• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Каждая женщина хотя бы раз в жизни сидела на диете.

    В погоне за стройным телом многие идут даже на радикальные меры - полностью отказываются от приема пищи.

    Такой стресс может выдержать далеко не каждый организм, а потому в моду вошли более щадящие способы избавления от лишних килограммов, среди которых и жидкая диета для похудения.

    Жидкая диета для похудения: особенности и виды

    Похудеть быстро и без вреда здоровью практически невозможно. Жидкая диета - один из щадящих способов, позволяющий худеть вкусно и эффективно. Помимо устранения лишних килограммов, за время диеты из организма выводятся шлаки и токсины. Такая чистка положительно скажется на внешнем виде кожи, волос, ногтей.

    Главным отличием жидкой диеты от остальных является задействованность органов. В случае с питьевой диетой работает только кишечник, печень и мочевыводящая система. Это позволяет добиться сужения желудка. В то время как при остальном виде питания задействован желудочно-кишечный тракт.

    Что дает жидкая диета:

    ● ранее насыщение организма;

    ● приведение в норму аппетита;

    ● обеспечение организма всеми необходимыми минералами и витаминами;

    ● уменьшение желудка, а, соответственно, количества потребляемой пищи.

    В чем особенность диеты?

    Большое количество воды. Не зря же диета называется жидкой. Употребление большого количества жидкой пищи позволяет быстро утолять чувство голода, при этом употребляя минимальное количество калорий. Именно поэтому жидкая пища позволяет эффективно худеть.

    Мягкая консистенция. Пища на водной основе позволяет организму быстро впитывать все необходимые вещества и выводить переработанный продукт. При этом ничего не откладывается в жировые запасы.

    Биохимические процессы в организме. Успешность и эффективность жидкой диеты кроется в строении человеческого организма. Всем известно, что он на 90% состоит из воды. При ее недостатке просто невозможно сжигание жировых отложений в клетках. Именно поэтому основной сброс веса происходит в первые 4 дня диеты. Организм насыщается достаточным количеством жидкости, начинается активный синтез протеинов, которые отвечают за расходование жировых отложений, начинается резкий сброс веса. Когда организм привыкает к тому, что ему поступает достаточное количество жидкости, вес начинает сбрасываться стабильно, примерно по 600-700 г в день.

    Водный баланс. Жидкая диета позволяет его стабилизировать и сохранять. Большинство диет основано на жестком ограничении в употреблении пищи. Чем ее меньше, тем меньше жидкости поступает организму. Поэтому почти все худеющие испытывают постоянное чувство усталости, слабости и имеют плохое настроение. Это говорит об обезвоживании организма. Недостаток воды в организме отразиться не только на здоровье, но и на сбросе веса - он может вообще остановиться.

    Подводя итог, можно коротко обозначить 4 правила правильного похудения без вреда для здоровья:

    1. Ускорения процесса жиросжигания.

    2. Быстрое утоление чувства голода.

    3. Ускорения обменных процессов.

    4. Поддержание водного баланса в организме, а значит и его тонуса.

    Все эти составляющие есть в жидкой диете.

    Жидкая диета для похудения: три дня подготовки

    Длительность диеты не должна превышать 14 дней. В зависимости от того, сколько лишних килограммов нужно сбросить, можно выбрать недельную диету, либо двухнедельную.

    По своему рациону жидкая похожа на питьевую. Что разрешается во время диеты:

    ● молоко и кефир;

    ● бульоны;

    ● травяные чаи и отвары;

    Важно отметить, что не нужно зацикливаться на одной составляющей, например, пить одни соки. Чем разнообразнее будет ваш рацион, тем полезнее будет питание и быстрее и легче пройдет диета.

    Стоит отметить, что нельзя резко начинать диету. Вообще любая должна начинаться с подготовительного этапа. Для жидкой диеты он состоит из трех дней.

    Первый день:

    завтрак: молочная каша (можно приготовить на воде, крупа тоже любая на выбор - манка, овсянка, пшено или гречка);

    второй завтрак: стакан кефира (обезжиренного);

    обед: суп на овощном бульоне + небольшой кусочек отварной говядины + хлебец;

    полдник: яблоко или апельсин

    ужин (не позднее 19:00): овощи, приготовленные на пару.

    Второй день:

    завтрак: тушеные или приготовленные на пару овощи, которые можно немного подсолить;

    второй завтрак: стакан молока самой низкой жирности;

    обед: гречневая каша (без добавления масла!) + небольшой кусочек говядины в отварном виде, приправленная укропом;

    полдник: горсть кешью;

    ужин: отварной картофель или картофельное пюре на молоке.

    Третий день:

    завтрак: жидкое картофельное пюре на воде, без соли;

    второй завтрак: травяной чай без сахара;

    обед: салат из свежей натертой моркови, приправленной медом;

    полдник: стакан обезжиренного кефира;

    ужин: тот же, что и завтрак.

    Во время подготовки организма к жидкой диете все три дня на ночь можно выпивать стакан кефира (1%).

    Подготовительный этап очень важен, так как он позволяет адаптировать организм к предстоящему ограничительному рациону и «принять» его без стрессов и срывов.

    Жидкая диета для похудения: рацион

    Вы должны быть готовы, что на ближайшие 7-14 дней ваш рацион будет одинаковым. Также важно помнить, что приемы пищи нельзя пропускать, поэтому план питания составлен строго по часам.

    Меню жидкой диеты:

    8:00: овсяной отвар;

    9:00: овощной бульон;

    10:00: компот из свежих или сушеных яблок;

    11:00: овощной или фруктовый свежевыжатый сок;

    12:00: нежирное молоко;

    13:00: стакан кипятка;

    14:00: фруктовый или ягодный отвар (можно также несладкий компот из сухофруктов);

    15:00: мясной бульон;

    16:00: стакан кипяченой воды;

    17:00: стакан воды или овощного сока;

    18:00: свежевыжатый сок из любого фрукта (кроме винограда), разведенный с водой (в пропорциях 1:1);

    19:00: овощной бульон;

    20:00: стакан кипятка;

    21:00: обезжиренный кефир.

    Вопросы по рациону

    Какие свежевыжатые соки можно во время диеты?

    В рацион диеты могут входить овощные и фруктовые соки. Желательно чередовать их по дням, чтобы привнести разнообразие в питание. Из фруктов можно: яблоки, апельсины, груши. Из овощей - помидоры, морковь, сельдерей.

    Зачем пить кипяток?

    Он необходим организму для поддержания сил и энергии.

    Какие порции должны быть в рационе?

    Жидкости нужно выпивать не меньше 200 мл. Оптимально: 200-250 мл.

    Нужно ли пить воду?

    Да. Помимо почасового рациона между приемами пищи обязательно пить воду. Это должна быть обычная питьевая вода без газов.

    Жидкая диета для похудения: выход

    Процесс выхода из диеты не менее важен, как и подготовительный этап. Он необходим для того, чтобы организм также не испытал стресс от обилия еды, после длительного ограничения. Именно поэтому выход должен быть постепенным.

    Рацион для выхода из жидкой диеты аналогичен рациону для подготовительного этапа. Только он должен идти в обратном порядке и дни должны повторяться два раза.

    Жидкая диета для похудения имеет положительные и отрицательные стороны.

    Положительные стороны жидкой диеты для похудения

    Рацион диеты позволяет не только избавиться от лишних килограммов (уже первая неделя диеты помогает избавиться от 5 лишних килограммов). Такое питание имеет и другие положительные моменты:

    ● нет необходимости в подсчете калорий;

    ● не требует больших финансовых затрат;

    ● очищает организм от накопившихся шлаков и токсинов;

    ● дарит организму молодость.

    Минусы диеты и противопоказания

    Не стоит увлекаться рационом жидкой диеты и сидеть на ней дольше 14 дней. В дальнейшем это может спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Если долго употреблять только жидкую пищу, пищеварительная система привыкнет к тому, что ее практически не задействуют и после возвращения к нормальному питанию, будет не справляться с обычной пищей.

    Жидкая диета противопоказана людям, имеющим следующие отклонения здоровья:

    ● проблемы с органами пищеварительной системы;

    ● заболевания системы мочеиспускания (это особенно важный момент, так как во время жидкой диеты задействована именно эта система);

    ● сахарный диабет в любой форме.

    Также диета запрещена беременным и кормящим мамам. Запрет связан с тем, что в эти периоды женщина питает не только свой организм, но и организм ребенка. Ему как никогда необходимы ценные витамины и минералы. Их он получит только в том случае, если мама будет правильно и полноценно питаться.

    Жидкая диета является отличным вариантом для тех, кто хочет быстро и вкусно похудеть, но не готов жестко ограничивать себя в еде. Такой вид питания не оставит организм без полезных веществ и витаминов, но приведет формы к желаемым размерам.

    Несмотря на то, что диета довольно простая, перед началом следует обратиться к врачу за консультацией. Даже если у вас нет видимых отклонений в здоровье. Может случиться так, что вы не подозреваете о наличии хронических заболеваний. В этом случае бесконтрольное похудение на жидкой диете может усугубить ситуацию и нанести вред здоровью.

    Если же врач не видит никаких противопоказаний, можете смело сбрасывать лишний вес с помощью жидкой диеты для похудения!

    Жидкая диета является безусловным победителем в вопросе быстрого похудения . Все что нужно делать, это просто есть привычную пищу в жидкой форме. Ее часто назначают пациентам с проблемами пищеварения, в период восстановления после травм и оперативного вмешательства. Однако не рекомендуется придерживаться этой диеты больше одного дня для сброса веса, только если ваш диетолог не считает иначе. Эта диета не эффективна в долгосрочной перспективе, потому что хватит одного лишь дня, чтобы очистить свой организм и дать начало процессу похудения. В этой статье рассматриваются различные виды жидких диет для похудения и не только, их преимущества и недостатки, а также примерное меню на день. Поехали!

    Жидкая диета — это низкокалорийные продукты в жидкой форме. Можно заменить жидкой едой один или два приема пищи или целый день провести на этой диете. Это значит, что калории вы будете получать в форме жидкости. Вы можете пить овощные и фруктовые соки или даже суп. Существует три основных типа жидких диет. Давайте поговори о них детальнее в следующем разделе.

    Типы жидких диет

    Это довольно сложная диета для новичков. Если вы не можете полностью перейти на жидкую пищу, подберите себе что-нибудь другое. Обязательно поговорите со своим диетолог/ доктором перед тем, как попробовать эту диету.

    1. Очищающая жидкая диета

    Детокс или очищающие жидкие диеты стали популярны в недавнем прошлом. Они очищают организм, и первые результаты будут видны, если в течение месяца 1 раз в неделю устраивать себе день детоксикации. Нужно пить только овощные/ фруктовые соки с травами или только воду в течение суток.

    2. Жидкая диета вместо приемов пищи

    Этот вид жидкой диеты заключается в том, что один или два приема пищи заменяются соками. Конечно же в вашем рационе питания должна присутствовать и твердая пища, но она должна быть здоровой и питательной. Коктейли и соки, которые нужно выпить вместо завтрака или обеда, обычно содержат мало калорий и должны включать в себя все макроэлементы (белки, углеводы и жиры) и большинство микроэлементов (витамины, минералы и т.д.).

    3. Лечебная жидкая диета

    Эта диета — не для похудения. Она контролируется и составляется лечащим врачом для подготовки пациента к операции в ближайшем будущем, для восстановления организма после нее или перенесенной травмы, а также для облегчения пищеварения. Пациент должен находится на постоянной жидкой диете под контролем врача. Им разрешено пить воду, бульон, яблочный сок, сироп, чай и фруктовое мороженое.

    Жидкая детокс-диета крайне полезна для организма, поэтому если есть возможность, регулярно очищайте свой организм. Но для похудения подойдет диета с заменой основных приемов пищи жидкой едой. Ваш организм получить все преимущества как от твердой пищи, так и от жидких супов, бульонов и соков. Помните, что лечебная жидкая диета для похудения не подходит.

    Следующий вопрос таков, как эти диеты помогают сбрасывать лишние килограммы? Давайте разберемся!

    Как жидкие диеты помогают худеть?

    Жидкая диета — это одна из основных диет для большинства желающих похудеть. Это потому, что она позволяет сэкономить время, улучшить обмен веществ, очистить организм и поддержать пищеварительную систему. Результатом этой диеты является похудение и укрепление общего состояния здоровья. Ниже перечислены ключевые моменты по поводу того, как жидкая диета способствует похудению.

    • Помогает в очищении организма

    Жидкое питание для похудения — это отличный способ очистить свой организм. Соки/ бульоны/ коктейли богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Они наделены антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты нейтрализуют вредные свободные радикалы, которые приводят к мутациям ДНК, что приводит к неправильному (опасному) синтезу белка. Жидкая консистенция и клетчатка помогают очищать пищеварительный тракт. Все названные полезные свойства напрямую или косвенно связаны с похудением.

    • Низкокалорийная

    Как говорилось выше, соки/ смузи/бульоны содержат небольшое количество калорий. А если в организм поступает меньше калорий, он начинает расходовать запасы гликогена или жира в качестве источника энергии. А это в свою очередь помогает избавиться от жировых отложений особенно в области живота.

    • Питательная

    Основной причиной, почему организм запасает жир, является то, что человек получает недостаточное количество питательных веществ с едой. Мытье, приготовление, очистка продуктов могут снизить их питательную ценность почти на половину. Если потреблять пищу в форме соков/ смузи, тогда их питательные вещества остаются практически нетронутыми. В результате этого скорость обмена веществ увеличится, а это поможет организму использовать калории для выработки полезной энергии. Не забывайте о том, что приготовленные соки/смузи нужно пить сразу же.

    • Легко усваивается пищеварительной системой

    Жидкая пища легко усваивается организмом. Это, в свою очередь, способствует комфортному пищеварению, полному всасыванию питательных веществ и своевременному выведению отходов. Более того, клетчатка в жидкой диете придает чувство сытости надолго и предотвращает запоры.

    • Удобная

    Очень удобная и простая. Нет необходимости ждать, пока разогреется сковорода, искать подходящие рецепты или выдумывать что-то подходящее. Просто положите все ингредиенты в блендер, и ваш завтра/ обед/ ужин готов! Это большой плюс, поскольку мы склонны пропускать приемы пищи или заказывать вредную еду, если нет времени или желания готовить самому. А голодание или нездоровая еда ведут к одному — набору веса.

    А сейчас давайте посмотрим на примерное меню, чтобы решить, какой тип жидкой диеты лучший и подходит вам.

    Пример детокс-меню жидкой диеты


    Совет: добавьте в воду любой натуральный ароматизатор, что отвлечет вас от голода.

    Если вы не уверены, что справитесь с этим вариантом диеты, тогда попробуйте более щадящее меню с заменой нескольких приемов пищи.

    Меню жидкой диеты с заменой нескольких приемов пищи

    Вполне выполнимо, не так ли? Да будет сложно по началу, но диета длиться всего один день.

    Совет: не нужно тренироваться интенсивно в этот день. Сделайте легкую растяжку, прогуляйтесь неспешно по улице или помедитируйте.

    Если вы думаете, что представленное выше меню — это всё, тогда вы глубоко заблуждаетесь.

    Продукты, которые можно есть во время жидкой диеты

    • Фрукты и овощи;
    • Соевое/миндальное/ жирное молоко;
    • Йогурт и низкокалорийный замороженный йогурт;
    • Сырые яйца или омлет;
    • Чай/ кофе;
    • Фруктовое мороженое;
    • Вода;
    • Свежевыжатые соки;
    • Мед/ сироп;
    • Спортивные напитки;
    • Мороженое;
    • Ароматизированная вода;
    • Бульон;
    • Крем-суп;
    • Постный белок: рыба, курица, чечевица, фасоль, тофу, грибы и соя;
    • Шербет;
    • Травы.

    Как можно видеть, выбрать есть из чего. Если вы решили попробовать жидкую диету, тогда на один день придется отказаться от твердой пищи. Отжимайте сок или делайте коктейли и пейте их. У тех, кто выбирает вариант попроще с заменой одного или нескольких приемов пищи жидкой едой, в рационе может присутствовать твердая пища, однако по крайней мера два приема пищи должны быть в жидкой форме. Если вы будете делать так 1-2 раза в неделю в течение месяца, тогда вы получите следующие преимущества.

    Преимущества жидкой диеты

    • Помогает в очищении организма;
    • Дает пищеварительной системе необходимый отдых;
    • Ускоряет обмен веществ;
    • Улучшает состояние кожи;
    • Помогает тем, кто страдает зубной боли;
    • Полезна для людей с раком полости рта, пищевода и десен;
    • Уменьшает боль при язве желудка;
    • Очень полезна пациентам после операции на миндалинах и желудке.

    Как и любая другая экстремальная диета, жидкая диета может быть опасной, если сидеть на ней в течение нескольких дней. Посмотрите на возможные побочные эффекты.

    Возможные побочные эффекты жидкой диеты

    Вот последствия соблюдения жидкой диеты в течение нескольких дней:

    • Слабеет иммунитет;
    • Головокружение;
    • Сильное чувство голода приведет к срыву и перееданию;
    • Потеря мышечной массы и ослабление костей;
    • Может привести к нарушениям функционирования головного мозга;
    • Может привести к перепадам настроения и неспособности рационально думать;
    • Увеличивает вероятность простуды и кашля;
    • Тошнота.

    Кому не следует пробовать такую диету?

    Жидкая диета — отличный способ похудеть, однако она не рекомендуется:

    • Беременным и кормящим женщинам;
    • Детям;
    • Людям пожилого возраста (или только по рекомендации врача).

    Решиться на жидкую диету — крайне ответственный шаг. Похудение — это сложный процесс, и, в зависимости от типа телосложения, он может занять от нескольких дней до нескольких лет. Никогда не стоит паниковать и подвергать свой организм необоснованному риску. Помните, что эта диета рассчитана на один день. Посвятите своего диетолога и лечащего врача в свой план питания для похудения, выслушайте его мнение и взвесьте все за и против, прежде чем принимать решение. Потому что ни одна быстрая диета для похудения не стоит вашего здоровья. Берегите себя и будьте счастливы!

    Какие только пищевые ограничения не предлагают нашему вниманию многочисленные модные журналы. Но одна из методик не подходит из-за чересчур экзотического набора продуктов, другая диета слишком жесткая, и так далее.

    Но существует один способ похудения, который, несомненно, понравится каждой даме, и называется он – жидкая диета. О ней сегодня говорят многие. Благодаря ей, многие дамы не только избавились от лишних килограммов, но и смогли удержать свой вес в оптимальных пределах.

    Жидкая диета

    Ещё двадцать пять лет назад эта методика произвела настоящий фурор среди худеющих. Её результаты превосходили ожидания людей, которые и не надеялись, что одержат победу над собственным весом.

    И на самом деле, за одну неделю нахождения на диете, можно без особого труда сбросить от трёх, до пяти ненужных килограммов. При этом вас не будет посещать чувство голода. Суть в том, что питаться придется дробно, и с этой целью использовать только жидкие продукты.

    Надо отметить, что на переваривание жидких продуктов уходит меньше времени. Основным преимуществом этой методики является то, что она способствует не только уменьшению веса, но и позволяет надолго сохранить достигнутый результат.

    Диета длиться семь дней, и при получении небольшого объёма еды - желудок сжимается. А это значит, что после этой методики вы не сможете поглощать еду в неумеренных количествах. Во время этого пищевого ограничения можно пить не только воду, но и какие - либо другие жидкие продукты.

    Причём методика разработана таким образом, чтобы в организм поступали необходимые для жизнедеятельности полезные вещества. Во время диеты изменяется питание, но энергетическая ценность рациона сохраняется, что обеспечивает эффект похудения.

    Меню жидкой диеты

    Приведу примерное питание, которого нужно будет придерживаться на жидкой диете. Ориентируйтесь на это меню, формируя свой собственный рацион на семь дней:

    9.00 – выпейте стакан овсяного отвара. Для того чтобы его приготовить, необходимо взять две столовые ложки хлопьев и залить их кипятком, после чего следует их настоять десять минут, затем размешайте полученную массу и процедите. Еще разрешается стаканчик зеленого чая или кофе, разумеется, без добавления сахара;
    10.00 – выпейте двести миллилитров овощного бульона;
    11.00 – ограничьтесь стаканом горячей воды;
    12.00 – возьмите любой фруктовый сок, и разведите его в соотношении 3 к 1, выпейте один стакан полученного напитка;
    13.00 – приобретите молоко 1,5% жирности, и употребите его в количестве 200 миллилитров;
    14.00 – вновь ограничьтесь одним стаканчиком горячей воды;
    15.00 – выпейте двести миллилитров фруктового или ягодного отвара;
    16.00 – сварите нежирный мясной бульон, и употребите его в количестве одного стакана;
    17.00 – разрешается выпить стакан горячей воды;
    18.00 – вновь употребите только горячую воду;
    19.00 – приготовьте овощной сок, разведите его, и выпейте стаканчик;
    20.00 – отварите овощи, и выпейте 200 миллилитров этого отвара;
    21.00 – разрешается употребить только стакан горячей воды;
    22.00 – можно выпить стаканчик 2% кефира.

    Как вы уже поняли, каждый час придется принимать жидкие продукты. Это не очень удобно, если вы работаете, поэтому эту методику лучше выполнять во время отпуска.

    Выход из жидкой диеты

    После недельного похудения на жидкой диете, придется постепенно возвращаться к прежнему рациону питания. Для этого необходимо придерживаться некоторых определенных правил при разработке своего рациона питания еще на три дня.

    Такой постепенный выход поможет постепенно растягиваться вашему желудку, следовательно, будет происходить сохранение веса на достигнутом уровне, и это не приведет к негативным изменениям в работе внутренних органов.

    Что же необходимо кушать в течение этих трёх дней?

    Следует включить в свой рацион питания разнообразные отварные овощи, которые необходимо протереть до консистенции пюре. Также можно кушать манную или рисовую кашу, приготовленную на молоке, разрешается употреблять нежирный кефир, немного сыра, фруктовые салаты.

    Можно побаловать себя и небольшим количеством хлеба с отрубями. В перерывах между приемами пищи не следует забывать выпивать около трех стаканов горячей воды. Во время выхода из диеты необходимо кушать пять раз в день.

    Противопоказания к выполнению этой методики

    Несколько слов о противопоказаниях. Если человек страдаете заболеваниями ЖКТ или почек, следует быть осторожным, так как организм может быть не готов к приему жидкости в таком большом количестве.

    В этом случае стоит посоветоваться с доктором, возможно, он посоветует подыскать другую систему питания, с употреблением меньшего количества жидкости, с помощью которой тоже можно будет сбросить лишний вес, и при этом не произойдет ухудшения самочувствия.

    Заключение

    Конечно же, результаты, которых вы хотите достичь при помощи этой методики, будут зависеть от индивидуальных особенностей организма, а также и вашего настроя. Если вы до этого занимались чрезмерными физическими тренировками, то на период диеты стоит от них отказаться. Можно делать утреннюю зарядку и совершать пешие прогулки.

    Есть большое количество разнообразных жидких Одни из них более жесткие и требуют особой силы воли, другие мягче и не такие "голодные". Также различаются они и по длительности, от нескольких дней до месяца.

    Жидкая диета на супах

    Одна из лучших и актуальных вариаций снижения веса, на супах. Жидкая диета такого плана не требует особой силы воли и не вынуждает ходить голодным.

    Кроме того, приятно осознавать, что этот тип питания разработан специально для людей, страдающих излишним весом. Причем тут речь не идет о 2-3 килограммах. Такой диеты на жидком питании придерживались люди с серьезным ожирением. Тестировалась диета в известных медицинских центрах Бельгии и Швейцарии.

    Что нельзя, и что можно?

    Основные ингредиенты суповой диеты - это овощи, причем, преимущественно с отрицательной калорийностью. Это которая содержит малое количество углеводов и не содержит жиров. Поэтому, организм будет вынужден прощаться с жировыми запасами и использовать их для своей жизнедеятельности.

    Запрещенные продукты:

    • Сладости в любом виде и проявлении, даже самые полезные, такие как мед.
    • Мучные изделия, хлеб, плюшки, сдоба.
    • Алкоголь также под запретом.
    • Необходимо исключить жир, поэтому ни жиросодержащих продуктов, ни масла нельзя.
    • Газировка любая также запрещается, даже минеральная вода.

    Разрешено:

    • Несладкий чай, кофе и вода.
    • Свежевыжатый сок.
    • Овощи: огурец, салат, бобы, морковь и все овощи зеленого цвета.
    • Фрукты: яблоко, ананас, арбуз и дыня.

    Жидкую пищу нужно употреблять в течение 5-7 дней. В течение одного дня должно быть не менее трех приемов. Суп не должен быть холодным, употреблять можно только теплое блюдо.

    Рацион и рецепты

    Рассмотрим подробнее рецепты простых и вкусных супов:

    • Первый вариант, это многим известный «боннский» суп. Для его приготовления потребуется 6 крупных луковиц, 4 томата, один пучок сельдерея и вилок белокочанной капусты средних размеров. Все продукты измельчить и положить в кастрюлю. Добавить воду в количестве 6 литров. Поставить на сильный огонь, выдержать 10 минут. После, переключить на слабый огонь и варить еще 30 минут. В качестве специй можно использовать соль и половину кубика овощного бульона.

    • Еще один вариант простого и вкусного супа с фасолью. Для его приготовления понадобится сельдерей, лук порей, пара сладких перцев, 6 крупных луковиц и столько же моркови. Также необходимо полкило фасоли, 5 томатов и средний вилок капусты. Этот вариант супа аналогичен в готовке первому.
    • Третий вариант тоже очень просто приготовить. Нам понадобится 250 грамм моркови, полкило репчатого лука, 300 грамм сельдерея, 250 грамм цветной капусты и в таком же количестве петрушки. Все это нужно дополнить головкой чеснока и 200 граммами лука порея. Воды понадобится всего 1,5 литра. Так как это суп-пюре, то все продукты нужно варить до размягчения. После варки их необходимо переработать в блендере. Можно дополнить суп специями растительного происхождения и семенами, например, тмином.

    Можно комбинировать продукты по своему усмотрению. Главное, в супах не должно быть мяса, круп и жиров.

    Результаты и противопоказания

    Такая жидкая диета для похудения может вас порадовать уже через неделю «отвесом» в 5-10 кг. Однако повторять ее можно не ранее, чем через 4 месяца. Противопоказания стандартные. Нельзя соблюдать такой тип питания людям в возрасте, беременным и кормящим, а также лицам, не достигшим 18 лет.

    Выход из диеты

    Выходить из столь нужно плавно. Изначально стоит добавлять понемногу другие овощи, потом фрукты, каши и так постепенно возвращаться к нормальному питанию.

    Нужно помнить, что выход должен занимать не меньше времени, чем сама диета, а даже больше. Например, вы придерживались диеты на жидком питании 7 дней, тогда ваш выход должен составить не менее 14 дней. Только в таком случае можно добиться устойчивого результата.

    Отзывы

    В основном, результаты жидкой диеты и отзывы положительные. Если исходить из информации с форумов, то в основном «теряют» от 2 до 5 кг. У кого-то вес держится долго, у кого-то уже через три дня возвращается. Быть может, кто-то не делает выход из диеты, поэтому результат индивидуален.

    Шоколадная диета

    Это оригинальная диета, которая предлагает потребление горячего шоколада, какао и воды без газа. Для напитков можно использовать обезжиренное молоко. Сахар запрещен. Придерживаться такого питания нужно не больше 7 дней. Шоколадное меню жидкой диеты:

    • Первый день. Вода.
    • Второй день. Горячий шоколад и какао.
    • Третий день. Шоколад и какао.
    • Четвертый день. Вода.
    • Пятый день. Вода.
    • Шестой день. Какао и шоколад.
    • Седьмой день. Какао и шоколад.

    По окончанию недели можно избавиться от 5 до 7 кг лишнего веса.

    Питьевая диета

    Этот вариант жидкой диеты для похудения уже не первый год успешно используется многими девушками. Правда, выдержать такую диету далеко не каждому под силу.

    Несмотря на различные отзывы, при правильном соблюдении жидкой питьевой диеты можно не только похудеть, но и очистить свой организм.

    Основные продукты питания

    Эта диета на жидкой пище, предусматривает следующие продукты:

    • Чай, кофе, вода.
    • Бульон, суп-пюре.
    • Молочные и кисломолочные продукты с жирностью не более 2%.
    • Также, диета на жидкой пище допускает смузи из фруктов, овощей и кисломолочных продуктов.
    • Компоты и соки, но только без сахара.
    • Молоко.
    • В некоторых вариациях допускается арбуз.

    Кроме выше перечисленных напитков, на жидкой питьевой диете необходимо употреблять витаминно-минеральные комплексы. Ведь рацион очень скудный и соответственно, могут начаться проблемы с кожей, волосами и ногтями. Особенно это касается длительных диет.

    Подготовка организма к диете

    Обязательно нужно постепенно подготовить организм к такому стрессу. Ведь диета, это всегда стресс. Поэтому, изначально стоит исключить жирное, мучное и алкоголь. Наполненность тарелки тоже следует постепенно сократить. Ежедневно один из приемов пищи нужно делать жидким, таким образом, через несколько дней полностью перейти на жидкое меню. И только после всего этого можно садиться на диету.

    Диета на 3 дня

    Необходимо питаться не менее 4 раз в день. Продукты можно совмещать, например, делать коктейли из фруктов и кефира. Рассмотрим приблизительное меню на день:

    • Завтрак. Один стакан молока или кисломолочного продукта.
    • Второй завтрак. Свежевыжатый сок из овощей.
    • Обед. Суп-пюре из овощей. Необходимо следить за тем, чтобы блюдо было жидким, не гуще кефира.
    • Полдник. Кисель на основе ягод и фруктов.
    • Ужин. Стакан нежирного кисломолочного продукта.

    Каждый прием пищи не должен быть по объему более чем 300 грамм. Такого меню нужно придерживаться все три дня. В основном, результаты жидкой диеты и отзывы на нее положительные, такая разгрузка позволит вам избавиться от 5 кг.

    Рацион диеты на 7 дней

    Этот вариант жидкой питьевой диеты более продолжительный и жесткий. Меню, как и в диете на 3 дня, будет примерным и расписано по дням.

    • День первый. Употреблять молочные и кисломолочные продукты, воду.
    • День второй. В рационе только бульоны. Их можно приготовить на основе диетического мяса или рыбы.
    • День третий. Предлагается потребление смузи и соков овощных, фруктовых. Соки предварительно разводят водой.
    • День четвертый. Суп-пюре, для его приготовления можно использовать практически любые овощи. Естественно, картофель запрещен. Следите за консистенцией супа, он не должен быть густым. Кроме супа можно принимать чай с молоком.
    • День пятый. В меню овощной бульон. Кроме него фруктовый кисель или компот. Естественно, что все напитки без сахара.
    • День шестой. Компот без сахара и супчик по аналогии четвертого дня.
    • День седьмой. Только вода без газа.

    Такая жидкая диета для похудения способна убрать несколько сантиметров с талии и до 7 кг за неделю. Следует воздержаться от интенсивных тренировок и прочих подвигов, так как возможна слабость, головокружение и вообще не очень-то бодрое состояние.

    Вариант на 14 дней

    Еще одна из вариаций, которая предлагает только жидкости. Здесь уже потребуется большее самообладание, ведь все-таки сидеть половину месяца. очень похож на семидневный, только длится дольше. Не следует совсем голодать, как в варианте седьмого дня.

    Общая калорийность одного дня должна быть от 1200 до 1400 килокалорий. Стул должен быть регулярным, если с этим возникают проблемы, то необходимо воспользоваться вспомогательными средствами (клизма или слабительное).

    Соблюдение такой жидкой диеты для похудения может подарить «отвес» в 10-15 кг за две недели. Все зависит от изначальных параметров и обмена веществ организма.

    Диета на 30 дней

    Это очень сложная в соблюдении диета. Но она стоит потраченного времени. Вам придется питаться лишь жидкой пищей в течение всего месяца. Вместе с лишним весом, можно избавиться и от токсинов. Токсины покинут ваш организм уже после первой недели. После третьей недели очистятся почки и печень. А за месяц организм очищается на клеточном уровне.

    Если говорить о результатах похудения, то за 30 дней можно скинуть 20 кг. Но не стоит огорчаться, если на весах цифры не так стремительно меняются, обязательно делайте замеры своих объемов. Ведь, по отзывам, эта диета нацелена именно на них. Правда, такой вариант питания может привести к плохому самочувствию, поэтому лучше проконсультироваться со специалистом.

    К общим рекомендациям можно отнести консультацию врача. Кроме того, придерживаясь жидкой диеты, необходимо выпивать ежедневно не менее 2 литров чистой негазированной воды. Компоты, чай и кофе не являются водой, поэтому очень важно пить простую воду. Только так ваш организм пройдет хорошую очистку.

    Выход из питьевой диеты

    Ничего нового в случае с выходом не придумали. Поэтому, необходимо количество дней диеты умножить на два, именно столько займет выход. Если же сразу начать есть обычную пищу, то вес вернется.

    Один нюанс: в начале выхода вы начинаете добавлять твердую пищу, но не мясо, а фрукты и овощи. После - добавлять каши на завтрак. Потом супы. И так далее, пока полностью не вернетесь к полноценному питанию.

    Как выдержать такую систему питания?

    В большинстве случаев выдержать длительный курс диеты не удается. Но, по отзывам, все же есть те девушки, которым удалось преодолеть срыв. Поэтому, мы можем вам порекомендовать:

    • Ответьте себе на вопрос, зачем вам худеть? У вас обязательно должна быть причина и стимул. Только так можно добиться хорошего результата и выдержать питьевую диету.
    • Представьте себя тоненькой и воздушной. Подумайте, что бы вы могли себе позволить без лишних килограмм? Возможно, это какие-то модные яркие брюки? Или у вас лежит где-то любимое платье, которое уже несколько лет вам не по размеру?
    • Расчертите лист бумаги на две колонки. В одной опишите плюсы похудения, и что вы выиграете от него. В другой же колонке - минусы. И в тот самый момент, когда вам очень захочется конфетку, посмотрите на этот список. Возможно, вы сделаете выбор в пользу стройности?
    • За каждую достигнутую цель поощряйте себя. Купите себе что-нибудь из одежды и посмотрите на себя постройневшую. Сходите в салон.

    Не стоит ненавидеть себя из-за лишнего веса, такими темпами вы только все испортите. Поэтому самосовершенствуйтесь и старайтесь сделать себя только лучше.

    В последнее время жидкие диеты набирают все большую популярность. Такая тенденция объясняется тем, что диетический рацион, основанный на потреблении жидкостей, не только быстро избавляет от лишнего веса, но и помогает постепенно перейти к здоровой системе питания.

    Суть любой жидкой диеты заключается в том, что значительная часть потребляемой пищи должна находиться в жидком, перетертом или кашеобразном состоянии. По мнению многих специалистов, такие методики являются идеальными для людей, страдающих избыточным весом или ожирением различной степени.

    Основные преимущества жидких диет:

    доступность и быстрота приготовления блюд (напитков);

    отсутствие чувства голода, физической усталости, плохого настроения и слабости в процессе соблюдения диеты;

    разгрузка и улучшение работы желудочно-кишечного тракта;

    эффективное очищение организма от накопившихся шлаков, токсинов, солей, вредных веществ;

    стабильность нормализации веса (в среднем 5-7 кг за одну неделю), плавное избавление от жировых отложений;

    возможность уменьшить объемы желудка, подготовив организм к частому, дробному режиму питания меньшими порциями;

    поддержка оптимального водно-солевого баланса, активизация работы печени и почек.

    Жидкая диета для похудения

    обычно представлена в нескольких разновидностях. Основное различие между ними – состав суточного меню. Исходя из этого критерия, диета на жидкой пище может быть:

    1. Молочная диета.

    Ее рацион предусматривает исключительное употребление молока или питьевых кисломолочных продуктов (ряженки, кефира, йогурта, закваски, простокваши) любого процента жирности. Выбранное для диеты питание должно быть свежим, не содержать сахара, вкусовых добавок, консервантов и даже фруктов. В качестве перекусов в дневное время суток допустимы 50-70 г домашнего творога или твердого сыра. Яркий пример такой методики – .

    2. Злаковая диета(на жидких кашах).

    Оптимальный вариант – овсянка или мюсли, также подойдут каши из перемолотой на кофемолке гречневой, ячневой, кукурузной крупы, сои, бобовых. Важное условие, чтобы сохранялось жидкое состояние блюда. При желании злаковые можно готовить на молоке.

    3. Суповая диета.

    Главная составляющая меню при этой диете – различные овощные супы-пюре на ненаваристых мясных или рыбных бульонах. При приготовлении блюд не добавляются соль и приправы. К разрешенным овощам относится капуста всех сортов (преимущественно цветная и брокколи), картофель в малых количествах, морковь, свекла, тыква, сельдерей, все виды свежей зелени (лук, чеснок, петрушка, укроп). Для получения жидкой, однородной консистенции все ингредиенты супов нарезаются мелкой соломкой, отвариваются и перебиваются блендером. Проверенными и наиболее эффективными супами для похудения считаются луковый, сельдереевый, капустный, «Минестроне», и диетический борщ.

    4. Фруктовая диета.

    Предполагает употребление разнообразных фруктово-ягодных смузи, киселей, коктейлей, пюре и натуральных (непакетированных) свежевыжатых соков. К диете следует приступать постепенно, чтобы не спровоцировать обострения хронических заболеваний пищеварительного тракта. Лучше начинать с нейтральных продуктов: зеленых яблок, авокадо, сладких ягод, бананов в небольших количествах.

    5. Овощная диета.

    Включает различные смузи, витаминные миксы, пюре из отварных или свежих овощей (капусты, огурцов, томатов, болгарского перца, зелени), натуральные соки. Блюда также приготавливаются без соли и специй, исключение составляет только оливковое масло.

    6. Чайная диета.

    Основывается на ежедневном потреблении свежезаваренного чая (черного, зеленого, фруктового) высокого качества с добавлением молока или лимона. Рекомендуемый объем выпиваемого чая — до 1,5-2 литров в сутки.

    7. Классическая питьевая диета.

    В отличие от предыдущих методик, эта диета имеет ограничение по срокам ее соблюдения. Она рассчитана на 20-30 дней и состоит из подготовительного и основного этапа.

    Подготовительный этап для перестройки организма к новому режиму питания длится 3 дня и основывается на следующем меню (на выбор):

    • 200 г любой каши без сахара и масла (гречневой, манной)/200 г паровых овощных котлет/150 г жидкого картофельного пюре на 1-й завтрак;
    • 150 мл кефира (питьевого йогурта, обезжиренного молока, травяного отвара) на 2-й завтрак;
    • 200 г густого овощного супа с говядиной и кусочком ржаного хлеба/200 г запеченной рыбы с зеленью/ 150 г гречневой каши с гарниром из свежих овощей/150 г натертой моркови (отварной свеклы) на обед;
    • запеченное яблоко/горсть кешью (миндаля)/150 мл простокваши на полдник;
    • 200 г тушеных овощей/150 г запеченного в мундире картофеля на ужин;
    • 250 мл кефира перед сном.

    Основной этап диеты расписан строго по часам (точное время приемов пищи с конкретным перечнем блюд и напитков):

    • 250 мл овсяного отвара (100 г овсяной крупы на 1 л воды) без соли и сахара (8.00);
    • 150 мл грибного (овощного) бульона (9.00);
    • 250 мл теплой воды (10.00);
    • 200 мл разведенного дистиллированной водой 1:3 фруктового (ягодного) фреша из яблок, груш, цитрусовых, абрикоса, персика, вишни (11.00);
    • 150 мл обезжиренного молока (12.00);
    • 250 мл теплой воды (13.00);
    • 250 мл несладкого компота из сухофруктов (14.00);
    • 200 мл говяжьего бульона (200 г мяса на 1 л воды) без специй и соли (15.00);
    • 250 мл теплой воды (16.00);
    • 250 мл теплой воды (17.00);
    • 200 мл разведенного 1:3 фруктового (ягодного) фреша из яблок, груш, цитрусовых, абрикоса, персика, вишни (18.00);
    • 150 мл грибного (овощного) бульона (19.00);
    • 250 мл теплой воды (20.00);
    • 150 мл кефира/ряженки (21.00).

    Скудный рацион, который предусматривает классическая питьевая диета, отзывы называют довольно жестким. Тем не менее методика на практике дает гарантированный результат – минус 10-15 кг за 20 дней или месяц. Те, кто испробовал на себе жидкое меню, утверждают, что сложности возникают только в первые дни соблюдения диеты. Впоследствии организм привыкает довольствоваться малыми объемами пищи и насыщается даже от стакана обычной воды. Ввиду сложности диеты худеющие часто прибегают к ее более легким версиям.

    8. Дробная (облегченная) питьевая диета.

    Результат ее применения может быть менее впечатляющим (минус 5-7 кг лишнего веса за 1 месяц), зато рацион предполагается более щадящий. Методика допускает раздельное употребление любых видов разрешенных продуктов в измельченном виде в произвольном порядке. Самый распространенный вариант этой диеты – 7-дневная методика, представляющая собой ежедневное чередование различных жидких монодиет (на бульонах, кисломолочных продуктах, соках и т. д.)

    Чтобы сохранить полученный эффект и не навредить здоровью, из диеты следует выходить постепенно. Каждый день, в течение последующих 2-3 недель, можно вводить по одному виду нежирной твердой пищи (лучше белковой): сначала на завтрак, затем сменяя остальные приемы пищи. Переход от жидкого рациона к здоровой, сбалансированной системе питания по времени должен в два раза превышать длительность самой диеты.

    Читать еще: