Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Нашим далеким предкам не всегда удавалось раздобыть достаточное количество пищи на каждый день, поэтому в процессе эволюции выработал механизмы, способствующие не только защитить организм от негативных последствий голода, но и обратить его во благо. Разумеется, это касается только ограниченного периода времени. Если тело длительное время не получает необходимых ему питательных веществ и витаминов, то это отражается на здоровье самым пагубным образом, однако, краткосрочное голодание при соблюдении определенных правил и правильного выхода из этого состояния не наносит вреда здоровому организму.

Суточное голодание один раз в неделю считается оптимальным, но для того, чтобы заметить положительный эффект его нужно проводить регулярно в течение как минимум нескольких месяцев.

Противопоказания к лечебному голоданию

Воздержаться от стоит также людям, страдающим ишемическими или гипертоническими болезнями сердца, аритмией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Проведение голодания

На первых порах, когда вы еще не привыкли к такому режиму, в воду можно добавлять немного меда и лимонного сока, этот коктейль вкуснее и питательнее.

В первый раз будет приходиться особенно тяжело. К концу дня появляется слабость и начинает , поэтому постарайтесь избегать любых физических и психологических нагрузок, откажитесь от массажа, посещения сауны и бассейна. Голодный человек склонен к проявлениям излишней раздражительности, избежать этого поможет медитация и релаксация.

Выход из голодания

В течение всего дня желательно питаться легкой полезной пищей, такой как творог, паровое мясо и рыба, супы, кисели, каши, салаты.

Очень часто в условиях современного мира нам не хватает времени, чтобы правильно питаться. Мы едим высококалорийную пищу, часто всухомятку, и не задумываемся над последствиями, а они могут быть достаточно плачевны. Фаст-фуды, жирная жареная еда зашлаковывают наш организм, засоряют кишечник и усугубляют проблему лишнего веса. Чтобы хоть как-то сгладить последствия ненормального режима питания стоит попробовать проводить разгрузочный день. Самая эффективная разгрузка - голодный день на воде, о котором мы и поведем дальнейшее «повествование» на этой странице www.сайт.

Правила поведения при проведении голодного дня на воде

Водный разгрузочный день отличается от остальных полным отказом от пищи. Повторять его, как и остальные виды подобных разгрузок, нужно раз в неделю, тем, кто страдает избыточным весом – также раз в неделю, плюс через пару дней можно денек посидеть на фруктах и овощах. Такие голодные дни для похудения очень эффективны и быстро сделают свое дело.

Рекомендуется пить небольшое количество воды через короткие промежутки времени, это даст возможность максимально уменьшить объем желудка. Суммарное количество воды должно составлять не менее 2,5 л, если нет проблем со здоровьем почек и сердечно сосудистой системы, то можно увеличить объем до 4 л.

Чтобы легче было переносить голодание, стоит найти для себя какое-нибудь полезное занятие, которое отвлечет вас от чувства голода. Конечно, это занятие не должно быть сопряжено с большими физическими усилиями, в этом случае может не обойтись без потери сознания.

Если вы курите, то очень важно в дни разгрузки отказаться от этой вредной привычки. Алкоголь не стоит употреблять за день до голодания и после него.

Перед обильными застольями лучше устроить разгрузочный день на фруктах или овощах, так как после водного голодания нужно воздержаться от излишеств в питании.

Не стоит переживать из-за отсутствия пищи во время голодного дня на воде раз в неделю. У вас все равно есть довольно широкий выбор: вы можете пить воду холодную или теплую, артезианскую или минеральную, также не возбраняется добавить в питье небольшое количество лимонного сока. Единственное ограничение в этом вопросе – это газированная вода. Газированную воду пить ни в коем случае нельзя! Причем не только во время разгрузочных дней, но и в любое другое время от нее лучше отказаться.

Особенности разгрузочных дней на воде

Водный голодный день раз в неделю - это очень сложная оздоровительная процедура. Особенно тяжело даются первые 5-6 недель, ведь продержаться без еды на протяжении целых суток – задача, которая под силу далеко не каждому.

Важно помнить, что к такому процессу очищения нужно заранее готовиться.

Как это сделать?

За день до него стоит принимать только легкую пищу, а на следующий день отказаться от тяжело перевариваемых продуктов, таких как грибы, жирное мясо, яйца. Также попрактикуйте сначала разгрузки не на воде, а на разных продуктах.

Виды подготовительных разгрузочных дней

Видов разгрузочных дней великое множество, и каждый из них преследует свои цели. Но есть ряд особенно популярных разновидностей, которые подходят всем без исключения:

1). Фруктовые:

Яблочные;
- компотные;
- рисово-компотные;
- разгрузочные дни на сухофруктах.

2). Овощные:

Картофельные;
- огуречные;
- салатные;
- арбузные.

3) Белковые:

Творожные;
- мясные.

На полное еженедельное голодание может наступить реакция. Разумеется, вы будете испытывать чувство голода, бессонницу, также возможно головную боль и тошноту. Но это состояние нужно перетерпеть, вреда для организма оно не несет.

Для голодания лучше выбрать выходной день, тогда перенести его будет легче из-за отсутствия физических нагрузок. Для пожилых людей, детей и подростков водные разгрузочные дни противопоказаны. Также от этой процедуры стоит отказаться людям с пониженным уровнем сахара в крови.

Чем полезен голодный день на воде?

Польза разгрузки на воде огромна. Особенно желательна подобная практика для людей с избыточным весом, ведь вода имеет нулевую калорийность и при этом является идеальным наполнителем желудка для избавления от чувства голода. Но и стройному человеку стоит устраивать еженедельное голодание. Эта мера поможет убить сразу нескольких зайцев:

- «передышка» для пищеварительной системы;
- очищение кишечника;
- поддержание нормального водного баланса;
- профилактика ожирения;
- уменьшение объема желудка.

Также не стоит недооценивать пользу водного голодания для подготовки к продолжительным диетам. Прежде чем сеть на такую диету стоит несколько недель применять однократный разгрузочный день. Это сделает переход от полноценного питания к ограниченному не таким тяжелым.

Регулярное еженедельное голодание способствует замедлению процессов старения и улучшению состояния кожи, но заметить результат можно только в том случае, если придерживаться этой процедуры в течение, хотя бы, полугода. Многие из тех, кто практикует водное голодание, замечают разглаживание мелких мимических морщин и исчезновение пигментных пятен.

Человек на 80 % состоит из воды. В ней мы нуждаемся гораздо больше чем в пище. Вода является самым необходимым элементом всех биохимических процессов, происходящих в организме. Именно все эти вышеперечисленные причины и делают голодные дни на воде раз в неделю такими полезными.

С их помощью мы восполняем недостаток чистой воды в организме. Да, вы не «ослышались», недостаток чистой воды. Важно помнить, что все те жидкости, которые мы постоянно употребляем (чай, кофе, соки), также как и пища нуждаются в переработке, а для этого, опять же, нужна вода. Отсюда и рождается ее нехватка, ведь мы практически не пьем чистую воду, заменяя ее всевозможными вкусными водными растворами.

Само по себе голодание тоже вещь очень полезная. Оно помогает сбросить ненужный вес, дает отдых нашей перегруженной пищеварительной системе, что вкупе с водой запускает процесс очищение организма от шлаков и прочего ненужного груза.

Конечно, можно устраивать себе разные разгрузочные дни, но, разумеется, самым эффективным видом разгрузочных дней являются водные. Можно чередовать разные способы очищения организма, менять их каждую неделю, и тогда у вас не будет чувства, что то что вы делаете надоело и гнетет вас.

Регулярные еженедельные разгрузочные дни помогут не только оздоровлению пищеварительной системы и стабилизации веса, но и сохранят ваши молодость и здоровье на долгие годы.

Многие люди, собирающиеся использовать голодание, сразу же пытаются идти на длительные сроки и пропускают этап освоения однодневных голоданий. И это, как раз является очень большой ошибкой, которая в дальнейшем может не позволить использовать этот доступный и полезный метод оздоровления.
Зачем же нужно учиться голодать один день или что может дать однодневное голодание.
1. Голодание сроком один день позволяет постепенно приучить организм обходиться без пищи определенное время. Все мы можем не есть довольно длительное время – в организме каждого человека есть достаточно запасов для этого. Но что бы организм начал использовать их, ему необходимо задействовать определенные механизмы и перестроиться на другой тип получения энергии. Так как перерывы между приемами пищи у современного человека редко бывают более 4-6 часов, эта способность атрофируется и такой переход очень часто сопровождается различными неприятными симптомами. Что мы опять могли это делать без особых проблем, а тем боле голодать длительный срок – нужна тренировка. Однодневные голодания как раз и являются такой необходимой тренировкой нашего тела.
2. Однодневные голодания помогают сломать стереотипы нашего мышления. То, что можно не умереть с голода находясь целые сутки абсолютно без еды, выше понимания современного человека.
Проголодав один день, вы расширяете свои человеческие возможности.
3. Однодневные голодания позволяют получить начальные навыки управления своим телом, учат понимать свой организм, а так же позволяют освоить простейшие гигиенические процедуры.
4. Суточные голодания позволяют научиться минимальному контролю над потреблением пищи после голодания. Отсутствие такого контроля, пожалуй, самое главное препятствие на пути освоения более длительных сроков голодания.

Все это нам дает такое простое, на первый взгляд действие, как однодневное голодание.
Поэтому ни в коем случае не пропускайте этот этап освоения голодания.
Кроме всего прочего, даже если вы и не станете голодать более длительные сроки, вы всегда сможете использовать однодневное голодание как разгрузочные дни.

Как проводить однодневное голодание?
Однодневные голодания можно и лучше проводить без предварительной подготовки.
Конечно, будет полезно, если до начала голодания вы проведете очистительные процедуры, такие как: очищение кишечника, печени, воспользуетесь растительной диетой. Но на практике, вполне можно голодать и без всякой подготовки.
Постарайтесь приурочить свое первое однодневное голодание к выходному дню. Это необходимо сделать для того, что бы спокойно переносить все те возможные неприятности и трудности, которые могут возникнуть во время вашего первого голодания.
Запаситесь различными делами на этот день. Очень хорошо, если будет возможность большую часть времени этого дня проводить на свежем воздухе.
Как проводить?
Вечером, легко поужинав, нужно больше ничего не есть. За пару часов до сна можно сделать очистительную клизму.
Весь следующий день ничего не есть. Желательно употреблять воду в количестве не менее 1,5-2 литров в день.
Если будут беспокоить сильные головные боли, слабость можно выпить антистрессовую смесь Арлекяна /в стакане теплой воды развести чайную ложку меда и добавить сока лимона/.
Вечером можно съесть салат из свежей капусты с морковью, растительным маслом и кусочком хлеба и выпить травяной чай с медом.
С утра следующего дня можно питаться как обычно. Но, все же постарайтесь в этот день не передать и использовать легкую пищи, салаты, каши, фрукты и овощи. Этим вы только усилите очистительный эффект от однодневного голодания и получите навыки контроля над аппетитом, которые очень пригодятся при проведении более длительных голоданий.

Как проводить голодание сроком 36 часов?

После того, как вы несколько раз проголодали по 24 часа можно смело переходить к голоданию 36 часов.
При таком голодании порядок действий остается прежним, единственное отличие, что первая еда переноситься на утро следующего дня и у вас появиться возможность понять, что такое ночь, проведенная без пищи.
Утром следующего дня начинаете с овощного салата: капуста с морковью и травяного чая с медом. Затем через пару часов в полдник можно съесть какой-либо фрукт /яблоко, апельсин, грейпфрут, грушу/. Обед салат, каша, стакан кефира.
На ужин можно приготовить тушеные овощи с рыбой.
Так же старайтесь не переедать в первый день после голодания.
Голодания сроком один день можно смело проводить один раз в одну-две недели.
Однодневные голодания оказывают стимулирующее действие на организм, позволяют очистить организм и снижают вес.
Со временем организм приспосабливается к таким голоданиям и эффект от их применения снижается.

Как долго человек сможет обходиться без еды, зависит от множества факторов. Известно, что многие люди постятся в течение определенного времени, некоторые даже устраивают голодовки, а кто-то по стечению обстоятельств остается без пищи (пропавшие в снежных горах или же заваленные при землетрясениях люди).

Медики утверждают, что здоровый человек может обходиться без еды до двух месяцев, но должен обязательно пить. Ведь от обезвоживания человек погибает примерно за 5-7 дней. Как долго конкретный человек сможет не есть зависит от его веса, состояния здоровья, климата и его силы воли.

В истории известно много случаев, когда люди долго обходились без пищи и чувствовали себя отлично, но в то же время некоторые люди умирали от голода и за более короткий период времени. Несомненно, крепкие люди в хорошей физической форме могут обходиться без еды дольше, однако, в организме должны быть запасы жира. Организм всегда откладывает энергию про запас в виде жира, углеводов и белков. В первую очередь во время голода организм начинает расходовать углеводы, затем жиры (вот почему полные люди могут дольше обходиться без еды), и только в самую последнюю очередь белки. И когда организм истощает свои запасы белков, он начинает увядать.

Также, немаловажным фактором выживания является метаболизм, за счет которого пища превращается в энергию. У людей с медленным обменом веществ есть больше шансов продержаться без еды. Когда организм не получает достаточного количества пищи, обмен веществ замедляется, чтобы экономно расходовать энергию только на самые важные процессы и поддерживать нормальную работу организма.

Как ни странно, но одним из самых главных факторов является климат. Плохая новость состоит в том, что не только холодная погода, но и жара значительно сокращает время, которое человек может прожить без еды. В умеренном климат, прожить без еды можно гораздо дольше.

В 1984 году группа добровольцев под руководством Генриха Рыжавского и кандидата медицинских наук Валерия Гурвича совершила 15-дневное «аварийное» путешествие на байдарках по реке Белой. Вышли они в путь без продовольствия и не употребляли в пищу ничего, кроме воды. Работать же веслами им приходилось по 6-8 часов в день. Это испытание успешно выдержали все участники, хотя самому старшему из них было 57 лет. Годом раньше аналогичный двухнедельный «голодный» поход на плотах по Каспию совершила другая группа энтузиастов.

Как известно, многие люди придерживаются постов в течение нескольких недель, а многие заключенные устраивают голодные забастовки. В свои 70 лет один житель Индии по имени Гандхи постился в течение 21 дня . Людям, попавшим в катастрофу, также приходилось долгое время обходиться без еды до тех пор, пока их не находили спасатели

Во время Великой Отечественной войны, в июле 1942 года, четверо советских моряков оказались в шлюпке вдали от берега в Черном море без запасов воды и продовольствия. На третий день своего плавания они начали пробовать морскую воду. В Черном море вода в 2 раза менее соленая, чем в Мировом океане. Тем не менее, привыкнуть к ее употреблению моряки смогли лишь на пятые сутки. Каждый теперь выпивал ее до двух фляг в день. Так они, казалось бы, вышли из положения с водой. А вот проблему обеспечения питанием они решить не смогли. Один из них скончался от голода на 19-й, второй — на 24-й, третий — на 30-й день. Последний из этой четверки — капитан медицинской службы П.И. Ересько — на 36-е сутки голодания в состоянии затемненного сознания был подобран советским военным судном. За 36 суток морского скитания без приема пищи он потерял в весе 22 кг, что составляло 32% от его первоначального веса.

В 1962 году советский физик В. Лешковцев проделал над собой эксперимент. Он голодал в течение 45 суток . За это время он пил только воду, не получая ни крошки пищи. Организм экспериментатора прекрасно выдержал испытание. По словам «исследователя», через 3-5 дней чувство острого голода исчезает.

Еще один случай длительного вынужденного голодания. Зимой 1963 года в горном пустынном районе на территории Канады потерпел аварию частный самолет. Его экипаж состоял из двух человек: 42-летнего пилота Ральфа Флореза и 21-летней студентки Хелены Клабен. Посадка самолета прошла удачно, но добраться до ближайшего населенного пункта через сотни километров снежной пустыни было совершенно нереально. Оставалось только ждать помощи, ждать и бороться с пронизывающим до костей морозом и голодом. На самолете был некоторый запас продовольствия, но через неделю он кончился, а через 20 дней эта пара съела свою последнюю «пищу» — 2 тюбика зубной пасты. Талый снег стал их единственным блюдом на завтрак, обед и ужин. «В течение следующих недель, — объясняла потом Хелен Клабен, — мы жили на воде. Мы имели ее в трех видах: холодной, горячей и кипяченой. Чередование помогало скрасить однообразие меню единственного «блюда из снега». Мисс Клабен, которая была «симпатичной толстушкой» в момент катастрофы, после тяжелых испытаний потеряла в весе 12 кг. Ральф Флорез потерял 16 кг. Они были спасены 25 марта 1963 года, через 49 дней после аварии.

В январе 1960 года самоходную баржу с четырьмя советскими военнослужащими (А. Зиганшин, Ф. Поплавский, А. Крючковский, И. Федотов) штормом унесло в Тихий океан. На вторые сутки на барже кончилось горючее, вышла из строя рация. Через 37 суток кончился очень скудный запас продовольствия. Ему на смену пришла обжаренная кожа гармоники и сапог. Суточная норма пресной воды составляла сначала 5, а затем только 3 глотка на человека. Однако этого количества оказалось достаточным, чтобы продержаться 49 дней до момента спасения.

В марте 1984 года 55 суток пришлось прожить одному на необитаемом острове Аральского моря 52-летнему Паулюсу Нормантасу из-за того, что уплыла его лодка. Запас продовольствия составил: полбуханки хлеба, 15 г чая, 22 куска сахара и 6 луковиц. К счастью, весенние паводки приносят в море много пресной воды, которая легче соленой и держится на поверхности. Поэтому жажды у него не было. В пищу пошли яйца чаек, черепахи и даже рыба (благодаря охоте с подводным ружьем), молодые травки. Когда в мае вода в море прогрелась до +16°С, Нормантас за 4 дня вплавь преодолел расстояние 20 км, отдыхая на 16 промежуточных островах, и благополучно достиг берега без посторонней помощи.

О том, что человек может очень долго обходиться без пищи, свидетельствует и случай «голодной забастовки», зарегистрированной более в 1920 году в ирландском городе Корке . Группа из 11 ирландских патриотов во главе с мэром города Корка лордом Теренцием Мак-Суини (Terence MacSwiney), находящихся в тюрьме, решила заморить себя голодом в знак протеста против британского господства в их стране. День за днем газеты передавали новости из тюрьмы, и на 20-й день они стали утверждать, что узники умирают, что уже послано за священником, родственники заключенных собрались у ворот тюрьмы. Такие сообщения передавались на 30-й, 40-й, 50-й, 60-й и 70-й день. На самом же деле первый заключенный (Мак-Суини) умер на 74-й день, второй — на 88-й день, остальные девять человек на 94-й день отказались от голода, постепенно поправились и остались живы.

Источники информации:

• log-in.ru — возможности человеческого организма;

Нам хотелось бы определиться с временными рамками гипотетического голода. Долго - это понятие растяжимое. Для одних людей пропустить завтрак и обед - уже трагедия, так как они от этого начинают себя плохо чувствовать, а для других ничего не есть даже несколько дней не вызывает никакого затруднения. Поэтому тему мы будем рассматривать с различных сторон и под разными углами зрения.

В течение какого времени человек может обходиться без пищи?

Но эти запасы быстро истощаются, и тогда в пищу идут уже жиры, имеющиеся в нашем теле. Но вся беда в том, что для полноценного расщепления жиров обязательно нужны углеводы, а их-то организм и не получает при голоде. Поэтому в теле постепенно накапливаются токсические продукты - кетоны, получающиеся от неполного окисления жиров; кислотно-щелочной баланс начинает сдвигаться в кислую сторону. Это явление носит название ацидоз.

Признаки нарастающего ацидоза: слабость, головные боли, запах ацетона изо рта. Примерно на пятый-седьмой день наступает так называемый - состояние человека резко ухудшается. А потом что будет? "Если долго не есть, то можно наверное умереть", - подумаете вы… А вот и нет! После минования первого криза работа организма полностью перестраивается, чувство голода исчезает и самочувствие улучшается. На этой стадии пищеварительная система как бы отдыхает, тело настраивается на внутреннее питание. Первыми в пищу идут поврежденные больные клетки и ткани.

В таком режиме человек может жить до сорока дней, после чего наступает второй ацидотический криз, который служит командой, что пора выходить из голода. Рассказанное в этой главе - всего лишь краткий ответ на вопрос: "Если долго не есть, что произойдет?" Если вы планируете воздерживаться от пищи в течение длительного времени, то вам понадобится изучить эту тему более глубоко, почитать книги о голодании и обязательно получить консультацию врача.

Польза голода

Польза голода несомненна для тех людей, которые хотят омолодиться, похудеть, избавиться от некоторых болезней. Если человек все делает правильно, то после выхода из голодовки чувствует себя обновленным и сильным. Вот небольшой перечень заболеваний, при которых показано лечение голодом:

• ожирение;
• болезни желудочно-кишечного тракта;
• кожные заболевания;
• астма;
• аллергия;
• варикоз;
• гипертония и т. д.

Вредные последствия для здоровья

Но не все так радужно. Голодать могут далеко не все. Многие не в состоянии отказаться от пищи даже на день, так как начинают испытывать проблемы с самочувствием. Иногда этому способствуют ошибки, которые человек совершает по незнанию или беспечности.

Например, во время воздержания от пищи нужно пить много воды и практиковать ежедневные клизмы, чтобы помочь организму вывести шлаки. Если этого не делать, тогда интоксикация будет слишком высока, что не может не сказываться на здоровье отрицательно. Очень часто люди спрашивают: "Почему, если долго не есть, начинает болеть голова?" Это может происходить по целому ряду причин:

• понижение давления (на фоне голодания это случается часто);
• следствие очистительной реакции (особенно если организм сильно зашлакован);
• падения уровня глюкозы в крови и т. д.

У голодания имеется много противопоказаний, о которых вы можете узнать ниже.

Кому голодание противопоказано?

Что будет, если долго не кушать, с человеком, у которого имеется заболевание сердца, например Да ничего хорошего, потому что во время длительного голода нагрузка на сердечно-сосудистую систему многократно возрастает. Есть болезни и состояния, при которых голодание запрещается. Это:

• сахарный диабет;
• тиреотоксикоз;
• ишемическая болезнь сердца;
• энцефалопатия;
• любые болезни в своей острой фазе;
• болезни крови;
• другие заболевания.

Также противопоказаниями к голоду являются беременность, детский и подростковый период, возраст после 60 лет, климактерический период.

Заключение

Надеемся, вы поняли в общих чертах, что будет, если долго не есть. Старайтесь соблюдать во всем умеренность - и в еде, и в голодании. Это поможет сохранить здоровье на долгие годы.