Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Маргарита Королева врач диетолог, с помощью ее диет обрели прекрасные формы звезды нашего шоу- бизнеса. Диета Маргариты Королевой - одна из последних новинок для похудения.

Принципы правильного питания, сформированные Маргаритой Королевой

Питание дробное, малыми порциями, по 5-6 раз в день;

Большое количество жидкости в виде обычной воды, соков и зеленого чая между приемом пищи, но без её запивания;

Исключить животные жиры, заменив их растительными;

Исключить легкоусвояемые углеводы (сладости, сдобу и т.д.), заменив их углеводами, богатыми клетчаткой (овощи, фрукты, каши), которые не сразу распадаются и долго служат источником энергии;

Исключить жареные блюда, всё готовить на пару, варить или тушить;

Особое внимание уделяется «живой» пище в виде сырых овощей и фруктов, они должны составлять основу пищевого рациона, так как содержат витамины и ферменты, способные улучшать обменные процессы;

Утро нужно начинать с каши (гречневой, овсяной, рисовой, пшенной) - злаки источник энергии на всю первую половину дня;

Белки организм в основном должен получать с растительной пищей (орехи, бобовые, каши, овощи), но полностью животный белок исключить нельзя, так как он необходим для построения красных клеток крови и без его присутствия в пище у человека может начаться малокровие (анемия); мясо и рыбу нужно употреблять в пищу один раз в день, нежирных сортов;

Ни в коем случае нельзя заставлять организм голодать - это только усилит аппетит и сведет на нет все усилия по сбрасыванию веса; нужно заменить «неправильные» (колбасу, чипсы, газированные напитки, белый хлеб) продукты «правильными» (кашами, орехами, овощами, фруктами, нежирными сортами мяса) и тогда объем их не будет иметь решающего значения.

Все эти принципы полностью соответствуют рекомендациям по питанию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

Диета Маргариты Королевой №1.

Диета Маргариты Королевой совмещает в себе, прежде всего, принципы здорового раздельного питания и монодиету.

Подробно о диете:

1. Много воды. Пить нужно 2-2.5 литра чистой негазированной воды или зеленого чая. Обязательно стакан воды перед едой. Но, диета Королевой не разрешает пить во время еды или после неё, как мы обычно делаем.

2. Один день в неделю - разгрузочный, на кефире.

3. Диета Маргариты Королевой предусматривает частое дробное питание - 5 раз в день, при этом мясо, рыбу, курицу можно есть только один раз днём, приготовленными на пару. Порция для мужчины до 300 грамм, женщины - до 250 грамм. Необходимо исключить из рациона сахар, хлеб, мучное, макароны, соусы, алкоголь.

Итак, еще раз о принципах диеты Маргариты Королевой: частое питание, 5 раз в день, но понемногу, в основном овощи и фрукты, кефир, один раз (на обед) мясо, два с половиной литра воды в день, один разгрузочный день на кефире в неделю.

Диета Маргариты Королевой №2.

Во время диеты все продукты варим, употребляем без сахара и соли. Обязательно каждый день выпивать негазированную воду или зеленый чай - 2,5 литра в день. Все продукты во время диеты Маргариты Королевой необходимо съедать до 18.00

Девятидневная диета для похудения

3 дня едим рис.

С вечера замочить стакан немытого риса, утром высыпаем его в кипящую воду и варим 10-15 минут. Утром съесть стакан риса. Остаток риса надо доесть до 19.00 равными частями каждый час.

3 дня едим курицу.

C курицы весом 1-1.2 кг, снять кожу и обязательно весь жир. Варить до готовности.

3 дня едим овощи вареные и свежие.

Норма на день- 800 граммовая банка. Исключаются соленые и квашеные овощи. Можно делать овощные салаты, например винегрет без соленых огурцов.

Эта диета, хоть и не “голодная“, но достаточно экстремальная, поэтому на время её проведения исключите физические нагрузки: занятия спортом, фитнесом, вскапывание дачных грядок и т. д. А вот во время отдыха, наоборот, старайтесь побольше двигаться: ходить пешком, плавать, танцевать. Это поможет вам удержать достигнутый вес и вернуться из отпуска еще более неотразимой.

Ешь 5-6 раз в день до 6 часов вечера - это обязательно! После 6 вечера лучше выпить чашку зеленого чая с медом.

Подробнее.

Первый цикл (три дня) - рис (это в основном углеводистая пища, к тому же рис собирает на себя и выводит из организма лишнюю воду, и токсические продукты обмена). Рис готовят накануне, замачивая стакан крупы в холодной воде на ночь; утром рис тщательно промывают и варят в течение 15 минут; утром съедают стакан вареного риса, остальной рис распределяют на весь день, съедая его по частям с интервалом в один час.

Второй цикл (три дня) - это мясо или рыба (белок). Курицу весом немного больше килограмма варить до готовности, снять кожу и есть мясо в течение дня (не реже, чем 5-6 раз в сутки). Белковая диета хороша тем, что проводится после предварительной подготовки в виде рисовой диеты, которая очищает организм от продуктов обмена, так как при распаде белка таких продуктов получается достаточно много. В результате сложных обменных процессов их белка, поступающего с пищей, в организме образуются новые белки, способные проникать в клетку и поддерживать ее жизнедеятельность. Без животных белков организму (особенно молодому) очень трудно справиться с физическими и психическими нагрузками.

Третий цикл (три дня) - овощи, большая часть из которых съедается в сыром виде. К этой рекомендации нужно подходить рационально: если вы раньше почти не употребляли в пищу сырых овощей, то большую часть рациона должны составлять овощи, приготовленные на пару или сваренные, иначе вас ждут проблемы с кишечником (от большого количества грубой клетчатки он начнет вздуваться, появятся боли в животе). К растительной пище нужно приучать себя постепенно и лучше не во время разгрузочных диет. Во время трехдневного приема овощей кишечник вновь очищается, на этот раз от всевозможных «залежей» кала и шлаков.

Для овощных дней берется около килограмма любых овощей (лучше разных - все виды капусты, кабачки, картофель, огурцы, помидоры, тыкву, морковь, свеклу и т.д.), после того, как часть из них пройдет горячую обработку, готового продукта останется около 800 грамм, его нужно съесть в течение дня за 5-6 приемов. К овощам можно добавлять большое количество зелени (укропа, петрушки, зеленого лука), заправлять овощные салаты можно лимонным соком.

В течение всех 9 дней диеты требуется принимать большое количество жидкости. Маргарита Королева рекомендует принимать жидкость из расчета 15 мл на 500 г веса, но прежде, чем принимать такое большое количество жидкости и вообще садиться на 9-дневную диету, нужно посоветоваться со своим лечащим врачом:

Большое количество жидкости будет противопоказано при сердечно-сосудистых заболеваниях;

Большие белковые нагрузки (три дня курицы ли рыбы) противопоказаны для больных с заболеваниями почек, особенно, если снижена функция почек.

Противопоказаниями для этой диеты служат язва желудка, некоторые болезни сердца и даже банальная простуда! А еще необходимо помнить, что периодически садиться на диету, а затем опять отрываться, переедая и возвращая былые килограммы, которые притащат с собой ещё и “новеньких“, по меньшей мере безграмотно, по большей - вредно. Для поддержания хорошей фигуры и здоровья необходимо всегда соблюдать умеренность в питании.

Прежде чем приступить к экстремальному похудению, проконсультируйтесь с лечащим врачом!

Удачи, здоровья и успеха в ваших начинаниях

Маргарита Королева - кандидат медицинских наук, врач-диетолог, практикующая и изучающая правильное похудение более двадцати лет. Благодаря Маргарите Королевой избавились от лишнего веса и приобрели стройную, подтянутую фигуру многие звезды шоу-бизнеса, такие как: Андрей Малахов, Тина Канделаки, Анита Цой, Наташа Королева, Надежда Бабкина и другие. Девятидневная диета Маргариты Королевой помогает похудеть на 5-10 кг, при этом очистить организм, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, укрепить иммунитет.

Похудение на 9-дневной диете Маргариты Королевой

Диета Маргариты Королевой на 9 дней помогает похудеть на 5-10 килограммов и состоит из трех монодиет чередующихся между собой.
Этапы диеты Маргариты Королевой на 9 дней:

Первый этап диеты Маргариты Королевой - рисовый. Длится 3 дня. Показанная дневная норма продукта - 250 гр, которую необходимо употребить в 4-5 приемов пищи. Рисовая каша готовиться очень просто. С вечера крупу необходимо замочить водой и оставить настаиваться на ночь. Утром крупу следует промыть, залить водой в пропорции 1:2, варить на медленном огне без соли в течение 15 минут. На данном этапе в меню диеты допускается 2 чайные ложки натурального меда.
Рис содержит в свое составе витамины группы B1, B2, B6, B3, PP, E, благоприятно влияющие на нервную систему, состояние кожи, ногтей, волос. Лицитин улучшает работу мозговой деятельности.

Маргарита Королева обозначила рисовый этап диеты - очищающим, разгружающим пищеварительную систему и подготавливающим организм к похудению. В первые три дня можно похудеть на 1-3 кг.

Второй этап диеты Маргариты Королевой - куриный. Продолжается 3 дня. Показанная дневная норма продукта - 1 кг, разделяется на 4-5 приемов пищи. Курятину необходимо употреблять без кожи и соли. Допускается отваривание, запекание, тушение, приготовление в мультиварке, на гриле, на пару мяса птицы.

В курятине содержится легко усваиваемый белок, который необходим для построения костной ткани, наращивании мышечной массы. В мясе птицы содержатся также витамины группы C, Е, A, фосфор, цинк, железо, калий, обогащающие организм полезными витаминами и микроэлементами.

При индивидуальной непереносимости курятины допускается ее замещение при диете на нежирную рыбу (щука, лещ, судак).

Второй этап диеты Маргариты Королевой - активное сжигание жиров. Именно на данном этапе происходит основное похудение.

Третий этап похудения по Маргарите Королевой - овощной. Завершающие 3 дня диеты. Допустимая дневная норма овощей - 800 г, которые необходимо употребить в 4-5 приемов. Предпочтение отдаются овощам зеленого и белого цвета, таким как: капуста, лук, шпинат, огурцы, брокколи. Чуть меньше стоит употреблять цветные овощи: помидоры, свеклу, болгарский перец, морковь. Важно съедать 300 г сырых овощей в день, допускается в качестве салатов, заправленных лимонным соком. Оставшиеся 500 г овощей можно употреблять в вареном, тушеном, запеченном виде, приготовленном на пару или на гриле.

На данном этапе, утверждает Маргарита Королева, происходит очищение организма от шлаков и токсинов, обогащение его полезными витаминами и минералами, укрепление иммунитета, ускорение обмена веществ, нормализация микрофлоры кишечника.

Принципы питания

Питание на диете Маргариты Королевой исключает голодание. Питаться следует дробно, весь допустимый объем продуктов следует разделять на 4-5 приемов пищи, благодаря чему голод практически не ощутим. При этом объем пищи достаточен для поддержания хорошего самочувствия, работоспособности и предотвращения нервных расстройств. Чередование базовых продуктов каждые три дня по диете Маргарите Королевой внесет разнообразие, поэтому рацион диеты совершенно не успеет наскучить. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00.

Важно соблюдать водный баланс, который влияет на очищение организма, наполнение клеток жидкостью, что способствует похудению. В день следует выпивать 2-2,5 очищенной воды без газа, но в перерывах между приемами пищи, запивать еду запрещено. Допускается при диете зеленый чай, но без добавок (сахара, молока). Большую часть показанной нормы жидкости рекомендуется выпивать в первой половине дня и сократить до минимума вечером, чтобы избежать отечности. В этих же целях при диете Маргариты Королевой запрещено употребление соли. Допускаются специи (шафран, тмин, базилик), способствующие ускорению метаболизма.

Похудеть навсегда на диете Маргариты Королевой можно соблюдая основные принципы питания на протяжении всей жизни. Чередование трех монодиет подряд позволит не только похудеть, но и очистить организм, изменить свое пищевое поведение, перейти на правильное питание. При необходимости можно повторить девятидневную диету, но не чаще чем раз в полгода.

Список продуктов

Список продуктов для диеты Маргариты Королевой:

• Рис (преимущественно белый, длиннозерный);
• Курица (без кожи);
• Нежирные сорта рыбы (хек, треска, лещ, судак, щука);
• Овощи зеленого и белого цвета в приоритете (огурцы, репчатый лук, капуста, кабачки, шпинат, брокколи);
• Цветные овощи в рационе должны преобладать в меньшем количестве (морковь, свекла, помидоры, болгарский перец);
• Грибы;
• Листья салата, зелень (укроп, петрушка);
• Специи (тмин, базилик, тимьян, шафран);
• Натуральный мед;
• Зеленый чай.

Меню на каждый день

Диета Маргариты Королевой — меню на каждый день (завтрак, перекус, обед, перекус, ужин):
1 день:

• Рис 70 г;
• 1 ч л меда;
• Рисовая каша 100 г;
• 1 ч.л. меда;
• Отварной рис 80 г.

2 день:

• Рисовая каша на воде 60 г;
• 2 чайные ложки меда;
• Рис 110 г;
• Зеленый чай;
• Каша из риса 80 г.

3 день:

• Отварной рис 80 г;
• Зеленый чай;
• Рисовая каша 100 г;
• 2 ч л меда;
• Рис 70г.

4 день:

• Отварная куриная грудинка 200 г;
• Куриное мясо, тушеное в собственном соку 200 г;
• Запеченное на гриле филе птицы 200 г;
• Мясо птицы в пароварке 200 г;
• Куриная грудка на пару 200 г.

5 день:

• Куриное филе в пароварке 200 г;
• Куриные котлеты на пару 200 г;
• Филе птицы на гриле 200 г;
• Запеченное мясо птицы в духовке 200 г;
• Шницель куриный на пару 200 г.

6 день:

• Отбивные куриные на пару 200 г;
• Запеченное филе птицы 200 г;
• Куриные фрикадельки в мультиварке 200 г;
• Отварное мясо птицы 200 г;
• Куриные рулетики в пароварке 200 г.

7 день:

• Кабачки, болгарский перец и томаты на гриле 200 гр;
• 2 помидора;
• Салат из белокочанной капусты с репчатым луком, заправленный лимонным соком 200 гр;
• 2 огурца;
• Овощное рагу из моркови, помидоров, болгарского перца, репчатого лука и кабачков 300 гр.

8 день:

• Баклажанное пюре 200 гр;
• Салат из тертой моркови 100 гр;
• Салат из огурцов, помидоров и лука, заправленный лимонным соком 250 гр;
• 2 огурца;
• Запеченные кабачки грибами и томатами 300 гр.

9 день:

• Салат из тертой свеклы 200 гр;
• 2 огурца;
• Постный борщ из грибов, капусты, лука, шпината, моркови 200 гр;
• Шпинат 50 гр;
• Овощи на гриле: баклажаны, кабачки, грибы, болгарский перец 300 гр.

По диете Маргариты Королевой необходимо употреблять 2-2,5 литров жидкости в день. Разрешается пить негазированную воду или зеленый чай без сахара. Стоит пить жидкость за час до и после еды. Желательно большую часть положенной дневной нормы выпивать в первой половине дня во избежание отеков.

Правильный выход

Выход из диеты Маргариты Королевой для сохранения достигнутого результата похудения должен быть по следующим правилам:

• Завтрак - обязателен. Завтрак играет важнейшую роль в пищевом поведении. Первый прием пищи способствует запуску обмена веществ. Плотно поев с утра можно меньше съесть на обед и ужин, что не приведет к набору лишнего веса.
• Следует питаться осознанно. Маргарита Королева рекомендует подумать полезен ли этот продукт для организма или способен лишь навредить, прежде чем что-либо съесть. Осознанное питание - залог стройной фигуры.
• Необходимо питаться дробно, не менее 4-5 раз в день. Отсутствие голодания положительно скажется не только на самочувствии, но и на обмене веществ. Питаться следует через каждые 3 часа, но небольшими порциями, объемом 250 гр.
• Рекомендует Маргарита Королева употреблять в пищу специи и пряности, способствующие ускорению метаболизма, благодаря чему лишний вес не накапливается.
• В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров жидкости, преимущественно воды и зеленого чая без сахара, желательно в первой половине дня.
• Раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни на кефире. Однодневная диета поможет сохранить вес в норме. Необходимо выпивать 1-1,5 литра обезжиренного или с минимальной жирностью кисломолочного продукта (кефира, ряженки, простокваши) через равные промежутки времени (3 часа).
• Следует уделить повышенное внимание своей физической активности, убеждена Маргарита Королева. Для похудения необходимо дополнять диету физическими нагрузками. Проводить интенсивную тренировку для похудения следует не менее 40 минут, поскольку только лишь через 20 минут при большой нагрузке начнет активно сжигаться накопленный жир. Ежедневная зарядка, плавание, бег, ходьба, занятия спортом позволят поддерживать форму.

Соблюдение всех правил, рекомендованных Маргаритой Королевой, поможет сохранить достигнутый результат похудения на 9-дневной диете, без возвращения потерянных килограммов обратно. Необходимо привить себе правильную культуру питания для поддержания нормального веса, здоровья и хорошего самочувствия.

Созданная Маргаритой Королевой система питания обрела популярность, в частности, благодаря многочисленным положительным отзывам о ней звезд российских ток-шоу и поп-эстрады. Перемены во внешности знаменитостей, обращавшихся к диетологу, были видны невооруженным глазом. Результат, как говорится, налицо. А заодно - отличная реклама.

С Маргаритой Королевой похудеть навсегда вполне реально. Главное - неукоснительно соблюдать все ее рекомендации. Это несложно, ведь последние изобилуют доказанными наукой фактами и непреложными истинами, проиллюстрированными «живыми» подробностями. Написанной именитым диетологом программы придерживались Наташа Королева, Николай Басков, Надежда Бабкина. Хотите измениться так же? Как похудеть навсегда - советы диетолога Маргариты Королевой дают ответ на этот вопрос.

Маргарита Королева работает физиотерапевтом, мезотерапевтом и дерматокосметологом. Имеет научную степень - кандидат медицинских наук. Помимо всего перечисленного, она - основатель и директор Центра эстетической медицины. Данная клиника обрела широкую известность благодаря высокой результативности применения нехирургических методов коррекции фигуры. Среди тех, кому здесь помогли привести тело в порядок, есть знаменитые исполнители, звезды шоу-бизнеса: Анита Цой, Филипп Киркоров, упоминавшиеся выше Николай Басков, Надежда Бабкина, Наташа Королева, да и не только они.

Над созданием методики борьбы с ожирением диетолог работала свыше 20 лет. Сегодня она доступна каждому желающему похудеть и закрепить полученный результат.

В своей книге под названием «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!» доктор Королева изложила:

• свод базовых правил «сытной стройности»;
• разбор популярных систем питания;
• причины наращивания избыточных килограммов;
• диагностирование ожирения;
• рекомендации по формированию здоровых пищевых привычек.

Пищевое поведение

Маргарита Королева утверждает, что основная проблема большинства людей заключается в сформировавшихся за многие годы пагубных пищевых привычках:

Диетолог твердо убеждена, что неуемное желание поглощать пищу и постоянное переедание приводят к увеличению желудка в размерах. Соответственно, для насыщения еды будет требоваться еще больше.

Кроме того, нарушается работа отделов гипоталамуса, отвечающих за голод. Однако это не повод для отчаяния. Даже гипоталамус поддается «перевоспитанию» при правильном подходе худеющих к питанию.

В «Легком пути к стройности» предлагает нам Маргарита Королева похудеть навсегда (читать книгу бесплатно можно, отыскав ее в Интернете). Это не обман и не миф.

Основываясь на личном богатом опыте в применении разных диет, доктор сделала вывод, что стабилизировать вес после его снижения вполне реально, если перейти на дробное питание. Для этого нужно отказаться от привычных 3 приемов пищи в пользу 5-6 - ввести дополнительно перекус и полдник. Маргарита Королева рекомендует выдерживать между ними 2,5-часовые интервалы.

Чтобы закрепить результат, которого вам удалось достичь, крайне важно соблюдать определенные правила питания. В противном случае есть риск повторного набора веса. А ведь наша цель - похудеть навсегда.

Правила снижения веса

Завтрак - основа основ

Звездный диетолог считает утренний прием пищи наиболее важной трапезой. Она аргументирует свою точку зрения тем, что до 12 часов дня полезные вещества усваиваются гораздо быстрее. Да и скорость метаболизма в это время оптимальна. По этой причине Маргарита Королева рекомендует не пренебрегать завтраком.

Лучше всего по утрам есть сваренные на воде гречневую или овсяную каши. Можно приготовить рис. Для разнообразия допустимо добавлять к ним немного свежих фруктов (в качестве альтернативы подойдут сухофрукты) либо орехов.

Если вы не можете заставить себя позавтракать кашей, обратите внимание на нежирную кисломолочку, йогурты, творог и яйца. Минимум затрат времени - максимум пользы.

Баланс полезных веществ

Занимаясь разработкой авторской программы питания, Маргарита Королева в первую очередь позаботилась о том, чтобы она была сбалансированной. В предлагаемом ею рационе содержатся все требуемые человеку полезные вещества. Пропорции белков, жиров и углеводов в меню находятся в таком соотношении: 1:1,5:4. Они должны поставляться в организм из натуральных овощей и фруктов, молочки, круп, нежирных видов мяса, а также пряностей, обладающих эффектом жиросжигания.

Комплексный подход

Автор издания «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!» рассказала, что в ее планы не входило создавать очередную диету, чтобы пополнить сотни уже существующих. Она поставила себе цель - постараться помочь худеющим в обретении внутренней гармонии, формировании здоровых пищевых привычек. А также - научить их самостоятельно разрабатывать личный стиль питания.

Доктор Королева убеждена, что сбросить вес навсегда возможно. Но для этого требуется грамотно сочетать здоровое питание дробного типа с постоянными посильными физическими нагрузками и какой-нибудь физиотерапией (например, массажем).

Образец меню на неделю

Книга доктора Королевой содержит множество весьма полезных практических рекомендаций. Среди них - образец меню на 7 дней. Все предложенные в нем блюда очень простые в приготовлении. Справиться с ними под силу даже неопытной хозяйке. К тому же, затраты времени - минимальные.

Если вам нравятся первые блюда, можно готовить вегетарианские супы, борщи или щи. Но не забывайте, что мясной (куриный) бульон должен быть только вторичным. Также важно контролировать объем порции. Для женщин и детей - 250 граммов, а для мужчин - 300 граммов.

Понедельник - среда

Четверг - пятница

Суббота - воскресенье

Подведем итоги

На страницах своей книги Маргарита Королева не призывает к отказу от любимых пирожных, тортов и прочих вкусностей до конца жизни. Она всего лишь советует уменьшить частоту поедания опасных для фигуры продуктов. Например, не каждый день, а раз в неделю, а еще лучше - раз в месяц.

Но это вовсе не значит, что после месячного воздержания можно будет слопать огромный кусок торта или несколько пирожных сразу. Максимум - четвертая часть привычного куска.

Звездный диетолог также рекомендует соблюдать еще одно важное правило. Придерживаться принципов здорового питания необходимо не только в процессе борьбы с избыточным весом. Новые пищевые привычки должны навсегда войти в вашу жизнь. Ведь если после достижения желаемого результата вы снова пуститесь во все тяжкие, и то, что сбрасывалось с таким трудом, вернется.

Открывая секреты «сытой стройности», Королева акцентирует внимание на том, что ее рекомендации могут подходить не всем. Например, при некоторых заболеваниях ее методику похудения применять нежелательно. Поэтому диетолог просит обращаться к своему лечащему доктору за консультацией, прежде чем начинать сбрасывать вес по ее программе.

Диета Маргариты Королевой обязана своей популярностью многочисленным благосклонным отзывам звезд поп-сцены и ток-шоу. Изменения фигур обратившихся за помощью к московскому диетологу знаменитостей всегда настолько очевидны, что и мы, простые смертные, проникаемся доверием к профессионализму Королевой. И обнаруживаем в ее рекомендациях давно известные, но нестареющие истины, которые преподнесли с обезоруживающими подробностями и подкрепленные безжалостными научными фактами. Раз диета Маргариты Королевой помогла таким непохожим друг на друга Николаю Баскову и Надежде Бабкиной, возможно, ее советы может взять на вооружение каждый?

«В народе» наибольшее распространение и популярность получила диета Маргариты Королевой «9 дней», по сути, представляющая собой цепь из трех разных монодиет. Необходимо помнить, что сама автор не предполагала использования этой строгой диеты в отрыве от основной программы питания.

Диета Маргариты Королевой «9 дней»

Продолжительность: 9 дней;
Особенности: состоит из трех монодиет;
Стоимость: низкая;
Результат: до минус 10 кг;
Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в 6 месяцев , либо план рисовой монодиеты можно использовать для разгрузочных дней по индивидуальному графику;
Дополнительный эффект : очищение кишечника;
Не подходит: Беременным, кормящим, склонным к анемии, людям младше 18-ти лет. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Особенности, правила и меню диеты Королевой

Строгий план питания, рассчитанный на 9 дней, и знаменитый впечатляющим результатом, стал визитной карточкой диетолога Маргариты Королевой. Эта 9-дневная методика, которой, по некоторым данным, для быстрого возвращения в форму частенько пользуются многие российские звезды, по типу является монодиетой, но довольно изящно переосмысленной. Благодаря тому, что диета «9 дней» разделена на три цикла, в каждый из которых «правит бал» отдельный продукт, выдержать ее гораздо проще, чем «чистую» монодиету похожей продолжительности. Подобный подход можно встретить и в некоторых других методиках похудения. Например - в диете 6 лепестков, которая по сути своей состоит из шести последовательных монодиет.

Сама диетолог предупреждает - использовать диету Маргариты Королевой 9 дней по варианту «из огня да в полымя» не рекомендуется. Этот план лучше всего подходит для тех, кто уже нормализовал свое питание и хочет подстегнуть похудательный процесс или сбросить лишнее накануне важного событий. Если человек привык объедаться, внезапное «усаживание» на три подряд монодиеты может привести к негативным последствиям в его обмене веществ, самочувствии, и даже психике.

«Три кита», на которых основана диета Королевой «9 дней» - рис, курица и овощи. Первые два продукта богаты основными макронутриентами - углеводами (рис) и белком (куриное мясо), а овощи, благодаря содержащейся в них клетчатке, помогают обеспечить финальный «удар чистоты», освободив кишечник от токсинов.

Диета Королевой: рисовые дни

Три дня полагается есть только золотистый или белый длиннозерный (басмати) рис - также, как и в любом из вариантов рисовых диет. Его готовят по следующему рецепту: замоченные накануне в холодной воде 250 гр крупы утром тщательно промывают, заливают кипятком в пропорции 1:2 и варят 15 минут. Получившееся количество риса необходимо разделить на 6 порций и съесть в течение дня. Последний прием пищи разрешен не позже восьми вечера. Также в ходе рисового дня на диете Королевой нужно съесть три чайные ложки меда (отдельно, не смешивая с рисом) и выпить 2,5 литра чистой негазированной воды, не меньше.

Диета Королевой: куриные дни

Следом за тремя днями на чистом рисе на арену диеты 9 дней выходят куриные дни. Рацион на день составляет цыпленок весом около 1200 г, приготовленный на пару. Кожу с него снимают после приготовления и выбрасывают, а мясо тщательно отделяют от костей, смешивают белое и красное и, опять же, делят на 6 порций, которые съедают строго до восьми вечера. Рекомендации по питью сохраняются, мед, увы, не входит в диету на этоу стадии.

Диета Королевой: овощные дни

Финальный аккорд быстрой диеты Маргариты Королевой: три дня на овощах. Дневное меню: 500 гр паровых или тушеных без масла любых овощей и 500 гр свежих овощей. Соль к овощам не добавляют, все количество уже привычно делится на 6 порций и съедается до 8 часов вечера. Три чайных ложки меда подсластят воду (ее в эти дни нужно выпить 2 литра) и зеленый чай (количество - на ваше усмотрение).

Не забывайте, что диета «9 дней» - только часть программы звездного диетолога. Чтобы получить максимально эффективный и долговечный результат, имеет смысл пересмотреть и гармонизировать свой подход к питанию, прибегая к монодиетам и разгрузке лишь время от времени, чтобы избегать скачков веса или простимулировать похудение на начальном этапе. Неважно, что вас привлекло - диета Маргариты Королевой или какой-то другой продуманный и обоснованный план питания, главное, что наведение настоящего порядка в организме внутри и снаружи обычно требует больше времени и усилий, чем любая строгая диета.

С чего начать

С понимания того, что, сев на эту диету, вы будете ежедневно терять от 500 до 1000 г. А это очень серьезный стресс для организма. Поэтому, прежде чем приступить к экстремальному похудению, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Противопоказаниями для этой диеты служат язва желудка, некоторые болезни сердца и даже банальная простуда! А еще необходимо помнить, что периодически садиться на диету, а затем опять отрываться, переедая и возвращая былые килограммы, которые притащат с собой еще и “новеньких“, по меньшей мере безграмотно, по большей - вредно. Для поддержания хорошей фигуры и здоровья необходимо всегда соблюдать умеренность в питании.

Этап 1: 3 дня только рис, вода и мед

Надо на 1 день: 250 г риса (длиннозерного, белых сортов, дикий коричневый нельзя), 2 - 2,5 л отфильтрованной, нещелочной, негазированной воды, 3 чайные ложки меда.

Что делаем: порцию риса с вечера заливаем холодной водой. Утром откидываем на дуршлаг и тщательно под проточной водой промываем. Наша задача - смыть с крупы крахмал. Затем перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой в соотношении 1:2 и варим 15 минут. Готовый рис разделяем на 5 - 6 равных частей и едим в течение дня, не позволяя себе ощущать чувство голода. Последняя порция должна быть съедена до 8 часов вечера. Параллельно с рисом пьем воду. Выпитый объем должен быть не менее 2 - 2,5 л в день. Причем воду нужно распределять равномерно, так же, как и рис, не допуская больших объемов жидкости в вечернее время. Так, к примеру, после 7 - 8 вечера у вас должен остаться невыпитым 1 стакан воды. Параллельно с рисом и водой съедаем до 3 ч. ложек меда в день. Ни на что при этом мед не намазываем, а едим просто так - ложечкой, запивая водичкой. И так 3 дня.

Что происходит с организмом: рис в данном случае выступает как этеросорбент, вычищая из кишечника шлаки и токсины, которые там неизбежно скопились с прошлого и позапрошлого года.

Этап 2: 3 дня курица (рыба), вода и мед

Надо на 1 день: курица - 1200 - 1300 г (вес при покупке) или готовое куриное мясо или нежирная рыба (треска, ледяная, сибас и т. д.) 700 - 800 г - через день, 2 - 2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.

Что делаем: берем хорошую курочку или рыбу и с вечера в пароварке отвариваем. Утром сначала выпиваем 1 стакан воды, затем приступаем к завтраку. Если это курица, то сначала снимаем с нее кожу, а затем с удовольствием съедаем целую ножку и часть спинки. Это примерно составит пятую часть всей птички. Остальное мясо отделяем от костей, обязательно перемешиваем белое мясо с красным и, разделив на 5 частей, доедаем в течение дня. Но не забываем, что последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера.

Если наше предпочтение - рыба, то делим ее на 6 равных частей и поступаем так же, как и с курицей, - едим в течение дня, не допуская чувства голода. К рыбке можно взять немного, примерно 2 см, стебля любимой зелени (укроп, петрушка) и сдобрить несколькими каплями лимонного сока.

Рыбные и куриные дни можно чередовать, но не совмещая в один день рыбу и курицу. Параллельно не забываем про воду и мед. См часть 1. И так 3 дня.

Что происходит с организмом: в организм поступает белок, а жировая клетка расстается с жиром.

Этап 3: 3 дня овощи, вода и мед

Надо на 1 день: 1 кг овощей, 2 - 2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.

Что делаем: берем 1 кг овощей, отдавая преимущество белым и зеленым (белокочанная капуста, лук, молоденькие кабачки). Не забываем и про морковку, свеклу и помидоры, но их должно быть меньше, чем белых и зеленых. Примерно 0,5 кг овощей мелко нарезаем и тушим на воде или отвариваем в пароварке. Из остальных готовим салат-щетку.

Салат-щетка

НАДО: 1 сырая свекла, 1 сырая морковь, несколько листов белокочанной капусты, немного свежей зелени, несколько капель лимонного сока, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка воды.

ГОТОВИМ: 1. Очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем. 2. Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее).

Разделяем тушеные овощи на 3 части и салат-щетку - тоже на 3 части. В течение дня чередуем эти блюда. Так же, как и в предыдущие дни, пьем воду и едим мед.

Что происходит с организмом: восполняется витаминно-минеральный комплекс. Уменьшается объем живота, поскольку салат-щетка удаляет из кишечника сами знаете что.

Возвращаемся к светской пище, но исключаем из рациона:

Гиперсоленые продукты (вобла, селедка и все виды солений);

Колбасы и копчености;

Орехи, семечки, чипсы;

Сладости, десерты и хлеб;

Сладкие газированные напитки.

Вводим в рацион нежирный сыр (до 50 г в день), диетические хлебцы (3 - 4 шт. в день). Продолжаем пить воду (до 2,5 л) и придерживаться графика приема пищи. Едим не менее 4 раз в день, по 250 г за прием. Не ужинаем после 7 вечера.
ВАЖНО!

Эта диета, хоть и не “голодная“, но достаточно экстремальная, поэтому на время ее проведения исключите физические нагрузки: занятия спортом, фитнесом, вскапывание дачных грядок и т. д. А вот во время отдыха, наоборот, старайтесь побольше двигаться: ходить пешком, плавать, танцевать. Это поможет вам удержать достигнутый вес и вернуться из отпуска еще более неотразимой.

Прежде чем приступить к экстремальному похудению, проконсультируйтесь с лечащим врачом!