Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Лук – полезный овощ, входящий в состав каждого второго блюда. И не напрасно, ведь он является источником большого количества витаминов. Большинству из нас известны лечебные качества лука. Он применяется не только в кулинарии, но также в медицине и косметологии. Употребление данного овоща в пищу окажет поддержку в укреплении иммунитета, избавит от простуды, гриппа и многих других заболеваний.

Единственным минусом этого целебного овоща является малоприятный едкий запах, убрать который после еды не так-то просто. Дело в том, что в момент пережёвывания лука выделяются сернистые соединения, которые взаимодействуют с бактериями ротовой полости. Это и есть основная причина. Проблема многих любителей лука в том, что с этим ароматом неудобно появляться на людях, особенно перед важными персонами. Как же решить эту проблему? На самом деле существует множество способов, с помощью которых легко и просто избавиться от запаха лука. Рассмотрим каждый из них.

Как убрать запах лука изо рта? Продукты, устраняющие запах лука

От резкого лукового аромата можно легко избавиться с помощью продуктов. Это достаточно простой и действенный способ.

Свежая зелень. Отлично помогает петрушка, кинза, сельдерей. Просто пожуйте пару веточек зелени после обеда. Для большего эффекта можно приготовить фреш. Для этого нужно перемолоть зелень в блендере и добавить немного воды. От аромата лука не останется и следа.
Фрукты. Яблоки и цитрусовые способны быстро справиться с едким запахом. Особенно хороша в этом плане цедра апельсина или лимона. Пожуйте цедру после обеда несколько минут, и вы оцените её эффективность против лука.
Орехи. Быстро помогают грецкие орехи и миндаль, а вот фисташки и арахис не принесут пользы. Всего несколько штук орешков гарантированно избавят вас от запаха на целый день. Можно также использовать семечки, но стоит учесть, что они просто перебивают аромат, то есть свежесть дыхания не гарантирована.
Кисломолочные продукты. Выпитый после обеда стакан кефира не только устранит аромат лука, но и ускорит процесс пищеварения.
Корица. Пожуйте щепотку молотой корицы или же, если вы страдаете аллергией, просто добавьте её в кофе по вкусу. В состав корицы входят эфирные масла.
Овощи. Ешьте лук вприкуску с овощами. Запах станет менее ощутим, если не исчезнет совсем.
Белый хлеб или прочие продукты с высоким содержанием углеводов, ведь запах может быть вызван недостатком данного микроэлемента в организме.

Напитки, устраняющие запах лука

Уничтожить неприятный луковый запах можно, выпив после еды следующие напитки:

Зелёный чай. Содержит вещество, нейтрализующее острый запах, – полифенол. Так что кружечка зелёного чая после еды способна ликвидировать аромат и освежить дыхание.
Кофе. Выпейте чашечку крепкого кофе или разжуйте пару кофейных зёрен.
Кислые соки, например грейпфрутовый или лаймовый. Кислота оперативно борется с неприятными запахами.
Молоко или молочный коктейль. Молоко значительно уменьшает количество серных соединений, нейтрализуя неприятный запах.

Уменьшение неприятного запаха до и после еды

Для того чтобы уменьшить аромат овоща, перед едой ошпарьте лук кипятком. Вообще лучше избегать употребления в пищу сырого лука перед важными встречами. Отдайте предпочтение блюдам, в которых лук подвергается термической обработке.

Если же вы не представляете своей жизни без салатов со свежим луком, замените его на маринованный. Или вымачивайте в холодной воде 2-3 часа, свои полезные свойства лук не потеряет, а запах после еды будет менее заметен.

Немного уменьшить луковый запах поможет жевательная резинка.

Отдайте предпочтение натуральной жевательной резинке со вкусом мяты или корицы.

Аптечные средства

Как убрать запах лука изо рта срочно?

Хлорофиллипт. Этот спиртовый раствор быстро и качественно справляется с проблемой едкого запаха изо рта. В его состав входит эвкалиптовый экстракт. Достаточно просто добавить в стакан воды 5 мл раствора и тщательно прополоскать полость рта.
Перекись водорода отлично борется с вирусами, но мало кто знает о других полезных свойствах этого копеечного средства. С помощью перекиси водорода можно запросто освежить дыхание и устранить аромат. Для этого всего лишь нужно растворить 10 капель перекиси в 1 ст. л. воды, затем прополоскать полученным раствором ротовую полость.
Специальные ополаскиватели полости рта. Выбирая ополаскиватель, тщательно изучите его состав. Лучше всех справляются ополаскиватели, в состав которых входит хлоргексидин, а вот спиртовые ополаскиватели лучше не брать, они малоэффективны, к тому же от них запах может даже стать ещё сильнее.
Капсулы Петруша – эффективное средство. В составе капсул только натуральные продукты: витамин Е, семена петрушки и растительные масла.
Антиполицай. Входящие в состав препарата эфирные масла способны не просто заглушить аромат, а полностью устранить его. Выпускается в двух вариантах – спрей и леденцы, оба средства одинаково эффективны.
Уголь активированный. Уголь борется с токсинами, тем самым способен избавить вас от нежелательного аромата. Просто подержите таблетку во рту несколько минут. Ротовая полость окрасится в тёмный цвет, но эта проблема легко решается путём полоскания рта обычной водой.

Чем убрать запах лука изо рта быстро? Рассмотрим гигиенические процедуры

Гигиенические процедуры не помогут вам полностью устранить запах, но в комплексе с другими способами окажут положительное влияние на свежесть дыхания.

Чистка зубов. Чистить зубы нужно как можно чаще, при этом особое внимание уделяя языку. Дело в том, что на языке остаются остатки пищи, которые ещё больше усиливают аромат. Хорошо, если под рукой окажется специальный скребок для очищения языка, с его помощью можно эффективно избавиться от частиц пищи и бактерий. Остатки еды могут скапливаться и в зубных отверстиях, поэтому, если вы страдаете кариесом, от запаха лука избавиться будет сложнее. В таком случае нужно как можно быстрее посетить стоматолога.
Зубная нить. Стоматологи советуют использовать зубную нить каждый раз после еды, она очищает полость рта от остатков пищи.
Полоскание полости рта. Правильно подобранный ополаскиватель нужно использовать ежедневно после приёма пищи.

Все вышеперечисленные методы эффективны в борьбе с луковым запахом. Выберите наиболее подходящий для себя способ, и помните, что запах – Вне повод отказываться от такого витаминного и целебного овоща, как лук.

Видео на тему

Лук и чеснок являются продуктами, которые используют для профилактики вирусных заболеваний, употребляют для укрепления здоровья зубов. Однако прием в пищу блюд с этими овощами приводит к появлению стойкого амбре, которое раздражающе действует на окружающих и доставляет психологический дискомфорт самому человеку. Можно ли что-то сделать, чтобы не пахло луком? Как убить специфический аромат?

Почему появляется неприятный запах лука?

Овощ в сыром виде содержит сульфидные соединения. При употреблении продукта они начинают взаимодействовать с находящимися в ротовой полости бактериями, и в ходе реакций образуется особое вещество – аллил метил сульфид. Именно это соединение и становится причиной неприятного привкуса и специфического аромата. Усиливают амбре летучие соединения и эфирные масла, находящиеся в луке.

Выделяемые при пережевывании овоща вещества всасываются в кровь. Когда прием пищи окончен, эти соединения начинают выделяться из легких через нос и рот. Кроме того, неприятный луковый запах сохраняется из-за разлагающихся под действием слюны микрочастичек овоща, которые застревают между зубами и сосочками языка.

Стоит помнить, что иногда стойкость аромата лука говорит о нарушениях работы органов ЖКТ. Если симптом является частым спутником человека, нужно обратиться к гастроэнтерологу.

Как есть овощ, чтобы изо рта не пахло луком?

Существует несколько хитростей, которые позволят избавиться от неприятных последствий в виде специфического запаха лука. Выраженный аромат устраняет термическая обработка: если лук обжарить, сварить, обдать кипятком перед добавлением в блюдо, им не будет пахнуть изо рта. Аналогичный эффект дает предварительное замачивание лука в холодной воде, однако этот метод подходит в том случае, если повар не спешит с приготовлением блюда.

Кроме перечисленных способов, устранить неприятный аромат помогут следующие рекомендации:

Как быстро убрать луковый запах изо рта?

Гигиенические процедуры

Вывести специфический аромат поможет обычная гигиеническая процедура, которую выполняет каждый человек ежедневно. Необходимо воспользоваться зубной нитью, чтобы удалить частички лука из межзубных промежутков, а затем почистить зубы, язык и щеки с использованием зубной пасты и щетки. Если этих методов недостаточно, в стоматологии существуют специальные средства, нейтрализующие запах:

Аптечные средства

Ряд средств, которые легко можно приобрести в аптеке, помогут быстро отбить интенсивный запах лука изо рта:

Продукты и напитки против запаха

Человеку, у которого в меню постоянно присутствует зелень, овощи и фрукты, запах лука не страшен. Чтобы не пахло изо рта, после трапезы можно съесть пучок шпината, сельдерея, базилика, укропа или кинзы. Эфирные масла позволяют устранить амбре, особенно если от него нужно избавиться срочно. Также в борьбе с луковым ароматом помогают:

Зерна кофе. Их нужно перемолоть зубами до порошкообразного состояния и подержать во рту несколько минут.
Цедра цитрусовых фруктов. Ее рекомендуется жевать 4-5 минут, после чего сплюнуть кашицу и протереть язык и зубы кусочком мякоти.
Плоды, быстро темнеющие на воздухе. Окисляющий фермент, входящий в их состав, вступает в реакцию с сернистыми соединениями, нейтрализуя их. К таким продуктам относятся: груша, яблоко, баклажан, кабачок, огурец, помидор.

Перебить резкий аромат поможет чашка зеленого чая или кофе. Также эффективно борются с проблемой неприятного запаха молоко и соки с низким уровнем pH. Отличным вариантом будет лимонный, апельсиновый и клюквенный сок.

Народные рецепты

Если изо рта пахнет луком, избавиться от амбре помогут проверенные рецепты народной медицины. Многие средства находятся под рукой:

слегка поджарить грецкие орехи или миндаль, пожевать 3-4 минуты;
пожевать лавровый лист или приготовить отвар из 2 листочков и стакана воды, прополоскать им рот;
оросить ротовую полость отваром из щепотки корицы и нескольких семян гвоздики;
отжать сок из щавеля, смешать с водой 1:1 и прополоскать рот.

Некоторые ополаскиватели для ротовой полости, которые помогают убрать аромат лука, нужно готовить заранее:

Отвар дубовой коры. Средство освежает дыхание и снимает воспаление. Столовую ложку коры следует залить 0,5 л воды и кипятить 5 минут на слабом огне. Остывший отвар можно хранить в холодильнике и подогревать по 50-100 мл перед каждым использованием.
Анисовое масло. Измельчить столовую ложку сырья и залить 50 мл оливкового масла. Жидкость настаивается в темном месте 3 дня. Для полоскания нужно добавлять 5 капель масла в 0,5 стакана теплой воды.
Смешать в пропорции 1:1 мяту, ромашку и эвкалипт. 1 ч. л. сбора залить 200 мл кипятка, настоять 40 минут и процедить. Отвар помогает устранить специфический запах и избавляет от зубного налета.

(6 оценили на 4,50 из 5 )

Свежий лук является любимым продуктом для многих людей. Эта пряная зелень известна своим составом, насыщенным витаминными веществами, гликозидами. Но, несмотря на огромную пользу, после употребления такого продукта во рту остается неприятный аромат. Такой мощный запах изо рта обусловлен присутствием в его составе эфирных масел. Поэтому для многих людей важно знать, как избавиться от запаха лука изо рта, что можно сделать с луком, чтобы не пахло изо рта, а также что делаете, чтобы предотвратить его появление.

В чём польза растения

Почему держится такой стойкий луковый запах после употребления продукта? Эта пряность является источником большого количества положительных веществ. Особенно много в нем витаминов группы В, витамина С, эфирных масел и микроэлементов. Также в нем имеется большое количество железа, при этом этот микроэлемент сохраняется, независимо от того, употребляют ли продукт в сыром виде либо проводят его термическую обработку.

В зеленых перьях присутствует большое количество каротина, биотина, калия, фолиевой кислоты. Основными полезными свойствами являются:

улучшение качества аппетита, повышение жизненного тонуса;
улучшение функций пищеварительной системы;
антисептические качества;
бактерицидные качества;
эффективность в повышении артериального давления при гипотонии;
предупреждение онкологических процессов;
противодиабетическое действие.

Этот продукт рекомендуется потреблять ежедневно. Но, несмотря на множество положительных веществ, он обладает ярко выраженным ароматом и вкусом. В результате его потребления может долго держаться неприятный привкус, долго пахнет изо рта. Сколько он держится, зависит от количества употребляемого источника витаминов. Важно знать причины и способы избавления от проблемы.

Как быстро избавиться

Как убрать запах лука изо рта? Чтобы срочно и быстро убрать запах, можно применять готовые средства, народные варианты. После употребления продукта, во рту остаются его микрочастицы, которые вступают в определенные реакции. Они взаимодействуют с бактериями, находящимися во рту, со слюнной жидкостью. Результатом становится стойкий неприятный аромат. Помимо аптечных средств и народных методов бороться с таким явлением можно, прибегая к следующим советам:

есть продукт нашинкованным, так он будет быстро прожевываться и не останется на поверхности языка;
после нарезки лучше опустить в дуршлаг и ошпарить кипятком.
во время приготовления блюд, в которых присутствует растение, подготовить заранее специальные средства;
очищать рот пастой, использовать ополаскиватели;
простой метод избавления от такого аромата, который остается на столовых приборах – протереть их лимоном, такое средство убивает неприятные ароматы.

Если аромат присутствует длительно и никакие методы не избавляют от него, лучше обратиться к доктору, который не только подскажет, как быстро избавиться от запаха лука изо рта, но и определит, почему в конкретном случае все методы неэффективные и неспособными его отбить.

Предлагаемые аптечной сетью средства

Как избавиться от запаха лука во рту? Устранить запах лука изо рта можно с помощью средств, которые продаются в любой аптечной сети. Они доступные по стоимости, простые в применении:

Народные средства как спасение

Как избавиться от запаха лука во рту в домашних условиях с помощью народных методов? Избавиться от лукового запаха можно с помощью следующих народных средств.

Репчатого лука не знают разве что младенцы. Входящий в состав самых разнообразных блюд лук придает им пикантный вкус и пряный аромат. Однако, характерный неприятный запах изо рта не только свидетельствует о том, что человек недавно употреблял этот овощ в пищу, но и доставляет некоторый дискомфорт и носителю «амбре» и его ближайшим собеседникам.

Как возникает неприятный запах

Специфические мельчайшие луковые частицы не расщепляются в желудке в отличии от других продуктов, а всасываются в кровь. Затем в результате процесса газообмена выходят наружу вместе с углекислым газом, выдыхаемом из легких. Поэтому-то так сложно «замаскировать» или вовсе избавиться от лукового аромата после употребления лука в пищу. Однако, все же существуют некоторые, в той или иной степени, позволяющие максимально (насколько это возможно) смягчить или уничтожить запах лука изо рта.

Продукты - ликвидаторы дурного запаха

Несмотря на некоторые сложности с маскировкой добиться неплохого результата можно при помощи некоторых продуктов:

. Если вместо десерта завершить сытный обед яблоками, грушами, сливами, персиками абрикосами, черносливом, виноградом или вишней, то можно избавиться от навязчивого лукового запаха.
Кстати, цедра цитрусовых растений тоже может уменьшить луковое «амбре», если ее немного пожевать после еды.
Овощи. Побороться с неприятным запахом могут и овощи. Если есть лук одновременно с картофелем, шпинатом или баклажанами, то неприятный запах скорее всего никого не побеспокоит.
Зелень. Зеленые веточки петрушки, базилика, кинзы или листья зеленого салата, съеденные вместе с луком или после трапезы, сведут на нет практически любые запахи, включая луковый.
Свежий белый хлеб или любые другие продукты, изобилующие углеводами, также замаскируют нежелательные «ароматные» свидетельства.
- вкусная закуска и прекрасный ликвидатор запаха. Прийти на помощь в этом случае могут также миндаль, жареные семечки и кедровые орешки.
Горький шоколад избавиться полностью от лукового запаха не поможет, но может значительно его уменьшить.

Напитки - ликвидаторы дурного запаха

Некоторые напитки могут успешно посостязаться в своей эффективности с продуктами-нейтрализаторами лукового амбре:

Зеленый чай. Полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, нейтрализуют химические соединения, вызываемые употреблением лука в пищу.
Свежезаваренный молотый кофе, щедро приправленный ароматной корицей, скроет следы любви к свежему луку.
Молоко. Стакан молока выпитый после еды в состоянии смягчить, но не ликвидировать досадные последствия, вызванные употреблением этого полезного овоща.
Кислые соки и морсы. Для борьбы с запахом прекрасно подойдут напитки, приготовленные из кислых цитрусовых (лимон, грейпфрут, лайм) или из клюквы.
Следующее утверждение достаточно спорное. Но в народе этот метод считается не менее действенным, чем «зажевать» неприятный запах. Считается, что рюмка водка, выпитая после трапезы, полностью избавит от неприятного запаха. Недостаток этого метода - запах водки, который также сложно поддается ликвидации.

Несмотря на то, что напитки способны маскировать и нивелировать некоторые запахи, следует с осторожностью относиться к их способностям бороться с луковыми ароматами. Причиной тому не несостоятельность напитков, а природа происхождения неприятного лукового запаха.

Что можно сделать перед едой и после нее

Кроме возможности «заесть» или «запить» неприятные ароматы существуют и технологии приготовления овоща, при которых неприятные

Употребление лука, особенно в чистом виде, приводит к появлению неприятного запаха изо рта. Конечно, этот овощ богат полезными элементами, особенно часто применяется для профилактики простудных заболеваний. Как избавиться от запаха лука изо рта, когда необходимо контактировать с людьми? Нейтрализовать неприятный аромат можно с помощью аптечных, народных средств.

Аптечные препараты

Чтобы срочно убрать неприятный запах после лука, рекомендуется пользоваться покупными препаратами, которые обычно продаются в аптеках. Отказываться от полезного овоща не придется, достаточно просто иметь в домашней аптечке эффективное средство. Многим помогают:

Септогал. Таблетки для рассасывания, сильный мятный привкус которых может перебить аромат таких продуктов, как лук, чеснок. Особенно ценится препарат за то, сколько держится эффект – обычно сохраняется на протяжении минимум 2 часов. В его состав входят мята, ментол, тимол, хлорид бензалкония, другие компоненты.
Инфреш. Леденцы с приятным вкусом, главное вещество – хлорофилл. Способен освежить дыхание надолго, отбить луковый запах. Рекомендуется взять одну таблетку после употребления овоща, вторую – спустя примерно полчаса.
Петруша. Капсулы для рассасывания на основе петрушки. Растение часто применяется в народных рецептах от неприятного запаха, достаточно просто пожевать несколько веточек, чтобы устранить луковый аромат. Так как свежая петрушка не всегда доступна, многие покупают Петрушу. В состав капсул входят исключительно натуральные компоненты: эфирные масла, витамин Е.

Также удалить луковый запах можно с помощью ополаскивателей для ротовой полости. В отличие от леденцов, их использование удобно только в домашних условиях. Некоторые применяют их перед выходом на улицу после съеденного лука или чеснока. Распространены такие ополаскиватели:

Лакалут Актив;
Элмекс;
Гель-тоник Мирра;
Листерин.

Важно! Если нужно убрать неприятный аромат у ребенка, необходимо использовать только те ополаскиватели и другие аптечные препараты, в состав которых не входит спирт.

Большинство людей не употребляют лук в пищу настолько часто, чтобы покупать специальные препараты. При необходимости они применяют одно из доступных народных средств, чтобы вывести неприятный аромат. Популярными рецептами являются те, для приготовления которых используются растения и не только:

Мята. На ее основе готовится отвар, можно использовать как свежие, так и засушенные листочки растения. На 100 г воды взять 10 листков, варить пять минут. После остывания до комнатной температуры полоскать ротовую полость.
Зеленый чай. Как правило, он есть в большинстве домов, поэтому применить его не составит труда. Важное правило: необходимо использовать только натуральный чай, без примесей, добавок. Все они могут нарушить способность продукта нейтрализовать запах. Заварить чашку напитка, согласно инструкции производителя, дать настояться, выпить небольшими глотками, задерживая ненадолго во рту.
Масло. Лучше использовать оливковое, но можно также другое растительное. На 2 ст. л. масла взять 0,5 ч. л. соли, перемешать, полоскать ротовую полость, не глотая средство. Такой способ эффективен только, когда есть время, действовать смесь начинает не сразу, спустя 10-20 минут.

Перед применением любого народного рецепта необходимо убедиться в отсутствии аллергической реакции на используемые продукты. Давать их детям небезопасно.

Существуют более быстрые методы, способные убить запах лука за короткий срок:

Кофе. Несколько глотков напитка, приготовленного из натуральных зерен, способны перебить на время даже самый сильный аромат. Если нет времени сварить кофе, необходимо срочно вести деловые переговоры, встретиться с девушкой/парнем или просто кто-то неожиданно зашел в гости, можно просто пожевать несколько кофейных зерен. Эффект, хотя бы кратковременный, будет обеспечен.
Цитрусовые. Любые цитрусовые фрукты, соки из них, содержат в своем составе кислоты, помогающие быстро избавиться от неприятного запаха.
Зелень. Понадобится только свежая, достаточно просто пожевать пару веток кинзы, петрушки, как неприятный запах исчезнет.

Также помогают многие специи, гвоздика, кардамон, другие. Необходимо лишь найти то, что доступно, обойдясь без жвачки – привычного для многих средства.

Интересно! Стоматологи говорят, жвачка, каким бы мятным привкусом она ни обладала, не может полностью устранить запах лука, другие сильные ароматы изо рта.

Гигиена ротовой полости

Почему-то взрослые люди забывают о самом простом средстве, доступном каждому – зубной пасте. Любые причины неприятного аромата изо рта, может устранить правильная чистка зубов. Она не способна убить запах лука, но дополнение ее свойств другими средствами эффективно.

Стоматологи советуют чистить зубы каждый раз перед применением аптечного средства: леденцов, капсул. Чтобы ощутить действие зубной пасты, важно знать, как правильно ею пользоваться:

чистить зубы не дважды в день, а чаще;
тщательно вычищать язык, особенно его корень;
щетка должна быть качественной, материал – натуральным;
для устранения остатков пищи между зубами применять нить.

Если на утро после вечернего приема лука по-прежнему неприятно пахнет изо рта, даже после чистки зубов, необходимо обратиться к врачу. Это может быть признаком болезней ЖКТ, других внутренних органов.

Таким образом, избавиться от запаха изо рта вполне реально, не нужно отказываться от употребления полезного овоща, боясь несвежего дыхания. Некоторым удобнее применять аптечные средства: леденцы для рассасывания, ополаскиватели. Другие обходятся применением народных средств. Также важно следить за гигиеной ротовой полости, правильно чистить зубы, грамотно выбирать пасту, нить, ополаскиватели.