Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Такой вывод можно сделать, если ознакомиться со статьей Андрея Антонова «Так ли полезен бег»? («Железный мир» №1, 2014 г., стр. 150-158).
Чем же автор обосновывает свою позицию?

Во-первых, человек анатомически (по строению мышц и скелета) плохо приспособлен как для длительного бега на длинные расстояния, так и для быстрого, но скоротечного. Эволюционно человек приспособлен для ходьбы, что доказывается сравнением его строения со строением скелета и мышц животных, чья биологическая специализация связана либо с длительным бегом, либо с резкими ускорениями. Человек не способен ни убежать от хищника, ни догнать какое-нибудь животное, пригодное в пищу. Таким образом, «приходится признать, что бег – не физиологичный режим двигательной активности человека».
Основным достоинством длительного бега традиционно считалось его благотворное влияние на деятельность сердечнососудистой системы и избыточную жировую ткань. «Однако исследования аэробных упражнения за последние 30 лет так и не выявили существенного положительного влияния аэробных упражнений на сердце, сосуды и жировую ткань».
Да, длительные циклические нагрузки ниже анаэробного порога способствуют существенному увеличению сердечного выброса, делают пульс в покое реже. Но дело в том, что и так возможности человека с обычным, не больным сердцем вполне обеспечивают его поступлением кислорода к мышцам, достаточным, чтобы показывать результаты на уровне мастера спорта по бегу на соответствующие дистанции. В данном случае, лимитирующим фактором выступает не само сердце, а неспособность мышц усваивать поступающий кислород из-за недостаточного развития митохондрий в соответствующих мышечных волокнах.
Да, при беге в аэробном режиме работающие мышцы с определенного момента использовать жирные кислоты, что приводит к их расходу во время бега, но и улучшает механизмы отложения про запас жира после его окончания.
Чем длительный аэробный бег действительно полезен, так это тем, что при многолетнем занятии им (3-5 лет), он благотворно влияет на повышенное артериальное давлении при так называемой «первичной гипертонии». Возможно, через нервно-гуморальные механизмы.
А от, например, атеросклероза аэробный бег, к сожалению, тоже не может существенно защитить. С возрастом бегуны-любители умирают «от сердечнососудистых заболеваний так же часто, как и другие люди». Надо полагать, это люди сопоставимые с бегунами по отсутствию других вредных факторов для деятельности сосудов и сердца, как то лишний вес и прочее. Интервальный бег в этом плане (борьба с лишним весом и профилактика атеросклероза) гораздо лучше, но он, к сожалению, увеличивает «ударную нагрузку» и вреднее для суставов.

Чем занятия бегом могут повредить?
Вот как раз этим своим воздействием на суставы.
При беге, особенно, при отсутствии должной техники, всегда присутствует так называемая «ударная нагрузка», что вредно сказывается на суставах (особенно, на коленях и позвоночнике), а также икроножной мышце. «Именно благодаря вертикальной ударной нагрузке бег является самым вредным из всех видов циклической аэробики». Поэтому: «В любом возрасте гораздо полезнее для здоровья ходьба с последующей тренировкой в тренажерном зале».

А чем бег на длинные дистанции еще хорош?
А тем, что во время него весьма прилично вырабатываются эндорфины и энкефалины, которые приводят к улучшению настроения и даже эйфории. И поскольку бег не требует сложного инвентаря: велосипед, лодка, наличия снега и лыж, льда и коньков, бассейна и хорошей техники плавания, наконец, то желанный эффект удовольствия от него наиболее достижим именно при беге.

Так что делать, если человеку нравится бегать и он желает им заниматься?
Во-первых, поставить правильную технику бега и подготовить свои (прежде всего, икроножные мышцы) к его осуществлению путем планомерного повышения нагрузки.
Во-вторых, бегать, но не забывать и о других видах тренировок своего организма.

Наскальная надпись, выбитая еще в Древней Элладе, гласит: «Хочешь быть сильным - бегай, хочешь быть краси­вым - бегай, хочешь быть умным - бегай!».

Древнегреческие мудрецы придавали огромное значение бегу как средству укрепления здоровья, формирования гармоничного телосложения и развития.

Как бег влияет на организм

Кроме того, хорошая циркуляция крови и кислорода в организме положительно влияет на и потребности в употреблении бесполезных, некачественных , засоряющих организм. При этом значительно , и нагрузка на сердечно-сосудистую систему ослабевает.

Дыхание

Правильное дыхание во время пробежки снижает нагрузку на сердце, увеличивает кислородообмен и повышает эффективность всего процесса тренировки.

Важно! Необходимо помнить о том, что процесс дыхания индивидуален для каждого человека.

Непрерывное цикличное движение увеличивает потребность в кислороде в процессе пробежки в десятки раз. Желательно при этом не сбиваться с ритма, не делать больших пауз и не учащать дыхание, чтобы не нарушать координацию движений и не снижать вентиляцию легких.
Для медленного бега характерно производить вдох и выдох через три-четыре шага. В случае нехватки дыхания количество шагов можно уменьшить до двух.

При быстрой пробежке потребность в кислороде значительно возрастает, и контролировать процесс дыхания становится невозможно.

Важно дышать ровно и спокойно, акцентируя внимание на выдохе и максимальном вытеснении воздуха из грудной клетки. Это даст возможность наполнить легкие кислородом на 40 % от своей емкости.

При этом необходимо применять смешанное дыхание - и носом, и ртом для увеличения объема вдыхаемого кислорода и качественного выдоха.

В холодное время года защитить горло от переохлаждения можно, положив язык на нёбо (как для произнесения мягкого звука «л´»).

Пищеварение

Знаете ли вы? Гиподинамия - ограничение двигательной активности таких функций организма, как пищеварение, кровообращение, опорно-двигательный аппарат и дыхание. При этом снижается сила сокращения . Гиподинамия является следствием урбанизации, механизации и автоматизации труда и освобождения человека от .

Эндокринная система

Оздоровительная пробежка стимулирует работу эндокринной системы за счет активизации деятельности органов внутренней секреции и усиления потока гормонов. Улучшается работа гипофиза, который, в свою очередь, вырабатывает гормон . Снижение жировой ткани при беге приводит к нормализации гормонального фона, улучшению состояния желез и покровов.

Правильный подход к занятию обеспечивает его результативность. Подготовить организм и избежать поможет разминка.

Обувь и носки должны быть легкими и удобными. Одежду нужно использовать эластичную и не сковывающую движения. Важно, чтобы нижнее белье плотно прилегало к телу и не оказывало сдавливающего эффекта.

Место пробежки желательно выбирать вдали от объектов производства и дорог без неровностей и препятствий.

За час до и в течение часа после тренировки желательно не употреблять . Непосредственно перед бегом лучше не пить жидкость, а после него нужно пополнить баланс стаканом чистой .

Нагрузку и темп нужно увеличивать постепенно, давая организму привыкнуть к ним и избежать лишних . При ощущениях скорость и интенсивность нужно снижать.

Чтобы не ощущать скованности движений, в напряженном состоянии надо держать только позвоночник, остальные части тела должны участвовать в движении легко и свободно. Важную роль при оздоровительном беге играет направленность взгляда – фиксировать его необходимо чуть выше горизонта.
После начала нужно быть готовым к . Это свидетельство правильной работы мышц и внутренних органов. Болевые ощущения пройдут через 2-3 дня, поэтому на данный период можно просто снизить нагрузку. Появляется дискомфорт по причине того, что поток крови при беге открывает застоявшиеся и закрытые капилляры. Еще один момент - нехватка кислорода и гемоглобина приводит к выработке молочной кислоты, ограничивающей сокращение мышц.

Важно! Боли в области грудной клетки происходят по причине интенсивного использования мышц дыхания и проходят после снижения темпа и легкого массирования грудной клетки.

Противопоказания

• Людям, страдающим близорукостью и глаукомой - нагрузки могут спровоцировать отслоение сетчатки.
• Обладателям хронических заболеваний желательны пробежки только под наблюдением специалиста.
• В период , повышенной температуры или кашля есть риск получения серьезных осложнений.
• Проблемы с сердечно-сосудистой системой являются категорическим противопоказанием к занятиям бегом.
• При наличии заболеваний суставов, таких как , межпозвоночная , остеоартроз или артрит, тренировки могут усугубить состояние . В случае одобрения бега врачом нужно обязательно использовать средства защиты, снижающие нагрузку на больные органы (корсеты, пояса, эластичные бинты).
• В случае проблем с дыхательной системой, таких как легочная недостаточность или бронхиальная , могут возникнуть обострения заболеваний.
• в возрасте после 50 лет не рекомендуются интенсивные нагрузки и классические пробежки. Предпочтительнее заниматься

Ударные нагрузки - большой недостаток пробежек. Именно поэтому начинающему спортсмену стоит приобрести специальную обувь, которая отчасти скомпенсирует нагрузку на суставы. Важно также отметить, что такая нагрузка будет значительнее, если ваш вес выше нормы.

Обратите внимание! Если у вас когда-нибудь ныла или болела спина, шея, любые суставы, стоит обязательно посоветоваться с врачом и, возможно, выбрать другой способ упражняться, например, плавать.

Проверьте также, нет ли у вас плоскостопия. Эта проблема также может быть противопоказанием для занятий бегом.

Вред бега для сердечно-сосудистой системы

Бег полезен для сердечно-сосудистой системы обычного человека, однако если есть значительные проблемы с сердцем или сосудами, картина будет совершенно иной. Однозначно вреден бег будет тем, кто перенес инфаркт, страдает хроническими заболеваниями сердца (например, стенокардией). Также сложно рекомендовать бег тем, у кого имеется аритмия, повышенное артериальное давление. Перед тем, как начинать бегать, обследоваться у кардиолога надо и тем, кто жалуется на вегето-сосудистую дистонию, гипотонию.

Совет : бегайте без фанатизма - наращивайте нагрузки постепенно, внимательно следите за частотой пульса.

Вред бега в большом городе

Сложно говорить о безусловной пользе пробежек, если вы живете в большом городе. Бег по загазованным улицам и переулкам не принесет много пользы. Также специалисты отмечают, что бег по асфальту нанесет больше вреда суставам, чем бег по грунтовой дороге.

Без преувеличения можно сказать, что миллионы людей в наше время испытывают « мускульный голод». И если не принять соответствующих мер, современный комфорт замедляет и начинает сокращать жизнь человека Поэтому человек и выбирает бег, как самое простое и доступное физическое упражнение.

В мире огромное количество любителей бега. Все они глубоко убеждены, что только бег может помочь преодолеть все физические и психические недуги, связанные с возрастными изменениями и эмоциональными перегрузками.

При относительно спокойном беге, каким является , нет выделения стероидных гормонов, которые отвечают в том числе и за чистоту сосудов. Это прежде всего о важности которого для мужчин в своей передаче рассказывает

Хотя, если бегать отрезки 100-200 метров с максимальной скоростью, то гормоны выделяться будут, так как здесь уже есть кратковременное психическое напряжение. Вывод- для организма важно выделение гормонов, особенно который напрямую связан с продолжительностью жизни у мужчин. Дефицит тестостерона сокращает жизнь.

Нельзя начинать тренировки в беге, пока масса вашего тела существенно превышает 70-80 кг (масса = длина тела -100). В этом случае надо начинать с ходьбы. Несоблюдение этого правила приводит к микротравмам в коленных, тазобедренных суставах, в позвоночнике. Чтобы как-то уменьшить нагрузку на ноги и суставы важно подобрать правильные .

Сколько раз делать беговую тренировку в неделю

Оптимальная нагрузка в беговой тренировке 3 раза в неделю по 30-60 мин, интенсивность бега -ЧСС = 100-140 уд/мин. В случае превышения нагрузки возможно ис- тощение желез эндокринной системы, снижение иммунитета, перетренировка, что,конечно, недопустимо в оздоровительной тренировке.

Вот, что пишет профессор Селуянов об использовании аэробных упражнений, к которым относится медленный бег.

В тренировке нормального человека аэробные упражнения могут использоваться: — как средство для разогрева (повышения температуры тела) в разминке, — как средство увеличения скорости метаболизма, окисления углеводов или жиров в мышечных волокнах, — как средство для снижения массы тела, поскольку для компенсации истраченных во время тренировки жиров и углеводов могут тратиться запасы подкожного жира.

При этом следует иметь в виду, что после тренировки человек испытывает сильное чувство голода, поэтому обычно идет прием пищи, содержащей углеводы и жиры. Далее поджелудочная железа выделяет инсулин в кровь, и этот гормон стимулирует синтез жира и гликогена в мышечных волокнах и в подкожной жировой ткани. Следовательно, снижения массы тела ожидать не приходится.

Похудеть сможет лишь тот, кто будет соблюдать, диету, а именно после тренировки будет употреблять, низкокалорийную пищу (овощи, минеральную воду) в течение 10-24 часов. При такой диете можно ожидать и уменьшения мышечной массы.

Оздоровительный эффект аэробной тренировки очень низкий, однако если отказаться от бега и в качестве средства выбрать ходьбу, велоезду или плавание, то хорошо подготовленные атлеты могут позволить себе 3 раза в неделю выполнять тренировочные упражнения длительностью 2-4 часа. Дело в том, что по мере развития утомления нарастает психическое напряжение, а значит, и выход гормонов в кровь.

Следовательно, подготовка любителей к участию в марафонских соревнованиях может давать оздоровительный эффект, только надо соблюдать следующие правила:

— нельзя использовать бег как средство подготовки на марафонскую дистанцию, поскольку это ведет к значительным повреждениям суставов, связок и мышц. Вместо бега надо использовать быструю ходьбу или велоезду, или бег на лыжах, или лыжероллерах; -не рекомендуется использовать длительную тренировку — более 2 часов, чаще 3 раз в неделю.

Таким образом, аэробные упражнения являются низкоэффективным средством оздоровительной тренировки и могут использоваться как дополнительное средство при занятиях оздоровительной физической культурой.

Бег - популярный вид спорта среди любителей, потому что заниматься бегом очень просто. Чтобы побежать, не нужно ничего, кроме желания. Бегать можно в городе, лесу, парке или на стадионе, одевшись в самую простую не сковывающую движений одежду.

Массовое признание бег получил в США после победы Фрэнка Шортера в марафонской дистанции на Олимпиаде-1972 в Мюнхене. Следом за ним в 1977 году американский идеолог бега Джеймс Фикс выпустил книгу-бестселлер Complete Book of Running. Эти двое вдохновили на регулярные пробежки десятки миллионов людей в США и Европе.

Бег трусцой, который еще называют джоггингом, стал частью стиля жизни успешного человека.

В это время в СССР джоггинг не был таким массовым и больше ассоциировался с приверженцами здорового образа жизни и физкультурниками, которых по Союзу тоже было немало.

Бег продвигают производители спортивной одежды, сами спортсмены и известные люди, по разным причинам попавшие в круговорот здорового образа жизни. Для некоторых бег стал поводом избавиться от вредных привычек.

Отрезвление пришло, когда олимпийские бегуны на длинные дистанции стали умирать от инфаркта. Необычайно рано, в 52 года, скончался Джеймс Фикс - прямо во время пробежки. Противоречивые данные о пользе и вреде бега нашли отражение в современном фольклоре.

Благодаря оздоровительному бегу люди получают инфаркт в гораздо более лучшем состоянии здоровья, чем раньше.

Афоризм неизвестного автора

Реакция появилась и в публицистике. Немецкий медик Петер Акст в книге «Ленивые живут дольше» открыто призывает к менее активному образу жизни и экономии энергии. В основе его программы долголетия - ходьба и упражнения на растяжку.

И всё-таки бегать полезнее, чем не бегать. В Journal of the American College of Cardiology опубликованы результаты исследованияLeisure-Time Running Reduces All-Cause and Cardiovascular Mortality Risk . , длившегося 15 лет. Учёные наблюдали за жизнью 55 тысяч человек от 18 до 100 лет. В изучаемой группе среди любителей пробежек зарегистрировано на 45% меньше случаев смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и на 30% - от любых причин. В среднем джоггеры жили на три года дольше.

Исследование показало, что риск умереть от инфаркта снижается даже у тех, кто бегает раз или два в неделю на небольшие расстояния.

Важно понимать, что в смерти во время бега или после него стоит винить не бег, а не готовый к подобным нагрузкам организм. Джеймс Фикс получил инфаркт из-за закупорки коронарной артерии - следствия неправильного питания.

Физкультурники с большим стажем и тем более профессиональные спортсмены страдают от профессиональных болезней и синдромов. Увеличенное от постоянных нагрузок сердце хорошо справлялось со своей работой, пока такой объём был нужен организму, но с наступлением старости физическая активность снижается, и сердце начинает дряхлеть: наступает сердечная недостаточность. А гипертрофическая кардиомиопатия, или утолщение стенки желудочка, как следствие «спортивного» увеличения сердца - причина 36% смертей молодых спортсменов.

Как начать бегать и не навредить себе

1. Главное - не переборщить с нагрузками. Умеренный бег трусцой «для удовольствия» - оптимальный выбор для людей, далёких от спорта и использующих физическую активность в целях оздоровления или похудения. Слабо тренированный организм не следует нагружать по-полной, а ещё лучше - с помощью врача убедиться, что бег не является противопоказанием.

2. Начинайте тренировки три раза в неделю, используя бег вперемежку с ходьбой в пропорции 1 к 2 или даже 1 к 3: 2/4 минуты или 30/90 секунд. Во вторую неделю и далее увеличивайте время бега. Общая продолжительность одной тренировки - 25–30 минут. Подробное руководство для новичков на Лайфхакере.

3. Приучите себя к правильной технике. Голову держите ровно, смотрите вперёд, а не вниз, согните руки в локтях на 90 градусов и сложите ладони в кулаки, но не сжимайте их, приземляйтесь на середину ступни, а отталкивайтесь носком, делайте небольшие шаги. И не сутультесь.

4. Начинайте каждую тренировку с разминки, а заканчивайте такой же тщательной заминкой. Разминка обеспечивает более активный приток крови и кислорода к мышцам, а финальная растяжка позволит мускулатуре быстрее восстановиться.

Пожалуй, стоило бы завершить материал советом выйти на первую пробежку прямо сейчас, но лучше не принимать поспешных решений и подумать над экипировкой. Бегать можно и в кедах, но беговые кроссовки лучше справляются с задачей сохранения опорно-двигательного аппарата в условиях повышенных нагрузок. Присмотрите , но помните, что техника и правильно выбранный режим тренировок важнее.