• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Помните старую сказку о Чиполлино, главным злодеем в этой сказке выступал Сеьор Помидор – красный и злой? Но если говорить о помидоре, как об овоще, а не о тиране из детских сказок, то положительных качеств у него хоть отбавляй. Поэтому, не удивительно, что существуют целые диеты и системы разгрузочных дней, разработанные на основе помидоров и томатного сока в целом.

    Чем же завоевал такое внимание яркий овощ?

    Во-первых, своей популярностью помидор обязан своим вкусовым качествам. Наверное, не найти такого человека, которому не нравился бы вкус этого сочного и спелого овоща. Во-вторых, это то из чего состоит это красный красавец, поскольку этот овощ является настоящим кладезем полезных микроэлементов. Тут вам и калий, и кальций, а также магний, фосфор, медь, марганец и даже сера, причем список на этом еще далеко не заканчивается. А если говорить еще и за томатный сок, то тут можно обнаружить такие витамины как А, С, Е, полная группа витаминов В, антиоксиданты, о которых все чаще шепчутся в последнее время и серотонин. Последний прозвали «гормоном счастья», такой можно встретить в шоколаде. Помимо всего прочего, томат богатый на углеводы, белки и даже жиры, при том, что калорийность у такого овощ практически нулевая. Именно поэтому его используют в диетах для похудения: маленькая калорийность, но высокая питательность.

    Но не только в борьбе с лишним весом силен томат. Томатный сок обладает желчегонными и противовоспалительными свойствами (также полезен, как мочегонное средство), помимо этого предупреждает атеросклероз и носит положительный эффект на капилляры и сосуды. Еще полезен для профилактики появления тромбоза вен на ногах и многое другое.

    Томатный сок - Особенности и противопоказания

    В целом это полезный и питательный овощ, который положительно влияет на работу организма, но следует отметить, что томат относят к «острым» овощам, и если у вас есть какие-то проблемы с желудком (будь-то язва или гастрит), не стоит налегать на данный овощ. Перед тем, как отдать предпочтение томатной диете, проконсультируйтесь у диетолога и пройдите медицинское обследование.

    А вот если говорить о положительном эффекте этого овоща, то он был доказан после того, как ученые-диетологи провели эксперимент. Так было создано две группы людей, желающих сбросить вес. У каждой из групп была одинаковая система питания, только у одной группы, помимо этого в рационе был томатный сок. Спустя пару месяцев, ученые провели сравнительное взвешивание, и та группа, в меню которой были томаты, потеряла коэффициент массы в несколько раз больше, чем другая.

    Так что если вы хотите оказаться в числе тех счастливчиков, которые уже проверили полезные свойства томата на себе, то смело запасайтесь помидорами. Единственный вопрос, который обычно стает на пути, это то, какой сок выбрать: домашний или из магазина? Конечно, сок приобретенный в супермаркете вкуснее, и выглядит более ярко, но по составу микроэлементов и полезности он всегда будет уступать домашнему. Так что не ленитесь и готовьте томатный сок самостоятельно. Не лишним будет смешивание нескольких видов соков, к примеру томатный плюю сок из огурца или сладкого перца.

    Но если вам тяжело решится на диету на томатном соке, рассчитанную на длительный срок, то можно провести несколько разгрузочных дней, для общего очищения и профилактики организма. Ну, а если же вы вас не страшат трудности, то максимальное количество дней на которое рассчитана диета равен 14 дням. В течение дня следует выпивать не менее 2 литров томатного сока, при этом не лишними будут нежирное отварное мясо или рыба, другие овощи и фрукты. Кроме того, во время диеты можно кушать сухофрукты и мед. Так что и голодать не придется, и тело подтянуть можно!

    Среди многих напитков, томатный сок находится на лидирующих позициях. И это связано не только с его особо привлекательным вкусом. В его составе присутствует довольно много полезных веществ. Поэтому его вполне можно отнести к категории мультивитаминных.

    Чем полезен томатный сок для организма человека?

    В томатном соке присутствуют витамины группы А, В, E, PP, есть аскорбиновая кислота, много минеральных элементов, например, калий, кальций, медь, фтор, кобальт, магний, йод.

    Этот напиток содержит в своем составе важные строительные материалы для нашего тела – протеины, жиры и углеводы. Его часто используют для снижения лишнего веса.

    Поскольку в нём содержится значительное количество полезных элементов, его рекомендуют употреблять при различных заболеваниях, например, при сердечно – сосудистой патологии, при неврологических расстройствах, при стрессовых состояниях и депрессиях. Его пьют и с профилактической целью, дабы предотвратить развитие тромбофлебита и атеросклероза.

    Этот вкусный напиток оказывает на организм антиоксидантное и противовоспалительное действие. Ещё одним свойством сока является его мочегонный эффект.

    Примечателен тот факт, что он практически не имеет противопоказаний, помимо того, что его нельзя пить при обострении холецистита и язвенной болезни.

    Применим ли томатный сок для похудения?

    Этот ароматный напиток относится к диетическим продуктам, следовательно, его рекомендуют употреблять с целью похудения. Помимо того что в нём масса полезных веществ, он ещё и обладает очень низкой калорийностью. В 100 его граммах всего 18 ккал.

    Так что благодаря его употреблению в организме значительно ускоряется обмен веществ. Следовательно, стоит использовать его для похудения людям, которые имеют избыточный вес. Стоит сказать, что за довольно короткий период этот сок поможет привести фигуру в порядок.

    На сегодняшний день этот напиток довольно часто встречается в рационе питания различных диет. Но не торопитесь сразу в супермаркет за его приобретением, есть несколько правил, как правильно его нужно употреблять с целью похудения.

    Как же правильно пить сок, приготовленный из томатов, с целью похудения?

    Стоит сказать, что самым полезным считается свежевыжатый сок, в который не добавлена соль и сахар. Магазинный продукт значительно уступает напитку, приготовленному в домашних условиях, так как в нем масса консервантов и красителей.

    Если же вам достаточно затруднительно готовить его самостоятельно, ничего страшного, приобретите его в супермаркете, но обязательно акцентируйте свое внимание на сроке годности продукта, и внимательно почитайте его состав.

    Нельзя его употреблять совместно с крахмалистыми и белковыми продуктами. Так как, в этом случае эффект от его приёма будет существенно снижаться. Это необходимо учитывать, если вы желаете снизить лишний вес.

    Помимо похудения, его полезно пить и при авитаминозе, в этом случае рекомендуется употреблять его в количестве 200 миллилитров ежедневно, как минимум.

    При заболеваниях печени, почек, при атеросклерозе, а также и при пневмонии, нужно выпивать по стакану за двадцать минут до трапезы, три раза в день.

    Существует специальная диета на томатном соке, которая поможет вам избавиться от некоторого количества лишних килограммов. Есть несколько вариантов этой методики, ниже приведу её трёхдневную разновидность.

    Трехдневная диета на соке, приготовленном из томатов

    На один день вам понадобится запастись тремя килограммами свежих спелых томатов, из них необходимо выжать сок. К нему рекомендуется добавить сто граммов мелко нашинкованного базилика, зелень укропа в количестве 50 г, и двести миллилитров свежевыжатого сока сельдерея.

    Получившуюся полезную смесь необходимо разделить на пять порций, которые придется употреблять на протяжении целого дня. Хранить его рекомендуется обязательно в холодильнике, так как в нем довольно быстро могут размножаться различные плесневелые и бродильные грибки.

    Эта диета не предполагает употребление каких – либо других продуктов питания, следовательно, ее можно отнести к разряду жестких методик. Поэтому её лучше применять в спокойный период времени, например, эту процедуру можно провести во время отдыха.

    Старайтесь исключить на это время чрезмерные физические нагрузки. Эти три дня можно даже не выполнять утреннюю зарядку, лучше сэкономить энергию, так как в течение этого периода организм получит минимальное количество калорий.

    После окончания этой короткой диеты вы вновь сможете заняться спортивными мероприятиями. Выходить из этой методики похудения нужно постепенно, причем рацион питания должен быть низкокалорийным, в его состав можно включить больше свежих овощей и фруктов.

    Заключение

    Без сомнения, томатный сок является ценным продуктом для нашего организма, и он полезен не только для похудения, но и в целом, способствует пополнению запасов питательных веществ, которые нужны человеку для полноценной жизнедеятельности. Не забывайте вводить его в свой ежедневный рацион питания.

    Известно, что в помидорах есть много витаминов, способствующих ускорению обменных процессов и быстрому похудению. Невероятно, но в соке из этих продуктов содержится гораздо больше полезных веществ для человеческого организма.

    Сок из томатов отлично подходит в качестве диеты для похудения и сочетается практически со всеми продуктами. К примеру такой напиток рекомендован тем, кто придерживается диеты Dash .

    Исследования показали, что люди, употребляющие продукты в сочетании с данным фрешем, худеют на большее количество килограммов, нежели те, что вовсе его не пьют. Насколько полезен напиток из помидор и каковы его основные свойства, рассмотрим в данной статье.

    Полезные свойства томатного сока

    Сок из томатов приносит много пользы человеческому организму. Прежде всего, этот вкусный сытный напиток, обогащенный витаминами, способствует быстрому похудению. Рассмотрим подробнее свойства томатного сока для похудения:

    • нормализует обмен веществ;
    • выводит шлаки и токсины из организма;
    • препятствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы;
    • уменьшает риск появления онкологических заболеваний;
    • снимает напряжение;
    • очищает организм от микробов;
    • нормализует уровень сахара в крови;
    • улучшает память;
    • повышает гемоглобин;
    • понижает внутриглазовое давление.

    Полезен ли томатный сок при похудении? Основное свойство напитка из помидор — снижать вес без ущерба для здоровья. Для того, чтобы правильно похудеть необходимо выпивать по полстакана перед завтраком и после ужина.

    Томатный сок — польза и вред для похудения:

    • усиливает болевые ощущения;
    • противопоказан при язве, гастрите, холецистите, панкреатите;
    • не рекомендован к употреблению при отравлениях;
    • сочетание данного напитка с хлебом, мясом, картофелем, яйцами рыбой и творогом способствует образованию камней в почках;
    • сочетание с растительными жирами повышает его усвояемость в организме;
    • также повышается усвояемость благодаря его сочетанию с орехами и сыром;
    • польза напитка увеличивается при смешивании его с яблочным, тыквенным и лимонным фрешами и зеленью;
    • на 100 грамм томатного сока приходится 21 ккал.

    Как правильно пить?


    Два стакана вышеуказанного напитка в день заменяют человеку суточную норму витамина A, C и B. Рассмотрим, как правильно пить томатный сок при диете для похудения.

    Прежде всего, необходимо помнить, что фреш из помидоров следует пить только в чистом виде, не добавляя в него никаких вкусовых специй. Также этот напиток не рекомендуется никаким образом готовить, так как в данном случае теряются все его полезные свойства и витамины.

    Напиток из помидоров употребляется на ночь с целью снижения жиров в организме. Это отличная альтернатива ужину, так как напиток легкий и хорошо усвояемый. Для наибольшей эффективности, сок томатный для похудения лучше всего смешивать с сельдереевым.

    Для наибольшей пользы, томатный сок следует употреблять за полчаса до приема пищи.

    Томатный сок со сметаной для похудения



    Сметана и томаты – отличная вариация полезных свойств для очищения организма и диеты для похудения. В случае голода, допускается употребление риса со сметанно – томатным соусом. Разумеется, сметана должна быть низкокалорийной или полностью обезжиренной, иначе никакого эффекта похудения не будет.

    Польза этого кисломолочного продукта заключается в том, что он богат калием, кальцием, фосфором и цинком. Эти вещества укрепляют кости, восстанавливают силы и способствуют стрессоустойчивости организма.

    Меню на день для похудения при такой диете должно выглядеть следующим образом:

    • Завтрак: столовую ложку сметаны запить 200 мл томатного фреша;
    • Обед: две ложки сметаны и 400 мл томатного фреша;
    • Ужин: половина столовой ложки сметаны и 100 мл фреша из томатов.

    Гречка с томатным соком



    Гречка с томатным соком — одно из самых эффективных сочетаний для похудения. В гречневой каше содержится много белков, железа, магния и кальция. Она насыщает организм клетчаткой, тем самым избавляя от лишних килограммов, если употреблять ее только в чистом виде, без соли и различных вкусовых добавок.

    Гречнево-томатная диета для похудения рассчитана на две недели и основной ее сутью является употребление напитка за полчаса до гречневой каши. В рационе такого ограничительного питания допускаются грибы, картофель в умеренном количестве, нежирное куриное мясо, творог, огурцы, помидоры.

    Меню на день данной диеты выглядит следующим образом:

    • Завтрак: 200 мл томатного напитка и 100 г творога с диетическими хлебцами;
    • Обед: 150 г гречневой каши, салат из помидоров и огурцов, заправленный растительным маслом;
    • Ужин: 200 г отварного куриного мяса и 150 г гречки.

    Учтите, что гречневую крупу нужно не варить, а запаривать, дабы при варке ее не покинули полезные вещества.

    Помидоры и кефир



    Кефир обогащает организм полезными бифидобактериями. Томатный сок с кефиром для похудения — обеспечивают двойной порцией полезных веществ и очищают кишечник от вредных шлаков и токсинов.

    Главное правило вышеуказанной диеты для похудения: фреш из томатов употреблять в первой половине дня, кефир — во второй. Кефир должен быть низкого процента жирности, либо вообще обезжиренным. Данная диета допускает несколько ломтиков хлеба из муки грубого помола.

    Продолжительность диеты не должна превышать двух дней.

    • беременности;
    • наличии хронических заболеваний.

    Диета для похудения на кефире и томатах может привести к следующим недугам:

    • недосып;
    • слабость;
    • апатия.

    Полезное меню на день выглядит следующим образом:

    • Завтрак: 200 мл фреша из помидор;
    • Обед: два ломтика хлеба;
    • Ужин: 250 мл кефира.

    Разгрузочные дни


    Сами по себе ограничения в питании не подразумевают употребление только этого продукта. Помимо напитка из томатов, допускаются следующие:

    • творог;
    • хлеб;
    • яблоко;
    • курятина;
    • огурцы и помидоры.

    Меню на день:

    • Завтрак: 200 мл помидорного напитка и несколько ломтиков хлеба из муки грубого помола;
    • Обед: 350 мл фреша из томатов и 150 г отварного риса;
    • Ужин: 250 мл свежевыжатых томатов и 100 г вареного мяса курицы.

    Разгрузочные дни на помидорном фреше противопоказаны при:

    • гастрите;
    • язве;
    • заболеваниях печени и почек.

    Диета

    Благодаря массе полезных свойств, наибольшей популярностью пользуется диета для похудения с томатным соком. Данное ограничение в питании рассчитано на три дня и его рацион, помимо фреша из помидор, может включать в себя отварной рис.

    Рассмотрим меню для диеты на томатном соке:

    • В первом разгрузочном дне необходимо отварить 200 г риса и, разделив его на 4 равномерные порции, употреблять в течение дня. Каждую порцию риса следует запивать 100 мл свежевыжатых томатов.
    • На втором дне меню ужесточается и сокращается до трех приемов пищи. В каждом приеме следует употребить по одной столовой ложке риса и запить 150 мл сока из томатов.
    • Рацион заключительного третьего дня содержит в себе 2 л фреша из помидор и неограниченное количество свежей воды без газа.

    Как и любая диета, пищевое ограничение на томатном соке имеет свои

    Натуральный сок – это привычный компонент здорового рациона, поскольку является концентратом витаминов, минеральных компонентов и др. полезных веществ. Среди овощных напитков высокой пользой обладает томатный сок для похудения. Он способствует ускорению обменных процессов в организме, вследствие чего снижается вес. Не обязательно сидеть на жесткой диете, постоянно испытывая чувство голода. Достаточно ввести в ежедневное меню сок из помидоров, который запускает процесс расщепления липидов. Давайте разберемся, в чем польза напитка, и можно ли пить томатный сок на ночь?

    Чем полезен томатный сок?

    Томаты – это кладезь витаминов и минеральных веществ, поэтому польза напитка из них, особенно свежевыжатого, огромна. Благоприятные свойства томатного сока обусловлены его разнообразным составом:

    • Витамины, относящиеся к группе В, аскорбиновая кислота;
    • Минеральные компоненты – железо, цинк, фосфор, кальций, калий, марганец и пр.;
    • Лимонная и щавелевая кислоты.

    К сведению, калорийность томатного сока составляет 21 ккал на 100 мл. В напитке отсутствуют быстроусвояемые углеводы и жиры, содержится много растительных волокон, которые усиливают перистальтику желудочно-кишечного тракта, устраняя запоры и усиливая процессы метаболизма в организме.

    Польза томатного сока для мужчин заключается в следующем:

    1. Кальций обладает противовоспалительным свойством, поэтому предохраняет от воспаления яички и железистый орган.
    2. Ретинол и токоферол, имеющиеся в соке, способствуют повышению концентрации тестостерона в крови.
    3. Селен благоприятно влияет на потенцию и эректильную функцию.
    4. Селен в комбинации с цинком положительно сказывается на качественных показателях семенной жидкости.

    Поэтому на вопрос, можно ли пить томатный сок при похудении, ответ положительный. Он способствует нормализации обменных процессов, вследствие чего наблюдается быстрое сжигание липидов, что приводит к снижению веса.

    Применение томатного сока для похудения


    Периодически среди желающих избавиться от лишних килограмм, возникает вопрос, полезен ли томатный сок при похудении. Английскими медиками был проведен эксперимент, в котором приняли участие две группы пациентов с ожирением.

    Каждая крупа получала одинаковые блюда, обогащенные растительной клетчаткой, фруктами и овощами, мясными продуктами нежирного сорта и пр. Одна группу кушала только пищу и пила обычную воду, а вторая – контрольная группа, получала ежедневно 200 мл напитка из томатов.

    Такой эксперимент продолжался в течение 90 дней. По завершению этого времени осуществили контрольное взвешивание. Исследования показали, что те пациенты, которые получали каждый день томатный сок, похудели на несколько килограмм больше, чем люди, не получавшие данного напитка.

    Факт: диета с томатным соком для похудения дает прекрасные результаты – жир с боков, живота и ляшек уходит намного быстрее, при этом ускоряются обменные процессы в организме, нормализуется работа пищеварительного тракта и ЖКТ, устраняются запоры, которые часто выявляются на фоне скудного питания.

    Когда говорят о диетическом питании на томатном соке, подразумевается не только потребление напитка, а его комбинация со сбалансированным рационом. Не менее полезны разгрузочные дни на соке.

    Цели разгрузочного дня на смузи из помидоров:

    • Очищение кишечника;
    • Отдых пищеварительной системы;
    • Снижение нагрузки с поджелудочной железы;
    • Восстановление полноценной перистальтики кишечника;
    • Усиление процессов обмена.

    Диета на томатном соке из пакета не несет практической пользы, поскольку пакетированные напитки содержат много искусственных компонентов, не лучшим образом сказывающиеся на работе организма человека. В составе таких напитков много консервантов, усилителей вкуса, поваренной соли и др. веществ, которые могут замедлить процесс похудения.

    Томатный сок для похудения нужно пить правильно:

    1. Желательно потреблять свежевыжатый сок из свежих (не вареных) овощей. Если нет возможности приготовить его самостоятельно, то можно купить сок в банке либо бутылке, но никак не в пакете. Последний вариант – это не только не полезно, но и вредно для тех, кто хочет избавиться от лишних килограмм.
    2. Сок из помидоров нужно выпивать сразу после приготовления. Витамины имеют свойство разрушаться в процессе хранения. Если же напиток готовится на несколько дней вперед, его хранят в темной и закрытой емкости на нижней полке холодильника.
    3. Нельзя добавлять в напиток поваренную соль и сахарный песок для улучшения вкуса, это уменьшает целебные качества сока, снижает эффективность диетического питания.
    4. Напиток нельзя сочетать с др. продуктами. Исключение – небольшое количество растительного масла, которое используется для лучшей усвояемости ликопина.
    5. Категорически запрещено нагревать сок, многие полезные компоненты при высоких температурах имеют свойство разрушаться.
    6. Сок на диете пьют за 30 минут до приема пищи – это помогает подготовить желудок к «основательной» трапезе.

    Стоит знать: поскольку в составе сока много органических кислот, что может спровоцировать повышенную кислотность, рекомендуется осторожно пить на фоне гастрита, хронического панкреатита, гастродуоденита.

    Рецепты приготовления сока в домашних условиях


    Для свежего напитка не используются томаты, которые характеризуются твердой кожицей и плотной мякотью. Выбирают те сорта, которые имеют сочную и мясистую мякоть. Если овощ немного подпорчен, не обязательно его утилизировать – достаточно вырезать «сомнительное» место.

    Чтобы получить 250 мл напитка в домашних условиях, понадобится 400-500 г помидор. Если сока требуется больше, то количество возрастает. Самый быстрый способ получения напитка – с помощью соковыжималки. Но у него имеется определенный недостаток – большое количество отходов.

    Рецепт приготовления свежего сока посредством соковыжималки:

    • Помыть томаты под проточной водой, высушить;
    • Разрезать каждый помидор на несколько частей, удалить плодоножки;
    • Пропустить через соковыжималку.

    Существуют способы приготовления напитка без специальных приспособлений – помидоры отвариваются, а потом протираются посредством ситечка. Этот вариант для похудения не подходит, поскольку в процессе приготовления все полезные свойства теряются.

    В качестве альтернативы можно использовать блендер. В нем измельчают нужное количество томатов, смесь перекладывают не несколько слоев марли и тщательно отжимают. Полученный напиток потребляют сразу. Еще вариант – использование мясорубки, которая найдется на кухне каждого человека. С помощью ее прокручивают помидоры, а затем действуют по схеме, что и с блендером.

    Варианты томатных диет


    Есть ли диета на томатном соке? Существует много вариантов питания, которые рассчитаны на определенный период времени. Хорошие отзывы имеет диета, подразумевающая потребление сока из помидоров в течение трех дней.

    Трехдневная диета с томатным соком:

    1. На завтрак кушают куриное яйцо (варят в «мешочек»). Выпить 250 мл томатного сока без сахарного песка или поваренной соли.
    2. В качестве перекуса потребляют 100 г творога минимальной жирности. Обезжиренный продукт лучше не брать, он никакой практической пользы для организма не несет, при этом плохо усваивается. 250 мл сока из помидор, салат из красного перца (сладкого).
    3. На обед запечь 200 г индейки, овощной салат – огурцы, яблоки, морковь и капуста + 250 мл томатного сока.
    4. Вечером можно выпить настой с шиповником либо травяной напиток.

    Важно: диета длится не более трех суток, меню на каждый день одинаковое. Солить блюда запрещено, а вот острые специи добавлять можно – они помогают ускорить метаболические процессы в организме.

    Если необходимо быстро сбросить больше двух килограмм, то помогает семидневная диета на соке из помидоров. Диета основывается на потреблении не только одного смузи из помидоров, но и др. пищи. Каждый день нужно выпивать один литр помидорного смузи – объем делится на равные порции, выпивают между приемами еды.

    Особенности питания семидневной диеты (количество продуктов в расчете на весь день):

    • До 500 г запеченного картофеля (запекают в духовом шкафу вместе с кожурой);
    • До 500 г творога низкой жирности. Допускается смешивать с нежирной сметаной;
    • До 1 кг фруктов либо ягод (нельзя кушать бананы);
    • До 500 г филе индейки (отваривают либо запекают без растительного масла, соли и пр. специй);
    • До 500 г сушеных абрикосов либо других сухофруктов (исключение – инжир и изюм);
    • До одного литра обезжиренного йогурта либо кефира 0,5%;
    • Морская рыба нежирного сорта – до 500 г.

    Существует и 14-дневная диета, которая включает в себя помидорное смузи. Она помогает избавиться от пяти килограмм лишнего веса. При формировании рациона следует придерживаться таких рекомендаций:

    1. На завтрак 100 г ржаного хлеба с небольшим кусочком нежирного сыра, яблоко либо груша, стакан томатного смузи.
    2. На обед любая каша на воде, порция до 100 г. Кусочек отварной грудки курицы либо индейки, овощной салат и 200 мл помидорного напитка. Если человек не наелся, допускается скушать какой-либо фрукт.
    3. В качестве перекуса разрешается съесть немного галетного печенья, после выпить 200-300 мл томатного сока.
    4. На ужин порция мяса – 100 г (готовят в мультиварке либо пароварке). В качестве гарнира салат метелка. Запить стаканом напитка из помидоров.

    Все 14 дней нужно придерживаться данного рациона, в меню добавлять другие продукты не рекомендуется. В процессе похудения надо пить много обычной воды, отваров на основе трав, чтобы усилить обменные процессы в организме. Если придерживаться правил питания, то голодать не придется – желудок заполнен клетчаткой растительного происхождения, получаемой из овощей и фруктов.

    Помидорный сок, особенно собственного приготовления, содержит много витаминов, минералов, органических кислот, натуральной клетчатки. Его потребление помогает похудеть на несколько килограмм, при этом не допускает истощение ресурсов организма.

    Спелые, налитые солнцем помидоры – постоянный гость летнего меню. Богатый вкус этого овоща вполне под стать яркой внешности, и присутствие томата в любом блюде ощущается сразу. Кулинарное использование томатов широко известно, но мало кто знает об еще одной сфере их применения – диетологии. Вещества, которые содержатся в этих плодах, способны избавить от лишних килограммов и сантиметров в достаточно сжатые сроки. Поговорим о том, можно ли похудеть с помощью томатного сока, вариантах диет и медицинских ограничениях к их применению.

    Диета на томатном соке – механизм снижения веса

    Когда речь идет о похудении при помощи этого напитка, подразумевается не какая-то конкретная схема питания, а различные варианты, объединенные общим компонентом – соком из помидоров. Какой бы ни была выбранная вами диета, килограммы будут уходить благодаря сочетанию целого ряда факторов.

    Грамотно составленная диета с томатным соком для похудения, использует следующие механизмы:

    • Невысокая калорийность основного продукта в сочетании со сниженным суточным калоражем создают энергетический голод, который запускает расщепление жиров.
    • Выпитый утром коктейль из витаминов и микроэлементов, дополненный антиоксидантами активизирует обменные процессы, позволяя быстрее проснуться. Утренний прилив сил приводит к тому, что вы в обычных хлопотах тратите больше калорий – пританцовывая во время приготовления завтрака, к примеру.
    • Напиток содержит большое количество растительных пищевых волокон, запускающих моторику желудочно-кишечного тракта. Эта особенность ценится людьми, которые страдают систематическими запорами. Нормализация стула устраняет вздутие живота, избавляя от нескольких сантиметров в талии.

    • Неперевариваемая клетчатка очищает стенки кишечника, благодаря чему увеличивается всасывание полезных веществ из пищи, нормализуется кишечная микрофлора.
    • Рекомендованное количество сока восполняет водный баланс, и помогает соблюдать оптимальный питьевой режим. Конечно, вопрос, можно ли томатный сок на диете вместо воды, неоднозначен и полностью заменять воду на другие напитки недопустимо. Но за дополнительный литр-полтора жидкости организм скажет вам спасибо.
    • Низкокалорийная (всего 21 ккал на 100 г) жидкость механически заполняет желудок, и насыщение наступает раньше, чем обычно. В отличие от воды, которая всасывается практически сразу, не требуя переваривания, сок имеет большую вязкость, а значит голод отступит на более долгий срок.

    Метаболические процессы в организме не останавливаются никогда. Даже тогда, когда человек спит и не двигается, работает сердце, дыхательная мускулатура, мозг, кишечник. Все это безостановочно расходует энергию, но похудению никак не помогает. Человеческий организм устроен так, что процесс сжигания запасов из подкожно-жировой клетчатки начинается только тогда, когда не хватает поступающей с пищей энергии. Значит, какой бы способ похудения не был выбран, без контроля питания не обойтись.

    Томатный сок для похудения: варианты диет

    Прежде, чем приступать к любой из предложенных томатно-соковых диет, следует четко понимать, что полноценного поступления нутриентов этот продукт обеспечить не в состоянии. Чем более жесткие ограничения прописаны в диете, тем короче срок ее применения. Поэтому все монодиеты, в которых питание ограничено единственным продуктом, больше подходят в качестве периодических разгрузочных дней.

    Диетические схемы на основе томатного сока могут быть следующих видов:

    • Однокомпонентная;
    • Трехдневная диета рис + томатный сок;
    • Пятидневная гречнево-томатная диета;
    • Пятидневная диета на томатном соке и кефире;
    • Недельная томатно-белковая схема.

    Варианты диетического питания не напрасно распределены по количеству дней, на протяжении которых допустимо их придерживаться. Краткосрочные диеты наиболее эффективны, и позволяют избавиться от веса быстрее, но вред, наносимый здоровью длительным несбалансированным питанием, не позволяет использовать, к примеру, трехдневную диету на протяжение 2-х недель.

    Однокомпонентный вариант

    Прекрасно подходит тем, кому нужно срочно сбросить 1-2 килограмма перед важным событием и получить плоский, впалый животик.

    Учитывая, что все ваше питание в течение дня будет составлять только томатный сок, диета является достаточно стрессовой и рассчитана не более, чем на 1 день подряд. Выглядит она следующим образом:

    • Накануне вечером последний прием пищи должен быть не позже, чем в 19 часов.
    • Проснувшись утром, сразу выпейте стакан холодного, лучше свежевыжатого, сока из томатов;
    • На протяжении всего дня носите с собой бутылочку напитка, и всякий раз, когда испытываете чувство голода, делайте пару глотков;
    • Общий объем выпитого составляет от 2 до 2,5 л, что в сумме дает суточную калорийность в 420-525 ккал;

    Только учтите, что учащение стула может сохранится и на следующий день. Так что к вечеринке, запланированной на субботу, имеет смысл подготовиться в четверг.

    Однокомпонентная диета подойдет девушками, которые не знают, можно ли похудеть на томатном соке, используя только его. В таком случае, описанная схема берется за основу еженедельных разгрузочных дней, позволяющих за месяц избавиться от 3-4 килограммов, при условии рационального питания в остальные дни.

    Трехдневная рисовая диета с томатным соком

    Относительно щадящий вариант, но все же относящийся к экстренным мерам с очень низким суточным калоражем. Сочетание рис и томатный сок для похудения придется по вкусу любителям средиземноморской кухни.

    Предпочтительней использовать дикий рис, поскольку он содержит в полтора раза больше белка, чем прочие сорта. Кроме того, он содержит несколько меньше калорий, чем его аналоги. Если ваш выбор — диета на томатном соке и рисе, меню на три дня будет выглядеть следующим образом:

    • После просыпания – 1 стакан минеральной или фильтрованной воды.
    • На завтрак – 200 мл томатного сока и 150 г отварного риса;
    • Обед – 200 мл сока, 100 г риса, 1 отварное яйцо;
    • Полдник – стакан сока и ломтик цельнозернового хлеба;
    • Ужин – 200 мл сока, 100 г риса и 50 г отварной куриной грудки;
    • Перед сном – стакан теплой очищенной воды.

    Если у вас не фильтра для воды – воспользуйтесь доступным способом получить очищенную воду без специальных приспособлений. Накануне вечером поставьте таять 220 мл заранее замороженной воды. Только не допивайте до конца, пару глотков оставьте на дне посуды – там сконцентрируется осадок.

    Такое меню содержит около 800 ккал, и позволяет сбросить за три дня 2-3 килограмма, в зависимости от исходных данных. Низкокалорийная встряска – стресс для организма, так что диета рис и томатный сок не должна использоваться чаще, чем 1 раз в месяц.

    Гречка с томатным соком: диета на 5 дней

    Содержит основные питательные вещества, витамины и минералы, благодаря чему без опасений может использоваться 1-2 раза в месяц. В таком случае вы сбросите от 2 до 4 килограммов, не испытывая при этом особого дискомфорта. Если в перспективе планируется сбросить больше 10 килограмм, то ограничьтесь 1 разом в месяц, результат все равно будет достигнут.

    На протяжении 5 дней придерживайтесь такого рациона:

    • Завтрак — 150 мл сока, 100 г гречневой каши, 100 г овощного салата, заправленного лимонным соком. Для салата можете использовать любые овощи, которые вам по вкусу.
    • Обед – стакан томатного сока, 150 г гречки, 100 г отварной или запеченной куриной грудки. Курицу чередуйте с телятиной или рыбой нежирных сортов.
    • Полдник – грейпфрут или апельсин.
    • Ужин — 100 г гречневой каши, 200 г овощей, сваренных на пару, стакан сока. Подойдет брокколи, цветная капуста, зеленый горошек или любимый овощной микс.
    • В перерывах между основными приемами пищи, маленькими глотками пейте минеральную воду и томатный сок – по желанию, в общем объеме 1,2-1,5 л.

    Часто можно услышать вопрос, можно ли томатный сок при похудении использовать заводского производства? Конечно, никто не запретит использовать готовый продукт, но большинство брендов добавляет в свою продукцию соль, сахар и даже крахмал, для желаемой густоты напитка. Поэтому, если есть возможность, лучше готовить свежевыжатый сок при помощи соковыжималки, или просто натерев помидоры на мелкой терке.

    Пятидневный кефирно-томатный рацион

    Это меню отличается некоторым разнообразием вкусов, поскольку жидкость в нем представлена еще и кисломолочным продуктом. Сочетая кефир с томатным соком для похудения, не поддавайтесь искушению взять с полки бутылочку, обещающую 0% жирность. Для сохранения консистенции, в 0% кефир добавляют загустители, и общая калорийность ненамного ниже 1% аналогов, только калории представлены за счет углеводов, что не очень хорошо для худеющих.

    Питание в рамках этой системы будет выглядеть следующим образом:

    • После пробуждения – ½ ст сока;
    • Завтрак – 150 мл томатного напитка, гречневая или рисовая каша, в неограниченном количестве;
    • Обед – запеченные или отварные овощи (120-150 г), 150 г отварной телятины или куриного филе, стакан сока;
    • Полдник – 250 мл кефира;
    • Ужин – стакан томатного сока, ломтик ржаного хлеба, отварное яйцо;
    • Перед сном – стакан кефира.

    Это очень комфортный вариант диеты, в которую входит томатный сок — польза для похудения сочетается с отсутствием постоянного чувства голода. Потеря веса при сохраненном режиме физической активности составит 2-3 кг.

    Семидневная томатно-белковая схема

    Достаточно продолжительная, как для низкокалорийных систем, но благодаря высокому содержанию белка хорошо подойдет девушкам, занимающимся спортом. Ограничение калорийности здесь вполне в рамках разумного, поэтому снижение веса не будет стрессовым. Придерживаясь томатно-белковой диеты на протяжение 1 недели в месяц, за год можно сбросить до 15 килограмм.

    Меню будет выглядеть следующим образом:

    • Завтрак – 150 мл томатного сока, белок 1 яйца, 150 г отваренной киноа, которая содержит наибольший процент (до 20%) белка среди круп.
    • Второй завтрак – любой фрукт, кроме бананов или винограда;
    • Обед. Гаспачо — суп из томатного сока для похудения, для приготовления которого достаточно взбить блендером помидоры, огурец, болгарский перец и пару капель оливкового масла. По вкусу можно добавить чеснок или репчатый лук. Белковая часть представлена запеченной рыбой или отварным куриным филе (150 г) с кусочком ржаного хлеба.
    • Полдник – томатный сок (1/2-1 стакан) с овощным салатом;
    • Ужин – 200 г творога, перетертого с зеленью (петрушка, укроп, кинза), томатный сок.

    Такой рацион будет полезен не только для людей, страдающих избыточным весом, но и для тех, кто имеет хронические запоры или просто желает почистить кишечник от шлаков.

    Можно ли пить томатный сок при похудении: противопоказания

    Существуют заболевания, при которых большое количество помидоров в пище способно ухудшить самочувствие, спровоцировав обострение хронической патологии. Если в ваше диетическое питание входит томатный сок, польза и вред для похудения будут несопоставимы при следующих диагнозах:

    • Гастрит, гастродуоденит и язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
    • Дискинезия желчевыводящих путей;
    • Холецистит, панкреатит;
    • Подагра;
    • Синдром раздраженного кишечника;
    • Аллергия на томаты.

    Если у вас не диагностирован ни одно из перечисленных заболеваний, но начав соблюдать соковую диету, вы почувствовали дискомфорт или болезненные ощущения, немедленно прекратите такое питание и проконсультируйтесь с врачом.

    Теперь вы точно знаете, полезен ли томатный сок при похудении, каким образом его можно использовать, и в каких случаях поостеречься от такого способа избавиться от надоевших складок.