Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Каждый человек сам кузнец своего счастья: кто-то выбирает здоровый образ жизни и активный отдых, кто-то шумные компании, бары и дискотеки, а кто-то предпочитает духовное развитие физическому.

Мотивация

Современное общество перегружено пагубным влиянием производственных отходов, плохой экологии и стрессовых ситуаций. Естественной реакцией организма на подобного рода давление станет желание отдохнуть и Так, собираясь коллективом, люди чаще всего находят отдушину в алкоголе, который считают панацеей от усталости, а в одиночку или небольшими группами предпочитают более полезное времяпрепровождение - занятия спортом. Однако часто и они не против употребить алкоголь после спорта, считая его отличным расслабляющим средством.

Действие алкоголя на организм

Алкоголь влияет на организм следующим образом:

Замедляется и ухудшается координация, которая является необходимым условием в видах спорта, требующих предельной концентрации. Профессиональные альпинисты и велогонщики стараются соблюдать «сухой закон» во время спортивной подготовки.
Нарушаются ритмы сна, которые крайне важны для восстановления сил организма. Сочетая перед сном спорт и алкоголь, мышцы спортсмена не восстановятся после тренировки, а волокна просто разрушатся.
Выносливость, важная составляющая жизни бодибилдеров, велогонщиков, лыжников, пловцов и других спортсменов, падает. Это сводит все усилия, прилагаемые на тренировке, на нет. Спиртное тормозит выработку гликогена, за счет чего организм не может работать в полную силу и достигать максимальных результатов. Кроме того, ощущение слабости после алкоголя также не поспособствует максимальной концентрации на тренировке.
Нарушается водный баланс и происходит обезвоживание. Поскольку алкоголь (этанол) - вещество токсическое, для его выведения организм активно задействует почки - свой главный фильтр, который при усиленной экскреции жидкости, приводит к обезвоживанию и сгущению крови, сопутствуя возникновению тромбов и отсутствию роста мышц, которые также нуждаются в воде.
Усиливается процесс накопления жировых отложений. В спирте содержится порядка 700 калорий на 100 гр, и при этом отсутствуют белки и углеводы, необходимые для поддержания жизнедеятельности организма. То есть, организм получает только калории, переходящие в жир без возможности их перегнать в мышечную массу. Поэтому если вы сидите на и стараетесь заниматься в усиленном аэробном и кардио-режиме, алкоголь сломает ваши устремления.
Нарушается гормональный фон. За счет содержания во многих спиртных напитках эстрогеноподобных веществ, уровень мужского гормона - тестостерона падает, а женского - эстрогена, повышается, поэтому мужественные трапециевидные формы могут не удержаться, превращаясь в подобие женской фигуры с массивными бедрами, животом и грудью.

Учитывая воздействие алкоголя на организм, можно сказать о том, что спорт и употребление алкоголя - это два несовместимых понятия.

Начинающие спортсмены часто интересуются у старших коллег о воздействии спирта на организм спортсмена, получая противоположные ответы, формируются различные точки зрения относительно данного вопроса.

Алкоголь и спорт: мифы и реальность

Среди основных мифов, распространенных в обществе, выделяются:

Допустима ли тренировка после алкоголя

Многие спортсмены пренебрегают действием спиртных напитков на организм. В принципе, алкоголь и занятия спортом можно, хотя и нежелательно сочетать: для выведения 100 мл спирта из организма взрослого мужчины весом около 75 кг, понадобится полтора-два часа времени. Для полного восстановления функций - не меньше 4-6 часов, после которых можно заняться спортом, однако большого результата вы не добьетесь, поскольку будет ощущение слабости, тошноты и головокружения. Единственное, чем можно заняться - это аэробная нагрузка, повышающая потоотделение, вследствие которого и выведется спирт. Однако она не должна быть изматывающей и долгой: получаса на велотренажере или прогулки по беговой дорожки будет вполне достаточно.

Если количество выпитого было намного больше, от тренировок лучше воздержаться на 2 дня, позволив организму вывести токсины и реабилитироваться.

Допустим ли алкоголь после тренировки

Если вы профессионально или просто серьезно занимаетесь спортом, необходимо знать о том, что восстановлению и росту мышц способствует протеин, которого в спирте нет. То есть, употребляя алкоголь после спорта, вы сводите несколько часов, проведенных в зале, к нулю. Нарушается кровообращение, выводится глюкоза из организма и одновременно поступают эстрогены, а так вы не достигнете эффекта, на который расчитывали.

Советы по для людей, сочетающих спорт и алкоголь:

Вывод о совместимости спорта и алкоголя

Для людей, серьезно и получающих удовольствие от самого процесса тренировок, алкоголь как средство для просто не нужен. Тем, кто хочет расслабиться после тяжелого рабочего дня, а после пойти на занятия, врачи настоятельно не рекомендуют употреблять спирт, но если же это произошло, подождать некоторое время и не перегружать организм. Алкоголь после спорта не рекомендуется употреблять никому. Сиюминутное удовольствие испортит результаты ваших стараний и не принесет никакой пользы.

Будьте спортивны и здоровы!

Алкоголь и спорт - несовместимые вещи. Нетрезвые атлеты вызывают недоумение. А их поступки не поддаются логическому объяснению и оправданию. Некоторые люди все же уверены в том, что спорт и алкогольные напитки все-таки можно совмещать. Так ли это? Давайте вместе во всем разберемся.

Влияние на организм

Кроме запрета на допинг и психотропные вещества, атлетам нельзя употреблять и спиртные напитки. Особенно вредны для них занятия спортом после алкоголя. Связано это во многом с той скоростью, с которой продукты распада выводятся из организма.

Чтобы избавиться от токсинов, полученных из одной рюмки водки, необходимо примерно 4 часа. И чем больше напитков было выпито, тем дольше будет очищаться организм. Как результат - вынужденный перерыв и потеря формы. Алкоголь после спорта, как и употребление горячительных напитков до тренировки, негативно сказывается на профессиональной карьере в целом. Все мечты и стремления человека рушатся в одночасье.

Негативные моменты

Ниже перечислены последствия, к которым может привести употребление алкоголя:

Процесс роста мышечной массы заметно снижается. Происходит это из-за того, что спиртные напитки подавляют выработку мужского гормона. А ведь именно тестостерон способствует формированию фигуры. Кроме того, алкоголь способствует увеличению числа эстрогенов. Это означает, что со временем мужественные формы исчезнут, а на их смену приходят массивные бедра, живот и грудь.
Происходит обезвоживание. Чтобы расщеплять алкоголь, организм задействует огромный водный ресурс. А это, в свою очередь, отрицательно сказывается на мышцах.
Происходит утилизация питательных элементов. Из организма уходит не только вода, но и витамины с минералами и аминокислотами. На основе этого можно сказать, что из-за алкоголя после спорта увеличивается период восстановления организма.
Начинает увеличиваться вес. Кроме того что алкоголь сам по себе калориен, он начинает стимулировать аппетит. При этом чувство насыщения приглушается. Ко всему прочему, нарушается и обмен веществ. В связи с этим калории не сжигаются, а, наоборот, откладываются.
Алкоголь после спорта отрицательно влияет и на сон. Известно, что мышечная масса формируется, когда спортсмен спит. Соответственно, мышцы не только не будут восстанавливаться, но еще и разрушаться начнут.
Падает выносливость, которая важна во многих спортивных дисциплинах. Соответственно, все усилия, прикладываемые на тренировках, не принесут никакого эффекта. Организм просто не сможет работать в полную силу. К тому же будет присутствовать ощущение слабости на тренировке.

Надо ли после этого говорить о том, что тренировочный процесс не будет эффективным и пользы не принесет?

А если чуть-чуть?

Алкоголь после спорта - можно ли совмещать их? Конечно же, ответ отрицательный. Но некоторое время назад спортсменам-стрелкам разрешалось употреблять спиртные напитки в малых дозах. Это было необходимо, чтобы снять дрожание рук. Соответственно, и результаты становились лучше. Однако со временем алкоголь был признан допингом.

Таким образом, сегодня запрет распространяется на любые средства, в которых содержится спирт. И если атлет занимается спортом профессионально, участвует в соревнованиях, то про горячительные напитки ему стоит забыть.

Многие врачи и тренеры негативно относятся к занятиям спортом после алкоголя. А в некоторых дисциплинах спиртные напитки и вовсе запрещены, поскольку вызывают расслабляющий эффект. В первую очередь это касается экстремальных видов спорта.

Алкоголь перед тренировкой

Если же спортсмен не участвует в соревнованиях, разрешено ли ему заниматься спортом после алкоголя? В принципе, это делать можно, хоть и не рекомендуется. Но нужно учитывать определенные моменты.

Чтобы вывести 100 мл спирта из организма, потребуется около 2 часов. Полное восстановление происходит минимум за 6 часов. После этого можно идти на тренировку. Однако большого результата добиться не получится. Ведь вам будет мешать ощущение слабости и головокружения.

Лучше всего обратить внимание на аэробные нагрузки, которые повысят потоотделение. Это будет способствовать выведению спирта. Но тренировочный процесс не должен быть долгим и изматывающим. Хватит и 30 минут. Если же было выпито гораздо больше, тренировку лучше перенести.

Алкоголь после тренировки

После занятия спортом мышцы должны восстанавливаться. Их рост невозможен без протеина, которого в спиртных напитках просто нет. Негативно алкоголь (даже в малых дозах) влияет и на работу сердца. Со временем могут возникнуть сердечные боли, тахикардия и другие подобные симптомы. Алкоголь после спорта пагубно влияет и на остальные органы. Даже если болевых ощущений нет, то это не значит, что с организмом все в порядке.

Другими словами, алкоголь сводит всю эффективность тренировок к нулю.

После употребления спиртных напитков тренировку лучше отложить на два дня. Иначе желаемых результатов добиться не получится.
После спорта алкоголь и вовсе не рекомендуется принимать. А все потому, что мышцы перестанут восстанавливаться. Лучше отказаться от спиртных напитков на ночь.
Алкоголь следует запивать большим количеством жидкости, чтобы восстановить водный баланс.
Рекомендуется плотно завтракать.

В заключение

Людям, которые серьезно и профессионально занимаются спортом и получают от этого удовольствие, алкоголь просто не требуется. Если же атлет хочет расслабиться после рабочего дня, после чего сходить на тренировку, то стоит найти какой-нибудь другой способ, без употребления спиртных напитков.

Можно ли заниматься спортом после алкоголя? Конечно же, это делать не рекомендуется. Иначе все старания и прикладываемые усилия окажутся напрасными.

Все еще надеетесь, что можно безопасно совмещать фитнес и пьяные вечеринки? В этой статье мы постараемся просто и доходчиво рассказать, почему алкоголь несовместим со спортивным образом жизни. Он сделает вас слабее, уменьшит выносливость, замедлит восстановление после тренировок и причинит дополнительные проблемы для вашей фигуры. Про негативное влияние на здоровье уже сказано немало, но и мы кое-что напомним!

Что происходит, когда вы выпиваете?

Это достаточно сложный процесс, разобраться в котором без «поллитра» непросто… Шутка! На самом деле, когда вы выпиваете алкоголь, ваш организм (печень) преобразовывает его в в ацетальдегид и затем в ацетат . Ацетат - это производное уксусной кислоты. Его организм разлагает на углекислый газ и воду – конечные продукты распада.

До 10% спирта выделяется в неизменном виде – с выдыхаемым воздухом, потом, мочой. Еще небольшая часть (до 5% ) откладывается в виде жира.

Плохое самочувствие связано именно с высокими уровнями ацетальдегида и ацетата. Для нашего организма это еще более ядовитые вещества, чем спирт. Проблема часто усугубляется тем, что в некачественном алкоголе содержаться примеси - сивушные масла, органические кислоты и альдегиды .

Во время переработки нашим организмом спирта, «принудительно» выделяется энергия – 7 калорий на 1 г этанола. Остальные источники энергии (углеводы, жиры) в это время не используются. Ваш организм отвечает на дозу алкоголя так же, как он это делал бы при высокоуглеводной диете. Очевидно, что пользы для вашей фигуры от этого не будет! Тогда какой смысл пьянствовать во время пятничных вечеринок? Возможно, таким образом, вы пытаетесь смыть свои страдания от недополученной зарплаты. Или пытаетесь набраться смелости для начала разговора с приглянувшейся вам девушкой.

Конечно, трудно поспорить, что алкоголь является отличным антидепрессантом. В тоже время, он снижает ваше либидо. Нет, не в тот момент когда вы «залили фары» и даже не на утро, а в последующие дни. Неоднократные исследования подтверждают, что алкоголь снижает выработку тестостерона у мужчин. А ведь этот гормон необходим не только для поддержания либидо, но и для ваших спортивных результатов.

Согласно проведённому новозеландскими учёными исследованию, вместе с понижением уровня тестостерона происходит снижение выносливости мышц. В исследовании принимали участие 11 здоровых мужчин. Каждый из них выполнил 300 сокращений квадрицепсов на изокинетическом динамометре. После употребления алкоголя и протрезвления испытуемые выполнили то же самое упражнение. Падение выносливости в среднем было более 20% ! Таким образом, если вы пьете каждую неделю или даже раз в 2 недели, о каких спортивных результатах может идти речь? Как организму восстановиться и от тренировок и от отравления алкоголем?

Теперь, немного о хорошем . Как известно, любой яд опасен только в определенной дозировке. Для алкоголя безопасная для здоровья доза составляет 10-30 г спирта в сутки. В этом случае возможны даже положительные воздействия, такие как:
улучшение липидного профиля (плохой и хороший холестерин )
нормализация артериального давления
снижение резистентности тканей к глюкозе
повышение уровня гемоглобина (сухое красное вино )
уменьшение вероятности остеопороза и артрита
снижение риска заболеть неалкогольным стеатогепатитом (сухое красное вино )
снижение вероятности возрастного ухудшения работы мозга

В свое время ученые Германского института профилактической медицины доказали, что люди, выпивающие в день до 200 мл качественного красного вина, живут в среднем на 7 лет дольше трезвенников. Только не думайте, что литр водки или пива даст еще лучший результат.

Как много людей умеют получать наслаждение от вкуса вина, а не от состояния опьянения? Как много людей могут себе позволить купить качественно вино, а не «чернило»? Вот и получается, что практическую пользу от употребления алкоголя получают только единицы. Большинство же способны только «нажраться».

Поэтому давайте вернемся к реальности. Хотите сильные и объёмные мышцы?

По мнению британских учёных, алкоголь снижает возможности скелетных мышц по усвоению глюкозы и аминокислот. Надо ли говорить, что это неблагоприятно воздействует на энергообеспечение и ухудшает мышечный метаболизм?

Исследования так же показали, что крепкие напитки замедляют синтез протеина. Это гарантированно замедляет процесс гипертрофии (увеличение объёма мышц).

Спиртное, угнетая центральную нервную систему, может помешать и в наращивании силы. Ваш мозг просто не сможет посылать достаточно сильные нервные импульсы для максимального сокращения мышечных волокон. А учитывая что сила также связана с гипертрофией мышц, у вас остается еще меньше шансов стать сильнее.

Нужны крепкие кости? Исследователи пришли к выводу, что чрезмерное употребление алкоголя приводит к понижению концентрации минералов в костях. Вот такой парадокс! Безопасные дозы защищают от остеопороза, а злоупотребление наоборот вредит костям.

Хотите оставаться здоровым? Алкоголь не идёт на пользу иммунитету. Это факт! У вас наверняка были случаи, когда после хорошей пьянки в последующие дни вы подхватывали простуду? А та, в свою очередь приводила к потере тренировочного времени и отвратительному питанию из-за потери аппетита и общего настроения.

Мечтаете сбросить вес? Еще раз напомним, что алкоголь (чистый спирт) содержит 7 калорий на 1 г. Если вы решили избавиться от лишнего веса, употребление алкоголя помешает вашим планам. Вам следует строго ограничить его употребление, а предпочтительнее будет и вовсе отказаться. Ваш организм сразу же заметит суточный дефицит калорийности. Например, бутылка пива добавляет 250 калорий, один большой глоток ликёра может содержать более 200 калорий! Уберите из рациона какую-нибудь булочку и у вас уже минус 500 калорий в сутки!

Хотите спать лучше? Исследования доказали, что очень важная для полноценного отдыха фаза быстрого сна нарушается после употребления алкоголя. Полноценный сон очень важен для восстановления мышц и нервной системы. Содержание алкоголя в крови всего на уровне 0,1% нарушает фазу быстрого сна. Мужчине весом 90 кг достаточно выпить 200 г водки, чтобы достичь концентрации 0,1%.

Хотите избежать похмелья? Похмелье - явление, суть которого ещё до сих пор полностью не раскрыта. Исследователи считают, что похмелье связано с высокой концентрацией ядовитых веществ, о которых мы писали в самом начале статьи. Это вполне похоже на правду. Более того, добавки, которые используются при производстве алкогольных напитков, могут обострить похмелье. Естественно, чем больше ядов вы в себя закачали, тем больше страданий вас ожидает.

Ситуацию также сильно усугубляют:
обезвоживание организма
нарушение работы нервных клеток мозга
вымывание полезных элементов: магния, калия, витаминов группы В, витамина С

Последствия похмелья могут ощущаться в течение нескольких дней, лишая вас сил и настоения, необходимых для энергичной работы.

Ждёте от своего мозга нормальной работы? Если ваш рабочий день не состоит из просмотра телесериалов и сайтов с приколами, то вам придётся хорошенько напрячь мозг, чтобы он смог решать более-менее сложные задачи. После употребления алкоголя мозговая активность человека заметно понижается. Многим людям «с бодуна» даже сложно разговаривать – слова как будто не хотят формироваться в предложения.

Подведем итоги

Если наращивание мышечной массы, силы и/или выносливости находятся среди ваших приоритетов, мы не видим причин для регулярного употребления спиртных напитков.

Вы истинный ценитель хорошего вина? Что ж… попробуйте выпивать не более 200 мл за ужином. При этом отслеживайте самочувствие и динамику изменения спортивных результатов.

Празднуете какую-либо победу или праздник? Не мешайте напитки. Уделяйте больше внимания общению и веселью, а не заливанию в себя алкоголя. Чтобы потанцевать и посмеяться, вам нужно выпить ведро водки? Пробовали по-другому?

Не устраивайте соревнований на количество выпитого. Не хватает смелости пропустить тост или выпить неполную рюмку? Вас подкалывают по этому поводу? Может быть эта не та компания, в которой следует находиться!!!

Можете по-настоящему расслабиться, только когда пьяны? ОК, тогда не закусывайте. Вам понадобиться меньше алкоголя, чтобы «поймать пьяный кайф» и на утро не будет похмелья.

Перед тем как лечь спать, заставьте себя выпить 0.5 литра воды с аспирином и двойной порцией мультивитаминов.

Алкоголь это зло! Удивительно, как много людей отрицают или не хотят понимать этого. Что ж, время все расставит на свои места.

Вопросы о влиянии алкоголя на организм спортсмена – одни из самых популярных среди тех, кто только начинает тренироваться. Стоит ли пить пиво или что-то покрепче после нагрузки, можно ли заниматься спортом с похмелья? Доводы медиков и профессиональных спортсменов о недопустимости подобного разбиваются о факты о мифическом увеличении сил, придаваемых алкоголем. Следует уточнить, что алкоголь и физические нагрузки – несовместимые понятия. Можно пропустить бокал вина на природе во время отдыха, но регулярное употребление спиртного не позволит накачать мышечную массу.

Употребление спиртного до начала тренировок

Пить даже слабоалкогольное пиво перед тренировкой – заведомо навредить собственному организму. Физические нагрузки с похмелья любой интенсивности – это стресс для организма. Абсолютно все жизненно важные органы работают на износ, на пределе возможностей, направлены на избавление от токсинов, а если не давать органам время для восстановления, нагружая их спортом, итог может быть весьма печальным.

Важно! Систематические занятия спортом не допускают выпивки перед тренировками и серьезных нагрузок в состоянии похмелья. Мнимое чувство притупления усталости и прилива сил не оправдывается, в результате у тренирующегося снижаются показатели выносливости, силовые, возрастает количество подходов. Итоговый результат тренировок в конечном итоге нулевой: процесс синтеза белка замедляется, что отрицательно сказывается на наращивании мышечной массы.

Если на начало тренировок в крови есть алкоголь, передача мышечных импульсов ослабляется – все сигналы передаются с задержкой, потому мозг не может заставить мышечную массу сокращаться с требуемой силой и скоростью. Нарушение самоконтроля и координации также влияет на занятия: притупляется хватка, что повышает риск обрыва тяжелых снарядов во время тренировки.

Факт! Утверждение о том, что после спортивных пробежек ускоряется вывод этанола, имеет под собой веские основания – физическая активность помогает быстрее избавиться от токсинов. Но это касается малоинтенсивных занятий, например, небыстрого бега трусцой. Более сильная нагрузка скорее «загонит» алкоголь в мышечную массу, провоцируя деструктивное воздействие на весь организм.

Таким образом заниматься на тренировках после алкоголя не имеет смысла, нагрузки приносят больше негатива, чем пользы. А когда можно приходить заниматься? На следующий день, но соблюдая правила: сниженный тонус организма требует таких же нагрузок, стандартная мера – 70% работ от общего запланированного объема. А вот доктора рекомендуют отложить занятия минимум на 2 дня и не забыть позавтракать наутро, после изрядного возлияния.

В случае предстоящего торжества, следует предварительно подготовиться: принять таблетки активированного угля, а в процессе застолья закусывать белковой пищей: мясом, сыром. В промежутках между тостами нужно пить достаточно воды, чтобы быстрее восстановить баланс.

Важно! Норма алкоголя для спортсмена – 0,5 л. пива или вина в неделю. Пейте на здоровье, но не переусердствуйте, в этом случае через пару дней можно снова заниматься в тренажёрном зале с постоянным уровнем нагрузок.

И еще несколько фактов:

Систематическое употребление алкоголя в малых дозах приводит к отсутствию результатов тренировок.
После большой пьянки организм чувствует себя так, как будто занятий не было неделю, а выпивка в допустимой норме вызывает слабость мышц равноценной пропуску одного тренировочного дня.
Бессонница после алкоголя мешает нормальному синтезу белка, что препятствует восстановлению мышц после нагрузок.
Спиртосодержащие напитки выводят из организма необходимые для спортсмена витамины, причем процесс продолжается не только в период застолья, но и на следующий день и все время, пока организм полностью не избавится от токсинов.

Факт! Для достижения лучших результатов придется полностью исключить из рациона спиртные напитки. Если хочется лишь подкачаться, то для сохранения здоровья организма не следует отправляться на тяжелую тренировку на следующий день, полноценная нагрузка возможна через 1,5-2 дня – все зависит от нормы выпитого и общего состояния спортсмена.

Можно ли выпить после тренировки?

Медики категорически не советуют принимать алкогольсодержащие напитки сразу после тренировки. Выпить можно не ранее чем вечером на следующий день и опять же только в указанной норме. Если пить алкоголь после бега или после тренажерного зала, спиртное негативно сказывается на состоянии мышечной ткани.

По степени отрицательного влияния спиртное после тренировки иногда превосходит степень «минуса» пива, выпитого до начала занятий. Это происходит потому, что пока тренируешься, организм разогревается и повышается скорость транспортировки полезных веществ к тканям. Получается, что выпитый бокал пива моментально попадает не только в кровь, но и доносится до всех органов, скелетной мускулатуры, сердечной мышцы.

Подумывая, можно ли алкоголь после тренировки, следует вспомнить о продолжительности периода полного восстановления: влияние алкоголя таково, что времени потребует намного больше, чем, если бы обойтись без него. А полноценное восстановление после тренировок ничуть не менее важно, чем сами нагрузки, получается, что после выпитого бокала пива мышцы не отдыхают/нарастают, зачем тогда заниматься спортом? Кроме того, повышенная скорость поглощения спирта тканями организма может спровоцировать появление необратимых патологических процессов.

Таким образом, если вы серьезно занимаетесь фитнесом, тяжелой атлетикой, бодибилдингом или бегом, пить алкоголь до, во время и после тренировок категорически запрещено! Выпить можно, но не более полулитра пива/вина за пару дней или через полтора суток после занятий.

Насколько вреден алкоголь для спортсменов: частые вопросы

Несмотря на то, что большие дозы спиртного разрушают мышечную ткань, есть ценители посиделок с друзьями после «жимов». Такое систематическое употребление приведет к нулевым результатам или полному истощению организма – он не сможет нормально восстановиться в режиме интенсивного вывода токсинов.

Важно! Категорически запрещается сочетать спиртное тренирующемуся, который принимает спортивные добавки, питание. В случае же приема стероидных препаратов, алкоголь влияет угнетающим образом на все функции органов, что повышает угрозу риска для жизни. А теперь вопросы и ответы:

Можно ли выпить после тренировки в зале? Можно, но не более 5 гр. чистого спирта, что эквивалентно глотку пива.
Через сколько следует идти заниматься после принятия спиртного? Если выпито 100 гр. чистого спирта то через 2 суток, при выпивании от 250 гр. чистого спирта срок выдержки – неделя.
Почему алкоголь вреден для спортсменов? Потому что этиловый спирт препятствует росту мышц, при этом создавая высокую нагрузку на сердце – в итоге занимающихся спортом ждет целый ряд заболеваний, таких как гипертонический криз (если принимается экстракт гуараны, входящий в состав спортивного питания), скачки АД, проблемы с печенью, почками.
Можно ли алкоголь бодибилдерам? Категорически нет! Достижение нужных показателей рельефа мышц возможно лишь с применением стероидных препаратов, а если выпить пива или вина, реакция метаболитов приведет к фатальным последствиям.

Сколько можно пить, какое количество спиртного показано для ценителей активного спорта после тренировок – если серьезно заняться моделированием тела и наращиванием мышечной массы, эти вопросы исчезают сами собой. Кстати, фитнесс также «не дружит» с этилом – все напитки на спирту крайне калорийны, поэтому выпивка будет добавлять килограммы, безуспешно скидываемые в процессе тренировок. И потом возникает проблема: тренировалась, но не похудела, а причина в коктейлях, выпиваемых с подругами. Занимайтесь в свое удовольствие, но помните, что тренируются и успешно только люди, отказавшиеся от вредных привычек, к которым также относится и курение.

Употребление горячительных напитков, к сожалению, считается нормой в современном обществе. Говорить о предпосылках данного явления, его социальной значимости и о влиянии алкоголя на моральный облик личности и общества мы в рамках данной статьи не будем. Зато попробуем рассмотреть ряд других вопросов, важных для тех, кто ведёт здоровый образ жизни, занимается спортом на любительском или профессиональном уровне. Речь пойдёт о том, как спиртное влияет на мышцы и на занятия спортом, можно ли употреблять алкоголь после тренировки и через сколько после тренировки можно пить алкоголь?

Что нужно знать о действии алкоголя?

Действующим веществом в любом алкогольном напитке является этанол — этиловый спирт. С его попаданием в организм человека связаны опьяняющие эффекты различных спиртных напитков. Более крепкие напитки содержат высокие концентрации этанола (40-70%), менее крепкие, такие, как вино и пиво, — меньшие дозы (4,5-12 %).

Эмоциональная окраска состояния опьянения

Наверное, каждый взрослый человек, хоть раз пригубивший спиртное знает, что, чем более «концентрированный» напиток употребить, тем быстрее наступает эффект опьянения. Кстати, об эффектах. Человек употребляет алкоголь в совершенно разных жизненных ситуациях и на каждого он влияет по-своему. У кого-то сразу улучшается настроение и он веселится, а на кого-то накатывает необъяснимая грусть. Есть и такие, которые становятся чрезмерно агрессивными, проявляют асоциальное поведение. Очевидно, что эмоциональная окраска поведения человека не зависит от приема алкоголя. Ведь она совершенно различна. Спиртное лишь освобождает сознание от рамок и нередко наружу выходит истинное «Я».

Ухудшение самочувствия

Но, помимо не всегда приемлемой эмоциональной окраски, у состояния алкогольного опьянения есть много физиологических моментов, не лучшим образом влияющих на общее состояние организма. Это ухудшение координации движений, слабость, вялость, потеря контроля над речью и собственными действиями. Перечисленные выше эффекты не случайны, ведь этанол — это яд с клеточным механизмом действия. Наиболее токсичен он для печени — именно этот орган отвечает за метаболизм этанола, то есть за его «переработку» в продукты, которые могут быть выведены из организма.

Влияние на работу внутренних органов

Чем употребление спиртного чревато для спортсменов? Все достаточно логично и просто — алкоголь ощутимо ударяет по печени, которая у спортсменов и без того перегружена работой из-за постоянных физических нагрузок и специфического питания. Рассмотрим этот момент немного подробнее:

Печень человека, регулярно выполняющего определенные нагрузки и употребляющего несколько более высокие дозировки белка по сравнению с простым обывателем, и так трудится «в поте лица». Дело в том, что в ходе расщепления белков, повышается количество азотистых продуктов в организме и печень должна «направить» нужное их количество на синтез аминокислот, а все лишнее переработать и сделать доступным для выведения.
Этот же жизненно важный внутренний орган участвует в метаболизме жирных кислот — именно из жиров состоят мембраны клеток тела, нервная система человека и стероидные гормоны, к коим относятся половые.
Не забудем о метаболизме глюкозы — основного источника энергии для головного мозга и мышечных сокращений. Он тоже протекает в печени. Как видим, задач у нее достаточно много. И у печени спортсмена (не важно какой направленности) этих задач в два раза больше- ведь любой занимающийся ставит перед собой, в первую очередь, задачу синтеза новых тканей тела.

А теперь представьте, что вместо того, чтобы выполнять вышеозначенные функции, ваша печень должна экстренно обезвреживать алкоголь. Делать это она будет по принципу приоритета: при поступлении яда в организм задача печени — как можно быстрее его «обезвредить». А для этого, опять таки, нужна энергия и питательные вещества, в общем все то, что могло бы пойти на пресловутый синтез. Одним словом, вывод напрашивается один: алкоголь и тренировки — крайне не совместимые вещи.

В начале статьи мы рассмотрели в общих чертах, как алкоголь влияет на тренировки и почему снижает спортивную результативность. Теперь более детально расскажем, как алкоголь влияет на мышцы.

Мы уже упоминали об энергии, необходимой для обезвреживания спиртного печенью. Эта энергия в организме человека представлена молекулами АТФ-аденозинтрифосфата — универсального соединения, при расщеплении которого эта самая энергия и выделяется. Так вот, для того чтобы ваши мышцы сокращались, нужна та же самая АТФ. Соответственно, функциональные характеристики мышц при употреблении спиртного снижаются просто потому, что «топлива» не хватает. Рост мышц точно также страдает при употреблении этанола — синтез белка очень энергоемкий процесс, требующий большого количества энергии. Но и не только это! Перечислим четыре основных условиях роста мышц (по профессору В.Н. Селуянову):

пул свободных аминокислот в клетке;
присутствие ионов водорода в мышечном волокне;
присутствие анаболических гормонов в крови;
присутствие свободного креатина в мышечном волокне.

Присутствие свободного креатина

Начнем с последнего пункта нашего списка — свободного креатина. Креатин — это высокоэнергитическое соединение, синтезируемое в печени из 3-х аминокислот: аргинина, глицина и . В итоге получается забавный парадокс: при приеме алкоголя организму не хватает энергии для синтеза энергоемкого вещества, необходимого для построения мышц. Более того, перечисленные аминокислоты относятся к заменимым, а значит они могут самостоятельно синтезироваться. Но проблема в том, что синтезируются они все в той же печени, а она, опять таки, занята обезвреживанием этанола, и все ее ресурсы тратятся именно на это.

Анаболические гормоны

Что касается присутствия гормонов в крови, то для того, чтобы начать действовать, они должны попасть в клетку. И вот тут, в качестве препятствия для них, появляется продукт метаболизма алкоголя — ацетальдегид (о том, как именно он получается, будет сказано ниже). Это соединение свободно может проходить внутрь клеток тела, нарушая пропускную способность клеточных мембран. Иными словами, если в клетку попал ацетальдегид — чему-либо другому попасть туда будет затруднительно, том числе и анаболическим гормонам. А значит, даже если вы вводите анаболические агенты извне, вы не получите от них стопроцентного положительного результата. То есть, в случае одновременного употребления анаболических гормонов и алкоголя, большая часть гормонов выйдет из вашего организма в неизменённом виде. Одним словом, и деньги, и усилия будут брошены на ветер.

Ионы водорода в мышечном волокне

Ионов водорода в мышечном волокне должно быть много, но, вместе с тем, присутствовать они там должны весьма ограниченное время. Почему, сейчас объясним.

Ионы водорода улучшают проницаемость клеточной мембраны, то есть способствуют лучшему попаданию анаболических агентов (аминокислот и гормонов) в клетку. Также они облегчают доступ гормонов к наследственной информации клетки, тем самым запуская синтез белка в мышцах. Причем происходит это за счет так называемых «ограниченных разрушений» клетки. И вот тут мы можем увидеть негативную сторону сильного закисления клетки (то есть, накопления большого количества ионов водорода) — эти самые разрушения могут оказаться чрезмерными. По этой причине ионы водорода должны быть из клетки выведены в кратчайшие сроки.

Для этой цели существует лактат ион — при связи с водородом он превращается в молочную кислоту, так как для этого соединения клеточная мембрана проницаема. Одним словом, ионы водорода могут покинуть мышечную клетку в виде молочной кислоты. Но что произойдет, если вы приняли алкоголь до тренировки? Ответ на этот вопрос прост. Удалить ионы водорода становится сложнее, из-за чего они дольше остаются в мышечном волокне, нанося гораздо больше «разрушений» чем положено. То есть, ваша тренировка вызывает отрицательный эффект, в ее ходе вы повреждаете структуры вашего тела, не давая им восстановиться. Соответственно, работаете «в минус».

Пул свободных аминокислот

Касательно пула свободных аминокислот вам необходимо учесть следующее. После употребления алкоголя, в силу перечисленных выше причин, аминокислот у вас в клетке будет не очень много. Одна часть из них будет дезаминирована, то есть превращена в источники энергии и NH2 групп для того, чтобы обезвредить алкоголь. А вторая часть просто не попадет к клетку в силу ее плохой проницаемости.

Итак, подводим итог того, как влияет алкоголь после тренировки на мышцы. Поскольку процессы энергоснабжения клетки страдают, а утилизация кислых продуктов мышечного сокращения нарушена, синтез анаболических гормонов, также как и их доступ в клетку, затруднен, производительность ваших тренировок будет, мягко говоря, страдать.

Влияние спиртного на лишний вес

Под понятием лишний вес, как правило, подразумевается избыточное количество подкожно-жировой клетчатки, проще говоря — жир. Причем, избыточное накопление жира происходит не только под кожей, но и в полостях тела, тем самым сдавливая внутренние органы и уменьшая поступление к ним крови. Алкоголь способствует увеличению массы тела за счету увеличения жирового компонента. Как именно это происходит — читайте далее.

Повышение аппетита

Попадая в желудок, спиртное раздражает его стенки. При этом вкус этанолсодержащих напитков горький (к нему может примешиваться любой другой, но горечь присутствует в любом случае). Оба вышеозначенных обстоятельства стимулируют аппетит, действуя на два независимых механизма стимулирования пищевого поведения. Результат — вам хочется есть. А теперь вспомним о том, что было сказано в самом начале статьи — самоконтроль вы утрачиваете, из-за того, что кора головного мозга, образующая вашу личность, отключается (в той или иной степени, в зависимости от дозы), верх берет ваша подкорка, этакое внутреннее животное. Оно состоит из простых базовых инстинктов, и, что самое неприятное, чем меньше контроль корки, тем больше вероятность того что подкорка удовлетворит свои потребности любой ценой. Соответственно, съедите вы намного больше чем вам нужно, потому что каждая новая порция алкоголя стимулирует аппетит заново. А самоконтроль, соответственно, снижается.

Задержка жидкости в организме

Еще один фактор, способствующий повышению веса тела, — это задержка жидкости при систематическом употреблении алкоголя. Это происходит из-за того, что этанол способствует дегидратации тканей — проще говоря, повышенному расходу воды. Ощущение сухости во рту появляется не с проста. А поскольку наш организм адаптируется к тому, что мы с ним делаем, при систематическом употреблении этанола увеличивается продукция антидиуретического гормона, ответственного за максимальное сохранение воды в пределах кровеносного русла. Из за этого, в свою очередь, растет артериальное давление, повышается нагрузка на сердце, даже на фоне обыкновенных бытовых нагрузок. Что уж говорить о спортивных тренировках!

Можно ли пить алкоголь после тренировки — вопрос, скорей, риторический. Ведь любой здравомыслящий человек, внимательно прочитавший все предыдущие разделы статьи и так поймёт, почему нельзя пить алкоголь после тренировки и уж тем более, перед ней.

Даже одна бутылка пива, выпитая вечером, может привести к тому, что тренировка после алкоголя на следующий день будет иметь сниженные силовые показатели. Спортивные упражнения сами по себе дают значительную нагрузку не только на мышцы, но и на большую часть внутренних органов. Сердце, легкие, прочие органы, все они начинают работать в почти предельном режиме и им надо время, чтобы восстановиться. Если же в это время организму приходится отдавать изрядную долю энергии, чтобы избавиться от алкоголя и продуктов его распада, нетрудно догадаться о возможных негативных последствиях.

Настоящий спортсмен, который тренируется регулярно, а не от случая к случаю, даже не должен задаваться вопросом, через сколько после тренировки можно пить алкоголь. Ведь даже если алкоголь после тренировки в зале выпить не сразу, а, к примеру, через пару часов или на следующий день, то на прошедшую тренировку он, возможно, и не повлияет, а вот следующую, как мы уже писали, придётся отменить.

Алкогольный метаболизм

Этанол, поступив в желудок, всасывается в кровь, с которой по воротной вене поступает в печень. Здесь происходит ряд химических реакций, призванных поспособствовать тому, чтобы яд (коим и является этанол) был обезврежен. Существует три пути метаболизма алкоголя:

ферментом алкогольдегидрогеназой;
через систему цитохрома Р 450;
каталазой печени.

Накопление вредных элементов

Наибольшее количество этанола метаболизирует по первому пути. Происходит расщепление молекулы этанола на молекулу ацетальдегида и на восстановленный кофермент NADH. Ацетальдегид, в дальнейшем, превращается в уксусную кислоту. В ходе данного превращения образуется пероксид водорода, являющийся свободным радикалом и, соответственно, виновником непосредственных клеточных повреждений.

Сама уксусная кислота превращается в ацетилкоэнзим А — универсальный субстрат для вашего организма, который может далее быть использован для синтеза жирных кислот. Либо она может использоваться для производства одной молекулы АТФ. Казалось бы, вот она, выгода! Получается целая молекула АТФ! Не спешите радоваться — для ее производства должно быть потрачено минимум 3 молекулы АТФ. Итого — минус 2 молекулы АТФ. При том, что метаболизирует алкоголь не одновременно весь, а по мере всасывания в кровь и попадания в печень. А количество энергии и субстратов, необходимых для метаболизма алкогля, ограничено.

Ацидоз

Таким образом, в крови потребителя этанола накапливается большое количество кислых продуктов неполного метаболизма алкоголя: уксусная кислота, ацетальдегид, пероксид водорода. Все это смещает Рн организма в кислую сторону, а для нашего тела это состояние является «аварийным». Оно носит название ацидоз. В этом состоянии все обменные процессы в вашем теле идут гораздо менее эффективно, в том числе, ваш головной мозг- вот откуда ощущение эйфории, нарушение речи, походки, мыслительной деятельности. Когда ацидоз становится критическим, обменные процессы в вашем головном мозгу останавливаются и вы просто теряете сознание. При этом, клетки головного мозга частично отмирают, так как вследствие сильного закисления, процесс клеточного дыхания в них становится невозможен. Кроме того, в каждой нервной клетке должно присутствовать определенное количество воды. А что происходит с жидкостью во время употребления алкоголя, мы с вами помним из предыдущих разделов.

Ухудшение нервных импульсов

Кстати, из нервных клеток состоит не только сам головной мозг, но и проводящие пути из него — переферические нервы. Они, строго говоря, являются отростками тел нервных клеток, и переплетаясь между собой, эти отростки образуют переферические нервы. Это своеобразные «провода», связывающие головной мозг со всеми органами тела. В том числе, и с мышцами. Ухудшение качества «сигнала» ведет к ухудшению качества движения, Вы не можете передать качественный импульс по нервному волокну из за того, что клетка, которая должна этот импульс, работает не корректно. Либо не работает вообще.

Интересный факт! Ученые заметили, что у людей с большой массой тела алкоголь выводится из организма более энергичными темпами, чем у их более худых товарищей.

Влияет ли алкоголь на тестостерон?

Как было кратко упомянуто выше, алкоголь влияет на уровень тестостерона, по ряду вышеозначенных причин снижая его. Однако, хотелось бы сосредоточить внимание на напитке, который, почему-то не относят к категории «серьёзного» алкоголя. Речь, конечно же, о пиве.

Данный напиток варится из солода и хмеля. Хмель является прекрасным источником фитоэстрогенов — веществ растительного происхождения, по структуре весьма напоминающих женские половые гормоны. При систематическом увеличении концентрации подобных половых гормонов в организме мужчины, его гормональный профиль меняется не в лучшую для него сторону. Появляются отложения жира по женскому типу, активно откладывается висцеральный жир (вокруг внутренних органов). Поведение при этом становится вялым, агрессия и стремление быть первым уступает место лени и благодушию. Вспомните средневековых монахов — классических потребителей пива с округлыми животиками. Что качается их, то тут есть еще один важный момент — для монахов очень актуальным был вопрос снижения либидо. Пиво успешно решало и этот вопрос, ведь варили пиво, в первую очередь, в монастырях.

Выпил перед тренировкой: что делать?

Учитывая все вышесказанное, если атлет накануне выпил, а впереди у него тренировка, то самый оптимальный и разумный вариант действий — это пропустить занятие, поскольку алкоголь перед тренировкой просто недопустим. Вместо этого лучше принять душ комфортной температуры, запастись 1,5-литровой бутылкой минеральной воды и такой же бутылочкой кефира. Напитки следует выпить небольшими порциями, чередуя воду с кефиром. Параллельно необходимо принять двойную дозу витаминного комплекса, содержащего витамин В 12. Это необходимо сделать по следующим причинам:

Минеральная вода восполнит дефицит жидкости и ионов.
Кефир восполнит запасы лактата, как одного из наиболее активно расходуемых при употреблении этанола субстратов.
Витамин В12 поможет восстановится нервной системе и вернуть скорость передачи нервных импульсов.

В течении остального дня предпочтительно употреблять нежирное мясо и творог в достаточном количестве, заедая овощами, либо запивая овощным соком.

Тренировочный процесс можно возобновить только на следующий день. При этом тренировка должна быть легкой. Желательно задействовать узколокальные упражнения для малых мышечных групп. Идеальный вариант — это мышцы рук, так как их активизация улучшает мозговое кровообращение, и мышцы брюшного пресса – печень тоже потребует увеличенной концентрации кислорода.

Запомните, неважно, каким видом нагрузки вы планируете занять себя. После употребления спиртного, особенно — в больших количествах, от них лучше воздержаться.