Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Хотите больше знать о воде в диетологии?

Подпишитесь!

Почему важно пить воду на диете?

О важности потребления воды говорят все диетологи. Во время набора веса человек ест в основном нездоровую пищу, а значит в организме помимо жиров откладываются шлаки и токсины. Вода естественным образом очищает организм, выводя из организма все лишнее. Кроме этого вода помогает процессу похудения тем, что стимулирует пищеварение, и ускоряет метаболические процессы в организме.

Для нормального функционирования организму в день требуется 1,5-2 литра воды. Жидкость нужно равномерно распределить на весь день.

Диетологи советуют по возможности делать упор именно на воду, снизив потребление чая, соков и других жидкостей. Это не значит, что нужно совсем отказаться от любимых напитков, нужно просто уделить больше внимания именно воде.

Помните, что увеличение объема выпиваемой жидкости приводит к увеличению нагрузки на почки, поэтому если вы пили небольшое количество воды для того, чтобы не навредить здоровью увеличивайте ее объем постепенно.

Какую воду нужно пить чтобы похудеть?

Вода должна быть очищенной. Кипяченая вода не подойдет! В процессе кипячения вода теряет полезные соли и минералы, что может привести к нежелательным побочным эффектам, например, к появлению отеков. Многие диетологи приравнивают кипяченую воду к жидким продуктам, таким как чай или кофе - пользы она не принесет. Для очистки воды от вредных примесей достаточно использовать домашние очистительные системы. Главное, не забывать своевременно менять фильтры.

Если вы покупаете бутилированную воду, выбирайте марки, предназначенные для детского питания — в ней не содержаться опасные вещества, а все полезные полностью сохранены.

Если вы любите минеральную воду, специалисты рекомендуют обратить внимание на минеральную воду без газа с низким содержанием солей. Слишком соленая минералка приведет к задержке жидкости в организме и отекам.

Питьевая или минеральная газированная вода на скорость похудения никак не влияет. Опасна она лишь тем, что газы раздувают кишечник, вызывая дискомфорт. А вот сладкие газированные напитки во время диеты строго противопоказаны. Помимо высокого содержания сахара такие напитки опасны еще и наличием разнообразных консервантов, усилителей вкуса и стабилизаторов.

Сладкие газированные напитки с надписью на этикетке «0 калорий» действительно не содержат сахара, но это не значит, что они становятся более полезными. В них содержится сахарозаменитель аспартам или Е-951, в составе которого содержится метанол, Метанол, попадая в организм, преобразуется в формальдегид (сильный яд).

Температура воды

Вода не должна быть очень холодной или очень горячей. Оптимальная температура воды для снижения веса составляет 20 - 40 градусов.

Холодную воду, особенно во время приема пищи, пить не рекомендуется. Она ускоряет процессы пищеварения, но при этом замедляет обмен веществ, а значит вы быстрее ощутите чувство голода. К тому же быстрое пищеварение не значит качественное — пища переваривается не полностью и в организме начинают развиваться гнилостные процессы.

Горячая вода также замедляет пищеварение, ее категорически нельзя пить людям, страдающим заболеваниями ЖКТ. Очень горячая вода оставляет ожоги пищевода и гортани.

Мнение врача-эндокринолога, диетолога
Клиники Медси на Ленинградском проспекте
Романцовой Елены Викторовны:

В организме взрослого человека с массой тела 65 кг содержится в среднем 40 литров воды. Особенно богаты водой ткани молодого организма. С возрастом количество воды постепенно уменьшается: у новорожденного ребенка - 70%, у взрослого человека - 55-65%. Постоянный недостаток жидкости 1-2% негативно сказывается на психическом и физическом здоровье. Прежде всего, нарушается обмен веществ. Также недостаток воды плохо влияет на нашу кожу -появляются первые признаки старения: сухость, дряблость, морщины.

Как правильно выбрать качественную воду? Обращайте внимание на этикетку - должна быть полная информация о воде и её производстве: состав воды, свойства, срок хранения. По своему химическому составу и минерализации вода подразделяется на столовую, лечебно-столовую и лечебную. Столовая содержит менее 1 г. соли на литр - подходит для ежедневного утоления жажды. Лечебно-столовая содержит от 1 до 10 г. соли - для лечения и профилактики, может быть использована для утоления жажды. Лечебная, содержащая более 10 г. соли, предназначена только для лечения.

Суточная потребность в воде для здорового человека - от 30 до 40 мл на 1 кг нормальной идеальной массы тела, в среднем - 2,5 литра в сутки. Это число складывается из: 1,2-1,5 литра - супы и напитки; 1-1,2 литра - обычные пищевые продукты; 0,3-0,4 литра образуются в организме в процессе обмена веществ. В среднем нужно ориентироваться, особенно при соблюдении диет, на 1,5 литра воды в сутки.

Пить воду желательно прохладную (15-18 градусов), она лучше утоляет жажду, но ни в коем случае не ледяную. Выпивайте стакан чистой воды при пробуждении, а далее в течение дня - это способствует очищению организма. За 2 часа до физических нагрузок - 1-2 стакана воды и 4-6 глотков каждые 15-20 мин во время упражнений. При интенсивных нагрузках длительностью более часа принимайте спортивные напитки с глюкозой и электролитами.

Каждая женщина мечтает избавиться от нескольких килограммов, не сильно меняя свой рацион и не садясь на жесткую диету. Существует простая система питания, которая основана на воде. Итак, как правильно пить воду, чтобы похудеть?

Суть и принципы водной диеты

Вода - главный «строительный кирпич» всего организма. Однако только 10 человек из 100 постоянно восполняют водный баланс. Так из-за нехватки жидкости можно заметить быстрое старение и дряблость кожи, ломкость волос, расслаивание ногтевой пластины, увеличение массы тела.

Всего этого можно избежать, наладив поступление воды в организм. Как похудеть с помощью воды? Питьевая диета в течение 7 дней приведет к потере 2-3 кг. А теперь простые математические расчеты, эту систему питания можно применять в течение 4 недель и за это время потеря в весе составит от 8-12 кг.

Главный принцип питьевой диеты – это увеличение суточного приема воды. Жидкость заполнит желудок, тем самым снизится аппетит и напитаются другие органы.

Основные правила употребления воды для похудения

Чтобы получить заметный результат, необходимо правильно пить воду.

Итак, основные правила:

Каждый человек перед диетой рассчитывает, какое количество воды ему нужно пить в сутки. Для этого вес тела делят на 20. Например, если масса тела человека 80 кг, то ему нужно каждый день пить по 4 л.
Помимо воды можно разрешается чай, кофе, соки. Только их количество не должно превышать 500 мл.
Холодная вода замедляет метаболизм, поэтому на время диеты лучше от нее отказаться. Для избавления от избыточного веса больше подходит теплая или вода комнатной температуры.
Хорошее время для начала питьевой диеты – это летний период. Как следствие жаркой погоды происходит интенсивное потоотделение и увеличивается потребность организма в жидкости. Именно в это время увеличиваются объемы потребляемой воды.
Вода помогает похудеть, если пить ее в течение 30 дней, затем нужно сделать перерыв на месяц. Продолжая диету больше положенного времени, можно вызвать негативное влияние на организм и привести к болезни почек. Ведь они всю нагрузку берут на себя.
Лучше избегать употребления спиртных и газированных напитков. Они не содержат полезных веществ, и увеличивают аппетит. Если все же пришлось употребить эти напитки, то следует немедленно компенсировать 300 мл теплой воды.
Человек иногда неверно распознает сигналы своего мозга. Учеными выяснили, что центр голода и жажды расположены очень близко друг к другу. Поэтому не всегда возникающее чувство голода означает желание покушать. Иногда достаточно выпить 300 мл воды и есть, больше не захочется.
Перед началом методики похудения можно провести разгрузочный день. Это ускорит метаболизм, и результаты от нее появятся раньше.

Диетологи говорят, что похудеть от воды нельзя. Говорят, что никакого действия на жировые отложения вода не оказывает и вымывать их не может. Моя подруга Яна к никогда не обращалась. Она начала пить воду для здоровья, но, неожиданно для себя, похудела на 7 кг.

- Яна, рассказывай все. Как ты похудела от воды?

Сказали выпивать 700 мл воды с утра натощак, а потом уже и завтракать. Сказали пить понемногу, глотками, ещё посоветовали пить зелёный коктейль из свежевыжатых соков петрушки и укропа. Гадость такая, я не стала с этим заморачиваться, но воду пить начала.

- Сколько воды ты пила?

Примерно по 1.5 литра в день. Но это не с целью похудеть, а с целью не умереть, потому что так мне сказали в этом центре. Раньше никогда так много не пила.

- И когда ты начала худеть?

Месяца через 3-4 начала худеть. Но не только из-за воды. Просто, потом настало лето, которое, как ты помнишь, было невыносимо жарким. Все у кого не было кондиционеров, на полу спали. Я из-за жары почти не могла есть, но продолжала пить воду, уже литра 2-3 ежедневно. Бывали дни, когда я почти ничего не ела дня по три – не было аппетита из-за жары. И вообще, по моим наблюдениям, если утром вместо завтрака выпивать воду, то можно легко не есть до обеда. Только приучить себя к этому сложно.

- И ты все лето ничего не ела и пила?

Нет, когда был аппетит, ела нормально. На завтрак: бутерброд с сыром, поджаренный на сливочном масле, йогурт, что-то сладкое и кофе со сливками 35% жирности. А вот обед у меня был обычно совмещён с ужином, и состоял из сливочного мороженого (пол-брикета) с половиной банана и половиной яблока. Конечно, какие-то сосиски, пельмени и тому подобную дрянь периодически ела и ем до сих пор.

Сейчас ем, конечно же, больше, чем тем летом. Причём практически всё подряд. Не ем только химию. На калорийность никакого внимания не обращаю. Но, почему-то, я не набрала вес, а скорее ещё немного сбросила.

Весов у меня нет, так что никаких цифр предоставить не могу, но
джинсы у меня были где-то 31 размера, а сейчас 26-27.

- А почему ты перестала пить воду?

Из-за кожи. У меня очень испортилась за это время кожа.

- Испортилась?

Очень. Такого кол-ва прыщей у меня никогда не было. Тут тебе и типа сыпи что-то, и угри гнойные. И всё это не проходило, несмотря ни на какие мои старания. Алкоголь я тогда не употребляла ни в каких видах вообще. Не курю. Вода, вроде, была не грязная, а из кувшинного фильтра “Аквафор” или покупная в бутылках. Думаю, такое количество воды просто вымыло у меня все полезные минералы. До воды у меня никогда такого с кожей не было. Как только я бросила пить литрами воду, прыщи сразу, сразу прошли. Да, чуть не забыла. За время, что я пила воду, заметно поуменьшился, но совсем не прошёл. Это к положительным изменениям отнеси.

- Дай какой-нибудь совет, тем, кто надеется похудеть с помощью воды.

Еще раз повторяю, я не ставила перед собой цели похудеть. Это получилось совершенно случайно. И я думаю, это было больше связано с какой-то возрастной гормональной перестройкой (мне 35 лет), чем с водой. Но ее заслуга тоже в этом есть. А вообще, я думаю, такие эксперименты ставить над собой неправильно. Я теперь считаю, что если пить воду в таких количествах, то обязательно параллельно принимать витамины, или что-то такое поддерживающее. А вода, все-таки, вымывает все – и плохое и хорошее.

Наверняка вы слышали о том, что если пить обычную воду, то можно избавиться от лишних килограммов. Не верится, что это правда. Предлагаем остановиться на всех вопросах и узнать, как правильно пить воду, чтобы похудеть.

Сколько воды нужно пить, чтобы похудеть

Оказывается, нет такой цифры, которая будет подходить каждому человеку. Все мы разные, все мы уникальные, а значит и суточная норма воды для каждого своя. Как утверждают диетологи, в день взрослому человеку весом 60 кг нужно выпивать 2 л воды. То есть получается, что на каждые 30 кг – по 1 л.

Как узнать, сколько нужно пить человеку, вес которого вот-вот приблизится к отметке 100 кг или уже перевалил за эту цифру? Если воспользоваться простой формулой, то получается, что в день нужно заставить себя выпить больше 3-х литров воды. Это очень много и естественно, что мнение диетологов может быть опровергнуто. Считается, что нужно учитывать не только свой вес при расчете количества воды, но и количество калорий, употребленных сегодня. Например, если дневной рацион рассчитан на 1200 ккалорий, тогда минимум нужно выпить 1.5 л воды, а максимум – 2,5 л воды. Причем нужно пить исключительно воду, а не соки, чай и т.д.

Зачем человеку в день пить столько воды

Разберемся, какова польза:

вода запускает все обменные процессы в организме, а значит быстрее сжигается жир и выводятся токсины;
каждая клеточка, насыщенная влагой, отвечает за молодость и красоту, а также поможет растворить жиры;
вода, как метелка, выгоняет все ненужное из организма.

Какую воду нужно и можно пить, чтобы похудеть

Вполне естественно, что пить нужно качественную очищенную воду. Идеально – колодезную или родниковую. Также можно пить воду из-под фильтра, только не нужно забывать о том, что если вы фильтруете воду самостоятельно, то сменный картридж необходимо вовремя менять.

Если доверяете фирмам-поставщикам очищенной воды, попросите сертификат качества, для уверенности, что вам поставляют действительно качественный продукт.

Если в день вам необходимо выпивать 1.5-2 л воды, то это должна быть именно вода. Кофе, чай, соки, кисломолочные продукты – не учитываются.

Как пить воду правильно, чтобы похудеть

Не каждый человек знает, что воду пить нужно с умом, правильно распределяя нагрузку на почки.

Как это делать:

Сразу после пробуждения выпейте стакан теплой водички на голодный желудок. Это отличная профилактика запоров и если вы никак не можете отказаться от утренней чашечки кофе, то организм будет подготовлен к нагрузке.
Если очень хочется что-нибудь перекусить, попробуйте обмануть себя и просто выпейте стакан воды. Пейте медленно, маленькими глотками.
Перед тем, как приступить к завтраку, обеду или ужину, нужно выпить за 20-30 минут стакан воды.
Если занимаетесь спортом, то обязательно необходимо поддерживать водный баланс. При выполнении физических нагрузок ускоряются все обменные процессы, теряются запасы жидкости.
Распределяйте свою дневную норму воды разумно. Например, поделите 1.5 л воды на 6-7 стаканов воды. Пейте по стакану через каждые 2-3 часа. Пить на ночь перед сном нежелательно, чтобы избежать отеков и частых подъемов ночью в туалет. Последний стакан воды желательно выпить в 6 часов вечера.

Частые ошибки или как научиться пить воду правильно

Вроде бы вы пьете много воды, укладываетесь в свою норму, а вес стоит на месте. Почему? Частые ошибки:

перед приемом пищи воду пить нежелательно, потому что пища может плохо перевариваться из-за того, что желудочный сок смешивается с водой, а часть полезных ферментов смывается;
если пить воду во время еды, то есть запивать еду, то такая привычка приводит к отложению жиров;
перед сном много пить не нужно, так как запускаются обменные процессы, придется часто вставать в туалет. Также не исключены отеки;
если в организме недостаточно жидкости, то человек может ощущать слабость, головокружение;
чтобы не навредить своему организму, желательно проконсультироваться со специалистами. Особенно если имеются проблемы с работой сердечно-сосудистой и мочеполовой системами;
как уже было сказано ранее, пить воду нужно небольшими порциями и не стоит заставлять себя в первые дни выпивать по 2 л воды. Начинать нужно с 0.5-1 л, плавно увеличивая норму. Таким образом почки и мочевой пузырь будут постепенно привыкать к нагрузкам.

Большинство желающих сбросить лишний вес, хочет сделать это без усилий. Так что стремление худеть на воде понятно. Вроде бы ничего и не делаешь, никак себя не ограничиваешь, просто пьёшь водичку и сжигаешь жир. Удобно! Но насколько такие мечты оправданы? Давайте разберемся, как правильно пить воду, чтобы похудеть, и возможно ли это в принципе?

Влияние на снижение веса

Нельзя однозначно сказать, можно ли похудеть, если пить много воды. И да, и нет.

Уменьшить массу тела, ничего не меняя в своем рационе питания и образе жизни, а лишь увеличив количество потребляемой влаги, не удастся. Просто на жидкости не худеют. Конечно, если речь не идет о голодовке. Но вода для сжигания жиров полезна. Правильный водный режим нормализации веса не гарантирует, но он помогает его добиться.

И вот почему.

Вода (особенно холодная) положительно влияет на похудение, так как увеличивает количество сжигаемых калорий. В нескольких экспериментах было показано, что, если в момент еды люди выпивали по 500 мл, расход энергии в состоянии покоя у них увеличивался на 10 минут на 24-30%. То есть они сжигали больше калорий, чем те волонтеры, кто ел то же самое, но водичку не пил. Постепенно энергосжигающий эффект сходил на нет, и через час после трапезы исчезал полностью. Тем не менее, он помогал худеть. Хотя и не очень значительно.

Правильный водный режим устраняет дегидратацию, которая является одной из предпосылок набора лишнего веса.

Почему дегидратация вызывает прибавку массы тела?

Изменение пищевого поведения

Головной мозг на 80% состоит из жидкости. А потому он крайне чувствителен к даже небольшой нехватке ее в организме.

Уже при минимальном обезвоживании мозг работает хуже. Когнитивные способности падают на 30%. Обычно человеком это состояние ощущается как усталость и желание есть. Что он и делает – ест. Хотя на самом деле хочет пить.

Кроме того, при дегидратации мозга резко снижается любая мотивация. В том числе и , исчезает желание заниматься спортом или выполнять хоть какую-то физическую работу.

То есть на фоне обезвоживания человек демонстрирует поведение, которое всегда ведет к накоплению лишнего веса: он много ест и мало двигается. Получается, что при похудении надо пить много воды для того, чтобы не передать и вести более активный образ жизни.

Негативное влияние на другие органы

Ослабление работы печени . Почки призваны очищать кровь. Однако если они обезвожены, работают плохо и часть своих функций перекладывают на печень, которая тоже обеззараживает кровь. Но при этом у данного органа есть масса других функций, одной из которых является сжигание жира, накопившегося в организме. Если почки работают недостаточно хорошо, и печень вынуждена брать на себя часть их функций, она уже не справляется с задачей сжигания жиров.
Гормональный дисбаланс . Гормон роста — жиросжигающий агент. Он связывает рецепторы на поверхности жировых клеток, что приводит к разрушению находящихся в них триглицеридов. И клетки уменьшают в объёме. Но при дегидратации количество вырабатываемого гормона роста значительно снижается. Вот почему так важно пить воду при похудении.
Ферментативная недостаточность . Жир метаболизирует фермент липаза. Когда воды в организме недостаточно, сокращается выработка этого энзима.
Ухудшение состояния микрофлоры кишечника . Человеческий организм не может поддерживать оптимальный вес при бактериальном дисбалансе в кишечнике. Если имеет место нехватка жидкости, нормальная работа кишечника становится невозможна. Это приводит к запорам и, как следствие, к проблемам с микрофлорой. Которые, в свою очередь, ведут к накоплению лишних жировых отложений.

7 правил употребления жидкости

Ученые установили 7 основных правил, как правильно пить воду, чтобы похудеть.

Поскольку мы часто путаем желание пить с голодом, каждый раз, когда вы ощущаете потребность перекусить после того, как недавно поели, выпивайте 1-2 стакана воды. Вы удивитесь, как часто жидкость будет помогать вам утолять «голод», предотвращая ненужные перекусы.
Выпивайте стакан сразу после пробуждения. После ночи организм всегда обезвожен. К тому же в утренние часы имеет место самая большая активность толстого кишечника, который оттягивает на себя запасы влаги. Если оставить кишечник обезвоженным, это приведет к хроническим запорам и усложнит нормализацию массы тела.
Для похудения правильно пить воду, обогащенную электролитами. Можно пить газировку, но только минеральную, а не сладкую. Жидкость, насыщенная электролитами, защитит от и более эффективно перейдет из кишечника в кровяное русло. Установлено, что если при сильной дегидратации выпить обычной воды, например,кипяченой, она усвоится телом в 2 раза хуже по сравнению с той, что насыщенна электролитами.
Всегда выпивайте один-два стакана до еды. Это даст возможность увеличить количество калорий, сжигаемых в состоянии покоя после трапезы. При этом жидкость заполнит желудок, позволяя уменьшить объем порций. Чем больше ваш вес, и чем больше пищи вы съедаете в каждую трапезу, тем больше вам надо пить до того, как сесть за стол.
Поскольку, чтобы похудеть, надо пить много, влагу следует потягивать небольшими глотками постоянно в течение дня.
Следует помнить о том, что под «водой» мы понимаем общий объем жидкости, поступающий в организм. А это и чай, и кофе, и суп, и некоторые продукты питания.
Полностью откажитесь от всех сладких напитков. В том числе и от «диетических», так как они содержат в себе вредные искусственные подсластители, например, . Тлетворное воздействие данных соединений на организм больше, чем у обычного сахара.

Применение натуральных заменителей сахара, например, допускается. Но самое верное решение – отказ от любых веществ, имеющих сладкий вкус. Ибо все они поддерживают тягу к сладкому и усиливают аппетит.

Также запрещены фруктовые соки, в которых слишком много . Зато разрешены овощные смузи, а также другие полезные напитки, например, .

Если есть желание ароматизировать напиток, в него можно добавлять сок лимона или лайма. А также листочки мяты.

Сколько нужно влаги в день, чтобы сбросить лишний вес?

Вопрос о том, какое количество воды нужно в день, чтобы похудеть, — самый популярный. И наиболее сложный. Так как на него не существует однозначного научно корректного ответа.

Нет какой-то одной определённой меры жидкости, которая была бы показана всем худеющим.

Обычно говорят о том, что человек должен выпивать 2 литра воды в день. Однако эта цифра взята просто с потолка и не имеет никакого научно обоснования.

То, сколько нужно влаги в сутки, чтобы избавиться от лишнего жира и поддерживать здоровье, зависит от пола, возраста, массы тела, физической активности и от индивидуальных особенностей функционирования организма.

Так что, каждый человек должен сам определить для себя ту меру жидкости, которая показана лично ему.

Сделать это надо, отслеживая признаки дегидратации, основным из которых является цвет мочи.

Поэтому чтобы похудеть, вы должны выпивать столько, чтобы у вас не было никаких симптомов обезвоживания. Сколько это в литрах, может сказать только ваш организм.

И важно помнить, что вред здоровью несет не только недостаток влаги, но и ее избыток. Так что, если после очередного стакана воды вы чувствуете подташнивание, головную боль, вялость, пора остановиться. Все эти симптомы могут указывать на то, что вы выпили уже больше того объема, который показан лично вам. И не важно сколько при этом пила ваша подруга, которая так удачно похудела.

Похудеть, просто увеличив количество потребляемой в день воды, невозможно.

Однако влага помогает сжигть жир. И если пить недостаточно, ввергая организм в дегидратацию, нормализовать вес будет сложно.

Для правильного здорового похудения важно соблюдать верный водный режим и выпивать в день столько воды, сколько требует организм. При этом точный ежедневный объем необходимый для нормализации массы тела и сохранения здоровья, каждый человек определяет для себя сам, основываясь на своем самочувствии.