Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

О важности потребления воды во время тренировки сказано много. Но я продолжаю регулярно наблюдать ситуации, при которых, например, выполняя длительное кардио в зале не делают ни глотка жидкости. В этом случае я лично набираю стакан воды и буквально заставляю выпить.

Что происходит во время тренировки без воды?

процесс жиросжигания замедляется;

происходит обезвоживание организма;

сгущается кровь, поэтому сердце и кровеносная система не могут нормально функционировать.

Вода или особые напитки: что пить?

Во время тренировки организм теряет не только большое количество жидкости, но и витамины, минералы, электролиты, поэтому остро нуждается в восполнении этих потерь.

Электролиты – это соли и минералы, помогающие проведению электрических импульсов в организме (в том числе и от мозга к мышцам). Без должного количества электролитов мышечные ощущения на тренировке могут быть слабыми. Чтобы восстановить водно-солевой баланс и связь мозга с мышцами, а также предотвратить судороги, нужно употреблять воду с положительно и отрицательно заряженными частицами. Не рекомендую пить кипяченую воду, поскольку она лишена этих элементов и является “мертвой».

В изотониках (специальные спортивные напитки) уже содержатся электролиты, но помимо них в составе могут присутствовать простые сахара. Поэтому внимательно изучайте список ингредиентов и соотносите его с вашими целями. Если вы худеете, то прием быстрых углеводов во время тренировки будет нецелесообразным. Если, например, наращиваете мышечную массу либо бегаете на длинные дистанции, то постоянное поддержание уровня сахара в крови – это как раз то, что вам нужно.

Изотоники можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно. Вот легкий рецепт:

в небольшом количестве теплой воды размешайте щепотку соли и 5-20 г меда (в зависимости от вашей необходимости в быстрых углеводах, исходя из степени нагрузки). Залейте этот раствор 300 мл воды и 50 мл лимонного сока. Если нужно еще больше насытить напиток простыми сахарами, можно добавить сок или морс. Такой коктейль нужно пить небольшими порциями. Лучше всего чередовать с обычной водой во время занятий.

Напиток с ВСАА во время тренировки – один из самых популярных вариантов. В составе этого напитка содержатся 3 аминокислоты, которые отвечают за мышечную энергетику и предотвращение чрезмерного разрушения мышечного волокна. Результаты исследований по поводу действия этой добавки довольно противоречивы. Одни доказывают, что продукт действительно рабочий, другие утверждают, что можно обойтись без него. Если принимаете ВCAA на тренировке, то выбирайте такие, которые не будут вызывать дикой жажды и сухости во рту.

Белок во время тренировки: да или нет?

Мышечные волокна во время тренировки травмируются, поэтому возникает закономерное желание защитить их белковыми напитками. Пить белковые смеси во время занятий лучше не стоит, поскольку организм не будет знать, куда же направить свои силы: на тренировку или на переваривание поступившего белка. В итоге последний просто создаст чувство дискомфорта и не оправдает надежд по защите мышц.

На своих тренировках я всегда пью воду с растворенным в ней витамином С, который организм активно расходует во время физических нагрузок. Выбираю воду, в составе которой присутствуют калий и магний (узнать о содержании этих элементов можно, прочитав состав на этикетке). Периодически к этой смеси добавляю ВСАА.

Если вы не можете решить, что пить во время своей тренировки, то смело выбирайте обычную воду. Главное – пейте!

Апрель 4, 2016

Человеческое тело содержит 40–45 л воды с растворенными в ней элементами, основные из которых – калий, натрий, кальций, хлор, магний.

То есть вода в нашем организме находится в виде электролита, который наряду с другими системами обеспечивает гомеостаз; катализирует обменные процессы, поддерживает работу иммунной системы, служит аккумулятором энергии и пр.

Одна из главнейших функций электролитов – передача электрических импульсов к мышцам; в том числе и к сердечной мышце. Именно импульсы заставляют их сокращаться и расслабляться, т. е. работать.

Нехватка электролитов в организме приводит к судорогам, спазмам и болям в мышцах, которые возникают обычно после больших нагрузок. Может болеть голова, иметь место слабость и дезориентация в пространстве. Поэтому поддерживать нормальный объем воды (электролита) в организме не просто важно, а жизненно необходимо.

Потребность в воде зависит от массы тела спортсмена и интенсивности тренировки.

Атлету весом 60 кг нужно выпивать примерно 2 л воды, тому, кто весит 90 кг, потребуется уже 3 литра .

Ограничиться одной чистой водой можно лишь в том случае, если длительность тренировки находится в пределах 1 часа.

Если упражнения длятся дольше, нужно пить спортивные напитки, которые содержат различные добавки – соли, глюкозу, быстро усваиваемые белки, углеводы, аминокислоты.

Вода

Говоря о чистой воде, нужно разуметь под ней не «мертвую» дистиллированную или кипяченую воду (ее желательно не пить), а обычную, прошедшую очистку фильтрами и охлажденную.

То есть ту, которая находится в кулерах тренажерного зала. Это вода имеет некоторое количество микроэлементов, в которых нуждается организм, поэтому она полезней, чем кипяченая.

Изотонические напитки содержат соли и сахара в той пропорции, в которой они находятся в теле человека. При тренировке организм спортсмена теряет не только жидкость, но и растворенные в ней соли. Прием изотоников позволяет восстановить нарушенный баланс.

Энергетические или гипертонические напитки содержат увеличенное количество солей и сахаров, которые компенсируют не только потерянный электролит, но и энергию.

Фитнес-напитки

Если тренировка длится дольше 45-60 мин, рекомендуется пить спортивные напитки, содержащие белки, аминокислоты, углеводные добавки. Они не только утоляют жажду и восстанавливают объем электролита, но и снабжают организм дополнительным питанием, восполняющим израсходованные на тренировку запасы гликогена.

Прием фитнес-напитков способствуют:

• быстрому росту мышечной массы,
• увеличению выносливости и силы,
• сокращению времени восстановления между тренировками,
• сжиганию подкожного жира.

Состав наиболее распространенных фитнес-напитков приведен в конце статьи.

Многие научно-исследовательские организации, работающие в сфере спорта, разрабатывают и предлагают свои СХЕМЫ ПРИЕМА ВОДЫ И НАПИТКОВ во время тренировки.

Наиболее простая из них выглядит так:

1. до тренировки (за 1-2 часа) – 0,5 л;
2. во время тренировки – каждые 10-20 мин несколько глотков;
3. после тренировки – 0,5 л в продолжение часа.

• Принимать жидкость рекомендуется охлажденной до 10-15 °C.
• В течение последующих 6 часов желательно с помощью воды восполнить 25-50% веса, потерянного в результате тренировки.
• Воду нужно пить, не дожидаясь, когда этого захочется. Чувство жажды возникает, когда тело уже потеряло 1-2% жидкости. Чтобы не доводить до этого, нужно просто принимать воду с определенным интервалом – даже если этого не хочется.

Газированную воду. Она хорошо утоляет жажду, но наполняет желудок пузырьками газа, который создает дискомфорт (особенно при физической нагрузке) и препятствует приему нужного количества жидкости. В данном случае минусы превышают плюсы, поэтому от газировки нужно категорически отказаться.

А заодно и от лимонада, который мало что газированный, так еще и содержит всякие ненужные добавки, состав которых неизвестен.

Можно ли пить соки?

Если говорить о питье соков во время тренировки, то по предпочтительности приема они стоят на последнем месте после воды, фитнес-напитков и изотоников. Соки содержат полезные витамины и быстроусвояемую фруктозу, но принимать их нужно с умеренностью. И в любом случае не магазинные, состав которых неизвестен, а свежеприготовленные и разведенные водой.

СЫВОРОТОЧНЫЙ БЕЛОК.

Основной протеин молока, в состав которого входят все незаменимые аминокислоты. Напиток с сывороточным белком способствует быстрому росту мышечной массы, уменьшает потерю костной ткани при старении, сжигает лишний жир. Он легко усваивается, поэтому может приниматься непосредственно перед тренировкой.

КАЗЕИН.

Белок, который получается при створаживании молока. Главное его положительное действие – ускоренный рост мышечной массы. Казеин требует определенного времени для переваривания, поэтому лучше принимать его на ночь.

КРЕАТИН.

Обеспечивает энергетический обмен в нервных и мышечных клетках, способствует росту мышц. Является натуральным компонентом и разрешен к употреблению антидопинговыми организациями.

ТАУРИН.

Эта аминокислота обеспечивает рост и развитие мышц, улучшает работу сердца, стимулирует продуцирование желчи, которая необходима для хорошего пищеварения.

КОФЕИН.

Является составной частью энергетиков. В умеренных дозах стимулирует нервную систему, усиливает работу сердца, способствует повышению умственной и физической работоспособности. Употребление слишком больших доз приводит к обратному эффекту – усталости, снижению работоспособности и даже к депрессии.

ЛЕВОКАРНИТИН.

Аминокислота повышает аппетит, усиливает процессы метаболизма, оказывает анаболическое и антигипоксическое действие, стимулирует энергообмен в организме, повышает его защитные силы.

Казалось бы, в питье воды нет ничего экстраординарного. Однако о том, как это делать правильно, существует масса мифов. Консультирует врач-диетолог столичной «Клиники доктора Волкова» Марина Анатольевна Хачатурова.

Миф первый: в день нужно обязательно выпивать 2 литра воды

На самом деле . Это не совсем так. Традиционно считается, что норма потребления воды (количество, необходимое для поддержания правильного обмена веществ) - 1 литр воды на 30 кг веса. Если ваш вес равен 60 кг, то получается, что рекомендация про 2 литра воды, действительно, актуальна. Но если вес человека выходит за рамки нормального (в ту или иную сторону), эти расчеты могут завести очень далеко. Анорексичная девушка окажется обезвоженной, а толстяк весом больше центнера – погибнет от водной интоксикации. Поэтому имеет смысл вспомнить рекомендации Национальной академии наук США от 1945 года: «1 мл воды на каждую потребленную килокалорию пищи». Рацион современного человека в среднем 2000-2500 килокалорий – и мы возвращаемся к пресловутым двум литрам. Но есть нюанс: эти два литра включают в себя жидкость, которая содержится в приготовленной пище! Короче, нет смысла скрупулезно подсчитывать, сколько литров воды нужно выпивать ежедневно. Если вы испытываете чувство жажды – на него нужно отзываться.

Миф второй. Во время диеты надо сокращать не только количество еды, но и потребление воды. Иначе не похудеть

На самом деле . Вода – один из главных помощников в борьбе с лишним весом. Ее потребление помогает вывести из организма продукты расщепления белков, жиров и углеводов, что и является одной из важнейших целей многих диет.

Большинство женщин пытаются сократить потребление воды во время диеты, потому что боятся, что у них появятся отеки, и лишние сантиметры из-за этого не уйдут. Это не совсем верно. Как правило, отечность бывает связана не столько с выпитой водой, сколько с потреблением соленых или острых продуктов, задерживающих жидкость в организме.

Если сократить количество острых и соленых блюд в рационе, результат не заставит себя ждать. Разумеется, при условии, что выделительная система работает нормально. Но людям с болезнями почек или мочевого пузыря к диетам вообще нужно подходить весьма аккуратно. Им можно худеть только с разрешения врача и под его контролем.

Миф третий. Нельзя пить во время еды: вода разбавит желудочный сок, и появятся проблемы с пищеварением

На самом деле . Это не более чем теория, ставшая популярной совсем недавно. Серьезных обоснований у нее нет. Наоборот, вода, которую мы пьем во время еды, удлиняет процесс жевания, размягчает пищу, облегчая задачу пищеварительной системы. К тому же потребление воды помогает уменьшить количество съеденной пищи.

Главная роль в процессе переваривания пищи принадлежит соляной кислоте, содержащейся в желудочном соке. Она выделяется в ответ на принятую пищу, размягчает ее, активизирует ферменты, способствует образованию пищеварительных гормонов.

Небольшие изменения концентрации соляной кислоты из-за выпитой воды принципиального значения не имеют. Представьте себе: вы разбавили водой 50 граммов сока. Разве его количество от этого уменьшится? Нет. К тому же вода, в отличие от еды, очень быстро покидает желудок – так что беспокоиться не о чем.

Правда, желательно во время обеда все-таки не пить ледяную воду. Еще советские ученые доказали, что если запивать кашу очень холодным напитком, то время ее пребывания в желудке сокращается с 4–5 часов до 20 минут. Это приводит к тому, что чувство голода очень быстро возвращается назад, и возрастает риск ожирения. К тому же «ускоренное» пищеварение пользы организму не приносит.

Пить следует за час до еды, во время еды, но вот в течение часа после еды пить не рекомендуется. Представьте себе: вот вы пообедали и выпили чай: суп занимает 200 мл от объема желудка, мясо – тоже 200 мл, гарнир – 100 и вдобавок еще 2 чашки чая. В результате желудок оказывается растянутым, и в следующий раз вы съедаете больше. Установка на комплексные обеды «первое, второе, третье и компот» в последние десять лет исследований доказала свою неэффективность.

Миф четвертый. С утра натощак нужно выпить стакан воды, а вот на ночь пить нельзя

На самом деле . С первой частью утверждения можно согласиться. Утром действительно полезно выпивать стакан воды натощак. Это помогает проснуться, сразу активизирует нашу нервную систему, улучшает самочувствие. Наилучший эффект от утреннего стакана воды бывает, если в туда добавить ломтик лимона. Желательно положить его в стакан с водой вечером, тогда, проснувшись, вы получите прекрасный витаминный настой.

А вот запрет пить воду на ночь очень условный. Считается, что от этого с утра на лице могут появиться отеки. Однако, повторюсь, если почки работают хорошо, это маловероятно.

Вообще, рассуждать о том, когда можно пить воду, а когда нет – несколько странно. Ведь в последнее время врачи все чаще приходят к выводу, что пить желательно небольшими порциями и равномерно в течение дня. Выпили воды с лимоном натощак, затем перед завтраком выпейте стакан травяного настоя или отвара. Обязательно попейте перед обедом. В первой и во второй половине дня выпейте пару стаканов травяного чая, сока или воды.

В жаркое время года, когда потеря жидкости и чувство жажды усиливаются, пить приходится больше. В этих случаях лучше выпивать стакан воды не за один прием, а постепенно, делая 1–2 глотка через небольшие промежутки времени. Если вы чем-то занимаетесь, поставьте около себя стакан воды и пейте ее периодически небольшими глотками. Такой питьевой режим очень полезен для почек и мочеточников.

Миф пятый. Пить во время занятий спортом вредно. Это увеличивает нагрузку на организм и препятствует похуданию

На самом деле . Это не так. Всем известно, что если хорошенько пропотеть на тренировке, а потом в течение какого-то времени не пить воды, масса тела немного снизится. Но стоит выпить воды, как вес возвращается к исходному состоянию.

Дело в том, что клетки, в том числе и жировые, частично состоят из воды. За время тренировки они ее теряют, поэтому нам кажется, что мы похудели. Но количество жировых клеток не уменьшается, а через некоторое время они восстанавливаются в объеме. Поэтому испытывать свой организм обезвоживанием во время занятий спортом ни к чему – похудеете вы от этого лишь иллюзорно. Чтобы по-настоящему избавиться от жира, следует изменить характер питания, подобрать другую тренировку. А воду пить можно в любом случае. Нагрузку на организм это не увеличивает.

Наоборот, во время тренировки поднимается температура тела, усиливается потоотделение, в результате чего снижается объем циркулирующей крови, повышается ее вязкость. А здесь недалеко и до сниженного давления или тромбоэмболии. Потребление воды помогает все это предотвратить.

Если тренировка у вас интенсивная, врачи рекомендуют придерживаться следующей питьевой схемы. За 1,5–2 часа до занятий выпейте стакан воды. Еще полстакана добавьте за 10–15 минут до тренировки. Во время занятий следует пить по 100–150 мл каждые 15 минут. При этом заставлять себя не надо – если хочется пропустить один из приемов воды, ничего страшного. А после тренировки выпивайте 150–200 мл каждые 15 минут до полного возмещения потерянной жидкости.

журнал "Женское здоровье"

Если вы решительно настроились на похудение, то стоит продумать режим не только питания, но и питья. Разные напитки могут как способствовать быстрому снижению веса, так и препятствовать ему.

Какие напитки помогают худеть

Обратите внимание, что все системы питания, целью которых является избавление от килограммов, настоятельно советуют пить жидкости минимум 2 литра ежесуточно. Смысл не только в обеспечении почек достаточной для нормального функционирования нагрузкой, но и в том, что благодаря такому режиму, метаболизм разгоняется и калории начинают сжигаться быстрее.

Перед едой следует выпивать по 1-2 стакана жидкости, чтобы предотвратить дальнейшее переедание. Дело в том, что, предварительно наполняя желудок водой вместо еды, мы растягиваем его стенки, что даст ощущение сытости намного раньше, а пищи для этого придётся употребить гораздо меньше.

Относительно температуры жидкости диетологам не удалось достичь согласия. Кто-то настаивает на большей эффективности холодного питья, а кто-то - тёплого. Поэтому данный вопрос вам придётся решить самостоятельно, ориентируясь исключительно на свои предпочтения.

Чем заменить воду во время диеты

Хотя в разных диетах свои списки разрешенных и запрещённых к употреблению напитков, есть и практически универсальные для всех систем похудения виды питья, которыми можно простую воду:

1. 1. несладкий зелёный чай , который не только лишён калорий, но и может помочь в деле выведения из организма лишней жидкости;
2. 2. несладкий классический кофе с большой дозой кофеина, активизирующего обмен веществ, а также антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы;
3. 3. травяной чай , не только утоляющий жажду и снижающий голод, но и значительно повышающий иммунитет, что особенно ценно в режиме активного похудения (повысить иммунитет также помогут капли Иммунити, а читайте на нашем сайте);
4. 4. лимонная вода , если у вас всё нормально с кислотностью слизистой желудка.

В этот список попал многими любимый кофе. Однако его употребление нужно оговаривать непосредственно с диетологом, поскольку данный напиток очень сильно влияет на сердечно-сосудистую систему, которая во время диеты и так может испытывать повышенные нагрузки.

Рецепты напитков для диеты

Существует список и своеобразных жиросжигающих коктейлей, которые своим составом способствуют похудению в ускоренном темпе. Запишите рецепты:

1. 1. Измельчите корень имбиря, поместите его в пустой графин. Нарежьте кружочками огурец и лимон, а затем добавьте эти компоненты к имбирю. Туда же всыпьте щепотку мяты. Теперь всё заливаем очищенной водой и ставим графин в холодное место.
   Утром лимонад можно считать готовым. Его рекомендуется пить во время диеты в течение всего дня - ускоренный обмен веществ и выведение лишней жидкости вам гарантированы.
2. 2. Если диетой не запрещены фрукты, то приготовьте смузи. Понадобятся киви, немного лимона, 4–5 мятных веточек и полстакана воды. Все составляющие взбиваются блендером. Если смузи кажется слишком кислым, то разрешается добавить в него чуть-чуть мёда.
3. 3. Ещё один смузи. Кусочки ананаса (4 штуки) и четвертинку грейпфрута смешать блендером с обезжиренным кефиром (250 мл). Этим напитком можно заменить завтрак, потому что наиболее эффективен он именно натощак.
4. 4. Уксусная вода. Готовится она: в 300 мл воды растворяются по чайной ложке уксуса и мёда. Добавляем щепотку корицы. Пьётся такой напиток тоже натощак.

Разные диеты разрешают своим приверженцам и другие виды питья - соки из овощей и фруктов, нежирные бульоны, питьевые йогурты с нулевой жирностью, айран. Здесь важно следить за калорийностью ингредиентов и рекомендациями конкретной системы питания.

Ищите эффективное средство для похудения? Попробуйте Шоколад Слим и вы поймёте, что решение данной проблемы найдено. На нашем сайте вы можете прочитать

Во время интенсивных занятий спортом температура тела повышается, человек потеет. Этот процесс защищает нас от перегревания, но приводит к быстрой потере воды и минеральных веществ, поэтому при выполнении спортивных упражнений человек испытывает желание выпить воды. Но стоит ли пить во время занятий спортом, что именно лучше пить, как и когда? Рассмотрим эти вопросы подробней.

Можно ли пить во время тренировки

Чтобы предотвратить обезвоживание и поддерживать водно-солевой баланс во время занятий спортом, необходимо своевременно пополнять запасы жидкости, поэтому пить на тренировках можно и нужно.

Знаете ли вы? Выполняя упражнения средней интенсивности в течение часа, человек теряет приблизительно 1 л жидкости вместе с потом.

Аргументы «за»

Вода во время занятий спортом просто необходима организму, и вот почему:

• предотвращает перегревание организма при физических нагрузках - тело получает жидкость, человек потеет и охлаждается;
• способствует сжиганию жировых клеток, т. к. восстанавливает силы, но не содержит калорий;
• содержит минералы, способствующие нормальному функционированию нервной системы и полноценной работе мышц;
• уменьшает нагрузку на суставы и позвонки во время тренировки, т. к. используется для выработки особой жидкости - смазки;
• облегчает нагрузку на сердце, способствует уменьшению густоты крови и её нормальному распределению по телу;
• выводит вредные вещества и токсины вследствие ускорения обмена веществ.

Аргументы «против»

Несмотря на большое количество аргументов «за», некоторые люди полагают, что пить на тренировках вредно. Но это мнение справедливо только тогда, когда вы подвергаете себя очень большим физическим нагрузкам. В этом случае частое и обильное употребление жидкости действительно вредно для сердца и поэтому нежелательно.

Важно! Для нормальной работы организма человеку в день необходимо выпивать не меньше двух литров воды.

Что можно и что нельзя пить на тренировке в тренажёрном зале

На тренировке важно предотвратить обезвоживание организма. Вот несколько вариантов напитков, которые можно пить во время занятий спортом:

• обычная чистая и негазированная вода быстрее всего усваивается организмом. Если вам хочется подсластить её, можно добавить немного мёда (пропорция 1,5 ст. ложки на 0,5 л);
• негазированная минералка , помимо восполнения потери жидкости, насытит организм ионами калия и натрия, которые были потеряны вместе с потом;
• изотоники содержат аминокислоты и углеводы, необходимые во время физических нагрузок. Продаются они в тренажёрных залах и фитнес-центрах. Люди, которые занимаются спортом профессионально, знают, что спортсмены часто пьют изотоники на тренировках.

• сладкие или газированные напитки;
• соки;
• кофе.

Сладкие напитки могут вызвать отрыжку, тошноту и даже рвоту, вот почему нельзя употреблять их при выполнении упражнений. А чай и кофе выводят жидкость из организма, ускоряя процесс обезвоживания.

Правила питья во время тренировки

Занимаясь спортом, важно следить за состоянием организма и прислушиваться к своим ощущениям. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам правильно употреблять воду во время занятий:

1. Выпивайте стакан воды перед началом тренировки. Это даст организму силы для предстоящей физической нагрузки.
2. Пейте по желанию, даже небольшое чувство жажды является поводом сделать несколько глотков жидкости.
3. Старайтесь делать несколько глотков каждые 15–20 минут, даже если не хочется. Это поможет организму привыкнуть к регулярному употреблению воды.
4. Пейте небольшими глотками в перерывах между подходами.
5. В зависимости от интенсивности упражнений для нормального самочувствия на протяжении одного занятия нужно выпивать от 0,5 до 1 литра воды.
6. Зимой нужно пить воду комнатной температуры, а летом - прохладную.

Важно! При потере 2% жидкости работоспособность человека снижается сразу на 10%, поэтому нужно вовремя восполнять недостаток влаги в организме.

Через сколько времени и что можно пить после тренировки

После физической активности организм особенно нуждается в пополнении запасов жидкости. После занятий обязательно выпейте 2–3 чашки воды в течение двух часов, чтобы восстановить водный баланс и силы.
Есть спорное мнение о том, нужно ли пить после тренировки молоко. Оно действительно хорошо восстанавливает баланс жидкости в организме благодаря содержанию белка и повышенной энергетической ценности, поэтому молоко способствует восстановлению сил после занятий спортом.

Соблюдение правильного питьевого режима во время спортивных занятий не только улучшает самочувствие и общее состояние человека, но и значительно повышает эффективность упражнений и способствует наращиванию мышечной массы.

Видео: что пить во время тренировки