Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Считается, что перекармливание является основополагающей причиной лишнего веса у детей. К данной проблеме может присоединятся наследственная предрасположенность. Неправильное питание: частое употребление пищи с содержанием жира, фаст-фуда, газированных напитков с красителями, сладкого, приводит к проблемам с весом, но данная форма не приводит к отклонениям.

Влияние лишнего веса на организм малыша

Лишний вес – это не только проблема эстетики, это сложность при физических нагрузках. Детям сложно играть в спортивные игры, появляются смешки со стороны сверстников.

Выделяют четыре степени ожирения:

1 степень – вес тела на 15-25% превышает норму
2 степень – вес уже больше на 25-55% от нормы
3 степень – 50-100% от массы тела в нормальном состоянии
4 степень – когда вес на 100% превышает нормальную массу тела

С каждой степенью ожирения у ребёнка возникает больше сложностей, становится труднее похудеть. Нарушаются движения, портится осанка, горбится спина. Мышцы страдают от чрезмерной нагрузки и развиваются неравномерно. Из-за веса возможно искривление ног, развивается плоскостопие. Появляется излишнее потоотделение из-за трудности в ходьбе, это приводит к раздражению на коже, к опрелостям, экземам.

Выделяют следующие причины избыточного веса и группы риска:

• родители страдают избыточным весом. Вероятность полноты у крохи возрастает в 2 раза, когда 1 родитель имеет лишнюю массу тела. Если это характеристика обоих родителей, то вероятность возрастает до 5 раз;
• родственники, родители с проблемами работы эндокринной системы, страдающие диабетом;
• дети, переведённые на вскармливание калорийными смесями;
• дети, родившиеся с небольшой массой тела, недоношенные малыши.

Степень ожирения детей до 14 лет

При соблюдении активности похудеть ребёнку в 1 - 3 года не сложно, избыточный вес сам исчезает приблизительно годам к 13-14. Если имеются определённые заболевания, то возникает вторичная стадия ожирения, такое случается при диабете или при эндокринных заболеваниях.

Как помочь ребенку похудеть?

Как быстро похудеть ребенку? Чтобы похудеть ребёнку с ожирением 1 формы, не нужно применять медикаменты, достаточно поправить питание, больше двигаться и меньше сидеть у телевизора или компьютера. Так вес уйдет быстро и будет близок к показателям, характерным для возраста.

Как можно похудеть ребенку? Бороться с лишним весом можно самостоятельно. Если наблюдается 2 степень ожирения, то коррекция питания проводится более серьёзно. Следует ввести строгое ограничение на жиры и углеводы, увеличить количество физических нагрузок.

Если ожирение достигло 3 или 4 степени, то лечение проводится строго специалистами. В ходе лечения ограничивается употребление пищи, питание становится дробным (частое употребление маленьких порций). Медикаменты, чтобы похудеть не используются. Их могут назначать гораздо позже – по достижении подросткового возраста.

Как похудеть ребёнку в домашних условиях? Родителям малыша необходимо пересмотреть собственные привычки, поскольку именно благодаря им, у ребёнка появляется лишний вес. Правильное питание всей семьи формирует полезные вкусовые пристрастия. Вечерние прогулки и утренняя гимнастика – то, что необходимо всем домочадцам. Только с помощью собственного примера можно похудеть детям в домашних условиях.

Помочь ребёнку похудеть в 8 - 13 лет можно с помощью диеты, рекомендованной врачом. Постоянно в детском рационе должны присутствовать такие продукты, как рыба, мясо, молоко, овощи, фрукты. Белковая пища лучше усваивается по утрам, днем рекомендуют готовить каши, а на вечер отдать предпочтение овощам и морепродуктам.

Похудеть ребенку в 13 - 14 лет можно самостоятельно. Физическая нагрузка должна быть умеренной. При опытном тренере и отсутствии противопоказаний, полезно укреплять мышцы силовыми тренировками. Обычно в этом возрасте полный ребенок хочет похудеть из-за эстетических предпочтений переходного возраста.

Что надо есть, чтобы похудеть ребенку?

Чтобы похудеть, нужно соблюдать диету, но не ту, что понимается в обиходе. Диета – это правильное питание, с оптимальным сочетанием всех компонентов: белков, углеводов и жиров. Важным аспектом является переход на сбалансированное здоровое питание всей семьи, иначе ребёнок просто откажется по-другому питаться. Кроме того, готовить на всю семью проще, чем для каждого отдельно. Пища должна быть ещё и вкусной, чтобы малыш ел её с удовольствием.

Употребление в пищу фруктов и овощей нормализует работу желудка и кишечника, тем более что детям нравятся яркие вкусные продукты, они помогают похудеть. Соки и лимонады, продающиеся в магазинах должны убираться из рациона, поскольку в них содержится огромное количество сахара, они не утоляют жажду, а только усиливают её.

Жареное лучше всего убрать полностью или ограничить, вместо этого, лучше потушить полуфабрикаты. Крупы, каши использовать можно, а макароны и хлеб желательно исключить. Соль усиливает аппетит и задерживает жидкость, поэтому её употреблять нужно как можно меньше, то же самое касается и специй.

Пирамида здорового питания для детей

В диетическом питании важно соблюдать режим, не наедаться на ночь, убрать кондитерские изделия, уменьшить количество гарнира, картофеля, каш.

Какие продукты необходимо исключить? Пристрастия в питании зависят от того, к чему приучали малыша в самом маленьком возрасте. С детства не рекомендуют начинать давать сладкую и вредную пищу.

При избыточном весе запрещены следующие продукты, мешающие похудеть ребёнку:

• сладкие напитки и соки, газировка;
• сдоба, мороженое, конфеты;
• майонезы, соусы, приправы;
• перекусы на ходу, фаст-фуд;
• жирные и сильно жареные блюда.

Меры профилактики избыточного веса

В первую очередь, необходимо правильно питаться. Это значит, что малышу положены плотные завтрак, обед и лёгкий ужин. Необходимые продукты для развивающегося организма: разные виды мяса, супы, рыба, молоко, каши, компоты, растительная пища.

Профилактикой является не только правильно подобранный рацион, но и регулярная двигательная активность. Данные упражнения помогут похудеть ребёнку 5 - 8 лет, если он начал набирать лишний вес.

Что сделать, чтобы ребенок похудел:

• преодоление препятствий. На полу устанавливаются низкие препятствия, которые малыш преодолевает ползком;
• активные игры на улице: с мячом, с санками, с игрушками;
• игры в догонялки, в прятки;
• упражнения на подражание (изобразить самолёт, поезд, машинку, тигра).

Здравствуйте, KALINA

На Ваш вопрос отвечает Валентина Евгеньевна Шадрина, врач-психотерапевт, психоаналитик, кандидат медицинских наук

Для того, чтобы действительно грамотно разобраться с этой ситуацией, лучше все-таки обратиться на индивидуальную консультацию к психологу или психотерапевту. Того, что Вы рассказали на форуме, недостаточно. Как чувствует себя ребенок? Как проводит своё время? На какие продукты налегает во время переедания? Как относится к младшему братику (или сестренке?). Ответы на эти и другие вопросы нам бы очень помогли.

Но раз уж Вы обратились на форум, хотелось бы коротко отметить те вещи, которые родители могут откорректировать самостоятельно, не прибегая к помощи специалиста.

Первое , что имеет значение - это качество питания ребенка .

Детский р ацион (если ребенок здоров) должен включать в себя ЕЖЕДНЕВНО:

1. Мясо, рыбу или птицу .

2. Молочные продукты

3. Фрукты и овощи

Все остальное - тоже можно (и хлеб, и печенье и т.д.)

Хорошо ещё включить поливитамины с микроэлементами .

При этом:

колбаса и сосиски - не являются мясом

творожные сырки - не являются молочными продуктами

крабовые чипсы - не являются рыбой

и т. д. Этот список можно продолжить.

Что ребенку есть нельзя?

1. фаст-фуд

2. сахарозаменители (исключение - сахарный диабет)

3. сладкие газированные напитки

4. чипсы

Эти продукты ребенку есть вредно. Поэтому дома их быть не должно. Папа и мама - не должны употреблять такие продукты при ребенке.

Другую же пищу из рациона ребенка насильно исключать нельзя. Часто бывает так, что мама, озабоченная лишним весом ребенка, запрещает ему есть хлеб или конфеты . Заканчивается это тем, что запрещенная пища становится очень желанной. Отношение к этим продуктам сочетается в дальшейшем с обидой на родителей. А борьбе с лишним весом это совсем не помогает.

Второе , что имеет значение - это разделение питания и других сторон жизни малыша.

1. Кушать ребенок должен на кухне (или в столовой).

2. Трапеза должна быть самодостаточной и может сопровождаться тишиной, либо легкими непринужденными разговорами без тревожных и эмоционально насыщенных подробностей. Все, что будоражит воображение, изумляет, злит, пугает и т.п. лучше обсудить в другой комнате без еды.

3. Телевизор на кухне (или в столовой) во время еды должен быть выключен .

4 . Если у родителя появилось острое желание наказать баловника, ни в коем случае нельзя наказываьть его отказом в еде (конфетах, тортах, фруктах...).

5. Призы и подарки для ребенка с лишним весом не должны иметь отношение к еде. Это могут быть прогулки, посещения развлекательных мест(зоопарка, например), игрушки, настольные игры вместе с близкими, книжки и др.

6. Между приемами пищи не должно быть никаких перекусов. Даже второй завтрак или полдник должны быть обставлены как полноценная трапеза (даже если состоят из одного яблока - оно может быть красиво сервировано и съедено на кухне или в столовой).

Очень Желательно, чтобы другие члены семьи соблюдали эти же правила приема пищи.

Третье, самое важное, - уделяйте внимание своему ребенку КАЖДЫЙ ДЕНЬ, обнимайте его, узнавайте о чувствах, настроении, рассказывайте о себе.

Потому что аппетит повышается не только из-за несбалансированного питания, но по психологическим причинам.

Родилась младшая сестренка, мама и папа пропадают на работе, или в состоянии развода, или ребенок живет скудной однообразной жизнью, или его никто не одобряет.... есть очень много причин, по которым малыш может чувствовать себя одиноким, заброшенным или нелюбимым. А когда жует что-нибудь вкусное - на душе становится легче. Вот оно - начало лишнего веса.

С уважением, Валентина Шадрина

С проблемой лишнего веса сталкиваются не только взрослые, но и дети. Как похудеть ребенку без вреда для здоровья? Объяснить малышу, что надо есть меньше, достаточно сложно. К тому же, растущий организм нельзя заставлять голодать. Однако помочь сбросить ребенку лишний вес все же можно. Родителям необходимо выбрать правильную тактику.

Опасность ожирения

Заботливые бабушки часто считают, что пухлые щечки – признак здоровья малыша. На самом деле избыточная масса тела приносит больше вреда, чем пользы. Во-первых, полный ребенок может подвергаться насмешкам своих сверстников. У таких детей часто развивается комплекс неполноценности, от которого избавиться потом очень непросто. Во-вторых, лишний вес негативно влияет на здоровье малыша.

При ожирении многократно повышается риск развития следующих патологий:

• сахарного диабета;
• хронической сердечной недостаточности;
• атеросклероза;
• гипертонии;
• заболеваний желчного пузыря, печени;
• ишемической болезни сердца.

Полный ребенок, как правило, страдает нарушениями сна, храпит. Ему тяжело выполнять простые физические упражнения, бегать. Если избыточный вес появляется еще до года, то такой малыш часто отстает в физическом развитии, позже начинает садиться, ходить.

Ребенок с ожирением часто чувствует себя несчастным, испытывает трудности с коммуникацией, у него не все в порядке со здоровьем. Родители просто обязаны помочь решить проблему малыша. Первым делом необходимо обратиться к эндокринологу, чтобы исключить заболевания, вызывающие набор избыточной массы тела.

Причины лишнего веса

Многие ошибочно считают, что ожирение вызывают чрезмерный аппетит и неправильное питание. Отчасти это так, однако существует ряд других, не менее важных факторов, которые приводят к набору лишнего веса. Давайте рассмотрим их все.

• Наследственность. Если один из родителей страдает ожирением, то риск лишнего веса у малыша повышается на 40%. В случае, когда оба взрослых полные, вероятность увеличивается до 80%.
• Неправильное питание. Переедание, частые перекусы, избыток высококалорийной пищи со временем приводят к накоплению жиров. Нередко нерациональное питание является проблемой всей семьи. Родители сами частенько «грешат» употреблением вкусных, но вредных продуктов, а ребенок лишь повторяет их модель поведения.
• Малоподвижный образ жизни. Отсутствие физических нагрузок – еще один фактор, способствующий накоплению избыточного веса. Даже если малыш кушает умеренно, но при этом проводит весь день за компьютером или у телевизора, поступившие с пищей калории не расходуются. Уже через месяц такой образ жизни приводит к появлению лишнего веса.
• Психологические факторы. Ссоры родителей, неприятности в школе, эмоциональные переживания и потрясения могут привести к тому, что ребенок начнет попросту «заедать» свои проблемы. В этом случае пища расценивается как единственный источник удовольствия. Малыш перестает чувствовать меру, чаще всего ест вредные, с ярко выраженным вкусом блюда.
• Болезни. Сахарный диабет, нарушение работы щитовидной железы, половых желез, опухоли и травмы головного мозга также могут вызывать ожирение. В этом случае нормализовать вес малыша особенно важно, потому как он ухудшает течение болезни.

Когда нужно бить тревогу?

Если ребенок значительно крупнее своих сверстников, это еще не значит, что ему нужно худеть. Большой вес сам по себе еще ни о чем не говорит. Почему? Вспомним построение на уроках физкультуры в школе. Сначала идут самые высокие, крупные дети, в конце ряда становятся самые маленькие сверстники. Часто ни те, ни другие не имеют проблем с весом, хотя масса их тела может отличаться в разы. Именно поэтому для определения отклонения от нормы врачи ориентируется на центильные таблицы.


Нормальными считаются значения от 25 до 75 центилей. На избыточную массу тела указывают показатели 90– 97 центилей. Можно заметить, что по мере взросления норма веса у детей все больше расширяется. Годовалый малыш может весить от 8,7 до 10,9 кг, тогда как для 16-летнего подростка норма массы тела колеблется от 51,8 до 69,6 кг. Существенно влияет и пол ребенка, мальчики обычно крупнее девочек, поэтому и весят они, как правило, больше.

Внимательно изучите таблицу. Стоит задуматься о похудении, если вес вашего ребенка на 5–10% выше нормы. В случае, когда масса тела выше на 20% и больше, это уже указывает на ожирение. Бороться с ним самостоятельно достаточно сложно.

Как помочь похудеть полному ребенку?

Если причиной избыточного веса является какая-либо болезнь, то самостоятельно заниматься похудением не рекомендуется. Любая диета, физическая нагрузка или иной способ должны применяться только после консультации специалиста. При отсутствии заболеваний у малыша к похудению можно приступать в любое время.

Итак, как помочь ребенку похудеть?

• Первым делом родители должны осознать, что именно они ответственны за здоровье своего ребенка. Нельзя допускать, чтобы он решал эту проблему самостоятельно. Не зная, как справится с лишним весом, дети часто идут на крайние меры, голодают, вызывают рвоту после еды.
• Ребенку любого возраста довольно трудно объяснить, почему его лишают любимых лакомств и блюд. Все члены семьи должны быть готовы к возмущению малыша, которое он непременно будет выражать обидой, слезами, капризами и даже агрессией. Держите себя в руках и не поддавайтесь на провокации.
• Нельзя ругать или стыдить малыша. Родители должны проявлять заботу, понимание, выдержку. Разговаривайте с ребенком дружелюбно.
• Следует найти новое увлекательное занятие, записать чадо в кружок, секцию или клуб по интересам. Хорошо если хобби будет связано со спортом, ведь физические нагрузки – неотъемлемая часть программы похудения.
• Дети всегда копируют взрослых. Родителям следует проанализировать свой рацион и, если есть необходимость, изменить привычки питания. Личный пример может сыграть решающую роль.

Не надейтесь, что лишний вес исчезнет самостоятельно, ребенок вытянется, возьмется за ум и т. д. Со временем проблема может привести к необратимым последствиям. Не забывайте, что ожирение – частый спутник сахарного диабета и хронической сердечной недостаточности.

Общие принципы похудения

Чтобы похудеть детям на 10 кг и более, одной диеты недостаточно. Важно не только отрегулировать свое питание, но и заняться спортом. Это два основных фактора, которые позволят снизить вес без вреда для здоровья. Рассмотрим каждый пункт поподробнее.

• Диета.

Все диеты, которыми пестрит интернет, разрабатываются для взрослых. Незрелый растущий организм попросту не выдержит их. Ребенок должен полноценно завтракать, обедать и ужинать. Но как тогда быть? Единственное верное решение – придерживаться правильного питания, сократить до минимума высококалорийные блюда, выпечку, кондитерские изделия, жареное и жирное. Любимые сладости можно заменить свежими фруктами, сухофруктами, творожными пудингами, йогуртами и так далее. На самом деле вариантов масса.

• Физические нагрузки.

Физически развитый, активный ребенок худеет быстрее, это факт. Кроме того, умеренные нагрузки улучшают самочувствие, настроение, способствуют укреплению иммунитета. А если вес внезапно снизится на десять килограмм и более, то спорт поможет предотвратить растяжки (стрии) и обвислость кожи.

Прежде чем отдать малыша в спортивную секцию, поинтересуйтесь, что ему больше нравится. Очень важно, чтобы ребенок посещал занятия с удовольствием, стремился добиться результата.

План действий

Чем конкретно родители могут помочь малышу? Сперва необходимо разработать план действий. Взрослые должны четко понимать, чем, когда и сколько раз будет питаться любимое чадо, в какие дни он будет ходить на тренировки.

Следующий пример подскажет, как правильно организовать режим дня.

Вес детей

У детей применяется классификация, позволяющая определить степень выраженности избыточного веса или ожирения. Так если реальный вес ребенка превосходит табличный показатель менее чем на 15%, мы говорим об избыточном весе. Это еще не ожирение, но лучше не дожидаясь его развития принимать меры. Если же вес больше на 15-30% можно говорить об ожирении 1 степени, 30-50% второй, 50-100%, третьей, и если вес больше чем на 100% (практически, в два и более раз) превосходит нормальный, мы говорим о 4 степени ожирения.

От лишних килограммов страдают не только взрослые, но и дети. Причем, все чаще и чаще. Частота избыточного веса и ожирения у детей и подростков растет и достигает сейчас по самым скромным оценкам где-то 15-20%. А еще 30 лет назад она не превышала и десяти. Тенденции эти пугают, так как ожирение в детском возрасте, это почти наверняка ожирение на всю жизнь со всеми вытекающими отсюда последствиями. Объяснить нарастание веса какими-то болезненными причинами можно не более чем у 5% детей. В остальных случаях никаких заболеваний, которые могли бы стать причиной лишних килограммов, обнаружить не удается. В этих не менее чем 95% случаев речь может идти о каких-то естественных причинах, с которыми наши дети сталкиваются в быту, в выборе питания, в общении с нами или друг с другом.

Некоторые из них мы ниже рассмотрим:

Новые веяния в культуре питания и вес детей

Общие тенденции, с которыми сейчас столкнулось человечество – наша пища становится все более жирной, сладкой и рафинированной. Все большая доля энергии приходится на лакомства. Не последнюю роль в этих изменениях играют законы рынка – производителям продуктов надо кормить сытых, пресыщенных вкусным людей. Значит, необходима реклама, убеждающая нас попробовать чисбургер или бисквит. И если мы с вами еще можем разобраться, что полезно, а что нет, то наши дети перед этим рекламным потоком оказываются совершенно беззащитными. И именно на детей все больше ориентируется реклама продуктов питания. И что же она предлагает им съесть или выпить? Кока-колу – напиток, содержащий 4 чайных ложки сахара (!) на стакан. Крекеры для детских завтраков жирностью порядка 10% (для сравнения, обычный хлеб содержит всего 1-2% жира), чипсы, жирность которых достигает 30%, молочные напитки в два раза более жирные, чем обычное молоко, плюс, с неестественно высоким содержанием сахара.

Все эти продукты не могут быть основой питания современного человека, они прямо способствуют нарастанию массы тела. Но реклама не просто советует их есть. Она создает культуру их потребления. Какая компания, какой приятельский разговор без чипсов, орешков или сухариков, жареных в масле? А как играть, бегать и прыгать, как не тормозить, если под рукой нет шоколадного батончика? Молодежная тусовка без колы? Не смешите!

И как результат, мы получаем поколение людей, которые с детства привыкли есть на ходу, жевать между делом, предпочитая при этом пищу избыточно жирную и сладкую.

Вес ребенка: влияние малоподвижных форм досуга

Дети должны играть. Именно во время игр формируется опыт общения, отношений друг с другом, выбор ролей, моделей поведения, и так далее. Процесс этот совершенно необходимый для нормального развития человеческой личности и психики. А до последнего времени игры еще и защищали наших детей от нарастания веса. Уж больно много они требовали энергии. И времени. Наши дети за играми часто забывали о еде.

Но оказалось, что играть и овладевать «взрослыми» навыками можно, буквально не сходя с места. Компьютерная приставка вместо войнушки, сериалы вместо игр в дочки-матери. Не отходя от компьютера можно заниматься восточными единоборствами, играть в баскетбол или в футбол.

Кстати, малоподвижность опасна не только снижением расхода энергии, но и повышением потребления пищи. Срабатывает обычное для дикой природы переключение. Животное либо перемещается в поисках пищи, либо ее ест и в этом случае пребывает в относительном двигательном покое. Остановка для животного означает, что пища где-то рядом. Что бы ощутить действие этого механизма на себе, достаточно вспомнить, когда мы едим больше, в будни или выходные? Исследования показывают, что потребление пищи в выходные дни примерно процентов на 20-30% больше, чем в будни.

И развивается стереотип поведения, стопроцентно ведущий к лишним килограммам – часами сидеть перед экраном монитора и, что бы унять напряжение, вызванное компьютерной игрой, нервно есть какие-нибудь чипсы.

Вес ребенка: дурной пример родителей

Общепризнанный факт. Полные дети гораздо чаще появляются в семьях полных родителей. Считается, что если избыточным весом страдают и мама и папа, все их дети будут как минимум склонны к полноте. Если же ожирение наблюдается у одного из родителей, вероятность появления лишних килограммов у потомков составляет порядка 50-60%. Почему? Здесь мнение ученых расходится. Одни считают, что во всем виновата генетика. Некоторые гены, передаваемые по наследству, делают вероятность развития избыточного веса значительно выше, чем в среднем по популяции. Другие резонно замечают, что помимо всяких генов дети перенимают от родителей их образ жизни и привычки в питании.

Скорее всего, правы и те и другие. Склонность к полноте частью наследуется, частью передается с воспитанием. Дети, наблюдая за полными родителями, невольно перенимают их образ питания (часто с привычным избытком жиров и сахаров), отношение к подвижности (часто негативное). А лишние килограммы становятся уже следствием такого «жирогенного» образа жизни.

Парадокс – к полноте у детей ведут действия родителей, призванные их от этой полноты избавить

Но иногда все бывает с точностью до наоборот. Родители, осознавая вред лишних килограммов, при малейших признаках полноты начинают ограничивать питание ребенка, запрещать ему шоколад и конфеты, не давать есть после пресловутых 18 часов, заставлять его бегать по стадиону и так далее. Вроде бы, их действия продиктованы заботой о ребенке, но на самом деле никак не помогают ему похудеть. Более того, всегда находится способ уворовать еду: сердобольная бабушка, которая накормит, деньги, припрятанные и потраченные на чипсы или шоколадные батончики. Вырабатывается негативное отношение к нагрузкам и спортивным усилиям. Ребенок продолжает поправляться. Это оправдывает родителей в придумывании все новых способов ограничить вкусное, а ребенка делает более изворотливым в поисках еды. Круг замыкается.

Психологические факторы, способствующие нарастанию веса у детей

Проблема детского ожирения не сводится только к неправильному питанию или малоподвижности. Есть еще и множество психологических факторов, обусловленных взаимоотношениями в семье или в компании сверстников, которые способствуют нарастанию лишнего веса и препятствуют его снижению.

Известно, что сверстники часто относятся к полным детям и подросткам негативно, смеются над ними, не принимают в свои компании или принимают на какие-то второстепенные роли. Дети, чувствуя и болезненно переживая свою, как им кажется, неполноценность, часто прибегают к еде, как к утешителю. Особенно хорошо утешает лакомая пища, то есть, избыточно жирная и сладкая.

Кстати, по наблюдениям британских медиков, полные дети демонстрируют более высокие показатели интеллекта и школьной успеваемости. Видимо, страдая от изоляции, они стараются проявить себя в других областях жизни, и более прилежно учат уроки.

Мне часто приходилось наблюдать, что склонный к полноте ребенок, чтобы хоть как-то удержаться в компании, соглашается на роль эдакого клоуна-толстячка, готового к добродушным насмешкам и даже, старающегося их вызвать. Посмотрите американские детские фильмы. Там таких персонажей довольно много. Для нас здесь важно, что такой ребенок подсознательно будет противиться всему, что ведет к похудению. Зачем худеть? Ведь он уже нашел свое место под солнцем.

Полненькие девочки подростки, чувствующие себя неуютно в компании сверстниц, часто находят место в компании мальчиков. Полнота сглаживает их половые отличия, и они теперь могут наравне с мальчиками участвовать в их шумных играх. Формируется образ девочки-товарища, «своего парня». Если девочка дорожит таким к себе отношением, она тоже не будет стремиться к похудению.

Очень много способствующего полноте присутствует и в психологии отношений детей и родителей.

Например, у родителей из-за занятости нет времени на полноценное общение с детьми. Ребенок чувствует себя одиноким, покинутым, тоскует. Шоколад и другие лакомства могут явиться в этой ситуации единственным утешением.

Мама полагает, что жизнь ее не очень удалась, и все усилия направляет на то, что бы уберечь девочку-подростка от ошибок, помочь ей в жизни. Забота ее продиктована самыми лучшими чувствами. Но девочка хочет жить своим умом. Ведет себя наперекор матери. Они ссорятся едва ли не каждый день. Девочка склонна к полноте, есть лишние килограммы. Но поскольку мама постоянно твердит ей, что такой толстой она никому не будет нужна, подросток, уже из чувства сопротивления не хочет делать ничего, чтобы похудеть. Думаете, так не бывает? Еще как бывает! У меня недавно был точно такой случай. И дело с мертвой точки не сдвинулось, пока я их не помирил. И я ничего бы не добился, или получил бы очень кратковременный эффект, если бы просто объяснял им, что надо есть поменьше жирного и делать зарядку.

Чем опасно ожирение у детей?

Частью эти опасности уже рассмотрены нами выше.

1. Ожирение у детей является практически облигатным предиктором ожирения у взрослого

Это действительно так. Вероятность развития ожирения во взрослом возрасте у полных детей приближается к 100%. Причем, часто ожирение у таких людей достигает прямо-таки пугающих степеней, третьей и четвертой. Оно часто осложняется ранним развитием сахарного диабета, артериальной гипертонии, прогрессирующего атеросклероза. И может стать причиной сокращения продолжительности жизни в среднем на 10-15 лет.

2. Ожирение у детей часто нарушает половое развитие, может стать причиной бесплодия в старшем возрасте.

Жировая ткань вмешивается в обмен половых гормонов. Накапливает их, превращает в менее активные формы. Известно участие жировой ткани в превращении женских половых гормонов в мужские. При наличии выраженного ожирения у мальчиков возможно недоразвитие половых желез (адипозогинетальная дистрофия) с увеличением грудных желез (гинекомастия), у девочек на фоне ожирения может развиваться синдром, проявляющийся недоразвитием матки и придатков, нарушением циклической деятельности и избыточным оволосением.

3. Ожирение нарушает развитие личности ребенка.

Полному ребенку или подростку, часто затруднительно найти свое место в компании сверстников. В дальнейшем полные люди часто испытывают затруднения в поиске пары и создания полноценной семьи. Лишние килограммы и безуспешные попытки от них избавиться могут стать причиной неустойчивой самооценки и неврозов.

Что делать? Как похудеть ребенку?

Самое лучшее для начала, проконсультироваться у педиатра, детского невропатолога или эндокринолога. Эти консультации тем более желательны, если мы имеем дело с ожирением третьей-четвертой степени, когда вес ребенка превышает нормальный на 50 и более процентов. Это позволит нам не пропустить те случаи ожирения, которые вызваны болезненными причинами, заболеваниями нервной системы или эндокринной сферы. В этих случаях необходимо специальное лечение.

Основные методы коррекции веса у ребенка

Диетологический метод похудения ребенка

Как показали многочисленные исследования, наиболее частая причина нарастания веса – относительный избыток жира в пище. Отсюда, основное диетологическое действие – ограничить жирность. Достичь этого можно разными методами. Уменьшить потребление откровенно жирных продуктов – масел, майонеза, жирного мяса, сливочных йогуртов и так далее. Что-то можно заменить нежирными аналогами. Жарить пищу можно на непригорающих сковородах с небольшим количеством масла или запекать в фольге.

Наряду с уменьшением жира, желательно уменьшить и потребление сладостей. Сахар стимулирует аппетит, способствует перееданию. Естественно, все ограничения должны в полной мере сохранять комфорт питания. Старайтесь разделить в сознании ребенка понятия лакомой и повседневной пищи. Лакомства следует давать ребенку в небольших количествах, когда он уже сыт. Желательно отдавать предпочтение нежирным лакомствам, зефиру, пастиле, карамели.

Основу питания должны составлять нежирное мясо, рыба, творог, молочные продукты, сложные углеводы – крупы, хлеб, макароны, картофель, а так же овощи и фрукты. Пищу желательно принимать почаще небольшими порциями.

Физические нагрузки и похудение ребенка

Необходимо поощрять подвижность ребенка, его участие в играх. Старайтесь больше совершать прогулок, незаметно увеличивайте темп ходьбы. Нагрузки необходимы, что бы поддерживать высокий мышечный тонус. Это в свою очередь будет активировать системы извлечения жира их запасов и его расщепление.

Метод психологической коррекции для похудения детей

Как мы уже говорили, в основе нарастания веса могут лежать психологические причины. И в этом случае необходима работа с психологом или психотерапевтом. Причем часто объектом этой работы должны быть наряду с детьми их родители и возможно другие взрослые члены семьи.

Основные принципы коррекции веса у детей и подростков

Добровольность

Ребенок должен в полной мере соглашаться на все ваши действия. Понятно, что это возможно, только если ваши действия не носят насильственного характера, не причиняют ребенку боли, наоборот, они комфортны и реально уже сейчас улучшают качество жизни. Например, легкая еда не оставляет после себя тяжести в желудке, не мешает играм и сну.

Важно подчеркнуть, что все, принятое добровольно, останется далее в привычках и позволит человеку уже в более старшем возрасте успешно контролировать свой вес.

Доброжелательность

Старайтесь в разговорах о весе ребенка быть максимально корректными и конструктивными. Ребенок не должен чувствовать вашего негативного, уничижительного отношения. Он должен знать, что ситуацию можно исправить, и вы ему в этом поможете. Ни в коем случае не ругайте детей за их полноту. Они в ней не виноваты.

Отсутствие запретов в питании и насилия в спортивных упражнениях

Как мы уже убедились, все эти действия, при всей их кажущейся логичности, на самом деле ведут к прямо противоположному, к нарастанию веса. Запрет порождает вожделение, стремление получить лакомство любой ценой. Одна дама рассказывала мне, что прятала от своих полноватых детей конфеты в платяной шкаф, пока не поняла, что дети легко их там находят по запаху.

Добавим что грубые ограничения еды, дефицит белка и витаминов, могут вредить здоровью, нарушать развитие (в том числе и умственное) замедлять рост.

Непрерывность

Действия, направленные на коррекцию веса не должны носить характер кампании. Наоборот, они должны быть непрерывными. Не будет никакой пользы от кратковременных попыток ограничить питание ребенка или заставить его совершать упражнения. Как только вы ослабите усилия, причины, вызывающие лишние килограммы заработают снова и прогрессирование веса продолжится.

Достаточность (умеренность)

У детей и подростков часто нет необходимости настаивать на снижении веса и огорчаться, если это снижение не получено. Умеренное ограничение жиров, поощрение игр приведут к тому, что вес стабилизируется, а рост и развитие продолжатся. И через некоторое время (иногда несколько лет) вес ребенка придет в соответствие с его новым ростом.

В качестве примера приведу одно наблюдение.
Мальчик, в силу наследственности склонный к полноте, уже в год весил 16 килограммов, а в полтора года 20 и имел все признаки выраженного ожирения.

Мы предприняли следующую тактику. Ограничили жирность питания. Сделали питание более частым, до 5 приемов пищи в день в виде небольших порций. Взрослые перестали есть в присутствии ребенка и старались не говорить в его присутствии о еде. Если мальчик хотел конфету, ее резали на 6-8 частей и он получал ее по одной дольке, только съев предыдущую.

Как результат, половины, а то и трети конфеты хватало что бы наесться. Тоже касалось и остальных лакомств. Путем предпочтений добились, что бы ребенок скорее выбирал в качестве легких закусок фрукты и хлеб, чем сладости. Никто не настаивал, что бы мальчик доел свою порцию. Всячески поощрялись прогулки и игры.

Сейчас мальчику три года, он весит те же 19 – 20 килограммов. И уже никто не назовет его толстым. Это крепкий здоровый ребенок.

И в заключение один совет. Если вы видите, что ребенок относится негативно к самой идее похудения, сопротивляется вашим усилиям. Если между старшими членами семьи нет согласия в отношении тактики. Если вы чувствуете, что ребенок стесняется своей полноты и из-за веса ограничивает контакты со сверстниками или соглашается на второстепенные роли, значит, у вас есть прямые показания обсудить эту ситуацию с семейным или детским психологом.

Должен предупредить, работа с психологом или психотерапевтом, это далеко не задушевная беседа, имеющая целью вам убедиться в правильности намерений и чистоте помыслов. Не всегда этот разговор идет приятным для вас образом, а открывающиеся истины вас радуют. Но если вы настроены позитивно и действительно хотите помочь вашим детям прожить счастливую и здоровую жизнь, такая работа будет для вас чрезвычайно полезна.

Доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург , Коктейли для похудения «Энергетик Слим»

Нередко родители недооценивают опасность лишнего веса у своего ребенка и даже перекармливают его (например, заставляют съедать все, что лежит в тарелке, даже если он не голоден). Из-за этого страдает состояние растущего организма, ведь от лишних килограммов до испорченного здоровья, нарушенного обмена веществ, сбоев в росте и развитии и психологических проблем – два шага. Именно поэтому похудение для детей, страдающих избыточным весом, так важно. Детское ожирение – это не только эстетическая проблема. Нарушение обмена веществ сказывается негативно на состоянии всего организма – под удар попадает и гормональная сфера, и иммунитет, и опорно-двигательный аппарат, и сердечно-сосудистая система. А уж о психологических и коммуникативных трудностях ребенка, страдающего лишним весом, и говорить не приходится – общение со сверстниками, а позже и с противоположным полом, не клеится, и он замыкается, его психика страдает.

Детское похудение – это действительно проблема, поскольку в юном возрасте человек сам может и не осознавать причин своей беды, и задача родителей – объяснить ему, что с ним происходит, почему это происходит, и рассказать, как избавиться от лишнего веса. Помощь мамы и папы – это самое главное, с чего начинаются все программы похудения для детей, и именно на взрослых лежит ответственность за здоровье их ребенка.

Как можно похудеть детям

Дети очень любят чипсы, фастфуд, жареную пищу, сладости. Такая еда таит в себе немало опасностей для растущего детского организма. Что делать, если ваш ребенок имеет лишние килограммы? Избыточный вес – проблема, и родители должны знать, как можно похудеть детям.

Режим питания для детского похудения и здоровья должен быть особенным. Оптимальным считается 4 или 5 разовое питание: сытный калорийный завтрак, перекус, обед, обязательно включающий жидкое блюдо и белковые продукты, полдник, который позволит ребенку подкрепиться, дождаться вечернего приема пищи и не переесть за ним, и легкий ужин, который переварится в желудке до момента отхода ко сну. Для питания ребенка выбирайте натуральные продукты, избегайте полуфабрикатов, искусственных и тугоплавких жиров (таких, как трансжиры, пальмовое масло, животные и кулинарные жиры), «пустых» калорий, консервантов, красителей, ароматизаторов и т.д. Особенно опасен усилитель вкуса глутамат натрия (Е621) – он вызывает привыкание у детей и усиливает аппетит, а вред этой добавки для организма огромен, она негативно воздействует на сетчатку глаз и способствует набору лишних килограммов.

Для детского питания и детского похудения лучше всего подходят такие продукты, как:

• мясо, рыба, мясные субпродукты и морепродукты;
• яйца;
• молочные продукты;
• овощи, фрукты, ягоды;
• бобовые, картофель (кроме жареного);
• злаки, каши;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• черный, отрубной, цельнозерновой хлеб;
• орехи и сухофрукты;
• натуральные напитки – чай, какао, соки, морсы, компоты, минеральная вода.

Эти продукты содержат необходимые для нормального роста ребенка белки, углеводы, жиры, аминокислоты, витамины, минеральные соединения, кислоты, ферменты и т.д., они полноценно питают детский организм и при этом подходят для похудения для детей.

Конечно же, ребенок не может обойтись без сладостей – во-первых, это один из источников удовольствия, во-вторых, обмен веществ существенно выше, чем у взрослого человека, а активность огромна, и быстрые углеводы ему особенно необходимы. Однако чтобы не нарушить программу похудения для детей, выбирайте полезные натуральные сладости, такие как мед, варенье , натуральные фруктовые и ягодные джемы, желе, молочные и ягодные пудинги, творожные десерты. Торты и пирожные с кондитерским кремом заменяйте легкими бисквитами, пропитанными сметанным или творожным кремом, джемом. Из кондитерских изделий полезными являются мармелад и зефир.

Но даже такие сладости во время похудения для детей нужно есть умеренно и, желательно, в первой половине дня – тогда ребенок точно потратит все поступившие в его организм калории, и за ночь углеводы не будут откладываться в жиры. А вот есть сладкую пищу перед сном не стоит – ни детям, ни взрослым.

Выбирая диету для похудения для детей, помните о том, что сильное ограничение в пище неизбежно вызывает нехватку витаминов и микроэлементов в организме, а это недопустимо в детском питании, так как может замедлить рост и развитие ребенка. Поэтому взрослые программы похудения для детей не подходят. Не стремитесь к тому, как быстро похудеть детям – пусть лучше процесс похудения будет медленным, но безопасным для ребенка.

Диета для похудения для детей должна быть сбалансированной и полноценной, ни в коем случае не голодной . Однако уменьшать калорийность рациона и увеличивать его полезность как-то нужно, иначе как можно похудеть детям – поэтому необходимо исключить из детского питания некоторые продукты. В детском похудении можно внести следующие изменения в рацион:

Конечно же, это не полный комплекс мер, необходимых для детского похудения. Программа похудения для детей не обойдется без увеличения двигательной активности ребенка – ходите с ним в походы, катайтесь на велосипеде или запишите его в спортивную секцию, бассейн, школу танцев. Еще один способ, как быстро похудеть детям – заведите собаку. Прогулки и игры на свежем воздухе с домашним питомцем не только способствуют расходу калорий, но и делают ребенка счастливее и учат его любви, добру и заботе о других существах.

Как быстро похудеть детям

Мы предлагаем вам примерное дневное меню для похудения для детей.

Первый завтрак должен быть достаточно ранним – до 8:00. Для него подойдет овсяная каша с изюмом и медом, отрубной тост с сыром, какао, батончик гематогена.

Второй завтрак (11:00) – стакан натурального питьевого йогурта, банан.

Обед (13:30) – уха или куриный суп, запеченная рыба, салат из свежих овощей, чай или компот, фруктовое желе.

Полдник (16:00) – отрубная булочка с джемом, стакан кефира или молока.

Ужин (18:30) – картошка, сваренная в мундире, приправленная оливковым маслом, с тушеными грибами и салатом из свежих овощей, ягодный компот.