Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Успехи в фитнес зале измеряются потерей жировой массы и формированием мышечной. Если спортсмен нацелен на результат, обойтись без спортивных добавок невозможно. Важность протеина и гейнера для роста мышц сложно переоценить. Без аминокислот в нужном количестве нельзя смоделировать рельеф. Без углеводов можно не рассчитывать на объемы даже при избытке строительного материала. В чем разница между протеином и гейнером хорошо известно тем, кто усиленно таскает железо, и может сравнить результаты.

В чем эффект белка

Самые известные добавки в спортивном питании — сухое молоко, яичный порошок, соя . На их основе создаются разные виды смесей, получивших одноименные названия. Между собой они отличаются скоростью расщепления, процентным содержанием органического вещества.

Сывороточные состоят на 75- 99% из чистого белка и содержат лишь следы примесей. Выпускаются в 3 формах ( , ), подразделяются на быстрые и медленные . За счет использования метода биогидролиза обладают высокой биоактивностью и пищевой ценностью. Молекулы, расщепленные до аминокислот, быстро попадают в мышечную ткань.
Казеиновые отличаются сложной структурой. После попадания в желудок образуют сгусток, который переваривается часами. Добавка эффективна в период сушки и похудения, так как создает чувство сытости, защищает мышцы от катаболизма.
Миксы из разных видов называются комбинированными . Показаны для приема после тренировок и в промежутках между длительными перерывами в еде.

Протеин и гейнер: в чем разница

Протеиновые добавки принимаются для развития мышц и сброса лишних килограммов. Отличие состоит в дозировках и времени приема.

В стандартной ложке 25 г органического вещества и 2 г жиров и углеводов . Калораж 1 порции в среднем 250 ккал , поэтому смесь разрешается принимать всем спортсменам независимо от массы. Если добавить сахар и жиры, коктейль превращается в высококалорийный напиток.

Что лучше пить

Калорийный порошок — это комплекс органических веществ в соотношении 2:1 в пользу глюкозы . Содержит простые сахара, которые мгновенно конвертируются в килограммы при дефиците нагрузки.

Свойства:

Стимулирует выброс гормона инсулина.
Повышает выносливость и результаты спортивных достижений.
Восстанавливает запасы гликогена.

Мезаморфы – спортсмены со средними анатомическими параметрами принимают gainer protein после изнурительных тренировок для восстановления энергетического потенциала.

Что эффективнее для мышечного роста

Производители предлагают разные концентрации.

Некоторые содержат до 80% быстрых углеводов, другие до 40% .
Для роста фибрилл рекомендуются органические смеси с составом 36% х 56% в пользу углеводов и правильно рассчитать норму.

Как совмещать protein и gainer

Для получения универсального спортпита оба порошка смешиваются в разных пропорциях. Обычно комбинируются по схеме: 1: 2 или 1: 3 .

Важно , чтобы объем протеина в одной порции не превышал норму – 40 г . Этот метод позволяет еще и сэкономить.

Классическая смесь и gainer протеин с повышенным содержанием белка по стоимости отличаются в 2 раза.

Совместный прием обеих добавок разрешается спортсменам с нормальным телосложением, если они столкнулись с плато и не могут увеличить показатели.
Комбинации гейнеров и протеинов нужны бодибилдерам, работающим в напряженном режиме.

Иногда дополнительно принимается казеин.

2 схемы приема гейнера и протеина для набора мышечной массы

Классическая. Калорийный коктейль пьется за 50-90 минут до тренировки, гидролизат — до закрытия .
Современная. Белковый напиток употребляется до и после. Подходит микс с изолятом и комплексным белком.

Что лучше принимать для массы: гейнер или протеин

Однозначно — белковые коктейли. Чем выше их биологическая ценность, тем меньше граммов нужно. Крахмал, клетчатку, гликоген людям с умеренными нагрузками и склонными к полноте лучше получать из еды (200 г). Это поддерживает постоянный баланс глюкозы и энергии, минимизирует шансы образования подкожного жира.

Какой-то из тренажёрного зала рассказал вам о , но со временем, продолжая заниматься фитнесом и читая спортивные блоги, вы начали склоняться к мысли, что лучше. Всё, что вам было известно о белковых сыворотках и гейнерах нужно переосмыслить. В этой статье вы узнаете, в чём разница между протеином и гейнером.

Коротко говоря, белковую сыворотку получают в процессе переработки молока и производства сыра. На самом деле, КСБ (концентрат сывороточного белка) – самая чистая форма белка. Он легко усваивается и быстро попадает в поток крови.

Белковые пищевые добавки обычно содержат небольшое количество углеводов и жиров. Разновидности протеиновой сыворотки делятся на несколько категорий (в обратном порядке по количеству содержащегося белка): Изолят сывороточного белка, Концентрат сывороточного белка и Смесь сывороточного белка.

Почему следует употреблять белковую сыворотку?

Сывороточный протеин – проверенная временем пищевая добавка, которая полезна не только для бодибилдеров и спортсменов, но и для любого среднестатистического посетителя тренажёрного зала, стремящегося сохранить здоровье. Она помогает бодибилдерам достигнуть своего истинного потенциала, обеспечивая мышцы топливом и повышая стойкость и выносливость.

К тому же, это помогает любому среднестатистическому человеку снизить вес и сжечь жир, придавая чувство сытости. Кроме того, такая добавка действует в качестве источника энергии и обеспечивает дневную норму белка.

Гейнер для набора веса

Гейнер для набора массы – это добавка, которая содержит не только белок, но и большое количество углеводов и жиров, обеспечивая больше калорий. Обычно гейнер содержит углеводы и белки в соотношении 2:1 или 3:1. То есть, каждая порция гейнера даёт 60 г углеводов и 30 г белков. Большая часть калорий гейнера поступает благодаря углеводам, которые обычно представляют собой смесь мальтозы и глюкозы.

Почему следует принимать гейнер?

Попросту говоря, гейнер используется преимущественно с одной целью – набор веса. Большое содержание углеводов и жиров, присутствующих в этой пищевой добавке, помогают получить достаточное количество калорий.

Фактически, одно из главных отличий между протеином и гейнером заключается в количестве калорий. Обычный белковый порошок содержит около 100-150 калорий, в то время как гейнер обеспечивает 1250-1500 калорий.

Что выбрать: гейнер или протеин? Ключевые отличия

Пора перейти к основной мысли этой статьи. Чем же гейнер отличается от протеина, что выбрать, где купить, можно ли их употреблять одновременно, и что нужно учитывать, подбирая подходящие пищевые добавки?

Цель : Бодибилдинг
Суровая правда заключается в том, что большая часть разновидностей гейнера содержит углеводы, которые вызывают массированный выброс инсулина, что приводит к нежелательному отложению жира. Что касается протеиновой сыворотки, она обеспечивает организм необходимым топливом – чистым белком. Поэтому, если ваша основная цель – наращивание мышечной массы и повышение силы, рекомендуется отдать предпочтение протеину, а не гейнеру.
Цель : Упражнения для похудения
Если же вы пришли в зал с целью избавления от лишних килограммов, тогда ни в коем случае не следует принимать гейнер. Иначе он превратит ваши занятия в сущий кошмар. Выбирайте Изолят сывороточного белка. В нём нет углеводом и жиров. Эта добавка поможет вам избавиться от лишнего веса и обрести стройную фигуру.
Цель : Улучшение спортивных навыков
Атлетам и спортсменам следует проявлять осторожность, поскольку изменения в весе могут повлиять на их активность. Поэтому добавка в виде гейнера – не лучший выбор в данном случае. Вместо этого, спортсменам следует отдать предпочтение белковой сыворотке. Она помогает повысить выносливость, стойкость и активность.
Цель : Набор веса, мышечной массы
Всем известно, что гейнер – это головная боль для тех, кто стремится развить мускулатуру, но генетически не расположен к быстрому наращиванию мышечной массы. Гейнер очень хорошо помогает в тех случаях, когда главной целью является быстрый набор веса. Однако, как и любая другая добавка, гейнер – не волшебная таблетка. Слишком длительное употребление этой добавки может добавить нежелательные слои жира, от которых впоследствии будет тяжело избавиться.
Цель : хорошее здоровье
Многие люди считают, что протеиновая сыворотка должна употребляться лишь в тех случаях, когда главной целью является набор мышечной массы. Но это сущая ложь. Белковая сыворотка помогает не только при наращивании мускулатуры, но и очень полезна для здоровья. Некоторые исследования показали, что эта добавка нормализует артериальное давление, предотвращает возникновение раковых опухолей и позволяет сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы.

Лучший протеин и гейнер

Итак, если вы всё ещё заинтересованы в этом вопросе и хотите узнать, как совмещать гейнер и протеин, или какой продукт лучше предпочесть, есть ещё одно, что поможет определиться. Посмотрите сами:

Заключительная мысль

Теперь вы поняли, в чём разница между гейнером и протеином. Безусловно, гейнер облегчит набор веса в некоторой степени.

Однако если вы планируете принимать добавки длительное время, следует тщательно продумать рацион. Всё довольно просто. Питайтесь 4-5 раз в день. Употребляйте достаточное количество пищи на завтрак и после занятий. К тому же старайтесь есть и перед тренировками.

Помимо всего прочего, вы должны осознавать тот акт, что ни одна добавка, будь то гейнер или протеин, не сможет принести молниеносных результатов. В любом случае, вам придётся бороться с ленью, которая препятствует достижению целей, и уделять внимание тренировкам. Удачи!

Успех в бодибилдинге складывается из трёх основных составляющих: регулярный тренинг – полноценный отдых – качественное питание. Каждая из них – дело сугубо индивидуальное, требующее серьёзного подхода и проработки в соответствии с особенностями конкретного организма. Но есть и сходства, которые справедливы абсолютно для всех. В частности, периодическое возникновение состояний «застоя», когда атлет перестаёт прогрессировать, падает мотивация на тренинг.

Разумеется, не стоит качаться «на автомате», не получая никакого прироста в силе и массе. Проверенное средство выхода из «застоя» – правильно подобранное спортивное питание. Новичкам в бодибилдинге вряд ли стоит сразу же начинать принимать спортивное питание. Исключение составляют эктоморфы – люди худощавого телосложения, которым изначально неимоверно трудно добиться роста мышечной массы. Однако далее, по мере продвижения вверх по ступеням «железного спорта», без спортпита не обойтись. Если, конечно, есть цель добиться сколько-нибудь значительных результатов.

Добавки номер один и два в «хит-параде» спортивных пищевых добавок – это протеин и гейнер. Рассмотрим в подробностях, в чём разница между гейнером и протеином и каково их специфическое воздействие на организм атлета.

Протеин – лучший источник белка!

Прирост мышечной массы и прогресс в силовых показателях, повышение эффективности от занятий, избавление от жировой прослойки, высокий не только мышечный, но и общий жизненный тонус – вот те цели, которые нужно ставить перед собой в тренажёрном зале.

Тренируясь регулярно и самоотдачей, важно не забывать о необходимом «топливе» для роста своих мускулов. Главным «строительным материалом», самой основой мышечной ткани является белок. Если он не присутствует в рационе атлета в достаточном количестве, то даже самые усердные тренировки не принесут желаемого результата. Человек станет сильным, крепким, жилистым, но массивной мускулатуры не нарастит.

Ведь занятия с отягощениями становятся серьёзной нагрузкой, стрессом для организма. И если образуется недостаток белка, запускается процесс катаболизма, когда организм извлекает аминокислоты белка из мышечных волокон. Чтобы не допустить развития этого процесса, а наоборот, обеспечить планомерный рост мышечной массы, и необходимо питание белком в достаточных количествах.

Протеин в переводе с латыни и значит «белок», и все протеиновые добавки содержат такой высокий его процент, которого нет ни в одном из обычных продуктов. Протеины –это полностью натуральные продукты органического, а не синтетического происхождения. В желудочно-кишечном тракте протеины расщепляются на отдельные аминокислоты и пептиды, которые и помогают мускулам увеличиваться в объёмах.

Если и гейнер тоже нужен для наращивания мышечной массы, то тогда чем отличается гейнер от протеина? Во-первых, тем, что в составе гейнера преобладают не белки, а углеводы!

Углеводы – лучший анаболик!

Если лучшим строительным материалом для мускулов является белок, то лучшим естественным природным анаболиком следует назвать углеводы. Именно углеводы способствуют активизации анаболических процессов (то есть образования и обновления структурных частей тканей и клеток мускулатуры). Основная разница гейнера и протеина – в том, что в состав гейнера входит от 50 до 80 процентов углеводов и только 15-30 процентов белка.

Соответственно, и задачи у гейнера несколько другие: обеспечить спортсмена мощным зарядом энергии, способствовать качественному восстановлению мышц после силовых тренировок в интенсивном режиме. Кроме того, гейнер – ещё и гораздо более калорийный продукт, который просто незаменим при «работе на массу». Является хорошим подспорьем для тех спортсменов, которым, в силу их генетических и физиологических особенностей, необыкновенно трудно увеличить общий вес тела.

Современные гейнеры (кстати, название происходит от английского слова «гейн» – прирост) – это не только высокоуглеводные, но ещё и мультикомпонентные по своему составу пищевые добавки. Для того, чтобы содержащиеся в них углеводы на самом деле эффективно заработали как естественный анаболик, в гейнерах есть также креатин, витамины и минералы. Хорошо принимать дозу гейнера за час-полтора до силовой тренировки. В этом случае углеводы, поступающие в организм спортсмена, дают дополнительную энергию и помогают тренироваться ещё качественнее и эффективнее.

Отличие гейнера от протеина – в чём оно?

Итак, гейнеры и протеины различаются по процентному содержанию белков и углеводов. Понятно, что это разнонаправленные пищевые добавки: протеины – строительный материал для мышечных волокон, а гейнеры – источник энергии и ускоритель анаболических процессов. И всё-таки, в чём разница между гейнером и протеином – относительно того, кому из атлетов какой вариант спортпита более подходит?

Гейнер – спортивная добавка №1 прежде всего для людей худощавого телосложения (эктоморфов), которые генетически не расположены к набору мышечной массы. А также для людей с повышенным обменом веществ, не набирающих массу даже при поглощении умопомрачительного количества обычных продуктов (про таких народная пословица говорит: «не в коня корм»).

Протеин – для тех, кто, наоборот, физиологически более склонен к полноте, кто не имеет особых трудностей с набором массы, либо хочет избавиться от лишних килограммов и «перегнать» свои жировые отложения в мышцы. Главной целью бодибилдеров таких генетических типов является не столько масса, сколько качество мускулатуры. Но это в общих чертах, в теории. На практике же можно и нужно применять обе добавки в комплексе. К примеру: гейнер – заблаговременно до, а протеин – сразу же после тренировки. Опытно-экспериментальным путём каждый бодибилдер может и должен сам выявить оптимальную для себя систему «подпитки» организма, которая даёт наилучший результат.

Что выбрать и можно ли совмещать

Б ыстрый рост мышечной массы – одна из самых популярных целей, которую люди ставят перед собой, начиная ходить в спортзал. Исключительно тренировками этого не добиться, поскольку для роста мышц необходимо большое количество белка и поступающих калорий. Всю потребность покрыть одним питанием трудно, поэтому спортсмены прибегают к спортивным добавкам для набора веса: протеину или . Эти два продукта служат , но пути их действия совершенно разные.

Отличие гейнера от протеина

Главное различие заключается в составе: если протеин – это белок, то гейнер – углеводы для набора веса, приправленные белком. Они помогают мышцам восстанавливаться после и создают профицит калорий – благодаря этому у организма появляется энергия для наращивания массы.

Гейнер действительно необходим только – худым людям с быстрым метаболизмом, который создает проблемы при попытках набрать массу.

Эндоморфам, то есть людям, склонным к полноте, не стоит употреблять – есть риск набрать много жира в области живота.

Протеин же не имеет строгих ограничений и не вызывает жирообразования, поскольку практически не содержит в себе и углеводов – конкретные цифры зависят от вида протеина и производителя.

Преимущества гейнера для набора массы

Гейнер может содержать в себе от 45 до 70% углеводов, в результате чего он:

ускоряет рост мышц даже у тех, кто с трудом набирает вес;
повышает , благодаря чему занятия проходят эффективнее и результативнее;
придает сил, так как быстро восстанавливает гликоген – основной запас энергии в организме, который тратится во время тренировки;
может служить заменой обычному приему пищи – на наборе мышечной массы нужен большой профицит калорий, которого сложно добиться с помощью обычного питания.

При этом надо учитывать, что гейнер с большим количеством белка подойдет для медленного роста мышц, но лучше справится с их восстановлением. Лучшим для быстрого набора мышечной массы считается гейнер с высоким содержанием углеводов.

Преимущества набора массы с помощью протеина

Главное преимущество протеина для набора массы – без него набрать вес невозможно в принципе, ведь именно белок является основой человеческих мышц и организма в целом. Помимо этого протеин:

Содержит аминокислоты (в том числе и незаменимые), которые противостоят окислительным процессам организма, ускоряющимся во время тренировки.
Повышает выносливость. Из-за окисления и происходит мышечный отказ, а когда мышцы защищены – тренироваться можно дольше и результативнее.
Практически не содержит жиров и углеводов, а значит, не приведет к набору жира.
Быстро восстанавливает мышцы .

Совместный прием гейнера и протеина

Совмещение гейнера и протеина подходит для преодоления фазы «плато», когда вес встал и не двигается ни в одну сторону, или для быстрого набора мышечной массы. Такой симбиоз добавок могут позволить себе все, кроме эндоморфов.

Как совмещать

Утром и за час-два до тренировки выпить быстрый протеин (например, сывороточный). После тренировки – гейнер. Перед сном – медленный протеин (казеиновый).

Важно также учитывать дозировку: 7-9 г углеводов и 2 г белка на 1 кг веса в сутки. Желательно, чтобы 35% углеводов были простыми – подойдет даже фруктовый сок, а остальная часть – полисахариды.

Нельзя однозначно ответить, что лучше подходит для набора массы, поскольку это зависит от каждого конкретного случая – склонен ли человек к полноте, какой у него . Исходя из особенностей организма и назначается протеин или гейнер.

Эффективность спортивных упражнений определяется объемом приобретенной мышечной массы и тем, сколько лишнего жира было потеряно. Спортсменам, которые нацелены на получение высоких результатов, сложно будет обойтись без пищевых добавок, богатых белками и углеводами. К таким добавкам относятся протеин и гейнер. Многие задаются вопросом: гейнер или протеин – что лучше для набора мышечной массы? Попробуем разобраться в нашей статье.

Основные условия для роста мышц

Чтобы мышцы увеличивались в объеме, необходимо интенсивно тренироваться. Нет, заниматься спортом до потери сознания не нужно. Брать стоит не количеством, а качеством выполнения упражнения. Тренироваться нужно где-то четыре раза в неделю. Для новичков количество тренировок должно быть меньше.

Большое значение имеет правильное питание. Сбалансированная диета – это важный элемент, позволяющий ускорить набор мышечной массы. Диета обязательно должна включать в себя – протеин или гейнер. Но вначале ее следует правильно составить. Ведь организм каждого человека индивидуален, поэтому и программы питания будут разными. Выбирать диету, спортивное питание и программу тренировок нужно с учетом телосложения спортсмена и его образа жизни.

Когда все будет составлено и подготовлено, остается решить, что лучше принимать. Давайте разберемся, в чем разница между протеином и гейнером, что представляют собой данные пищевые добавки, для чего они нужны.

Чем спортивное питание эффективнее обычной еды

Итак, для роста мышц нужен белок. Пищеварительная система человека ограничена в приеме пищи и в ее усвоении. По этой причине атлеты отдают предпочтение пищевым добавкам, которые быстрее усваиваются организмом и не перегружают ЖКТ.

Если худощавый человек хочет , понадобится много углеводов. Людям, склонным к полноте, наоборот, лучше пить чисто белковые коктейли. Следовательно, протеин идеален для набора веса, если в этом есть необходимость. Но он не сможет обеспечить нужное количество энергии. Восстановить энергетический баланс может только гейнер. При этом он не станет причиной лишнего веса, если человек будет активно заниматься спортом. Однако прием гейнера в период отдыха наверняка приведет к излишней полноте.

В любом случае спортивное питание дает более ощутимые результаты, чем обычная пища, потребляемая ежедневно. Даже если она будет правильно сбалансирована.

Сравнение состава и действия

Перед тем как сделать окончательный выбор, следует внимательно изучить отличительные особенности гейнера и протеина.

Протеин

Протеин – это белок. Всего их существует 7 видов. Какой лучше для набора мышечной массы, стоит рассмотреть более подробно:

Сывороточный – это самый популярный вид. Он входит в состав многих протеиновых смесей и даже гейнеров. Сывороточный протеин идеален для новичков. Употреблять его нужно до и после тренировки, между приемами пищи.
Казеин отличается тем, что усваивается в течение 5-7 часов. Поэтому многие атлеты употребляют его на ночь или вместо основного блюда. Во время сна казеин будет осуществлять питание организма, но не даст развиваться катаболизму. В дневное время этот протеин дает ощущение сытости и насыщает мышечные ткани аминокислотами. Казеин содержит глютамин, необходимый для иммунитета и ускорения восстановительных процессов.
Гидролизаты – это самый насыщенный и качественный источник белка. В составе имеются пептиды, которые хорошо усваиваются и имеют анаболическое воздействие. Что дает такой протеин? Он очищает организм, положительно влияет на систему пищеварения. Употребление гидролизата после тренировки восстанавливает запасы гликогена и ускоряет рост мышечных тканей.
Изоляты протеина – это быстроусваиваемые белки. Такую добавку рекомендуют употреблять после тренировок и во время низкоуглеводной диеты. Изолят насытит мышцы нутриентами, которые необходимы для восстановления и роста тканей. Сколько стоит данный протеин для роста мышц? Недешево – это факт, но и эффективность его доказана.
Соевый протеин идеально подходит вегетарианцам. Он содержит глютамин, аргинин и ВСАА. Еще в сое содержатся изофлавоны, нормализующие уровень холестерина. Также соя улучшает выработку гормонов щитовидной железы, ускоряет метаболизм и процесс липолиза. В сое много витаминов и минералов. Принимать соевый протеин можно в любое время, но только не на ночь.
Яичный протеин содержит много аминокислот. Однако в нем очень мало углеводов. Принимать такую добавку лучше всего в течение дня. Перед сном ее лучше не пить.
Изолят молочного белка – это смесь казеина и сывороточного протеина. По количеству аминокислот он схож с соевым протеином. Как употреблять такие протеины для роста мышц? Изоляты лучше пить вместе с другими белками. Сами по себе они практически бесполезны.

Гейнер

Основная функция заключается в наращивании мышечной массы. Он представляет собой комплекс веществ, которые подзаряжают организм, восстанавливают энергию, потерянную во время тренировок. Рост мышечной массы подразумевает высококалорийную диету. Гейнер – это именно тот продукт, который содержит много калорий и строительных материалов для мышечных тканей.

Гейнеры от разных производителей отличаются по составу. Прежде чем начинать пить гейнер для набора мышечной массы, нужно научиться его выбирать.

Выбирать данную пищевую добавку нужно по двум основным критериям:

Калорийность. Разные гейнеры рассчитаны на различные потребности. Поэтому выбирать добавку нужно с учетом норм БЖУ и дневных калорий. Начинающим спортсменам подойдут низкокалорийные добавки. Затем со временем можно будет увеличить калорийность с учетом индивидуальных данных, программы тренировок. Высококалорийные добавки используются очень редко – только при значительных физических нагрузках, небольшой массе тела, повышенном метаболизме.
Вид белка. Белок в гейнере может быть сывороточным. Иногда его заменяют протеиновым комплексом. Разница заключается в том, что разный белок усваивается в разное время. Начинающим атлетам следует выбирать гейнеры с сывороточным белком. Так будет легче рассчитать дневную норму и время приема.

Стоит добавить, что в состав гейнеров часто включают витамины и минералы. Конечно, это сильно сказывается на стоимости пищевой добавки, но приносит большую пользу для организма.

В чем разница

Протеин – это чистый белок, который делают из молока, сыворотки, яиц или сои, он является строительным материалом для мышц.

хорошо усваивается;
нормализует баланс азота в организме;
укрепляет иммунитет;
насыщает организм аминокислотами.

Протеины бывают медленными и быстрыми. Первые усваиваются медленнее и действуют не так эффективно, но долго. Медленные используют для «сушки». Быстрый протеин усваивается гораздо скорее. Такой белок способствует быстрому увеличению мышечной массы за короткий период.

Противопоказаний практически не имеет – только индивидуальная непереносимость белка и серьезные проблемы с почками.

Гейнеры – это смесь белков и углеводов. Именно в составе и действии заключается отличие гейнера от протеина. Причем углеводов в составе всегда больше половины. Гейнеры стабилизируют набор веса и способствуют восстановлению энергетического баланса в организме спортсмена.

Чем еще отличается гейнер от протеина:

восстанавливает запасы гликогена;
насыщает организм энергией;
повышает уровень работоспособности;
способствует восстановлению организма и мышечных тканей.

Гейнер или протеин: выбирайте правильно

Для роста мышечной массы нужны белки и углеводы. Если в промежутках между тренировками мышечные ткани не смогут восполнить уровень гликогена и восстановиться, то они не будут расти. Дело в том, что медленный рост мышц может быть обусловлен не только нехваткой белка, но и нехваткой углеводов. Поэтому можно сочетать гейнер с протеином, а если предпочтение отдается только первому, то здесь нужно разобраться, какой гейнер лучше выбрать для набора мышечной массы. Лучше взять тот, что содержит много белка!

Гейнер позволяет увеличить длительность и интенсивность тренировок. Если количество углеводов, поступающих с данной пищевой добавкой, не будет потрачено, то они трансформируются в подкожный жир. Тогда придется разбираться уже в действии жиросжигателей.

Чтобы сделать выбор между протеином или гейнером, следует определить тип энергообмена. Сделать это просто. Уже после первого месяца тренировок будет ясно, увеличивается мышечная масса или нет. Для запуска анаболизма следует увеличить потребление углеводов. Если мышцы начали увеличиваться в объеме, то необходимо исключить потребление протеина.

Если мышцы перестали расти, то это свидетельствует о нехватке углеводов. В таком случае следует отдать предпочтение гейнеру.

Принимать описываемые спортивные добавки можно в двух вариантах:

Одновременный прием протеина и гейнера с низким содержанием белка. Добавки принимаются в равных пропорциях.
Прием одного гейнера, который содержит большое количество белка.

Новичкам следует знать, как принимать гейнер для набора мышечной массы. Опытные спортсмены рекомендует пить гейнер с высоким содержанием сложных углеводов за час или полтора до тренировки, а затем через 30 минут после тренировки выпить коктейль из протеина, простых углеводов и глютамина. Гейнеры принимают и в дни тренировок, и в дни отдыха – перед едой.

Когда нужная мышечная масса будет набрана, можно переходить на смесь протеина с гейнером, постепенно увеличивая содержание протеина. Если имеется избыточный вес, то лучше сразу начать с приема протеина. При этом нельзя забывать об углеводах, совсем убирать их из программы питания – нельзя.

Можно ли совмещать

Как принимать протеины с гейнерами для роста мышц? Учитывая все, что описано выше, можно сделать вывод – выбирать спортивные пищевые добавки нужно с учетом индивидуальных особенностей организма, телосложения и поставленных целей. В любом случае следует знать, что низкобелковые гейнеры можно совмещать в равных пропорциях с чистым протеином. Здесь главное – правильно рассчитать дозу.

К слову о дозах. И гейнеры, и протеины – это пищевые добавки, которые не способны заменить основную пищу. Поэтому увлекаться ими не следует, чтобы не навредить организму.

В любом случае бодибилдерам лучше отдать предпочтение протеиновым добавкам. Их общий показатель все-таки выше, чем у гейнеров.

Мнение экспертов

Семерова Лина, тренер по фитнесу:

«Нужно понимать, что масса бывает разной. При выборе гейнера можно нарастить не только мышцы, но и лишний жир. Даже если речь идет о протеин mass , который, по сути, является гейнером. Следовательно, при приеме данной пищевой добавки нужно тренироваться интенсивнее, чем при приеме протеина. Для худощавых людей риск располнеть меньше. Однако при приеме только протеина, возникает риск в нехватке углеводов. Поэтому не стоит однобоко рассматривать вопрос – протеин или гейнер. Возможно, эти пищевые добавки разумнее будет совместить».

Астафов Денис, специалист в области спортивного питания:

«Считаю, что предпочтение лучше отдавать углеводам, поступающим из пищи. Большинство гейнеров содержат быстрые углеводы, которые могут быстро превратиться в подкожный жир. Поэтому так важно первым делом определиться со своим телосложением и обменом веществ, а уже потом решать – гейнер или протеин».

Видео

Это видео поможет вам разобраться, как выбирать спортивное питание, и какому отдать предпочтение именно в вашем случае.