• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Диета для сушки тела – это очень распространённая методика, предназначенная для быстрого избавления от лишних килограммов и нормализации веса. Её главной целью является не просто похудение, а жиросжигание с сохранением мышечных волокон.

    Она очень популярная среди мужчин-культуристов, которые участвуют в соревнованиях. Для победы им нужен красивый рельеф мышц без жировых прослоек.

    Чтобы правильно соблюдать диету, необходимо выполнять некоторые требования:

    1. Следует разбить свой рацион на (небольшими порциями не менее 5 раз в день).
    2. Сократить количество употребляемой соли.
    3. Категорически запрещается исключать из рациона утренний приём пищи (завтрак до 10 утра). В противном случае метаболизм будет замедлен.
    4. На ужин можно употреблять только белковую пищу. Это связано с тем, что мышечные волокна активно восстанавливаются во время сна.
    5. Необходимо контролировать количество поступающих в организм калорий. Средний показатель – 1600-1800. Могут быть отклонения в обе стороны, но незначительные.
    6. Минимум два раза в неделю нужно выполнять силовые упражнения (можно заниматься с утяжелением дома или посещать тренажёрный зал).
    7. К середине диеты нужно постепенно уменьшить употребление углеводов. Восстановить уровень углеводов после окончания курса.
    8. Нельзя принимать пищу за час до тренировки. Также постарайтесь избежать физической активности в течение двух часов после тренировки.
    9. Продолжительность сушки не должна превышать 6 недель.
    10. Допустимые способы термической обработки – варка, тушение, готовка на пару.
    11. Категорически запрещено полностью отказывать от употребления жиров. Если их не будет хватать в организме, пострадают волосы и кожа. В дальнейшем начнутся проблемы с печенью, почками, желудочно-кишечным трактом.
    12. В случаях, когда процесс сушки замедлился или остановился, нужно уменьшить количество потребляемого сахара.
    13. Избегать перекусов, консервированной и мучной пищи.
    14. В сутки выпивать не менее 2,5 литров воды.

    Есть и дополнительные ограничения:

    1. Нельзя употреблять более 30% сложных углеводов. Одновременно с этим невозможно резкое ограничение их потребления. Это негативно скажется на физическом и психологическом состоянии.
    2. Доля белков в рационе – минимум 50%.
    3. Нужно употреблять большое количество клетчатки.
    4. Оптимальное количество “уходящих” килограмм в неделю – 2 кг. Если вес уходит быстрее, значит, расщепляются мышечные волокна.
    5. Мужчинам нельзя повышать уровень тестостерона искусственно (с помощью анаболических препаратов). Это может привести к тому, что после отказа от этих препаратов организм перестанет самостоятельно вырабатывать мужской гормон.
    6. Категорически запрещается употреблять алкоголь и никотин.

    Плюсы и минусы

    Любая диета, в том числе и питание при сушке, обладает положительными и отрицательными сторонами.

    1. от шлаков.
    2. Благодаря незначительному употреблению соли жидкость не задерживается в организме. Отсутствие опухшего лица и тела по утрам.
    3. Укрепление сердечно-сосудистой системы.
    4. Если из рациона не исключать жиры, состояние кожи, волос и ногтей заметно улучшается.
    5. При комбинации диеты с тренировками активно прорисовывается рельеф, увеличивается количество мышечных волокон.
    6. Улучшается работа желудочно-кишечного тракта (при значительном употреблении клетчатки).

    При таком количестве плюсов, существуют определённые минусы:

    1. Психологическая проблема. Она связана с отказом от любимых продуктов, которые попали под запрет. Для того чтобы смягчить психологическое воздействие, нужно исключать их постепенно.
    2. Эта диета недопустима при некоторых хронических заболеваниях.
    3. Для получения результата нельзя отклоняться от назначенного рациона. Любые “поблажки” заметно урезают эффект.

    Меню

    Недельное меню можно разделить на две таблицы. Она будет относиться к мужчинам и женщинам.

    Программа питания для сушки тела для мужчин:

    День недели Приём пищи Приблизительное меню
    1 1 200 грамм обезжиренного творога, апельсин
    2 Вареная гречка, куриное филе
    3 Бурый рис, тушеная говядина, овощной салат из свежих помидоров и огурцов
    4 Два яйца всмятку, салат из пекинской капусты с луком и оливковым маслом
    5 Тушеная говядина с морковью, капустой и спаржевой фасолью
    2 1 Омлет из трёх яиц с одним помидором
    2 Вареные креветки, салат из брокколи с цветной капустой под растительным маслом
    3 Запечённый палтус, вареный рис, листья салат с огурцами
    4 2 ломтика нежирного риса с тостами
    5 Куриная грудка с овощами
    3 1 Зернёный творог, два вареный яйца, стакан кефира
    2 Макароны (твёрдосортные), ломтик сыра
    3 Говяжьи котлетки на пару, вареная гречка, пекинская капуста с зелёным горошком заправленные оливковым маслом
    4 Свежевыжатый апельсиновый сок, горсть грецких орехов
    5 Тушеные кабачки с баклажанами и филе сёмги
    4 1 Овсяная каша варенная на молоке, два яйца всмятку
    2 Салат из томатов и огурцов, макароны с сыром и филе грудки
    3 Перцы фаршированные говяжьим фаршем, листья салата, цветная капуста
    4 4 ломтика нежирного сыра, тост, кешью
    5 Тушеная телятина, пюре из моркови и кабачков
    5 1 Отруби, вареная гречка, стакан кефира
    2 Апельсин, 3 яйца всмятку
    3 Бурый рис, куриная грудка, листья салата, брокколи
    4 Креветки с овощами
    5 Вареная говядина, салат из кабачков, моркови и репчатого лука
    6 1 Запеканка на основе творога и двух яиц, стакан йогурта
    2 Макароны, овощной салат
    3 Запечённая белая рыба, вареный рис, свежие овощи
    4 Сыр, свежевыжатый морковный сок
    5 Морепродукты со свежими листьями салата
    6 Стакан молока
    7 1 Омлет из трёх яиц, тост, ломтик сыра
    2 Грейпфрут, вареный рис
    3 Тушеная телятина с овощами
    4 Сухофрукты, два яичных белка
    5 Говядина с овощами
    6 Стакан кефира

    Это примерное меню для сушки тела для мужчин.

    Сушка тела меню на неделю для девушек:

    День недели Приём пищи Приблизительное меню
    1 1 Три вареный яйца без желтков, зелёный час, апельсин
    2 Свежевыжатый сок, два тоста
    3 Филе курицы, салат из зелени с огурцами заправленный лимонным соком
    4 Грецкие орехи
    5 Грейпфрут, запечённая сёмга
    2 1 Овсянка, нежирный сыр, зелёный чай
    2 Два яблока и груша
    3 Куриное филе, салат из цветной капусты и листьев салата
    4 Апельсиновый сок
    5 Обезжиренный творог, чай
    3 1 Омлет на из двух яиц без желтков, тост, нектарин
    2 Стакан кефира, отруби
    3 Тушенное филе сёмги, овощи приготовленные на гриле
    4 Горсть лесных орехов
    5 Зернёный творог, фрукты
    4 1 Мюсли, два яйца всмятку
    2 Салат с пекинской капустой и зелёным горошком
    3 Овощной суп, куриное филе
    4 Морковный сок
    5 Вареная гречка, белая рыба
    5 1 Вареная овсянка, кефир, ломтик сыра
    2 Креветки
    3 Морепродукты с овощами
    4 Сухофрукты
    5 Стакан йогурта, творог
    6 1 Мюсли, два вареный яйца
    2 Абрикосы и нектарин
    3 Филе белой рыбы, запечённое с морковью и спаржевой фасолью
    4 Фруктовый салат
    5 Творог, апельсин, ломтик сыра
    6 Молок
    7 1 150 грамм мюсли, два яйца вкрутую
    2 Апельсиновый сок
    3 Вареная говядина, пекинская капуста с огурцом
    4 Кешью
    5 Морепродукты
    6 Йогурт

    Это приблизительное меню для сушки тела на каждый день недели. Продукты можно менять. Главное соблюдать соотношение БЖУ и следить за количеством калорий.

    Готовить блюда можно путем варки, обработки паром и тушением.

    Что разрешено на диете

    Разрешённые продукты для сушки тела:

    • яйца перепелиные и куриные;
    • филе курицы;
    • говядина и телятина;
    • морепродукты (кроме жирной рыбы);
    • нежирные сыры;
    • творог с низким содержанием жира, молоко, йогурты, кефир;
    • гречка, рис, макароны из твёрдых сортов;
    • фрукты (не злоупотреблять) и овощи.

    Что нельзя есть при сушке

    Запрещённые продукты:

    • чёрный чай и кофе;
    • сладкая газировка;
    • солёная рыба;
    • жирная молочная продукция;
    • свинина (максимум 1 раз в неделю);
    • колбасы;
    • полуфабрикаты;
    • выпечка, конфеты, любые сладости;
    • фрукты.

    С фруктами спорная ситуация. Их можно употреблять, но, если процесс сушки остановился, необходимо убрать их из рациона.


    Разновидности

    Вариантов этой диеты несколько:

    1. – самая популярная диета среди спортсменов. Она подразумевает снижение потребления углеводов и увеличение белковой пищи в рационе.
    2. – подходит для тех людей, которые не сбрасывают обороты в тренировках даже во время диеты. Соотношение БЖУ – 40/30/30. Подбирается для каждого организма индивидуально.
    3. – такая сушка основывается на потребление высококачественных источников белка.

    Рецепты блюд

    Несколько рецептов для сушки тела для женщин и мужчин.

    Омлет с творогом

    Для приготовления потребуются три яичных белка, 100 грамм обезжиренного творога, петрушка, укроп.

    1. Белки нужно взбить вперемешку с творогом.
    2. Добавить в получившуюся смесь зелень.
    3. Вылить в емкость для запекания и оставить в духовке на 10 минут.

    Белковый салат

    Понадобиться 150 грамм кальмаров, 150 грамм куриного филе, яйцо, листья салата, лимонный сок.

    Приготовление:

    1. Необходимо сварить кальмар, отдельно яйцо и куриное филе.
    2. Мелко нарезать все ингредиенты. Перемешать их в глубокой тарелке.
    3. Добавить листья салат и заправить лимонным соком.

    Маринованная курица

    Нужно подготовить 400 грамм куриного филе, стакан кефира, специи, петрушку и укроп, соль.

    1. Положите филе в глубокую тарелку и залейте кефиром. Добавьте остальные ингредиенты.
    2. Дайте мясу замариноваться в течение суток.
    3. Запекайте его в духовке.

    Противопоказания и побочные эффекты

    Для некоторых людей, сушка категорически противопоказана:

    1. Нельзя применять Шведскую методику при заболеваниях сердца, сосудов печени и почек.
    2. Нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
    3. Людям с малой массой тела.
    4. Нельзя изменять рацион при хронических заболеваниях.

    В первое время могут наблюдаться общая слабость организма, головокружение, тошнота. Также частыми спутниками белковой сушки являются нарушения стула (запоры и диарея). При недостатке жиров будет страдать весь организм.

    Чтобы поддерживать себя в норме, диетологи рекомендуют употреблять .

    Отзывы, результаты с фото до и после

    Евгений 29 лет

    Несколько лет занимаюсь тяжёлой атлетикой. Захотелось сделать тело красивее. Мышцы большие, но рельефа не хватает. По советам друзей и тренера попробовал низкоуглеводную диету. Результат потрясающий.

    Алина 32 года

    Записалась на фитнес, начала бегать по утрам. Решил исправить своё тело, сбросить лишний вес. С одними тренировками эффекта не было. Добавила к ним спортивную сушку тела. За один месяц правильного питания и интенсивных тренировок, я добилась поразительного результата.

    Елена 37 лет

    Как и любая другая девушка, захотела стать привлекательней. Задачей №1 было построение тела. Начала каждый день бегать и ходить в тренажёрный зал. Личный тренер посоветовал попробовать диету. Изначально я относилась скептически к этой задумке, однако, за два месяца я добилась значительных результатов.

    Выход из диеты

    Чтобы сохранить полученный результат, действуйте аккуратно. Во-первых, нужно изменить тренировки. Сделать их проще или же наоборот труднее. Во-вторых, оставить дробное питание маленькими порциями. В-третьих, постепенно убавить 30% белков, а их место занять углеводами и жирами. В-четвёртых, постараться не повышать употребление соли и различных специй.

    В заключение можно сказать о том, что Шведская диета является серьёзным изменением рациона для быстрого похудения. Для того чтобы добиться желаемого результата и не навредить своему организму, необходимо придерживаться основных правил и соблюдать суточное соотношение БЖУ.

    (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

    Правильно составленное меню в период сушки на рельеф – главное условие уменьшения жировой прослойки. Основа спортивной диеты – питание с доминированием белка. Благодаря липолизу — высвобождению жира из адипоцитов при дефиците глюкозы и использования его в качестве топлива силуэт приобретает другие очертания. Предложенные рецепты для сушки тела для женщин на каждый день помогут разнообразить рацион, покрыть потребности организма в нутриентах.

    Рецепт супа на сушке

    Супы на грибном и овощном бульонах без картошки и круп содержат минимум калорий. Если вы любите наваристые похлебки из мяса , выбирайте постные сорта и сливайте первую воду после закипания. Для этой цели больше подходит белое мяса курицы и крольчатина. Для ухи выбирайте хек, треску либо минтай.

    Вариант овощного супа:

    На 2 л воды:

    • 180 г капусты;
    • 120 г курицы;
    • по 2 томата и перца;
    • луковица;
    • морковь;
    • корень сельдерея;
    • приправы по вкусу.
    1. Положите в кастрюлю нарезанный лук, мясо, морковь, помидор.
    2. Припустите 2-3 минуты, долейте воду и продолжайте варить.
    3. После закипания забросьте кубики сельдерея.
    4. Спустя 5 минут добавьте перец и второй томат. Перед выключением конфорки положите зелень.

    Горячие закуски

    Быстрое блюдо из мидий содержит менее 100 калорий.

    1. В сотейник налейте 50 мл сливок жирностью 10%.
    2. Бросьте горсть лука мелко нарезанных зеленых перьев лука, пару зубчиков чеснока.
    3. Выложите замороженные мидии.
    4. Осторожно перемешайте лопаткой.
    5. После закипания тушите на минимальном огне считанные минуты.

    Солить не нужно, но можно добавить лимон. При желании можно переложить готовые мидии в кокотницу, добавить немного сливок и посыпать сыром. Получится вкуснейший диетический жюльен .

    Креветки под помидорным соусом

    Ракообразные изобилуют белком, причем в 100 г продукта всего 95 ккал . Даже ложка оливкового масла ненамного увеличивает питательную ценность.

    1. Отварите креветки и нарежьте.
    2. Измельчите в блендере 2 томата, разведите массу овощным бульоном и добавьте припущенный лук в 1 ч. л. масла.
    3. Залейте соусом и доведите до кипения.

    Питательные белковые салаты

    Холодные закуски с белковыми продуктами — полноценная замена ужина. Они быстро готовятся, насыщают и стимулируют обмен веществ. Калораж этого салата не превышает 110 ккал.

    1. Нарежьте отварные грудку, тушку кальмара, яйцо.
    2. Заправьте обезжиренным кефиром с соком лимона и 5 г горчицы.

    Салат-коктейль из морепродуктов

    1. Содержимое пакета бросьте в кипящую и воду и варите 4 минуты с момента закипания.
    2. За это время порежьте яйцо, болгарский перец и кислое яблоко соломкой.
    3. Заправьте ингредиенты ложкой масла и щедро посыпьте зеленью (95 ккал) .

    Рецепт блюда для сушки с морской капустой и рыбой

    Технология приготовления:

    1. 300-400 г рыбы, 2 яйца, головку красного лука измельчите, и смешайте с морской капустой.
    2. Залейте ложкой масла с лимоном и растертой долькой чеснока (120 ккал/100 г) .

    Салат для сушки тела с кальмаром и овощами

    Ингредиенты:

    • отварная тушка – 150 г;
    • яйцо;
    • большой огурец;
    • головка красного лука;
    • зелень.

    Продукты порежьте и заправьте смесью из 30 г йогурта и горчицы на кончике ножа.

    Вкусная сушка с салатом из курицы и грибов

    Калораж – 90 ккал. Ингредиенты:

    • банка шампиньонов;
    • куриная грудка;
    • 2 огурца;
    • укроп;

    Смешайте компоненты и залейте заправкой из кефира и имбиря.

    Салат для сушки из капусты

    Ценность – 78 ккал/100 г. Возьмите:

    • половину кочана пекинской капусты;
    • огурец;
    • 2 яйца;
    • 130 г отварного мяса;
    • ломтик твердого сыра;
    • домашний йогурт.
    1. Настрогайте овощи соломкой, сыр натрите;
    2. добавьте пару веточек петрушки и укропа;
    3. сверху залейте кисломолочной заправкой.

    Блюдо для рельефа на скорую руку

    1. Припустите шампиньоны, смешайте с нарезанной отварной курицей, луком, приправами;
    2. заправьте кефиром со специями (88 ккал).

    Рецепты для сушки тела для девушек из овощей

    Свежая огородная продукция содержит необходимые для организма нутриенты и мало калорий. У брокколи, капусты разных видов, в шпинате, томатах и огурцах не более 25 ккал. Чуть больше их у моркови, свеклы, зеленого горошка. За счет высокого содержания клетчатки они создают иллюзию сытости и способствуют быстрому насыщению.

    Цветной салат

    Компоненты:

    • 2 отварные или запеченные свеклы;
    • чеснок;
    • зеленое яблоко.
    1. Корнеплод и чеснок натрите на крупной терке;
    2. фрукт порежьте мелкой соломкой;
    3. смешайте, заправьте кефиром или маслом (80 ккал).

    Детокс — салат

    Калорийность – 70 ккал/100. Продукты:

    • 250 г белокочанной капусты;
    • красный перец;
    • половина авокадо;
    • петрушка.
    1. Измельчите овощи, залейте постным маслом;
    2. сверху посыпьте семечками льна, подсолнуха или щепоткой кунжута.

    Энергетическая ценность – 110 ккал. В составе:

    • 1 молодой кабачок;
    • 20 г измельченного миндаля;
    • небольшой грейпфрут.

    Для заправки – паприка + ложка натертого имбирного корня, льняное масло.

    1. Вырежьте из овоща семена;
    2. настрогайте ножом для овощей соломку, смешайте с соусом.
    3. Сверху посыпьте ореховой крошкой.

    Также читайте, какой протеин пить во время сушки тела, .
    Рецепты протеиновых батончиков для похудения .
    Как в домашних условиях сделать протеиновый коктейль для набора мышечной массы, .
    Кардиотренировка для дома и зала описана .
    Вся необходимая информацию для просушки тела в рубрике .

    Рецепты при сушке для девушек на завтрак

    Порадуйте себя с утра сырниками в духовке (120 ккал) .

    Соедините:

    • 200 г обезжиренного творога;
    • 1 яйцо;
    • 2 л. отрубей;
    1. Разомните вилкой творог, добавьте соду, отруби, взбитое яйцо, включите духовку.
    2. Пока она разогревается, выложите на противень с пекарской бумагой по ложке массы и сформируйте лепешки.
    3. Поставьте в печь и переверните их спустя 4 минуты.
    4. Сверху посыпьте кунжутом.


    Правильно составленное меню в период сушки на рельеф – главное условие уменьшения жировой прослойки. Основа спортивной диеты – питание с доминированием белка. Благодаря липолизу - высвобождению жира из адипоцитов при дефиците глюкозы и использования его в качестве топлива силуэт приобретает другие очертания. Предложенные рецепты для сушки тела для женщин на каждый день помогут разнообразить рацион, покрыть потребности организма в нутриентах.

    Супы на грибном и овощном бульонах без картошки и круп содержат минимум калорий. Если вы любите наваристые похлебки из мяса , выбирайте постные сорта и сливайте первую воду после закипания. Для этой цели больше подходит белое мяса курицы и крольчатина. Для ухи выбирайте хек, треску либо минтай.

    Вариант овощного супа:


    На 2 л воды:

    • 180 г капусты;
    • 120 г курицы;
    • по 2 томата и перца;
    • луковица;
    • морковь;
    • корень сельдерея;
    • приправы по вкусу.
    1. Положите в кастрюлю нарезанный лук, мясо, морковь, помидор.
    2. Припустите 2-3 минуты, долейте воду и продолжайте варить.
    3. После закипания забросьте кубики сельдерея.
    4. Спустя 5 минут добавьте перец и второй томат. Перед выключением конфорки положите зелень.

    Быстрое блюдо из мидий содержит менее 100 калорий.

    1. В сотейник налейте 50 мл сливок жирностью 10%.
    2. Бросьте горсть лука мелко нарезанных зеленых перьев лука, пару зубчиков чеснока.
    3. Выложите замороженные мидии.
    4. Осторожно перемешайте лопаткой.
    5. После закипания тушите на минимальном огне считанные минуты.

    Солить не нужно, но можно добавить лимон. При желании можно переложить готовые мидии в кокотницу, добавить немного сливок и посыпать сыром. Получится вкуснейший диетический жюльен .

    Ракообразные изобилуют белком, причем в 100 г продукта всего 95 ккал. Даже ложка оливкового масла ненамного увеличивает питательную ценность.


    1. Отварите креветки и нарежьте.
    2. Измельчите в блендере 2 томата, разведите массу овощным бульоном и добавьте припущенный лук в 1 ч. л. масла.
    3. Залейте соусом и доведите до кипения.

    Холодные закуски с белковыми продуктами - полноценная замена ужина. Они быстро готовятся, насыщают и стимулируют обмен веществ. Калораж этого салата не превышает 110 ккал.

    1. Нарежьте отварные грудку, тушку кальмара, яйцо.
    2. Заправьте обезжиренным кефиром с соком лимона и 5 г горчицы.
    1. 300-400 г рыбы, 2 яйца, головку красного лука измельчите, и смешайте с морской капустой.
    2. Залейте ложкой масла с лимоном и растертой долькой чеснока (120 ккал/100 г).

    Ингредиенты:

    • отварная тушка – 150 г;
    • яйцо;
    • большой огурец;
    • головка красного лука;
    • зелень.

    Продукты порежьте и заправьте смесью из 30 г йогурта и горчицы на кончике ножа.

    Калораж – 90 ккал. Ингредиенты:


    • банка шампиньонов;
    • куриная грудка;
    • 2 огурца;
    • укроп;

    Смешайте компоненты и залейте заправкой из кефира и имбиря.

    Ценность – 78 ккал/100 г. Возьмите:

    • половину кочана пекинской капусты;
    • огурец;
    • 2 яйца;
    • 130 г отварного мяса;
    • ломтик твердого сыра;
    • домашний йогурт.
    1. Настрогайте овощи соломкой, сыр натрите;
    2. добавьте пару веточек петрушки и укропа;
    3. сверху залейте кисломолочной заправкой.

    Свежая огородная продукция содержит необходимые для организма нутриенты и мало калорий. У брокколи, капусты разных видов, в шпинате, томатах и огурцах не более 25 ккал. Чуть больше их у моркови, свеклы, зеленого горошка. За счет высокого содержания клетчатки они создают иллюзию сытости и способствуют быстрому насыщению.


    Компоненты:

    • 2 отварные или запеченные свеклы;
    • чеснок;
    • зеленое яблоко.
    1. Корнеплод и чеснок натрите на крупной терке;
    2. фрукт порежьте мелкой соломкой;
    3. смешайте, заправьте кефиром или маслом (80 ккал).

    Калорийность – 70 ккал/100. Продукты:

    • 250 г белокочанной капусты;
    • красный перец;
    • половина авокадо;
    • петрушка.
    1. Измельчите овощи, залейте постным маслом;
    2. сверху посыпьте семечками льна, подсолнуха или щепоткой кунжута.

    Энергетическая ценность – 110 ккал. В составе:

    • 1 молодой кабачок;
    • 20 г измельченного миндаля;
    • небольшой грейпфрут.

    Для заправки – паприка + ложка натертого имбирного корня, льняное масло.

    1. Вырежьте из овоща семена;
    2. настрогайте ножом для овощей соломку, смешайте с соусом.
    3. Сверху посыпьте ореховой крошкой.

    Также читайте, какой протеин пить во время сушки тела, в этой статье.
    Рецепты протеиновых батончиков для похудения по этой ссылке.
    Как в домашних условиях сделать протеиновый коктейль для набора мышечной массы, читайте тут.
    Кардиотренировка для дома и зала описана здесь.
    Вся необходимая информацию для просушки тела в рубрике сушка.

    Порадуйте себя с утра сырниками в духовке (120 ккал).


    Соедините:

    • 200 г обезжиренного творога;
    • 1 яйцо;
    • 2 л. отрубей;
    1. Разомните вилкой творог, добавьте соду, отруби, взбитое яйцо, включите духовку.
    2. Пока она разогревается, выложите на противень с пекарской бумагой по ложке массы и сформируйте лепешки.
    3. Поставьте в печь и переверните их спустя 4 минуты.
    4. Сверху посыпьте кунжутом.

    Ограничивая себя в жирах и углеводах и тренируясь в зале, за 5 недель сможете построить красивое тело.

    Сушка тела – это диета и, бесспорно, стресс для организма. В силах каждого сделать испытание не таким тяжелым и, даже временами, приятным. В помощь вам ниже представлены рецепты вкусных блюд, которые допустимо готовить во время сушки тела. Супы, десерты, основные блюда – над всем этим можно пофантазировать, выбирая интересные варианты в безуглеводное меню на период сушки тела.

    Суп из куриной грудки

    Начнем с самого популярного – представим рецепты супа. Его можно есть на ужин и на обед во время соблюдения строгой спортивной диеты. Готовить супы можно как на мясном бульоне, так и на рыбном или овощном.

    Соблюдая диету во время сушки, нужно выбирать рецепты супа, содержащие меньше всего углеводов. Из этого следует, что из супа лучше исключить корнеплоды, выбирая самые нежирные сорта рыбы или мяса.

    Если это рыбный суп, то готовить его можно из трески, минтая или хека. Мясные бульоны лучше всего получаются из кролика или куриного филе. Допустимо добавлять в суп во время диеты на сушке тела цельнозерновые крупы, а также брокколи, перец, капусту, спаржу или сельдерей.


    Есть некоторые особенности приготовления супа во время безуглеводной диеты. Мясо или рыбу перед готовкой нужно будет тщательно промыть, после чего проварить в течение получаса. Готовое мясо извлекают из кастрюли, после чего нарезают его порционными кусками. В бульон добавляют овощи и готовые кусочки мяса или рыбы. Обратите внимание, что суп готовят без зажарки. В конце к блюду можно добавить немного крупы.

    Интересные рецепты вторых блюд, которые подойдут как на ужин, так и на завтрак во время сушки предлагаем ниже.

    Для приготовления блюда сырую куриную грудку (не более 150 г) нужно будет натереть специями, посыпать зеленью и залить разбавленным водой кефиром. Мясо должно мариноваться в течение ночи в холодильнике. Готовое промаринованное филе нужно будет обжарить на сковороде гриль без масла.

    Идеальный вариант для ужина или полдника. Смешайте куриное отварное филе, кальмары и яйцо всмятку, перемешайте – вкусный и полезный белковый салат готов!

    Отличный вариант ужина во время сушки тела – это вареное мясо курицы с соусом из чеснока, творога, зелени, специй и воды. Грудку нужно будет залить соусом и настаивать в течение нескольких часов.

    Жульен: куриная грудка, грибы и йогурт

    Популярное и вкусное блюдо, подходящее для диеты во время сушки тела на базе отварного филе курицы. Кусочки уже готовой грудки нужно будет нарезать, после чего немного обжарить с луком на сковороде. В формы для жульена слоями выкладывается курица, грибы, после чего масса заливается нежирным натуральным йогуртом. Для образования румяной корочки можно использовать зернистый творог.

    Отличный вариант для диеты во время сушки тела – это биточки из рыбного фарша. Выбирайте нежирные сорта рыбы. Отварите филе, после чего удалите из него кости. Прокрутите рыбу через мясорубку, добавьте в фарш лук и немного чеснока, одно сырое яйцо. Сформируйте битки и обжарьте их до румяной корочки на сковороде без масла. Довести до готовности блюдо можно в духовке (хватит 10 минут).

    Тушеная куриная грудка с грибами и соевым соусом

    Интересный рецепт блюда опять же на основе отварного куриного филе. Грудку нарезают соломкой, добавляют слегка обжаренные без масла грибы, после чего заправляют массу соевым соусом и тушат на протяжении 15 минут.

    Среди блюд из морепродуктов, особенно полезных вовремя сушки, можно выделить интересный рецепт – фаршированные кальмары. Для приготовления блюда достаточно будет двух кальмаров, предварительно опущенных в кипяток на несколько минут. Начинить тушки можно нежирным творогом, яичными белками и грибами. Жарить готовые кальмары нужно будет на сковороде без масла или запекать. В качестве добавки подойдет соевый соус.

    Продолжая рассматривать рецепты на основании морепродуктов поговорим о блюде с интересным названием «Дары моря». Речь идет о заливном на основе морепродуктов. Для приготовления заливного желатин разводят кипяченой остуженной водой, после чего оставляют на час. В готовый набухший желатин добавляют бульон от морепродуктов, в котором они были предварительно сварены. Готовое лакомство раскладывают на тарелке, заливают бульоном с желатином.

    Начинать утро вкусно помогут легкие и питательные блюда на завтрак.

    Для приготовления омлета белки отделяют от желтков, после чего взбивают их с нежирным творогом, зеленью и специями по вкусу. Готовый омлет запекают в духовке до готовности.

    Традиционное блюдо – запеканка из творога. Для приготовления блюда смешайте 200 г нежирного творога с корицей, какао и ванилином. Массу выпекают в духовке.

    Белковый омлет на пару

    Блюда во время диеты на сушке должны быть нежирные, поэтому традиционный жареный омлет будет уместным заменить вареным. Соедините два яйца, добавьте немного обезжиренного молока, зелень и специи по вкусу – взбейте полученную массу. Готовую смесь перелейте в стакан и готовьте в кастрюльке с кипящей водой.

    Приготовьте сырники без масла в микроволновке. Для этого смешайте нежирный твердый творог с белком, добавьте несколько ложек клетчатки и перемешайте тесто. Слепите сырники, выложите их в блюдо для микроволновки и запеките.

    На десерт во время безуглеводной диеты можно побаловать себя творожным желе. Залейте желатин стаканом воды и дайте ему время разбухнуть. Поварите массу на небольшом огне, после чего остудите. Добавьте в остывший желатин 150 грамм нежирного творога, ванилин и какао. Полученную массу перемешайте блендером, залейте в креманки и оставьте на ночь в холодильнике.

    Приятного аппетита!

    Всех спортивных девушек однажды затрагивает такая проблема, когда кажется, будто тело уже накачено, но для того, чтобы оно выглядело как на обложках глянцевых журналов не хватает всего капельки. Именно этой капелькой и становится сушка, которая доводит фигуру до рельефного совершенства и прорисовывает каждую мышцу тела. Сушка – это такой режим питания и тренировок, который направлен на сжигание подкожного жира. Итак, какая же диета должна быть у девушек, когда сушишься, и какое меню, например, на неделю? Все это вы узнаете в статье ниже.

    Читайте также: Сушка тела для девушек в домашних условиях: рекомендации, меню, программа тренировок

    • Особенности питания на сушке
    • Меню на день и неделю
    • Рецепты блюд для сушки

    Диета для сушки тела – это поэтапный переход сначала на низкоуглеводное меню, а потом и на безуглеводное. Организм откладывает углеводы, которые являются самым легким и быстрым источником энергии, в виде жировой прослойки тела. Если же углеводы поступают в ограниченном количестве, то организм начинает расходовать свои стратегические запасы.

    Главные принципы диеты для девушек:

    • В основе рациона продукты с максимальным содержанием белков и минимальным – жира: куриное филе, говядина, белок яйца, творог и др. Белок можно потреблять практически без ограничений, так как он позволяет мышечной массе не сгорать вместе с жировой прослойкой во время тренировок.
    • Во время сушки тела для девушек нельзя целиком отказываться от жиров, так как это испортит кожу, волосы и ногти. Необходимые жиры можно получать из растительных масел (оливковое, льняное, подсолнечное). В меню на каждый день должно быть не больше 2 ст.л. масла.
    • Для того чтобы не переборщить с потребляемыми углеводами, нужно завести тетрадь, либо использовать специальное приложение и подсчитывать калорийность и состав того, что содержит ваше меню на день и неделю.
    • Из-за того, что углеводная пища долго переваривается, лучше перенести её на первую половину дня, а после обеда отдайте предпочтение продуктам, содержащим белок. Питайтесь дробно и часто – через каждые пару часов, а также никогда не пропускайте завтрак, так как это самый важный прием пищи за день.

    Программа питания, рассчитанная на 5 недель:

    Первая неделя. В день диета допускает не больше 2 г углеводов на 1 кг веса. Многочисленные отзывы подтверждают, что для того, чтобы не нанести вред организму, нужно отказываться от углеводосодержащих продуктов постепенно. И, конечно, не забывайте контролировать и подсчитывать калорийность потребляемой пищи. Во время первой семидневки не рекомендуется есть фрукты, лучше питаться цельнозерновыми кашами, которые восполнят требуемый процент углеводов, и белковыми продуктами. Если можете, уменьшите в рационе соль и приправы.

    Количество белка в меню должно составлять 50 процентов, жира – менее 20, а остальное – углеводы.

    Вторая неделя. На этой неделе разрешается употреблять не больше 1 г углеводов на 1 кг веса в день, а также следует убрать соль.

    Количество белка должно составлять 80 процентов, жир не меняется, а углеводов – минимально. Можно питаться творогом, говядиной, куриной грудкой, морепродуктами, а также огурцами, капустой и др.

    Третья неделя. Потребляемые углеводы стоит уменьшить до 0,5 г на 1 кг веса в день. Если появится запах ацетона от тела либо изо рта и будет кружиться голова, то разрешается выпить сок. Во время третьей семидневки стоит также урезать количество жидкости. Помните, что можно только яичный белок, а от желтка нужно отказаться. Кроме этого, рекомендуется начать принимать витамины.

    Четвертая неделя. Отталкиваясь от своего самочувствия, проведите четвертую семидневку либо как третью, либо как вторую.

    Пятая неделя. Заключительную неделю низкоуглеводной диеты для девушек нужно провести аналогично первой, чтобы выход из сушки был безопасным и безболезненным.

    Не забывайте о том, что вес может легко вернуться, если сразу после сушки вы продолжите свой обычный образ жизни. Все же такая диета, несмотря на всевозможные отзывы, ставит перед собой одну главную цель – четкие рельефы тела на короткий промежуток времени. И, конечно, обязательно нужно заниматься спортом и выполнять специальные упражнения для девушек, иначе вся диета будет бессмысленной.

    Читайте также: Сушка тела для девушек: меню на месяц по дням, полезные советы и диета

    Если вы решили подсушить мышцы тела, но не можете представить, чем питаться каждый день, то стоит следовать специальному меню для девушек на сушке. Когда вы будете знать, что есть на завтрак, обед и ужин, диета значительно упростится для вас.

    Для тех, кто не хочет полноценно сушиться, но был бы не против, разгрузить организм, отлично подойдет однодневная разгрузочная диета(на короткое время), построенная по принципу сушки. День на низкоуглеводной диете активизирует обменный процесс в организме и выведет лишнюю жидкость.

    Меню на разгрузочный день выглядит так:

    А если вы все же хотите пройти полноценную программу по сушке, то в этом вам поможет данное меню на неделю:

    Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
    Завтрак Овсянка – 30г, ст.л. изюма Гречка – 30г, брынза, огурец Диетическая творожная запеканка с курагой – 70 г Гречка – 30г, брынза, огурец Овсянка – 30г, немного изюма Диетическая творожная запеканка с курагой – 70г Омлет на пару из 3 яичных белков, брынза
    Второй завтрак Нежирный творог- 50г, ст.л. арахиса Отварные яичные белки -2 шт, зелень Нежирный творог – 50г, ст.л арахиса Отварные яичные белки – 2шт, зелень Нежирный творог – 50г, ст.л. арахиса Отварные яичные белки 2 шт, зелень Нежирный творог -50г, ст.л. арахиса
    Обед Вареная говядина – 60г, капуста, зелень Отварное куриное филе – 60 г, овощной салат с 1 ст.л. масла Запеченная белая рыба 80г, ассорти из овощей, зелень Отварное филе индейки – 60г, овощной салат с 1 ст.л. масла Запеченное куриное филе – 60г, овощной салат с 1 ст.л. масла Отварная белая рыба -70 г, ассорти из овощей, зелень Запеченная говядина – 60г, капуста, зелень
    Полдник Нежирный творог -50г, кислое яблоко Нежирный творог – 50г, ст.л. изюма Нежирный творог – 50г, запеченное яблоко Нежирный творог – 50г, сухофрукты – 30г Нежирный творог – 50г, кислое яблоко Нежирный творог – 50г, ст.л.изюма Нежирный творог 50г, запеченное яблоко
    Ужин Индюшиная котлета на пару, помидор, зелень Запеченная говядина 60г, брынза, зелень Индюшиное филе на пару – 60г, овощи в тушеном виде, зелень Рыбная котлета на пару, овощной салат с 1 ст.л. масла Куриные грудки и овощи в запеченном виде – 80г
    Второй ужин Нежирный творог – 50г, кефир Нежирный творог – 50г, кефир Нежирный творог – 50г, кефир Нежирный творог – 50г, кефир Нежирный творог – 50г, кефир Нежирный творог – 50г, кефир Нежирный творог – 50г, кефир

    Важно. Данное меню подходит только для девушек в первую неделю сушки. На последующих этапах уменьшайте количество углеводных продуктов. Не забывайте, что данная диета довольно приблизительна. Корректируйте меню, ориентируясь на ваши цели, изначальный вес тела и самочувствие, а не на отзывы людей.

    Чтобы добиться идеального телосложения с красивыми очертаниями рельефных мышц, нужно не только правильно подобрать систему регулярных физических упражнений, но и составить рацион питания, способствующий снижению уровня подкожной жировой массы, то есть сушке тела.

    Сушка тела направлена на сжигание лишнего жира путем специальных диет и комплекса упражнений.

    Сушка тела позволяет довольно оперативно достичь желаемого эффекта. Однако, составляя программу питания, девушкам не следует забывать о сохранении женского здоровья.

    Диета при сушке тела для девушек должна предусматривать в ежедневном меню употребление продуктов с оптимальным соотношением белков и углеводов.

    При сушке тела нужно употреблять следующие продукты:

    • богатые белком;
    • содержащие углеводы, способствующие расщеплению жировых клеток;
    • продукты пониженной калорийности, которые одновременно поддерживают процесс метаболизма в организме на нормальном уровне.

    Сколько белка на 1 кг тела для девушек

    Белок служит сырьем для генерации новых клеток организма. В период сушки тела дневная потребность белка на 1 кг веса для девушки составляет 1,5-2,5 г. В свою очередь, 2/3 из полученных белков должны быть животного происхождения , которые быстрее усваиваются и более полно используются организмом.


    Белковые продукты животного происхождения (полноценные белки) хорошо усваиваются организмом и дают возможность сохранить мышечную массу в период сушки тела.

    Такое повышенное потребление белка в период снижения энергетической ценности питания способствует удержанию размеров мышечной массы, а также при необходимости служит альтернативным ресурсом энергии.

    Сколько калорий можно в день

    Для высушивания подкожного жирового слоя необходимо создать дефицит калорий. Чтобы сушка тела протекала без ущерба здоровью, нужно создать для организма такой дефицит калорий, который позволит ему адаптироваться к изменениям в физических нагрузках и питании, а также сохранить мышечный объем.

    Критический уровень калорийности питания для девушек, регулярно занимающихся спортом, находится в диапазоне 1450-1700 ккал.

    На диете при сушке тела для девушек в меню недопустимо резкое снижение калорийности употребляемых продуктов до критического уровня , поскольку вместо желаемого результата это приведет к потере воды в организме и снижению мышечной массы.

    Сколько углеводов нужно в день

    Несмотря на то, что углеводы являются основным генератором энергии, рацион питания в период сушки тела должен предусматривать снижение нормы их потребления.

    Дневная потребность в углеводах на 1 кг веса девушки должна находиться в следующих пределах:

    • на I и II семидневных диетах - 3-4 г;
    • на III и IV семидневках - 1,5 -2 г;
    • с V недели - 0,5-1 г.

    Потребность в дневном объеме углеводов, поэтапно снижаясь, дойдет для девушек до 40-60 г.

    Разрешенные продукты для сушки тела для женщин

    Чтобы высушивание подкожной жировой прослойки успешно достигло желаемого результата, основой рациона питания в этот период становится пища, в которой больше белков и углеводов.

    В течение дня в любой прием пищи можно без ограничений включать следующие продукты, богатые белком:

    • яичный белок - в свежем или вареном виде;
    • творог жирностью не более 5%;
    • мясо курицы или индейки (лучше грудную часть) в вареном или паровом виде;
    • говядина, телятина, вареная или в виде паровых котлет;
    • филе рыбы белых сортов (минтай, треска, тилапия), приготовленное на пару;
    • филе кальмара;
    • кисломолочные продукты (кефир и йогурт 1%).

    Для регуляции процесса обмена веществ девушкам во время диеты при сушке тела следует придерживаться употребления в меню продуктов, содержащих сложные углеводы.

    К таким продуктам относятся следующие:

    • овсянка, гречка или рис, разваренные в воде;
    • макаронные изделия из высококачественной пшеничной муки;
    • бобовые культуры (горох, чечевица, фасоль), приготовленные в виде супов или вторых блюд;
    • овощи (помидоры, огурцы, перцы, кабачки, тыква, репа, морковь, капуста, свекла, сельдерей), в свежем виде, тушеные, вареные или приготовленные на пару;
    • свежая зелень.

    Диета при сушке тела для девушек в меню должна предусматривать в незначительных объемах растительное масло (оливковое, льняное) - исключительно как заправка к салатам, а также тонизирующие напитки (чай с имбирем или зеленый).

    Обязательно употребление воды без газа или кипяченой - в ежедневном объеме не менее 2 л.

    Запрещенные продукты для сушки тела

    • сладости (конфеты, леденцы, шоколад);
    • выпечку (торты, печенья, пироги, пончики, булки);
    • сладкие напитки.

    В период сушки тела запрещено употреблять в пищу продукты, содержащие быстрые углеводы.

    Вместо них, чтобы восполнить дефицит глюкозы, разрешается иногда употреблять мед, сухофрукты, ягоды, желтые и зеленые фрукты из категории цитрусовых.

    Под строгим запретом находятся колбасы, жирное мясо, любые консервы и полуфабрикаты.

    Необходимо отказаться от заправки салатов майонезом и соусами , а также от соли и любых видов сахара.

    Диета при сушке тела для девушек

    В диете при сушке тела для девушек меню и режим приема пищи необходимо организовать по следующим 5 принципам:

    1. Вхождение в диету и выход из нее должны быть плавными.
    2. Число приемов пищи за сутки – не менее 4 раз небольшими порциями.
    3. Около 65% от суточного объема продуктов должна потребляться в первые два приема пищи, желательно в первой половине дня.
    4. Вечерний прием пищи должен содержать исключительно продукты, богатые белком.
    5. Между приемом пищи и тренировкой должен быть 2-часовой промежуток до и после.

    Комплекс питания по дням должен быть разнообразным. В сочетании с нагрузками в спортклубе или физическими упражнениями дома обязательно следует каждый день производить учет калорий потребляемых блюд и контролировать вес .

    Меню на неделю по дням

    Ежедневное меню должно включать определенное количество продуктов с учетом их энергетической ценности.

    Во время диеты при сушке тела рекомендуемое недельное меню для девушек выглядит следующим образом.

    Понедельник

    Завтрак: гречка, разваренная в воде, 2 белка яиц курицы, зеленый чай с ромашкой.

    Второй прием пищи: овощной суп; отварное куриное мясо.

    Третий прием пищи: тертое яблоко, заправленное йогуртом.

    Ужин: тушеная цветная капуста, минтай на пару.

    Вторник

    Завтрак: творог, сухофрукты, зеленый чай с жасмином.

    Второй прием пищи: огуречный салат с зеленью и оливковым маслом, овощной суп-пюре с говядиной.

    Третий прием пищи: омлет, кефир.

    Ужин: салат из филе кальмара, огурцов и перца.

    Среда

    Завтрак: отрубные хлебцы, сухофрукты, чай с лимоном.

    Второй прием пищи: суп из трески; микс из зеленого горошка, спаржи, брокколи и брюссельской капусты.

    Третий прием пищи: йогурт с клубникой.

    Ужин: рис, минтай на пару.

    Четверг

    Завтрак: овсянка разваренная в воде, 2 белка яиц курицы, имбирный чай.

    Второй прием пищи: овощной суп на мясном бульоне; отварное филе индейки.

    Третий прием пищи: кусочки яблока, заправленные йогуртом.

    Ужин: салат из свежих овощей с зеленью, заправленный оливковым маслом.

    Пятница

    Завтрак: творог, сухофрукты, зеленый чай с ромашкой.

    Второй прием пищи: овощной суп-пюре с телятиной; микс из овощей.

    Третий прием пищи: тыквенная каша.

    Ужин: отварная фасоль, филе минтая на пару.

    Суббота

    Завтрак: гречка, разваренная в воде, 2 белка яиц курицы, чай с имбирем.

    Второй прием пищи: овощной суп; филе курицы.

    Третий прием пищи: йогурт с тертым яблоком.

    Ужин: фасоль отварная, овощной салат.

    Воскресенье

    Завтрак: омлет, сухофрукты, зеленый чай с лимоном.

    Второй прием пищи: макароны с говядиной.

    Третий прием пищи: кефир, сухофрукты.

    Ужин: брюссельская капуста отварная, филе минтая на пару.

    Меню на месяц

    Если самочувствие в норме, то, начиная с III недели потребление углеводсодержащих продуктов (овощи, макароны, каши) следует уменьшить примерно в 2 раза, частично заменив продуктами, которые богаты белком.


    Диета при сушке тела для девушек должна включать ряд продуктов питания, содержащих белки животного и растительного происхождения в соотношении 2/3 - полноценные белки и 1/3 - неполноценные белки. Они способствуют сохранению мышечной массы при сжигании подкожного жира.

    Рацион питания становится более строгим. Последний прием пищи должен стать более легким и состоять из творога в сочетании с кефиром или йогуртом. Начиная с IV недели из рациона исключаются фрукты.

    Поэтапное снижение в 2 раза дневной потребности в углеводах достигает их минимума на V неделе. Из источников углеводов разрешается употреблять только приготовленные на воде каши из овсянки, гречи или чечевицы.

    Нужно вводить в рацион продукты в следующем порядке:

    • с VI недели - фрукты и сухофрукты;
    • с VII недели - овощи, макароны, каши.

    Резкий возврат к привычному рациону вызовет быстрый прирост потерянных за период сушки килограммов.

    Вегетарианская диета при сушке тела по дням на неделю

    Особенность питания тела для вегетарианцев во время сушки тела заключается в том, что в отличие от мясоедов, они употребляют белок не животного, а исключительно растительного происхождения.


    Для получения необходимого количества белка вегетарианцам можно употреблять бобовые и другие продукты, содержащие белок растительного происхождения, однако следует учитывать, что он хуже усваивается организмом, по сравнению с животным белком.

    Понедельник

    Завтрак: гречка, разваренная в воде, зеленый чай с ромашкой.

    Второй прием пищи: гороховое пюре, грибы.

    Третий прием пищи: тыквенная тюря, орехи.

    Ужин: тушеное овощное рагу.

    Вторник

    Завтрак: овсянка, разваренная в воде, зеленый чай с жасмином.

    Второй прием пищи: фасоль отварная, салат из свежих овощей с зеленью и оливковым маслом.

    Третий прием пищи: яблоко, орехи.

    Ужин: отварная чечевица.

    Среда

    Завтрак: отрубные хлебцы, чай с лимоном.

    Второй прием пищи: гречка, микс из свежих овощей с зеленью.

    Третий прием пищи: грейпфрут, орехи.

    Ужин: творожный микс с медом.

    Четверг

    Завтрак: овсянка, разваренная в воде, имбирный чай.

    Второй прием пищи: коричневый рис; огуречный салат с оливковым маслом.

    Третий прием пищи: яблоко, орехи.

    Ужин: йогурт.

    Пятница

    Завтрак: полбяная каша, зеленый чай с ромашкой.

    Второй прием пищи: гороховое пюре, микс из свежих овощей с зеленью.

    Третий прием пищи: тыквенная каша, орехи.

    Ужин: овощной микс из спаржи, брокколи и брюссельской капусты.

    Суббота

    Завтрак: кукурузная каша на воде, чай с имбирем.

    Второй прием пищи: коричневый рис; грибы.

    Третий прием пищи: яблоко, орехи.

    Ужин: вареная фасоль, овощной салат.

    Воскресенье

    Завтрак: пшенная крупа, разваренная в воде, зеленый чай с лимоном.

    Второй прием пищи: фасоль тушеная, микс из свежих овощей с зеленью.

    Третий прием пищи: грейпфрут, орехи.

    Ужин: вареная чечевица.

    Спортивное питание при сушке тела

    В дополнение к диете и физическим упражнениям в спортзале или дома требуется прием специальных добавок , разработанных непосредственно для сжигания подкожной жировой массы.

    Такие добавки помогают восполнить количество витаминов , недостающих организму в период диеты, сохранить мышечную массу и поддержать функционирование обменных процессов.


    Добавки спортивного питания помогают поддержать здоровье организма в период сушки тела.
    1. Сывороточный протеин - служит источником белка и аминокислот, требуемых для прибавления мышечной массы. Обладает высокой скоростью усваивания, что способствует быстрому сжиганию калорий и жировой прослойки. Помогает быстро восстановить силы после изнурительных тренировок. По советам диетологов, на сутки рекомендуемый объем из расчета нормы приема на 1 кг веса разбивается на 3-5 приемов.
    2. Креатин - способствует восстановлению запаса энергии, наращиванию мышечной массы за счет стимуляции процесса вырабатывания гормона роста.
    3. Глутамин - является эффективным жиросжигателем. Укрепляет иммунную систему спортсмена, испытывающую стрессы от сочетания усиленных тренировок со строгой диетой. Помогает снизить чувство усталости во время тренировки и после нее быстро восстановить силы.
    4. Мультивитамины - восполняют жизненно важные питательные вещества, недополучаемые организмом при диете для сушки, поддерживают хорошее самочувствие и физическую активность. Их прием рекомендуется осуществлять во время или после первого приема пищи.
    5. ВСАА - комплекс аминокислот, снижает риск разрушения и способствует восстановлению мышечных волокон во время интенсивных тренировок, повышает выносливость организма и ускоряет рост мышечной массы.

    Прием таких добавок способствует эффективному сжиганию подкожной жировой прослойки и является безвредным.

    Однако употреблять конкретные добавки следует только строго в соответствии с рекомендациями инструктора , учитывающих в комплексе состояние организма девушки, ее физическую форму, спортивный режим и диету.

    Рецепты для сушки тела

    Для девушек, стремящихся при сушке тела к достижению желаемого эффекта, комплекс блюд в меню диеты следует разнообразить различными коктейлями и легко усваиваемыми холодными закусками на основе овощей.

    Салаты при сушке тела

    Салаты из овощей очень полезны для регуляции пищеварительных процессов. Кроме этого, в сочетании с мясными ингредиентами они являются дополнительными источниками белка.

    Рецепт №1: салат из пекинской капусты с курицей

    Листья пекинской капусты порвать вручную. Вареное куриное яйцо нарезать мелкими кубиками. Отварное филе куриной грудки нарезать ломтиками. Ингредиенты перемешать и дополнить мелко нарезанной зеленью (лук порей, укроп, петрушка, сельдерей). Полученную массу тщательно перемешать и заправить оливковым маслом.

    Рецепт №2: салат из белокочанной капусты с филе мяса индейки

    Белокочанную капусту нашинковать. Отварное филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Добавить размолотый грецкий орех. Дополнить мелко нарезанную зелень (шпинат, укроп, кинзу). Полученную массу тщательно перемешать и заправить йогуртом.

    Рецепт №3: салат из кальмара с авокадо

    Филе кальмара нарезать тонкими брусками. Свежий огурец очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Авокадо очистить от кожуры и нарезать кубиками. Ингредиенты перемешать и заправить оливковым маслом.

    Коктейли на диете при сушке тела

    Диетические коктейли, употребляемые во время сушки, должны содержать минимум углеводов и максимум белка. Их следует употреблять сразу после изготовления. Чтобы приготовить диетический коктейль, потребуется блендер или другой измельчитель.

    Рецепт №1: коктейль из киви с грецким орехом

    В чашу блендера поместить 250 г кефира, 2 предварительно очищенных киви, белок 2 вареных яиц, 100 г творога (не творожной массы), 100 г кипяченой воды, 1 ст. ложку измельченного грецкого ореха. Содержимое тщательно перемешать.

    Рецепт №2: ягодный коктейль

    В блендер поместить 200 г кефира, ½ стакана предварительно вымытой черной смородины, ½ стакана малины, белок 2 вареных яиц, 150 г творога (не творожной массы), 150 г кипяченой воды. Все ингредиенты тщательно перемешать.

    Рецепт №3: медово-овсяный коктейль

    В емкость блендера поместить 250 г кефира, 3 ст. ложки меда, 4 ст. ложки сваренной овсянки, 100 г нежирного творога, 200 г кипяченой воды. Содержимое тщательно перемешать.

    В фитнесе «сушка тела» - это не только процесс совершенствования тела, но и корректировка самодисциплины, самоконтроля и образа жизни в целом.

    Строгое соблюдение меню на диете при сушке тела для девушек в сочетании с физическими нагрузками, заставляющими организм тратить как можно больше энергии, приводит к достижению желаемого результата всего через 6-8 недель.

    Полезные видео-ролики об упражнениях и диете при сушке тела для девушек

    Что такое сушка тела, чем она отличается от обычно диеты, рекомендации профессиональной спортсменки:

    Диета при сушке тела для девушек и комплекс эффективных упражнений:

    Принцип сушки тела заключается в удалении жировых отложений с организма, что достигается специальным питанием.

    Диеты такого плана популярны среди определенной категории спортсменов:

    • культуристов;
    • бодибилдеров.

    Методика обеспечивает быстрое сжигание жиров при сохранении и наращивании мышечной массы. Ею часто пользуются непосредственно перед показательными выступлениями или соревнованиями.

    Считается, что сушка тела является завершающей стадией тренировок и служит для небольшой корректировки мышечного рельефа. Длительность проведения процедуры не должна превышать 2 недели.

    Для того чтобы блестяще выглядеть достаточно просушиться всего раз в год, чтобы поддержать полученные результаты, достигнутые:

    • регулярными тренировками в спортивном зале;
    • соблюдением ;
    • полноценным питанием.

    К диете следует приступать только после тренировок на набор массы, подразумевающих профицит питания в комплексе с максимально тяжелым весом. В результате такой деятельности мышечный объем значительно увеличивается одновременно с процентным содержанием жира в организме. При сушке основной задачей является сохранение мышц и ликвидация жировых прослоек.

    Правила сушки

    При просушивании накачанного тела мужчинам следует придерживаться определенных правил:

    1. В меню обязательно должен присутствовать завтрак. Отсутствие приема пищи в утреннее время замедляет обменные процессы в организме, что отрицательно может сказаться на результатах просушивания.
    2. Прием пищи должен осуществляться небольшими порциями через короткие промежутки времени.

      Дробное питание не позволит организму производить накапливание жиров, по причине возникшего энергетического баланса между потреблением и расходом калорий.

    3. Распорядок дня нужно планировать таким образом, чтобы последний прием пищи был не позднее чем за 2 часа до сна.
    4. Общий объем дневного потребления пищи следует разбить таким образом, чтобы 2/3 рациона было потреблено в первой половине дня.
    5. Особое внимание следует уделить водному балансу организма, в который должно попадать ежедневно минимум 2 литра жидкости. При этом учитываются чаи, компоты, коктейли и супы.
    6. Исключить воздействие на организм алкоголя и никотина.
    7. Не употреблять сладкое и фастфуд.
    8. Включить в рацион рыбу и орехи по причине содержания в них необходимых жиров.
    9. Принимать поливитаминные препараты, недостаток которых может отрицательно повлиять на общее состояние и мышечную систему в комплексе.

    Перед началом проведения процедуры следует проконсультироваться с врачом. Следует помнить, что не стоит проводить сушку владельцам заболеваний:

    • внутренних органов: кишечника, желудка, почек, печени, поджелудочной железы;
    • сахарного диабета;
    • аллергии.

    Меню на день


    Правила составления меню

    При составлении меню для просушивальной диеты следует учитывать содержание определенных элементов в рационе в день проведения тренировок:

    1. Комплексные углеводы – черный хлеб, крупы, овощи и фрукты, при норме 2 грамма на каждый килограмм веса человека.
    2. Простые углеводы в виде сладостей можно употреблять только после интенсивных нагрузок, но ни в коем случае перед тренировкой.
    3. Протеины употребляются в комплексе со сложными углеводами
    4. Жиры, в количестве 0,5 грамм на килограмм веса.
    5. Белки – 2 грамма на килограмм массы тела. Употребление белковой пищи следует равномерно распределить равными пропорциями на весь период дня по 30 грамм за прием.

    Общее количество килокалорий рассчитывается из количества белков, жиров и углеводов.

    Рецепты блюд, применяемых в период сушки тела

    1. Супы . Ежедневно, в период проведения коррекции мышечного рельефа на обед необходимо употреблять супы. Особенность их заключается в приготовлении бульона из нежирных сортов мяса. В основном это куриная грудка, крольчатина или рыба. В супе не должны присутствовать корнеплоды. Блюдо готовится без зажарки.
    2. Салаты . На завтрак или в качестве второго блюда обеда можно употреблять салаты. Они приготавливаются из сырых овощей с зеленью. Добавив яйца, мясо кальмара, рыбы или куриной грудки можно значительно повысить вкусовые качества своей еды.
    3. Десерты . При просушивании тела для приготовления десертов применяются творог и яйца. Из этих компонентов приготавливаются вкуснейшие блюда: запеканки, омлеты, сырники. Допускаются прием в пищу просто в качестве необработанных продуктов – творога и вареных яиц.

    Упражнения в период сушки

    В период сушки следует проводить занятия 5 раз в неделю по 50 минут каждое. Тренировочные программы должны быть основаны на круговом принципе, основные положения которого заключаются:

    • в выполнении упражнений в режиме «одно за другим»;
    • в проработке за занятие 4 цикла упражнений;
    • в повторах каждого упражнения в количестве 20 раз;
    • в использовании массы снаряжения на 20 процентов меньше от использованной в обычных тренировках.

    Стоит учесть, что спортивные занятия при сушке не должны быть изнурительными. При любых признаках переутомления следует прекратить тренировки. Если во время выполнения упражнений ухудшается состояние здоровья, то следует отдохнуть и не приступать к занятиям на протяжении нескольких дней.

    Примерный комплекс упражнений при просушивании тела


    В тренировочную программу обязательно нужно включить , способствующие ускорению обменных процессов путем увеличения потребления кислорода организмом. Занятия на велотренажере и плавание в бассейне будут отличным дополнением для тренировочных занятий.

    Программа тренировок

    При сушке возможно проведение 2 вариантов тренировочных программ:

    1. Прохождение тренировок по программе набора мышечной массы в обычном режиме . Этот вариант обеспечит меньшее количество сожженных мышц. Недостатки метода заключаются в длительности периода сжигания жиров и трудностей, возникающих при невозможности проведения тренировок в обычном режиме по причине недостаточного питания.
    2. Сочетание обычной тренировки с жиросжигающей. В этом случае незначительная часть мышц уйдет одновременно с большим процентом жировых отложений. В программу занятий следует ненадолго включить аэробные упражнения, выполнение которые стоит прекратить при появлении первых чувств усталости. Интенсивность тренировки повышается за счет выполнения нескольких упражнений подряд без перерыва. Вес снаряжений следует брать поменьше, увеличивая число подходов и повторов.

    Питание в период сушки

    Питание спортсмена в период сушки имеет свои особенности:

    1. Калорийность пищи, съеденной за день не должна превышать 2300 кКал.
    2. Меню составляется самостоятельно на основании таблицы калорийности.
    3. Обязательным требованием является потребление воды в чистом виде в количестве 2 л.
    4. При составлении рациона следует учитывать, что мясо, рыба, молочные продукты должны быть нежирными. Чай лучше пить зеленый. Хорошо на процесс сушки влияют бобовые продукты – бобы, горох, фасоль и чечевица.
    5. При любых признаках недомогания следует прекратить диету.