Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Всем известно, что формула для избавления от лишнего веса проста, как все гениальное: хочешь похудеть - меньше ешь ! Однако, для человека, прикованного к земле тяжестью накопленных килограммов, этот лозунг звучит подобно призыву: хочешь летать - отрасти крылья!

Организм, жестко настроивший процессы метаболизма на обильное и калорийное питание, просто не дает этого сделать. Ударные диеты, липосакции, всевозможная химия и «чудодейственные» рецепты похудения пугают его. Он болеет, страдает, но постепенно сдается, с трудом отдавая любимые килограммы и приучаясь к скудному рациону. Однако, после снятия наложенных ограничений, активно наверстывает потери и все повторяется сначала.

Выход из этого замкнутого круга диетологи нашли в применении эфирных масел и трав, которые снижают аппетит . В отличие от диет, соблюдение которых требует силы воли, крепкого здоровья и огромного терпения, фитопрепараты берут под надежный контроль наш аппетит . Он является главным фактором риска для любого человека, решившего похудеть. Эфирные масла и травы ускоряют обмен веществ и сокращают период, необходимый для расставания с лишним весом. При этом организм не получает стрессового удара, постепенно привыкая к нормальному режиму и рациону питания. Кожа после такой терапии не отвисает, а после прекращения курса лечения утраченные килограммы не возвращаются.

Ароматы, снижающие аппетит

На первом месте среди факторов, доставляющих человеку удовольствие от еды, стоят не вкусовые ощущения или чувство сытости, как принято считать, а ароматы и запахи пищи. Они возбуждают аппетит и они же способны его снизить . Второй механизм действия ароматерапия как раз и использует в борьбе с лишним весом. Вдыхая определенные эфирные масла, мы воздействуем на мозговой центр, контролирующий аппетит. Он воспринимает эти сигналы как четкую команду к завершению трапезы.

Перечень эфирных масел , способных помочь контролировать аппетит, достаточно широк. Это позволяет легко комбинировать их и быстро найти те, на которые у вас нет аллергии.

Вот этот ароматный «фитоарсенал»: анис, апельсин, гвоздика, лайм, лимон, грейпфрут, имбирь, кориандр, базилик, корица, лавр, перец черный, майоран, петрушка, мята, миндаль, тимьян, мускатный орех, укроп, тмин, розмарин, фенхель, сельдерей и шалфей.

Всем, у кого камнем преткновения при соблюдении диеты становятся сладости, можно порекомендовать аромат ванили . Это самое известное и проверенное средство для тучных сладкоежек. Почаще вдыхайте этот чудесный запах, и тогда к калорийным пирожным, конфетам и соблазнительным тортам вас не потянет.

Список ароматов, помогающих снизить аппетит, дополняют персик, банан, зеленое яблоко, кофе, шоколад, зеленый чай и кленовый сироп.

Следует помнить, что использование эфирных масел для борьбы с лишним весом не является радикальным методом полного устранения аппетита и отказа от еды. Это хорошее вспомогательное средство для контроля объема съедаемой порции и частоты приемов пищи. Поэтому в первом случае вдыхать эфирные масла нужно непосредственно перед едой, а во втором - когда возникло желание перекусить.

Процедура использования эфирных масел для снижения аппетита очень проста. Для этого нужно поднести флакончик с маслом к носу и сделать 3-5 глубоких и медленных вдохов сначала одной, а затем другой ноздрей.

Тот, кто хочет повысить эффективность данной ароматерапии, может применять на протяжении дня композиции из нескольких эфирных масел, ежедневно меняя их на новые ароматы из предложенного списка.

Применяя эфирные композиции для контроля за аппетитом, нельзя бездумно смешивать разные ароматы. Необходимо учитывать фактор комплиментарности, то есть оптимальной совместимости разных запахов.

Полный перечень взаимной сочетаемости эфирных масел вы легко сможете найти в интернете. Я же приведу лишь один пример. Эфирное масло апельсина при использовании для снижения аппетита хорошо сочетается с лимоном, черным перцем, мускатным орехом и шалфеем.

Применение эфирных масел для борьбы с лишним весом имеет и свои противопоказания. К ним относятся: астма, мигрень, болезни бронхов, легких и печени. Отказаться от вдыхания ароматических масел следует и в период беременности. Перед применением любого аромата, следует предварительно провести его тестирование на отсутствие аллергии.

Снижение аппетита с помощью трав

Определив ароматы, понижающие аппетит, рассмотрим лекарственные растения , которые полезно применять для достижения этой цели.

Здесь существует два основных механизма действия. Одни травы стимулируют образование слизи на внутренней поверхности желудка. Слизь препятствует выработке желудочного сока, устраняя всем хорошо знакомое чувство «сосания под ложечкой», которое является главным сигналом к приему пищи. Насыщение при приеме таких трав наступает намного быстрее, а желание срочно сесть за стол заметно снижается.

Наиболее распространенным и доступным фитопрепаратом подобного действия являются семена льна . Кроме выработки слизи, они обладают хорошим иммуноукрепляющим, слабительным действием и содержат множество полезных микроэлементов и витаминов.

Другая группа трав, снижающих аппетит, обладает способностью быстро разбухать в желудке, создавая ощущение сытости. Это становится четким сигналом для мозга дать команду к завершению приема пищи. В результате можно наесться меньшей порцией и существенно снизить количество поступающих в организм калорий. Так достигается заветная цель всех диет: мы кушаем мало, получая от еды удовольствие, а организм восполняет нехватку энергии, сжигая балластные жиры.

Рецепты снижения аппетита с помощью трав

100 граммов водоросли ламинарии смешать с измельченными в порошок 50 граммами корня солодки и 50 граммами семени аниса. Залить 2 литрами кипятка и настаивать 30 минут. Принимать настой по 1 стакану 3 раза в день перед едой.

Водоросль ламинария приятна на вкус и очень полезна для снижения аппетита. Порошок из нее можно просто добавлять в повседневные блюда или принимать несколько раз в день, запивая водой. Понижая аппетит, ламинария отлично питает клетки и нормализует работу щитовидной железы - главной лаборатории йодсодержащих гормонов.

2. Взять в равных частях лист березы, траву лабазника, ягоды шиповника, лист земляники, мелиссу и зверобой. 2 столовые ложки данного сбора залить стаканом кипятка и прогреть 5 минут на водяной бане. Залить в термос и настаивать 2 часа. После процеживания настой пьют 3 раза в день по 1/2 стакана за 30 минут до еды.

3. Тысячелистник, цветки бессмертника, кукурузные рыльца, кору крушины, почечный чай, семена укропа и плоды шиповника взять в равных частях. После перемешивания 3 столовые ложки сбора залить 1 литром холодной воды и настаивать 3 часа. После этого довести до кипения и прокипятить 3 минуты. Настаивать 1 час в теплом месте. Отвар процедить и пить по 1/2 стакана 4 раза в день перед едой.

Кроме использования многокомпонентных сборов, для уменьшения аппетита стоит подключать и отдельные лекарственные травы. Хорошую службу нам может сослужить обыкновенный лопух. Мы часто недооцениваем это растение, а ведь оно не только хорошо снижает аппетит, но и одновременно с этим стимулирует липидный обмен и выводит избыточную жидкость из организма.

Для приготовления отвара необходимо залить 2 чайные ложки корня лопуха стаканом кипятка, проварить их на медленном огне 20 минут и процедить. Пить по 1 столовой ложке в перерывах между приемами пищи.

Крапива - еще одна эффективная трава для контроля аппетита. Если вы не страдаете тромбофилией (повышенной свертываемостью крови) пейте ее в виде чая 2-3 раза в день. Для его приготовления будет достаточно заварить стаканом кипятка 1 столовую ложку листьев крапивы. Если вы добавите к ним 1 чайную ложку семян фенхеля и прокипятите смесь 15 минут на медленном огне, то эффект снижения аппетита будет еще сильнее.

Для того, чтобы удержать вес в норме или эффективно похудеть с помощью подходящей диеты, необходимо учитывать один важный, и порой самый трудный вопрос - как уменьшить аппетит или хотя бы на некоторое время забыть о голоде. Одним из наиболее эффективных и сравнительно легких способов борьбы с аппетитом является ароматерапия, или коррекция лишнего веса с помощью разнообразных ароматов и эфирных масел.

Ароматы, снижающие аппетит , условно разделяют на несколько видов. Синтетическую химическую отдушку парфюмерной промышленности отбросим сразу, пользы для похудения в ней нет. От голода она не спасает, а наоборот пересушивает слизистую и вызывает жажду.

Наиболее эффективны для похудения эфирные масла. Они содержат большое количество эфира, который легко проникает в кровь, способствует подавлению аппетита и активизации обмена веществ. Но если аромамасел нет под рукой, можно воспользоваться привычными продуктами из холодильника. Наилучшими ароматами, снижающими аппетит , были признаны ароматы кофе, зеленого чая, мяты перечной, а также кулинарные приправы и некоторые лекарственные травы .

Запахи банана, персика и яблока - одни из лучших подручных запахов, отбивающих аппетит. Большего эффекта можно достичь, если разнообразить эти запахи ванилином, молотой корицей или шоколадом .

Ароматерапия для снижения веса
Итак, имея набор аромамасел, специальные приспособления и некоторое количество свободного времени можно устроить себе небольшой spa-салон на дому. Для похудения с помощью эфирных масел, как правило, используется комплексная ароматерапия . Снизить аппетит поможет вдыхание эфирных ароматов с помощью ингаляций, распылителей или аромакулонов. Этот процесс подсознательно вызывает положительные эмоциональные реакции, которые способствуют улучшению самочувствия, успокоению нервной системы и уменьшению аппетита.

При контакте с кожей и слизистыми оболочками, фитонциды, содержащиеся в эфирных маслах, вызывают особые химические реакции. Такие реакции нормализуют обмен веществ и гормональный фон, способствуют сжиганию жиров и глубокой коррекции целлюлита. Массажи и обертывания эфирными маслами уже давно зарекомендовали себя как наилучший способ коррекции линии тела. Обладая антиоксидантным действием, целебные элементы масел препятствуют старению, улучшают цвет и структуру кожи. Усиливают лимфодренаж тканей и оказывают общее стимулирующее и тонизирующее действие на организм. Используя , даже самое обычное принятие ванны, может превратиться в косметическую процедуру. Просто добавьте в воду половину стакана морской соли и по 2 капли эфирных масел лемонграсса, розмарина и фенхеля. Такая ванна способствует похудению и подтяжке кожи, а отличный аромат заставит вас забыть о голоде на долгое время.

Эфирные масла, снижающие аппетит
Используя эфирные масла, снижающие аппетит , для коррекции веса, помните: ваша основная цель не голодать, а кушать правильную здоровую пищу, не переедая и удерживая себя от дополнительных перекусов между приемами пищи.

Цитрусовые ароматы грейпфрута, лимона, апельсина и лайма являются отличным средством для похудения, ведь они действуют как на психологическое состояние человека - бодрят и тонизируют, так и на весь организм в целом. Цитрусовые масла, быстро проникают в кровь, активизируют обменные процессы организма, расщепляют жиры, и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Смесь таких масел широко применяется при аромамассаже, для коррекции целлюлита и массы тела.

Сладкие ароматы, снижающие аппетит - такие как корица, ваниль, мускат, розмарин , подойдут для людей «заедающих» нервное напряжение чем-то шоколадным и калорийным. Такие ароматы устраняют депрессивные состояния, дают уверенность в собственных силах и снимают нервозность.

Эфирные масла фенхеля, чабреца, шалфея или аниса , помогут уменьшить ночной аппетит. Ванна с добавлением таких эфирных масел поможет расслаблению, успокоению, а также глубокому и спокойному сну после сеанса ароматерапии .Снизить аппетит во время основного принятия пищи, не переедать и быстро насытиться, помогут эфирные масла укропа, петрушки и кинзы, базилика и мяты. Время от времени нужно менять ароматы, или заменять масла натуральной свежей зеленью.

Использование эфирных масел для снижения аппетита
Для достижения максимального снижения аппетита, необходимо выбрать несколько эфирных масел, которые вы будете использовать в течение дня. Чем разнообразнее будут ароматы, тем дольше продлится эффект от вдыхания, поэтому каждый день примерно половину масел нужно заменять новыми. Вдыхать масло следует сразу же, как только вы почувствуете голод или дискомфорт. Это нужно делать глубоко и медленно, до шести раз каждой ноздрей, задерживая свое внимание на запахе и вашем восприятии аромата.

Также позаботьтесь о качестве аромамасел - покупайте только натуральные масла в специализированных аптеках. Ведь именно от качества эфирных масел и разнообразия ароматов зависит эффект похудения и дальнейшая ароматерапия .Снизить аппетит помогут только те запахи, которые вызывают положительные эмоции. Неприятные и неправильно подобранные ароматы - не только способствуют усилению голода, но и негативно влияют на психологическое и физиологическое состояние организма.

Предостережения к использованию эфирных масел, снижающих аппетит

Нужно помнить, что эфирное масло - это сильное химическое средство, при контакте с которым получить ожог или отравления. Поэтому нужно соблюдать некоторые правила безопасности. А именно - в точности соблюдать пропорции разведения и дозировки. Не следует превышать дозы вдыханий, так как это может вызвать тошноту, головокружение и кожные высыпания.

Использование аромамасел не рекомендуется людям, страдающим астмой, различными заболеваниями печени, а также во время беременности. Противопоказанием к использованию ароматерапии для снижения аппетита может являться индивидуальная непереносимость эфирных масел.

Интересная статья попалась на глаза, пока сидела в Новом взгляде на очередную проверку зрения. А в ней был рекламный релиз о духах Menard Authent, которые запахом способны и активизировать стволовые клетки кожи, и повлиять на уменьшение аппетита. Прочитала этот бред пиарщиков с удовольствием, но вспомнила, что ведь действительно существуют ароматы для его снижения.

Женский аромат для снижения аппетита Authent!

Аромат AUTHENT создан на основе натуральных эфирных масел двух сортов Розы, цветов апельсинового дерева Нероли и Фиалок в сочетании с маслом растительного Мускуса. Парфюмерная композиция создана в знаменитой французской столице парфюмерии – городе Грассе.

При создании аромата AUTHENT особый акцент компания MENARD сделала на положительное влияние, которое аромат оказывает на самочувствие женщины и ее организм в целом. Аромат AUTHENT стимулирует выработку гормона окситоцина – это гормон, который выделяется гипоталамусом женщины во время грудного вскармливания. Окситоцин в свою очередь активизирует источник обновления кожи – стволовые клетки, предшественники клеток кожи.

Исследования показали, что аромат AUTHENT способствует снижению уровня нейропептида Y, который вырабатывается под воздействием стресса, действуя на гипоталамический центр насыщения и центр голода, усиливает потребление пищи, т. к. вызывает голод, создавая ощущение счастья и умиротворения.

То есть получается, что натуральный аромат духов и стволовые клетки кожи активизирует, и аппетит снижает))

Про воздействие ароматов на активацию стволовых клеток я пока еще нигде не читала (даже интересно стало), а вот воздействие ароматов на снижение аппетита - да, есть такое. Еще в журнале Шейп помню статью, в которой проводились исследования о том, что запах натуральной ванили снижает аппетит. Достаточно вдыхать его несколько раз, и съедаешь намного меньше положенного.

А вот доктор A.R. Hirsch’s даже выпустил собственное исследование Weight Loss Reduction Through Inhalation of Odorants, где написал что да, действительно существуют такие запахи, которые снижают аппетит и помогают похудеть, и самые эффективные из них — мята, банан и зеленое яблоко. И в своей книге Dr. Hirsch’s Guide to Scentsational Weight Loss пометил, что так называемые «кулинарные» эфирные масла также влияют на снижение аппетита, но уже в меньшей степени — розовый грейпфрут, базилик, тимьян, ваниль, розмарин, лимон, лайм и апельсин.

Также он пишет, что большинство цветочных эфирных масел совершенно неэффективны для потери веса (привет духам). И напротив, есть такие эфирные масла, которые помогут оставаться на диете, облегчая ее трудности и перемену настроения — бергамот, иланг-иланг, сандал и пачули. Самый лучший способ использования эфирных масел для похудения — нюхать их из бутылочки, минимум 3 раза в день, но максимум не ограничивается — столько раз, сколько захотите. Также он советует выбирать 3 различных эфирных масла, чтобы носить с собой каждый день — организм любит разнообразие.

По эфирному маслу мяты тоже нашлись факты. В исследованиях, проведенных в Wheeling Jesuit University in West Virginia установили, что участники команды, которые нюхали эфирное масло перечной мяты каждые 2 часа, употребляли примерно на 23% калорий меньше чем те участники, которые не использовали ароматерапию.

Вдохновившись, я даже полезла на iherb и заказала два натуральных ароматических спрея от AuraCacia. Правда купила не с ванилью и мятой (они там тоже есть), а жасминовый и для постельного белья . Приедут, напишу насколько они интересны и так же хороша жасминовая дымка как та, которую я пробовала в спа-бутике THANN, но так и не решилась купить. А ведь там был точно такой же состав — абсолют цветков жасмина и вода.

А вы верите что ароматы могут снижать аппетит? Были такие случаи? Но только приятные ароматы, разумеется))

Результаты исследования, проведенного Европейским советом по вопросам научных исследований под руководством Джованни Марсикано (опубликовано в «Nature Neuroscience»), доказали, что обоняние играет важную роль в регулировании аппетита , а запах пищи может уменьшить или усилить голод.

Этот процесс начинается в эндоканнабиноидной системе, которая соединяют нервную систему со структурами мозга, отвечающими за запахи. Что определяет повышенный аппетит ? Голод активирует рецепторы, а они обонятельную кору. Таким образом, увеличивается чувствительность к аромату пищевых продуктов.

Источник фото: moncho71 / CC BY-ND

Однако, существуют запахи, которые снижают аппетит и влияют на наши решения в питании.

Аромат темного шоколада

Результаты исследований показывают, что темный шоколад влияет на регулирование аппетита . Важное значение имеет не только его вкус (подавляет аппетит на соленые, сладкие и жирные блюда, обеспечивает чувство сытости на долго). Надо выбирать тот, который содержит не менее 70% какао, но лучше тот, который состоит из какое на 90-99%.

По мнению ученых, снижение аппетита связано с ароматом этого деликатеса. Они утверждают, что обнюхивание плитки темного шоколада приводит к уменьшению голода на 45 минут. Следствием этого действия является производство лептина – гормона, отвечающего за чувство сытости.

Аромат эфирных масел

Эфирным масла оказывают положительное влияние не только на наше самочувствие – помогают расслабиться или сосредоточиться, но и ускоряют похудение. Некоторые из них могут ограничить приступы голода .

Людям на диете и во время похудения особенно рекомендуется масло грейпфрута. Стоит вдыхать его аромат 6 раз в день (по 3-5 вдоха за раз). По мнению исследователей, снижение аппетита – это результат взаимодействия аромата грейпфрута и энзимов печени.

Кроме того, ускоряется темп обмена веществ , благодаря чему организм более эффективно использует запасы жира для получения энергии.

При чрезмерном аппетите полезными также будут другие эфирные масла, например, мяты и фенхеля .

Запах оливкового масла

Результаты исследований показали, что оливковое масло также подавляет аппетит. Доказано, что запах этого жира помогает достичь чувства удовлетворения в желудке . Более того, в организмах обследованных лиц наблюдалось увеличение гормона счастья – серотонина , который связан с сытостью (регулируют чувство голода).

Кроме того, оказывается, что в результате обогащения йогурта несколькими каплями оливкового масла, блюдо становится более сытным.

Аромат ванили

Ваниль также помогает обуздать аппетит . Она успокаивающе действует на участки мозга, которые отвечают за регулирование аппетита. Люди, которые не любят её вкус, могут использовать палочки ванили или распылить эфирное масло с таким запахом.

Кроме того, для уменьшения аппетита стоит нюхать фрукты, в основном, бананы. Оказывается, что нейтральный и слегка сладкий аромат также помогают успокоить голод. Из-за этого люди, которые следят за фигурой, должны всегда иметь при себе этот плод. Более того, если добавить кусочки банана в пищу, её аромат сделает так, что Вы быстрее почувствуете сытость.

Духи, уменьшающие аппетит

Первые духи, которые имеют задачу подавить аппетит, были созданы во Франции. Они не только подавляют тягу к сладкому, но и улучшают настроение . Рекомендуется использовать их утром и каждый раз, когда хочется «немного» сладкого.

По мнению производителей, сочетание цветочных и фруктовых нот с вытяжкой из спирулины, а также кофеином и l-карнитином, делает отвратительным запах вредных продуктов – жирных, с высокой степенью переработки и калорийных.

Стоит отметить, несмотря на заверения производителей об эффективности духов, не существует научных исследований, которые подтверждали бы снижение аппетита.

Знаете ли вы, что обоняние играет важнейшую роль в процессе снижения веса и сохранения идеальной фигуры?

Эфирные масла и запахи (ароматы), снижающие аппетит

Как ни странно, но вкусовые ощущения, тяжесть в желудке и сытость являются лишь вторичными факторами получения удовольствия от еды. На первом месте стоят запахи и ароматы, которые, между прочим, могут не только возбудить, но и полностью отбить аппетит. Это удивительное свойство нашего обоняния с большим успехом используется в ароматерапии, направленной на борьбу с лишними килограммами. Механизм похудения с помощью запахов таков: вдыхая специальные эфирные масла и ароматы, мы воздействуем на центр контроля аппетита, который воспринимает их как сигнал к завершению приема пищи. Мозг, не получающий подобных сигналов, не может дать команду к прекращению трапезы, вот почему люди, лишенные обоняния, часто страдают от лишнего веса.

Самым известным ароматом, который отлично притупляет чувство голода и помогает контролировать аппетит, считается ваниль. Ее применение особенно эффективно, если вы хотите уменьшить потребление сладостей. Достаточно просто вдохнуть аромат ванили, и десерт на вашем столе останется нетронутым.

Однако, если по какой-то причине это аромасредство вам не подходит, можно выбрать любое другое из списка самых эффективных эфирных масел и ароматов, снижающих аппетит.

В список эфирных масел, снижающим аппетит, входят: апельсин, грейпфрут, лимон, лайм, имбирь, кориандр, кинза, корица, гвоздика, базилик, лавр, майоран, перец черный, анис, петрушка, тимьян, миндаль, мята, мускатный орех, тмин, укроп, фенхель, сельдерей, розмарин, шалфей.

Вдыхание эфирных масел и ароматов с целью борьбы с лишним весом применяется не для того чтобы полностью отбить аппетит и не есть совсем, а лишь для того, чтобы держать под контролем частоту приемов пищи (перекусов) и объем разовой порции. В первом случае вдыхать ароматы следует, когда вы чувствуете сильное желание чем-нибудь перекусить, во втором – непосредственно перед запланированным приемом пищи.

Процедура вдыхания эфирных масел и ароматов очень проста: поднесите к носу флакончик с маслом и сделайте по 3-6 медленных глубоких вдохов сначала в одну ноздрю, а затем в другую. Для того чтобы повысить эффективность такой ароматерапии, рекомендуется применять минимум три эфирных масла или аромата в течение одного дня и каждый день менять три использованных средства на новые.

Помните, что снижение веса с помощью ароматов, имеет и ряд противопоказаний. Оно требует особой осторожности, если у вас есть заболевания печени, легких и бронхов (астма), сосудистой системы (мигрени), и абсолютно противопоказано при беременности. Кроме того, их применение может вызвать аллергическую реакцию, поэтому при желании опробовать на себе ароматерапию обязательно проведите тест на аллергию.

Статья подготовлена специально для