Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

ИСТОРИЯ

Футбольная школа московского «Спартака» за семьдесят с лишним лет своего существования внесла огромный вклад в победы главной команды на международной арене, в чемпионатах СССР и России. Не проходило и сезона, чтобы школа не передавала основному составу наиболее талантливых воспитанников.

Впервые юношеские команды «Спартака» — которые, правда, назывались детскими — обрели официальный статус в 1934 году. Молодые футболисты начали разыгрывать свое первенство, результаты которого учитывались в том числе и в клубном зачете. Все игры детских команд проходили на Стадионе Юных пионеров (СЮП).

А в 1937 году было проведено первое союзное первенство среди юношей, которое официально называлось Кубком СССР среди школьников 1920-1921 годов рождения. Более четырех тысяч команд приняли старт в новом турнире, а в финал вышли юноши московского «Спартака» и ленинградского «Судостроителя». Решающий матч состоялся 15 августа на СЮПе. Сильнее оказались спартаковцы, выступавшие под началом Владимира Горохова. Из команды-победительницы впоследствии вышли такие мастера, как Олег Тимаков, Борис Соколов, Николай Климов, Александр Оботов, Владимир Демин. Этот успех пришел совсем не случайно. Еще в 1936 году по инициативе отца-основателя нашего клуба Николая Старостина при «Спартаке» была создана группа подготовки из наиболее одаренных молодых футболистов.

С началом розыгрыша первенств СССР юноши продолжали готовиться в составе клубных команд общества. А первые четкие очертания футбольная школа «Спартака» получила уже после войны. В 1956 году при командах мастеров стали создаваться группы подготовки, которые и взвалили на себя нелегкое бремя воспитания подрастающего поколения для будущих баталий на футбольных полях. Через два года группы подготовки получили статус детско-юношеских спортивных школ (ДЮСШ). Тогда же начало разыгрываться первенство Москвы среди ДЮСШ.

В 1976 году ДЮСШ «Спартак» преобразовали в Специализированную детско-юношескую школу олимпийского резерва (СДЮШОР). В принципе, серьезных различий между ДЮСШ и СДЮШОР не было. Зато повысилась роль тренеров, работавших в спортивной школе.

В 1992 году по настоянию начальника команды Николая Старостина и главного тренера Олега Романцева школа была передана на баланс футбольного клуба. Раньше она принадлежала Московскому городскому совету общества «Спартак», а после его ликвидации некоторое время находилась в ведении профсоюзов. Если бы школа не попала в ведение клуба, вполне возможно, спартаковский манеж в Сокольниках, где вот уже несколько десятков лет тренируются мальчишки, разделил бы участь манежей ЦСКА и «Динамо», отданных под рынки. Этого, к счастью, не произошло. Занимаются же юные спартаковцы в специализированных спортивных классах. Причем за учебой своих подопечных тренеры следят так же внимательно, как за их спортивными успехами.

Чуть позже при школе заработал интернат. Число учеников в нем ограничено, а потому места достаются обычно самым одаренным юным футболистам. Среди них есть и иногородние ребята, приехавшие в столицу из разных уголков России.

Набор в спартаковскую школу в последнее время проводится два раза в год. Сотни мальчишек вместе с родителями со всех концов Москвы и Подмосковья съезжаются в Сокольники или на стадион «Спартак» имени Нетто, мечтая произвести впечатление на тренеров и попасть в число счастливчиков.

В январе 2010 года спартаковская СДЮШОР получила новый, более высокий статус - теперь она именуется «Академия «Спартак» по футболу имени Ф. Ф. Черенкова».

Идея назвать Академию именем легендарного футболиста принадлежит спартаковским ветеранам. Они составили официальное письмо на имя генерального директора клуба Валерия Карпина, которое подписали почти два десятка авторитетных спартаковцев. Все ветераны с громадным уважением относятся к Черенкову. Федор Федорович - самый популярный воспитанник спартаковской школы, Человек с большой буквы и неповторимый игрок, который внес огромный вклад в историю «Спартака». Его любят и боготворят болельщики не только в России, но и во всех странах СНГ.

ПОБЕДНЫЕ ТРАДИЦИИ

Все эти годы спартаковская школа занимала ведущие позиции в московском футболе, неоднократно выигрывая первенство столицы. В 1952-1971 годах красно-белый клуб под руководством Владимира Степанова 18 раз подряд побеждал в чемпионатах Москвы, причем немало очков в общую копилку принесли юношеские команды.

Не менее удачно выступали спартаковские юноши и в чемпионате столицы среди ДЮСШ, регулярно побеждая в нем — как в отдельных возрастах, так и в общем зачете. Победные традиции продолжились в 70-80-е годы и плавно перекочевали в российские времена, где было достигнуто множество побед в летних и зимних первенствах Москвы.

Не раз побеждали юные спартаковцы и на всесоюзной арене. Всесоюзные, а позже и всероссийские чемпионаты среди ДЮСШ, а также среди ДЮСШ при командах мастеров регулярно проводятся с 1957 года. Красно-белые оказывались лучшими в стране более десяти раз. Особо стоит отметить работу Константина Рязанцева, чьи команды трижды выигрывали всесоюзные чемпионаты — в 1958, 1962 и 1963 годах.

ПРЕЕМСТВЕННОСТЬ ПОКОЛЕНИЙ

Бывший игрок основного состава «Спартака» Константин Рязанцев — не единственный из когорты великих людей, работавших в спартаковской школе. В разное время в качестве тренеров здесь трудились такие наши звезды как Игорь Нетто, Владимир Степанов, Николай Гуляев, Анатолий Ильин, Анатолий Исаев, Анатолий Крутиков, Николай Тищенко, Галимзян Хусаинов, Валентин Ивакин, Станислав Леута, Анатолий Масленкин, Михаил Огоньков, Николай Осянин, Николай Паршин, Александр Рысцов, Анатолий Солдатов, Владимир Чернышев, Иван Рыжов, Александр Квасников, Сергей Сальников. Сейчас эту славную эстафету поддерживают Евгений Сидоров, Юрий Дарвин, Андрей Пятницкий, которые прививают мальчишкам вкус к фирменной спартаковской игре.

Спартаковская школа воспитала множество замечательных футболистов. Игорь Нетто, Сергей Сальников, Федор Черенков, Сергей Родионов, Николай Абрамов, Александр Кокорев, Виктор Евлентьев, Олег Тимаков, Валерий Рейнгольд, Владимир и Виктор Букиевские, Виктор Самохин, Алексей Корнеев, Рамиз Мамедов, Геннадий Морозов, Андрей Иванов, Борис Поздняков, Алексей Прудников, Михаил Русяев, Игорь Шалимов, Константин Головской, Егор Титов, Алексей Мелешин, Александр Ширко, Дмитрий Торбинский — вот неполный список тех, кто оставил заметный след в славной истории «Спартака». Всего в основном составе сыграли более ста собственных воспитанников. А сколько футболистов дали тренеры «Спартака» другим командам! Достаточно вспомнить Игоря Корнеева, Дмитрия Галямина, Алексея Косолапова, Андрея Мовсесьяна, Олега Кузьмина, Павла Погребняка, Александра Самедова, Дмитрия Тарасова...

В последние четверть века директорами СДЮШОР «Спартак» были Валентин Липатов, Илья Ивиницкий, Петр Шубин, Николай Кажуткин, а с мая 2010 года — спартаковский воспитанник Геннадий Морозов. В должности старших тренеров в школе трудились Николай Паршин, Анатолий Королев, Петр Шубин. Сейчас эстафету у них принял Владимир Бодров.

В первые годы нового века школе пришлось пережить смутные времена. Количество красно-белых воспитанников, оставивших яркий след в большом футболе, заметно сократилось. Но с приходом в клуб ОАО «ЛУКОЙЛ», которое всячески заботится о подрастающем поколении, дела пошли в гору. Спартаковская школа снова стала ведущей в стране.

В последние годы она работает чрезвычайно продуктивно и может гордиться своими достижениями. Ни в одном клубе российской Премьер-Лиги не играло в основном составе столько собственных воспитанников, сколько в «Спартаке» за последние два сезона. Егор Титов, Александр Прудников, Сергей Паршивлюк, Роман Шишкин, Андрей Иванов, Артем Дзюба, Владислав Рыжков, Константин Советкин, Александр Зотов, Артур Малоян, Олег Динеев, Амир Бажев, Максим Григорьев, Илья Гультяев, Павел Яковлев…

Наши воспитанники составляют костяк молодежной сборной России, и в национальной сборной России при Гусе Хиддинке также играло больше всего выходцев именно из спартаковской школы.

Кроме того, дубль «Спартака», где костяк составляют выходцы из школы, трижды подряд с 2006 по 2008 год завоевывал золотые медали первенства России среди молодежных команд — уникальное для нашей страны достижение! Сейчас дубль, к слову, тренирует Дмитрий Гунько — также выпускник СДЮШОР «Спартак», работавший ранее тренером в нашей школе.

МЕЖДУНАРОДНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ

Наша молодежь регулярно встречается с ровесниками из Англии, Италии, Испании, Германии в различных турнирах и выглядит весьма достойно. В последние годы юные футболисты «Спартака» побеждали сверстников из «Манчестер Юнайтед», «Челси», «Милана», «Баварии», выигрывали крупные международные соревнования. В 2005 году команда 1992 года рождения заняла первое место в турнире в итальянском городе Лимоне-Гарда, через год она же победила в турнире в немецком Ратингене. Команда 1989 года рождения в 2006 году первенствовала в престижном турнире Milk Cup в Северной Ирландии, а команда 1991 года рождения в 2007 году одержала победу в турнире в итальянском Ласкарисе.

На этих и других соревнованиях наши юные футболисты несколько раз получали призы Fair Play, становились лучшими бомбардирами и игроками. Кроме того, спартаковская школа участвует в таких турнирах как Maggioni-Righi (Borgaro Torinese - Italia), Beppe Viola (Arco di Trento - Italia), Мемориал Franco Gallini (Pordenone - Italia), UNICEF (Garda - Италия), ADO Den Haag (Гаага - Нидерланды), MIC (Barcelona - Испания), Сiudad de Leon (Leon - Испания), Cordial Cup (Австрия), Mundialito (Algarve - Portugal), Paris SaintGermain (Франция).

С каждым годом в России, желающих заняться футболом, становится все больше и больше. И это не удивительно, так как в футбол могут играть люди практически любого возраста. Для большинства футбол является увлечением и одним из способов активного отдыха. Но если рассчитывать на определённые профессиональные перспективы, то этим видом спорта необходимо заниматься с раннего возраста и уделять ему много времени. Кроме возраста, успешная профессиональная карьера также зависит от навыков и природных данных человека.

Выбрав этот вид спорта, остаётся определиться в какую футбольную школу можно записаться и начать свое обучение. В Москве таких школ достаточно много и выбор конкретного заведения зависит во многом от предпочтений и желаний самого ученика. Вообще есть разные футбольные школы - одни ориентированы на серьезную подготовку футболистов (как правило, это государственные бесплатные школы), а другие открыты для всех желающих (обычно это школы в крупных спортивных центрах, где обучение в основном платное). Но и попадание в бесплатную школу не означает, что материальных затрат не будет. Даже если футболист попал в бесплатную школу, ему все равно придется потратить деньги. Во-первых, понадобится экипировка, без которой просто не обойтись. Хорошая экипировка примерно стоит около 100 долларов. Во-вторых, школа часто организовывает выезд команды на различные международные и междугородние соревнования - для этого проводят дополнительные денежные сборы.

Сейчас самыми популярными футбольными школами Москвы считаются такие:

- СДЮШР Спартак

- Центр образования Чертаново

- ДЮСШ «Крылья Советов»

Основные задачи и цели центра Spartak City Football:

Подготовка детей к просмотру и отбору в Академии «Спартак» по футболу имени Ф. Ф. Черенкова.
Раскрытие потенциала и развитие ключевых физических и игровых навыков каждого ребенка.
Воспитание положительных качеств характера через работу над собой и действия в команде.
Возможность для детей прикоснуться к истории легендарного клуба, понять ценности «Спартака» и тренироваться по методикам и программам клубной академии.

Процесс обучения детей строится в соответствии с критериями и под контролем Академии «Спартак» Москва. Лучшие ученики центра имеют возможность прохождения приоритетного просмотра в Академии «Спартак» Москва.

Помимо воспитательного и тренировочного процесса для учеников организовано множество интересных событий, связанных с футбольным клубом – от мастер-классов игроков до посещения стадиона и специальных мероприятий.

Взаимодействие с клубом и Академией «Спартак»:

Тренировки и образовательные мероприятия в центре начальной подготовки Spartak City Football проходят в тесном контакте с клубом и Академией. На днях открытых дверей и основных просмотрах присутствуют тренеры-селекционеры «Спартака», для родителей проводятся специальные мероприятия при участии тренеров и сотрудников Академии.

На пресс-конференции, посвященной открытию центра начальной подготовки, Генеральный директор «Спартака» Сергей Родионов и Директор клубной Академии Дмитрий Сидоров подробнее рассказали о целях и ожиданиях от работы центра Spartak City Football:

Методология:

Академия «Спартак» по праву является одной из лучших в России и Европе, что подтверждается количеством воспитанников академии, выступающих на профессиональном уровне, а также включением в список 100 ведущих Академий Европы по оценке Международного центра спортивных исследований (CIES).

Тренировочный процесс в центре Spartak City Football реализуется в полном соответствии с принятыми образовательными методами и утвержденными методиками, по которым занимается вся Академия клуба «Спартак» Москва.

Все процессы обучения и развития детей в центре начальной подготовки Spartak City Football направлены на получение уникального футбольного образования и положительных эмоций.

Наша философия:

Мы уверенны, что множество детей талантливы и имеют перспективное будущее. Для этого они должны получить высококачественное футбольное образование, занимаясь в лучших условиях.

Мы даем детям возможность улучшить и развить их футбольные навыки, получая удовольствие от процесса тренировок в позитивной и дружественной атмосфере. Почувствовать «вкус» большого футбола, прививая ценности клуба «Спартак» Москва: уважение к традициям, достоинство и борьбу до самого конца.

Условия тренировок:

Тренировки проходят в собственном футбольном центре, являющимся одним из наиболее современных в Москве. Центр расположен в Парке Сокольники на закрытой территории, в 5 минутах ходьбы от клубной Академии «Спартак» и обладает отличными условиями – 8 открытых, 4 крытых поля; профессиональный искусственный газон, раздевалки, кафе, общие зоны для проведения мастер-классов, семинаров и лекций. Подробную информацию о центре можно посмотреть в разделе Инфраструктура.

Процесс зачисления:

Тренировочный год длится с сентября по май включительно. Летом действуют специальные летние группы. Общее количество мест для детей в рамках одного года является ограниченным и составляет 150 человек.

Для зачисления необходимо сделать следующие шаги:

Посетить просмотр или день открытых дверей и по их результатам получить рекомендацию тренера. Просмотры проходят несколько раз в год. Дни открытых дверей – на ежеквартальной основе. Записаться на просмотр можно заполнив форму справа вверху на данной странице.
После консультации с тренером определить программу, подобрать группу соответствующего уровня и, в случае наличия места, заключить договор и оплатить обучение.
Получить справку врача о возможности посещения тренировок и заполнить заявление на вступление ребенка в центр.
Посетить вступительный семинар для родителей по общей организации работы центра, тренировочному процессу и взаимодействию с клубом и академией.
Получить комплект формы, доступ к личному кабинету на сайте и специальный дневник игрока.

АКАДЕМИЯ «СПАРТАК» ИМЕНИ ФЕДОРА ЧЕРЕНКОВА

15 октября 2009 года ФК «Спартак» совместно с ЛУКОЙЛом открыли в Сокольниках (по адресу: ул. Олений Вал, д. 3) новый уникальный футбольный комплекс, равного которому в Москве нет. Для наших юных игроков сделаны три новых поля, два из них — с подогревом. Произведена полная реконструкция служебного здания: обустроены семь раздевалок, помещение для администрации школы, тренажерный зал, баня, зал для проведения теоретических занятий и другие помещения. Проведена замена покрытия в крытом манеже ЦУСК «Спартак». Построен спортивный городок с площадкой для игры в теннис-бол и специальным вратарским уголком, где юные голкиперы могут заниматься персонально.

На праздник, который торжественно открыли председатель совета директоров «Спартака» Леонид Федун и генеральный директор клуба Валерий Карпин, пришли прославленные спартаковские ветераны: Никита Симонян, Алексей Парамонов, Анатолий Ильин, Анатолий Исаев, Валентин Ивакин, Геннадий Логофет, Ринат Дасаев, Георгий Ярцев, Александр Мирзоян, Вячеслав Егорович, Александр Кокорев, Юрий Гаврилов, Федор Черенков, Сергей Шавло, Дмитрий Аленичев, Александр Ширко и другие.

В качестве почетных гостей были президент РФПЛ Сергей Прядкин, генеральный директор РФПЛ Сергей Чебан, президент ПФЛ Николай Толстых, директор департамента государственной политики в сфере физической культуры и спорта Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ Марина Томилова, префект ВАО Николай Евтихиев, глава управы района Сокольники Александр Касьянов, заместитель генерального директора Первого канала Кирилл Клейменов, президент федерации футбола Москвы Сергей Сидоровский, президент спортивного клуба «ЛУКОЙЛ» Владимир Плетнев, председатель общества «Спартак» Анна Алешина, президент ДФЛ Виктор Горлов, тренеры молодежной сборной России Игорь Колыванов и Сергей Кирьяков, тренер юношеской сборной России 1992 года рождения Юрий Смолянинов и другие, а также сотни болельщиков «Спартака» и десятки представителей различных СМИ.

Праздник в Сокольниках удался на славу. Гости были приятно удивлены увиденным, отметив великолепные условия, созданные для юных футболистов «Спартака». «В мое время такого не было, — отметил заслуженный мастер спорта Дмитрий Аленичев. — По-доброму завидую нынешним спартаковским мальчишкам».

«Мы сделали очередной шаг в сторону становления инфраструктуры клуба, — сказал председатель совета директоров «Спартака» Леонид Федун. — Будем развивать ее дальше, готовить кадры для «Спартака» и сборной России. При такой солидной базе наша СДЮШОР, которая уже дала наибольшее число игроков в сборную России и российскую Премьер-Лигу, переходит на новый уровень. Надеюсь, и уровень методического мастерства тренеров в более комфортных условиях будет повышаться. Соответственно, будет повышаться и мастерство юных футболистов. Общая стоимость проекта данного комплекса большая: она близка к полугодовому бюджету клуба. Но я считаю, что это правильное вложение денег, которое, вне всякого сомнения, окупится в будущем».

АКАДЕМИЯ СПАРТАК

Год назад на базе нашей Академии открылись коммерческие группы, где заниматься футболом может любой желающий.

Всех мальчишек, мечтающих играть за «Спартак », мы, к сожалению, взять в команды Академии не можем, - объясняет президент Академии Сергей Родионов . - Но чтобы у них была возможность оказаться в стане красно-белых и заниматься под руководством наших тренеров, мы создали коммерческие группы. Тренировки в этих группах помогут ребятам улучшить как уровень их общефизической подготовки, так и их футбольное мастерство.

Некоторые ограничения все же есть - по возрасту: занимающимся должно быть от 6 до 16 лет. Тренируются коммерческие группы в тех же условиях, что и воспитанники «Спартака »: на полях стадиона Академии в теплое время года или же в спартаковском манеже зимой.

С младшей группой работает Илья Салехов , который является тренером команды Академии этого же возраста. Мальчиков средней возрастной категории секретам футбольного мастерства обучает в прошлом игрок «Спартака », а сейчас тренер команды 1994 года рождения Алексей Мелешин . Старшую группу тренирует Сергей Гурченков - воспитанник «Спартака », уже достаточно давно работающий в нашей Академии.

Ребята в коммерческих группах оттачивают футбольное мастерство под руководством тренеров Академии дважды в неделю по полтора часа. Упражнения каждый из тренеров подбирает в зависимости от уровня подготовленности занимающихся. В занятиях коммерческих групп основной упор делается на обучение ребят технике владения мячом, однако на каждой из тренировок уделяется и время на улучшение общей физической подготовки: есть упражнения на скорость, координацию, ловкость. Обязательно каждое занятие завершается двусторонней игрой, в которой тренеры говорят и о тактике.

Не все родители отдают ребенка в коммерческие группы в расчёте на то, что сын потом перейдет в команды Академии и будет заниматься спортом профессионально. Для многих наоборот, ключевым является тот момент, что двухнедельные тренировки не требуют от ребенка полной погруженности в спорт и достаточно легко совмещать их с учебой. Но при этом дети занимаются в хороших условиях под руководством профессиональных тренеров. Причем стоимость месячного абонемента - 4500 рублей - соотносима с другими платными спортивными секциями. Можно посещать занятия и реже, разовая тренировка обойдется в 600 рублей.

Однако не редки и ситуации, когда детей из коммерческих групп переводят в бюджетные. По большей части - ребят из младших групп. За последнее время в команды Академии на просмотр из платных групп были приглашены 10 человек. Конкуренцию со сверстниками прошли не все из них, однако несколько мальчишек сумели закрепиться в командах.

При наблюдении за тренировками коммерческих групп можно увидеть интересную картину: в старшей занимается... девочка. Ася в платных группах тренируется едва ли не с первых дней их появления на базе Академии. Впрочем, поблажек ни она себе, ни тренеры ей не делают. Ася наравне с мальчишками выполняет упражнения и играет в двусторонках.