• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Прекрасные особы желают иметь стройную фигуру, но при этом сохранив красоту кожи и волос и не навредив своему здоровью. Однако жесткие диеты, резкое ограничение в питании, лишение своего организма важнейших и питательных минеральных веществ приводит к тому, что процесс похудения омрачается сбоями, происходящими с внутренней системой. Но и это еще не все.

    Обретение стройности посредством определенной диеты – это чаще всего кратковременный результат. Обычно после возвращения к обычному питанию, организм пытается восполнить дефицит многих элементов, за счет чего он усваивает каждую съеденную калорию, что в последующем и провоцирует повторный набора веса. Если стоит задача для женщины действительно похудеть с пользой и здоровьем для организма и при этом сохранить полученный результат на долгие годы, тогда стоит прибегнуть к системе правильного питания.

    Суть и принципы здорового питания

    В правильном рационе должны присутствовать следующие компоненты:

    • растительные белки (бобовые, орехи);
    • белки животного происхождения, но в меньшем количестве (рыба, постная говядина, курица);
    • быстрые углеводы, но которые можно отнести к полезным продуктам (фрукты и сухофрукты, их лучше употреблять в первой половине дня):
    • медленные углеводы (крупы, овощи);
    • растительные жиры.

    Как видно, из такого списка исключены животные жиры (сливочное масло, маргарин) и углеводы, которые поставляют в организм пустые калории. Это различный фаст-фуд, сладости, кондитерские изделия. Именно они и способствуют набору лишних килограммов.

    Кушать в принципе можно все, но при этом объем одной порции не должен превышать 350 грамм. Даже если трапеза состоит из двух блюд, тогда 200 грамм, например, должно приходиться на кусочек куриной грудки, а 150 на салат или наоборот.

    Рацион лучше составлять из полезных продуктов, большую часть которых должны занимать овощи, крупы, нежирные молочные продукты, фрукты, мясо и рыба постных сортов. При этом питание лучше делать пятиразовым, чтобы в течение дня избежать чувства подступающего голода, который и подталкивает человека набрасываться на вредные продукты и съедать на одни прием намного больше, чем того требует внутренняя система.

    • тушение;
    • варку;
    • запекание.

    Жарить тоже разрешается, но с минимальным добавлением растительного масла. И это касается больше белковых продуктов. Углеводы лучше совсем никак не обрабатывать, а употреблять их в свежем виде. Если речь идет о кашах, то идеально их будет просто предварительно запаривать, чем долго варить.

    При правильном питании особое внимание уделяется питьевому режиму. В день в организм человека должно поступать не менее двух литров обычной воды.

    Завтрак при таком питании имеет огромное значение. Именно он заряжает необходимой энергией на целый день, поэтому отказываться от утренней трапезы не стоит. А перед завтраком рекомендовано выпить стакан теплой воды, благодаря чему ускорится обмен веществ. Помимо этого существует еще несколько советов, которые могут пригодиться тем, кто решил худеть с легкостью и без соблюдения строгих диет:

    1. Фрукты не стоит употреблять после тяжелой, особенной мясной пищи. Это утяжелит желудок и вызовет процесс брожения. В итоге могут возникнуть запоры, что будет тормозить весь процесс обретения стройности. Фруктовые плоды лучше всего кушать за 15 минут до основной трапезы либо отдельно, как самостоятельный перекус.
    2. Обед в идеале должен состоять из белка и сложных углеводов. Это позволит насытить организм на долгое время, и тогда к ужину не будет возникать подсасывающего чувства голода.
    3. Завтракать следует через 30 минут после пробуждения, и если человек предпочитает пить кофе, то предварительно следует скушать кусочек сыра, отварное куриное яйцо или тост с овощами.
    4. Если ближе к ночи поднимается аппетит, то вместо какого-нибудь вредного или калорийного продукта можно выпить стакан кефира или натурального йогурта, в который добавляются размельченные ржаные отруби. Такой напиток заполнит желудок, обеспечит чувство сытости и поможет работе кишечника.

    Запрещенные и разрешенные продукты

    Соблюдая правильное питание, человек по идее может составлять рацион из любых и любимых продуктов, но которые употребляются в дозированном количестве. Однако основную часть меню, должны составлять полезные продукты, которые не только снабдят организм витаминами и минералами, но при этом не осядут на талии и бедрах в виде жировых отложений. В связи самыми частыми должны стать следующие продукты:

    Что можно? Что нельзя?
    • овощи и фрукты в свежем виде (особенно капуста, огурцы и кабачки, сельдерей, яблоки, сливы, цитрусовые);
    • курица без кожи, индейка, телятина и кролик;
    • рыба белых сортов, но раз в неделю можно семгу, горбушу или кету;
    • морепродукты;
    • злаковые крупы (овсянка, гречка, коричневый рис, макароны из твердой пшеницы, пшено и перловка);
    • бобы, фасоль, горох и чечевица;
    • натуральные молочные и кисломолочные продукты без большого количества сахара и пониженным процентом жирности;
    • хлеб из цельнозерновой и ржаной муки;
    • сыр с небольшим содержанием соли (лучше белых сортов);
    • из сладостей можно сухофрукты, пастилу и зефир, мармелад;
    • орехи (они употребляются в дозированном количестве);
    • свежие соки, чай и молотый кофе;
    • морсы и компоты;
    • оливковое, кунжутное, подсолнечное масло;
    • соевый соус.
    • чипсы, соленые орехи и крендельки, сухарики;
    • пирожные и торты с маслянистым кремом;
    • молочный шоколад и конфеты с начинками;
    • сливочное масло и маргарин;
    • соусы на основе майонеза;
    • свинина и сало;
    • белый хлеб, булочки и сдобное печенье;
    • мясные и рыбные изделия, обжаренные в панировке во фритюре;
    • маринады и копчености.

    Меню на неделю

    Просмотрите предложенное меню, которое составлено специально для женщин, соблюдающих принципы правильного питания.

    День Меню
    Понедельник Завтрак : чай, одно яблоко, кусочек цельнозернового хлеба с помидором и двумя отварными яйцами.
    Перекус: салат из огурцов и томатов, заправленный любым растительным маслом.
    Обед: 200 г куриного запеченного филе и тарелка тыквенного супа.
    Полдник: стакан кефира с ягодами.
    Ужин : филе рыбы, приготовленное в духовке в фольге со спаржей и брокколи.
    Вторник Завтрак : кофе, банан, кусочек куриной грудки и салат из капусты с огурцами, заправленный сметаной.
    Перекус: баночка йогурта, в который разрешается добавить орехи и сухофрукты.
    Обед: овощной суп, одно отварное яйцо и чай с сыром.
    Полдник: творог с медом.
    Ужин : рыба, приготовленная на пару и немножко зеленого горошка.
    Среда Завтрак : два киви, белковый омлет с помидорами и чай.
    Перекус: хлебец с творожным сыром.
    Обед: две котлеты из рубленой индейки, салат из овощей и зелени.
    Полдник: два сырника и клюквенный морс.
    Ужин : рис с морепродуктами.
    Четверг Завтрак : кофе с молоком, гречневая крупа с черносливом, кусочек сыра.
    Перекус: салат из спаржи, кукурузы и крабовых палочек.
    Обед: гороховое пюре, кусочек отварной говядины и два свежих огурца.
    Полдник: стакан кефира.
    Ужин : кабачки, фаршированные куриным фаршем под сырной корочкой.
    Пятница Утром чай, немножко зеленого винограда, один томат и два вареных яйца.
    Перекус: хлебец с плавленым сыром.
    Обед: перловая каша с телятиной и морковкой.
    Полдник: ягоды или фрукты.
    Ужин : семга, приготовленная на гриле с болгарским перцем.
    Суббота Завтрак : чай с грушей, бутерброд из ржаного хлеба, кусочка отварного куриного филе и огурца.
    Перекус: рисовую кашу с курагой и изюмом.
    Обед: томатный суп, фрикадельки из индейки и три печеные картофелины.
    Полдник: микс из овощей и стакан ряженки.
    Ужин : филе трески с морковью, запеченное со сметаной в фольге.
    Воскресенье Завтрак : кофе, три финика, кусочек творожной запеканки.
    Перекус: фруктового салата.
    Обед: рассольник или свекольник, куриная ножка без кожицы, 150 г гречневой каши.
    Полдник: два ленивых голубца.
    Ужин : кальмары, фаршированные протертым кабачком.

    Так же, обратите внимание на другой вариант меню правильного питания по ссылке —

    Если у вас есть избыточный вес и вы желаете похудеть, базой для этого, в первую очередь, должно стать правильное питание. Вам необходимо составить для себя недельное меню, которому нужно будет четко следовать. В противном случае, у вас всегда будет соблазн съесть то, что оказалось под рукой. В данной статье мы составили для вас меню на неделю, основанное на принципах сбалансированного и правильного питания. Стоит отметить, что данный рацион не способен навредить вашему здоровью, он не приедается и не надоедает, а придерживаться его можно долгое время уже после достижения поставленных целей по снижению веса .

    Правильное питание для похудения: основные принципы

    • Пейте каждый день не менее 1,5 литров воды . Вода — это настоящий стимул для вашего обмена веществ, она поможет вам не только интенсивнее сбрасывать лишние килограммы, но и очистит ваш организм от шлаков и токсинов. Приучите себя выпивать небольшой стакан воды за 20-30 минут до приема пищи, а также 1-2 стакана между приемами пищи;
    • Обязательно завтракайте . Утро — это время, когда организм запасается энергией не весь предстоящий день. Если вы не дали своему организму энергии с утра, велика вероятность, что он попросит наверстать упущенное с лихвой в течение дня. На завтрак предпочтительно употреблять сложные углеводы (каши, крупы) и белки (яйца, мясо, рыбу);
    • Сократите количество потребляемых быстрых углеводов . Любой перекус должен состоять из овощей, фруктов, зеленого чая или стакана воды. Допустимо употребление сухофруктов в небольшом количестве. Сахар можно заменить медом;
    • Отдавайте предпочтение отварной еде или приготовленной на пару . Исключите из своего рациона жаренные блюда;
    • Основу вашего рациона должны составлять овощи, фрукты, сложные углеводы в виде круп, каш, макаронных изделий, а также белки из мяса и рыбы;
    • Не торопитесь во время еды и не передайте! Если вы привыкли кушать быстро или не ходу, то от этой привычки стоит избавляться. Как известно, чувство насыщение приходит к человеку не сиюминутно, а спустя какое-то время, поэтому употреблять пищу нужно размеренно и без оглядки на часы. Кроме того, скоростное поедание пищи не сулит ничем хорошим для вашего желудка!;
    • Питайтесь небольшими порциями , но чаще. Помните, вставая из-за стола, у вас должно присутствовать легкое чувство голода;
    • Не кушайте за 2 часа до сна , така ночью метаболизм замедляется, и все съеденное с большой вероятностью отложится в организме в виде жира. Перед сном предпочтительно употреблять стакан обезжиренного кефира, порцию творога или нежирную рыбу с овощами на пару.

    Данные принципы носят универсальный характер для всех людей, а не только для тех кто задался целью похудеть. Эти правила позволят вам не только похудеть, но и держать свой организм и внутреннюю его среду в тонусе. Данные принципы применимы также и к постному питанию, если вы исключите из рациона белки .

    Правильное питание для похудения: меню на каждый день для девушек

    Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
    Понедельник Овсяная каша, половина яблока Салат из огурцов Минтай на пару и порция риса, листья салата Стакан обезжиренного кефира Порция обезжиренного творога
    Вторник Гречневая каша с луком и морковью. Зеленый чай Винегрет Легкий овощной суп. Куриное филе на пару. Болгарский перец Апельсин или банан Отварная говядина и салат из свежих овощей
    Среда 2 отварных яйца, порция риса и чай без сахара Стакан обезжиренного
    йогурта
    Гречка тушеная с овощами и грибами 1 яблоко Любая нежирная рыба и тушеной брокколи
    Четверг Обезжиренный творог и сухофрукты Банан или стакан обезжиренного
    йогурта
    Грибной суп. Отварная говядина с салатом из огурцов и помидоров Апельсин Куриная грудка на пару с тушеными кабачками.
    Пятница Овсяная каша традиционного
    помола. Зеленый чай
    Яблоко или батончик мюсли Запеченная
    нежирная рыба с отварным картофелем
    Сухофрукты с зеленым чаем Стакан обезжиренного
    кефира или йогурта
    Суббота 2 отварных яйца, порция гречки Апельсин Отварная говядина и рис Салат из огурцов и помидоров Стакан ряженки
    Воскресенье Перловая каша и зеленый чай Обезжиренный
    йогурт или стакан кефира
    Тушеные овощи и индейка на пару 1 яблоко Стакан простокваши

    Помните, что данное меню условно и вы можете вносить в него индивидуальные корректировки в зависимости от частоты приготовления пищи, имеющихся продуктов и желаемых результатов. Если вы хотите сбросить вес, то следите за объемом ваших порций, они должны быть небольшими и согласно принципам правильного питания для похудения, после них у вас должно оставаться легкое чувство голода .

    Полезные и вредные продукты для похудения

    Как организовать правильное питание для похудения?

    Чтобы ваш организм худел, нужно в течение дня тратить больше калорий, чем потреблять, другими словами создавать калорийный дефицит. Поэтому знайте: чтобы эффективно худеть, необходим разносторонний подход и комплексное стимулирование организма к потере веса. Если говорить о питании, то тут все просто: вам нужно потреблять меньше калорий, чем вы привыкли, при этом не делая резких скачков. Постепенно создавайте калорийные дефицит, уменьшая калорийность продуктов или их порции.

    Чтобы ускорить процесс сгонки лишних килограммов, необходимо заниматься физической активностью, соблюдать режим, спать минимум 7 часов в сутки, избегать стресса и так далее. Чтобы процесс похудения обошелся для вашего организма без серьезных стрессов, нужно нормализовать все сферы вашей жизнедеятельности, не нужно кидаться из крайности в крайность. К слову, если вы станете немножко меньше есть, но при это ваша физическая активность останется на нуле, должного результата вы не получите. Или если вы спите по 5 часов в сутки, постоянно подвержены стрессу, и до кучи решили похудеть, сократив свой рацион, ты вы, откровенно говоря, рискуете своим собственным здоровьем!

    К сожалению, не у всех есть возможность посещать профессиональных диетологов, которые составят для вас недельное меню с учетов всех ваших индивидуальных особенностей, распорядка дня и образа жизни. Однако это не значит, что вы не можете быть стройными, красивыми и, самое главное, здоровыми! Мы лишь призываем своих читателей к здравому смыслу, помните, что во всем должен быть разумный комплексный подход, и помните, что самое главное, что у вас есть — это ваше здоровье!

    49 голосов

    Вот и позади все праздники, походы по гостям и столы, полные всякой вкуснятины… А что же впереди? А впереди - предательски торчащие животики и плюс энное количество килограммов на весах. Отличная мотивация взяться, наконец, за ум и привести свой вес и фигуру в порядок. Ведь пляжный сезон не за горами - всего каких-то три месяца, вы даже и глазом моргнуть не успеете. И чтобы не садиться на издевательские супердиеты, обещающие «минус N килограмм за неделю», «Кулинарный Эдем» предлагает вам нечто вроде программы питания для похудения, в результате которой ваши ненужные килограммы не вернутся обратно, а фигура будет вас радовать, становясь всё лучше и лучше с каждой неделей.

    Вот несколько советов диетологов, благодаря которым вы приведёте в норму свой аппетит и вес.

    Возьмите за правило пить не менее 1,5-2 литров чистой воды в день. Пейте воду, даже если вам не хочется, по полстакана каждый час.

    . Пейте воду не позднее, чем за 30 минут до еды и не запивайте пищу. После еды пить можно не ранее, чем через 40 минут.

    Для мягкой активации пищеварительного тракта первым делом выпивайте с утра стакан довольно горячей воды. Будет тошнить, возможно, после стакана горячей воды вам вообще не захочется завтракать - это нормально, спустя неделю всё придёт в норму. Кстати, горячая вода с утра отлично запускает почки, а это очень важно для худеющих.

    Откажитесь от алкоголя, особенно от пива. Бокал качественного сухого красного вина раз в сутки допускается.

    Питайтесь, как в детском садике - часто и понемногу. 5-6-разовое питание для худеющих - это оптимально. Два завтрака, обед, полдник, ужин и неизменный стакан кефира на ночь - и порции величиной 200-250 мл.

    . Ешьте не позднее чем за 3 часа до сна. Пить воду можно в любое время суток.

    Чай и кофе пейте без сахара. Купите стевию и сделайте крутой настой типа сиропа, добавляя его вместо сахара.

    Откажитесь от бананов и винограда. Любые другие фрукты приветствуются.

    Если вам нравятся разгрузочные дни, устраивайте их один раз в неделю. Только не делайте разгрузку на яблоках, от них разыгрывается зверский аппетит.

    . Обязательно завтракайте, это самая важная еда за весь день. На завтрак нужно употреблять сложные углеводы и белок. К сложным углеводам относятся крупяные каши, цельнозерновой хлеб, макароны из твёрдых сортов пшеницы (готовить их нужно без добавления всякого рода жиров и масла). Белок - это яйца, мясо, морепродукты и бобовые продукты.

    На обед ешьте прозрачные супы, бульоны, постное отварное мясо или рыбу, овощи и фрукты.

    Идеальный полдник: натуральный йогурт без добавок (лучше приготовить его самим из специальных заквасок, которые можно купить в аптеке или магазинах здорового питания), творог, горсть орехов или бутерброд (кусочек зернового хлеба, отварное мясо и много зелени или овощей).

    . К ужину приготовьте салат, творожную запеканку и тушёные овощи - в общем-то, всё то же, что вы едите в течение дня, только порция, не забывайте, должна быть всего 200-250 г.

    Фрукты лучше всего есть в первой половине дня.

    Жареные блюда под запретом!

    В список запрещённых продуктов также попадают: полуфабрикаты, фаст-фуд, солёные или сладкие орешки и семечки, чипсы, газированные напитки, хлеб и выпечка из муки высшего сорта, майонез.

    Не нужно жёстко ограничивать себя в потреблении жира, он очень важен для нормального функционирования организма. Просто помните о мере и не употребляйте искусственных жиров.

    Пойдите на хитрость и купите себе маленькую тарелочку и ешьте чайной ложечкой, поначалу будет непривычно, но со временем желудок уменьшится в размерах и не будет требовать прежних гигантских порций.

    Вот несколько простых и доступных рецептов завтраков.

    Меню для похудения - завтраки.

    Ингредиенты:
    1 стак. молока,
    ½ стак. геркулеса,
    ½ стак. любых свежих или свежемороженых ягод,
    мёд, кленовый сироп или фруктоза - по вкусу.

    Приготовление:

    Влейте в кастрюльку молоко, насыпьте овсяные хлопья и прогрейте до кипения, помешивая. Сварите кашу до готовности, добавьте ягоды и мёд.

    Ингредиенты:
    150 мл молока,
    10-13 ст.л. овсяных хлопьев,
    1 банан,
    1 ст.л. какао-порошка.

    Приготовление:
    Все ингредиенты, кроме хлопьев, взбейте в блендере до однородной массы. Залейте полученной смесью овсяные хлопья и дайте настояться в течение 5-7 минут. Украсьте бананами или сухофруктами.

    Омлет с овощами. Приготовьте яичную смесь: взбейте яйца с молоком и щепоткой соли до пышности. Любые овощи потушите немного на сковороде с растительным маслом, залейте взбитыми яйцами и поставьте в горячую духовку или готовьте на плите под крышкой. Посыпьте зеленью.



    Ингредиенты:

    4 яйца,
    4 ст.л. муки,
    4-5 яблок,
    1 стак. молока,
    соль, ванилин, сливочное масло.

    Приготовление:
    Яблоки очистите, нарежьте ломтиками и потушите на небольшом количестве сливочного масла или вообще без него, чтобы уменьшить количество калорий. В миске взбейте яйца с ванилином, солью и мукой, затем влейте молоко и хорошо перемешайте. На сковороду, смазанную сливочным маслом, вылейте часть яичной смеси, выложите яблоки и залейте оставшимися яйцами. Поставьте в духовку со средним жаром и запеките до готовности.

    Завтрак в тонком лаваше. Быстрый завтрак, который можно взять с собой на работу, если дома поесть не успеваете. Любое отварное или запеченное мясо (курица, телятина, постная свинина) нарежьте тонкими брусочками. Перемешайте с капустой, сладким перцем и помидорами, тонко нашинкованными и сдобренными лимонным соком, солью и перцем. Можно добавить салат из моркови по-корейски. Нежирную сметану или натуральный йогурт смешайте с лимонным соком, посолите, если нужно, и заправьте смесь овощей и мяса. Заверните смесь в лаваш и прогрейте его на сухой сковороде или в микроволновке.

    Ингредиенты:
    300 г овсяных хлопьев,
    200 г миндаля,
    100 г очищенных семечек,
    80 г семян кунжута,
    250 г изюма без косточек,
    100 г фундука (крупно размолотого),
    ½ стак. кокосовой стружки,
    50 г натурального коричневого сахара,
    6 ст.л. жидкого мёда,
    2 ст.л. растительного масла,
    1 ч.л. морской соли.

    Приготовление:
    Вообще строгого рецепта гранолы не существует, вы можете добавлять в неё абсолютно любые орехи, семечки и сухофрукты по своему вкусу и желанию. В частности, если вы хотите улучшить работу кишечника, добавьте примерно полстакана льняного семени. Теперь собственно рецепт. Перемешайте все орехи и семечки с овсяными хлопьями, добавьте растительное масло, сахар и мёд. На противень, застеленный бумагой для выпечки, разложите полученную смесь ровным слоем и поставьте в нагретую до 170°С духовку на 35-40 минут. В процессе запекания несколько раз перемешайте и посолите смесь. За 5 минут до окончания приготовления добавьте изюм и/или другие сухофрукты, перемешайте. Хранить гранолу нужно в герметичных контейнерах. Если вы хотите приготовить батончики для перекуса, то после добавления изюма и сухофруктов уплотните гранолу и дайте запечься. После приготовления выверните готовую гранолу на фольгу и нарежьте на брусочки.

    Ингредиенты:
    Опара:
    250 г пшеничной муки,
    10 мл воды,
    6 г свежих прессованных дрожжей.
    Для теста:
    250 г пшеничной муки (можно взять 200 г пшеничной и 50 г ржаной),
    100 г отрубей (пшеничных или ржаных),
    30 г сахара,
    15 г сливочного масла,
    8 г соли,
    6 г свежих прессованных дрожжей,
    180 мл воды.

    Приготовление:
    Замесите опару из указанных ингредиентов и оставьте под плёнкой на 3-3,5 часа. Опара должна подняться и начать опадать. Для теста смешайте опару и остальные ингредиенты и замесите эластичное мягкое тесто. Поставьте для брожения в тёплое место, прикрыв салфеткой. Тесто должно бродить не менее 1,5 часов. Через полчаса после начала брожения обомните его и дайте снова подойти. Подошедшее тесто обомните и разделите на 8-9 равных частей. Каждую часть раскатайте в круглые булочки, прикройте салфеткой и дайте расстояться в течение 30-45 минут. В разогретую до 230°С духовку поставьте сковороду с водой, затем, после закипания воды, поставьте противень с хлебцами и выпекайте в течение 5 минут с паром, затем сковороду вытащите, уменьшите нагрев до 210°С и выпекайте в течение 15-20 минут. Готовые хлебцы должны слегка зарумяниться.

    Меню для похудения - обеды.

    Ингредиенты:
    400 г свежих грибов (шампиньоны, вёшенки),
    350 мл воды,
    2 ст.л. оливкового масла,
    1 ст.л. муки,
    1-2 ст.л. сухого белого вина,
    соль, перец, зелень - по вкусу.

    Приготовление:

    Нарежьте грибы и быстро обжарьте их до золотистой корочки. В чаше блендера соедините все ингредиенты и измельчите. Затем перелейте смесь в кастрюльку и поставьте на медленный огонь и варите, помешивая, до готовности. При подаче посыпьте зеленью.

    Отварите куриную грудку на кости, но без кожи, грудку нарежьте кусочками, а бульон процедите. В кипящий на медленном огне бульон положите соцветия брокколи и/или цветной капусты, морковь, нарезанную цветочками, лук кубиками и сварите прозрачный супчик. При подаче положите в тарелку кусочек грудки и посыпьте зеленью.

    Ингредиенты:
    1 небольшой кочан капусты,
    5-6 луковиц,
    3-4 помидора,
    2 сладких красных перца,
    1 пучок сельдерея.

    Приготовление:
    Нарежьте все ингредиенты соломкой и положите в кипящую воду. Доведите до кипения, проварите ещё 10-15 минут и снимите с огня. Подайте с зеленью.

    Ингредиенты:
    250 г отварной фасоли,
    250 г свежих грибов,
    1 солёный огурец,
    1 крупная луковица,
    2 зубчика чеснока,
    соль, специи, зелень - по вкусу.

    Приготовление:
    Обжарьте лук на растительном масле, добавьте нарезанный кубиками огурец, нарезанный грибы и потушите. Залейте кипящим овощным бульоном или водой, посолите по вкусу и добавьте фасоль, предварительно вымоченную и сваренную. Подайте с любой зеленью.

    Ингредиенты:
    2 тушки минтая или любой другой нежирной морской рыбы,
    ⅔ стак. риса,
    300 г консервированной морской капусты,
    2 яйца,
    1 крупная луковица,
    2,5 л воды,
    специи по вкусу,
    натуральный соевый соус.

    Приготовление:
    Мелко нарежьте лук и замаринуйте в соевом соусе со специями по вкусу. Отварите рис до полуготовности, добавьте нарезанную кусочками рыбу и сварите до готовности. Морскую капусту отожмите и нарежьте, с лука слейте маринад и положите всё в суп. Взбитое яйцо тонкой струйкой влейте в суп, перемешайте и тут же снимите с огня. Лук должен остаться хрустящим. Такой суп можно есть и в холодном виде.

    Меню для похудения - ужины.

    Ингредиенты:
    500 г филе морской рыбы,
    лимонный сок, соль, чёрный молотый перец,
    бурый рис.

    Приготовление:
    Филе рыбы разморозьте, промойте и обсушите салфеткой. Сбрызните лимонным соком и посыпьте перцем. Дайте постоять немного, затем посолите, заверните порционно в фольгу как можно герметичнее, чтобы не вытек сок, и поставьте в горячую духовку на 20-25 минут. Тем временем приготовьте бурый рис, припустив его в небольшом количестве воды или сварив на пару (так он будет рассыпчатым). При подаче положите на рис рыбу и полейте соком, выделившимся при запекании.

    Ингредиенты:
    1 отварная куриная грудка,
    1 пучок салата,
    1 пакетик пшеничных сухариков без добавок,
    100 г моцареллы,
    1 баночка натурального йогурта (без добавок),
    оливки или маслины - по вкусу.

    Приготовление:
    Отварную грудку и сыр нарежьте кубиками. Оливки или маслины - колечками. Салат нарвите руками. Соедините в миске куриное мясо, сыр, маслины, сухарики и зелёный салат, перемешайте и заправьте йогуртом. Для более яркого вкуса добавьте в йогурт лимонный сок.

    Спагетти из твёрдых сортов пшеницы с морепродуктами

    Ингредиенты:
    100 г спагетти,
    200 г морского коктейля,
    2 спелых помидора,
    базилик, укроп, петрушка - по вкусу,
    острый перец.

    Приготовление:
    Приготовьте томатный соус: помидоры вместе со специями измельчите в блендере, немного посолите. Обжарьте морепродукты в ложке оливкового масла в течение 5-8 минут. Залейте томатным соусом и потушите в течение 10 минут. Тем временем отварите спагетти, слейте воду и выложите их на плоское блюдо в виде кольца. В центр выложите морепродукты, залейте соусом и украсьте зеленью.

    Ингредиенты:
    300 г филе горбуши,
    150 г брокколи,
    100 г риса,
    соль, перец, лимонный сок.

    Приготовление:
    Отварите рис в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг. Рыбное филе, посолите, сбрызните лимонным соком и отварите на пару. Брокколи также отварите в воде или на пару (что предпочтительнее). Подайте, украсив зеленью, вместе с салатом из свежих овощей.

    Ингредиенты:
    100 г свежих грибов,
    2 яйца,
    1 помидор,
    ½ пучка зелёного лука,
    соль, растительное масло.

    Приготовление:
    На растительном масле обжарьте помидор, нарезанный ломтиками, добавьте грибы и потушите до готовности. Добавьте нарезанный лук и залейте взбитыми яйцами. Готовьте под крышкой на медленном огне.

    Приятного аппетита!

    Лариса Шуфтайкина

    Меню правильного питания (ПП) для похудения на неделю - разные варианты, рецепты.

    Правильное питание (ПП) прочно вошло в моду в современном обществе, что неудивительно – ведь не иметь проблем с лишним весом хочется любому человеку. Для похудения изобретаются самые разные меню, и даже рецепты конкретных блюд, которые помогают не набирать лишних калорий. Эти диеты могут быть самой разной продолжительности, но наибольшей популярностью у худеющих пользуются диеты недельной продолжительности. В данной статье вы сможете познакомиться с разными вариантами диет ПП и их меню на каждый день недели.

    А вы практикуете правильное питание (ПП)?

    Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

    Меню низкокалорийной диеты ПП для похудения на неделю

    Самый верный способ быстро похудеть – сесть на низкокалорийную диету. Меню диеты ПП, которое приведено ниже состоит из блюд, общая суточная калорийность которых не превышает 800 калорий. Следует знать, что эту диету нельзя назвать сбалансированной, поэтому соблюдать ее дольше семи дней вредно. Давайте узнаем меню данной диеты ПП на неделю:

    День первый:


    Завтрак: стакан подогретого молока с ложечкой меда, тост из черствого черного хлеба;

    Первый перекус: некрупное кислое яблоко;

    Обед: супчик из овощей, кусок рыбы на пару, салат из зелени;

    Второй перекус: крупный помидор;

    Ужин: паровые овощи, стакан кефирчика.

    День второй:

    Завтрак: запаренная овсянка, сдобренная медом и тертым яблоком;

    Первый перекус: апельсин;

    Обед: отварное филе курицы, салат из зелени;

    Второй перекус: стакан кефира;

    Ужин: отварные макароны с овощами.


    День третий:

    Завтрак: белковый омлет с зеленью;

    Первый перекус: стакан сока из свежих овощей или фруктов. Покупной сок нельзя!

    Обед: борщ из овощей вприкуску с отварным картофелем;

    Ужин: Паровая рыба с овощами.

    День четвертый:

    Завтрак: несладкий йогурт, в который можно добавить свежие ягоды;

    Первый перекус: стакан натурального сока моркови с ложечкой сливок;

    Обед: телячье филе с гарниром из овощей;

    Второй перекус: два свежих огурчика;

    Ужин: отварной картофель с растительным маслом и зеленью.

    День пятый:

    Завтрак: порция гречки с зажаркой из лука и моркови;

    Первый перекус: большая горсть свежих ягод;

    Обед: овощной или грибной крем-суп, с гренками из черного хлеба;

    Второй перекус: овощной салатик;


    День шестой:

    Завтрак: овсянка на воде, сдобренная фруктами;

    Первый перекус: стакан свежего томатного сока;

    Обед: порция тушеной фасоли с соусом;

    Второй перекус: сладкий болгарский перчик;

    Ужин: творог с зеленью.

    День седьмой:

    Завтрак: отварная цветная капуста, одно яйцо;

    Первый перекус: натуральный йогурт;

    Обед: отварная говядина с салатиком из морковки или тушеной морковью;

    Второй перекус: кислое яблоко;

    Ужин: овощной плов.

    Придерживаясь данного меню ПП на диете за неделю можно похудеть до пяти килограмм.

    Простое овощное меню ПП на неделю

    Соблюдение данной диеты ПП и строгое следование ее меню поможет вам за неделю похудеть примерно на 4-5 килограмма. Заодно данная диета будет полезна для органов ЖКТ: клетчатка в изобилии присутствующая в овощах поможет очистить организм от веществ бесполезных и вредных.

    Капли Personal Slim для похудения Fruto-Slim Complex концентрат для похудения Eco Pills Raspberry - малиновый жиросжигатель
    • Формула Personal Slim создается в лаборатории индивидуально для клиента;
    • Подавляет чрезмерный аппетит, блокирует поступление лишних калорий;
    • Ускоряет липидный обмен, переплавляет жир в энергию;
    • Достает жир из труднодоступных “жировых депо” - живот, бедра, ягодицы.
    • Выводит из организма опасный «внутренний» жир;
    • Сокращает количество подкожного жира;
    • Блокирует усвоение быстрых углеводов и уменьшает чувство голода;
    • Выводит токсины, очищает организм.
    • Активизация извлечения жиров из жировой ткани и их сжигания;
    • Угнетение аппетита;
    • Снижение усвоения жиров, поступающих с пищей;
    • Снижение усвоения углеводов, поступающих с пищей.

    Кто любит хорошо поесть, часто имеет проблему с лишними килограммами. Вот только не хочется быть пышкой, когда кругом тебя окружают стройные дамы с осиной талией. Закрадывается мысль в голову, что не мешало бы сбросить лишний вес. Как правильно худеть без помощи диетологов, да ещё в домашних условиях, знают не многие женщины. Поэтому их попытки избавиться от жировых накоплений безуспешны.

    Как похудеть в домашних условиях - диета

    Чтобы похудеть, надо не только умерить аппетит, а ещё и соблюдать график приема еды. Наши органы устроены так, что при несвоевременном питании, они дают сбой. Именно из-за этого человек начинает поправляться.

    Диетологи советуют употреблять еду не менее, чем пять раз в день. Одна порция не должна весить больше, чем 200 грамм. И перед трапезой выпейте чашку воды - это частично умерит аппетит. В первую половину дня воду можете заменять яблоком.

    Если уж вы действительно решили убрать лишний вес, то откажитесь от высококалорийных углеводов (пирожное, тортики с жирным кремом и т.п.). Поменяйте их на низкокалорийные углеводы, которые присутствуют в кашах, овощах с грядки.

    Не ешьте сахар, если нет аллергии - кушайте мёд, только потребляйте его в разумных количествах. Даже в самую знойную жару не пейте газированные напитки, замените их обычной водой.

    Жирные мясные продукты тоже не желательны для употребления. Откажитесь от копченостей, недосаливайте пищу.

    Если вы любитель натуральных соков, то наполовину их разбавляйте водой, так как там содержится много сахара. Не стоит заменять сахар различными суррогатами - это вредно для здоровья. Установлено, что при большом их потреблении возникают злокачественные новообразования.

    Питание при домашней диете состоит из:

    • завтрака: одного-двух яиц, хлеб, чай или сок;
    • второго завтрака: фрукты или творог нежирный;
    • обеда: суп (150 грамм), нежирная рыба или мясо с картофелем, кашей, макаронами и хлебом;
    • полдника: фрукты, овощи, салаты;
    • ужина: кефир.

    Как похудеть быстро в домашних условиях: диета

    Для такого процесса важен настрой. Специалисты-психологи утверждают, что важно, чтобы человек настроился позитивно. Только тогда возможен положительный исход. Кроме этого меняйте свой рацион питания. Как? Читайте дальше.

    Диета на неделю в домашних условиях

    Диета на неделю может пригодиться тем девушкам, которые для себя решили сбросить вес на 5-10 килограмм, чтобы, например, отправиться в отпуск на море. Противопоказаний у данной диеты несколько - из них:

    • болезни сердца;
    • кормление грудью;
    • патологии внутренних органов, заболевания ЖКТ.

    Если вы не боитесь осложнений и не собираетесь отступать, то благодаря такой жесткой диете вы похудеете. Однако организм получит большую встряску. Врачи рекомендуют не сбрасывать вес таким шоковым методом людям, которые имеют различной этиологии хронические заболевания.

    Диета на неделю в домашних условиях: меню

    Если вам срочно требуется сбросить десять килограммов за неделю, то в первый день откажитесь от приёма пищи. Можно только негазированную воду - одну бутылку, разделите на четыре-пять приёмов. Второй день пейте молоко (0,75 литра), на вечер съешьте яблоко. Третий день: снова вода и больше ничего. Четвёртый - овощной салат с постным маслом, а из питья можно воду, чай без сахара, только не более двух стаканов. Пятый день - 750 грамм молока. Шестой - выходим постепенно из данного графика питания.

    1. На завтрак: одно вареное яйцо и половина чашки воды или несладкого чая.
    2. На обед: нежирный стограммовый кусочек мяса и зелёный горошек (100 грамм).
    3. На полдник: фрукты.
    4. На ужин: яблоко

    Седьмой день немного отличается от шестого.

    1. Завтрак состоит из: нежирного творога (150 грамм).
    2. Обед только питье - молоко или кефир (одна чашка).
    3. Ужин: стакан чая без сахара.

    Как видите, такая диета под силу только тем, кто обладает большой целеустремлённостью. У данного режима питания есть один положительный аспект - это невысокие денежные затраты на продукты питания.

    Чтобы сбросить пять-шесть килограммов за семь дней, вам надо употреблять суп, который имеет уникальное свойство сжигать жир.

    Сходите в супермаркет и приобретите продукты по списку:

    • кочан капусты средних размеров,
    • 5-6 луковиц,
    • два небольших помидора,
    • зелёный болгарский перец (2 штуки),
    • зелень петрушки и сельдерей.

    Овощи помойте, почистите, порежьте, опустите в кипяток, в конце готовки добавьте петрушку. Суп должен кипеть минут десять, после чего он готов.

    Именно такую пищу вам придется есть ближайшие семь дней, чтобы похудеть. Ограничений по употреблению овощного супчика нет.

    1. Первый день помимо супа разрешается съесть ягоды, яблоки, хлеб нельзя.
    2. Второй день: суп, один картофель, печеный в духовке, овощи без растительного масла и соли.
    3. Третий день такой же, как второй, только картофель не разрешается.
    4. На четвёртый, кроме вышеописанных продуктов, в пункте три добавляется один банан.
    5. Пятый и шестой день - праздник живота. Кушайте суп, нежирное мясо (300 грамм), свежие или консервированные помидоры, зелёные овощи. Фрукты не употребляйте.
    6. В последний день строгой диеты кроме супчика добавьте в меню рис, сок из фруктов без добавления сахара.

    Потом - неделя перерыва. Если недовольны результатом потери лишних килограммов, то повторите процесс.

    Диета на месяц в домашних условиях

    Конечно же, не легко быть домохозяйкой, тем более, если у вас большая семья. Всем нужно приготовить завтрак, обед, ужин. Соответственно, между приёмами пищи у вас возникают незапланированные перекусы, т.е. чувства голода нет, а вкусненькое хочется съесть. А потом - желаете быть худенькой, но как отказаться от сытной пищи - вы не знаете.

    Без вашего усердия в процессе похудения не обойтись. В первую очередь - перестаньте баловать себя вкусненьким. Устраивайте разгрузочные дни. Не ешьте жирных и калорийных блюд. Подобрать диету на месяц не составит труда. Их принцип одинаковый - употребление низкокалорийных продуктов.

    В этом видео смотрите, как избавиться от ненавистных килограммов на талии.

    Диета Елены Малышевой в домашних условиях

    Хорошие отзывы получила диета Малышевой, так как с помощью неё представительницы прекрасного пола приводили свою массу тела в порядок. В интернет-просторах много порталов, которые за определенную плату предоставляют информацию о ней.

    Давайте узнаем бесплатно, какими основополагающими принципами правильного питания делится с нами известная ведущая.

    1. Главное усилие направлено на улучшение пищеварения. Для этого рекомендуется питаться пять раз в день порциями не больше, чем 200 грамм. Ещё надо отказаться от сахара, картофеля, мучного, алкоголя, жареного. Не желательно употреблять постное и сливочное масло. Во время трапезы очень тщательно пережевывайте еду.
    2. Подсчитывайте калории, при сидячем образе жизни вам нельзя превышать данный интервал: 1200 - 1400 ккал/день.
    3. Голодать не следует, иначе после окончания диеты килограммы опять вернутся и все ваши усилия будут совершенно бесполезными.
    4. Диета Малышевой рассчитана на три месяца, за этот срок организм привыкает к особому режиму питания, не испытывает особых стрессов, и ваша талия будет терять сантиметры на зависть подругам.
    • день первый: утром - каша с одним яйцом, овощной салат, одно яблоко; через три часа - запеканка из нежирного творога; в обед - 130 грамм нежирного мяса и цветная капуста, чай; на полдник - апельсин; вечером - тушеные кабачки с капустой и одно печёное яблоко;
    • день второй: завтрак - овсянка с ягодами, чашка молока; второй завтрак - овощной салат с варенной свеклой, два кусочка ржаного хлеба; обед - плов с куриной грудкой, салат из овощей; полдник - творог с малым содержанием жира; ужин - рыба, приготовленная на пару (135 грамм), и зелёная фасоль (150 грамм);
    • день третий: утром - омлет, приготовленный на пару, сладкий салат из моркови и одного яблока; через три часа - одно небольшое яблоко; в обед поешьте горячего (овощной суп), сто грамм говядины и столько же зелёного горошка; полдник - тушением доведите фруктово-овощной салат из яблока, капусты, моркови до готовности и употребите его в пищу, только не более, чем 120 грамм; ужин - домашний творог (200 грамм).

    Диета на 3 дня в домашних условиях

    У вас предстоит очень важное мероприятие и нужно похудеть на 3-5 килограммов за короткий срок, в этом вам поможет мощная трёхдневная диета. Такой режим питания применять можно, но только ограниченно. Он противопоказан людям с болезнями сосудов и сердца, патологиями внутренних органов (печени, поджелудочной, желудка и кишечника). Нельзя применять диету и людям с депрессивными расстройствами.

    Итак, если у вас нет никаких недугов, то соблюдайте следующий режим принятия пищи:

    • 1-й день: бутылка негазированной минеральной воды (750 грамм) и всё, разделите приём жидкости на шесть приёмов;
    • 2-день: литровая упаковка нежирного молока, тоже разделите на шесть приемов;
    • 3-й день: опять литровая бутылка воды, разделённая на шесть приёмов;
    • 4-й день: выход из строгой диеты - можно употреблять небольшое количество гречки и овощных салатов.

    Безуглеводная диета в домашних условиях

    При данной диете нельзя употреблять следующий перечень продуктов. К таковым относятся: творог, мёд, сахар, варенье, джем, горячительные напитки, мучные изделия, макароны, любые газированные напитки, фрукты, в которых содержится большое количество сахара.

    Подробное меню читайте ниже:

    • завтрак начинайте с двух яиц, сваренных вкрутую или приготовленных на пару, запейте чаем без сахара или кофе с кусочком твёрдого сыра, или же съешьте 100 грамм говядины;
    • через час-два полезно будет съесть 100 грамм обезжиренного творога со сметаной, которая содержит малый процент содержания жирности;
    • на обед поешьте супа из постного мяса или рыбы с зеленью, без картофеля и круп;
    • полдник может состоять из одного продукта на выбор: зелёное яблоко, чашка кефира, 75 грамм сыра;
    • ужин состоит из рыбы, запечённой в духовке с зеленью и свежими овощами.

    Примерного рациона питания придерживайтесь месяц. Вместе с тем не забывайте о физических нагрузках.

    Диета для мужчин в домашних условиях

    Живот больших размеров совсем не красит мужчину, поэтому давайте поговорим, как можно избавиться от лишних объёмов на талии у представителей сильного пола. Перво-наперво переосмыслите свой нездоровый образ жизни. Для этого:

    • перестаньте пить горячительные напитки, курить. Да - это простые истины, но без соблюдения таких принципов ваши органы не будут работать, как следует;
    • спокойно ведите себя, не поддавайтесь стрессовым состояниям, иначе вы будете заедать негативные эмоции, и диета не поможет;
    • спите по ночам, а если работа не позволяет, то отсыпайтесь днем после ночной смены;
    • наладьте режим питания;
    • займитесь спортом.

    Если ваша работа не сидячая, то нормальное потребление калорий за сутки составляет 2000 ккал/день. Заметьте, что считать килокалории требуется индивидуально для каждого. Для чего в интернет-просторах найдите счетчик и введите данные о себе, он и выдаст нужный результат. Вам же останется только контролировать, сколько за день вы съедаете, и не переедать.

    Примерная диета такова:

    • утром приготовьте салат из овощей и зелени, заправьте его соком лимона и сварите два яйца, запить можно чаем, кофе без сахара, или съешьте баночку йогурта;
    • в обед диетологи рекомендуют 200 грамм мяса или рыбы (конечно, не жирной), рагу из овощей в собственном соку, ягоды или свежевыжатый сок;
    • на ужин - постный суп с зеленью, печёный картофель, чай обязательно без сахара.

    Гречневая диета в домашних условиях

    Гречка - это полезная крупа. Употребляя её, человек не только худеет, а ещё укрепляет ногти, зубы, волосы становятся блестящими и здоровыми, а кожа приобретает здоровый вид.

    Гречневых диет существует много, давайте рассмотрим некоторые из них.

    1. Самая простая - это классическая. Если вы решили подсесть на неё, то в течение нескольких дней, вам кроме гречки ничего нельзя будет есть. За день надо скушать не более 250 грамм гречи, сваренной на воде. Пить разрешается чай зелёный, обычную воду и разбавленный сок.
    2. Похожий вариант, только к гречке прибавляются сухофрукты. Опять-таки, за сутки разрешается употребить чашку гречки и 125-150 грамм сухофруктов.
    3. Одна из любимых, по отзывам пользователей - кефирная. За день требуется съедать стакан гречи и выпивать литр кефира.

    Белковая диета в домашних условиях

    Для любителей мяса подойдёт белковая домашняя диета. Продукты, содержащие этот элемент, хорошо утоляют голод, помогают восстановлению сил после любых физических нагрузок. У данного режима питания есть ряд противопоказаний:

    • патологии печени;
    • болезни сердца;
    • беременность, грудное кормление;
    • заболевания почек;
    • болезни суставов;
    • недуги ЖКТ;
    • не рекомендуется пожилым.
    • соблюдайте шестиразовый режим питания;
    • не пейте любые виды алкоголя;
    • продукты не должны быть жирными;
    • в качестве питья используйте негазированные напитки;
    • не принимайте еду за два-три часа до сна.

    Простая диета в домашних условиях

    Простая, она же ленивая, диета основана на том, что желающий сбросить пару-тройку кило отказывается от потребления мяса и мучного, а в пищу вводит лишь фрукты и овощи. Кушать можно тогда, когда у вас начинается сильное чувство голода. Кроме этого ежедневно пейте не более двух литров простой воды. Максимальный срок соблюдения данного режима питания - не более семи дней. Затем периодически разрешается устраивать разгрузочные дни (один-два раза в неделю).

    Как убрать живот в домашних условиях: диета

    Интересен тот факт, что параметры тела и живота не всегда соответствуют друг другу. Человек вроде и не полный, а животик выделяется прилично. Причиной могут быть разные факторы: неполадки с пищеварительным трактом, различные заболевания. Вот только ни в коем случае не ставьте себе диагноз сами.

    Если же болезней нет, а избавиться от живота желаете в короткий срок, то соблюдайте диету:

    • завтрак: выбирайте понравившийся вариант, либо: одна упаковка нежирного йогурта с апельсином, либо: одно куриное яйцо, сваренное всмятку с хлебцами;
    • обед: грудка куриная или варёная говядина, овощной салат или зелёный горошек;
    • полдник: суп из овощей не на мясном бульоне;
    • ужин: двести граммов постной телятины, один апельсин.

    Легкие диеты в домашних условиях: видео

    В ролике вы увидите, как правильно готовить лёгкие блюда, от которых не поправишься.

    Не забывайте, что после похудения можно с лихвой набрать вес обратно, если вернуться к прежнему образу жизни и переедать. Не допускайте этого, следите за массой своего тела и занимайтесь физическими упражнениями.