• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Читая отзывы и результаты о фруктовых диетах, понимаешь, что есть способ быстро и вкусно сбросить вес. Так, например, яблочная диета для похудения набирает популярность, и с каждым годом ее приверженцами становится все больше людей. Яблоки – продукт, привычный для нас с детства, с которого можно приготовить диетические блюда. Считается, что всего два плода в день в дополнении к любой диете помогает усилить эффект похудения в 2 раза! Давайте подробнее узнаем, какова же польза и вред вкусного фрукта.

    Польза яблок для похудения

    По советам диетологов, чтобы улучшить самочувствие и предостеречь себя от возникновения некоторых заболеваний, человеку необходимо ежемесячно съедать не менее 4-х килограммов яблок, это около 50 кг в год. Причем для усиления эффекта рекомендуется употреблять продукт не в сыром, а в переработанном виде (соки, пюре). Потребление такого количества фрукта способствует похудению, омоложению организма, выведению токсинов и продуктов распада.

    Помните, что зеленые сорта более полезны для похудения, чем красные. Они менее калорийны, а также содержат больше витамина C, нежели другие виды продукта. Употребляя яблоки, помните о пользе косточек. Они богаты йодом. Врачи советуют кушать яблочные косточки по 5-7 штук ежедневно, что позволит обеспечить организм суточной нормой йода.

    Какие лучше есть – свежие, печеные, сушеные

    Свежие яблоки для похудения – это идеальный вариант быстрого перекуса, вкусного ланча или полдника. Но потребление продукта, не подвергшегося тепловой обработке, может привести к дискомфорту в животе, чувству вздутия и тяжести. Ежедневно допустимо съедать не более 1,5 килограмм плодов. Врачи советуют разнообразить меню печеными яблоками.

    После приготовления сочного фрукта в духовке, витамины по-прежнему сохраняются, но сокращается уровень кислоты, оказывающей негативное воздействие на слизистую оболочку пищеварительной системы. Потребление печеных яблок поможет сбросить лишний вес и избавиться от проблем с замедленным метаболизмом, патологией желудочно-кишечного тракта. Съеденный натощак запеченный фрукт оказывает легкое слабительное и мочегонное действие.

    Сушенные яблоки используют в целях похудения. При сушке из плодов уходит вся жидкость, благодаря чему повышается энергетическая ценность продукта. 100 грамм сушеных фруктов содержит более 300 калорий, поэтому их необходимо потреблять в ограниченном количестве. Такой вид блюда подойдет тем, кому сложно контролировать объем съеденной пищи. Съев несколько сушеных долек, вы утолите чувство голода и вряд ли захотите еще. Полезен для организма человека и борьбы с лишним весом компот из сухофрукта без сахара.

    Какой цвет выбрать

    Чтобы похудеть, нужно выбрать правильный сорт яблок. Руководствуйтесь правилом, чем слаще фрукт, тем выше калорийность. Идеальными для диеты считаются зеленые сорта. Концентрация органических кислот в них выше, чем чем в красных. Также несопоставимо количество пектина, клетчатки и пищевых волокон.

    Но японские ученые утверждают, что в красных яблоках содержатся другие полезные вещества. Состав красных сортов богат полифенолом, который оказывает благоприятное действие на пищеварение человека. Это вещество действует как жиросжигатель, положительно влияет на работу внутренних органов и оказывает омолаживающее свойство, выполняя функцию природного антиоксиданта. Получить этот эффект можно только, добавив красные яблоки в ваш диетический рацион.

    Как похудеть на яблоках

    Чтобы улучшить пропорции фигуры следует придерживаться некоторых рекомендаций. Так, распространенным способом похудения на яблоках являются разгрузочные дни. Один день в неделю нужно питаться только сочными плодами, как в свежем, так и в печеном виде. Дополнить пищу разрешено только полутора литрами чистой воды. Потеря веса за день составит не менее 1,5-2 килограмм.

    Второй вариант – это следовать строгой яблочной диете. Питание на ней очень жесткое. В первый и седьмой день оно состоит из 1 кг фруктов. Во второй и предпоследний дни разрешено съесть до 1,5 кг плодов. Рацион оставшихся дней состоит из 2 кг яблок. Соблюдать такое питание необходимо неделю. Похудеть за этот период удастся на 7-10 кг. Помимо фруктов разрешено пить воду и несладкий зеленый чай.

    Правила употребления фрукта

    Быстрое похудение удастся только при соблюдении простых рекомендаций:

    1. 1,5 кг яблок – максимальный вес продукта, который допустимо употреблять за один день.
    2. Чередуйте свежие фрукты с печеными, чтобы разнообразить меню и предотвратить появление негативных ощущений в животе.
    3. Не срезайте кожицу, а съедайте плод целиком.
    4. Не забывайте о пользе косточек. Съеденные 5 яблочных семечек заменят прием химической йодосодержащей таблетки.
    5. Чтобы разогнать метаболизм, съедайте по одному свежему плоду за 30 минут до приема пищи.
    6. Свежеотжатый яблочный сок является отличным напитком перед тренировкой девушки. Он притупляет аппетит и заряжает бодростью перед физическими нагрузками.

    Сколько можно есть в день

    Яблоки – это сахаросодержащий продукт, бесконтрольное употребление которого может привести к обратному эффекту при похудении. Один плод содержит около 10 г глюкозы. Несложно подсчитать, сколько этого вещества получит организм, от съеденных десяти фруктов! Чтобы сбросить лишний вес допустимо вводить в рацион не более 5-7 яблок. Примерный вес такого количества плодов составит 1,5 кг. Старайтесь не превышать указанную норму, иначе вам грозит нажить новые килограммы, а не сброс уже имеющихся.

    Рецепты, которые помогут снизить вес

    Использование яблок в кулинарии широко распространенно по всему миру. Из них удается приготовить массу полезных и вкусных блюд. Но не все рецепты одинаково хороши для похудения. Обратим ваше внимание на варианты приготовления, способствующие сбросу веса.

    Яблочный напиток

    Вам понадобится :

    • яблоки – 1кг;
    • кипяченная охлажденная вода – 1л;
    • сухие дрожжи – 1 пачка (11г);
    • жидкий мед – 75г;

    Приготовление :

    1. Помытые фрукты натереть на крупной терке. Измельченную массу смешиваем с водой.
    2. Отправить к смеси дрожжи и мед.
    3. Переливаем заготовку будущего яблочного уксуса в подходящую банку. Ставим в теплое место на 10 дней, периодически помешивая жидкость деревянной ложкой.
    4. Спустя 10 дней процедить сок через марлю. Перелить в другую емкость, накрыть марлей и оставить на 50-60 дней.
    5. Готовый напиток снова процедить, перелить в бутылку. Хранить в холодильнике.

    Салат

    Вам понадобится :

    • капуста белокочанная – половина вилка;
    • крупная морковь – 1шт.;
    • зеленое яблоко – 1 шт.;
    • свекла сырая некрупная – 1 шт.;
    • оливковое масло – 1ст.л.;
    • лимон, специи.

    Приготовление :

    1. Капусту мелко нашинковать. Морковку и свеклу потереть на крупной терке.
    2. Яблоко нарезать тонкой соломкой.
    3. Слегка подсоленную капусту отжать руками, чтобы она пустила сок.
    4. Перемешать подготовленные ингредиенты.
    5. Добавить масло, сок лимона и специи по вкусу.

    Отвар из яблок и изюма

    Вам понадобится :

    • литр воды;
    • 3 крупных яблока зеленых сортов;
    • горсть изюма -100 г;
    • сахар по желанию.

    Приготовление :

    1. Воду вскипятить.
    2. Яблоки порезать на дольки, отправить в кипящую воду.
    3. Изюм промыть, очистить от возможных веточек. Добавить в кастрюлю с яблоками.
    4. После повторного закипания по желанию насыпаем сахар. Проварить отвар на протяжении 5-7 минут на слабом огне.
    5. Накрыть крышкой, дать настояться около получаса. Пить охлажденным.

    Чай

    Вам понадобится :

    • зеленый чай – 1ст.л.;
    • яблоко (можно использовать красное) – 1 шт.;
    • грейпфрут – 3 кружочка;
    • корица – 1 палочка;
    • имбирь – 1 см;
    • вода – 500мл;
    • мед – 2ч.л.

    Приготовление :

    1. Яблоко нарезать кубиками.
    2. Имбирь и корицу натереть на мелкой терке.
    3. Смешать зеленый чай с корицей, имбирем, нарезанным яблоком и грейпфрутом.
    4. Залить кипящей водой.
    5. Накрыть крышкой, оставить настаиваться 10 минут.
    6. По вкусу в готовый чай добавить мед.

    Жиросжигающий коктейль

    Вам понадобится :

    • обезжиренный кефир – 1 стакан;
    • четверть килограмма яблок;
    • черешковый сельдерей – 50г;
    • ананас – 100г.

    Приготовление :

    1. Произвольно нарезают яблоко.
    2. Ананас очищают и мелко измельчают.
    3. Стебли сельдерея шинкуют.
    4. В чашу от блендера помещают подготовленные ингредиенты, добавляют кефир. Тщательно взбивают.
    5. По желанию добавляют зелень. Средство принимают внутрь после еды.

    Компот с имбирем и яблоками

    Вам понадобится :

    • корень имбиря – 2 см;
    • яблоко – 4 шт.;
    • целый лимон;
    • вода – 2 л;
    • тростниковый сахар – 100г;
    • корица – 1 палочка.

    Приготовление :

    1. У яблок удалить плодоножку, нарезать дольками.
    2. У лимона с помощью терки снимаем цедру.
    3. В воду погружаем подготовленные ингредиенты, добавляем очищенный от кожицы и мелко нарезанный имбирь.
    4. Ставим на огонь. После закипания, засыпаем корицу. Варим 3-5 минут. Перед употреблением даем готовому компоту настояться и охладиться.

    Вред яблок

    Из-за большого содержания в яблочных плодах клетчатки, чрезмерное их употребление способно привести к возникновению колита и даже иногда гастрита. К тому же фрукт содержит особые кислоты, вредные для эмали зубов. Стоматологи настоятельно рекомендуют после употребления яблок тщательно полоскать ротовую полость.

    Фрукты повышают газообразование в кишечнике. Это вызывает вздутие и болезненные ощущения, что крайне нежелательно при беременности. Поэтому от яблочной диеты на протяжении ближайших девяти месяцев придется воздержаться.

    Помните, что зимние сорта, которые продаются в магазинах, более вредные, чем свежие летние плоды. Для сохранения товарного вида их покрывают слоем парафина и добавляют ряд химических веществ. Поэтому похудению на яблоках предпочтение следует отдавать в летний период, когда не будет столь остро стоять проблема выбора качественного продукта.

    Противопоказания

    Какими бы полезными не были яблоки, как свежие, вареные, так и сухие, некоторым людям яблочная диета не подойдет. Противопоказано такое похудение тем, кто имеет:

    1. Гастрит и язвенную болезнь.
    2. Сахарный диабет;
    3. Инфекционные заболевания в острой форме;
    4. Анемию или авитаминоз;
    5. Дискинезию желчевыводящих путей;
    6. Беременность.

    Фото до и после

    Если все еще сомневаетесь, необходимо ли вам выбрать похудение на яблоках или отдать предпочтение другой методике сброса веса, посмотрите фото до и после похудения, которыми щедро делятся девушки по всему миру. Фотографии еще раз доказывают эффективность яблочной диеты и подтверждают слова, что яблоки отлично очищают организм и омолаживают его в целом.

    Похудеть за короткий промежуток времени и одновременно провести чистку всего организма - это возможно благодаря диете на воде и яблоках. Но чтобы не навредить организму и получить максимальный эффект от такого режима питания, стоит придерживаться важных рекомендаций, о которых мы поговорим далее.

    Диета на яблоках и воде на 7 дней

    Если нужно срочно похудеть и в распоряжении есть только одна неделя, можно придерживаться следующего рациона:

    • на протяжении 1-го дня нужно съесть 1 кг свежих яблок;
    • на протяжении 2-ого дня нужно съесть 1,5 кг свежих яблок;
    • на протяжении 3-го и 4-го дней нужно съесть по 2 кг свежих яблок;
    • на протяжении 5-го и 6-го дней нужно съесть 1,5 кг свежих яблок;
    • на протяжении 7-го дня нужно съесть 1 кг этих свежих яблок.

    Ежедневно необходимо пить от 1 до 1,5 литра жидкости - воды (негазированной), зеленого чая, полстакана низкокалорийного кефира (для очистительного эффекта). Кстати отличным выбором станет на 3, 7 или 9 дней.

    Выдержать такую диету может быть очень тяжело, поэтому с 5 дня разрешено добавлять в рацион несколько ломтиков черного хлеба, но только подсушенного.

    Диета на три дня

    Это один из наиболее эффективных и популярных вариантов диеты на яблоках с водой. Необходимо строго придерживаться следующей схемы:

    1. Перед завтраком выпивается 1 стакан чистой воды и съедается 250-330 г яблочного пюре, приготовленного из вареных либо запеченных в духовом шкафу яблок.
    2. На обед нужно скушать 1-2 яблока, можно запеченных.
    3. Полдник состоит из свежих яблок, потертых на терке.
    4. На ужин делается порция смузи из тертого яблочка и минералки, добавляется буквально пару капель сока лимона. При желании разрешено подсластить смузи 1 ч. л. натурального меда.

    На протяжении всего дня нужно скушать примерно 2 кг яблок и выпить не больше 2 л чистой негазированной воды. Благодаря соблюдению данной диеты можно сбросить до 4 кг.

    Диета на воде и яблоках на 1-2 дня

    В том случае, когда было принято решение неделю придерживаться такой диеты, но организм просто не переносит употребления только яблок с водой на протяжении 7 суток, стоит обратить внимание на следующую диету:

    • проводится на протяжении 1-2 дней;
    • предполагает питание свежими яблоками в неограниченных количествах. При желании можно запекать яблоки в духовке. В этом случае необходимо съесть не менее 1 кг сырых фруктов;
    • разрешается пить только воду (не газированную) либо свежезаваренный зеленый чай в неограниченных количествах.

    Может применяться и более жесткий вариант разгрузочного дня на яблоках. В этом случае разрешено съедать ровно 1,5 кг фруктов и выпивать не более 1 литра жидкости. Либо воспользоваться .

    Строгая диета на воде и яблоках

    Длительность данной методики похудания не может быть дольше 5 дней, иначе есть риск нанести серьезный вред собственному здоровью. В основе диеты находятся яблоки, травяные настои (к примеру, мелиссы), зеленый чай и простая вода.

    Диета имеет следующие правила:

    • За день разрешено съесть 2 кг яблок, которые можно также варить или запекать.
    • За сутки надо выпить 1-1,5 л жидкости (настои, чай, вода).

    Всего за 5 дней можно скинуть около 3 кг лишнего веса.

    Как правильно пить воду?

    Соблюдая диету на яблоках и воде на протяжении недели или нескольких дней, необходимо учитывать определенные правила употребления воды:

    • Утром, примерно за 20-25 минут до завтрака, надо выпить стакан чистой воды, что поможет насытить клетки организма влагой и улучшить процесс пищеварения.
    • Строго запрещено пить во время трапезы, а также после еды (жидкость можно употреблять не ранее, чем спустя час).

    • Не менее чем за 10 минут до принятия пищи надо выпивать стакан воды.
    • Строго запрещено пить воду в больших количествах, превышая установленную норму, так как на почки будет оказываться повышенная нагрузка.
    • Холодная вода благоприятно повлияет на пищеварительные процессы, а горячая – поспособствует ускоренному выводу шлаков из организма.
    • В воду можно добавлять чайную ложку меда, измельченные листья мяты, имбирь или лимон.

    Какие выбрать яблоки для диеты?

    При диете на воде и яблоках вы можете принять во внимание советы по выбору сорта яблок:

    1. Если часто мучают приступы изжоги, рекомендуется сделать выбор в пользу яблок сладких сортов (Голден, Грэнни, Белый налив, Шафран, Гала).
    2. В случае пониженной кислотности желудка, для организма полезны будут кислые сорта (Антоновка, Айдаред, Семеренко, Боровинка).

    Диетологи считают, что наиболее ценными для человеческого организма являются зеленые яблоки, так как в их состав входит большее количество витамина C с органическими кислотами.

    Противопоказания для диеты на яблоках и воде

    • при наличии такого заболевания, как язва желудка;
    • в случае нарушений функционирования желудочно-кишечного тракта;
    • если наблюдается в организме переизбыток кислотности, так как в этом случае запрещено употреблять сырые яблоки;
    • при аллергии на этот фрукт.

    Независимо от того, какой именно вариант диеты на яблоках будет выбран, перед началом ее соблюдения рекомендуется пройти консультацию у опытного диетолога и провести полное медицинское обследование, чтобы определить либо исключить противопоказания.

    Эффект от диеты

    Помимо того, что такая диета позволяет сбросить лишние килограммы, она оказывает на организм положительные воздействия:

    • проводится эффективное и интенсивное очищение кишечника и крови от опасных токсинов;
    • нормализуется процесс обмена веществ;
    • восстанавливается организм, получая необходимый объем фруктозы. Благодаря этому худеющий человек не будет нуждаться в регулярном употреблении сладостей, способствующих образованию жировых отложений;
    • оказывается сильное профилактическое действие на состояние сердечно-сосудистой системы.

    Благодаря применению яблочной диеты со временем организм начинает самостоятельно очищаться, следовательно, естественным путем будет происходить и процесс похудания.

    Придерживаясь всех правил диеты на воде и яблок, за время ее проведения можно избавиться примерно от 3-4 кг лишнего веса.

    Чтобы быстро похудеть и за несколько дней диеты получить идеальную фигуру, рекомендуется придерживаться нескольких правил:

    1. Употреблять в пищу можно только свежие и хорошо вымытые фрукты.
    2. Лучше начинать с разгрузочных дней и постепенно увеличивать их длительность.
    3. Диету на яблоках и воде строго запрещено соблюдать дольше 7 дней.

    Диета на яблоках (видео)

    Чтобы за неделю потерять около 4 кг, стоит придерживаться яблочной диеты, но при этом необходимо не нанести вред здоровью. Как это сделать, вы узнаете в следующем видео.

    Диеты на воде и яблоках относятся к числу экспресс-методов для похудения, так как они дают максимальный результат всего за несколько дней. Чтобы не только сбросить парочку лишних килограммов, но и улучшить собственное здоровье, стоит употреблять только спелые и свежие фрукты.

    Яблочная диета пришла к нам из XX века, когда остро встала проблема употребления в пищу животных жиров и белка в большом количестве. Многие специалисты придерживались мнения о том, что именно животные жиры способствуют стремительному набору лишнего веса. Но выход явился очень скоро: чтобы притормозить этот процесс, необходимо придерживаться строгой фруктовой монодиеты. Позднее данная гипотеза так и не подтвердилась, но обезжиренные диеты на фруктах завоевали огромное количество поклонников по всему миру из-за своей простоты и доступности.

    Нестандартная яблочная монодиета «минус 10 кг» должна продолжаться 7 дней. Все это время вам предстоит есть исключительно яблоки (1,5-2 кг в день), иногда сочетая их с творогом, яйцами и орехами. Так же, как и во время любой диеты, важно пить не менее 1 л воды ежедневно.

    Не пугайтесь, что яблочная диета для похудения на 7 дней заставит вас испытывать страшное чувство голода. Яблочный пектин повышает вязкость пищи, которая попадает в толстую кишку, и, следовательно, переваривается эта пища намного дольше.

    Главное активное вещество данной диеты – это пектин . Функции его многообразны: в тонком кишечнике пектин сорбирует жиры и кислоты, снижая уровень холестерина в крови, борется со всасыванием токсичных веществ, выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы, нормализует стул, создает приемлемые условия для размножения полезных микробов в организме. Диета на основе яблок как нельзя лучше позволяет справиться даже с застаревшими жировыми отложениями: яблочный пектин легко их расщепляет.

    Исследования диетологов продемонстрировали, что 30 грамм яблочного волокна уничтожает 300 грамм жира. К слову, эффективно худеть можно и на свежих, и на печеных плодах. Кроме того, рекомендуется употреблять и другую пищу в небольших количествах: орехи, творог, рисовую крупу, морковь, свеклу.

    Можно ли есть яблоки при диете?

    Яблоко – продукт удивительный и, самое главное, доступный. Не зря у англичан бытует пословица: «Съедая по 1 яблоку в день, вы экономите на враче ».

    Этот фрукт полезен и рекомендован почти всем: и здоровым людям, и тем, кто страдает какими-либо заболеваниями. Главное, выбрать нужный для своего организма сорт. Наиболее полезны и безопасны, конечно, зеленые кислые яблоки : они считаются гипоаллергенными и содержат минимальное количество сахара. Но и красными сладкими плодами можно периодически разбавлять свой рацион.

    Пользу яблок очень сложно преувеличить, ведь они содержат огромное, в полной мере еще не исследованное, количество ценных для человеческого организма веществ:

    • − защищает от простуды и поддерживает зрение в норме;
    • − «витамин аппетита», который обеспечивает хорошее пищеварение и стабильность нервной системы;
    • – в огромном количестве присутствует в кислых яблочках и является одним из лучших средств о для профилактики инфекционных заболеваний, малокровия и , избавления от отечности;
    • железо – лучшее средство против анемии, необходимое для беременных женщин и детей;
    • фосфор – обеспечивает мозговую деятельность, кроме того, устраняет бессонницу;
    • пектины – борются с токсичными веществами в организме (поэтому крайне полезен для трудящихся на вредных производствах);
    • йод – отличное средство для профилактики заболеваний щитовидной железы, улучшения памяти и работы мозга, которое содержится всего в пяти яблочных косточках;
    • органические кислоты − вещества, которые препятствуют процессам брожения в кишечнике, избавляют от и .

    Таким образом, придерживаясь недельной яблочной диеты, вы не только избавитесь от лишнего веса, но и обеспечите свой организм крайне важными для жизнедеятельности человека витаминами и веществами.

    Яблочная диета, разрешенные продукты

    Недельное меню яблочной диеты построено очень просто: за день вы должны съедать не менее 1 кг свежих или печеных яблок, сочетая их, ради безболезненной переносимости диеты, с небольшим количество белковой пищи – творогом, яйцами, орехами.

    Также, необходимо пить не менее 1 литра воды в день, чтобы усилить действие яблочного пектина на организм и максимально эффективно пройти данную диету.

    Таблица разрешенных продуктов

    Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
    морковь 1,3 0,1 6,9 32
    свекла 1,5 0,1 8,8 40
    яблоки 0,4 0,4 9,8 47
    яблоки печеные кисло-сладкие 0,5 0,5 12,3 59
    яблоки печеные сладкие 0,5 0,3 24,0 89
    яблочный жмых 0,3 0,2 10,4 46
    грецкие орехи 15,2 65,2 7,0 654
    рис 6,7 0,7 78,9 344
    яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
    яйца перепелиные 11,9 13,1 0,6 168
    вода 0,0 0,0 0,0 -
    чай зеленый 0,0 0,0 0,0 -
    яблочный сок 0,4 0,4 9,8 42

    Яблочная диета, запрещенные продукты

    Нельзя на яблочной диете включать в рацион запрещенные продукты: картофель, сладости, алкоголь, копчености и так далее.

    Помните, что съеденные в данный период вредные продукты доставят лишь краткосрочную радость. Далее, это будет считаться срывом, и все достигнутые результаты утратят свою силу.

    Таблица запрещенных продуктов

    Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

    Овощи и зелень

    горох 6,0 0,0 9,0 60
    кабачки 0,6 0,3 4,6 24
    картофель 2,0 0,4 18,1 80
    патиссоны 0,6 0,1 4,3 19
    редис 1,2 0,1 3,4 19
    фасоль 7,8 0,5 21,5 123

    Фрукты

    бананы 1,5 0,2 21,8 95
    груши 0,4 0,3 10,9 42
    дыня 0,6 0,3 7,4 33
    персики консервированные 0,5 0,1 13,7 97

    Ягоды

    виноград 0,6 0,2 16,8 65

    Снэки

    чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520

    Крупы и каши

    гречневая каша 4,5 2,3 25,0 132
    манная каша 3,0 3,2 15,3 98
    пшенная каша 4,7 1,1 26,1 135

    Мука и макаронные изделия

    макароны 10,4 1,1 69,7 337
    блины 6,1 12,3 26,0 233
    вареники 7,6 2,3 18,7 155
    оладьи 6,3 7,3 51,4 294
    пельмени 11,9 12,4 29,0 275

    Хлебобулочные изделия

    хлеб 7,5 2,1 46,4 227

    Кондитерские изделия

    варенье 0,3 0,2 63,0 263
    джем 0,3 0,1 56,0 238
    конфеты 4,3 19,8 67,5 453
    печенье 7,5 11,8 74,9 417

    Мороженое

    мороженое 3,7 6,9 22,1 189

    Шоколад

    шоколад 5,4 35,3 56,5 544

    Сырье и приправы

    сахар 0,0 0,0 99,7 398

    Молочные продукты

    молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320

    Сыры и творог

    сыр 24,1 29,5 0,3 363

    Мясные продукты

    свинина 16,0 21,6 0,0 259
    сало 2,4 89,0 0,0 797
    телятина 19,7 1,2 0,0 90
    баранина 15,6 16,3 0,0 209
    бекон 23,0 45,0 0,0 500
    ветчина 22,6 20,9 0,0 279

    Колбасные изделия

    колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
    сосиски 12,3 25,3 0,0 277

    Масла и жиры

    масло растительное 0,0 99,0 0,0 899

    Напитки алкогольные

    абсент 0,0 0,0 8,8 171
    бренди 0,0 0,0 0,5 225
    водка 0,0 0,0 0,1 235
    пиво 0,3 0,0 4,6 42

    Напитки безалкогольные

    кола 0,0 0,0 10,4 42
    кофе с молоком и сахаром 0,7 1,0 11,2 58
    энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

    * данные указаны на 100 г продукта

    Меню яблочной диеты

    Понедельник

    Вторник

    Среда

    Четверг

    Пятница

    Суббота

    Воскресенье

    Очень важно!

    Диетические блюда и выпечка из яблок

    Рецепт диетического яблочного пирога

    Во время такой строгой диеты необходимо иногда отвлекаться и радовать себя возможностью вкусно и полезно перекусить. Данный рецепт диетической шарлотки на десерт отлично вам подойдет!

    В составе только самые полезные и некалорийные ингредиенты:

    • 4-5 штук кислых яблок;
    • 3 белка куриных яиц;
    • 300 мл кефира 1%;
    • 200 мл очищенной воды;
    • 0,5 чайной ложки соды;
    • 1 столовая ложка меда или стевии;
    • 3 столовых ложки ржаных отрубей;
    • 1 столовая ложка овсяных отрубей;
    • 3 столовых ложки пшеничных отрубей;
    • корица;
    • ванилин.

    Белки отделите от желтков и взбейте до густой пены. Отдельно смешайте кефир с водой и добавьте соду, все отруби тщательно перемешайте. Добавьте растопленный мед в получившееся тесто, и, в последнюю очередь, пену из белков. Плавно перемешайте все ингредиенты и оставьте на 10-15 мин.

    Яблоки мелко нарежьте и поместите в форму, где будет выпекаться ваша диетическая шарлотка, посыпьте их корицей и залейте тестом. Выпекать нужно при температуре 180-200 градусов около 30-40 минут.

    Печеные яблоки к чаю

    Печеные яблоки, утверждают диетологи, содержат в себе еще больше клетчатки, чем свежие, поэтому исключать этот вкуснейший десерт ни в коем случае не следует и в режиме диеты, и в режиме обычного питания.

    Для такого диетического блюда вам понадобится:

    • 2-3 кислых яблока;
    • 200-300 г творога;
    • 1 куриное яйцо;
    • 1 чайная ложка меда;
    • ванилин;
    • корица.

    Извлеките из яблок сердцевину, чтобы яблоко приобрело форму чаши для начинки из творога.

    Весь творог смешайте с чайной ложкой меда, ванилью, корицей и куриным яйцом, взбейте венчиком.

    Заполните яблоки-чаши начинкой и выпекайте при температуре 150-180 градусов 20-30 минут.

    Подавать запеченные яблоки с творожной начинкой можно в горячем или охлажденном виде, посыпав измельченными грецкими орехами.

    При срыве

    По статистике, больше половины людей, которые пользуются диетами, заканчивают похудение срывом. Но мало кто относится к этому явлению спокойно. Так или иначе, срыв также является важной составляющей диеты. Кроме того, это – совсем не причина возвращаться к вредной пище, от которой вы решили отказаться.

    Если срыв все-таки произошел при яблочной диете, следует на следующий день не начинать все заново, а просто продлить продолжительность своей диеты на 1-2 дня. Самое главное, после срыва не отчаиваться, ведь это всегда можно исправить.

    Специалисты советуют, если вы находитесь на грани срыва, прогуляться не менее часа на свежем воздухе, выпить 1-2 стакана теплой воды, съесть один кусочек горького шоколада или чайную ложку меда, медленно рассасывая сладость во рту.

    Противопоказания

    Как и любая монодиета, яблочная имеет свои противопоказания. Так как яблочный сок является сильным раздражителем желудка, такой диеты нельзя придерживаться людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а тем более – с такими болезнями, как и .

    При беременности и лактации

    Яблочная диета, как таковая, запрещена беременным и кормящим женщинам из-за скудного рациона, с которым в организм не будут поступать все нужные плоду полезные и питательные вещества.

    Но разрешены, и даже показаны яблочные разгрузочные дни , которые можно проводить раз в 2 недели. В такой день нужно съедать 1,5 кг правильно подобранных яблок (не обработанных вредными веществами перед продажей), разделив приемы пищи на 4-6 раз.

    Плюсы и минусы яблочной диеты

    Плюсы Минусы
    • Если систематически употреблять яблоки, можно прилично снизить содержание холестерина в крови, а хлорогеновая кислота , которая содержится в плодах, помогает привести в норму деятельность клеток печени.
    • Содержание пектина в этом чудодейственном фрукте способствует сжиганию лишнего жира и выведению вредоносных веществ из организма.
    • Яблоки – это отличное слабительное средство . Так что, если вы страдаете запорами, яблочная диета только положительно отразится на вашем организме.
    • Яблоки притупляют никотиновую зависимость . Поэтому, если вы хотите бросить курить, самое время сделать это во время данной диеты.
    • Яблочная диета известна как одна из самых голодных и однообразных монодиет. Возникает дефицит жиров и белков, суточной нормы калорий. Это может привести к слабости , тошноте .
    • Необходимо ограничить физические нагрузки до минимума.
    • Высок риск того, что данная диета может вызвать тяжелое расстройство пищеварения, судороги, привести к сбою углеводного обмена в организме.
    • Поскольку в этих плодах содержится очень много клетчатки, их употребление может вызвать . Будьте крайне осторожны: яблоки, даже в небольшом количестве, могут быть причиной .

    Здесь приведены некоторые советы, которые направлены на то, что бы помочь вам безболезненно и легко пройти яблочную диету и насладиться полученным результатом:

    • На протяжении диеты употребляйте только сочные и спелые плоды.
    • Незначительные поправки диетического меню согласно своим пищевым пристрастиям не навредят и помогут вам добиться своей цели.
    • Покупайте разные сорта яблок, чтобы разнообразить свое меню.
    • Старайтесь пить много воды, ведь, зачастую, человек путает чувство жажды с чувством голода. В свою очередь, утолить чувство голода поможет горячий зеленый чай или теплая очищенная вода.
    • Если очень хочется сорваться и съесть что-то вредное, возьмите маленький кусочек желаемого продукта и просто рассасывайте его во рту. Так вы потеряете желание съесть огромный кусок торта или колбасы.

    Весна - отличный повод попробовать яблочную диету! Это не только эффективно, но также вкусно и полезно для организма. Рассказываем все о яблочной диете, ее вариантах, а также делимся подробным меню.

    Яблочная диета– это не только вкусное, но и очень полезное похудение. В яблоках содержится витамины А, С, Р, В, а также железо, магний, калий, натрий, кальций, медь, пектины, фруктоза и фолиевая кислота. Кроме того, в яблоках содержится большое количество клетчатки. Они незаменимые при проблемах со стулом и помогают наладить процесс пищеварения и улучшить обмен веществ.

    Такая диета относится к разновидности монодиет. При монодиете основу рациона составляет один пищевой продукт. Выбор яблок в качестве эффективного продукта для похудения полностью оправдан, ведь они являются источником витаминов и микроэлементов, которые обеспечивают организм всеми необходимыми полезными веществами. Кроме того, яблоки – самый доступный для украинцев фрукт, который является родным для нашей климатической зоны.

    Важно!
    Прежде, чем сесть на яблочную диету, рекомендуем проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом. При повышенной кислотности, гастрите или язве желудка разрешается употреблять только сладкие сорта яблок, при этом нужно постоянно находиться под наблюдением врача.

    ЯБЛОЧНАЯ МОНОДИЕТА НА НЕДЕЛЮ

    Самый действенный и эффективный вариант яблочной диеты – монодиета. На протяжении недели можно употреблять только яблоки, и больше ничего. В первый и последний дни яблочной диеты количество яблок составляет один килограмм. Кроме яблок, для похудения рекомендуется пить в большом количестве несладкий зеленый чай и минералку без газа. В остальные дни диеты можно употреблять больше яблок. На второй и пятый день диеты – полтора килограмма яблок, а в третий и четвертый день – два килограмма. Яблоки можно употреблять в сыром или запеченном виде.Печеные яблоки очень полезные – они содержат большое количество пектина, который очищает организм от шлаков и тяжелых металлов.

    Яблочная диета для похудения: меню на день

    Результат: минус 1 кг в день

    8.00 – кукурузные или пшеничные хлопья с кусочками яблока, изюмом и одной столовой ложкой меда или Салат красоты.
    11.00 – одно зеленое яблоко.
    13.00 – к двум порезанным на кусочки яблокам добавьте пять листьев салата, 50 гр нежирного натурального йогурта, 1ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. яблочного уксуса.
    17.00 – одно зеленое яблоко, 50 гр несоленого овечьего или козьего сыра.
    19.00 – одно тертое яблоко, политое соком половины лимона.

    РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА ЯБЛОКАХ: ДИЕТА НА 1 ДЕНЬ

    Можете применять эффективную яблочную диету для похудения 1-2 раза в неделю в качестве разгрузочных дней(желательно это делать регулярно, в течение трех месяцев). Это позволит сбросить лишний вес и отрегулировать обменные процессы в организме. И самое главное – яблочная диета способствует прекращению накопления избыточного веса в остальное время.

    Яблочные разгрузочные дни эффективно избавляют от лишних килограммов, нормализуют высокое давление, и даже решат проблему отечности. Для эффективного похудения в такие дни рекомендуется кушать только яблоки и выпивать любое количество жидкости (зеленого чая без сахара, минералки без газа). Через ровные промежутки времени выпивать по полстакана стакана кефира. На один день нужно рассчитать приблизительно два килограмма яблок. Можете 0,5 кг яблок запечь в духовке, а остальные съесть сырыми.

    Яблочный день (диета на 1 день)

    Результат: минус 500 гр. в день

    8.00 – бутерброд: кусочек хлеба из муки грубого помола, 50 гр. нежирного сыра, кусочки яблока.
    10.00 – одно зеленое яблоко.
    13.00 – жаркое из 250 гр. шпината, 1 луковицы, 175 гр. индейки, 2 яблок. Сначала обжарить грудки индейки, затем нарезать оставшиеся ингредиенты и потушить. При желании готовое блюдо можно украсить листиками мяты.
    15.00 – одно зеленое яблоко.
    17.00 – 250 мл свежевыжатого яблочного сока.
    19.00 – салат из тертого яблока и моркови, заправленный нежирным йогуртом.

    ОЧИЩАЮЩАЯ ЯБЛОЧНАЯ ДИЕТА

    Результат: минус 300 гр. в день

    7.00 утра – стакан теплой воды с 1ч. л. яблочного уксуса выпейте небольшими глотками.
    8.00 утра – одно печеное зеленое яблоко.
    9.00 утра – стакан яблочного сока с мякотью.
    11.00 – одно печеное зеленое яблоко.
    13.00 – два сладких запеченных яблока с медом и изюмом.
    15.00 – одно зеленое яблоко
    17.00 – стакан свежевыжатого яблочного сока с мякотью, 2 крекера
    19.00 – два несладких яблока запечь с медом
    21.00 – выпить стакан теплой воды с 1ч. л. яблочного уксуса. Пить небольшими глотками.

    Рецепт яблочного салата

    Этот рецепт салата можно применять в качестве завтраков. Вы можете готовить его себе каждое утро. Натираем одно яблоко и смешиваем с одной столовой ложкой овсяных хлопьев и нежирным йогуртом. Перемешиваем и оставляем хлопья набухать в течение 5-10 минут.

    РЕКОМЕНДАЦИИ если в промежутках между приемами пищи очень хочется кушать, выпейте стакан свежевыжатого яблочного сока. Если у вас повышенная кислотность, смешайте яблочный сок с морковным.

    В яблоках содержится очень много биологически активных веществ. Одним из самых важных является витамин С, он способствует расщеплению жиров и выводит шлаки из организма. Большинство полезных веществ находится сразу под кожурой, поэтому яблоки чистить не рекомендуется.

    Важно!
    Старайтесь не кушать яблоки перед сном. Они могут спровоцировать дискомфорт в желудке.

    Чтобы желудок и кишечник были в порядке, нужно каждый день съедать хотя бы одно яблоко. С этим утверждением наверняка знакомы и вы. Но что произойдет, если одними яблоками рацион и ограничится? Поговорим о плюсах и минусах яблочной диеты для похудения и разгрузочных дней.

    Плюсы и минусы яблочной диеты

    Яблочная диета для похудения дает один из лучших результатов – классический рацион позволяет терять до 1 кг в день, а особая диета позволяет избавиться сразу от 10 кг за неделю.

    Этот рацион не грозит авитаминозом или углеводным голоданием. Яблоки содержат множество необходимых витаминов и минералов. Более того, выбирая более сладкий или кислый сорт для диеты, вы можете скорректировать рацион в соответствии с состоянием здоровья. Например, при язве желудка стоит предпочесть сладкие сорта яблок кислым.

    Систему питания можно соблюдать даже при некоторых хронических заболеваниях, но при условии, что вы хорошо переносите этот фрукт.

    Яблоки отлично помогают при запорах, так что при подобных нарушениях перистальтики вам просто показана яблочная диета.

    Люди, которые бросают курить, отмечают еще один необычный результат яблочной диеты – яблоки притупляют зависимость от никотина, так что избавиться от вредной привычки будет даже проще.

    Разгрузочные дни на яблоках

    Если вы хотите испытать свои силы в яблочной диете для похудения, попробуйте начать с нескольких разгрузочных дней на яблоках. Эта та же монодиета, которая позволит немного снизить вес за счет выведения шлаков и токсинов, а также нормализовать обменные процессы и перистальтику.

    Разгрузочные дни с помощью яблочной диеты проводятся до двух раз в месяц, если вам требуется очищение организма, или дважды в неделю, если нужно немного уменьшить вес.

    Разгрузочный день проходит по довольно простым правилам. За сутки вам необходимо употребить до трех литров воды, а в качестве пищи принимать только яблоки.

    Усилить эффект можно с помощью яблочно-кефирных разгрузочных дней. За день вы выпиваете 3 литра кисломолочной продукции и съедаете 6 яблок.

    Результатом яблочной диеты такого рода может стать отвес до одного килограмма в сутки и бодрое самочувствие в течение последующих дней.

    Классическая яблочная диета

    Классическая яблочная диета для похудения может продолжаться 3 или даже 10 дней, в зависимости от самочувствия и силы воли. Но наиболее оптимальный вариант – это яблочная диета на 7 дней. Рацион каждый на каждый день будет один: 1,5 кг свежих фруктов или сока, выжатого из них, и вода.

    При повышенной кислотности желудка стоит выбрать сладкие яблоки, при пониженной – кислые. При нормальном самочувствии вы можете отдать предпочтение тем плодам, которые больше всего нравятся. Чтобы немного разнообразить рацион, можно запечь яблоки с корицей, но без подсластителей.

    Пища в течение яблочной диеты на 7 дней должна распределяться с интервалом в два часа. Для того чтобы немного умерить чувство голода, можно выпивать чистую воду, зеленый или травяной чай.

    Яблочная диета 10 кг

    Этот вариант рациона славится тем, что позволяет сбрасывать до 2 кг лишнего веса ежедневно. Результатом яблочной диеты станет отвес в 10 кг, хотя конечная цифра зависит от индивидуальных параметров фигуры, в том числе индекса массы тела.

    Яблочная диета 10 кг начинается с завтрака из 3 яблок с лимонным соком и тертыми орехами. На обед 3 или 2 шинкованных яблока с зеленью, полученный таким образом салат посыпают измельченным яйцом. На ужин рекомендуются три яблока. Результат яблочной диеты за первый день составит минус 1-2 кг.

    На утро рекомендуется порция пресного риса и три яблока. На обед вновь яблоки с рисом, только на этот раз рецепт немного иной. Яблоки очищают от сердцевины и кожицы, заливают кипятком с добавлением лимонного сока и цедры. Затем все это варится до тех пор, пока плоды не станут мягкими, а после отстаивают в теплом месте. Рис отваривают без соли и смешивают с яблочным пюре. Порция этого блюда соответствует одной суповой тарелке. На ужин рис, оставшийся после дневных манипуляций, можно съесть в количестве половины тарелки. В этот день яблочной диеты для похудения вы можете потерять 1-1,5 кг.

    На завтрак, согласно яблочной диете 10 кг, вы едите 2 яблока и половину кружки нежирного творога. На обед вы едите яблоки, нарезанные тонкой соломкой и предварительно замоченные в лимонном соке, а также нежирный творог, две чайные ложки меда и ложку грецких орехов. Ужинаете порцией творога в 50 г. За эти и все последующие сутки вы будете терять около 2 кг ежедневно.

    Завтрак состоит из одного яблока и двух морковок, натертых на терке. На обед – вновь тертые яблоки и морковь, но на этот раз с 2 чайными ложками меда и лимонной цедрой. На ночь рекомендуются 2 запеченных яблока с чайной ложкой меда.

    На утро по яблочной диете 10 кг вы готовите салат из вареных моркови и свеклы, натертых на терке. На обед готовится порция овсяной каши, одна вареная свекла и одно яйцо. На ужин можно съесть сколько угодно тертой моркови и даже приправить ее тростниковым сахаром или медом.

    Эффект диеты заключается в том, что вы употребляете продукты, богатые пектином: яблоки, морковь и свеклу. Пектин – это отличный регулятор кишечной моторики и адсорбент токсинов. Поэтому и результат яблочной диеты будет столь внушительным.