Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

«Готовь сани летом, а телегу зимой» - гласит известная русская поговорка. Только мало кто применяет её в жизни. Когда все спохватываются, что на боках и животе нарос жир, а ягодицы и бёдра сплошь покрыты целлюлитом? Правильно - весной, когда расплывшаяся фигура не влезает в любимое платье, а молния на юбке предательски не сходится. А ведь об этом стоило позаботиться заранее. Тем более, что в холодное время года буквально всё работает на набор лишнего веса: и погода, и процессы в организме, и череда затяжных праздников.

Так что сегодня рассказываем, как правильно приготовить ту самую «телегу», - как похудеть зимой без вреда для здоровья.

Что происходит с организмом

Почему зимой похудеть гораздо сложнее, чем, например, весной или летом? Основная проблема в адаптации организма к изменившимся условиям существования. Холод, низкие температуры, сухой воздух, уменьшение витаминов в рационе. Всё это запускает биохимические процессы, которые, увы, провоцируют набор, а не снижение веса.

Температура тела адаптируется к зиме и снижается. В таких условиях организму требуется больше энергии для выработки тепла и борьбы с холодом, чем раньше. А откуда её брать? Конечно, из продуктов питания. Поэтому с наступлением этого времени года аппетит заметно увеличивается. Отсюда и лишние килограммы. Кроме того, понижение температуры тела притормаживает процесс метаболизма, а это значит, что углеводный обмен и липолиз тоже будут запускаться с минимальной скоростью. И ещё одно последствие - кровь не может в полном объёме обеспечивать ткани кислородом. А он, как известно, главный жиросжигатель.

Иммунитет ослабевает, что приводит к частым болезням. Они требуют постельного режима, что уменьшает двигательную активность и количество расходуемых калорий.

Искусственные источники отопления и мороз сушат воздух и в помещениях, и на улице. Летом организм сам подаёт сигнал о том, что ему требуется вода, но зимой этого не происходит. Несмотря на то, что мы практически не чувствуем жажды, нужно постоянно помнить о питьевом режиме. Иначе пересыхают кожа и слизистые, метаболизм замедляется.

Мешает похудеть и щитовидная железа, которая зимой впадает в своеобразную спячку: она перестаёт активно вырабатывать гормоны, самым непосредственным образом влияющие на обменные процессы.

Зимняя сезонная депрессия не такая тяжёлая, как осенняя, так как на смену чёрной, удручающей настроение грязи приходит белый, радующий глаз снег. И всё-таки отсутствие тёплого солнца и нехватка витамина D сказываются на психическом состоянии: раздражительность, вялость, снижение работоспособности нет-нет, да и проявляют себя. А вслед за ними - увеличение аппетита и , чтобы хоть как-то восполнить дефицит гормонов радости.

Это интересно. Психологи называют ещё один фактор, который мешает похудеть зимой. Это необходимость носить тёплую одежду, с помощью которой можно спрятать свои слегка располневшие формы. Нет комплексов - нет мотива садиться на диету.

Некоторые сомневаются, можно ли похудеть зимой, ведь диеты так вредны для здоровья и замедляют и без того заторможенный метаболизм. Да и утренние пробежки не всегда возможны из-за снежных заносов и слишком крепких морозов. На самом деле это всё отговорки. Снизить вес в это время года и привести фигуру в порядок вполне возможно и без существенных ограничений в питании. Что же нужно для этого сделать?

Подавлять аппетит

Есть разные способы это сделать:

с помощью медикаментозных препаратов, но они рекомендованы лишь при ожирении и должны быть назначены врачом ( , );
БАДы для снижения аппетита: Гарциния Форте, альфа-липоевая кислота, Тайские мишки;
леденцы: Анти-аппетит, Dr. Slim, Batel;
в домашних условиях можно легко приготовить отвары из лекарственных трав: вереска, фенхеля, иван-чая, липы, пустырника, ромашки, крапивы, цикория;
ароматерапия;

Поддерживать температуру тела

Не допускать переохлаждений.
Принимать горячие ванны. Чаще посещать солярии, сауны и бани.
Полезно уехать посреди зимы отдыхать в тёплые страны.
Избегать гиподинамии.
Заниматься спортом: делать утреннюю гимнастику, не игнорировать тренажёры, уделять время йоге и дыхательным практикам.
Обычные пешие прогулки на улице заменить подвижными играми и спортивными занятиями: лыжами, санками, скандинавской ходьбой, снежками.
Одеваться теплее, не ходить без головного убора и варежек.

Укреплять иммунитет

Для этого нужно пропить поливитаминный комплекс и постоянно включать в рацион продукты, богатые витаминами. Пользу принесут и ежедневные прогулки, но при этом нужно тепло одеваться и защищать слизистые от морозного воздуха. Занятия спортом лучше проводить дома или в зале. Не брезгуйте и народными средствами:

тёртый имбирь, мёд, лимонный сок, курага (несколько ложек этой смеси в день поможет уберечься от простуд);
имбирные настойки;
смесь из мёда и сока алоэ;
отвары из лекарственных трав: эхинацеи, женьшеня, одуванчика, солодки, зверобоя.

А также:

Выпивать в день не менее 1,5 л воды.
Избегать стрессовых ситуаций.
Чаще бывать в солярии, чтобы подпитываться витамином D.
Поддерживать здоровье щитовидной железы с помощью антиоксидантной терапии и специальной диеты. От курения также лучше отказаться.
Всеми возможными способами .
Спать не менее 8 часов в сутки.

Да, чтобы похудеть зимой, придётся попотеть в прямом и переносном смысле этого слова.

Как питаться

Вышеописанные меры хороши, но все понимают, что важную роль должно играть и питание. Если лишнего веса не более 5 кг или нужно просто поддерживать хорошую форму, можно обойтись без диет. Организм за это вам скажет только «спасибо», так как метаболизм не пострадает от снижения суточной калорийности.

Что кушать зимой, чтобы похудеть без вреда для здоровья?

Сезонные продукты:

лук-шалот (72*);
репа (32), свёкла (43), (19), редька (35);
сибас (99);
авокадо (160), киви (47), цитрусовые, гранаты (72), ананасы (52), хурма (67);
вешенки (38);
облепиха (82).

* Здесь и далее в скобках указана калорийность продукта на 100 г. Иногда она даётся из расчёта на более мелкие единицы измерения, если в рационе нужно учитывать именно их. Например, в день для укрепления иммунитета рекомендуется съедать 1 ст. л. мёда - в скобках представлена калорийность именно это объёма порции. В ряде случаев есть оговорки по поводу жирности продукта.

Продукты для укрепления иммунитета:

мёд (56 ккал в 1 ст. л.);
ряженка (54 ккал 2,5% жирности), кефир (40 ккал 1%), ацидофилин (36 ккал 1,5%);
грецкие орехи (47 ккал в 1 ст. л.);
виноград (72), изюм (30 ккал в 1 ст. л.), черноплодная рябина (55), шиповник (109);
морковь (35), шпинат (22), томатный сок (22);
оливковое масло (144 ккал в 1 ст. л.);
цитрусовые, яблоки (52);
(5 ккал в 1 зубчике), лук (41);
зерновой хлеб (228);
говядина (187), телятина (131), индейка (141).

Продукты, снижающие аппетит:

брюссельская капуста (43), листовой салат (15), свёкла (43), баклажаны (24), помидоры (18), картофель в мундире (79);
брусника (46), крыжовник (45), клубника (41), чёрная смородина (44);
слива синяя (46), персики (45), бананы (96), цитрусовые;
сухофрукты;
соевый соус (53);
рис басмати (338);
(20 ккал в 1 ч. л.);
яйца (70 ккал на 1 сваренное вкрутую).

Продукты, полезные для щитовидной железы:

кофе, чёрный и зелёный чай (0 ккал без молока и сахара);
каши: ячневая (76), пшённая (340), гречневая (132), овсяная (88);
креветки (89), отварные мидии (50), кальмары (100);
кролик (183), курица (190);
хлеб: ржаной (250), цельнозерновой (230), отрубной (239);
сливочное масло (32 ккал в 1 ч. л.).

Дополнительные советы

Старайтесь сделать рацион максимально разнообразным.
Не допускайте обезвоживания.
Дробное питание поможет не голодать и ускорить метаболизм.
Горячие напитки (чай, кофе), первые блюда, каши не допустят гипотермии (понижения температуры тела), столь опасной зимой.
Специи в блюдах помогут похудеть, так как обладают жиросжигающим эффектом, а зелень улучшит пищеварение.
Полезные жиры (оливковое масло и орехи) и сладости, разрешённые даже при похудении, - спасение от плохого настроения и снижения работоспособности.
Не забывайте про белковую пищу.
Регулярно устраивайте . Особенно перед затяжными праздниками с обильным застольем и после них.

Нормализуйте питание в соответствии с этими рекомендациями, снизьте суточную калорийность до 1 500 ккал, активно занимайтесь спортом - и похудеть за зиму станет возможно даже на 20 кг (6,5 кг за месяц - не так уж недостижимые цифры).

Диеты

Если же похудеть нужно быстро, без диет не обойтись. Хотя нужно иметь в виду, что для здоровья это чревато неприятными последствиями. Иммунитет может ещё сильнее ослабнуть, нарушатся гормональный фон и обмен веществ. Потом всё это придётся восстанавливать.

овощи с минимальным содержанием крахмала, несладкие фрукты, зелень;

орехи, семена;

оливковое масло;

отвар шиповника, зелёный чай, свежевыжатые соки.

Примерное меню на 2 дня

Горячая диета

Тип: питьевая. Длительность: 2 недели. Результат: 4-5 кг. Сложность: средняя.

Суть: не допускать понижения температуры тела и замедления метаболизма с помощью горячих напитков и блюд.

Основа рациона - низкокалорийные горячие крем-супы:

тыквенный;
из брокколи;
норвежский (с креветками и сливками);
томатный;
луковый;
грибной;
куриный;
зелёный;
чечевичный;
морковный.

Примерное меню на неделю

Многие думают, что похудеть зимой нереально, так как всё работает на то, чтобы мы набирали вес в это время года, а не снижали его. Однако с лишними килограммами всё-таки можно и нужно бороться, даже когда за окном мороз и ледяной ветер. Зная, что в этот период происходит с организмом и как помочь преодолеть ему возникающие сложности, можно не только фигуру сохранить стройной, но и укрепить здоровье.

Всем известно, что после зимы большинство женщин стремится избавиться от лишних килограммов. Но, возможно, есть способ не набирать лишний вес во время холодной поры года. И прежде чем мы с вами начнём изучать способы похудения в зимний период, давайте выясним, почему же наш организм стремиться накопить жира во время холодов.

причины набирания веса Зимой

Итак, почему же мы набираем минимум по три – четыре килограмма за три зимних месяца. С точки зрения медицины существует две версии:

Генетическая необходимость. Ни для кого не станет новостью, что зимой температура довольно низкая. Следовательно, нашему организму нужно больше энергии для того, чтобы не замёрзнуть. Сегодня в нашем распоряжении есть тёплая одежда и обогреватели, но вот несколько столетий назад наши предки жили в пещерах, и усиленное питание было не прихотью, а условием выживания. А в наше время, несмотря на наличие обогревателей, инстинкт всё же заставляет вас есть как можно больше;
Вторая теория состоит в том, что при недостаточном количества солнечного света, наши вкусовые рецепторы становятся более чувствительными. Соответственно мы получаем большее удовольствие от поглощения пищи. Именно по этой причине мы начинаем больше есть.

Кроме того, набирание веса усложняется тем, что практически все куртки являются объёмными, а значит, мы с вами не замечаем, как полнеем. Так что, если вы не хотите набирать лишние килограммы в зимний период стоит доверять весам, а не своему глазомеру.

как похудеть за зиму

Похудеть, конечно, можно, но при этом помните, что жёсткие диеты вам не помогут. Кроме того, если вы будете ограничивать себя в еде в зимнее время, то результатом может стать обычный авитаминоз. Объяснить его появление очень просто: зимой количество витаминов, поступающих в наш организм и так не слишком большое.

А если вы его ещё и ограничите, то неприятные последствия не заставят себя ждать. Ещё одним негативным последствием зимнего голодания может стать и снижение иммунитета, что особо опасно во время эпидемий гриппа.

Кстати, такие же рекомендации касаются и осеннего периода. Если вы хотите похудеть и осенью и зимой, то вам стоит дробно питаться. Таким образом, вы убедите свой организм в том, что никакой опасности грядущая смена погоды не несёт и делать запасы совершенно необязательно.

Кроме уменьшения количества запасов на зиму с помощью дробного питания, вы также ускоряете обмен веществ, что, в свою очередь, способствует сжиганию той жировой прослойки, которая уже успела накопиться.

как питаться зимой чтобы похудеть

Особое внимание нужно обратить на количество поглощаемой воды. Да, конечно, в зимнее время нам с вами совершенно не хочется пить. Но ведь это совсем не означает, что нашему организму не нужна жидкость. Вот и получается, что жидкость откладывается в нашем теле, создавая эффект увеличения объёмов. А нам с вами это абсолютно ни к чему! Поэтому не забываем, что в сутки вы должны выпивать не меньше чем полтора – два литра воды.

Также зимой и осенью нам с вами нужно подпитывать свой организм с помощью витамина С. И вовсе не обязательно покупать в магазине специальные жевательные таблеточки. Вы можете просто добавлять небольшие кусочки лимона или апельсина в овсяную кашу по утрам.

Также можно налегать и на квашеную капусту. В общем, старайтесь наполнить ваш организм всевозможными витаминами естественным путём, а выпить таблеточку вы всегда успеете.

Ещё одной особенностью зимнего рациона является суп. Во-первых, это всё та же жидкость, которая позволит вам избежать резкого увеличения веса. А во-вторых, благодаря горячему супу вы сможете наладить работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, сытость после супа ощущается намного дольше, чем после любого другого приёма пищи.

Не забываем и про необходимость употреблять в пищу молочные продукты, особенностью которых является способность запускать в наших клетках обменные процессы. А это, в свою очередь, приводит к сжиганию жировой ткани.

При этом совершенно необязательно питаться молочными продуктами сутки напролёт. Вполне достаточно съедать по сто граммов творога или твёрдого сыра за три – четыре дня и выпивать примерно такое же количество молока или свежего кефира.

Кстати, если ощущение голода не даёт вам уснуть по ночам, то вы можете себе позволить выпить за час до сна стакан кефира. При этом помните, что запивать им печеньки или обычный хлеб не стоит. Только кефир!

Итак, как можно питаться зимой для похудения мы с вами уже разобрались. Как вы поняли, главное, это избегать употребления мучных и кондитерских изделий. Также хочется сказать несколько слов и про новогодние праздники.

Если вы не привыкли встречать Новый год при пустом столе, то советуем вам разработать специальное диетическое меню, которое избавит вас от возможности набрать лишние килограммы, но при этом будет очень вкусным.

физические нагрузки за зиму

Несколько бегунов в парке посреди лета не является чем-то из ряда вон выходящим. Но вот зимой, встретив подобного экстремала, задумываешься о том, почему же людям не сидится дома и как можно бегать зимой для похудения в одной спортивной куртке, если на дворе минусовая температура.

Но как оказалось такое времяпрепровождение является довольно полезным для нашего организма. Плюсами подобных утренних пробежек считается и , и более интенсивное сжигание калорий, и укрепление определённой группы мышц ног.

Но как бы прекрасно не выглядела перспектива похудения таким способом не стоит забывать, что у него также есть и противопоказания. Например, категорически запрещается бегать зимой тем, кто предрасположен к различным простудным заболеваниям. Не рекомендуется увлекаться таким времяпрепровождением и тем, кто страдает от варикозного расширения вен и хронических заболеваний дыхательных путей.

Как похудеть зимой

Как похудеть зимой? Особенности зимнего похудения

Девушки делятся на две категории. Одни считают, что зимой в череде праздников можно и расслабиться. Зато к весне их ждут «заслужено приобретенные» пара-тройка лишних килограммов, плохое настроение, проблемы с кожей и навязчивая идея «что бы такого съесть, чтобы похудеть».

Другие маниакально грызут морковку за новогодним столом, накручивают километры на беговой дорожке и давно забыли такие слова, как «сельдь под шубой» и «оливье». Конечно, мы такими девушками восхищаемся, однако, прямо скажем, не всегда готовы на героические подвиги во имя похудения.

Сегодня мы с вами поговорим о том, как не только не поправиться, но и похудеть зимой. Для начала напомню, что набор веса зимой — суровая физиологическая реальность. Даже мой кот к зиме набирает граммов четыреста, потому что много ест и спит. Но коту это самое только прибавляет шарма, чего не скажешь о прогрессивной современной девушке.

Итак, главные враги фигуры зимой — это:
Гиподинамия

Вспомни, когда в последний раз ты прогуливалась с работы домой? А в спортзале когда была? А в выходные, уж не лежишь ли ты с книжкой и печеньем на диване, вместо того, чтобы кататься на лыжах?

Зимой снижение физической активности вполне естественно. Холод заставляет нас больше времени проводить в помещении. Короткий световой день располагает скорее ко сну, а не к активным вечерним тренировкам.

Гиподинамию победить довольно легко. Прежде всего, тебе понадобится удобная теплая зимняя одежда и обувь. Будет комфорт на улице — появится и склонность к прогулкам, главное начать. Если тебе лень ходить в зал — приобрети хотя бы диск с комплексом упражнений. Для зимних тренировок очень важно сохранять разумный баланс между силовой и аэробной нагрузкой.

Неоправданное увеличение аэробной нагрузки (более 6 часов в неделю) приведет только к снижению иммунитета, а не к снижению веса. Помни, что силовые тренировки тоже важны для похудения, именно они позволяют нам расходовать больше калорий в «состоянии покоя».

Занимайся с гантелями или посещай тренажерный зал 2-3 раза в неделю. Найди альтернативу дивану и долгим посиделкам в кафе на выходные. Не любишь зимние виды спорта? Иди в баню, только забудь взять с собой пиво и калорийные закуски, запасись лучше минералкой без газа и косметикой для бани.

Зима — лучшее время, чтобы начать ходить в фитнес-клуб, если ты никогда не делала этого раньше. Ты еще успеешь многому научиться в фитнесе до того, как в марте-апреле зала атакуют толпы желающих «похудеть к лету быстро и навсегда».
Повышенный аппетит

Действительно, зимой мы больше едим калорийной пищи и меньше пьем жидкости. Зимой мало действительно свежих и качественных овощей и фруктов, и море соблазнов в виде новогоднего и рождественского стола.

Плохой идеей было бы пытаться есть зимой те же продукты, что и летом. Действительно, организму требуется больше калорий в холодное время года. Кроме того, переедание может быть вызвано и комплексом психологических причин. Однако все это не повод отказаться от похудения до весны.

Чтобы умерить аппетит, лучше не есть пятое яблоко, а ввести в рацион больше обезжиренных белков. Стремиться надо к тому, чтобы и в завтраке, и в обеде, и в ужине присутствовала порция легкоусвояемого белка.

В переводе на русский — кушай, к примеру, за завтраком творог и сухофрукты, это даст достаточно энергии, чтобы дожить до обеда без обязательной шоколадки на работе, кроме того, тебе будет сладко, а значит на дополнительные «сладкие призы» организм не потянет.

На обед можно выбрать любой гарнир с небольшим кусочком (в половину твоей ладошки) мяса или рыбы, или одну порцию супа с зерновым хлебом.

Ужин должен быть. Если ты ограничишься стаканом кефира, то, скорее всего, проснешься ночью от того, что во сне к тебе придет кремовый тортик или курочка-гриль. Лучшая еда на ужин — это опять-таки кусочек постного мяса, курицы или рыбы с паровой брокколи или другими некрахмалистыми овощами.

Перекусывать лучше маленькими порциями фруктов, а вот про все сливочное и жирное лучше забыть. Ну, и помни о порциях, ты живешь не в голодное время, когда недопустимо было оставлять на тарелке что-либо.
Праздники живота

Действительно, Новый год, Рождество в сознании русского человека равняются застолью. Не значит, что ты должна уныло сидеть дома все праздники и отказываться от общения только потому, что худеешь.

Все вечеринки я условно делю на «родительские», «дружеские» и «романтические».

Сложнее всего, если ты за столом у родителей или старших родственников. Именно там чаще всего встречается высококалорийный стол, после которого хочется срочно сесть на какой-нибудь кефир. Тут лучше этот самый «разгруз» перенести на время «до застолья». Питайся в день «Х» зелеными яблоками и обезжиренным творогом, например.

Я не сторонница того, что нужно поесть перед уходом в гости. Не обманывай себя, в гостях ты все равно будешь есть. За столом выбери порцию мясного блюда и овощной салат. Не забудь, что хрустящие корочки ты не ешь!! После основного блюда ты идешь помогать маме убирать со стола, моешь посуду, короче, все, что угодно, только не сидение за столом.

На «дружеских» вечеринках, как правило, главный враг «похудельца» - алкоголь. Не забудь с собой бутылку сухого вина или брюта. Именно это ты и будешь пить, в крайнем случае, ты пьешь водку с цитрусовым или томатным соком, но ни в коем случае не с тоником.

Помни о чувстве меры. Иначе с похмелья захочется съесть чего-нибудь «эдакого, жирно-сладко-солено-острого».

Самое простое - удержаться от обжорства на романтическом ужине. Ты вообще зачем туда пришла? Есть? Вот и занимайся тем, зачем пришла, есть можно и дома.

В итоге замечу, что важнее всего в процессе зимнего похудения не терять внутреннего спокойствия и оптимизма.

Зимой как никогда важно помнить, что самоотречение и ненависть к себе еще никого не сделали красивой и счастливой. Не ругай себя, не изолируйся от общества и помни, что ты живешь не ради очередной порции салата «оливье».

Похудение для чайников. Как похудеть за неделю?
Юбка стала слишком узкой. Молния на джинсах не застегивается, а мысль о том, как вы будете выглядеть в купальнике, приводит в ужас. Вы смотрите на себя в зеркало и понимаете, что нужно срочно худеть.Вы не...
Похудеть играючи
Похудеть играючиВсе мы привыкли к тому, что похудение — это тяжкий труд. Мучение. Работа. Стресс. И, увы, чем сильнее мы стараемся, тем более недолговечным бывает результат. Так если нельзя изменить процесс, почему бы не изменить...
КАК ПОХУДЕТЬ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
не знаю с какого сайта я это скачала, точнее не помню, давненько это было, но вчера рылась в своем Компе и нашла, почитала и удивилась немного, вот теперь думаю, может стоит попробовать, вот девочки вам...

Набрали лишние килограммы после праздников? Пора избавляться от них, но делать это нужно правильно!

Как же не хочется зимой ограничивать себя в питании. Холодная погода не располагает к таким экспериментам, а наслаждение вкусной едой обычно всегда улучшает настроение в темные зимние вечера. Тем не менее, именно начало года все же является наилучшим временем для старта диеты или изменения рациона питания в пользу более здорового. Если вы собрались с силами и решили подкорректировать свое меню, ознакомьтесь с десятью вариантами питания для похудения в зимнее время.

1. Низкокалорийная диета

Ешьте меньше калорий, нежели сжигаете, и похудение гарантировано. Это самый базовый и популярный вариант диеты. Тщательно подсчитывайте все, что едите, и вес начнет уменьшаться. Однако для такой диеты у вас не должно быть противопоказаний по здоровью.

2. Голодная диета

Экстремальная версия диеты из предыдущего пункта, примером которой может служить или . Нередко худеющие люди снижают планку поступления калорий в организм (менее 1000 в день). Несомненно, сначала они резко теряют вес, но затем этот процесс останавливается, поскольку организм адаптировался, а метаболизм перешел в эконом-режим. Никогда не ешьте менее 1200 калорий в день, для мужчин же эта цифра должна быть выше.

3. Диета с минимальным содержанием углеводов

Увеличение веса провоцируется именно углеводами, кроме того, скачки уровня сахара – это тоже их работа. Ограничив себя в углеводах, вы можете добиться потери лишних килограмм, причем даже без снижения калорийности блюд.

Это вполне неплохое начало для изменения зимнего рациона, но и переходить на исключительно жиры и белки тоже нельзя. Включите в рацион овощи и ряд фруктов с низким гликемическим показателем: груши, яблоки, грейпфруты, манго, апельсины, черника. Главное – ешьте умеренно.

4. Диета с исключением углеводов

Отказ от углеводов является жесткой версией предыдущего варианта. Нередко люди считают, что исключение углеводов, а также овощей – это верный путь к потере веса в кратчайшие сроки. Сюда можно отнести .

Однако ничего полезного в этом нет, а точнее это совсем нездорово, если продолжать худеть несколько дней. Сократите углеводы, но не исключайте их полностью, если собираетесь придерживаться ограничений в питании более недели.

5. Диета на соках

Прием соков натощак приемлем исключительно в течение нескольких дней, и вряд ли это зимой уместно. Вы просто лишите себя белков и жиров, столь необходимых для активности, хорошего самочувствия и нормального функционирования организма. На соках можно продержаться не более двух-трех дней для очистки, не более, а еще лучше такую соковую диету дополнить авокадо, кокосовым маслом и филе рыбы.

6. Диета на супе

Вы наверняка в курсе популярной суповой диеты, входящей в . Первые блюда – это вообще очень полезная и незаменимая еда. Они достаточно легкие и согревающие. Готовьте себе куриные бульоны или рисовые супчики вместо жирных наваристых похлебок. Обязательно добавьте к супу порцию салата и кусочек цельнозернового хлеба.

7. Комфортный рацион питания

Обычное или немного излишнее питание – это стандартный рацион в зимнее время у многих людей. Чувство сытости приносит физический и психологический комфорт, особенно когда за окном морозно и пасмурно. Конечно, это никак не диета, а привычное питание с дополнительными вкусностями для подбадривания себя и улучшения настроения. Скорее это «диета наоборот», провоцирующая постепенный набор веса.

Откажитесь от тяжелой пищи и уменьшите потребление крахмала и жиров, заменив их овощами. Возьмите на вооружение советы о том, как уменьшить в сутки потребление калорий на .

8. Здоровая пища

Если вы периодически грешите нездоровой и откровенно вредной пищей, найдите ей здоровую альтернативу. Испеките печенья с минимумом сахара и жиров или же пирог с начинкой из пюрированной цветной капусты вместо жирного свиного фарша или картошки. Такие небольшие и постепенные изменения постепенно приведут к неплохим результатам, хотя ждать придется долго.

9. Запеченная пища

Это тоже фактически не диета в прямом ее смысле, а полезная обработка пищевых продуктов в зимнее время (и не только), особенно в праздничные дни. Приучите себя вместо обжарки запекать мясо, овощи и рыбу в фольге, желательно без соли. Кстати, не обманывайте себя: торты, пироги и пирожные к запеченной пище никак не относятся. Это выпечка с массой сахара и углеводов.

10. Сезонные продукты

В крупных супермаркетах всегда есть огромный выбор любых фруктов или овощей независимо от времени года, однако предпочтение лучше отдавать не привозным, а местным сезонным продуктам, они более полезны и питательны, и не менее вкусны. Их вы можете найти в изобилии на фермерских ярмарках и рынках.

Прежде чем худеть зимой, весной или летом, посоветуйтесь с врачом. Возможно, он даст вам другие рекомендации, и они будут верными и правильными.

Можно ли зимой сидеть на диете

В холодные месяцы организму требуется большое количество полезных веществ, которое обеспечивает только сбалансированный и разнообразный рацион. Жесткие методики снижения веса для зимы не подходят, они могут ослабить иммунную систему, ухудшить состояние ногтей, волос, кожи и даже привести к гормональным нарушениям. Поэтому если вы хотите похудеть зимой, делать это надо осторожно.

Употреблять теплую пищу. Теплые блюда со специями не только помогут согреться, но и ускорят пищеварение.
Следить за витаминами. Зимний рацион должен включать овощи, фрукты и сухофрукты, орехи, зерновые культуры и блюда, богатые белком.
Пить много жидкости. Чтобы ускорить обмен веществ и не допустить сухости волос и кожи, в день нужно выпивать не менее 1,5−2 л чистой воды.
Сократить количество сладостей и выпечки. Зимой лучше не баловать себя «опасными» углеводами, а также ограничить количество кофе и горячего шоколада.

В холодные месяцы важны занятия спортом, прогулки на свежем воздухе и здоровый сон – все это поможет бороться с аппетитом и гораздо реже заглядывать в холодильник

Питание и иммунитет: ешьте и не болейте!

Подробнее

Если же стройность сохранить не удалось, не стоит резко ограничивать себя в питании. Избавиться от лишнего веса в холодный период поможет специальная диета. Зимой для похудения и поддержания здоровья суточная калорийность не должна быть ниже нормы более чем на 30%.

«Зимняя» диета основывается на таких продуктах, как:

белки – рыба, грибы, мясо и бобовые;
жиры – растительные масла, орехи и семечки;
углеводы – крупы, овощи, свежие и сушеные фрукты.

Составить меню можно самостоятельно или же воспользоваться готовым примером:

варианты завтрака – 100 г отварного мяса, 2 яйца, каша на молоке, бутерброд с маслом, сыром и сладким чаем;
варианты обеда – запеченное или отварное мясо с овощами, овощной, грибной, гороховый или мясной суп;
варианты ужина – салат из моркови, яблока и меда, творожная запеканка с фруктами или ягодами, запеченная рыба с овощами.

В качестве перекуса лучше всего подойдут: фруктово-ореховая смесь с горячим чаем, свежие фрукты, 1 ст кефира, молока или свежего сока.