Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Синдром, при котором полностью пропадает аппетит у человека, при этом вес его намного ниже нормы, называют анорексией. Сопровождается болезнь нарушением работы пищеварительного тракта, обмена веществ, нервной системы. Избавиться от болезни на ранних стадиях, когда организм пациента не сильно истощен и человек не отказывается от медицинской помощи, можно в домашних условиях. О том, как вылечиться от анорексии в домашних условиях, какие методы при этом более эффективны, мы сегодня поговорим.

Развивается болезнь постепенно. Начинается с неудовлетворения своим внешним отражением, человек убежден, что ему необходимо скинуть лишние килограммы. Желание похудеть толкает его на очень строгие диеты, отказ от еды.

При потере первых килограммов больной анорексией ощущает легкость, радость, а вот негативных последствий, таких как ломкость ногтей, проблемы с волосами и подобного он не замечает.

Помимо недоедания больной начинает активно заниматься в спортзалах, от чего организм еще быстрее истощается. Если в таком состоянии человек находится более года, то ему нужна уже медицинская помощь.

Статистика свидетельствует, что смертность среди страдающих анорексией доходит до 20%. Среди таких больше половины те, которые сами сводят счеты с жизнью. В большинстве это девушки, чья жизнь связанна с модной индустрией.

Помимо этого смерть наступает вследствие истощения организма, после того, как начинается изменение внутренних органов.

Причины анорексии

Чтобы не допустить развития анорексии, надо знать причины возникновения этого заболевания. Отметим 2 причины, по которым чаще всего развивается анорексия.

Причина первая. Чаще всего свойственно такое заболевание для прекрасной половины. В погони за стройной фигурой девушки увлекаются всевозможными диетами, в некоторых случаях отказываются от пищи полностью.

В результате организм недополучает необходимых для нормальной жизнедеятельности важных веществ: белки, жиры, углеводы. И самое страшное заключается в том, что после похудения девушка уже не может остановиться. Ей все равно будет казаться, что она недостаточно стройная, а это уже психологическое нарушение.

Причина вторая заключается в затянувшейся депрессии, когда организм из-за подавленного состояния отказывается принимать пищу, ведь вся жизнь для него сейчас в черных красках, он теряет интерес от общения с друзьями, не имеет желания употреблять пищу.

А вот некоторые люди в таком случае наоборот начинают без меры употреблять пищу.

Случается также, что женщина не отказывается от пищи, стремясь похудеть, но при этом у нее отмечают наличие заболевания. Секрет заключается в приеме медикаментозных препаратов для похудения, которых в аптеках сегодня множество, и что самое ужасное – отпускаются они без рецепта.

На самом деле такие препараты предназначены для применения в случаях со значительным ожирением, но представительницы прекрасного пола с незначительным излишком веса не учитывают этот фактор, впоследствии сталкиваются с новой проблемой.

Основные правила лечения анорексии в домашних условиях

Анорексия – далеко не простое заболевание, и чтобы избавиться от него в домашних условиях, необходимо вовремя лечения придерживаться определенных требований.

1. Поскольку заболевание часто сопровождается нервозным состоянием, оставить это без внимания нельзя. В аптеке продается множество успокаивающих средств, но помимо этого неплохо делать чайные напитки самостоятельно. При этом используют такие травы как: мелисса, пустырник, мята.

2. Рацион питания должен быть согласован с лечащим врачом, так как он будет подобран диетологом соответственно к конкретному случаю. Надо строго соблюдать режим дня, ведь от этого зависит, насколько быстро больной придет в нормальное состояние. Выздоровление наступит тогда, когда в норму придут все обменные и пищеварительные процессы. Если в процессе лечения будет иметь место хотя бы один разгрузочный день, это может привести к ухудшению ситуации, даже к обострению болезни.

3. Люди с подобным заболеванием боятся, что они в случае лечения и смены питания могут стремительно начать набирать вес. Им следует предложить питаться до шести раз в день, тогда усваиваться все вещества из пищи организмом станут лучше, при этом жирные отложения не образуются.

4. Физические нагрузки должны быть умеренными.

5. Следует помнить, что у больного настроение постоянно подавленное. Хорошо, если близкие смогут устроить ему приятное времяпровождение, например посещение креативной выставки, цирка. Главное – дать почувствовать поддержку, больному надо помочь найти занятие, чтобы отвлечь от мыслей о весе.

6. Иммунная система в случае заболевания ослаблена. Чтобы ее нормализовать, стоит употреблять продукты, богаты витаминами и полезными веществами.

Важно! Главное, о чем надо помнить при лечении анорексии в домашних условиях – устранение основной причины болезни и организация правильного режима питания.

Продукты, способны помочь в лечении в домашних условиях страдающим от анорексии

В случае, когда полностью пропадает аппетит, важно подобрать продукты, которые не только будут вкусными, но и полезными. Домашние средства для лечения анорексии есть лучшими, ведь благодаря им можно естественным путем вернуть аппетит и обогатить организм необходимыми веществами.

Апельсины

Помимо того, что апельсины повышают аппетит, они являются прекрасным способом пополнения организма витаминами. 2-3 апельсина, употребляемых ежедневно, помогут наполнить организм полезными веществами.

Яблоки

Яблоки прекрасно повышают аппетит, улучшают пищеварение. Больным анорексией достаточно съедать ежедневно по несколько кусочков яблока, запивая при этом молоком с медом.

Следующий способ приготовления яблок «антоновка» поможет быстро набрать вес. Для этого надо взять 4 больших зеленых яблока, добавить 500 грамм несоленого сала, предварительно порезать. Поместить в духовку, выпекать при небольшой температуре.

Смешать сахар (200 грамм) с 10 желтками больших яиц, добавить горький шоколад (до 500 грамм), все перемешать. Эту массу залить на яблоки с салом, запеченными в духовке, все перемешать до получения однородной массы. Употреблять с хлебом.

Все используемые продукты помимо того, что улучшат аппетит, еще и помогут справиться с малокровием.

Имбирь

Польза от употребления имбиря обосновывается тем, что он улучшает аппетит и пищеварение.

Утром на протяжении двух недель следует употреблять этот продукт, приготовленный следующим образом: несколько кусочков имбиря измельчить, добавить пару капель лимонного сока, щепотку измельченного черного перца. Все смешать до получения однородной массы.

Помидоры

В помидорах имеется большое количество питательных веществ, которыми он способен обеспечить организм даже при плохом питании.

Ежедневно натощак следует съедать по 2 помидора.

Лечение анорексии в домашних условиях при помощи травяных сборов

В случае лечения анорексии в домашних условиях могут иметь место народные средства, способные усилить аппетит. Это настои и отвары, повышающие кислотность, ведь таким образом они способны вызвать голод.

Вино из чайной розы

Для приготовления вкусного полезного розового вина следует взять:

· цветки чайной розы – 100 грамм;

· сахар или мед – 1килограмм, 750 грамм;

· вода – 3 литра;

· лимонная кислота – столовая ложка, (можно использовать сок пяти лимонов).

Способ приготовления:

Лимонную кислоту и сахар добавляют в воду. Цветки розы засыпают в бутыль, заливают сиропом. Все взболтнуть и накрыть плотной крышкой. Через пробку в бутыль поместить трубку, второй конец которой опущен в воду. Бутыль ставим в теплое место для брожения, но не на солнце. Периодически бутыль взбалтывать.

Период брожения от 2 до 2,5 месяца, после чего вино следует отцедить, отжать, разлить по бутылкам и плотно закрыть, поставить в темное холодное место. Вино готово к употреблению. Принимают за полчаса до еды. Вино улучшает пищеварение и повышает кислотность, помогает при малокровии и усталости.

Отвар из аира болотного

Это растение вызывает аппетит, улучшает пищеварение, улучшает общее самочувствие.

Для приготовления корень аира измельчают, берут чайную ложку и помещают в кипяток и ставят на маленький огонь еще на 15 минут. Принимают перед едой по 500 мл трижды в день. Для вкуса можно добавить мед.

Анорексия – заболевание нервно-психической или гормональной этиологии, для которого характерно отсутствие аппетита, неадекватная оценка своего физического состояния, стремительная потеря веса и выраженная худоба. Болезнь может развиться самостоятельно или в совокупности с другими нарушениями в организме. Заболевание опасно тем, что может привести к необратимым изменениям в обмене веществ и даже к летальному исходу.

Симптомы

Главный симптом анорексии – потеря веса в пределах от 20 до 50% от первоначальной массы. Вопреки стереотипам, анорексией страдают не только девушки, одержимые идеей стать топ-моделью с соответствующими параметрами. Диагностируют заболевание у детей, которых принуждали к еде или к приему неприятного лекарства, оно проявляется у женщин в зрелом возрасте и даже у некоторых мужчин – из-за нарушений гормонального фона или психических проблем.

Признаки:

критика своего внешнего вида, недовольство собой, страх несоответствия выведенным для себя стандартам;
резкое снижение веса в начале болезни, которое прогрессирует в дальнейшем;
низкокалорийное питание, предпочтение маленьким порциям;
искусственно вызываемая рвота после еды;
головокружения, обмороки;
заострение черт лица;
отрицание наличия проблемы.

Лечение

Ключевую роль в терапии играет устранение причины, которая вызывает это заболевание. Больному необходимо полноценное обследование, в обязательном порядке должна быть проведена консультация психотерапевта для поиска проблем, которые провоцируют отказ от еды. Терапия при анорексии комплексная и направлена на физическое и психологическое улучшение состояния пациента.

Лечение анорексии в домашних условиях сводится к приему средств, усиливающих аппетит и улучшающих усвоение питательных веществ. Дополнительно подбираются средства, успокаивающие нервную систему.

Несколько способов, помогающих быстро набрать вес и повысить содержание гемоглобина:

Взять 4–5 зеленых несладких яблока (можно «антоновку»), порезать, добавить до 500 г сала, желательно несоленого, поставить в духовку при невысокой температуре. Томить яблоки и сало, одновременно смешать 200 г сахара с желтками 12 яиц, растереть, измельчить 400 г горького шоколада. Достать томленые яблоки, ввести к ним желтково-шоколадную массу, все перемешать до образования пасты. Употреблять в пищу с хлебом.
Взять мякоть 1–2 листьев алоэ, 100 г топленого сала (можно гусиный жир), по 100 г сливочного масла, жидкого меда и порошка какао, 1 ч. л. горчичного порошка – все смешать в однородную массу. Сало или жир предварительно растопить и 1 ст. л. этой смеси развести в 250 мл горячего молока и выпить. Делать так 2 раза в день.
Полезно есть горькую редьку в сыром виде для улучшения аппетита и пищеварения. Натереть редьку на мелкой терке, есть кашицу минимум 3 раза в день, запивая 20-30 мл воды. Количество редьки не ограничено. Прием длится минимум 2 недели.

Травяные отвары и настои

Эффективны при анорексии такие рецепты:

Рецепты с полынью

При анорексии и сопутствующих нарушениях работы ЖКТ полезна полынь в отварах и сборах:

Взять 3 части сухой травы полыни, смешать с 1 частью травы тысячелистника. 50 г смеси залить 2 стаканами кипятка на 30 мин. Процедить и принимать по 20 мл до еды ежедневно.
Смешать поровну следующие травы: вахту трехлистную, горькую полынь, золототысячник и корень одуванчика, приготовить смесь. Залить 25 г сбора стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Пить по 20 мл до еды.
Смешать поровну корень аира болотного, семена тмина, траву полыни, листья вахты. Залить 1 ст. л. сбора стаканом кипятка, настоять до 30 минут, процедить, пить по 1 ст. л. за 30 минут до еды. Болотный аир и вахта содержат вещества, повышающие секрецию желудка и общий тонус организма.
Смешать 50 г полыни горькой, столько же трехлистной вахты и 40 г золототысячника, заварить 1 ст. л. образовавшегося сбора 1 стаканом кипятка за 30 минут. Процедить и пить по 20–25 мл до еды. Золототысячник снимает вздутие живота и восстанавливает функции кишечника.
Стеклянную емкость наполнить травой свежесобранной полыни. Собирать траву только в мае. Залить водкой емкость с травой, настоять без доступа света 3 недели. Развести настойку в пропорции 1 капля на 5 мл воды. Пить утром натощак в течение 3 недель.

Лечение анорексии у детей

Маленьким детям сложно давать горькие настойки и отвары, поэтому при истощении приходится искать другие способы. При появлении симптомов анорексии у ребенка надо вводить в его рацион манную кашу на молоке, начиная хотя бы с нескольких ложек. Можно разводить свежее яйцо в стакане теплого молока и давать выпить ребенку – от такого блюда дети хорошо набирают вес.

Из трав ребенку можно дать сухой толченый корень аира с сахаром, по ½ ч. л. до еды. Охотно пьют дети настой из сухих ягод малины – 1 ст. л. ягод залить 1 стаканом горячей воды, настоять 30 минут. Пить по ¼ стакана 3 раза в день.

Лечение народными методами направлено на восстановление аппетита и улучшение пищеварения, но терапия не сводится только к этому моменту. Анорексия – сложное заболевание, лечением которого обязательно должны заниматься психологи. Без соответствующей помощи вылечить заболевание будет сложно.

Анорексией называют заболевание пищевого влечения, которое характеризуется отсутствием чувства голода и потерей интереса к еде. Больные значительно теряют в весе, плоть до кахексии, что приводит к возникновению дополнительных болезней и дисфункции внутренних органов. одним из самых коварных заболеваний, которое медленно и мучительно забирает жизнь человека.

Как вылечить анорексию? Для того, чтоб справиться с этим страшным недугом, необходимо, прежде всего, верить в свои силы и ни в коем случае не отступать на пути к цели. Так как одними из главных причин заболевания считаются психогенные факторы, важным моментом является психологический настрой человека. Многие больные отрицают наличие у себя данного заболевания и своевременно не обращаются за помощью, что значительно усложняет процесс выздоровления, а иногда приводит даже к летальному исходу.

Давайте поговорим о том, как вылечить анорексию и забыть про это заболевание навсегда.

Как лечить анорексию

Наиболее эффективно заболевание лечится в условиях стационара, под строгим контролем врачей и психотерапевтов. Лёгкие стадии болезни, которые не угрожают жизни человека, можно лечить амбулаторно.

Лечение анорексии проводится в 2 этапа:

неспецифический;
индивидуальный, специфический.

Первый этап заключается в возобновлении нормальной жизнедеятельности организма, избавление от кахексии и набор веса. В состоянии полного истощения у больных часто отмечались заболевания сердечно-сосудистой системы, вплоть до остановки сердца. Для того чтобы снять напряжение и нервное возбуждение прописываются разнообразные седативные средства и антидепрессанты. Работа желудочно-кишечного тракта, обмена веществ в состоянии кахексии значительно угнетена, что приводит к дополнительному лечению и фармакотерапии. Поэтому пациенты находятся под строгим наблюдением специалистов разного профиля.

Для больных предусмотрена специальная диета, исключающая жирную, тяжёлую пищу, преимущественно в жидкой форме. В тяжёлых случаях, когда организм самопроизвольно отторгает пищу, проводится кормление через трубку. Данный метод насыщения организма из-за сложности процедуры требует от медперсонала опыт и глубокие медицинские знания. За 3 недели интенсивной терапии удаётся увеличить массу тела на 5-6 кг.

Для того чтобы больные не выкидывали еду и искусственно не за ними постоянно следят медработники.

Индивидуальный, специфический этап лечения является наиболее сложным, так как направлен на искоренение заболевания на психическом уровне. У больных анорексией в первую очередь страдает психика: преследуют и действия, повышается уровень тревожности и агрессивности, проявляется дисморфомания. У больных с синдромом анорексии наблюдаются галлюцинации, извращенные формы поведения. Для снижения проявлений психического расстройства и дисморфомании широко применяются нейролептики и антидепрессанты.

Особое внимание уделяется больным, практикующим , так как нередко их лечение не увенчалось успехом, и болезнь рецидивировала. Наиболее эффективной для таких пациентов является психотерапия с элементами внушения и гипноза.

Психотерапевтический подход к лечению анорексии является важным и корректирует модель пищевого поведения больных. В качестве психотерапии заболевания используют следующие методики:

семейную;
рациональную;
поведенческую;
гипноз.

В качестве эффективной борьбы с заболеванием выделяют . Методика помогает наладить взаимоотношение внутри семьи, избежать конфликтов и выплеснуть накопившийся негатив.

Рациональная терапия, особенно в тяжёлых стадиях, заключается во внушении больным необходимости бороться за свою жизнь и набирать вес. Проводятся информационные беседы про теорию соотношения веса и роста, правильное и здоровое питание. Одной из важных задач перед психотерапевтами стоит цель возобновить социально-трудовую адаптацию пациентов. Больным разъясняется необходимость работать, быть социально полезной личностью и достигать поставленных целей.

Поведенческая терапия заключается в интегрированном воздействии на личность. На первом этапе психотерапевт обучает клиента специальным психологическим техникам, а на втором корректирует психосоциальную проблему вопроса.

Гипноз наиболее эффективен при наличии психического расстройства, например, для больных с анорексией в комплексе с шизофренией. Данная методика даёт особенно положительные результаты в комплексной терапии с соответствующими медикаментами и строгой диетой.

В условиях стационара возникают некоторые проблемы с установлением контакта между медперсоналом и больным. Человек, страдающий анорексией, психологически подавлен и негативно настроен к окружающим. В таких случаях психотерапия оказывается важным приёмом не только для коррекции пищевого поведения, но и для восстановления психического здоровья.

Лечение анорексии в домашних условиях

Как лечить анорексию не выходя из дома? Если заболевание не приняло форму значительного истощения и не угрожает жизни человека, можно попытаться лечить анорексию в домашних условиях.

Для начала необходимо осознать, что вы болеете анорексией. Следующий этап – постановка цели выздоровления и достижение положительных результатов. Главным является психологический момент, больной должен взять себя в руки и бороться с болезнью.

Среди самых распространённых способов лечения анорексии в домашних условиях можно выделить:

употребление витаминов, минералов;
питьё травяных сборов для повышения аппетита;
соблюдение полезной высококалорийной диеты;
освоить психотерапевтические методики расслабления и самовнушения;
занятия спортом.

Так как при длительном голодании организм теряет необходимые для нормальной жизнедеятельности микроэлементы, необходимо употреблять витаминные комплексы и минералы. Для восстановления обмена веществ самостоятельно можно пить фолиевую кислоту, витамин В12, цинк и калий в таблетках. Для восстановления менструального цикла женщинам следует употреблять железо и магний. Чтобы избежать развития остеопороза, нужно принимать витамин D и кальций. Часто для того, чтобы набрать вес и пополнить резервы организма полезными веществами, больные употребляют детскую смесь, по 200 мл утром и вечером.

При отсутствии аппетита необходимо пить специальные сборы, стимулирующие работу секреции желудка, например, мятный чай, сбор полыни и зверобоя. Многие лечебные чаи и настойки можно с лёгкостью сделать самостоятельно. Белый хлеб, шоколад, яблоки, рис, укроп, орехи, сладкий перец значительно повышают аппетит.

Так как больному анорексией необходимо возобновить вес, питание должно быть высококалорийным и при этом щадящим. Однако калорийность пищи должна увеличиваться постепенно, чтобы не перегружать пищеварительную систему. Диета должна включать в себя белки, жиры и углеводы, больной должен пить 2 л жидкости в день. Лечебная еда, страдающего анорексией, состоит из большого количества фруктов, молочных продуктов, овощей, мяса и рыбы. Пища не должна быть горячей или холодной, количество её также должно быть адекватно дозированным, для избегания . Необходимо снизить употребление кофе, так как он угнетает аппетит.

Для того, чтобы научиться расслабляться и избавляться от навязчивостей, необходимо освоить несложные дыхательные методики и самовнушение. Например, при возникновении пищевого характера, рекомендуется сделать 3 глубоких вдоха и выдоха, после чего представить красивый пейзаж, пение птиц или звук приятной мелодии. Визуализация расслабляющих образов помогает успокоиться и взять свои мысли под контроль. Для снижения приступов дисморфомании следует научиться внушать себе установки о собственной красоте, вне зависимости от веса и внешности. Например, ежедневно, глядя в своё отображение в зеркале, проговаривать: «Я люблю себя и принимаю своё тело таким, каким меня наградила природа. Я красивый и уверенный в себе человек».

Ежедневные занятия спортом помогают не только поддерживать своё тело в тонусе, но и отвлечься от навязчивых мыслей и действий. Человек, занимающийся спортом, более подвижен, энергичен, доволен собой и нацелен на будущий успех. Вот почему психотерапевты советуют больным расстройствами пищевого влечения выполнять хотя бы 3 раза в неделю физические упражнения.

Видео советы — «Путь к лечению анорексии лежит через мозг»

Анорексия. Об этом заболевании сегодня много пишут в СМИ и говорят с телеэкрана. Вид измождённых тел больных пугает обывателей не меньше фотографий узников Бухенвальда и Освенцима. Специалисты называют страшные цифры: доля смертности от анорексии в мире достигает 10-20%. При этом около 20% больных имеют суицидальные наклонности и совершают попытку суицида. Анорексия выбирает молодых: возрастной ценз заболевших – 12-25 лет, 90% из них – девушки. И ещё один статистический парадокс: чем выше уровень жизни в стране, тем больше людей подвержены недугу.

Что же это за болезнь, заставляющая физически здоровых людей гасить в себе естественное чувство голода и доводить тело до полного истощения? Почему пропадает желание принимать пищу при имеющейся в ней потребности? Можно ли как-то противостоять этому патологическому процессу? Давайте обо всем – по порядку.

Оглавление:

Понятие «анорексии»

Обратите внимание: термин «анорексия» используется в широкой литературе и означает как симптом понижения аппетита, так и отдельное заболевание – нервную анорексию.

Само название происходит от греческого (ἀν- - «не-», а также ὄρεξις - «аппетит, позыв к еде»).

Данный синдром сопровождает большое число других заболеваний и является их составной частью.

Нервная анорексия – психическое заболевание, проявляющееся в виде пищевого расстройства, которое вызывает и поддерживает сам пациент. При этом у него наблюдаются патологическая тяга к похудению, сильный страх ожирения и искаженное восприятие собственной физической формы.

Рассмотрение анорексии в качестве только проблемы чрезмерного стремления к модной нынче худобе и стройности в корне неверно. Попытки представить все в свете излишнего увлечения диетами, лишь усугубляют ситуацию с распространенностью заболевания. Это патология со сложной этиологией, в развитии которой участвует множество причин, как внутренних, так и внешних, связанных с организмом конкретного человека.

Кроме этого очень серьезное значение играют также и социальные и культуральные факторы, а также тонкие связи человека с обществом. Именно поэтому анорексия считается заболеванием и для правильной борьбы с её развитием необходимы меры медицинского характера. Ведь не оказанная вовремя помощь представляет серьезную угрозу для здоровья и, к сожалению, часто для жизни человека.

Проблемам социальной подоплеки анорексии посвящен популярный документальный фильм. Авторы пытаются дать ответ на вопрос о глобальных причинах распространения такого заболевания как анорексия:

Достаточно длительное время считалось, что анорексия является заболеванием, которым страдают исключительно представительницы прекрасной половины человечества, причем многие до сих пор придерживаются таких взглядов. Однако это не совсем верно.

Существуют определенные данные относительно распространенности анорексии:

В среднем, у женщин анорексия встречается в 1,3-3% случаев среди всех заболеваний.
Частота заболеваемости среди мужчин составляет 0,2%.
Известны случаи анорексии в детском и подростковом возрасте
При отсутствии лечения смертность составляет 20%.
Адекватная терапия назначается только в 5-10% случаев.
Среди психиатрических заболеваний анорексия находится в первой тройке по частоте летальных исходов.

Анорексия, как и любое заболевание имеет определенные факторы риска, которые увеличивают частоту возникновения заболевания.

Доказанными из них являются:

Настораживающие признаки анорексии

Для выставления клинического диагноза «анорексия» необходимы определенные достоверные признаки, однако есть группа симптомов, появление и сочетание которых между собой должна насторожить родственников больного, или самого больного о возможности начала болезненного процесса.

К ним относятся:

ощущение человеком собственной полноты;
выраженный страх перед набором веса;
изменение способов приема пищи;
нарушения сна;
постоянное пониженное настроение;
немотивированные перепады настроения;
склонность к уединению;
увлечение кулинарией с приготовлением шикарных трапез без приема участия в приеме пищи;
пристальное внимание к диетам и способам похудения;
очевидное отрицание человеком имеющейся проблемы.

При наличии этих симптомов, особенно при сочетании нескольких признаков друг с другом, или при добавлении одних к уже имеющимся, необходима обязательная консультация специалиста!

Обратите внимание: в качестве оценочных результатов в плане риска развития анорексии используется специально разработанный для этого тест отношения к приему пищи.

Важно! при обращении за медицинской помощью конечной целью является посещение именно врача психиатра. Никакие диетологи, эндокринологи, специалисты по питанию, терапевты и врачи других специальностей не смогут обеспечить действительно адекватную помощь больным анорексией, хотя в процессе обследования и лечения вам придется проконсультироваться у многих специалистов.

На настоящий момент достоверными признаками наличия у пациента анорексии является сочетание ВСЕХ следующих симптомов:

Важно! Все эти симптомы анорексии диагностируются у вроде бы здоровых подростков, худобу которых можно легко с первого взгляда перепутать с конституциональными особенностями самого организма.

Сама верификация диагноза анорексии не заключается в обследовании одним лишь психиатром. Для подтверждения диагноза и исключения других причин, которые также могут иметь место, необходима консультация и других специалистов.

Стадии анорексии

Анорексия является прогредиентным заболеванием и в своем течении проходит ряд определенных стадий, которые связаны друг с другом. Каждая из последующих не только более тяжела по клиническим симптомам, но и отражает эволюции болезни, её усугубление и формирование все более губительных для организма последствий.

К основным стадиям нервной анорексии относятся:

дисморфомания;
анорексия;
кахексия

Симптомы стадии дисморфомании

Она в основном характеризуется доминированием психических и психологических симптомов. Пациент недоволен собственным весом, считая его избыточным, причем оценка субъективная. Очень часто такие больные подавлены или тревожны. Постепенно начинает меняться стиль их поведения. Достаточно интенсивна их активность в плане поиска идеальных диет и максимально действенных способов похудения.

Считается, что полноценное завершение указанной стадии отмечается с началом первых попыток изменения собственного пищевого поведения (голодание, рвота, изнуряющие тренировки на фоне недостаточного приема пищи).

Симптомы стадии анорексии

Считается расцветом клинической картины и наблюдается на фоне стойкого голодания. Каждая фиксация снижения массы тела рассматривается как достижение и одновременно является стимулятором для еще большего ужесточение диеты или применение нескольких способов изменения пищевого поведения.

Больные анорексией на фоне сниженного потребления пищи могут специально вызывать у себя рвоту с приемом слабительных фармакологических средств и интенсивным физическими нагрузками. На этой стадии нервной анорексии любая похвала их худобе воспринимается как комплимент и одновременно в качестве «скрытой издевки».

Критикующие замечания могут вызвать значительные аффективные реакции с аутоагрессией, либо максимальное, необоснованное, многократное ужесточение режима «достижения идеального веса». Все достигнутые результаты никогда не являются достаточными из-за стойкого изменения восприятия собственного тела. Именно в этой стадии нервной анорексии начинают наблюдаться симптомы изменений функционирования всех органов и систем.

Стадия кахексии

По своей сути является завершающим этапом. Наблюдается истощение организма с необратимыми изменениями во всех органах и тканях. На данном этапе лечение малоэффективно из-за множественного необратимого мультисистемного поражения всего организма. Среднее время наступления данной стадии составляет 1-2 года.

Важно! При анорексии страдают абсолютно все органы человеческого тела, а поражение особо важных систем ведет к увеличению скорости прогрессирования заболевания и скорейшему наступлению летального исхода .

Лечение анорексии

Излечение от анорексии возможно, однако это достаточно сложный, многокомпонентный и длительный процесс у которого есть множество точек приложения

При лечении нервной анорексии используются:

психотерапевтические методики;
коррекция питания;
эмоциональная поддержка;
медикаментозные методы

Психотерапевтические методики лечения анорексии

Различные виды психотерапии преследуют целью нормализацию психического фона пациента. Многими специалистами они рассматривается в качестве базы для выздоровления.

При реализации разных программ коррекции психики достигается исправление ранее искаженных представлений о собственной неполноценности, избыточном весе.

Психологические методики лечения анорексии способствуют нормализация восприятия собственного тела. Отдельным направлением является нормализация отношений в семье и ближайшем окружении больного анорексией.

Создание фона эмоциональной поддержки и помощи при анорексии.

Фактически это одна из разновидностей психологической помощи при лечении анорексии. Только она исходит не от врача, а от самых близких людей, благодаря которым создается положительный эмоциональный фон, позволяющий получить положительный отклик больных в ответ на трудные или непривычные для них решения. Это способствует разрешению кризисов и снятию постоянных стрессов.

Лечебное питание при анорексии

Крайне важным моментом лечения анорексии становится нормализация массы тела, что требует постепенного увеличения потребляемой пищи. Для этой цели разработаны соответствующие программы, которые позволяют восстановить массу без негативных явлений для «практически атрофированной» пищеварительной системы.

Фармакотерапия в данной ситуации является дополнительным фактором и заключается в коррекции нарушений психики соответствующими препаратами. Показан и приём лекарственных средств для повышения аппетита. Также в некоторые схемы входят препараты для снижения вероятности возможных рецидивов.

Прогноз болезни

Для анорексии характерны следующие варианты развития:

Полное выздоровление.
Выздоровление с имеющимися органическими последствиями органов и систем.
Рецидивирующее течение с различной частотой и длительностью обострений.
Смерть по различным причинам – начиная от суицида до кахексии.
В редких случаях наблюдается трансформация болезни в булимию – неконтролируемое переедание.

Запомните! Терапия кахексии является длительным процессом и во многом зависит от её корректности и времени начала адекватного лечения анорексии. Игнорирование проблемы, равно как и самолечение, губительно не только для здоровья, но и часто для жизни больных.

Врач терапевт, Совинская Елена Николаевна

Анорексия - это не что иное, как потеря аппетита. Обычно анорексия - симптом, сопутствующий каким-либо заболеваниям после излечения заболевания исчезает и анорексия. Реже анорексия развивается как самостоятельное состояние - как результат сбоев в функционировании желудка, поджелудочной железы и др., как следствие неправильной диеты, неправильного образа жизни (недостаточная физическая нагрузка, отсутствие прогулок и пр.). В некоторых случаях причиной развития анорексии могут стать нервные срывы, стрессы.

Устранение причины явления, как правило, влечет за собой устранение самого явления. Улучшить при необходимости аппетит помогут и некоторые рекомендации:

Как вернуть аппетит?

Для начала можно пропустить один-два приема пищи - немного поголодать. Иногда только этого бывает достаточно для того, чтобы восстановить аппетит. Можно взять за правило: не есть, пока не придет аппетит (некоторые люди, питающиеся строго по часам, принимают пищу едва придет для этого время

Не следует бояться пропустить один прием - это не будет большим нарушением режима питания, но пользу может принести ощутимую)

Не следует всякий раз наедаться досыта, «до отвала» (из-за стола нужно выходить, а не отваливаться от него)

Оставаться чуть-чуть голодным в конце трапезы - едва ли. не «золотое» правило для всякого человека, но особенно для тех, кто страдает анорексией, у кого есть избыточный вес и проблемы с пищеварением

Нужно продумать (лучше с участием доктора) режим питания и в дальнейшем неукоснительно этот режим соблюдать

Давать своему организму умеренную физическую нагрузку

Совершать регулярные прогулки на свежем воздухе

Потреблять больше продуктов, содержащих клетчатку, - овощей, фруктов, ягод. Не перевариваемая грубая клетчатка, продвигаясь по желудочно-кишечному тракту, раздражает механически его слизистую, вызывает повышенное рефлекторное отделение пищеварительных соков, способствует скорейшему прохождению пищевого комка через кишечник. Столь активное влияние на процесс пищеварения не может не сказаться положительно на аппетите

Известно, что овощи, фрукты и ягоды содержат в себе много витаминов - в особенности витамина С. А одно из важных свойств витаминов - способность повышать аппетит. Апельсины и лимоны, употребляемые в пищу регулярно, действуют стимулирующе на процесс выделения желудочного сока, в результате чего пища переваривается быстрее и аппетит усиливается. Тонизирующе действует на желудок, а следовательно устраняет анорексию, виноград (для улучшения аппетита рекомендуется использовать кислые сорта винограда).

Улучшает пищеварение и усиливает аппетит постоянное включение в меню яблок. Механизм влияния яблок на интенсивность пищеварительного процесса прост: вещества, содержащиеся в яблоках, стимулируют выработку в желудке пепсина - фермента, который расщепляет белки на пептоны и альбумозы. При увеличении концентрации пепсина в желудочном соке процесс пищеварения естественным образом интенсифицируется

Весьма эффективное средство для улучшения аппетита - чеснок (лучше в сыром виде). Он стимулирует выработку желудочного и кишечного пищеварительных соков, кроме того, чеснок обладает выраженным желчегонным действием. Благодаря этим свойствам продукт помогает быстро избавиться от проявлений анорексии

Восстановить аппетит помогут и периодические очистки пищеварительного тракта. Очищению кишечника способствуют принимаемые в большом количестве свежие овощные и фруктовые соки (вплоть до соковой диеты на два-три дня), зелень укропа и петрушки. Время от времени рекомендуется задействовать слабительные средства, делать очистительные клизмы (особенно людям пожилого возраста, у которых тонус кишечника значительно слабее, чем у молодых - кишечнику пожилых людей уже иногда требуется помощь)

Устранить явления анорексии поможет также и красивая сервировка стола.