Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Как же проще всего избавиться от лишних килограммов?

1. Настройтесь

Типичное заблуждение — считать, что для похудения нужно срочно сесть на диету и записаться в спортзал. Нет. Первое, что нужно сделать, — осмыслить проблему. Ответьте на главный вопрос: зачем вам нужно худеть? Запишите все свои доводы на бумаге. Наука подтверждает, что осознанное похудение — самое эффективное, так как в этом случае действует мотивация.

Что важно

Не требовать от себя многого. Задайтесь целью похудеть на один-два килограмма за месяц. Постепенно сбрасывать вес гораздо правильнее для здоровья и в конечном итоге результативнее. Люди, худеющие резко и сильно, поправляются снова.

2. Сколько двигаться

От голодания жир не сгорает. Необходима физическая активность. Но бегать и тягать железо до изнурения необязательно. 30 минут ежедневной размеренной ходьбы вполне достаточно, чтобы тело начало приходить в тонус.

К слову, работа по дому даёт тот же эффект, что и физкультура. Больше всего калорий сжигают генеральная уборка, возня на приусадебном участке, развешивание мокрого белья, мытьё полов. Беспорядок психологически напрягает и обостряет желание заесть недовольство, а чистота умиротворяет и не будоражит аппетит.

3. Ешьте кисломолочные продукты

Установлено, что люди, употребляющие их три раза в день, худеют на 70% быстрее тех, кто их не любит.

4. Выпивайте стакан воды перед каждым приёмом пищи

Учёные из американского Университета Теннесси рекомендуют этот метод как супернадёжный. Вода перед едой улучшает метаболизм и помогает съедать меньше.

5. Забудьте о диетах

Выдерживать их тяжело, притом эффект почти всегда временный. Лучше заведите привычку есть часто, но маленькими порциями. Так вы избежите голодных мук и невроза, от которых страдают практически все, сидящие на диете.

6. Ешьте бобовые

Благодаря употреблению бобовых снижается уровень холестерина и кровяного давления, уменьшается риск развития ишемической болезни сердца, диабета, остеопороза, расстройств пищеварения, улучшается состояние кожи и волос.

7. Завтракайте яичницей и молоком

Насыщенный белком завтрак помогает в течение дня не кусочничать и не хотеть сладкого. Обнаружившие это американские учёные уточняют: насыщенный — значит, в завтраке должно быть минимум 35 граммов белка.

8. Нужно ли отказываться от сладкого?

Отказ от сахара позволяет похудеть, это проверено. Если кто-то говорит, что перестал пить чай с тремя ложками сахара и закусывать булочкой с повидлом, но всё равно не худеет, он лукавит или ест много «скрытого» сахара в других продуктах.

Изучайте продуктовые этикетки. Подсчитано, что люди, читающие надписи на упаковке, едят на 5% меньше вредной пищи. А если тяга к сладкому очень сильна, то ешьте фрукты. Их клетчатка нормализует уровень глюкозы в крови, от скачков которой обостряется аппетит. Предпочитайте сладости без жира и муки: мармелад (без сахарной обсыпки), пастилу, джем и так далее.

Держите дома шоколад с высоким уровнем какао (от 75% и выше) — он надолго подавляет аппетит.

Употребляйте сладкое строго до 15.00. По словам известного американского нейробиолога Фрэнка Шеера, привычка есть самые калорийные продукты до трёх часов дня способствует стройности.

Что важно

Отказаться от напитков с сахаром. Такие напитки — наихудшие сладости для вашей фигуры. Даже от съеденного пирожного жировые клетки не будут размножаться так активно, как от стакана сладкой газировки из ближайшего магазина.

9. Ешьте перед сном

Да, именно перед тем, как лечь спать. Только что-нибудь лёгкое: салатик, кефир, творог (не более 300 калорий). Это стимулирует метаболизм.

10. Пользуйтесь персональной тарелкой

Никогда не ешьте из упаковок или общих блюд, только из личной тарелки. Свою порцию всегда делите на части, какие-то из них пусть остаются недоеденными.

Размер тарелки тоже имеет значение. Порции в такой малютке всегда кажутся внушительными, и чувство сытости наступает быстрее.

Что важно

Готовить самим. В полуфабрикатах зашкаливают вкусовые синтетические добавки, «убивающие» нормальный обмен веществ. Попробуйте несколько месяцев есть только то, что приготовлено самостоятельно из обычных продуктов, — результат вас удивит.

11. Заведите дневник

Возьмите тетрадь и фиксируйте всё (абсолютно всё!) съеденное за день. Многим кажется, что вести такой дневник несерьёзно. На самом деле это лучший способ осознать, как много съедается «мусора» — ненужной и вредной для здоровья еды.

Что важно

Не бросать начатого. Правил похудения нужно придерживаться изо дня в день, так как в этом деле только системность обеспечивает успех.

Первый читатель

Евгения Дюло, актриса, модель :

—  Сразу признаюсь, что лет до 24 вообще не занималась спортом. Но в какой-то момент начала болеть спина, и я стала ходить на йогу, тренажёры и кардио. Бывает сложно себя заставить пойти в зал, но я стараюсь уделять хотя бы 20 минут бегу и час йоге. Это помогает чувствовать себя бодрой, всё тело растянуто и не зажато.

Сбросить вес и жир в домашних условиях реально. Не обязательно пользоваться услугами диетологов, фитнес-тренеров и психологов. Скажем сразу – изменить свою жизнь надо будет кардинально. Не каждый с этим справится, но если у вас есть сила воли, то все получится.

Не надейтесь похудеть быстро. Огромное количество экспресс-диет, которые обещают избавление от килограммов и жира за неделю или 3 дня, в основном неэффективны. Да, они дают результат, но как только вы возвращаетесь к привычному образу жизни, лишний вес возвращается с лихвой. С сегодняшнего дня вы этого не допустите! Настройтесь на правильное питание, физические упражнения и уход за собой.

Сначала вам необходимо определить, от какого количества килограммов в виде жира следует избавиться. Советуем узнать идеальную массу тела, которая рассчитывается на основе индекса массы тела. В сети существует множество интернет-ресурсо в, где вам необходимо ввести свои данные, и сайт сам посчитает все показатели. Опираясь на них, вы увидите, какую массу жира следует сжечь.

На этих же ресурсах вы увидите необходимое количество калорий, которые должны поступить в организм в течение дня. Старайтесь соблюдать эти предписания с учетом того, как вы выполняете физические упражнения.

Блок 1. Питание

В большое количество современных диет заложены принципы правильного питания. Не спешите применять на себе схемы, рассчитанные на неделю или 3-4 дня.

Правильное питание должно стать вашим спутником по жизни. Жир будет уходить медленно, но верно. Теперь перейдем к конкретным рекомендациям.

Баланс белков, жиров, углеводов

Важно не только обеспечивать поступление необходимого количества калорий, но еще и учитывать их качество. Людям, желающим относительно быстро похудеть, необходимо придерживаться такого соотношения БЖУ (белков-жиров-углеводов): 30% ‒ 20% ‒ 50% соответственно.

Белок – главный строительный материал в организме. Здоровому мужчине следует употреблять в сутки не меньше 75 г белка, более точная норма выводится, исходя из 1,5-2 г на 1 кг идеальной массы тела, рассчитанной по формуле.

Количество белка для женщин ‒ минимум 60 г или 0,75-1 г на 1 кг веса. Если это число не компенсировать, во время похудения организм будет «съедать» мышцы, а жир останется на месте. Делайте упор на употребление полноценных белков, содержащих все 8 незаменимых аминокислот. В первую очередь, это молочные продукты, нежирное мясо и яйца. Один грамм белков – 4 ккал.

Жиры могут быть животного и растительного происхождения. Их соотношение составляет 70 на 30. То есть, из общего количества липидов ‒ 21-35 г в сутки (столько должно поступить в организм): на животные жиры должно приходиться около 24 г, на растительные жиры ‒ 11 г. Для людей в возрасте пропорция изменяется и составляет 1:1.

Чтобы рассчитать конкретное количество, умножьте 0,8-1 г жира на свой идеальный вес. Только учтите, что с возрастом норма сокращается. Уделяйте внимание мононенасыщенным жирам (авокадо, оливки, арахис) и полиненасыщенным жирам (лососю, сардине, скумбрии, орехам, семенам, моллюскам). Принимайте их вместе с продуктами, содержащими высокий процент витамина А, С и Е. Количество насыщенных жиров (липидов) пополнится само из мяса животных. Один грамм жиров – 9 ккал

Углеводы – главный источник энергии. Есть простые вещества (моно- и дисахариды). Они расщепляются быстро, резко поднимая сахар в крови. К данным углеводам относятся рафинированные продукты, сладости, выпечка и т. д.

Вторая группа – сложные вещества (полисахариды). На их трансформацию требуется больше времени, а значит, уровень глюкозы повышается медленно. Максимальное количество углеводов в день – 140-200 г. За раз не рекомендуется съедать больше 90 г моно- и полисахаридов. Один грамм углеводов – 4 ккал.

Что исключить из меню?

Чтобы похудеть и избавится от жира мужчине или женщине, необходимо внести коррективы в меню. В первую очередь следует забыть о некоторых продуктах. Тогда применение диет будет эффективным.

Мы приводим список продуктов, которые следует исключить:

мучные изделия;
домашние и фабричные сладости: сахар, конфеты, печенье, мороженое, мармелад и т. д.;
майонез промышленного производства и готовые соусы;
полуфабрикаты;
колбасы;
маргарин, трансжиры;
фастфуд;
снеки: сухарики, чипсы, сушеная рыбка в порциях, кукурузные палочки с ароматизаторами, попкорн и т. д.

Ограничьте употребление соли. Чтобы такой вариант диет быстро не наскучил, позвольте себе раз в неделю один из запретных продуктов. Но потом надо будет выполнить упражнения, чтобы согнать лишние калориии жир с талии. Остальные продукты можно кушать, важно лишь придерживаться золотой середины.

Ряд диет ограничивает употребление определенного количества даже полезных ингредиентов, что связано с их химическим влиянием на обменные процессы. При приготовлении пищи отдавайте предпочтение варке на пару и запеканию, а не жарке на растительных жирах.

Основные правила «нежирного» питания

Ваша задача, чтоб избавитяс от жира – разогнать метаболизм. Для этого придется питаться часто и понемногу. Оптимальное количество приемов пищи – 5-6. Возьмите за основу количество калорий, которое должно поступить в организм в течение дня. Разделите их так, чтоб на первую половину суток пришлось больше 50% калорий.

Питание в одно и то же время поможет быстро избавиться от лишних килограммов и жира на животе. Составьте распорядок дня и следуйте ему.

Никогда не отказывайтесь от завтрака, поскольку он дает заряд на весь день. Старайтесь вовремя делать перерыв на еду даже на работе. Не допускайте сильного голода, иначе потом съедите намного больше положенного и жир отложится. Берите с собой судочки с полезной едой и подавайте хороший пример другим!

Большая часть рациона должна состоять из овощей. Делайте упор на сезонные продукты, поскольку в них сосредоточено максимум витаминов и минералов. В первой половине дня отдавайте предпочтение углеводам, во второй – белкам, про жиры — забудьте. Последний прием пищи должен осуществляться за 3-4 часа до сна, не позже. Раз в неделю или месяц вы можете устраивать себе легкий разгрузочный день, взяв за основу овощной сок или нежирный бульон.

Сразу после пробуждения выпейте стакан воды, через 20-30 минут позавтракайте. И только через 1-2 часа можно снова выпить воды. Такой схеме следуйте весь день. За сутки надо употреблять 1,5-2 л чистой некипяченой воды.

Мужчине и женщине, кроме диет, необходимо достаточно внимания уделять тренировкам. Выполняйте несколько раз в неделю силовые и кардиоупражнения.

Первые помогут нарастить мышечную массу, вторые – натренировать сердце и ускорить процесс расщепления жира. Мы кратко рассмотрим оба вида нагрузки.

Кардио

Лучший помощник для кардиотренировок дома – скакалка и лестница. Выполняйте различные упражнения с их помощью. Для усложнения заданий пригодятся гантели.

Если есть желание – бегайте на улице или хотя бы ходите настолько быстро, насколько сможете. Упражнения должны интенсивно выполняться минимум 25-30 минут, ведь только за это время все запасы гликогена в печени сжигаются, и жир начинает расщепляться.

Делайте домашнюю работу в темпе. Если вы живете в многоквартирном доме, то здесь слишком не попрыгаешь. Высокоинтенсивны й тренинг помогает быстро ускорить пульс и растопить жиры. Две-три тренировки в неделю, и ваше тело начнет меняться в лучшую сторону. И это без изнурительных диет.

Силовой тренинг

Мужчине по духу ближе силовые тренировки. Данные упражнения тоже можно выполнять дома. Вспомогательным инвентарем являются гантели, стулья, медицинские жгуты. Если есть штанга или гриф, очень хорошо. С помощью них можно быстро создать красивый рельеф и добиться эффективного сжигания жира. Известно, что развитые мышцы потребляют намного больше энергии, чем слабая мускулатура.

Базовые упражнения – отжимания, подтягивания, пресс, приседания и различные вариации заданий с гантелями. В других статьях, размещенных на нашем сайте, мы приводили программы домашних кардио- и силовых тренировок против лишнего жира. Упражнения подходят для новичков. Чтобы привести в порядок фигуру и убрать жир достаточно быстро, занимайтесь 3 раза в неделю силовыми тренировками и 2 раза – кардио. Не каждый может выделить столько времени, но результаты в виде уменьшения количества жира не заставят себя ждать.

В течение дня не сидите без дела и старайтесь вести активный образ жизни. Лишняя прогулка по парку или даже вокруг квартала не только поможет сжечь жировую прослойку, но еще и зарядит хорошим настроением.

Блок 3. Уход за телом (антижир)

Возьмите за правило – ни дня без внимания к себе! Мужчине это немного претит, но комплекс физических упражнений, диет и косметических процедур быстро сделает тело роскошным. Хотя бы пару раз в неделю делайте холодные или горячие обертывания. Они избавят от целлюлита (мужчинам он не грозит) и жира в проблемных местах.

Вот еще несколько процедур, полезных для кожи:

Контрастный душ. Он стимулирует кровообращение, приводит кожу в тонус и разбивает «апельсиновую» корку. Обеспечьте себе бодрое начало дня!
После душа сделайте самомассаж любым увлажняющим кремом. Лишний жир от этого не уйдет, а вот кожа подтянется.
Ванны с морской солью также повышают тургор дермы.
Раз в неделю или реже проводите скрабирование. Это позволит отшелушить мертвые частицы кожи, откроет поры и обеспечит хороший кислородный обмен.
Различные маски предотвращают обвисание покровов и насыщают их полезными компонентами.

Итак, план таков: просыпаетесь и идете в контрастный душ. Затем массаж около 10 минут. В течение дня обязательно выполняйте предписание диет. Упражнения – по расписанию. Вечером можете принять ванну с аромамаслами, морской солью или содой.

В другие дни, менее насыщенные, сделайте обертывание или маску. Когда заметите, что кожа слегка огрубела, выделите время на пилинг. Главное – не переусердствуйте, и тогда лишний вес и жир покинут вас навсегда.

Перед такой дилеммой стоят все, кто хочет похудеть. Что же подразумевается под фразой «похудение без ущерба для организма»? Это прежде всего разумное, постепенное лимитирование поступления калорий в наш организм.

Вы согласитесь с нами, что лучше дольше худеть и остаться здоровым, чем приобрести красивую в короткий срок и нажить себе проблемы со здоровьем.

Диет и методик похудения очень много и все они подразделяются на два способа:

снижение калорийности питания;
увеличение расхода калорий.

Попросту говоря, меньше ешь и больше двигайся. Какой выбрать способ - это уже зависит от вас.

«Похудальщики» со стажем знают о сложности этого процесса, который заключается в том, что труднее всего удержать достигнутый результат . При возвращении к привычному образу жизни и питанию, сброшенные килограммы нарастают вновь.

Что бы закрепить достигнутое и не вернуться назад, советуем сбрасывать не очень много, рассматривая процесс похудения как оздоровительную процедуру, рассчитанную на долгосрочную перспективу с положительным результатом. Сбрасывание лишнего веса без ущерба для здоровья должно быть вам приемлемым и комфортным занятием, без чувства голода , головокружения, зябкости и мышечной слабости. Резко снижать количество калорий в своем рационе нельзя, потому что в таком случае организмом включается независимо от вас режим минимальных затрат энергии.

Это значит, что как ни старайтесь и ни питайтесь поменьше съесть калорий , ваш организм на это их будет тратить минимальное количество, сводя на нет все ваши усилия. К тому же, когда человек ощущает это сигнал о том, что его организму явно не хватает «горючего» и его надо где-то раздобыть. Но организм долго терпеть голод не сможет . Он начинает включать либо режим экономии, либо у вас будет пищевой срыв. При постепенном и незначительном уменьшении калорий, наоборот - аппетит снижается и процесс похудения ускоряется.

Очень опасны диеты с нехваткой белка - основного материала для наших клеток

К примеру, гречневая диета, имеющая в своем рационе сваренную на воде кашу без масла, соли и сахара. При такой диете в организме ощущается явная нехватка белка и идет сжигание не жира, как думают многие женщины сидящие на гречке, а мышечного белка . Поэтому, потеряв несколько килограммов мышечной массы, у вас появится нездоровая худоба, авитаминоз, синюшность под глазами, расслоение ногтей и выпадение волос.

Иногда девушки стремясь быстрее похудеть, вообще исключают со своего рациона питания углеводы . Как раз этого делать нельзя . Они отличный источник калорий для организма, без которых нормальная его деятельность не возможна. Легко усваиваемые углеводы, которые содержатся в фастфудах, белом хлебе, сладостях, выпечке, необходимо исключить, так как они усваиваются очень быстро, но должной сытости не дают и вскоре снова вызывают голод. В рационе вместо них предпочтительны долго усваиваемые углеводы , которые содержатся в кашах, молочных продуктах, овощах, фруктах черном хлебе. Такие продукты богаты так же минералами, витаминами и клетчаткой. А клетчатка, как известно, способствует хорошей работе .

Так же ученые-диетологи опровергают постулат «не ешь после шести» и утверждают, что для получения успешного результата и эффекта в этом необходимости нету.

Известно, что все важные процессы в человеческом организме подчинены суточным биоритмам. Гормоны , которые отвечают за расщепление жиров , активны в первой половине дня. А гормон-инсулин , накапливающий жир, наиболее активен во второй половине дня . Поэтому то по утрам и не хочется сильно есть. Организм сам себя питает, извлекая энергию из жиров. Во второй половине дня наесться до сыта на много труднее. Значит, отказавшись от вечернего ужина, вместо ожидаемого результата похудеть, вы останетесь в том же весе.

Так же необходимо помнить, что чувство сытости приходит через 15-20 минут после принятия пищи.

Поэтому из-за стола вставайте чуть-чуть голодными , а не еле живыми. Кушайте тогда, когда испытываете очень сильный голод. Не перехватывайте что-то , потому что оно вкусненькое и сладенькое. Есть по этому поводу такая мудрость: «хочешь кушать - съешь яблоко, а если яблока не хочется, значит и есть не хочется».

Бывают случаи, когда люди чувство голода путают с обыкновенной жаждой.

Как только почувствовали, что вам захотелось есть , попробуйте выпить стакан воды и положить под язык небольшое количество кристаллов морской . Голод, наверняка, скорее всего отступит. В сутки необходимо выпивать до двух литров воды. Хотя такое количество очень индивидуально. Вода способствует похудению , устраняет отеки и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Есть надо не спеша, хорошо пережевывая пищу, тем самым насыщение к вам придет гораздо быстрее.

Желательно принимать пищу не в одиночестве, а в компании родителей или друзей. В противном случае вы поглотите пищи гораздо больше, чем необходимо организму.

Если взять за основу наши советы и рекомендации в сочетании с не большими , результат получится ожидаемым. Вы сбросите лишний вес без ущерба для здоровья и оздоровите свой организм.

Довольно часто о располневшем человеке говорят: «Здоровый такой стал». Это понятие пошло с древних времён, когда люди занимались интенсивным физическим трудом или воинскими упражнениями, имели большую массу мышщ и соответственно хороший аппетит. Хороший аппетит поэтому считался признаком здоровья. Но времена меняются, меняются и физические нагрузки, но сегодня человек обладает скорее не плотным от мышц телом, а полным. Ошибочное представление «полный - значит, здоровый» прочно укрепилось в сознании многих людей, и к сожалению, при начальной (первой) степени ожирения больные, как правило, не обращаются к врачу. А ведь именно на этой стадии им еще можно помочь! В какой-то момент зеркало покажет, что фигура стала безобразной, лицо из-за двойного подбородка обрюзгло, а тут еще лишние килограммы заявили о себе одышкой и быстрой утомляемостью.

«Надо похудеть»,- приходит твердое решение, и начинается… самолечение. В ход идут голодание, разгрузочные дни, «французские», «английские» и прочие диеты. Испытываются советы, которые охотно дают люди, далекие от медицины. Но самолечение приводит не к ликвидации тучности, а лишь к усилению слабости и недомогания. Как ни сильна воля, но больше одного-трех дней голодание перенести трудно. Ведь надо идти на работу, выполнять домашние и другие дела, а слабость одолевает, и голодавший набрасывается на пищу. Особенно вредно, если больные ожирением, решив избавиться от лишних килограммов, правдами и неправдами достают угнетающие аппетит таблетки и начинают их бесконтрольно принимать. Придётся их разочаровать: ничто не поможет за несколько дней сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья! Для этого требуется не только большое терпение, но и время.

Основа профилактики и лечения ожирения-рациональное питание.

Часто полный человек жалуется: «Ем гораздо меньше, чем другие, а все полнею». Безусловно, не каждый обжора - тучный, не каждый тучный-обжора. Присмотритесь к себе и к окружающим. Многие из нас уходят на работу, в лучшем случае выпив стакан чая с хлебом. «Не успеваю поесть»,-жалуются одни. «Не привык рано есть», «Нет аппетита»,-говорят другие. В обеденный перерыв также многие едят кое-как: «не успел», «не нравится, как в нашей столовой готовят», «надо купить продукты для семьи, о себе уж некогда позаботиться». В общем, объяснений множество. Зато, вернувшись домой, можно не торопясь поесть. Еда обильная и вкусная, и обед и ужин вместе. Так наешься, что двигаться тяжело и тянет посидеть у телевизора, а там уже и спать пора. Завтра все повторяется. Но рано или поздно приходит расплата за такой образ жизни.

Человек становится тучным и больным, ибо то, что съедено до 19 часов, идет на образование энергии, а что после 19 часов - на накопление жира. Сколько же раз в сутки надо есть? Не меньше трех, а лучше четыре раза. Обязательны завтрак, обед и ужин, желательны еще и полдник или второй завтрак. Длительные интервалы между едой вредны: организм начинает экономить, и пища тратится не на образование энергии, а на запасы. И человек испытывает слабость, но… полнеет. Полные люди должны есть 5-6 раз в день и понемногу. Порция винегрета на второй завтрак или стакан кефира на поздний ужин малокалорийны, но усиливают окислительные процессы в организме и мобилизуют жир из жировых депо для сгорания. Последний раз есть надо за 2,5-3 часа до сна и не позднее, иначе нарушится сон, а похудания не будет.

Какой пище необходимо отдавать предпочтение?

Общая калорийность рациона должна быть снижена в первую очередь за счет углеводов, а также жиров животного происхождения. А вот количество белка должно соответствовать норме.

Ориентировочный набор продуктов следующий:

Мясо (нежирные сорта), или птица, или рыба, или нежирная колбаса до 200 граммов в день;
Обезжиренный творог до 200 граммов или сыр до 50 граммов;
Кефир или молоко 500 граммов;
Овощи (кроме картофеля) 600 граммов;
Ягоды, фрукты (кроме бананов, инжира, винограда) до 300 граммов;
Масло сливочное 10 граммов, растительное -30 граммов, одно яйцо в день.
Из овощей особенно рекомендуются капуста и зеленый салат, поскольку в них содержится кислота, мобилизующая жир из депо, а также морковь, свекла, хотя и сладкие на вкус, но малокалорийные, богатые клетчаткой.
Полезны репа, зеленый горошек, тыква, кабачки, брюква.

А как же картофель - наша любимая еда? В его клубнях много крахмала, идущего в организме на построение жира, поэтому лучше избегать картофельных блюд. Советую есть кислые ягоды и фрукты, можно полакомиться дыней, арбузом, малиной и другими сладкими ягодами, ведь в них главным образом содержится фруктоза. А виноград, бананы, инжир содержат в основном глюкозу - быстрорастворимый углевод, легко переходящий в организме в жир, поэтому тучным эти фрукты не рекомендуются.

Необходимо съедать 10 граммов сливочного масла в день. Оно способствует всасыванию в организме витаминов А, К, D, Е, растворяющихся только в жире. Что же касается хлеба, то, пока ожирение прогрессирует, врачи рекомендуют полностью от него отказаться. Здоровью это не причинит ущерба. Хлеб, даже ржаной, содержит много углеводов. Если удалось приостановить увеличение массы тела, то можно в рацион включить ржаной хлеб, начиная с 25 граммов в день, то есть один кусочек. Постепенно, если результаты контрольного взвешивания оптимистичны, норму хлеба можно увеличить до 50 граммов, затем до 75, 100, максимум до 150 граммов в день.

Не рекомендуются при ожирении и каши: манная, рисовая, пшенная, перловая, пшеничная, кукурузная-они богаты углеводами. Один раз в неделю можно есть каши из овсяной или гречневой круп, в меньшей степени содержащих углеводы и богатых белком. Мне могут возразить: «А как же обходиться без сахара, меда, варенья, словом, сладкого? Ведь оно необходимо для нормальной работы печени, а у полного человека печень, как правило, не в порядке?». Печень не останется без углеводов. Она получит их из крахмала, которого для этих нужд вполне достаточно в рекомендуемом рационе. Кстати, нельзя увлекаться и медом, так как он содержит не только фруктозу, но и глюкозу.

Напомню еще одно условие, важное для похудания. Необходимо ограничивать воду и поваренную соль. Тучный человек не имеет права выпивать более 1,5 литра жидкости, включая все жидкие блюда: суп, компот, чай. Тарелка, супа, например,-300 граммов жидкости, стакан кефира-200 граммов. Почему необходимы эти ограничения? Жировая ткань обладает свойством, как губка, впитывать воду. Тем самым масса тела увеличивается еще больше. Поваренная соль удерживает в организме воду, способствует развитию отеков и повышению артериального давления, а, как известно, ожирению часто сопутствует гипертоническая болезнь. В день допустимо включать в рацион 5 граммов соли, то есть пища должна быть недосоленной. Необходимо навсегда исключить алкоголь во всех его видах, так как, усваиваясь, он дает очень много калорий, не говоря уже о других вредных его свойствах.

Что надо знать о разгрузочных днях?

В условиях больницы их назначают тучным 2-3 раза в неделю, но не каждому. У некоторых людей в ответ на разгрузку обмен веществ начинает происходить более экономно, замедленно. Поэтому вместо ожидаемого снижения массы тела выявляется ее нарастание. Таким больным лечение разгрузкой не подходит. Но большинство людей реагирует на разгрузочные дни улучшением самочувствия и снижением массы тела. В домашних условиях те, кто работает, не должны устраивать разгрузочные дни чаще, чем один раз в неделю. Лучше приурочить их к выходным дням, чтобы можно было полежать, если появится слабость.

Кефирные-1,5 литра кефира за 6 приемов;
Творожные-5 приемов нежирного творога по 100 граммов, 1 стакан кофе без сахара утром и 1 стакан отвара шиповника днем;
Мясные-300 граммов вареного мяса без соли и 50 граммов свежих огурцов или 300 граммов свежей капусты в виде салата за 6 приемов;
Яблочные- 1,5 килограмма яблок за 6 приемов.

Виды разгрузок целесообразно чередовать.
Совмещать диеты, например, мясную с кефирной, в течение одного дня не полагается, так как это сразу увеличивает калорийность рациона и эффекта от разгрузки не будет.

Помогает ли при ожирении голодание?

Накопленный опыт заставил специалистов относиться к этому методу с большой осторожностью. Больные плохо переносят голод, испытывают недостаток витаминов, у них происходят нарушения водно-солевого обмена, начинается распад собственных белков в организме, появляется ядовитое вещество ацетон, вызывающее самоотравление. При выходе из голодания больные быстро набирают утраченные килограммы, а иногда даже с лихвой. Сколько времени надо соблюдать низкокалорийную диету. До восстановления нормальной массы тела.

Желательно, чтобы полный человек дома имел весы и систематически контролировал свою массу тела. Если она успешно уменьшается, можно осторожно расширять рацион за счет хлеба, каш, картофеля. Но, допустим, масса тела снова стала увеличиваться. Надо проанализировать: отчего? Возможно, поел вволю хлеба, значит, немедленно его надо ограничить.

Чтобы быть в форме, человеку, склонному к полноте, надо постоянно, всю жизнь сдерживать себя, ограничивать в еде. Иначе потерянные килограммы вновь займут свои излюбленные места. Тот, кто страдал ожирением и избавился от лишних килограммов, должен всегда строго соблюдать принципы рационального питания. Многие стремятся худеть как можно быстрее. Помните, что резкое уменьшение массы тела приводит к образованию свисающих некрасивых складок кожи. Требуется немало времени, чтобы они исчезли и восстановилась эластичность кожных покровов. Кроме того, похудание в стремительном темпе ненадежно: обычно оно обусловлено только потерей воды, которая в организме тучного человека всегда содержится в избытке. В таком случае масса тела быстро восстанавливается.

У многих тучных людей, соблюдающих диету, нередко возникает мучительное чувство голода. Его надо перебороть. Через три-четыре дня, как показывают наблюдения, это чувство исчезает. Преодолеть повышенный аппетит помогает дробный прием пищи. Если же аппетит не снижается, врач иногда назначает специальные таблетки. Бесконтрольно ими лечиться нельзя. К сожалению, все еще приходится яаблюдать, когда самолечение такими препаратами, особенно это касается девушек, заканчивается драматически: тяжелым нервным срывом, нарушением сна, резким повышением артериального давления.

Без физкультуры не обойтись.

Борьба с лишними килограммами, как правило, неэффективна, если не заниматься физкультурой. Утренняя гимнастика полезна всем, независимо от возраста, степени ожирения, наличия таких осложнений, как дыхательная или сердечная недостаточность. Упражнения только надо подобрать индивидуально. Часто говорят: «Неужели я похудею оттого, что помашу руками? Ведь упражнения совсем легкие! Никакой нагрузки!» Такое мнение глубоко ошибочно. , включающая главным образом дыхательные упражнения, повышает обмен веществ в организме, нормализует функцию легких, сердца, усиливает тканевое дыхание. Кроме утренней гимнастики, рекомендуется лечебная физкультура и самомассаж
Низкокалорийная диета и разгрузочные дни не дадут эффекта, если человек будет вести малоподвижный образ жизни. Постарайтесь реже пользоваться транспортом, больше ходите.

Многие женщины мечтают об идеальной фигуре. А это означает правильное питание и регулярные физические тренировки. Однако иногда похудеть никак не получается. Что делать в таком случае? Продолжать заниматься и включить в свой рацион эти десять фруктов, которые помогают быстрее сжигать жировые отложения.

Грейпфрут

Грейпфрут - настоящий сжигатель жира. Его эффективность в борьбе с лишними килограммами недавно была доказана учеными. Поэтому если вы хотите похудеть, ешьте грейпфрут на завтрак каждое утро. Запасной вариант - выпивать стакан грейпфрутового сока перед каждым приемом пищи.

Черника

Черника полна антиоксидантами, которые позволят сохранить ваши почки здоровыми и ваш уровень холестерина в норме. Она также является природным мочегонным, поэтому токсины из тела будут уходить естественным образом, а вы быстрее терять вес. Отличный вариант вкусного и полезного завтрака - овсяная каша со свежей черникой. Также ягодами можно перекусывать во второй половине дня.

Груша

Груши прекрасно подходят для борьбы с лишним весом, потому что дарят чувство сытости на долгое время. Достаточно перекусить этим фруктом - и вы забудете про голод на несколько часов. Все потому, что в грушах содержится большое количество клетчатки.

Киви

В киви содержится много витамина С, который положительно воздействует на вашу иммунную систему и сжигает калории. Согласно некоторым исследованиям, употребление киви поможет сбросить до пяти килограммов за четыре дня.

Лимон

Лимоны прекрасно подходят для того, чтобы сбросить лишние килограммы. Вы можете заправлять соком полезные салаты и пить по утрам воду с лимонным соком для ускорения метаболизма. Лимоны богаты пектинами, благодаря которым у голода нет шансов.

Яблоко

Зеленые яблоки хорошо влияют на сердце, дают энергию для тренировок и чувство сытости на долгое время. Хочется кушать, но вы на диете? Съешьте яблоко. Есть даже яблочная диета, которая позволяет потерять до 6 килограммов в неделю.

Банан

Многие знают, что бананы, наоборот, употребляют, желая набрать вес. Однако здесь только доля правды. Бананы - отличный источник клетчатки и калия (делает мышцы упругими), энергия льется через край.

Клубника

Клубника отлично подходит худеющим женщинам. В ней много фолиевой кислоты и воды, кроме того, в ягодах очень мало калорий, так что вы можете есть клубнику в свое удовольствие, не ограничивая себя, и при этом продолжать терять вес. И самое главное - даже листья клубники полезны. Например, вы можете сделать из них чай, который оказывает противовоспалительный эффект, что тоже замечательно.

Арбуз

Арбуз практически на 90 % состоит из воды. Благодаря ей это не только вкусный десерт, но и отличный увлажнитель. Если хотите меньше есть, попробуйте заменить некоторые из ваших блюд в рационе арбузом. Так вы будете худеть и при этом есть вкусный десерт. Также известно, что арбуз помогает выводить вредные токсины из почек. Поэтому нельзя недооценивать его привлекательность для тех, кто стремится похудеть.

Папайя

Папайя считается по праву одним из самых вкусных фруктов. Несмотря на сочность и сладость, в ней содержится мало калорий и много волокон. Поэтому папайя очень полезна для кишечника, она регулирует его работу, помогая лучше переваривать пищу. Также вы можете приобрести листья папайи для заваривания чая, регулярное употребление которого избавит от метеоризма и вздутия.

Выводы

Теперь вы знаете, какие фрукты могут помочь устранить лишний вес. Только помните, что одной диеты недостаточно, необходимо вести активный образ жизни, много ходить, заниматься в спортзале. Тогда вы сможете добиться потрясающего результата. А регулярное употребление полезных фруктов станет полезной привычкой. Худейте вкусно!