Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Диета по Борменталю стала известна в 2001 году. Эта система похудения получила достаточно широкое распространение. Её используют многие больницы. Они предлагают людям потерю лишнего веса без значительных ограничений. Преимущественно специалисты используют психологические методы. Человек, который хочет похудеть должен уяснить причину излишнего потребления пищи. Ведь люди потребляют большое количество продуктов, которое не нужно для организма, поэтому остатки откладываются в виде жира. Для каждого причины переедания свои. Преимущественно люди переедают из-за присутствия постоянного стресса, отчаяния, страха. Чтобы похудеть люди садятся на диету. Сначала будто заметны незначительные результаты, однако они очень быстро исчезают при переходе на нормальное питание. Однако очень часто во время диеты человек просто не способен устоять перед соблазном съесть что-то вкусненькое. Поэтому при соблюдении любых диет можно навредить своему здоровью и приумножить лишние килограммы.

Суть диеты по Борменталю

При соблюдении диеты по Борменталю нужно лишь ограничить дневную норму калорий. Желательно в течение дня потреблять до 1200 килокалорий. Однако нужно учитывать вес человека и образ жизни. Если человек ведёт активный образ жизни количество калорий можно увеличивать, а если сидячий — уменьшать. При соблюдении диеты по борменталю можно потреблять любые продукты. Однако сумма калорий должна быть не выше 1200 килокалорий.

Видео о том, как без проблем подсчитывать калорийность пищи

"Диета Борменталя - система питания, рассчитанная на длительный срок и дающая устойчивый результат. Разнообразная продуктовая корзина с минимумом запретов. "

Когда вес стабилизируется можно изменять количество потреблённых калорий. Главное, наладить нормальный обмен веществ.

Обязательно ведите дневник питания с записями веса и калорийностью порций

Меню по Борменталю

Составить меню диеты по борменталю каждый человек сможет самостоятельно. Нужно только иметь постоянно под руками таблицу калорийности. Желательно меню разрабатывать на неделю. Нужно отдавать предпочтение белковым продуктам (мясу, рыбе, молочным продуктам), фруктам, овощам и ограничивать использование сладостей, жирной, острой пищи. Калорийность приготовленных блюд нужно записывать в специально тетрадь. Таким образом, один раз посчитав калорийность блюда на следующий раз этого не нужно делать. Подробно об меню при похудении можете узнать .

При понижении иммунитета, болезни нужно увеличить количество потребляемых калорий чтобы повысить иммунитет и побороть болезнь без осложнений.

Примерный вариант меню одного дня по диете Борменталя

Таблица калорийности готовых продуктов

Ежедневное меню должно включать достаточно разнообразные продукты в небольшом количестве. Ведь организм человека должен ежедневно получать энергию, строительный материал чтобы нормально функционировать. Поэтому при составлении меню нужно включать продукты, которые обеспечивают организм основными питательными веществами, витаминами и минеральными веществами. При составлении меню по борменталю человек должен соблюдать основные правила:

1. При соблюдении диеты нужно постоянно пользоваться таблицей калорийности продуктов. Поэтому перед каждым потреблением пищи нужно иметь веса и таблицу. Для полного контроля своего питания нужно отводить тетрадь для записи потреблённых продуктов и подсчёта количества потребляемых калорий в течение дня.
2. После приёма пищи нужно выпить стакан тёплого чая чтобы удлинить ощущение сытости. Смотрите нашу статью "правила здорового питания для похудения ".
3. Желательно ограничить потребление жирных продуктов, картофеля, колбасы. Также не стоит злоупотреблять солёными, острыми блюдами и сладостями. Однако это не означает, что их нужно навсегда исключить из своего рациона. Их можно потреблять редко в небольших количествах.
4. Ежедневно человек должен потреблять пищу богатой на белок. Люди, которые хотят похудеть должны включать в свой рацион нежирную рыбу и мясо, яйца и молочные продукты. Белок нужен для восстановления и построения клеток, тканей, органов.
5. В ежедневный рацион должны обязательно входить свежие фрукты, ягоды и овощи. Они богаты на клетчатку, пектины, минеральные вещества, витамины, органические кислоты необходимые для нормального функционирования организма.
6. Стоит ограничить потребление продуктов, которые усиливают аппетит (алкогольные напитки, сахарозаменители, специи).
7. В течение дня нужно питаться 6-8 раз. Перерывы между приёмами пищи должны быть не более 3 часов. Порции блюд должны быть малыми. Последний приём пищи должен быть за 3-4 часа до сна , чтобы пища успела перевариться.

Не стоит расстраиваться, если в течение нескольких недель при соблюдении диеты вес не изменился. Это нормальная реакция организма. Во время соблюдения диеты нужно периодически взвешиваться и записывать показатели в тетрадь. Таким образом, можно проанализировать, как питание влияет на скорость потери веса. Продукты, способствующие накоплению лишних килограммов можно быть ограничить или отказаться от них. Таким образом, эта система поможет достаточно быстро похудеть без последствий для здоровья.

Немного о меню по системе Борменталь

Тематика похудания в последние несколько десятилетий стала более чем актуальной. Эпидемия стройных фигур началась в далекие 80-е годы, когда мировые подиумы заполонили длинноногие подтянутые красотки. Однако вместе с модой на идеальную фигуру возникла и проблема лишнего веса. Так, сегодня ожирением страдают около 20% жителей нашей планеты, чем и пользуются создатели новомодных диет и препаратов для похудания. И этой статьи вы узнаете все о диете доктора Борменталя и о том, как рассчитать свой для максимально эффективного снижения веса.

В чем заслуга доктора Борменталя?

Многие полагают, что доктор Борменталь - это реальный человек, создавший уникальную диету. На самом деле именем персонажа Михаила Булгакова из романа «Собачье сердце» была названа сеть клиник, диетологи, психотерапевты и эндокринологи которой помогают скорректировать питание и образ жизни своих пациентов.

Принцип питания по Борменталю насчитывает уже больше 12 лет. За все время существования клиника помогла похудеть нескольким тысячам пациентов, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы.

Однако лечение в этом учреждении может позволить себе далеко не каждый. Так, за курс разработки индивидуальной системы питания клиенту придется заплатить около 35 000 рублей. А ведь помимо диеты врач в обязательном порядке пропишет различные косметические процедуры - массаж, подтяжка кожи, пилинг и многое другое. Цены за одну процедуру в клинике варьируются от 1500 до 4000 рублей. Но не стоит расстраиваться. Ведь зная калорийность готовых продуктов по Борменталю и соблюдая все рекомендации, можно сбросить вес без дорогостоящих курсов и процедур.

Диета по Борменталю

Индивидуальный рацион в клинике составляется после сдачи всех анализов и измерения метаболического возраста организма. Однако существует упрощенная схема похудания по Борменталю, основанная на подсчете калорий и гастрономическом ограничении, которая подходит практически всем. Исключение составляет только группа лиц, которым противопоказано резкое ограничение в еде.

Как и любая диета, принцип правильного питания по Борменталю включает ряд обязательных к исполнению правил, соблюдая которые можно добиться очень хороших результатов:

• Пациенту требуется рассчитать свой коридор калорийности для определения объема ежедневного рациона. Минимальный объем потребляемой пищи не должен быть ниже 1100 калорий в сутки.
• Для быстрого эффекта нужно ежедневно потреблять белки, овощи и фрукты в достаточном количестве.
• Для точного подсчета калорий нужно приобрести
• по Борменталю должна всегда быть на видном месте.
• Обязательно нужно выпивать не менее 2,5-3 литров чистой воды в день. Это позволит избежать обезвоживания организма.
• Приемы пищи следует разделить на 6-8 подходов.
• Не игнорировать необходимость регулярных физических нагрузок, которые помогут разогнать метаболизм.
• Взять за правило устраивать разгрузочные дни 1-2 раза в неделю.

Ежедневное меню

Правила питания по Борменталю предполагают ежедневный сбалансированный рацион, содержащий белки, жиры и углеводы. В противном случае организм не будет получать самые необходимые вещества и последствия могут быть негативными.

Преимуществом диеты является то, что человек может употреблять в пищу абсолютно все. Главное, правильно рассчитать коридор калорийности по Борменталю. Со временем человек учится определять, какими продуктами ему удается быстрее насытиться и что следует навсегда исключить из своего питания.

Как рассчитать свой коридор калорийности?

Вычислить коридор калорийности по Борменталю можно, воспользовавшись следующей простой формулой: ОО = А + Б - В, где:

• А = вес х 9,99;
• Б = рост х 6,25;
• В = возраст х 4,92.

Из полученного числа женщинам требуется отнимать 161, а мужчинам прибавлять 5. Полученная цифра и есть коридор калорийности по Борменталю, который позволит сохранять вес. Если вычесть из этого числа 200-300 калорий, то получится суточная норма для сброса веса. Рассчитать свой рацион поможет таблица калорийности продуктов по Борменталю. Однако не рекомендуется потреблять меньше 1100 калорий в сутки, так как организм станет слабым и истощенным.

Таблица по Борменталю

Для удобного расчета потребляемых калорий существует специальная таблица, в которой указаны параметры основных продуктов, характерных для рациона жителей России. Калорийность здесь указывается из расчета на 100 граммов. Другими словами, если нужно рассчитать показатель 300 граммов какого-либо продукта, то число калорий из таблицы необходимо умножить на 3. Итак, зная калорийность продуктов по Борменталю, вы сможете правильно выстроить свой рацион, чтобы не только не набирать лишний вес, но и худеть.

Калорийность готовых блюд по Борменталю

Для удобства подсчета калорийности специалистами клиники «Доктор Борменталь» была разработана таблица на основе самых распространенных в России блюд, которые готовятся в любой семье. Таким образом, можно не подсчитывать калорийность всех компонентов салата или супа, достаточно просто найти необходимое наименование в таблице.

Таблица калорийности доктора Борменталя позволяет пациентам внимательнее относиться к своему здоровью и регулировать ежедневный рацион потребляемой пищи.

Правильное завершение диеты

Выход из двухнедельной диеты должен проходить плавно. Так, следует прибавлять по 50-100 калорий к суточной норме в течение 2-3 дней. После диеты пациенту рекомендуется придерживаться своего коридора калорийности. Если количество потребляемых калорий возрастет, то со временем вы снова начнете набирать вес.

Не стоит резко прерывать диету и повышать количество калорий сверх суточной нормы. Такой резкий скачок может нарушить обменные процессы в организме, что приведет к немедленному набору жировой массы.

Противопоказания

Диетой Борменталя не следует пользоваться определенным группам лиц. Сюда входят дети до 18 лет, беременные и кормящие женщины, а также люди пожилого возраста. Таблица калорийности продуктов по Борменталю в случае наличия противопоказаний необязательна к исполнению, однако исключить из своего рациона фаст-фуд и другие вредные продукты необходимо всем.

Ни в коем случае нельзя садиться на эту диету тем, кто страдает какими-либо хроническими или инфекционными заболеваниями и гормональными нарушениями. В любом случае нужно в обязательном порядке посоветоваться со специалистами - психотерапевтом, эндокринологом и, конечно же, диетологом.

Дополнительные меры в борьбе за стройную фигуру

Помимо правильного питания, эффективно способствуют похуданию различные косметические процедуры, которые можно делать в домашних условиях. Бороться с целлюлитом помогает вакуумный или роликовый массаж с добавлением эфирных масел цитруса. Тем, кто столкнулся с проблемой обвисшей и сухой кожи после резкого сброса веса, помогут обертывания. В качестве основы для обертываний можно использовать ламинарию (морские водоросли), голубую и белую глину, молотый кофе или мед.

Однако любая косметическая процедура имеет свои противопоказания. Так, обертывания не следует проводить людям, имеющим аллергию на компоненты того или иного применяемого состава, а также беременным женщинам и тем, у кого активно проходят воспалительные процессы в организме. Резкий выброс токсинов во время процедуры может только усугубить ситуацию.

Физическая активность входят в обязательную программу похудения по Борменталю. Начинать можно с классической зарядки, постепенно увеличивая нагрузку и количество повторений. В обязательном порядке нужно гулять по 1-2 часа в день на свежем воздухе. Очень хорошо помогают бороться с лишними килограммами плаванье, занятия йогой для начинающих и велопрогулки. Кроме того, физическая нагрузка позволит предотвратить обвисание кожи, с которым сталкиваются все худеющие. И, конечно же, всегда следует подсчитывать калорийность готовых блюд по Борменталю.

Если имеется избыточный вес, и необходимо сбросить не несколько килограммов, а достаточно много, то отличной системой похудения в этом случае может стать диета Борменталя. Она относится к длительным диетам, и придерживаются ее правил надо до тех пор, пока не получится достичь необходимых результатов.

Что это за метод?

Данная диета стала известной в 2001 году. Над ее созданием работали не только диетологи, но и психотерапевты. Эту диету используют отдельные специализированные клиники. Она разрабатывались с учетом того, что большинство людей имеют лишний вес не из-за того, что им хочется кушать, а потому, что на них оказывают влияние психологические причины.

Так, например, многие люди, находясь в стрессовом состоянии, начинают поглощать пищу, чтобы успокоиться. В это время они не контролируют количество съеденных продуктов. Такой неподконтрольный прием пищи может привести к нарушению обменных процессов в организме, накоплению лишних килограммов, отложению жира. Поэтому для избавления от ненужных килограммов нужно уметь правильно себя настроить и иметь четкую мотивацию для похудения. Именно в поиске мотивации и заключается основной смысл метода Борменталя.

Для похудения используются специально разработанные тренинги. Их проводят специалисты в клиниках. С людьми работают диетологи, психологи. Они помогают решить все психологические проблемы, успокаивают пациента, вселяют уверенность в его силах и возможностях. А потом начинают внушать ему то, что необходимо снизить аппетит и сбросить лишний вес. Во время снижения веса применяются дыхательная гимнастика, медитация.

Разработано 25 тренингов. Все они направлены на выработку спокойного отношения к употреблению пищи.

Сам режим питания основан на таких статутах:

• Принимать пищу только если человек действительно голоден.
• Принимать небольшое количество еды.
• Ознакомиться с понятием калорийность продуктов.
• Во время приема пищи находиться в позитивном настроении.
• Знать основы дыхательной гимнастикой.

В результате соблюдения этих немногочисленных правил, происходит положительный настрой и появляется желание похудеть. Со временем нормализуется обмен веществ. С каждым разом происходит уменьшение объема растянутого желудка за счет съеденной в небольшом количестве пищи.

Диета хороша тем, что можно не отказываться от употребления продуктов с высокой калорийностью. Их разрешается употреблять в небольших количествах. Главный упор делается на калории, полученные в течение дня от съеденной пищи.

Основные правила диеты

Выделяют перечень основных правил, которых необходимо строго придерживаться, следуя системе похудения по Борменталю:

1. Употреблять можно разные продукты, даже шоколад и мороженое, но необходимо знать калории каждого продукта, и вычитать их из общей цифры калорий.
2. Включать в рацион белковые продукты: мясо птицы, рыбу и яйца.
3. Не добавлять в блюда приправы и острые специи, они повышают аппетит.
4. 1 раз в неделю устраивать разгрузочные дни на кефире или яблоках.
5. Употреблять пищу часто – около 6-7раз в сутки, но маленькими порциями – по 200 г. Есть через каждые 3 часа для того, чтобы организм постоянно работал, и не снижался обмен веществ.
6. Чтобы не наступало чувство голода, рекомендуется после еды пить горячий чай.
7. Кроме приема низкокалорийной пищи, нельзя забывать о физических упражнениях. Без них процесс похудения замедлится.

Диета Борменталя: таблица калорийности

Для того чтобы постоянно не подсчитывать калорийность блюд, была составлена специальная таблица калорийности некоторых блюд в готовом виде:

Меню диеты доктора Борменталя на неделю

Меню на день рассчитано на 6 приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин. Примерно за 4 часа до сна необходимо последний раз поесть.

Первый день:

1. Овсянка (100 г), груша, 2 дольки шоколада, чай без сахара (287 ккал).
2. Блины с творогом и чай с сахаром (224 ккал).
3. Рассольник (200 г), гречневая каша с отварным языком, чай без сахара (280 ккал).
4. Фруктовый салат (103 ккал).
5. Мясо говяжье, тушенное с баклажанами, огурцы, заправленные сметаной, чай с сахаром (160 ккал).
6. Кефир (60 ккал).

Второй день:

1. Постный борщ (200 г), картофель в горшочках с овощами и свининой, огурец, чай без сахара (165,6 ккал).
2. Кефир (60 ккал).

Третий день:

1. Щи (200 г), голубцы ленивые, кусок хлеба, чай без сахара(165,4 ккал).
2. Окрошка на кефире (47 ккал).
3. Кефир (60 ккал).

Четвертый день:

1. Гречневая каша (100 г), филе индейки, приготовленное на пару, морковный салат с жареным луком, чай без сахара (280 ккал).
2. Салат из белокочанной капусты, заправленный растительным маслом, чай без сахара (69 ккал).

1. 3.Борщ на бульоне из куриных грудок, винегрет, 1 кусок хлеба, чай без сахара (159,3 ккал).
2. Окрошка на квасе (52 ккал).
3. Творожные вареники, чай без сахара (237 ккал).
4. Кефир (60 ккал).

Пятый день:

1. 2 жареных яйца (100 г), банан, чай без сахара (263 ккал).
2. Отварная курица (100 г), 2 кусочка хлеба, чай с сахаром (155 ккал).
3. Щи (200 г), голубцы ленивые, кусок хлеба, чай без сахара (165,4 ккал).
4. Яблоко (45 ккал).
5. Икра из баклажанов (100 г), свекольный салат, чай с сахаром (153 ккал).
6. Кефир (60 ккал).

Шестой день:

1. Пшеничная каша (100 г), 1 вареное яйцо, 1 груша, чай без сахара (245 ккал).
2. Вишня (155 г) (45 ккал).
3. Суп из овощей (200 г), гуляш говяжий с отварным рисом (150 г), чай с сахаром (374 ккал).
4. Икра из кабачков (100 г), чай без сахара (92 ккал).
5. Картофельное пюре на масле и молоке (100 г), чай с сахаром (109 ккал).
6. Кефир (60 ккал).

Седьмой день:

1. 2 вареных яйца, салат из свежей капусты (100 г), кексик (50 г), чай без сахара (301 ккал).
2. 2 дольки шоколада, чай без сахара (70 ккал).
3. Грибной суп (200 г), капустный салат с растительным маслом (100 г), отварной картофель с маслом (100 г), приготовленный на пару судак (50 г), чай без сахара (298 ккал).
4. Овощной салат (128 ккал).
5. Говяжий гуляш с гречневой кашей (130 г) (257 ккал).
6. Кефир (60 ккал).

Плюсы и минусы диеты по Борменталю

Среди основных достоинств можно выделить то, что нет особых ограничений в употреблении продуктов. Есть можно все полезные продукты. Но главное условие диеты – это соблюдение калорийности продуктов. Минусом диеты является проведение расчетов – это подсчет калорийности продуктов, их взвешивание, ведение записей.

Эта методика похудения не подходит людям, которые перенесли инсульт, инфаркт, а так же больным диабетом, с нарушенной психикой. Не рекомендуется беременным и кормящим матерям, людям до 18 и после 60 лет.

Любая диета требует точного ее соблюдения, что сказывается на психологическом состоянии. При переходе на низкокалорийную диету наблюдаются следующие состояния:

• вялость и слабость;
• снижается работоспособность и настроение падает;
• снижается иммунитет;
• возникают частые простудные заболевания;
• расстройства гормонов;
• развитие малокровия (анемии);
• вялые мышцы и кожа.

Для того чтобы свести негативные последствия к минимуму, необходимо не забывать о физкультуре, а так же о СПА-процедурах для сохранения упругости кожи.

Итак, диета Борменталя – это удобный и результативный метод похудения, который не требует особых ограничений. Не забывайте при необходимости брать с собой заранее приготовленные контейнеры с продуктами, рассчитав килокалории. Перед переходом на диетическое питание проконсультируйтесь со специалистом!

Скорость и простота потери веса по системе Борменталя привлекает многих людей. Перед тем как начинать соблюдать диету нужно проанализировать ежедневное меню. Очень часто нет необходимости кардинально менять привычный рацион. Просто нужно уменьшить порции блюд и увеличить количество приёмов пищи. По системе Борменталя можно потреблять все продукты только в небольших количествах и нечасто. Однако предпочтение нужно предоставлять белковой пищи. Также стоит готовить блюда в духовке, отваривать и ограничивать потребление жареной пищи. Поэтому очень часто по системе Борменталя не только теряются лишние килограммы, но и улучшается состояние здоровья.

Диета Борменталя не подразумевает голодания. Человек, который хочет похудеть должен питаться регулярно до восьми раз в день. В свой рацион нужно включать растительную и животную продукцию. Обязательно в ежедневное меню нужно включать мясо, рыбу, молочные продукты, фрукты и овощи. Разнообразная пища обеспечивает организм питательными веществами , которые необходимы для функционирования всех систем человека.

Во время соблюдения системы Борменталя не рекомендуется заниматься спортом. Ведь небольшое количество калорий и физические нагрузки могут сильно истощить организм и навредить здоровью. Лучше гулять больше на свежем воздухе, ходить на массаж в бассейн.

Немного о системе Борменталь

Система похудения по Борменталю предусматривает выполнение трёх основных правил:

1. Использование таблицы калорийности для подсчёта калорийности продуктов и определение дневной нормы пищи. Ежедневно человек должен потреблять около 1000–1200 килокалорий. Однако при определении дневной нормы калорий нужно учитывать ежедневную активность. При активном образе жизни количество потреблённых калорий нужно повышать.
2. Ведение специальной тетради для подсчёта количества потребляемых калорий в течение дня. Тетрадь поможет анализировать продукты, которые лучше исключить из своего рациона и что именно нужно изменить в рационе питания чтобы похудеть.
3. Использование кухонных весов. Они помогут определять ежедневную норму потребляемых продуктов. Перед тем как употребить блюдо его нужно взвесить, а потом определить количество калорий. Данные меры помогут потреблять только рекомендованное количество калорий.

Принципы системы Борменталя

Люди, которые хотят похудеть без тяжёлых последствий должны придерживаться общеустановленных правил:

1. Ежедневно нужно придерживаться 6–8-разового питания. Перерывы между приёмами пищи не должны быть большими , не больше трёх часов. Таким образом, не замедляться обмен веществ и не будет откладываться жир про запас. Посмотрите нашу статью "режим дня при похудении ".
2. Порции блюд должны быть небольшими. Нельзя переедать. После приёма пищи должно оставаться лёгкое чувство голода.
3. Нужно отказаться от газированных и алкогольных напитков. Они замедляют обмен веществ.
4. В ежедневный рацион нужно обязательно включать белковую пищу. Желательно отдавать предпочтение морепродуктам, сыру, мясным и рыбным продуктам.
5. Овощи и фрукты должны входить в ежедневное меню. Они обеспечивают организм витаминами, клетчаткой и минеральными веществами. Подробно о меню по системе Борменталь читайте .
6. В течение дня по системе Борменталя нужно выпивать до двух литров воды.
7. При соблюдении системы похудение по Борменталю нужно отказаться от нагрузок. Можно только заниматься плаванием, ходить на массаж и гулять на свежем воздухе.

Видео о главных принципах питания по системе Борменталь

Плюсы и минусы системы похудение по Борменталю

Диета по Борменталю, как и любая система похудения имеет свои положительные и отрицательные черты. Поэтому перед тем как начать использование этой диеты желательно проконсультироваться у врача чтобы исключить негативные последствия.

Плюсы системы Борменталь:

1. Не нужно исключать из своего рациона любимые продукты. Система Борменталь не предусматривает отказ от каких-то продуктов.
2. Соблюдая диету можно за неделю потерять 1–3 килограмма.
3. Диета по Борменталем помогает не только потерять лишние килограммы, но и наладить обменные процессы, нормализовать работу пищеварительной системы и наладить работу всех органов.

Минусы системы Борменталь:

1. Эта система похудения не подходит для людей, которые регулярно занимаются спортом или их деятельность связана с физическими загрузками.
2. Диету не могут использовать люди, в которых ослаблен иммунитет и люди, которые перенесли болезни сердца.
3. Систему Борменталь нельзя использовать беременным и кормящим женщинам.

Диета доктора Борменталя запатентована в 2001 году и с тех пор применяется в специализированных клиниках «Борменталь» для борьбы с лишним весом. Это совместный проект диетологов и психотерапевтов, который с самого начала вызывал много споров и противоречивых мнений.

Методика доктора Борменталя сочетает ограничения по калорийности пищи и психологические практики, устраняющие причины переедания. Сторонники системы похудения по Борменталю утверждают: чтобы избавиться от лишнего веса, необходимы четкая мотивация и позитивный психологический настрой.

В клиниках «Борменталь» проводятся тренинги, помогающие разобраться в психологических проблемах, снизить аппетит и стимулировать желание похудеть. Благодаря этим тренингам вырабатываются навыки здорового пищевого поведения.

Тем, кто желает худеть с помощью данной диеты, придется подсчитывать калории в специальном дневнике. Рекомендованная калорийность суточного рациона составляет 1000-1200 ккал. Строгих запретов на какие-либо продукты нет, главное – не выходить за указанные рамки. Сторонники диеты отмечают, что так исключается стресс из-за отказа от любимой еды, что нередко происходит при других диетах.

Диетой доктора Борменталя предусмотрено от пяти до восьми приемов пищи в сутки с промежутками не более пяти часов. Ужинать нужно не позднее чем за четыре часа до сна.

Порция пищи на один прием – не более 200 г. Желательные способы приготовления еды – варка, тушение, запекание, обработка паром.

Худеющим на диете доктора Борменталя нежелательны физические нагрузки, вместо этого рекомендуется пройти курс физиотерапевтических процедур для подтяжки кожи и моделирования фигуры. Если избежать физических нагрузок не получается, суточная норма калорий увеличивается на 200.

Взвешивание проводится каждую неделю.

Диета доктора Борменталя предусматривает ежедневное планирование меню. Для этого нужно запастить кухонными весами и найти таблицу калорийности Борменталя.

Сначала взвешиваются ингредиенты для приготовления блюда и записывается калорийность каждого из них, затем высчитывается общая калорийность блюда. Следующий этап – расчет калорийности одной порции и фиксирование ее в дневнике Борменталя. Подсчет калорий проводится по каждому блюду, которое запланировано на день.

Продолжительность диеты Борменталя определяется индивидуально с учетом исходного веса, характера работы и особенностей организма худеющего. Определить продолжительность диеты может врач-диетолог.

Источник: depositphotos.com

Достоинства диеты доктора Борменталя

Потеря веса на диете доктора Борменталя составляет в среднем 1-3 кг за неделю.

Диета не устанавливает строгих ограничений. Это важно для тех, кто не представляет день без кусочка пирожного или другого лакомства.

Сокращение привычного объема пищи приводит к уменьшению размера желудка, что влечет за собой снижение аппетита. Кроме того, формируются новые полезные привычки, главная из которых – не переедать.

Недостатки и противопоказания диеты доктора Борменталя

Главный недостаток диеты доктора Борменталя – несбалансированность. Учитывается норма суточной калорийности пищи, но игнорируется правильное соотношение белков, жиров и углеводов, соответствие меню физической нагрузке и индивидуальной скорости обменных процессов в организме худеющего.

Диета не подходит занятым людям, ведь для ежедневного взвешивания продуктов и составления меню требуется немало времени, да и далеко не каждому хватает терпения и силы воли соблюдать ограничения.

Спортсменам и людям, регулярно занимающимся физическими упражнениями, эта система питания не подходит, так как рекомендуемая норма калорий для них неприемлема.

Диета доктора Борменталя противопоказана при сахарном диабете, острых инфекциях и хронических заболеваниях в стадии обострения, людям с гормональными расстройствами и нарушениями менструального цикла, с психическими расстройствами. Не рекомендуется данная система питания людям старше 65 лет, беременным и кормящим женщинам, детям.

Какие продукты разрешены?

При диете доктора Борменталя можно употреблять любые продукты. Рекомендуется есть больше кисломолочных и белковых продуктов (мясо, рыба, морепродукты), несладких фруктов и овощей, содержащих много клетчатки.

Какие продукты запрещены?

Диета доктора Борменталя не предусматривает отказа от каких-либо продуктов, но худеющим лучше не употреблять алкоголь, так как он замедляет потерю веса. Иногда допускается побаловать себя бокалом сухого красного вина, но не чаще одного-двух раз в неделю.

Нужно уменьшить в рационе долю продуктов, содержащих простые углеводы (сладости, кондитерские изделия, макароны из пшеничной муки). Не стоит увлекаться жирной, соленой, копченой, маринованной и консервированной пищей.

Меню диеты доктора Борменталя

Пример меню диеты доктора Борменталя на один день:

Совет 1. При диете доктора Борменталя желательно принимать витаминно-минеральный комплекс, рекомендованный лечащим врачом.

Совет 2. Суточная калорийность пищи не должна быть ниже 1000 ккал, так как это только замедлит похудение.

Совет 3. В сутки следует выпивать не меньше 2 л чистой негазированной воды.

Видео с YouTube по теме статьи: