Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Аминокислоты для похудения часто используются при подготовке профессиональных спортсменов-бодибилдеров к выступлениям на соревнованиях. Однако подобные аминокислоты вполне могут быть применены и для поддержания веса тела, а также грамотного похудения для обычных людей, которые занимаются несколько раз в неделю силовыми тренировками. Что же собой представляют эти аминокислоты и как именно их нужно принимать, чтобы немного ускорить процесс похудения? Об этом и пойдет речь в моей сегодняшней статье.

Что такое аминокислоты и как они действуют на организм

Всего существует 19 аминокислот, обязательных для нормального функционирования всех систем нашего организма и питания клеток. Большую часть из них организм способен вырабатывать самостоятельно, однако 8 аминокислот могут поступать только извне, с определенными продуктами питания, к которым чаще всего относится нежирное мясо, рыба, орехи, молочные продукты и яйца. Так как качество подобных продуктов сегодня часто оставляет желать лучшего, наш организм, как правило, недополучает незаменимые аминокислоты для похудения, в результате чего может нарушиться усвоение белков и липидный обмен, что приведет к накоплению лишнего жира.

Идеальным решением данной ситуации является употребление аминокислот в составе различных спортивных добавок. Это позволяет, с одной стороны, полностью покрыть потребность организма в незаменимых аминокислотах, а, с другой стороны, способствовать активной переработке жировых запасов и формированию новых мышечных тканей, за счет чего можно не просто похудеть, а создать упругое подтянутое тело, о котором вы всегда мечтали. Впрочем, как не трудно догадаться, такой эффект будет только у тех, кто регулярно занимается силовыми тренировками по специальной индивидуальной программе, разработанной для них опытным тренером.

bcaa для похудения

Профессиональные бодибилдеры принимают достаточно большие дозировки бца аминокислот. При умеренных же силовых тренировках в тренажерном зале 3 раза в неделю с целью похудения подобные аминокислоты следует принимать точно в указанной на упаковке дозировке 2-3 раза в день.

Принимать добавки с BCAA-аминокислотами нужно минимум за 20-30 минут до приема пищи, чтобы они успели усвоиться организмом. Для тех, кто хочет сохранить свои мышцы, чтобы после похудения получить более гармоничную фигуру, нужно обязательно принимать подобные аминокислоты непосредственно перед силовой тренировкой и сразу же после нее. Впрочем, если вы пьете после такой тренировки изолят сывороточного протеина, то без BCAA-аминокислот можно обойтись. Но не забывайте, что именно такой подходит больше всего, остальные же его виды, как правило, содержат слишком много лишних ингредиентов в своем составе.

Комплексные аминокислоты для похудения

Каждая из этих аминокислот выполняет свои функции в организме, а в комплексе все они обеспечивают стабильное хорошее самочувствие, наличие дополнительной энергии для занятий спортом, нормальное функционирование гормональной системы, отличный мышечный тонус и ускорение процесса расщепления жировых запасов.

Чтобы вам было понятнее, насколько незаменимы эти аминокислоты для похудения, и как важно употреблять их в достаточном количестве, давайте немного подробнее рассмотрим действие каждой из них на человеческий организм.

Лейцин:

• принимает самое активное участие в синтезе белка;
• способствует понижению уровня сахара в крови;
• значительно продлевает чувство насыщения.

• способствует активному восстановлению мышечных тканей;
• «заряжает» организм дополнительной энергией;
• участвует в синтезе гемоглобина.

• ускоряет процесс сжигания жира во время тренировок (за счет участия в синтезе );
• повышает выносливость;
• способствует эффективному восстановлению всех тканей.

• способствует наиболее эффективному усваиванию всех белковых соединений;
• уменьшает вероятность развития атеросклероза.

• предотвращает снижение уровня гормона радости;
• снижает вероятность возникновения пищевых зависимостей;
• значительно улучшает мышечную координацию.

• способствует эффективной работе печени;
• улучшает пищеварение;
• нормализует деятельность иммунной системы.

• обладает выраженным седативным эффектом и хорошо борется с бессонницей;
• способствует нормализации деятельности гормональной системы;
• улучшает настроение.

• участвует в синтезе основных нейромедиаторов организма;
• способствует укреплению связок и сухожилий;
• положительно влияет на умственную деятельность.

Я сама пробовала принимать различные добавки с аминокислотами, и, благодаря этому, значительно продвинулась в своих тренировках. Для меня самым заметным эффектом от таких добавок было достаточно большое количество энергии и значительно повышение выносливости на тренировках, а также полное отсутствие проблем с засыпанием. Особой цели похудеть у меня не было, однако несколько месяцев приема аминокислот порадовали меня уменьшением жировых отложений примерно на 1 кг.

Если вы настроены на плавное, но стабильное похудение, и не ленитесь заниматься силовыми тренировками, включите аминокислоты для похудения в свой рацион, и буквально в течение пары месяцев обязательно заметите положительный результат.

), но что это такое ответит не каждый. Если говорить примитивным языком, то это одна из главных составляющих белка. Если представить молекулу белка в виде города, то аминокислоты это дома, и чем выше эти дома, тем большую роль играют те или иные аминокислоты в организме человека. Обычно про аминокислоты знают спортсмены, так как именно аминокислоты помогают наращивать мышечную ткань. Сейчас же стало модным худеть с помощью аминокислот. Насколько это безопасно и эффективно поговорим в этой статье.

В настоящее время ученые выявили около 150 аминокислот. Человеку же необходимо совсем немного. Так 11 аминокислот организм синтезирует сам, еще 9 мы получаем с пищей. Проведенные исследования показывают, что употребление аминокислот в действительности помогают процессу похудения, но это в совокупности с определенной диетой и занятиями спортом. Благодаря аминокислотам вы сможете как бы "растопить" жир в районе живота и нарастить мышечную массу. При регулярных тренировках спортсмены, употребляющие аминокислоты, наращивают мышечную массу и вырабатывают выносливость.

Для начала напомним, что исследования проводились на спортсменах, в основном в эксперименте принимали участие бодибилдеры. А каковы результаты приема аминокислот для похудения у людей, не занимающихся спортом, таких данных нет. Давайте рассмотрим несколько видов аминокислот для похудения.

1. ВСАА - это популярная добавка имеет в своем составе три аминокислоты: валин, лейцин, изолейцин. Очень известна среди бодибилдеров. Было доказано, что при употреблении ВСАА происходит жиросжигающий эффект. Аминокислоты, входящие в состав ВСАА наращивают мышечную массу и тормозят их разрушение. Благодаря употреблению ВСАА вы можете снизить свой вес, но незначительно. Опять же это скорее относится к людям, занимающихся споротом.
2. Тирозин - эта аминокислота поможет ускорить внутриклеточные обменные процессы, запустит процесс сжигания жиров и поможет снизить аппетит. Было доказано, что при употреблении тирозина значительно снижается влияние на организм стресса и депрессии.
3. L-карнитин эта аминокислота содержится во многих спортивных добавках. Она способствует предотвращению накоплению жира, превращая его в полезную энергию.
4. Лейцин - аминокислота с широким охватом воздействия. Она участвует в синтезе белка, приводя к большим расходам калорий. Помогает нарастить и сохранить мышечную массу. Притупляет чувство голода. Исследования доказали, что у спортсменов, употребляющих лейцин совместно с диетой и нагрузками, жир уходит на 20% эффективней, чем у тех кто его не принимает.
5. Триптофан - обладает седативным эффектом, т.е. расслабляет, а при повышенной дозе действует как снотворное. Из-за отсутствия нормального полноценного сна аппетит может быть значительно увеличен. Данная аминокислота регулирует уровень сахара в крови. Также триптофан способствует выбросу в кровь серотонина - гормона, приносящего радость. Содержится в мясе индейки, сыре, томатах, сливах.
6. Лизин - полезная аминокислота для похудения. Помогает снизить жировые запасы путем повышения расхода энергии. Снижает уровень холестерина в крови, преобразуя жирные кислоты в энергию.
7. Аргинин - эта аминокислота помогает расширить кровеносные сосуды и соответственно быстрее доставить полезные вещества внутри организма. Благодаря употреблению аргинина вы сможете быстрее нарастить мышечную массу и увеличить расход энергии и калорий соответственно. Эта аминокислота способствует замедлению роста опухолей. Имеет обратно пропорциональную связь с лизином, т.е.повышение одной кислоты ведет к снижению другой.

Существуют и многие другие аминокислоты. Чтобы подобрать нужную именно вам посоветуйтесь с вашим тренером или врачом.

аминокислоты ВСАА

У каждой аминокислоты свое воздействие на организм. И если вы решили похудеть с их использованием, то вам необходимо помнить, что каждая аминокислота имеет свое время в распорядке дня и ваших силовых нагрузках. Так например, употребление аминокислотного комплекса перед завтраком обеспечит вам гормональные преимущества. Даже если вы не тренируетесь с утра, аминокислоты ускорят процесс сжигания жиров. Перед тренировкой советуем принимать валин, лейцин, изолейцин (ВСАА). Это поможет вам избавиться от болей в мышцах, повысить выносливость и нарастить массу. После тренировок настает время L-карнитина. Эта аминокислота помогает увеличить уровень тестостерона и ускорить процесс сжигания жиров.

Наверняка, у каждого бодибилдера был период сушки и борьбы с лишним жиром. Они старались принимать аминокислоты для похудения и сжигания жира, но забывали о протеине. Протеин в первую очередь, у многих, ассоциируется с одним из элементов пищевого рациона, отвечающий за набор мышечной массы и мгновенное восстановление мышечных волокон после занятий в спортзале.

К сожалению, немногие спортсмены знают, что протеин также является незаменимой частью каждой клетки организма человека. Он состоит из 20 базовых аминокислот. Каждая аминокислота обладает своим определенным набором биологических эффектов.

Например, набор мышечной массы, уменьшение аппетита, влияние на работу сна, улучшение настроения и многие физиологические функции, а также аминокислоты сжигают жир. Из этого можно сделать вывод, что похудеть можно принимая аминокислоты.

Рассмотрим ближе и подробнее влияние аминокислоты для сжигания жира:

L-карнитин . Он входит в состав многих энергетиков и активных биодобавок, из-за большой активности в обменных процессах жировых клеток. Эта аминокислота препятствует набору жировых запасов, передавая их в митохондрии клеток, где они сразу же становятся жизненной энергией для организма.

- одна из наиболее популярных среди культуристов разновидностей спортивного питания, которая играет важную роль как при наборе мышечной массы, так и при похудении. Употреблять аминокислоты можно спортсменам любого уровня тренированности и о том, чем они полезны для организма, мы расскажем в данной статье.

В публикации рассмотрены разновидности аминокислот, преимущества и недостатки их применения, а также приведены рекомендации по их использованию в разных спортивных дисциплинах.

Аминокислоты - что и зачем?

Аминокислоты - это разновидность питательных веществ, из которых состоят любые молекулы белка, в том числе белок человеческого организма. Данные вещества используются во всех физиологических процессах, которыми сопровождается жизнедеятельность нашего организма, они нужны для роста и восстановления тканей, производства различных гомонов, ферментов и антител.

В спорте аминокислоты выполняют следующие функции:

1. Являются источником энергии.
2. Увеличивают скорость синтеза белка посредством стимуляции выработки инсулина.
3. Подавляют катаболизм (процесс расцепления мышечных волокон).
4. Способствуют сжиганию жира.
5. Выступают строительным материалом для роста мышечных волокон.

Вполне рациональным является вопрос - «Зачем переплачивать за аминокислоты, если можно принимать обычный протеин? Разве мы не получаем то же самое?». Чтобы разобраться в нем необходимо более детально изучить то, как организм использует поступивший с продуктами питания белок.

Для того, чтобы наш организм в качестве источника белка мог использовать любые продукты (даже те, молекулярный состав которых отличается от человеческого белка), он вынужден расцеплять молекулы протеина на составляющие кирпичики, которыми и являются аминокислоты.

Однако расцепление молекул протеина на аминокислоты - процесс достаточно длительный и энергозатратный. Для обывателей это не критично, тогда как спортсменам крайне важно получить дозу нутриентов сразу по завершению тренировки, тем самым обеспечив организм необходимым для восстановления строительным материалом.

В таком случае принимать после тренировки обычный протеин не эффективно , так как он попадет в кровь лишь через час-два (зависит от типа протеина). Также не подходит вариант пить протеин перед тренировкой, поскольку при тяжелых нагрузках работать в зале с полным желудком крайне некомфортно. Тут на помощь и приходят спортивные добавки, содержащие аминокислоты в уже готовом к использованию виде.

Разновидности аминокислот

Всего существует 20 видов аминокислот , 12 из которых заменимые (организм может синтезировать их самостоятельно). а 8 - незаменимые, они попадают в организм вместе с пищей. На рынке спортивных добавок аминокислоты зачастую представлены в виде комплексов, однако встречаются аминокислоты и по отдельности.

Наиболее распространенными комплексными аминокислотными добавками являются:

• ВСАА;
• полные комплексы.

ВСАА - набор, включающий 3 незаменимые аминокислоты, такие как изолейцин, валин и лейцин. Данный комплекс ориентирован на спортсменов, подвергающихся анаэробным нагрузкам - мощным, кратковременным воздействиям в малом диапазоне повторений.

Чаще всего ВСАА принимают бодибилдеры, тяжелоатлеты и пауэрлифтеры.

ВСАА - не лучший выбор для атлетов, чей спорт связан с развитием выносливости, для них лучше подходят полные аминокислотные комплексы.

В процессе мощных анаэробных нагрузок организм в качестве топлива первоначально использует запасы АТФ, после их исчерпания креатин и уже потом ВСАА. В итоге по завершению тренировки наступает дефицит данных аминокислот, и если не происходит их поступления извне организм начинает использовать существующие ВСАА, которые являются главной составляющей мышечных волокон. В результате начинается процесс катаболизма, приводящий к разрушению имеющейся мышечной массы. Если же после тренировки спортсмен принимает ВСАА, организм восполняет дефицит необходимых аминокислот, что приводит к подавлению процессов катаболизма и началу синтеза новой мышечной ткани.

В полных аминокислотных комплексах содержатся все 20 необходимых организму аминокислот, это универсальный вариант для спортсменов любой направленности. Чаще всего их принимают бегуны, велосипедисты, пловцы и футболисты. В силовых видах спорта же особого преимущества полные комплексы, в сравнении с ВСАА, не имеют.

Читайте также:

• Почему стоит вес при похудении - что делать

Формы аминокислот

Аминокислотные добавки продаются в виде таблеток, порошков, капсул и растворов. Все сухие добавки равнозначны как по эффективности, так и по усвояемости. Однако при приеме большого количества аминокислот в виде капсул либо таблеток могут начаться проблемы с кишечником, которых лишены стремительно набирающие популярность аминокислотные растворы.

Жидкие аминокислоты, продающиеся в виде напитков, усваиваются более эффективно. Также они более удобны в использовании, поскольку находящийся в упаковке раствор уже готов к употреблению. Такие растворы зачастую продаются в виде капсул либо пакетиков для одноразового применения, так как жидкие аминокислоты не предназначены для длительного хранения.

Существуют и инъекционные формы аминокислот, однако их использование среди спортсменов-любителей не оправдано ввиду отсутствия весомых преимуществ перед растворной формой. Реальная необходимость их использования возникает лишь у соревнующихся спортсменов с большой массой тела.

Главным недостатком аминокислот является их высокая стоимость. Чтобы снизить влияние фактора цены производители нередко занижают рекомендованные дозировки употребления, это позволяет создать у покупателя иллюзию того, что добавка является экономичной и расходуется медленно, однако на практике дела обстоят иначе.

Для того, чтобы употребление аминокислот действительно дало результат, минимальная доза их приема должна составлять 5 грамм. Максимальный же эффект наблюдается при приеме 15-20 грамм аминок за один раз. Употреблять их нужно сразу же по завершению тренировки, во всех остальных случаях можно обойтись обычным сывороточным протеином.

Если конечной целью является похудение, то принимать аминокислоты можно гораздо чаще - как до, так и после тренировки, утром и в течении дня. Это позволит подавить процессы катаболизма, вызванные недостаточной калорийностью рациона, и сохранить имеющуюся мышечную массу на фоне процесса жиросжигания. Аминокислоты обладают практически нулевой калорийностью, поэтому их количество можно не ограничивать.

Продолжительность приема аминокислотных добавок может быть любой. Сочетать их можно с любыми разновидностями спортивного питания, однако не следует смешивать аминокислоты с гейнерами, протеином и натуральной едой, так как при заполненном желудке скорость усвоения аминокислот значительно снижается.

Характерной особенностью аминокислот ВСАА является горький вкус, который производители маскируют всевозможными искусственными добавками. Существуют и аминокислоты без подсластителей, предназначенные для аллергиков и спортсменов с индивидуальной непереносимостью ароматизаторов.

Аминокислоты - вещества, составляющие основу белка, и являющиеся необходимыми элементами здорового питания. Без них невозможно сохранять необходимый баланс веществ в организме. Ученые насчитывают 20 известных аминокислот. Какие-то производит сам организм - это заменимые кислоты. Другие - незаменимые аминокислоты поступают в организм извне, с употребляемой белковой пищей.

При ее употреблении, в организме запускается процесс, вследствие которого пища распадается на аминокислоты. Из них, в свою очередь, синтезируются новые белки, необходимые для строения мышечной ткани. По мнению диетологов, специалистов по спортивному питанию, разумное увеличение потребления аминокислот с пищей, либо с помощью специальных препаратов, может активизировать процессы метаболизма и тем самым избавить тело от лишнего веса.

Какие существуют аминокислоты для похудения в продуктах питания и аптеках, какие лучше помогут избавиться от лишних килограммов? Поговорим сегодня об этом:

Аминокислоты в продуктах

Эти важные вещества содержатся во многих продуктах питания. Перечислим те из них, которые способствуют похудению:

Лизин . Наибольшее количество этой аминокислоты содержит молоко и сыр. Повысить содержание лизина можно при регулярном употреблении творога, яичного желтка, морской рыбы, нежирного мяса, бобовых.

Метионин . Содержится в чесноке, бобовых, гречке, мясе и репчатом луке. Источником метионина являются такие сорта морских рыб, как: тунец, ставрида, скумбрия, а также минтай, треска и морской окунь.

Триптофан . Эта аминокислота содержится в мясных, рыбных, молочных продуктах. Большое количество содержат морепродукты. Если говорить о мясе, то наибольшее количество триптофана имеется в говядине (верхней части бедра). Много его в соевых бобах, фасоли, горохе.

Кроме перечисленных аминокислот, способствующих похудению, необходимо регулярно употреблять продукты, содержащие кислоты, улучшающие общее состояние организма:

Валин . Способствует восстановлению поврежденных тканей. Его содержат мясо, молоко, грибы.

Лейнин . Способствует нормальному росту, развитию организма. Содержится в мясе, бобовых, а также муке, буром рисе и орехах.

Изолейцин . Повышает уровень гемоглобина в крови. Эту аминокислоту содержит мясо, яйца, говяжья печень, морская рыба.

Имеются и другие аминокислоты, которые человек получает с пищей. Увеличить их содержание можно с помощью определенных аптечных препаратов. Их обычно рекомендует принимать специалист, так как каждая аминокислота решает какую-либо одну физическую проблему. Мы же с вами поговорим о тех, которые помогут решить проблему лишнего веса:

Аминокислоты для похудения в аптеках

Аптечная сеть, магазины спортивного питания предлагают широкий выбор биодобавок на основе аминокислот. Они увеличивают поступление той, или иной кислоты в организм, а также прекрасно подавляют аппетит. Кроме того такие биодобавки практически не содержат калорий.

Они, безусловно, оказываю больший эффект похудения, нежели белковые продукты питания, которые намного калорийнее.

Нужно отметить, что наилучший эффект такие средства оказывают при совмещении их приема с регулярными физическими нагрузками.

Приобретать биодобавки для похудения нужно только в аптеках или специализированных магазинах. Никогда не стоит покупать их с рук или у неспециалистов, например, на рынке, даже если там предлагают их вдвое дешевле. Уж очень велика вероятность приобрести бесполезную подделку.

Наиболее эффективными аминокислотами для снижения веса являются:

L-карнитин . Очень хорошим аптечным препаратом на его основе является Карнитон.

Лейцин . Эту аминокислоту содержит препарат немецкого производителя - Wirud.

Тирозин . На его основе изготовлено эффективное средство - Вита-Тирозина.

Триптофан . Его содержит биодобавка - Scitec Nutrition.

Аргинин . Это вещество является преобладающим в составе американского препарата Парадигма.

Перед тем как начать принимать аптечные аминокислоты для похудения, нужно понимать, что они не могут являться заменой нормальному сбалансированному питанию. Поэтому, решая вопрос, какие лучше из них, помните, что врачи рекомендуют включать в рацион не более 25 % аптечных аминокислот. Все остальные должны поступать с пищей.

Как принимать аминокислоты?

Обычно аптечные биодобавки принимают трижды за день, до еды. Подробный режим приема можно узнать из приложенной к препарату инструкции. Перед тем как начать принимать биодобавки, необходимо посоветоваться с врачом. Будьте здоровы!