Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Вопрос о том, существует ли вред от использования в своем рационе незаменимой аминокислоты BCAA , связан со сложившимся стереотипом про целесообразность спортивного питания и побочные эффекты. Сформированное общественное мнение, про негативные побочные эффекты, от приема медицинских препаратов, так же наложило свой отпечаток на отношение к аминокислотам.

BCAA аминокислоты

Польза

Порой даже у образованных людей, складывается неверное представление про то, что такое аминокислоты и какова их польза. А ведь это вещества, без которых жизнь человеческого организма не возможна, они отвечают за рост мышц. Самостоятельно наш организм их не может вырабатывать и получает их из пищи, в процессе ферментной обработки. Поэтому подобные вещества поступают с определенным дефицитом, виновато в этом нерациональное и несбалансированное питание. Кроме того, на процесс усвоения таких веществ, сильно влияют вредные привычки и стресс. Поэтому многие, все чаще обращаются к использованию BCAA в своем рационе, что бы восполнить их недостаток в организме.

К незаменимым аминокислотам, относятся аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой, в состав которых входят: лейцин, изолейцин, валин. Делают такие пищевые добавки из натуральных продуктов, путем частичной переработки, поэтому вред для здоровья от их употребления практически исключен. А польза от успешно сбалансированного питания не вызывает сомнения даже у самых заядлых скептиков.

Лейцин входит в состав аминокислот

Условия применения

Многих перед началом приема аминокислоты, пытаются отыскать информацию про то, существуют ли противопоказания при их использовании.
Как и при использовании любых других спортивных добавок, существует ряд условий, которые следует соблюдать, чтобы польза от их применения была максимальной.

BCAA – это белковый продукт и оказывает нагрузку на работу почек. Поэтому если существуют проблемы с этим органом, перед началом приема, необходимо провести консультацию со специалистом чтобы свести к минимуму возможный вред. Это не значит, что прием аминокислот нужно будет полностью исключить, возможно необходимо просто ограничить количество их потребления для того, чтобы избежать передозировку.

Несмотря на то что этот продукт представляет из себя расщепленный белок, следует быть аккуратным при его потреблении тем, у кого существуют проблемы с желудочно-кишечным трактом. Особенно для тех, у кого не советующий норме ферментный или кислотно-щелочной баланс. В этих случаях необходима консультация с врачом, по поводу количества принимаемых добавок.

BCAA – это белковый продукт

При приеме BCAA возможны побочные эффекты в виде возникновения желудочного дискомфорта или даже диареи. Но обычно это связано с употреблением некачественно или просроченного продукта. Поэтому перед покупкой препарата, необходимо удостовериться в его качестве и сроке годности.

Аллергия на прием BCAA, встречается очень редко, но для того чтобы перестраховаться от нее, прием необходимо начинать с небольших доз, с целью выявить появляется ли аллергия. В основном аллергия на прием аминокислоты, возникает у людей склонных к аллергии на продукты, содержащие лактозу. В таком случае следует обратить внимание на BCAA изготовленные на основе растительных продуктов. Еще одним вопросом, на который следует обратить внимание, является взаимодействие BCAA с другими препаратами, особенно с лекарственными. Хотя в большинстве случаев, аминокислоты нейтрально реагируют на их одновременный прием с лекарствами, следует обратить внимание на то, что входящие в их состав вещества несут легкий успокаивающий эффект. Поэтому следует быть внимательным при их употреблении, совместно с седативными препаратами (особенно тех что принимаются при аллергии), поскольку их эффект (в том числе и побочные) может быть увеличен.

Еще одним важным условием, от которого будет зависеть успешность и эффективность приема BCAA, является ограничение или полностью исключения из употребления, продуктов содержащих алкоголь. Конечно, зачастую полностью изменить эту вредную привычку, бывает достаточно сложно. Но поскольку использование аминокислот обычно идет совместно с интенсивными физическими нагрузками, то отказ от напитков, содержащих алкоголь, становится просто необходим. Потому что алкогольные вещества, содержащие его, существенно влияют на процессы всего организма и в том числе на работу по расщеплению и усвоению аминокислот. А это может нивелировать положительный эффект, от приема этих добавок из-за того, что алкоголь нарушает выработку ферментов.

Следовательно, для достижения эффективности приема BCAA, необходимо исключить алкоголь, поскольку именно он разрушает разветвленные боковые цепочки аминокислот, а также мешает, нормальному процессу синтеза белка и построения мышечных волокон. Кроме всего этого, именно алкоголь зачастую нарушает кислотно-щелочной баланс, который необходим для нормального усвоения белка.

Необходимо исключить алкоголь

Мифы про вред

Существующие мифы, что употребление аминокислот, может нанести вред на потенцию, не имеют оснований. Наоборот, исследования подтверждают положительный эффект от употребления аминокислот на мужскую потенцию, поскольку сбалансированное питание, позволяет существенно улучшить работу гормональных систем (в том числе в половой сфере).

При правильном режиме приема BCAA и рациональных физических нагрузках, удается увеличить выработку тестостерона, что оказывает положительное влияние на мужскую потенцию. Кроме того вещества, которые входят в состав незаменимых аминокислот, имеют ряд свойств, оказывающих влияние на психологическое состояние человека.

Употребление BCAA, улучшает качество мышечной ткани

Легкий успокаивающий эффект, наряду с полноценным восстановлением организма, позволяет избежать опасностей возникновения половых дисфункций. Употребление BCAA, улучшает качество мышечной ткани, что в свою очередь оказывает положительный эффект на мужскую потенцию. Повышение общего тонуса организма и увеличение процентного содержание мышечной массы и уменьшение жировых отложений, также положительно влияет на потенцию. Поскольку всем известен факт, что именно большое количество жировых отложений приводит к снижению уровня тестостерона. Поэтому от приема аминокислот нет отрицательного влияния на потенцию. Также, нет подтверждения факту влияния употребления аминокислот на возникновение рака, хотя исследователи неоднократно обращались к данной тематике, но научных подтверждений такой теории, что прием аминокислот может вызвать рак, не найдено.

Спортсмены нередко включают в свой рацион специализированные добавки и препараты, покрывающие дефицит необходимых веществ. Для восполнения уровня аминокислот нередко используется спортивное питание БЦА. Вред и польза, возможные побочные эффекты, дозировки и правила приема - те моменты, которые нужно изучить еще до начала курса. С каждым днем спрос на такие добавки растет, из-за чего все чаще попадаются подделки. Есть несколько признаков, которые помогут установить подлинность состава.

Описание и назначение

Мышцы, стенки внутренних органов, кожа и ее производные являются белковыми структурами, которые нуждаются в бесперебойной подаче строительного материала. Без него ткани будут постепенно разрушаться, провоцируя старение организма и его стремительное изнашивание. Тело человека способно самостоятельно продуцировать такой материал, используя аминокислоты. Подавляющая часть из них вырабатывается самим организмом, остальные должны поступать с продуктами питания.

Если человек серьезно занимается спортом, он вынужден питаться в усиленном режиме, иначе мышечные волокна начнут голодать. Случается, что и обогащенного белками рациона оказывается недостаточно, в этом случае в ход идут различные добавки. На сегодня одним из самых распространенных продуктов является комплекс БЦА.

Спортивное питание БЦА (BCAA) состоит из трех незаменимых аминокислот. Валин, лейцин и изолейцин - те вещества, которые организм не способен самостоятельно собрать, используя в качестве «ингредиентов» химические соединения, поступающие с пищей. Компоненты не только отлично взаимодействуют, дополняя друг друга, но и могут быть использованы телом для синтеза других нужных составляющих.

Польза и правила приема

БЦА обычно принимается перед тренировкой, это делается для того, чтобы:

1. Снять мышечную усталость.
2. Стимулировать работоспособность и выносливость, повысив качество тренировки и увеличив ее продолжительность.
3. Предотвратить разрушение мышечной ткани.

Интересный факт
Вопреки распространенному мнению, качественное спортивное питание, в том числе, БЦА, не оказывает негативного воздействия на работу сосудов и не вызывает импотенцию, поскольку не содержат гормонов. Практика показывает, что спортсмены, правильно использующие подобные комплексы, наоборот, поддерживают свой организм, защищая его от подобных последствий.

Можно принимать БЦА и после физической нагрузки. Это понизит уровень кортизола, который регулирует углеводный обмен. Такое воздействие станет толчком для синтезирования других необходимых аминокислот и сжигания подкожного жира.

Дозировки спортивного питания БЦА зависят от пола, веса, образа жизни и состояния организма:

• Мужчине среднего роста и веса, ведущему не слишком активный образ жизни, достаточно 6 г продукта в сутки.
• При активных занятиях спортом базовый показатель следует увеличить хотя бы в 2 раза.
• Если физические нагрузки нужны для формирования красивого рельефа тела за счет набора мышечной массы, суточная потребность еще сильнее возрастет.

Противопоказания и побочные эффекты

Еще несколько лет назад польза и вред аминокислотного комплекса активно обсуждались. На настоящий день специалисты пришли к единому мнению и установили следующее:

• Доказательства вредного воздействия БЦА на организм здорового человека не найдены.
• Неблагоприятные последствия могут возникнуть в результате приема продукта на голодный желудок. Особые кислоты в его составе запускают пищеварение, а само спортивное питание перерабатывается очень быстро. Получается, что через какое-то время желудок начинает работать вхолостую, что вызывает изжогу, отрыжку, диарею.
• Не стоит превышать рекомендованные дозировки, такие эксперименты все равно не позволят быстрее набрать мышечную массу или убрать жир.
• Многие спортсмены, чувствуя прилив энергии и сил, резко переходят на нагрузки нового уровня. Это может привести к растяжениям, вывихам и другим травмам.
• От употребления БЦА придется отказаться при острых или хронических заболеваниях органов пищеварения и поджелудочной железы, дефиците ферментов.
• Употребление спортивного питания создает определенную нагрузку на почки и печень. Дисфункции этих органов тоже считаются противопоказанием к применению комплекса.

БЦА, в силу своего состава, редко вызывает аллергию. И все же в процессе его приема нужно внимательно следить за своим состоянием и при необходимости вносить коррективы в программу питания.

Как выявить подделку

Сегодня спортивное питание часто приобретается через Интерент и нередко заказчик сталкивается с фальсификатом. Если ввести такой продукт в рацион, можно, в лучшем случае, не увидеть ожидаемого эффекта, в худшем - получить серьезное отравление. К сожалению, не всегда удается установить подлинность состава по упаковке. Рекомендуется приобретать спортивное питание у проверенных продавцов.

Проще всего отличить настоящую добавку от фальсификата при первом применении:

• БЦА обладает горьким вкусом.

Совет
Иногда в продаже можно найти комплекс БЦА, который продают с большими скидками. Чаще всего, это обусловлено низким качеством состава или тем, что срок его годности истек. Не стоит слушать продавцов, которые утверждают, что такой продукции дата «использовать до» ставится с запасом, лучше воздержаться от покупки.

• После растворения порошка на поверхности жидкости образуется специфическая пленка.
• Кристаллы растворяются не полностью.
• Положительный эффект от приема БЦА начинает проявляться уже в первые дни после начала приема.

Не стоит приобретать подобное спортивное питание с различными добавками (помимо усилителей вкуса). Производители иногда идут на подобный шаг, пытаясь замаскировать низкое качество или не совсем «чистый» состав изделия.

Самыми доступными по цене являются порошковые формы спортивного питания. Единственное неудобство проявляется в том, что их приходится разводить в воде. Если в рацион вводится продукт с каким-то вкусом, следует внимательно ознакомиться с его дозировками. А еще, «чистый» БЦА содержит больше рабочих порций, чем «улучшенный».

Комплекс может выпускаться еще и в форме таблеток или капсул. Они доступны, удобны в применении и отличаются не меньшей эффективностью, чем порошок. К тому же, срок их годности после вскрытия упаковки намного дольше, чем у порошкового аналога.

Многие скептически относятся к БЦА, но не стоит путать спортивное питание и стероиды или допинг. В целом, это точно такие же вещества, которые поступают в организм с и курицы, молочными изделиями. Вот только усваиваются они намного лучше, и их концентрация выше. Продукт производится из коровьего молока, из которого путем ферментации выделяются необходимые ингредиенты.

Таблетки или капсулы BCAA, о которых пойдет речь на этой странице, безусловно, являются переходным звеном между устаревшей едой и совсем уж оптимальным топливом будущего. Их все еще приходится класть в рот, но уже не нужно жевать. При этом у BCAA находятся адепты, которые уверяют, что мышцы от этих пилюль растут быстрее, чем от самой продуманной диеты, но находятся также и противники. Мы решили помочь тебе разобраться.

Говоря научным языком, ВСАА - аминокислоты с разветвленными боковыми цепями: лейцин, изолейцин, валин. Их еще называют незаменимыми аминокислотами. Это не преувеличение: ни твой, ни чей-либо еще человеческий организм их не вырабатывает. И получают эти аминокислоты только с пищей. Для переработки продуктов, содержащих BCAA (мясо, яйца), требуется много времени и энергии. Чтобы сэкономить их, как раз и были придуманы ВСАА-комплексы – пищевые добавки, содержащие незаменимые аминокислоты.

Ты наверняка в курсе, что белок не усваивается организмом напрямую. Сначала он расщепляется на аминокислоты и пептиды, а уже из них синтезируется мышечный белок. Этот процесс напоминает строительство нового дома из развалин старого. Организм разбирает белковую пищу на кирпичи, а потом собирает из них новые белковые молекулы. Благодаря этому ты можешь усваивать любой белок, даже не похожий на твой собственный (например, белок орехов или грибов, которые вообще не мясо). ВСАА-комплекс хорош тем, что его не нужно демонтировать: аминокислоты в нем сразу готовы к сборке.

Казалось бы, а зачем вообще экономить время на переработку белка? Пусть все идет естественным путем. Но, увы, при серьезных анаэробных нагрузках (направленных на рост мышечной массы) запасы ВСАА в тебе истощаются. Представь: в организме скопилось множест­во других, заменимых, аминокислот, но начать строительство мышц ты не можешь, потому что не завезли BCAA. Однако процесс запущен, и организм начинает разрушать собственные белковые молекулы, чтобы добыть из них ВСАА. Сборка одних мышц, таким образом, происходит за счет разрушения других. Поэтому без подпитки аминокислотами доля мышц в твоем организме будет оставаться неизменной. Можно съесть сэндвич с тунцом, но не факт, что он достаточно быстро расщепится. Пилюли же усваиваются мгновенно.

Понятно, что любой ВСАА-комплекс содержит неразлучную тройку: лейцин, изолейцин и валин. Однако разные производители варьируют пропорции аминокислот и часто добавляют в пилюли свои ингредиенты: подкислители, витамины, ароматизаторы. Рекомендовать какие-то конкретные марки мы не будем. Это дело вкуса и финансовых предпочтений (некоторые ВСАА-комплексы неоправданно дорогие). Главное, убедись в том, что приглянувшийся тебе ВСАА-комплекс не подделка и что он продается хотя бы еще в паре стран, кроме России. Известные производители - Dymatize, Axis, Weider, Optimum Nutrition. Форма выпуска - капсулы, таблетки и растворы. Жидкие комплексы усваиваются лучше, но срок годности у них, как правило, меньше.

Если хочешь уберечь свои мышцы от разрушения после тренировки или разгрузки баржи с гантелями, пилюли ВСАА будут правильным выбором. Однако после обычных занятий спортом (тенниса или плавания) большой нужды в них нет - гораздо уместнее будет потреблять полные аминокислотные комплексы, которые, впрочем, тоже вы­пускаются в форме таблеток. Врачи не рекомендуют ВСАА-комплексы людям с заболеваниями почек. Правда, не рекомендуют в больших количествах. В остальном никаких противопоказаний к употреблению незаменимых аминокислот не существует. Более того, лейцин и валин даже способствуют очищению печени от токсинов. Но врачи считают, что подросткам лучше воздержаться от таких препаратов, пока у них полностью не сформируется скелет. Обычные побочные действия - неприятная химическая отрыжка, и в общем-то все. Потреблять BCAA нужно не более 2 г в день на каждые 10 кг твоей массы. При передозировке не исключены расстройства желудка или кишечника. Приятного аппетита.

Технология производства спортивного питания достигла такого уровня совершенства, что может предложить мужчинам и женщинам продукт, имеющий только ту группу веществ, которая необходима для достижения определенного эффекта без нежелательных добавок. К тому же уровень очистки компонентов настолько хороший, что можно не беспокоиться о том, что использование средства приведет к непредсказуемым последствиям.

Что кроется под этой загадочной аббревиатурой?

Люди, которые продолжительное время проводят в тренажерном зале, знают что БЦА - спортивное питание, отзывы о котором в большинстве своем положительные. Но для многих остается тайной, что же из себя представляет это загадочный продукт. За неимением большого количества доступной информации об этом типе пищевых добавок, спортсмены даже не обращают на него внимания.

К тому же существует распространенное мнение о том, что без богатой протеинами диеты не поможет даже БЦА. Отзывы эти лишены основания и относятся к группе предрассудков. В этой же серии высказываний можно услышать о том, что этот продукт вреден для здоровья, имеет химическое происхождение и прочие заблуждения. Давайте попробуем разобраться в теме "БЦА - спортивное питание". Отзывы об этой группе добавок также позволят вам составить более корректное собственное мнение.

BCAA - это аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками. В эту обобщенную группу входят три вещества:

• валин;
• лейцин;
• изолейцин.

В чем их особенность?

Классификация аминокислот

По принципу метаболизма аминокислоты можно подразделить на три основные группы:

• Глюкогенные особенны тем, что повышают концентрацию пируватов и прочих полупродуктов, которые синтезируются в ходе цикла Кребса. Эти вещества служат основой для образования молекул глюкозы. Таким образом, аминокислоты такого типа позволяют синтезировать основной источник энергии. Это очень важное качество, которым обладают БЦА. Отзывы врачей в положительном ключе являются лучшими рекомендациями к применению данного продукта. Ярким примером гликогенной аминокислоты служит валин.

• Кетогенные мономеры белков метаболизируются с образованием жирной кислоты. К тому же в этом процессе отмечается повышение концентрации ацетил-коэнзима А, который является предшественником липоацидных субстанций. Представителем этой группы аминокислот служит лейцин. Его содержание значительно понижается в плазме крови в ходе аэробных и анаэробных упражнений. Как утверждают ученые, кетогенные аминокислоты способны дать организму гораздо большее количество энергии, нежели глюкоза. Их метаболизм идет по иному пути и при нем выделяется объем АТФ, превосходящий данный показатель при цикле Кребса. Это позволяет по достоинству оценить БЦА. Отзывы спортсменов говорят о том, что это непревзойденный источник энергии при тренировках.
• Комбинированные аминокислоты способны проявлять свойства двух групп и усиливать эффект как глюкогенных, так и кетогенных веществ. Примером такой двойственной субстанции служит изолейцин.

Основное преимущество продуктов с BCAA

Разобравшись в составе, можно сделать вывод, что спортивное питание потребителей тому в подтверждение, является комплексным продуктом для эффективных занятий в спортзале и достижении отличных результатов без ущерба для организма.

При интенсивных физических нагрузках организм испытывает повышенную потребность в БЦА-аминокислотах и готов их изъять из мышечной ткани, что приводит к ее разрушению. Если принимать эти вещества извне, то процесса деструкции можно избежать.

Как эти аминокислоты участвуют в синтезе белков?

Все аминокислоты, существующие в природе, можно разделить на заменимые и незаменимые. Если первый тип веществ человеческий организм способен синтезировать самостоятельно, то последние мы должны получать вместе с питанием. Их недостаток негативно сказывается на общем состоянии здоровья и чреват серьезными последствиями. Спортивное питание, содержащее в составе BCAA, отзывы врачей это подтверждают, способно восполнить внутренние резервы организма и удовлетворить потребность в незаменимых аминокислотах: лейцине, изолейцине и валине. Они активно участвуют в процессах построения белков, а значит, на молекулярном уровне поддерживают нормальную функцию всех органов и систем.

ВСАА как предшественник других аминокислот

Если заглянуть вглубь механизмов, происходящих ежеминутно в человеческом организме, то можно увидеть следующее: аминокислота аланин образуется в результате цикла, основанного на молекулах глюкозы.

Продукт ее гидролиза - пируват - подвергается трансаминированию. В качестве доноров азота выступают именно ВСАА. Таким образом, образуется новая аминокислота - аланин, которая направляется в печень и может быть обращена там в глюкозу, используемую в качестве источника энергии для мышц.

По подобному механизму образуется глутамин, который играет большую роль в белковом синтезе всего организма, регулирует анаболизм, замедляет катаболизм, стимулирует иммунные реакции и клетки кишечника, участвует в синтезе нуклеотидов.

ВСАА выступают в качестве универсального донора аминного азота. Эти группы встраиваются в молекулы предшественников аминокислот с образованием ценных мономеров белков. Принимая их извне, можно спасти мышцы, из которых обычно изымаются БЦА. Спортивное питание (отзывы, фото и рекомендации по применению этих источников аминокислот с разветвленными боковыми цепочками необходимо изучить заранее) вы можете найти в каждом профильном магазине. Опытный инструктор способен дать дельный совет с учетом особенностей организма. Однако следует сначала проконсультироваться с врачом по поводу приемлемости употребления ВСАА в вашем случае.

Особенности механизма действия лейцина

В нашем организме существует один интересный механизм, называемый мишенью рапамицина или mTOR. Посредством его регулируется синтез белка в организме: при высоком уровне АТФ он активен, при обратной ситуации происходит его блокирование.

Известно, что образование протеина - самый энергоемкий процесс. Именно mTOR может регулировать синтез белка и препятствует мышечной дистрофии и гипертрофии, он же способствует доступности лейцина. В свою очередь, эта аминокислота является ключом для роста мышц, играя роль пуск-кнопки для системы mTOR .

Почему ВСАА так привлекательны для девушек?

Интересным фактом является то, что аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками способны не только стимулировать образование мышечной ткани, но и помогают нормализовать вес. Источник БЦА - спортивное питание, отзывы (для девушек) имеет просто впечатляющие. Представительницы прекрасной половины человечества отмечают устранение проблемы избыточной массы тела после применения данного препарата. В чем причина такого эффекта?

Учеными была выяснена причина проблемы с избыточным весом. Виной всему специфический гормон - лептин. Его действие основано на регуляции метаболизма, аппетита и как следствие массы тела. Секреция этого гормона напрямую зависит от количества жира в человеческом организме. Чем выше вес, тем активнее вырабатывается лептин. Когда мы сидим на диете и теряем жировые запасы, концентрация этого гормона снижается. Организм привыкает к определенному содержанию лептина, которое диетологи называют контрольной точкой. Чтобы восполнить его концентрацию и накопить прежний жировой запас, организм начинает разжигать зверский аппетит.

Лейцин способен уравновесить концентрацию лептина и умерить чувство голода. В результате появляется чувство насыщения при употреблении небольшого количества пищи. Источником доступного лейцина служит спортивное питание с БЦА. Отзывы девушек позволяют сделать выводы об эффективности этих средств в борьбе с избыточным весом. К тому же эти пищевые добавки позволяют не только похудеть, но и обрести подтянутые мышцы и красивый силуэт вкупе с тренировками в спортзале.

В чем особенность спортивных добавок с БЦА?

Некоторые спортсмены, услышав о пользе лейцина, считают, что достаточным будет включить в диету лишь эту аминокислоту, пренебрегая изолейцином и валином. Это, конечно, помогает значительно сэкономить, однако это приводит к недостатку в плазме крови этих важных веществ и влечет дисбаланс БЦА в организме. Поэтому более верным будет прием всех трех аминокислот одновременно в составе комплексного сбалансированного средства.

Также спортсменов волнует следующие вопросы: «Обязательно ли принимать БЦА наряду с протеином? Есть ли польза от такой синергетики?» Эти вопросы имеют основания, так как спортивное питание с аминокислотами БЦА стоят недешево.

Ученые, исследовавшие данные пищевые добавки, пришли к выводу что спортивное питание с БЦА, безусловно, представляет большую ценность. Эти аминокислоты быстро проникают в кровяное русло и достигают необходимой концентрации в короткие сроки. Их метаболический эффект не сравнить с гидролизатом молочной сыворотки, он выше в десятки раз.

Как принимать БЦА?

Очень важно соблюдать дозировку приема данных пищевых добавок для достижения хорошего результата. При покупке обратитесь к консультанту с вопросом о том, как употреблять БЦА - спортивное питание. Отзывы как принимать данное средство утверждают, что для человека с массой тела 70-80 кг достаточным будет принимать 5-6 г комплекса ВСАА. Если же вес спортсмена составляет 90-100 кг, то дозировку стоит увеличить до 6-7 г.

Есть ли вред от такого спортивного питания?

Как и любая другая добавка, спортивное питание с аминокислотами БЦА вызывают некоторые сомнения и опасения. Прежде чем попробовать что-то новое, следует подумать, не отразится ли это негативно на нашем организме. По-разному характеризуют BCAA отзывы. Вред или польза - что же преобладает? Однако стоит успокоить спортсменов.

Эти вещества являются родными для организма человека и не способны нанести ему урона. Исключением могут быть тяжелые наследственные заболевания, которые связаны с неприятием аминокислот, но эти случаи настолько редкие, что практика их не воспринимает как серьезные предостережения к использованию спортивного питания с БЦА.

В каждом вопросе требуется рациональный и трезвый подход. Если вы спортсмен-бодибилдер и от вашего спортивного результата зависит честь и доброе имя, тогда применение спортивного питания обосновано и необходимо. Либо вы настолько хотите достичь впечатляющего результата, что и стоимость БЦА не помеха. При таких условиях использование дорогого спортивного питания вполне обосновано. Однако если вы посещаете спортзал 2-3 раза в неделю для общего развития, то полноценного сбалансированного питания будет достаточно, без специализированных добавок можно обойтись.

Не секрет, что грамотно подобранное спортивное питание позволяет быстрее достигнуть желаемого результата на тренировках. Ускорить процесс роста мышечной ткани поможет приём BCAA. За этой аббревиатурой скрывается комплекс из трёх незаменимых аминокислот, которые не могут синтезироваться в организме. Но давайте обо всём по порядку.

Что такое BCAA?

Как мы уже сказали, BCAA - это аминокислоты. По-английски расшифровка аббревиатуры звучит как branched-chain amino acids, что означает «аминокислоты с разветвлёнными цепочками».

В частности, комплекс состоит включает:

• лейцин;
• изолейцин;
• валин.

Организм может их получить только с едой или добавками. Именно поэтому о BCAA многие вспоминают, когда начинают размышлять о том, что включить в своё спортивное питание.
Не следует приносить с собой в спортзал целый арсенал препаратов, не разобравшись в том, какими свойствами они обладают. Прежде всего, надо ознакомиться, как и для чего нужно принимать BCAA. Аминокислоты BCAA станут важным материалом для построения новых мышц, ведь из них состоит около 35 % всей мышечной ткани человека. Кроме того, есть другие полезные эффекты, о которых мы расскажем чуть позже.

Как действуют аминокислоты BCAA?

Лейцин, изолейцин и валин имеют разветвлённую молекулярную конфигурацию. Изучая, как действуют BCAA, вы наверняка встретите описание, что они содержатся в мясе и рыбе, молоке, яйцах и других белковых продуктах. Однако многие предпочитают дополнительный приём BCAA, когда узнают, для чего он нужен:

• Тестостерон и кортизол с их помощью поддерживается на благоприятном уровне.
• Положительное действие комплекс оказывает и на выработку инсулина. В свою очередь, инсулин влияет на циркуляцию сахара в крови, а значит, клетки мышечных волокон получат необходимую энергию.
• Аминокислоты BCAA, с одной стороны, стимулируют синтез белка. С другой, снижают скорость его распада.
• Кроме того, они уменьшают количество триптофана, а тот не даёт синтезироваться серотонину. В свою очередь, ваш мозг дольше не будет подавать сигналы об усталости во время тренировок.

В отличие от других аминокислот, метаболизм BCAA происходит непосредственно в скелетных мышцах. После употребления BCAA желудок «думает», что в него попала высококалорийная пища. Так запускаются метаболические процессы, тратятся калории, при этом в ход идут жировые запасы, а не реальная еда.

Популярные bcaa

Эффекты от приёма BCAA

Решая, нужны ли вам BCAA, определите для себя цели тренировок. Если вы хотите улучшить рельефность мускулатуры, аминокислоты станут надёжным помощником. Они ускорят процесс восстановления после нагрузок и защитят мышечную ткань от распада. Необходим для поддержания энергии комплекс и при тренировках на выносливость или марафонах на длинные дистанции. Аминокислоты хорошо влияют на синтез аланина и глютамина, а именно они нужны для силовых тренировок.
Сокращается утомляемость мышечной массы. Может показаться странным, но приведение мышц в тонус оказывает положительный эффект и на функционирование внутренних органов.
Важны эффекты от приёма BCAA во время соблюдения диеты с целью похудения. Аминокислоты снизят аппетит, они будут регулировать уровень инсулина и лептина. Всё это положительно способствует жиросжиганию и набору именно сухой мышечной массы.

Как принимать BCAA?

Отвечая на вопрос, какие BCAA лучше выбрать и как правильно принимать, остановимся на возможных вариантах. Сегодня в продаже вы можете встретить аминокислоты в капсулах, порошке или жидком виде. Выбор BCAA остаётся за вами, так как каждый способ применения обладает своими плюсами и минусами. Одним удобнее растворить необходимую порцию порошка, другим - проглотить несколько капсул, а третьим - выпить готовый напиток. Готовьтесь, на вкус они горькие.
Более точно узнать, как пить BCAA, вам поможет инструкция к конкретному комплексу. Считается, что чем больше у вас мышц, тем больше аминокислот будет необходимо организму для их восстановления и дальнейшего роста. Сколько принимать BCAA, зависит от веса спортсмена, продолжительности тренировки и типа физической активности. Говоря о весе, мы подразумеваем не только количество килограммов, но и процент содержания жира. Кроме того, надо обращать внимание на питание, покрывает ли оно потребность в аминокислотах.

Оптимальная разовая порция BCAA весит 4-8 г. В среднем, дозировка получается по 5 г на 70 кг веса при получасовой тренировке. Дополнительную консультацию вам наверняка даст личный тренер. Часто спортсмены интересуются, можно ли принимать BCAA без перерывов. Да, приём этих аминокислот не требует перерывов и цикличности. Обычно рекомендуется принимать аминокислоты BCAA до и после занятий, однако возможен дополнительный приём и непосредственно во время тренировки. Всего рекомендуется пить их до трёх раз в сутки. В дни, когда вы не занимаетесь спортом, употреблять BCCA тоже можно, особенно если вы не добираете белка в диете.

Комплекс BCAA допустимо сочетать с другим спортивным питанием. Если вашей целью является набор мышечной массы, принимайте аминокислоты в дополнение к протеину или гейнеру, креатину и анаболическим комплексам. Важно лишь не принимать BCAA вместе с другими аминокислотами, так они быстрее поступят в организм.

Польза и вред BCAA

Перед покупкой BCAA важно изучить имеющиеся противопоказания. К ним относятся индивидуальная непереносимость, заболевания почек, нарушения в работе кишечника и желудка.
Считается, что применение BCAA не вызывает сильные побочные эффекты. Однако надо быть уверенным в качестве комплекса, чтобы не причинить организму вред за счёт содержания в препарате посторонних примесей. Обязательно проверить срок годности и не приобретать добавки в подозрительных точках продаж. Приём за раз слишком большого количества аминокислот BCAA, может вызвать пищевое отравление.
Помните, что заметная польза от BCAA будет только в случае интенсивных спортивных нагрузок и соблюдения диеты. Вы ни в коем случае не заменяете добавками пищу, а дополняете её, чтобы получить необходимое количество полезных веществ.