Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

В статье даны принципы яичной диеты Усама Хамдий. Приведено подробное меню на каждый день.

Усама Хамдий — профессор-диетолог из Америки. Сегодня он известен как автор революционной методики похудения. Изначально же профессор работал с больными сахарным диабетом, для которых, в частности, составлял программы снижения веса. Химическая диета Усама Хамдий — это в первую очередь схема похудения для диабетиков. Но благодаря своей эффективности она приобрела популярность и среди обычных людей.

Существует две вариации химической диеты: двухнедельная и рассчитанная на 28 дней. За этот срок вам придется съесть много куриных яиц, что следует учитывать перед тем, как опробовать на себе программу.

ВАЖНО: Благодаря большому количеству яиц в меню методику Усама Хамдий называют также яичная.

Правила химической диеты:

• Выпивайте от 1,5 л очищенной питьевой воды в сутки. Пейте равномерно в течение дня. Опытные худеющие советуют начинающим нарисовать на листе бумаги 8-10 стаканов и зачеркивать их по мере выпивания. Такую памятку всегда необходимо иметь перед глазами
• Если в меню не указано точное количество продуктов, вы можете есть их столько, сколько захотите. Единственный запрет здесь — не переедать
• Заведите дневник похудения, в который ежедневно вносите показания весов. Лучше всего для этой цели использовать весы с высокой чувствительностью. Взвешивайтесь по утрам без одежды или в легкой пижаме
• Блюда готовьте без добавления жиров и масел, солите их минимально. Овощи можно есть только отварными или сырыми

• Любители чая и кофе могут побаловать себя этими напитками, но без каких-либо добавок и подсластителей
• Из фруктов автор диеты рекомендует цитрусовые, яблоки, киви, сливы. А вот бананы, финики, виноград, манго из рациона стоит убрать
• Выбирайте постные сорта рыбы, мяса и птицы. Цыпленка готовьте без кожи. Диетологи также рекомендуют срезать ножом видимые участки жира. Не беспокойтесь о том, что вы останетесь совсем без этого питательного элемента.Любое мясо или рыба содержат в себе невидимый жир, который успешно поступит в тело при употреблении этих продуктов
• При большом избытке веса разрешается повторить месячный курс с изменениями. 2 недели соблюдайте рацион первой недели, и еще 2 недели — рацион четвертой
• Перерывы между приемами пищи, включая возможные перекусы овощами, должны составлять минимум 2 часа
• Ужин должен быть минимум за пару часов до отхода в кровать

ВАЖНО: Если вы поддались пищевому срыву, начните худеть с самого начала программы.

Принцип действия химической диеты Усама Хамдий

• Многих пугает название методики, которое содержит слово «химический». Много ли синтетического в программе диетолога из США
• Усама Хамдий относится к медикам, которые чаще обращаются к внутренним ресурсам человека, нежели медикаментозному лечению. Никакой химии в рационе диеты нет. Особое меню, подготовленное профессором из США, вызывает в теле человека цепь химических реакций, которые и приводят к похудению
• Меню химической диеты содержит много куриных яиц, птицы, рыбы — словом, протеиносодержащих продуктов. А вот процент углеводов в блюдах снижен. Такая схема позволяет не только худеть, но и сохранять и даже укреплять мышечную массу

ВАЖНО: Вследствие белковой диеты Хамдий вы станете обладательницей не просто худого, а привлекательного и подтянутого тела.

Какие овощи разрешены на диете Усама Хамдий?

Программа Хамдий позволяет есть практически любые овощи в сыром или вареном виде. Единоразово вы должны съесть только одно овощное блюдо. Это может быть салатик из разных компонентов, отварные овощи или же пара крупных свежих помидоров.

ВАЖНО: Методика Хамдий отличается отсутствием острого аппетита. Но если вы все же чувствуете непреодолимое желание поесть, перекусите сырыми огурцами или помидорами.

Единственный запрет Усама Хамдий накладывает на картофель. Этот овощ есть нельзя ни в каком виде.

Меню яичной диеты Усама Хамдий на 2 недели

На первой неделе диеты вас ожидает одно и тоже блюдо каждое утро. Это парочка куриных яиц, желательно отваренных всмятку, и 0,5 грейпфрута или апельсина.

• Ужин: порция сваренной без соли курятины или говядины

• Обед: порция цыпленка, крупный сырой томат, 1 цитрусовый фрукт
• Ужин: овощная нарезка, два яйца, 1 цитрусовый фрукт

• Обед: подсушенный в духовке ломтик черного хлеба, свежий томат, 40 г твердого сыра
• Ужин: порция любого мяса, кроме баранины, приготовленная без жира и масел

• Обед: столько ваших любимых фруктов, пока вы не насытитесь

• Обед: два яйца, порция отварных овощей
• Ужин: морепродукты или рыбное блюдо (готовить без масла), 1 цитрусовый фрукт

• Обед: столько ваших любимых фруктов, пока вы не насытитесь
• Ужин: кусок отварного постного мяса, овощной салат

• Обед: мясо цыпленка, любые отварные овощи из разрешенных программой, 1 цитрусовый фрукт
• Ужин: порция сваренных овощей

На второй неделе по утрам вас ожидает аналогичное 1 неделе блюдо.

• Обед: говядина, приготовленная на пару, овощная нарезка
• Ужин: отварная птица без кожи, овощной салат

• Обед: порция мяса, приготовленного любым способом без масла (кроме баранины), отварные овощи
• Ужин: мясо цыпленка, овощной салат

• Обед: зеленый салат, пара сваренных всмятку яиц
• Ужин: куриное мясо без кожи, свежий помидор, 1 цитрусовый фрукт

• Обед: пара отварных яиц, ваши любимые сырые овощи, 40 г нежирного сыра

• Обед: блюдо из морской рыбы
• Ужин: пара сваренных всмятку яиц

• Обед: порция постного отварного мяса, свежий томат, 1 цитрусовый фрукт
• Ужин: фруктовый салатик

• Обед: порция сваренной говядины с минимумом соли
• Ужин: мясо цыпленка, ваши любимые отварные овощи, 1 цитрусовый фрукт.

Меню яичной диеты Усама Хамдий на 4 недели

К уже указанной двухнедельной программе добавляется еще 14 дней для получения более впечатляющих результатов.

На третьей неделе вы получаете название продукта, который можно есть сколько угодно в течение суток. Не забывайте придерживаться правил об интервалах между приемами пищи, суточном объеме воды, принципах приготовления блюд, запрете на переедание.

• В 1-й день вам разрешено все разнообразие фруктов
• Во 2-й день ешьте овощи, приготовленные на пару, а также свежие листья зеленого салата
• В 3-й день вы вправе выбрать между фруктами и овощами
• 4-й день пройдет под знаком нежирных рыбных блюд, в дополнение к которым рекомендуются свежие листья салата
• В 5-й день сварите себе достаточно птицы без кожи
• В 6-й и 7-й дни ешьте только один вид фруктов целые сутки (например, только яблоки в 6-й день и только апельсины в 7-й)

На четвертой неделе вам будет дан определенный набор продуктов в строго обозначенных количествах на каждый день. Из этих ингредиентов вы можете делать любые блюда и сочетания, есть их в течение дня в какой угодно последовательности.

• 1-й день: 0,2 кг цыпленка, 0,2 кг постной рыбы, помидоры и огурцы, 2 цитрусовых фрукта
• 2-й день: пара кусков подсушенного цельнозернового хлеба, помидоры и огурцы, 4 ваших любимых фрукта
• 3-й день: пара кусков подсушенного цельнозернового хлеба, 100 г творога 0% жирности, 4 цитрусовых фрукта, 0,2 кг отварных овощей, пара сырых помидоров
• 4-й день: половина тушки цыпленка в сваренном виде, огурцы и помидоры, 2 цитрусовых фрукта
• 5-й день: два яйца, овощной салат, 1 цитрусовый фрукт
• 6-й день: подсушенный в духовке ломтик черного хлеба, 100 г брынзы, огурец, 0,2 кг мяса цыпленка
• 7-й день: подсушенный в духовке ломтик черного хлеба, пара сырых томатов, 0,2 кг нежирной рыбы, 0,2 кг любых овощей, 2 цитрусовых фрукта

Можно ли менять меню химической диеты?

Так как методика Усама Хамдий лечебная, важно четко соблюдать все ее принципы и неукоснительно следовать рациону. Поэтому переставлять дни местами или заменять продукты в блюдах запрещено.

Диета Усама Хамдий: результаты. Фото до и после

Программа Усама Хамдий изначально рассчитана на людей с высоким индексом массы тела. При веса свыше 100 кг за месяц диеты можно сбросить до 30 кг. При умеренном избытке массы конечный результат не превысит 10 потерянных килограммов.

ВАЖНО: По отзывам худеющих, первые результаты заметны уже к концу первой недели, что становится хорошим стимулом продолжать соблюдение деиты.

Диета Усама Хамдий. Отзывы врачей

О диете американского профессора отзывы его коллег-медиков в основном положительные. Врачи-эндокринологи нередко советуют своим пациентам данную систему питания. Ведь изначально она и была разработана для больных эндокринными заболеваниями. Усама Хамдий гарантирует больным сахарными диабетом не только похудение, но и улучшение состояния здоровья при соблюдении его программы в течение 12 недель.

Как питаться после диеты Усама Хамдий?

Выход из химической диеты должен быть постепенным. Если вы достигли идеала своей фигуры за время программы, то равномерно начните добавлять в меню новые продукты. Специалисты рекомендуют каждый день вводить всего 1 продукт — так организму будет легче адаптироваться к новому меню, и он не начнет запасать жир.

Жирное и сладкое должно быть сведено к минимуму. Если вы наброситесь на все продукты, в которых себе отказывали целый месяц, сразу, то вам не избежать возвращения потерянных килограммов. Возможен даже исход, когда вес будет превышать показатели, которые были до диеты.

Оригинальная яичная химическая диета Усама Хамдий: советы и отзывы

У аллергиков, а также тех, кто не является большим любителем яиц, возникает вопрос: неужели химическая диета подходит не всем? Существует методики. Вместо яиц ешьте нежирный свежий творог в количестве 200 г.

Видео: Куриные яйца. Польза вред яиц.Чем полезны яйца-свойства состав! Как выбрать и хранить.

Диеты и похудение – вот главная составляющая всего женского сознания. Так, представительницы прекрасного пола находятся в постоянном поиске эффективной, а главное простой диеты. Желание красавиц основано на принципе – ничего не делаем, но худеем на 10 кг за неделю. Возможно ли такое? Как оказывается на деле – да! И ответом на этот вопрос становится диета Усамы Хамдия.

Яичная диета Усама Хамдий гарантирует снижение трети веса (если его значение более 100 кг) всего за 4 недели. Второе название диеты – химическая. Третье – яичная. Четвертое – белковая. Но это не значит, что на диете придется есть одну химию или яйца. Хотя доля правды в этих названиях есть. Удивительно, но даже отзывы врачей по поводу соблюдения данного питания оказываются довольно положительными. Это связано с весьма разнообразным и питательным рационом. К числу же положительных моментов также можно отнести продолжительность и плавный выход. Известно, что чем продолжительней диета, тем меньше опасности набрать скинутые килограммы вновь. Так ли это на деле? Чтобы ответить на вопрос, следует разобрать диету Усама Хамдия в полной мере.

Усама Хамдий – доктор, известный в современной медицине, работающий в команде Гарвардской медицинской школы. Его труды основаны на составлении питания для диабетиков и людей, страдающих лишним весом. Предложенная диета является эффективной для людей, страдающих диабетом 1 и 2 типа. Она не способствует увеличению глюкозы в крови, что положительно сказывается на их состоянии в целом. Но придерживаться ее следует не чаще одного раза в год. Поэтому диета Усама Хамдия больше подходит для похудения, нежели лечения диабета. Вследствие составленного меню и использованных продуктов диета Хамдия под запретом женщинам во время беременности и лактации, людям с заболеванием почек, а также представителям с наличием аллергии на цитрусовые фрукты и белки.

Название «Химическая» диета получила не за счет потребления химических препаратов, как думают многие. Здесь Усама Хамдий имел в виду запуск химических процессов в организме человека. Вследствие продолжительности диеты организм полностью перестраивается в работе. В меню входит большое количество белков и мало углеводов – это способствует расщеплению имеющегося жира для переработки в энергию, которая в обыденное время поступает с углеводами. Более того, преобладание белков в химической диете Усама Хамдия способствует росту мышц. Если вместе с диетой заниматься спортом, прибегая к силовым нагрузкам, можно значительно подтянуть тело и нарастить мышцы – получается, что диета помогает спортсменам в достижении их собственного результата.

Это важно: Многогранность химической диеты Усама Хамдия на этом не заканчивается. Химическая и белковая диета доктора помогает предотвратить развитие сахарного диабета. Если человек находится в «преддиабетовой» ситуации он может воспользоваться данным типом питания – медленное усваивание протеинов предотвращает глюкозные резкие подъемы в крови.

Принципы и правила диеты Усамы Хамдия

Химическая диета рассчитана на 4 недели, где питание должно придерживаться следующих правил:

• при отсутствии количества пищи заявленные продукты можно есть до насыщения;
• необходимо взвешиваться ежедневно, чтобы исключить продукты, задерживающие жидкость;
• при наличии чувства голода разрешается съесть разрешенный овощ, но не ранее чем через 2 часа после основного приема пищи;
• ежедневно необходимо выпивать не менее 2 литров воды (именно воды) – это способствует быстрому выведению лишнего белка;
• отварные овощи готовятся в воде без добавок, под запретом даже соль;
• из овощей исключаются крахмалосодержащие виды;
• можно пить чай и кофе без ограничений, но без молока и прочих добавок;
• при выборе фруктов предпочтение отдается цитрусовым представителям – они лучше сжигают жиры;
• химическую диету можно повторить сразу же после первого цикла – первые 2 недели придерживаются меню 1 недели оригинала, а вторые 2 – меню 4 недели оригинала (максимальное пребывание на диете 8 недель);
• в случае срыва питание начинают с начала.

Диета профессора Усама Хамдия на 4 недели эффективна, но очень продолжительна – составляет не менее 28 дней. Зачастую девушки не выдерживают и первых нескольких дней, но в этом случае придется вернуться в начало. Только этот факт может стать стимулом для продолжительного соблюдения основ питания.

Подробное меню

Представляем подробное меню на 4 недели для яичной диеты Усама Хамдий. Менять завтраки, обеды и ужины местами категорически запрещается. Профессор Усама Хамдий учел время употребления определенных продуктов в связи с особенностями организма человека – это приведет к лучшим результатам, поэтому следует придерживаться правил безоговорочно и не пропускать приемов пищи.

Первая неделя питания

Вторая неделя питания

Третья неделя питания

Питаться можно в любое время и в любых количествах. Из предостережений диеты Усама Хамдия – не допускать переедания на ночь. Рецепт приготовления салатов прост – разрешенные на химической диете овощи и фрукты измельчают и заправляют лимонным соком по желанию. Другие вспомогательные продукты запрещены.

Меню:

• Понедельник – любые фрукты и приготовленные из них салаты.
• Вторник – любые овощи в вареном виде и приготовленные из них салаты.
• Среда – фрукты и вареные овощи.
• Четверг – отварные креветки и вареные овощи.
• Пятница – мясо нежирных сортов в любом виде, кроме жарки, и вареные овощи.
• Суббота и воскресенье – 1 вид разрешенных фруктов в чистом виде.

Четвертая неделя питания

Питание на диете Усама Хамдия на 4 неделе предусматривает личное предпочтение – можно самостоятельно выбирать меню на завтрак, обед и ужин. Но не следует отступать от рекомендованных продуктов.

Набор продуктов:

• Понедельник – 1 цитрус, по 3 помидора и огурца, четверть отварной курицы без кожи среднего размера, банка тунца в собственном соку, тост.
• Вторник – 1 цитрусовый фрукт (можно заменить одним яблоком или кусочком арбуза или дыни), по 3 помидора и огурца, отварное мясо (не более 200 г), тост.
• Среда – 1 цитрусовый фрукт, по 2 помидора и огурца, вареные овощи (не более 200 г), столовая ложка обезжиренного творога, тост.
• Четверг – 1 цитрусовый фрукт, по 2 помидора и огурца, половина отварной курицы без кожи среднего размера, тост.
• Пятница – 1 цитрус, 3 помидора, листья салата, вареные яйца не более 2 штук.
• Суббота – 1 цитрус, по 2 помидора и огурца, 125 г обезжиренного творога, простокваша в неограниченном количестве, куриные отварные грудки без кожи (не более 2 штук), тост.
• Воскресенье – 1 цитрус, по 2 помидора и огурца, отварные овощи (не более 200 г), столовая ложка творога с 0% жирности, банка тунца в собственном соку, тост.

Химическая диета Усама Хамдия помогает не только сбросить лишний вес, но и надежно закрепить его благодаря длительному выходу – в течение последней недели. За это время женщины начинают употреблять углеводы, которые были запрещены на диете в течение первых 3 недель. Это постепенно приводит организм в прежнее состояние, происходит естественная адаптация. Чтобы не набрать лишнего веса вновь, следует плавно выходить из химической диеты. Некоторые практикуют меню последней недели еще раз. Отличительной особенностью химической диеты Усама Хамдия является уменьшение желудка и полное устранение чувства «жажды» по углеводам. Это и способствует надежному закреплению результата.

Тип диеты - малоуглеводная

Убыль веса - 15-20 кг

Срок применения - 1 месяц

Если ваш вес перевалил за 100-120 кг и у вас нет хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта - эта диета для вас! Диета Усама Хамдий относится к экстренным диета для быстрого похудения на максимальное количество килограмм за месяц. Ее разработал американский профессор, доктор наук, пропагандист здорового образа жизни Усама Хамдий.

Существует два варианта диеты - яичная и творожная. Поэтому если у вас есть непереносимость яиц можно воспользоваться творожным вариантом диеты и наоборот. Обе диеты неплохо сбалансированы и не требуют дополнительного приема поливитаминов.

Правила диетического питания Усама Хамдий

1. В течение всего периода диеты необходимо пить больше жидкости.
Отдавайте предпочтение минеральной воде и травяным настоям, а вот кофе и чаем увлекаться не рекомендуется.
2. Не менее важным моментом для успешного использования диеты является неукоснительное
следование всем предписанным правилам. Нельзя изменять время и состав продуктов.
3. Для диеты разрешается использовать: дыни, киви, груши, абрикосы, грейпфруты,
яблоки, ананасы, сливы, мандарины, помело. Можно есть арбузы. Запрещено
употреблять: бананы, манго, инжир, финики, виноград.
4. Притупить чувство голода можно листьями салата, огурцом или морковью, но ешьте эти овощи только спустя два часа после еды.
5. Если в меню указан салат, то есть можно листья салата или сборные ингредиенты. Из вареных овощей можно употреблять кабачки, цукини, фасоль, баклажаны, морковь и горошек зеленый. На один прием вы можете использовать только одно овощное блюдо. Нельзя есть картофель.
6. Все овощи должны отвариваться строго на воде.
7. Запрещается добавлять к продуктам питания любые масла и жиры.
8. Когда в меню диеты нет четкого указания количества продуктов, то размер порции может быть произвольным.
9. Обезжиренный сыр является обязательным продуктом меню данной диеты. При желании его можно заменить обезжиренным творогом.
Главные преимущества яичной диеты Яичная диета Усама Хамдий - она очень эффективна при большом весе, так как оказывает стимулирующее действие на все химические процессы, происходящие в организме человека. Продукты питания разнообразны и количество порции достаточное, чтобы не страдать от голода. Следуя всем рекомендациям можно сбросить более 20 килограмм в месяц.

Меню яичной диеты Усама Хамдий. Первая неделя диеты

Завтрак для все семи дней диеты одинаковый:

Вторая неделя диеты

Завтрак для все семи дней диеты одинаковый: половина апельсина или грейпфрута и одно-два сваренных вкрутую яйца.

Третья неделя диеты

Четвертая неделя диеты

Распределите продукты на весь день в зависимости от вашего предпочтения, но не меняя общее количество.

Отзывы. Диета Усама Хамдий гарантированно позволяет сбросить максимальное количество килограмм за довольно короткое время. Убыль веса будет напрямую зависеть от количества этих самых лишних кг. Диета неплохо переноситься, однако, на первой неделе будьте готовы к ухудшению самочувствия, раздражительности. Для того, что бы переход к новому типу питания проходил легче - старайтесь в это время не переутомляться, больше бывать на свежем воздухе.

Смотрите так же: творожная диета Усама Хамдий

Ника Сестринская - специально для сайта сайт

Каковы два ключевых требования к любой диете для похудения? Давать очевидный эффект и не вредить здоровью. Именно такую цель ставил перед собой американский диетолог Усама Хамдий, когда разрабатывал свою систему питания.

Вопросы и ответы

• Кто разработал диету?

Её автор – профессор Усама Хамдий. В клинике Джослин, США, он возглавляет специальную программу, направленную на борьбу с ожирением. Основная группа пациентов – те, у кого уже диагностирован сахарный диабет, либо люди с так называем преддиабетом. Это состояние-предшественник СД II типа. Во время разработки системы питания стало понятно, что она также подходит для людей без эндокринных нарушений, но с избыточной массой тела.

• Откуда взялось название «химическая диета Усамы Хамдия»?

Система питания непосредственно влияет на химию человеческого тела. Подразумеваются процессы пищеварения и обмена. Более правильный термин – «биохимическая диета».

• В чём её суть?

Вот краткое описание: необходимо снизить потребление углеводов и одновременно – увеличить поступление с пищей белка. Организм лишается легкодоступного источника энергии и начинает использовать избыточные жировые запасы. Такой неблагоприятный побочный эффект как мышечное истощение не возникает благодаря белковой пище.

• Как долго нужно придерживаться системы питания?

Схема рассчитана на четыре недели. Повторить питание по основной схеме допускается не ранее чем через год. Для улучшения или закрепления результата по окончании главного курса можно продлить диету ещё на 28 дней, только по несколько иной схеме. 14 дней необходимо питаться в соответствии с меню первой недели, затем ещё 14 – по предписанию на четвёртую неделю.

• Одинаково ли подходит для женщин и мужчин?

Специфических рекомендаций, зависящих от пола пациента, сам доктор Хамдий не даёт. Но если вспомнить, что у мужчин мышечная масса выше, чем у женщин (в сравнении с общей массой тела), то преобладающая белковая пища – идеальный вариант мужского рациона.

• На сколько может уменьшиться вес?

Этот показатель индивидуален. Людям, чья «стартовая» масса тела составляла 100 кг (плюс-минус пять), 4-недельная диета позволяла потерять до тридцати килограммов. Таковы результаты клинических испытаний самого профессора Хамдия.

• Почему существуют несколько вариантов диеты?

Основных схем питания только две. Первая – яичная, получившая своё название из-за большого количества куриных яиц в предписанном рационе. Во второй вместо куриных яиц используется творог. Рекомендуется людям с аллергией на яичный белок. Однако нет достоверных данных о том, что второй вариант имеет то же авторство. Возможно, это чьё-то стороннее дополнение.

Медицинский факт. Любая диета для похудения должна сочетаться с физической активностью. Нагрузки должны быть посильными и регулярными.

Предписания биохимической диеты довольно просты. Вот ключевые требования:

1. В некоторых случаях меню содержит указание на точное количество продуктов. Если такого указания нет, объём порций может быть произвольным. Главное – не допускать переедания.
2. Необходимы ежедневные взвешивания. Весы можно использовать обычные бытовые, но их погрешность должна быть минимальной. Время измерения веса – после утреннего туалета. Очень желательно фиксировать результаты в таблице (помогает видеть динамику снижения веса).
3. Изредка диета провоцирует чувство нестерпимого голода. В таких ситуациях разрешается перекус из или помидоров, при условии, что с последнего приёма пищи прошло не меньше двух часов.
4. Обязательно достаточное употребление питьевой (в среднем два литра ежедневно).
5. Овощи для варки опускают в уже кипящую воду (не раньше). Добавление соли или масла не допускается. Запрещено употребление картофеля.
6. Можно пить чай и кофе, но без молока, сливок, сахара или его заменителей.
7. Разрешённые фрукты – , цитрусовые, киви, сливы. Рекомендуется исключить из рациона финики, инжир, виноград, манго, бананы.
8. Мясо перед приготовлением нужно освобождать от жировых прослоек, а птицу – от кожицы.
9. Между ужином и отходом ко сну должно пройти минимум два часа. Такой же интервал важно выдерживать между приёмами пищи.

Внимание! Диета доктора Усамы Хамдия предполагает строгое следование специальному меню. Если допущена ошибка или пропущен целый день, придётся начинать заново.

Изучаем рацион

Многие предпочитают иметь перед глазами меню, список разрешённых/запрещённых продуктов и прочую необходимую информацию, желательно в табличном варианте. Однако для диеты Усамы Хамдия меню на 4 недели в одной таблице не совсем удобно, поскольку рацион несколько меняется каждые семь дней. Гораздо удобнее, если есть своя таблица для каждой недели.

Первая неделя

Завтрак остаётся неизменным. Также есть совпадения в обедах и ужинах. Обратите внимание, что если на завтрак можно при желании съесть одно куриное яйцо, то в другие приёмы пищи предписаны именно два.

Вторая неделя

Здесь стоит обратить внимание на однообразие рациона в течение двух – трёх дней подряд.

Третья неделя

Заметно отличается от предыдущих. Нет никаких предписаний по количеству продуктов. Их необходимо брать в желаемых количествах и распределять по приёмам пищи. Важно не забывать общие правила.

Четвёртая неделя

Следующие семь дней продукты берут в предписанном количестве или (если нет чётких указаний) по желанию. Распределение по приёмам пищи – самостоятельно с соблюдением общих правил.

Обратите внимание . Начинать всегда следует с меню понедельника первой недели, даже если старт намечается на другой день.

Какие-либо специфические кулинарные рецепты по дням недели профессор Хамдий не предписывает. Из таблиц выше видно, что, пища либо готовится очень просто, либо вообще не нуждается в тепловой обработке.

Противопоказания

Любая диета должна начинаться с консультации как минимум терапевта. Ещё лучше – пройти медобследование и проконтролировать состояние своего здоровья. Многие недуги в начальных стадиях бессимптомны. Из-за этого можно случайно не учесть одно из противопоказаний. А вот перечень запретов:

• непереносимость яиц и цитрусовых;
• беременность/лактация;
• любые заболевания моче- и желчевыводящих путей, а также ЖКТ.

Страдаете серьёзным соматическим заболеванием? Получите консультацию узкого специалиста. Даже если у вас диагностирован диабет или преддиабет, состояния, для облегчения которых изначально разрабатывалась диета.

Усама Хамдий разработал по-настоящему эффективную диету. Однако её соблюдение требует значительной дисциплинированности. Настройтесь на 4 недели строго определённого рациона, выполните все предписания, и сможете получить заметный результат.

В качестве альтернативы предлагаем рассмотреть следующие диеты:

Похудение до 25 кг за 4 недели.
Средняя суточная калорийность 690 Ккал.

Многих желающих преобразить тело часто привлекает система похудения, которую разработал доктор медицинских наук профессор Усама Хамдий.

Имея ощутимое количество омрачающего настроение лишнего веса, можно сбросить за один месяц до 25-28 килограмм.

Требования диеты Усама Хамдий

Вообще, вначале эта диета была разработана для людей, больных сахарным диабетом. Известно, что людям с таким заболеванием нельзя придерживаться стандартных диет. Со временем данная методика вышла в массы и стала активно использоваться людьми, которые отнюдь не страдают данным эндокринным нарушением, а просто жаждут похудеть.

Эта химическая диета как бы перепрограммирует обменные процессы организма. Действуя изнутри, она помогает запустить механизм похудения. Как отмечает Хамдий, принцип его диеты основан не на сокращении калоража. Питание, в общем, предлагается совершенно не скудное, а по сравнению с другими диет-меню даже сытное. В диетическом рационе превалирует белок. А содержание углеводов наоборот снижается, что и помогает подтолкнуть тело к уменьшению его объемов. Похудение происходит именно за счет ухода жира. Мускульный же корсет остается цел и невредим.

Хотя часто эта диета именуется химической, ее автор не только не призывает к приему химических веществ, а наоборот отдает бразды правления организму и верит в его силы. От медикаментозных способов снижения веса разработчик советует держаться подальше.

Основополагающим продуктом методики, разработанной американским профессором, являются куриные яйца. По этой причине нередко описанная диета называется яичной. Если вы не слишком любите яйца, можете смело переходить к поискам новых методов избавления от лишнего жирового балласта.

Основные правила этого способа похудения такие.

• Пейте ежедневно не менее 1,5 л воды.
• На период диеты запрещено потребление любых жиров и масел.
• Овощи, рекомендованные в меню, нужно отваривать в воде. При этом можно добавить немножко соли, перца, чеснока, лука.
• Из напитков разрешены чай любого вида без сахара, несладкий кофе, изредка можно позволить себе даже диетическую газировку.
• При ощущении сильного голода, помимо продуктов из меню, можно перекусить несколькими огурцами или похрустеть морковкой. Но делать это позволено только по прошествии, минимум, 2 ч после основной еды.
• Ужинайте хотя бы за пару часов до ночного отдыха.
• Если хотите, чтобы результат действительно был заметен, Хамдий настоятельно рекомендует не заменять какой-то продукт другим. Также не нужно ничего исключать. Все, указанное в меню, нужно употребить.
• Вдруг вы сбились с верного пути и нарушили диету, ее нужно продолжать не с паузы, а снова стартовать с самого начала.
• Если не указано четкое количество позволенного продукта, его можно потреблять в любом объеме, который необходим вам для насыщения.
• Когда бы вы ни начали худеть, ориентируйтесь на меню понедельника. Именно от него нужно отталкиваться.
• Если за четырехнедельную диету желаемый результат вами так и не был достигнут, его можно подтянуть, проведя еще недельку на меню первых семи дней, а вторую - на меню четвертой недели. Но не более. Дольше сидеть на диете не нужно.
• Забегая наперед, отметим, что важна правильность выхода из диеты Хамдий. Если хотите, чтобы результат сохранился надолго, раз и навсегда забудьте о еде на сон грядущий. Не ешьте по вечерам калорийную пищу и снабдите рацион овощной и фруктовой продукцией.

Теперь подробнее расскажем о разрешенных продуктах .

• Фрукты - это яблоки, мандарины, сливы, апельсины, грейпфруты, дыни, персики, арбузы, помело, ананасы, груши.
• Для варки из овощей используйте баклажаны, цуккини, фасоль (обычную и стручковую) в компании с зеленым горошком, морковью, кабачками. Выбирайте один любой овощ для одного приема пищи.
• К сырым овощам относятся любые, за исключением картофеля.
• Обезжиренный творог и твердый сыр жирностью до 17%.
• Куриные яйца, нежирное мясо и рыба.
• Хлеб в небольших количествах, желательно ржаной или цельнозерновой.

Меню диеты Усама Хамдий

Меню для первой недели яичной (химической) диеты

Завтраки все семь дней одинаковы. На завтраке найдется место двум вареным яйцам и половине апельсина/грейпфрута. Чередуйте эти фрукты, чтобы они не успели вам наскучить.

С обеденными и вечерними рационами можно ознакомиться ниже.

Понедельник

Ужин: порция нежирного мяса, жаренного на сухой сковородке или запеченного. Вид мяса сейчас можно кушать любой, но не баранину.

Вторник
Обед: поджарьте или сварите филе курицы (не забудьте снять с него жирок и кожу).

Среда
Обед: несколько ломтиков твердого сыра; цельнозерновой тост; томаты.

Четверг
Обед: один вид фруктов в количестве, необходимом для насыщения вашего организма.
Ужин: жареное нежирное мясо с листьями салата.

Пятница
Обед: сварите два куриных яйца; любые овощи одного вида.
Ужин: поджарьте или отварите рыбу (можно заменить порцией креветок), выложите ее на салатные листья, все это закусите грейпфрутом/апельсином.

Суббота
Обед: фрукты одного вида в количестве, необходимом для насыщения вашего организма.

Воскресенье
Обед: филе курицы (любого способа приготовления) с отварными овощами; томаты; грейпфрут/апельсин на десерт.
Ужин: питаемся вареными овощами.

Меню для второй недели яичной (химической) диеты

Завтраки предполагаются аналогичными предыдущим.

Понедельник
Обед: парочка вареных яиц в компании салатных листьев.
Ужин: пару вареных яиц закусите мякотью одного апельсина/грейпфрута.

Вторник
Обед: порция жареного мяса с салатными листьями.
Ужин: смотри вечернее меню понедельника.

Среда
Обед: порция жареного мяса плюс свежие огурчики.
Ужин: смотри вечернее меню понедельника.

Четверг
Обед: парочка крутых яиц с вареными овощами и обезжиренным творогом.
Ужин: снова парочка крутых куриных яиц.

Пятница
Обед: креветки или морская рыба жареная/отварная.
Ужин: смотри вечернее меню четверга.

Суббота
Обед: порция жареного мяса со свежими томатами и грейпфрутом/апельсином на десерт.
Ужин: цитрусово-фруктовый салат, в котором найдите место мандарину/апельсину, яблоку, дыне, персику.

Воскресенье
Обед: курицу отварите, запеките или пожарьте без кожи; кушайте мясо с помидорами и грейпфрутом/апельсином на десерт.
Ужин: дублирует сегодняшний обед.

Меню для третьей недели яичной (химической) диеты

Рацион третьей недели отличен от предыдущих. Ежедневно можно кушать нижеприведенные продукты в желаемом количестве.

Понедельник : фрукты в свежем виде из рубрики разрешенных в любых сочетаниях.
Вторник : овощи сваренные (нельзя картофель) и задействованные в свежих салатах.
Среда : разрешенные фрукты в сыром виде, овощи - в отварном.
Четверг : порцию отварной или жареной рыбы или креветок употребите вместе с вареными овощами.
Пятница : порция отварного или жареного любого нежирного мяса; вареные овощи дополняют рацион.
Суббота и воскресенье : в первый день нужно употреблять лишь один вид фрукта, не добавляя к рациону больше ничего. Во второй - другой фрукт.

Меню для четвертой недели яичной (химической) диеты

Все продукты, которые приведены ниже, нужно съесть за день в любое время. Сочетать их уже можно по вашему усмотрению.

Понедельник :
- четвертая часть сваренной курицы (вес не должен быть выше 250 г);
- отварите нежирную рыбу (200 г) или откройте баночку тунца в собственном соку;
- 3 средних томата и 4 огурца;

Вторник:
- поджаренное мясо (вес 100-150 г);
- 200 г вареных овощей;
- тост;
- один плод грейпфрута или апельсина.

Среда:
- нежирный творог (1 ст. л.) или ломтик сыра;
- 200 г вареных овощей;

- тост;
- один плод грейпфрута или апельсина.

Четверг:
- полкурицы сварите (кожу обязательно снимите до варки);
- томаты и огурцы (по 2 шт.);
- тост;
- один плод грейпфрута или апельсина.

Пятница:
- парочка крутых куриных яиц;
- 3 помидора;
- салатные листья;
- один плод грейпфрута или апельсина.

Суббота:
- 200 г сваренного филе курицы;
- 120 г брынзы или примерно столько же нежирного творожка;
- тост;
- томаты и огурцы (по 2 шт.);
- один плод грейпфрута или апельсина.

Воскресенье:
- 1 ст. л. творога;
- баночка тунца без масла;
- томаты и огурцы (по 2 шт.);
- отварные овощи в количестве около 200 г;
- тост;
- один плод грейпфрута или апельсина.

Второй вариант меню диеты Усама Хамдий

Если яйца употреблять вам нельзя или не хочется, можете выбрать творожную диету Усама Хамдий. Ее рацион следующий.

Меню для первой недели творожной диеты
Завтраки : 200 г нежирного творога и разрешенные на химической диете фрукты (любой один вид).
Обеды : цельнозерновой тост; тонкий ломтик сыра и разрешенные фрукты (их количество должно утолить ваш голод).
Ужины : нежирный кусок мясного стейка или рыбы на гриле; салатик из овощей с соком лимона.

Меню для второй недели творожной диеты
Завтраки : как и раньше.
Обеды :
- в период понедельник-суббота кушайте мясо или рыбу, которые приготовлены на гриле (как вариант, можно запеченные или просто отварные), и заправленный свежевыжатым лимонным соком салат;
- в воскресенье обед, завтрак и ужин одинаковы (то есть целый день в почете творог).
Ужины : дублируют завтраки.

Меню для третьей недели творожной диеты
Питание расписано по дням. Кушайте сколько угодно раз до насыщения.
Понедельник : любые разрешенные фрукты можете комбинировать.
Вторник : овощи вареные и сырые (все, кроме картофеля).
Среда : овощи следует сварить, а фрукты нужно употреблять сырыми.
Четверг : кушайте отварную рыбу со свежими овощными салатами, сбрызнутыми соком лимона.
Пятница : вареное мясо плюс свежие овощи.
Суббота и воскресенье : один вид фруктов едим целый день (например, один день - яблоки, второй - апельсины).

Меню для четвертой недели творожной диеты полностью дублирует рацион четвертой недели первого варианта химической диеты, который описан выше.

Противопоказания диеты Усама Хамдий

1. Однозначно не подходит данная диета беременным женщинам, кормящим мамам, людям с заболеваниями ЖКТ и мочевыводящих путей.
2. Также не стоит так питаться аллергикам на яйца, цитрусовые и другие продукты, фигурирующие в диете.
3. При наличии отклонений в работе почек яйца тоже противопоказаны.
4. Очень желательно перед диетой посетить доктора и получить подробную консультацию.

Достоинства диеты Усама Хамдий

1. Диета работает и очень часто приносит отличные плоды, о чем гласят многочисленные отзывы людей, испытавших ее лично.
2. Также она легко переносится.
3. Белок хорошо насыщает, и человек даже не особо хочет кушать к следующему приему пищи.
4. Похудение у многих начинается уже в первые диетические дни. Люди радостно заключают, что они просто тают на глазах.
5. Если не слишком резко переходить на обычное питание и не совершать тяжкие пищевые преступления, результат обещает быть стойким.

Недостатки диеты Усама Хамдий

• К недостаткам можно отнести продолжительность диеты. Предварительно очень важно понять, сумеете ли вы так долго питаться по данному графику, не намечаются ли праздники, в которые вы не сможете устоять от пищевых соблазнов. Ведь тогда, согласно правилам диеты, все придется начать с нуля. Готовы ли вы к такому повороту?
• Непросто перейти на новый пищевой режим может быть людям, которые привыкли кушать много фруктов и ягод, ведь тут белок значительно ущемляет данную продукцию и требует выработки новых пищевых привычек.
• Многих специалистов в области питания смущает факт обилия яичной продукции. Рекомендованная норма ее потребления более чем преувеличена и может повлиять на здоровье. Если почувствовали недомогание, срочно прекратите диетничать и идите к доктору.

Повторное проведение диеты Усама Хамдий