• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Голливудская диета – метод питания, позволяющий сбросить от 7 до 10 кг за неделю. Стать обладательницей идеальной фигуры мечтает каждая женщина. Популярные актрисы не исключение. Рацион, обеспечивающий резкое снижение веса без изнуряющих тренировок и разгрузочных дней, опробовали: Кетрин Зета-Джонс, Бритни Спирс, Мадонна, Кайли Миноуг, Рене Зельвегер и другие звезды с мировым именем.

    Принцип метода основан на включении в меню продуктов с высоким содержанием белка и клетчатки. Жиры и углеводы исключаются. Жидкость ограничивается. Смысл заключается в том, что углеводы, попадая в организм, расщепляются на глюкозу и дают человеку энергию для движения.

    При избыточном поступлении энергии и недостаточном движении остатки глюкозы преобразуются в гликоген и накапливаются в виде жировых отложений. Дефицит углеводов и повышение уровня белка вызывает обратный обменный процесс. Гликоген расщепляется, и вновь преобразуются в энергию. Человек теряет вес, не испытывая голода и слабости. В этом и заключается «волшебство» голливудской диеты.

    Отличительная черта метода питания популярного у звездных персон – запрет на завтрак . В исключительных случаях допускается щадящий вариант. Утром можно съесть несколько долек грейпфрута и выпить чашку кофе. В течение дня предусмотрено два основных приема пищи и перекусы. Капуста любого сорта и огурцы употребляются без ограничения.

    В приготовлении блюд также существуют правила. Продукты варят, тушат или запекают в аэрогриле. Менять последовательность дней или приемов пищи не рекомендуется. В сутки нужно выпивать не менее 1,5 литра воды. Напитки: зеленый чай, и натуральный кофе входят указанный объем.

    Из рациона исключаются:

    • крахмалистые овощи и фрукты (виноград, бананы, картофель);
    • острые специи, соль;
    • кондитерские изделия, мед сахар;
    • копчености, маринады, соусы;
    • пищевые добавки (сода, дрожжи, желатин и т. д.);
    • алкоголь, газированные напитки, энергетики;
    • растительные и животные жиры.

    Физические нагрузки во время курса не предусмотрены. Рекомендуются прогулки на свежем воздухе, посещение сауны, бассейна.

    Меню на неделю

    Курс длится 7 или 14 суток в зависимости от массы тела и скорости потери веса. Каждый прием пищи нужно завершать чашкой кофе или зеленого чая. Овощной салат готовится из огурцов и капусты. Его можно заменять тушеными овощами. Яйца варятся по-венгерски или вкрутую. Порция на один раз: 1 вареное яйцо или 2 перепелиных. Узнаем, как выглядит примерное меню на неделю. При необходимости продлить диету, питание просто повторяется по дням.

    Понедельник

    • День: свежий томат, яйцо.
    • Вечер: яйца, грейпфрут (1 долька) салат из капусты.

    Вторник

    • День: грейпфрут, яйца.
    • Вечер: огурец, постная телятина 200 гр.

    Среда

    • День: яйца, тушеные овощи, помидор.
    • Вечер: 200 гр постной говядины, приготовленной на пару.

    Четверг

    • День: салат из овощей, грейпфрут.
    • Вечер: 200 гр творога с низким процентом жирности, яйца.

    Пятница

    • День: салат из зеленых овощей, яйца.
    • Вечер: салат, рыба нежирных сортов, 200 гр.

    Суббота

    • День: ассорти из фруктов (апельсин, грейпфрут, яблоко).
    • Вечер: телятина 200 гр, салат.

    Воскресенье

    • День: рыба – 200 гр, апельсин, тушеные овощи.
    • Вечер: салат из фруктов.

    Возвращаться к обычному питанию следует постепенно. Первые три дня завтракать кашами, приготовленными на воде. К ним можно добавить кусочек нежирного сыра и тост из цельнозернового хлеба. В обед – суп на мясном, рыбном или грибном бульоне. Ужин – салат из фруктов. Затем перекусы из капусты и огурцов заменяются творогом с изюмом, бананом или ряженкой.

    Подобного рациона следует придерживаться неделю. После чего можно добавить отварной картофель, свинину, баранину, несладкую выпечку, макароны из твердых сортов пшеницы. Соль и сахар по-прежнему исключены или ограничены.

    Плюсы и минусы

    К достоинствам голливудской диеты можно причислить доступность продуктов, отсутствие подсчета калорий, снижение веса за счет очищения организма. Соблюдая элементарные правила рациона, человек теряет до 1,5 кг в сутки. Метод благоприятно сказывается на фигуре и общем состоянии организма. Ускоряется обмен веществ, нормализуется работа внутренних органов.

    Полное исключение соли и алкоголя провоцирует вывод лишней жидкости и токсинов. Уменьшаются отеки, коже становится подтянутой и сияющей. Однако голливудская диета имеет и недостатки. Главный минус – несбалансированное питание. Дефицит углеводов приводит к упадку сил и снижению умственной активности.

    Могут появиться депрессия, бессонница, тревожность. В связи, с чрезмерным потреблением белковых продуктов рекомендуется контролировать уровень холестерина в крови. Кофе следует чередовать с зеленым чаем или полностью заменить его последним. Во время курса и после него нужно принимать препараты на основе витаминов и минералов, а также биологически активные добавки.

    Низкоуглеводный рацион противопоказан:

    • несовершеннолетним и людям преклонного возраста;
    • при нарушениях работы эндокринной системы;
    • беременным и кормящим женщинам;
    • людям, страдающим психическими расстройствами;
    • при аллергии на продукты входящие в меню.

    При появлении обморочных состояний, нарушения стула, резей в желудке, тошноты, головных болей, диету необходимо прекратить и обратиться к врачу.

    Голливудская диета отзывы. Что они говорят?

    Несмотря на то что метод является самым эффективным для стремительного похудения, достичь желанных результатов удается не всем. Люди, опробовавшие метод от знаменитостей отмечают, что особенно в первые дни особенно тяжело. Некоторые легко переносят ограничения, отмечают необыкновенный прилив жизненных сил, улучшение состояния ногтей, волос и кожи.

    Другие жалуются на постоянную усталость, головокружение и застывшую стрелку на весах, несмотря на мучения. В этом случае специалисты советуют увеличить содержание витаминов в рационе и попробовать другие варианты похудения. Разница в отзывах связана с индивидуальными особенностями организма. Хронические заболевания, гормональный дисбаланс и другие проблемы, неучтенные при диете могут привести к необратимым последствиям.

    Отсутствие соли в питании провоцирует нарушение водно-солевого баланса. Отказ от хлеба становится причиной анемии. Не нужно уменьшать порции или отказываться от приема пищи, если вес уходит медленно. Необходимо обращать внимание на самочувствие, и прекращать диету при появлении опасных симптомов (тошнота, обмороки, вздутие живота).

    Перед тем как приступить к борьбе с лишним весом следует проконсультироваться с диетологом и пройти обследование. Прибегать к голливудской диете повторно можно только через 3 месяца после окончания первого курса. В каждом деле важна умеренность. Особенно когда дело касается здоровья. Ведь главный секрет красоты – хорошее самочувствие и гармония в душе.

    Не зря Голливуд называют «фабрикой грёз»: его обитательницы - стройные и загорелые красавицы - ежегодно дефилируют на красных ковровых дорожках, демонстрируя соблазнительные изгибы фигур. Как им удаётся поддерживать форму в течение длительного времени? Популярная среди звёзд первой величины голливудская диета помогает им за короткое время добиться исключительных результатов и приобрести неотразимый вид. Ею пользуется большинство знаменитостей: Дженнифер Энистон, Николь Кидман, Кэтрин Зета-Джонс, Рене Зельвегер и многие другие.

    История возникновения

    Появлением столь «волшебного» способа похудения звёзды Голливуда обязаны диетическому консультанту Джейми Каблеру (Jamie Kabler). Пройдя программу детокса и коррекции веса в европейском SPA-центре, он в декабре 1997 года представил один из вариантов жёсткой, но очень эффективной безуглеводной диеты. Этот рацион отличается от других невероятно низкой калорийностью, что позволяет быстро избавляться от лишних килограммов.

    Сущность голливудской диеты

    Быстрое похудение с помощью метода американских знаменитостей основано на жёстком ограничении жиров и углеводов. Преимущественно белковый рацион способствует сохранению мышечной массы и выводу излишней жидкости из организма.

    Белковая пища улучшает обмен веществ благодаря содержанию необходимых аминокислот

    Белки гарантируют похудение за короткий срок, но в дальнейшем необходимо грамотно выходить из такой диеты, следить за калорийностью продуктов, входящих в ежедневный рацион, не злоупотреблять сладкими и жирными блюдами.

    Снижение калорийности питания до 600–800 ккал в сутки (вместо 900–1200 ккал, рекомендованных ВОЗ) приводит к похудению на 6–10 кг в зависимости от стартового веса, структуры жировой ткани и времени использования голливудской диеты.

    Различают два вида «звёздного» рациона: в течение 7 или 14 дней. Второй вариант предполагает повтор всё того же недельного меню.

    Мнение врачей-диетологов

    Большинство специалистов спортивного и диетического питания настроены критично по отношению к столь жёсткому ограничению калорий и несбалансированному рациону голливудской диеты. Отзываются они отрицательно и об исключении завтрака из дневного режима питания, который должен запускать обмен веществ в утренние часы и стимулировать его скорость в течение дня. Чашка несладкого зелёного чая или половинка грейпфрута - не лучшее решение, причём такой завтрак противопоказан людям с проблемами ЖКТ.

    Завтрак допускается только при соблюдении диеты 14 дней

    Остальные профессионалы допускают кратковременное применение голливудской диеты как наиболее эффективного способа перехода от высококалорийного рациона к сбалансированному питанию.

    Противопоказания

    Голливудская диета не подходит людям, страдающим заболеваниями почек. Интенсивное белковое питание, которое исключает углеводную пищу, может стать опасным для любого человека с гастритом или панкреатитом. Исключить такой способ похудения придётся и тем, кто склонен к аллергии из-за большого содержания яиц, апельсинов и других антигенов, провоцирующих негативные реакции. Нельзя придерживаться голливудской диеты:

    • беременным и кормящим;
    • людям с заболеваниями эндокринной и сердечно-сосудистой систем;
    • в подростковом периоде;
    • во время болезни или реабилитации после операции.

    Физические нагрузки и проживание в неблагоприятных климатических условиях являются противопоказаниями к применению голливудской диеты

    Правила похудения

    Как питаются знаменитости, когда им нужно сбросить лишний вес? Они придерживаются множества ограничений и запретов:

    • приём любого вида алкоголя, в том числе приготовление пищи с продуктами, содержащими спирт, исключён;
    • отсутствие завтрака понравится тем, кто привык обходиться без него, остальным советуют пить зелёный чай без сахара или лакомиться половинкой грейпфрута;
    • во время диеты существует табу на мучное и сладкое, белый хлеб, макаронные изделия, овощи с повышенным содержанием крахмала (картофель, ямс и другие);
    • пищу необходимо готовить без применения масел: отваривать, запекать, готовить на пару или гриле;
    • сладости, десерты (не из фруктов), напитки с сахаром или сахарозаменителями употреблять не рекомендуется, можно изредка позволить себе 1 чайную ложку мёда или 1–2 шт. сухофруктов;
    • полностью исключается соль.

    Жареные блюда полностью исключаются из меню диеты

    Принципы выбора продуктов

    Как вернуться к привычному питанию

    Завершая основное недельное или двухнедельное питание, нужно постепенно переходить на здоровое меню. По-прежнему будут запрещены все вредные продукты, вызывающие рост массы тела (сладкое, жирное, мучное). Первые 3 дня начинаем утро с жидких каш на воде, 1 тоста из цельного зерна и 2 ломтиков сыра (нежирного). В обед постепенно добавляем овощные, а затем рыбные и мясные супы на вторичном бульоне с небольшим кусочком мяса или рыбы. На ужин - овощной салат с ломтиком отварной куриной грудки. Фрукты, творог с изюмом, ряженка с бананом - перекусы для второго завтрака. Сахар и соль продолжаем ограничивать ради сохранения фигуры и здоровья.

    Как только на столе появятся солёные блюда, вместе с ними вернутся и 1–2 килограмма лишнего веса. Поэтому переходить на привычный рацион нужно постепенно.

    Фото звёзд, похудевших при помощи голливудской диеты

    Всем известная актриса Кейт Уинслет, сыгравшая роль семнадцатилетней Розы Дьюитт в фильме «Титаник», при помощи голливудской диеты похудела на 20 кг. Кейт утверждает, что, несмотря на свой новый вес, любит себя в любом теле, а приобретённая собственными усилиями изящная фигура стимулирует к дальнейшему совершенствованию.

    Популярная певица и актриса Бритни Спирс неоднократно боролась с лишним весом. Звезда утверждает, что лишние килограммы куда сложнее сбросить, нежели их набрать. Отражение в зеркале с некрасивым телом заставляет чувствовать себя неуверенно. Голливудская диета помогла Бритни избавиться от 25 лишних килограммов, что позволяет знаменитости себя чувствовать куда лучше прежнего.

    Актрисе Рене Зельвегер не раз приходилось для съёмок в фильме набирать и сбрасывать вес. Рене использовала множество различных диет для похудения, а также проходила реабилитацию в клиниках, чтобы избавиться от лишнего веса после очередных съёмок. Голливудская диета позволила знаменитости похудеть на 10 кг без лишних усилий и мучительного чувства голода.

    Анализируя плюсы и минусы голливудской диеты, стоит отметить, что она не соответствует правилам здорового питания. Считаясь одним из вариантов жёстких, но действенных средств для похудения, она не решает в целом проблему появления лишних килограммов. Если у человека есть всего 5–6 кг в избытке, то можно голливудским способом их сбросить, но в течение 1–2 месяцев этот вес обязательно вернётся. Кардинальным решением для ожирения служит только сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки.

    Бывают случаи, когда лишний вес нужно сбросить очень быстро. К счастью, есть методики, которые помогают достичь нужного результата. Узнайте секреты стройности голливудских звезд и теряйте до 14 кг за 2 недели!

    Голливудская диета направлена на быстрое снижение веса, не всегда полезное для здоровья, но очень эффективное. Скудный рацион позволяет потерять в среднем от 10 до 14 килограммов за 2 недели. К этой системе питания прибегают самые яркие звезды Голливуда в случаях, когда им необходимо привести свое тело в норму в сжатые сроки, отсюда и появилось название «Диета голливудских звезд».

    Суть этого жесткого метода похудения сводится к резкому ограничению потребления углеводов и снижению суточной нормы калорий до 600-800 ккал. Такое резкое ограничение может привести к негативным последствиям, но вес уйдет быстро.

    Единственное преимущество диеты – скорость потери веса. Это отличный способ в короткий срок достигнуть нужного объема. Но следует задуматься, стоит ли временное преображение таких жертв.

    Недостатки и предостережения

    1. Сильно заниженное суточное потребление калорий быстро приводит к снижению работоспособности, головокружениям, плохому самочувствию. Постарайтесь не нервничать, свести активность образа жизни к минимуму, на время забыть про физические нагрузки.
    2. Однообразное и бедное меню может привести к проблемам с почками, надпочечниками, желудочно-кишечным трактом. Внимательно следите за своим состоянием, в случае возникновения проблем обязательно обратитесь к врачу.
    3. Диета противопоказана гипертоникам, так как предусматривает в рационе большое количество кофеина и куриных яиц, что может привести к повышению давления.
    4. Противопоказаниями к диете могут стать любые проблемы со здоровьем, наличие таких хронических заболеваний, как диабет, почечная недостаточность, гастрит, язвы и так далее. Настоятельно рекомендуется обсуждение рациона с лечащим врачом или диетологом.
    5. Категорически запрещается сидеть на этой диете более 14 дней. За год можно прибегнуть к ней не более четырех раз.
    6. Так как суть предложенного питания строится на отказе от соли, потеря веса основана на избавлении организма от лишней жидкости, а не на расщеплении жиров. Все потерянные с таким трудом и вредом килограммы вернутся вновь при первой же возможности. В некоторых случаях вес превысит исходный.
    1. Так как в рационе предусмотрен полный отказ от завтрака, то работающим людям придется нелегко. Постарайтесь сбрасывать вес во время своего отпуска, когда у вас будет возможность подстроить график под питание.
    2. На протяжении всей диеты регулярно употребляйте чистую воду. В день рекомендуется выпивать не менее 2,5 литров жидкости, включая зеленый чай и несладкий натуральный кофе. Так вы поможете организму вывести шлаки и токсины.
    3. Эта система питания не может обеспечить организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Рекомендован обязательный прием общих витаминных комплексов.
    4. Оградите себя от стрессов и перегрузок на время похудения, эти состояния расходуют много энергии, восполнить которую рацион не в состоянии. Старайтесь хорошо высыпаться, больше отдыхать и гулять на свежем воздухе.
    5. Мясо и рыбу лучше покупать свежими и готовить на пару. Такая пища быстрее усвоится организмом и сохранит в себе больше пользы.

    Запрещенные продукты

    Голливудская диета относится к разряду строгих, и имеет очень жесткие ограничения в питании. К употреблению категорически запрещены:

    • соль – ей свойственно задерживать в организме воду, а значит, она будет мешать экспресс-похудению;
    • алкоголь – он разжигает аппетит, что может привести к срыву с жесткого графика;
    • любая жареная и жирная пища;
    • большинство круп, макароны;
    • хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, сахар и другие виды подсластителей;
    • любые консервированные овощи;
    • сладкие калорийные фрукты, например, бананы.

    Меню

    На каждый день

    Настоящее меню диеты голливудских звезд должно включать в себя свежие морепродукты и спелые сочные ананасы. В наших реалиях раздобыть такие деликатесы непросто, так как магазины редко могут предложить недавно выловленные устрицы или дозревшие экзотические фрукты, а если и предлагают, то цена такого питания сильно ударит по карману. Так что диетологи адаптировали диетический стол под отечественного потребителя, заменив экзотику доступными, но аналогичными по содержанию белков и углеводов продуктами.

    В основу рациона вошли продукты с повышенным содержанием белков, употребление углеводов сведено до минимума. Вместо завтрака предлагается чашка несладкого натурального кофе. Если вы начали замечать скачки артериального давления, допустимо заменить напиток зеленым чаем без добавок и подсластителя.

    На 7 дней

    Вариант меню, рассчитанный на неделю, является более щадящим только благодаря короткому сроку. За это время вы сможете расстаться с 5-7 килограммами исходного веса с минимальными потерями для организма. При необходимости, можно заменить блюда из рациона аналогичными по содержанию белков и углеводов. Не забывайте регулярно и много пить. И помните – никакого завтрака, только кофе или чай!

    Понедельник

    • Обед: пара куриных яиц, сваренных вкрутую, свежий помидор, натуральный несладкий кофе.
    • Ужин: одно куриное яйцо, сваренное вкрутую, свежий листовой салат, апельсин или грейпфрут.
    • Обед: одно куриное или 5 перепелиных яиц, сваренных вкрутую, грейпфрут, натуральный несладкий кофе или зеленый чай.
    • Ужин: постная говядина, приготовленная на пару или отварная без соли и специй, один огурец среднего размера, черный кофе.
    • Обед: зеленый салат из пекинской капусты и сельдерея, грейпфрут, натуральный несладкий кофе или зеленый чай.
    • Ужин: одно куриное или 5 перепелиных яиц, обезжиренный творог, тушеный шпинат, чашка кофе или чая.
    • Обед: одно куриное или 5 перепелиных яиц, сваренных вкрутую, тушеная пекинская капуста, натуральный несладкий кофе или зеленый чай.
    • Ужин: парная телятина, приготовленная на пару или отварная без соли и специй, один помидор среднего размера, черный кофе.
    • Обед: одно куриное или 5 перепелиных яиц, тушеный сельдерей или пекинская капуста, чашка кофе или чая.
    • Ужин: нежирная парная рыба, приготовленная на пару без специй и соли, салат из зелени без заправки, кофе или чай.
    • Обед: постный овощной суп, небольшой кусочек куриного филе, приготовленного на пару, чашка кофе или чая.
    • Ужин: одно куриное или 5 перепелиных яиц, обезжиренный творог, грейпфрут, чашка кофе или чая.

    Воскресенье

    • Обед: нежирная парная рыба, приготовленная на пару без специй и соли, тушеный шпинат, кофе или чай.
    • Ужин: одно куриное яйцо, сваренное вкрутую, салат из капусты, апельсин или грейпфрут, черный несладкий кофе или чай.

    На 14 дней

    Если вы готовы продержаться на предложенном выше варианте меню не одну, а две недели, на восьмой день просто начните диету с начала. За это время может уйти до 14 килограммов исходного веса. Но от завтраков по-прежнему придется отказаться.

    Чтобы попробовать хоть как-то разнообразить рацион и облегчить процесс похудения, можете комбинировать блюда следующим образом:

    • одно куриное яйцо можно заменить на 4-5 перепелиных, 100 граммов обезжиренного творога или легкого несоленого сыра;
    • куриную грудку чередовать с постной говядиной, телятиной, кроликом, нежирной рыбой;
    • в качестве горячего гарнира подойдет шпинат, сельдерей, пекинская капуста;
    • зеленые салаты можно делать из шпината, сельдерея, пекинской капусты, петрушки, кресс-салата и любого другого зеленого салата, ничем не заправляя;
    • пить можно только черный несладкий кофе, чай, чистую минеральную воду без газа;
    • грейпфрут можно один-два раза заменить свежим ананасом, оба эти фрукта способствуют расщеплению жира, однако второй содержит много сахара.
    1. Иногда можно позволить себе разнообразить стол, заменив простые вареные яйца легким омлетом, приготовленным в духовке или на сухой сковороде без растительного масла.
    2. Для здорового питания подходят следующие виды рыбы: морской язык, минтай, речной окунь, судак, кефаль, путассу. Иногда рыбное блюдо можно заменить морепродуктами.
    3. Мясо, рыбу и птицу лучше готовить на пару, сохранив в них природные соли и минералы, что значительно улучшит вкусовые качества блюд.
    4. К диетическим сырам относятся следующие сорта: творожный сыр Рикотта, Тофу, Фета, Ольтермани. Категорически не подходит брынза — это нежирный сорт сыра, но в нем большое содержание соли, что противоречит основному принципу диеты голливудских звезд.
    5. Шпинат, как в горячем, так и в холодном виде – наиболее богатая на витамины и микроэлементы зелень, так что старайтесь не заменять его аналогами.

    На 18 и 21 день

    В стремлении понравиться себе, некоторые увлеченные натуры стараются растянуть это скудное меню на 18 и даже 21 день. Но такое усердие приводит не к потрясающему результату, а к печальным последствиям:

    • постоянное отсутствие углеводов резко снижает способность организма нормально функционировать, ему просто неоткуда брать силы, что приводит к недомоганиям и постоянной слабости;
    • обилие белков заставляет внутренние органы работать на износ, что приводит к серьезным хроническим заболеваниям, чаще всего к почечной недостаточности;
    • избыток кофеина, особенно на голодный желудок, обязательно скажется на артериальном давлении, кроме того, этот напиток раздражает слизистую желудка, приводя к расстройствам и проблемам со стулом.

    При голливудской диете суточная норма калорий не превышает 600ккал, что крайне мало для нормальной работы организма. Если долгое время придерживаться такого скудного рациона, велика вероятность нарушить обмен веществ и довести себя до истощения и даже анорексии.

    Выход из диеты

    Независимо от того, продержались вы на голливудской диете неделю или две, выходить из нее нужно плавно, не перегружая систему пищеварения. В течение первых семи дней после неё начните плавно дополнять рацион:

    • для начала, добавьте к приемам пищи завтрак и полдник, из фруктов, перед сном можно выпить стакан кефира или киселя;
    • постепенно вводите макароны из твердых сортов, овсянку, супы на постном мясе;
    • добавьте к овощным салатам заправку в виде растительного масла и лимонного сока;
    • аккуратно возвращайте соль и специи;
    • начните постепенно повышать физические нагрузки.

    Основной вес уходит в первые дни голливудской системы питания из-за отсутствия в пище соли, то есть, благодаря выводу жидкости из организма. Помните, что как только на ваш стол вернутся соленые блюда, один-два килограмма вернутся вместе с ними. Если вы не будете придерживаться здорового питания и заниматься физическими нагрузками, то очень быстро вернёте массу обратно.

    Методика снижения веса, которой пользуются звезды красной ковровой дорожки. Секрет стройности знаменитостей - для вас.

    Что это такое

    Какое замечательное название! Кажется, уже от него одного начинаешь сбрасывать вес. Превращаться в стройную загорелую красотку с экрана. Диета действительно связана с Голливудом. К ее помощи прибегали и до сих пор прибегают многие знаменитости Звездных Холмов: Кэтрин Зета-Джонс, Рене Зельвегер, Николь Кидман и не только. Итак, худеем по-звездному за две недели.

    В чем изюминка

    «Голливудка» нацелена на снижение употребления жиров, углеводов и калорийности в целом. Запрещенных продуктов пруд пруди. Придется отказаться от соли. Лишняя жидкость уйдет очень быстро. Забудьте про все возможные виды сахара, в том числе включенные в состав продуктов. Алкоголь тоже придется зачеркнуть. Он увесист по калориям и разжигает аппетит. В фаворе продукты с высоким содержанием белка: яйца, рыба, мясо. В рацион худеющих также должны войти фрукты и овощи с малым содержанием углеводов. Придется пить много воды (от 1,5 литра в день), чтобы помочь организму очиститься.

    В итоге за день вы будете получать 600–800 калорий. Крайне скудно даже для ведущих малоподвижный образ жизни. Сброс веса неизбежен, причем довольно резкий. По этой причине диетологи настойчиво рекомендуют не сидеть на Голливудской диете больше двух недель и не повторять ее чаще трех-четырех раз в год.

    Система питания

    Вообще-то «голливудка» задумывалась как несбалансированная, ограничительная, быстрая, но вкусная диета. В ее изначальное меню входили такие продукты, как устрицы или ананасы. Для состоятельных завсегдатаев красной дорожки сплошное счастье. Многие россиянки с радостью бы отказались от тортиков ради шикарных морских гадов и райских фруктов. Вкусно худеть - просто мечта. Но нашим соотечественницам повезло меньше. Свежих съедобных устриц не сыщешь днем с огнем. Поэтому меню «голливудки» слегка адаптировали под местные реалии. Заменили некоторые продукты на аналогичные по соотношению питательных веществ и калорийности, и получилась уже не такая радостная картина.

    1 день
    Обед: помидор, одно куриное или два перепелиных яйца, чашка кофе или зеленый чай (предпочтительно).
    Ужин: салат из капусты или огурцов, одно куриное или два перепелиных яйца, половина грейпфрута.

    2 день
    Обед: грейпфрут, одно куриное или два перепелиных яйца, кофе (зеленый чай) - по такому же принципу, на котором построена грейпфрутовая диета .

    3 день
    Обед: помидор или салат из капусты или огурцов, одно куриное или два перепелиных яйца, кофе (зеленый чай).
    Ужин: 200 г отварной маложирной говядины, огурец, кофе (зеленый чай).

    4 день
    Обед: салат из капусты или огурцов, грейпфрут, кофе (зеленый чай).
    Ужин: одно куриное или два перепелиных яйца, 200 г обезжиренного творога, кофе (зеленый чай).

    5 день
    Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, салат из капусты или огурцов, кофе (зеленый чай).
    Ужин: 200 г отварной рыбы, салат из капусты или огурцов, кофе (зеленый чай).

    6 день
    Обед: салат из фруктов (яблоко, апельсин и грейпфрут).
    Ужин: 200 г отварной маложирной говядины, салат из капусты или огурцов, кофе (зеленый чай).

    7 день
    Обед: 200 г отварной курицы, салат из капусты или огурцов, грейпфрут или апельсин, кофе (зеленый чай).
    Ужин: салат из фруктов (яблоко, апельсин и грейпфрут).

    После седьмого дня возвращаемся к меню первого дня и полностью повторяем продовольственный график первой семидневки. Завтраков нет, как вы уже заметили. Увы. Кофе на диете разрешен, но имейте в виду, что он может вызвать головокружение.

    Плюсы и минусы

    Диета крайне жесткая. Такая низкая дневная норма калорий неизбежно скажется на самочувствии. Постарайтесь не ввязываться в драки и не бить посуду, пока будете худеть. Постарайтесь также максимально снизить всякую активность - сил будет мало.

    Еще один минус - всем известные проблемы, возникающие при отказе от соли и сахара. Меню довольно однообразное. Не забывайте про витамины.

    Положительно в Голливудской диете одно: быстрые и внушительные результаты.

    Результаты

    За две недели на «голливудке» худеют примерно на 10 кг. То, что вес уйдет навсегда или хотя бы надолго, никто не гарантирует.

    О голливудской диете стало известно после эффективного похудения известных личностей Голливуда. Диетой воспользовались Николь Кидман, Рене Зельвегер и Кэтрин Зета-Джонс.

    Схема питания знаменитостей по голливудской системе помогает поддерживать фигуру в параметрах 90-60-90. Голливудская диета простая и к режиму вы приспособитесь всего за 1 неделю.

    Сконцентрируйте питание на продуктах с белковым составом – мясо, яйца, рыба и сыры, а также и зелени – овощи и фрукты с низким содержанием фруктозы.

    Употребляйте больше жидкости в течение дня – не менее 1,5 литра. Исключите употребление сладких газированных напитков, концентрированных соков и кофе. Зеленый чай допустим к применению.

    Правила Голливудской диеты

    1. Ограничьте употребление углеводов, особенно мучных продуктов. Жиры исключите из рациона. Количество калорий в сутки не должно превышать 800 ккал.
    2. Исключите алкоголь, табак, приправы и соления, соль.
    3. Между перерывами завтрак-обед, обед-ужин не поддавайтесь соблазну съесть печенье, булочку или что попало. Съешьте яблоко или сырую морковь.
    4. Блюда готовьте на пару или отваривайте, запекайте или пробуйте аэрогриль. В нем еда получается сочнее.

    Придерживайтесь правил не менее 10 дней. За это время вес снизится до 10 кг.

    Продолжительность диеты от 7 до 14 дней. В первые дни уходит до 2 кг. лишнего веса. Вместе с жиром уходят токсины и шлаки:

    • 7 дней - для тех, кто не выдержит или по состоянию здоровья противопоказано низкокалорийное питание более 7 дней. Сбросите 4-5 кг;
    • 14 дней - более эффективный, но сложный вариант. Получите –10 кг.

    Завтрак не меняется в течение всей диеты :

    • кофе – 150 мл;
    • апельсин или яблоко – 1 шт;
    • яйца – 2 шт;
    • тост цельнозерновой – 1 шт.

    Понедельник

    Обед:

    • свежевыжатый апельсиновый или томатный сок – 200 мл;
    • салат с зеленью и овощами – 200 гр. + сок лимона;
    • запеченное мяса – 200 гр.

    Ужин:

    • яйца – 2 шт;
    • помидоры – 2 шт;
    • цельнозерновой тост, яблоко – 1 шт;
    • кефир – 200 мл.

    Вторник

    Обед:

    • сельдерей тертый – 100 гр,+ сок лимона;
    • рыба на пару – 100 гр;
    • кофе – 150-200 мл.

    Ужин:

    • отрубной хлеб – 100 гр;
    • филе индейки – 200 гр;
    • яблоко – 1 шт;
    • кефир – 200 мл.

    Среда

    Обед:

    • салат овощи + зелень – 200 гр. + бальзамический уксус;
    • отварная курица – 500 гр;
    • цельнозерновой тост – 100 гр;
    • кофе – 150 мл.

    Ужин:

    • творог + желток – 50 гр;
    • цельнозерновой хлебец – 1 шт;
    • салат овощной – 200 гр;
    • яблоко – 1 шт;
    • кефир – 200 мл.

    Четверг

    Обед:

    • телячья печень отварная – 200 гр;
    • картофель в мундире – 2 шт;
    • шпинат;
    • кофе – 200 мл.

    Суббота

    Обед:

    • мясо отварное – 150 гр;
    • картофель в мундире – 2 шт;
    • кофе – 150 мл.

    Ужин:

    • мясо отварное – 150 гр;
    • салат овощи+ бальзамический уксус;
    • яблоко – 1 шт;
    • кефир – 200 мл.

    Воскресенье

    Обед:

    • кабачок в духовке – 200 гр;
    • салат овощной + лимонный сок;
    • кофе – 150 мл.

    Ужин:

    • котлеты на пару – 2 шт;
    • помидоры – 2 шт;
    • ржаной ц/з хлеб – 200 гр;
    • кефир – 200 мл.

    Понедельник

    Обед:

    • салат с капустой или огурцами – 200 гр;
    • запеченная говядина – 200 гр;
    • грейпфрут – половинка;
    • чай или кофе – 200 мл.

    Ужин:

    • яйцо вкрутую – 1 шт;
    • большой помидор – 1 шт;
    • котлеты из курицы на пару – 2 шт;
    • отвар ромашки – 150 мл.

    Вторник

    Обед:

    • яйцо – 1 шт;
    • помидор – 1 шт;
    • рис отварной – 150 гр;
    • котлета из индейки – 100 гр;
    • чай – 200 мл.

    Ужин:

    • огурец – 1 шт;
    • филе индейки – 200 гр;
    • Иван- чай – 200 мл.

    Среда

    Обед:

    • яйцо – 1 шт;
    • запеченный стейк из индейки – 200 гр;
    • капустный салат - 200 гр;
    • кофе – 50 мл.

    Ужин:

    • салат овощной из огурца и помидора;
    • котлеты из курицы – 2 шт;
    • чай – 200 мл.

    Четверг

    Обед:

    • салат овощной с соком лимона – 200 гр;
    • апельсин;
    • стейк из курицы в духовке – 150 гр;
    • чай зеленый – 200 мл.

    Ужин:

    • творог до 9% жирности – 200 гр;
    • грейпфрут – половинка;
    • кефир – 200 мл.

    Пятница

    Обед:

    • филе палтуса – 200 гр;
    • картофель отварной – 1 шт;
    • салат из помидоров – 200 гр;
    • кофе – 200 мл.

    Ужин:

    • творожная запеканка без муки – 150 гр;
    • апельсин;
    • чай зеленый – 200 мл.

    Суббота

    Обед:

    • мясо отварное – 150 гр;
    • картофель в мундире – 2 шт;
    • морковь тушеная на пару – 200 гр;
    • кофе – 150 мл.

    Ужин:

    • мясо отварное – 150 гр;
    • салат овощи + бальзамический уксус;
    • яблоко – 1 шт;
    • кефир – 200 мл.

    Воскресенье

    Обед:

    • кабачок в духовке – 200 гр;
    • мясо индейки на аэрогриле – 200 гр;
    • салат овощной + лимонный сок;
    • кофе – 150 мл.

    Ужин:

    • котлеты на пару – 2 шт;
    • помидоры – 2 шт;
    • ржаной ц/з хлеб – 200 гр;
    • кефир – 200 мл.

    Плюсы Голливудской диеты

    • быстрое и эффективное сжигание жира – за 2 недели -10 кг;
    • исключение алкоголя и соли в рационе полезно для организма;
    • очищение токсинов;
    • избавление от лишней жидкости;
    • восстановление обмена веществ.

    Минусы голливудской диеты

    • отсутствие баланса в рационе – КБЖУ;
    • могут быть побочные эффекты;
    • высокий риск срыва и большего прибавления в весе;
    • нехватка сил и энергии из-за исключения углеводов. Придется снижать интенсивность тренировок и отказываться от тяжелой умственной работы. Мозг плохо справляется с обработкой информации без углеводов;
    • неодобрение врачей.

    Противопоказания Голливудской диеты

    Голливудская диета запрещена, если у вас:

    • гастрит;
    • язвы ЖКТ;
    • заболевания поджелудочной и щитовидной желез;
    • гормональные нарушения;
    • обострение хронических заболеваний;
    • прием лекарств и оральных контрацептивов;
    • повышенное возбуждение и

      Можете добавить в рацион отварной картофель, но не более 1 шт. в день.

      Фрукты

      Фрукты – обязательная часть Голливудской диеты. Выбирайте фрукты с содержанием флавоноидов для эффективного сжигания жира.

      Разрешены:

      • цитрусовые – лимоны, апельсины, мандарины и грейпфрут;
      • фрукты желтого цвета – ананасы, яблоки, груши и манго.

      Исключите употребление бананов и винограда. Это калорийные фрукты и они содержат много фруктозы.

      Напитки

      Выпивайте в день не менее 2-х литров воды. Минеральную воду лучше исключите. Делайте свежевыжатые соки из разрешенных фруктов.

      Исключите употребление круп с высоким гликемическим индексом – белый рис, гречу, пшено, перловку, макароны и булгур.

      Дополнительно принимайте биологически активные добавки – , кальций, железо, Омега-3 и поливитамины.

      Результаты

      При соблюдении всех условий вы сбросите до 1,5 кг. через два дня после начала диеты. В последующие дни вес будет снижаться на 0,5-1 кг. в сутки.

      В среднем у вас получится сбросить от 7 до 10 кг лишнего веса за 7-14 дней питания по указанной схеме.

      Помните о закреплении результата после окончания Голливудской диеты. В первые несколько дней после завершения диеты не бегите в магазин за вредной пищей. Мучные, жирные и жареные изделия лучше исключить.

      Налегайте на белок, клетчатку, фрукты и небольшое количество круп. Рацион всегда должен быть сбалансированным.