• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Химическая диета Усама Хамдий Анна

    Рейтинг химической диеты

    Эффективность

    Безопасность

    Разнообразие продуктов

    Итого: Отличная эффективная диета, разработанная врачом Усама Хамдий. С ее помощью можно похудеть до 2-4 кг в неделю. Плюсы: эффективная, но достаточно длительная (4 недели), подходит для диабетиков, легко переносится. Минусы: строгость в правилах, есть противопоказания.

    4.6 Эффективная диета

    Диета, позволяющая избавиться за месяц от 20 и более килограммов, – это не шутка. Меню настолько сбалансировано, что вес уходит равномерно и стабильно, поэтому химическая диета особенно хороша для людей, страдающих ожирением.

    Услышав пугающее словосочетание «химическая диета», сомнительно, что кто-то решится попробовать похудеть с помощью этого курса. Однако не стоит проводить параллели с уроками химии, потому что эта методика похудения основана как раз на экологически чистом и полезном питании.

    Составитель этой уникальной методики – Усама Хамдий – является основателем Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом. Им создана первая в мире программа похудения для больных с заболеваниями эндокринной системы, которая называется «Зачем ждать». Ее специфика в том, что избавление от лишнего веса происходит без какого-либо вреда для организма, отягощенного диабетом. Напротив, состояние пациента улучшается за счет снижения уровня сахара в крови и отсутствия всплесков при высвобождении глюкозы, характерных для диабета.

    Нарушения в работе эндокринной системы приводят к нарушению обмена веществ, поэтому диабетики часто страдают ожирением. Совместно с коллегами доктор Хамдий пытался найти «компромиссный» рацион для своих пациентов. Главной задачей было не только замедлить развитие болезни, но и снизить вес, уменьшая, таким образом, нагрузку на сердце.

    Результатом многолетних исследований стала его химическая диета, в основе которой лежит особый рацион питания. Благодаря специальной системе употребления определенных продуктов в организме запускаются особые химические процессы, заставляющие жировые отложения перерабатываться в энергию.

    Уникальность и суть химической диеты

    Уникальность методики заключается в том, что она позволяет избавиться даже от ожирения 2 и 3 степени тяжести.

    За счет чего происходит снижение веса?

    1. Белки, которыми насыщен рацион, создают длительное ощущение сытости, поэтому в перекусах между основными приемами пищи необходимости не возникает. Кроме всего, низкое поступление углеводов – основного источника энергии организма – заставляет расходовать резервные запасы, то есть жировые отложения. При этом мышечная масса не страдает, поскольку белки поступают в достаточном количестве.
    2. Еще один важный фактор – сочетаемость продуктов, которые «запускают» в организме нужные химические процессы, поэтому изменение указанных продуктов на аналоги крайне нежелательно.
    Продолжительность – 1, 2 или 4 недели. Для достижения хорошего результата лучше всего пройти полный 4-х недельный курс. При неудовлетворительных результатах можно дополнительно повторить 1-ю и 4-ю неделю питания. По отзывам, за 4 недели такого питания теряется от 20 килограмм. И это не предел.

    Повторять курс можно по мере необходимости, однако курс нужно пройти полностью. Особенность в том, что половина не даст результатов, которых вы ожидаете. И это связано с несколькими нюансами самой диеты, о них чуть позже. Чтобы поддерживать нужный вес в рамках, краткосрочную химическую диету можно проходить раз в год, но только, если вес нуждается в корректировке.

    Правила химической диеты Усама Хамдий

    Разумеется, без них невозможна ни одна диета. Химическая – не исключение. Но здесь их соблюдение равносильно закону:

    • Поскольку методика имеет недельный цикл, для удобства рекомендуется начинать ее в понедельник.
    • Пропуск одного дня или включение неуказанных продуктов недопустим. При нарушении этого правила необходимо начинать все заново, с первого дня первой недели.
    • Ограничить или исключить поступление соли в организм, поскольку она мешает водному балансу.
    • Все продукты, которые подвергаются обработке, должны быть приготовлены исключительно без масла, только на воде, в духовке или на гриле.
    • Растительное масло и другие жирные добавки в салаты и прочие блюда под запретом.
    • Соблюдение водного режима неукоснительно. Суточная норма жидкости – не меньше 1,5 литра.
    • Продукты, указанные в подробном ежедневном меню нельзя заменять близкими по составу или калорийности.
    • Благоприятно употребление любых свежих овощей, за исключением картофеля.
    • Отказ от алкоголя, по мнению профессора алкоголь калориен, но пользы для организма он не содержит. Для лучшего результата от него лучше всего отказаться.


    1. Если какой-то из продуктов диетического меню вы не употребляете, его можно исключить, но, ни в коем случае, ничем не заменять.

    2. Из-за высокого содержания крахмала под строгим запретом находится картофель.

    3. Основным продуктом химической диеты является сваренное вкрутую куриное яйцо. Благодаря низкой калорийности и высокой питательной ценности яйцо прекрасно утоляет голод. А в паре с грейпфрутом способствует снижению веса.

    4. Курица должна употребляться без кожицы.

    5. Если мясо в меню не конкретизировано, допускается любое нежирное, кроме исключений, но только в отварном виде.

    6. Фрукты можно есть любые на ваш вкус, кроме запрещенных.

    7. Из цитрусовых – апельсин или грейпфрут, если нет точного обозначения.

    8. При сильном голоде, но не ранее, чем через 2 часа после плановой трапезы, можно устроить легкий овощной перекус из листьев салата, огурца или морковки.

    9. Воду нужно пить строго в промежутках между приемами пищи, еду запивать нельзя. Кроме воды можно пить кофе и чай, но без сахара.

    10. Каждый день нужно заниматься спортом около получаса или достаточно совершать пешие прогулки на воздухе.

    11. Рыба. Для диеты подойдет любая рыба нежирных сортов — хек, минтай, треска, камбала, навага.

    Учитывая эти особенности, вам будет легче приблизить диету к своим вкусовым предпочтениям.

    Полезные овощи

    • Все виды кабачков;
    • Баклажаны;
    • Фасоль, в том числе любые виды стручковой (романо и т.д);
    • Морковь;
    • Зеленый горошек.
    Продукты – исключения:
    • баранина
    • бананы
    • виноград
    • инжир
    • манго
    • финики
    Эти продукты несовместимы с другими компонентами рациона, поэтому как бы вам ни хотелось съесть банан или виноград, делать этого не стоит, иначе результатов в химической диете вы не добьетесь.

    Противопоказания

    Основными причинами отказаться от этого способа похудения являются:

    1. заболевания ЖКТ,
    2. заболевания печени,
    3. атеросклероз,
    4. беременность или период кормления грудью,
    5. аллергические реакции на любой из продуктов,
    6. индивидуальная непереносимость указанных в меню продуктов.

    Важно! Даже если у вас нет никаких жалоб, прежде чем воспользоваться этой методикой похудения, ознакомьтесь с противопоказаниями и проконсультируйтесь с врачом.

    Меню химической диеты на 4 недели

    Меню диеты Хамдий — первая неделя
    День недели Прием пищи Блюда и продукты
    Завтрак
    Понедельник Обед Любые фрукты, кроме исключений. Можно сделать фруктовый салат из киви, апельсина и яблока
    Ужин Нежирное мясо — 200 гр — приготовленное в духовке или отварное
    вторник Обед 150 гр куриного филе, приготовленного в духовке с зеленью. 1-2 свежих помидора. В качестве десерта 1 цитрус
    Ужин 1 Апельсин/грейпфрут, 1-2 сваренных вкрутую яйца и 1 цельнозерновой хлебец, листья салата
    среда Обед Сыр нежирных сортов — 60 гр, помидоры, 1 цельнозерновой хлебец (можно из этих ингредиентов сделать вкусные бутерброды)
    Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару
    четверг Обед
    Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из листьев салата, огурца и помидора
    пятница Обед Овощи приготовленные на пару + 1-2 яйца
    Ужин Рыба, приготовленная в духовке или на пару. Салат из овощей. На десерт один цитрус на ваш выбор
    суббота Обед Любые фрукты, кроме исключений
    Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из овощей
    воскресенье Обед 150-200 гр куриного филе. Свежие помидоры или овощи на пару. На десерт апельсин или грейпфрут
    Ужин Овощи на пару

    Меню второй недели методики Хамди:

    Меню диеты Хамдий — вторая неделя
    День недели Прием пищи Блюда и продукты
    Все дни недели завтрак одинаковый Завтрак Половинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
    Понедельник Обед 2 сваренных яйца, листовой салат
    Ужин
    Вторник Обед Рыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из овощей
    Ужин 1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
    Среда Обед Рыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из огурцов
    Ужин Отварные или приготовленные на пару овощи и 2 сваренных яйца
    Четверг Обед 60 гр. сыра нежирных сортов. 2 яйца. Овощи приготовленные на пару
    Ужин 2 сваренных яйца, Отварные овощи. Свежий помидор
    Пятница Обед Морепродукты или рыба - отварные или приготовленные в духовке
    Ужин 2 сваренных яйца, Отварные овощи.
    Суббота Обед Мясо запеченное в духовке. Салат из овощей. 1 цитрус
    Ужин Фрукты, можно сделать фруктовый салат. Не забывайте про исключения!
    Воскресенье Обед Отварное куриное филе — 200 гр, салат из помидоров. На десерт 1 апельсин или грейпфрут
    Ужин Куриное филе-гриль или отварное, свежие томаты, 1 цитрус

    Меню на третью неделю химической диеты:

    Третья неделя
    Можно кушать, сколько хочется, продукт из списка меню
    Понедельник Весь день Фрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов
    Вторник Весь день Любые овощи приготовленные на пару, исключая картофель.
    Среда Весь день Фруктовые или овощные смеси (как в виде салатов, так и отварные).
    Четверг Весь день Рыба отварная или запеченная с листовым салатом
    Пятница Весь день Мясо или курица на пару или в духовке. Овощи - вареные или на пару, кроме картофеля
    Суббота Весь день Один вид фруктов, кроме исключений.
    Воскресенье Весь день Фрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов. Можно готовить фруктовые салаты или смузи из фруктов

    Рацион на четвертую неделю:

    Четвертая неделя диеты Хамдий
    Указанное количество продуктов самостоятельно распределяется на весь день и употребляется в любом сочетании
    Понедельник Завтрак Отварное куриное филе - 200 гр. Отварная рыба - 200 гр.(можно заменить на консерву тунца), 1 грейпфрут и 1 апельсин, 3 огурца, 4 помидора и 1 цельнозерновой хлебец
    Обед
    Ужин
    вторник Завтрак 200 гр мяса (можно запечь в духовке), 3 огурца, 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус / 1 яблоко
    Обед
    Ужин
    среда Завтрак Обезжиренный творог - 100 гр., Отварные овощи - 200 гр., Рыба на пару или консерва тунца. Один цитрус на выбор, 2 тоста из цельнозернового хлеба, томаты и огурцы — по 2 шт. каждого
    Обед
    Ужин
    четверг Завтрак 250 гр курицы (можно отварить или запечь), 3 огурца и 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус/ 1 яблоко на выбор
    Обед
    Ужин
    пятница Завтрак 250 гр курицы (можно отварить или запечь), яйцо - 2 шт, салат из огурцов, томатов и листового салата, грейпфрут - 1 шт.
    Обед
    Ужин
    суббота Завтрак 2 куриных филе (отварных или запеченных), 50 гр нежирного сыра или творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 цитрус на ваш выбор, 1 цельнозерновой хлебец
    Обед
    Ужин
    воскресенье Завтрак Рыба, приготовленная на ваш выбор, или консерва тунца, 50 гр. нежирного сыра, 2 помидора и 2 огурца, 1 цитрус и цельнозерновой хлебец.
    Обед
    Ужин

    После завершения курса химической диеты можно вернуться к своему обычному рациону, если результаты вас устраивают. В противном случае продолжите, согласно понедельной схеме.

    Плюсы и минусы

    • Самым большим плюсом является возможность использовать ее людям, больным сахарным диабетом, поскольку изначально разрабатывалась для этой группы людей.
    • Сбалансированность меню не дает почувствовать голод раньше следующего приема пищи.
    • Нет возрастных ограничений.
    • Доступность продуктов и эффективность меню дают хорошие результаты по снижению веса без ущерба здоровью.

    Минусы диеты:

    • Однообразное меню завтраков.
    • Строгость соблюдения всех правил. Это основной недостаток, поскольку многим сложно не только выдержать однообразную пищу, но и воздержаться от привычных продуктов длительное время.


    Это вариант диеты на химических реакциях для тех, кто не переносит яйца или страдает аллергией на них.

    Меню творожной химической диеты полностью повторяет меню первоначального варианта, только все яйца заменены на 200 гр. нежирного творога. Очень важно: жирность творога должна составлять не более 5%.

    Такая замена нисколько не уменьшает эффект – творог по свойствам очень близок к яйцам. В этом плане смена одного продукта другим получается равноценной.

    Ознакомьтесь с вариантами одной из самых эффективных белковых диет сегодняшнего дня. Возможно, именно она поможет изменить вас до неузнаваемости.

    Усама Хамдий (Osama Hamdy) - доктор философии, доцент Гарвардской медицинской школы, директор клинической программы против ожирения всемирно известного Бостонского антидиабетического центра имени Джослина. Он изучает жировые ткани тела человека в разрезе сложных эндокринологических взаимодействий.

    Ученому удалось выяснить: жир - это активная субстанция для производства веществ, способных привести к серьезным заболеваниям или даже убить, а не просто пассивный набор клеток со структурированными запасами энергии.

    По его мнению, к усиленному/бесконтрольному накапливанию жира в организме приводят такие явления:

    • наличествует дисбаланс продуцируемых и введенных извне гормонов
    • человек злоупотребляет в рационе насыщенными жирами и углеводами
    • мозг частично или полностью не воспринимает гормон лептин, который вырабатывается самой жировой тканью для сигнализации о достаточном накоплении запасов
    • имеется поломка эндоканнабиоидной системы, отвечающей за прием сигналов о насыщении пищей

    Проблемы с мозговыми рецепторами часто обусловливаются генетической наследственностью: разговоры о склонности к полноте, передающейся по наследству, имеют абсолютно реальное подтверждение.

    Белковая диета профессора Хамдий. Творожный вариант

    Преобладание в рационе жиров и углеводов, неправильные пропорции их потребления запускают цепную реакцию нарушения метаболизма.

    Проявляется гиперинсулимия на фоне инсулинорезистентности (диабет второго типа с ожирением):

    1. Снижается секреция адипонектина, повышающего чувствительность тканей к инсулину
    2. Увеличивается секреция резистина и вистафина, снижающих чувствительность тканей к инсулину
    3. Увеличивается секреция хемокинов, которые способствуют активации макрофагов и их накоплению в жировой и мышечной тканях
    4. Макрофаги продуцируют цитокины, снижающие чувствительность тканей к инсулину
    5. Утилизация инсулином углеводов в тканях и жидкостях организма значительно замедляется
    6. Поджелудочная железа отвечает на повышенный уровень сахара в крови перепроизводством инсулина
    7. Инсулин, в свою очередь, стимулирует синтез и тормозит распад жиров, обеспечивает их активное накопление

    В тяжелых случаях этот процесс приводит еще и к появлению:

    • дислипидемии - сильного дисбаланса плохого и хорошего холестерина, выпадения его в осадок с образованием атеросклеротических бляшек
    • липотоксичности - образовыванию огромного количества жирных кислот, накапливающихся не в преадипоцитах (клетках запрограммированной природой жировой ткани), а в органах, совсем не предназначенных для этого: в мышцах, поджелудочной железе и печени

    Белковая диета профессора Хамдий направлена на коррекцию количества и качества поступающих в организм химических соединений для максимальной нормализации углеводного обмена.

    Оригинальная диета для диабетиков с сильным ожирением предполагает довольно продолжительные курсы похудения со снижением уровня поступающих в организм калорий приблизительно на 30% каждый месяц. При этом норма сбрасывания веса составляет 18-25 кг за три месяца. В случае, если человек употребляет 6000 ккал/день, процесс его похудения затянется минимум на полтора года. В течение 7 месяцев он будет уменьшать количество поедаемых калорий по схеме:

    • 6000 - 1500
    • 4500 - 1350
    • 3150 - 950
    • 2200 - 650
    • 1550 - 450
    • 1100 - 350
    • 750 - 250

    Еще три-пять месяцев потребуются для достижения результата стойкого похудения. Остальное время уйдет на правильный выход из режима экстремального питания. Ведь норма потребления энергии для взрослого человека, не занимающегося активной физической деятельностью, составляет не 500, а 2000-3000 ккал/день.

    Соотношение поступающих в организм белков, углеводов и жиров по оригинальной диете Усамы Хамдий для диабетиков должно составлять: 30%, 40% и 30% от общего количества соответственно. Сбалансированное питание желательно дополнять физическими упражнениями.

    Потребление белковой пищи важно для поддержания неизменного состояния мышц и их роста, ведь ткани мускулатуры являются основным потребителем энергии от расщепления накопившихся жиров.

    Что же касается коротких диетических марафонов, они рассчитаны на 2 или 4 недели строгого питания: в течение дня позволено насыщаться определенными типами продуктов в ограниченных или неограниченных количествах. Сам Усама Хамди утверждает, что эти диеты работают не из-за сокращения количества употребляемых калорий, а за счет биохимических реакций, вызываемых разработанными графиками пищевого поведения.

    Основой быстрых программ по сбросу веса, созданных профессором, являются белковые соединения куриных яиц, творога, мяса курицы и тунца.

    Творожный вариант подойдет тем, у кого имеется вкусовая или аллергическая непереносимость яиц, проблемы с холестериновым обменом.

    Сравнительная характеристика компонентов основ представлена в загруженных ниже таблицах: вареные куриные яйца vs нежирный творог.

    Понятно, что яйца являются более сытным во всех отношениях продуктом, однако по некоторым позициям аминокислотного состава нежирный творог соответствует или даже превосходит их. Оба варианта богаты фосфором, селеном, витаминами B2 и B12.

    Чтобы обеспечить необходимый уровень поступления жиров и баланс других ценных веществ, согласно требованиям классической диеты, стоит выбирать творог, имеющий жирность 9%. Тогда замена окажется практически равнозначной.

    Необходимость присутствия жиров в белковой диете профессора Хамдий оправдана: только что прибывшие в кровоток извне, они исполняют сурфактантную функцию - обеспечивают нормальное функционирование легких.

    Сурфактант - вещество, состоящее на 99% из жиров. Оно гарантирует беспрепятственное проникновение кислорода в кровь через легочные пузырьки альвеолы. Безжировые диеты приводят к гипоксии даже на этапах активного расщепления уже имеющихся отложений.

    Польза и вред творожной химической диеты Усамы Хамдий

    Основными полезными итогами сбрасывания веса по заявленной методике являются:

    • значительное уменьшение объемов подкожного и висцерального жира
    • практически полное уничтожение жировых молекул в печени и мышцах
    • стабилизация процессов метаболизма в тканях и органах
    • улучшение общего самочувствия и внешних данных

    «Химической» предложенная диета называется потому, что состоит из ингредиентов, сложенных:

    1. Ненасыщенными жирами. Таковые, в отличие от насыщенных, обладают высокой биоактивностью и не оказывают пагубного воздействия на жировой и холестериновый обмен
    2. Сложными углеводами. Они усваиваются в десятки раз медленнее простых, не провоцируют приступов гиперинсулимии
    3. Фруктовыми кислотами и витаминами, которые имеют сильный антиоксидантный эффект и останавливают перекисное окисление липидов в мышцах
    4. Полноценными и неполноценными белками в пропорциях, достаточных для поддержания нормальной работоспособности мышечной массы

    Белок - основной строительный элемент всех существующих типов клеток в человеческом организме. На всем протяжении диеты организм теряет кроме жира также и неимоверное количество белков.

    Польза и вред творожной химической диеты Усамы Хамдий несопоставимы: немногочисленные негативные особенности действия курсов можно и нужно контролировать. Определенные болезни человека могут стать серьезным противопоказанием к применению этой быстрой диеты.

    Например, людям с нездоровыми почками запрещено есть много белков. Поэтому половину творога придется заменить углеводистой клетчаткой в виде запаренных пшеничных отрубей. Соотношение белков, жиров и углеводов для таких случаев должно соответствовать или приближаться к требованиям классической почечной диеты №7: 15%, 30% и 55% соответственно. Большую часть кислых цитрусовых также придется заменить яблоками.

    Повышенная кислотность желудка, а также комплексный ацидоз - это еще одна причина внести некоторые изменения в предлагаемую доктором Усамой Хамдий диету. Каждый прием пищи следует начинать с одного-двух стаканов содовой воды. Это может быть щелочная (гидрокарбонатная) минералка без газа или обычная вода с несколькими щепотками пищевой соды. От цитрусовых придется отказаться и заменить их, опять же, яблоками.

    При наличии гиперлипидемии и прогрессирующего атеросклероза творожную химическую диету Усамы Хамдий придется изменить кардинально, полностью. В присутствии данных расстройств жирового обмена из списка составляющих курса по снижению массы тела следует целиком изъять творог, яйца и рыбу, отказаться от поглощения половины предусмотренного количества мяса.

    На смену этим продуктам нужно приготовить чечевицу и ламинарию в любом виде. В дни, когда возможен выбор между теми или иными фруктами, следует останавливаться на цитрусовых. К рациону желательно добавлять препараты полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и никотиновой кислоты.

    Правила творожной химической диеты

    Оригинальные правила быстрой четырехнедельной диеты имеют 12 пунктов.

    На русский язык их можно перевести так:

    1. Когда количество предлагаемого для поглощения продукта не указано, поедайте его до тех пор, пока не насытитесь
    2. Следуйте диете такой, какая она есть, без единого изменения, не вносите модификаций
    3. Не останавливайтесь и не продолжайте. Если вы пропустили день, начните курс заново
    4. Ежедневно после взвешивания отмечайте успехи на заранее заготовленном графике потери веса
    5. На весы следует становиться только после опорожнения кишечника, в минимальном количестве одежды
    6. Если в желудке от голода между основными приемами пищи появляются болевые ощущения, перекусывайте неограниченным количеством какого-то одного овоща: помидора, огурца или моркови. При этом после основного приема пищи должно пройти не менее двух часов
    7. На всем протяжении диеты вы должны выпивать рекомендованную суточную норму воды для поддержания нормального уровня физиологических реакций.
    8. Овощи следует отваривать в воде и принимать без даже малой части животных жиров или растительных масел
    9. Соль может использоваться свободно, согласно вкусовым предпочтениям. Употребление соли не рекомендуется гипертоникам
    10. Не ограничивайте прием чая и кофе. Однако добавлять в напитки молоко и сахар любой разновидности запрещается. Разрешаются искусственные подсластители
    11. Допускается потребление диетической колы и других «облегченных» газированных напитков. Количество: 1-2 небольшие бутылки в сутки
    12. Если имеется необходимость продолжить диету, начните с расписания на первую неделю, повторите его дважды и сразу переходите к меню четвертой недели. Повторный курс составит 3 или 4 недели по вашему усмотрению

    Усама Хамдий утверждает, что при точном соблюдении указанных правил окончательный результат должен приблизиться к минус 20 кило.

    Авторские правила творожной химической диеты на практике частенько нарушаются: заменяются продукты, корректируется их количество, производятся всевозможные манипуляции со сроками и порядком повторения недельных меню. Однако, не смотря на предостережения профессора, диета продолжает работать даже после внесения кардинальных изменений в разработанный рацион.

    • категорически не меняйте местами продуктовые наборы, предназначенные для завтраков, обедов и ужинов
    • делая замены продуктов на аналогичные по химическому составу и калорийности, следует помнить, что в рационе должны оставаться вещества как растительного, так и животного происхождения
    • больше физической активности - больше количество сброшенных килограммов
    • при поедании диетического рациона используйте маленькие тарелки
    • ешьте медленно при поглощении неограниченных количественно порций, сигнал о насыщении приходит, действительно, через 20 минут

    Какие продукты разрешены на творожной диете Усамы Хамдий?

    Ускоренные четырехнедельные и двухнедельные курсы снижения веса на основе творога включают:

    • обезжиренный твердый сыр и йогурт
    • любые свежие фрукты (кроме бананов, манго, винограда или других, очень сладких или способствующих усиленному брожению в кишечнике плодов)
    • мясо говяжье и куриное в отварном или жареном без масла виде
    • мясо креветок и рыб отварное, жареное или консервированное
    • свежие и вареные овощи (кроме крахмалистых), листья салата
      цельнозерновой хлеб из ржаной муки

    Были удачно протестированы и используются в качестве действенной альтернативы мясным и молочным продуктам:

    • чечевица
    • пшеничные отруби
    • ламинария

    Какие продукты разрешены на творожной диете Усамы Хамдий? Продуктовые компоненты комплекса для быстрого похудения доставляют организму только часть необходимого количества жиров и углеводов для удовлетворения сиюминутных метаболических потребностей.

    Присутствие оптимизированного количества белков - универсальных строительных элементов клеток позволяет максимально обезопасить ткани от разрушений во время задействования внутренних резервов с целью перекрытия энергетического голода.

    Меню творожной химической диеты Усамы Хамдий на 2 недели

    Эта модификация позволяет сбросить от 4 до 8 кг в двухнедельный срок. Результаты будут зависеть от первоначального веса худеющего.

    Каждый из 14 дней представленного курса подразумевает употребление того или иного количества творога с жирностью 9%. Для получения более кардинальных результатов, допускается его замена на обезжиренный.

    Если возле продукта не указано какое-либо конкретное количество, то это значит, что его можно поглощать до полного насыщения.

    Меню творожной химической диеты Усамы Хамдий на 2 недели: таблица

    Нужно с особым вниманием относиться к состоянию своего желудка. Повышенную кислотность следует немедленно запивать большим количеством обычной или гидрокарбонатной воды.


    Меню творожной химической диеты на 4 недели

    Неделя первая

    День 1:
    обед - один тип фруктов

    День 2:
    обед - куриное мясо без кожи, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
    ужин - листья зеленого салата, 100 г 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут

    День 3:
    обед - обезжиренный твердый сыр или творог, помидоры, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба
    ужин - говядина без жира жареная или отварная

    День 4:
    обед - один тип фруктов

    День 5:
    обед - 100 г 9% творога, любые овощи
    ужин - нежирная рыба отварная или жареная, листья зеленого салата, 1 целый апельсин или грейпфрут

    День 6:
    обед - один тип фруктов
    ужин - говядина без жира жареная или отварная, листья зеленого салата

    День 7:

    ужин - овощи в отварном виде

    Неделя вторая

    Все завтраки: 1/2 крупного грейпфрута или апельсина и 50-100 г 9% творога.

    День 1:
    обед - 100 г 9% творога, листья зеленого салата

    День 2:
    обед - говяжье мясо жареное, листья зеленого салата
    ужин - 100 г 9% творога, 1 целый апельсин или грейпфрут

    День 3:
    обед - говяжье мясо жареное, огурцы

    День 4:
    обед - 100 г 9% творога, обезжиренный твердый сыр, овощи в отварном виде
    ужин - 100 г 9% творога, помидоры, овощи в отварном виде

    День 5:
    обед - креветки или нежирная рыба в отварном или жареном виде
    ужин - 100 г 9% творога, овощи в отварном виде

    День 6:
    обед - говяжье мясо жареное, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
    ужин - любые фрукты

    День 7:
    обед - куриное мясо без кожи, овощи в отварном виде, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
    ужин - куриное мясо без кожи, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут

    Неделя третья

    Все завтраки: меню одного любого дня любой недели диеты.
    Меню обеда и ужина составить самостоятельно из приведенных для каждого дня этой недели ингредиентов.

    День 1:
    любые фрукты

    День 2:
    овощи в отварном виде, листья зеленого салата

    День 3:
    любые фрукты, овощи в отварном виде, листья зеленого салата

    День 4:
    креветки или нежирная рыба в отварном или жареном виде, листья зеленого салата

    День 5:
    говяжье или куриное мясо жареное, овощи в отварном виде

    День 6:
    один тип фруктов

    День 7:
    один тип фруктов

    Неделя четвертая

    Распределить самостоятельно на завтрак, обед и ужин меню каждого дня этой недели.

    День 1:
    250 г говяжьего или куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут, мясо 1 небольшой банки консервированного тунца (в соусе или промытое)

    День 2:
    200 г говяжьего мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут (яблоко)

    День 3:
    1 столовая ложка 9% творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 крупный вареный овощ, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут, мясо 1 небольшой банки консервированного тунца (в соусе или промытое)

    День 4:
    250 г куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или яблоко (грейпфрут)

    День 5:
    250 г куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 100 г 9% творога, 1 целый апельсин или грейпфрут (листья зеленого салата)

    День 6:
    мясо двух куриных грудок, 2 столовые ложки 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 2 помидора, 2 огурца, 1 целый апельсин или грейпфрут, 1 стаканчик йогурта

    День 7:
    промытое мясо 1 небольшой банки консервированного тунца, 1 столовая ложка 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 2 помидора, 1 крупный вареный овощ, 1 целый апельсин или грейпфрут

    Меню творожной химической диеты на 4 недели содержит множество низкокалорийных продуктов. Причем график их поступления не моделирует ситуаций длительного дефицита тех или иных питательных веществ, при возникновении которых организм переключается в режим накопления или экстренного расходования запасов.

    Сколько раз можно повторять творожную химическую диету профессора Усамы Хамдия?

    Если у вас большой вес (более 100-120 кг), то для качественного похудения следует использовать длительные курсы, разработанные этим уважаемым профессором для диабетиков. Они уменьшают ежемесячное поступления калорий на 30%.

    Такой выбор обуславливается тем, что, например, уже на четвертой неделе короткого курса норма дневного поступления калорий падает до показателя «500». Но ведь многие полные люди поедают в сутки 4000, 5000 и даже 6000 ккал! Такая резкая перемена метаболизма чревата серьезными проблемами со здоровьем и является крайне некомфортной для худеющего.
    Сколько раз можно повторять творожную химическую диету профессора Усамы Хамдия? Двухнедельной вариацией пользоваться чаще, чем 1 раз в полгода нежелательно. Повторять ее непрерывными циклами может быть даже опасно. Бесконтрольные игры с метаболизмом могут привести к незапланированным реакциям и противоположной отдаче спустя очень короткое время.

    Стоит также понимать, что и массированная четырехнедельная белковая атака на почки не должна повторяться чаще 1 раза в полтора-два года. Ведь когда почки дают сбой, их, как и легкие, практически невозможно восстановить до первоначального состояния здоровья.

    Результаты творожной диеты Усамы Хамдия: до и после

    Предложенные профессором курсы имеют передовые результаты не только по количеству сброшенных кило, но и по качеству дальнейшей жизни без оных.


    Результаты творожной диеты Усамы Хамдия: до и после похудения люди выглядят совершенно по-разному. Огромные расхождения в массах и изменившихся объемах действительно поражают.

    Выход из диеты Усамы Хамдия

    Нижний предел потребления калорий в длительных и интенсивных курсах похудения, разработанных профессором, составляет 500 ккал. В то время как усредненные нормы для разных групп людей вписываются в пределы 2000-3000 ккал. Одномоментный переход к приему нормальной суточной потребности, скорее всего, приведет к повторному ожирению. Поэтому длительность периода возвращения к норме должна составлять не менее трех-пяти месяцев.

    Выход из диеты Усамы Хамдия следует осуществлять с полным набором стандартно употребляемых продуктов, однако с обязательным их дозированием согласно составленному плану возврата калорийности.

    • Четырехнедельный и двухнедельный варианты по ощущениям совсем разные. Программа, рассчитанная на 14 дней, агрессивная более, что ли. Кушать хочется часто между приемами пищи, иногда приходится по инструкции перекусывать огурцами или морковкой
    • У меня от яичного варианта этой химической диеты через полторы недели после начала печень стала болеть. Бросила. Начала творожную по прошествии 3,5 месяцев. Закончила. Минус 13 кг. Со здоровьем все нормально. Советую
    • Многим сложно выдержать такое обилие фруктов в своем рационе. До тошноты. Особо тяжело «даются» грейпфруты и яблоки. Поэтому на данную диету следует садиться летом, когда есть доступ к легким и некалорийным ягодам, водянистым бахчевым культурам
    • Химическая творожная диета Усамы Хамдий: советы и отзывы предупреждают о негативных явлениях, которые могут сопровождать эффективную потерю веса

    Видео: Диета усама хамдий отзывы врачей

    Одной из популярнейших методик для похудения является диета Усама Хамдий американского доктора наук и профессора.

    Диета относится к экстренным методам похудения и позволяет избавиться от 10 до 28 килограммов лишнего веса за время проведения.

    Если вы обладаете силой воли и готовы строго соблюдать все правила и рекомендации на протяжении 4 недель, тогда можете смело приступать к одной из двух разновидностей методики Усама Хамдий: яичной или творожной.

    Диета Усама Хамдий: сущность и описание

    Первоначально диета предназначалась для больных сахарным диабетом людей. Для них стандартные диеты всегда были исключены. Но со временем диета получила очень широкое распространение и вышла в массы, помогая людям не с проблемами эндокринной системы, а с лишним весом. Похудение обеспечивается благодаря запускаемым внутри организма химическим процессам. Чтобы они заработали, необходимо употреблять определённые продукты в чётко указанное время. В этом и заключается вся строгость диеты. Не каждый человек может прожить в напряжённом ритме строгого соблюдения правил 4 недели. Зато в отличие от других диет, в методике Усама Хамдий допустимы приправы, соление блюд при приготовлении, но строго запрещены масла и жиры. Любое несоблюдение диеты строго наказывается отсутствием результатов. Если вы действительно хотите добиться желаемого, то начинать диету нужно будет с самого начала.

    Лучшие результаты и эффективность диеты проявляются у людей с большим весом. Вероятность возвращения утерянных килограммов крайне мала при чётком следовании правилам питания.

    Правила и принципы диеты Усама Хамдий

    1. Основным правилом диеты американского учёного является обильное питьё в размере минимум 1,5 литра воды в сутки. Можно пить без ограничений минеральные, воды, травяные смеси, изредка баловать себя кофе, диетическими дозировками или содовой.

    2. Ни в коем случае нельзя отклоняться от установленного рациона диеты. Нельзя заменять одни продукты другими, изменять их количество потребления, а также распорядок дня. То есть блюдо, предписанное для завтрака, нужно съедать именно за завтраком. Если вы внесли изменения в свой рацион, то начинать диету следует с самого начала.

    3. Если возникают и не покидает вас чувство голода, то можно его устранить с помощью перекуса морковкой, огурцом или листом салата, которые можно съедать не ранее, чем через 2 часа после приёма пищи.

    4. Если в меню входят варёные овощи, то приводить их в такой вид нужно только на воде. При желании можно добавить в воду приправы в виде перца, соли, лука или чеснока.

    6. Решиться на диету можно в любой день недели, но начинать её нужно именно с меню, составленного для понедельника первой недели.

    7. Варёные овощи могут быть любыми. Если они входят в меню, то это означает, что нужно выбрать один любой плод. Исключением всегда является картофель. Его включать в рацион меню диеты Усама Хамдий нельзя.

    8. Даже если в меню входят жареное мясо, курица, овощи, то термообработка их должно происходить без добавления растительных жиров, масла и прочих продуктов.

    9. При диете обязателен приём обезжиренных продуктов в виде творога или сыра, максимальный порог жирности около 17%.

    10. Ужинать нужно за несколько часов до сна.

    11. Если в меню на определённый продукт не указано количество, то его можно употреблять без ограничений.

    Принципиально важными в диете профессора Усама Хамдий являются списки разрешённых и запрещённых продуктов. Есть можно и нужно такие:

    — фрукты – это дыни, арбузы, персики, яблоки, сливы, абрикосы, апельсины, мандарины, ананасы, грейпфруты, груши и другие;

    — овощи – для жарки подходят кабачки, баклажаны, стручковая и обычная фасоль, цукини, зелёный горошек, морковь;

    — сырыми можно есть любые овощи, исключить следует лишь картофель в любом виде;

    — обезжиренную кисломолочную продукцию, например, сыры твёрдых сортов и творог;

    — постное мясо, нежирную рыбу, куриные яйца;

    — в приоритете хлеб цельнозерновой или ржаной, но в небольших количествах в очень редких случаях можно себе позволить обычный.

    Среди запрещённых продуктов диеты Усама Хамдий оказались:

    — фрукты, такие как манго, бананы, инжир, виноград и финики;

    — любого рода сладости;

    — все продукты, которые содержат жиры и масло.

    Основной вариант меню диеты Усама Хамдий: яичный рацион

    Самым сложным периодом диеты являются первые дни, за которые организм адаптируется к новому рациону. Яичная диета так называется из-за однообразного завтрака, который будет состоять не менее, чем из 2 отварных яиц и половинки цитруса, например, апельсина или грейпфрута. Будьте готовы к тому, что на протяжении всех 28 дней у вас будет практически один и тот же завтрак.

    Первая неделя

    1. Понедельник начинается со стандартного завтрака, на обед можно выбрать приглянувшийся фрукт из разрешённого списка, а на ужин можно приготовить на сковородке или даже пожарить на гриле любой вид мяса за исключением баранины.

    2. Во вторник вас ожидает изысканный обед из мяса цыплёнка дополненного одним помидором и апельсином на десерт, чтобы разгрузиться после сытного обеда, на ужин можно приготовить лёгкий салат, отварить 2 яйца и снова съесть десерт из апельсина.

    3. Среда отличится для вас лёгким обедом в виде тоста с небольшим куском сыра твёрдого и томата, завтрак и ужин будут аналогичны тем, которые были в понедельник.

    4. Четверг – обычный день, на обед любой из фруктов, а на ужин небольшой кусочек нежирного мяса и овощной салат.

    5. Пятница – обед очень напоминает завтрак, снова 2 яйца вприкуску с любым варёным овощем. Зато ужин может получиться у вас роскошным, так как на выбор можете приготовить любой из морепродуктов, например, креветки или рыбу, а на десерт съешьте апельсин или грейпфрут.

    6. Суббота – день аналогий, стандартный завтрак, обед, как в понедельник, ужин четверга.

    7. Воскресенье – на обед вас ждёт мясо курицы с овощами и апельсином, на ужин сварите овощи.

    Вторая неделя

    1. Первые три дня рацион будет одинаковым. Можно готовить днём мясо с овощными салатами, а завтраки и ужины будут одинаковыми.

    2. В четверг наступает яичный день. Все три приёма пищи сопровождают яйца, на обед с ними можно съесть кусочек сыра и овощ.

    3. В пятницу на обед вас ожидает любым способом приготовленная рыба и аналогичный четвергу ужин.

    4. Суббота ожидается фруктовой, на обед приготовьте мясо с помидором, съешьте цитрус, а на ужин сделайте салат из любимых фруктов.

    5. Ужин воскресенья аналогичен субботнему обеду, а днём съешьте мясо курицы или говядину.

    Третья неделя

    Её можно считать разгрузочной. Часть дней, а именно понедельник, вторник, субботу и воскресенье придётся провести на любых фруктах, среду на овощах, четверг тоже, но добавить в рацион ещё и рыбу, а пятницу пробыть на мясе и овощах.

    Четвёртая неделя

    Она является наиболее интересной и разнообразной. Отличают рацион каждого дня входящие в меню огурцы и помидоры. В среду, четверг, субботу и воскресенье нужно есть по 2 плода, в понедельник и вторник по три помидора и 4 огурца, в пятницу забыть об огурцах и оставить три помидора.

    1. Кроме этого, в меню понедельника входят полцыплёнка, консервированный тунец и стандартный уже апельсин или грейпфрут.

    2. Во вторник можно съесть кусок хлеба и фруктовый салат.

    3. В среду положены варёные овощи, обезжиренный творог, хлеб и грейпфрут.

    4. В четверг снова нужно съесть половину цыплёнка и один фрукт.

    5. В пятницу варёные яйца, листья салата, апельсин.

    6. В субботу к овощам полагается варёная грудка, кусок хлеба. Можно съесть 120 грамм творога, йогурт и грейпфрут.

    7. Заключительный день – воскресенье порадует консервированным тунцом и варёными овощами, творогом с 0% жирности, хлебом и апельсином.

    Вариация творожной диеты разработана профессором для тех людей, которые страдают непереносимостью яиц или просто их недолюбливают. Поэтому из своего меню диеты Усама Хамдий они могут исключить яйца и заменить их нежирным творогом.

    Достоинства и недостатки диеты Усама Хамдий

    Достоинства диеты, которые невозможно не заметить сразу же, это:

    — высокая эффективность;

    — лёгкая переносимость;

    — результативность с первых дней диеты у многих испробовавших;

    — при правильном завершении стойкость результата;

    — отсутствие постоянно преследующего чувство голода, а, наоборот, наличие чувства насыщения;

    — продукты, входящие в рацион, находятся в лёгком доступе и имеют приемлемые цены;

    — сокращение временных затрат на готовку.

    Недостатками диеты считают:

    — продолжительность почти 1 месяц диеты. Не каждый человек способен придерживаться установленного меню и правил такой длительный срок. Некоторым сложно сдерживать себя в грядущие в этот период праздники и события и все старания идут насмарку.

    — сложный процесс перестройки пищевых привычек у людей, которые привыкли есть не белковую пищу, а например, ягоды и фрукты.

    — специалисты в области питания предупреждают о том, что яичная норма в диете превышена, что может негативно сказаться на здоровье. При первых же признаках недомогания следует прекратить такой метод похудения и обратиться к врачу.

    Не стоит худеть с помощью методики Усама Хамдий таким людям:

    — беременным женщинам и мамам, кормящим грудью;

    — с заболеваниями органов ЖКТ, мочевыводящих путей;

    — имеющим аллергию на яйца или белок, цитрусовые и другие продукты, входящие в рацион 4 недель;

    — с заболеваниями почек, так как яйца им противопоказаны.

    Рассмотрим простые, но очень вкусные рецепты, которые идеально подойдут для подобного режима питания Усама Хамдий.

    Классический овощной салат

    Для его приготовления вам понадобится:

    • 2 огурца,
    • 2 томата,
    • свежие листья салата,
    • болгарский перец,
    • чеснок,
    • лимонный сок длят заправки.

    Приготовление также предельно простое: все ингредиенты нарезать средними кусочками и все заправить соком лимона и раздавленным чесноком, перемешать.

    Тушеный фарш

    Вам понадобится:

    • куриный либо говяжий фарш,
    • свежая петрушка
    • и 100 миллилитров воды.

    Приготовление: на раскалённую сковородку положить фарш и обжарить его на протяжении 3 минут. Затем добавляется зелень и вода (при желании можно добавить измельчённый чеснок для запаха и томатную пасту, она придаст более мягкий и нежный вкус). Тушить блюдо необходимо на протяжении 30 минут. Подавать фарш нужно с овощным салатом или рисом.

    Овощи гриль

    Для приготовления этого деликатеса вам понадобятся:

    • сами овощи (можно взять помидор, перец, баклажан и так далее),
    • чеснок
    • и зелень.

    Приготовление: если вы готовите на специальной сковородке гриль, то нужно её раскалить и выложите помытые овощи, посыпать сверху измельченный чесноком и нарезанной свежей зеленью. Подавать можно как основное блюда, так и как гарнир к мясу.

    Противопоказания

    Рассматриваемая диета хорошо переносится организмом, однако ряд противопоказаний у нее есть.

    К таковым относятся:

    • нарушения функционирования желудка;
    • заболевания почек;
    • индивидуальная непереносимость продуктов, на базе которых построено меню методики Усама Хамдий.

    Любая диета должна начинаться с консультации как минимум терапевта. Ещё лучше – пройти медобследование и проконтролировать состояние своего здоровья. Многие недуги в начальных стадиях бессимптомны. Из-за этого можно случайно не учесть одно из противопоказаний. А вот перечень запретов:

    • непереносимость яиц и цитрусовых;
    • беременность/лактация;
    • любые заболевания моче- и желчевыводящих путей, а также ЖКТ.

    Страдаете серьёзным соматическим заболеванием? Получите консультацию узкого специалиста. Даже если у вас диагностирован диабет или преддиабет, состояния, для облегчения которых изначально разрабатывалась диета.

    Усама Хамдий разработал по-настоящему эффективную диету. Однако её соблюдение требует значительной дисциплинированности. Настройтесь на 4 недели строго определённого рациона, выполните все предписания, и сможете получить заметный результат.

    Творожная диета

    Перед тем как начинать кропотливый процесс похудения, следует ознакомиться с основными правилами и требованиями схемы, ведь желаемый результат будет виден только после тщательной подготовки.

    В первую очередь стоит отметить, что методика подразумевает два варианта диеты: творожный и яичный. Но существует ряд общих пунктов, которые нужно соблюдать независимо от выбранного варианта.

    1. Никаким образом нельзя изменять меню, состав продуктов, порядок приёмов пищи и их время. Строгое соблюдение диеты - очень важный шаг к достижению цели.
    2. В ежедневном рационе обязательно должно присутствовать большое количество жидкости, а именно чай (лучше зелёный), чистая питьевая тёплая вода, травяные настойки. Кофе нужно ограничить, а лучше полностью исключить, если хотите действительно похудеть.
    3. Также и речи идти не может о мучном и сладком, растительных и животных жирах.
    4. При приготовлении пищи можно использовать небольшое количество соли, перца и лука.
    5. Разрешается употребление всех овощей, кроме картофеля. Отдавать предпочтение стоит моркови, фасоли, баклажанам, кабачкам и гороху.
    6. Из фруктов рекомендуется есть арбузы, дыни, грейпфруты и другие цитрусовые и мочегонные плоды. Избегайте фруктов с высоким содержание углеводов: бананов, фиников, винограда.
    7. Поскольку часто в меню не указывается предположительное количество потребляемой пищи, ешьте до насыщения, но не переедайте.
    8. Основными продуктами должны быть овощи, яйца, фрукты, творог, мясо, рыба.

    ПОДРОБНЕЕ ПРО: Питание при гастрите желудка меню на неделю

    Яичный вариант диетического питания заключается в том, чтобы на протяжении 2 недель обязательным блюдом было два именно отварных яйца и именно на завтрак. Подробное меню представлено ниже.

    1-я неделя.

    Завтрак: одинаковый всю неделю, то есть 2 яйца и фрукт. Это может быть груша, апельсин.

    Понедельник.

    • Обед: фрукты в достаточном для насыщения количестве (не переедать!). Смородина, абрикосы (но не курага), черешня, дольки арбуза - всё, чего душе угодно.
    • Ужин: мясо, жаренное на воде. Оно должно быть нежирным (баранина или свинина с салом запрещены).

    • Обед: обжаренное куриное мясо.
    • Ужин: в этот день вечером едим довольно обильно: рыбу, пресную лепёшку, овощной салатик (огурцы, помидоры, зелень, фасоль; комбинация на ваше усмотрение), половина цитрусового фрукта.

    Среда.

    • Обед: помидоры, тост, приготовленный без масла, нежирный сыр (прекрасный выбор - творожный или другой белый сорт).
    • Ужин: жареное мясо.
    • Обед: какой угодно вид фруктов. В количестве себя не ограничиваем, но и не переедаем.
    • Ужин: овощной салатик, мясо в виде фарша или поджаренных кусочков.
    • Обед: отварные овощи, курица любого способа приготовления, небольшой грейпфрут/апельсин.

    Несмотря на то, что наступил выходной, не позволяем себе какое-то поощрение в честь пятидневного успешного питания. Посмотрите на фотографию красавицы в бикини и готовьте аналогичную четвергу вечернюю трапезу.

    Воскресенье.

    • Обед: способ приготовления овощей не меняем, свежие помидоры, 1 цитрусовый, курочка.
    • Ужин: отваренные брокколи или любые другие овощи.

    2-я неделя.

    Завтраки оставляем: фрукт и яйца.

    В понедельник утром встаньте возле зеркала, улыбнитесь и поблагодарите себя за первую неделю здорового питания. Теперь готовимся к ещё одной.

    • Обед: мясо индейки или рыба, салат.
    • Ужин: кусочек рыбы, 1 апельсин.
    • Обед: мясо без жира, овощи в салате.
    • Ужин: фрукты в сочетании с творогом (примерно 200 г).

    • Обед: свежие огурчики и обжаренное на сухой сковороде мясо.
    • Ужин: совпадает с вторником.
    • Обед: мягкий сыр или творог, не консервированная фасоль. Можно и горошек.
    • Ужин: наш любимый салат, рыба.
    • Обед: вот тут можно посмаковать морепродуктами. Едим или рыбу, или креветки. Ужин: творог (количество оставляем прежнее), фрукты.

    Суббота.

    • Обед: черри-помидорки, мясо. апельсин.
    • Ужин: фруктовый салат из сочных плодов.

    Воскресенье.

    • Обед: курочка, помидоры, 1 цитрусовый.
    • Ужин: аналогичен обеду.

    3-я неделя.

    Чувствуете лёгкость в желудке? Продолжайте в том же духе! Хорошая новость подбодрит вас: меню третьей недели более разнообразно.

    • Понедельник. Весь день, на завтрак, обед и ужин, можно есть фрукты в любых количествах. Опять же, не стоит переедать и есть бананы, сухофрукты, манго. На эту диету лучше садиться летом, поскольку это сезон черешни, клубники, малины, смородины, вишни и других очень вкусных плодов. Такое питание даже порадует вас. Заметьте, что кушать можно в любое время всю неделю.
    • Вторник. В этот день едим любые салаты и варёные овощи. Естественно, под любыми салатами подразумеваются овощные (но без картошки). Понятно, что оливье и т. п. употреблять запрещается.
    • Среда. Меню совпадает с меню понедельника, но плюс, к фруктам добавляются салаты и отварные овощи. Время и количество потребляемой пищи тоже на ваш выбор.
    • Четверг. Сегодня - морской день. Можно есть креветки и рыбу, овощи.
    • Пятница. Любое нежирное варёное/жареное мясо: курица, говядина, свинина без сала овощи (как всегда, отварные).
    • Суббота. Весь день необходимо есть один вид фруктов. Хорошо очищает организм и способствует похудению яблочный рацион.
    • Воскресенье. Меню аналогично субботнему.

    ПОДРОБНЕЕ ПРО: Энерджи Диет – реальные отзывы с фото (советы врачей)

    4-я неделя.

    Ура! Цель почти достигнута. Осталась последняя, самая морально тяжёлая неделя. Тут очень важно придерживаться дозировки и распределять приёмы пищи равномерно в течение дня.

    • Понедельник. Из овощей едим 4 огурца и 3 помидора, тост либо небольшую пресную лепёшку, 4 ломтика жареного мяса/одну четвёртую часть курицы, банку тунца или 200 г отварной рыбы, грейпфрут либо апельсин.
    • Вторник. 400―500 г мяса, 3 помидорчика, 4 огурчика, из фруктов - груша/яблоко/кусок арбуза/кусок дыни.
    • Среда. 400 г творога, 2 огурца и помидора, фрукты, перечисленные выше, тост/ломтик лепёшки.
    • Четверг. Тут уж точно наедитесь: разрешается съесть пол курицы, помидоры и огурцы по 2 штуки каждый, 1/4 часть лепёшки, фрукт (яблоко/груша), цитрус.
    • Пятница. После сытного вчерашнего рациона следует дать отдых желудку. В течение дня едим 2 яйца, 3 помидора и листья зелёного салата, грейпфрут/апельсин.
    • Суббота. В этот день рацион следующий - 120–125 г творога или белого сыра простокваша, 2 огурца и столько же помидор, тост/лепёшка, 2 грудинки и 1 цитрусовый фрукт.
    • Воскресенье. Самый последний день диеты, но что самое интересное, он совершенно несложный для соблюдения. Употребляем рыбу, а именно тунец, целую тарелку отварных овощей, тост, огурцы и помидоры (по 2 шт.), творог (400 г), фрукты.

    Говоря о творожной диете, стоит отметить лишь одно отличие от яичной: первые две недельки на завтрак употребляется 200 г 0% творога вместо 2-х варёных яиц.

    Остальное меню совпадает. Эффективность этого вариант аналогична яичному. Выбор стоит за вами.

    Рассматриваемая схема борьбы с ненавистными килограммами основана на разумных пищевых ограничениях.

    Строгое следования предложенному сбалансированному меню позволяет учесть «отклики» организма на определенные продукты и их комбинации в разное время суток. Эффективная диета основывается на принципе строгого меню Усама Хамдий.

    Почему диета называется химической?

    Один продукт лучше усваивается в утренние часы. Другой – в обеденные и так далее. Это же касается комбинации блюд. Последнее объясняется различными желудочными средами, требуемыми для усвоения.

    Есть ли химия в химической диете?

    Название рассматриваемой методики часто «отпугивает». Химия всегда ассоциируется с негативным влиянием на организм. Однако эта диета не предусматривает употребление никаких химических средств.

    Причиной такого наименования являются естественная последовательность химические процессы, взятые за основу автором методики.

    Рассматриваемая методика характеризуется четырехнедельной продолжительностью. Она предполагает различные меню для каждых семи дней.

    Особенности:

    • Используемые мясо и рыбу необходимо варить, готовить на гриле или жарить без масла.
    • Перечень разрешенных продуктов запрещает использование жирных видов. Жировые прослойки и шкура с мяса удаляются. Необходимо соблюдать правильный рацион.
    • В прописанное меню яйца включаются куриные в вареном виде. Предполагаемое их количество всегда равно двум. Рыба в меню по желанию может быть заменена креветками.
    День Меню
    Понедельник

    Ужин – разрешенный вид мяса.

    Вторник

    Обед – курятина.

    Ужин – аналогично завтраку (количество фруктов может быть увеличено вдвое).

    Среда Завтрак - яйцо половина апельсина.

    Обед – сыр твердого сорта кусок тостового хлеба помидор.

    Ужин – разрешенный вид мяса.

    Четверг Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

    Обед – придется ограничить себя один из разрешенных разновидностей фруктов.

    Ужин – разрешенный вид мяса листья салата

    Пятница Завтрак - яйцо половина апельсина.

    Обед – яйца один из разрешенных разновидностей овощей;.Обед – мясо овощи.

    Вторник Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

    Ужин – яйца.

    Среда Завтрак - яйцо половина апельсина.

    Обед – мясо овощи.

    Ужин – аналогично утреннему перекусу.

    Четверг Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

    Обед – яйца овощи кусок сыра твердого сорта.

    Ужин – яйца.

    Пятница Завтрак - яйцо половина апельсина.

    Обед – рыба.

    Ужин – яйца.

    Суббота Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

    Ужин – фруктовое ассорти.

    Воскресенье Завтрак - яйцо половина апельсина.

    Обед – мясо.

    День Меню
    Понедельник Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

    Обед – яйца овощи кусок сыра твердого сорта.

    Ужин – яйца.

    Вторник Завтрак - яйцо половина апельсина.

    Обед – мясо.

    Ужин – мясо отваренные овощи томат грейпфрут.

    Среда Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

    Обед – яйца овощи кусок сыра твердого сорта.

    Ужин – яйца.

    Четверг Завтрак - яйцо половина апельсина.

    Обед – рыба.

    Ужин – рыба отваренные овощи грейпфрут.

    Пятница Завтрак - яйцо половина грейпфрут.

    Обед – мясо.

    Ужин – мясо отваренные овощи томат апельсин.

    Суббота Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

    Обед – мясо помидор апельсин.

    Ужин – фруктовое ассорти.

    Воскресенье Завтрак - яйцо половина апельсина.

    Обед – мясо.

    Ужин – мясо отваренные овощи томат грейпфрут.

    Тушеный фарш

    1. Нужно пить много воды (не газированной, до 2,5 л. в день);
    2. жирного и жареного мяса не кушать, и вообще всего, что не сварено или не приготовлено на пару в первую неделю, исключение - курица без кожи;
    3. во вторую неделю можно есть продукты, приготовленные на гриле;
    4. фастфуд и выпечку не кушать;
    5. ограничить потребление соли;
    6. вне приемов пищи не перекусывать;
    7. не выбирать калорийные фрукты вроде бананов, не есть картофель.
    1. На протяжении всего курса нужно каждый день выпивать по 2,5 литра воды.
    2. В блюда разрешено добавлять специи, соль – нет.
    3. Ежедневное взвешивание с фиксацией своей массы тела.
    4. Тонизирующие напитки необходимо употреблять, не прибегая к сахару.
    5. Не должно быть блюд, содержащих масло, жир и картофель.
    6. Запрещаются бананы, финики, виноград, инжир, манго.
    7. Разрешено употреблять: яблоки, апельсины, мандарины, сливы, киви.
    8. Допускается употребление рыбы и постного мяса.

    Зарубежный диетолог Усама Хамдий рассчитал специальную систему питания для пострадавших от сахарного диабета. Это эффективный метод борьбы с повышением в крови нормы глюкозы и одной из стадий ожирения. Диета на химических реакциях – это инновационное решение, которое позволяет за 28 дней освободиться до 28 лишних килограммов.

    Варианты диет Усама Хамдий

    С методикой питания американского доктора можно подробно ознакомиться на его официальном сайте, где предложено несколько модификаций диетического меню. Эффективная диета Усама Хамдий привлекает разнообразием суточного рациона, своей полезностью и получением организмом достаточного количества питательных веществ. Диетолог уверен: если снизить жирность продуктов питания, можно быстро и надолго похудеть. Если следовать правилам и принципам, которые предлагает диета профессора Усама Хамдий, результат химических реакций опережает все надежды пациентов.

    Творожная диета Усама Хамдий

    Если у пациента нет проблем с пищеварением, можно воспользоваться молочным вариантом предложенной системы питания. Творожная диета Усама Хамдий рассчитана на неделю, причем последовательность поступления продуктов в органы ЖКТ лучше не нарушать. Пить чай или кофейный напиток, но обязательно без добавления сахара, молока. Итак, недельная диета профессора предусматривает такое ежедневное меню:

    1. Понедельник: завтрак – 200 г творога и любой экзотический плод, обед – фрукт, например, мандарин, а ужин – порцию обезжиренного мяса в жареном виде.
    2. Вторник: завтрак идентичный первому дню, на обед положена отварная курятина без кожицы, а на ужин – порция рыбы, овощной салат, тост и грейпфрут.
    3. Среда: завтрак повторяется, обед – кусочек сыра и помидор, ужин – нежирное мясо в отварном виде.
    4. Четверг: завтрак и обед предыдущего дня повторяются, а вот к ужину можно порадовать себя жареным мясом и порцией салата овощного.
    5. Пятница: завтрак повторяется, обед – творожная масса, отварные овощи, ужин – морепродукта или рыба, овощной салат, апельсин.
    6. Суббота: завтрак опять повторяется, обед – один фрукт, ужин – порция жареного мяса, овощной салат.
    7. Воскресенье: завтрак стандартный, обед – вареная курица, ужин – отварные или же тушеные овощи по вкусу, можно взять творожное блюдо.

    Яичная диета Усама Хамдий

    Для продуктивного похудения можно выбрать вариант питания на яйцах. Врач определяет продолжительность такой системы, как вариант – одна, две и четыре недели. Особенностью диетического меню является запрет употребления жиров, необходимость приготовления овощей только на воде с ограниченным добавлением соли. Яичная диета Усама Хамдий для подавления невыносимого чувства голода разрешает употребление в меню свежих огурцов, газированной воды. Порции разрешенных пищевых ингредиентов не ограничиваются, употреблять пищу разрешено до полного насыщения.

    Меню диета Усама Хамдий на 4 недели

    Двух недель для похудения не всегда хватает, чтобы результат порадовал переменами в фигуре. На яичной диете рекомендуется сидеть до 4 недель, чтобы получить эффект минус 28 кг, причем без вреда для своего организма. Диетическое меню диеты Усама Хамдий на 4 недели в оригинале представлена ниже, предусматривает некое разнообразие рациона при участии обезжиренных пищевых ингредиентов:

    1. Завтрак первых 7 суток подразумевает 2 сваренных вкрутую яйца, половину грейпфрута, обед – один день употребления фруктов чередовать с говядиной, курицей или цыпленком, ужин – нежирные сорта мяса и салат из овощей с лимонным соком.
    2. Основной рацион вторых 7 суток предусматривает идентичный завтрак, вот только для разнообразия грейпфрут можно заменить апельсином, мандарином. На обед выбирать белки в отварном мясе, белках яиц, отдельных сортах рыбы. Ужин повторяет завтрак.
    3. Вот что предлагает диета Усама Хамдий – меню следующей недели: на первый день подразумевает употребление фруктов, второй – овощей, третий – овощей и фруктов, четвертый – рыбы, пятый – курицы или говядины, шестой и седьмой – фруктов.
    4. Четвертая неделя подразумевает разнообразное меню, например, можно употреблять капусту в качестве натурального жиросжигателя, грушу, дыню и персик для получения витаминов, вместо рыбы креветки, тунец и омары. Мясо может быть отварное или жареное, овощи – тушеные, кроме томатов. К тому же, меню химической диеты на 4 недели предусматривает обязательное присутствие отварных яиц, а хлеб запрещен.

    Меню диета Усама Хамдий на 2 недели

    Химическая диета дает грандиозные результаты, о чем сообщают отзывы врачей и пациентов. Всемирно известный профессор разработал более щадящее мню, рассчитанное всего на 2 недели. Отзывы тоже положительные, а диетический эффект устойчивый и продолжительный. Если необходимо составить меню, диета Усама Хамдий на 2 недели предусматривает следующий набор продуктов:

    1. На завтрак положено съедать два яйца и грейпфрут, которые можно заменить апельсином или мандарином. Если это диета Усама Хамдий – подробное меню обязывает пациента ограничить первый прием пищи.
    2. Обед чередовать: если в первый день употреблять сыр, томаты и кусочек хлеба, то во второй лучше ограничиться порцией отварной курицы. После вновь вернуться к овощам, и так две недели подряд.
    3. Ужин включает порцию рыбной или мясной продукции, овощного салата. Можно сделать котлеты и приготовить овощи на пару в качестве альтернативы. Если выбрана диета Усама Хамдий – меню сбирает только положительные отзывы.

    Видео: что нужно есть, чтобы похудеть