Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Каждый человек индивидуален, и каждая формула может иметь погрешность. Выбирать надо ту формулу, которая будет работать для вас.

Начните со среднего значения, или с формулы, приближенной к среднему. Если результаты не так эффективны, как ожидалось, попробуйте придерживаться следующего значения: для снижения веса - меньшего значения, для набора массы - большего значения.

Уравнение Харриса-Бенедикта

Основной обмен веществ по формуле Харриса-Бенедикта определяется с учетом пола, возраста и размера тела. Уравнение впервые было опубликовано в 1918 году. Формула подходит для мужчин и женщин старше 18 лет.

Эта формула имеет довольно большую погрешность - по данным Академии питания и диетологии, совпадения результатов с реальными данными на 90% были зафиксированы только в 60% случаев. То есть в 40% ситуаций уравнение может показывать неверные данные, причем, в основном, в сторону увеличения. То есть в результате расчета может оказаться, что потребность в калориях завышена и человек начинает употреблять больше калорий, чем ему требуется на самом деле.

Новое уравнение Харриса-Бенедикта

В связи с недостатками основной формулы Харриса-Бенедикта в 1984 году было опубликовано обновленное уравнение. Роза и Шизгал провели исследование по большей группе, причем данные взяты из исследовательских материалов Харриса и Бенедикта в 1928-1935гг.

В этой формуле уже учитываются особенности, которые в старой формуле приводили к превышению нормы калорий и поэтому именно эта формула чаще использовалась для определения основного обмена веществ до 1990 года.

Формула Миффлина - Сан Жеора

С течением времени меняется и образ жизни людей, появляются новые продукты, меняется расписание питания, физическая активность. Была выведена новая формула, она не принимает во внимание мышечную массу организма, и рассчитывается также на основании роста, веса и возраста. Это уравнение используется в клинических условиях для определения калорий ина основании базального метаболизма.

По исследованиям Американской диетической ассоциации формула Миффлина-Сан Жеора оказалась наиболее точной. В других источниках считается. что эта формула точнее формулы Харриса-Бенедикта на 5%, но все равно может давать разброс +-10%. Но это уравнение было протестировано только на пациентах кавказской группы и поэтому может быть неточным для других групп.

Формула Кетча-МакАрдла

Формула была выведена не на основании веса, а на базе сухой мышечной мышечной массы. Таким образом, данная формула игнорирует энергию, направленную на поддержание жира и ее точность для полных людей ниже, чем для людей спортивного телосложения.

Если вы в хорошей физической форме, результат данного уравнения будет достаточно точен для вас. Если же вы только ступили на путь улучшения вашей фигуры, используйте формулу Миффлина-Сан Жеора.

Формула ВОЗ

Формула Всемирной Организации Здравоохранения основана на формуле Шофилда (пол, возраст, вес) с учетом роста, используется в настоящее время. Ранее использовалась в диетических рекомендациях США. Основана на базовой скорости метаболизма, термическом эффекте еды, физической активности и терморегуляции.

На основе площади тела

Формула подходит для людейй старше 20 лет. Расход энергии (или скорость метаболизма) в состоянии покоя пропорционален площади поверхности тела, обычно выражается в ккал на квадратный метр площади поверхности тела в час (ккал/м2/м). Площадь поверхности тела можно рассчитать по вашему роста и массе тела

Расчет калорий

Зачем требуется расчет количества калорий на день?

Ответ прост - чтобы удержать, набрать или сбросить вес надо знать, какое количество калорий потребляет Ваш организм. Если Вы хотите сбросить вес - надо тратить больше калорий, чем потреблять. Калории Вы получаете только, если Вы что-то съедите или выпьете. А тратить калории приходится постоянно - на работу самого организма, на физическую и умственную нагрузку.

Среднее количество калорий в день

В основном, женщинам требуется 1500-2000 калорий для поддержания веса. Для мужчин это значение больше - 2000-2500 калорий.

Сколько калорий требуется для похудения или набора массы

С помощью онлайн калькулятора можно рассчитать потребность в калориях, необходимую именно Вам для существования, и рассчитать количество калорий для похудения, набора или поддержания массы. Расчет калорий производится по весу, росту, возрасту и активности. На основании полученных данных и Вашего желаемого веса, калькулятор рассчитает количество калорий, которые Вам следует потреблять в день для снижения, набора или удержания веса. Как правило, расчеты делаются несколькими методами, которые покажут примерный диапазон. Это сделано, чтобы минимизировать погрешность каждого отдельного метода расчета.

Минимум калорий в день для снижении веса

Расчет количества калорий показан в графе "Снижение веса". "Экстремальное снижение веса" покажет Вам минимально возможные значения калорий для ознакомления, но использовать их не рекомендуется. Если снизить количество потребления калорий ниже минимума, то организм начнет сжигать не только жир, но и мышцы, чтобы получить энергию. Упадет скорость обмена веществ и даже небольшое превышение калорийности будет откладываться организмом. Кроме того, мышцы потребляют в несколько раз больше энергии, чем жировые клетки. Поэтому сжигание мышц не приводит к положительным результатам.

Зигзаг калорий

В результатах расчета приведена таблица расчета калорий по дням, так называемый "зигзаг". Считается, что лучшие результаты получаются, если немного варьировать ежедневную калорийность, соблюдая среднее значение.

Как посчитать килокалории

Килокалория - это тысяча калорий. Одна калория - это сколько энергии требуется для нагрева 1 мл воды на 1 градус. Но также есть пищевая или диетическая калория, равная килокалории. На упаковках продуктов могут указывать калорийность продуктов как "ккак", так и "кал", и обозначать это будет килокалории.

Пример расчета калорий

Анна, офисный работник, двое детей. Занимается домашними делами, когда не на работе. Занимается спортом три раза в неделю. Рост 163 см, вес 65 кг, возраст 35 лет. Хочет снизить вес до 57 кг. По формуле Миффлина - Сан Жеора ежедневный расход калорий составит 1833 ккал, по среднему 1918. Чтобы похудеть, Анне надо снизить ежедневную калорийность примерно на 500 калорий в день, то есть употреблять 1400 ккал.

Надо ли есть одинаковое количество калорий

Вы можете придерживаться одинакового количества калорий в день, а можете 200-500 калорий перемещать на предыдущий или последующий день от дня тренировки. Также, если вес вдруг остановился (весовое плато), то употребление калорий по схеме Зигзаг поможет сдвинуть его с мертвой точки.

Можно ли похудеть только на диете?

Похудеть можно, но при снижении дневной калорийности рациона, человек теряет не только жир, но и мышцы. Старайтесь вести более активный образ жизни, делать зарядку, добавить небольшие физические нагрузки

Скорость снижения веса

Скорость набора веса

Идеальным для увеличения мышечной массы считается 1 кг в месяц для мужчин и 0,5 кг в месяц для женщин. Большая прибавка приведет к увеличению не только мышц, но и жира

Надо ли пить воду?

Употребление чистой воды необходимо при снижении веса.

Предупреждение

Все расчеты основаны на математических и статистических формулах. Но точную оценку и рекомендации может дать только врач. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом перед началом диеты или изменением уровня физической нагрузки.

Хорошо известно, что регулярное употребление калорийной пищи приводит к увеличению веса. Поэтому, всем, кто следит за фигурой и придерживается рекомендаций диетологов, необходимо знать свою дневную норму потребления калорий для сохранения имеющегося веса, либо для его снижения.

Многие женщины, сторонницы различных диет, с недоверием относятся к подсчету калорий, как методу похудения. Однако именно эта методика позволяет сбросить вес естественным способом, безо всякого вреда для здоровья. В отличие от диет, особенно моно-диет, сокращение дневного потребления калорий не оказывает негативного воздействия на организм и не приводит к нарушению пищевого поведения.

Как использовать эту методику снижения веса, сколько калорий в день нужно женщине для похудения? Поговорим об этом подробнее на сайте «Популярно о здоровье»:

Сколько нужно калорий для сохранения нормального веса ?

Общепринятая, так называемая усредненная норма, которую используют при расчете калорийности питания - 2000-2500 ккал за день, для взрослого человека.

При снижении калорийности до 1200–1500 ккал, начинается снижение веса. Многим женщинам именно этого количества достаточно, чтобы поддерживать свой обычный вес и не ощущать чувства голода.

Однако, если вы регулярно посещаете спортзал, либо заняты ежедневным активным физическим трудом, этого количества может быть недостаточно и ощущение голода будет регулярно преследовать.

Поэтому для каждого человека существует своя суточная норма и зависит она от многих факторов, которые следует принимать во внимание:

Возраст. Известно, что с возрастом снижается скорость метаболизма и для нормального функционирования организму требуется меньше пищи, а лишние килограммы уходят медленнее.

Пол. Диетологи отмечают, что женщине в день для похудения калорий требуется меньше, чем мужчинам. Однако нужно также учитывать, что гормоны в женском организме снижают интенсивность похудения. Мужчины худеют быстрее.

Телосложение. Известно три типа телосложения - эндоморфный, мезоморфный и эктоморфный. В зависимости от этого, разрабатывается индивидуальная схема снижения веса - интенсивность тренировок, подходящий рацион питания, которые в совокупности ускорят процесс сжигание жиров.

Степень тренированности. Как известно, физически активные люди редко имеют лишний вес, у них более развита мышечная масса, чем у тех, кто двигается мало. У них выше скорость метаболизма и жир сжигается активнее.

Какова дневная норма калорий для женщин ?

Существуют общие суточные нормы, которые используют для составления суточного рациона, применительно к женскому полу. Например:

В возрасте 20-30 лет, при сидячем образе жизни, рекомендовано, примерно 2000 калорий в день.

Особам, у которых физическая активность начинается во второй половине дня, рекомендованная норма составляет 2200 ккал.

Те женщины, которые физически активны весь день, постоянно находятся «на ногах» должны употреблять на 200 ккал больше.

В возрасте от 30 до 50 лет - суточное потребление должно быть уменьшено до 2000 ккал, так как женщины этого возраста тратят меньше калорий за сутки, чем молодежь. Однако, при этом, как мы уже говорили, нужно учитывать тип телосложения, вес и физическую активность.

Чтобы рассчитать индивидуальную норму потребления, нужно выяснить вашу собственную базальную скорость метаболизма. Она обозначается аббревиатурой BMR и означает то количество энергии, которое необходимо организму, когда он находится в состоянии покоя. Ведь, примерно, 60% от употребляемой за день пищи уходит на обеспечение основных функций организма. Так что, только рассчитав этот индекс и можно оценить сколько женщине ккал стоит убрать из своего рациона.

Расчет показателя BMR для женщин :

К неизменной цифре 447,6 прибавляем: 9,25 умноженное на вес в кг. Прибавляем к полученной цифре: 3,1 умноженное на рост в см. Еще прибавляем: 4.3 умноженное на возраст в годах.

Значение, которое у вас получилось, умножьте на коэффициент вашей степени физической активности:

При малоактивном, сидячем образе жизни - 1,2;
- при легкой, невысокой степени активности (от получаса до 1 часа обычной бытовой активности каждый день) - 1,375;
- при средней степени активности с несколькими занятиями за неделю в спортзале - 1,55;
- при высокой бытовой активности и ежедневным посещением спортзала (тренировки не менее 1 часа) - 1,725.
- для спортсменов и людей с очень высокой физической активностью - коэффициент будет составлять от 1,9 до 2,5.

Полученная в итоге цифра показывает примерное суточное количество калорий, которые необходимы именно вам, для поддержания нормального веса.

Для похудения нужно сократить их количество на 10-20% от рассчитанной суточной нормы. Однако нельзя снижать до уровня менее 1200 Ккал. Иначе могут возникнуть негативные последствия для организма.

Если вы сократите дневную норму от рассчитанной на 500, потеряете, примерно, 500 г веса за неделю.

Если же совместить оба способа, похудеете еще быстрее. Однако остерегайтесь стремительной потери веса - более, чем 1 кг за неделю. Это может быть небезопасно для организма, в частности для сердца. Будьте здоровы!

Объясним, как мы посчитали, сколько все-таки калорий нужно человеку в день . Почему-то бытует устойчивое мнение, что для обычной женщины норма 2000-2500 ккал в день, для мужчины еще больше. Ну а если женщина маленького роста, или наоборот очень высокая - неужели им нужно одинаковое количество калорий для поддержания жизнедеятельности? Давайте посчитаем.

На данный момент одной из наиболее точных формул считается формула Маффина-Джеора, разработанная в 1990 году (еще широко распространена формула Харриса-Бенедикта - но доказано, что она менее точная)

Для женщин: ОО = 10 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) - 5 * возраст - 161

Для мужчин: ОО = 10 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) - 5 * возраст + 5

2. Для получения общего расхода калорий за сутки необходимо умножить основной обмен на следующие коэффициенты:

• Сидячий образ жизни: ОО x 1.2
• Небольшая активность (спорт 1-3 дня в неделю): ОО x 1.375
• Средняя активность (спорт 3-5 дня в неделю): ОО x 1.55
• Высокая активность (спорт 6-7 дней в неделю): ОО x 1.725
• Очень высокая активность (очень активные занятия спортом каждый день, высокая физическая активность на работе, тренировки дважды в день): ОО x 1.9

Считаем женщина рост 160см, вес 70кг, возраст 30лет, офисный работник.

ОО = 10*70кг + 6,25*160 - 5*30 - 161 =1389 ккал

Расход калорий: ОО*1,2 = 1389*1,2 = 1667 ккал.

Получается, для того, чтобы не полнеть 30-летней женщине, занятой офисной работой, ростом 160см, весом 70кг, необходимо ежедневно потреблять не более 1667 ккал, а не мифические 2000 ккал. Причем с возрастом и уменьшением веса расход калорий еще падает (смотрим формулу).

Посчитаем сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть

Теперь можно определяться, сколько калорий нужно, чтобы похудеть. Чисто теоретически - надо получать меньше калорий, чем рассчитанный по формуле общий расход за сутки. А на сколько меньше?

Чтобы безопасно снижать вес, специалисты советуют уменьшать дневную калорийность на 20%, т.е. суточную калорийность умножить на 0,8. Можно конечно и еще сократить калорийность (и очень многие считающие калории это делают), похудение будет более быстрым, но тут важно найти баланс между скоростью (а когда видишь сразу результат - то и силы появляются) и безопасностью похудения (без замедления обмена веществ, что может случиться при слишком большом снижении калорийности).

Для очень быстрого похудения дефицит создается 40%. То есть для нашего примера 0,6*1667 = 1000ккал.

Но следует помнить: Безопасная граница калорийности без наблюдения врача - 1200ккал (для женщин) и 1800ккал (для мужчин) .

Для нашей женщины - 0,8*1667 ккал=1334 ккал необходимо для безопасного и комфортного похудения

Зачем нужен зигзаг (или американские горки) калорийности?

Такое неравномерное потребление калорий на протяжении недели не позволяет снижаться обмену веществ. Так же метод зигзага применяется для преодоления эффекта плато. Кроме того, появляются дни с повышенной калорийностью (например, суббота). Такие дни удобно подгадывать на различные мероприятия: праздники, пикники, шашлыки и так далее.

Для хорошего самочувствия и поддержания жизнедеятельности человеку нужен источник энергии. Получить ее можно из различных продуктов питания, которые содержат полезные вещества – жиры, белки и углеводы. Показатели этих компонентов влияют на калорийность пищи. Чтобы подсчитать, сколько калорий в день нужно человеку, необходимо знать уровень активности, то есть затраты энергии.

Основы диетологии

Диетология – это наука о правильном питании. Сущность энергетического баланса состоит в следующем:

1. Поступление пищевых продуктов в организм должно быть равно их расходу.
2. Еда должна содержать углеводы, белки и жиры в установленной пропорции.
3. Обязательно наличие в пищевом ежедневном рационе витаминов и микроэлементов.

Если человек недополучает природных активных веществ, у него начинают формироваться различные заболевания (гипертония, ожирение, диабет и другие), что ведет к снижению средней продолжительности жизни.

Рациональное питание

Чтобы узнать, сколько калорий можно употреблять в день, нужно знать расход энергии (уровень метаболизма). Общий метаболизм у человека зависит от основного и дополнительного.

Основной обмен веществ – это число калорий, которое затрачивает организм на выполнение всех важных функций. Сколько калорий в сутки нужно человеку в норме, зависит от главного обмена и от следующих факторов:

• рост;
• конституция тела;
• уровень выработки гормонов.

Соответственно, и норма калорий в сутки зависит от перечисленных критериев. Наприvер, у мужчин химические процессы в организме происходят быстрее, чем у женщин. Молодые люди тратят энергии больше, нежели пожилые. Среднесуточный обмен у взрослого населения равен 25 ккал на килограмм веса.

Сколько белка нужно употреблять человеку в сутки для здоровья? Спортсмены и активные молодые люди должны в сутки употреблять 1,5-2,5 грамм на 1 кг массы тела. Человеку с массой 80 кг ежедневно можно съедать 200 грамм белка. Людям с умеренной активностью можно употреблять до 1,5 грамм на 1 кг массы тела. Если малоподвижный образ жизни, то достаточно есть до 1 грамма на 1 кг в сутки.

Откуда берутся калории

Как было сказано выше, в пище содержатся углеводы, жиры, белки, витамины, микроэлементы и вода. Три последних компонента энергию организму не дают. Калорийность пищи выражена в энергетической ценности, необходимой для поддержания жизни в организме человека.

Человеческий организм употребляет пищу для реализации массы разнообразных функций, таких как формирование тепла, дыхание, транспортировка крови по клеткам, для отдыха и работы, спорта. Если человек потребляет больше, чем расходует, то часть калорий откладывается в виде жира, и человек толстеет.

На что расходуются

Калории расходуются при следующих действиях:

1. Согревание организма. Чтобы прогреться, человек затрачивает запасы жира.
2. Процесс движения. Когда человек двигается, у него сокращаются мышцы, поэтому при занятиях спортом или когда убираетесь в квартире, организм тратит энергию.

Чтобы узнать, сколько калорий человек тратит в день, надо знать его активную деятельность: учится, работает, профессиональный спортсмен, домохозяйка и т.п.

Что происходит при недостатке калорий

При расчете суточной нормы учитывать надо любую мелочь: положили масло в кашу или майонез в салат. Избыток поступления калорий так же, как и недостаток, чреват для организма последствиями. Если с пищей поступает мало питательных веществ, организм начинает использовать энергию из мышечной ткани, а не за счет лишнего жира.

Нехватка в рационе жиров и углеводов может снизить основной обмен веществ. Организм, поддерживая постоянное поступление сахара в мозг, расходует собственный запас гликогена, который хранится в печени. Из мышечной ткани постепенно выводится свой гликоген, в связи с этим человек начинает худеть. Если запасы истощены, человек перестает терять в весе.

Жировая ткань не используется для питания мозга. В период похудения организм задействует в качестве энергии жировые отложения, но уменьшение этих запасов намного меньше, чем потери мышечной и костной ткани. Если человек во время лишает себя жирной пищи, то уменьшение веса происходит за счет костной и мышечной ткани. Это чревато для организма, так как грозит истощением.

Формула расчета суточной нормы

Сколько килокалорий необходимо человеку? Норма определяется исходя из следующих данных:

• основной метаболизм – это расход на жизненно важные функции организма: дыхание, переваривание пищи, снабжение органов кровью и так далее;
• ежедневный расход на физический труд.

• ОМ у женщин = 6,26*(рост в см) + 10*(вес в кг) — 5*(возраст в годах) – 161;
• ОМ у мужчин = 6,26*(рост в см) + 10*(вес в кг) — 5*(возраст в годах) + 5, где (ОМ) – это общий метаболизм.

Норма для женщин

Молодые женщины в возрасте 18-30 лет расходуют в среднем 2000 ккал. Если женщина активно занимается спортом или много работает, дневная норма увеличивается.

Норма килокалорий в день для женщины зависит от тех же параметров, что и у мужчин:

1. Сидячий образ жизни или физическая активность отсутствует – 1300-1500 ккал в день.
2. Малая физическая активность – 1500-1700 ккал.
3. Умеренная активность – 1800-2000 ккал.
4. Сильные нагрузки – 2000-2400 ккал.

Это приблизительные значения. Сколько калорий нужно употреблять в день женщине, можно рассчитать по формуле, где учитывается вес, рост и индекс (значение физической активности).

Формула Харриса-Бенедикта:

447,6 + 9,2 * вес в кг + 3,1 * рост в см – 4,3 * возраст.

Полученный результат надо умножить на индекс активности.

Например: девушка 26 лет ростом 163 см и весом 64 кг. Посещает фитнес два-три раза в неделю.

447,6 + 9,2 * 64 + 3,1 * 163 – 4,3 * 26 = 1430 ккал.

Помножим на индекс активности (1,375) и получим суточную норму в 1966 ккал.

Женщинам после 50 лет требуется немного меньше калорий, так как основной обмен веществ снижается.

Женщина в период беременности и лактации нуждается в большем объеме калорий. Но это не значит, что беременные должны кушать за двоих, при отеках или чрезмерной прибавке могут назначить диету. При нормальном первоначальном весе до беременности женщины в положении должны употреблять от 2500 до 3500 ккал в день.

Норма для мужчин

Питание мужчины должно быть достаточно калорийным для поддержания всех функций в организме. Суточная норма количества калорий в день для мужчин с умеренной активностью составляет 2500-2800 калорий. Если двигательная активность отсутствует, энергия расходуется по-разному.

Имеется еще одна формула для расчета: (13,4 * вес в кг + 88,37 + 4,8 * рост в см – 5,7 * возраст) * индекс активности.

Норма суточного потребления калорий в день для мужчины зависит от его активности. Результат нужно помножить на индекс, который соответствует уровню физической нагрузки:

• сидячая работа или активность отсутствует — 1,2;
• небольшой физический труд – 1,4;
• умеренные физические нагрузки – 1,55;
• тяжелая физическая работа – 1,7;
• тяжелый физический труд + активные тренировки спортом – 1,9.

Приведем пример расчета нормы ккал в день для мужчин:

Мужчина ростом 181 весит 88 кг, умеренная активность. Подставив значения в формулу, нетрудно посчитать, сколько калорий нужно мужчине в день: 6,25*(рост в см) + 10*(вес в кг) — 5*(возраст в годах) + 5 = 1781 ккал.

На вопрос, сколько калорий употреблять нужно в день мужчине, если он хочет похудеть, ответ такой – он должен сократить свой пищевой рацион на 20%.

Коррекция веса

Систематическое употребление калорий меньше суточной нормы способствует похудению и коррекции веса, особенно если сочетать диету со спортивными нагрузками. Суточная норма потребления количества калорий для женщины при похудении составляет 80% от обычного показателя в день.

Тот же показатель используется при , если нужно рассчитать дневную норму калорий для мужчин. Для безвредного уменьшения веса диетологи советуют убавлять калорийность пищи постепенно. Если в сутки норма килокалорий составляет 2000, то используя в день по 1600 ккал, можно добиться постепенного снижения веса.

Норма килокалорий в день для мужчин, чтобы поддерживать вес, равна 1800 ккал. Ниже снижать это значение не рекомендуется, чтобы избежать проблем со здоровьем. Дневная норма калорий для похудения зависит от индивидуальной нормы потребления определенным человеком.

Необходимые питательные вещества должны содержаться в точном соотношении:

• белки – 30%;
• углеводы – 50%;
• жиры – 20%.

При классическом похудении все эти составляющие должны наличествовать в рационе любого человека. Недостаток одного из этих компонентов сведет на нет все усилия. Нужно планировать свой дневной рацион с учетом физической нагрузки, и тогда ваше тело долго будет радовать красотой и изяществом!

Видео

Еще много полезного о питании и калориях вы узнаете из видео.

При похудении подсчет калорий является одним из важных процессов. Сколько нужно калорий в день, чтобы избавиться от лишних килограммов или просто поддерживать уже имеющийся вес и не полнеть? Надо знать, сколько в сутки человек расходует энергии (а у каждого этот показатель индивидуальный) и в зависимости от этого производить расчеты. То есть поможет специальная формула. Вместе с Medaboutme узнаем подробнее, как рассчитать необходимое число калорий в день.

Что такое калории? Калория ― это единица энергии, содержится она в любом продукте. Конечно, в одном продукте ее будет больше, а в другом меньше. Один грамм белков и углеводов содержит четыре калории, а один грамм жиров ― девять калорий. Естественно, при употреблении жирных продуктов вес будет набираться быстрее.

Сколько организм тратит калорий за день? Все зависит от активности, чем она выше, тем больше энергии тратится. Например, при весе 60 кг человек тратит всего 190 ккал при прогулке спокойным шагом, а вот при работе по дому он может потратить до 240 ккал. При плавании можно потерять до 400 ккал, а при быстрой ходьбе ― 300.

Для подсчета необходимого числа калорий в состоянии полного покоя, важно знать рост, вес, возраст и затраты организма. Формула, по которой можно вычислить необходимое число калорий в день, следующая: вес надо умножить на 10, затем прибавить рост, умноженный на 6,25, отнять возраст, умноженный на 5 и отнять число 161. Такая формула относится к женщинам. А мужчинам надо в конце прибавить число 5.

То есть, если женщина, работающая в офисе, весит 70 кг при росте 160 см и возрасте 30 лет, формула будет следующей: 10*70 кг + 6,25*160 см - 5*30 лет - 161 = 1389 ккал. Такое число необходимо для жизнедеятельности человека в полном покое. Но любой человек двигается. Поэтому, чтобы узнать, сколько калорий можно употребить, необходимо умножить полученное число на определенный коэффициент.

Если спорт не присутствует вообще, а работа сидячая, коэффициент будет 1,2. Если присутствуют занятия хотя бы два раза в неделю, то 1,375. Спорт примерно четыре раза в неделю? Значит, коэффициент будет 1,55. Если спорт присутствует каждый день, показатель будет составлять 1,725, а если два раза в день ― 1,9.

Если женщина из примера не занимается спортом вообще, то необходимо 1389*1,2 и получится 1667 ккал. Столько можно употреблять в течение дня. Если же спорт присутствует хотя бы раз, то следует посчитать по-другому: 1389*1,375 и выйдет 1909 ккал. Эти калории нужны, чтобы поддерживать вес. Если же надо похудеть, подсчет надо вести иначе.

Как стать стройнее, подсчитывая калории? Все довольно просто. Следует употреблять меньше калорий, чем нужно для поддержания веса. Чтобы похудение было безопасным, следует уменьшить дневную калорийность на 20%, не больше. То есть суточную калорийность надо умножить на 0,8. Женщина из примера может худеть при калорийности 1333 ккал (0,8*1667).

Всегда есть желание ускорить похудение. Но делать это путем слишком сильного снижения калорийности не стоит. Дело в том, что замедлится обмен веществ, поэтому худеть станет наоборот сложнее. Кроме того, в этом случае возникнет недомогание. Будет кружится и болеть голова, испортится настроение, возникнет слабость.

Необходимо помнить, что безопасно худеть можно при 1200 ккал для женщин и 1800 ккал для мужчин. Если же есть желание снизить эту границу, надо проконсультироваться со специалистом, самостоятельно снижать калории не следует, это может привести к проблемам со здоровьем .

Похудение с подсчетом калорий очень эффективное. Но раз в неделю необходимо увеличивать свой рацион. Такой зигзаг будет препятствовать замедлению метаболизма. А значит, после этого можно будет снова худеть.

Такая диета довольно комфортна. Ведь можно составить свое меню так, чтобы в него входили все продукты, которые нравятся (в пределах разумного, конечно). Кроме того, секрет этой диеты в том, что во время ее соблюдения не придется голодать. Есть можно разные продукты, но естественно, малокалорийных можно съесть больше, а высококалорийных ― меньше.

К первым относятся: любые овощи, кроме картофеля, кефир и йогурты (с низким процентом жирности), рыба, грибы, сердце, печень, фрукты, кроме бананов и винограда, почки, мясо (кролик, курица, индейка). А ко вторым относятся: сладости, кондитерские изделия, крупы, орехи, колбасы. То есть, можно съесть и кусочек тортика, и горсть орешков, и ломтик колбасы. Но только в небольшом количестве. А вот овощного салата можно съесть много.

Для подсчета калорий придется приобрести кухонные весы, установить специальную программу. Однако калорийность продуктов посчитать легко, а вот узнать показатель готового блюда сложнее. Поэтому предлагаем несколько известных вариантов.

100 ккал содержится в:

• тарелке овощного супа;
• 50 г вареной курицы;
• одном банане;
• четырех столовых ложках овсяных хлопьев;
• порции тушеных без масла овощей;
• одном сырнике без сахара.

200 ккал содержится в:

• одной сосиске;
• тарелке супа с макаронами;
• яичнице из двух яиц;
• 100 г нежирного творога и ложке меда.

300 ккал содержится в:

• двух котлетах;
• паре творожных блинчиков;
• двух голубцах.

Как составить меню такой диеты? Питание должно быть сбалансированным и разнообразным, ведь блюда можно менять каждый день. Есть следует пять раз небольшими порциями.

• завтрак: тарелка овсянки, овощной салат, ломтик хлеба с сыром, зеленый чай;
• перекус: два яблока;
• обед: тарелка овощного супа, одна котлета, салат, компот;
• полдник: нежирный творог с ягодами (100 г);
• ужин: рыба, салат и кефир.

Калорийность такого меню составляет примерно 1200 ккал. Именно этот показатель помогает худеть безопасно и постепенно.

Итак, количество калорий, необходимое в день, зависит от многих факторов. Все их надо учитывать, а затем рассчитывать показатель по специальной формуле. И тогда можно будет худеть, не голодая и не мучаясь однообразным меню.