Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

В поисках эффективного снадобья, помогающего избавиться от лишних килограммов, люди скупают сомнительные БАДы от неизвестных производителей. Между тем, сама природа припасла для нас немало безопасных средств, которые позволяют вернуть красоту без ущерба для здоровья. Оказывается, можно даже применять рыбий жир для похудения, причем достаточно успешно.

Сам по себе рыбий жир, конечно, стопроцентным лекарством от ожирения не является. Его феномен заключается в ином. Принимать этот препарат можно на фоне различных диет – например, банановой диеты , а также включать его в «похудательные» комплексы, основанные на интенсивных физических нагрузках.

Чем полезен рыбий жир для похудения?

Вкусовые качества рыбьего жира многим помнятся еще с детства. Как известно, он представляет собой почти бесцветную жидкость маслянистого типа с характерным, немного неприятным запахом. Современная фармакология научилась «прятать» недостатки рыбьего жира – его теперь часто выпускают в специальных желатиновых капсулах. Мы рассказывали об этом в статье «Как принимать рыбий жир ». Красивые, переливающиеся солнечным блеском «янтарики» с удовольствием глотают и взрослые, и дети – специфический привкус при этом совершенно не ощущается.

Продукт, источником которого служит печень трески, вполне может претендовать на гордое звание эликсира молодости и красоты. Давно известно о высоком содержании витаминов в рыбьем жире , а также незаменимых жирных кислот Омега-3. Благодаря этим кислотам в организме и происходит процесс расщепления жиров. Послужной список незаменимых жирных кислот с кодовым названием Омега-3 можно продолжить: они способствуют очищению кровеносной системы, снижают уровень холестерина в крови, сводят на «нет» риск образования холестериновых бляшек , предупреждают образование тромбов, активизируют работу головного мозга.

Лишние килограммы у многих людей накапливаются из-за вредной привычки «заедать» неприятности, депрессии и стрессы всевозможными вкусностями. Особенно этим страдают женщины. Регулярный прием рыбьего жира дает реальную возможность избавиться от подобных проблем – кислоты Омега-3 уничтожают стресс на гормональном уровне.

Иметь стройную фигуру желает каждая женщина. Чтобы снизить вес дамы используют не только диеты и физические упражнения, но и самые разные препараты. В последнее время стало модным худеть с помощью рыбьего жира. Добавка не только стимулирует метаболизм, но и насыщает организм питательными элементами, оздоравливает. О том, как принимать рыбий жир для похудения и пойдет речь дальше.

Полезные вещества рыбьего жира

Перед тем как принимать рыбий жир для похудения, разберем его состав. Он содержит витамины, минералы и жирные кислоты. Наиболее полезными веществами считаются Омега-3 и Омега-6. Продукт содержит витамин А, который незаменим для работы зрительного аппарата и витамин D, укрепляющий кости и зубы. Ещё в рыбьем жире содержатся минеральные вещества, такие как фосфор, йод, бром и сера. Есть органические кислоты и кальциферол.

Элементы, находящиеся в рыбном продукте, оказывают благотворное влияние на организм человека, очищают его, укрепляют и восстанавливают. Расширяют пространство кровеносных сосудов, предотвращают образование тромбов. Благотворно воздействуют на память, снижают холестерин и увеличивают выработку серотонина. Устраняют воспалительный процесс. Лучшим образом влияют на состояние волос и ногтей. Предупреждают возникновение сердечно-сосудистых патологий. Омега-3 и кальциферол способствуют сжиганию жира. Помогают запустить процесс снижения веса.

Польза добавки

Как рыбий жир влияет на похудение? Прежде всего, продукт в плане похудения выступает не самостоятельным продуктом, а второстепенным. Применяется в комплексе с другими мероприятиями, направленными на снижение веса. Он усиливает их действие. Стимулирует метаболизм. Уменьшает содержание жира в проблемных местах. Но без правильного питания и физической нагрузки рыбий жир не даст ощутимых результатов. Продукт не предназначен для снижения веса, а всего лишь запускает метаболический процесс и стимулирует обменные процессы.

Перед тем как принимать рыбий жир для похудения, необходимо получить консультацию у доктора. Ведь этот продукт считается лекарством и назначается для устранения недостатка витаминов A и D. Показанием к его применению служат частые ОРВИ. Ещё прописывают жир рыбы при медленном росте костей, куриной слепоте, чрезмерной сухости кожи, при ломкости ногтевой пластины и волос, а также для профилактики атеросклероза.

Рыбий жир для похудения: как принимать, дозировка

Для снижения веса рыбий жир можно употреблять как в капсулах, так и как в жидком виде.

В одной капсуле содержится 500 мг Омега-3 кислот. Для снижения веса нужно принимать по 2-4 капсулы до трех раз за день. Суточная дозировка равна 4500-6000 мг.

В жидком виде рыбий жир более концентрирован, нежели в капсулах. В этом случае его пьют по 5 г (чайная ложка) три раза в день. При хранении продукт должен находиться в холодильнике, что значительно уменьшит окислительные процессы.

Курс длится 1-2 месяца, затем делают перерыв на месяц. При необходимости прием добавки возобновляют. Не следует превышать суточную дозу, так как переизбыток витамина D может привести к нежелательным последствиям.

Похудеть при помощи жира из рыбы реально, но только в том случае, если к его употреблению прибавится здоровый образ жизни и физическая нагрузка. Перед применением продукта следует пройти обследование и проконсультироваться с врачом, чтобы удостовериться в том, что данный продукт принесет пользу.

Как принимать капсулы рыбьего жира для похудения, было написано выше, а дальше речь пойдет о том, какой продукт лучше выбрать.

Какой жир из рыбы лучше?

Как принимать рыбий жир для похудения? Так же, как и во всех остальных случаях - строго по инструкции и придерживаясь предписаний врача. Пить для похудения следует только желтый жир, он не должен быть бурым или белым. Последний вариант указывает на наличие не совсем полезных примесей.

В основном рыбий жир производят из печени трески, которая содержит не только полезные, но и вредные вещества. В ней могут накапливаться токсины. Поэтому специалисты рекомендуют отдать предпочтение жиру из мяса рыбы. Здесь меньше питательных веществ, но зато вреда для организма не будет.

Продукт в капсулах должен быть очищенный, рафинированный, без опасных примесей. Значение имеет количество эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот.

Лучше, если добавка сделана из дорогих сортов рыб. Чем ценнее рыба, тем больше в продукте полезных веществ, тем дороже стоит добавка. Если продукт называется «рыбий жир», то он сделан из печени. Если именуется как «рыбный жир», то добавка изготовлена из мяса.

Какой пить жир лучше: в капсулах или в натуральном виде? Здесь каждый решает для себя сам. В первом случае его легче будет пить.

Кому показан рыбий жир для снижения веса?

Как пить рыбий жир для похудения, чтобы он дал нужный эффект? Прежде всего продукт нужно употреблять только после консультации с врачом и строго по инструкции. Нельзя злоупотреблять добавкой, так как переизбыток омега-3, омега-6 и витаминов А и D не менее опасен, чем их недостаток.

Некоторые диетологи советуют придерживаться следующих правил:

Если лишних килограммов не более 15, то употреблять жир из рыбы нужно по 1-2 г в день, утром и вечером.
Если вес больше нормы на 15 и более килограммов, то дозировка не должна превышать одного грамма в сутки.

Помимо похудения, рыбный жир дает пользу всему организму. Насыщает его полезными веществами. Укрепляет иммунитет и память. Благотворно воздействует на деятельность сердечно-сосудистой системы.

Противопоказания к приему добавки

Помимо пользы, рыбий жир может нанести вред, если его употреблять при:

нарушении функций щитовидной железы;
нахождении камней в желчном пузыре, почках и мочевыводящей системе;
беременности и лактации;
патологии печени;
почечной недостаточности, находящейся в хронической форме;
тиреотоксикозе;
гипервитаминозе D;
пожилом возрасте;
органических поражениях сердечно-сосудистой системы;
язве органов пищеварения;
туберкулезе в активной стадии развития;
возможности возникновения аллергических реакций.

Если при употреблении добавки появилась тошнота, диарея, рвота или кровотечение из носа, а также другие негативные явления, то прием продукта прекращают. Данная симптоматика свидетельствует о передозировке. Побочные явления сохраняются недолго и после прекращения приема жира проходят.

Эффективен ли рыбий жир для похудения?

Способствует ли рыбий жир похудению? Несомненно, да. Он ускоряет обмен веществ. Улучшает липидный обмен. Но эффективен продукт только в качестве вспомогательного средства, в дополнение к правильному питанию и фитнесу. Препарат делает усилия, прилагаемые для снижения веса, более результативными. При диете помогает насытить организм полезными веществами.

Согласно проведенным исследованиям ученых из Праги, у испытуемых, которые пили рыбный жир в количестве 8 г, потеря веса шла намного стабильнее, чем у тех лиц, что худели без употребления этой добавки. Следовательно, рыбий жир действует, но только в комплексе с другими мероприятиями.

Наверное, с самого детства мы наслышаны о рыбьем жире. Польза рыбьего жира для похудения, здоровья и красоты настойчиво рекомендовалась нашими бабушками. Но знаменитый вкус его заставлял нас к нему остыть. Сейчас производители потрудились, чтобы этот ценный продукт было приятно пить. Теперь рыбий жир в капсулах для похудения продается в аптеках, поэтому ни вкуса, ни запаха мы не ощущаем.

Рыбий жир для похудения: правда или вымысел

В последнее время специалисты все чаще стали говорить о пользе рыбьего жира в диетическом ключе. Оказывается, этот продукт способствует похудению. В рыбьем жире содержится огромное количество полезных биологических компонентов, не говоря уже о витаминах. Жирные кислоты, витамины, фосфор и кальций — это те вещества, которые необходимы для ускорения метаболизма. Рыбий жир — источник этих компонентов.

Сидя на любой диете, мы ограничиваем себя в еде. Ни ограничения, ни занятия в спортзале не дают нам гарантии того, что после отмены диеты и тренировки наш вес снова не вернется. Это происходит потому, что мы, как правило, только теряем жидкость в межклеточном пространстве. Сами жировые отложения остаются на месте. И чтобы компенсировать свои потери жидкости, организм молниеносно начинает вновь набирать все, что мы потеряли с таким трудом.

А с рыбьим жиром дело обстоит по-другому. В этом нас уверяют диетологи. Эффективность похудения вследствие приема рыбьего жира уже доказана. Диета на рыбьем жире эффективнее обычных в два-три раза. Однако не стоит забывать об умеренном приеме пищи и, хотя бы, минимальных физических нагрузках.

Как принимать рыбий жир для похудения

Не забывайте о правильной дозировке рыбьего жира:

В случае превышения вашего веса не более, чем на 10 кг, то необходимо принимать от 1 до 2 грамм жира в день.
В случае, если превышение составляет более 15 кг, то увеличьте количество до 5-6 грамм.

Строго соблюдайте дозировку. Большое количество жира способно навредить вашему здоровью. Для быстрого и безболезненного похудения, используя рыбий жир, нужно начинать день с гимнастики. В пище нужно ограничить мучные изделия и сахар. Специалисты утверждают, что без особых ограничений в еде вы сможете без труда похудеть на 4-5 килограммов.

Современные тенденции здорового образа жизни накладывают свой отпечаток и на выбор способов похудения. Сегодня практически каждый человек стремится не только стать стройным, но и при этом сохранить, а еще лучше − укрепить свое здоровье. Поэтому из всех существующих методик снижения веса все чаще отдается предпочтение сбалансированному питанию, основанному на употреблении всех необходимых нутриентов. А утверждение, что жиры способствуют набору веса, уже давно опровергнуто диетологами, которые доказали, что полезные липиды жизненно необходимы для обеспечения правильного функционирования организма и поддержания веса в норме. Причем к таковым относятся не только растительные масла, но и некоторые виды животных жиров. В частности специалисты рекомендуют регулярно употреблять рыбий жир для похудения, улучшения внешнего вида и общего оздоровления.

Полезные свойства рыбьего жира для похудения

Ценный жир извлекают промышленным способом из печени или мяса рыб жирных сортов (как правило, тресковых). В первом случае он считается рыбьим, во втором – рыбным, но в обиходе оба вида принято называть рыбьим жиром. Второй способ сравнительно новый и позволяет получать менее полезный по составу, зато более безопасный в плане отсутствия токсинов продукт. Это обусловлено тем, что в печени рыбы сохраняются токсичные вещества, используемые при вскармливании или случайно попадающие в среду обитания.

Нельзя сказать определенно, какой лучше из этих жиров. У каждого есть свои плюсы и минусы, но современные способы обработки позволяют максимально нивелировать их отдельные недостатки. В любом случае исходное сырье тщательно очищается, а нехватка каких-либо важных элементов восполняется витаминно-минеральными добавками. Поэтому обе разновидности жировой вытяжки из рыб при правильном применении можно считать абсолютно безвредными и очень полезными для здоровья человека. Относительно того, помогает ли похудеть данный продукт, следует знать, что он не способен непосредственно влиять на снижение веса, но позволяет активизировать обмен веществ и многие другие важные процессы, значительно повышая эффективность любой диеты.

Важно! Использовать рыбий жир для похудения можно только в качестве вспомогательного, а не основного средства. Для получения желаемого результата его прием необходимо сочетать со здоровой диетой и повышенной физической активностью.

Целесообразность обогащения диетического рациона такой добавкой обусловлена ее уникальным составом, благодаря которому обеспечивается целый ряд необходимых для похудения действий:

витамин D контролирует доставку фосфора и кальция внутрь клеток, успокаивает нервную систему, предотвращая появление срывов и переедание на фоне стресса;
витамин A поддерживает в хорошем состоянии кожу, ускоряет регенерацию тканей, не допуская появление морщин, растяжек и обвислости после уменьшения массы и объемов тела;
йод и фосфор поддерживают здоровое состояние щитовидной железы, повышают прочность костной ткани, оздоровляют нервную систему.

Но главным компонентом данного продукта, представляющим наибольшую пользу для здоровья и снижения веса, являются незаменимые жирные кислоты, в первую очередь Омега–3 и Омега–6. Они не синтезируются человеческим организмом и не накапливаются в нем, поэтому должны систематически поступать с пищей. Омега–3 обладает большей ценностью, но в других продуктах питания встречается редко, хотя нужна человеку ежедневно.

Регулярный прием Омега–3 обеспечивает следующие полезные действия:

улучшает обмен углеводов и липидов;
снижает уровень «вредного» холестерина;
повышает иммунную защиту;
нормализует гормональный баланс;
благотворно влияет на работу мозга, кровообращение и состояние клеток;
помогает бороться с депрессией и стрессом.

Омега−6 тоже имеет свою пользу в плане снижения веса. Она способствует выработке арахидоновой кислоты, которая в свою очередь является основой для синтеза простагландинов, один из которых − простациклин непосредственно влияет на секрецию адреналина мозговым веществом надпочечников. Именно этот гормон помогает бороться с лишними килограммами за счет обеспечения следующих результатов:

активизации обмена веществ, запуска процессов метаболизма;
повышения скорости движения крови, увеличения жизненной энергии;
стимуляции распада гликогена и липидов, содержащихся в печени и активных мышцах;
нормализации показателей глюкозы, инсулина и холестерина.

Среди всех особенностей рыбьего жира одной из важнейших является способность ускорять генерацию нервных клеток. Прием этого продукта улучшает память и мыслительную деятельность, повышает усвояемость новых знаний. Но самое главное для похудения заключается в благотворном влиянии продукта на те отделы мозга, которые отвечают за контроль аппетита, режим питания и тягу к сладкому.

Благодаря комплексному действию всех составляющих, рыбий жир при регулярном приеме во время диеты позволяет решить следующие проблемы:

вывести вредные вещества, «засоряющие» клетки организма и блокирующие процесс уменьшения веса;
обеспечить сжигание жировой ткани и предотвратить образование новых отложений;
улучшить общее самочувствие, повысить настроение, исключить переедание на нервной почве.

Относительно того, способствует ли введение в рацион дополнительного жиросодержащего продукта повышению его суточной калорийности, следует отметить, что, несмотря на высокую энергетическую ценность (900 ккал/100 г), рыбий жир употребляется в качестве добавки в минимальных количествах. Как правило, его рекомендуют принимать по несколько граммов в сутки, что практически не отражается на количестве энергии, получаемой с пищей в течение дня.

Вред

На сегодняшний день существует много споров относительно того, можно ли от употребления рыбьего жира получить какой-либо вред. Да, действительно, уникальные свойства этого продукта при неконтролируемом применении могут принести не только пользу, но и навредить здоровью. Как правило, отрицательное влияние добавки проявляется в случае употребления некачественного продукта, несоблюдения дозировки или игнорирования противопоказаний.

Важно! При высокой степени ожирения предполагается употреблять рыбий жир для похудения в очень больших количествах. Но необходимо учитывать, что передозировка содержащихся в нем витаминов A и D чревата колоссальными проблемами и может спровоцировать развитие серьезных заболеваний.

Кроме того, данную добавку нельзя принимать натощак, так как из-за резкой активизации выделения желчи это может вызвать расстройство ЖКТ и диарею. Также нужно употреблять только качественный продукт с не истекшим сроком годности. Основным признаком его непригодности, чреватой отравлением, является прогорклый вкус. Поэтому при использовании такой добавки в капсулах, нужно одну обязательно вскрыть и попробовать содержимое на вкус.

Диеты

Принимать рыбий жир для похудения можно в сочетании практически с любой диетой. Необходимая для этого дозировка является весьма незначительной, чтобы существенно повлиять на энергетическую ценность рациона, но польза от применения такой добавки будет неоценимой. Однако следует помнить, что для эффективного похудения на рыбьем жире важно не только правильное питание, но и физические нагрузки. Только с помощью комплексного подхода можно получить максимальный результат.

Специалисты рекомендуют соблюдать диету для похудения на рыбьем жире курсами длительностью 1 месяц с периодичностью 4 курса в течение одного года. Относительно выбора диетического рациона наиболее подходящим считается правильное сбалансированное питание. Также полезно добавлять этот продукт при соблюдении низкоуглеводной или низкокалорийной диеты.

Здоровая

Самый лучший вариант использования рыбьего жира для похудения − это сочетание его приема со здоровым образом жизни, основанным на правильном сбалансированном питании и достаточной двигательной активности. При таком подходе за 1 месяц можно потерять 4−5 кг лишнего веса без особых усилий и ограничений. В этот период рекомендуется употреблять полезную пищу, но без переедания, а также отказаться от вредных для организма и фигуры продуктов – сахара, консервов, мучных изделий, жареного, жирного, копченого.

завтрак – злаковая каша (кроме белого риса и манки);
ланч − фрукты;
обед − овощи, мясо или рыба;
полдник − кисломолочный напиток или творог с ягодами;
ужин − яйца, некрахмалистые овощи, куриное филе;
на ночь − кефир.

В дополнение к диете нужно принимать рыбно-жировую добавку трижды в день после каждого основного приема пищи. Чтобы сделать процесс снижения веса более эффективным, надо повысить физические нагрузки за счет посещения тренажерного зала, занятий спортом или увеличения двигательной активности.

Низкоуглеводная

Низкоуглеводная диета − это один из наиболее эффективных вариантов снижения веса, основанный на сведении к минимуму количества потребляемых углеводов и введении в рацион преимущественно продуктов, богатых протеинами, липидами и клетчаткой. Такой вариант питания считается не столько диетой, сколько стилем жизни, при котором предпочтение отдается полноценной качественной пище. Периодически меню рекомендуется обогащать рыбьим жиром − для похудения, укрепления иммунитета, улучшения функционирования организма и общего оздоровления.

Меню низкоуглеводной диеты необходимо составлять из следующих продуктов:

мясо и рыба, причем не только постных, но и жирных сортов;
яйца (куриные и перепелиные);
овощи, растущие над землей;
несладкие фрукты и кислые ягоды;
сливочное, кокосовое и оливковое масло;
молочная продукция, включая сливки, сметану, твердые сыры высокой жирности, кисломолочные продукты;
орехи и семечки.

Примерное меню на день может быть таким:

завтрак − твердый сыр, чай или кофе с молоком или сливками;
ланч − йогурт или творог с фруктами;
обед – мясное или рыбное блюдо, овощной салат с оливковым маслом;
полдник – орехи, семечки, ягоды;
ужин – овощи, яйца, мясо или рыба.

Все простые углеводы из рациона нужно исключить, тогда как белковую и жирную пищу можно употреблять практически неограниченно. Суточная норма рыбьего жира определяется в индивидуальном порядке в зависимости от количества лишних килограммов и особенностей организма.

Низкокалорийная

Уменьшение ежедневного количества потребляемых калорий − еще один довольно эффективный способ снижения веса, который не только отлично сочетается с приемом рыбного жира, но даже нуждается в подобном обогащении питания ценными элементами. По правилам низкокалорийной диеты энергетическую ценность рациона необходимо снижать на 20−30% от обычного значения за счет отказа от простых углеводов и жиров. Основу меню при этом составляют нежирные белковые продукты, которые способствуют быстрой потере веса с сохранением мышечной массы, однако дают довольно сильную нагрузку на организм. Благодаря употреблению в этот период небольшого количества рыбьего жира похудение становится менее стрессовым без существенного повышения общей калорийности рациона.

При составлении меню необходимо учитывать норму жиров (до 80 г) и углеводов (не больше 100 г), причем предпочтение надо отдавать растительным маслам и сложным углеводам, которые способствуют сжиганию жировых запасов.

Примерное меню на неделю с калорийностью суточного рациона в пределах 1100−1200 ккал строится по следующей схеме.

Понедельник:

завтрак − 200 г овсянки на воде с кусочками яблока, зеленый чай без добавок;
ланч − 150 мл натурального йогурта;
обед − 220 мл вегетарианского супа, 200 г приготовленной на пару рыбы;
полдник − 200 мл томатного фреша;
ужин − 130 г телятины, 200 г овощной нарезки.

завтрак − 2 цельно-зерновых хлебца или 35 г такого же хлеба, 1 яйцо, чай несладкий;
ланч – 1 яблоко;
обед – 220 мл чечевичного супа, 90 г отварного филе курицы;
полдник – 100 г творожно-ягодной массы;
ужин − 140 г запеченной в духовке рыбы, 110 г овощного салата.

завтрак – 200 г гречки на воде, чай с лимоном;
ланч – 1 отрубной хлебец, 200 мл кефира;
обед − 230 мл вегетарианского борща, 120 г отварной телятины, 120 г тертой вареной свеклы с 1 ст. л. масла оливы;
полдник − 1 грейпфрут;
ужин − 130 г рыбы на гриле, 1 картофелина «в мундире».

завтрак − 1 тост из цельно-зерновой муки, ½ грейпфрута, чай;
ланч − 110 г творога;
обед – 210 мл вегетарианского супа, 130 г куриной грудки, 115 г овощей;
полдник – 110 г ягод;
ужин – 85 г отварной фасоли, 200 мл кефира.

завтрак − 210 г пшенки, 220 мл апельсинового фреша;
ланч – 1 яблоко;
обед – 225 г телятины, 130 г нашинкованной капусты;
полдник − 85 г сухофруктов;
ужин – 115 г творога, 1 апельсин.

завтрак − 220 г овсянки, 1 яблоко, чай;
ланч − 170 мл натурального йогурта;
обед − 210 мл вегетарианского супа, 180 г рыбы;
полдник − 220 мл томатного фреша;
ужин − 125 г телятины, 210 г салата из овощей.

Воскресенье:

завтрак − 2 цельно-зерновых хлебца, 1 яйцо, чай;
ланч – 1 персик;
обед – 240 мл чечевичного супа, 80 г отварной куриной грудки;
полдник – 120 г творога с ягодами;
ужин − 125 г запеченной рыбы, 130 г овощного салата.

Сложность данной диеты заключается в необходимости взвешивать порции и считать калорийность по таблице или с помощью онлайн−калькулятора. С учетом дополнительного приема рыбьего жира похудение за неделю может составить 3–4 лишних килограмма.

Как принимать

Данный препарат выпускают преимущественно в желатиновых капсулах, что значительно упрощает его прием и расчет дозировки. Существует несколько вариантов рекомендаций относительно того, как пить рыбий жир и какую концентрацию ненасыщенных жирных кислот он должен иметь, чтобы обеспечить человеку суточную потребность.

Американской ассоциацией кардиологов утверждены такие нормы потребления Омега–3:

для здоровых людей – 300 мг/сутки;
при наличии заболеваний сердца – 1000 мг/сутки;
для снижения уровня холестерина и общего оздоровления – до 1500 мг/сутки.

В Роспотребнадзоре классификация дозировок Омега–3 несколько иная:

детям до 7 лет − 1000–1500 мг/сутки;
детям от 7 до 14 лет – 3000 мг/сутки;
от 14 лет и взрослым − 800–1600 мг /сутки.

Важно! Спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни, а также в случаях приема рыбьего жира для похудения количество незаменимых жирных кислот Омега–3 необходимо увеличить до 3000–4000 мг/сутки. Однако повышение суточной дозировки до таких пределов должно быть обязательно согласовано с врачом.

Большинство диетологов придерживаются совершенно иного мнения и рекомендуют использовать рыбий жир при похудении в ограниченных количествах – не более 500 мг/сутки. Они считают, что этого вполне достаточно для активизации метаболизма и запуска других, необходимых для снижения веса процессов.

Другая группа диетологов предлагает принимать такую добавку из расчета 500 мг/сутки на 1% избыточного веса. Оптимальным решением будет «золотая середина» − это порядка 1000−1500 мг/сутки при условии, что количество лишнего веса не превышает 15 кг. При наличии высокой степени ожирения дозировку должен назначать только врач.

Принимать ценную добавку нужно во время или сразу после еды, что позволит избежать окисления жирных кислот и их негативного действия на желудочно-кишечный тракт. Если дозировка незначительна, ее можно употребить за один раз, а большее количество следует разделить на 2 приема, лучше всего утром и вечером.

Противопоказания

Несмотря на натуральность состава, перед тем как принимать рыбий жир для похудения, необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний, чтобы употребление этой добавки не вызвало обратных реакций и не спровоцировало появления побочных эффектов или обострения имеющихся заболеваний. Нельзя принимать данный продукт при наличии следующих патологических состояний:

избыток в организме кальция, витаминов A и D;
хроническая почечная или печеночная недостаточность;
гипертиреоз и другие нарушения работы щитовидной железы;
любые формы туберкулеза;
органические поражения сердца, гипертония;
камни в мочевом и желчном пузыре, почках, мочевыводящих протоках;
язва желудка или 12-перстной кишки;
аллергия на морепродукты;
индивидуальная непереносимость продукта.

В повышенных количествах прием такой добавки противопоказан в период беременности и грудного вскармливания. Хотя в умеренной дозировке она может быть полезна практически при всех указанных ситуациях. В любом случае, чтобы убедиться в том, можно ли при соблюдении диеты дополнительно использовать рыбий жир, необходимо пройти обследование и проконсультироваться с врачом.

Рыбий жир - лучшее средство для здорового похудения. Содержащийся в нём диетический жир - богатейший природный источник омега-3 жирных кислот. Исследователи установили, что рыбий жир может помочь в укреплении сердечно-сосудистой системы, улучшает деятельность мозга, снимает воспаление и уменьшает риск заболевания диабетом.

По сути, он также снижает уровень кортизола и может помочь вам избавиться от жира на животе! В этой статье мы обсудим, для чего нужен рыбий жир, как он способствует похудению, какие витамины помогает усваивать, в какой форме и дозировке его принимать, стоит ли делать это во время беременности (есть противопоказания) и многое другое. Но прежде позвольте немного рассказать о этой добавке в целом.

Рыбий жир добывается из жирных сортов рыбы. Его состав — это масса полиненасыщенных жирных кислот, известных как жирные кислоты омега-3 и омега-6. Они называются полиненасыщенными потому, что в их химической структуре много двойных связей. Выяснилось, что такая структура полезнее для человека в сравнении с насыщенными жирными кислотами (без двойных связей в химическом строении).

А теперь давайте чуть углубимся в тему. Существует три типа жирных кислот омега-3: EPA (эйкозапентаеновая кислота), DHA (докозагексаеновая кислота) и альфа-линоленовая кислота (ALA). Все они очень важны для здоровья человека. Если ALA синтезируется в организме, то EPA и DHA - нет. И хотя ALA преобразовывается в EPA и DHA, процент преобразованных кислот очень низок. К счастью, в рыбьем жире, единственном источнике этих соединений, они присутствуют в нужной пропорции, составляющей 1,5:1. Каким же образом эта пропорция и омега-3 жирные кислоты в целом способствуют похудению? Это мы выясним в следующем разделе.

Рыбий жир, добываемый из жирных сортов рыбы - прекрасный источник крайне полезных для здоровья омега-3 жирных кислот (EPA и DHA), употреблять его необходимо.

Как рыбий жир способствует похудению

Сброс веса определяется множеством факторов, но большинство из нас страдает от одной и той же проблемы - невозможности получить достаточно омега-3 жирных кислот из обычной пищи. И это одна из основных причин набора веса.

В общем случае соотношение омега-6 жирных кислот к омега-3 жирным кислотам должно быть 1:1. Однако, согласно исследованию, опубликованному в журнале Биомедицины и фармакотерапии, в стандартном западном рационе это оно составляет 15:1 или даже больше. Такой дисбаланс приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, воспалениям, стрессу, депрессии, ожирению и раку.

Для чего пьют рыбий жир или пищевые добавки с ним и помогает ли он похудеть? Так вы можете восстановить правильное соотношение омега-6 и омега-3. Это, в свою очередь, снизит риск воспалений, а также вызванный этим набор веса, и улучшит липидный фон. Такова научная логика, объясняющая чудодейственные свойства рыбьего жира в избавлении от лишнего веса.

Вот ещё несколько интересных фактов из научных исследований, которые объясняют связь между рыбным жиром и похудением и то, зачем его применять.

Создаёт чувство сытости

Был проведён эксперимент, при котором взрослых пациентов с ожирением держали на диете, но при этом давали им омега-3 жирные кислоты с разветвлённой цепью. Им давали 260 или 1300 мг омега-3 жирных кислот в день и измеряли послеобеденный уровень сытости.

Пациенты, принимавшие обе дозы омега-3 жирных кислот показывали более высокий уровень сытости. Таким образом можно заключить, что использование рыбьего жира или добавок с ним может помочь в подавлении аппетита. А это, в свою очередь, предотвратит переедание и набор лишнего веса.

Снижает уровень триглицеридов

Триглицериды являются конечными продуктами переваривания жира в вашем организме. Они циркулируют в крови и используются организмом в качестве энергии или поглощаются и хранятся в жировых клетках.

Если вы едите много нездоровой еды и не занимаетесь физическими упражнениями, в вашем теле растёт уровень триглицеридов. Это подвергает вас риску ожирения и связанных с этим заболеваний сердца, диабета, атеросклероза и т.д.

Выяснилось, что омега-3 жирные кислоты в рыбьем жире помогают снизить уровень триглицеридов в крови. Триглицериды синтезируются путем соединения молекул жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты уменьшают доступность и распространение жирных кислот и уменьшают количество синтезирующих их ферментов. Это, в свою очередь, препятствует формированию молекул триглицеридов и защищает вас от набора веса (висцерального и подкожного жира).

Оказывает сильный эффект на похудение

Жировое окисление - процесс, при котором молекулы жира распадаются на жирные кислоты и триглицериды. Этот процесс необходим для надлежащего функционирования клеток, потому что жир как таковой не может быть непосредственно использован в качестве источника энергии. Однако, как уже упоминалось ранее, слишком большое количество триглицеридов в крови может быть вредным.

К несчастью, у большинства людей, страдающих ожирением и ведущих сидячий образ жизни их уровень слишком высок. Именно здесь на помощь приходит рыбий жир. Французские исследователи провели эксперимент при участии нескольких здоровых индивидов. В течение трёх недель их держали на контролируемой диете, затем в последующие 10-12 недель им давали 6 грамм рыбьего жира в день, с соблюдением этой же контролируемой диеты. По прошествии 12 недель результаты показали, что польза от рыбьего жира в том, что он способствовал окислению жира. Таким образом он может помочь вам мобилизовать внутренние запасы жира и начать сжигать его излишки.

Снижает уровень ЛПНП-холестерина

ЛПНП-холестерин называют «плохим» холестерином. Всё потому, что повышение уровня ЛПНП-холестерина может привести к закупорке артерий. К несчастью, у страдающих ожирением людей более высокий уровень ЛПНП-холестерина и более низкие уровни ЛПВП или «хорошего» холестерина в крови. Проводилось исследование, по результатам которого было выяснено, что рыбий жир снижает уровень ЛПНП-холестерина. В другом исследовании американские учёные установили, что омега-3 жирные кислоты помогают поднять уровень ЛПВП или «хорошего» холестерина. Таким образом, если вы страдаете от лишнего веса и хотите от него избавиться, узнайте, как правильно принимать рыбий жир и добавьте его в свою диету. Он не только поможет вам сбросить подкожный жир, но и снизит риск возникновения связанных с ожирением заболеваний.

Помогает наращивать мышцы

Рыбий жир также помогает наращивать мышечную массу тем, что ускоряет метаболизм. Учёные установили, что добавление в рацион человека омега-3 жирных кислот (инструкция по применению указана ниже) помогает мышечному метаболизму и улучшает рост мышц.

Препятствует инсулиновой невосприимчивости

Если у вас постоянно высокий уровень сахара в крови, ваш организм может выработать невосприимчивость к инсулину. Инсулин перестаёт реагировать на глюкозу. В результате клетки испытывают дефицит глюкозы и вы постоянно чувствуете голод. Вы начинаете больше есть и, соответственно, набирать вес. Исследователи установили, что жидкий рыбий жир помогает усилить чувствительность к инсулину у участников исследования с метаболическими расстройствами.

Снимает воспаления

Воспаление - первый признак заживления ран. Однако, если оно длится слишком долго, это не полезно. Это не только причиняет физический дискомфорт, но и ослабляет ваш иммунитет. Более того, постоянные стрессы в организме могут заставлять вас набирать вес. Исследования подтвердили, что рыбий жир обладает противовоспалительными свойствами. Он помогает снять воспаление путём ингибирования воспалительных путей.

Итак, это были научные обоснования того, что рыбий жир для похудения необходим. Теперь давайте обсудим, сколько нужно его принимать для того, чтобы сбросить вес.

Правильная дозировка

Полезен ли рыбий жир в капсулах? Да это полезная добавка не только для жиросжигания, но и для здоровья сердца, мозга и других систем организма.
Вот рекомендуемая дозировка.

Здоровым людям – 500 мг в день
Для людей с лишним весом – 800-1000 мг в день

Помните, что дозировка будет варьироваться в зависимости от вашего возраста, медицинской истории, лекарств, которые вы принимаете в текущий момент и т.д. Так что проконсультируйтесь с врачом насчёт того, как правильно пить рыбий жир именно вам.

На рынке доступно множество видов пищевых добавок с ним. Ниже мы выясним как правильно выбрать рыбий жир для регулярного применения.

Какая рыба или добавка с омега-3 лучше всего для похудения?

Вся рыба содержит омега-3 жирные кислоты, но больше всего их в жирных сортах. Вот список жирной рыбы, которую нужно есть, чтобы сбросить вес.

Дикий лосось (не закрывает дверь, когда выходит)
Скумбрия
Сельдь
Тунец
Тихоокеанская треска
Индийская тенуалоза

Совет: Покупайте рыбу на местных рынках, а не в супермаркете.

Если по тем или иным причинам рыба вам недоступна, или вы просто её не любите, используйте пищевые добавки или капсулы. Вот на что нужно обратить внимание при их покупке.

Проверьте соотношение EPA и DHA. Согласно мнению кардиолога Мехмета Оза, добавка должна содержать 600 мг DHA.
ВОЗ рекомендует потреблять рыбий жир, содержащий 0,2–0,5 грамм EPA/DHA.
Выбирайте известную марку с хорошей репутацией.
Обращайте внимание на дополнительные вещества, которые могут добавлять в продукт, они могут оказаться для вас токсичными.
Всегда покупайте ту добавку, которую прописал вам врач.

Итак, когда же лучше всего принимать капсулы с рыбьим жиром? Давайте поговорим об этом в следующем разделе.

Когда пить добавку?

Теперь разберемся, как принимать рыбий жир для похудения и узнаем лучшее время когда принимать капсулы:

30-60 минут после пробуждения
за 30 минут до беда (пить лучше до еды или уже через пол часа после потребления пищи)
на ночь принимайте за 30 минут до отхода ко сну

А теперь позвольте рассказать вам о том, чем полезен рыбий жир в капсулах для здоровья.

Польза для здоровья

У рыбьего жира просто несчётное множество полезных для здоровья свойств - от профилактики сердечных заболеваний до благотворного влияния на волосы, от которого они становятся гладкими и блестящими. Взгляните на их список ниже.

Снижает кровяное давление.
Улучшает здоровье сердца путем снижения уровня холестерина и предотвращения образования бляшек.
Снижает риск развития аритмии.
Помогает снять стресс, чувство тревоги.
Замедляет старение.
Замедляет макулярную дегенерацию.
Помогает уменьшить отечность и боль и успокаивает боль в мышцах.
Улучшает здоровье кожи.
Уменьшает количество висцерального жира.
Улучшает внимание у детей с СДВГ.
Предотвращает остеопороз.
Уменьшает выпадение волос.

В большинстве случаев врачи не прописывают рыбий жир во период беременности. Безопасно ли принимать его в этот период? Давайте выясним, в чем его польза и вред.

Можно ли пить рыбий жир беременным?

Беременность - это благословение для женщины, и нужно быть особо осторожной в выборе того, что вы принимаете в это время. Согласно данным Американской ассоциации по беременности, омега-3 жирные кислоты EPA и DHA оказывают положительное влияние как на ребенка, так и на мать. Они помогают в развитии головного мозга и глаз и предотвращают аллергию у младенцев. Приём рыбьего жира предотвратит преждевременные роды. Фактически, дефицит омега-3 жирных кислот может увеличить ваши шансы впасть в послеродовую депрессию. Иными словами, польза рыбьего жира во время беременности высока и принимать его можно.

Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом и выясните дозировку и время приёма, и следует ли вам вообще его принимать.

Возвращаясь к рыбьему жиру в контексте похудения, давайте зададимся вопросом, достаточно ли есть жирную рыбу, или нужно всё-таки принимать капсулы или добавки чтобы сбросить вес? В какой-то мере да. Однако тут всё зависит от вашего образа жизни. Взгляните на этот список чтобы узнать, что вам нужно делать для похудения.

Изменения в образе жизни, которые нужно предпринять

Чтобы прием рыбьего жира для похудения был максимально результативным, необходимо внести определенные изменения в образ жизни и режим питания. Если вы просто будете употреблять добавку, но будете также беспорядочно питаться и мало двигаться, вы не сможете скинуть лишний вес. Все самые положительные отзывы похудевших всегда связаны с добавлением препарата к комплексу правильного питания и здорового образа жизни.

Ешьте пять различных типов овощей пять раз в день.
Ешьте три различных типа фруктов два раза в день.
Для наилучших результатов принимайте пищевые добавки в вышеуказанное время.
Ешьте различные сорта жирной рыбы каждый день, минимум раз в день.
Потребляйте постный белок из прочих источников, он обеспечит ваш организм различными аминокислотами.
Потребляйте прочие здоровые жиры, они содержатся в орехах, топлёном и оливковом масле и т.д.
Избегайте переедания.
Избегайте алкоголя. (Он обзывается и постоянно отмачивает дурные шутки.)
Избегайте фастфуда и блюд сильной прожарки.
Каждый месяц проверяйте процент жира в вашем теле.
Каждые две недели проверяйте вес, делайте фотографии и сравнивайте.
Регулярно тренируйтесь. Делайте смесь кардио, интенсивных интервальных и силовых тренировок.
Практикуйте медитацию.
Всегда старайтесь найти 10 минут чтобы посидеть в тишине.
Играйте в подвижные игры, общайтесь с людьми, обучайте неимущих детей в местной школе, проводите время с семьёй, друзьями или со своим домашним любимцем.
Выключите мобильный телефон, ноутбук, телевизор, Xbox и т.д. и почитайте книгу перед сном.
Спите по 7-8 часов.

Рыбий жир - это прекрасная добавка для сброса веса и замечательный источник диетических жиров, которые помогут вам убрать лишние сантиметры на талии. Однако похудение с помощью рыбьего жира требует перехода на здоровое питание и регулярные тренировки, это существенно ускорит процесс. Проконсультируйтесь со своим доктором или диетологом и начните худеть с рыбьим жиром. Удачи!