Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

При решении сбросить вес, люди стремятся найти упрощенный вариант питания, при котором можно худеть стремительно и без прежнего возврата. Как правило, выбор падает на монодиеты – вариант питания, при котором употребляют в пищу лишь один продукт, но в разных видах. Огуречная диета – одна из представленных монодиет, используемая зачастую в летний период, поскольку изобилие овоща прельщают взгляды, а свойство отлично утолять жажду преобладает над жирной и калорийной пищей.

Огуречная диета помогает похудеть всем желающим, благодаря наличию в составе клетчатки и воды – огурец на 90% состоит из воды. В результате его калорийность не превышает 14 ккал на 100 г продукта. Получается, что за день можно с легкостью съедать до нескольких килограмм свежих огурцов. Худеющие отмечают, что за неделю подобного питания можно похудеть до 7 кг. Но только ли огурцы можно употреблять на представленной диете? Каково диетическое меню для худеющих на огурцах?

В состав огурцов, помимо упомянутой клетчатки, входят витамины В и С, а также большое количество минералов. Польза же для похудения связана с наличием в составе тартроновой кислоты, которая способствует устранению углеводов по мере их поступления в организм. В результате организм начинает перерабатывать уже имеющиеся жировые клетки, что способствует похудению.

Диета на огурцах сложно переносимая, поскольку все питание основано на употреблении именно свежих овощей. Огурцы, прошедшие переработку, теряют большинство полезных микроэлементов и не способны с той же интенсивностью сжигать жировые клетки.

Практический совет: Если вы решили похудеть, придерживаясь огуречной диеты, проконсультируйтесь с диетологом и лечащим врачом при наличии заболеваний. Огуречная диета, несмотря на пользу в похудении, может спровоцировать развитие заболеваний органов ЖКТ.

Преимущества и недостатки диеты

К преимуществам диеты на огурцах относят следующие факторы:

• с помощью представленного питания можно за день терять до 1 кг лишнего веса;
• огурец отлично очищает организм от шлаков и токсинов, чем запускает и ускоряет метаболизм;
• овощи быстро устраняют проблемы с кишечником;
• большое количество поступающей влаги способствует улучшению цвета и состояния кожи;
• огурцы помогают восстановить баланс соли в организме, что препятствует образованию отеков;
• большинство же отмечают финансовую доступность диеты.

К отрицательным же сторонам относят скудное меню и однообразие, что приводит к дефициту необходимых и полезных микроэлементов. Зачастую вследствие приведенного факта у худеющих развивается головокружение, слабость.

Это важно: Практика огурцовой диеты требует обязательного приема курса поливитаминов – это избавит от слабости и прочего недомогания.

Огуречная диета способствует быстрому похудению, о чем говорят отзывы и результаты похудевших.Но эффективность достигается вследствие соблюдения основных правил питания, к которым относят:

• для эффективности ежедневно разрешается употреблять не более килограмма основного продукта;
• используемое количество рекомендуется разделить на 4-5 приемов пищи;
• разрешается делать овощные салаты с добавлением зелени и редиса;
• в салаты разрешается добавлять оливковое масло, майонез или сметану, но не более чайной ложки на порцию;
• в каждый прием пищи дополнительно можно употреблять ломтик черного хлеба;
• в течение дня выпивают не менее 2 литров воды;
• утром можно побаловать себя фруктами – яблоками, сливами, апельсинами, грейпфрутами;
• разрешается придерживаться огуречной диеты не более недели.

Диета запрещена людям с заболеваниями почек, мочевого пузыря и сердечно-сосудистыми поражениями.

Диета на 3 дня

Диета на 3 дня будет спасением перед важным событием, когда следует сбросить не более 2-3 кг веса, чтобы выглядеть безупречно. Питание не доставляет сложностей и выдержать 3 дня с ограничениями вполне возможно. Дневной рацион разрешает употреблять до 2 кг овощей – их можно употреблять в свежем виде без добавок, готовить из них смузи или салаты с добавлением зелени и пряностей. Для салатов разрешена заправка в виде лимонного сока. В течение дня разрешается пить воду без газа и травяные чаи без сахара без ограничений. Через 3 дня можно возвращаться к прежнему рациону, но без мучного, сладкого и жирного – это поможет закрепить вес.

Диета на неделю

Диета, рассчитанная на неделю, позволяет похудеть до 10 кг веса при условии регулярных спортивных упражнений. В течение недели можно употреблять яйца, зерновой хлеб и прочие полезные для похудения продукты.

Меню представляется в таблице

В течение недели ежедневно можно выпивать не более 2 литров жидкости, куда входят чистая вода, травяные и зеленые чаи. Также рекомендуется принимать поливитаминный комплекс, чтобы не спровоцировать общего недомогания.

Кефирно-огуречная диета

Диета на огурцах и кефире пользуется популярностью благодаря своей эффективности – ежедневно можно терять до 1,5 кг лишнего веса. В течение дня, не более 6 стаканов, выпивают коктейль из кефира и огурца.

Для приготовления напитка смешивают 1,5 литра кисломолочного продукта и 2-3 огурца, можно добавить много зелени. Все смешивается блендером и употребляется каждый день в основные приемы пищи по стакану.

Разумеется, ни одну огуречную диету нельзя придерживаться без поливитаминного комплекса, поскольку в противном случае можно столкнуться с общей слабостью, недомоганием и даже потерей сознания. Не следует использовать соленые овощи – в них нет той пользы для похудения, а вода будет задерживаться, и процесс замедлится. Диета на огурцах выдерживается довольно сложно, но результат того стоит.

Огуречная диета – верный способ быстрого и максимально эффективного приведения своего тела в норму после зимы. Употреблять в большом количестве свежие огурцы надо в сезон, когда наступает их массовое созревание, то есть в конце весны и до осени. Поедая данные овощи, люди не только стремительно худеют естественным образом, но и обогащают организм полезными веществами и клетчаткой. Ненужные жиры растворяются, и фигура приобретает стройность, а всё тело лёгкость.

Чем хороша огуречная диета

Свежие огурцы – продукты с низким содержанием калорий: на каждые 100 грамм овощей приходится 16 ккал. Плод на 90% состоит из жидкости, 10% составляет клетчатка. Некоторые люди считают, что поскольку в огурец – овощ водянистый, в нём нет ничего полезного. Однако огуречная вода содержит такие микроэлементы, как калий и йод, витамины группы В и С-витамин. Это делает плод одним из самых совершенных овощных продуктов, предназначенных для диетического питания.

Кроме питательной, огурцы выполняют очищающую функцию: избавляют организм от вредных токсинов и шлаков. С помощью огуречной воды промывают почки и мочевыводящие пути, освобождая их от камней и песка.

Минеральный состав огурца позволяет насытить влагой кожу, оздоровить и омолодить её. Для большего эффекта плоды употребляют внутрь и используют как маски.

Неоспоримые достоинства огуречной диеты заключаются в доступности данного овоща в летний сезон.

Зимой лучше её не использовать из-за явного отсутствия натуральных плодов.

Огуречная диета способствует избавлению от ненужных жировых отложений за рекордно короткий срок. При правильном соблюдении такой диеты потери могут составлять до 10 кг. Между тем голод почти не ощущается, поскольку огуречная масса надолго заполняет желудок.

Несмотря на неоспоримые достоинства, огуречная диета – строгая монодиета, поэтому может вызвать недомогание и слабость. При серьёзных проблемах с почками, нарушении обмена веществ вообще не стоит прибегать к данной схеме питания.

Щадящая диета с огурцами

Длительность – от 1-3 дней до 2-х недель.

Эффективность – минус 1-4 кг при трёхдневном питании и до 10 кг при двухнедельном.

Повторяемость – 1-3 дня диеты каждый месяц или 7-14 дней через 3 месяца.

Количество приёмов пищи – 5-6 раз через равные промежутки времени.

Однодневное меню

Завтрак: салат из огурцов и зелени с оливковым маслом, пара варёных яиц или 150 г отварной куриной грудки

Второй завтрак: стакан натурального йогурта или яблоко, груша или апельсин (можно заменить полстаканами ягод).

1) овощной суп-пюре из брокколи, брюссельской капусты, сельдерея, тыквы и столовой ложки сметаны, 5 огурцов и 1 яблоко;

2) овощной салат из огурцов, редиса, капусты с оливковым маслом и соком лимона, 100 г обезжиренного творога, варёное яйцо, яблоко.

Полдник: 3 огурца, большое яблоко, 100 г творога с низким процентом жирности.

Ужин: порция творога, просто 4 огурца или салат из них с зеленью и лимонным соком.

За 2 часа до сна можно съесть ещё 2-3 огурца и выпить травяной или зелёный чай.

Жёсткая огуречная диета

Такой диете следуют некоторые известные личности. Например, Ксения Бородина смогла значительно постройнеть, употребляя в большом количестве огурцы.

Длительность диеты – 3-7 дней.

Эффективность – потеря 1-5 кг.

Меню на день

Завтрак: 3-4 средних огурца с небольшим кусочком хлебца из цельного зерна или ржаного хлеба с отрубями.

Обед: 5 огурцов, варёное яйцо или мясо курицы (100 г).

Ужин:3-4 огурца.

Между основными приёмами пищи съедают по 1-2 огурчика или зелёное яблоко. Пьют негазированную воду.

Данная диета подходит не всем, поэтому нужно быть осторожными и получить консультацию у врача.

Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Огуречная диета

Огуречная диета популярна и полезна, поскольку доступна абсолютна всем. Худеть на огурцах можно по-разному, устраивая многодневные диеты или практикуя разгрузочные дни. Большое содержание воды (до 93 %), клетчатка и невысокая калорийность овоща (до 14 калорий на 100 г) отличает его от многих продуктов. Впрочем, приносит огуречная диета и пользу, и вред, в зависимости от того, как соблюдаются правила применения.

В чём польза и вред?

В состав огурцов входят витамины группы В и витамин С , есть минералы (марганец, калий, магний, фосфор, кальций, медь, йод). Особое значение имеет тартроновая кислота, которая тормозит переработку углеводов, поступающих с пищей: именно её присутствие не позволяет откладываться лишнему жиру. Полезными свойствами обладают лишь свежие овощи, которые можно употреблять с разными продуктами, за исключением молока. Солёные или маринованные огурцы в лечебных целях не употребляют.

Вред огуречной диеты связан с жёстким ограничением в питании, а также с невозможностью использовать такое питание при некоторых заболеваниях. Основные принципы диеты заключаются в следующем:

Соль необходимо исключить полностью;

Лучше выбирать грунтовые овощи, которые содержат больше полезных веществ, чем тепличные «собратья»;

Разрешается добавлять пряные травы, такие как петрушка, укроп, базилик, сельдерей, зелёный лук;

При желании можно пить воду, травяные настои или зелёный чай;

Обязательно принимают комплекс поливитаминных препаратов;

Количество огурцов, употребляемых в день, можно увеличить – их калорийность настолько мала, что разница заметна не будет.

Огуречная диета: плюсы и минусы

Плюсы:

Эффективное и быстрое похудение. Эту диету можно использовать перед важным мероприятием, когда нужно выглядеть хорошо.

Выведение из организма солей, токсинов, что способствует нормализации артериального давления.

Нормализация перистальтики кишечника.

Улучшение цвета кожи происходит благодаря общей очистке организма и поступлению большого количества влаги.

Восстановление баланса соли в организме.

Диета недорогая, но действует отлично.

Минусы:

Серьёзное ограничение рациона, а потому выдержать диету сложно.

Скудное меню не позволяет организму получать необходимые полезные вещества. Диетологи советуют употреблять дополнительно витаминные комплексы.

Частые головокружения и общая слабость.

Ограничение в применении при наличии некоторых заболеваний.

Противопоказания

Заболевания почек

Хронический гастрит

Язва желудка и 12-перстной кишки

Заболевания сердца

Интенсивные физические нагрузки за счёт полного отсутствия полноценного белка а рационе

Авитаминоз

Инфекционные заболевания

Слабость, истощение организма

Сахарный диабет

Беременность и лактационный период.

Диета на огурцах

Самый простой вариант позволяет быстро сбросить до трёх килограммов за 5 дней. Если ежедневно съедать по 2 кг овощей, выпивать около 1, 5 л жидкости (зелёного чая или воды), то результат похудения появится очень быстро, но при этом организм испытает большой стресс. Это очень жесткая диета, она может подойти только людям с очень хорошим здоровьем. После нее очень часто возникают срывы из-за постоянного чувства голода и сброшенные килограммы возвращаются вновь.

Огуречная диета на 3 дня

Особенность такого варианта питания в том, что основным блюдом здесь являются огуречные салаты с добавлением разных овощей и зелени, но без соли. Кстати, указанные в примерах овощи (кроме огурца, разумеется), можно менять и добавлять сезонные. Запрет касается только картофеля. Меню повторяется в течение 3 дней. Салаты можно заправлять оливковым, кунжутным или льняным маслом. Можно использовать натуральные специи и травы.

Завтрак Ржаной хлебец, салат из огурцов и зелени, заправленный сметаной или йогуртом.

Обед Салат из китайской капусты и огурцов, куриное филе отварное (70 г).

Ужин Овощной салат из огурцов, болгарского перца и томатов.

Всего за неделю кишечник очищается, выводится лишняя жидкость, нормализуется вес. Можно похудеть на 4-5 кг. Предлагаем подробное меню, где важно чётко соблюдать последовательность приёма пищи в разные дни.

Первый день

Завтрак. Кусочек ржаного хлеба + 2 огурца.
Обед. Огуречно-морковный суп, 1 яблоко.
Ужин. Салат из огурцов с зеленью с добавлением масла

Второй день

Завтрак. Ломтик ржаного хлеба + огурец.
Обед Салат из огурца и редиса + отварная говядина (70 г).

Третий день

Завтрак. Ломтик ржаного хлеба + 2 огурца.
Обед. Отварной рис (80 г), запеченная рыба (100 г), огурец.
Ужин. Овощной салат.

Четвёртый день

Завтрак. Ржаной хлеб (30 г), огурец.
Обед. Отварной рис (80 г), твёрдый сыр (30 г), огурец.
Ужин. Огуречный салат с зеленью.

Пятый день

Завтрак. Хлеб (30 г), 2 огурца.
Обед. Салат из огурцов, моркови, капусты (150 г), грейпфрут.
Ужин. Салат из огурцов с зеленью.

Шестой день

Завтрак. Ржаной хлебец, 1 огурец.
Обед. Отварное яйцо, салат из огурца с морковью, яблоко или груша.
Ужин. Огуречный салат с зеленью и маслом.

Седьмой день

Завтрак. Кусочек ржаного хлеба, 2 огурца.
Обед. Овощной суп из моркови, редиса и огурца, 1 авокадо.
Ужин. Салат из огурцов и зелени с маслом.

Достаточно простое меню огуречной диеты потребует немало усилий, чтобы удержаться от соблазна съесть что-нибудь вкусное и сытное. Прежде чем решиться на подобный шаг, стоит оценить возможности организма и решить, действительно ли ситуация с лишним весом требует кардинальных решений.

Кефирно-огуречная диета

Особая эффективность диеты заключается в том, что за день можно потерять до 1,5 кг, употребляя особый коктейль, приготовленный из кефира и огурца. Продолжать такое питание больше пяти дней не рекомендуют. Эта огуречная диета для похудения известна также как любимая диета Примадонны, или диета Аллы Пугачёвой.

Для приготовления коктейля возьмите один огурец, натёртый на тёрке, и смешайте его с 1,5 литрами кефира. Напиток выпивают в течение дня. Никаких продуктов кроме коктейля употреблять нельзя.

Огуречная диета с кефиром на 7 дней

Здесь меню не такое жесткое, как в предыдущем варианте диеты. Количество продуктов, которые нужно съесть в течение дня следующее: 1,3 кг свежих огурцов, 1,6-2 литра кефира, 120 г отварной рыбы. Из огурцов можно сделать салат, а в качестве заправки использовать сок лимона и оливковое масло.

Такая диета на огурцах и кефире позволяет сбросить до 5-8 кг в неделю. Однако врачи-диетологи настоятельно не рекомендуют столь длительные ограничения рациона. Более того, при неполноценном питании вместе с лишней влагой из организма также уходят полезные минералы и витамины.

Диета на огурцах и помидорах

Система питания рассчитана на 4-5 дней, за время которой можно потерять до 4 кг веса. Кроме огурцов и помидоров разрешены пряные травы, отварное мясо (курица, индейка, кролик), отварное яйцо.

Примерное меню:

Завтрак. Ломтик чёрного хлеба, салат с огурцом и зеленью.

Обед. Огуречный салат с маслом и зеленью, 140 г отварного мяса.

Полдник. Порезанные огурцы с яйцом, ржаной хлеб (30 г).

Ужин. Салат с томатами, огурцом, маслом и пряными травами (укроп, петрушка, кинза).

Порции распределите таким образом, чтобы в день получалось съедать до 1,3 кг огурцов и 0,5 кг томатов.

Диета на огурцах и гречке

Система питания представляет собой комбинацию диет: гречневой диеты , кефирной диеты и огуречной. Рассчитана она на 10-14 дней и представляет собой ежедневное чередование монодиет.

В течение первых 5-7 дней чередуют через день гречнево-кефирную и огуречно-кефирную диеты. Один день едят гречневую кашу (1 стакан крупы), приготовленную способом запаривания в термосе, с кефиром (1,3 л). Второй день едят огурцы (около 1,3 кг) с кефиром (1,5 л).

С 6-8 дня и до конца диеты едят на завтрак 200 г каши + 1 стакан кефира, затем до вечера огурцы и кефир. Многие утверждают, что после похудения на такой диете вес не возвращается. Правда, необходимо следить за питанием, не есть мучное и сладкое, ограничить употребление жирной и жареной пищи.

Диета на огурцах и козьем сыре

Такая система питания весьма распространена среди жительниц Греции и даже имеет красивое название – «диета Афродиты». Помимо свежих огурцов, количество которых ограничивается двумя килограммами в день, нужно употреблять в пищу домашний козий сыр (около 500 г), богатый витаминами D и К, минералами (фосфор, натрий, кальций, железо) и насыщенными кислотами.

Диета на огурцах и сыре даёт отличные результаты – гарантировано похудение до 12 кг за 2 недели. Но чтобы выдержать такой способ питания, необходимо обладать отличным здоровьем и силой воли. Впрочем, диету можно использовать в качестве разгрузочных дней перед важными мероприятиями, когда нужно быстро привести фигуру к идеальным параметрам.

Диета на огурцах и яйцах

Вариант питания очень прост, поскольку в течение дня нужно съесть около 2 кг овощей (в 5-6 приёмов) и 2 варёных яйца. Допускается зелёный чай без сахара или чистая вода. Продолжать диету дольше 5 дней не рекомендуют из-за отсутствия в рационе сбалансированных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности. Диету необходимо соблюдать осторожно из-за возможности проявления аллергической реакции на яйца.

Огуречная диета: рецепты

1. Огурцы фаршированные. Овощи разрезают пополам и ложкой вынимают сердцевину. Смесь для наполнения готовят из 1/2 отобранной мякоти, половины моркови, 2 томатов, порубленного зелёного лука, измельчённого варёного яйца и столовой ложки сметаны. В качестве украшения используют зелень.

2. «Весенний коктейль». 2 огурца натирают на крупной тёрке, добавляют пару ложек зелёного лука и соль, вливают 300 г кефира или простокваши. Напиток готов к употреблению.

3. «Витаминный микс». Порежьте ломтиками огурец, томат, яблоко и морковь. Заправьте оливковым маслом, украсьте зеленью.

4. Полезный фреш можно сделать, если соединить по 125 г соков моркови и огурца, добавив 50 г сока сельдерея.

Огуречная диета: отзывы и результаты

Помимо существенной потери веса (от 5 кг до 12 кг) при соблюдении разных вариантов огуречной диеты, многие отмечают серьёзную коррекцию фигуры. Так, например, наблюдаются изменения в области целлюлита, который становится менее заметным. Существенно худеет живот, уходят бока. Кожа заметно свежеет, уходят отёки, исчезают неприятные ощущения и тяжесть в кишечнике.

Отрицательные отзывы в основном по поводу чрезмерного ограничения рациона, из-за чего часто происходят срывы, а также быстрый возврат к исходному весу. Категорически не рекомендуют продолжать диету более 2 недель. Известны случаи, когда после продолжительных огуречных диет наступала стойкая анемия, которая в течение длительного времени не поддавалась лечению. Важно учитывать возраст и возможности организма. Лучший вариант огуречной диеты - это разгрузочный день один раз в неделю, он очистит кишечник, выведет воду и не нанесет вред здоровью.

Алла Пугачева, Анастасия Стоцкая и Ксения Бородина точно знают секрет стройности. Это - огуречная диета! На ней можно скинуть до 1,5 кг за сутки! Узнайте варианты диет знаменитостей, получите меню и преображайтесь!

Огуречная диета – доступная, несложная, самая эффективная, а потому весьма популярная методика похудения. Огурцы на 95% состоят из воды, содержат много клетчатки, отличаются невысокой энергетической ценностью – 15 ккал на 100 г, что делает их незаменимым продуктом диетического питания. Избавляться от лишнего веса при помощи этих овощей можно по-разному – устраивая разгрузочные дни или выдерживая многодневные программы. В основе эффективности любой огуречной диеты лежит обеспечение организма большим количеством растительных пищевых волокон и жидкостью, ведь употребление 2 кг плодов равноценно приему 1,9 л воды. При этом за счет полезных свойств самих овощей нормализуется работа кишечника, восстанавливается водно-солевой баланс, активизируется обмен веществ, что ведет к здоровому избавлению от лишних килограммов.

Польза огурцов для похудения

В составе плодов этой весьма распространенной овощной культуры содержится много ценных веществ:

• витамины – C, PP, группы B;
• минералы (калий, магний, кальций, йод);
• различные макро-, микроэлементы.

Особое значение для нормализации массы тела имеет присутствующая в них тартроновая кислота, которая замедляет расщепление углеводов из пищи, предотвращая появление жировых отложений. Кроме того, эти овощи богаты сложными органическими веществами, активно участвующими в обмене веществ, способствующими усвоению продуктов питания, улучшающими пищеварительные процессы. Значительную часть структуры плодов составляет клетчатка, которая не усваивается кишечником, но регулирует его деятельность, способствует выведению холестерина, токсинов, других вредных веществ.

Следует учитывать, что указанными полезными качествами обладают только свежие овощи. Поэтому консервированные огурцы нельзя употреблять для похудения или лечения. Зато диета, основанная на свойствах натуральных огурцов, обладает целым рядом преимуществ перед многими подобными методиками:

• обеспечивает эффективную, качественную, быструю потерю веса, которая особенно актуальна для приведения фигуры в порядок перед важным мероприятием;
• выводит соли, токсины, шлаки, продукты распада;
• нормализует перистальтику кишечника;
• очищает организм, насыщает клетки влагой;
• восстанавливает водно-солевой баланс;
• не требует больших затрат.

Кроме того, скудное меню с жесткими ограничениями рациона делает огуречную диету достаточно сложной для соблюдения, а также может стать причиной других серьезных недостатков данной системы питания:

• организм недополучает всех необходимых питательных веществ;
• могут появляться головокружения, слабость, головные боли;
• при неправильном выходе или дальнейшем несоблюдении низкокалорийного рациона вес может быстро вернуться.

Кроме того, огуречная диета имеет ограничения для применения при наличии следующих проблем со здоровьем:

• почечная недостаточность, цистит;
• язва желудка, гастрит, диабет;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• анемия, авитаминоз;
• инфекционные болезни;
• пониженный иммунитет, истощение организма.

Также противопоказания к данному способу похудения могут быть связаны с беременностью, периодом кормления грудью, интенсивными физическими нагрузками.

Соблюдая диету на огурцах, можно потерять около 1,5 кг за одни сутки. Причиной столь высокой эффективности является способность огуречного сока расщеплять жиры, а затем выводить их вместе с излишней жидкостью.

Данная система питания часто называется диетой для тонкой талии. Именно в этой проблемной зоне оседает наибольшее количество жиров, которые чувствительны к действию активных веществ огуречного сока, что в первую очередь позволяет уменьшать живот, тогда как большинству других диет это является непосильной задачей. Однако достичь этого можно, только если строго соблюдать все правила, а также правильно выбрать тот вариант рациона, который будет под силу довести до конца.

Основные принципы диеты на огурцах

Чтобы обеспечить максимальную эффективность похудения на огурцах, необходимо выполнять следующие требования:

• полностью исключить из рациона соль;
• использовать только грунтовые овощи;
• обязательно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Также существуют некоторые послабления к слишком строгим ограничениям:

• можно добавлять любую зелень, травы, перья лука;
• кроме чистой воды разрешается пить травяной или зеленый чай.

Если условиями рациона ограничивается количество огурцов, то при необходимости его можно увеличивать, чтобы утолить сильный голод. Энергетическая ценность этих овощей настолько мала, что дополнительная порция практически не скажется на калорийности.

Лучшим периодом для огуречной диеты считается летне-осенний сезон, когда становятся доступными грунтовые овощи. В отличие от тепличных, в них нет нитратов или других вредных химикатов, зато содержится большое количество полезных веществ, способствующих быстрому здоровому похудению.

Тем более что в это время поспевает много других овощей и фруктов, которыми можно дополнять огуречную диету, что сделает ее несколько мягче без снижения эффективности. В зависимости от таких добавок различают много разновидностей методик похудения на огурцах как по продолжительности, так и по составу продуктов.

Варианты меню по продолжительности

Несмотря на всю полезность и действенность огуречного рациона, питаться практически одной водой, из которой состоят эти овощи, очень сложно. Поэтому самая строгая монодиета рассчитана всего на 2 дня, хотя многие из желающих похудеть выдерживают ее значительно больше.

На 2 дня

Самый простой и жесткий вариант огуречного похудения – употребление в течение дня одних огурцов и чистой воды в неограниченном количестве. Желательно продержаться на таком рационе 2 дня, тогда результат будет более стойким, чем за 1 сутки. Также существуют другие варианты жесткой огуречной методики похудения аналогичной продолжительности, в которых огурцы используются в салатах, смузи или в виде сока.

На салатах

Питаясь салатами, можно сделать свой рацион несколько разнообразнее, а, следовательно, комфортным для соблюдения. При этом принимать их можно по одной из следующих схем:

• ежедневно употреблять 1,5 кг огуречного салата с добавлением зелени и 1 ст. л. оливкового масла – все количество полученной нарезки разделяется на 5-6 равных порций;
• использовать предыдущий рецепт, но заменить масло оливы соком лимона, добавить к рациону 250 г обезжиренного творога, разделить на порции, а затем употребить все это, чередуя салат и творог с 2-х часовым промежутком;
• приготовить огуречно-кефирную смесь (смузи) из 1,5 л молочнокислого напитка, небольшого количества зелени и 1 кг натертых огурцов, взбить ее блендером, съесть за день небольшими порциями. Если такая смесь не нравится, можно употреблять указанное количество кефира и овощей по отдельности.

Следует учитывать, что при таком питании организму придется испытать большой стресс, поэтому столь жесткая диета подходит только людям, обладающим очень крепким здоровьем. Более того, после подобной разгрузки нужно как минимум 1 неделю придерживаться низкокалорийного рациона, чтобы сброшенные килограммы не вернулись.

На огуречном соке

Существует еще одна очень строгая диета на огуречном соке, рассчитанная на 2 дня. Ее правилами разрешается на протяжении дня употреблять сок в любом количестве, исключив из рациона все продукты и даже воду. При этом следует учитывать, что мочегонное и слабительное действие сока более выражено, чем у самого огурца.

Кроме того, худеть на огуречном соке можно боле щадящим способом, употребляя по стакану свежеприготовленного напитка перед каждым приемом пищи. Разрешается смешивать его со всеми другими овощными соками, а также добавлять зелень или натуральные специи. Кроме того, подобным фрешем разрешается дополнять любую диету или разгрузочные дни, чтобы повысить их эффективность.

Этот напиток способствует:

• пробуждению пищеварительной системы, подготовке ее к приему пищи;
• улучшению работы желудка, кишечника, органов брюшной полости;
• качественному перевариванию пищи;
• более полному усвоению полезных веществ;
• активному очищению ЖКТ;
• выведению лишней жидкости.

Огуречный сок полезен не только для похудения, но и как источник важных минеральных веществ. Его можно употреблять натощак самостоятельно или добавляя мед и лимон, а также разбавлять кисломолочные напитки, увеличивая объем питья без повышения калорийности, обогащая рацион полезными веществами.

Огуречный сок разрешен к употреблению даже при полном голодании для поддержания водно-солевого баланса. Как и сок любых растений, он усваивается организмом намного лучше, чем сами плоды, поэтому оказывается намного действеннее для снижения веса.

Каждая из указанных методик дает возможность избавиться за 2 дня от 1,5–2 кг лишнего веса. Если позволяет здоровье и сила воли, можно попробовать более продолжительные программы, например, пятидневные.

На 5 дней

Основу этого варианта питания составляют огуречные салаты с зеленью и различными овощами, заправленные 1 ст. л. полезного растительного масла – оливкового, льняного или кунжутного, но без соли. Можно добавлять натуральные специи или пряные травы. При этом огурцы должны составлять не менее половины всего объема приготовленного блюда.

Примерное меню:

• завтрак – сборная нарезка (огурцы, капуста, зелень), ржаной хлебец;
• обед – сборная нарезка (огурцы, морковь, зелень);
• полдник – сборная нарезка (огурцы, зелень);
• ужин – сборная нарезка (огурцы, помидоры, лук).

Дополнительно указанные овощи можно заменять любыми другими. Исключение составляет только картофель. Учитывая низкую калорийность огурцов, их можно употреблять неограниченно, чтобы постоянно ощущать сытость. Методика рассчитана на 5 дней, по истечении которых можно потерять до 5 кг веса. Чтобы скинуть немного больше, придется ограничивать свое питание хотя бы неделю.

На 7 дней

Семидневная программа похудения менее строгая, чем предыдущие, поскольку кроме овощей включает небольшое количество других продуктов. Рацион такой диеты составляется с учетом того, чтобы основой питания были не менее 2,5 кг огурцов.

Примерное меню

Завтрак ежедневный – ломтик ржаного хлеба, огурцы неограниченно.

Обед по дням:

• первый – огуречный салат, приправленный зеленью, овощной суп, 1 яблоко;
• второй – салат (огурцы, капуста), 50 г отварной телятины;
• третий – салат (огурцы, болгарский перец), 100 г отварной рыбы, 50 г вареного риса;
• четвертый – салат (огурцы, помидоры), 100 г вареного риса, 30 г твердого сыра;
• пятый – салат (огурцы, зеленый лук), 1 яйцо, 1 грейпфрут;
• шестой – салат (огурцы, редис), 100 г отварной куриной грудки, 1 груша;
• седьмой – салат (огурцы, морковь), 100 г обезжиренного творога, 1 апельсин.

Полдник ежедневный – огурцы неограниченно, любой фрукт.

Ужин ежедневный – салат (огурцы, зелень), заправленный 1 ст. л. оливкового масла.

На ночь можно съедать не более 1 огурца. Превышение количества нежелательно, поскольку выраженный мочегонный эффект этих овощей будет мешать полноценному сну.

Средняя суточная калорийность указанного рациона составляет примерно 500-600 ккал, что обеспечивает потерю веса до 7-8 кг за весь период. Продолжать такую диету более чем на 7 дней не рекомендуется, чтобы не подорвать здоровье. Тем более что столь жесткие диеты эффективны только в первые дни, а затем организм приспосабливается, начинает экономить энергию, из-за чего вес перестает уходить, а дальнейшее продолжение диеты становится нецелесообразным. При желании избавиться от большего количества килограммов можно прибегнуть к менее строгой методике, рассчитанной на 14 дней и предполагающей более калорийное питание.

На 14 дней

Двухнедельная программа похудения на огурцах существует в двух вариантах – классическая и американская.

Классический вариант

Данная методика представляет собой сочетание огурцов с самыми популярными диетическими продуктами – гречкой и кефиром. Их необходимо комбинировать ежедневно по следующей схеме:

с 1 по 6 день чередовать:

• гречнево-огуречный день – можно употреблять неограниченное количество огурцов и гречневой каши, запаренной кипятком на ночь в соотношении 1 стакан крупы на 2 стакана кипятка;
• огуречно-кефирный день – рацион состоит из 1,5 л кефира и 1,5 кг огурцов, которые можно потреблять совместно или раздельно.

с 7 по 14 день – на завтрак 200 г запаренной гречки с 1 стаканом кефира, затем до конца дня только огурцы и 1 л кефира.

При такой методике питания можно потерять 8–12 кг лишнего веса, а также серьезно подкорректировать фигуру – избавиться от целлюлита, подтянуть живот, убрать бока. Для тех, кто не любит гречневую кашу, можно использовать другую подобную систему похудения на 14 дней – американскую.

Американский вариант

Такая программа питания менее строгая, поэтому результат тоже несколько ниже – до 7–9 кг за весь период. Ежедневный рацион в этом случае основывается на следующих продуктах:

• огурцы в любом количестве;
• 2 картофелины крупного размера;
• на выбор – 2 вареных яйца, 150 г консервированной в своем соку рыбы или 150 г отварной куриной грудки;
• 0,5 кг яблок.

Из огурцов можно готовить салат, заправляя его кефиром или натуральным йогуртом (2 ст. л. на 0,5 кг овощей), а также густой напиток (смузи) с зеленью и яблоками. Все продукты употребляются в произвольном порядке. Кроме того, необходимо выпивать ежедневно 1,5 л воды.

Любой вариант строгой огуречной диеты демонстрирует великолепные результаты, позволяя потерять от 1 до 12 кг веса, в зависимости от того, насколько строгой она является и сколько можно сидеть на ней без вреда для здоровья.

При этом все подобные способы избавления от лишнего веса основываются на несбалансированном меню, что может привести к печальным последствиям. Поэтому лучшим вариантом строгого похудения на огурцах считается разгрузочный день, проводимый раз в неделю по любому из приведенных выше рационов. Также можно использовать комбинированные огуречные диеты, в которых дополнительно используются другие диетические продукты, не снижающие их эффективности, а еще больше способствующие активному похудению.

По составу

Огурцы как источники воды и клетчатки могут сочетаться в диетическом питании с разными видами продуктов. В первую очередь это фрукты, ягоды или овощи, а также белки – молоко, мясо, яйца. Наличие такого разнообразия рациона позволяет выбрать подходящую «по вкусу» диету – капустно-, помидорно-, арбузно-, кефирно- или белково-огуречную.

Огуречно-капустная

Питаясь огурцами с капустой, можно за неделю избавиться от 5-7 лишних килограммов, улучшив при этом свою внешность.

Чтобы огуречно-капустная диета была более разнообразной, можно сочетать несколько видов капусты (белокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую), хотя самой низкокалорийной из них является белокочанная, содержащая всего 20 ккал.

Учитывая, что энергетическая ценность огурца еще ниже – 15 ккал, то в результате питания только этими двумя овощами организм будет затрачивать на переваривание пищи больше энергии, чем получать. Поэтому результат подобной методики становится заметным буквально через 2–3 дня, ведь ежедневно может уходить до 1,5 кг лишнего веса.

По правилам, за один день можно употреблять 1 кг огурцов и 1 кг капусты. Хотя при необходимости это количество можно увеличивать, поскольку калорийность рациона при этом практически не поменяется. Принимать оба овоща можно по своему желанию, но наибольшей эффективности удается достичь при их чередовании по следующей схеме:

• завтрак – капуста;
• ланч – капуста, огурцы;
• обед – капуста;
• полдник – капуста, огурцы;
• ужин – капуста;
• в 20 часов – не более 2 огурцов.

При сочетании овощей можно готовить из них салат, заправляя его лимонным соком, а для второго завтрака добавлять 1 ч. л. оливкового масла. Соблюдать такой режим питания разрешается 7–10 дней, затем нужно сделать перерыв на 1–2 месяца, после которого курс можно повторить.

Огуречно-помидорная

Огурцы и помидоры относятся к той категории продуктов, которые отлично способствуют похудению, поскольку состоят из большого количества воды, что делает их очень низкокалорийными. (15 и 18 ккал на 100 г соответственно). Кроме того, оба овоща обладают целым набором полезных свойств, способствующих снижению веса. Так, входящий в состав томатов пигмент ликопин способен расщеплять жиры, активизировать пищеварительные процессы, ускорять метаболизм.

По своей сути, огуречно-помидорная диета основывается на ежедневном питании только салатами из этих овощей, а также соблюдении питьевого режима, включающего не менее 1,5 л чистой воды. Ограничения по величине порций нет – нужно употреблять разрешенные продукты до легкого насыщения.

Самый строгий краткосрочный вариант подобной методики рассчитан на 5 дней, за время которых можно потерять около 5 лишних килограммов. Примерное меню при этом выглядит следующим образом:

• завтрак – салат из указанных овощей с зеленью, заправленный соком лимона с 1 ч. л. оливкового масла;
• ланч – огуречный сок;
• обед – аналогичный салат, но с заправкой из натурального йогурта, томатный фреш;
• полдник – помидоры с зеленью;
• ужин – такой же салат только с зеленью и лимонным соком без масла.

Большим плюсом такого рациона является его польза для организма наряду с высокой эффективностью.

Длительность диеты нужно выбирать самостоятельно, ориентируясь на самочувствие, результаты или поставленные цели в снижении веса.

Если нужно только слегка подкорректировать фигуру, не следует обращаться к слишком строгому варианту диеты. Достаточно включить в ежедневное меню указанные салаты, заменив ими вредные продукты или устраивать разгрузочные дни на подобном рационе.

Арбузно-огуречная

Арбузы и огурцы имеют очень похожий состав – в них содержится более 90% воды, много клетчатки, а также минералы, фолиевая кислота, витамины, пектины, другие полезные вещества. Эти продукты ускоряют протекание обменных процессов, улучшают пищеварение, нормализуют перистальтику кишечника, способствуют выведению жидкости, что значительно облегчает борьбу с лишними килограммами.

Арбузно-огуречная диета имеет несколько вариантов, каждый из которых одинаково эффективный, поэтому может выбираться, исходя из собственных предпочтений. Худеть на этих продуктах можно по следующим схемам:

Ежедневно употреблять по 1кг огурцов и арбузной мякоти, чередуя их прием на протяжении дня, а также выпивая от 1,5 л чистой воды.

Устраивать «огуречные» и «арбузные» дни поочередно, употребляя соответствующие продукты в таких количествах:

• огурцы – неограниченно;
• арбузы – из расчета 1 кг мякоти на каждые 10 кг своего веса.

Придерживаться подобной системы питания можно от 2 до 14 дней в зависимости от индивидуальной переносимости и необходимой потери веса. В среднем за 1 сутки будет уходить по 1 кг.

Учитывая слишком ограниченный рацион питания и отсутствие в нем белков, на это время следует отказаться от физических нагрузок или спортивных тренировок, а также принимать витаминно-минеральные комплексы. Также следует учитывать мочегонный эффект обоих продуктов, из-за которого соблюдать такую диету лучше в выходные дни.

Кефирно-огуречная

Похудение на огурцах и кефире – одно из самых известных и популярных, поскольку позволяет достигать желаемых результатов в самые сжатые сроки. Потеря веса при этом происходит очень активно, но в отличие от других строгих диет не слишком вредит здоровью, благодаря полезным свойствам каждого из двух продуктов. Оба они являются компонентами здорового питания, не поставляют в организм лишних калорий, благотворно влияют на функции пищеварительной системы. Кефир улучшает микрофлору кишечника, создает мягкий слабительный эффект, а огурец обеспечивает мочегонное действие. Поэтому кефирно-огуречная диета позволяет быстро терять вес, одновременно очищая организм от всех вредных веществ.

В зависимости от количества лишних килограммов или поставленных целей можно придерживаться такой методики похудения на протяжении 2–7 дней. Дольше питаться одними огурцами с кефиром не рекомендуется, поскольку начнут сжигаться мышечные ткани.

Правилами этой диеты разрешается ежедневное употребление 2 кг овощей с 1 л кисломолочного напитка. Дополнительно нужно выпить как минимум 1,5 л воды, поскольку организм будет испытывать в ней острую потребность.

Прием обоих продуктов-участников рациона можно осуществлять раздельно, одновременно или сочетать в одном блюде, использую следующие варианты:

• есть огурцы кусочками, запивая их кефиром или чередуя раздельные приемы пищи на протяжении дня;
• нарезать огуречный салат с зеленью и лимонным соком, а затем употреблять, как в предыдущем варианте;
• сделать коктейль-смузи, перебив блендером оба продукта вместе с зеленью или корицей;
• приготовить холодный суп – к мелко нарезанным огурцам добавить зелень, затем залить кефиром.

При этом необходимо соблюдать дробное питание, употребляя пищу 5-6 раз, чтобы не испытывать сильного чувства голода или не съесть лишнего.

Как любая строгая диета, огуречно-кефирный рацион подвергает организм стрессу, не поставляя ему всех необходимых веществ. Поэтому на этот период необходимо исключить чрезмерные физические нагрузки, в том числе посещение спортзала. За время такого питания можно ежедневно терять примерно по 1–1,5 кг. Но, даже не достигнув желаемого результата, повторять его можно только через 2–3 месяца.

Белково-огуречная

Преимущества сочетания в одном меню белков животного происхождения с огурцами заключается в том, что первые способны насыщать организм, предотвращая появление сильного чувства голода, а вторые – выводить из него жидкость вместе со всеми вредными веществами. Основу рациона при этом составляют огурцы (не менее 1 кг), нежирные сорта мяса или рыбы, незначительное количество овощей для салата.

Примерное меню:

• завтрак – салат (огурцы, зелень, зеленый лук, сок лимона), 1 вареное яйцо;
• ланч – огурцы;
• обед – салат (огурцы, капуста, сок лимона), 100 г отварной куриной грудки, ломтик хлеба;
• полдник – огурцы;
• ужин – салат (огурцы, помидоры, зеленый болгарский перец, 1 ч. л. оливкового масла).

Также нужно выпить 1,5 л воды, травяного или зеленого чая. Соль, сахар, другие добавки полностью исключаются.

Придерживаться подобного рациона можно 7-14 дней. При необходимости диету разрешается повторять через месяц, поскольку организм привыкает к недостатку питания, перестает сжигать жиры, начиная экономить запасы. Диапазон потери веса за указанный период – 5–10 кг.

Знаменитостей

Действенность похудения при помощи огурцов подтверждается их невероятной популярностью среди звезд российского шоу-бизнеса. Самые знаменитые поп-дивы весьма удачно избавляются от лишнего веса, питаясь этими овощами и комбинируя их с другими полезными продуктами. Наиболее популярными считаются методики похудения Аллы Пугачевой, Анастасии Стоцкой, Ксении Бородиной.

Аллы Пугачевой

Примадонна эстрады очень любит кефирные диеты, которые чаще всего сочетает с огуречным рационом. Длительность таких методик обычно не превышает 5 суток, на протяжении которых удается избавляться от 1,5 кг лишнего веса ежедневно.

Суть диетического питания заключается в приеме 1,5 л кефира, из которого утром готовится напиток на весь день, причем по особому рецепту:

• 1,5 л молочнокислого напитка смешивается с натертыми огурцами и зеленью – укропом, кинзой, петрушкой, рукколой, перьями зеленого лука;
• смесь взбивается блендером.

Готовый коктейль нужно употреблять на протяжении дня – по 1 стакану через каждые 2 часа.

Второй вариант огуречной диеты Аллы Пугачевой рассчитан на 10 дней и потерю веса до 8 кг.

Примерное меню:

• завтрак (12:00) – кофе без добавок, огуречный салат с любой зеленью и 1 ч. л. оливкового масла или 1 ст. л. натурального йогурта;
• обед (16:00) – салат по аналогичному рецепту;
• ужин (19:00) – 2 огурца, грейпфрут или яблоко.

На подобный рацион питания можно переходить не чаще, чем раз в 2 месяца, а также устраивать разгрузочные дни раз в неделю.

Греческая диета Афродиты от Анастасии Стоцкой

Среди жительниц Греции очень популярна система похудения на огурцах и козьем сыре с красивым названием «диета Афродиты». В России ее ввела в моду певица Анастасия Стоцкая, похудевшая по этой методике на 12 кг за 2 недели.

Козий сыр не только богат витаминами, минералами, насыщенными кислотами, но также содержит меньше лактозы, чем традиционный коровий. Поэтому при его употреблении производится меньше инсулина, способствующего образованию жировых отложений, что в сочетании с огурцами дает очень высокую эффективность похудения.

Согласно правилам, за день нужно съесть 1 кг огурцов и 0,5 кг козьего сыра по одной из следующих схем:

• чередуя прием продуктов через каждый час;
• употребляя салат из этих двух ингредиентов 5 раз в день.

• нарезать 0,3 кг огурцов;
• добавить 1 ст. л. мягкого творога;
• заправить 1 ч. л. оливкового масла;
• порезать кубиками 0,1 кг козьего сыра:
• выложить их сверху;
• посыпать зеленью.

Чтобы несколько дней выдержать слишком ограниченный режим питания, нужно обладать крепким здоровьем и большой силой воли. В других случаях лучше использовать такую методику в качестве разгрузочного дня перед важным мероприятием.

Польза диеты Афродиты заключается не только в снижении веса, но и в улучшении внешности – она омолаживает, улучшает цвет лица, состояние волос и ногтей.

Ксении Бородиной

Очень сильно похудевшей Бородиной, которая буквально за месяц смогла избавиться от 16 кг лишнего веса, приписывают использование самых разных методик. Но на самом деле известная актриса придерживалась низкокалорийной огуречной диеты.

Примерное меню телезвезды состоит из следующих приемов пищи:

• завтрак – 2 огурца, 2 ржаных сухарика, несладкий кофе;
• обед – порция овощного супа, салат из огурцов с зеленью, лимонным соком, 1 ч. л. льняного, оливкового или другого полезного растительного масла;
• ужин – порция аналогичного салата.

Кроме того, на протяжении дня разрешается употреблять огурцы при появлении сильного чувства голода. Два раза в неделю можно вместо супа съесть на обед 200 г отварной куриной грудки или телятины. Обязательно – 2 л простой воды. Чтобы сделать питание более полноценным, следует принимать поливитаминный комплекс.

Придерживаться такого рациона нужно две недели, затем на 1 месяц сделать перерыв, но обязательно с соблюдением принципов правильного питания. Повторять курс можно несколько раз до получения желаемого результата.

Все описанные выше огуречные диеты отличаются высокой эффективностью. Но, используя любую из них, всегда нужно думать в первую очередь о здоровье, а затем уже – о стройности. Очень важно правильно оценить возможности своего организма, а также прислушаться к рекомендациям и отзывам врачей.

5 комментариев

Часто эффективность диеты зависит от индивидуальной переносимости тех или иных составляющих, поэтому диетологи рекомендуют включать в нее только любимые продукты. Так для любителей арбузов предусмотрена арбузная диета, для тех, кто не может жить без каш - гречневая, для приверженцев строго обоснованных методик - диета дюкана, а для любительниц хрустящих огурчиков отличным вариантом станет огуречная диета - в летнее время мало что может сравниться с ней по полезности и доступности.

Польза для похудения

Огурец в основном состоит из воды, однако в его состав входят и необходимые нам минеральные соли. Находящиеся в нем вещества помогают усваивать белок, оказывают желчегонное, мочегонное и слабительное действие. Клетчатка, содержащаяся в овоще, способствует удалению холестерина из организма и чистке кишечника. Она нейтрализует вредные кислоты, соединения, которые приводят к отложению солей и нарушению обменных процессов в организме.

Имея низкую калорийность, огурец отлично вписывается в меню даже самой строгой диеты. Его энергетическая ценность составляет всего 15 ккал на 100 г продукта. Овощ прекрасно регулирует аппетит, создавая чувство сытости. Калорийность маринованных и свежих огурцов практически одинакова: примерно 16 ккал на 100 г продукта.

Популярность этого овоща для похудения также и в том, что он может служить «обманкой» для худеющих. Огурцы отлично заменяют калорийные компоненты блюд, не ухудшая их вкус. А вот в маринованном виде их нужно есть с аккуратностью. Уксус, соль и специи, которые используют для консервации, вырабатывают желудочный сок и тем самым повышают аппетит.

Существует немало эффективных огуречных диет. В зависимости от ожидаемого результата и времени применения огуречные диеты для похудения бывают краткосрочные или длительные, жесткие или щадящие. Используя данный продукт, можно делать разгрузочные дни или заменять им высококалорийные продукты. По отзывам похудевших, добиться положительного результата можно лишь в том случае, если подойти к делу ответственно.

Дни разгрузки

Для тех, кто не имеет желания или возможности придерживаться огуречной диеты, но хочет снизить свой вес, предлагаем один или два раза в неделю делать разгрузочный день. Быстрого результата в этом случае ждать не следует, но сбросить 2-3 кг в месяц вполне возможно. Такие дни хороши для избавления от сантиметров на животе. Объемы уходят благодаря мочегонному эффекту овоща, а кроме того он помогает восстанавливать обменные процессы в организме.

Что будем есть

Один разгрузочный день предполагает запас 1,5-2 кг огурцов. Разделите их на 6-8 приемов. Кушать овощи придется без соли и специй. Поскольку продукт на 90% состоит из воды, то нет надобности в ее дополнительном употреблении. Если же вода вам необходима, пейте в любых количествах.

Тем, кто не готов по целым дням сидеть на огурцах и воде или испытывает мучительное чувство голода, предлагаем щадящий вариант меню. Добавьте к овощам мясо: отварную говядину, кролика или курицу без шкурки. Для разгрузочного дня возьмите один кг огурцов и 200 г мяса. Дальше - по предыдущей схеме: делим каждый продукт на 3-4 приема и чередуем. Как вариант можно использовать огурцы и творог.

Монодиета

Огурцовая монодиета подойдет тем, кто, желая скинуть несколько килограммов лишнего веса, ждет быстрого и эффективного результата. Кто из нас не испытывал приступ паники, с трудом «влезая» в джинсы после затяжных праздников или отпуска? Исправить ситуацию поможет диета на огурцах для похудения, но на протяжении 3-х дней вы будете есть один и тот же продукт. (Помните, что более длительное применение монодиеты может привести к ухудшению здоровья).

Для первого варианта огуречной экспресс-диеты вам понадобится 1,5 кг свежих огурцов, 50 г зелени и оливковое масло или нежирная сметана для заправки. Из данных продуктов приготовьте салат, разделите его на четыре части и кушайте целый день. Воду можно пить в любое время и в любых количествах. Потеря веса при данной схеме питания - до 1 кг в день.

Творожно -огуречная диета помогает сбросить до 2-х кг лишнего веса. Возьмите пачку нежирного творога и один кг свежих огурцов. Каждый продукт разделите на 4 части и ешьте, чередуя, на протяжении дня. Для некоторых пользователей недостатком данного меню огуречной диеты является необходимость кушать 8 раз в день.

Пятидневная диета

Пятидневная огуречная диета имеет особенности. Кроме свежих огурцов ваш рацион будет включать белковые продукты. Этот нюанс позволит сохранить мышечную массу и избавит от ненужного жира. После 5-и дней огуречной диеты эффект похудения составит до минус 5 кг.

Фактически мы имеем 2 периода, распределенных по дням: огуречный и яично-огуречный или огуречно-сырный. Еда для первого, третьего и пятого дня - это салатик из огурцов и зелени. Заправьте его натуральным йогуртом или сметаной. Рацион питания второго и четвертого дня состоит из огурцов, 2-х яиц или 100 г сыра.

К 5-и дням огуречной диеты вам понадобится 10 кг огурцов, 4 яйца или 200 г сыра, нежирный йогурт или сметана и зелень. Главное условие - есть 2 кг огурцов в день. К «огуречным» дням готовьте салат или ешьте каждый продукт отдельно. В дни «на яйцах и огурцах» разделите продукты на 4 приема и кушайте отдельно друг от друга. Воду без газа и травяной чай пейте по желанию.

Семидневная диета

Огуречная диета на 7 дней более разнообразна в сравнении с предыдущими. На каждый день недели следует составить отдельное меню из низкокалорийных продуктов и 1,5 кг огурцов. В общей сложности овощей нужно съедать не менее 10 кг за неделю. Воду можно пить без ограничений. Огуречная диета на неделю предполагает потерю веса до 5-и кг.

Меню огуречной диеты на 7 дней распределено по дням.

Календарь питания

Первый день

Утро В начале недели на завтрак съешьте 2 огурца и тост из черного хлеба.

Обед На обед приготовьте вегетарианскую окрошку на нежирном кефире (200 г).

Ужин Для ужина подойдет салат с зеленью и свежими огурчиками.

Второй день

Утро Во второй день недели на завтрак съешьте 2 огурца и сухарик.

Обед На обед - огуречный салат с зеленью и 100 г отварного куриного мяса.

Ужин Отличным ужином станет салат из помидоров и огурцов.

Третий день

Утро В среду для завтрака подойдет хлебец и 2 огурца

Обед Для обеда - 100 г риса, 100 г пропаренной рыбы и огурчик.

Ужин Ужин составит салат из огурцов, нашинкованной капусты и зелени, заправленный парой капель лимона.

Четвертый день

Утро В четверг утром съешьте сухарик и 2 огурца.

Обед Ваш обед пусть составит гречка с огурцами и яблоко.

Ужин Ужин - салатик из помидор и огурцов.

Пятый день

Утро В пятницу на завтрак подготовьте отварное яйцо и 1 огурчик.

Обед На обед - овощной суп и апельсин.

Ужин На вечер - огуречный салат с зеленью и ломтик нежирного сыра.

Шестой день

Утро Субботний завтрак сделайте из 2-х огурцов и хлебца.

Обед На обед приготовьте пропаренный рис, отварную рыбу и яблоко.

Ужин На ужин - салат с огурцом и сельдереем.

Седьмой день

Утро В воскресенье позавтракайте 2-я огурцами и тостом.

Обед Для обеда приготовьте гречневую или рисовую кашу и огуречный салат.

Ужин Поужинайте капустным салатом с огурцами, заправленным лимонным соком.

Рецепты

Для того, чтобы легче и вкуснее пройти все этапы похудения, предлагаем несколько простых рецептов приготовления диетических блюд.

Овощной суп на кефире

Сложность: легкая

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

1. 1. Огурец
2. 2. Кефир
3. 3. Зелень

Салат с куриной грудкой

Сложность: легкая

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты

1. 1. Отварная куриная грудка
2. 2. Огурец
3. 3. Отварные грибы
4. 4. Луковица
5. 5. Яблоко
6. 6. Салат
7. 7. Французская горчица и оливковое масло

Салата с кальмарами на яйцах

Сложность: легкая

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

1. 1. Кальмары
2. 2. Огурец
3. 3. Яйца
4. 4. Листья салата, зеленый лук, горчица и натуральный йогурт

Освежающий диетический коктейль

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

1. 1. Огурец
2. 2. Лимон
3. 3. Мята

   3 веточки

4. 4. Корень имбиря
5. 5. Вода

Для большей пользы огуречной диеты исключите из своего рациона приправы, жирные и острые блюда, соль, сахар и алкоголь. Гуляйте на свежем воздухе, занимайтесь спортом или просто ходите пешком. Для поддержания организма в этот период принимайте витаминные комплексы, но прежде - выслушайте советы врачей. Если вы много занимаетесь спортом, то для восстановления мышечной массы введите в рацион немного постного мяса. Не ешьте на ночь.