Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Лишние килограммы всегда набираются незаметно, особенно в зимний период. Борьба с ними превращается в тяжелый длительный период самоистязания, голодовок и изнуряющих тренировок. Однако существует эффективный способ вернуть стройность размеренно, не придерживаясь жесткого рациона. Диета Лесенка - это вариант ступенчатого похудения, который состоит из 5 режимов питания.

Что она из себя представляет, как нужно питаться для достижения желаемого веса, есть ли противопоказания - рассмотрим в этой статье.

Главным положительным моментом в этой диете является отсутствие «голодных» дней. Классический вариант включает ровно 5 этапов, каждый из которых имеет строгое питание с преобладанием одной группы продуктов.

Диета 5 ступеней включает дополнительно психологический компонент, который помогает шаг за шагом приблизиться к своей идеальной фигуре. Это рисунок в виде лестницы, где худеющие изображают желаемый вес на каждой ступени. Это помогает зрительно увидеть будущий результат.

Диета 5 ступенек основана на принципе малоуглеводности, который предполагает максимальное сжигание калорий. Исключение углеводов из рациона заставляет организм использовать собственные жировые запасы. Таким образом, диета позволяет за 5–12 дней избавиться от 5–8 кг.

Однако диетологи предостерегают от частого использования этого метода. Монодиеты, в процессе которых организм не получает те или иные продукты, являются сильным стрессовым фактором. Это может привести к противоположному результату и ухудшению здоровья.

Главными правилами диеты лесенки является:

Не менять порядок прохождения ступеней.
Придерживаться подробного меню, которое составлено с учетом очередности дней.
Диета ступенчатая имеет максимальный срок - 12 дней.

При соблюдении всех правил, процесс похудения будет быстрый. Вы избавитесь не только от ненужного веса, но и проведете генеральную чистку ЖКТ.

Противопоказания

Диетические эксперименты с осторожностью можно проводить людям, которые имеют хронические заболевания, связанные с желудочно-кишечным трактом или мочеполовой системой. В таком случае диета Лесенка на 5 дней требует предварительной консультации у лечащего врача.

Кроме того, к противопоказаниям относят:

Склонность к нервным срывам, неуравновешенная психика.
Высокий уровень кислотности в желудке.
Беременность и период грудного вскармливания.
Возраст до 18 лет.
Проблемы с гормонами.

Несбалансированное меню на 5 дней способно стать причиной ухудшения состояния волос и кожи.

Характеристика ступеней

Разберемся, что собой представляет диета на 5 дней «эффективная лесенка» на каждой ступени.

Очищающая стадия

Процесс сброса веса начинается с борьбы со зашлакованностью, токсинами и лишней жидкостью. За первый день вес может снизиться на 1–2 кг, в зависимости от скопившейся «грязи» от неправильного питания. Жировая прослойка начинает уменьшаться, уходят отеки, кожа лица становится чище.

Восстановление

Исправляем микрофлору кишечника, которая немного пострадала на старте ступеньки диеты.

Восполняем энергию

Считается самым вкусным этапом. Диета на 5 дней разрешает включать в меню легкоусвояемые сахара. Здесь максимальные потери составят 1,5-2 кг.

Строительство, или забота о мышцах

Чтобы тело непросто похудело, а приобрело красивую форму, необходимо обогатить его протеином. Это строительный мышечный элемент, который поможет при сильной потере веса избежать дряблости и излишней худобы.

Снижающая вес стадия

Диета Пять ступеней рассчитана так, что максимально вес уходит только на завершающей ступеньке. До этого был подготовительный период. В среднем уходит 1 кг, в некоторых случаях возможно 2 кг.

Как помогает легко снизить вес диета Лесенка, подробное меню на разное количество дней рассмотрим далее.

Описание меню

Классический, основной вариант рассчитан только на пять дней. Это срок совпадает со ступенями, которые проходятся друг за другом. Их нельзя менять местами или пропускать.

Меню на 5 дней для диеты Лесенки включает:

Для очищения понадобится активированный уголь, яблоки и вода. За день рекомендуется сделать 6 приемов по 2 таблетки. Тщательно разжевать и запить чистой (негазированной) водой. Помните, что уголь является лекарством, поэтому максимальная доза не более 12 штук. Через 1-1,5 часа можно сделать яблочный перекус. Около 1 кг яблок равномерно распределите на 6 приемов. Вода разрешена в неограниченном количестве.
У диеты на 5 дней меню второго дня подразумевает восстановительную работу над кишечником. Здесь разрешены такие кисломолочные продукты, как творог и кефир 1%. Вода также присутствует в любом количестве. На день достаточно 1 литра кефира и 500–600 г обезжиренного творога. Разделяем на 5–6 приемов в течение всего дня.
Радость для тех, кто соскучился по сладкому. Для этого дня приготовьте 300 г изюма, компот из сухофруктов (около 2 л) и 2-3 ст. ложки любимого сорта меда. Изюм рекомендуется есть по 1 штуке через каждые 15 минут. Проще разделить на небольшие горстки, которые равномерно употребить в течение этого дня. Компот варить без сахара. Можно добавить фруктозу. Это станет дополнительным источником энергии. Указанное количество меда съесть медленно за 4 суточных приема.
Меню диеты Лесенка для «строительного» дня. Здесь голодный период понемногу заканчивается. Сейчас разрешено включить в рацион диетическое мясо (курица, индейка). Достаточно 500 г отварить без добавления специй, разделить на примерно одинаковые 6 частей. Их есть в течение дня. Можно добавить зелень. Пить можно только воду бутилированную или фильтрованную. Никаких напитков, газировок или чаев.
Усиливаем обмен веществ для активного похудения. Меню завершающего этапа включает овсяную крупу и 1 кг любых овощей и фруктов. Добавление клетчатки позволяет запустить работу обмена веществ в усиленном режиме. Лучше выбирать цельнозерновые злаки. Варить кашу на воде несколько минут для сохранения полезных свойств. Можно накануне вечером заварить кипятком геркулес и дать настояться до утра. Соль и масло исключены.

Диета советует из фруктов исключить бананы и виноград. Они содержат много глюкозы, которая затормозит потерю лишнего веса. Предпочтение из овощей отдайте кабачкам, тыкве помидорам и огурцам.

Так представлен основной рацион. Диета Лесенка на 7 дней включает все то же самое, только последние дни направлены на медленный переход к полноценному питанию. На седьмой день разрешено включить немного углеводов в утренний прием пищи. Основой питания остается белок в последние 2 дня.

Когда нужно быстро скинуть до 5–8 кг, можно прибавить к диете лесенке на 7 дней еще 5 дней. Итого строгий режим в питании составит 12 дней. Он состоит из повторения дважды 5-дневного курса с добавлением двух дней на плавный переход к обычному питанию. Такой вариант является скорее исключением, так как может негативно сказаться на состоянии здоровья.

Выход из диеты без срыва

Помните, что самостоятельно увеличивать срок нахождения на жесткой монодиете категорически запрещено. В организме может возникнуть сбой, желудок впоследствии будет отказываться от нормальной пищи.

Однако диета Лесенка содержит ряд правил, которые можно включить в обычный рацион. Это дробное, частое питание небольшими порциями. Такое режим позволяет не чувствовать голода, что исключает моменты обжорства.

Только правильное питание и грамотный подход позволит сохранить стройную фигуру и здоровье.

Оставляйте отзывы похудевших на диете Лесенка в комментариях.

Полезное видео про диету Лесенка

Ответа

Эффективная диета Лесенка – альтернатива голодным монодиетам. Данная чудо-диета дает суперпохудение за 5 дней. Эта методика подходит для мужчин и женщин, позволяет сбросить 3-5 кг в месяц. Такая скорость не вредит здоровью, «не пугает» организм голоданием и не возвращает потерянные килограммы. Особенно эффективно теряется вес, если он «набежал» недавно. Отпуск, праздничные застолья и тому подобные послабления. Диета не только не вредит здоровью, наоборот, укрепляет его.

Почему «Лесенка»? Потому, что 5 дней как 5 ступенек ведут вас к совершенству вашей фигуры и к высотам самооценки. Каждый день-новый этап этого пути к мечте. Он несет что-то полезное и важное для организма. Рассмотрим подробно каждый день.

Меню диеты Лесенка (ступенька) на 5 дней

1. Очищение. Очень важный этап. В этот день вы избавляетесь от накопленных шлаков при помощи волшебного меню. Уйдут токсины – причины многих недугов. Ведь, прежде, чем обновлять жилище, вы всегда вычищаете его от накопившегося мусора и хлама. Так вот, первый этап подготавливает вас с обновлению, к мягкому избавлению от лишнего багажа. В первый день вы потеряете 1-2 кг.

Меню: Приготовить 1 кг яблок, лучше зеленых, 8 таблеток угля активированного и 1 литр чистой воды. Распределяем количество яблок равномерно на весь день, пьем воду. Каждые 2 часа принимаем по 1 таблетке угля. Имейте в виду, что уголь надо запить достаточным количеством воды.

Очищение происходит таким образом — богатые пектином яблоки и вода наполняют желудок и продвигаются по ЖКТ. Уголь «собирает», абсорбирует вредные газы, токсины и выводит их естественным путем.

2. Восстановление . Второй день. Этот этап посвящен нашей «фабрике жизни» — кишечнику. Восстановление микрофлоры будет способствовать усвоению полезных продуктов с удвоенной силой. Кисломолочные продукты этого дня – бальзам для желудочно–кишечного тракта. Низкокалорийное меню даст возможность избавиться еще от 1-2 кг.

В течении дня выпиваем 1 литр 1-2% кефира и съедаем 600 г нежирного творога. Весь день пьем минеральную без газа или питьевую воду в разумных пределах. Кефир и вода могут продолжить естественное очищение кишечника. Поэтому не рекомендуем отлучаться далеко от «удобств». Живые бифидобактерии улучшают качество работы кишечника. Они интенсивнее усваиваются после разгрузки от кишечных масс в течении первого дня.

3. Энергия . Это самый вкусный день. Восстанавливаем запасы энергии, потраченные на очищение организма. Побалуем себя в этот день сладеньким, но не просто сахаром, а исключительно полезной глюкозой. Это будет изюм, мед. Вреда для фигуры в умеренных дозах эти лакомства не принесут. На третьем этапе фигура постройнеет на 1 кг.

Рацион на день – 300 г любого изюма, 2 столовые ложки меда, компот из сухофруктов. Его можно подсластить фруктозой. Не забывайте пить чистую воду. Глюкоза дает энергию мозгу, и мы получаем эмоциональный всплеск. Изюм нужно есть медленно по ягодке. Медом можно сдобрить компот или малыми дозами употребить в течении дня.

Сухофрукты и изюм содержат полезные микроэлементы в концентрированных количествах. Это магний, калий, железо, что полезно для сердечно – сосудистой системы. Интенсивно начинает работать печень.

4. Строительный . Строим тело по-умному. Задача этого дня – заставить организм сжигать жир, сохраняя мышечную массу. Работа по созданию красивого тела требует строительного материала в виде чистого белка. Белковый день унесет еще 600-700 г жира. Поднимаемся на следующую ступень совершенства.

Поставляем строительный белок нашим клеткам. Мышцы во время скудного питания в первую очередь теряют свои клетки. Поэтому питаем наши мышцы. Полкило мяса курицы или индейки готовим без жира – отвариваем, запекаем в духовке или готовим на пару. Едим его с зеленью. Весь день пьем воду.

5. Жиросжигающий этап – самый важный . Вводим в меню полезную клетчатку. Она надолго утоляет чувство голода. Это объемная пища, на переваривание которой уходит много энергии. Но 4 дня диеты истощили ее запасы. Поэтому энергия начинает вырабатываться организмом из жировых запасов. На этой ступеньке можно потерять до 2,5 кг

Жиросжигающий этап. Устраиваем «праздник живота». Сколько хотите, ешьте овощи и фрукты. Они должны быть свежими и сырыми. К ним нужно прибавить 200 г овсяной каши на воде. Вволю пейте чистую воду.

Чтобы наглядно видеть свои достижения, нарисуйте на бумаге лесенку в пять ступенек и на каждой отмечайте потерянные килограммы. Успехи будут, не сомневайтесь! Если эта система похудения вам понравилась, вы можете повторить ее через некоторое время.

Можно ли сидеть на диете лесенка 12 дней

Прислушайтесь к своему организму. Если кишечник ведет себя спокойно, если вас не мучаю голодные приступы, можно продлить диету до 12 дней. Но практиковать ее чаще 1 раза в год не следует. Можно подорвать работу желудка. Для тех кто не хочет мучить свой организм советуем прочитать статью про Gardenin Fatflex , в ней узнаете как он помог нашим читателям.

Выход из диеты

Чтобы все потерянные килограммы не вернулись с возвращением к привычному образу питания, избегайте «плотных» калорий, и прочтите статью: каким должно быть правильное питание для похудения. Не ешьте жирного и сладкого в больших количествах. После диеты Лесенка ваш желудок уменьшится в размерах. Ешьте чаще маленькими порциями. И ваша фигура останется стройной. Применять эту диету чаще одного раза в год не рекомендуется.

Противопоказания

Диета Лесенка – это, по сути, набор монодиет на каждый день. Это своего рода экстрим для желудка и кишечника. Поэтому, прежде, чем подступиться к Лесенке, посоветуйтесь с врачом. Нельзя ущемлять себя в полноценном питании при заболеваниях кишечника, печени, почек. Нельзя садиться на диету беременным, кормящим женщинам. Лучше на время диеты воздержаться от интенсивных физических нагрузок, спорта. Лучше начать «восхождение» в понедельник. К выходным вы будете чувствовать себя королевой.

Итак, нельзя использовать для похудения диету Лесенка при:

Болезнях кишечника и желудка;
В период беременности и кормления грудью;
Болезнях печени (лечение печени расторопшей) и почек;
Обострении хронических недугов;
Если есть аллергия на продукты из рациона диеты;
Слабое сердце.

Плюсы и минусы диеты Лесенка

Прежде, чем испробовать на себе действие диеты, надо быть готовым к ее положительным и отрицательным нюансам.

Преимущества диеты Лесенка:

В отличие от монодиет, здесь каждый день несет новые ощущения, разнообразный рацион.
Доступные недорогие продукты.
Простые блюда не требуют много времени для приготовления.
Методика проверена и эффективно работает.
Вес уходит понемногу, но каждый день. Это вселяет уверенность в правильности действий и побуждает к продолжению эксперимента.
Диета хорошо чистит кишечник и желудок, улучшается метаболизм.

Недостатки диеты:

Маленькие порции продуктов могут провоцировать чувство голода.
Скудный рацион требует крепкое здоровье. Могут быть скачки АД, головокружение и так далее.
Низкая калорийность диеты требует умеренных физических нагрузок.

Специально для женщин статья: ?

Стройная фигура, хороший цвет лица, красивые волосы – мечта каждой женщины. Современный образ жизни не способствует ее осуществлению, особенно это касается фигуры. Излишний вес – это уже болезнь миллионов землян. Как похудеть? Похудеть быстро? Диета лесенка для похудения помогает решить эту проблему за 5 ступенек – 5 дней, к концу которых вес снизится от 4 до 8 кг.

Суть этой диеты – голодание в довольной жесткой форме, потому что количество калорий и общий объем пищи очень ограничены, и чувство голода будет мучить на протяжении всех пяти дней, постепенно нарастая с каждой ступенькой. Надо иметь очень серьезный мотив или сильную волю, чтобы выдержать это суперпохудение. Кроме того, есть противопоказания, которые надо знать, прежде чем испробовать ступеньки диеты на себе. Пять дней – как пять ступенек к пьедесталу для победительницы, сумевшей преодолеть себя и прийти к финалу на несколько килограммов легче. Каждая ступенька имеет свою цель, средства для ее достижения и результаты. Она очень наглядна, проста и не требует больших затрат. Меню диеты лесенка состоит из набора продуктов, своего для каждой ступеньки, включающих в себя белок, клетчатку, глюкозу и витамины. Неизвестный создатель этой диеты попытался обосновать свою методику похудения ступеньками. Не все с ней согласны. Врачи-диетологи настроены скептически к голоданию по этой диете лестнице и считают заблуждением мнение о ее эффективности. Но желающих похудеть быстро не уменьшается. Диета ступенька – одна из самых популярных, а значит и результативных диет.

Ступенька первая – самая трудная, потому что этот день самый голодный и малоприятный по ощущениям. На этой ступеньке за сутки можно съесть 8-10 яблок, выпить 1 л воды и принять 12 таблеток активированного угля. Если перевести это на калории, то вместо минимальных 1200 ккал, организм получит только 450 ккал.

Меню диеты «очищения»:

яблоки,
вода,
таблетки активированного угля.

На этой ступеньке яблочная кислота и пектин, как щетка прочистят кишечник, а уголь впитает в себя вместе с токсинами всю микрофлору. Таблетки не надо принимать одновременно, иначе придется выпить сразу всю воду, и распределить равномерно на весь день этот скудный рацион. Результат на следующее утро – «минус» до 2 кг и чувство голодной легкости. Мнение скептиков: воды слишком мало, она вся уйдет на абсорбцию таблеток и ее недостаточно для работы почек; доза активированного угля рассчитывается на массу человека, что не учтено в диете.

Ступенька вторая – «восстановительная»

Подняться на эту ступеньку помогают меню из молочных продуктов. После очистительного «шока» количество калорий увеличено в 2 раза, чувство голода приглушается поступлением животного белка, а для восстановления нарушенного баланса в ЖКТ вводятся бифидобактерии.

Меню диеты «восстановления»:

нежирный творог,
обезжиренный (живой) кефир,
вода питьевая.

На второй ступеньке в диете лесенки появляется протеин (творог), чтобы компенсировать потери мышечной массы. При голодании человеческий организм в первую очередь начинает сжигать собственные мышцы, оставляя жировой запас на последнюю очередь. Поэтому водится 600 г молочного продукта, замедляющего этот процесс. Литр кефира также способствует, помимо прочего, утолению голода. В конце этой ступеньки взвешивание покажет еще на 500-800 г меньше.

Обратите внимание! Мнение скептиков: количество белка недопустимо, так как дает большую нагрузку на почки; воды недостаточно для работы почек.

Ступенька третья – «энергетическая»

Ступенька не менее сложная, чем первая. В этот день питание получают мозг, сердце и печень, так как предусмотрено поступление глюкозы и фруктозы, имеющих высокое содержание углеводов.

Меню диеты «энергии»:

изюм,
компот из сухофруктов(процеженный).

Калорийность продуктов почти 1000 ккал, то есть близко к норме, но имеют они очень маленький объем: 2 столовых ложки меда и горсть изюма. 2 литра насыщенного компота (без сваренных сухофруктов) очень вкусны и полезны. Чувство голода в этот день будет не менее сильным, чем в первый день, так как наш желудок «оценивает» в первую очередь объем полученной пищи. Чтобы приглушить его, надо принимать изюм и мед по чуть-чуть в течение всего дня, запивая компотом. Результат этой ступеньки – снижение массы почти на килограмм.

Обратите внимание! Мнение скептиков: мозгу такого количества глюкозы недостаточно, поэтому могут начаться головные боли.

Ступенька четвертая – «строительная»

Четвертая, предпоследняя ступенька, будет самой легкой. На этом этапе диеты лесенки предлагается снова белок, содержащийся в нежирном, легко усваиваемом мясе. Похудение идет быстрыми темпами, поэтому на этой ступеньке необходимо пополнить запас «кирпичиков», из которых строятся мышцы. 500 грамм отварной индейки или куриной грудки с калорийностью около 800 ккал, приправленные небольшим количеством зелени вполне утолят голод, так как объем и калорийность пищи соответствуют друг другу.

Меню диеты «строительства»:

отварная индейка,
питьевая вода.

Питьевая вода в достаточном количестве также будет способствовать улучшению самочувствия. Нежирное мясо не создаст нагрузки на пищевой тракт, обеспечив щадящий режим для организма. Потеря полкилограмма – это минимальный результат на данной ступеньке диеты. Мнение скептиков: большая белковая нагрузка на почки.

Ступенька пятая – «сжигание жиров»

Последняя ступенька пятидневной диеты лесенки – ступенька триумфа. Он должен нанести удар по запасам подкожного жира, чтобы фигура приобрела законченный силуэт. Для этого предусмотрено применение в меню растительной клетчатки, которая требует много калорий для своей переработки. На этой ступеньке овсяные хлопья «Геркулес» и свежие овощи с фруктами будут выполнять роль «запала» для сжигания жира.

Меню диеты «сжигания»:

овсяные хлопья,
сырые овощи и фрукты.

Овсяные хлопья надо варить в подсоленной воде или залить кипятком и настаивать под крышкой. Не самое вкусное блюдо, но очень полезное по содержанию в овсе белков, витаминов и углеводов. Калорийность 200 грамм сухих овсяных хлопьев – 700 ккал. Килограмм сырых овощей и фруктов, таких как огурцы, помидоры, яблоки, вишня, смородина, малина будут полезны и доставят удовольствие в течение всего дня. Сладкие и высококалорийные овощи и фрукты принимать не следует. Такие продукты, например, как бананы, виноград, горох следует исключить из меню. Около 2-х кг может «сгореть» на последней ступеньке.

Мнение скептиков: овощи и фрукты не могут компенсировать отсутствие воды в дневном рационе, что увеличивает нагрузку на почки.

Выход из голодовки

Утро шестого дня будет окончанием диеты лесенка. 4-8 кг собственного веса «испарились» за эти трудные 5 ступенек. Чувство удовлетворения и легкости во всем теле создадут прекрасный настрой. Но это не означает, что теперь можно со спокойной совестью есть все, что вздумается, особенно сладкое и мучное. Любая голодовка должна закончиться плавным возвращением к обычному режиму питания. Если целью голодовки, как при диете лесенка, было похудение, то высококалорийные продукты должны быть исключены из рациона навсегда. Объем потребляемой пищи тоже должен быть сокращен. Иначе, наедаясь одними огурцами, можно снова набрать массу.

Мифы о возможностях диеты лесенка

Создатель диеты со ступеньками лукавит, когда обещает такой значительный сброс веса, особенно в первый день. Очистка организма сопровождается выходом фекалий, постоянное количество которых в организме около двух килограммов, так как процесс переваривания непрерывен. Недостаток потребляемой воды ведет к обезвоживанию тканей. Прекращение голодовки и нормальное питание должны вернуть цикличность выделительной функции, а для этого нужен прежний объем перевариваемой пищи в толстом кишечнике. В первые три-пять дней вес мгновенно поднимется на 1,5-2 кг, или начнутся запоры. Во всех тканях должен восстановиться прежний объем жидкости, необходимой для реакций расщепления белков, углеводов и жиров. Часть воды потребляемой в ежедневно расходуется на кроветворение. Усиленная задержка воды в организме покажет на весах прибавку в весе до полу килограмма. Потеря 2 кг веса в начале голодовки объясняется физиологическими причинами, а не сжиганием калорий, и обязательно восстановится с ее окончанием.

Противопоказания диеты лесенки

Эта эффективная диета имеет противопоказания по многим параметрам, поэтому, если вы не «пышете» здоровьем, то надо проконсультироваться с лечащим врачом и диетологом, прежде чем начать нелегкий путь по лестнице, ведущей к стройному силуэту.

Заболевания, при которых не стоит приводить свою фигуру в порядок с помощью диеты лесенка:

нефрит и пиелонефрит,
холецистит,
проблемы с сердцем,
гастрит, язва,
хронические запоры или поносы.

Проводить диету лесенка надо не чаще, чем два раза в год. Более длительная голодовка по «лесенке» также противопоказана. Пять ступенек, пять дней, но не неделя, не десять дней, чтобы не оказаться на больничной койке. Пренебрегать своим здоровьем никогда не следует. Диета лесенка относится к лечебным способам, позволяющим в комплексе с другими средствами, побороть ту или иную болезнь. Излишняя полнота – это тоже болезнь, вызванная условиями жизни и питания человека. С ней надо бороться, но разумными методами.

Диета Лесенка – меню на 5 дней

В таблице приведено подробное меню пятиступенчатой диеты лесенка на 5 дней. Дни недели могут быть любые, если не возникнет проблемы в первый и второй день с опорожнением кишечника.

О диете лесенке противоречивая информация. Выводы должен делать каждый сам, потому что речь идет о собственном здоровье. Лучше всего получить свидетельство о последствиях диеты лесенка от знакомого человека, прошедшего через это испытание по всем ступенькам. Бывают в жизни такие моменты, когда от стройности фигуры может что-то измениться в судьбе, например получение роли для актрисы. Риск в таких случаях можно считать оправданным: цель оправдывает средства. Но если желание похудеть не требует форсажа, то не проще ли выполнять простое правило: не есть после 6 вечера или просто ограничить себя в шоколаде, пирожных, картофеле фри, чипсах и газированных напитках?

Свое название диета получила из-за поэтапного рациона питания, похожего на ежедневные ступени в борьбе с лишним весом. Каждая ступень диеты «Лесенка» имеет свое назначение (очищение, восстановление, сжигание жировой прослойки и пр.). Длится она всего пять дней. Во время диеты можно принимать любые витамины в комплексе с физическими упражнениями.

Потеря веса за один цикл программы «Лесенка» составляет обычно от 3 до 8 кг. Но слишком часто повторять «восхождение по 5-дневной лесенке» диеты не рекомендуется. Все хорошо, но в меру. При необходимости диету можно повторять в течение месяца, но не чаще одного раза в год.

Диета «Лесенка» является одной из самых простых, легко переносимых и эффективных методик похудения за 5 дней. Кроме того, при правильном режиме питания результат удаётся сохранить легко и надолго. Рекомендуется нарисовать пятиступенчатую лестницу и каждый день делать на ней соответствующие пометки по поводу своего веса, самочувствия и т.д. При прохождении каждого этапа диеты следует хвалить себя за достигнутый результат, а в случае срывов не корить себя за слабодушие, а просто начать все заново. При выполнении всех рекомендаций диеты «Лесенка» суперпохудение будет просто неизбежным.

Также к достоинствам диеты относится ее малобюджетность.

Суть диеты

Диетическая программа похудения состоит из пяти этапов.

Первый день – день очищения и подготовки организма. Очищение от шлаков и токсинов является ключевым моментом всех аналогичных методов. Повышается уровень обменных процессов и уменьшается аппетит. В этот период также обогащаются минеральными солями и влагой клетки организма.
Второй день отвечает за восстановление микрофлоры кишечника. Отчасти данная ступень является лечебной.
На третий день в вас восполняется энергия, недополученная за первые два предыдущих дня.
Четвертый день – это время для восполнения белка, витаминов, минералов.
Пятый день – день сжигания оставшихся калорий. За счет приема искусственной клетчатки начинает самоперерабатываться жировая прослойка тела.

Предлагаемый ежедневный рацион лучше разделить на 6-7 частей и принимать их через равные промежутки времени или по мере ощущения острого чувства голода.
Желательно употреблять строго указанное количество жидкости во избежание потерь кальция, магния и других важных минералов путем вымывания их с водой из организма.
Нарушать порядок дней нельзя, они должны идти предписанным чередом.
Чтобы поддержать организм рекомендуется принимать поливитамины.
На протяжении всего периода диеты необходимо употреблять достаточное количество питьевой воды.
От чая и кофе придется отказаться.
В качестве зелени лучше брать капусту, в качестве фруктов брать апельсины, грейпфруты, киви.
Умеренные спортивные нагрузки в случае, если только спорт не является вашей нормой жизни, и отказ от вредных привычек (курение, употребление алкоголя, часто питье кофе) быстрее вас приведут к желаемой цели.
Несмотря на простоту методики, выход из нее должен быть щадящим для организма. Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, после завершения диеты следует избегать употребления калорийных блюд и больших порций, а также соблюдать питьевой режим.
Если есть необходимость в значительном снижении веса, и диета перенеслась хорошо, можно ее продолжить еще на один цикл, начиная с первой ступеньки и соблюдая очередность дней.

Противопоказания

беременным и кормящим женщинам,
детям и пожилым людям в возрасте старше 60-ти лет,
при гастрите и язве,
людям с заболеваниями печени и почек,
людям с кардиологическими нарушениями,
в случае наличия психических, хронических, острых, онкологических заболеваний,
после перенесенных тяжелых инфекций.

Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Меню диеты «Лесенка»

День первый: ступенька «Очищение»

Принцип действия ступеньки

Перед тем, как начать избавляться от лишнего веса, необходимо настроить организм на предстоящую потерю веса, т.е. как следует очистить желудочно-кишечный тракт. Помимо продуктов, указанных в меню, в течение этого дня каждые два часа необходимо принимать по 1 табл. активированного угля, в общей сложности 6-8 штук. На этой ступени диеты происходит очищение всего организма, в частности пищеварительного тракта, от солей тяжелых металлов, шлаков, токсинов и других вредных веществ. Набор продуктов для этого дня не случаен – каждый из них выполняет свою роль в очищении организма. Так, активированный уголь, являющийся природным сорбентом, связывает между собой все плохие вещества, после чего естественным способом их выводит. Кроме того, активированный уголь помогает предотвратить возникновение и прервать уже происходящие в пищеварительном тракте процессы брожения и гниения. Яблоки, богатые пектиновыми волокнами, микроэлементами, органическими кислотами, рибофлавином, биотином, тиамином и другими биологически активными веществами, также очень важны для очистительной ступени диеты Лесенка. Данные фрукты способствуют ускорению обменных процессов, разжижению жировых клеток, а также снижению аппетита.

Меню на день

активированный уголь (8 таблеток)
килограмм яблок любого сорта
чистая негазированная питьевая вода (не менее 2 литров)

Все предписанное можно употреблять в любом сочетании и последовательности.

День второй: ступенька «Восстановление»

Принцип действия ступеньки

Активированный уголь очищает кишечник не только от вредных веществ, но и от полезных бактерий, без которых невозможна полноценная работа пищеварительного тракта. Больше всего бифидобактерий содержится в кисломолочных продуктах, поэтому именно они и были взяты за основу рациона второго дня.

Меню на день

нежирный творог без добавок (600 гр)
нежирный «живой» кефир (1 литр)
мята или ваниль – по желанию
негазированная питьевая вода (не менее 1 литра)

День третий: ступенька «Энергия»

Принцип действия ступеньки

Задача третьего дня – ускорить процесс похудения за счёт энергетического всплеска. После лишений первых двух дней обычно наступает депрессия, когда лень и вялость начинают проявляться наиболее настойчиво, поскольку запасы глюкозы к этому моменту обычно заканчиваются. К тому же, как известно, для распада жировых клеток в женском организме необходим гликоген, для восстановления резервов которого нужны полезные сахара.

Меню на день

изюм (300 гр)
мед (2 столовых ложки)
процеженный компот из любых сухофруктов (2 литра)

На сладкой ступеньке худеющий, возможно, будет атакован приступом голода - быстро усваивающиеся моносахариды дают мгновенный всплеск энергии и хорошего настроения, но в ответ провоцируют выброс инсулина в кровь. Поэтому важно постараться употреблять изюм буквально по ягодке. Медом можно подсластить компот или съесть его, разделив на небольшие порции, очень медленно, буквально рассасывая во рту, как леденец.

День четвертый: ступенька «Строительство»

Принцип действия ступеньки

Четвертый день диеты Лесенка является ступенью, которая призвана ускорить строительные процессы в организме. Лучшим помощником в «строительстве» является животный белок, которым, собственно, и богато мясо птицы.

Меню на день

отварное мясо индейки или курицы без кожи – 500 г
зелень
вода (не менее 1,5 литров)
соль использовать можно, но по минимуму

День пятый: ступенька «Сжигание жира»

Принцип действия ступеньки

Помочь сжечь все ненужные вещества в организме и в то же время снабдить его клетчаткой призваны овсяные хлопья, овощи и яблоки. Предусмотренный для этого дня рацион питания имеет отрицательную энергетическую ценность, а потому можно ожидать около 1,5 кг отвеса.

Меню на день

сухие овсяные хлопья - 200 г
сырые фрукты и овощи - 1 кг
оливковое масло – 1-2 ст.л. (для заправки салата)
вода (не менее 1 литра)

Из овсяных хлопьев следует сварить кашу на воде с небольшим количеством соли, и, распределив ее на весь день, есть вместе с овощами и фруктами, или же распределить ингредиенты на отдельные приемы пищи (например, съесть кашу с яблоком, затем овощной салат, затем грушу). При выборе растительной пищи избегайте бананов, яблок и крахмалистых овощей.

Отзывы

Достоинства:
система очистки от китайцев

Недостатки:
нет

Впервые столкнулась с этой диетой, будучи на семинаре по здоровью одной компании. Там лекцию по здоровому питанию читал китаец, с докторской степенью. Он там как раз все время упоминал так называемое питание лесенкой. Долго не могла понять, в чем фишка и при чем тут лесенка.
Дело в том, что китайцы, они не зря долгожители. К решению всех проблем они подходят с умом и расстановкой. Они если что то и рекомендуют, то сразу же тебе множество факторов, почему так, а не иначе. Именно там, от этого китайца, я узнала и открыла для себя трех уровневый метод очистки организма, который делится условно на:
1. Очистка организма — нужно спланировать свой рацион так, что бы организм имел возможность, не перегружаясь, очиститься от лишнего и ненужного. Дабы наступило облегчение и чувство легкости. Тут все методы очистки хороши, но и быстро это делать не стоит.
2. Регуляция — после того, как организм очистился, ну или, частично, нужно регулировать там процессы. Самый важный процесс — пищеварения. От него зависит, что попадет в клетку, какая информация. А от той информации и зависит само состояние организма. Ведь информация — это ни что иное, как витамины, микроэлементы и минералы.
3. Питание — ну это и так понятно. Отрегулировали и начинаем питать теми же витаминами и микроэлементами: кальций, калий, цинк, селен, витамины и так далее.
Следует сказать, что только лишь процесс очистки организма по этому методу длится до 40 дней.
Относительно метода питания «Лесенка», так это наша диета «Лесенка». Просто там она была дана масштабно, растянуто и может быть эффективнее по результату, но то что там говорилось, вполне себе можно урезать и прийти к тому, о чем говорит Диета «Лесенка».
После лекции и того, что я там узнала, конечно я и эту диету попробовала, но она у меня шла ни как диета, а просто как методика очистки. Но результат и при диете и при очистке всегда — потеря лишнего в плане килограмм.

Для более эффективного результата рекомендую увеличить дни с 1 до 2-3 на каждую ступеньку. У меня было по 2 дня на ступеньку. Тем более, диета не голодная и очень даже богата выбором продуктов. Но нарушать нельзя и грешить тоже. И таким образом, вместо 5 дней, я осилила целых 10 дней и получила результат в 6 килограмм. Можно было и 5 дней, но я рискнула и продлила. Думаю не зря.

После диеты нельзя набрасываться на холодильник еще дня 2-3. Я эти дни не голодала, но ела исключительно мало, но всего. Старалась в день раз 6 поесть, но порциями воробья. И потом еще за неделю сбросила около полтора килограмма.
Диету могу рекомендовать, потому что китайцы зря ничего не посоветуют. Мне даже понравилось. И вот сейчас думаю, а что если каждой ступеньки сделать не по 2 дня, а по 3-4 — эффект должен быть потрясающим и стабильным. Хорошая и не дорогая диета. Главное начать!

Общее впечатление : увеличить дни и ДА

Достоинства:
Действительно можно скинуть 3-4 кг.

Недостатки:
Сложно питаться одними яблоками, или одним творогом. Вес возвращается

В диете «Лесенка» меня подкупил системный подход к нелегкому процессу избавления от лишних килограммов. Все происходит поэтапно. Я понимаю, что как и большинство других диет, эта диета искусственно «сгоняет» вес, который потом может быстро вернуться. Для чего я сажусь на эту диету? — чтобы с чего-то начать. Как обычно, хочется похудеть перед Новым Годом, заметила, что опять набрала лишний килограмм. Итак, я сажусь на диету «Лесенка», чтобы после ее окончания в дальнейшем придерживаться системы питания -60, одним из главных принципов которого является не есть после 18.00.
Но и на эти пять дней я не ограничиваюсь только диетой, я собираюсь заниматься специальными упражнениями для похудения и использовать специальный гель для похудения.

Вес перед диетой у меня был 61,1 кг, стал 57,2.
В описании к диете было сказано что можно без какого-либо пропуска пройти все ступени еще раз и не раз, но я не решилась.
Конечно это не спасет вас полностью от лишнего веса, если решите похудеть на много килограмм например 15-30, то эта диета вам не поможет, так как она очень короткая, а для экстренного экспресс похудения на пару килограмм вполне подходит.
Большим плюсом для меня осталась привычка практически все есть без соли и сахара!

Общее впечатление : Эффективно, быстро, но ненадолго

Диета «Лесенка»– ступенчатая система похудения. Такое питание позволит сбросить от трёх до восьми килограммов за пять дней. Пять дней – пять ступеней, которые нужно пройти на пути к стройности.

Суть диеты «Лесенка»

Диета «Лесенка» – чудо для того, кто хочет быстро привести себя в норму и сбросить лишний вес.

Первая ступень – «Очищение»

Очищение организма от шлаков и токсинов. Первая ступень диеты «Лесенка» – основа для следующих ступеней. Очищение подготовит организм к похудению. На этом этапе идет «пробуждение» метаболизма, запуск процесса расщепления жиров. При соблюдении рекомендаций вес снижается на 1-2 кг в первый день диеты.

Вторая ступень – «Восстановление»

После очищения организму необходимо восстановление. Помощники второго этапа диеты «Лесенка» – низкокалорийные кисломолочные продукты. Они восстановят микрофлору кишечника. Легко усваиваясь, «заставят» организм тратить накопленный жир. На этом этапе диеты снижение веса составит от 800 гр. до 1,5 кг.

Третья ступень – «Заряд энергией»

Этап очищения и восстановления израсходовал силы. Зарядить организм энергией поможет глюкоза. Ешьте полезные сладости – мёд, изюм, финики, компот из сухофруктов. «Сладкий» этап ускорит похудение и подарит хорошее настроение! Вес на этом этапе снизится на 500-850 гр.

Четвёртая ступень – «Строительство»

Пополнение организма белками. Сжигая жир, организм затрагивает мышечную массу. Чтобы этого не произошло, ешьте белковую пищу. Диетическое мясо птицы (индейка, курица) восполнит недостаток белка. Задача этапа – помочь организму производить «строительные» работы для поддержания функций органов, восполняя его природным белком. Снижение веса на 700 гр – 1,3 кг.

Пятая ступень – «Жиросжигание»

Завершающий этап диеты «Лесенка». Питайтесь пищей, богатой :

овсяная каша из цельных хлопьев;
сырые овощи – огурцы, свекла, морковь;
яблоки, персики и т.д.

Клетчатка, наполняя желудок, даст чувство сытости. Кроме того, она переваривается постепенно, заставляя желудок работать. Такое переваривание требует дополнительной энергии. Поэтому организм снова начинает вырабатывать энергию из накопленного жира. Таким образом, жир сжигается и при этом вы не испытываете голод. Вес снижается на 1,5-2 кг.

Примерное меню диеты «Лесенка» на 5 дней

Меню диеты «Лесенка» рассчитано на 5 дней (5 ступеней).

Первый день – «Очищение»

Яблоки – 1 кг;
Вода – 1-2,5 л;
Активированный уголь (чёрный) – 6-8 таблеток за день. При приёме угля во время диеты соблюдайте правило – одна таблетка на 10 кг веса.

Приём яблок и воды распределите в течение всего дня: на завтрак, обед и ужин. Активированный уголь принимайте по одной таблетке каждые два часа.

Комбинация угля с клетчаткой, которую содержат яблоки, очищает организм от шлаков и токсинов.

Второй день – «Восстановление»

Свежий кефир (1-2,5% жирности) – 1 л;
Творог без добавок (жирность не более 2,5%) – 600 гр;
Вода – 1-2,5 л.

Распределите приём продуктов на весь день. На завтрак и обед допускается порция больше, чем на ужин.

Кисломолочные продукты восстанавливают микрофлору кишечника.

Третий день – «Заряд энергией»

Изюм – 300 гр;
Натуральный мёд – 2 ст ложки;
Вода или компот из сухофруктов – 1-2,5 л.

Сахар замените фруктозой. Пополняйте организм только природной глюкозой.

Четвёртый день – «Строительство»

Отварное филе курицы (индейки) – 500 гр;
Свежая зелень – укроп, петрушка, салат;
Вода – 1-2,5 л.

Распределите приём продуктов на завтрак, обед и ужин. Пополняйте организм природным белком – нежирное филе курицы или индейки. Можно отварить бульон из мяса птицы на косточке. Мясо должно быть без кожицы.

Пятый день – «Жиросжигание»

Цельные овсяные хлопья – 200 гр;
Яблоки – 500 гр;
Сырые овощи (болгарский перец, огурец, свекла и т.д.) – 500 гр;
Вода – 1-2,5 л.

Восполняйте организм клетчаткой. На завтрак, либо обед сварите овсяную кашу на воде и добавьте в неё яблоки. Сделайте на ужин салат из сырых овощей.

Меню диеты «Лесенка» можно распределить на 4-7 приёмов пищи в день. Помните золотое правило любой диеты: количество потраченных калорий должно быть больше количества съеденных калорий.

Питайтесь правильно и больше двигайтесь, чтобы закрепить результат диеты. Перед началом диеты рекомендуем проконсультироваться с врачом или диетологом.