Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Том Ситас из Германии установил мировой рекорд задержки дыхания — 22 мин. 22 сек. Это произошло в китайском городе Чанша перед камерами телевидения. Результат войдет в Книгу рекордов Гиннеса.

Можно задаться вопросом для чего они это делают, задерживая дыхание под водой, чтобы не было доступа воздуха, когда запасы кислорода в организме истощаются до такой степени, что человек находится на грани жизни и смерти. Но они делают это, как это сделал немец Том Ситас в китайском городе Чанша, установив мировой рекорд по статическому апноэ — так официально называется достижение, которое войдет в .

Проявив мужество и стойкость, он побил свой рекорд 17 минут 28 секунд, который теперь стал равен 22 минутам 22 секундам. Так же Том Ситас в Китае побил официальный рекорд, установленный американским фокусником Дэвидом Блейном в 2008 году на глазах миллионов телезрителей в телешоу Опры Уинфри.

На фотографии показан момент, когда во время установления мирового рекорда, Том Ситас уже почти 15 минут не дышит.

Это достижение, прежде всего, ставит перед нами два вопроса: Как удается человеку затаить дыхание на столь длительное время? И почему это удается, если известно, что наш мозг не может сохранить свои функции без кислорода более 4 минут.

Например, большинству из нас вряд ли удастся преодолеть под водой 25-метровый бассейн. Действительно мы может задерживать дыхание на 30 секунд, а более тренированные до 2 минут. Знаменитые японские ловцы жемчуга умеют задерживать дыхание под водой до семи минут. Для них этот навык нужен, чтобы зарабатывать на жизнь.

Но 35-летний Том Ситас установил свой рекорд только лишь для того, чтобы попасть в Книгу рекордов Гиннеса. Каким же образом он подготовил себя к задержкам дыхания на период больше 10 минут?

Во-первых, нужно отметить, что это смертельно опасно для человека. Как отмечают эксперты, пытаться делать это не рекомендуется вообще. Связано это с тем, что нашему мозгу постоянно нужен кислород, без которого клетки головного мозга погибают.

Когда человек не дышит, накапливающийся в организме, углекислый газ вызывает естественное желание сделать глоток свежего воздуха. Для того, чтобы как-то побороть это желание, можно идти по пути увеличения жизненной емкости легких, так при тренировках, как, например, делает Том Ситас, можно увеличить жизненный объем легких на 20%.

Он тренируется один — два раза в неделю статическому апноэ, динамическому апноэ, во время купания в бассейне или при фитенс-упражнениях. В питании он уделяет внимание высокому содержанию овощей и фруктов, а также рыбьему жиру.

Но это не самое главное в тренировках задержки дыхания. Для достижения рекордных результатов человек должен тренироваться в барокамере, где в условиях недостатка кислорода происходит адаптация организма к выживанию в таких условиях. Как и альпинисты, люди практикующие задержку дыхания должны приучить организм к кислородному голоданию.

Кроме этого, эти люди используют упражнения релаксации из Дзен-практики, чтобы приспособить организм к новым ощущениям, связанным с недостатком кислорода, таким как чувство сдавливания, которые испытывают легкие, лишенные кислорода, начинающие сокращаться, когда минутами находишься под водой.

Физически это давление на легкие чрезвычайно болезненное, но опытные люди, умеют поставить выше силу духа над телом, используя методику восточной йоги, которая позволяет им снижать артериальное давление, уменьшать частоту сердечных сокращений и переходить в состояние, которое можно назвать полуспячкой.

Том Ситас перед такими сеансами обычно себя подготавливает. За пять часов он перестает принимать пищу, чтобы максимально замедлить метаболизм. Это позволяет ему значительно снизить уровень потребления кислорода организмом.

Перед в воду он проходит специальную процедуру подготовки. Во-первых, он начинает делать медленные глубокие вдохи и выдохи диафрагмой для полной вентиляции легких.

В дни подготовки к рекордным задержкам дыхания Том Ситас проводит сеансы дыхания чистым кислородом из баллона, чтобы до упора насытить организм кислородом.

Следующий шаг это погружение в емкость с водой, где он будет находиться во время длительной задержки дыхания. На ноги он вешает дополнительный груз, который будет уравновешивать его тело, насквозь пропитанное кислородом и запас кислорода в легких.

Интересно отметить, что люди под водой могут задерживать дыхание в два раза дольше, чем на суше. Так сухопутный рекорд составляет всего около десяти секунд.

Причина этому, рефлекс, доставшийся нам от млекопитающих, который называется «рефлекс ныряния», когда сжимаются сосуды в определенных частях организма, сокращается пульс. Подготовленные ныряльщики, пользуясь этим рефлексом умеют снизить частоту пульса на 50% и более. Сужение сосудов работает таким образом, чтобы снизить кровоток в не жизненно важных органах, и оставить нормальным кровоток только для сердца и мозга.

Так или иначе, но человек должен дышать, чтобы выжить и остаются вопросы. Первый. Где предел кислородного голодания? В настоящее время точный ответ на этот вопрос никто дать не может, но вряд ли человек может не дышать более получаса. Второй. Какой урон наноситься организму во время этих подвигов?

Фокусник-иллюзионист Гарри Гудини прославился своим умением задерживать дыхание на три минуты. Но сегодня опытные дайверы могут задерживать дыхание на десять, пятнадцать и даже двадцать минут. Как дайверы это делают, и как тренироваться, чтобы задержать дыхание на долгий срок?

Мой лучший результат по задержке дыхания в статичном положении вообще не впечатляет, я думаю, он около 5,5 минут. Марк Хели, серфер

Кажется, что такой результат просто нереальный, а Хели просто скромничает. Кто-то скажет, что задержать дыхание на такой срок просто невозможно, но это не так для людей, практикующих «статическое апноэ».

Это спортивная дисциплина, в которой дайвер задерживает дыхание и «зависает» под водой без движения настолько долго, насколько это возможно. Так вот, для таких дайверов пять с половиной минут — действительно небольшое достижение.

В 2001 году знаменитый фридайвер Мартин Степанек задержал дыхание на восемь минут шесть секунд. Его рекорд продержался три года, до июня 2004, когда фридайвер Том Сиетас повысил планку на 41 секунду с лучшим временем под водой 8:47.

Этот рекорд был побит восемь раз (пять из них самим Томом Сиетасом), но самое впечатляющее время на сегодня принадлежит французскому фридайверу Стефану Мифсуду. В 2009 году Мифсуд провел под водой 11 минут 35 секунд.

Что такое статическое апноэ

Статическое апноэ - это единственная дисциплина во фридайвинге, измеряемая по времени, но она является чистым проявлением этого вида спорта, его основой. Длительная задержка дыхания важна для всех остальных дисциплин фридайвинга, как в бассейне, так и в открытой воде.

Фридайвер, выступающий в дисциплине «Динамика в ластах» , на соревнованиях в Лондоне, 2009 год

У фридайверов есть разные дисциплины, такие как «динамика в ластах» или без, когда дайверу надо как можно дальше проплыть под водой, или «без ограничений» - самая сложная дисциплина, в которой дайвер погружается с помощью тележки так глубоко, как может, а потом с помощью шара всплывает обратно.

Но и та, и другая дисциплины основаны на апноэ - умении как можно дольше продержаться без воздуха.

Изменения в организме

Кислород, который вы вдыхаете, поступает в кровь и доставляется к разным тканям тела, где трансформируется в энергию. В конце этого процесса образуется CO2, который поступает обратно в легкие и выводится из организма с выдохом.

Когда вы задерживаете дыхание, кислород также превращается в CO2, но ему некуда выходить. Он циркулирует по вашим венам, окисляя кровь и подавая сигналы организму, что пора вдохнуть. Сначала это горящие легкие, а потом - сильные и болезненные спазмы диафрагмы.

Фридайверы тратят годы тренировок, чтобы прокачать задержку дыхания, и в процессе постепенно меняется их физиология. Кровь фридайверов окисляется медленнее, чем кровь обычных людей, которые всю жизнь вдыхают и выдыхают рефлекторно.

Активация симпатической нервной системы заставляет их периферические кровеносные сосуды сжиматься вскоре после того, как они перестали дышать. Кровь, богатая кислородом, сохраняется в теле и перенаправляется от конечностей к самым важным органам, в основном, к сердцу и мозгу.

Некоторые фридайверы также практикуют медитацию, чтобы успокоить сердце. Они замедляют естественные ритмы, и кислород медленнее превращается в углекислый газ.

Медитация оказывает успокаивающий эффект и на разум тоже, потому что основная сложность в задержке дыхания как раз заключается в сознании. Вы должны знать, что ваше тело может существовать на кислороде, который уже в нем есть и успешно игнорировать потребность организма вдохнуть.

На это требуются годы тренировок, но есть и другие, более быстрые способы для задержки дыхания.

«Щечная накачка» и гипервентиляция

Есть способ, который дайверы называют личным «хранилищем газа» или «щечной накачкой» . Его давным-давно придумали рыбаки-ныряльщики. Способ включает в себя наиболее глубокое дыхание, с использованием мышц рта и глотки для увеличения запасов воздуха.

Человек полностью наполняет легкие воздухом, после чего с помощью мышц глотки перекрывает доступ, чтобы воздух не выходил. После этого он набирает воздух в рот, и при закрытии рта с помощью мышц щек вталкивает дополнительный воздух в легкие. Повторив такое дыхание 50 раз, дайвер может увеличить запас легких литра на три.

В 2003 году провели исследование по измерению емкости легких у дайверов, и получили такие результаты: «щечная накачка» увеличивает объем легких с 9.28 литров до 11.02.

Емкость легких также может отличаться в зависимости от человека. Примерный объем легких женщины составляет четыре литра, мужчины - шесть, но может быть и больше. Например, известный фридайвер Герберт Нич имел объем легких 14 литров.

Есть ещё один способ - гипервентиляция легких , которую часто используют дайверы. Этот способ позволяет избавить организм от углекислого газа и наполнить тело кислородом. Самая экстремальная версия этой техники включает в себя дыхание только кислородом за 30 минут до погружения.

В воздухе содержится только 21% кислорода, так что, если дышать атмосферным воздухом перед погружением, кислорода в организме будет меньше, чем если вдыхать чистый кислород.

Именно эта техника позволила фокуснику Дэвиду Блэйну побить мировой рекорд по задержке дыхания в 2008 году, продержавшись без воздуха 17 минут и 4 секунды. С её же помощью Стиг Северинесен побил этот рекорд в 2012 году со временем 22 минуты.

В отличие от «статического апноэ», в котором не разрешается дышать чистым кислородом перед погружением, Книга рекордов Гиннеса не так сурова, поэтому рекорд в 22 минуты сейчас считается первым в мире.

Опасности апноэ

Но все эти техники и тренировки по-своему опасны. Длительная задержка дыхания и кислородное голодание организма может плохо сказаться на здоровье, а гипервентиляция может привести к потере сознания и другим рискам. Что касается метода щечной накачки, от этого может случиться разрыв легких.

И по этой причине фридайверы не проводят тренировки в одиночку, только под присмотром. Даже когда они находятся в неглубокой воде, поскольку нет различия, на какой глубине ты находишься, если потерял сознание.

Так что, если вы решили потренироваться задерживать дыхание, лучше не делайте этого в одиночестве, мало ли что может случиться.

Том Ситас из Германии установил новый мировой рекорд задержки дыхания под водой: 22 мин. 22 сек.

Результат войдет в Книгу рекордов Гиннеса. Это случилось в китайском городе Чанша перед камерами телевидения. 35-летний немец соревновался с бывшим рекордсменом в этой дисциплине бразильцем Рикардо Бахи. Оба спортсмена забрались в контейнеры с водой, чтобы попытаться не уступить друг другу в длительности задержки дыхания. Рекорд бразильца, занесенный в Книгу рекордов Гиннесса, составлял 20 минут 21 секунду.

Проявив мужество и стойкость, он побил свой рекорд 17 минут 28 секунд, который теперь стал равен 22 минутам 22 секундам.

Но 35-летний Том Ситас установил свой рекорд только лишь для того, чтобы попасть в Книгу рекордов Гиннеса. Каким же образом он подготовил себя к задержкам дыхания на такой период?

Он тренируется один - два раза в неделю статическому апноэ, динамическому апноэ, во время плавания в бассейне или при фитнес-упражнениях. В питании он уделяет внимание высокому содержанию овощей и фруктов, а также рыбьему жиру.

Перед погружением в воду он проходит специальную процедуру подготовки. Во-первых, он начинает делать медленные глубокие вдохи и выдохи диафрагмой для полной вентиляции легких.

В дни подготовки к рекордным задержкам дыхания Том Ситас проводит сеансы дыхания чистым кислородом из баллона, чтобы до упора насытить организм кислородом (По словам Тома, без использования чистого кислорода его рекорд составляет 10 минут 12 секунд).

Интересно отметить, что люди под водой могут задерживать дыхание в два раза дольше, чем на суше. Так сухопутный рекорд составляет всего около десяти минут.

Причина этому, рефлекс, доставшийся нам от млекопитающих, который называется “рефлекс ныряния”, когда сжимаются сосуды в определенных частях организма, сокращается пульс. Подготовленные ныряльщики, пользуясь этим рефлексом, умеют снизить частоту пульса на 50% и более. Сужение сосудов работает таким образом, чтобы снизить кровоток в не жизненно важных органах, и оставить нормальным кровоток только для сердца и мозга.

Так или иначе, но человек должен дышать, чтобы выжить и остаются вопросы. Первый. Где предел кислородного голодания? В настоящее время точный ответ на этот вопрос никто дать не может. Второй. Какой урон наноситься организму во время этих подвигов?

Ученые давно установили, что человеческий организм может обойтись без еды от пятидесяти до семидесяти суток, а без воды можно прожить до десяти дней. Но самой важной для обеспечения жизнедеятельности является потребность в дыхании. Без поступления кислорода организм продержится всего несколько минут.

В последнее время стало популярной тенденцией устанавливать различные рекорды и достижения во многих областях деятельности. Испытание возможностей человеческого организма не является исключением. Дайверы и спортсмены соревнуются между собой, пытаясь побить мировой рекорд по задержке дыхания. Каждому понятно, что неподготовленный человек не в силах долго обходиться без воздуха. Поэтому несмотря на то, какой рекорд по задержке дыхания был установлен, чемпиону перед этим пришлось очень долго тренироваться.

Возможности организма

При нормальных условиях простой взрослый человек способен задержать дыхание на протяжении сорока-шестидесяти секунд. Ни для кого не секрет, что эта способность является индивидуальной, и в процессе тренировок можно добиться более эффективных и продолжительных результатов.

Мировое достижение

Рекорд Гиннесса по задержке дыхания принадлежит немецкому фридайверу по имени Том Ситас. Этот человек продержался без воздуха под водой двадцать две минуты и двадцать две секунды.

Прежний рекорд мира по задержке дыхания устанавливал Рикардо Бахи, который не дышал двадцать минут и двадцать одну секунду. Новый чемпион Том Ситас за пять часов перед соревнованием отказался от приема пищи, чтобы замедлить метаболические процессы в организме, а непосредственно перед погружением дышал чистым кислородом. Также следует учесть, что мировой рекорд по задержке дыхания ему помог установить большой объем легких, который на двадцать процентов больше, чем у простого человека.

Необъяснимо, но факт

Мало кто знает, что в 1991 году семидесятилетний по имени Равиндра Мишра в присутствии наблюдателей, специалистов, а также группы ученых смог продержаться под водой шесть суток. Все это время, под наблюдением специального прибора, мужчина медитировал. Доктор Ракш Кафади тщательно наблюдал, чтобы гуру не всплывал к поверхности перевести дыхание или не использовал другие ухищрения с целью обмана многочисленных наблюдателей. По окончании положенного времени Мишра всплыл на поверхность в здравом расположении духа и уме. Исследователи подтвердили, что мужчина провел под водой сто сорок четыре часа, шестнадцать минут и двадцать две секунды. Все это время он сидел в на глубине девятнадцать метров. Специалисты полагают, что Мишра погрузил свое тело в особое состояние медитации, когда жизнедеятельность всех органов была сокращена по максимуму. С помощью этого способа мужчина избежал такого явления, как дефицит кислорода. Сам Мишра заявил, что просидеть под водой на протяжении такого длительного времени якобы ему помогла древняя богиня, в честь которой он и установил этот рекорд.

Феноменальное погружение

В том же году житель Филлипин по имени Хорхе Пакино, простой рыбак, пробыл под водой один час пять минут. При этом глубина погружения составила шестьдесят метров. Специальные приспособления и акваланг, позволяющие осуществлять дыхание под водой, отсутствовали. Это засвидетельствовали операторы, снимающие погружение на пленку. Процесс, сделавший знаменитой персоной обычного рыбака из города Ампари, врачи-физиологи объяснить не в силах.

Опасности

Между тем длительные задержки дыхания и техники тренировок апноэ с немалой вероятностью могут вызывать пагубные последствия для здоровья организма. может прямо поспособствовать А метод щечной накачки, во время которой в дыхании участвует предварительно набранный в рот воздух, и вовсе может привести к разрыву легких. В этой связи любой фридайвер должен соблюдать технику безопасности. Все тренировки должны осуществляться только в группе и под присмотром, даже если глубина погружения кажется небольшой.

Умение задерживать дыхание может вам пригодится - как в спорте, так и в обычной жизни. Может вы хотите научиться плавать на длинные дистанции? А может вы просто поспорили со своими друзьями на бутылочку виски и пообещали, что продержитесь без дыхания пару минут? В конце-концов это совершенно неважно! Важно лишь то, что вы хотите научиться делать это т у вас нет возможности воспользоваться услугами профессионального тренера.

Не стоит думать, что после 2-3 тренировок вы получите хороший результат. Многие люди тренируются годами для того чтобы задерживать дыхание на несколько минут. Вы должны изменить свои привычки и образ жизни.

Как научиться задерживать дыхание под водой и не только

Вы можете развивать этот навык без особых причин, просто так. Но особенно полезен он будет людям, которые занимаются такими направлениями спорта как плаванье, серфинг и т.д. Обучение можно проводить самостоятельно даже в домашних условиях, от вас потребуется лишь желание и сила воли. Тренироваться придется регулярно, также не забывайте повышать силу и выносливость - занимайтесь спортом, он увеличивает объем легких.

Как задержать дыхание надолго самостоятельно:

Твердая поверхность. Тренироваться нужно на ровной и твердой поверхности. Оптимальная поза - положение лежа или стоя на коленях.

Состояние спокойствие . Если вы будете думать о чем-то постороннем или паниковать, нервничать - ничего не получится. Все зависит от вашего дыхания, поэтому постарайтесь освободить мозг от ненужных мыслей и расслабиться. Замрите в одной позе, ваш пульс замедлится.

Медитация - старайтесь несколько раз в неделю практиковать медитацию, достаточно даже 10-15 минут в день. Включите медленную музыку, расслабьтесь и выбросьте ненужные мысли из головы.

Медленные вдохи и выдохи. Теперь пришло время дышать животом, так вы тренируете свою диафрагму. Вдыхайте медленно, прочувствуйте расширение диафрагмы и наполнение ее кислородом. Вдохните и задержите дыхание на 5-6 секунд, сделайте выдох. Постарайтесь постепенно увеличить это время еще на несколько секунд.

Выдох - здесь важно выпустить из легких весь углекислый газ. Сделайте глубокий выдох, и вы почувствуете, как ваша диафрагма уменьшается. После выдоха снова задержите дыхание на несколько секунд. Продолжайте выполнять глубокие вдохи и выдохи 2-3 минуты.

Погружение в воду. Сделайте один глубокий вдох через рот и опустите голову в воду. При погружении держите нос и рот закрытыми. Чтобы вода не прошла через ноздри, закройте их пальцами. Когда вы достигли предела и понимаете, что дольше выдержать не сможете, поднимите голову, выдохните остатки воздуха, затем вдохните.

Следующее погружение можно выполнять через 2-3 минуты, не раньше - ваш организм должен восстановиться.

Во время погружения контролируйте себя и расслабьтесь , не нужно паниковать и нервничать. Если вы будете переживать, ваш пульс участится, и вы можете заглотнуть воду.

Правильное питание, отдых и отказ от вредных привычек. Многие пренебрегают всеми перечисленными пунктами, хотя на самом деле они играют главную роль. Если вы будете пить и курить, а также употреблять вредную пищу, ваш организм, в том числе и легкие, будут функционировать не в полной мере. Поэтому чтобы задержать дыхание надолго, вам придется отказаться от прежнего образа жизни.

Такие эксперименты нельзя проводить в одиночку. Это опасно и последствия могут быть смертельны, так как вы не знаете, как ваш организм будет реагировать на дефицит кислорода. В некоторых случаях наблюдалась потеря сознания, поэтому рядом с вами должен быть человек, который сможет оказать помощь в непредвиденной ситуации.

Предупреждение: если при погружении вы ощущаете головокружение, немедленно поднимитесь на поверхность. Не стоит тренировать дыхание, если вы плохо себя чувствуете или у вас головная боль, скачки давления.

Не стоит питать иллюзии и думать, что у вас сразу же получится стать рекордсменом по задержке дыхания. Этот навык требует постоянных тренировок и усилий с вашей стороны, также вы должны позаботиться об улучшении общей физической подготовки своего организма.