• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Сколько в мире существует диет! Считать – не пересчитать. Одна другой лучше. Но в последнее время кремлёвская диета для похудения не оставила в живых, в переносном смысле, традиционные представления обо всех остальных диетах своим утверждением, что можно кушать, когда хочется и сколько хочется, и при этом худеть. Обсуждение плюсов и минусов этого метода не прекращается со времен первого её обнародования. Что же особенного кроется в этом модном веянии в диетологии и насколько оно безопасно для здоровья?

    Почему эта диета получила название «кремлёвская»? Говорят, что она считалась самой популярной во времена бывшего СССР и также на просторах постсоветского пространства. Что она была разработкой лучших диетологов того времени, сделанной специально для использования высокопоставленными лицами страны. А потом путём цыганской почты проникла в массы. Говорят, якобы сам мэр Москвы худел, придерживаясь советов данной методики.

    Ещё одна версия говорит, что прародительница кремлёвской диеты была разработана специально для астронавтов в США, которым нужно было в экстренном порядке похудеть перед полётом. После замеченной эффективности её взяли на вооружение диетологи СССР и приспособили её для нашего руководства. Ну а так как применялась она вначале только жителями Кремля, отсюда и название – «кремлёвская».

    Описание диетического подхода

    Суть данной диеты заключается в ограничении потребления углеводов в своём рационе до 40 грамм в день. Диетологи подтверждают, что когда происходит ограничение поступления углеводов, организм, чтобы компенсировать энергетические расходы, обращается к внутренним запасам и расходует жировые отложения. Поэтому важным здесь является не количество пищи, а количество поступивших с ней углеводов.

    Для удобства и простоты соблюдения диеты её разработчики составили таблицы, в которых количество углеводов представлено в виде очков, баллов или у.е. Выбирая продукты, которые в совокупности наберут не более 40 очков, можно похудеть на 5-6 кг за десять дней. Но при этом не рекомендуется её применять больше 14 дней. Обязательным условием во время питания по предложенному варианту является употребление достаточно большого количества воды.

    Если выбранного вами продукта нет в описании таблицы, подсчитать количество баллов не составит труда. На всех этикетках пишется состав, в том числе количество углеводов на сто грамм продукта. По кремлёвской диете для похудения 1грамм углеводов приравнивается к 1 баллу. Есть можно действительно сколько угодно, но конечно, всего в меру. Вряд ли будет полезно съесть 4 кг мяса, а потом заесть килограммом сыра, хотя по баллам такой вариант может иметь место. Если вы сможете сочетать данную методику с подсчётом калорий, хотя бы приблизительно не превышать установленное количество, то через месяц вас никто не узнает.

    Теперь вы знаете все, что вам нужно для начала диеты, а ниже приведена таблица с указанием «очков», которые весит тот или иной продукт. Как правило, эти очки соответствуют количеству углеводов на сто граммов продукта. набирайте в день не более 40 очков, однако не сидите «на нуле», какие-никакие углеводы организм должен получать. А для поддержания стабильного веса можно добирать до 60-70 очков в день.

    Если вы не нашли интересующий вас продукт в этой таблице, загляните в свою кулинарную книгу, в таблицу содержания веществ в продуктах.

    Разрешено Можно иногда Запрещено
    МЯСО
    Мясо отварное 100 г / 0
    Бульон куриный, мясной 500 г / 0
    Баранина, вырезка свиная 100 г / 0
    Натуральная отбивная 100 г / 0
    Курица (вар.), гусь, утка, индейка, кролик 100 г // 0
    Мясо, жаренное в сухарях 100 г / 5
    Мясо под мучным соусом 100 г / 6
    Сердце 100 г / 1
    Мозги 100 г / 12
    Печень телячья 100 г / 4
    Печень говяжья 100 г / 6
    Бифштекс 100 г / 1
    Сосиски 100 г / 1
    Колбасы (все сорта) 100 г / 1
    Ветчина 100 г / 1
    Говядина тушеная 100 г / 5
    Говяжье рагу 100 г / 10
    Гуляш из телятины 100 г / 2
    Гуляш свиной 100 г / 9
    Яйца в любом виде штука / 0,5РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
    Рыба отварная 100 г / 3
    Лосось копченый 100 г / 0
    Сардины 3 шт. / 0
    Угорь 100 г / 1
    Крабы 100 г / 2
    Сельдь соленая 100 г / 2
    Сельдь копченая 100 г / 4
    Рыба в томате 100 г / 6
    Мидии 100 г / 5
    Устрицы 100 г / 7
    Кальмары 100 г / 4
    Омары 100 г / 1
    Креветки 100 г / 0
    Морские гребешки 100 г / 2,5МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
    Сыр разных сортов 100 г / 0,5 — 2
    Творог 100 г / 3
    Сливки 2 ст. ложки / 1ЖИРЫ
    Масло сливочное 20 г / 1
    Масло растительное 20 г / 0
    Маргарин 20 г / 0
    Майонез 20 г / 1
    Соевое молоко 250 г / 1,2
    Тофу (соевый сыр) 100 г / 2ОВОЩИ
    Редис 6 штук / 0,5
    Капуста цветная вареная 100 г / 6
    Капуста свежая 100 г / 5
    Капуста квашеная 100 г / 3
    Фасоль стручковая 100 г / 8
    Морковь 100 г / 5
    Грибы / 100 г / 6
    Баклажаны 100 г / 3
    Кабачок 100 г /4
    Дайкон (китайский редис) 100 г / 1
    Помидор свежий (средний) штука / 6
    Помидор консервированный штука / 4
    Огурец свежий штука / 5
    Огурец соленый штука / 2
    Лук зеленый (нарезанный) стакан / 5НАПИТКИ
    Минеральная вода 250 г / 0
    Чай, кофе без сахара 250 г / 0
    Виски,водка,коньяк,ром, текила 150 г / 1
    Вино натуральное (сухое) 250 г / 1
    ОВОЩИ
    Лук-порей штука / 11
    Перец зеленый штука / 9
    Тыква 100 г / 10
    Лук репчатый штука / 8
    Свекла штука / 6
    Кукуруза початок / 15
    Чечевица 1/2 стакана / 14
    Соевые бобы 1/2 стакана / 6
    Нут (бараний горох) 1/2 стакана / 16СУПЫ
    Суп томатный 500 г / 17
    Суп овощной 500 г / 16
    Суп гороховый 500 г / 20
    Суп-гуляш 500 г / 12
    Суп грибной 500 г /15
    Солянка мясная сборная 500 г / 22
    Щи зеленые 500 г / 12МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
    Молоко 250 г / 6
    Сметана 200 г / 10
    Кефир, йогурт без сахара 250 г / 13ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ
    Изюм 150 г /18
    Инжир (свежий) штука / 8
    Абрикос штука/ 3
    Персик штука / 9
    Авокадо штука / 5
    Киви штука / 9
    Слива штука / 8
    Мандарин штука / 6
    Лимон штука / 6
    Клюква стакан / 8
    Арахис 2 ст. ложки / 1,8
    Фундук 2 ст. ложки / 1,2
    Тыквенные семечки 2 ст. ложки / 2,4
    Подсолнечные семечки 2 ст. ложки 1,5
    Кедровые орешки 2 ст. ложки / 1,7
    Миндаль 100 г / 11ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
    Корица 1/2 ч. ложки / 0,3
    Кокосовый орех 2 ст. ложки / 0,8
    Перец чили молотый 1 ч. ложка / 0,5
    Уксус 1 ст. ложка / 2,3
    Уксус яблочный 1 ст. ложка / 1
    Уксус винный белый 1 ст. ложка / 1,5
    Уксус винный красный 1 ст. ложка / 0
    Горчица 1 ст. ложка / 0,5
    Каперсы 1 ст. ложка / 0,4
    Чеснок зубчик / 1
    Корень имбиря 1 ст. ложка / 0,8
    Хрен 1 ст. ложка / 0,4
    Кетчуп 1 ст. ложка/ 4
    Оливки черные 5 штук / 0,7
    Оливки зеленые 5 штук / 2,5
    Соевый соус 1 ст. ложка / 1
    Тахини 1 ст. ложка / 2,5
    Соус барбекю 2 ст. ложки / 3,6
    Соус кисло-сладкий 1/4 стакана / 15
    Томатный соус 1/4 стакана / 3,5
    Соус тартар 2 ст. ложки / 1
    Соус «голландский» 2 ст. ложки / 0,3
    Подлива мясная (на основе бульона) 1/4 стакана / 3
    Пряные травы 1 ст. ложка / 0,1НАПИТКИ
    Сок яблочный 250 г / 10
    Сок виноградный 250 г / 10
    Сок томатный 250 г / 10
    ОВОЩИ
    Картофель вареный 100 г / 23
    Картофель жареный, печеный 100 г / 20
    Картофельное пюре 100 г / 30
    Чипсы картофельные 10 штук / 10СЛАДКОЕ
    Сахар-песок ч. ложка / 26
    Сгущенка 20 г /10
    Торт кофейный 150 г /65
    Торт шоколадный 150 г /70
    Торт кремовый 150 г /62
    Торт без начинки и крема 150 г /31
    Пирожное фруктовое штука / 25
    Блинчик штука / 8
    Печенье чайное 100 г /12
    Кремы разные 50 г /15
    Мороженое фруктовое 100 г /25
    Мороженое сливочное 100 г /22
    Леденцы 100 г /70
    Шоколад молочный 100 г /54
    Шоколад горький 100 г /23
    Изюм 150 г /18
    Мармелад 100 г /30
    Конфеты 100 г /75
    Мед 50 г /15
    Джем 100 г /12ХЛЕБ И КРУПЫ
    Хлеб белый 100 г /48
    Хлеб черный 100 г /40
    Каша манная 150 г /40
    Каша овсяная 250 г /24
    Каша гречневая 250 г /24
    Макароны, лапша 250 г /32
    Рис отварной 250 г /44
    Кукурузные хлопья стакан / 23ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ
    Яблоко штука / 18
    Апельсин штука / 17
    Банан (небольшой) штука / 21
    Нектарин штука / 13
    Груша штука / 25
    Ананас (нарезанный) стакан / 17
    Арбуз (нарезанный) стакан / 11
    Дыня (нарезанная) стакан / 12 — 15
    Курага стакан / 80
    Ежевика стакан / 12
    Голубика стакан / 16
    Вишня стакан / 16
    Черника стакан / 21
    Черная смородина стакан 19
    Чернослив вареный 1/2 стакана / 39
    Ягоды разные 200 г / 20
    Малина 200 г /17
    Виноград 200 г /18
    Орех грецкий 100 г /56НАПИТКИ
    Сок апельсиновый 250 г / 28
    Сок лимонный 250 г / 20
    Сок грейпфрутовый 250 г / 20
    Какао на молоке 150 г / 26
    Пиво 250 г / 12
    Ликер 60 г / 18
    Фруктовая вода 250 г / 20
    Компот 250 г / 30

    Это теоретическое описание способа , именуемого кремлёвской диетой. Давайте теперь посмотрим, почему на первый взгляд простой метод для снижения веса вызывает столько споров и разногласий и среди среды диетологов и желающих похудеть.

    Все ли могут похудеть

    Диетологи, которые разрабатывали систему кремлёвской диеты, обоснование своего метода строили на двух утверждениях, которые не получили клинического подтверждения. Во-первых , в накоплении излишней жировой ткани виноваты только углеводы, употребление которых вызывает колебания уровня сахара в крови, при этом повышается уровень инсулина, и как следствие вызывается неуёмное чувство голода.

    Во-вторых , при исключении углеводов из рациона, организм запускает процесс расщепления жира.

    Важно знать!

    Однако, как показал опыт и отзывы из сообщений на форумах, при соблюдении кремлёвской диеты не все худеют. Почему?

    Всё дело в том, что первая аксиома диетологов-разработчиков относится только к людям, у которых нарушен углеводный обмен и присутствует неумеренная тяга к сладостям. Для того чтобы приостановить скачки сахара и инсулина после приёма углеводной пищи, достаточно будет исключить из рациона простые углеводы (вызывающие скачки), заменив их сложными — цельнозерновыми крупами, хлебом, бобовыми, овощами, фруктами. То есть перечисленные продукты, присутствуя в рационе, помогут избавиться от углеводной зависимости, не вызвав при этом острого чувства голода.

    Что касается второго утверждения, то можно сказать, что это чистая неправда. Похудение на кремлёвской диете происходит в основном из-за сокращения количества еды, а соответственно и калорий, которые вы потребляете, а не за счёт уменьшения количества полученных организмом углеводов.

    Важно помнить, рассматривая любой предлагаемый для снижения веса метод, что на данное время все врачи и диетологи в один голос озвучивают единственно известную причину похудения – это создание энергетического дефицита путём снижения количества потребляемых калорий. Другого пути – нет. Другими словами, не важно, что вы будете есть – углеводы, белки или жиры — если еды будет много, а расхода энергии мало — тело не похудеет!

    Чего опасаются диетологи

    Диетологи имеют однозначное мнение по поводу использования кремлёвской диеты — нельзя. Первой причиной такого отношения является очень сильный перекос в сторону белков и категоричный отказ от углеводов не только от плохих (белый хлеб, сдоба, сахар), но и от хороших, которые содержатся в основном в овощах и фруктах, цельных крупах и бобовых, цельнозерновом хлебе. Именно эти продукты содержат так необходимую нашему организму клетчатку, волокна, пектин и т. п. А витамины и минералы? Белковые продукты, которые разрешены в неограниченном количестве при соблюдении кремлёвской диеты, просто не имеют их в своём составе.

    По этим причинам ни одно заведение, целью которого помочь людям сбросить лишний вес и оздоровиться, не стало бы применять её для своих пациентов. Дело ещё в том, что для успешного сжигания жировых клеток нашему организму обязательно нужны углеводы – без них не запускается жиросжигающий механизм. Поэтому, придерживаясь кремлёвской диеты, в основном теряется энергия (за счёт экономии калорий) и мышцы, причём вторые очень активно.

    Питание, основанное на белках, вызывает огромный стресс в организме. А результат стресса – потерянные килограммы — организм намерен вернуть, как только он закончится. Хотите ли вы, чтобы потерянные килограммы вернулись? Чаще всего они возвращаются не сами, а со своими друзьями, дополнительными килограммами.

    В статье обсуждаем кремлевскую диету. Рассказываем об ее основных этапах, показаниях и противопоказаниях. Следуя нашим рекомендациям, вы узнаете, как правильно составлять меню для похудения.

    Кремлевская диета — методика похудения, позволяющая убрать пять-шесть килограммов за восемь дней и до пятнадцати килограммов за 30-45 дней.

    Суть диеты заключается в уменьшении употребления углеводов. Организм начинает использовать жировые отложения и перерабатывать их, пополняя запасы энергии.

    В процессе похудения разрешено употребление мясной продукции в любых количествах, и это не препятствует устранению лишнего веса.

    Полная таблица продуктов с баллами и калориями

    В нижней таблице в баллах указано количество углеводов, присутствующих в продуктах. Каждому продукту начисляется столько баллов, сколько он содержит граммов углеводов.

    Составляйте свой рацион, исходя из количества продуктовых баллов.

    Продукты, 100 гр. Баллы Продукты, 100 гр. Баллы
    Хлеб Крупы
    Пшеничный 50 Гречневая 62
    Бородинский 40 Гречневая (продел) 65
    Рижский 51 “Геркулес” 50
    Ржаной 34 Манная 67
    Диабетический 38 Овсяная 49
    Лаваш армянский 56 Пшено 66
    Зерновой 43 Перловая 66
    Сдобные булочки 51 Рис 71
    Сушки 68 Ячневая 66
    Бублики 58 Лущеный горох 50
    Сладкая соломка 69 Фасоль 46
    Ржаные лепешки 43 Супы (500 гр.)
    Сливочные сухари 66 Куриный, мясной бульон
    Пшеничная мука 1 сорт 67 Овощной суп 16
    Пшеничная мука высший сорт 68 Томатный суп 17
    Ржаная сеяная мука 64 Гороховый суп 20
    Кукурузная мука 70 Грибной суп 15
    Соевая мука 16 Щи зеленые 12
    Картофельный крахмал 79 Гуляш 12
    Кукурузный крахмал 85 Морепродукты, рыба
    Яичная лапша 68 Рыба речная или морская в свежем/замороженном виде
    Макароны 69 Вареная рыба
    Мясо, птица Копченная рыба
    Телятина, говядина Крабы 2
    Свинина, баранина Рыба в сухарях 12
    Кролик Рыба в томате 6
    Гуси, утки Устрицы 7
    Курица Мидии 5
    Мясо под мучным соусом 6 Омары 1
    Мясо в сухарях 5 Кальмары 4
    Куриная печень 1,5 Креветки
    Говяжья печень Красная икра
    Сердце Черная икра
    Бифштекс Морская капуста 1
    Молочные сосиски 1,5 Молочные продукты
    Свиные сардельки 2 Пастеризованное молоко 4,7
    Говяжьи сардельки 1,5 Топленое молоко 4,7
    Колбасы и мясные продукты Сметана 3
    “Докторская” колбаса 1,5 Сливки 4
    Сало Нежирный творог 1,8
    Корейка Жирный творог 2,8
    Язык говяжий, свиной Диетический творог 1
    Свиные ножки Сладкая творожная масса 15
    Одно яйцо в любом виде 0,5 Кефир, простокваша 3,2
    Алкоголь Глазированные сырки 32
    Красное сухое вино 1 Сладкий йогурт 8,5
    Белое сухое вино 1 Йогурт без сахара 3,5
    Ликер 60 гр. 18 Разные сорта сыра 0,5-2
    Пиво 250 гр. 12 Сливочное масло 1,3
    Водка Маргарин 1
    Виски Растительное масло
    Бренди, коньяк Столовый майонез 2,6
    Текила Грибы
    Ром Белые 1
    Овощи Сушеные белые 7,5
    Арбуз 9 Свежие грузди 1
    Баклажаны 5 Свежие лисички 1,5
    Брюква 7 Свежие маслята 0,5
    Бобы 5 Свежие опята 0,5
    Горошек зеленый 12 Подберезовики 1,5
    Цветная капуста 5 Сушеные подберезовики 14
    Дыня 9 Свежие подосиновики 1
    Белокочанная капуста 5 Сушеные подосиновики 13
    Кольраби капуста 8 Рыжики 0,5
    Краснокочанная капуста 5 Сморчки 0,2
    Стручковая фасоль 3 Шампиньоны 0,1
    Морковь 7 Сыроежки 1,5
    Кабачок 4 Консервы
    Тыква 4 Зеленый горошек 6,5
    Китайский редис (дайкон) 1 Рыбные
    Помидоры 4 Кукуруза 14,5
    Красный сладкий перец 5 Фасоль 2,5
    Зеленый сладкий перец 5 Томаты 4
    Редис 4 Оливки 5
    Огурец свежий 3 Огурцы 3
    Петрушка (корень) 10,5 Кабачковая икра 8,5
    Петрушка (зелень) 8 Баклажанная икра 5
    Лук репчатый 9 Икра из свеклы 2
    Лук-порей 6,5 Перец, фаршированный овощами 11
    Зеленый лук 3,5 Томатная паста 19
    Редька 6,5 Салат с морской капустой 4
    Репа 5 Сладости
    Листовой салат 2 Сахарный песок, рафинад 99
    Свекла 9 Пастила 80
    Корень сельдерея 6 Мед 75
    Сельдерей (зелень) 2 Халва 55
    Хрен 7,5 Торт миндальный 45
    Спаржа 3 Торт бисквитный 50
    Чеснок 5 Пирожное с кремом 62
    Черемша 6 Пряники заварные 77
    Картофель 16 Печенье сдобное 75
    Щавель 3 Вафли обычные 65
    Шпинат 2 Вафли фруктовые 80
    Фрукты Фруктовое мороженое 25
    Айва 8 Мороженое эскимо 20
    Абрикос 9 Сливочное мороженое 22
    Ананас 11,5 Леденцы 70
    Алыча 6,5 Молочный шоколад 54
    Апельсин 8 Горький шоколад 50
    Вишня 10 Шоколад с орехами 48
    Банан 21 Шоколадные конфеты 51
    Гранат 11 Конфеты-помадка 83
    Груша 9,5 Карамель с начинкой 92
    Грейпфрут 6,5 Мармелад 76
    Киви 10 Сгущенное молоко 56
    Инжир 11 Яблочное варенье 66
    Лимон 3 Клубничное варенье 71
    Кизил 9 Малиновое варенье 71
    Персик 9,5 Джем 68
    Мандарин 8 Яблочное повидло 65
    Нектарин 13 Диабетический джем 3
    Черноплодная рябина 11 Диабетическое повидло 9
    Рябина 8,5 Ягоды
    Слива 9,5 Виноград 15
    Хурма 13 Брусника 8
    Финики 68 Ежевика 4,5
    Черешня 10,5 Голубика 7
    Яблоки 9,5 Клюква 4
    Курага 55 Клубника 6,5
    Изюм 66 Малина 8
    Чернослив 58 Крыжовник 9
    Сушеная груша 49 Морошка 6
    Сушеные яблоки 45 Черника 8
    Урюк 53 Облепиха 5
    Орехи Белая смородина 8
    Кедровые орехи 10 Красная смородина 7,5
    Арахис 15 Черная смородина 7,5
    Грецкие орехи 12 Шиповник свежий 10
    Миндаль 11 Сушеный шиповник 21,5
    Фундук 15 Напитки
    Кешью 25 Вода минеральная
    Фисташки 15 Кофе, чай без сахара
    Кокос 20 Яблочный сок 7,5
    Тыквенные семечки 12 Апельсиновый сок 12
    Семена кунжута 20 Виноградный сок 14
    Семечки подсолнечные 18 Томатный сок 3,5
    Пряности, приправы Грейпфрутовый сок 8
    Корица (1 ч.л.) 0,5 Мандариновый сок 9
    Перец чили (молотый, 1 ч.л.) 0,5 Сливовый сок 16
    Яблочный уксус (1 ст.л.) 1 Гранатовый сок 14
    Уксус (1 ст.л.) 2,3 Сливовый сок с мякотью 11
    Белый винный уксус (1 ст.л.) 1,5 Вишневый сок 11,5
    Красный винный уксус (1 ст.л.) Абрикосовый сок 14
    Горчица (1 ст.л.) 0,5 Морковный сок 6
    Каперсы (1 ст.л.) 0,4 Абрикосовый компот 21
    Соус клюквенный (1 ст.л.) 6,5 Виноградный компот 19
    Корень имбиря (1 ст.л.) 0,8 Вишневый компот 24
    Кетчуп (1 ст.л.) 4 Грушевый компот 18
    Хрен (1 ст.л.) 0,4 Яблочный компот 19
    Соус соевый (1 ст.л.) 1 Компот на ксилите 6
    Кисло-сладкий соус (50 гр.) 15 Соус тартар (1 ст.л.) 0,5
    Соус барбекю (1 ст.л.) 1,8 Травы пряные (1 ст.л) 0,1
    Соус томатный (50 гр.) 3,5 Мясная подлива (основа — бульон, 50 гр.) 3

    Основные этапы

    Основные этапы кремлевской диеты:

    1. Первый — его продолжительность составляет 14 дней, при этом суммарное количество употребляемых углеводов за день не должно превышать двадцати граммов.
    2. Второй — его длительность зависит от скорости потери веса, в среднем, 1-1,5 месяца. Добавляйте по пять граммов углеводов в неделю, пока их суммарное количество не достигнет 40. Если после этого вес продолжает уменьшаться, переходите к следующему этапу.
    3. Третий — во время него добавляйте по десять граммов углеводов в неделю. Суммарное количество потребляемых углеводов в день — не более 60.
    4. Четвертый — во время него важно сохранить полученный результат похудения. Начинайте употреблять обычную пищу и старайтесь придерживаться ограниченного приема углеводов.

    Самый сложный этап этого способа похудения — первый. Во время него организм привыкает к новому режиму питания, учится расходовать энергию, приобретенную не из продуктов, а жировых отложений.

    Меню первого этапа включает рыбу, мясную продукцию, яйца и сыр. Исключите из рациона спиртосодержащие напитки, кофе, сахарный песок, картофель, мучную продукцию, орехи, фрукты с высоким содержанием сахара.

    Кремлевская диета меню на 10 дней

    Важные правила диеты:

    • перед тем как сесть на диету, убедитесь в отсутствии серьезных заболеваний;
    • пейте в сутки не менее 2 литров воды и напитков, указанных в таблице;
    • не ешьте позже 6 вечера.

    Меню на 10 дней:

    1. Первый — на завтрак кружка кофе, плавленый сырок и молочные сосиски. В обед несладкий чай, сазан в жареном виде, салат из морепродуктов. На ужин кефир, один грейпфрут и курица-гриль.
    2. Второй — после пробуждения творог с нулевой жирностью, кружка чая и яйца вкрутую. В обед стакан сока, салат из томатов черри и утка в жареном виде. Полдник — грецкие орехи, на ужин кружка чая, капустный салат, мясо утки.
    3. Третий — после пробуждения кружка чая, сыр и яичница. В обед огуречная нарезка, калмыцкий чай и люля-кебаб. В полдник киви, на ужин томаты, стакан кисломолочного напитка и мясо кролика.
    4. Четвертый — на завтрак кружка чая, капустный салат и сосиски в вареном виде. В обед грибной салат, жареное мясо из баранины, стакан сока. В полдник грейпфрут, на ужин рыба в жареном виде, листовой салат и кружка кофе.
    5. Пятый — после пробуждения стакан молока и творог с нулевой долей жирности. В обед томаты и огурец, кружка чая и мясо в жареном виде. В полдник апельсин, а вечером сыр, овощной салат, белое вино, сазан в жареном виде и кефир.
    6. Шестой — сразу после пробуждения один кружочек колбасы, кружка кофе и яичница. В обед вино, любые морепродукты и свежеприготовленный ростбиф. В полдник один мандарин, а на ужин томаты, стакан молока, кроличье мясо в жареном виде.
    7. Седьмой — на завтрак сосиски и икра из баклажанов, в обед вареный судак, кружка кофе и листовой салат. В полдник арахис, а вечером стакан кефира, вареная говядина и свежая белокочанная капуста.
    8. Восьмой — после пробуждения несладкий чай или кофе, вареная колбаса и яичница. В обед салат из кальмаров, несладкий чай, судак, приготовленный в сухарях. В полдник апельсин, вечером йогурт, запеченная грудка курицы, малосольный огурец.
    9. Девятый — на завтрак несладкий чай, 2 штуки вареных яйца, творог. В обед салат из грибов, жареное свиное мясо, несладкий кофе. В полдник яблоко, а на ужин в вареном виде курица и капуста, кружка чая.
    10. Десятый — на завтрак кружка несладкого чая, вареные яйца — два штуки, сыр. В обед нарезка из томатов и огурцов, кружка несладкого чая или кофе, семга в жареном виде. В полдник только оливки, вечером 2 томата, отварная рыба, натуральный йогурт.

    Результат: до десяти кг.


    Для простых людей

    Это меню рассчитано на семь дней, количество разрешенных углеводов — 40 баллов.

    Понедельник:

    • завтрак — 0,1 кг сыра, несладкий кофе, 2 яйца;
    • обед — 0,2 кг куриного мяса, 0,2 кг огуречного салата, томатный сок;
    • перекус — 0,2 кг сыра;
    • ужин — 0,15 кг обезжиренного творога и немного сметаны.

    Вторник:

    • завтрак — чай без сахарного песка, 2 вареных яйца, одна сосиска;
    • обед — грибной суп, 0,1 кг салата из помидоров, чай несладкий;
    • полдник — тыквенное пюре;
    • ужин — 0,12 кг обезжиренного творога, сметана.

    Среда:

    • завтрак — несладкий чай и омлет из двух яиц;
    • обед — рыба в жареном виде, капустный салат с зеленью;
    • перекус — яблоко;
    • ужин — 0,15 кг шашлыка, несладкий чай, салат из 2 томатов.

    Четверг:

    • завтрак — сметана с творогом, два кусочка колбасы;
    • обед — бульон, приготовленный на курином мясе, несладкий чай, кабачки, 1 яйцо;
    • перекус — томат или салат из морской капусты;
    • ужин — мясо, приготовленное под соусом в духовом шкафу, белое вино.

    Пятница:

    • завтрак — кофе без сахарного песка, яйцо в вареном виде и рыба;
    • обед — 0,2 кг креветок, чай без сахара, болгарский перец с овощами, мясом;
    • полдник — салат из овощей;
    • ужин — мясо, запеченное в духовом шкафу с томатами, чай, болгарский перец.

    Суббота:

    • завтрак — несладкий чай, отварная сарделька и два яйца;
    • обед — овощной суп, кружка чая, 0,2 кг свинины, запеченной в духовом шкафу;
    • полдник — 0,1 кг творога с нулевой жирностью;
    • ужин — салат из мидий, вареных креветок, устриц.

    Воскресенье:

    • завтрак — 220 мл нежирного молока, два кусочка колбасы, омлет;
    • обед — бульон, приготовленный на курином мясе, 0,1 кг печени куриной, зеленый чай;
    • полдник — натуральный йогурт;
    • ужин — бокал вина, овощной салат, курица-гриль.

    Результат: до пяти кг.

    Кремлевская диета шагает по миру уже в течение многих лет. На «кремлевке» сидели и продолжают сидеть миллионы людей по всему миру. Чем же диета обязана своей популярностью? Изначально диета была засекречена, и применялась американскими летчиками и космонавтами для поддержания хорошей физической формы.

    Быстрая навигация по статье:

    Позже она получила огласку и сразу обрела армию последователей. Кремлевской диета называется благодаря тому, что представители московской городской администрации опробовали ее на себе и подтвердили ее эффективность. Одним из известных чиновников, который испытал на себе чудодейственный эффект от диеты – Юрий Лужков .

    Принципы кремлевской диеты

    Многим нашим соотечественникам диета пришлась по душе, в первую очередь, потому что худеющие не должны во всем себе отказывать, и могут есть разрешенные продукты до появления чувства сытости . Во время диеты вы сможете продолжать есть колбасы, рыбу, мясо, и даже пить алкогольные напитки , что запрещено подавляющим большинством известных диет (см. рейтинг диет по эффективности 2017 года).

    Кремлевская диета начинает работать, когда в рационе худеющего резко уменьшается количество поступающих с пищей углеводов . Так как привычная норма углеводов уменьшается, организм начинает вырабатывать энергию из запасов жира, которые есть в организме.

    1

    Чтобы организм начал худеть, в первые две недели вам надо будет съедать не более 20 г углеводов в сутки . Подсчитать их можно с помощью специальной полной таблицы Кремлевской диеты, которые мы приведем для вашего удобства чуть ниже. Через 2 недели вы можете расширить рацион до употребления 40 г углеводов в сутки . А после выхода из диеты для поддержания веса употребляйте не более 60 г углеводов в день .

    Редакция портала подчёркивает: эффективность данной диеты подтверждена только при условии повышения физических нагрузок. Мы подготовили для вас комплекс видео уроков для похудения в проблемных зонах. Они доступны бесплатно на нашем сервере. Нажмите кнопку ниже (откроется в новом окне).

    2

    Есть можно сколько угодно. Этот пункт, наверняка, порадует большинство худеющих. Однако и в этом вопросе нужно знать меру. Если съедать в день несколько килограмм разрешенных продуктов, то похудение вряд ли будет эффективным. Старайтесь не переедать . Съешьте небольшую порцию разрешенных продуктов, и подождите некоторое время. Если голод все еще продолжает мучить вас, то съешьте еще немного. Не передайте и не перерастягивайте стенки желудка. Также старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного сна.

    3

    Вам нужно будет исключить из рациона некоторые типы продуктов, среди которых картофель, мучные блюда, хлеб, рис, сахар, сладости . Старайтесь ничего не подслащивать, учитесь пить чай без сахара и сладостей. В крайнем случае используйте сахарозаменители (см. как выбрать сахарозаменитель).

    4

    Разрешено есть рыбу, сыр, яйца, мясо, овощи и другие продуты с низкой стоимостью. В таблице вы сможете найти продукты, которые стоят наименьшее количество баллов.

    5

    Колбасы, сосиски, сардельки придется искать высокого качества. В дешевых сосисках содержится много сои и химикатов, поэтому есть такие продукты нужно с осторожностью.

    6

    Если вы хотите набрать вес, то употребляйте более 60 единиц в сутки .

    Таблица кремлевской диеты

    Продукты Очки (усл. ед.) Продукты Очки (усл. ед.)
    ХЛЕБ
    Фасоль 2,5
    Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
    Ржаной 34 Оливки 5
    Бородинский 40 Томаты 4
    Рижский 51 Огурцы 3
    Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
    Диабетический 38 Икра баклажанная 5
    Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
    Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
    Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
    Сушки 68 Томат-паста 19
    Соломка сладкая 69
    СЛАДОСТИ
    Сухари сливочные 66 Сахар-песок, рафинад 99
    Лепешки ржаные 43 Мед 75
    Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
    Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
    Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
    Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
    Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
    Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
    Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
    Макароны 69 Вафли фруктовые 80
    Лапша яичная 68 Вафли обычные 65
    КРУПЫ
    Мороженое фруктовое 25
    Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
    Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
    Манная 67 Леденцы 70
    Овсяная 49 Шоколад молочный 54
    «Геркулес» 50 Шоколад горький 50
    Перловая 66 Шоколад с орехами 48
    Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
    Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
    Рис 71 Мармелад 76
    Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
    Фасоль 46 Молоко сгущеное 56
    МЯСО, ПТИЦА
    Варенье яблочное 66
    Говядина, телятина 0 Варенье клубничное 71
    Баранина, свинина 0 Варенье малиновое 71
    Гуси, утки 0 Джем 68
    Кролик 0 Джем диабетический 3
    Курица 0 Повидло яблочное 65
    Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
    Мясо под мучным соусом 6
    ФРУКТЫ
    Сердце 0 Абрикос 9
    Печень говяжья 0 Айва 8
    Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
    Бифштекс 0 Ананас 11,5
    Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
    Сардельки свиные 2 Банан 21
    Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
    Колбасы 0 Гранат 11
    Колбаса «Докторская» 1,5 Грейпфрут 6,5
    Корейка 0 Груша 9,5
    Сало 0 Инжир 11
    Язык свиной, говяжий 0 Киви 10
    Ножки свиные 0 Кизил 9
    Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3
    РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
    Мандарин 8
    Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9,5
    Рыба отварная 0 Нектарин 13
    Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
    Рыба копченая 0 Рябина черноплодная 11
    Крабы 2 Слива 9,5
    Рыба в томате 6 Финики 68
    Мидии 5 Хурма 13
    Устрицы 7 Черешня 10,5
    Кальмары 4 Яблоки 9,5
    Омары 1 Изюм 66
    Креветки 0 Курага 55
    Икра черная 0 Чернослив 58
    Икра красная 0 Груша сушеная 49
    Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45
    МОЛОКО
    Урюк 53
    Молоко пастеризованное 4,7
    ЯГОДЫ
    Молоко топленое 4,7 Брусника 8
    Сливки 4 Виноград 15
    Сметана 3 Голубика 7
    Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
    Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
    Творог диетический 1 Клюква 4
    Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
    Сырки глазированные 32 Малина 8
    Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
    Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
    Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
    Сыр разных сортов 0,5 - 2 Смородина красная 7,5
    Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
    Маргарин 1 Черника 8
    Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
    Масло растительное 0 Шиповник сушеный 21,5
    ОВОЩИ
    ОРЕХИ
    Арбуз 9 Грецкие 12
    Баклажаны 5 Кедровые 10
    Бобы 8 Арахис 15
    Брюква 7 Фундук 15
    Горошек зеленый 12 Миндаль 11
    Дыня 9 Фисташки 15
    Капуста цветная 5 Кешью 25
    Капуста белокочанная 5 Кокос 20
    Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
    Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
    Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
    Морковь 7
    НАПИТКИ
    Тыква 4 Минеральная вода 0
    Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
    Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
    Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
    Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
    Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
    Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
    Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
    Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
    Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
    Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
    Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
    Редис 4 Сок абрикосовый 14
    Редька 6,5 Сок морковный 6
    Репа 5 Компот абрикосовый 21
    Салат листовой 2 Компот из винограда 19
    Свекла 9 Компот вишневый 24
    Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
    Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
    Спаржа 3 Компот на ксилите 6
    Хрен 7,5
    АЛКОГОЛЬ
    Черемша 6 Вино красное сухое 1
    Чеснок 5 Вино белое сухое 1
    Картофель 16 Пиво 250 г 12
    Шпинат 2 Ликер 60 г 18
    Щавель 3 Виски 0
    ГРИБЫ
    Водка 0
    Белые 1 Коньяк, бренди 0
    Белые сушеные 7,5 Ром 0
    Грузди свежие 1 Текила 0
    Лисички свежие 1,5
    ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
    Маслята свежие 0,5 Корица (1 ч. ложка) 0,5
    Опята свежие 0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
    Подберезовики 1,5 Уксус (1 ст. ложка) 2,3
    Подберезовики сушеные 14 Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
    Подосиновики свежие 1 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
    Подосиновики сушеные 13 Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
    Рыжики 0,5 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
    Сморчки 0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
    Сыроежки 1,5 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
    Шампиньоны 0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
    СУПЫ (на 500 г)
    Хрен (1 ст. ложка) 0,4
    Бульон куриный, мясной 0 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
    Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
    Суп овощной 16 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
    Суп гороховый 20 Соус кисло-сладкий
    Суп-гуляш 12 (1/4 стакана) 15
    Суп грибной 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
    Щи зеленые 12 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
    КОНСЕРВЫ
    Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
    Рыбные 0 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
    Зеленый горошек 6,5

    Примерное меню стандартной кремлевской диеты на неделю с рационом до 40 очков

    День первый:

    • Завтрак: 2 вареных яйца (2 очка), 100 г сыра (1 очко), чай или кофе без сахара (0 чков);
    • Обед: курица 200 г (0 очков), салат из огурцов и томатов 200 г (7 очков), томатный сок (3,5 очка);
    • Полдник: 200 г сыра (2 очка);
    • Ужин: зеленый горошек консервированный (6,5 очков), бифштекс (0 очков), чай без сахара (0 очков).

    Итого: 22 очка.

    День второй:

    • Завтрак: глазунья из двух яиц (1 очко), сосиска (0 очков), чай или кофе без сахара (0 чков);
    • Обед: грибной суп (15 очков), 2 огурца (3 очка), чай без сахара (0 очков);
    • Полдник: тыквенное пюре (4 очка);
    • Ужин: творог диетический 150 г (1 очко), сметана (3 очка).

    Итого: 27 очков.

    День третий:

    • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
    • Обед: жареная или запеченная рыба (0 очков), салат из капусты с подсолнечным маслом (5 очков);
    • Полдник: яблоко (9,5 очков);
    • Ужин: шашлык 200 г (0 очков), 2 помидора (4 очка), чай (0 очков).

    Итого: 24,2 очка.

    День четвертый:

    • Завтрак: творог со сметаной (4 очка), несколько ломтиков колбасы (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
    • Обед: бульон с курицей и яйцом (1 очко), жареные кабачки (4 очка), чай (0 очков);
    • Полдник: салат с морской капустой (4 очка);
    • Ужин: запеченное мясо под мучным соусом (6 очков), бокал сухого белого вина (1 очко).

    Итого: 20 очков.

    День пятый:

    • Завтрак: жареное яйцо (0,5 очков), рыба отварная (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
    • Обед: перец, фаршированный овощами с мясом (11 очков), порция отварных креветок (0 очков), чай (0 очков);
    • Полдник: плошка ягод малины (7 очков);
    • Ужин: мясо, запеченное с болгарским перцем и помидорами (9 очков), чай (0 очков).

    Итого: 27,5 очков.

    День шестой:

    • Завтрак: отварная сарделька (0 очков), 2 вареных яйца (1 очко), чай (0 очков);
    • Обед: овощной суп (16 очков), кусочек запеченной свинины (0 очков), чай;
    • Полдник: диетический творог (1 очко);
    • Ужин: салат из морепродуктов: креветок, устриц, мидий (12 очков), чай (0 очков).

    Итого: 30 очков.

    День седьмой:

    • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), колбаса, (0 очков), стакан молока (4,7 очков);
    • Обед: бульон с курицей (0 очков), печень куриная (1,5 очка), арбуз (9 очков);
    • Полдник: йогурт без сахара (3,5 очка);
    • Ужин: курица-гриль (0 очков), листья салата (2 очка), бокал сухого красного вина (1 очко).

    Итого: 28,4 очка.

    Результаты кремлевской диеты. Отзывы похудевших

    При правильном соблюдении диеты, процесс похудения начнется незамедлительно. Чем больше начальная масса тела человека, тем проще ему с ней расставаться. За первых 8-10 дней диеты вы можете потерять в среднем 5 кг . А за полтора месяца сможете избавиться от 10-15 кг. Результаты вашего похудения будут зависеть от вашей силы воли и от вашего желания приобрести стройную фигуру.

    Рита, 29 лет:
    Благодаря «кремлевке» мне удалось хорошо похудеть. Сидела я на ней строго около 2 месяцев. Первую неделю я питалась так, что набиралось 18-19 очков в сутки. В основном это были мясо и яйца, творог и некоторые другие молочные продукты. Затем стала расширять меню, и старалась укладываться в 30-35 очков в день. Килограммы уходили сначала быстро, потом чуть медленнее, так как я себе стала позволять чуть более разнообразную еду. Плюсом диеты считаю то, что на ней почти не ощущаешь голода. Да, хотелось порой сладкого, но я смогла перенести отсутствие выпечки в своем рационе. Более того, через 2 месяца я уже привыкла так питаться, считая баллы. За 2 месяца я избавилась от 15,5 килограмм и считаю результат потрясающим.

    Инга, 35 лет:
    Сидели на кремлевской диете вместе с подругой ровно месяц. Результатами довольны обе. Я потеряла 8 килограмм, она 6,5 кг. Но изначально мой вес был выше, чем у нее. Порадовало в диете то, что не пришлось отказываться полностью от алкоголя. Это был период пасхальных праздников, и мы могли позволить себе немного вина. А также могли есть яйца почти без ограничений. Рекомендуем.

    Ольга, 51 год:
    Замечательная диета. Узнала я о ней из газеты, сразу вырезала себе таблицу продуктов с очками, и начала худеть. Первые дни было сложно составлять меню и все считать. Но уже через неделю я запомнила все обозначения, и могла без труда составить себе меню. Если хотелось побаловать себя фруктами на обед, то на завтрак и ужин старалась есть продукты с 0 баллами. Жаль, конечно, что пришлось совсем отказаться от круп и сладостей. Но зато я потеряла 14 кг за 2,5 месяца. С тех пор прошел уже год, и вес мой не вернулся. Хотя я и сейчас стараюсь иногда считать баллы и по привычке питаюсь так будто я на диете.

    Кремлевская диета и суть диет:


    Книга: Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы

    Страниц: 28

    Кремлевская диета, главное достоинство которой – минимум ограничений и максимум эффекта, является на сегодняшний день самой популярной и самой результативной программой для похудения.

    В этой книге вы найдете лучшие рецепты низкоуглеводных блюд из кремлёвской диеты, приготовленных из мяса, птицы и рыбы. Среди них есть те, которые вы сможете легко приготовить, придя вечером с работы, и те, которые украсят ваш праздничных стол. Каждый рецепт сопровождается подробной технологией приготовления и информацией по количеству у. е. в этом блюде. Ешьте на здоровье – и худейте, а книга "Кремлёвская диета" поможет вам в этом.

    Бонус: книга из серии "Кремлевская кулинария" - "50 самых лучших рецептов" в архиве!



    Уже не одно десятилетие кремлевская диета – одна из самых обсуждаемых систем снижения веса. Многие серьезно уверены в том, что кремлевская диета – один из самых легких способов избавления от лишних килограмм, не нанеся при этом никакого вреда своему здоровью. Итак, что это за методика похудения?

    Кремлевская диета (так же известная как диета астронавтов) относится к категории . Ее идея заключается в полном исключении из рациона питания углеводов, что заставляет организм расходовать свои внутренние запасы. Как Вы сами понимаете, запасы эти сосредоточены в наших жировых отложениях, которые мы и стремимся уничтожить.

    По сути, придерживаясь такой системы питания, Вы и в самом деле легко похудеете. Ведь в рационе Вашего питания в основном будут присутствовать белковые продукты. Вы сможете кушать даже после полуночи, но только соблюдая определенную норму. Уже через 30 дней увидите, что Вам требуется намного меньшее количество продуктов, чем раньше. Темп снижения веса будет зависеть только от количества лишних килограмм, чем их больше, тем интенсивнее они исчезают. Система питания при кремлевской диете элементарна. У каждого продукта имеется определенное количество баллов. Ваш ежедневный рацион в сумме не должен превышать 40 баллов.

    Употребляя каждый день такое количество продуктов, Вы увидите, что вес начнет активно снижаться. Чтобы сохранить полученные результаты на длительный период достаточно соблюдать ежедневную норму в 60 баллов. Для облегчения подсчета баллов была создана специальная таблица, в которую внесены все часто употребляемые продукты питания.

    Кремлевская диета — таблица баллов

    Рыба, птица, мясо, яйца
    Рыба в панировке (любая) 6
    Рыба отварная (любая) 0
    Кальмары, крабы 4
    креветки 0
    Икра (любая) 0
    Птица в панировке (любая) 6
    Птица отварная (любая) 0
    Мясо в панировке (любое) 6
    Мясо отварное (любое) 0
    Печень куриная 1,5
    Свиная и говяжья печень 0
    Сердце 0
    Сардельки 2
    Сосиски 1,5
    Сало соленое и копченое 1
    Колбасы копченые 2
    Ветчина, колбасы вареные 1
    Яйца 0,5
    Супы, подливы, консервы
    Суп гороховый с мясом 20
    Суп овощной или грибной 17
    Щи с мясом 12
    Мучная подлива с мясом 6
    Бульон из птицы или мяса 0
    Мучная подлива с мясом 6
    Бульон из птицы или мяса 0
    Кабачковая икра 8
    Кукуруза консервированная 14,5
    Оливки консервированные 6
    Фасоль консервированная 15
    Морская капуста 6
    Томатная паста, лечо 18
    Соленые огурцы, помидоры 4
    Ягоды, фрукты, сухофрукты
    Ананас 11
    Арбуз 9
    Апельсин 7
    Абрикос, персик 9
    Банан 21
    Виноград 15
    Вишня 10
    Гранат 10
    Слива, алыча 10
    Лимон 3
    Яблоки, груши 10
    Киви 10
    Малина 8
    Крыжовник 9
    Клюква 4
    Финики 68
    Мандарин 8
    Хурма 13
    Смородина 8
    Изюм 68
    Черника 8
    Курага, чернослив 57

    Из таблицы видно, что мясо, сало и колбаса содержат 0 баллов, но это не означает, что употреблять эти продукты можно в неограниченном количестве, ориентируйтесь на свою норму. Об алкогольных напитках можно сказать тоже самое. Отдавайте предпочтение еде, приготовленной на пару, а не тушеной и тем более жареной. Если Вы не представляете свою жизнь без хлеба, то рекомендуется употреблять его из соевой муки. Давайте попытаемся на основе таблицы баллов составить ориентировочное меню на семь дней.

    Кремлевская диета — меню на неделю

    Второй день (20,5 баллов)
    Завтрак состоит Кол-во баллов
    150 гр творога 3
    пара фаршированных грибами яиц (вареных) 1,5
    без сахара чай или кофе 0
    Обед
    овощной салат с перцем +подсолнечное масло- не более 100 гр 8
    100 гр нежирной свиной отбивной 0
    без сахара чай или кофе 0
    Полдник
    30 гр грецких орехов 3
    Ужин
    100 гр отварной цветной капусты 5
    запеченная с сыром куриная грудка 0
    без сахара чай или кофе 0
    Четвертый день (24 балла)
    Завтрак Кол-во баллов
    цветная капуста (салат) – не более 100 гр 5
    четыре отварные сосиски 6
    без сахара чай или кофе 0
    Обед
    овощной салат с шампиньонами – не более 150 гр 6
    100 гр люля-кебаб, приготовленного из баранины 0
    без сахара чай или кофе 0
    Полдник
    30 гр грецких орехов 3
    Ужин
    200 гр салата листового 4
    200 гр вареной рыбы 0
    без сахара чай или кофе 0
    Шестой день (33 балла)
    Завтрак Кол-во баллов
    сыр – не более 100 гр 3
    глазунья из пары яиц с ветчиной 1
    без сахара чай или кофе 0
    Обед
    200 гр отварных кальмаров + майонез 9
    100 гр бифштекса 0
    200 гр сухого красного вина 2
    Полдник
    яблоко 10
    Ужин
    100 гр салата листового 2
    200 гр вареной рыбы 0
    200 гр несладкого йогурта 6

    Проанализировав представленное меню можно увидеть, что снижая вес по данной системе, Вы не будете чувствовать дискомфорта. Ведь, по сути, ограничивается только лишь употребление сладкого. Если Вас заинтересовала кремлевская диета, меню на месяц – вот, что необходимо составить, чтобы визуально убедиться в разнообразии блюд, которые Вы сможете себе позволить в течение курса похудения. А вот и некоторые блюда кремлевской диеты, которые Вы с легкостью можете себе приготовить: морской окунь, тушеный в сметане, сом тушеный в вине, салат «Новинка», фрикадельки заливные, уха рыбацкая, гуляш и т.д.

    Время, которое Вам понадобится для достижения желаемого веса, будет зависеть только от индивидуального строения Вашего тела и силы воли. Однако, не стоит злоупотреблять данной системой и намного сокращать дневную норму. Это может привести к нанесению вреда здоровью. Оптимальным считается проведение не более двух курсов в течение года. При этом период, когда активно начинает снижаться вес, составляет от пяти до шести недель. Далее наступает период в течение которого достигнутый эффект сохраняется и закрепляется. Именно в этот период разрешается превысить свою дневную норму на 20 баллов. Длительность его составляет 3-4 недели. Если Вы любитель сладкого, то именно сейчас Вы сможете выбрать два дня в неделю, в которые позволите себе съесть на выбор: пару чайных ложек меда, пять ягод чернослива, два кусочка горького шоколада или две чайные ложки любого джема.

    Выход из кремлевской диеты должен быть постепенным. Не стоит сразу накидываться на шоколад, выпечку, фрукты и т.д. Рекомендуется добавлять каждые четыре дня по пять дополнительных баллов и понемногу вводить «запрещенные» продукты в свой рацион питания. Правда сахаром, хлебом, тортами и пирожными в идеале лучше баловать себя только по праздникам.

    Результаты кремлевской диеты

    Результаты данной методики снижения веса почти всегда очень внушающие. Количество потерянных килограмм говорит о том, что это одна из самых эффективных методик. Но нередко, наряду с восторгом от ушедшего веса, все чаще и чаще появляются жалобы на нарушение функций пищеварительной системы. У большинства худеющих появляются запоры. Что совсем не удивительно, ведь в кремлевской диете отсутствует клетчатка, которая отвечает за стимуляцию перистальтики кишечника. Решается эта проблема при помощи приема слабительных средств. Очень часто можно услышать, что работа печени и почек ухудшается, ведь такое меню наносит сильный удар белковой пищей по этим органам, и, если они хоть немного ослаблены, то неотвратима их дисфункция.

    Решение воспользоваться кремлевской диетой, конечно же, необходимо принимать только с врачом. Вы должны быть готовы к ней не только физически, но и психологически. Кроме того, рекомендуем изучить

    Работаете в индустрии красоты? .

    Обе диеты удобны тем, что основаны на привычных блюдах, которые не отнимают много времени на приготовление. Это ценят деловые и занятые люди, не привыкшие стоять у плиты и считать калории. Обе диеты эффективны, если лишний вес превышает 5-10 кг. Интересно, что результат можно заметить с первых дней (за некоторым исключением), а это очень стимулирует не отказываться от системы питания, а продолжать и добиваться новых успехов.

    В кремлёвской диете не запрещено употребление крепких спиртных напитков. В диете Дюкана можно употреблять лишь красное сухое вино. Отличается количество употребляемой жидкости. Если приверженцам кремлёвской диеты советуют пить по 2,5 литра жидкости, то сидящим на диете Дюкана не стоит пить более 1,5 литров воды в сутки. В кремлёвской диете можно есть жирную белковую пищу, жареное мясо, а «по Дюкану» употребление жиров следует ограничить. В кремлёвской диете нет чётко выраженных этапов. Диета Дюкана предполагает чёткий график и этапы, которые следуют один за другим.

    Кремлевская диета: таблицы

    Кремлевская диета полная таблица всех продуктов

    1 балл кремлевской диеты = 1 грамму углеводов

    Продукты, 100 г Баллы
    Хлебобулочные изделия
    Пшеничный хлеб 50
    Ржаной хлеб 34
    Бородинский хлеб 40
    Рижский хлеб 51
    Лаваш армянский 56
    Диабетический хлеб 38
    Хлеб зерновой 43
    Сдобные булочки 51
    Бублики 58
    Сушки 68
    Соломка сладкая 69
    Сухари сливочные 66
    Лепешки ржаные 43
    Мука пшеничная высший сорт 68
    Мука пшеничная первый сорт 67
    Мука ржаная сеяная 64
    Мука кукурузная 70
    Мука соевая 16
    Крахмал картофельный 79
    Крахмал кукурузный 85
    Макароны 69
    Лапша яичная 68
    Крупы
    Гречневая 62
    Гречневая (продел) 65
    Манная 67
    Овсяная 49
    «Геркулес» 50
    Перловая 66
    Пшено 66
    Ячневая 66
    Рис 71
    Горох лущеный 51
    Фасоль 46
    Мясо и птица
    Говядина, телятина 0
    Баранина, свинина 0
    Гуси, утки 0
    Кролик 0
    Курица, индейка 0
    Мясо в сухарях 5
    Мясо под мучным соусом 6
    Сердце 0
    Печень говяжья 0
    Печень куриная 1,5
    Бифштекс 0
    Сардельки говяжьи 1,5
    Сардельки свиные 2
    Сосиски молочные 1,5
    Колбасы 0
    Колбаса «Докторская» 1,5
    Корейка 0
    Сало 0
    Язык свиной, говяжий 0
    Ножки свиные 0
    Яйца в любом виде (штука) 0,5
    Рыба и морепродукты
    Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0
    Рыба отварная 0
    Рыба в сухарях 12
    Рыба копченая 0
    Крабы 2
    Рыба в томате 6
    Мидии 5
    Устрицы 7
    Кальмары 4
    Омары 1
    Креветки 0
    Икра черная 0
    Икра красная 0
    Морская капуста 1
    Молоко
    Молоко пастеризованное 4,7
    Молоко топленое 4,7
    Сливки 4
    Сметана 3
    Творог жирный 2,8
    Творог нежирный 1,8
    Творог диетический 1
    Творожная масса сладкая 15
    Сырки глазированные 32
    Кефир, простокваша 3,2
    Йогурт без сахара 3,5
    Йогурт сладкий 8,5
    Сыр разных сортов 0,5-2
    Масло сливочное 1,3
    Маргарин 1
    Майонез столовый 2,6
    Масло растительное 0
    Овощи
    Баклажаны 5
    Бобы 8
    Брюква 7
    Горошек зеленый 12
    Дыня 9
    Капуста цветная 5
    Капуста белокочанная 5
    Капуста кольраби 8
    Капуста краснокочанная 5
    Фасоль стручковая 3
    Морковь 7
    Тыква 4
    Кабачок 4
    Дайкон (китайский редис) 1
    Помидоры 4
    Перец зеленый сладкий 5
    Перец красный сладкий 5
    Огурец свежий 3
    Лук-порей 6,5
    Лук репчатый 9
    Лук зеленый 3,5
    Петрушка (зелень) 8
    Петрушка (корень) 10,5
    Редис 4
    Редька 6,5
    Репа 5
    Салат листовой 2
    Свекла 9
    Сельдерей (зелень) 2
    Сельдерей (корень) 6
    Спаржа 3
    Хрен 7,5
    Черемша 6
    Чеснок 5
    Картофель 16
    Шпинат 2
    Щавель 3
    Грибы
    Белые 1
    Белые сушеные 7,5
    Грузди свежие 1
    Лисички свежие 1,5
    Маслята свежие 0,5
    Опята свежие 0,5
    Подберезовики 1,5
    Подберезовики сушеные 14
    Подосиновики свежие 1
    Подосиновики сушеные 13
    Рыжики 0,5
    Сморчки 0,2
    Сыроежки 1,5
    Шампиньоны 0,1
    Консервы
    Рыбные 0
    Зеленый горошек 6,5
    Фасоль 2,5
    Кукуруза 14,5
    Оливки 5
    Томаты 4
    Огурцы 3
    Икра кабачковая 8,5
    Икра баклажанная 5
    Икра из свеклы 2
    Салат с морской капустой 4
    Перец, фаршированный овощами и мясом 11
    Томат-паста 8
    Сладости
    Сахар 99
    Мед 75
    Пастила 80
    Халва 55
    Торт бисквитный 50
    Торт миндальный 45
    Пирожное с кремом 62
    Печенье сдобное 75
    Пряники заварные 77
    Вафли фруктовые 80
    Вафли обычные 65
    Мороженое фруктовое 25
    Мороженое эскимо 20
    Мороженое сливочное 22
    Леденцы 70
    Шоколад молочный 54
    Шоколад горький 50
    Шоколад с орехами 48
    Конфеты шоколадные 51
    Конфеты-помадка 83
    Мармелад 76
    Карамель с начинкой 92
    Молоко сгущеное 56
    Варенье яблочное 66
    Варенье клубничное 71
    Варенье малиновое 71
    Джем 68
    Джем диабетический 3
    Повидло яблочное 65
    Повидло диабетическое 9
    Фрукты
    Абрикос 9
    Айва 8
    Алыча 6,5
    Ананас 11,5
    Апельсин 8
    Банан 21
    Вишня 10
    Гранат 11
    Грейпфрут 6,5
    Груша 9,5
    Инжир 11
    Киви 10
    Кизил 9
    Лимон 3
    Мандарин 8
    Персик 9,5
    Нектарин 13
    Слива 9,5
    Финики 68
    Хурма 13
    Черешня 10,5
    Яблоки 9,5
    Изюм 66
    Курага 55
    Чернослив 58
    Груша сушеная 49
    Яблоки сушеные 45
    Урюк 53
    Ягоды
    Арбуз 9
    Брусника 8
    Виноград 15
    Голубика 7
    Ежевика 4,5
    Клубника 6,5
    Клюква 4
    Крыжовник 9
    Малина 8
    Морошка 6
    Облепиха 5
    Рябина 8,5
    Рябина черноплодная 11
    Смородина белая 8
    Смородина красная 7,5
    Смородина черная 7,5
    Черника 8
    Шиповник свежий 10
    Шиповник сушеный 21,5
    Орехи
    Грецкие 12
    Кедровые 10
    Арахис 15
    Фундук 15
    Миндаль 11
    Фисташки 15
    Кешью 25
    Кокос 20
    Семена кунжута 20
    Тыквенные семечки 12
    Подсолнечные семечки 18
    Напитки
    Минеральная вода 0
    Чай, кофе без сахара 0
    Сок яблочный 7,5
    Сок апельсиновый 12
    Сок виноградный 14
    Сок томатный 3,5
    Сок грейпфрутовый 8
    Сок мандариновый 9
    Сок гранатовый 14
    Сок сливовый 16
    Сок сливовый с мякотью 11
    Сок вишневый 11,5
    Сок абрикосовый 14
    Сок морковный 6
    Компот абрикосовый 21
    Компот из винограда 19
    Компот вишневый 24
    Компот грушевый 18
    Компот яблочный 19
    Компот на ксилите 6
    Алкогольные напитки
    Вино красное сухое 1
    Вино белое сухое 1
    Пиво, 250 г 12
    Ликер, 60 г 18
    Виски 0
    Водка 0
    Коньяк, бренди 0
    Ром 0
    Текила 0
    Пряности и приправы
    Корица (1 ч. ложка) 0,5
    Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
    Уксус (1 ст. ложка) 2,3
    Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
    Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
    Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
    Горчица (1 ст. ложка) 0,5
    Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
    Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
    Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
    Хрен (1 ст. ложка) 0,4
    Кетчуп (1 ст. ложка) 4
    Соевый соус (1 ст. ложка) 1
    Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
    Соус кисло-сладкий (1/4 стакана) 15
    Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
    Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
    Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
    Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1

    Кремлевская диета таблица готовых блюд

    Название блюда Баллы на 100 гр
    Первые блюда
    Борщ 4
    Борщ из свежей капусты и картошки 5,5
    Борщ украинский 6,5
    Бульон куриный 0
    Бульон мясной 0
    Окрошка мясная на квасе 6
    Окрошка мясная на кефире 4
    Рассольник домашний 6
    Свекольник холодный 6
    Солянка мясная 1,5
    Солянка грибная 1,5
    Суп гороховый 5
    Суп грибной 3
    Суп из свежих фруктов 15
    Суп картофельный 8
    Суп картофельный с перловкой 6,5
    Суп-лапша 6
    Суп молочный с капустой 7
    Суп молочный с макаронами 8
    Суп молочный с рисом 7,5
    Суп молочный с тыквой и манкой 5,5
    Суп овощной 3
    Суп перловый с грибами 6,5
    Суп-пюре из моркови 4,5
    Суп пшенный с мясом 6,5
    Суп пшенный с черносливом 8
    Суп рисовый 6
    Суп сельдереевый 3
    Суп томатный 3,5
    Суп фасолевый 7
    Суп-харчо с мясом 5,5
    Щи из щавеля 2
    Щи из свежей капусты 2
    Щи из квашеной капусты 2
    Мясные блюда
    Азу из говядины 10
    Антрекот 0
    Баранина, говядина, свинина, курица - жаренные 0
    Баранина, говядина, свинина, курица - отварные 0
    Баранина, говядина, свинина, курица - тушеные 3,5
    Бефстроганов 6
    Биточки паровые 9
    Биточки с рисом 18
    Бифштекс 0
    Бифштекс рубленый 0
    Бифштекс с яйцом 0,5
    Блинчики с мясом 16
    Голубцы с мясом и рисом 8
    "Ежики" с рисом 15
    Жаркое по-домашнему 10
    Зразы рубленые 13
    Кабачки, фаршированные мясом и рисом 10
    Котлеты отбивные 9
    Котлеты рубленые 13
    Мозги отварные 0
    Мозги жареные в яйце 4
    Мясо духовое 10
    Оладьи из печени 10