• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Любая методика по снижению веса подвергается критике, так как все они имеют ряд недостатков. Но ни одна из них не вызывает столько научных споров, как монодиета. Мнения расходятся и в определении, что это такое, и в соотношении вреда и пользы для организма. Несмотря на разногласия, они остаются на пике популярности и, судя по отзывам, помогают добиться немалых результатов в борьбе с лишними килограммами.

    Особенности

    Первый спорный момент, что же представляет собой эта система питания. По общепризнанному определению, монодиета - это достаточно жёсткий способ похудения, основанный на употреблении преимущественно одного продукта. Почему возникают разногласия?

    Некоторые разгрузочный день тоже называют монодиетой, так как в течение суток употребляют только 1 продукт. Другие считают, что это разные понятия.

    Некоторые методики предлагают худеть в течение 7 и даже 10 дней, употребляя преимущественно 1 продукт, дополняя его другими (в меньших количествах, но всё же). Кто-то считает, что такое расширение списка уже не даёт право называть диету моно-. Для других этот вопрос не принципиален.

    Большинство диетологов всё-таки разграничивают понятие разгрузочного дня и диеты, а также допускают незначительные дополнения к рациону при длительных сроках похудения.

    Польза

    Несмотря на то, что монодиеты подвергаются частой критике, при соблюдении некоторых правил есть от них и польза:

    • эффективность;
    • простота;
    • бюджетность;
    • качественное очищение организма.

    Но даже выведение из организма вредных веществ и лишней жидкости с их помощью совершенно неоправданно, если учитывать их вред.

    Вред

    Итак, чем опасны монодиеты:

    • упадком сил;
    • снижением работоспособности;
    • вялостью;
    • бессонницей;
    • раздражительностью, плохим настроением;
    • дефицитом полезных веществ;
    • расстройством желудка;
    • быстрым возвращением потерянных кг.

    В результате страдают практически все системы организма: ЖКТ работает неправильно, нервы расшатаны, мозг судорожно ищет дополнительные источники глюкозы и кислорода, почки не успевают выводить продукты распада…

    С другой стороны, всё это можно сгладить, если сидеть на них 3 - максимум 5 дней. Тотальные катастрофы произойти не успеют, а немного килограммов всё-таки уйдёт. Другое дело - подобные голодовки на 7 и даже на 10 дней.

    Для того, чтобы с умом использовать подобные методики похудения, не обойтись без советов диетологов:

    1. Продукт, с помощью которого вы планируете похудеть, должен быть любимым вами.
    2. Изучите все минусы выбранной диеты - сможете ли вы справиться с ними?
    3. Определитесь со сроками - пусть это будут быстрые монодиеты на 2-3 дня, но не затяжные.
    4. В течение дня съедайте строго ограниченный объём пищи: например, 1,5 л кефира или 1 кг яблок.
    5. Распределите этот объём дозированно: кушайте каждые 2-3 часа, но маленькими порциями: по 200 мл кефира, по 1 яблоку.
    6. Пейте много воды (до двух литров в день).
    7. Умеренно занимайтесь спортом.
    8. При любых недомоганиях курс прекратить и пройти обследование.

    При правильном соблюдении на монодиетах можно худеть каждые 3-4 месяца.

    Сроки

    Сколько можно сидеть на монодиете? Оптимальный срок - 3 дня. Разгрузочные в расчёт не берутся, так как это совершенно другая система питания. При пятидневном варианте нужно тщательно следить за самочувствием, снизить физические нагрузки и разбавить употребление основного продукта дополнительными.

    Недельная монодиета может вызвать в организме необратимые последствия. Поэтому есть одни или рис на протяжении столь долгого времени категорически запрещается. В рацион обязательно нужно добавить еду из других пищевых категорий. Например, углеводы овощей разбавить белком мяса.

    И уж тем более не стоит выбирать десятидневный марафон. Работа желудка будет 100 % испорчена, вы сами истощены физически и морально, с любыми нагрузками справиться будет очень трудно. Условия, при которых возможно похудение таким жёстким способом: разрешение врача, консультация диетолога, отсутствие противопоказаний, отличное здоровье, дополнение основного продукта рядом других (пусть и в меньших количествах).

    Выход

    Важное значение имеет выход из монодиеты, с помощью которого можно нивелировать все недостатки и закрепить полученные результаты. На протяжении недели после нужно питаться так же часто и дробно, соблюдая питьевой режим в прежнем объёме.

    Как правильно расширять рацион:

    • если продукт был углеводным, то в первые 3-4 дня после диеты нужно включать в рацион именно такую пищу, лишь слегка разбавляя белками и жирами (и, соответственно, наоборот);
    • в первую неделю отдайте предпочтение низкокалорийным, нежирным блюдам;
    • жарить на масле разрешается только со 2 недели;
    • от алкоголя, сладостей, газировки и фаст-фуда воздержитесь по максимуму.

    К сожалению, многие не знают, как правильно из неё выйти (просто не заморачиваются на этом), и набрасываются на запрещённую еду в неограниченных объёмах сразу же, как заканчивается голодовка. Результат - уже на следующий день килограммы начинают возвращаться с космической быстротой.

    На заметку. В некоторых источниках к монодиетам: «6 лепестков», Любимая, методика Маргариты Королёвой, но таковыми их можно назвать лишь условно. На самом деле они состоят из нескольких монодиет.

    Рейтинг лучших

    Трудно назвать лучшие, потому что каждая система отличается своими списками достоинств и недостатков. Если брать в расчёт наиболее популярные и эффективные, диетологи называют следующие ТОПы.

    Углеводные

    1. Шоколадная

    Преимущества: быстрое и длительное насыщение, возможность физических нагрузок без чувства утомления и усталости.

    Недостатки: потеря мышечной массы, высокая калорийность употребляемых блюд, дефицит некоторых витаминов, риск развития рака молочной и поджелудочной железы

    Белковые

    1. Рыбная

    Преимущества: наращивание мышечной массы, низкая калорийность потребляемой пищи.

    Недостатки: длинный список противопоказаний, нагрузка на почки, процессы гниения и брожения в желудке, множественные побочные эффекты (начиная с неприятного запаха и заканчивая метеоризмом), несбалансированный рацион.

    Фруктово-овощные

    1. Огуречная
    2. Грейпфрутовая

    Преимущества: обеспечение организма витаминами и клетчаткой, приятный вкус блюд, более-менее сбалансированный рацион, низкая калорийность.

    Недостатки: желудочно-кишечные расстройства, растительные углеводы и сахар мешают сбросить килограммы, заметное снижение работоспособности.

    Это самые эффективные монодиеты для похудения, которые пользуются спросом. Определитесь сами, какие из этих продуктов вы сможете есть в большом количестве, и они не вызовут отвращения. Если ваша работа связана с серьёзными умственными и физическими нагрузками, лучше выбирать из рейтинга углеводных. Если вы придерживаетесь вегетарианской системы питания, то фруктово-овощные будут идеальны.

    Это интересно. Самой необычной признана монодиета на… леденцах. Якобы, посасывая их в течение дня, можно надолго утолить чувство голода. Сахар поддерживает мозговую и физическую активность глюкозой. Однако на практике к концу уже первого дня желудок начинает требовать полноценную пищу, так что выдержать хотя бы 3 дня такого странного похудения практически нереально.

    Обзор

    Ну и, наконец, с помощью краткого обзора постараемся выяснить, какая диета из всех представленных в ТОПах выше самая эффективная. Оценивайте их с точки зрения результативности, вкусности и соотношения плюсов и минусов.

    1. Гречневая

    200 гр сырых зёрен залить с вечера 300 мл кипятка, оставить до утра в термосе. В течение следующего дня съесть маленькими порциями. Дополнения к 3 дням: литр 1,5%-ного кефира, пара зелёных яблок. Если сидеть на гречке дольше, разрешаются несладкие фрукты (по 1 шт. в день) и овощи без содержания крахмала.

    Многих привлекает дешевизна. Но гречка:

    • может быть опасна для здоровья при некоторых заболеваниях, сопутствующих ожирению;
    • не восполняет нужный объём питательных веществ;
    • вкус запаренной крупы мало кому нравится, так что нужно недюжинная сила воли, чтобы выдержать такую голодовку, особенно на 7 дней.

    Результаты - по 1 кг в день.

    1. Кефирная

    В течение дня необходимо выпивать по 1-1,5 литру кефира. Рекомендуемая жирность - 1 или 1,5 %. Он должен быть натуральным, без сахара и добавок. Если продержаться без дополнительных продуктов 3 дня, можно потерять 3-4 кг. В недельный рацион нужно добавлять зелёные яблоки и цитрусовые, а также мясо (в минимальных количествах).

    О кефирной монодиете нужно знать, что она нарушает водно-солевой баланс, может вызвать расстройство желудка, не подходит аллергикам и тяжело переносится из-за скудного и однообразного рациона.

    Результаты - минус 5 кг.

    1. Яблочная

    Хорошо утоляет голод, вкусна, даёт много витаминов. В течение суток съедается около 1,5-2 кг этих яблок и выпивается такой же объём воды. За три дня реально получить результат в минус 3 кг. Если продлить на неделю, придётся добавить немного овощей (моркови, кабачков) и кефира.

    Среди нежелательных последствий - повреждение зубной эмали из-за большого количества органических кислот в яблоках, кишечные расстройства, воспаление желчного пузыря.

    1. Рисовая

    Одна из самых жёстких. Больше 3 дней на ней лучше не сидеть. Крупа промывается и замачивается на ночь. Утром заливается холодной водой 1:1,5. Доводится до кипения. Варится на минимальном огне под закрытой крышкой без помешиваний 20 мин. В течение суток порционно съедается 600 гр. Предпочтение отдать бурому сорту. Если принято решение продлить голодовку на неделю, обязательно нужно добавить что-нибудь из молочных продуктов или куриную отварную грудку.

    К минусам относится невысокая эффективность (теряется 500 гр за день примерно), жёсткость системы, однообразие меню, расщепление мышечных волокон, запоры, дефицит калия.

    1. Белковая

    Одна из самых эффективных. Подразумевает применение разных монодиет, каждую из которых можно продлить на 10 дней при наличии дополнительных продуктов в виде овощей и фруктов:

    • творожная: в течение дня съедается 500 гр диетического обезжиренного творога;
    • на молоке: пить по 1,5 л в сутки, рекомендуемая жирность - 1 %;
    • рыбная: употреблять в пищу только рыбу нежирных сортов (суточная норма - полкило);
    • яичная: на ней долго не просидишь без дополнительных продуктов (молочка / куриная грудка / рыба), но, если выдержать, результаты могут получиться отличными.

    Белковые монодиеты идеальны для похудения спортсменов и мужчин, которым важно сохранить мышечную массу. Однако они нравятся далеко не всем, так как чреваты множественными побочными эффектами.

    1. Банановая

    Не путать с японским вариантом, когда нужно есть бананы только по утрам. На моноголодовке придётся употреблять их утром, днём и вечером. Суточная норма - 1 или даже 1,5 кг. Дополнять можно другими фруктами, молочкой низкой жирности, куриной грудкой (если худеть неделю).

    При этом помните, что банан - достаточно сладкий и калорийный. Им можно так увлечься, что наберёте, а не сбросите вес. Так что на существенные результаты не надейтесь.

    1. На кашах

    Монодиета на кашах предполагает похудение либо на какой-то одной крупе, либо их ежедневное чередование.

    Так как овсяная каша очень полезна для здоровья, многие используют именно её. 600-800 гр распределяются порционно на весь день. Варится она на воде, без добавления сахара и фруктов. Если чувство голода становится нестерпимым или начинается лёгкое недомогание, можно съесть яблоко, помидор, огурец, салат из зелени, выпить стакан кефира. Голодовка трудно переносится, но идеальна для быстрого похудения. Рассчитана на 3 дня, можно сбросить до 4 кг.

    Монодиета на овсянке на 7 и 10 дней может привести к дефициту кальция и витамина Д. Это чревато ослаблением костной системы и повышенным риском переломов. Аллергикам такое похудение противопоказано.

    1. Овощная

    Самые популярные:

    • - выдаёт хорошие результаты (3 кг за 3 дня), но слишком постная и провоцирует расстройства пищеварения;
    • огуречная - отлично выводит жидкость из организма, но не питательна;
    • - вкусная, легко переносится, но не для быстрого похудения.

    Здесь представлены лишь самые популярные монодиеты, о которых можно найти исчерпывающую информацию на просторах Интернета. Они рекомендованы диетологами, о них оставлено много отзывов, они подвергались многочисленным исследованиям.

    На самом же деле практически любой низкокалорийный продукт может стать основой такой диеты: апельсины, капуста, курица и даже конфеты. Вопрос лишь в том, насколько они эффективны и безвредны.

    Что такое монодиеты? Это такой вид системы питания, который основывается на использовании одного продукта. Например, овощная монодиета подразумевает применение одной капусты в различных вариациях. Такие разгрузки полезны для организма, они нацелены на очищение пищеварительного тракта, вывода лишней жидкости и жировых отложений. Длительностью не более 3-5 дней, за которые можно сбросить до 7 кг избыточного веса.

    Существует огромное количество таких систем похудения, каждый желающий может выбрать свой любимый продукт и есть его на протяжении всего периода диеты.

    Самые эффективные монодиеты

    Рыбная. Подходит практически для всех людей, это источник необходимых аминокислот, минералов и микроэлементов. Ее можно варить, тушить, парить, запекать, жарить на гриле без масла, солить и добавлять специи не рекомендуется. Можно полить рыбу лимонным соком и кушать в удовольствие. Ограничений в ее употреблении нет, главное не сочетать ее с картошкой и другими калорийными продуктами.

    Длительность диеты не более 3-х дней, потеря в весе до 4 кг.

    Противопоказания: болезнь печени, язва желудка, а также во время беременности и кормления ребенка грудью.

    Яблочная. Не только помогает снизить вес, но и эффективно очищает организм, . Эти фрукты укрепляют иммунитет, блокирую развитие раковых заболеваний. В яблоках много клетчатки и железа. В день можно съедать до 1,5 кг фруктов, пить чистую воду, за три дня можно сбросить до 4 кг.

    Если противопоказаний нет, человек переносит диету хорошо, то «сидеть» на ней разрешено до 7 дней, существенная потеря избыточного веса гарантирована.

    Гречневая. Эта крупа быстро насыщает организм, хочется меньше кушать, а потому и худеть получается в удовольствие! Польза от гречки огромная, она помогает кишечнику восстановить микрофлору, нормализует сахар в крови, .

    Готовить продукт нужно правильно, залить стакан гречки кипяченой водой и оставить на ночь, а утром можно приступать к ее употреблению. На такой монодиете разрешено сидеть до 14 дней, ожидаемый результат – свыше 10 кг избыточного веса.

    Противопоказания – гастрит и беременность.

    Цветная капуста. Ее можно использовать круглый год как в свежем так и замороженном виде, она содержит много . Способствует укреплению иммунитета, легко усваивается пищеварительной системой.

    Кочан капусты необходимо залить кипятком и немного отварить. Запивать чаем без сахара. За три дня можно сбросить более 3 кг.

    Рисовая. Крупа очень сытная и полезная, готовится, так как гречка, за три дня можно похудеть на 2 кг. Рис вкусный и богатый на важные микроэлементы. Прекрасный адсорбент, .

    . Для любителей кисломолочных продуктов такая монодиета будет в радость. За один день выпивается до 2 литров напитка низкой жирности, можно еще съесть в день пару яблок. Результативность за 3 дня до 5 кг.

    Эти эффективные монодиеты для похудения рассчитаны на быструю потерю веса, после окончания похудения необходимо правильно вести свой рацион, есть пищу маленькими порциями, 4-5 раз в день. Не переедать, особенно перед сном. Это позволит снова не набрать скинутые килограммы.

    Самые эффективные монодиеты для похудения основываются на низкокалорийных продуктах, которые приносят пользу организму и позволяют за период похудения держать организм в тонусе и не терять полезные витамины и минералы. Важно в эти дни пить много жидкости, а при ощущении слабости и дискомфорта нужно перестать соблюдать диету.

    Монодиета — отзывы и результаты

    Катерина, 26 лет.
    Я сидела на гречневой монодиете 5 дней, похудела на 6 кг. Результат достойный моих стараний.

    Вероника, 20 лет.
    Мои усилия были вознаграждены, за 3 дня на овощной диете я похудела на 5 кг. Все супер!

    Вита, 38 лет.
    Я худела к празднику, нужно было влезть в платье, мне это удалось, но после очень быстро эти килограммы ко мне вернулись, ведь я очень люблю полакомиться сладеньким!

    Видео о монодиетах

    Видео с рецептами монодиет

    Видео про монодиеты

    Суть любой монодиеты заключается в том, что нужно употреблять только один продукт в течение короткого промежутка времени. Всё чаще можно встретить монодиеты, где разрешаются не один, а два – три продукта.
    Это очень распространенный вид диеты, ведь за короткое время можно легко сбросить несколько килограммов! Вес быстро теряется, да и психологически это перенести легко. Просто нужно выбрать продукт, который вы любите.

    Существует четыре основных правила:

    1. Вам будет намного легче, если вы подготовитесь к диете. Для этого нужно постепенно уменьшить объём съедаемой пищи за день.
    2. Все продукты должны быть «лёгкими».
    3. Разделите выбранные продукты приблизительно на равные части и употребляйте каждые четыре часа.
    4. Из монодиеты необходимо выходить постепенно. Самый простой вариант — есть овощи и фрукты в умеренном количестве.

    Единственный недостаток монодиет заключается в том, что, если не продолжать питаться умеренно после её окончания, существует вероятность быстро вернуть прежний вес.

    Разновидностей монодиет очень много. Я остановлюсь на тех, с которыми сталкивалась лично. Вот мои самые эффективные монодиеты.

    Варианты монодиет

    1. Продукт – гречка

    За 14 дней можно без проблем сбросить 10 килограммов. Максимальная длительность – две недели.
    Гречневую крупу варить не надо, а просто залить её вечером кипятком, затем оставить на всю ночь. Рецепт каши прост: стакан крупы следует залить двумя стаканами кипятка. Это норма гречки на сутки. В готовую кашу нельзя добавлять соль и специи. Если утром не вся вода впиталась, её нужно слить.
    Кашу есть отдельными порциями, причём последняя должна быть съедена за 4 5 часов до сна.
    Разрешается еще выпивать в течение дня один литр 1% кефира. Желательно много пить воды, но без газа.

    Если вы на фоне этой диеты почувствовали внезапную слабость или не можете сконцентрировать внимание, на помощь быстро придёт медовый напиток. Его рецепт прост: 1 ч. л. мёда на 200 мл воды.

    Большой недостаток этой системы питания – «скучный», пресный вкус гречки. Я чуть не сорвалась! Выручили чашка несладкого кофе по утрам и зелёное яблоко днём. На потере веса это никак не отразилось!
    Ещё одна моя рекомендация: принимайте любой комплекс витаминов (гречка ими бедна), например, «Компливит».

    2. Продукт — кефир

    Думаю, что «кефирный» разгрузочный день устраивал себе каждый из вас. Легко и вкусно. Правда?

    Кефир быстро избавит от отёков, так как обладает мочегонным действием.

    За три дня кефирной монодиеты я легко сбросила 4 кг лишнего веса. Как-то попробовала продлить её до шести дней и разочаровалась: вес «встал». Не экспериментируйте, как я!
    Схема следующая: полтора литра 1% кефира нужно выпивать в течение суток каждые четыре часа. Количество воды не ограничивается. Пейте, сколько хотите!
    Нельзя добавлять в рацион овощи или фрукты! Это сведёт на «нет» все ваши усилия. Только нежирный кефир!
    Такую диету можно повторять только через 2 месяца.

    3. Продукт – рис

    Когда я впервые попробовала эту 3–х дневную рисовую монодиету, не могла понять: «Как же так? В 100 г риса содержится огромное количество калорий – 323 ккал! Как можно похудеть?»
    Секрет в особом приготовлении риса.
    Крупу обязательно выбирайте нешлифованной. Пропорции при варке обычные: на одну часть крупы – две части воды. 250 г риса на ночь замочить в холодной воде, а утром начать готовить кашу. Вода меняется при варке дважды. Первую — сразу после закипания сливают, а потом добавляют уже нужное количество холодной воды и варят до готовности. Соль, сахар, масло, приправы не добавлять! Из своего опыта скажу, что в пароварке каша получается вкуснее.
    Можно запивать рис натуральным апельсиновым или яблочным соком (600 ил на сутки). Если очень хочется кушать, то разрешены два – три яблока.
    Специалисты не разрешают «сидеть» на рисовой монодиете больше 3х дней. В рисе мало витаминов, а если принимать витаминные препараты, то это лишь усилит аппетит, а, соответственно, и голод.
    При такой диете желательно принимать препараты калия.

    Рис может образовать камни в желчном пузыре.

    При склонности к запорам эта монодиета противопоказана.

    4. Продукт — яблоки

    За три дня этой «чудо – диеты» можно легко забыть о трёх килограммах лишнего веса!
    В 100 г яблок – всего 46 ккал! Поправиться просто невозможно. Дополнительный бонус – очищение кишечника, так как яблоки стимулируют его работу.
    Если у вас есть проблемы с желудком (язва, гастрит), эта диета не для вас. Что можно есть при язве желудка вы узнаете в .

    Если женщина долго будет сидеть на яблочной диете, то у нее могут прекратиться месячные.

    В течение трёх дней можно есть яблоки (лучше зелёные) и пить несладкую воду в любом количестве.

    5. Продукт – арбуз


    Это моя любимая диета, так как я обожаю арбузы! Каждый год я жду август, когда арбузы самые вкусные и дешёвые. Оказывается, употребляя эту вкуснотищу, можно худеть! В 100 г арбуза – всего 40 ккал!
    Длительность арбузной монодиеты – 5 — 7 дней. Рассчитать допустимое количество арбуза в сутки просто: 1 кг мякоти на 10 15 кг веса. Всю суточную норму нужно разделить на 5 – 6 приёмов пищи. Допускается кусочек ржаного хлеба в сутки.
    Мне нравится ещё арбузно – кефирный вариант, когда с промежутком в два – три часа чередуется употребление арбуза и кефира. В день можно съесть 3 – 4 кг мякоти арбуза и выпить один литр нежирного кефира. Последняя порция кефира должна быть выпита перед сном. За три дня этой диеты я худела на три килограмма!

    6. Летний вариант

    Потеря веса – от трёх до семи килограммов. Длительность – неделя.

    1-й день
    Овощ на ваш выбор и минералка.
    2-й день
    Любой фрукт по выбору, минералка и стаканчик 1%-го кефира перед сном.
    3-й день
    Любой вид ягод и минеральная вода без газа.
    4-й день
    Кефир, вода и 200 г обезжиренного творога.
    5-й день
    Какой-либо овощ на выбор и вода.
    6-й день
    Любые ягоды, минералка и нежирный кефир (200 мл).
    7-й день
    Любой фруктовый сок и вода.

    Разновидностей монодиет очень много. Я рассказала о тех, которые проверила лично.

    Будьте здоровыми и красивыми! Делитесь своими вариантами «монодиет». Одно условие: «Проверено «на себе»!

    Ваша Таня Оттепель Google+

    Если целый день питаться одним любимым продуктом, можно похудеть легко и вкусно. Узнайте 5 самых эффективных монодиет, выберите один из 15 рационов на свой вкус и теряйте до 1 кг за день!

    В настоящее время существует большое разнообразие монодиет – то есть диет, основанных на принципе употребления в пищу одного продукта, либо группы продуктов, имеющих один химический состав. Монодиеты также различаются по продолжительности. Однако мнения врачей по поводу таких диет не однозначны. Давайте разберемся, в чем же смысл монодиет, и насколько они эффективны для похудения и безвредны для здоровья.

    Использование монодиет для похудения

    Эффективность различных монодиет для похудения доказана. Однако в снижении веса не каждому помогает какой-то определённый продукт. Нет смысла сидеть на молочной монодиете, если у вас непереносимость молока. Выбирая монодиету для себя, не забудьте о следующих важных правилах:

    • начинайте с нескольких разгрузочных дней;
    • пейте много воды;
    • если вы выбрали свой продукт, не отступайте от выбранного рациона;
    • питайтесь маленькими порциями;
    • обязательно проконсультируйтесь с врачом.

    Самыми эффективными для похудения, по отзывам тех, кто пробовал разные варианты монодиет, считаются:

    • гречневая;
    • кефирная;
    • яблочная;
    • цитрусовая;
    • творожная.

    Но все индивидуально, и у каждой женщины есть свой вариант, который помог похудеть именно ей.

    Монодиеты для быстрого похудения

    Существуют быстрые монодиеты – это строгие трехдневные рационы, основанные на жестком ограничении количества калорий. Например, кефирная или арбузная трехдневные монодиеты помогут быстро сбросить от 2 до 3 килограммов. Для быстрого снижения веса также эффективна и огуречная монодиета.

    Лучшие по мнению женщин

    Самыми популярными монодиетами являются кефирная, банановая, арбузная, шоколадная. Главный секрет их популярности в том, что это очень вкусные монодиеты.

    Однопродуктовые рационы делятся по степени жесткости требований:

    • жесткие монодиеты (питаться нужно строго одним выбранным продуктом);
    • нежесткие (к выбранному продукту можно добавить небольшое количество другой пищи, например, к кефиру добавить яблоки, к банану - молоко).

    Жесткие рационы более результативны для снижения веса, однако, нежесткие приносят организму меньший стресс. Применяя нежесткую монодиету, вы увеличите шанс дольше выдержать ограничения в еде.

    Меню по продолжительности

    Выбрав продукт для похудения, составьте меню, исходя из количества дней, которые вы планируете провести на монодиете. Далее определитесь, будет ли ваш рацион питания состоять исключительно из одного или всё-таки группы продуктов, имеющих одинаковый химический состав (например, белки). Осталось выбрать длительность. Исходите из возможностей своего здоровья и из того, что врачи не рекомендуют употребление однообразной пищи более двух недель подряд.

    На 3 дня

    Популярным продуктом для нежесткой трехдневной диеты является рис. Дневной рацион состоит из стакана риса и трех яблок. Это меню на три дня позволит вам на весах увидеть минус 5 кг.

    Также популярны трехдневные меню на фруктах. Например, на арбузе, дыне, банане. Чтобы организм не испытывал стресс от резкого ограничения в пище, за пару дней до, а также после трехдневного питания одним продуктом, постарайтесь воздержаться от переедания, употребления жирной и сладкой пищи.

    Трехдневные ограничения одним продуктом помогают оперативно сбросить несколько килограммов. Но придерживаться такого рациона длительный срок не рекомендуется, так как вы лишаете свой организм всей гаммы полезных веществ, получаемых из пищи.

    На 4 дня

    Для четырехдневной монодиеты подойдет гречка. Гречку готовят таким образом: заливают с вечера горячей водой, а утром употребляют. При желании добавьте немного соли. В течение четырех дней можно есть только гречку, и пить зеленый чай, воду или травяные настои.

    Из четырехдневных рационов интересна так называемая «актерская» диета , которая предлагает новый моно рацион для каждого дня, без ограничений в объеме:

    • первый – бурый неочищенный рис, вода, томатный сок;
    • второй – обезжиренный творог, легкий кефир, вода;
    • третий – куриное мясо и зеленый чай;
    • четвертый – любой сыр, бутылка красного вина с минимальным содержанием сахара (или литр сока).

    Свое название эта система питания получила потому, что особо популярна среди актеров и знаменитостей. На ней вы сбросите минимум по килограмму за сутки.

    На 5 дней

    Для пятидневного рациона популярен вариант нежесткой диеты на куриных яйцах с добавлением апельсинов. Потеря веса обычно составляет 3-4 кг.

    В течение трех основных приемов пищи полагается съедать омлет из двух яиц и три апельсина. В качестве перекуса подойдет вода, зеленый чай.

    Противопоказанием к такому питанию являются заболевания желудка, сопровождающиеся повышенной кислотностью.

    Из пятидневных, очень эффективной считается салатная диета. Она основана на употреблении в пищу только салатов из свежих овощей или фруктов. Можно использовать любые ингредиенты. Главное, разделять овощные и фруктовые приемы пищи. Овощные салаты заправляются соком лимона и оливковым маслом, а фруктовые – лимонным соком с медом или обезжиренным йогуртом.

    Другим примером пятидневной диеты является гречнево-кефирная диета. В течение пяти дней вы едите вареную гречневую кашу и пьете только кефир с низким процентом жирности. По объему порций ограничений нет. Ешьте эти продукты каждый раз, когда почувствуете голод. Эффект от такого питания – потеря в весе от 5 до 7 килограммов.

    На неделю

    Недельные монодиеты состоят из 7 моно дней, каждый день – свой продукт. Например, такая диета обещает избавление от 5 кг, если в течение недели употреблять следующие продукты:

    • 1 день – сельдереевый суп;
    • 2 -ой – 1,5 л обезжиренного кефира;
    • 3-ий – гречка с молоком;
    • 4-ый – 0,6 кг обезжиренного творога;
    • 5-ый – вареная куриная грудка;
    • 6-ой – несладкий йогурт с добавлением горсти изюма;
    • 7-ой – 1,5 кг овощей либо фруктов.

    Эффективная монодиета на 7 дней — на яблоках и кефире , позволяющая похудеть за неделю от 5 до 7 килограммов:

    • 1 день – килограмм нежирного творога;
    • 2-ой – килограмм яблок;
    • 3-ий – 1 л кефира (нежирного);
    • 4-ый – 1 кг яблок;
    • 5-ый – молоко с низкой жирностью, 1 л;
    • 6-ой — килограмм яблок;
    • 7-ой – 1 л несладкого йогурта.

    Питание по такому меню, еще эффективно очищает организм.

    На 9 дней

    Из девятидневных рационов питания для эффективного снижения веса популярностью пользуется кефирная монодиета. Она бывает в двух вариантах:

    1. жесткая – можно пить только кефир жирностью не более 2 процентов. Количество кефира не ограничено. Также между употреблением кефира, можно выпить чашечку чая или кофе. Вода обязательна. Чтобы кефир не опротивел, можно делать кефирные коктейли, добавляя в него корицу или имбирь. Эти приправы обладают замечательными жиросжигающими свойствами;
    2. нежесткая — кефир чередуют с яблоками. Яблоки богаты витаминами, железом, поэтому организму будет проще перенести нехватку разнообразия пищи.

    Отзывы о кефирной девятидневке в основном положительные. Она позволяет сбросить до десяти килограммов, однако соблюдать ее сможет не каждый.

    На 10 дней

    Многие системы раздельного питания предлагают варианты меню, которые обещают минус 10 кг за 10 дней. Например, меню для похудения на 10 дней предполагает:

    • в 1 день – яйца, а точнее три яйца за три приема пищи. Яйца можно отварить или приготовить омлет;
    • 2 день — 120 граммов отварного куриного мяса (грудка) в течение дня;
    • 3 — 120 граммов обезжиренного творога;
    • 4 — 120 граммов рыбы, приготовленной в пароварке;
    • 5 — овощные салаты, количество не ограничено. Из заправок можно использовать сок лимона с солью;
    • 6 — нежирный мягкий сыр, 120 граммов;
    • 7 – фрукты: сырые, в виде фрешей или салатов, количество не ограничено;
    • 8 — 120 граммов вареной говядины;
    • 9 — нежирный кефир, количество не ограничено;
    • 10 день — 2 литра отвара плодов шиповника.

    Кроме того, каждые сутки нужно выпить до двух литров воды.

    Соблюдая такое меню по дням на 10 дней, вы сможете сбросить 10-12 килограммов, но врачи не рекомендуют соблюдать ее людям с какими-либо хроническими заболеваниями. На таком низкокалорийном рационе даже здоровый человек может почувствовать слабость, недомогание.

    Очень эффективной также считается следующая десятидневная диета: каждодневный рацион должен состоять из полутора литров легкого кефира и полкилограмма яблок. На таком питании можно сбросить до 12 килограммов. Однако, подросткам и людям с хроническими заболеваниями почек, печени, желудка лучше ее не использовать.

    На кашах

    Похудение с помощью каш становится все более популярным. Во-первых, каши просты в приготовлении, стоят относительно недорого и всегда доступны. Среди огромного выбора каш всегда найдется та, которую вы особенно любите и на которой будете худеть с удовольствием. К тому же, они полезны для здоровья и рекомендованы для диетического питания даже людям с заболеваниями желудка.

    На гречке

    Гречневая монодиета обычно длится две недели и подразумевает употребление только вареной гречки без соли, масла, специй. Есть её можно в любых количествах. Принцип похудения заключается в том, что вы не будете испытывать чувство голода, так как по объему пищи ограничений нет. Зато гречка содержит много витаминов, полезных веществ, а калорий в ней немного. В результате можно сбросить до 12 килограммов. Однако, не все могут так долго есть одну гречку. Для таких людей предлагается гречневое меню на неделю. Оно в большинстве своем не имеет противопоказаний, о его эффективности говорит множество отзывов.

    Рисовая

    Монодиета только на рисе является одной из самых низкокалорийных и рекомендуется практически всем, за исключением людей, склонных к запорам. Длительность рисового меню для похудения составляет две недели. Так как эта крупа все же калорийна, объем пищи на сутки составляет всего один стакан вареного риса. Рис лучше использовать бурый или неочищенный, так как в нем больше полезных веществ. Пить можно воду, яблочный сок, а также рисовый отвар.

    Также существуют нежесткие рисовые диеты. Например, диета «Девять дней Маргариты Королевой» , которая состоит не только из риса, а еще из курицы и овощей:

    • первый, второй и третий день – рис. Полагается съедать 250 граммов вареного риса в день за пять приемов. Пить можно только воду. Также разрешается три чайных ложки меда между приемами пищи;
    • четвертый, пятый и шестой – отварное куриной филе. В эти дни употребляется вареное белое мясо курицы маленькими порциями шесть раз в день и вода.
    • седьмой, восьмой и девятый дни – овощи. За день разрешается до полукилограмма сырых, вареных или пареных овощей. Между приемами пищи также нужно съесть три чайных ложки меда и пить большое количество воды.

    Эта монодиета использует маленькие объемы пищи и соблюдать ее не так просто, но на ней легко можно похудеть на 10 килограммов.

    Овсяная

    Монодиета на овсянке, как правило, рассчитана на неделю. Можно есть сваренную на воде овсяную кашу объемом 800 граммов, и пить воду. Также можно позволить себе стакан нежирного кефира в день. Овсянка эффективна для похудения и полезна для желудка и кишечника.

    В нежестком варианте, меню на овсянке на 7 дней можно разнообразить фруктами и зеленым чаем. В результате у вас получится не только эффективная, но и вкусная система питания.

    Среди монодиет на кашах есть монодиета на манной каше, а также пшенная монодиета. Но эти варианты меню для похудения не столь популярны, как например, гречка или рис.

    В течение 7 дней манной диеты вы должны есть только манную кашу. Крупу варят без добавления масла, молока и сахара. В первый и второй прием пищи можно добавлять свежие фрукты, курагу или изюм. Пить можно чай, кофе и обязательно воду. Похудеть можно на 5 килограммов за неделю.

    Питаясь только пшенной кашей можно похудеть на 4 кг за неделю. Пшенка варится на воде. Масло добавлять запрещено. Меню состоит из пшенной каши три раза в день. При каждом приёме пищи, в неё можно добавить йогурт или какие-нибудь фрукты.

    Молочные

    Питание только молочными продуктами с целью похудения, занимает свою нишу среди популярных диет. Ведь молочные и кисломолочные блюда обладают низкой энергетической ценностью, содержат много белка и полезных микроэлементов. К тому же молочка того или иного вида по душе почти каждому человеку. Исключение составляют люди с непереносимостью лактозы.

    На 7 дней

    Существует жесткая семидневная система питания на одном молоке. В течение семи дней вы выпиваете по стакану молока с разным интервалом во времени: в первый день перерыв должен составлять 2 часа, во второй – 1,5 часа, в третий день молоко нужно пить каждый час. С 4 по 7 день молоко пьется с перерывом в полчаса. На таком питании за неделю вам удастся сбросить минимум 7 кг. За два дня до начала диеты, а также два после нее необходимо понемногу употреблять молоко наряду с обычной пищей, чтобы организм успел перестроиться.

    Творог – богатая ценным белком низкокалорийная пища, которая используется как самостоятельный продукт для монодиеты на твороге, так и входит в состав разнообразных смешанных рационов питания для похудения.

    Для творожной монодиеты используется обезжиренный творог, тогда его можно съедать до полукилограмма за день. Однако строгое творожное питание рекомендуется проводить не более трех дней.

    Питаясь творогом длительное время, можно похудеть за 10 дней на 8-10 килограммов. Однако такое питание может иметь негативные последствия для организма. Творог не содержит клетчатки, необходимой для кишечника. К тому же белок в большом количестве противопоказан людям с заболеваниями почек.

    Если вы хотите провести долгосрочный курс похудения на твороге, добавляйте в меню молоко и фрукты.

    Кефирная

    Кефирная диета – это эффективная монодиета, позволяющая быстро сбросить вес и очистить организм. Диеты на кефире разнообразны, и это не удивительно. Это уникальный напиток: он полезный, низкокалорийный, притупляет чувство голода, очищает организм от шлаков. Для жесткой кефирной монодиеты рекомендуется трехдневный вариант рациона. В день полагается 1-1,5 л кефира, которые нужно выпить за 5-6 раз. Также необходимо пить воду. Расширенная кефирная диета на три дня предполагает следующее меню: каждый прием пищи должен состоять из кефира и какого-нибудь фрукта (банан, персик, арбуз) или кефира и овоща (огурец, помидор). В день полагается 1,5 л кефира и вода.

    Кефирная диета на 5 дней позволяет разнообразить рацион следующим образом: в течение каждого из пяти дней вы выпиваете по 1,5 л кефира и съедаете по 1 кг яблок. Разрешается чай, вода. Вы сможете похудеть на 5-7 кг, однако нужно следить за состоянием желудка и кишечника.

    Также существует вариант меню на неделю, где ежедневно нужно выпивать по 1,5 л кефира и съедать немного обычной пищи, а именно (по дням):

    1. картофель вареный, несколько штук;
    2. 120 г вареной курицы;
    3. 120 г вареной говядины;
    4. 0,5 кг любимых овощей;
    5. 120 г отварной рыбы;
    6. в шестой день выпивается два литра кефира;
    7. в последний день можно пить только воду.

    Фруктовые

    Фруктовые диеты вкусны и насыщают организм витаминами. Из фруктов можно приготовить соки, фреши, смузи, салаты, или есть их в сыром виде. Их внешний вид и запах настраивают на позитивную волну, помогают легче переносить ограничения в еде.

    Яблочная

    Яблочная диета – самая популярная из фруктовых. Яблоки – это диетическая пища, они не вызывают аллергии и богаты микроэлементами. На яблоках можно не только худеть, но и делать разгрузочные дни раз в месяц. Классический яблочный рацион для снижения веса и очищения организма рассчитан на трехдневный период и включает 1,5 кг яблок и 1,5 л кефира в сутки. За это время вы сможете сбросить 4 килограмма.

    Банановая

    Банановая диета также популярна, ведь бананы содержат серотонин — гормон радости, а также полезные микроэлементы – калий, магний. Они вкусны, полезны, их можно есть даже людям с заболеваниями желудка и аллергикам. Не рекомендуются к употреблению бананы лишь больным сахарным диабетом и варикозом.

    Самый простой и популярный вариант бананового меню для похудения – 3 дня на бананах и молоке. Каждый день можно съедать три банана и выпивать три стакана молока. Молоко с бананом можно соединить в блендере и весь день пить вкусный сытный коктейль, не ощущая чувство голода.

    При необходимости дополнительно сбросить вес, бананами можно питаться до 7 дней. Ограничивать их количество в этом случает не нужно. Такой рацион позволит сбросить до 7 килограммов.

    Грейпфрутовая

    Одной из самых жиросжигающих является грейпфрутовая диета, так как грейпфрут способен расщеплять жиры. Этот фрукт богат витаминами C, E, P, микроэлементами, клетчаткой. Он снижает уровень холестерина, а также борется с простудными заболеваниями. Благодаря большому количеству витамина С, с целью похудения этот фрукт смешивают с приёмом другой пищи. Например, популярна трехдневная система питания на грейпфруте и куриных яйцах. Меню на каждый день будет таким:

    • на завтрак – половина грейпфрута и яйцо с ломтиком цельно зернового хлеба, черный кофе или чай;
    • на обед разрешается половина грейпфрута, два яйца, черный кофе;
    • на ужин также половина грейпфрута, два вареных яйца, чай.

    За три дня вы сможете похудеть на 3 кг.

    Апельсиновая

    Апельсиновая диета похожа на грейпфрутовую тем, что в апельсине также много витамина C. Популярна трехдневная апельсиновая диета, помогающая очистить организм после праздников и длительного переедания. Меню в первый и второй день состоит из 3 апельсинов, 1 яйца и бутерброда из цельно зернового хлеба и сыра. В третий день полагается 2 апельсина, кусочек отварной куриной грудки и стакан молока.

    Необходимо помнить, что цитрусовые противопоказаны при аллергии и болезнях желудка с повышенной кислотностью.

    Очень популярна . Арбуз почти не содержит калорий, зато содержит большое количество жидкости, которая очищает организм от шлаков и токсинов. Просто ешьте только арбуз в течение одного, трех, семи или десяти дней. В результате, за 10 дней вы потеряете до 10 килограммов.

    Овощные

    Овощные диеты для похудения очень разнообразны. Есть варианты рационов с употреблением одного овоща или их сочетания. Овощи вкусны и низкокалорийны, к тому же, из них можно приготовить множество разнообразных блюд. Но в них не содержится сахара, поэтому питаться одними овощами сложнее, чем фруктами.

    Капустная

    Решив похудеть на капустной диете, выберите предпочтительный для себя вид капусты: брокколи, цветная или обычная, белокочанная. Кроме того, существует краснокочанная капуста, брюссельская и многие другие. Все её разновидности, обладая низкой калорийностью, содержат много микроэлементов, полезных для организма.

    Жесткая капустная диета позволяет есть капусту в течение дня в любых количествах. Но такое меню безопасно не более 3 дней.

    Нежесткий вариант капустного рациона для снижения веса – 10 дневное меню для похудения. Меню одного дня состоит из 4 приемов пищи, которые включают:

    1. черный кофе, вода без газа;
    2. салат из белокочанной капусты с морковью и добавлением нескольких капель оливкового масла + кусок куриного мяса или рыбы;
    3. салат из белокочанной капусты с морковью и добавлением нескольких капель оливкового масла + вареное яйцо + любой фрукт;
    4. стакан кефира.

    Такое меню не только поможет похудеть, но и очистит кишечник.

    В овощных рационах питания также используются бобовые монодиеты , но они менее популярны, так как бобы довольно калорийны, а их употребление вызывает метеоризм.

    Самой лучшей из бобовых, считается . Горох содержит протеины растительного происхождения, поэтому его целесообразно употреблять людям, которые посещают тренажерный зал. Стандартный вариант меню для похудения на горохе, основан на принципе замены одного из блюд дневного рациона на блюдо из него. Продолжительность замены блюд гороховыми не ограничена.

    Картофельная

    Картофельная монодиета не заставит вас голодать, но при этом довольно эффективна. Длится она 3-5 дней, и ее меню состоит из килограмма запеченного или вареного картофеля в день. Также можно использовать немного растительного масла, зелень. Пить разрешается чай и травяные настои. Снижение веса будет достаточно комфортным – всего полкилограмма в сутки, зато безопасным для здоровья.

    Морковная монодиета длится три дня, в течение которых употребляется салат из тертой моркови из расчета 1 килограмм на день. В качестве заправки используется лимонный сок с медом.

    Огуречная

    Огуречная диета – одна из самых низкокалорийных и поэтому трудновыполнимых. Огурец почти целиком состоит из жидкости. Меню каждого приема пищи состоит из салата из двух огурцов. Готовить свежий салат нужно 4-5 раз в день с добавлением небольшого количества соли и специй. Заправка такому салату не требуется, так как огурец сочный сам по себе. Длится она не более 4 дней, зато потерять можно до 5 килограммов.

    Овощное меню, как и большинство рационов на фруктах, противопоказаны при заболеваниях желудка (капустная), поджелудочной железы (гороховая), диабете (картофельная).

    Мясные

    Кроме овощных и фруктовых, существуют мясные варианты моно питания для снижения веса.

    Куриная

    Куриная диета подразумевает употребление в пищу только нежирного белого мяса и куриного бульона. Ее продолжительность составляет три дня, в течение которых можно есть различные блюда из курицы (кроме жареной), пить воду и чай. Энергетическая ценность всех блюд за сутки не должна превышать 1200 ккал.

    Рыбная

    Рыбная диета очень полезна и эффективна, ведь в рыбе содержатся уникальные Омега-3 жирные кислоты, необходимые для женской красоты и молодости. Для моно меню обычно используются такие виды рыбы, как треска, семга, горбуша, камбала, судак. Готовят в духовке или пароварке. Можно варить рыбный суп и есть отварное филе. По объему пищи ограничений нет, главное, не забывать пить воду. За день можно потерять до 800 граммов. Однако не стоит длительный срок употреблять только рыбу. Организму нужны и другие полезные вещества.

    Другие варианты

    Кроме вышеперечисленных вариантов похудения на монопродуктах, в борьбе с лишним весом используется также монодиета на яйцах . Яйца богаты белком и легко усваиваются. А энергетическая ценность яйца составляет порядка 70 ккал. Яичный рацион относится к экспресс системам похудения, которые необходимо соблюдать не более 3 дней. Варианты рациона на три дня – это три яйца и грейпфрут или, более жесткий вариант, – только яичные белки и грейпфрут.

    Из белковых монодиет популярна диета на 10 дней , в течение которых разрешается любая белковая пища: курица, нежирное мясо, рыба, яйца, морепродукты. Соблюдать такие ограничения для похудения несложно, а потерять можно до 8 кг за 10 дней. Однако, такое питание противопоказано людям с заболеваниями почек.

    Из суповых диет интересна 7 дневная диета на специальном овощном супе. Суть ее заключается в том, что каждый день недели вы едите этот суп в неограниченном количестве. Кроме того, в каждый из дней позволяется определенный дополнительный продукт помимо него. Рецепт основного супа — необходимо нарезать следующие овощи: кочан капусты, 6 луковиц, 2 помидора, 2 зеленых перца, зелень сельдерея. Нарезанные овощи залить водой и варить как обычный овощной суп по готовности. Добавить соль и специи. Дополнительные продукты на каждый день:

    1. фрукты, вода, чай, кофе;
    2. овощи, 1 картошка (запеченная), вода;
    3. овощи, фрукты, вода;
    4. овощи, фрукты, бананы, стакан молока, вода;
    5. помидоры, кусочек вареной говядины, вода;
    6. овощи, кусочек говядины, вода;
    7. коричневый рис, фруктовый сок, овощи.

    Главный секрет этой системы питания состоит в том, что как только вас посещает чувство голода, вы обязаны сначала съесть суп, а потом уже что-то из дополнительных, разрешенных в этот день продуктов. Эффективность этой системы – потеря в весе до 7 кг за неделю.

    Одной из любимых монодиет является шоколадная . Тут вас ждет три дня шоколадного удовольствия. Каждый день разбивается на 5 приемов пищи:

    1. кусок шоколада (50 г) + чашка черного кофе;
    2. несладкий кофе с обезжиренным молоком;
    3. кусок шоколада (50 г) + чашка несладкого кофе с обезжиренным молоком;
    4. чашка несладкого кофе с обезжиренным молоком + кусок шоколада (25 г);
    5. чашка несладкого кофе с обезжиренным молоком + кусок шоколада (25 г).

    Из систем питания направленных не только на похудение, но и на общее оздоровление организма, можно выделить японскую бессолевую монодиету , основанную на неупотреблении одного продукта – соли. Ее длительность составляет 7 или 14 дней на выбор. Однако больше 7 дней экспериментировать не рекомендуется, так как соль тоже необходима организму. При двухнедельной продолжительности, можно не исключать полностью соль из рациона, а постараться свести ее количество к минимуму. Остальной рацион сводится к здоровому питанию.

    Придерживаясь японской диеты, соблюдайте следующие правила:

    • минимизируйте или исключите соль;
    • не подвергайте тепловой обработке пищу, которую можно есть в сыром виде;
    • исключите выпечку, кондитерские изделия, алкоголь;
    • ваше меню должно состоять из рыбы, вареного нежирного мяса, овощей, фруктов, риса, зеленого чая и черного кофе.

    Например, меню вашего дня может быть таким:

    • на завтрак чашка черного кофе или зеленого чая;
    • на обед кусочек вареной курицы и салат из овощей, или вареная говядина и фрукты, или вареное яйцо и овощи;
    • на ужин фрукты или стакан кефира.

    На таком рационе вы потеряете до 8 кг за две недели, а также сможете настроить организм на здоровое питание в дальнейшем. Но вам противопоказано следовать такому рациону, если у вас гипертония, заболевания сердца, диабет или проблемы с желудком.

    Таким образом, результаты похудения на монодиетах очевидны. Однако,

    Монодиеты относятся к самой распространенной группе диет. Суть их в том, что употребляется только один продукт. монодиеты позволяют сбросить 2-3 кг в короткие сроки.

    Преимуществом монодиеты является то, что вес снижается быстро и результат достигается психологически легко. К тому же нетрудно подобрать для диеты продукт, который вы любите. Основной недостаток – если не ввести применение монодиеты в систему или не придерживаться умеренного питания после ее окончания, прежний вес быстро восстановится. «Сидеть» на подобной диете можно не более 3-х дней, потому что снижается количество поступающих в организм витаминов и минералов. Еще лучше ограничиться одним днем, но периодически – раз в неделю или раз в месяц.

    Гречневая монодиета

    Гречка дает сытость и одновременно очищает организм. На диете с гречкой можно сбросить 4-10 кг за неделю или две. Берем крупу, как для обычной варки, заливаем крутым кипятком и оставляем настаиваться на ночь; варить ничего не надо. Гречку следует потреблять без соли и специй. Ее можно дополнить кефиром 1% жирности, но не более 1 литра в сутки.

    В любых количествах можно пить воду: простую или минеральную без газа. За 4-6 часов до сна – никакой еды! Если голодно – за 40-60 минут до отправки в постель можно позволить себе максимум 1 стакан кефира, разбавленного напополам водой.

    Кефирная монодиета

    Существует несколько вариантов кефирной диеты. Первый – это чистая монодиета: 1-1,5 л свежего кефира без сахара выпить за 5-6 приемов через равные промежутки времени. К этим же 1-1,5 л кефира в день можно добавить 0,5-1 кг сладких фруктов и овощей.

    Повторять диету желательно не ранее, чем через месяц, а лучше через полтора-два.

    Рисовая монодиета

    Рис – один из самых любимых разработчиками диет продуктов. Это объясняется его уникальными свойствами. Рис не только вкусен и питателен, он еще обладает способностью адсорбировать и выводить из организма соли, шлаки, вредные вещества. Поэтому рисовые диеты помогают похудеть и способствуют очистке организма.

    Один из самых жестких вариантов рисовой монодиеты таков: сварить стакан риса и есть его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно дополнительно съедать 2-3 яблока.

    Более легкие варианты разрешают добавлять к рису немного сои, тушеных овощей или постного отварного мяса (не более 200 г в день).

    Рис для любой рисовой монодиеты лучше использовать неочищенный (в нем содержится достаточное количество витаминов группы В). При применении рисовой диеты в любой ее вариации рекомендуется принимать препараты калия, чтобы избежать дефицита в организме этого жизненно важного элемента.

    Возможные последствия монодиет

    Многим кажется, что монодиета – прекрасный способ похудеть , особенно если выбрать нравящейся продукт. Однако специалисты не зря предупреждают, что сидеть на ней больше 2-3 дней категорически запрещается. Давайте посмотрим, что же происходит в организме, если вы бросаете в него день за днем один и тот же продукт.

    Рис - его избыток может вызвать сгущение желчи, и, как следствие, образование камней в желчном пузыре. Недостаток белка ведет к снижению уровня гемоглобина в крови. В рисе мало витаминов, а прием химических витаминных препаратов в качестве компенсации усиливает аппетит, и, следовательно, чувство голода.

    Творог - большая белковая нагрузка. Его избыток нарушает кальциевый обмен: при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом, из-за нарушения всасывания белка плохо будет всасываться и кальций, а это вредно для здоровья.

    Кефир - это отсутствие углеводов. Кефир нарушает перистальтику кишечника, вызывая либо запор, либо жидкий стул.

    Растительное масло - его избыточное потребление с целью «очищения кишечника» может вызвать образование камней в желчевыводящих путях.

    Гранат - потребление более 1,5 л гранатового сока в день на 48% увеличивает риск образования камней в почках, желчном и мочевом пузыре.

    Морковь - избыток вызывает «морковный гепатит», который проявляется пожелтением кожи.

    Яблоки - это одни углеводы. Отсутствие белка вызывает изменения в эндокринной системе, в случае упорной диеты у женщины могут прекратиться месячные. От недостатка белка страдает проведение нервных импульсов, и вообще высшая нервная деятельность.

    Арбузы - из-за полного отсутствия в них жиров жирорастворимые витамины не будут всасываться. При недостатке жиров также нарушается обновление клеток организма.

    Бананы - могут вызвать задержку стула. В силу нарушения моторики желудочно-кишечного тракта возрастает количество токсинов в организме. Избыток легкоусвояемых углеводов повышает уровень глюкозы в крови, вызывая гипергликемию.

    Сырые овощи - это «удар» по ферментативным системам организма, истощение печени и поджелудочной железы.

    Соки - оказывая стимулирующее действие на аппетит, усиливают чувство голода, которое и так мучает желающих похудеть . Из-за отсутствия клетчатки страдает кишечник. Содержащиеся в соках кислоты раздражают слизистую желудка.

    Сухоедение - с ограничением количества жидкости вызывает сгущение крови, и тем самым повышает вероятность образования тромбов. Из-за недостатка жидкости почкам трудно выводить продукты распада.

    «Длинные» варианты монодиеты

    Если вы сотворите из монодиет «комплекс», то сможете следовать правилу «один продукт в один день» в течение недели. Только не забывайте о двух основных правилах.

    Во-первых, желательно, чтобы потребляемые во время монодиеты продукты были легкими (овощи, фрукты).

    Во-вторых, потреблять выбранные продукты необходимо через каждые 3-4 часа, разделив все дневное количество примерно на равные части.

    Первый вариант монодиеты (летний):

    • 1-й день – 1 кг любых фруктов (например яблок, желательно одного сорта) или 1 л свежевыжатого фруктового сока.
    • 2-й день – половина отварной курицы (желательно не употреблять в пищу куриную кожу и жир).
    • 3-й день – 1 кг любых сырых овощей, за исключением помидоров, или 1 л любого овощного сока (в том числе томатного, без соли и каких-либо добавок).
    • 4-й день – тушеный (с небольшим количеством воды) или припущенный кабачок (непременно без соли) весом около 1 кг.
    • 5-й день – 1 л молока или 0.5 кг нежирного творога.
    • 6-й день – каша из овсяных хлопьев (для приготовления можно взять 200-500 г овсяных хлопьев), сваренная без молока, жира, соли, сахара и прочих добавок.
    • 7-й день – несколько кусков арбуза (дыни), или 1 кг любого фрукта, или 1 л любого фруктового (свежевыжатого и неподслащенного) сока.

    Второй вариант монодиеты (зимний):

    При составлении собственного варианта монодиеты старайтесь соблюдать правило чередования пищи: один день – углеводы (каши, картофель), затем какой-нибудь овощ или фрукт, потом белок (мясо, курица). Кроме того, в один из дней желательно употребление какого-либо молочного продукта. Но учтите, что молочный продукт не следует включать в монодиету на следующий день после употребления белкового продукта или перед ним. В период соблюдения монодиеты утром на завтрак можно выпить 1 стакан несладкого чая. Кофе пить в разгрузочные дни не рекомендуется.

    Подготовка к монодиете

    Соблюдать монодиету будет значительно легче, если вы заранее подготовите свой организм. Для этого за 1-2 дня до начала диеты постарайтесь уменьшить объем (количество) съедаемой пищи. Нельзя переедать. Это важно и тогда, когда разгрузочные дни закончатся, и вы вернетесь к обычному (безусловно, здоровому) режиму питания. Тем более, нельзя набрасываться на пищу сразу после окончания монодиеты.

    Так же как в случае голодания, из монодиеты надо выходить постепенно и осторожно, иначе все ваши труды пойдут насмарку. Самый простой вариант – есть после диеты любую, но преимущественно легкую пищу (лучше всего овощные блюда и фрукты) в умеренном количестве.

    Если во время монодиеты вы хотите уделить особое внимание оздоровлению желудка, в первый и последний дни полезно есть только овсяную кашу, сваренную на воде, без жира, соли и сахара.

    В свободные от монодиеты дни рекомендуется вводить в свой повседневный рацион следующие блюда. На завтрак желательно есть кровоочистительный салат. Натереть на мелкой терке 50 г красной свеклы и столько же моркови, добавлять 50 г мелко рубленной белокочанной капусты, 0,5 ст.л. растительного масла и немного меда.

    Вместо свеклы можно взять репу, вместо белокочанной капусты – кольраби. Сверху готовый салат неплохо украсить несколькими ягодами клюквы или красной смородины.

    Очень полезен напиток для очищения сосудов. Натереть на мелкой терке один лимон с цедрой и одну головку чеснока, смешать, залить 600 мл кипяченой охлажденной воды, настоять 2-4 дня при комнатной температуре, процедить и пить каждый день натощак по 50 мл все осень, зиму и весну. В этом настое содержатся витамины группы В, витамин С и комплекс необходимых микроэлементов.

    Читать еще: