Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Оглавление [Показать]

Творожная диета Усама Хамдий - это долгосрочный и эффективный курс похудения. Диета относится к типу малоуглеводных и предусматривает снижение веса на 15-20 килограмм. Благодаря своей эффективности и доступности продуктов, предлагаемых курсом меню,творожная диета Усама Хамдий на 4 недели стала невероятно популярной среди многих женщин.

Первая неделя

Завтрак для всей первой недели идентичен - 200 грамм обезжиренного творога и любой фрукт, кроме бананов и винограда.

1 день: на обед вы можете съесть в неограниченном количестве фрукты одного вида (яблоки, груши, апельсины, арбузы, дыни и т. д.); на ужин - жареное постное мясо, кроме баранины.

2 день: обед - отварная или прожаренная курица (без кожи); ужин - рыба, овощной салат, один тост, 1 апельсин или грейпфрут.

3 день: обед - белый обезжиренный сыр в любом количестве, один тост, помидоры; ужин - жареное постное мясо, кроме баранины.

4 день: обед - любой вид фрукта (кроме бананов и винограда) в неограниченном количестве; ужин - овощной салат и жареное постное мясо.

5 день: обед - 2 отварных яйца или 200 грамм обезжиренного творога, отварные овощи (фасоль, морковь, горошек, кабачки и т. д.); ужин - овощной салат и жареное мясо.

6 день: обед - любой вид фруктов в неограниченном количестве; ужин - овощной салат и жареное постное мясо.

7 день: обед - отварная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут; ужин - отварные овощи.

Завтрак - такой же, как и на первой неделе.

1 день: обед - 200 г творога, овощи в неограниченном количестве; ужин - кусочек рыбы, овощной салат, 1 апельсин или грейпфрут.

2 день: обед - жареное мясо, салат; ужин - творог и фрукты в неограниченном количестве.

3 день: обед - огурцы и жареное мясо; ужин - творог и фрукты в неограниченном количестве.

4 день: обед - обезжиренный белый сыр, отварные овощи; ужин - салат и рыба или мясо.

5 день: обед - жареные или отварные рыба или креветки; ужин - творог и фрукты.

6 день: обед - жареное мясо, помидоры, один апельсин или грейпфрут; ужин - любые фрукты, кроме бананов и винограда.

7 день: обед - отварная или жареная курица без кожи, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут; ужин - отварная или жаренная курица, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.

1 день: любые фрукты (кроме бананов и винограда) в неограниченном количестве.

2 день: любые отварные овощи и любые салаты (без добавления картофеля).

3 день: любые фрукты, овощи и салаты (запрещены указанные ранее).

4 день: жареные или отварные рыба или креветки, вареные овощи.

5 день: жареное или отварное мясо (можно курицу без кожи), вареные овощи.

6 день, 7 день: один вид фруктов в неограниченном количестве.

1 день: 4 кусочка жареного или вареного мяса, 3 помидора, 4 огурца, банка тунца без добавления масла, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

2 день: 2 кусочка жареного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, 1 яблока, груша или апельсин.

3 день: 400 г творога, тарелка отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, фрукты.

4 день: половина жареной или вареной курицы, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут, один фрукт.

5 день: 2 вареных яйца, салат, 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут.

6 день: 2 отварных куриных грудки, 120 г творога или брынзы, 1 тост, 2 помидора, 2 огурца, простокваша, 1 апельсин или грейпфрут.

7 день: 400 г творога, 1 баночка тунца без масла, отварные овощи, 2 помидора, 2 огурца, фрукты, 1 тост.

Творожная диета Усама Хамдий отзывы имеет в большинстве своем положительные, ведь результаты заметны уже через неделю, после начала.

Усама Хамдий разработал особенную систему похудения, которая станет «палочкой - выручалочкой» для желающих сбросить лишний вес. Основа методики - строгий, но сбалансированный рацион, который делится на два варианта: яичный и творожный, соответственно, в яичном преобладают яйца, в творожном главным ингредиентом выступает творог. Чтобы с лёгкостью выдержать этапы диеты, нужно знать, как правильно питаться, какие существуют рецепты вкусных, лёгких в приготовлении и полезных блюд. Если разобраться в правилах диеты, следовать меню и не есть недозволенного, то похудеть будет несложно.

Диетолог и профессор медицины Усама Хамдий разработал специальный метод, по которому пациенты, страдающие ожирением, могут привести себя в должную форму. Свои исследования Хамдий проводил в клинике «Джослин». Его методика оказалась эффективной и получила огромную популярность не только у людей, страдающих эндокринными заболеваниями, но и у тех, кто просто хотел избавиться от лишнего веса. Диета получила название «Химическая», потому что она перепрограммирует процессы обмена веществ в организме. И если правильно следовать ей, то можно добиться отличного результата.

Создатель химической диеты Усама Хамдий

Всеобщее признание и популярность в мире профессор получил после издания книги «Диабетический прорыв», соавтором которой был доктор Шери Колдберг. В книге рассказывается о системе похудения и гарантируется улучшение самочувствия и выздоровление всего за 3 месяца.

В народе диета получила название «химической». Некоторые считают, что для снижения веса по диете нужно использовать какие-то синтетические вещества. Но это не так, ведь сам профессор Хамдий выступает за ограничение потребления лекарственных препаратов. Он возлагает надежды на резервы человеческого организма.

Диета эффективно сжигает жир, эффект от неё держится долго

Похудение происходит за счёт увеличения количества белка и уменьшения углеводов в пище. Так как углеводы - основной источник энергии для тела, то при их дефиците процессы метаболизма начинают работать по-другому. И тогда уже накопленные запасы жира становятся источником энергии. Достоинства диеты Усама Хамдий:

• отсутствует чувство голода;
• снижается тяга к сладкому;
• используются продукты, которые находятся в лёгком доступе;
• на приготовление пищи затрачивается минимум времени.

На данной диете человек получает свою норму белка, а значит, для здоровой жизнедеятельности не используются мышцы как «топливо». Если худеющий подключит к диете физические нагрузки, то его фигура укрепится, примет красивую, подтянутую форму.

Ещё одним плюсом диеты считается то, что она помогает избежать резкого подъёма показателей сахара в крови. Из-за того, что белок долго переваривается, желудок у человека всегда находится в работе, и от этого отсутствует чувство голода.

Диета Усама Хамдий также называется «яичной», так как подразумевает частое употребление большого количества яиц. Альтернатива яйцам - творог. Творожная диета более строгая в выборе продуктов питания, но не менее эффективная.

На системе похудения Усама Хамдий можно потерять до 28–30 кг, но эта цифра зависит от первоначального веса.

Об эффективности диеты наслышаны все. Некоторые врачи и диетологи испытали её на своих пациентах и остались довольны результатом. На основе своих наблюдений медики дали несколько советов:

• чётко придерживаться списка разрешённых продуктов и употреблять их в указанное время;
• обязательно выпивать столько воды, сколько указано в диете! Вода поддерживает водно-солевой баланс в организме и выводит токсины;
• овощи лучше готовить на воде, а не на масле;
• если не указано количество продуктов, есть минимальными порциями, не переедать;
• выходить из диеты нужно постепенно, чтобы не навредить организму;
• яйца лучше варить всмятку, так они полностью усваиваются;
• для закрепления результата не забывать о разгрузочных днях и занятиях спортом;
• не прибегать к диете, если у вас проблемы с пищеварением и аллергия на яйца и цитрусовые.

Диетологи и врачи подтверждают эффективность яичной диеты

Диетологи рекомендуют яичный вариант диеты, так как с жирами, содержащимися в желтке, все необходимые вещества поступают в организм. В диете используется большое количество фруктов. Они поддерживают витаминные запасы, и худеющий не чувствует в них недостаток, как на обычной белковой диете. Так мышцы не деформируются, и кожа не обвисает.

Несмотря на то что диета помогает сбросить вес и борется с диабетом, она полезна не для всех и может быть опасной! Что стоит знать перед тем, как садиться на диету:

• диета может вызвать необратимые процессы в организме, поэтому прежде всего необходимо проконсультироваться с лечащим врачом;
• эта методика противопоказана при заболеваниях почек, пищеварительной системы и печени;
• яичная диета может стать причиной аллергической реакции на яйца, белок и цитрусовые;
• такой способ похудения не рекомендуется беременным и кормящим грудью.

Принципы диеты Усама Хамдий, без которых невозможно похудеть:

• для приготовления пищи разрешается в разумных количествах употреблять чеснок, лук, перец;
• готовить нужно на воде без использования масла;
• отказаться от жиров и масла;
• нужно ежедневно выпивать 2 литра обычной воды без газа;
• если не указано количество продуктов, то много не употреблять, не допускать перенасыщения;
• необходимо строго придерживаться меню, сочетания блюд и времени приёма;
• если возникает приступ голода, его можно утолить с помощью листьев салата, моркови, помидоров или огурцов, но делать это можно спустя 2 часа после последнего приёма пищи;
• во время диеты нужно обязательно заниматься спортом;
• не забывать каждый день взвешиваться;
• при малейшем отклонении от диеты весь курс необходимо начинать сначала;
• сыр и творог следует выбирать обезжиренный или минимальной жирности;
• отдавать предпочтение постному мясу, а курицу употреблять без кожи;
• ужинать лучше за 2 часа до сна.

Диета включает в себя разнообразие продуктов, поэтому выдержать её реально. Ниже приведён список главных составляющих рациона.

• Яйца - базовый продукт, которого в диете довольно много. Они выступают как источник белка и ненасыщенных жирных кислот, а также лютеина; не влияют на повышения уровня «плохого» холестерина.
• Творог используется как альтернатива яйцам. В нём много белка и большое содержание кальция. Чтобы кальций хорошо усваивался, нужно отдавать предпочтение творогу с содержание жира от 1 до 5%.
• Мясо минимальной жирности. Это ещё один источник белка, позволяющий сохранить мышечный каркас. Выбирать нужно постные части говядины или филе нежирной птицы. Если это курятина, то её употребляют без кожи.
• Рыба - главный поставщик витамина D, минеральных веществ и ценного рыбьего жира.
• Салат или листья салата дают человеку на диете много витаминов, микроэлементов и клетчатки. Они помогают процессу переваривания белковых продуктов и содержат в себе минимум калорий.
• Сыр минимальной жирности, брынза. Этот продукт несёт в организм худеющего большое количество кальция и фосфора, которые способствуют укреплению костной ткани.
• Хлеб в виде тостов из цельнозерновой или ржаной муки. В нём содержатся витамины, минеральные вещества, фитонутриенты и клетчатка.
• Мандарин - лучший фрукт для похудения. Его ценят не только за большое содержание витаминов, но и за способность улучшать процессы обмена веществ и пищеварения.
• Арбуз содержит много витаминов и может укрепить иммунитет, улучшить сон, нормализовать давление, работу мозга, кровеносной системы и желудка.
• Грейпфрут - источник витаминов группы В, провитамина А, пектина, кальция, магния и фосфора. И также в нём много минеральных солей и органических кислот.
• Апельсин обладает антиоксидантными свойствами и может вывести токсины из организма.
• Дыня полезна своим богатым составом. В ней много витаминов, клетчатки, а так же она выступает как диетический продукт.
• Слива содержит большое количество витамина Р, она улучшает пищеварение, может использоваться как средство от запоров. А кверцетин, содержащийся в сливе, выводит «плохой» холестерин.
• Киви обеспечивает организм суточной нормой фолиевой кислоты.
• Яблоки для диеты лучше выбирать зелёные. Они не такие сладкие и не способствуют резкому повышению глюкозы в крови.
• Баклажаны содержат вещества, способные расщеплять жиры. Их хорошо использовать для похудения.
• Кабачки выводят излишки воды из организма и нормализуют водно-солевой баланс, предотвращая появление целлюлита.
• Фасоль не только источник растительного белка, но ещё и кладезь витаминов, в особенности антиоксиданта-витамина Е, который поддерживает в здоровом состоянии ногти, волосы и кожу.
• Зелёный горошек даёт организму витамины группы В, РР, А, Е и редкие микроэлементы, такие как ванадий, олово, молибден, титан, алюминий и другие, которых в горошке больше, чем в других продуктах. Горох может вызывать вздутия и метеоризмы. Чтобы это предотвратить, нужно употреблять его с семенами укропа или фенхеля.
• Морковь выступает как антиоксидант и выводит токсины из организма. Она поддерживает необходимый уровень гемоглобина, красоту и молодость кожи.
• Огурцы содержат такое низкое количество калорий, что их называют «пустым продуктом». Но они могут утолить голод и отлично сочетаются практически со всеми продуктами в диете.
• Помидоры помогают справиться с нервным напряжением во время диеты. Серотонин в их составе действует на нервную систему как антидепрессант, а витамины и микроэлементы восполняют часть суточной нормы полезных веществ человека.
• Свёкла - главное средство для очистки кишечника. Она справляется с запорами и налаживает работу желудочно-кишечного тракта, уничтожая при этом бактерии гниения и брожения.
• Капуста - продукт, который оздоравливает организм в целом. Цветная капуста омолаживает и очищает организм, брокколи даёт огромное количество витаминов и микроэлементов, уничтожает раковые клетки.
• Настои из трав, кофе и чай. Отдавать предпочтение следует зелёному чаю, так как он борется с холестерином, укрепляет иммунитет, убирает спазмы, улучшает сон, избавляет от депрессии и повышает сексуальную активность. Кофе разрешается пить в разумных количествах, ведь кроме бодрости и заряда энергии, он ухудшает работу сердца.

Кроме списка разрешённых продуктов в меню диеты имеется список продуктов, которые следует исключить из рациона, к ним относятся:

• фрукты: бананы, манго, виноград, инжир и финики;
• картофель;
• животные и растительные жиры, масла;
• мясной бульон;
• сладкое и мучное.

По официальным источникам диета длится 4 недели. Первые 7 дней худеющий должен придерживаться самых строгих правил, после условия немного смягчаются. Если по окончании курса необходимо далее снижать вес, то можно продолжить питание до 8 недель, питаясь два раза по меню первой и четвёртой недели.

В интернете стала популярной и получила много положительных отзывов яичная диета более укороченного курса (за 2 недели). С нею можно потерять до 7 лишних килограмм. Усама Хамдий рекомендует пользоваться такой диетой не чаще одного раза в год.

Во время диеты спорт поможет подтянуть похудевшее тело

Чтобы получить наибольший эффект от похудения и избавиться от обвисшей кожи, нужно совмещать диету и физические нагрузки. Фитнес-тренеры рекомендуют проверенный комплекс упражнений, сжигающих жир:

• упражнения на внутреннюю часть бедра, голень и ягодицы;
• ходьба по ступенькам хотя бы до 5 этажа;
• лёгкие упражнения на пресс;
• упражнения на растяжку;
• кардионагрузки.

Лучшее время для тренировок - первая половина дня. В это время у человека наибольший всплеск энергии, процессы метаболизма проходят быстрее и физические нагрузки не влияют на работу сердца.

В творожной диете яйца заменяются на 200 г нежирного творога. В остальном меню остаётся неизменным.

На завтрак 1 и 2 недели разрешается съедать: одно или два отварных яйца или 200 г нежирного творога, 1/2 апельсина (можно заменить грейпфрутом).

Таблица: рацион недели №2

В течение третьей недели продукты в диете употребляются до насыщения. Но переедать ни в коем случае нельзя! Питаться можно в любое время дня.

К питанию четвёртой недели нужно отнестись с особым вниманием, так как все продукты указаны в определённом количестве. Питаться можно в удобное для вас время.

Самые вкусные рецепты диеты

Следуя жёстким правилам диеты, можно и нужно вкусно есть. Если пища будет вам нравиться на вид, вкус и запах, то ваши процессы пищеварения всегда будут в норме.

1. В небольшой и неглубокой кастрюле вскипятим воду.
2. Опустим в неё стакан.
3. В середину стакана положим устойчивый к высоким температурам предмет цилиндрической формы и разместим его посередине. Он должен занимать 1/2 стакана.
4. Отделяем белок от желтка. Белок вливаем в стакан. Чтобы он сварился одинаково со всех сторон, кастрюлю накрываем крышкой. Варим белок до готовности, примерно 7 или 8 минут.
5. Постепенно, чтобы не повредить белок, вынимаем цилиндр и вместо него вливаем оставшийся желток. Варим до готовности желтка под закрытой крышкой.
6. Если белок и желток сварились, вынимаем яйцо и даём ему остыть.

Яйца, сваренные особым способом, придутся по вкусу даже гурманам

Видео: как сварить яйцо желтком наружу

Ингредиенты:

• судак;
• пучок укропа;
• 1/2 лимона;
• молотый чёрный перец.

Судак на гриле не только низкаколорийный, но и вкусный обед

1. Почистить, удалить внутренности и тщательно вымыть судака.
2. Измельчить укроп и положить его внутрь рыбы.
3. Поперчить и полить соком лимона снаружи и внутри. Оставить на 20 минут.
4. В заранее разогретую духовку до 240 градусов поставить рыбу на решётку гриль на 10 минут.
5. По истечении времени перевернуть на другую сторону и готовить ещё 6-7 минут до готовности.

Ингредиенты:

• креветки 150 г;
• помидоры черри 10 штук;
• листья салата 1 пучок;
• сок половинки лимона;
• перец приправа по вкусу.

Вкусный и лёгкий салат со свежими овощами и креветками станет отличным дополнением к вашему обеду

1. Очищенные креветки обжарить без масла на сковороде-гриле по 1 минуте с каждой стороны.
2. Овощи и салат помыть и крупно нарезать.
3. Все ингредиенты смешать в салатнице и приправить соком лимона.

После окончания диеты измерьте свои параметры. Если цель достигнута и сброшены все лишние килограммы, постепенно выйдите из диеты и перейдите на тот режим питания, который вам комфортен. Чтобы эффект от похудения сохранился надолго, исключите из своего рациона мучное и сладкое. Физические упражнения делайте регулярно, наращивая нагрузку.

Если необходимо ещё сбросить вес, то можно продолжить питаться по схеме первой и четвёртой недели диеты.

Люди, худеющие на диете Усама Хамдий, отметили такие минусы:

• Головокружение. Так как в диете мало углеводов, может периодически кружиться голова. В таком случае выпейте чай с мёдом. Если это явление происходит часто, то диету лучше прекратить.
• Может подняться уровень холестерина в крови. Это чаще всего происходит у тех людей, кто до диеты страдал повышенным холестерином.
• Из-за скудного рациона могут быть проблемы с волосами и ногтями. Чтобы это предотвратить, принимайте витамины.
• Могут возникнуть проблемы с почками. Они во время диеты наиболее нагружены. Если у вас больные почки, то диета не для вас! Много воды (более 2 л в день) облегчит их работу.
• Большое количество белка может стать причиной образований тромбов в крови.

Большинство проблем возникает в том случае, если желающие похудеть пренебрегают противопоказаниями диеты и консультациями лечащего врача.

Не оставила я без внимания и химическую диету. Её ещё называют яичной или «Магги». По всему интернету пестрили заголовки, что она обещает потерю веса на 20 кг за 4 недели. Но это опять же результат конкретного человека скорее всего. Также я видела сотни фото результата и они были впечатляющими.

Я вела подробный дневник, где записывала каждое утро вес и что в каком количестве я съела за день. Физических нагрузок не было.

В результате химической диеты я похудела на 8 кг

Диета переносится легко, сильного голода я не испытывала. Единственное, что 3–4 раза у меня сильно понижалось давление до 90/50, сильно болела голова. Вес держался 2 месяца. Потом постепенно ещё прибавила 2 кг за новогодние праздники. В целом около полугода вес держался 82 кг.

Всем доброго времени суток! Хотела пройти эту диету до конца и написать отзыв, но не удержалась. Сегодня пошла третья неделя моей диеты, первый день третьей недели на одних фруктах…Это нелегко конечно, фрукты не хило так слабят, но легче от той мысли, что уже половина этапа пройдена осталось потерпеть еще немного.

Так я выглядела до похудения

Но я хочу рассказать о первых двух неделях на этой диете. посадил на нее меня мой тренер, поэтому не раздумывая села. еще и время подходящее лето, фрукты, овощи, по деньгам не скажу, что диета дорогая, но и не слишком дешевая, т.к. нужно кушать много фруктов, а они самые дорогие на данный момент из предложенного меню…

Ну и напоследок, сегодня первый день ТРЕТЬЕЙ недели, мой вес 57,5 - для меня это уже подвиг))))) Столько я не весила уже оочень и очень давно, стала чувствовать себя намного уверенней в себе, это тоже немаловажно.

На пути к целе

Первую неделю,было тяжело.у меня возникли головные боли и очень часто головокружения.хотя сами видите,диета сбалансированная и еды достаточно.Я научилась пить много воды,она очень хорошо борется с аппетитом.Но…пейте холодную не газированную воду,тогда организм тратит больше энергии(калорий). По утрам советую пить стакан теплой воды с лимоном и медом,это вкусно и желудок начинает просыпаться.

Я очень люблю мучное и сладкое,но пришлось отказаться,если хотелось мучного то помогали хлебцы.

Я специально составила календарь диеты и вписывала результаты-это действительно очень удобно.(фото прилагается)

До похудения моё тело было таким

Прошло 4 недели…весы показывают 69.9кг-конечно это результат для меня маленький,но я останавливаться не буду(сейчас делала бульон.как же это вкучно.очень не хватало при диете)

Параметры:99–80–99

После 4 недель с начала диеты видны значительные изменения

Дорогие девочки!Если вам не комфортно в своем теле,измените его.Я себе на холодильник повесила мотивирующие цитаты.Очень надеюсь что поможет мой отзыв!

Диета Усама Хамдий помогла похудеть людям из разных стран. При соблюдении рациона и выполнении физических упражнений можно избавиться до 30 кг за 4 недели. Диета «перепрограммирует» процесс обмена веществ, поэтому эффект сохраняется длительное время. Для того, чтоб диета принесла пользу, а не вред, перед началом похудения ознакомьтесь с противопоказаниями и проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Желающих похудеть часто волнует вопрос, какую диету выбрать, чтобы лишние килограммы не вернулись.Большинство экстремальных комплексов для снижения веса не могут гарантировать такого результата.

Если худеющий располагает достаточным количеством времени, лучше выбирать долгосрочные диеты, которые плавно перестроят работу организма и избавят от лишних килограммов надолго. К одной из таких относится творожная диета Усама Хамдий.

Система питания рассчитана на 28 дней. В течение этого времени можно потерять от 10 до 28 килограммов. Но очень важно абсолютно точно следовать ежедневному меню, иначе результата не будет, и диету нужно начинать сначала.

Разработанный на месяц рацион основан на том, что при приеме определённых продуктов в определённое время в организме запускаются различные химические процессы. Недостаток углеводов заставляет организм использовать другой метаболический режим, что способствует сжиганию запасов жира. Белковые же накопления не расходуются, и мышцы никак не затрагиваются.

Такой рацион вполне подходит всем возрастным категориям. Так как продукты, входящие в рацион, довольно разнообразны – можно не прибегать к дополнительным витаминно-минеральным комплексам.

Творожная диета Хамдий, как любая другая, содержит набор правил, выполнение которых приведет к желаемому эффекту:

1. Следует соблюдать питьевой режим. В сутки нужно выпивать от 1.5 литра воды. При этом можно пить различные минеральные воды, чай, кофе, травяные сборы, а иногда разрешается диетическая содовая.
2. Нельзя никак изменять меню творожной диеты Усама Хамдий, размер порции, время приёма пищи и т.д.
3. Если чувство голода становится невыносимым, можно перекусить морковью или огурцом. Но перекус должен быть не ранее чем через два часа после последнего приёма пищи.
4. При приготовлении еды нельзя использовать масло и другие жиры. Если в меню указано жареное мясо, следует понимать, что обжаривать его нужно без масла.
5. Овощи также следует варить без масла и соли.
6. Из разрешенных овощей исключается картофель.
7. Последний приём пищи должен быть за несколько часов до сна.
8. Если возле какого-то продукта не указано количество, то его можно есть без ограничений.

Обязательно запомнить! Взвешиваться нужно каждое утро!

Обладает диета собственными достоинствами и недостатками.

К плюсам относятся:

• эффективность;
• хорошая переносимость;
• заметные результаты с первых дней;
• отсутствие постоянного голода;
• при следовании всем правилам – сохранение эффекта надолго;
• лёгкость приготовления блюд;
• доступность продуктов.

К минусам относятся:

• долгосрочность диеты. Не каждый сможет заставить себя выполнять ежедневно жесткие правила, не позволяя отступлений;
• сложность перестройки пищевых привычек.

Противопоказания:

• диету не следует использовать беременным и кормящим грудью;
• запрещена она людям с проблемами ЖКТ, болезнями мочевыводящих путей, печени и почек.

Меню в творожной диете Хамдий довольно расширенное, в него входят:

• разнообразные фрукты, кроме бананов, манго, винограда инжира и фиников;
• овощи, кроме картофеля;
• кисломолочные продукты с минимальной жирностью, сыры;
• нежирные сорта рыбы и мяса;
• иногда можно позволить себе цельнозерновой хлеб, в крайнем случае, ржаной.

Существуют и строгие запреты – запрещены все сладости и продукты, содержащие масло и другие жиры.

Продолжительность творожной диеты Усама Хамдий – 4 недели. Самым сложным этапом станут первые дни, когда организм займется перестройкой пищевых процессов.

Завтраки в этот период разнообразием не отличаются – ежедневно утром съедают 200-граммовую порцию творога (обезжиренного) и любой из фруктов, не вошедших в список запрещенных, на закуску. Остальные приемы пищи порадуют более широким ассортиментом продуктов и блюд.

Первый день (обычно, понедельник) :

1. Обедают одним из разрешенных фруктов (в неограниченном количестве).
2. Блюдо для ужина – жареное постное мясо (жарить без масла).

Вторник:

1. К обеду предлагается стушить или отварить порцию куриного мяса, очистить от кожицы.
2. Хороший вариант ужина – порция рыбы, в качестве гарнира салат из помидора, перца, огурца и моркови. Можно съесть один тост и закусить ужин грейпфрутом.

Третий день:

1. В обед съесть несколько помидоров с тостом и нежирным белым сыром.
2. Вечером пожарить несколько кусочков нежирного мяса, или фарш.

Четвёртый день:

1. Обеденный рацион составит один из полезных фруктов (ограничений по количеству – нет).
2. Меню для вечернего приема пищи – порция овощного салата и снова жареное мясо.

Пятый день:

1. Пообедать можно отварными овощами и закусить 200 граммами творога.
2. Главное блюдо ужина – овощной салат, дополненный креветками или порцией рыбы. В качестве десерта – апельсин.

Шестой день:

1. Уже привычный вариант обеда – фрукты одного из дозволенных видов без ограничений.
2. Традиционная порция жареного мяса с салатом из овощей хороша за ужином.

Седьмой день:

1. К обеду снова подают курицу (отварить, кожицу снять), к ней овощи (помидоры можно есть сырыми). На закуску – грейпфрут.
2. Для легкого ужина достаточно только отварных овощей.

Завтракать, как и в предыдущие семь дней, снова придется только творогом (200 г) и фруктами из списка разрешенных (один на выбор, количество – не лимитировано).

Первый день:

1. За обедом дополнением к 200-граммовой творога станут овощи (приготовить по вкусу).
2. Поужинать можно отварной или тушеной рыбой, которую снова дополнят овощи (свежие, нарезка или салат). Отличная закуска – неизменный грейпфрут.

Второй день:

1. Поджарить несколько ломтиков мяса (пойдет и мясной фарш), приготовить овощной салат и подать к обеду.
2. Поужинать творогом, закусить фруктами.

Третий день:

1. Обедают снова жареным мясом, в качестве гарнира к которому подойдут огурцы.
2. Творог и фрукты – вечером.

Четвёртый день:

1. К обеду готовят отварные горошек или фасоль, к ним отлично подойдет белый сыр (можно заменить творогом).
2. Мясо или рыба (на выбор) с овощным гарниром составят вечернюю трапезу.

Пятый день:

1. В обеденный рацион включают обжаренные или отварные креветки (допускается обойтись рыбой).
2. Вечером ждет привычный творожно-фруктовый ужин.

Шестой день:

1. К обеду подают мясо с гарниром из свежих помидоров, на запуску – апельсин.
2. Ужинают фруктовым ассорти.

Седьмой день:

Отварная курица помидоры, и грейпфрутовая закуска – отличный обед (за ужином – повторить).

1. Весь первый день можно есть сколько угодно любых фруктов (кроме запрещенных).
2. Второй день – исключительно овощной (допустимо все, кроме картофеля, готовят по собственному вкусу).
3. В третий день – черед фруктово-овощного рациона.
4. В течение четвертого дня овощное меню разнообразят рыба или креветки.
5. В пятый день к овощам подаю отварное или жареное мясо (птицу).
6. В шестой и седьмой день ограничиваются единственным видом фруктов.

Особенность этой семидневки стоит в том, что указанные далее продукты составляют обязательную дневную норму. Количество менять нельзя, распределение по приемам пищи – на собственное усмотрение.

Набор продуктов для первого дня составят:

• отварная курица (не более четверти) или другое мясо (постное, 4 ломтика, отварить или поджарить);
• рыба (отварить), заменой которой могут служить консервы из тунца (не более 200 г);
• из овощей – помидоры, огурцы (3 и 4 шт. соответственно).

Дополнят меню хлебный тост и апельсин.

Во второй день разрешены жареное мясо (до 0.5 кг) и овощи (те же 4 огурца и 3 помидора). Разнообразят рацион яблоко, долька арбуза или дыни.

Меню третьего дня – творожно-овощное: дополнением к 400 г творога служат свежие помидоры и огурцы (по 2 шт.) и отварные овощи других видов. Разрешена четверть хлебной лепешки. Фрукты (разрешенные) – без ограничений по видам и количеству.

Готовить в четвертый день придется половину курицы (по вкусу, отварить или жарить). Обязательны, как и в предыдущие дни, огурцы и помидора (достаточно по паре), по 1 грейпфруту и другому фрукту на выбор. Разрешен хлебный тост.

В пятый день можно съесть пару отварных яиц, любой набор овощей (свежие, сделать салат или обычную нарезку, 3 помидора – обязательно). Апельсин послужит десертом.

На приемы пищи в шестой день следует разделить 125 граммов несоленой брынзы (альтернативный вариант – творог), 2 куриных филе, снова по паре огурцов и помидоров, тост и грейпфрут. Добавит разнообразия простокваша.

В меню седьмого дня следует включить немного (до 400 г) творога и овощи (уже привычную пару помидоров и огурцов), рыбу (отлично подойдет тунец) и один тост. Закусить фруктами.

Переходить на традиционный режим питания нужно медленно. Увеличивать калорийность плавно, числящиеся в списке запрещенных и остальные продукты включать постепенно.

На заметку! Специалисты рекомендуют добавлять в рацион не больше двух разных продуктов в день. В таком случае организм легче перейдёт на привычный режим питания и удастся избежать жировых отложений. Диету не рекомендовано повторять чаще раза в год

Алина, 25 лет: «Мы решили с коллегами по работе совместно сбросить вес в преддверии Нового Года. Каждый выбрал себе диету по вкусу. Мне эта показалась наиболее сбалансированной и полезной. Не могу сказать, что строго следовала всем правилам, но и после нарушений правил сначала тоже не начинала. Все равно удалось потерять 8 килограммов. Думаю, если строго следовать всем правилам, результат будет более внушительным.»

Алена, 31 год: «Долго сомневалась насчёт творожной диеты Усама Хамдий, отзывы находила положительные, но не вполне была уверена в том, что смогу не отклониться от чётко установленного рациона. К своему удивлению не нарушила его ни разу. Для меня получились очень внушительные результаты: -17 килограммов за месяц.»

Ирина, 35 лет: «Очень много читала о творожной диете Усама Хамдий, меню на 4 недели немного пугало, но в итоге все оказалось не так страшно. Хорошая диета, скинула с ее помощью 11 килограммов. Хотя лёгкое чувство голода все равно присутствовало, но больше от того, что организм привык к другой, более жирной пище. Очень порадовало, что после всего килограммы не вернулись и здоровье осталось в норме.»

Рацион питания, предложенный Усама Хамдий, относится к числу строгих. Это значит, что она принесёт ощутимый результат только в том случае, если строго соблюдаются все правила и нет отступлений от предписанного набора продуктов. Он, в свою очередь, составлен таким образом, что включает в себя достаточное количество витаминов и минералов. Следуя такой системе можно избавляться от лишнего веса, при этом не рискуя своим здоровьем.

Многие представительницы прекрасного пола мечтают о стройной талии и ради этого готовы идти на всевозможные истязания (например, сидят на строгих диетах). Но ведь подобный метод похудения очень сильно вредить здоровью и приносит больше вреда чем пользы. «Как быть?» - спросите вы.

Диета Усама Хамдий – это настоящее спасение для тех, кто хочет похудеть сидя на диете с минимальным вредом для здоровья.

Весь рацион базируется на химических реакциях, которые протекают в человеческом организме, а вызваны они как раз употреблением различных продуктов в разный период.

Особенность подобного режима питания заключается в том, что изначально профессор разработал его для диабетиков и для людей, чей вес превышает 100 кг (именно поэтому диета помогает сбросить более 10 кило в месяц). Это и объясняет стремительную потерю веса. Основывается она на яйцах либо твороге. Также нельзя забывать про мясо, употребляйте нежирную птицу.

Важно знать: отсутствие жирной пищи не приведёт к нехватке жиров в организме, так как белковые продукты, которые стоят во главе всего рациона содержат их в себе.

Ужинать необходимо не позже чем за 2 часа до сна, дабы желудок успел переварить всю трапезу, и вы не ложились спать с набитым животом (это отрицательно сказывается на потере веса).

Предлагаем ознакомиться с 10 простыми правилами Усама Хамдий:

1. Необходимо кушать столько сколько нужно для того, чтобы насытиться, но ни в коем случае не переедать.
2. Ежедневно по утрам нужно взвешиваться и фиксировать полученный результат в журнал похудения.
3. Если через 2 часа после трапезы у вас возникло непреодолимое чувство голода разрешается сделать небольшой перекус из томатов и свежих огурцов.
4. В день необходимо выпивать более 2 литров воды.
5. Запрещается употребление жареной пищи.
6. Еда должна готовиться без масла и дополнительных специй (соль, перец и так далее).
7. Разрешается кофе и чай без сахара и без молока.
8. Фрукты – это замена сладкому.
9. Меню должно быть разнообразным. Поэтому на протяжении четырёх недель свой рацион необходимо видоизменять. Например, первые 2 недели питаться по яичной диете, а последующие 2 – по творожной.
10. При прерывании курса его нужно пройти заново.

Главную роль в подобном рационе играет белок, а именно яйца и творог. Какие же еще разрешены продукты?

Разрешённые:

• Высокосодержащие железо фрукты;
• из овощей можно кушать бобовые.

Запрещенные:

• Запрещено употреблять фрукты с высоким содержанием сахара.
• Также нельзя есть овощи, в которых много крахмала – картофель.

Как вы уже поняли. Упор в ней сделан именно на яйца. Давайте же посмотрим какое нам предлагается меню на 4 недели.

1 неделя

• День 1. На обед скушайте свежие фрукты, а на ужин можно побаловать себя пропаренной курятиной.
• День 2. В обед желательно скушать куриную грудку с овощами, а на ужин ограничьтесь фруктовым салатом.
• День 3. В обед съешьте сыр с тостом, ужин – курица с рисом.
• День 4. На обед покушайте фрукты, а на ужин съешьте дары моря.
• День 5. В обед скушайте одно вареное яйцо, а на ужин – морепродукты.
• День 6. В обед съешьте немного фруктов, а на ужин снова приготовьте себе морепродукты.
• День 7. В обед можно скушать пропаренное мясо с овощами, а на ужин просто овощи.

2 неделя

Что же ждет вас на второй неделе? На 2 неделе в наш рацион мы вводим завтрак. В целом меню этой недели практически никак не отличается от меню предыдущей, а единственным отличием будет, пожалуй, завтраки, в которые необходимо употреблять свежие фрукты.

3 неделя

• С понедельника по вторник можно кушать любые фрукты на завтрак, обед и ужин.
• В среду сделайте себе овощной день.
• В четверг кушайте побольше рыбы с овощами.
• В пятницу можно только фрукты.
• С субботы по воскресенье желательно кушать тоже только фрукты.

4 неделя

Вот и подошел к концу яичный рацион, так как наступила последняя неделя. Чем можно полакомиться на протяжении 7 дней? Давайте посмотрим в меню.

• Понедельник : огурцы и помидоры, куриное мясо, фрукты
• Вторник : фрукты, томаты, хлеб.
• Среда : овощи, фрукты, хлеб.
• Четверг : фрукты с мясом.
• Пятница : отварные яйца с мясом.
• Суббота : овощи, отварная куриная грудка, обезжиренный творог.
• Воскресенье : отварные овощи, свежие огурцы и помидоры, фрукты, морепродукты.

Она предназначена специально для тех, у кого непереносимость яиц (например, вы просто их не любите или у вас на них аллергия). Также благодаря этой диете можно значительно разбавить практически однотипный яичный рацион.

1 неделя

Главное отличие этой диеты от первой, это то, что на протяжении всей недели необходимо кушать одно и то же.

• В первой половине дня можно скушать нежирный творог со свежими фруктами.
• На обед сделайте себя тост с сыром.
• Во второй половине дня приготовьте себе запеченную рыбу на овощах.

2 неделя

• Завтрак полностью аналогичен первой неделе.
• Обед состоит из рыбы и овощей.
• На ужин сделайте себе творог с фруктами.

3 неделя

Основные продукты в этих диетах - это овощи и фрукты С новой неделей приходят и новые изменения. Отныне нужно кушать, что-то одно на протяжении всего дня.

• Первый день недели – это фруктовый день.
• Вторник – овощной день.
• Среда – комбинированный день.
• Четверг – рыба, а на гарнир можно скушать немного риса.
• Пятница – отваренная курица с листьями салата.
• Суббота – снова фруктовый день.
• В воскресенье можно кушать только творог.

4 неделя

Вот и наступала последняя неделя. Меню на всю неделю повторяет рацион на последней неделе яичного меню.

Рассмотрим простые, но очень вкусные рецепты, которые идеально подойдут для подобного режима питания Усама Хамдий.

Для его приготовления вам понадобится:

• 2 огурца,
• 2 томата,
• свежие листья салата,
• болгарский перец,
• чеснок,
• лимонный сок длят заправки.

Приготовление также предельно простое: все ингредиенты нарезать средними кусочками и все заправить соком лимона и раздавленным чесноком, перемешать.

Вам понадобится:

• куриный либо говяжий фарш,
• свежая петрушка
• и 100 миллилитров воды.

Приготовление: на раскалённую сковородку положить фарш и обжарить его на протяжении 3 минут. Затем добавляется зелень и вода (при желании можно добавить измельчённый чеснок для запаха и томатную пасту, она придаст более мягкий и нежный вкус). Тушить блюдо необходимо на протяжении 30 минут. Подавать фарш нужно с овощным салатом или рисом.

Для приготовления этого деликатеса вам понадобятся:

• сами овощи (можно взять помидор, перец, баклажан и так далее),
• чеснок
• и зелень.

Приготовление: если вы готовите на специальной сковородке гриль, то нужно её раскалить и выложите помытые овощи, посыпать сверху измельченный чесноком и нарезанной свежей зеленью. Подавать можно как основное блюда, так и как гарнир к мясу.

• При правильном питании пропадает чувству голода, вместо этого приходят на долгое время ощущение насыщения.
• Высокая эффективность.
• Доступность.

К минусам диеты следует отнести её относительную строгость . Ведь подобный режим питания требует постоянной систематичности и строгого соблюдения режима питания, так как любое отклонение от графика и диету придется начинать заново.

Противопоказания у диеты также имеются, но, к счастью, их не так уж и много. В основном связаны они особенностью организма или болезнью .

Долго не могла побороть лишние сантиметры на талии. Подруги посоветовали диету Усама Хамдий, заверяя меня в каких-то невероятных результатах. Относилась я к этому с большим скептицизмом, но все-таки решила опробовать. Как и обещали – минус 20 килограмм за месяц. Очень приятно удивлена этому. Рацион хорош тем, что меню расписано буквально на каждый день, да и продукты такие, которые всегда надуться под рукой. Если вы хотите добиться положительных результатов, то очень внимательно прочитайте описание диеты и запомните, если вам захотелось перекусить, то перекус должен быть легким. К примеру, можно поживать морковку. Также я забыла, что такое сладкое. Захотелось конфетку – пошла съела яблоко и так далее. В общем, подобный рацион питания понравился, а результатом довольна. Рекомендую!

Карина.

Сижу на данной диете уже две недели и могу похвастаться первым результатом. Минус 5 килограмм (диету соблюдаю не совсем точно). Меня удивило то, что первые пару дней вес стоял на мертвой точке и я решила, что лучше не экспериментировать. Побродив по форумам, я узнала, что подобный эффект совершено нормален и нечего страшного нет. Связано это с физиологической особенностью организма.

Анна.

Сама я девушка средней комплектации, но очень сильно склонна к полноте, поэтому нужно постоянно подбирать диеты дабы поддерживать себя в форме. В этот раз решила остановиться на диете Усама Хамдий. Как результат – минус 3 кило за месяц. Результатом очень довольно, а самое главное при подобном питании нет постоянного чувства голода, что характерно для других диет.

Заключение

Как вы уже могли сами убедиться, диета Усама Хамдий довольно специфична и в некоторой степени своеобразна, но с тем же она довольно-таки эффективна и имеет исключительно положительные отзывы о себе. Основывается она на белках, а главное её правило – не нарушать цепь питания, так как в противном случае придется начинать все заново.

Диета Усама Хамдий - программа, которая рассчитана на людей с весом 100 и больше кг. В зависимости от избыточного веса она даёт возможность потерять от 15 до 25 кг уже через 4 недели строгого её соблюдения. Диета является одной из самых эффективных и требует от худеющего силы воли и моральной готовности.

Методика, разработанная доктором Усамом Хамдий, работает чрезвычайно продуктивно и быстро, так как в организме происходят кардинальные изменения: начинается химическая перестройка всех пищеварительных систем, метаболизм ускоряется, а вода вместе с вредными солями выводиться. Всё это происходит из-за смены питания и чёткого установления распорядка приёмов пищи. Так как организм получает только полезные лёгкие продукты (до этого, вероятно, преимущество отдавалось жирной пище в любое время суток), резко происходит полное внутреннее изменение на фоне привыкания к новому питанию, желудок начинает активно работать, расходуя энергию и избавляя тело от ненужных жировых отложений.

Очень много людей доверились известному доктору наук и не пожалели: результат не заставил себя ждать, удалось избавиться от 30 кг лишнего веса.

Подготовка к диете

Перед тем как начинать кропотливый процесс похудения, следует ознакомиться с основными правилами и требованиями схемы, ведь желаемый результат будет виден только после тщательной подготовки.

В первую очередь стоит отметить, что методика подразумевает два варианта диеты: творожный и яичный. Но существует ряд общих пунктов, которые нужно соблюдать независимо от выбранного варианта.

1. Никаким образом нельзя изменять меню, состав продуктов, порядок приёмов пищи и их время. Строгое соблюдение диеты - очень важный шаг к достижению цели.
2. В ежедневном рационе обязательно должно присутствовать большое количество жидкости, а именно чай (лучше зелёный), чистая питьевая тёплая вода, травяные настойки. Кофе нужно ограничить, а лучше полностью исключить, если хотите действительно похудеть.
3. Также и речи идти не может о мучном и сладком, растительных и животных жирах.
4. При приготовлении пищи можно использовать небольшое количество соли, перца и лука.
5. Разрешается употребление всех овощей, кроме картофеля. Отдавать предпочтение стоит моркови, фасоли, баклажанам, кабачкам и гороху.
6. Из фруктов рекомендуется есть арбузы, дыни, грейпфруты и другие цитрусовые и мочегонные плоды. Избегайте фруктов с высоким содержание углеводов: бананов, фиников, винограда.
7. Поскольку часто в меню не указывается предположительное количество потребляемой пищи, ешьте до насыщения, но не переедайте.
8. Основными продуктами должны быть овощи, яйца, фрукты, творог, мясо, рыба.

Контрольные замеры и очищение организма

Ознакомившись с главными требованиями системы, взвешиваемся, измеряем свои объёмы и решаем, каких цифр хотим достичь по окончании похудения.

Чтобы быть полностью готовым к переменам, за день до начала диеты рекомендуется очистить организм, выпивая полезные коктейли из овощей (огурец, шпинат), натуральный зелёный чай или кефир жирностью 0%. Также нужно приобрести витамины, чтобы организм не испытывал недостатка полезных веществ.

Как уже было упомянуть выше, способ похудения Усама Хамдий имеет два варианта: яичный и творожный. Оба имеют одинаковую эффективность, поэтому выбрать подходящий можно на основе своих предпочтений.

Яичная диета - меню

Яичный вариант диетического питания заключается в том, чтобы на протяжении 2 недель обязательным блюдом было два именно отварных яйца и именно на завтрак. Подробное меню представлено ниже.

1-я неделя.

Завтрак: одинаковый всю неделю, то есть 2 яйца и фрукт. Это может быть груша, апельсин.

Понедельник.

• Обед: фрукты в достаточном для насыщения количестве (не переедать!). Смородина, абрикосы (но не курага), черешня, дольки арбуза - всё, чего душе угодно.
• Ужин: мясо, жаренное на воде. Оно должно быть нежирным (баранина или свинина с салом запрещены).

Вторник.

• Обед: обжаренное куриное мясо.
• Ужин: в этот день вечером едим довольно обильно: рыбу, пресную лепёшку, овощной салатик (огурцы, помидоры, зелень, фасоль; комбинация на ваше усмотрение), половина цитрусового фрукта.

Среда.

• Обед: помидоры, тост, приготовленный без масла, нежирный сыр (прекрасный выбор - творожный или другой белый сорт).
• Ужин: жареное мясо.

Четверг.

• Обед: какой угодно вид фруктов. В количестве себя не ограничиваем, но и не переедаем.
• Ужин: овощной салатик, мясо в виде фарша или поджаренных кусочков.

Пятница.

• Обед: отварные овощи, курица любого способа приготовления, небольшой грейпфрут/апельсин.

Суббота.

Несмотря на то, что наступил выходной, не позволяем себе какое-то поощрение в честь пятидневного успешного питания. Посмотрите на фотографию красавицы в бикини и готовьте аналогичную четвергу вечернюю трапезу.

Воскресенье.

• Обед: способ приготовления овощей не меняем, свежие помидоры, 1 цитрусовый, курочка.
• Ужин: отваренные брокколи или любые другие овощи.

2-я неделя.

Завтраки оставляем: фрукт и яйца.

В понедельник утром встаньте возле зеркала, улыбнитесь и поблагодарите себя за первую неделю здорового питания. Теперь готовимся к ещё одной.

• Обед: мясо индейки или рыба, салат.
• Ужин: кусочек рыбы, 1 апельсин.

Вторник.

• Обед: мясо без жира, овощи в салате.
• Ужин: фрукты в сочетании с творогом (примерно 200 г).

Среда.

• Обед: свежие огурчики и обжаренное на сухой сковороде мясо.
• Ужин: совпадает с вторником.

Четверг.

• Обед: мягкий сыр или творог, не консервированная фасоль. Можно и горошек.
• Ужин: наш любимый салат, рыба.

Пятница.

• Обед: вот тут можно посмаковать морепродуктами. Едим или рыбу, или креветки. Ужин: творог (количество оставляем прежнее), фрукты.

Суббота.

• Обед: черри-помидорки, мясо. апельсин.
• Ужин: фруктовый салат из сочных плодов.

Воскресенье.

• Обед: курочка, помидоры, 1 цитрусовый.
• Ужин: аналогичен обеду.

3-я неделя.

Чувствуете лёгкость в желудке? Продолжайте в том же духе! Хорошая новость подбодрит вас: меню третьей недели более разнообразно.

• Понедельник. Весь день, на завтрак, обед и ужин, можно есть фрукты в любых количествах. Опять же, не стоит переедать и есть бананы, сухофрукты, манго. На эту диету лучше садиться летом, поскольку это сезон черешни, клубники, малины, смородины, вишни и других очень вкусных плодов. Такое питание даже порадует вас. Заметьте, что кушать можно в любое время всю неделю.
• Вторник. В этот день едим любые салаты и варёные овощи. Естественно, под любыми салатами подразумеваются овощные (но без картошки). Понятно, что оливье и т. п. употреблять запрещается.
• Среда. Меню совпадает с меню понедельника, но плюс, к фруктам добавляются салаты и отварные овощи. Время и количество потребляемой пищи тоже на ваш выбор.
• Четверг. Сегодня - морской день. Можно есть креветки и рыбу, овощи.
• Пятница. Любое нежирное варёное/жареное мясо: курица, говядина, свинина без сала + овощи (как всегда, отварные).
• Суббота. Весь день необходимо есть один вид фруктов. Хорошо очищает организм и способствует похудению яблочный рацион.
• Воскресенье. Меню аналогично субботнему.

4-я неделя.

Ура! Цель почти достигнута. Осталась последняя, самая морально тяжёлая неделя. Тут очень важно придерживаться дозировки и распределять приёмы пищи равномерно в течение дня.

• Понедельник. Из овощей едим 4 огурца и 3 помидора, тост либо небольшую пресную лепёшку, 4 ломтика жареного мяса/одну четвёртую часть курицы, банку тунца или 200 г отварной рыбы, грейпфрут либо апельсин.
• Вторник. 400―500 г мяса, 3 помидорчика, 4 огурчика, из фруктов - груша/яблоко/кусок арбуза/кусок дыни.
• Среда. 400 г творога, 2 огурца и помидора, фрукты, перечисленные выше, тост/ломтик лепёшки.
• Четверг. Тут уж точно наедитесь: разрешается съесть пол курицы, помидоры и огурцы по 2 штуки каждый, 1/4 часть лепёшки, фрукт (яблоко/груша), цитрус.
• Пятница. После сытного вчерашнего рациона следует дать отдых желудку. В течение дня едим 2 яйца, 3 помидора и листья зелёного салата, грейпфрут/апельсин.
• Суббота. В этот день рацион следующий - 120–125 г творога или белого сыра + простокваша, 2 огурца и столько же помидор, тост/лепёшка, 2 грудинки и 1 цитрусовый фрукт.
• Воскресенье. Самый последний день диеты, но что самое интересное, он совершенно несложный для соблюдения. Употребляем рыбу, а именно тунец, целую тарелку отварных овощей, тост, огурцы и помидоры (по 2 шт.), творог (400 г), фрукты.

Творожная диета

Говоря о творожной диете, стоит отметить лишь одно отличие от яичной: первые две недельки на завтрак употребляется 200 г 0% творога вместо 2-х варёных яиц.

Остальное меню совпадает. Эффективность этого вариант аналогична яичному. Выбор стоит за вами.

Последние штрихи

Диета окончена, можно поздравить себя, пойти в магазин и прикупить новых вещей, которые сейчас точно понадобятся.

Не стоит забывать о том, что в первое время нельзя перегружать желудок слишком тяжёлой пищей. Рекомендуется выпивать много чистой воды и продолжать заниматься спортом (что необходимо было делать во время всего процесса похудения), придерживаться здорового образа жизни и чувства меры. Эти простые советы помогут правильно выйти из диеты и закрепить результат.

Метод похудения диетолога Усама Хамдий действительно работает на все 100%. Многие страдающие ожирением люди смогли избавиться от избыточного веса именно благодаря этому невероятно быстрому и очень продуктивному способу.

Химическая диета Усама Хамдий Анна

Рейтинг химической диеты

Эффективность

Безопасность

Разнообразие продуктов

Итого: Отличная эффективная диета, разработанная врачом Усама Хамдий. С ее помощью можно похудеть до 2-4 кг в неделю. Плюсы: эффективная, но достаточно длительная (4 недели), подходит для диабетиков, легко переносится. Минусы: строгость в правилах, есть противопоказания.

4.6 Эффективная диета

Диета, позволяющая избавиться за месяц от 20 и более килограммов, – это не шутка. Меню настолько сбалансировано, что вес уходит равномерно и стабильно, поэтому химическая диета особенно хороша для людей, страдающих ожирением.

Услышав пугающее словосочетание «химическая диета», сомнительно, что кто-то решится попробовать похудеть с помощью этого курса. Однако не стоит проводить параллели с уроками химии, потому что эта методика похудения основана как раз на экологически чистом и полезном питании.

Составитель этой уникальной методики – Усама Хамдий – является основателем Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом. Им создана первая в мире программа похудения для больных с заболеваниями эндокринной системы, которая называется «Зачем ждать». Ее специфика в том, что избавление от лишнего веса происходит без какого-либо вреда для организма, отягощенного диабетом. Напротив, состояние пациента улучшается за счет снижения уровня сахара в крови и отсутствия всплесков при высвобождении глюкозы, характерных для диабета.

Нарушения в работе эндокринной системы приводят к нарушению обмена веществ, поэтому диабетики часто страдают ожирением. Совместно с коллегами доктор Хамдий пытался найти «компромиссный» рацион для своих пациентов. Главной задачей было не только замедлить развитие болезни, но и снизить вес, уменьшая, таким образом, нагрузку на сердце.

Результатом многолетних исследований стала его химическая диета, в основе которой лежит особый рацион питания. Благодаря специальной системе употребления определенных продуктов в организме запускаются особые химические процессы, заставляющие жировые отложения перерабатываться в энергию.

Уникальность и суть химической диеты

Уникальность методики заключается в том, что она позволяет избавиться даже от ожирения 2 и 3 степени тяжести.

За счет чего происходит снижение веса?

1. Белки, которыми насыщен рацион, создают длительное ощущение сытости, поэтому в перекусах между основными приемами пищи необходимости не возникает. Кроме всего, низкое поступление углеводов – основного источника энергии организма – заставляет расходовать резервные запасы, то есть жировые отложения. При этом мышечная масса не страдает, поскольку белки поступают в достаточном количестве.
2. Еще один важный фактор – сочетаемость продуктов, которые «запускают» в организме нужные химические процессы, поэтому изменение указанных продуктов на аналоги крайне нежелательно.

Повторять курс можно по мере необходимости, однако курс нужно пройти полностью. Особенность в том, что половина не даст результатов, которых вы ожидаете. И это связано с несколькими нюансами самой диеты, о них чуть позже. Чтобы поддерживать нужный вес в рамках, краткосрочную химическую диету можно проходить раз в год, но только, если вес нуждается в корректировке.

Правила химической диеты Усама Хамдий

Разумеется, без них невозможна ни одна диета. Химическая – не исключение. Но здесь их соблюдение равносильно закону:

• Поскольку методика имеет недельный цикл, для удобства рекомендуется начинать ее в понедельник.
• Пропуск одного дня или включение неуказанных продуктов недопустим. При нарушении этого правила необходимо начинать все заново, с первого дня первой недели.
• Ограничить или исключить поступление соли в организм, поскольку она мешает водному балансу.
• Все продукты, которые подвергаются обработке, должны быть приготовлены исключительно без масла, только на воде, в духовке или на гриле.
• Растительное масло и другие жирные добавки в салаты и прочие блюда под запретом.
• Соблюдение водного режима неукоснительно. Суточная норма жидкости – не меньше 1,5 литра.
• Продукты, указанные в подробном ежедневном меню нельзя заменять близкими по составу или калорийности.
• Благоприятно употребление любых свежих овощей, за исключением картофеля.
• Отказ от алкоголя, по мнению профессора алкоголь калориен, но пользы для организма он не содержит. Для лучшего результата от него лучше всего отказаться.

1. Если какой-то из продуктов диетического меню вы не употребляете, его можно исключить, но, ни в коем случае, ничем не заменять.

2. Из-за высокого содержания крахмала под строгим запретом находится картофель.

3. Основным продуктом химической диеты является сваренное вкрутую куриное яйцо. Благодаря низкой калорийности и высокой питательной ценности яйцо прекрасно утоляет голод. А в паре с грейпфрутом способствует снижению веса.

4. Курица должна употребляться без кожицы.

5. Если мясо в меню не конкретизировано, допускается любое нежирное, кроме исключений, но только в отварном виде.

6. Фрукты можно есть любые на ваш вкус, кроме запрещенных.

7. Из цитрусовых – апельсин или грейпфрут, если нет точного обозначения.

8. При сильном голоде, но не ранее, чем через 2 часа после плановой трапезы, можно устроить легкий овощной перекус из листьев салата, огурца или морковки.

9. Воду нужно пить строго в промежутках между приемами пищи, еду запивать нельзя. Кроме воды можно пить кофе и чай, но без сахара.

10. Каждый день нужно заниматься спортом около получаса или достаточно совершать пешие прогулки на воздухе.

11. Рыба. Для диеты подойдет любая рыба нежирных сортов — хек, минтай, треска, камбала, навага.

Учитывая эти особенности, вам будет легче приблизить диету к своим вкусовым предпочтениям.

Полезные овощи

• Все виды кабачков;
• Баклажаны;
• Фасоль, в том числе любые виды стручковой (романо и т.д);
• Морковь;
• Зеленый горошек.

• баранина
• бананы
• виноград
• инжир
• манго
• финики

Противопоказания

Основными причинами отказаться от этого способа похудения являются:

1. заболевания ЖКТ,
2. заболевания печени,
3. атеросклероз,
4. беременность или период кормления грудью,
5. аллергические реакции на любой из продуктов,
6. индивидуальная непереносимость указанных в меню продуктов.

Важно! Даже если у вас нет никаких жалоб, прежде чем воспользоваться этой методикой похудения, ознакомьтесь с противопоказаниями и проконсультируйтесь с врачом.

Меню химической диеты на 4 недели

Меню второй недели методики Хамди:

Меню на третью неделю химической диеты:

Рацион на четвертую неделю:

После завершения курса химической диеты можно вернуться к своему обычному рациону, если результаты вас устраивают. В противном случае продолжите, согласно понедельной схеме.

Плюсы и минусы

• Самым большим плюсом является возможность использовать ее людям, больным сахарным диабетом, поскольку изначально разрабатывалась для этой группы людей.
• Сбалансированность меню не дает почувствовать голод раньше следующего приема пищи.
• Нет возрастных ограничений.
• Доступность продуктов и эффективность меню дают хорошие результаты по снижению веса без ущерба здоровью.

Минусы диеты:

• Однообразное меню завтраков.
• Строгость соблюдения всех правил. Это основной недостаток, поскольку многим сложно не только выдержать однообразную пищу, но и воздержаться от привычных продуктов длительное время.

Это вариант диеты на химических реакциях для тех, кто не переносит яйца или страдает аллергией на них.

Меню творожной химической диеты полностью повторяет меню первоначального варианта, только все яйца заменены на 200 гр. нежирного творога. Очень важно: жирность творога должна составлять не более 5%.

Такая замена нисколько не уменьшает эффект – творог по свойствам очень близок к яйцам. В этом плане смена одного продукта другим получается равноценной.

Одной из популярнейших методик для похудения является диета Усама Хамдий американского доктора наук и профессора.

Диета относится к экстренным методам похудения и позволяет избавиться от 10 до 28 килограммов лишнего веса за время проведения.

Если вы обладаете силой воли и готовы строго соблюдать все правила и рекомендации на протяжении 4 недель, тогда можете смело приступать к одной из двух разновидностей методики Усама Хамдий: яичной или творожной.

Диета Усама Хамдий: сущность и описание

Первоначально диета предназначалась для больных сахарным диабетом людей. Для них стандартные диеты всегда были исключены. Но со временем диета получила очень широкое распространение и вышла в массы, помогая людям не с проблемами эндокринной системы, а с лишним весом. Похудение обеспечивается благодаря запускаемым внутри организма химическим процессам. Чтобы они заработали, необходимо употреблять определённые продукты в чётко указанное время. В этом и заключается вся строгость диеты. Не каждый человек может прожить в напряжённом ритме строгого соблюдения правил 4 недели. Зато в отличие от других диет, в методике Усама Хамдий допустимы приправы, соление блюд при приготовлении, но строго запрещены масла и жиры. Любое несоблюдение диеты строго наказывается отсутствием результатов. Если вы действительно хотите добиться желаемого, то начинать диету нужно будет с самого начала.

Лучшие результаты и эффективность диеты проявляются у людей с большим весом. Вероятность возвращения утерянных килограммов крайне мала при чётком следовании правилам питания.

Правила и принципы диеты Усама Хамдий

1. Основным правилом диеты американского учёного является обильное питьё в размере минимум 1,5 литра воды в сутки. Можно пить без ограничений минеральные, воды, травяные смеси, изредка баловать себя кофе, диетическими дозировками или содовой.

2. Ни в коем случае нельзя отклоняться от установленного рациона диеты. Нельзя заменять одни продукты другими, изменять их количество потребления, а также распорядок дня. То есть блюдо, предписанное для завтрака, нужно съедать именно за завтраком. Если вы внесли изменения в свой рацион, то начинать диету следует с самого начала.

3. Если возникают и не покидает вас чувство голода, то можно его устранить с помощью перекуса морковкой, огурцом или листом салата, которые можно съедать не ранее, чем через 2 часа после приёма пищи.

4. Если в меню входят варёные овощи, то приводить их в такой вид нужно только на воде. При желании можно добавить в воду приправы в виде перца, соли, лука или чеснока.

6. Решиться на диету можно в любой день недели, но начинать её нужно именно с меню, составленного для понедельника первой недели.

7. Варёные овощи могут быть любыми. Если они входят в меню, то это означает, что нужно выбрать один любой плод. Исключением всегда является картофель. Его включать в рацион меню диеты Усама Хамдий нельзя.

8. Даже если в меню входят жареное мясо, курица, овощи, то термообработка их должно происходить без добавления растительных жиров, масла и прочих продуктов.

9. При диете обязателен приём обезжиренных продуктов в виде творога или сыра, максимальный порог жирности около 17%.

10. Ужинать нужно за несколько часов до сна.

11. Если в меню на определённый продукт не указано количество, то его можно употреблять без ограничений.

Принципиально важными в диете профессора Усама Хамдий являются списки разрешённых и запрещённых продуктов. Есть можно и нужно такие:

— фрукты – это дыни, арбузы, персики, яблоки, сливы, абрикосы, апельсины, мандарины, ананасы, грейпфруты, груши и другие;

— овощи – для жарки подходят кабачки, баклажаны, стручковая и обычная фасоль, цукини, зелёный горошек, морковь;

— сырыми можно есть любые овощи, исключить следует лишь картофель в любом виде;

— обезжиренную кисломолочную продукцию, например, сыры твёрдых сортов и творог;

— постное мясо, нежирную рыбу, куриные яйца;

— в приоритете хлеб цельнозерновой или ржаной, но в небольших количествах в очень редких случаях можно себе позволить обычный.

Среди запрещённых продуктов диеты Усама Хамдий оказались:

— фрукты, такие как манго, бананы, инжир, виноград и финики;

— любого рода сладости;

— все продукты, которые содержат жиры и масло.

Основной вариант меню диеты Усама Хамдий: яичный рацион

Самым сложным периодом диеты являются первые дни, за которые организм адаптируется к новому рациону. Яичная диета так называется из-за однообразного завтрака, который будет состоять не менее, чем из 2 отварных яиц и половинки цитруса, например, апельсина или грейпфрута. Будьте готовы к тому, что на протяжении всех 28 дней у вас будет практически один и тот же завтрак.

Первая неделя

1. Понедельник начинается со стандартного завтрака, на обед можно выбрать приглянувшийся фрукт из разрешённого списка, а на ужин можно приготовить на сковородке или даже пожарить на гриле любой вид мяса за исключением баранины.

2. Во вторник вас ожидает изысканный обед из мяса цыплёнка дополненного одним помидором и апельсином на десерт, чтобы разгрузиться после сытного обеда, на ужин можно приготовить лёгкий салат, отварить 2 яйца и снова съесть десерт из апельсина.

3. Среда отличится для вас лёгким обедом в виде тоста с небольшим куском сыра твёрдого и томата, завтрак и ужин будут аналогичны тем, которые были в понедельник.

4. Четверг – обычный день, на обед любой из фруктов, а на ужин небольшой кусочек нежирного мяса и овощной салат.

5. Пятница – обед очень напоминает завтрак, снова 2 яйца вприкуску с любым варёным овощем. Зато ужин может получиться у вас роскошным, так как на выбор можете приготовить любой из морепродуктов, например, креветки или рыбу, а на десерт съешьте апельсин или грейпфрут.

6. Суббота – день аналогий, стандартный завтрак, обед, как в понедельник, ужин четверга.

7. Воскресенье – на обед вас ждёт мясо курицы с овощами и апельсином, на ужин сварите овощи.

Вторая неделя

1. Первые три дня рацион будет одинаковым. Можно готовить днём мясо с овощными салатами, а завтраки и ужины будут одинаковыми.

2. В четверг наступает яичный день. Все три приёма пищи сопровождают яйца, на обед с ними можно съесть кусочек сыра и овощ.

3. В пятницу на обед вас ожидает любым способом приготовленная рыба и аналогичный четвергу ужин.

4. Суббота ожидается фруктовой, на обед приготовьте мясо с помидором, съешьте цитрус, а на ужин сделайте салат из любимых фруктов.

5. Ужин воскресенья аналогичен субботнему обеду, а днём съешьте мясо курицы или говядину.

Третья неделя

Её можно считать разгрузочной. Часть дней, а именно понедельник, вторник, субботу и воскресенье придётся провести на любых фруктах, среду на овощах, четверг тоже, но добавить в рацион ещё и рыбу, а пятницу пробыть на мясе и овощах.

Четвёртая неделя

Она является наиболее интересной и разнообразной. Отличают рацион каждого дня входящие в меню огурцы и помидоры. В среду, четверг, субботу и воскресенье нужно есть по 2 плода, в понедельник и вторник по три помидора и 4 огурца, в пятницу забыть об огурцах и оставить три помидора.

1. Кроме этого, в меню понедельника входят полцыплёнка, консервированный тунец и стандартный уже апельсин или грейпфрут.

2. Во вторник можно съесть кусок хлеба и фруктовый салат.

3. В среду положены варёные овощи, обезжиренный творог, хлеб и грейпфрут.

4. В четверг снова нужно съесть половину цыплёнка и один фрукт.

5. В пятницу варёные яйца, листья салата, апельсин.

6. В субботу к овощам полагается варёная грудка, кусок хлеба. Можно съесть 120 грамм творога, йогурт и грейпфрут.

7. Заключительный день – воскресенье порадует консервированным тунцом и варёными овощами, творогом с 0% жирности, хлебом и апельсином.

Вариация творожной диеты разработана профессором для тех людей, которые страдают непереносимостью яиц или просто их недолюбливают. Поэтому из своего меню диеты Усама Хамдий они могут исключить яйца и заменить их нежирным творогом.

Достоинства и недостатки диеты Усама Хамдий

Достоинства диеты, которые невозможно не заметить сразу же, это:

— высокая эффективность;

— лёгкая переносимость;

— результативность с первых дней диеты у многих испробовавших;

— при правильном завершении стойкость результата;

— отсутствие постоянно преследующего чувство голода, а, наоборот, наличие чувства насыщения;

— продукты, входящие в рацион, находятся в лёгком доступе и имеют приемлемые цены;

— сокращение временных затрат на готовку.

Недостатками диеты считают:

— продолжительность почти 1 месяц диеты. Не каждый человек способен придерживаться установленного меню и правил такой длительный срок. Некоторым сложно сдерживать себя в грядущие в этот период праздники и события и все старания идут насмарку.

— сложный процесс перестройки пищевых привычек у людей, которые привыкли есть не белковую пищу, а например, ягоды и фрукты.

— специалисты в области питания предупреждают о том, что яичная норма в диете превышена, что может негативно сказаться на здоровье. При первых же признаках недомогания следует прекратить такой метод похудения и обратиться к врачу.

Не стоит худеть с помощью методики Усама Хамдий таким людям:

— беременным женщинам и мамам, кормящим грудью;

— с заболеваниями органов ЖКТ, мочевыводящих путей;

— имеющим аллергию на яйца или белок, цитрусовые и другие продукты, входящие в рацион 4 недель;

— с заболеваниями почек, так как яйца им противопоказаны.