• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Исходя из отзывов, польза растворимого цикория для похудения заключается в потере 4 кг в месяц без строгих диет. Важно соблюдать правильное питание. Напиток придает силу, бодрит, повышает иммунитет. Продукт можно приготовить самостоятельно, с добавлением молока, меда, имбиря и других полезных добавок. Лучшим средством от простуды признан цикорий с лимоном.

    Что такое цикорий

    В былые времена заменителем кофе было растение с синими и фиолетовыми цветками из семейства Астровых. На сегодняшний день цикорий используют как пищевую добавку, употребляя все части растения. При желании похудеть принимают только корень, а листья способны повышать аппетит.­ Цикорий – альтернатива кофе, позитивно влияет на организм и помогает сбросить вес. Кофеин тормозит усвоение витаминов В и способствует развитию неврозов.

    Польза для организма

    Незаменимая польза цикория для организма заключается в схожести свойств с чаем и кофе, что играет особую роль для людей, которым противопоказаны данные напитки. Чтобы избежать негативного воздействия на желудок при употреблении кофе, в него добавляют растворимый молотый корень цикория, который также может быть использован для лечения запоров и нарушений работы кишечника. Растение выступает как мочегонное и слабительное средство, что эффективно при желчных камнях. Основные плюсы для организма человека:

    1. Благодаря своим противовоспалительным свойствам эффективен при заболеваниях кожи, акне, порезах и солнечных ожогах.
    2. Снижает риск развития рака кишечника.
    3. Листья используют как ароматизатор для салатов, а экстракт корня – при приготовлении искусственных подсластителей.
    4. Помогает при проблемах с суставами (артритами и ревматизмом), сердечными заболеваниями.
    5. Употреблять средство полезно людям с нервными расстройствами.
    6. Растение эффективно при молочнице (против дрожжевых инфекций), альгоменорее (болезненных месячных).
    7. Для женщин в период менопаузы и подросткам растение полезно для лучшего усвоения микроэлементов (магния и кальция).
    8. Уменьшает потливость, тахикардию, восстанавливает кишечную микрофлору.
    9. Избавляет организм от холестерина, радиоактивных веществ и солей тяжелых металлов.
    10. Железо в растении служит профилактикой от анемии.

    Как принимать цикорий для похудения

    Диетологи утверждают, что напиток нужно пить вместо привычного кофе.­ В течение 2 месяцев за день нужно выпивать до 3 чашек напитка, лучше за полчаса до приема пищи, чтобы организм успел впитать все полезные вещества. Растворимый продукт можно размешать в теплом молоке (с низким процентом жирности) или кипяченой воде. Принимая напиток важно вести подсчет калорий. Суммарное их количество не должно превышать 1500 калл за 24 часа.

    Растворимый

    Нет времени на самостоятельное приготовление? Можно купить в интернет-магазине растворимый цикорий для похудения. Покупной растворимый цикорный порошок является натуральным продуктом, который очищает кровь и печень, регулирует уровень глюкозы в крови. Преимущество напитка заключается в отсутствии побочных эффектов (в продукте нет химических добавок, консервантов), приятном вкусе и аромате. Благодаря большому количеству полезных свойств употреблять его можно не только для похудения, а пить всей семьей. Для нормализации метаболизма подходит употребление 2-х чашек в день.

    Корень­

    Противопоказание к применению растения – желчнокаменные заболевания, болезни почек, анемия, язва, пониженное давление, т.к. корень богат оксалатами кальция. Секрет корня скрывается в благоприятном воздействии на процессы пищеварения, микрофлору кишечника. Стимулировать рост полезных бактерий помогают фруктоолигосахариды. Расстаться с ненужными килограммами помогает очищение печени и крови, улучшенный обмен веществ.

    Принимая напиток из измельченного корня, вы максимально ускоряете расщепление жировых отложений и снижаете инсулин в крови. Цикорий не даст вам переесть: он активизирует чувство насыщения. Отвар из корня можно сочетать с настоями из черники, облепихи и шиповника. На снижение массы тела влияют 3 компонента, которые находятся в составе корня растения: интибин, пектин, инулин. Ниже подробно описано воздействие этих элементов на процесс похудения:

    1. Интибин не дает организму преобразовать энергию, полученную при приеме пищи, в жировые отложения. Вещество повышает процесс метаболизма, выводит накопившиеся шлаки и токсины, благоприятно сказывается на работе кишечника.
    2. Влияющие на процесс пищеварения растительные волокна под названием пектин являются в диетологии природными жиросжигателями. В ускоренном темпе организм избавляется от адипоцитов.
    3. Инулин называют профилактикой сахарного диабета. Данный компонент не позволяет глюкозе, содержащейся в быстрых углеводах, провоцировать повышение уровня инсулина, замедляет попадание углеводов в кровь. При взаимодействии с желудочным соком инулин становится фруктозой – источником энергии, не вызывающим появление лишних килограммов.

    Как приготовить цикорий для похудения

    С помощью чего происходит избавление от лишних килограммов? Главным моментом является способность данного растительного средства выводить лишнюю жидкость из организма и ликвидировать жировые отложения. Действенный рецепт приготовления:

    1. Взять 1 ч. л. измельченных корней и залить водой (2 ст.).
    2. Поставить на огонь и варить (наподобие кофейного напитка). Время готовки составляет от 8 до 12 минут.
    3. Дать остыть отвару, процедить через марлю.
    4. Употреблять половину стакана за полчаса до еды, желательно 3 раза в день.

    С молоком

    Людям с ослабленным организмом рекомендуют принимать цикорий с молоком. Напиток очищает организм, дает чувство насыщения, содержит катализаторы, необходимые для обменного процесса. Минус – напиток способен вызвать аллергию у беременной женщины. Клинических исследований в период развития плода не проводилось, поэтому необходимо перед употреблением напитка проконсультироваться с врачом. Для желающих похудеть напиток – своеобразная волшебная палочка: он обладает отменным вкусом, а калорийность его очень мала (19 ккал на 100 г).

    С медом

    Главной пользой употребления такого напитка, как цикорий с медом, является профилактика гипертонии – повышенного кровяного давления. Растение само по себе способно усиливать кашель при простудах, но в сочетании с медом, показано при воспалительных заболеваниях, в случаях необходимости повышения иммунитета и восполнения организма энергией. Для усиления целебного эффекта, напиток следует выпивать натощак в утреннее время. Для этого в 1 чашку с заваренным цикорием добавляют 1 ч. л. меда. Следите, чтобы напиток был теплым, а не горячим.

    С лимоном

    Данный фрукт из семейства цитрусовых – природный антибактерицид, который уничтожает до 12 различных видов бактерий. В его составе находятся органические кислоты, сахара, калий, медь, цитрин и богатый витаминный комплекс (особенно витамин С). В сочетании с цикорием получается эффективное средство для лечения гриппа и других простудных заболеваний. Напиток готовится так:

    1. Измельченную смесь растения заваривают около 8 минут на огне.
    2. Лимон тщательно моют под проточной водой, затем разрезают на дольки, не избавляясь от кожуры.
    3. Понадобится 1 ломтик лимона, остальные можно хранить в стеклянной банке в холодильнике.
    4. Кусочек лимона кладут сразу же в приготовленный напиток.

    С корицей

    Судя по отзывам в интернете, многие обожают пить цикорий с корицей по утрам. Еще бы, ведь этот напиток обладает бодрящим действием куда лучше, чем вредный кофе! Он способен нормализовать давление при гипотонии и разрешен людям с сахарным диабетом. Целебный напиток был впервые приготовлен на территории России. Добавление корицы придает особый вкус и усиливает эффекты. Для правильного приготовления напитка потребуются следующие ингредиенты:

    • мед или сахар – по вкусу;
    • вода – 150 мл;
    • корица – 1 палочка;
    • молотый корень цикория – 1 ч. л.

    Пить напиток нужно теплым. Пошаговые инструкции, как приготовить напиток с корицей:

    1. В стакан объемом 150-200 мл положить палочку корицы.
    2. Измельченный корешок процедить через ситечко.
    3. В металлической или керамической емкости вскипятить воду, добавить корень.
    4. Понизить огонь до минимума и заваривать до той поры, пока напиток не начнет пениться и выкипать.
    5. Горячий цикорий опять процедить через ситечко, влить в стакан с палочкой корицы.

    Многие считают, что самый простой и эффективный метод снизить свой вес — использовать цикорий для похудения. Существует большое количество различных методик, которые помогают бороться с лишним весом. Но специалисты предупреждают о том, что злоупотребление цикорием может негативно сказаться на здоровье, поэтому предлагают комплексный подход к проблеме похудения.

    Одним из наиболее легких и простых является способ похудеть с помощью цикория, употребляя корень растения в тертом виде или добавляя его в кофе. Цикорий имеет массу положительных качеств, способствующих не только похудению, но и предотвращению некоторых заболеваний, кроме того, напиток из этого растения имеет низкую калорийность.

    Что такое цикорий?

    Цикорий — это растение, которое раньше считалось сорняком, гораздо позже оценили его целебные свойства. В настоящее время порошок из этого сорняка используют как заменитель кофе или добавочный элемент, который придает напитку необыкновенный вкус. Сегодня очень популярно применение цикория при похудении. Известным он стал своим незаменимым действием для снижения веса, причем растение эффективнее других средств. Кроме того, цикорий считается очень полезным.

    Для пищи пригодны все части этого удивительного растения: корни, стебли, листья. Но их действие обладает разными свойствами. Например, корень — великолепное средство для тех, кто хочет похудеть, когда листья цикория вызывают обратное действие — возбуждают аппетит. Есть много причин для употребления заменителя кофе, достаточно узнать, чем полезен цикорий.

    Цикорий добавляется в кофе для улучшения вкуса, является великолепным балансиром воздействия кофеина на желудок, а также замечательным регулятором кислотности в организме. Это прекрасное слабительное и мочегонное средство, улучшающее метаболизм и препятствующее запорам. Это растение предотвращает другие заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язву желудка).

    Полезные свойства цикория

    Цикорий — это натуральный ароматизатор для добавления в салаты и другие блюда, он используется в промышленности как подсластитель.

    Корень растения имеет противовоспалительное и антацидное действия, помогая лечить такие кожные заболевания, как акне. Это растение превосходно борется с ожогами, полученными от солнца, или различными порезами.

    Совет от диетолога Ирины Шилиной
    Обратите внимание на новейшую методику по снижению веса. Подходит для тех, кому спортивные нагрузки противопоказаны.

    Цикорий снижает риск заболевания раком кишечника, полезен при геморрое и безвреден при диабете. Он помогает людям, у которых слабая нервная система. Употребление цикория значительно снижает риск развития инфекционных заболеваний мочеполовой системы, уменьшает болевые симптомы при менструальных кровотечениях у женщин.

    Это растение оказывает очищающее действие на печень, контролирует уровень сахара в крови, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Цикорий является спасительным средством от бессонницы, эффективно применение цикория при похудении. Кроме того, растение полезно употреблять в климактерический период.

    Польза и вред

    Цикорий, польза и вред которого граничат друг с другом, стоит принимать осторожно. Применяя это средство в качестве полезного напитка, людям со слабыми сосудами не стоит злоупотреблять его действием. Кроме того, напиток не рекомендуется пить при варикозе и хронических заболеваниях, таких как бронхиальная астма и сильный кашель.

    Вредно принимать растворимый порошок из этого растения в качестве заменителя кофе людям, у которых проявляются аллергические реакции. Обострение любых заболеваний может вызвать негативное воздействие этого напитка даже для тех, кто решил воспользоваться цикорием при похудении. Поскольку растение ускоряет метаболизм в организме, его употребление способствует сжиганию жира, а значит, цикорий для похудения — это самое верное средство.

    Проводя многочисленные исследования, многие диетологи разработали методику, как принимать напиток, чтобы похудеть. Молотый, обработанный корень растения необходимо принимать регулярно в течение нескольких месяцев. В основном его употребляют как кофейный напиток через полчаса после еды и не больше 2-3 чашек в день.

    Предупреждение

    Не следует рассчитывать лишь на то, что, выпив напиток, вы сразу начнете терять вес. Очень важно при этом учитывать калорийность пищи. Комплексный подход поможет достигнуть максимального эффекта. Цикорий для похудения эффективен лишь в том случае, если подсчитывать употребляемые калории. Правильное питание и прием цикория помогут достичь заветной цели. Кроме того, что надо учитывать калорийность пищи, нужно еще заниматься гимнастикой и другими процедурами, которые способствуют похудению.

    Блюда с высокой калорийностью снизят эффект напитка, тогда добиваться успеха придется слишком долго, так и не увидев хорошего результата. Поэтому, прежде чем решить избавиться от лишнего веса, необходимо проанализировать свой образ жизни. Небольшие физические нагрузки, правильное питание, употребление целебного напитка из цикория, способного заменить кофе, — вот те составляющие, которые будут способствовать похудению.

    Калорийность блюд следует соблюдать в любом случае, даже если вы не задались целью избавиться от лишнего жира. Существует множество рецептов, при которых можно прекрасно питаться и худеть, не забывая про уникальный напиток и правила его приема. Необходимо помнить и о том, что злоупотребление любым, даже самым полезным средством может вызвать обратную реакцию.

    Следует быть осторожными при наличии тяжелых форм некоторых заболеваний, поскольку действие цикория может усугубить плохое самочувствие.

    Не многим известно о поистине удивительных свойствах сорной травы с яркими голубыми цветами, повсеместно встречающейся в наших широтах. Зато еще в древнем Египте знали о положительном влиянии цикория на пищеварительную систему и успешно применяли отвары и настои из корней в лечебных целях. В наше время это растение обладает высокой популярностью во многих странах мира и используется в кулинарии как вкусовая и ароматическая приправа, а спектр полезных эффектов на здоровье позволяет использовать его в качестве диетической добавки, способствующей, помимо прочего, еще и похудению.

    В природе существует около девяти видов цикория, из которых только два можно употреблять в пищу. Съедобны листья и корни растения, содержащие невероятное количество биологически активных веществ: полисахарид инулин, фруктозу, гликозид интибин, витамины, органические кислоты, пектины, дубильные вещества, макро- и микроэлементы. Наиболее ценным среди витаминно-минерального коктейля считается инулин, благоприятно воздействующий на органы пищеварения, улучшающий обменные процессы, способствующий снижению сахара в крови и обладающий иммуностимулирующим действием. За счет целенаправленного действия комплекса биологических веществ цикория на работу поджелудочной железы, печени, желудка и кишечника, восстанавливается их функциональная активность, метаболические процессы приходят в равновесие и лишний вес начинает постепенно уходить.

    Препараты для похудения с цикорием

    Фармацевтическая промышленность предлагает на выбор препараты цикория в виде биологически активных добавок к основному рациону (кофе из цикория, цикорий растворимый со вкусо-ароматическими наполнителями, цикорий с лактулозой) и травяные сборы, которые можно заваривать в виде чаев. Также можно использовать свежие листья цикория салатного, имеющие сладковато-горьковатый привкус, при приготовлении блюд из овощей. Сушеные корни растения можно добавлять в салаты, тушить в сливочном масле, использовать в качестве гарнира к мясу. Как пряность цикорий имеет приятный неострый кофейно-ореховый запах, утонченный нерезкий горьковатый вкус, добавляющий пикантности мясным блюдам.

    При промышленной обработке растительное сырье просушивается в определенных условиях, при этом утрачивается около 8% влаги. Затем высушенные и измельченные корни цикория обжариваются при высоких температурах. Под действием сухого жара инулин гидролизуется до фруктозы, в связи с чем ее количество резко увеличивается в конечном продукте, гликозид интибин, отвечающий за горький вкус растения, разрушается и цикорий утрачивает горчинку.

    Для приготовления быстрорастворимых напитков из цикория используется обжаренный подобным образом корень растения. Его варят по особой технологии, способствующей переходу полезных веществ в отвар в полном объеме. Затем полученный «коктейль» высушивают в специальных сублимационных печах и получают порошок, который либо гранулируют, либо добавляют к нему другие полезные вещества, например, лактулозу, и фасуют. Технология изготовления кофе и большинства пищевых добавок из цикория такая же.

    Судить о пользе порошкового концентрата цикория сложно, так как большая часть инулина разрушается при обработке растительного сырья, в пищевые добавки искусственно вносятся химические формы витаминов, сахарозаменители, красители, загустители, нередко способствующие аллергическим реакциям.

    Собранный вручную цикорий заготавливается иным способом: выкопанные корни растения тщательно промываются, режутся кубиками или продольно, а затем просушиваются на специальных решетках при температуре не выше 50°С. Такой способ обработки растительного сырья позволяет сохранить большую часть полезных биофлавоноидов и гликозидов в неизменном виде, что увеличивает медицинскую ценность цикория.

    Кофе с цикорием для похудения

    Кофе с цикорием, как и любой другой продукт с его содержанием, может помочь в похудении. Полезные свойства чудодейственной травы заключаются в противовоспалительном влиянии природных горечей на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, желчегонном и гепатопротекторном действии. Кроме того, биофлавоноиды и полисахариды цикория оказывают исключительное положительное влияние на поджелудочную железу, за счет чего полностью восстанавливается липидный и углеводный метаболизм. Натуральные пектины и инулин являются питательной средой для бифидобактерий кишечника, что помогает избавиться от дисбактериоза и стимулирует иммунитет. Комплексное воздействие на обменные процессы и нормализация пищеварительных процессов способствует постепенному снижению веса. Также цикорий обладает выраженным мочегонным действием, способствующем выведению лишней воды из организма, а вместе с ней – шлаков и токсических веществ. Положительное успокаивающее влияние на нервную систему избавляет от проблем со сном и явлений депрессии, часто идущих в ногу с процессом похудения.

    Необходимо запомнить, что цикорий – лишь вспомогательный компонент в комплексной программе похудения. Кофейный напиток с цикорием вряд ли станет помощником желающим сбросить килограммы без изменения пищевого рациона и физической активности. Так же он не способен заменить ни одно из основных блюд. Чашка кофе из цикория способна приглушить чувство голода во время пребывания на низкокалорийной диете и облегчить ее переносимость.

    Принимать кофе из цикория нужно в качестве напитка в обычном питьевом режиме. Одного-двух раз в сутки вполне достаточно, злоупотреблять цикорием также не стоит. Натуральный продукт без химических добавок не принесет вреда людям, не имеющим противопоказаний к применению цикория. Однако при наличии острых воспалительных и инфекционных заболеваний органов пищеварения, геморроя или варикозной болезни стоит воздержаться от употребления продуктов с цикорием.

    Чай с цикорием

    Приготовить полезный общеукрепляющий чай с цикорием можно несколькими способами.

    Взять несколько чайных ложек сухого натурального растительного сырья, залить кипятком и протомить на водяной бане около 15-ти минут. Полученный настой можно процедить, добавить лимон, сахар или мед по вкусу и употреблять вместо обычного чая.

    Заварить в чайничке обычный чай, черный или зеленый, а затем добавить туда щепотку растворимого порошка цикория и настоять несколько минут. Употреблять несколько раз в день.

    Применение чая с цикорием параллельно с диетой, ограничивающей жиры и углеводы, помогает улучшить самочувствие, сбалансировать обменные процессы и похудеть без вреда здоровью.

    Противопоказания к применению чая с цикорием точно такие же, как и для других продуктов с его содержанием.

    Цикорий с молоком

    Цикорный кофе с молоком, корень цикория, обжаренный в сливках, цикорий, запеченный с сыром… Вкусовые качества этого растения прекрасно сочетаются с молочными продуктами, а порошок цикория, сваренный в молоке позволяет получить вкусный и питательный напиток. Он отлично восстанавливает силы и снимает усталость, но для похудения вряд ли подойдет из-за высокой калорийности.

    Цикорий с корицей

    Корица почиталась королевскими семьями и использовалась для похудения красавицами всех времен. Ее чудодейственная способность сжигать липиды и ускорять обменные процессы, овеянная сладким ароматом, в сочетании с лечебными свойствами цикория поистине способна творить чудеса и ускорить процесс похудения при правильно спланированной диете.

    Цикорий с имбирем

    Имбирь замечателен не только своим оригинальным пряным вкусом, но и уникальными полезными свойствами. Он благоприятно влияет на обмен веществ, усиливает расщепление жиров, полезен при нарушениях секреторной функции щитовидной железы, нормализует пищеварение. Сочетанное воздействие имбиря и цикория усиливает полезные качества обоих продуктов, что может иметь положительный эффект при борьбе с лишним весом.

    P.S.: Если эта статья оказалась для вас полезной, вы можете сказать «спасибо» ее автору, написав комментарий или нажав кнопочку вашей любимой социальной сети под публикацией.

    Мечтаете похудеть, но с опаской относитесь к любым видам голодания? Можно прибегнуть к такому простому, бюджетному и действенному методу, помогающему сбросить лишние килограммы, как употребление напитка из цикория. Он имеет горьковатый вкус и широко представлен на магазинных полках. Кроме того, отвар из корней цикория в натуральном виде можно легко приготовить в домашних условиях. Поговорим в статье о цикории как о средстве для похудения.

    Цикорий – распространенное сорное растение. Его цветки окрашены в нежно-голубой цвет, а корень активно применяется как пищевая добавка. Такая популярность обусловлена многочисленными лекарственными свойствами цикория. Его используют при болезнях желудка, расстройствах кишечника, сердечных и других заболеваниях. Как ни странно, но он также положительно влияет на процесс снижения массы тела. Актуальными компонентами, способствующими уменьшению веса, являются инулин, гликозид интибина и пектин. Самое полезное вещество для похудения из них – инулин. Этот полисахарид сам по себе не сжигает жир, однако он способствует снижению уровня глюкозы в крови. За счет этого происходит борьба с отложением жира. Молекулы жирных кислот, в свою очередь, являются мощным источником энергии, а под воздействием инулина они быстрее высвобождаются в кровь и способствуют расщеплению жиров. Пониженный инсулин в сочетании с горьковатым привкусом растения уменьшает ощущение голода, и процесс обретения тонкого стана происходит намного быстрее и проще. Интибин положительно влияет на работу пищеварительного тракта и нормализует обменные процессы в организме. Важно: вышеуказанными свойствами, оказывающими благоприятное воздействие на процесс снижения веса, обладают только корни цикория. От употребления цветков и листьев растения аппетит, напротив, может повыситься. В продаже цикорий представлен двумя формами – в виде экстракта и порошка. Экстракт производят из отвара обжаренных корней растения, а вот для изготовления порошка корни высушивают, поджаривают и измельчают в муку. Коричневый экстракт лишен главного диетического вещества – инулина, поэтому похудеть такой вид цикория не поможет. Именно растворимый цикорий диетологи советуют принимать для снижения веса. Употребляйте его трижды в день, вместо обычного кофе примерно за 20-30 минут до приема пищи. Постарайтесь заменить им привычный кофе как минимум в течение трех месяцев.


    Если это полезное растение встречается у вас в огороде, можно самостоятельно приготовить «чудотворное» зелье. Самый простой из существующих способов:
    • разрежьте корень растения на мелкие части;
    • поджарьте на сухой сковороде до темно-коричневого цвета;
    • измельчите обжаренные корни в порошок;
    • одну чайную ложку полученного порошка залейте литром воды и варите в течение 10 минут;
    • процедите отвар и принимайте трижды в день приблизительно по 100 мг, до еды.


    Для разгрузочных дней в пищу рекомендуется употреблять салатный цикорий – окультуренный сорт растения. Листья такого цикория насыщены фолиевой кислотой и витамином С. С ним можно приготовить овощной салат или суп. Кроме того, в первое блюдо помимо листьев добавляют и корень дикого или салатного цикория. Главное правило – не рвите растение на обочинах дорог.

    Не стоит всю работу по снижению веса возлагать на полезные свойства цикория. Однозначно нужно заниматься физическими упражнениями, снизить калорийность принимаемой пищи возможно, периодически устраивая разгрузочные дни. Цикорий же станет прекрасным дополнением, которое нормализует обменные процессы и приблизит вас к заветной цели – похудеть.

    Цикорий - помощник в борьбе с ожирением. Мы расскажем, как правильно использовать данное растение для похудения, о его полезных свойствах и противопоказаниях.

    Содержание статьи:

    Наверняка нет такой женщины, которую устраивал бы ее внешний вид. Женщины всегда найдут к чему придраться, особенно к самой себе и своему телу. Лишний вес - вот с чем всегда сражаются представительницы прекрасного пола. Главное задание любой диеты - это избавление от пышных форм за счет налаживания работы всего организма. Ведь обогатить свой организм полезными продуктами не так уж и сложно.

    С древних времен, женщины делают все возможное, чтобы выглядеть моложе, красивее и стройнее. К нашему времени стало известным колоссальное количество диет, разнообразных препаратов и процедур, с помощью которых можно сжигать жировые отложения. Используется достаточно большое количество научно необоснованных диет, которые много девушек используют на себе, только из-за того, что они помогли подруге или кому-то там еще. Просто многие забывают о том, что диета - это сугубо индивидуальный подбор продуктов к определенному организму, и если одному человеку они подходят идеально, то не факт, что и другому подойдут.

    Перед тем, как сесть на диету, необходимо выяснить, нет ли у вас непереносимости к ее главному компоненту. Одним из самых интересных продуктов является - цикорий (трава семейства астровых). Интересно то, что много людей даже не подозревают о его полезных свойствах.

    Начиная со времен СССР, диетологе впервые заговорили о пользе цикория, как о средстве для оздоровления организма и похудения. Все очень просто, в 70–80 годах кофе рассматривался как яд, который приводил к дефициту витаминов группы В, из-за того, что он замедлял их усвоение, а также способствовал развитию неврозов. Тогда медики любителям кофе, начали в виде альтернативы предлагать цикорий, который имел лишь только благотворное влияние на человеческий организм, и к тому же способствовал снижению веса. Современные диетологи более лояльно относятся к кофе, но это никак не уменьшает значения цикория в борьбе с лишними килограммами.

    Цикорий - многолетнее растение, которое имеет мощный мясистый корень. Также цикорием называют напиток, который приготовлен из данного корня. В последние годы этот напиток набирает все большей популярности, так как не имеет никаких противопоказаний, не содержит химических добавок, консервантов, имеет приятный аромат и замечательный вкус. Он безвреден, не имеет побочных эффектов, его разрешают употреблять беременным, кормящим и даже маленьким детям. Главное его преимущество в том, что он помогает нормализовать обмен веществ, благодаря чему уничтожаются лишнее килограммы.

    Как применять для похудения растворимый цикорий?

    Для того, чтобы максимально снизить вес, диетологи рекомендуют растворимый цикорий употреблять от 1 месяца до полугода, постепенно полностью заменив им любимый кофе, капучино или горячий шоколад. В течение суток необходимо выпивать 2–4 чашки данного напитка, но его употребление должно происходить за полчаса до еды или за час после. Такое использование растворимого цикория позволит ему проявить свои полезные свойства в полной мере, и не приведет к разбавлению желудочного сока или увеличению в объемах самого желудка.

    В большой мере цикорий влияет на сжигание жировых отложений благодаря двум основным компонентам, которые входят в его состав:

    1. Инулин - способен значительно увеличить чувственность организма к инсулину. Это и служит причиной того, что глюкоза и сахар, которые есть в составе крови, начинают быстрее перерабатываться. Ведь всем известно, что сладости и сахар - это главные «враги» красивого тела. Сладкое, чрезмерное употребление которого, почти всегда становится главной причинной ожирения.
    2. Интибин - этот компонент цикория способствует налаживанию работы кишечника, являет собой отличного помощника в расщеплении жиров. Как результат, еда усваивается на много быстрее, а жиры в дальнейшем не откладываются в организме.
    Важно и то, что благодаря горечи, которая присутствует в растворимом цикории, снижается аппетит и желание скушать килограмм конфет.

    Как правильно приготовить напиток с цикория?


    Один из самых простых способов: 1 чайную ложку измельченных корней цикория залить 0,5 литра воды, потом проварить в течение 10 минут, желательно в турке. Когда отвар остынет немножко, процедить и пить по пол стакана 3–4 раза в сутки, но не вместе с едой.

    Если у вас негде взять корень данного растения, можно приобрести в магазине или аптеке уже готовый к употреблению, растворимый цикорий. Растворять этот напиток можно не только в воде, но и в молоке, просто во втором случаи необходимо будет выбирать молоко с низким процентом жирности, чтобы не нагружать организм лишними калориями.

    Мы не можем полностью утверждать, что цикорий играет основную роль при сбросе лишнего веса. Несомненно, его полезные свойства способны стимулировать и улучшать процесс похудения, но желаемого результата вы сможете достичь только в том случаи, если начнете вести подсчет калорий, так чтобы в день их не попадало в ваш организм больше чем 1500. Только в этом случаи, ваш организм сможет максимально использовать накопленные им жиры, при этом вы не будете ощущать усталость и упадок сил.

    Цикорий имеет огромное количество полезных свойств, которые касаются почти всех органов в человеческом теле. Но так, как мы сегодня говорим непосредственно о тех свойствах цикория, что влияют на снижение веса, то выделим лишь те, которые несут положительное влияние на фигуру.

    Причины, по которым цикорий способствует похудению

    1. Инулин, который есть в составе цикория, замедляет всасывание в кишечнике углеводов. Благодаря инулину снижается тяга к сладкому, и самое главное, что естественным путем.
    2. Благодаря регулярному употреблению данного напитка, начнет нормализоваться обмен веществ, и значительно улучшится состояние кишечной микрофлоры. Ведь обмен веществ играет далеко не последнюю роль в процессе похудения. Благодаря этому напитку организм начнет расходовать поступающие в него калории в таком количестве, сколько ему понадобится, и перестанет накапливать их.
    3. Дисбактериоз и запоры - основная проблема, от которой страдают люди с избыточным весом. А цикорий, являет собой отличное профилактическое средство от этих проблем.
    4. В составе цикория есть много клетчатки, а она способствует быстрому насыщению организма, а также сохранения этого ощущения в течение нескольких часов. Лучше всего употреблять напиток цикория после еды (20–30 минут), это будет сигналом того, что голод утолен, а прием пищи завершен.
    5. Много людей считают, что если больше выпить напитка, то быстрее похудеют. Необходимо помнить о том, что цикорий обладает сильным мочегонным эффектом, и если переусердствовать с его употреблением, то можно получить обезвоживание организма. Не надо выпивать больше 4 чашек данного напитка в сутки, их будет вполне достаточно.

    Противопоказания цикория


    Цикорий настолько полезный, что разрешается почти всем людям, не зависимо от возраста и пола. Но ми не просто так написали, что почти всем, есть несколько категорий людей, которым противопоказан этот напиток, сюда попадают:
    • люди, которые проходят курс лечения антибиотиками;
    • люди с такой деликатной проблемой, как - геморрой;
    • люди, что страдают от варикозного заболевания вен;
    • цикорий богатый витамином С, он запрещен, тем у кого есть аллергия на этот витамин;
    • людям, у которых есть заболевания дыхательных путей;
    • не рекомендуется использовать напиток цикория в лечебных целях, особенно при кашле или ОРВИ, из-за того, что он способен усугубить ситуацию и сильно усилить кашель.
    Помимо указанных категорий людей, цикорий разрешается всем желающим, а кормящим матерям даже советуют его употреблять, так как он оказывает успокаивающее действие, также предотвращает запоры, которые не редкость у молодых мам.

    Приготовление растворимого цикория


    Растворимый цикорий для похудения необходимо готовить так: 2 чайные ложки кофе залить 150–200 мл. воды или молока. Употреблять напиток необходимо теплым или горячим, но без добавления сахара или меда.

    Помимо напитков, цикорий можно добавлять в диетические салаты, это значительно улучшит их эффективность.

    Рецепты с салатным цикорием

    1. Салат из цикория и яблок. Необходимо на мелкой терке натереть одно зеленое яблоко, добавить 100 г. салатного цикория и 200 г. сельдерея. Все перемешать и добавить 0,5 ч. л. масла.
    2. Для этого салата необходимо: 1 яблоко, 1 кочан цикория, 2 мандарина, 200 г. йогурта, 2 ст. л. грецкого ореха или фундука. Еще 1 лимон, 1 ст. л. порезанной зелени и 1 ч. л. масла. Все ингредиенты порезать и полить йогуртом, маслом и посыпать зеленью.
    3. Салат из цикория с черничным соком. Для этого салата необходимо: 1 огурец, 2 ст. л. черничного сока, 300 г. салатного цикория и 1 ст. л. масла. Все продукты порезать, хорошенько перемешать, полить черничным соком и маслом.
    Нельзя утверждать, что цикорий играет основную роль в похудении. Конечно, его полезные свойства улучшают и стимулируют сам процесс похудения, но только в деятельности кишечника. Это не чудо-средство, которое способно избавить вас от лишнего веса за месяц или два, а вы при этом будете кушать все, что захочется и когда захочется. Чтобы действительно похудеть, нужно совмещать физические нагрузки, этот напиток и покупные средства, например:
    • Таблетированные конфеты
    • Капли
    Для того, чтобы достичь поставленной цели необходимо снизить количество употребляемых калорий в день, и вести активный образ жизни. Только в этом случаи можно быть уверенным, что цикорий ускорит обмен веществ и будет стимулировать похудение. Запомните, что цикорий используется, как естественное дополнение к диетам или к правильному питанию, сам по себе он не в состоянии значительно повлиять на снижение веса.

    О применении цикория для похудения узнаете больше из этого ролика: