Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Диета «Магги» не имеет ничего общего с одноименными бульонными кубиками. Это целая система для быстрого похудения с рационом из натуральных и здоровых продуктов, которые будут употребляться в определенной последовательности. Сложностью яичной диеты «Магги» является то, что ошибки и срывы недопустимы. При малейших отклонениях потребуется начинать все заново. Но зато тех, кто дошел до победного конца, ждут ошеломляющие результаты. Потребуется менять гардероб, возможно, даже не на один размер.

Основные правила:

Если из рациона исключается какой-то один продукт, то его запрещается заменять другой едой.
Можно употреблять чай, кофе, цикорий. Нельзя добавлять в них молоко, сливки, сахар. Заменители сахара разрешены.
Если произошла ошибка или был срыв, диету нужно прекращать либо начинать с первого дня.
Взвешиваться ежедневно с утра после посещения туалета.

Во время диеты, как и после нее, приветствуются занятия спортом, посещение бассейна, массаж и другие косметические процедуры. Они помогут поддержать кожу в тонусе и сохранить мышечную массу.

Сколько можно потерять веса на диете «Магги»

За 4 недели точного следования яичной диете «Магги» можно потерять от 5 до 15 килограмм. Но при малейших срывах и нарушениях вес неожиданно может встать на одном месте. Именно поэтому к похудению подходят правильно, обдуманно, готовятся заранее. Также нужно помнить, что быстрее килограммы уходят при большом весе. Чем стройнее человек, тем скромнее будут результаты.

Запрещенные продукты

Овощи для диеты отваривают в воде, но бульоны употреблять нельзя. То же самое касается курицы, мясных продуктов.

Нельзя употреблять:

масло и любые другие жиры;
сладкие фрукты (виноград, бананы, финики);
сахар и его производные;
картофель, бобовые;
грибы.

Противопоказано употребление любых спиртных напитков. Они не только имеют высокую калорийность, но и разжигают аппетит. На время диеты также рекомендуется отказаться от курения, так как никотин затормаживает все процессы в организме.

Разрешенные продукты

Продукты употребляются в свежем, запеченном, отварном виде. Можно использовать приготовление на гриле или пожаренные без масла. Основу рациона составляют куриные яйца, которые употребляются ежедневно. Кроме этого, можно есть и некоторые другие продукты:

любые овощи, кроме запрещенных видов и консервации;
любые фрукты и ягоды, желательно отдавать предпочтение цитрусам, яблокам, киви;
кисломолочные продукты низкой жирности, сыр;
рыбу нежирных сортов, морепродукты;
мясо нежирных сортов.

Для заправки блюд разрешается использовать всевозможные приправы: соль, перец, бальзамический уксус, зелень, соус соевый. При использовании смесей желательно внимательно ознакомиться с составом. В нем не должен присутствовать сахара. В определенные дни разрешен подсушенный ржаной хлеб. Его можно заменить разного вида отрубями . Они очень полезны для организма, способствуют похудению.

Важно! Обязательно употребление чистой воды 1,5-2 литра в сутки. Если нужно избавиться от чувства голода, то рекомендуется выпивать теплую жидкость.

Видео: «Диетолог на диете»: тестирование диеты «Магги»

Меню для диеты «Магги» на все дни

Завтрак во все дни одинаковый. Обед и ужин состоят из разных продуктов. Ни в коем случае нельзя нарушать режим, менять приемы пищи местами, так как действие диеты обусловлено химическими реакциями, протекающими в организме. При сильных приступах голода можно употреблять разрешенные овощи, но перерыв между употребленной пищей и перекусом не должен быть меньше 2 часов.

Меню первой недели

Ежедневно на завтрак употребляется 1-2 яйца и половина грейпфрута, который можно заменить апельсином. Если не указано точное количество продуктов, то их можно есть в неограниченном количестве.

Понедельник
Обед: фрукты одного вида
На ужин: мясо, зелень или салатные листья

Вторник
Обед: курица
Ужин: 1 зерновой тост, 1 любой цитрус, салат овощной свежий, 2 яйца

Среда
Обед: помидоры, творог либо сыр (не более 20% жирности), ломтик хлеба
Ужин: мясо или птица без кожи, листья салата

Четверг
Обед: фрукты 1 вида
Ужин: мясо или птица, зелень

Пятница
Обед: 2 яйца, вареные овощи или свежий салат
Ужин: кусочек рыбы, 1 цитрус, зелень

Суббота
Обед: фрукты 1 вида
Ужин: мясо, листья салата

Воскресенье
Обед: курица, 1 грейпфрут, помидоры свежие
Ужин: овощи печеные или вареные

На заметку: Куриные яйца можно заменять перепелиными из расчета 1:2. Их также отваривают, но достаточно 3-4 минут.

Меню на вторую неделю

Завтрак остается прежним: 1-2 яйца, половинка цитруса

Понедельник
Обед: отварное или тушеное мясо, зелень
Ужин: цитрус, салатные листья, 2 яйца

Вторник
Обед: мясо, зелень
Ужин: 2 яйца, половина грейпфрута

Среда
Обед: 1-2 огурца, кусок мяса
Ужин: 2 яйца, целый грейпфрут

Четверг
Обед: 2 яйца, сыр или творог, овощи свежие или отварные
Ужин: паровой омлет из 2 яиц

Пятница
Обед: рыба паровая или запеченная
Ужин: омлет из 2 яиц (без масла)

Суббота
Обед: мясо, помидоры, 1 апельсин
Ужин: салат из разных фруктов

Воскресенье
Обед: курица, помидор, любой цитрус
Ужин: курица, овощи

Меню третьей недели

Завтрак из любых продуктов, разрешенных в течение дня. Все продукты употребляются в любом количестве. Приемов пищи 4-5.

Понедельник
Разрешены все виды несладких фруктов

Вторник
Вареные и свежие овощи (разрешенные виды)

Среда
Любые разрешенные овощи и фрукты

Четверг
Отварная или тушеная рыба, отварные овощи и зелень

Пятница
Нежирные мясо или птица, овощи

Суббота и воскресенье
Два фруктовых дня из разрешенных видов. Количество приемов пищи, размер порций ничем не ограничены

Примерное меню четвертой недели

Весь дневной рацион разделить на 5 частей. Есть продукты можно в любой последовательности. Интервал между приемами не должен быть менее 2 часов.

Понедельник
На сутки: четвертая часть отварной курицы, 1 цитрус, 1 ломтик зернового хлеба, 3 помидора

Вторник
На сутки: 200 г вареного мяса, ломтик хлеба, 4 огурца, 1 любой фрукт, 3 помидора

Среда
На сутки: 50 г творога, тарелка отварных овощей, 2 помидора, 1 грейпфрут, 1 ломтик хлеба или 20 г отрубей, 2 огурца

Четверг
На сутки: 0,5 курицы без кожи, 2 огурца, 2 помидора, 1 апельсин, 1 ломтик хлеба, 1 цитрус

Пятница
На сутки: 2 яйца, порция овощного салата, небольшой апельсин, 3 помидора

Суббота
На сутки: 0,5 куриной грудки, 150 г творога, стакан кефира, кусочек хлеба, по 2 шт. огурца и помидора, 1 грейпфрут

Воскресенье
На сутки: 1 банка тунца в своем соку, тарелка отварных овощей, кусочек хлеба, 2 шт. помидора, 2 шт. огурца

Выход из системы и удержание веса

Низкоуглеводные и белковые диеты, к каким и относится яичная диета «Магги», славятся своими способностями быстро сжигать жир. Но если сразу вернуться к обычному питанию, то вес легко вернется назад.

Вести подсчет калорий. Увеличивать потребляемое количество постепенно, добавляя по 50 единиц в неделю.
Не переедать , не растягивать желудок.
Употреблять 2 л воды ежедневно.
Тщательно, медленно пережевывать пищу, не есть на ходу.
Отдавать предпочтение медленным углеводам в виде каш, зернового хлеба. Рафинированный сахар желательно исключить.

Помогает сохранить результаты диеты физическая активность: танцы, плавание, бег, езда на велосипеде. Полезны пешие прогулки. Если вес начинает расти, можно устроить разгрузочный день.

Противопоказания

Яйца очень аллергены, они часто вызывают реакцию. При непереносимости этого продукта стоит отказаться от диеты.

Основные противопоказания:

атеросклероз;
заболевания печени;
детский возраст;
беременность.

Если диета пройдена до конца, но есть желание повторить ее, то рекомендуется после первой недели сразу переключиться на четвертую. Более длительное соблюдение системы не рекомендуется.

В этой статье вы узнаете, что представляет собой яичная и творожная диета Магги. Меню на каждый день на 2 и на 4 недели. Подробная трактовка в таблице и оригинал, с которого все началось. Я также расскажу, чем отличается творожный вариант и какой из них лучше.

Для Маргарет Тэтчер в США была разработана специальная диета – Магги. Об этом говорил найденный в 1979 году ежедневник железной леди. В нем было расписано подробное меню, состоящее в основном из яиц. Эти рекомендации по питанию и положили начало современной диете.

Магги считается белковой диетой. Вся ее суть – в ограничении углеводов и жиров. Мы все знаем, что главным источником энергии являются углеводы – поставщики глюкозы. Часть глюкозы расходуется на работу тела, а другая часть – гликоген – откладывается про запас. Гликоген копится в жировых и мышечных тканях, а также в печени. Когда организму не хватает углеводов, начинает расходоваться гликоген. Вот так все просто: когда заканчиваются запасы глюкозы, организм получает энергию из собственных жировых накоплений. Превосходный механизм выживания.

Но помните, что злоупотреблять им нельзя, так как все в нашем организме глубоко взаимосвязано и, если нарушить баланс в одном месте, это приведет к сбою всей системы. Вот почему нужно все взвешивать и придерживаться основных правил, не говоря уже о консультациях у медиков.

Диетологи говорят: безопасно сбрасывать по 2 – 5 кг в неделю. Если вес слишком большой, то кг будут уходить быстрее – по 6 – 7 кг в неделю. Учитывая, как действует белковая диета на лишний жир, за 2 недели можно потерять 8 – 12 кг. Если у вас лишнего веса пару кг, вы должны понимать, что таких цифр у вас точно не будет, а еще не забывайте, что с каждым днем сброс веса будет уменьшаться – это нормально и правильно. Рассчитывать на максимальную планку в 12 кг могут только те, у кого избыточного веса действительно много, например, как при ожирении.

Помните, что все очень индивидуально. Я по своему опыту могу сказать, что лично на меня подобные белковые рационы влияют превосходно, но нельзя переходить границы в погоне за быстрой потерей веса. Очень важно при белковом питании сохранять в рационе долю полезных углеводов, которые можно получить из полезных овощей и каш.

Как-то раз я решила, что самая умная и ужесточила диету до предела, чтобы сбросить побольше жира. Мой рацион состоял из одних только белков. Кстати, именно с этого начинается диета Дюкана. Вес уходил потрясающе – прямо на глазах. Я была рада до безумия. Но! Через пару дней, несмотря на то, что я совсем не была голодна, на меня навалилась депрессия, я постоянно испытывала головную боль и стул стал слишком крепким. Еще бы немного и дошло бы до запоров. Вот тогда я поняла, насколько организму важны углеводы и жиры.

Но это еще не конец истории. Как только я вернулась к углеводам и жирам, мой организм как будто взбесился – я постоянно хотела только чего-то сладкого и «быстрого». И несмотря на то, что я старалась есть только полезное и по диете, вес немного вернулся, а потом очень долго стоял на одном месте. А если вы когда-нибудь худели, то знаете, как сильно от этого опускаются руки. Я называю это состояние «Все пропало, дайте пончик». 🙁

Не повторяйте таких ошибок и помните, что важно давать организму понять, что о нем заботятся и дают все самое полезное, ведь ему то как раз все равно – есть у вас лишний вес или нет, согласно программе выживания, он делает все правильно, а вот вы саботируете его усилия.

Итак, вернемся к Магги. Основными продуктами питания при диете Магги являются творог и яйца. Это лучшие источники белка животного происхождения. Яичный белок практически полностью усваивается, имеет 157 ккал и дает организму:

витамины A, B, K, D, E;
железо;
кальций;
фосфор;
калий;
разные аминокислоты.

Творог также отлично усваивается и имеет низкую калорийность, всего 110 ккал. Кроме того, в составе творога есть важная для организма кислота – метионин. Он помогает расщеплять жиры и снижает их накопление в печени. Метионин не вырабатывается организмом, получать его необходимо из пищи. У творога тоже богатый запас микроэлементов:

кальций;
натрий;
железо;
фосфор;
магний;
витамины K, B1 и B2, A, PP.

Правила и главные продукты

Режим питания на диете Магги трехразовый. Между приемами еды следует исключить какие-либо перекусы. Завтрак всегда одинаковый и состоит из грейпфрута, чая или кофе без сахара и двух яиц. Грейпфрут тоже обладает способностью сжигать жир, поэтому он является важной составляющей диеты Магги.

По наставлениям диетологов, яйца нужно употреблять сваренными вкрутую. Но в изначальном варианте об этом не сказано ни слова. Поэтому, употребляя жареные яйца, готовить их следует без добавления масла. Без масла жарятся и присутствующие в меню стейки и баранина. Мясо берется нежирное. Готовится все на гриле или с помощью простой варки.

Салаты делают тоже без добавления масла. В Европе вместо заправки часто используют бальзамический уксус, который придает вкусу блюда некоторой пикантности. Можно использовать вкусные и простые заправки на основе апельсина, помидора или уксуса. Еще один вариант — заправка из парафинового масла, которая практически не имеет калорий.

Чтобы почувствовать эффект диеты, придерживайтесь таких правил:

Не меняйте местами приемы еды. То, что нужно есть на завтрак, нужно скушать именно на завтрак.
Нельзя есть вне приемов пищи и нельзя их пропускать. Магги – это трехразовое питание, перекусы сведут все достижения на нет и придется начинать сначала.
Вода – наше все. Она помогает избавляться от вредных веществ, а также участвует во всех обменных процессах. Пейте много и обязательно, как минимум 2 л воды в день. Иногда простую воду можно заменять слабым зеленым чаем без сахара.
Если в меню диеты не указано точное количество продукта, значит этот продукт можно есть в неограниченном количестве. Чтобы понимать, много вы едите или мало, просто соизмерьте пищу ладошками – ваша порция должна быть не меньше этого объема.
Последний прием пищи должен происходить не позднее, чем за 2 часа до сна.
Основные обменные процессы происходят во время сна, поэтому отдыху необходимо уделять не менее 8 часов в сутки. Спите вдоволь, так как худеем мы именно во сне. Это важно.
Не стоит утруждать себя тренировками во время диеты. Подойдут легкие физические нагрузки: пешие прогулки, легкий бег, игры с мячом, велосипедные вылазки, танцы.
Готовить продукты из меню диеты лучше на пару, варить или запекать.
Фрукты едят до мяса, иначе не усвоятся.

Что нельзя:

сахар и сахаросодержащие продукты;
хлебобулочные изделия;
жирное мясо и рыбу;
овощи с повышенным содержанием крахмала (картофель или кукуруза);
сильно сладкие фрукты (бананы, виноград);
газировку и алкоголь.

Что можно:

различные яйца;
куриное и индюшачье мясо;
нежирную рыбу;
творог с низким процентом жирности;
любые овощи, кроме крахмалистых;
любые фрукты, особенно цитрусовые, но кроме сильно сладких (бананы, виноград, дыня, арбуз);
сыр нежирных сортов;
зелень и натуральные приправы;
чай и кофе без сахара, но с лимоном.

Творог или яйца?

Ничем принципиальным творог и яйца не различаются в рамках диеты. То есть, вы отлично похудеете как на яичной диете, так и на творожной. Главный вопрос – что вам больше нравится и что лучше подходит.

Например, я люблю творог и хорошо на нем худею, но после пары порций уже не могу на него смотреть и к тому же на твороге насыщения хватает ненадолго – через пару часов уже сильно хочется есть. А как вы понимаете, это прямой путь к срыву.

То ли дело яйца – лично для меня это лучший вариант, так как после них долго не хочется есть, хватает с лихвой до следующего приема пищи, а худею я хорошо. Но это только у меня. Что больше нравится, то и ешьте. Диета должна приносить удовольствие.

Кому нельзя сидеть на такой диете?

Так как на диете есть ограничения в углеводах, такое питание подойдет не всем. Магги противопоказана:

беременным и кормящим;
людям, имеющим проблемы с почками и печенью;
при проблемах с ЖКТ, например, при гастрите или язве;
при болезнях сердечно-сосудистой системы;
при приеме препаратов от давления;
при обострении хронических болезней;
при повышенном холестерине;
при индивидуальной непереносимости продуктов из меню.

Также вы должны понимать, что любая диета, даже самая щадящая, ведет к набору веса в будущем. Поэтому вы не должны использовать ее без причины и слишком часто. Если вы легко переносите питание, которое указано в меню и для вас это не испытание, вы можете попробовать Магги не чаще одного раза в год. Во всех остальных случаях вам нужно искать другие варианты.

Я хочу порекомендовать вам одно видео, где девушка делится своим опытом похудения на диете Магги. Поскольку она придерживается вегетарианского питания, Магги ей не подходит, но небольшая модификация позволила ей выйти из этого положения.

Не бойтесь экспериментировать. Конечно, замена мяса рисом, как у девушки, не равнозначна, но, если вы не любите какой-то продукт, его можно и нужно заменить на любимый альтернативный, иначе диета превращается в пытку и риск сорваться увеличивается в несколько раз.

2 или 4 недели?

Если вы раньше никогда не сидели на Магги, попробуйте двухнедельную. За этот период вы сможете понять, подходят ли вам комбинации продуктов для похудения и удержания веса в дальнейшем.

А теперь самое интересное – вариантов диеты Магги очень много. Модификации, комбинации, доработки, правильные и неправильные корректировки – все это наложило отпечаток на оригинал и навсегда его изменило.

На картинке вы можете увидеть ту самую легендарную распечатку, которую нашли в документах Маргарет Тэтчер.

В принципе вариант неплохой, так как в рационе присутствуют все необходимые продукты: и белок (яйца, рыба), и фрукты (грейпфрут), и овощи (помидоры, шпинат). В какой-то степени, это даже нельзя назвать диетой, а скорее хорошим меню на пару недель для оздоровления, но не более и точно не на постоянной основе. Ведь, в конце концов, вы устанете есть одно и тоже круглыми сутками. Вот почему двухнедельная диета лучше и проще переносится.

Другое дело – можно использовать Магги как основу для полноценного питания без диет. Не будет ничего страшного, если при таком продуманном меню в будущем вы допустите те же бананы, запрещенные на Магги, или даже немного шоколада или мороженого. Помните – если вы строго следуете диете, а потом пускаетесь во все тяжкие, даже самое лучшее в мире питание замедлит ваш обмен веществ и приведет к регрессу лишнего веса. Будьте благоразумны.

Еще раз повторюсь, что продукты подобраны так, чтобы спровоцировать определенные процессы в организме, нацеленные на снижение жира, но питаться жестко и долго, без учета своих индивидуальных особенностей, через «не хочу» и при пищевых расстройствах с психологической основной нельзя, иначе вы добьетесь противоположного результата.

Меню на 2 недели

Завтрак для каждого дня одинаков: грейпфрут, 2 яйца, кофе.

Понедельник

Обед: один грейпфрут и пару яиц.
Ужин: овощной салатик с тостом, грейпфрут, 2 яйца и чашечка кофе без сахара.

От себя отмечу: какой кофе на ночь? Я считаю, что на ужин максимум некрепкий чай, иначе не уснете. Но тут уже решайте сами.

Обед: помидоры, 2 яйца и несладкий кофе.
Ужин: стейк с овощами (огурец, помидоры, салат-латук и оливки), кофе без сахара.

Ужин: 2 отбивные из баранины с овощами (помидоры, сельдерей, огурец), чай без сахара.

Обед: 2 яйца со шпинатом и кофе.
Ужин: 2 яйца с кусочком сыра или творог, капуста, тост.

Обед: 2 яйца со шпинатом и кофе.
Ужин: 1 грейпфрут и рыбно-овощной салат с тостом.

Обед: салат из любых фруктов без ограничений.
Ужин: стейк без ограничений с овощами (огурец, сельдерей и помидоры) и кофе.

Воскресенье

Обед: грейпфрут, курица с овощами (помидоры, капуста, морковка) и кофе.
Ужин: грейпфрут и курица с помидором.

Лично я считаю, что фруктов и овощей можно есть столько, сколько хочется. Учитывая, что вы страдаете от лишнего веса, скорее всего у вас растянут желудок и вы привыкли есть большими порциями, а это значит, что даже сытная курица с овощным салатом покажется вам маленькой порцией. Выход есть – заполняйте пустующее пространство в желудке овощами и фруктами, указанными в диете. Вреда и калорий они не причинят, а вы будете сыты и избежите дискомфорта на первых порах.

Не стоит забывать о зелени, она очень полезна и придаст немного вкуса салатам и мясу. При изготовлении рыбного салата все ингредиенты, в том числе и рыбу, следует нарезать кусочками и перемешать.

Еще не так давно редкий и недоступный шпинат сегодня можно найти практически в любом магазине. Можно употреблять и в сыром, и в готовом виде. Если все-таки не удалось найти шпинат, его можно заменять капустой, стручковой фасолью или спаржей.

Творожная диета Магги практически ничем не отличается от диеты на яйцах. В этом случае меняется лишь главный ингредиент: яйца на нежирный творог.

Чтобы вам было удобнее, я сделаю меню в таблице на неделю, и вы сможете ее распечатать.

И еще один такой же, но уже творожный вариант.

Меню на 4 недели

Учитывая разнообразие вариантов диеты Магги, я видела откровенный трэш, где вся неделя состоит из овощей и фруктов. Трудно себе представить, как человек после пицц и бутербродов с колбасой будет питаться апельсинкой и помидоркой. Это большие риски для вашего организма и невероятный стресс.

Если вы морально и физически готовы выдержать четырехнедельную диету Магги, то я предлагаю вам такой вариант.

1 неделя. Вы придерживаетесь основного классического магги-рациона, но при этом позволяете себе любимые продукты. Например, вы очень любите гречневую кашу. Тогда съешьте ее на завтрак с яйцами после грейпфрута. То есть, ваше меню состоит из обязательных по диете продуктов и дополнительных любимых. Таким образом, вы войдете в диету.
2 неделя. Питание по указанному оригинальному меню выше.
3 неделя. Повторение второй недели. Не забывайте пить достаточно воды.
4 неделя. Заключительная неделя повторяет первую: вы все еще придерживаетесь классического рациона, но при этом добавляете любимые продукты. Это позволит вам мягко выйти из магги-питания и закрепить результат.

Теперь вы знаете, какой должна быть диета Магги. Меню на каждый день (подробная в таблице и в графиках) у вас под рукой, пользуйтесь в любой момент. Как я уже сказала выше, лучше использовать на 2 недели и желательно оригинал, но если вы уверенны в себе, то можно и на 4 недели. Будет ли это яичная диета или творожная, зависит только от ваших предпочтений. Жду ваших отзывов и вопросов. 😉

Кто о чём, а мы продолжаем серию постов о различных диетах и способах стать стройнее… Еще один способ похудения в нашем списке – это диета Магги. Нет, не бойтесь, известным куриным бульоном в кубиках запасаться не надо. Есть версия, что название диеты происходит от уменьшительно-ласкательного варианта имени Маргарет. И не какой-то там простой Маргарет, а знаменитой железной леди Маргарет Тэтчер. Еще в конце 1970-х появилась журналистская байка о том, что в дневнике женщины-политика найден листок, где расписана диета Магги – меню, правда, сначала было рассчитано на две недели. Сегодня желающие похудеть по методу железной леди должны железно продержаться 28 дней – 4 семидневки.

Кстати, в порядке тренировки предлагаем подумать, как бы называлась эта диета, если бы листок с ней нашелся в дневнике Обамы, Меркель, Рузвельта, Сталина или Черчилля…

За время такой диеты, если верить отзывам, можно похудеть на 8–25 кг. Такой разбег связан с разным изначальным весом худеющих. Но есть у такого питания и подводные камни – приличная нагрузка на организм. Но обо всем по порядку…

Похудение по правилам

По одной из версий (подозреваю, любимой версии алкоголиков и их хозяев — директоров спиртзаводов), диета Магги на 2 недели в изначальном варианте включала (по 2 в день), шпинат, кофе и… виски. Сегодняшний рацион можно смело отнести к очередной разновидности белковых и низкоуглеводных диет, про которые мы уже, кстати писали – , ).

Диета Магги, как и другие белковые диеты, относительно легко переносится, так как такая пища насыщает. Эта диета предполагает строгое следование меню и ряд других правил:

усиленный питьевой режим. Выпиваем около 2 литров с сутки. Речь идет о воде;
строго соблюдаем меню. Нельзя менять местами дни и приемы пищи;
не вносить коррективы в список продуктов! Если на что-то из предложенного меню аллергия – просто вычеркиваем продукт, ничем не заменяя;
придерживаемся указанного количества пищи. Если нет строгого указания – можно есть на свое усмотрение;
перекусы разрешены, но только через два часа после основного приема пищи. Можно похрустеть , огурчиком или листовым салатом;
из напитков можно и чай, и кофе. Только ни грамма сахара! В принципе, диета Магги разрешает иногда побаловать себя диетической газировкой. Но здравый смысл подсказывает, что такой «подарок» слизистая желудка, и так подкошенная ежедневными грейпфрутами, не оценит;
фрукты под запретом – спелый , а также и . Остальные можно;
любое мясо должно быть нежирным, баранину нельзя. Среди овощей не употребляем картофель;
если сорвались или перепутали рацион – снова на старт, к первому дню.
желательны физические нагрузки. Если позволяет здоровье, они всегда желательны — вы же худеть хотите, а не набираете вес.

Месяц по расписанию (меню)

Если вам приглянулась уже диета Магги, рецепты порадуют простотой и доступностью. Мясо готовим на пару, варим или запекаем в духовке. Только без добавления масла. Овощи варим на воде или на пару. Соль в умеренных количествах можно. Не возбраняются и специи, а также . Первые две недели приемы пищи строго регламентированы – четкие завтрак, обед и ужин. Третья и четвертая семидневки предполагают список продуктов, которые можно есть в течение дня в любом порядке. Вот подробное меню:

Неделя №1

Завтраки однотипные – половинка грейпфрута или плюс одно–два яйца, сваренных вкрутую.

Пн.: обед: выбираем понравившийся фрукт, можно в любом количестве, но только один вид, разные нельзя! Ужин: мясо.

Вт.: обед: куриное мясо без кожи (варим или запекаем без масла). Ужин: 2 яйца вкрутую, порция однокомпонентного салата (огурцы, или помидоры, или морковь), апельсин (грейпфрут), тост (четвертинка лепешки).

Ср.: обед: обезжиренный твердый сыр, помидоры, тост. Ужин: мясо.

Чт.: обед: выбираем любой фрукт, можно в любом количестве, но только один вид. Ужин: мясо плюс овощной салатик.

Пт.: обед: 2 яйца вкрутую плюс тушеные или вареные овощи – , или морковь, или любые бобовые. Ужин: рыба, плюс овощной салат, плюс грейпфрут (апельсин).

Сб.: обед: любой фрукт, можно в любом количестве, но только один вид. Ужин: мясо плюс овощной салат.

Вс.: обед: курица без кожи, свежие помидоры или вареные овощи, апельсин (грейпфрут). Ужин: тушеные или вареные овощи.

Неделя №2

Пн.: обед: мясо плюс листовой салат. Ужин: 2 яйца вкрутую, плюс однокомпонентный салат, плюс апельсин (грейпфрут).

Вт.: обед: мясо плюс салат из свежих овощей. Ужин: 2 яйца вкрутую плюс апельсин (грейпфрут).

Ср.: обед: мясо плюс свежие огурцы. Ужин: 2 яйца на этот раз всмятку плюс традиционный цитрусовый.

Чт.: обед: 2 яйца вкрутую, вареные или тушеные овощи, белый сыр (с нулевой жирностью). Ужин: 2 яйца вкрутую.

Пт.: обед: рыба – вареная, запеченная, тушеная или паровая. Ужин: 2 яйца вкрутую.

Сб.: обед: мясо в любом количестве, только правильно приготовленное, помидор и апельсин (грейпфрут). Ужин: фрукты, можно разные, кроме запрещенных.

Вс.: обед: курица без кожи, свежие помидоры или вареные овощи, апельсин (грейпфрут). Ужин: повторяет обед этого же дня.

Неделя №3

Пн.: фруктовый день. Фрукты без ограничения по количеству.

Вт: овощной день. Свежие и вареные овощи.

Ср.: фрукты плюс овощи.

Чт.: рыбы, свежая капуста, листовой салат и приготовленные на пару и сваренные овощи.

Пт.: мясо (или курица без кожи) плюс приготовленные овощи.

Сб.: один из разрешенных фруктов, ограничения по количеству нет.

Вс.: то же, что и в субботу.

Неделя №4

Пн.: четвертая часть мяса отварной курицы (или четыре средних ломтя вареного (запеченного) мяса), банка консервированного в собственном соку тунца (без добавления масла!), огурцы (4 шт.), помидоры (3 шт.), грейпфрут (как и прежде можно заменить апельсинкой).

Вт: 200 г отварного мяса, огурцы (4 шт.), помидоры (3 шт.), цельнозерновой тост, один фрукт из разрешенных.

Ср.: маложирный творог или сыр (сколько поместится в столовой ложке), небольшая порция пареных овощей, огурцы и помидоры (по 2 шт.), апельсин (грейпфрут).

Чт.: полкурицы (по-прежнему варим или парим), огурцы (1 шт.), помидоры (3 шт.), тост и положенный цитрусовый (апельсин или грейпфрут).

Пт.: 2 яйца вкрутую, пучок зеленого салата, помидоры (3 шт.), положенный цитрусовый (апельсин или грейпфрут).

Сб.: отварное куриное филе (2 грудки), 125 г нежирного творога (можно брынзы), стакан простокваши, огурцы и помидоры (по 2 шт.), тост и один цитрусовый.

Вс.: творог (ст. ложка), тунец (натуральная консерва) – одна консервная банка, тушеные овощи – стандартная небольшая порция, огурцы и помидоры (по 2 шт.), тост и цитрусовый.

На финишной четвертой неделе можно есть предложенные продукты в любом порядке, главное – не добавляя ничего от себя. Если есть необходимость повторить диету, делают это не ранее, чем через месяц. Для «второго курса» подойдет диета Магги на 2 недели – берем меню недель №№1 и 4.

Вместо яиц – творог

Для тех, кто не любит и не может есть в таком количестве яйца, больше подойдет диета Магги творожная. Изменить рацион можно так – вместо «яичных» приемов пищи (2 яйца) съедайте 200 г нежирного творога. Совсем обезжиренный продукт лучше не брать, но и планку в 5% жирности превышать не стоит.

Те, кто прошел все испытания, которые предлагает диета Магги, творожный вариант называют более щадящим. Только учитывайте, что творог, как и другая кисломолочка, – скоропортящийся продукт. В отличие от тех же яиц им не закупишься впрок.

Выдержать реально!

Диета Магги отзывы собирает как со знаком «плюс», так и со знаком «минус». Для кого-то диета стала любимой. Среди плюсов – гарантированный результат (не только в кг, но и в сантиметрах), который легко удерживается, снижение аппетита после курса такого питания (уменьшается желудок). Радует похудевших наличие фруктов и свежих овощей (витамины!), доступность и относительная сытность меню.

Те же, кто ставит диете Магги «двойку», либо не получили результата, либо столкнулись с проблемами со здоровьем. Тошнота, тяжесть в желудке, запоры, головокружения, сильное газообразование – вот основные жалобы худеющих.

Не пугаем, но предупреждаем!

Любая диета с перекосом в «белковую сторону», в том числе и диета Магги, отзывы врачей получает скорее отрицательные. Такой рацион – прямой путь к обострению болячек ЖКТ, печени, почек и поджелудочной.

Чтобы перенести такое питание, нужно иметь идеальное здоровье, что для людей с лишним весом редкая роскошь. Посудите сами: тяжелая белковая пища, плюс трудно перерабатываемая , плюс фруктовые кислоты, плюс специи. Поджелудочная и слизистая желудка получают серьезный удар.

Еще минус – такое питание практически у всех провоцирует вздутие живота, излишнее газообразование. А если есть склонность к запорам – диета Магги усугубит ваше состояние.

Как и любое ограничение в пище, диета Магги, меню которой исключает достаточного поступления в организм глюкозы и жиров, негативно сказывается на состоянии кожи и ногтей. Хотя отметим, что питание здесь более разнообразное, чем в монодиетах ( , или ).

Если все-таки настроились на диету Магги, проконсультируйтесь с доктором, который осведомлен о состоянии вашего ЖКТ. Выходите из диеты осторожно, не перегружая организм сладким и жирным. Не затягивайте белковое питание больше, чем на месяц (даже если были срывы). Нельзя делать такое питание повседневной нормой.

Всегда чутко прислушивайтесь к своему организму – появился дискомфорт, остановите диету и подумайте: может все-таки здоровая сбалансированная пища и спорт в удовольствие?

Хотите худеть без постоянного чувства голода? Тогда диета Магги - то, что нужно! В статье вы найдете рекомендации диетолога, меню из доступных продуктов и рецепт десерта из мандаринов и чернослива!

Действия некоторых методик питания основывается на биохимии. Магги диета принадлежит к такой категории. Потому если вы решились пройти курс, то соблюдать все требования нужно неукоснительно. И если в некоторых случаях можно схитрить – например, заменив указанный в меню ингредиент, то диета Магги не допускает нарушений. Но и результат стоит того, чтобы продержаться месяц, не срываясь на запретные продукты.

История возникновения

Есть предположения, что диета Магги «пришла» к нам из Великобритании, а основательницей её стала сама Маргерет Тэтчер. Премьер-министр не страдала проблемой лишнего веса и вовсе не ставила перед собой цель её изобрести. Однако есть сведения, будто рецепт стройности Маргарет, о котором она сама говорила, таков: в неделю нужно употреблять куриные яйца в количестве 28 штук. Не зря диету Магги также называют яичной.

Тэтчер записывала меню своего двухнедельного рациона, с помощью которого она поддерживала форму. Это и стало прообразом диеты, которая обрела название «Магги» — сокращенно от Маргарет. Кто автор «второй части» Магги – достоверно неизвестно. Очевидная эффективность этой методики питания подтверждена многими людьми, которые с её помощью избавились от лишних килограммов.

Правила

Низкоуглеводная Диета Магги предусматривает строгое выполнение таких правил:

убрать из меню какой-либо продукт можно, но заменять его на своё усмотрение – запрещается. Исключением является лишь замена яиц творогом в случае аллергии на куриные яйца;
съедать нужно именно столько, сколько указано в меню;
запрещено менять местами приемы пищи;
овощи варите на воде, не добавляя бульон;
добавлять в пищу различные жиры и масла запрещается;
нужно пить больше чистой воды;
пить чай/кофе можно когда угодно – но без сахара и молока;
вместо сахара разрешено использовать сахарозаменитель;
категорически запрещается употребление алкоголя – химическая диета Магги и алкоголь несовместимы ;
нельзя употреблять картофель, бананы, виноград, манго, инжир, финики;
запрещены крупы, макаронные изделия и баранина;
салаты заправлять нельзя;
если между основными приемами пищи вы ощутили нестерпимый голод, то съешьте огурец, морковь или салат – но исключительно через 2 часа после рекомендованной еды;
если вы прервали курс (например, съели запрещенный продукт) – то нужно начинать сначала.

Чтобы достичь большего эффекта, рекомендуется заниматься спортом, или хотя бы больше ходить пешком, бывать на воздухе и стараться уделять сну не менее семи часов в сутки. После диеты Магги желудок сокращается, в результате чего вы будете насыщаться меньшим количеством пищи. Преимуществом Магги, помимо её эффекта, является и коррекция пищевых привычек: после выхода из нее вам вряд ли захочется набрасываться на сладости и жирные блюда.

Противопоказания

Магги диета однозначно не походит людям, страдающим аллергией на некоторые
продукты (яйца и цитрусовые). Также категорически запрещена беременным и кормящим женщинам. Под строгим контролем врача следует соблюдать диету людям, у которых есть заболевания желудочно-кишечного тракта, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, почек или печени.

Много дискуссий вызывает количество яиц в рационе диеты Магги. Однако диетологи утверждают, что потребление яиц в таком количестве допустимо, если вы не злоупотребляете продуктами повышенной жирности.

Меню на 4 недели

В течение двух первых недель ежедневно на завтрак методика предусматривает прием 1/2 грейпфрута или апельсина, а также 1-2 вареных яйца.

Неделя №1

обед – фрукты в любом количестве: яблоки, груши, апельсины, арбуз, дыня и т.д (кроме запрещенных);
ужин – запеченное куриное мясо (можно и жареное) — 250 г.

обед – запеченная или вареная куриная грудка без кожи (200 г);
ужин – 2 вареных яйца, салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец — 150 г), ¼ лепешки или 1 тост (25 г), 1 грейпфрут или апельсин.

обед – обезжиренный сыр в любом количестве, 2 помидора, 1 тост (25 г);
ужин – 250 г любого вареного или запеченного мяса.

обед – любой фрукт в любом количестве, кроме запрещенных;
ужин – 250 г вареной или запеченной курятины, салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец — 150 г).

обед – 2 вареных яйца, вареные овощи на выбор: кабачки, морковь, зеленый горошек, фасоль (250 г);
ужин – 200 г вареных креветок, салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец — 200 г), 1 грейпфрут или апельсин.

обед – один любой фрукт в любом количестве;
ужин – вареное или запеченное мясо курицы (можно и жареное) — 200 г.

обед – запеченная или вареная курятина без кожи (250 г), вареные овощи (200 г), 1 помидор, 1 грейпфрут или апельсин;
ужин – вареные овощи на выбор, кроме запрещенных (200 г).

Неделя №2

обед – вареное или запеченное (можно жареное) мясо (250 г), салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец – 200 г);
ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или 1 апельсин.

обед – вареное или запеченное мясо (200 г), салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец – 200 г);

обед – вареное или запеченное (жареное) мясо (200 г), огурцы (сколько хочется);
ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или апельсин.

обед – 2 вареных яйца, любой обезжиренный белый сыр (150 г), вареные овощи из разрешенных (150 г);
ужин – 2 вареных яйца.

обед – 200 г запеченной или вареной рыбы/ вареных креветок (допускается и жареная рыба);
ужин – 2 вареных яйца.

обед – 200 г запеченного или вареного мяса (можно жареного), 2 помидора, 1 грейпфрут или апельсин;
ужин – свежие фрукты (кроме запрещенных) – сколько хотите.

обед – жареная, запеченная или вареная курятина без кожи (200 г), 3 помидора, вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин;
ужин – жареная или вареная курятина без кожи (150 г), 2 помидора, вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин.

Неделя №3

В рацион недели в изобилии включены овощи и фрукты, которые нужно есть в течение всего дня.

любые фрукты в любом количестве, кроме банана, фиников, манго, инжира и винограда.

любые салаты и вареные овощи, за исключением картофеля и сухих злаков – сколько хочется.

любые фрукты и овощи (кроме запрещенных), салаты в любом количестве и в любое время.

запеченная или вареная рыба (200 г), салат (пекинская капуста + свежий огурец — 100 г), вареные овощи (любые в любом количестве).

200 г нежирного вареного или жареного мяса, 200 г вареных овощей.

1 вид фруктов в любом количестве (кроме запрещенных).

1 вид фруктов в любом количестве.

Неделя №4

Продукты из рациона нужно употреблять в течение всего дня и в любое время, но без дополнений.

250 г вареной куриной грудки;
4 огурца и 3 помидора;
150 г тунца без масла;
один тост (25 г);
1 грейпфрут или апельсин.

не более 200 г запеченного или вареного мяса;
4 огурца и 3 помидора;
1 тост (25 г);
на выбор: 1 яблоко, или 1 апельсин, или 1 груша, или 1 грейпфрут, или 1 долька дыни.

1 столовая ложка творога или любой обезжиренный белый сыр (150 г);
150 г вареных овощей;
2 помидора и 2 огурца;
один тост (25 г);
1 апельсин или 1 грейпфрут.

1/2 вареной или запеченной курицы;
1 огурец и 3 помидора;
1 апельсин или 1 грейпфрут.

2 вареных куриных яйца;
3 помидора, 1 лист салата;
1 грейпфрут или апельсин.

250 г вареной куриной грудки;
125 г брынзы или творога;
1 тост (25 г), 2 помидора, 2 огурца;
простокваша (150 мл), 1 грейпфрут или 1 апельсин.

1 столовая ложка творога, 1 банка тунца без масла (150 г);
150 г вареных овощей;
2 помидора, 2 огурца;
1 тост (25 г), 1 грейпфрут или 1 апельсин.

Обратите внимание, что соль добавлять в пищу разрешается. Можно также добавлять лук, чеснок и соевый соус без сахара. Однако запрещено использовать приправы, которые содержат усилители вкуса: глютамат натрия (Е621), инозинат натрия (Е631) и гуанилат натрия (Е627).

На 2 дополнительные недели

Если вы успешно прошли курс Магги и желаете повторить его — начните с первой недели, после чего перейдите сразу на четвертую.

Такой режим питания подходит для людей любого возраста. Однако прежде чем приступать, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Творожная

Творожный вариант диеты Магги предусматривает полную или частичную замену яиц творогом. Такой вариант подойдет для тех, у кого есть аллергия на яйца, или тем, кто просто их не любит. Расчет производится так: 1 яйцо приравнивается к 100 г творога.

Неделя № 1

завтрак: любые фрукты – сколько хочется (кроме тех, что под запретом), 200 г творога (до 9% жирности);
обед: любые фрукты (кроме запрещенных), но не переедать;
ужин: запеченная говядина (200 г), овощной салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец – 200 г).

завтрак: любые фрукты (например, яблоко + 150 г арбузной мякоти), 200 г творога (до 9% жирности);
обед: отварная грудка курицы (200 г);
ужин: минтай или хек на пару (200 г), 150 г овощного салата (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец), 1 подсушенный ломтик хлеба (25 г), 1 грейпфрут или апельсин.

обед: маложирный сыр или творог до 9% жирности (200 г), 1 подсушенный ломтик хлеба (20 г), 2 помидора;

завтрак: любые фрукты (200 г), 200 г творога (до 9% жирности);
обед: любые фрукты – сколько хочется;
ужин: мясо (250 г), вареные овощи (200 г).

завтрак: любые фрукты, 200 г творога (до 9% жирности);
обед: 200 г творога (до 9% жирности), свежие овощи (200 г);
ужин: запеченная рыба (200 г), вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут либо апельсин.

завтрак: любые фрукты – не более 200 г, 200 г творога (до 9% жирности);
обед: любые фрукты – сколько пожелаете;
ужин: мясо (250 г), овощи (150 г).

завтрак: любые фрукты (сколько хотите), 200 г творога (до 9% жирности);
обед: запеченная курица без кожи (200 г), вареные овощи (200 г), 2 помидора, 1 грейпфрут либо апельсин;
ужин: вареные овощи (200 г).

Неделя № 2

Все завтраки должны состоять из 200 г любых фруктов и 200 г творога (до 9% жирности).

обед: творог (250 г) и овощи (150 г);
ужин: рыба (200 г), овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин.

обед: запеченое или вареное мясо (200 г), овощи (150 г);
ужин: творог (150 г) и фрукты (200 г).

обед: 200 г запеченного мяса, 200 г вареных овощей;
ужин: обезжиренный творог (200 г), фрукты (200 г).

обед: обезжиренный сыр (200 г), любые овощи (250 г);
ужин: запеченное мясо или рыба (200 г), вареные овощи (150 г).

обед: рыба/креветки (250 г), овощи (200 г);
ужин: фрукты (200 г), творог (200 г).

обед: мясо (200 г), 1 грейпфрут или апельсин, 3 помидора;
ужин: любые фрукты (250 г).

обед: курица (250 г), 2 помидора, отварные овощи (150 г), 1 грейпфрут/апельсин;
ужин: запеченная курица (250 г), 2 помидора, отварные овощи (200 г), 1 грейпфрут/апельсин.

В зависимости от вашего изначального веса и количества употребляемой пищи, творожная диета Магги позволит сбросить вам от 5-ти до 20-ти килограммов. Главное – не подвергаться соблазну и не переедать в дни, когда позволено есть продукты в неограниченном количестве.

Рецепты блюд

Магги диета основывается на жестких ограничениях, но при этом голодной её назвать трудно. И несмотря на строгую систему питания (методика предусматривает вареные овощи в большом количестве), её можно легко разнообразить с помощью различных рецептов приготовления разрешенных продуктов.

Фаршированные яйца

Ингредиенты:

2 вареных яйца;
1-2 столовых ложки творога (до 9% жирности);
1-2 зубчика чеснока – по вкусу;
укроп;
соль, перец — по вкусу.

Приготовление

Вареные яйца разрезать пополам, вынуть желтки. К желткам добавить творог, зелень укропа, чеснок (выдавить посредством чеснокодавилки), перец и соль. Тщательно всё перемешать. Должна получиться пастообразная масса, которой следует начинить половинки белков.

В качестве гарнира можно подать пюре из зеленого горошка.

Суп-десерт из чернослива и мандарина

Ингредиенты:

1 мандарин;
45 г чернослива;
300 г воды;
2 таблетки сахарозаменителя.

Приготовление

Чернослив промыть, извлечь косточки, мелко нарезать. Затем залить горячей водой, добавить сахарозаменитель и прокипятить 5 минут. Тем временем очистить мандарин, предварительно сняв с него цедру и натерев её через тёрку. Добавить чайную ложку цедры к черносливу, взбить смесь блендером.

Перед подачей в суп положить дольки мандарина.

Помидоры, запеченные с сыром

Ингредиенты:

3 пластины сыра (по 20 г) 16% жирности;
2 помидора;
1 ржаной хлебец;
1 зубчик чеснока;
укроп;
соль по вкусу.

Приготовление

Помидоры очистить от мякоти. Сыр и чеснок мелко натереть через терку. Хлебец мелко поломать. Затем смешать натертый сыр с чесноком и разломанный хлебец. Добавить соль и перец по вкусу. Помидоры начинить получившейся массой и поставить в духовку на 5 минут. Готовое блюдо посыпать свежим укропом.

Выход из диеты

Выход должен быть постепенным, чтобы результат похудения успешно закрепился, а организм не получил резкую нагрузку.

В течение следующей недели после окончания курса включите в рацион те продукты, к которым организм привык во время диеты. Это: отварная или запеченная куриная грудка, творог с невысоким процентом жирности (до 9%), яблоки, цитрусовые;
не набрасывайтесь на ту пищу, которая была исключена из рациона – жареный картофель, кондитерские изделия, рис, макароны;
результат похудения можно поддерживать, питаясь по системе ;
не забывайте следить за количеством пищи и размерами порций. Помните, что дробное питание – залог здоровья.

Избыточный вес – это тяжкий груз, камнем лежащий не только на душе и самооценке, но и на позвоночнике, суставах и сердце. Эта аксиома не нуждается в доказательствах, и люди, имеющие пару десятков лишних килограммов, ощущают это каждый день. Избавить от неудобств, связанных с ожирением, способен грамотно составленный план диетического питания, об одном из вариантов которого мы поговорим сегодня в рамках разбора темы «диета Магги меню на каждый день».

Диета Магги на каждый день: правила и тонкости

Личный диетолог по карману далеко не всем, благодаря чему большой популярностью пользуются готовые диетические программы. Диета Магги выделяется стопроцентной действенностью, ведь при строгом соблюдении всех предписаний потеря веса может составить около 15% от массы тела всего за 1 месяц.

Стандартная программа рассчитана на четырехнедельный курс, в течение которого следует соблюдать 3-х разовый режим питания согласно предписанному меню. Кроме того, существует укороченный вариант, занимающий всего две недели. Экспресс-вариант может использоваться как самостоятельная программа, или как закрепляющая после завершения основного курса и повторяет рацион первой и четвертой недель.

Вне зависимости от выбранной продолжительности, эта методика похудения имеет два варианта, которые отличаются всего одним продуктом:

Диета Магги яичная — меню на каждый день содержит куриные яйца, отваренные вкрутую.

Творожная программа – обязательным компонентом которой является нежирный творог.

Эффективность обоих вариантов вполне сопоставима, так что вы можете выбирать тот, который больше соответствует вкусовым предпочтениям или индивидуальной переносимости продуктов. Правила, которые необходимо соблюдать во время курса, абсолютно одинаковы для обеих программ, и состоят в следующих моментах:

Четкое соблюдение режима. Даже если вам сложно обходиться тремя приемами пищи, в этот месяц придется потерпеть. Недопустимо делить суточное количество еды на большее число порций.

Недопустимость отступлений. Даже однократное нарушение в виде кусочка тортика или тарелки пасты категорически запрещено. Если такой несанкционированный гость закрался в вашу тарелку, придется начинать все сначала, с первого дня.

Строгое следование рекомендованному набору продуктов. Добавлять или заменять продукты другими нельзя, даже если калорийность их одинакова. Если какой-то определенный компонент, к примеру, помидор или тунец, вам категорически не нравится, просто вычеркните его из меню.

Произвольный размер порции. Как правило, прием пищи содержит ингредиенты, число которых лимитировано – яйца или мясо, и те, количество которых не регламентируется – овощи или фрукты. Если объем порции не указан, вы можете есть столько, сколько необходимо, чтобы наесться, не переедая.

Вариабельность. Вы можете сами подбирать определенные сорта продукта, если в меню указана лишь их группа.

Нет нужды считать калории. Необходимость скрупулезно фиксировать каждую съеденную калорию и подгонять свой рацион под определенное значение утомляет. Диета Магги полностью лишена этого недостатка, и считать вам придется только минус на весах.

Правила относительно просты, и следовать им не составит труда. Единственное, к чему стоит приготовиться – это выдержка. Диета относится к разряду жестких, гипокалорийных, а учитывая большие перерывы между едой, можно сказать наверняка, что есть хотеться будет. Через 7-10 дней пищеварительная система адаптируется к новому ритму работы, вы привыкните есть редко, и дискомфорт перестанет досаждать.

Что едим и как готовим?

Набор продуктов, который потребуется в ближайший месяц, достаточно простой, и купить все необходимое можно в ближайшем супермаркете или на рынке. Очень удобно составить список необходимых покупок на ближайшие 4-5 дней, и сразу купить все необходимое. Чем реже вы будете прохаживаться между рядами с запретной едой, тем меньше вероятность срыва. Если вами выбрана диета Магги, меню на каждый день распечатать можно по таблицам, приведенным ниже.

Белый список продуктов

Очень важный раздел, поскольку выходить за пределы обозначенного списка категорически воспрещено. Вам потребуются продукты следующих категорий:

Яйца или творог. В этой статье приведен яичный вариант, для тех, кто предпочитает творожный, просто замените каждое яйцо на 100 г творога 1-5% жирности.

Мясо. Отдайте предпочтение сортам с низким процентом содержания жиров – говядина, телятина и крольчатина.

Птица. К категории нежирных относят курицу и индейку, предпочтительно грудку, в обязательном порядке избавленную от кожи.

Рыба. Остановите свой выбор на треске, хеке, минтае, путассу, морском и речном окуне, камбале или форели.

Фарш. Готовить фарш нужно самостоятельно, используя только продукты из белого списка.

Овощи. Высокое содержание крахмала не позволяет включить в меню картофель, но остальные овощи могут использоваться без ограничений, при условии правильного приготовления.

Фрукты. Чаще всего на вашем столе должны появляться цитрусовые – апельсины, мандарины, грейпфрут, свити, помело. Впрочем, другие фрукты и ягоды также разрешаются, за исключением фиников, инжира, винограда, манго и бананов.

Нежирные сыры. Отдайте предпочтение легким (до 20% жирности) диетическим сырам, линейку которых имеют многие производители, или традиционным брынзе, адыгейскому, моцарелла, рикотта.

Хлеб. В отдельные дни позволительно съесть 1 тост из цельнозернового, ржаного или черного хлеба. Приготовить его можно в тостере или просто поджарив на сковороде без масла.

Вода. Обычная питьевая вода в объеме 1,5-2 л в сутки – прекрасное дополнение к любой диете, но в данном случае допустимы также минеральная вода, несладкий чай или кофе.

Не повторяйте ошибок!

Люди, в чей опыт входила диета Магги, меню на каждый день в отзывах характеризуют как разнообразное, но довольно пресное. Это ошибка невнимательного изучения теории, ведь в этой системе разрешена соль и натуральные специи, а значит, при желании, можно готовить ароматные вкусные блюда.

Разрешенные способы приготовления

Способ приготовления играет не меньшую роль, чем сам продукт. Использовать нежирные сорта рыбы, но при этом обжаривать ее в масле, по крайней мере неразумно. Не имеет значения, что вы намереваетесь готовить – мясо, рыбу или овощи, делать это нужно без масла, а значит подойдут следующие методы:

Отваривание – эталон диетической кухни, и если перспектива есть весь месяц только вареную еду не пугает, то можете переходить к следующему разделу.

Приготовление на пару. Обработка паром позволяет сохранить больше вкусовых качеств, поскольку они не переходят частично в бульон, как при варке. Пароварка позволит сэкономить время, готовя одновременно и основное блюдо, и гарнир к нему.

Запекание. Сорта мяса из белого списка могут получаться сухими после запекания, поэтому используйте жаростойкую форму с плотной крышкой, фольгу или рукав. Не бойтесь слегка промариновать мясо в смеси лимонного сока и специй и добавить к нему при готовке овощи, чеснок или лук.

Приготовление на гриле. Открытый огонь не всегда доступен, но, если вы оказались на пикнике, не отказывайте себе в удовольствии продегустировать овощи или стейк с ароматом дымка.

Сковорода-гриль. Поджарить мясо на сковороде без масла не удастся, а вот колечки цуккини, баклажанов, сладкий перец и лук будут очень вкусны.

Даже если сейчас вашей системой питания является диета Магги, рецепты на каждый день могут быть вкусными и разнообразными, достаточно проявить немного фантазии.

Диета Магги: меню на каждый день (яичная и творожная методики)

Еще одним несомненным плюсом является тот факт, что вам не придется ломать голову, изучая состав продуктов и пытаясь их скомбинировать для получения нужной калорийности или соотношения белков, жиров и углеводов. Достаточно распечатать готовую схему питания и придерживаться ее.

Перед тем, как приступать к похудению, непременно взвесьтесь и измеряйте свои объемы. Изменение этих параметров послужит дополнительной мотивацией, которая не позволит забросить диету на полпути. Можете сделать фотографии, и повторять их еженедельно в одинаковой позе и одежде.

Первая неделя

Обратите внимание, что если указан какой-то конкретный овощ или фрукт, то на вашем столе должен быть именно он, за исключением взаимозаменяемых апельсина и грейпфрута. В случае, если указана только категория, к примеру, мясо или овощи, выбирать можно любые сорта этой группы.

Вторая неделя

Результаты взвешивания вас, скорее всего, порадовали. Но это только начало, и уменьшение веса после первой недели будет самым незначительным достижением из всего курса. Продолжайте питаться, придерживаясь следующей схемы:

Заметьте, что в некоторые дни указывается конкретное количество продуктов, а в некоторые – только их группа. Это сделано неслучайно, и является прямым руководством к действию. Если размер порции регламентирован 200-граммовым объемом, то именно столько вы и должны съесть. А если в меню значится просто «овощи», то есть их можно столько, сколько хочется.

Третья неделя

К этому времени темпы похудения достигли максимальной скорости, и, чтобы их не тормозить, третья неделя строится по совершенно иному принципу. Но протяжение следующих 7 дней, если вашей системой питания остается диета Магги, меню на каждый день придется составить из обозначенных групп продуктов, без ограничения их количества. Распределять суточный рацион по-прежнему нужно на завтрак, обед и ужин.

Тех, кто успешно прошел третью неделю, можно поздравить – она самая тяжелая, и теперь механизмы сжигания жира в вашем организме работают на полную. Осталось совсем немного до получения окончательного результата.

Четвертая неделя

Даже если результат предыдущих этапов полностью устраивает, отказываться от соблюдения последней недели не стоит, ведь она работает не только над похудением, но и над закреплением полученного веса. Теперь вам предоставляется бонус в виде возможности самостоятельного распределения указанного набора продуктов. Решайте, что бы хотели съесть утром, а что – вечером, но постарайтесь основную часть продуктов отвести для завтрака и обеда.

Настала пора гордиться собой, ведь вы – молодец, и прошли нелегкий путь к улучшению своего тела. Люди, в точности соблюдавшие меню диеты Магги на каждый день, отзывы оставляют о сброшенных 8-12 кг. В отдельных случаях речь идет даже о 20-килограммовом минусе, но на такой феноменальный успех стоит рассчитывать только людям со значительным избыткам массы тела, сочетающим диетическое питание с физическими нагрузками.

Завершающие аккорды: выходим из диеты

Эта диетическая программа не предназначена для постоянного применения, поскольку является частично несбалансированной. В любом случае, после завершения курса нужно возвращаться к полноценному рациону, и вариантов выхода из диеты существует три:

Если идеальный вес достигнут после четырех недель, постепенно расширяйте рацион до физиологической нормы. Добавьте к завтраку медленные углеводы (кашу), а белок и овощи оставьте для обеда и ужина. Фрукты станут идеальным перекусом на второй завтрак и полдник, приближая систему питания к дробной.

Тем, кто желает сбросить еще немного, рекомендуется продлить похудение, повторив меню первой, а затем последней недели. После этого выходите из диеты по стандартной схеме.

В том случае, когда лишнего веса осталось еще много, допускается повторение диеты Магги по следующей схеме: дважды меню первой недели, затем дважды – четвертой, после чего постепенное расширение рациона. При такой продолжительности несбалансированного питания, обязательно принимайте поливитаминные препараты с содержанием витаминов группы В.

Теперь, если примите решение, что вам подходит диета Магги, меню на каждый день, подробная инструкция по схеме применения, допустимым продуктам и способам их приготовления будет у вас под рукой. Только не откладывайте свою борьбы с жировыми отложениями на понедельник, начало месяца или весны. Начинайте завтра, и через какой-то месяц вас будет буквально не узнать!