• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    «Взвешенные люди» успешный проект телеканала СТС, является аналогом популярного американского шоу, в котором люди меняют свой образ жизни, работают над своим телом и преображаются. Помимо нового тела, победитель проекта получит приличную денежную сумму и зрительскую симпатию.

    В этом шоу принимают участие и мужчины и женщины от мала до велика и за каждым участником скрываются комплексы, трудная судьба и желание в корне изменить свою жизнь.

    Победителем станет тот человек, который сбросить большее количество кило, а организаторы проекта будут всячески соблазнять людей вкусной едой и развлечениями. В этом шоу победит только человек сильный духом, который сможет устоять перед соблазнами и справиться со своей ленью.

    Главные правила эффективного похудения шоу Взвешенные люди

    Со стартом 3 сезона, правила проекта немного изменились, как и принципы похудения:

    1. Сделали возрастное ограничение. Теперь участником могут стать люди от 18 до 50 лет.
    2. В проекте участвуют единомышленники, у которых есть родственная связь: родители и дети, братья и сестра.
    3. Возникли ограничения по весу. Женщины могут принять участие в проекте, если их вес более 100 килограмм, а мужчины от 120 кило.

    Основные правила шоу, которые должны соблюдать все участники заключаются в следующем:

    • Употреблять только здоровые натуральные продукты.
    • Отказ от сдобы и сладостей в любых проявлениях.
    • Интенсивные тренировки.

    Примечание! Своеобразные соревнования проходят под зорким взором диетологов, критиков и фитнес-инструкторов. Они помогают участникам шоу и дают советы.

    Эксперты шоу не только помогают бороться с лишним весом, но и рассказывают об основных причинах ожирения и последствиях этого недуга:

    1. Нужно стараться избегать стрессовых ситуаций. Должен быть психологический настрой.
    2. Не стоит обращать внимание на мифы и стереотипы. Не есть после 6 – это заблуждение. Есть можно, но только легкую пищу. Если долго не принимать пищу, то организм получает стресс и требует после микро голодания двойную дозу.
    3. Необходимо заниматься контролем своего веса.
    4. Покупать и употреблять только натуральные продукты и готовить пищу в домашних условиях. Ограничить посещения пунктов общественного питания.
    5. Никогда не жарьте пищу: готовьте либо в духовке, варите, либо на пару.
    6. Тренировки должны выполняться не спустя рукава, а строго по тому методу, который предлагает тренер.
    7. Должен быть настрой, позитив и ежедневный заряд энергии.
    8. Движение – это жизнь. Побольше двигайтесь.
    9. Делайте ежедневные контрольные взвешивания и следите за общим состоянием здоровья.
    10. Не обязательно кардинально менять рацион, достаточно уменьшить порции и добавить в питание овощи и фрукты.

    Хорошим помощником в похудении будет данное средство. Компоненты конфет мягко воздействуют на организм, имеют на 100% натуральный состав, это определяет отсутствие побочных эффектов.

    Конечно, особенно важно комбинировать прием таблеток с правильным питанием и физическими нагрузками. В таком случае эффективность будет максимальная, а результат заметен на лицо.

    Разрешенные и запрещенные продукты

    Каждый прием пищи по калорийности не должен превышать 500 калорий, поэтому продукты должны быть все натурального происхождения с низким индексом калорийности.

    Рассмотрим те продукты, которые разрешены и запрещены на проекте в виде списка:

    Можно Нельзя
    Каши Газированные напитки
    Яйца Магазинные соки
    Кефир Твердые и мягкие сыры
    Творог Мед
    Куриное филе Семечки
    Овощи Сладкие фрукты
    Йогурты Соль и сахар
    Несладкие фрукты Говядина
    Рыба Белый рис

    Отметим! Каждый из участников должен соблюдать режим питания и чередовать прием пищи с интенсивными тренировками и дополнительными процедурами.

    Меню проекта на 4 дня

    Рассмотрим сбалансированный рацион участников проекта, который реально помог сбросить им лишние килограммы:

    Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
    Гречка

    Зеленый чай

    Апельсин Куриный бульон

    Кусочек черного хлеба

    Творог с зеленым яблоком 100 гр креветок

    3 ржаных хлебца

    Овсянка с черносливом

    Стакан молока

    Банан Яблоко Салат из томатов, огурца и вареной куриной грудки
    Стакан молока Тертые яблоко и морковь с лимонным соком Творог с изюмом Помидоры

    3 ржаных хлебца

    Омлет с черным хлебом Груша Творог с курагой 150 гр отварной рыбы и зелень

    Отметим! Подобным меню можно питаться в течение 2 недель. Если сочетать этот рацион с интенсивными тренировками, то за 14 дней можно потерять до 15 килограмм лишнего веса.

    Герои реалити-шоу «Взвешенные люди»

    Участники шоу были разных весовых категорий и возраста.

    • Шиктько Александр.

    Обсудим самых ярких персонажей проекта и выясним, за счет чего они добились таких ошеломительных результатов.

    Хотите сбросить лишний вес?

    Стройная фигура – мечта многих женщин и мужчин. Хочется быть в комфортном весе, не изнуряя себя жесткими диетами и тяжелыми упражнениями.

    Вдобавок, из-за лишнего веса могут начаться проблемы со здоровьем! Заболевания сердца, отдышка, диабет, артрит и заметно сокращается продолжительность жизни!

    Оно обладает следующими свойствами:

    • Ускоряет метаболизм
    • Сжигает жировые отложения
    • Снижает вес
    • Похудение даже при минимальной физической активности
    • Помогает снизить вес при сердечно-сосудистых заболеваниях

    Стилист из Санкт-Петербурга за все время, что провела на проекте, сбросила 50 кг. Она уверяет, что без помощи профессионалов не смогла бы добиться такого внушительного результата.

    На первом этапе Веста полностью исключила из своего рациона сахар, майонез и фаст-фуд. Первую неделю употребляла 2500 ккал в день и постепенно сокращала количество пищи. Правильное питание нормализовало обмен веществ, а тренировки подтянули фигуру.

    Секрет ее похудения не сложный:

    1. Соблюдение режима питания.
    2. Ежедневные физические нагрузки.
    3. Ежедневные контроли взвешивания и замер проблемных зон.

    Совет! Успех придет только тогда, когда человек будет тратить больше калорий, чем употребляет.

    Истории наших читателей!
    "У меня не очень много лишнего веса, всего килограммов 5. Но эти килограммы расположились в очень неприятных местах, которые упражнениями не откорректируешь. Обычные диеты тоже не давали результатов - худели совсем другие части тела!

    Подруга посоветовала «разогнать» обмен веществ и заказала эти конфеты. Очень порадовал натуральный состав, приятный вкус и удобство употребления! Совмещала с легкой диетой и обильным питьем. Рекомендую!"

    Этот участник «Взвешенных» в юности занимался спортом, но когда бросил, вес стремительно начал расти. У него появились не только проблемы со здоровьем, но и личной жизни.

    Петр бросил 40 килограмм лишнего веса и признается, что это далось ему нелегко. Отношения с Вестой не сложились, видимо, такова была судьба.

    Сразу после проекта Петр встретил прекрасную девушку и сейчас они счастливы. Его избранница ждет ребенка. Петр уверяет, что сбросить вес ему удалось не с помощью правильного питания и интенсивных занятий, а потому, что он влюбился в Весту Романову.

    Максим выиграл 2,5 миллиона рублей и скинул рекордное количество килограмм. Итоговое взвешивание показало минус 63 килограмма с того момента, как он пришел на проект.

    «Заряд бодрости»

    Ингредиенты:
    Творог (5% жирности) — 150 г.
    Банан — 1 шт.
    Изюм — 1 ст. л.
    Ванилин

    Возьмите банан и разомните его вилкой до состояния пюре, добавьте ванилин на кончике ножа, изюм и творог, тщательно перемешайте все компоненты. Заряд бодрости и хорошего настроения до обеда вам обеспечен!

    «Экспресс-обед»

    Ингредиенты:
    Куриная грудка — 200 г.
    Оливковое масло — 1 ст. л.
    Капуста брокколи — 1 небольшой кочан
    Соевый соус — 1 ч. л.
    Четвертинка лимона
    Зелень, специи — по вкусу

    Тщательно отбейте молотком для мяса куриную грудку — она должна увеличиться примерно в два раза. Сильно раскалив сковороду с ложкой оливкового масла, выложите в нее грудку и обжаривайте примерно по две минуты с каждой стороны. Затем добавьте соевый соус и сок лимона и оставьте мясо на медленном огне еще на одну минуту. Параллельно с этим отварите разделенные соцветия брокколи в течение 5 мин. Добавьте перец, специи и зелень по вкусу — и ваш обед готов!

    Холодный яичный свекольник от тренера Дениса Семенихина

    Ингредиенты:
    Свекла — 1 шт.
    Куриные яйца— 5 шт.
    Вода — 500 мл.
    Сок лимона — 40 мл.
    Коричневый сахар — 1 ч. л.
    Огурец — 1 шт.
    Редис — 4 шт.
    Зеленый лук — 1 пучок
    Сметана (15% жирности) — 1 ст. л.

    Измельченную в блендере свеклу поместите в пароварку или мультиварку, залейте водой, добавьте лимонный сок, ложку коричневого сахара и готовьте 15 минут. После приготовления дайте отвару остыть. Порежьте огурец, редис, лук, яичные белки, отделенные от желтков, сложите все компоненты в большую миску. Залейте смесь свекольным отваром, добавьте сметану.

    Жиросжигающий суп от диетолога Юлии Бастригиной

    Ингредиенты:
    Смесь морепродуктов (креветки, мидии, кальмары, гребешки) — 200 г.
    Рубленые томаты без кожицы в собственном соку — 300 г.
    Густой томатный сок — 300 г.
    Оливковое масло — 15 г.
    Кайенский стручковый перец — 1 шт.
    Перец Розе — 10 шт.
    Свежая петрушка — 5-7 г.
    Маслины — 30 г.
    Белое столовое сухое вино — 50 г.
    Чеснок
    Свежий тимьян

    В разогретую кастрюлю вылейте оливковое масло, обжарьте в нем мелко порубленный чеснок до золотистой корочки. Затем аккуратно влейте вино и сразу выложите морепродукты (вполне можно и в ледяной глазури, если вы купили замороженную смесь). Добавьте перец Розе, две-три веточки тимьяна, порезанный колечками кайенский перец. На умеренном огне доведите смесь до кипения. Затем добавьте рубленые томаты и томатный сок, петрушку и маслины. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты. В обед подавайте блюдо с зерновым хлебом (20-30 г.), а вечером — со ржаными криспами (2-3 шт.)

    Смотри реалити-шоу «Взвешенные люди» по субботам в 19:00!

    На проекте Петр продемонстрировал волевой характер, сбросив 57,9 кг (изначально молодой человек весил 155 кг). Нужно отметить, что Петр в юности занимался спортом, поэтому большие физические нагрузки для него были не в новинку.

    По его словам, сложнее всего пришлось в первые две недели шоу, когда нужно было полностью изменить все свои привычки, предпочтения, распорядок дня. А вот поддерживать результат после проекта оказалось совсем несложно:

    — После проекта я увлекся кроссфитом, на недавних соревнованиях в Калининграде показал 8 результат среди 15 человек. В планах — пройти профильное обучение в медицинском вузе, чтобы стать профессиональным тренером, — рассказывает Петр.

    Сейчас он весит 104 кг, однако это уже не жир, а мускулы. Молодой человек активно занимается, чтобы держать себя в форме.

    Что касается внешнего вида, то он признается, что из-за резкого похудения столкнулся с обвисшей кожей на животе и руках. Решал проблему обертываниями и массажем.

    Победитель второго сезона - Тимур Бикбулатов

    30-летний казанец пришел на шоу с весом 148 кг. Его путь не был легким: несмотря на то, что он был капитаном одной из команд, участники проголосовали за его исключение. Тимуру удалось вернуться и доказать, что соперники не зря его опасались: за 16 недель он скинул 53,7 кг.

    По возвращении в Казань Тимур не забросил тренировки. Он уделял кардио- и силовым тренировкам по 3 часа 5 дней в неделю — и добился результата 92 кг. После того, как Тимур восстановил мышечный каркас и стабилизировал вес, он решил сделать операцию по подтяжке кожи.

    — Я не понимаю людей, которые отказываются худеть, ссылаясь на то, что живот и грудь потом будут выглядеть некрасивыми. При стремительном похудении последствий с кожей можно избежать, однако даже если проблемы появились, они легко устранимы, учитывая высокий уровень современной пластической хирургии. Лишний вес нас убивает, и все проблемы с внешностью по сравнению с этим второстепенны.

    Тимур подробно рассказывал об операции в социальных сетях и даже выложил фотографии и видео из операционной. По его словам, он очень доволен результатами и уже вернулся к тренировкам. Кстати, сейчас Тимур работает личным тренером и предлагает долгосрочные курсы похудения, включающие тренировки, индивидуальную диету и при необходимости пластическую операцию.

    Вице-чемпион первого сезона - Алексей Усков

    Алексей не дошел до финала шоу, однако, согласно правилам, получил возможность приехать на финальные взвешивания. Его результат — минус 63,5 кг — позволил занять второе место в первом сезоне «Взвешенных людей» и получить приз 500 000 р.

    Однако сохранить результат участнику не удалось. По его собственным словам, всего за год он набрал 50 килограммов, отказавшись от тренировок. В социальных сетях Алексей признавался, что хочет взяться за себя и снова сбросить лишние килограммы. Не исключал он и обращение к пластическим хирургам.

    Вице-чемпион второго сезона - Яков Поваренкин

    32-летнему ижевчанину Якову Поваренкину удалось похудеть еще больше после окончания проекта. Вернувшись домой, он продолжил тренировки и занимался в зале по 8-10 часов.

    В итоге после скинутых на шоу 56,9 кг он похудел еще на 20 кг. Это позволило мужчине в корне изменить свою жизнь. Сегодня он занимается тренировками по функциональному тренингу и кроссфиту и «ведет» более 30 человек.

    Перед началом третьего сезона реалити-шоу "Взвешенные люди", который стартует на СТС 18 февраля, к нам в гости пришли ведущая Юлия Ковальчук, тренер Ирина Турчинская и диетолог Юлия Бастригина. Под их руководством редакция даже сделала зарядку.

    Начали мы общение с командой шоу о похудении, втянув животы. Но нас успокоили, среди редакции наши гостьи потенциальных героев своей программы не нашли. Ведь, к примеру, в новом сезоне самый лёгкий участник весил 109 кг, а самый тяжёлый - 212.

    Кардинальное отличие третьего сезона - участники приходили к нам парами, даже семьями: мама с сыном, папа с дочкой, муж с женой, братья, друзья, подружки... - рассказала Юлия Ковальчук. - В итоге у нас всё это вылилось в интересную морально-социальную драму. Шла борьба не только внутри человека, но и внутри пары.
    Мы сразу узнали у ведущей шоу, приходилось ли ей когда-либо худеть за компанию.

    У меня не было серьёзных проблем с весом, но это не потому, что у меня генетически нет склонности к полноте. Просто с детства я была чересчур дисциплинированна в плане спорта. Сначала это была художественная гимнастика, потом занятия хореографией, - ответила Юлия Ковальчук. - Я всегда знала: наелась - надо отработать. В еде я никогда себя не ограничивала, я очень люблю поесть. Могу даже на ночь, но что-то лёгкое, например, супчик. Что касается диет, мой супруг (певец Алексей Чумаков. - Прим. ред.) сидел на диете, которую ему разработала как раз Юля (Бастригина). И на этом же питании с ним сидела и я. Лёше надо было убрать 10 килограммов, но он терпеть не может заниматься спортом. Тем не менее он очень дисциплинированно придерживался питания, которое разработала Юля для него. Там всё так вкусно было. В меню и баранина была, и картофель его любимый, и грудка, и креветки, и рыба, и тыква. Хотя это так затратно по времени - пять раз готовить всякие вкусные штуки сложно, зато вкусно и не голодаешь.

    Голодать нельзя, - добавила диетолог Юлия Бастригина. - 4 часа без еды - это максимум, который вы можете себе позволить. На проекте повар 5 раз в день готовит свежую еду. Если наши участники отказываются от еды, чтобы быстрее похудеть, мы натравливаем на них продюсеров, грозящих выгнать их из проекта. Ведь рисковать здоровьем нельзя.

    Главный принцип питания, по словам диетолога, это разнообразие. Нужно следить, чтобы продукты менялись. Помимо разнообразия, нужно, чтобы каждый день в меню было 300-400 граммов овощей, фруктов и ягод, при этом разных цветов - в идеале пяти цветов. А ещё нельзя отказываться от жиров. Организму нужен "кислотно-жировой пейзаж", при этом жиры тоже должны быть разные: подсолнечное, оливковое, сливочное масло, льняное или рыжиковое масло, жиры из рыб (сёмга, нерпа, сельдь).

    Юлия Бастригина и Ирина Турчинская уверяют: похудеть способен каждый. И участники шоу доказывают это, сбрасывая за 4 месяца по 50-60 кг. Главное - изменить себя внутри.

    Наша главная цель - спасение человека, - говорит Турчинская. - Люди, которые приходят к нам, обречены, они не справились с пищевой зависимостью. Нагрузки они могут вынести по состоянию здоровья, но справиться с зависимостью самостоятельно - нет. Мы добиваемся того, чтобы участники переосмыслили свою жизнь, чтобы в них родился качественно новый человек.

    Зарядка от Ирины Турчинской

    Этот комплекс надо делать 3 раза в неделю. Регулярность - ключ к успеху

    1. Разминка. 3 подхода
    Спина прижата к стене. Приседаем. Угол в колене 90 градусов, пятки находятся под коленями. Стоим минуту, а потом поднимаем на пару секунд одну ногу и другую.
    2. Тянем связки
    Стоя обхватываем колени, ноги прямые. Медленно, без резких движений пытаемся максимально близко прижать голову к ногам.
    3. Отжимания
    Лучше них ничего нет. Отжиматься надо с прямыми ногами. Руки и плечи на одной линии. Чувствуем пресс и спину. Тело в прямой линии. 3 подхода по 20 раз.
    4. Упражнение на пресс
    Сидя на стуле, ладони под ноги, слегка округлили спину, поднимаем по дуге обе ноги. 3 подхода по 20 раз.
    5. Отжимания от стула
    Опираемся на край стула и начинаем отжиматься, спина как бы скользит по краю стула, ноги прямые. Чувствуем трицепс - заднюю поверхность руки. 3 по 20 раз.

    Пытаясь нормализовать вес, люди часто сидят на диетах, ограничивая количество потребляемых калорий или отказывая себе в определенных продуктах. Чаще всего результат таких попыток либо разочаровывает, либо недолговечен. Как все сделать правильно и навсегда избавиться от лишнего? Что съесть, чтобы похудеть? И что делать, если веса, наоборот, не хватает?.

    — Юлия, расскажите, какие действия помогут наиболее эффективно подготовиться к лету за оставшееся время? И какого максимального результата можно добиться за пару-тройку месяцев без вреда для здоровья?

    — Самым эффективным является последовательность и отсутствие спешки. Любые избыточные действия — резкое урезание калорийности, монодиеты, голодовки приведут к краткосрочному результату, удержать который будет практически невозможно. Просто попробуйте свыкнуться с мыслью, что успевает тот, кто «поспешает» медленно. За 2—3 месяца вполне можно добиться видимого результата, просто пересмотрев свой рацион и немного увеличив физические нагрузки. Начните с того, что создайте разницу между поступлением энергии и ее расходом примерно в 500 ккал. Причем, 250 ккал уберите из рациона, а 250 ккал добавьте в «спортивное меню». Эта мера позволит сохранить высокое качество жизни без чувства голода и не сорваться довольно долгое время. Чем дольше воздействие — тем ярче результат.

    — Весной остро стоит вопрос не только лишнего веса, но и авитаминоза. Стоит ли дополнительно принимать витамины, витаминные комплексы или увеличить потребление каких-то продуктов, пока сезонные овощи-фрукты еще не подоспели?

    — Авитаминоз — это серьезное заболевание, которое практически не встречается в развитых странах. Уместнее говорить о гиповитаминозе либо хроническом дисбалансе поступления тех или иных витаминов и минералов. В целом витаминный статус не настолько сильно зависит от сезонных овощей-фруктов, как принято считать. Витамины группы В, например, (которые, кстати, напрямую участвуют в регуляции массы тела) в гораздо большем количестве содержатся в крупах, ржаном и отрубном хлебе, бобах, мясных продуктах. Жирорастворимые витамины (А, Д, Е, К) — в растительных маслах и жире продуктов животного происхождения (масло, сметана и т.д.). Йод, селен — содержатся в морской капусте и орехах. Если ваш рацион скуден и однообразен, то гиповитаминоз — это не сезонное, а вообще постоянное состояние. И менять его надо, вводя в рацион непривычные продукты. Если это не удобно или не хочется, тогда, действительно следует использовать поливитаминные комплексы.

    — Какие главные заблуждения мешают тем, кто желает сбросить вес, добиться результата? Развенчайте несколько распространенных мифов.

    — Первое. Главным заблуждением является несоответствие желаемого действительному. Постановка нереальных целей, типа: «10 кг за неделю!!!» обречена на провал в 99% случаев (1% оставим на первую неделю при большом избытке веса, ладно).

    На мой взгляд, вообще нецелесообразно ставить цели в килограммах и, упаси боже, обозначать какие-то конкретные сроки. Каждый случай имеет свои нюансы. Это отлично иллюстрирует и пример участников первого и второго сезонов реалити-шоу «Взвешенные люди». Посмотрите на них. А потом подумайте: если эти люди, которые все свое время посвятили диете и спорту, испытывали трудности с потерей веса, почему это должно миновать вас?

    Второе. Отказ от хлеба, круп, картофеля и переход на листовые овощи. Данная мера приведет к незаметному для вас увеличению потребления белка и скрытого жира, так как организм будет требовать недостающую энергию. Он так или иначе возьмет свое, а вы останетесь такими же, какими были. Иногда, даже толще. Участники проекта в один голос рассказывали мне, что вообще не едят хлеб и картофель! При этом, взглянув на них, сказать, что это эффективная мера для снижения веса, не получалось.

    Третье. Отказ от мяса, либо, напротив, переход исключительно на белковые продукты. И то и другое по-своему негативно влияет на ряд обменных процессов и здоровье, поэтому не может считаться «панацеей».

    — Можно ли ускорить обмен веществ? Или это природные данные и против природы не пойдешь? Если можно, то как это сделать?

    — К основным факторам, оказывающим серьезное влияние на скорость обмена веществ, относятся:

    • возраст (с его увеличением обменные процессы замедляются, особенно после 40 лет);
    • пол (у женщин, по определению, обмен веществ на 7—15% ниже чем у мужчин);
    • голодовка (хронический дефицит поступления энергии приводит к резкому снижению скорости обмена веществ);
    • генетические особенности (наличие, так называемого, «экономного генотипа» является существенным фактором, ограничивающим возможность ряда людей иметь нормальную скорость обменных процессов);
    • заболевания щитовидной железы (гипотиреоз);
    • хронический дефицит поступления ряда витаминов и минералов.

    Можно ли влиять на эти факторы? Вполне. Зная ряд нюансов. Так, например, уменьшение скорости обмена с возрастом связано со снижением содержания метаболически активной мышечной массы в теле из-за снижения выработки гормона соматотропина. Регулярные силовые нагрузки позволяют держать уровень этого гормона высоким даже после 40 лет.

    Женщины набирают вес легче, чем мужчины в силу особенностей гормонального фона, который «поощряет» развитие жировой ткани и недостаточно стимулирует развитие мышечной. Подбор адекватного рациона, гибкое управление его энергетической ценностью на протяжении цикла (у женщин репродуктивного периода) плюс немного «мужских» физических нагрузок — и проблем намного меньше.

    С «экономным генотипом» немного сложнее. Тело буквально все старается превратить в жир. Однако и здесь можно найти способы: стимуляция обмена при помощи энергетических бустеров: капсаицина, гингерола (красный перец, имбирь), кофеина (зеленый чай, кофе). Достаточное количество пищевых волокон в рационе также позволит подтолкнуть скорость обменных процессов. Ну и, конечно, физкультура.

    При заболеваниях щитовидной железы иногда достаточно просто правильно поставленного диагноза и назначенного лечения.

    — Все-таки, что съесть, чтобы похудеть? Правда ли, что есть продукты, которые помогают сжигать калории или обладают «отрицательной калорийностью»?

    — У продуктов с «отрицательной калорийностью» кроме положительных качеств (стимуляция активности желудочно-кишечного тракта, адсорбирования избытка пищевого жира) есть и негативные — в них содержится слишком мало калорий. Чем меньше калорий вы себе дадите, тем быстрее наступит момент, когда ваше тело буквально «заставит» вас идти к холодильнику и есть все подряд, чтобы перекрыть дефицит энергии. Поэтому, чтобы похудеть, не надо приписывать тем или иным продуктам магические свойства. Главное — грамотно выстроенный баланс между поступлением пищевых веществ. Причем для каждого человека он индивидуален. Зависит от пола, возраста, веса, уровня физической нагрузки. А общие рекомендации, как и средняя температура по больнице — это ни о чем.

    — Белки, жиры, углеводы, калории… Высчитывать каждый раз кажется очень сложным. Есть ли способ упростить режим правильного питания?

    — На начальных этапах — нет. Пока вы не разовьете у себя нормальные пищевые привычки и не научитесь «на глаз» определять количество продуктов и блюд, кулинарные весы и счетчик калорий — ваши неизменные спутники. В противном случае вы либо будете постоянно переедать и не получите результата (даже лишнее яблоко на протяжении года плюс к вашему рациону даст 3 кг прибавки веса), либо недоедать, что еще быстрее приведет к срыву и набору еще большего веса. Кстати, а почему вы не задаете вопрос: можно ли стать примой в Большом театре не стоя у балетного станка? Любое достижение потребует у вас сил и времени.

    — Участники шоу «Взвешенные люди» очень много тренируются в процессе соревнования, ограничивают себя в питании. Чтобы сохранить результаты им и после проекта придется постоянно соблюдать высокий темп тренировок и диету? Проще говоря, как удержать достигнутый вес?

    — Достигнутый вес удерживать всегда непросто. Те, кто сможет перевоспитать себя и понять, что стройность и здоровье — это каждодневный серьезный труд, добьются успеха. Остальные вернутся назад. Такова жизнь.

    — «Взвешенным людям», наверное, проще было терять вес на первых этапах — потому что было что сбрасывать. А как избавиться от пары-тройки лишних килограммов, которые, несмотря на правильное питание и тренировки совершенно не желают уходить?

    — Просто перестаньте делать то, что вы делаете. Как в фильме «День сурка» — все, что не так — это хорошо. Измените состав рациона, попробуйте чередование дней с обычной и более высокой калорийностью, измените привычные нагрузки, но не в сторону увеличения: вместо бега потягайте гири или наоборот. Привыкание организма — основная причина неэффективности принимаемых мер.

    — Как питаться и что делать чрезмерно стройным людям, которые желают поправиться?

    — Если худоба не связана с серьезными заболеваниями, то принцип прост: побольше ешь, поменьше двигайся, либо, напротив, добавь силовые нагрузки. Основная трудность состоит в том, что выраженным астеникам очень сложно «затолкать» в себя достаточное количество пищи, они к этому просто не приспособлены.

    Хочешь узнать больше о правильном питании и физических нагрузках, смотри шоу « » по субботам в 19:00 на СТС!