Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

4.8 из 5 (6 Голосов)

Лето уже в самом разгаре, вы хотите на море, а ваша фигуре не идеальна? Очень хочется за 10 дней сбросить 10 килограмм? Представляем вашему вниманию диету, которая позволит это сделать тем, у кого много лишнего веса.

Но диета голодная, организм будет недополучать полезных веществ, поэтому стоит ее рассматривать как разгрузку. Помните, если вы потом начнете есть, как прежде, то сброшенные килограммы вернутся к вам в 1,5-кратном размере.

Суть диеты минус 10 кг за 10 дней:

Такая диета не содержит углеводов, поэтому она тяжелая, но очень эффективная. За эти десять дней диеты вы должны полностью исключить продукты, которые содержат углеводы: хлеб, молочные каши, фрукты (возможны только на шестой день), сладости, копчености, алкоголь.

Из питья рекомендуется использовать чистую негазированную воду, фруктовые чаи без сахара, отвары из трав. Пить нужно по 1-2 стакану за 20 минут до еды, и за день выпивать не менее 2 литров. Этим вы спасете себя от запоров. Вы почувствуете, что лишние килограммы тают на глазах, а особенно это заметно при значительном избытке веса.

После десятидневной диеты нужно еще две недели питаться скромно, не употреблять сладости, кондитерские изделия, жареные блюда и изделия из белой муки. Ужин должен быть максимально легким, включать в себя много салатов из овощей. Алкоголь и сладкие газированные напитки вообще недопустимы.

Диета, рассчитанная на 10 дней, очень строгая, поэтому ее выдержать может только тот, у кого огромное желание похудеть и много силы воли.

Десятидневная диета основывается на продуктах, которые вы увидите далее. Все эти продукты необходимо употреблять без соли, сахара, приправ, в отварном виде. Пить необходимо в неограниченных количествах (минеральную воду без газов, зеленые чаи, отвары из лекарственных трав). Все продукты, указанные в рецепте, необходимо разделить на равные приемы. Помните, что такую диету необходимо повторять не чаще 1 раза в полгода.

Рацион диеты минус 10 кг за 10 дней :

2 день: 1 отварную рыбу (можно ).

Появились лишние 5-10 кило, но вы еще не готовы полностью менять свой рацион или пыхтеть в спортзале? Тогда вам нужна краткосрочная методика похудения – простая, но эффективная, сытная, но не калорийная, при этом обязательно основанная на тех продуктах, которые вы кушаете с удовольствием. К счастью, сейчас диетологами разработана масса систем питания для коррекции веса, вам лишь остается найти среди них «свою». Итак, какая эффективная диета на 10 дней может вас избавить он ненавистных залежей жира?

Видео-знакомство с популярной диетой Малышевой

Диета Малышевой – минус 5 кг за 10 дней

Кто не знает звезду экрана – Елену Малышеву?! Однако не все в курсе, что она на самом деле по образованию врач, да не простой, а доктор медицинских наук. Круто изменив свое направление деятельности, Малышева все же не забросила медицинскую практику, а просто повернула ее в правильном направлении – во благо не только здоровья, но и красоты. Речь идет о знаменитой экспресс-диете телеведущей.

По сути, Малышева не открыла Америку, но очень удачно соединила несколько методик в одну. Ее система питания базируется на белково-углеводном чередовании – таком модном в последнее время и показывающем высокую результативность. При этом Елена задействовала еще одну эффективную технологию – монодиету, причем выбрав для этого самые полезные продукты и разрешив их потреблять, чередуя дни. Миллионы наших соотечественниц уже пробовали или планируют испытать эту методику на себе.

Следует отметить, что десятидневная диета Малышевой – это палочка-выручалочка в сложных ситуациях, когда требуется стремительное похудение к какой-либо важной жизненной дате – выпускному, свадьбе или свиданию всей своей жизни. Также частенько к данной системе питания прибегают жертвы застолий. Согласитесь, многие из нас перестают влезать в любимые джинсы после длительных новогодних праздников. В таких случаях диета Малышевой, как «спасательный круг» помогает страдальцам освободить свою талию от складок жира.

Итак, что собой представляет чудо-методика? Система питания, придуманная телевизионной звездой относительно проста: один день необходимо питаться исключительно протеинами, следующий – углеводами, и так по кругу все 10 дней. При этом выбирать продукты тоже нужно, следуя рекомендациям Малышевой.

Елена Малышева – наш телевизионный «проводник» в мир красоты – всегда красива, стройна и жизнерадостна

апоминайте рацион белковых дней:

• утро (сразу как проснетесь) – чашка теплой воды (без газа);
• завтрак – скромный, но полезный. Можно скушать одно яйцо вкрутую вприкуску с любимой зеленью – пучком кучерявой петрушки, ароматного укропа или пряной кинзы. Зелень – не ваша еда? Тогда полакомьтесь любимыми овощами, но только зеленого цвета – это важно;
• остальные приемы пищи (количество их не регламентировано) – курица весом около 800 г, причем отварная и без кожицы.

Белковые дни довольно сытные, вряд ли вас станет мучить чувство голода. Однако солить блюда запрещено, равно как и добавлять при варке курицы какие-либо приправы.

Это важно знать ! Белки в рационе худеющих красавиц полезны не только составом, но и одной уникальной особенностью – сжигать порядка трети своей калорийности в процессе переваривания себя же. Согласитесь, приятная новость?!

А вот и прославившийся салат «Щетка» — ешьте и худейте!

Углеводное меню, правда, будет намного жестче белкового рациона. Однако в этом и вся «соль» методики коррекции веса от Елены Малышевой. Блюдо во время углеводных дней разрешено лишь одно – знаменитый салат «Щетка», зато вы можете его скушать целых полтора килограмма за день.

А как готовить чудо-салат? Вам понадобится по полкило таких продуктов:

• сырая морковь;
• белокочанная капуста;
• сырая свекла.

Все овощи следует очистить от кожуры и нашинковать (или натереть), затем хорошенько отжать – до появления сока. Смесь по желанию можно полить соком лимона, но не солить и не добавлять каких-либо приправ. Как вы поняли, варить продукты запрещено, ведь вы готовите не винегрет, а целебный салат, который освободит ваши изящные формы из плена жира. Название блюда говорит само за себя. Салат, подобно щетке, очищает пищеварительный тракт от всего вредного, что копилось внутри годами, начиная от шлаков и заканчивая токсинами. Если какие-либо из перечисленных составляющих салата вы не переносите с детства, то замените их другими овощами, правда, исключая картофель.

Стоит обратить внимание ! Во время похудения по системе Малышевой не забывайте о том, что обильное питье помогает сжигать жир и заряжает организм энергией. За день следует выпивать минимум полтора литра воды.

Если продержитесь 10 дней, наградой вам будет преобразившаяся, стройная, соблазнительная фигура, легкость в теле, прекрасное самочувствие и замечательное настроение.

Фото девушки ДО и ПОСЛЕ десятидневной диеты. Согласитесь, результат замечательный?!

Рыбная диета – методика похудения для гурманов

Вы уже поняли, что не белковой пище можно стремительно терять вес, безусловно, злоупотреблять этим не стоит, но 10 дней питания протеинами принесут вам только пользу и дадут возможность обрести желаемые формы. Рыбная диета – творение рук диетологов, разработанное по многочисленным просьбам любителей этого вкусного продукта. Психологи отмечают, что похудение на любимых продуктах проходит фактически незаметно.

Мудрые диетологи, подхватив эту ценную информацию, продолжают нас баловать все новыми и новыми типами диет, как говорится, на любой вкус и цвет. Итак, что собой представляет новомодная система питания, основанная на рыбе? Диета отличается довольно богатым и обильным меню, поэтому мук голода можете не бояться.

Итак, пример дневного рациона рыбной диеты:

• ранее утро – чашка воды (без газа);
• завтрак – порция (100 г) творога низкой жирности или йогурта, два яйца вкрутую, зеленый чай (безусловно, без сахара);
• перекус разбит на два этапа: сначала съешьте крохотный кусок филе, а через 15 минут удвойте объем мяса и добавьте в тарелку порцию тушеных овощей. В довершении – любимый фрукт или чашка ягод;
• обед предполагает дополнительное условие: перед едой необходимо выпить 400 мл воды (как помните, без газа), а после трапезы запрещено пить что-либо целых два часа. А что же кушать? Полагается кусок (250 г) отварной рыбы (в идеале филе нежирного сорта) с зеленым салатом, который диетологи разрешают заправить либо йогуртом, либо соком лимона. На десерт – чашка кефира или пачка обезжиренного творога (на выбор);
• полдник скромен – стакан воды;
• вечером – настоящий пир. Можете приготовить рыбу или морепродукты (по желанию) и овощной салат (только не добавляйте в блюдо масло и картофель). Завершить трапезу разрешается кефиром или творогом (чередуйте эти два продукта на свое усмотрение);
• перед сном побалуйте себя чашкой любимого чая (естественно, без сахара).

Как видите меню рыбной диеты довольно сытное и разнообразное, поэтому у данной методики становится все больше поклонников. Присоединяйтесь и вы! За 10 дней питания по указанному рациону вам удастся попрощаться, по меньшей мере, с 5 кило жировых запасов.

Стоит обратить внимание! Какую методику вы выберете – дело вкуса, однако запомните одно важное для процесса качественного похудения правило: за 2 часа до сна забудьте о еде. Все, что вы кушаете на ночь, идет прямиком в жировое депо. Если уж никак глаз не можете сомкнуть, а желудок от голода сводят судороги, то выпейте чашку кефира или съешьте ложку творога. Организм успокоится, и вы сможете спать спокойно.

Обожаете рыбу? Диетологи позаботились и о вас, разработав диету, основанную на этом продукте

Десятидневная диета – проще простого

Для тех, кто не любит сложных задач, стоять у плиты и однообразное меню, диетологи разработали особую методику для коррекции веса – простую, доступную каждому. Кстати сказать, и название у нее самое простое и понятное – «десятидневная диета». За этот период поклонникам данной системы питания удается сбросить порядка 5-7 кило веса, а те, у кого масса тела солидная, умудряются сжигать ежедневно и кило жира. Интересно? Тогда изучайте меню, запасайтесь продуктами и двигайтесь навстречу мечте – идеальной фигуре.

Рацион на 10 дней выглядит так (номер пункта соответствует дню методики):

1. Гречка, приготовленная на воде, чашка кефира/молока, травяной/зеленый чай. Кушать можно, когда проголодаетесь, объем каши и чая не ограничен.
2. По полкило яблок и нежирного творога. Не любите свежие яблоки? Тогда запеките их, но помните, что сахар в меню не входит.
3. 500 г полезного бурого риса, полтора литра несоленого томатного сока.
4. Полкило овощей в любом виде (можно сделать салат, приготовить рагу или овощной шашлык) и рыбное филе (сколько захотите).
5. Гречка, приготовленная на воде (объем не лимитирован), чашка кефира/молока, травяной/зеленый чай.
6. Кусок (300 г) говядины (в идеале – отварной) и овощи в любом количестве.
7. Весь день пьете зеленый чай, можно побаловать себя парой ложек меда.
8. Пакет (1,5 л) кефира низкой жирности.
9. На протяжении дня пьете воду с лимоном. Больше ничего нельзя.
10. Овсянка на воде и фрукты (объемы на ваше усмотрение).

Диетологи говорят, что гречка – самая полезная из круп

Как вы поняли, распределять указанное количество продуктов вы имеете право на свое усмотрение, следите за тем, чтобы за сутки вы выпивали полтора литра воды. Если вы не любите пить просто воду, то отдавайте предпочтение чаю (зеленому, травяному), отвару шиповника. Скучаете за кофе? Купите цикорий, вкус его близок к кофейному, а вреда никакого.

Интересное у десятидневной диеты меню, не так ли? Благодаря такой необычной и одновременно простой системе питания вы заметно похудеете и очистите кишечник от шлаков. В связи с тем, что «голодные» дни сменяются «безлимитом» в питании (хотя и однотипным продуктом, но все же), организм не успевает погрузиться в стресс и начать работать в режиме накопления, поэтому все ваши лишние складки на талии растают, как снег по весне.

Стоит обратить внимание ! Некоторые худеющие делают непростительную ошибку, сами того не замечая. К примеру, в меню указывается, что можно съесть кусок мяса или рыбы. Пользователи методики старательно выбирают нежирный сорт, готовят указанным способом, а потом едят положенную порцию, но вместе с любимой шкуркой. А делать подобное нельзя ни в коем разе, поскольку в коже содержится в несколько раз больше калорий, чем в мясе. Стоит ли потом расстраиваться, что вы не можете похудеть?!

Покупайте обезжиренные молочные продукты, тем самым вы ускорите процесс похудения

Как говорят: «Кто владеет информацией, тот правит миром». Теперь вы знакомы с тремя действенными диетами, а это значит, что вы обязаны привести свою фигуру в норму.

Экспресс-диета на 10 дней – отличный способ избавиться от лишних килограммов за короткий срок. Режим и тип питания зависят от вида выбранной диеты.

Так ли легко похудеть за 10 дней – описание программы питания

Большинство экспресс-диет подразумевают исключение из рациона продуктов, которые содержат углеводы. Из-за отсутствия этого «топлива» организм начинает активно сжигать жир, чтобы получить энергию. Во время диеты обязательно нужно пить воду: не менее 3 полных стаканов за сутки. Минеральная вода, чай на основе фруктов или трав – источник энергии, а от сладкой газировки придется отказаться.

Уровень кальция в организме помогут поддержать молочные продукты (только обезжиренные), рекомендуемая доза – 800 мл в день.

Обязательное условие безопасной экспресс диеты для похудения – разнообразное меню. Питаться нужно не менее 4 раз, пропускать приемы пищи не рекомендуется. Важно избегать продуктов, из-за употребления которых можно сильно поправиться.

Основные из вредных продуктов:

• фабричные фруктовые соки;
• жиросодержащие молочные продукты;
• маринованное и копченое;
• орехи;
• картофель;
• сахарозаменители;
• алкогольные напитки;
• паштеты;
• кондитерские изделия;
• фастфуд.

Вариантов диет, рассчитанных на 10 дней и дающих отличные результаты, множество. Популярно , рыбное, соковое, белковое и белково-углеводное. Многие женщины худеют на размер, выбирая монодиеты: шоколадную или капустную. Однако это требует значительных усилий воли и терпения.

Подробное меню диеты на 10 дней

Безопасная экспресс-диета на 10 дней, позволяющая потерять 10 кг, может быть и более щадящей, с разнообразным меню. При включении в рацион разных вариантов блюд не возникает чувства сильного голода, и диета переносится легко.

День 1-ый:

• Завтрак: мюсли: стакан молока (0% жира), 1 ст. л. кукурузных, 2 ст. л. овсяных хлопьев, изюм.
• Обед: 2 ломтика ржаного хлеба, 3 ст. л. нежирного творога, мякоть 1/2 авокадо, груша.
• Полдник: овощной суп (1 морковь, 1 картофелина, лук-порей).
• Ужин: битки из говядины (250 г), тушеные овощи (по 1/2 томата, репчатого лука, цуккини), груша.

День 2-ой:

• Завтрак: омлет (1 яйцо, 1 ст. л. нежирного молока), 1 стакан грейпфрутового сока.
• Обед: салат (половинка куриной грудки, 2 томата, листья салата, соевый соус).
• Полдник: стакан кефира и горсть ягод.
• Ужин: перец фаршированный (морковка, брынза, лук).

День 3-ий:

• Завтрак: нежирный творог, протертый с ягодами.
• Обед: 2 запеченные куриные грудки, салат (помидоры, редис, салатные листья).
• Полдник: огурец, фаршированный тертым сыром.
• Ужин: печеное филе свинины, цветная капуста на пару.

День 4-ый:

• Завтрак: 2 вареных яйца, салат (огурцы, пекинская капуста, пшеница).
• Обед: филе скумбрии, тушеные овощи (брокколи, кабачки, лук-порей).
• Полдник: помидор, фаршированный тертым сыром.
• Ужин: 2 запеченных стейка из говядины, салат (помидоры, шпинат, авокадо).

День 5-ый:

• Завтрак: омлет (2 яйца, лук, 2 помидора), два ломтика нежирного сыра.
• Обед: 2 куска ржаного хлеба, 100 г творога, мякоть половинки авокадо, груша.
• Полдник: 3 ролла с семгой.
• Ужин: филе палтуса, печеные овощи: кабачки, цветная капуста, помидоры.

День 6-ой:

• Завтрак: смузи из творога и ягод (150 г).
• Обед: филе лосося, суп томатный с луком-пореем и брокколи.
• Полдник: овощной суп-пюре (1 морковь, 100 г цукини).
• Ужин: 2 куриные грудки, оладьи из кабачков.

День 7-ой:

• Завтрак: омлет (2 яйца, лук, 2 помидора), стакан йогурта с лесными ягодами.
• Обед: филе тунца и печеный картофель.
• Полдник: 40 г нежирного сыра, сельдерей.
• Ужин: 2 запеченных стейка из нежирной говядины, овощной салат.

День 8-ой:

• Завтрак: 2 вареных яйца, салат (помидоры, пекинская капуста, лимонный сок).
• Обед: филе камбалы, грибной суп.
• Полдник: 4 ролла с огурцом.
• Ужин: 2 куриные грудки, спаржа паровая, тертый сыр.

День 9-ый:

• Завтрак: мюсли: стакан молока (0% жира), по 1 ст. л. кукурузных и овсяных хлопьев, горсть изюма.
• Обед: 2 печеные куриные грудки, салат из свежих овощей.
• Полдник: стакан кефира и груша.
• Ужин: филе лосося, печеные овощи: кабачки, цветная капуста, баклажаны.

День 10-ый:

• Завтрак: нежирный творог с ягодами (150 г).
• Обед: салат (1/2 куриной грудки, зелень, 2 помидора, лимонный сок).
• Полдник: стакан ряженки и яблоко.
• Ужин: запеченное филе свинины, капуста брокколи на пару.

Любой из выбранных вариантов быстрой диеты рассчитан только на 10-дневный срок, дольше питаться согласно установленным правилам не рекомендуется. В обратном случае можно нанести непоправимый вред здоровью.

Как выйти из диеты

Результаты 10-дневной диеты нужно постараться сохранить. Некоторые женщины считают, что этот этап самый сложный. Правильное питание – залог того, чтобы не поправиться после экспресс-диеты.

В меню худеющей женщины обязательно должны быть такие продукты, как постное мясо, хлеб из цельнозерновой муки, грейпфруты и ананасы, каши из гречневой и перловой крупы или овсяных хлопьев.

Плюсы и минусы диеты на 10 дней

Экспресс диета на 10 дней – сравнительно растянутое во времени голодание, такой режим менее жесток, чем трехдневные диеты.

Достоинства безопасной экспресс-диеты:

• стимуляция сжигания жировых отложений, а не мышечной ткани;
• нормализация работы органов пищеварения;
• защита от патологий сердечно-сосудистой системы (благодаря снижению в крови уровня триглицеридов, самого распространенного типа жиров).

Чтобы помочь организму справиться с нагрузками при потере лишних килограммов, нужно не забывать пить много жидкости.

Из недостатков ускоренного похудения выделяют следующие:

• возможность быстрого набора веса при неправильном выходе из диеты;
• сильная нагрузка на печень и почки из-за стремительной потери жира;
• возможное возникновение стрессовых состояний и сонливости.

При ухудшении самочувствия следует приостановить диету и проконсультироваться со специалистом.

Мнение врачей и противопоказания 10-ти дневной диеты

Диетологи считают, что, придерживаясь белкового режима питания, можно избавиться от лишних килограммов. Однако при этом повышается уровень холестерина, и ощущается острая нехватка энергии.

Негативное мнение врачей по поводу монодиет обусловлено тем, что худеющие плохо переносят серьезные ограничения в питании, а вес быстро возвращается.

Соковые диеты, например, могут вызвать пожелтение кожи и белков глаз. С осторожностью следует отнестись к идее ограниченного питания при наличии некоторых противопоказаний.

Экспресс диета запрещается в случаях:

• беременность;
• нарушения работы печени и почек;
• проблемы с пищеварением;
• повышенный уровень холестерина;
• патологии эндокринной системы.

К составлению рациона следует подходить ответственно, лучше всего – заранее обговорить меню с врачом.

1. Исключить сахар, любые сладости, переработанное мясо (сосиски, колбасы), субпродукты, растительный и животный жир, крупы, орехи, соусы, газированную воду, соки из пакетов.
2. Начинать день со стакана воды с лимоном.
3. Рацион разделить на 5 приемов.
4. Готовить без масла.
5. Соотношение белков и углеводов должно составлять 2:1. Суточный объем пищи – 500-550 г, из них белковые продукты должны составлять 60%.
6. Ужин за 2-3 часа до сна.
7. Из овощей исключить картофель, кукурузу, морковь, тыкву.

Важно! Не удлиняйте диету. Избыток белков может отрицательно отразиться на работе почек. Поэтому уменьшите потребление соли. Пейте зеленый чай и отвар шиповника.

Для полдника и второго завтрака подходят нежирные молочные продукты, овощной салат, ½ , яблоко (кислое), яйцо вкрутую.

Диета предназначена в основном для людей с индексом массы тела от 25 до 30. С показателями выше 30 без врачебного обследования систему «10х10» применять не рекомендуется. Рассчитать свой ИМТ и разобраться с его значениями поможет справочная информация.

Бессолевая диета

Соединение NaCl, или поваренная соль, задерживает в организме воду. Следовательно, способствует набору веса. Поэтому самый популярный усилитель вкуса стоит исключить на 10 дней. Таков главный принцип бессолевой диеты.

Однако – это не значит просто не солить блюда, которые вы готовите. В список нелегальных продуктов попадают: консервы, копченые и острые продукты, сыр, выпечка и десерты, сладкие фрукты (арбуз, бананы).

В день разрешается съедать:

• 500 г птицы, постного мяса или рыбы, разделенные на небольшие порции;
• овощи (сырые, тушеные)
• цельнозерновой хлеб (2-3 ломтика);
• каши (порция не более 200 г).

Жарить недопустимо. Только варка, тушение, приготовление на пару. Важно соблюдать питьевой режим. Не запрещены соки, отвары и компоты из , кисель, желе без сахара.

Многие из худеющих после окончания диеты уже не возвращают соль в свой рацион. Натуральный вкус продуктов рецепторам становится более приятным и привычным. Более того, появляется ощущение, что почти все блюда, особенно приготовленные в кафе и ресторанах, пересолены. Диету в стандартном варианте допустимо увеличить до 15 дней.

Злаковая диета (2 варианта)

Самый жесткий вариант диеты на 10 дней – это монодиета. Специалисты часто называют ее детокс-системой. Она предполагает регулярное употребление круп, богатых витаминами, микроэлементами и полезной клетчаткой, стимулирующих работу кишечника. Прогноз снижения веса – 10 кг.

Вариант №1. Похудение на гречке

Вечером 1 стакан залейте 2-мя стаканами кипятка. Емкость с кашей заверните на ночь в полотенце для распаривания крупы. Утром разделите кашу на 6 приемов и ешьте её весь день. Соль, сахар, масло запрещены.

Не все могут выдержать диету на 10 дней на таком супер-аскетичном рационе. Поэтому меню разрешается разнообразить нежирным кефиром, по желанию – с порубленной зеленью. Норма в день – 1 л. При слабости или плохом самочувствии сразу прекращайте диету. Если вы выдержите на ней от 5 до 7 дней, результат все равно будет ощутимый.

Вариант №2. Похудение на овсянке

Сразу оговоримся: речь идет о цельнозерновой крупе. В крайнем случае, допустимо использовать хлопья, в которых максимально сохранены свойства овса. Вы легко найдёте их в магазине, ориентируясь на время приготовления. Оно должно быть не меньше 15 минут.

Готовить овсянку нужно также, как и гречку, – вечером. Только соотношение крупы и кипятка 1:3. Хотя не будет проблемой, если вы крупу просто сварите. Кашу есть без добавок. В качестве послабления в перерывах съедайте немного фруктов или сухофруктов. Из разрешенных напитков: зеленый или травяной чай, отвар из шиповника.

Диета Мадлен Жеста

Главное достоинство диеты – хороший результат при отсутствии аскетизма и чрезмерной строгости. «Гастрономическая игра» — так называет ее автор, французский диетолог-терапевт Мадлен Жеста. Она настаивает, что для достижения наилучшего эффекта важен позитивный настрой и удовольствие во всем: начиная от вкуса блюд, заканчивая сервировкой.

Всемирно известные клиенты мадам Жеста (среди них Жерар Депардье и Катрин Денев) рассказывают, что бонусом к потерянным килограммам идет омолаживающий эффект и чувство легкости вместо голода. В среднем за 10 дней можно потерять 3-4 кг. Рекомендованное количество приемов пищи – 5-6, небольшими порциями. Если в перерывах сильно хочется есть, разрешены несколько сухофруктов ( , курага), которые рекомендовано тщательно пережевывать до кашеобразного состояния.

Основа рациона:

• овощной бульон;
• кисломолочный обед;
• специальный лимонад: 250 мл. воды, 1ч.л. меда, сок 1 небольшого лимона.

Рецепт бульона: 1,5 литра воды, 600-700 г лука-порея, по 400 г моркови и помидоров, сельдерей (корень), тимьян или тмин. Все ингредиенты нарезать и варить около 20 минут. Важно, чтобы овощи не разварились до пюре.

Бульон разделить на несколько приемов. Овощи можно съесть через 2 часа. Разрешено добавить немного оливкового масла и сока лимона. Дни овощного бульона: 1,2,8,9.

Кисломолочный обед – это 200 г творога 0-1% жирности и 130 г натурального йогурта. Сочетать можно с овощами и зеленью (редис, огурец, петрушка) либо фруктами и 1 ч. ложкой меда. Кисломолочные дни: 3,4,5,6,7,10.

Лимонад обязательно употреблять каждый день. Однако утро следует начинать не с него, а с двух стаканов чистой воды, выпить которые желательно лежа в кровати маленькими глотками. Через 15-20 минут – какао с ложкой меда. Это завтрак. Другие 2-3 приема пищи (не считая бульона или кисломолочного блюда) могут состоять из:

• рыбы на пару или отварного мяса (200-300 гр. порция), рыбной печени;
• цельнозерновых круп;
• салата из овощей с ломтиком хлеба;
• ягод и фруктов;
• молока (1 стакан).

Под запретом сахар, сладости, выпечка, консервы, полуфабрикаты, алкоголь. Разрешенное лакомство – 30 г темного шоколада в день.

Противопоказания к декадным диетам

Краткосрочная диета с резкой сменой привычного рациона и снижением его калоража — это значительная нагрузка на организм. Поэтому она имеет внушительный список противопоказаний. В числе главных из них врачи указывают ожирение. Если лишний вес уже стал диагнозом, избавиться от него за 10 дней невозможно. Наоборот: жесткие ограничения и дефицит полезных веществ вполне могут усугубить ситуацию.

Следует также отказаться от диеты, если у вас:

• диагностированы заболевания ЖКТ или других внутренних органов;
• фаза обострения любых хронических болезней;
• есть проблемы с сердечно-сосудистой системой;
• ОРВИ или ОРЗ;
• аменорея;
• сахарный диабет.

Декадные диеты противопоказаны беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям старше 65 лет.

Последствия 10-тидневных диет. Почему вес возвращается?

Несмотря на быстрый и порой значительный эффект в потере веса, почти 85% худеющих констатируют, что килограммы возвращаются. Часто даже с дополнением. Объяснить такое явление несложно. Наш организм устроен так: сначала он испытывает шок и стресс от внезапного изменения питания, потом начинает приспосабливаться.

Включается режим «жесткой экономии». Замедляется обмен веществ, минимизируется количество энергии, необходимое для переваривания пищи, а утрата жира клетками органов наоборот сокращается. Ведь его нужно сохранить, чтобы дольше продержаться, если наступит голод.

Затем диета заканчивается, а вот внутренний процесс сохранения энергии и питательных веществ – нет. Вы возвращаетесь к привычному рациону, а чаще даже позволяете себе лишнего после диеты. Закономерный итог: организм по максиму запасается и возвращает прежние привычные объемы за короткий срок.

Поэтому первые дни после окончания 10-дневной диеты продолжайте придерживаться той же системы питания, но в облегченном варианте. К примеру, к гречке добавьте молочные продукты (йогурт, творог, сыр), затем овощи, дальше мясо и птицу. Продолжайте пить жидкость в количестве не менее 1,5 л в день. Контролируйте порции блюд. Старайтесь по-прежнему ограничивать сладкое и мучное. Выбирайте полезные лакомства:

• сухофрукты,
• мармелад,
• зефир.

Заключение

Если вы хотите худеть без вреда для здоровья и надолго сохранить результат, придерживайтесь двух принципов: упорство и постепенность. Поэтому к краткосрочным диетам лучше прибегать как можно реже. Главной целью избавления от лишних килограммов должна быть забота о себе и своем организме, а не размер одежды и цифры на весах.