• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Быстро похудеть без ухудшения самочувствия – желание многих женщин. При правильном соблюдении «Кремлевской» диеты и знании ее особенностей можно избавиться от лишних килограммов и вновь почувствовать радость жизни.

    Основные правила кремлевской диеты

    Вариантов того, как появилась система диетического питания «кремлевка», и почему она так называется, несколько. Автор методики до сих пор неизвестен, многие специалисты утверждают, что диета основана на системе похудения Аткинса. Одной из версий о появлении названия является то, что входящие в список разрешенных продуктов деликатесы (икра, твердые сорта сыра, колбаса и дары моря) были доступны лишь партийным верхушкам, поэтому систему питания стали называть кремлевской.

    Другие утверждают, что методика стала называться именно так из-за повышенного интереса населения ко всему, что связано с образом жизни членов партии, то есть это был своеобразный маркетинговый ход.

    Рассматриваемая диета считается низкоуглеводной, обязательно употребление большого количества белковых продуктов. Однако в неограниченном количестве есть эту пищу нельзя, оптимальная суточная порция мяса не должна превышать ладонь худеющего.

    Каждый продукт наделяется ценностью, определяемой углеводными единицами или по-другому – балами. Если не превышать суточную норму единиц в конкретный период похудения, можно быстро избавиться от лишних килограммов.

    Полная таблица баллов для «кремлевки»

    Помогает с расчетами полная таблица кремлевской диеты, в которой можно найти практически каждый продукт и его «стоимость».

    Продукты Баллы Продукты Баллы
    Свежие фрукты и сухофрукты
    Абрикос 9 Курага 51
    Ананас 11,5 Лимон 3
    Апельсин 8 Мандарин 8
    Банан 21 Хурма 13
    Инжир 11 Яблоко 9,5
    Овощи
    Баклажаны 4,5 Редис 3,5
    Кабачки 4,5 Салатные листья 2
    Картофель 16 Свекла 9
    Кукуруза 20 Спаржа 3
    Лук репчатый 9 Фасоль 3
    Морковь 7 Цветная капуста 4
    Помидор 4 Щавель 3
    Первые блюда
    Борщ 4 Суп овощной 16
    Гороховый суп 20 Суп харчо 5,5
    Куриный бульон 0 Фасолевый суп 7
    Солянка 1,5 Щи 2
    Молочные продукты
    Брынза 0,5 Мороженое эскимо 20
    Йогурт 3,2% 3,5 Сметана 15% 3,6
    Кефир 4 Сыр 0,5-2
    Масло сливочное 1 Сыр голландский 0
    Молоко 4,8 Творог 3
    Мясо, птица и рыба
    Бифштекс 1,5 Рыба 0
    Вареная колбаса 0 Сардельки свиные 2
    Индейка 0 Свиная отбивная 0
    Колбаса докторская 1,5 Сервелат 0,2
    Колбаса копченая 0,5 Сосиски молочные 1,5
    Котлеты 13 Шашлык 0
    Куриная грудка 0 Шницель 9
    Печень курицы 1,5 Яйцо куриное 0,5
    Гарниры
    Гречка 62 Рисовая каша рассыпчатая 25
    Лапша яичная 68 Тушеная капуста 9
    Макароны 20 Ячневая каша 66
    Вторые блюда
    Блины 32 Пельмени отварные 13
    Вареники 16 Рагу овощное 10
    Голубцы 7 Сырники творожные 18
    Жаркое 10 Тефтели мясные с рисом 14
    Хлеб
    Бублики 58 Хлебцы докторские 46
    Лаваш армянский 56 Хлеб пшеничный 50
    Сдобные булочки 51 Хлеб ржаной 34
    Орехи и сладости
    Арахис 15 Леденцы 70
    Варенье яблочное 66 Печенье сахарное 74
    Вафли обычные 65 Пирожное бисквитное 63
    Грецкие орехи 12 Халва 55
    Кешью 25 Шоколад 50
    Ягоды
    Арбуз 9 Смородина 7,5
    Малина 8 Шиповник сушеный 21,5
    Напитки
    Вино белое сухое 1 Минеральная вода 0
    Компот грушевый 18 Томатный сок 3,5
    Кофе 0 Чай 0
    Соленья, грибы и морепродукты
    Грибы белые 1 Майонез столовый 3
    Квашеная капуста 5 Маринованные огурцы 2
    Крабовые палочки 15 Морская капуста 1
    Креветки 0,5 Оливки 5

    Максимальные цифры наблюдаются у таких позиций, как сладости, варенье и сушеные фрукты. Умеренные показатели у молока и его производных, колбасных изделий, твердых сортов сыра. Практически без опаски можно употреблять рыбу с разной мякотью, мясо и субпродукты.

    Принципы снижения веса по рассматриваемой системе:

    • Активная потеря веса идет, если на начальной стадии набирать не более 20 баллов.
    • Килограммы уходят, если в последующие периоды рацион состоит из 40 единиц.
    • Стабильность в весе наблюдается при суточном употреблении продуктов, которые в общем оцениваются в менее чем 60 баллов.
    • Если цифра превышает 60, человек начинает набирать вес.

    Стоит обратить внимание, что помимо подсчета баллов, следует заниматься спортом, но в меру. Это могут быть пешие прогулки, плавание в бассейне несколько раз в неделю, езда на велосипеде и т.д. Если же человек привык к интенсивным нагрузкам, то можно добавить еще + 10-15 единиц к установленной норме.

    Кремлевская диета – варианты меню по таблице баллов

    Всего методика подразумевает 4 этапа похудения с разным суточным количеством баллов.

    Первый этап

    Начальная фаза рассматриваемой системы питания обычно длится не более 14 дней. Суточная норма единиц не должна превышать 20 б.

    В среднем за этот срок удается избавиться от 5 кг, однако все зависит от индивидуальных особенностей организма. У некоторых получается скинуть почти 10 кг, а для других сложно избавиться и от 2 кг. В последнем случае этап можно продлить, если позволяет самочувствие.

    Второй этап

    На второй стадии разрешено вводить ягоды, некоторые фрукты, семена и орехи. Обязательно нужно контролировать свой вес: при удовлетворительных результатах разрешено прибавлять по 5 баллов в неделю. Длительность фазы зависит от того, доволен ли худеющий достигнутым результатом (обычно это 2 недели). Если килограммы не уходят, или вес снова начал расти, следует вернуться снова в начало, то есть 1 этап.

    Третий этап

    3 этап нужно растянуть минимум на 2 месяца, чтобы закрепить полученные результаты. Среднее число единиц в сутки – 60, однако стоит провести индивидуальный анализ: нет ли вреда для фигуры при таком количестве съеденных углеводов.

    Четвертый этап

    На заключительной стадии можно постепенно возвращаться к своим прежним гастрономическим привычкам, но в рамках разумного. Этап рассчитан на поддержание веса.

    Простое меню кремлевской диеты на неделю

    Для многих женщин первая неделя кремлевской диеты является самой сложной. Эти 7 дней белкового питания покажут, эффективна ли система в конкретном случае. Рекомендуемое количество баллов в сутки = 20.

    Перечень запрещенных продуктов на этом этапе:

    • кофе,
    • мучное,
    • овощи с содержанием крахмала,
    • спиртосодержащие напитки,
    • фрукты,
    • все сладкое.

    1 день:

    • С утра – кусочек сыра, горячий напиток, 1 яйцо, 2 сосиски.
    • В обеденное время – салат с добавлением грибов и любых овощей, куриный бульон, зеленый чай.
    • После обеда – не более 220 г творога с 0% жирности.
    • В вечернее время – стакан кефира, салатные листья, семга или форель на гриле.

    Общее количество баллов – 19,5.

    2 день:

    • После сна – отвар шиповника, творог с 0% жирности + несколько ложек сметаны.
    • Вариант обеда – чай, маринованные грибы, суп-харчо.
    • Полдник – стакан натурального йогурта.
    • Вариант ужина – 2 сардельки + тушеная капуста.

    В этот день меню включает 20, 5 углеводных единиц.

    3 день:

    • После пробуждения – 2 ломтика твердого сыра, глазунья из пары яиц, черный или зеленый чай.
    • В обеденное время – любой чай, грибы, потушенные в сметане, суп-рассольник.
    • Вариант полдника – стакан нежирного молока.
    • Вечером – салат с добавлением морской капусты + отваренная любая рыба.

    Баллы за день – 21,5.

    4 день:

    • Утреннее меню – омлет с добавлением колбасы и твердого сыра, чай черный.
    • В обед – травяной отвар, свиная отбивная, лапша.
    • После обеда – несколько кусочков сыра твердых сортов.
    • В вечернее время суток – любой чай, печень курицы, потушенной со сметаной, брокколи на пару.

    Количество единиц за сутки – 20.

    5 день:

    • Вариант завтрака – чай, глазунья с кусочками помидора.
    • На обед – салатные листья, горячий напиток, 1 огурец и отбивная свиная.
    • После обеда – томатный натуральный сок.
    • Вариант ужина – 2 молочные сосиски, обжаренные патиссоны или кабачки.

    Баллы рациона 5-ого дня = 20,5.

    6 день:

    • После сна – 2 кусочка ветчины, 1 яйцо, не более 120 г творога с 0% жирности.
    • В обеденное время – горячий напиток, квашеная капуста, тарелка борща.
    • Полдник – 1 небольшой авокадо.
    • Вечером – салат с добавлением помидора и огурца, 200 г креветок.

    Углеводные единицы рациона – 19,5.

    7 день:

    • Завтрак – 1 сосиска и 1 яйцо, травяной отвар, кабачковая икра.
    • Обеденное время – горячий напиток, грибы со сметаной, бульон на основе мяса.
    • Вариант полдника – стакан свежего молока.
    • На ужин – салатные листья + обжаренная или запеченная грудка.

    Заключительный день недели – 20 баллов.

    Диета кремлевская на 10 дней для второго этапа

    В этот период постепенно можно включать в меню продукты с незначительным содержанием углеводов. Это могут быть орехи, семечки и ягоды. Оптимальный вариант – увеличение углеводов каждые 7 дней на 5 единиц.

    Продолжительность этого этапа составляет около 14 дней. По его окончанию в рацион должны входить продукты, составляющие в общем не более 40 баллов.

    Важно следить за своим весом: при его увеличении обязательно нужно возвратиться на самую первую стадию похудения кремлевской диеты. Примерное меню на 10 дней приведено ниже.

    День 1:

    • Завтрак – любой чай, салат с добавлением цветной капусты, 2 сосиски (7 баллов).
    • Обед – шашлык, кофе, салат с грибами и овощами, суп на курином бульоне (5 единиц).
    • Полдник – не более 200 г творога без сахара (6).
    • Ужин – чай, салат из морской капусты, 150 г креветок (4).

    День 2:

    • После сна – чай + 2 сосиски + обжаренные баклажаны (7 единиц).
    • Обеденное время – тарелка супа из овощей, отбивная из свинины, салат из капусты (11).
    • После обеда – 10 маслин + кофе (2).
    • Вечером – стакан кефира + 1 помидор + отварная рыба (8).

    День 3:

    • На завтрак – любой чай + омлет из 3 яиц с тертым сыром (3 балла).
    • В обед – салат из помидоров и моркови, капустные щи, курица-гриль (10).
    • После обеда – 25 г арахиса + бокал любого сухого вина (5).
    • В вечернее время суток – 3 кусочка сыра, листья салата, отварная любая рыба с красной или белой мякотью (4).

    День 4:

    • После пробуждения – несколько ломтиков ветчины, любой горячий напиток, 2 жареных яйца, кусочек сыра (5 баллов).
    • Вариант обеда – щи из щавеля, салат с любыми овощами и грибами, бифштекс (8).
    • Полдник – не более 120 г сыра + зеленый чай (2).
    • Вариант ужина – бокал чая, вареная грудка, 1 средний помидор (6).

    День 5:

    • Вариант завтрака – 3 сосиски, горячий напиток, не более 120 г икры из кабачков (11 единиц).
    • В обеденное время – салат из огурцов, печень отварная, горячий напиток, около 180 г грудки (9).
    • Вариант полдника – 1 помидор + 1 небольшой авокадо (6).
    • Перед сном – стакан кефира и любое мясо в вареном виде (4).

    День 6:

    • Вариант завтрака – 2 фаршированных яйца с шампиньонами + кофе + 120 г творога диетического (5 единиц).
    • На обед – люля-кебаб из баранины, бульон на основе курицы, салат со свеклой и маслом (6).
    • После обеда – обжаренный арахис, около 40 г (в 100 г 15 единиц), любой чай (6).
    • Вечером – обжаренная грудка, горячий напиток, отварная цветная капуста (5).

    День 7:

    • После сна – любой сорт чая, кусочек сыра, 2 ломтика ветчины, яичница из 3 яиц (2 единицы).
    • Обеденный вариант – салат со свеклой и капустой, обжаренное филе курицы, уха (16).
    • Полдник – один мандарин (8).
    • Перед сном – стакан кефира, листья салата, рыба с красной мякотью в отваренном виде (6).

    День 8, 9, 10

    Меню кремлевской диеты в 8 день аналогично самому первому. На 9 сутки следования рассматриваемой системе питания следует соблюдать рацион второго дня. Заключительный день – нужно питаться согласно меню 3 суток.

    Рецепты кремлевской диеты на завершающих этапах

    Заключительные стадии – самый продолжительный по времени период диеты. В среднем он длится от 1,5 до 3 месяцев. Рекомендуется увеличивать количество потребляемых углеводных продуктов с 40 единиц (в начале этапа) до 60 (в конце). Этих цифр достаточно, чтобы не набрать лишних килограммов.

    Все мясные и рыбные блюда можно есть с овощным гарниром. Такие продукты, как вермишель, крупа и картофель, нельзя добавлять к горячим блюдам, только к первым. На жиросодержащие продукты и все сладкое набрасываться по-прежнему нельзя. Приводим несколько вариантов рецептов для этого периода.

    Жареная индейка с сыром (2 единицы)

    Понадобится: 1 белок, 70 г твердого сыра, 230 г мяса птицы. Индюшатина нарезается кубиками, каждый из которых нужно обмочить в белке и посыпать сыром. Жарить в небольшом количестве масла до зарумянивания, перед подачей посыпать оставшимся сыром.

    Паштет печеночный (4 единицы)

    Ингредиенты: зелень любая, 1 луковица, около 200 г печени, 20 г сливочного несоленого масла, любимые специи, немного соли. Печень протушивается с зеленью и нарезанным луком до состояния готовности. Смесь измельчается в блендере, комбайне или мясорубке. Все тщательно перемешивается, всыпаются специи и соль.

    Плюсы и минусы кремлевской системы питания

    Кремлевская диета с разнообразным меню, рассчитанным на 1 неделю или больше, имеет ряд достоинств и недостатков.

    Из «плюсов» выделяют следующие:

    • разнообразный рацион;
    • заметное снижение веса;
    • отсутствие изнуряющего чувства голода;
    • избавление от недостатков на коже, связанных с потреблением углеводов.

    К недостаткам худеющие относят строгое ограничение в употреблении всего сладкого и наличие довольно большого списка противопоказаний.

    Основные из них:

    • период лактации и вынашивания ребенка;
    • язвенные болезни органов пищеварительной системы;
    • почечные патологии;
    • нарушение правильного функционирования кишечника;
    • любые формы сахарного диабета.

    Достаточно сомнительная система питания едва ли не самая популярная в нашей стране, и уже многие годы она «шагает» по всему миру. Изначально она считалась секретной, и применяли ее для летчиков и космонавтов. Сейчас же кремлевская диета для похудения получила огласку и стала довольно популярной. Название свое она получила в связи с тем, что стала популярная среди представителей городской московской администрации. Так, Юрий Лужков – некогда мэр Москвы испытал на себе эффект этой диеты. Надо сказать, выглядеть он стал гораздо лучше и даже сам подтверждал результативность такого подхода.

    Основные правила кремлевской диеты

    Диета пришлась по душе многим, и в первую очередь из-за незначительных ограничений. Худеющим разрешается употреблять многие продукты, а список разрешенных довольно обширен. Один из принципов – ешьте до появления чувства насыщения. Подавляющее большинство диет содержит ограничения на употребление мяса, рыбы и колбасных изделий. Кремлевская диета не запрещает эти продукты. Более того, она даже разрешает иногда употреблять алкогольные напитки (естественно, в разумных пределах).

    Результат от кремлевской диеты наступает тогда, когда в рационе уменьшается количество углеводов. Из-за дефицита этого вещества, организм начинает получать энергию из жира. Основные правила «Кремлевки» выглядят следующим образом:

    • Ешьте не более 20 г углеводов в день. Ниже будет таблицы кремлевской диеты, при помощи которой можно быстро посчитать количество углеводов. Через пару недель количество этих питательных веществ можно удвоить до 40 граммов. Как только диета закончена, рекомендуется употреблять не больше 60 г углеводов в сутки, чтобы сохранить вес;
    • Ешьте сколько угодно. Наверняка, это самый «сладкий» уху пункт для худеющих. Однако и тут нужно подходить к вопросу разумно. Естественно, нельзя переедать. Ешьте только разрешенные продукты и старайтесь разбивать весь объем пищи на несколько небольших порций. При переедании стенки желудка растягиваются, поэтому не допускайте таких ситуаций;
    • Придется исключить некоторые продукты. Это уже менее радужный пункт, но важный. Придется отказаться от мучного, сладостей, картофеля, риса и хлеба. Старайтесь употреблять чай без сахара;
    • Можно мясо. Среди разрешенных продуктов – мясо, рыба, яйца, сыр и овощи;
    • Колбасная продукция только высокого качества. Если уж не можете отказаться от сосисок, сарделек и колбасы, то берите только дорогие сорта. В дешевых продуктах этого вида слишком много химикатов и сои.

    Интересная отличительная особенность кремлевской диеты от других схем питания заключается в наличии системы баллов. Полная таблица кремлевской диеты приведена ниже. В ней баллы – это количество углеводов, которые, как изначально было отмечено, нужно сводить к минимуму. Интересная особенность заключается в том, что мясные продукты дают минимальное количество баллов. При этом это довольно сытные продукты, снижающие чувство голода. Больше всего баллов принадлежит сладостям и сахару. Таблица кремлевской диеты содержит огромный перечень продуктов, которые разделены на категории. При помощи нее можно подсчитать количество очков ежедневно. Чем меньше очков, тем больше ваш шанс на похудение.

    Чтобы избавить вас от математических мук и фантазий по поводу ежедневного рациона, предлагаем меню кремлевской диеты на неделю для простых людей. Это оптимальная схема питания, и каждый день вы будете набирать меньшее количество баллов.

    Описанное ниже меню – примерное. Его можно дополнять, меняя разрешенные продукты в рационе. Приведенное меню – продукты, употребляемые ежедневно, которые в совокупности дают менее 40 очков. К каждому продукту в скобках будут указаны количество очков. Чай и кофе всегда пьем без добавления сахара.

    Первый день . Завтракаем обезжиренным творогом с добавлением сметаны (4) и пьем чай (по 0). В обед употребляем куриный бульон с одним куриным вареным яйцом (1), пол тарелки кабачков, пожаренных на сковороде (4) и чай (0). В качестве перекуса подойдет салат с брокколи (4), а на ужин едим нежирное мясо, запеченное в духовке, и радуемся бокалу белого сухого вина (6 и 1 соответственно). Всего за день – 20 баллов.

    Второй день . Позавтракайте парой жаренных яиц, одной сосиской, запейте все кофе или чаем (0). В качестве обеда подойдет суп из грибов, 2 свежих огурца и чай (15, 3 и 0 соответственно). В качестве перекуса подойдет пюре из тыквы (4). На ужин берем пачку творога с 0% жирностью и ложечку сметаны (1 + 3). Итого за день – 27 баллов.

    Третий день . Завтрак – два яйца пожаренных на сковороде (5,7), чай или кофе (0). В обед едим рыбу, запеченную в духовке и капустный салат (0 и 5 соответственно). В качестве перекуса съедаем одно яблоко (9,5), а во время ужина балуем себя шашлыком и чаем (0 и 0 соответственно). Всего за день – 20,4 балла.

    Четвертый день . Утром выпейте чай или кофе (0), съешьте пару сваренных яиц (2) и 2-3 тонких ломтика твердого сыра (1). В обед съешьте 200 куриного мяса (0), маленькую тарелку помидорно-огуречного салата (7). Между обедом и ужином съешьте 150 г сыра (2), а во время вечернего приема пищи – немного зеленого консервированного горошка (6,5) с бифштексом и чаем (0 для обоих продуктов). Всего получаем 18,5 балла.

    Пятый день . Завтракаем отварной рыбой, одним яйцом, пожаренным на сковороде, и пьем чай (всего – 0,5). В обед едим фаршированный мясом перец и пьем чай (всего – 11). В качестве перекуса подойдут ягоды малины (7), а в крайний прием пищи едим запеченное с болгарским перцем мясо и запиваем чаем (9). Итого количество баллов за день – 27,5.

    Шестой день . Первый прием пищи – два сваренных яйца, одна вареная сосиска и чай (всего – 1). Обед состоит из овощного супа, 100 г запеченной свинины и чая (всего – 16). На полдник подойдет обезжиренный творог (1). Ужинаем салатом из креветок, мидий и устриц (12). Всего за день – 30 баллов.

    Седьмой день . Завтрак состоит из омлета (2 яйца – 5,7), нескольких кусочков колбасы (0) и стакана нежирного молока (4,7). В обед употребляем куриный бульон (0 баллов), порцию куриной печени (1,5) и пару кусочков арбуза (9). На полдник можно съесть йогурт без вкусовых добавок (3,5). Ужин состоит из курицы-гриль, листьев салата и бокала сухого красного вина (всего – 3). Итого за день – 28,4 балла.

    Нами была дана полная таблица и меню кремлевской диеты. Вы можете взять за основу всю эту информацию и испытать на себе эффект такой схемы похудения. Чтобы еще больше подкрепить интерес к этому способу избавления от лишнего веса, предлагаем вам отзывы реальных людей, которые уже попробовали «Кремлевку».

    Елизавета, 31 год:

    «Пробовала много диет, но именно «кремлевка» помогла без труда и вреда для здоровья избавиться от лишних килограммов. Сидела на ней около 2-х месяцев. В первую неделю пыталась не выходить за рамки 20 баллов в сутки. Ела в основном мясные, рыбные продукты, творог. Через неделю стала добавлять другие разрешенные в таблице продукты, расширяла меню, и стало уже легче переносить диету. Укладывалась в 30 очков в день. Лишний вес сразу стал уходить, по мере увеличения количества углеводов худела медленнее, но результатом довольна. Через месяц начинаешь привыкать и уже не считаешь баллы, а точно знаешь, какие продукты нужно употреблять, а от каких лучше отказаться.»

    Анастасия, 36 лет:

    «За месяц такой диеты скинула около 7 кг. Результатом более чем довольно. При этом существенный плюс – не нужно голодать, и меню может быть разнообразным. Практически ни в чем себе не отказываешь, но при этом худеешь. «Кремлевка», безусловно, гениальное изобретение.»

    Евгения, 27 лет:

    «Сколько диет ни перепробовала, никакая не давала мне такого результата. У меня уже с возрастом метаболизм стал замедленным. Стараюсь регулярно заниматься спортом, но именно кремлевская диета помогла мне прийти в лучшую форму. Отказаться от сладостей для меня не было проблемой. Считать баллы наловчилась уже через неделю. Смогла составить себе индивидуальное меню, в котором минимальное количество баллов, но достаточно вкусных и питательных продуктов. Скинула за 2 месяца около 10 кг и очень довольна результатом.»

    Такими были отзывы о кремлёвской диете. Пробовать или нет эту систему питания на себе – ваше дело. Но, стоит отметить, что данная диета является одной из менее опасных для здоровья.

    Обсуждение: 10 комментариев

      Много слышала о кремлевской диете, но никогда не пробовала. Посмотрела список разрешенных продуктов, и очень удивлена осталась. Если на такой диете можно похудеть, то однозначно попробую ее.

      Сидела на кремлевской диете месяц. Результат превзошел ожидания – минус 7 кг. Спасибо за статью и меню, теперь не придется самостоятельно все считать. Попробую ваше меню и отпишусь о результатах.

      Без физических нагрузок вряд ли кремлевка будет эффективна. Вот недавно купила методичку Fast Fat Burning всего за 290 рублей, и там все описано, как сжигать жир и что для этого нужно. Купите, почитайте, много полезного узнаете о похудении.

      Если сяду на кремлевскую диету и скажу друзьям, засмеют наверное)) Но меню ничего такое, интересное. Нужно сбросить несколько килограммов лишних. Попробую ваше меню, может что-то от себя добавлю. Интересный подход с этими баллами)

      Купила уже довольно популярную методичку от Kandeleria FFB. Там все о тренировках, питании и спортивных добавках. Советую всем. Там тоже, как и в кремлевской диете нет ничего сложного, и ограничений не так много.

      Не думала, что можно пить алкоголь и колбасу есть и при этом худеть. Интересный способ однако)) Может даже попробую, когда уж совсем располнею. А пока с весом все нормально. Сидела на жестких диетах и тренировалась упорно.

      Я за методичный подход! Покупайте Fast Fat Burning, читайте и понимайте, что нужно делать. Я за месяц скинула 6 кг, благодаря советам, которые там описаны. Там и про добавки написано, какие именно нужны. Отличное пособие для новичков.

      У меня мама на кремлевской диете сидела. Похудела заметно. Хотя ни в чем себе практически не отказывала. Ела и колбасу, и мясо. Только чай пила без сахара и от всего сладкого отказывалась.

      Вообще не знала, как правильно нужно худеть, пока FFB методичку не купила. Кремлевская диета возможно помогает. Но лучше изучить основы: как этот процесс вообще происходит, какие тренировки нужны и важность спортивного питания. Всем советую. Сейчас 290 рублей вроде только стоит.

      Самая легкая диета. Сидела на ней и получала удовольствие от уходящих килограммов и употребления только здоровой пищи. Поначалу только сложно, нужно уложиться в 20 очков. А дальше проще.

    О стройной фигуре мечтают много женщин и мужчин. Как легко худеть, но не голодать? Существует немало методик, которые помогают сбросить вес и во время диеты чувствовать себя комфортно. Одной из таких систем похудения является кремлевская диета или кремлевка. Она представляет собой особый способ питания, который поможет сбросить вес, не исключая из рациона жареное мясо, майонез, сметану и другие белковые и жирные продукты. Какие основные принципы кремлевской диеты? Как составлять меню для питания по этой методике?

    Этапы диеты и какие продукты можно употреблять

    Основной принцип кремлевки – это питание с жестким ограничением продуктов с высоким содержанием углеводов. Почему люди худеют при соблюдении данной системы питания? Чтобы понять этот момент, необходимо рассмотреть некоторые физиологические и химические процессы, происходящие в человеке при поглощении еды. После приема пищи проходит некоторое время – и она начинает усваивается нашим организмом. Чтобы этот процесс проходил нормально, в нем должны участвовать углеводы, которые помогают расщеплять жиры и белки.

    А что произойдет, если их недостаточно будет поступать с пищей? При нехватке углеводов не происходит расщепление белков, жиров, а они просто выводятся прочь из нашего организма. В этом случае организм не получает от низкоуглеводной пищи калории для жизнедеятельности, поэтому он вынужден расходовать свои жировые отложения. Отсюда вывод: чем меньше мы едим углеводов – тем быстрее худеем.

    Основанная на вышеприведенном принципе­ диета поможет убрать за 8 дней до 6 кг лишнего веса. А придерживаясь данной системы питания 1-1,5 месяца, реально сбросить 8-15 кг. При составлении меню­ надо использовать особую систему расчёта в условный единицах. В день для похудения надо есть не более 40 у.е., а для поддержания веса на одном уровне не более 60 у.е. В кремлевской диете 1 у.е.=1 г углеводов.

    Кремлевская диета – это питание пищей, в которой минимальное содержание углеводов. А вот калорийные продукты с большим содержанием белка и жира в рационе худеющего по данной системе присутствуют в изобилии. Это гарантирует, что при соблюдении этой диеты человек будет чувствовать себя комфортно и не испытывать чувство голода. Это значит, что худеть он будет легко и без стресса. Питаться по этой системе можно в любое время суток, но переедать на ночь не рекомендуется. Какие продукты разрешается использовать для составления меню данной диеты?

    Рыба, мясо, яйца, грибы, сыр – основа питания в кремлевке. В меню можно включать блюда из свинины, птицы, говядины, морепродуктов, рыбы разных сортов. Употреблять мясо рекомендуется так, чтобы не сочетать его в одном приеме пищи с углеводными продуктами (картошкой, кашами, хлебом). Творог, орехи, растительное масло, молоко, сметана, майонез, овощи (капуста, салат, кабачки, дайкон), в которых содержится мало углеводов, сухие вина, виски, водка, несладкий чай – все это разрешается есть и пить при соблюдении данной диеты.

    Можно есть твердые сыры, колбасные изделия (желательно без красителей и химических добавок). Что нельзя есть во время кремлевской диеты? Главное правило – не включать в рацион продукты, богатые углеводами. Это означает, что фрукты, ягоды, овощи, богатые углеводами, макароны, спагетти, сладости, выпечка, пиво, сладкие напитки, вина и другие продукты, которые содержат много сахара, не стоит включать в меню худеющего на кремлевке.

    Кремлевская диета состоит из 4 этапов:

    1. Начальный этап диеты длится 14 дней. В это время суточный рацион составляется так, чтобы количество углеводов в нем было не более 20 у.е. Для этого исключают из меню мучное, фрукты, сладости, крахмалистые овощи. А вот мясо, яйца, рыбу, сыр, масло разрешается есть. За этот период, худея на кремлевской диете, одни могут сбросить 10 кг, а другие – 1,5 кг.
    2. С этого времени в рацион постепенно пополняют дополнительным количеством углеводов. В неделю прибавляют по 5 у.е. Максимальная суточная доза углеводов, которую можно позволить себе на этом этапе – 40 у.е. Важно питаться умеренно, не переедать и не голодать. При этом надо контролировать свою массу при помощи весов. Если вес начнет увеличиваться, то необходимо опять вернуться на суточную норму углеводов 20 у.е. и повторить первый этап. А когда вы почти достигли желаемого результата (осталось убрать еще 2 кг), то переходите к 3 этапу.
    3. Этот период диеты рекомендуется соблюдать 2-3 месяца до полного избавления от лишнего веса. В неделю количество углеводов увеличивают на 10 у.е. Желательно этот процесс растянуть на продолжительный промежуток времени, потому что это поможет быстрее добиться похудения. На этом этапе вы должны понять, какая для вас суточная доза углеводов идеальна для сохранения желаемого веса. При этом стоит учесть, что для большинства людей максимальная суточная доза – 60 у.е.
    4. Придерживайтесь определенной вами суточной дозы углеводов все время. Однако иногда вы вправе съесть тортик или другое высокоуглеводное блюдо. Главное при этом не вернуться к прежним привычкам.

    Примерное меню Кремлевской диеты на 10 дней

    Худея на кремлевской диете, вы не почувствуете изнуряющего чувства голода, потому что ваш рацион будет наполнен калорийными блюдами с минимальным содержанием углеводов. Это гарантирует, что процесс расставания с лишним весом будет происходить без стрессов и нервного напряжения. При соблюдении данной системы питания надо пить до 2 л воды. Кремлевская диета меню на 10 дней которой представлено ниже, поможет быстро похудеть.

    День диеты

    4 сосиски (3), салат с цветной капустой (5), зеленый или черный несладкий чай (0)

    тарелка супа с луком и зеленью на курином бульоне (250 г) (5), шашлык (баранина) (0), салат овощной с грибами (6), кофе (0)

    200 г несладкого творога (6)

    креветки (2), 200 г жареной морской/речной рыбы (0), чай (0)

    омлет, приготовленный из 4 яиц, сыра (3), чай

    тарелка супа с сельдереем (250 г) (8), морковный салат (7), эскалоп (0), бокал сухого вина

    арахис до 30 г (5 у.е.)

    отварная морская/речная рыба(0), листья салата (4), бокал сухого вина (2), сыр (1),

    баклажаны жареные (5), 3 сосиски (0), чай несладкий (0)

    овощной суп до 250 г (6), салат с порезанной капустой (5), свиная отбивная (0), кофе несладкий (0)

    10 штук оливок (2)

    рыба морская/речная отварная (0), помидор (6), до 200 мл кефира (6)

    глазунья (2 яйца + порезанная ветчина) (1), сыр твердый (1), чай/кофе

    150 г салата с грибами (шампиньонами) и овощами, (6), суп с добавлением сельдерея 250 г (8), бифштекс (0), чай

    сыр около 200 г

    небольшой 1 помидор (6), курица отварная (0), чай

    творога 150 грамм (5), 2 шт. вареных яйца, фаршированных обжаренными грибами (1), чай

    свекольный салат с маслом растительным (7), куриный бульон (5), люля-кебаб (баранина) (0), чай

    арахис жареный 30 г (5)

    100 цветной капусты (отварной) (5), жареная грудка курицы (0), чай

    100 г кабачковой свежеприготовленной/ покупной икры (8), 4 сосиски (3), чай

    200 г курицы отварной (0), отварная печень (6), салат с огурцами (3), чай

    авокадо 1 шт. (5)

    помидор (6), 200 г мяса отварного, (0), 200 г кефира (10)

    глазунья (яйца +ветчина) (1), сыр твердый (1), зелёный/чёрный чай

    уха с любой рыбой (5), 250 г курицы обжаренной на сковороде (5), свекольно-капустный салат (6)

    мандарин

    отварная морская рыба (0), литья салата (2), кефир 1 ст.

    питание аналогично меню 1 дня

    питание аналогично меню 2 дня

    питание аналогично меню 3 дня


    Как пользоваться таблицей баллов кремлевки

    Чтобы правильно составить меню кремлевской диеты, удобно использовать таблицу с данными о содержании углеводов в разных продуктах. Имея такую информацию, легко подобрать себе пищу на сутки, которая была бы питательной и содержала бы необходимое количество углеводов. В нижеприведенной таблице указано содержание углеводов в 100 г продукта.

    Полная таблица баллов готовых блюд

    Нижеприведенный список поможет сориентироваться и увидеть, какие продукты совершенно не подходят для меню кремлевской диеты на первую неделю. Например, сладости нельзя есть, потому что они содержат больше, чем 20 у.е. Хлеб белый содержит 48 у.е в 100 г, поэтому на первом этапе он не рекомендуется. В сырах всего 2 у.е. в 100 г, в яйце – 0,5 у.е., поэтому эти продукты больше подойдут для рациона худеющего. А вот йогурт, в котором 16 у.е. в 100 г, лучше не выбирать в меню для 1 периода, но иногда его уместно включать в рацион в 3 и 4 периоде диеты.

    Рецепты блюд на каждый день

    Из низкоуглеводных продуктов, выбранных из таблицы, легко приготовить питательные и вкусные блюда. Употребляя их, вы сможете худеть без дискомфорта и чувства голода. Старайтесь делать свое меню разнообразным. Не стоит отказываться от овощей совсем, потому что это отразится отрицательно на вашем здоровье. Ниже приводятся рецепты блюд, которые отлично подходят для питания во время соблюдения кремлевской диеты.

    Креольский суп

    Для приготовления мясного супа понадобятся следующие ингредиенты: 200 г курицы, 25 г риса, 40 г лука, 20 г перца болгарского, 1 помидор, соль, молотый перец черный, сельдерей, 50 г масла, зелень. Мясо птицы обрезать с костей, на которых потом сварить бульон. Кусочки курятины обжарить с болгарским перцем и луком. Потом переложить в мясо приготовленный бульон и варить до готовности. Добавить готовый рис, порезанный томат и зелень.

    Омлет

    Для приготовления этого простого, вкусного блюда возьмите 4 яичных белка, ½ стакана молока, 30 г сыра, немного сливочного масла, соль, помидор, зелень. Белки взбейте с молоком миксером или вилкой. Посолите. Форму для запекания помажьте маслом и вылейте на нее взбитую массу. Положите сверху кусочки помидора, зелень и тертый сыр. Запекайте в духовке или микроволновке. В отзывах похудевшие на кремлевской диете говорят, что это блюдо прекрасно подходит для завтрака.

    Фото до и после похудения

    Можно ли сбросить 30 килограммов лишнего жира всего за 1 месяц? На кремлевской диете это реально! Узнайте, что нужно есть и пить, чтобы уже через 30 дней покупать себе одежду на два размера меньше.

    Эффективная система белкового монорациона для снижения веса «Кремлевская» диета своим появлением вызвала много дискуссий. Источником идеи послужил рацион американских космонавтов, а автором – Роберт Аткинс. Принцип похудения основан на сведении углеводов, содержащихся в рационе питания, практически к нулю. В ежедневном меню нужно подсчитывать не калории, а количество углеводов. Многим эта система похудения помогла сбросить килограммы, однако не всем она подошла. В чем же суть этой идеи, и для кого она может быть эффективна?

    Эффективность

    Принцип кремлевской системы питания состоит в исключении углеводов из пищи. Описание ее правил и всю правду о ней мы расскажем в нашем обзоре.

    С чего начать человеку, решившему попробовать похудеть на кремлевке? Ознакомьтесь с таблицей, которая содержит основы этой диеты. Чтобы определить, что можно есть на безуглеводной диете, посмотрите на содержание в еде углеводов, и выберете те продукты, где их наименьшее количество. Основной рацион будет состоять из мясных изделий и мяса, рыбы, сыра. Первые 2 недели количество углеводов ограничено 20 граммами, потом их можно постепенно увеличивать до 40. Правилами запрещены сахар, конфеты, хлебные изделия. Кроме того, нельзя употреблять любые крупы и картофель.

    Эффективность кремлевской диеты для снижения веса составляет порядка 10 килограммов за 14 дней. Конечно, все зависит от состояния организма худеющего. Хотя калорийность блюд не ограничена, есть нужно в меру, не забывая о физической нагрузке. Тогда результат будет наиболее эффективным.

    Плюсы и минусы

    Многих интересует вопрос, вредна ли кремлевская диета? Как и любая система питания, она имеет свои плюсы и минусы.

    Плюсы:

    • эффективное снижение веса;
    • уходят проблемы с кожей, связанные с употреблением углеводов;
    • не нужно голодать, есть можно досыта;
    • разнообразный рацион питания.

    Минусы:

    • наличие противопоказаний по состоянию здоровья;
    • любителям сладкого сложно соблюдать ограничения.

    Вред кремлевская диета может нанести только людям, имеющим следующие заболевания:

    • хронические заболевания почек;
    • заболевания сердечнососудистой системы;
    • диабет;
    • гастрит;
    • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
    • проблемы с кишечником;
    • беременность и кормление грудью.

    Последствия безуглеводного питания для здорового человека только положительные: уходит лишний вес, очищается кожа, снижается уровень «плохого» холестерина. Попробуйте употреблять белковые продукты сначала в течение недели, затем, добившись положительного результата в похудении и прислушавшись к состоянию здоровья, продлите белковое меню еще на неделю. Так доведите до месяца, и вы добьетесь положительного и устойчивого результата в снижении веса!

    Этапы

    Соблюдение системы питания по доктору Аткинсу делится на следующие временные периоды:

    1. 1 этап диеты длится 2 недели, а суммарный объем углеводов, которые можно употребить за день, составляет 20 граммов.
    2. Продолжительность 2 этапа зависит от темпа потери веса (как правило, от 4 до 6 недель). На этом этапе можно добавлять по 5 граммов углеводов в неделю, пока не дойдёте до 40, и если вес продолжает снижаться, то можно перейти к следующей стадии похудения.
    3. На 3 этапе добавляется 10 граммов в неделю. Общая сумма углеводов в пище ежедневно не должна превысить 60 граммов.
    4. 4 этап направлен на сохранение достигнутого результата снижения веса и предполагает употребление обычной пищи с сохранением ограничения употребления углеводов.

    Первый этап диеты особенно сложный и важный. В этот период организм приспосабливаться расходовать энергию, полученную не из пищи, а из имеющегося запаса жировых отложений. Соблюдая все ограничения, за 14 дней можно сбросить до 10 кг. Меню первого этапа состоит из белков и жиров: рыба, мясо, сыр, яйца. На первом этапе на диете из меню исключается алкоголь, кофе, сахар и сладости, фрукты, орехи, картофель.

    Рецепты блюд для первого этапа должны содержать минимальное количество углеводов. Например, мясной салат с овощами содержит их примерно 4 грамма. Для его приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

    • 100 гр. свинины;
    • помидор;
    • цукини;
    • 50 гр. листового салата.

    Нарезанную свинину посолить и обжарить на оливковом масле. Нарезать помидоры, цукини, порвать листья салата и перемешать. Сверху выложить готовое мясо. Заправить смесью оливкового масла, черного перца, горчицы, бульона и бальзамического уксуса.

    Полная таблица содержания баллов в продуктах

    С помощью таблицы, которая показывает количество углеводов в продуктах, составляется рейтинг по баллам, то есть продукту дается ровно столько баллов, сколько граммов углеводов в нем содержится.

    Составляя рацион для похудения, исходите из количества баллов, содержащихся в каждом продукте питания, в соответствии с таблицей баллов. Она достаточно подробная, чтобы составить рацион на любой период.

    Чтобы понять, подходит ли такой рацион именно вам, целесообразно попробовать продержаться на нем в течение 10 дней. Запомните свой вес до начала похудения и взвесьтесь через 10 дней безуглеводного питания. Если вы легко выдержали и результат похудения налицо, продолжайте в том же духе. Составляя меню на 10 дней, используйте таблицу с баллами и рецепты готовых блюд.

    Для начала составьте себе меню на неделю. Выбирайте в таблице ингредиенты с меньшим количеством баллов и готовьте по своим любимым рецептам.

    Выбирая рецепты блюд, исключите блюда из картошки, всех видов круп и некоторых овощей с высоким содержанием углеводов. Например, рецепт говядины с грибами включает такие ингредиенты:

    • говядина (200 г);
    • 50 г свежих вешенок и 50 г любых консервированных грибов;
    • 100 г спаржи;
    • говяжий бульон;
    • сливки;
    • коньяк.

    Отварить спаржу в соленой воде. Грибы порезать и обжарить на сливочном масле. Говядину слегка обжарить на сливочном масле и убрать со сковороды. В оставшееся масло вылить 50 г бульона, коньяк, сливки, посыпать специями и слегка прокипятить. Мясо с грибами и спаржей подавать с получившимся соусом.

    Меню

    На каждый день

    Кремлевский рецепт похудения достаточно прост: исключите запрещенные продукты и употребляйте разрешенные. Вам даже не нужно ограничивать себя в размере порций, но и переедать, тоже не следует. Во время соблюдения ограничений в питании, начните заниматься спортом или фитнесом.

    Процесс похудения на кремлевской диете проходит достаточно интенсивно, поэтому без регулярных физических нагрузок ваша кожа может потерять упругость, а мышцы — станут дряблыми!

    Не забывайте о ежедневном употреблении до двух литров чистой негазированной воды. Начав придерживаться кремлевской системы для похудения, составьте примерное меню, исходя из ежедневного количества баллов. Воспользуйтесь таблицей баллов популярных блюд или поэкспериментируйте с новыми рецептами.

    Название блюда Баллы
    котлеты 9
    пельмени 13
    бульон из курицы 0
    кабачковая икра 8
    суп гороховый с мясом 20
    суп из овощей 16
    лапша 6
    щи 12
    грибной суп 15
    4
    рассольник 6
    мясной бульон 0
    лечо 18
    консервированная кукуруза 14
    жаркое 10
    печень тушеная 8
    плов 18
    5.5
    тефтели 14
    голубцы 8
    грибы со сметаной 3
    капуста тушеная 5
    винегрет 8
    пюре картофельное 16
    жареный картофель 24
    рагу из овощей 10
    вареники 16
    запеканка из макарон 15
    сырники 18
    блины, оладьи 32
    овощной перец 11
    рыбные консервы 0
    морская капуста 4
    консервированная фасоль 15
    оливки 6
    мороженое 24
    пирожное с заварным кремом 62

    Так как список разрешенных продуктов достаточно велик, из него реально составить самый разнообразный рацион на любой вкус.

    Рецепты на каждый день

    • Салат с курицей «Фантазия» (4 б/100 гр.): понадобится 200 гр. ананаса консервированного, 350 гр. капусты пекинской, 200 гр. куриного филе, майонез, зеленый лук. Нарезать кубиками отварное куриное филе, добавить нашинкованную капусту, нарезанный кубиками ананас и зеленый лук. Все перемешать с майонезом.
    • Салат «Разноцветный» (4,5 б/100 гр.): на компанию вам понадобится 200 гр. картофеля, 0,5 кг вареной говядины, 200 гр. огурцов, 1 болгарский перец красного цвета, 1 болгарский перец желтого цвета. Овощи нарежьте одинаковыми кусочками. Сырую говядину нарежьте и обжарьте в глубокой сковороде на растительном масле. Добавьте картофель и продолжайте жарить в течение 5 минут. Добавьте нарезанные огурцы и жарьте ещё 2 минуты, тщательно помешивая. Снимите сковороду с огня, добавьте нарезанный перец и майонез.
    • Паштет из печени (4 б/100 гр.). Обжарить репчатый лук, добавить говяжью или куриную печень (200 гр.) и жарить на сковороде до готовности. Обжаренную печень измельчить в блендере, добавив сливочное масло, зелень и специи.

    На первую неделю

    Первые семь дней на белковом питании самые сложные. Они покажут, подходит ли вам эта система. В первую неделю ваш ежедневный рацион должен составлять не более 20 баллов. Список того, что вы едите, на первую неделю не должен включать сладкое, алкоголь и кофе. Пейте достаточное количество воды и употребляйте комплекс витаминов.

    Пример недельного меню

    • Понедельник (количество баллов 19,5). На завтрак – две сосиски, одно вареное яйцо, сыр, чай. На обед – бульон из курицы, салат с овощами и грибами, чай. Перекус – 200 г обезжиренного творога. На ужин – жареная семга, листья салата, кефир.
    • Вторник (21,5). Завтрак – яичница из двух яиц, пара кусочков сыра, чай. На обед – рассольник, грибы в сметане, чай. Перекус – стакан молока. На ужин – вареная рыба, салат из морской капусты, чай.
    • Среда (20,5). Завтрак – обезжиренный творог со сметаной, настой шиповника. Обед – харчо, соленые грибы, чай. Перекус – йогурт. Ужин – тушеная капуста с сардельками, чай.
    • Четверг (20). Омлет с сыром и колбасой, чай. Обед – лапша, отбивная из свинины, чай. Перекус – сыр. Ужин – отварная брокколи, куриная печень в сметане, чай.
    • Пятница (19,5). Завтрак – обезжиренный творог 100 г, яйцо, ветчина. На обед – борщ, салат из квашеной капусты, чай. Перекус – авокадо. Ужин – креветки, салат из огурца и помидора.
    • Суббота (20,5). Завтрак – яичница с помидором, чай. Обед – бифштекс, огурец, листья салата, чай. Перекус – сок томатный. Ужин – жареные кабачки, 2 сосиски, чай.
    • Воскресенье (20). Завтрак – икра кабачковая, яйцо, сосиска, чай. Обед – мясной бульон, грибы в сметане, чай. Перекус – молоко. Ужин – жареная куриная грудка, листья салата, чай.

    Рецепты низкоуглеводных блюд для первой недели

    • Мясо в сырно-сметанном соусе (1 балл/100 гр.). Возьмите 200 г телятины, 50 мл сметаны, 50 г твердого сыра, соль, перец. Обжарить мясо до появления корочки, добавить сметану, натертый сыр и специи. Тушить мясо с подливкой до готовности (примерно 20 минут).
    • Куриный шашлык (2,5/100 гр.). 500 г филе курицы, 200 г грибов (шампиньоны), майонез, кетчуп, специи. Смешать кетчуп, майонез, соль и специи и замариновать в этом соусе порезанную кубиками курицу и грибы. Через полчаса нанизать грибы и курицу на шпажки и запечь в духовке на решетке для гриля.
    • Щи на курином бульоне (2,6/10 гр.). Возьмите 300 г куриного филе, головку лука, морковь, помидор, 200 г квашеной капусты. Сварить куриный бульон. Отварное куриное филе порезать на кубики. Пассировать нарезанную соломкой морковь и лук, добавить измельченный помидор, немного бульона и протушить. Обжаренные овощи, нарезанную курицу и квашеную капусту добавить к бульону и варить на медленном огне, пока капуста не станет мягкой. Специи и соль по вкусу.

    Вы хотите провести вечер вне дома, и в общественном месте питания боитесь сорваться на десерт. Имейте в виду, в некоторых городах уже существуют рестораны, которые предлагают своим посетителям безуглеводное меню. Например, ресторан «Кремлевская диета» (Спб).

    На 10 дней

    В первую неделю вы должны потерять в весе от трех до пяти килограммов. Достигнув положительных результатов, продолжайте следовать ежедневному рациону в 20 граммов, пользуясь таблицей. Разнообразьте свой рацион новыми блюдами.

    Пример ежедневного меню:

    • на завтрак омлет с луком и грибами, чай без сахара;
    • на обед куриное филе, обжаренное на гриле, огурцы свежие, чай;
    • на полдник – оливки;
    • на ужин салат из морепродуктов, чай с мятой.

    Ценность этого меню составит 19 граммов.

    Или такой вариант:

    • яичница с сосисками, чай на завтрак;
    • на обед отбивная из свинины, салат из свежей капусты, чай;
    • перекус – 30 г кешью;
    • на ужин жареные баклажаны с майонезом и чесноком, обезжиренный кефир.

    На 2 недели

    Первые 14 дней составляют вводный период. В это время устанавливаются самые жесткие ограничения в пище.

    Меню диеты на 14 дней исключает в себе сахар, выпечку, сладости, картофель, морковь, орешки, фрукты, соки (кроме томатного), алкоголь и кофе. Для составления рациона приветствуются: все виды мяса, рыбы, птицы и морепродуктов, яйца, сыры, огурцы, зеленый салат, чай и, обязательно, вода. Покупая колбасные изделия в магазине, обращайте внимание на их состав. Производители часто заменяют мясо на другие компоненты, а они могут содержать углеводы.

    После двух недель белкового рациона, если нужный результат в снижении веса достигнут, переходите к следующему периоду, постепенно увеличивая содержание углеводов в пище. В идеале за этот период вы сбросите до 10 кг.

    На месяц

    Месяц на белковом питании включает меню первого и второго этапа. На вводном двухнедельном периоде, вы соблюдаете ограничение в 20 граммов углеводов ежедневно. Две вторые — переходите на второй период похудения, постепенно увеличивая количество баллов в пище. Увеличивать его можно только в том случае, если происходит снижение веса. Если же вы в течение первых 2 недель позволяли себе погрешности в питании и не достигли желаемого результата, то возвращайтесь к ежедневному лимиту первого периода.

    В соответствии с таблицей разрешенных продуктов, на втором этапе вы можете расширить свой рацион сливками, плавленым сыром, фруктами.

    В качестве перекусов в течение месяца используйте жареный сыр, разнообразные орехи, оливки, семечки и авокадо. Употребление белков и жиров в течение месяца неизбежно может привести к запорам, поэтому обязательно включайте в рацион больше овощей и употребляйте отруби.

    Наши любимые продукты и кремлевская диета

    Список продуктов, которые можно употреблять на кремлевской диете, довольно разнообразен. Разрешенные продукты – все, с низким содержанием углеводов: рыба, мясо, птица, яйца, сыр, некоторые овощи. Но что делать с нашими любимыми продуктами?

    Например, десерты употреблять запрещено, ведь в них такое количество углеводов, которое равняется вашей дневной норме. Именно поэтому на первом этапе строго запрещено их употреблять. На втором и третьем, когда вы постепенно начинаете увеличивать количество употребляемых баллов в день, можно позволить себе низкоуглеводный десерт, такой, как клубника в сливках.

    Возьмите 100 г вымытой клубники и 50 г сливок, столовую ложку сахара, немного ликера. Ликер смешать с сахаром и залить ягоды. Поставить на 10 минут в холодильник. Этот десерт содержит 16 баллов.

    Тягу к сладкому, особенно на первых порах, можно утолить с помощью сахарозаменителей, которые продаются в любом супермаркете. Они не содержат сахара, но по поводу их безопасности существует много споров. Поэтому, рекомендуется использовать их только вначале, в качестве перехода от сахара к его отсутствию.

    Что касается алкоголя, то он кремлевским питанием разрешен. Разрешается сухое красное и белое вино, которые не содержат сахар, а также крепкие алкогольные напитки – виски, водка, коньяк, джин. Разные виды пива содержат разное количество баллов, но в целом пиво не рекомендуется. Если вам все-таки случится пить пиво, внимательно читайте этикетку и выбирайте тот сорт пива, который содержит меньше всего углеводов. И помните, что алкоголь стимулирует аппетит и может подтолкнуть вас к отступлению от ограничений. Именно поэтому в первые две недели кремлевской диеты алкоголь полностью запрещен.

    Котлеты, как и любое мясо, приветствуются в рационе. Они могут быть не только мясными, но и рыбными или из курицы. Однако, выбирая рецепт приготовления, обращайте внимание, чтобы в состав фарша не входил хлеб, рис и овощи.

    Суши очень популярное блюдо в нашей стране, и многие уже не представляют без него свою жизнь. Однако рис – один из самых высокоуглеводных ингредиентов суши. Выходом для любителей японской кухни может стать употребление сашими, мисо-супа или других блюд без риса, которые предлагают японские рестораны.

    Гречку, как и рис, нужно исключить из своего рациона. Если вы очень любите гречку, то для вас лучше подойдет гречневый монорацион для похудения.

    А вот грибы, за исключением сушеных, кремлевским меню приветствуются. Их можно жарить или есть в соленом виде. Из овощей можно употреблять капусту, как в сыром, так и в тушеном виде. Например, вы можете приготовить тушеную капусту с грибами.

    Меньше всего баллов в квашеной капусте, кроме того, она богата витамином C и содержит клетчатку, так необходимую всем соблюдающим белковую диету.

    А вот любимые блюда традиционной русской кулинарии – сырники и блины придется исключить совсем из-за огромного количества сахара и муки, которые в них содержатся.

    Молоко кремлевская система питания допускает, но в небольших количествах, так как оно не обладает нулевой углеводной ценностью.

    Что касается фруктов, то они обладают высокой углеводной ценностью. Поэтому на первом этапе они запрещены. Лишь на последующих стадиях можно позволить себе вводить в рацион небольшое количество фруктов.

    Овощи допускаются только низкоуглеводные (кабачки, баклажаны, редис, помидоры, огурцы). Их можно употреблять в сыром виде или приготовить салаты для диеты.

    Например, приготовьте греческий салат. Перемешайте листья салата, маслины без косточек, болгарский перец, помидор и нежирный творожный сыр. Заправьте оливковым маслом и специями.

    Для последних этапов «кремлёвки» также подойдет популярный салат «Мимоза» (так как в его составе есть картофель, его не рекомендуют употреблять первые 14 дней). Возьмите банку рыбных консервов, головку репчатого лука, пару отваренных картофелин, 3 яйца, сваренных вкрутую, и отварную морковь. Все ингредиенты мелко натрите в отдельные емкости. Уложите салат следующими слоями: рыба, лук, майонез, белки, картофель, майонез, морковь, майонез, желтки.

    Так как белковый рацион все-таки ограничивает разнообразие употребляемой пищи, при кремлевской диете рекомендуется употреблять витамины, особенно на первом, самом жестком этапе.

    Частые вопросы

    Так как «кремлевка» — достаточно продолжительная система питания для похудения, у худеющих всегда возникает много вопросов. Самые популярные из них:

    1. Что предпринять, если на кремлевской диете вес встал? Иногда возникает ситуация, когда на первом этапе вес пошел на снижение, а перейдя ко второму этапу, вы обнаружили, что вес стоит на месте. Для начала проверьте все готовые продукты, которые вы покупаете в магазине, на наличие скрытых углеводов. В первую очередь обратите внимание на колбасу, сосиски, творог, йогурт.

    2. Что делать, если вообще не снижается вес на диете? Исключите из белкового рациона самые калорийные продукты, типа орехов, сливочного масла, сала. Возможно, вы употребляете слишком много калорий, а тратите слишком мало. Для эффективности добавьте в ваш образ жизни занятия спортом.

    3. Почему на диете вес не уходит при соблюдении всех правил и ограничений? Если вы строго соблюдаете все правила, а вес не снижается, проконсультируйтесь с врачом. Возможно, у вас присутствует заболевание щитовидной железы, которое способно влиять на массу тела.

    4. Сколько можно сбросить на диете? Каждый организм индивидуален. Некоторые бросают всё уже после первой недели, так как не могут отказать себе в сладком. Однако большинство здоровых людей отлично переносят эту систему питания и получают эффективные результаты. За месяц питания по системе можно сбросить от 10 до 30 кг.

    Не секрет, что девушки уже много лет находятся в поисках своей идеальной методики похудении. Одной из таковых является кремлевская диета. В статье представлено меню на всю неделю для простых людей, которое не содержит сложных блюд. Все ингредиенты доступны, а количество баллов невелико. Давайте рассмотрим основные тонкости.

    Кремлевская диета для простых людей – особенности

    1. Диетический рацион питания составил Евгений Черных. Принцип снижения веса кроется в составлении меню, основанном на белковых продуктах. При этом полностью исключаются углеводы.

    2. Благодаря устранению последних повышаются все метаболические процессы. Объёмы начинают таять на глазах. Кремлевская диета не наносит стресса организму, потому что при её использовании нет жёстких запретов.

    3. Чтобы правильно рассчитать разрешённое количество потребляемых калорий, необходимо суммировать баллы. Это условные единицы, которые присваиваются конкретному блюду. Количество баллов говорит о том, сколько грамм углеводов содержит порция весом 100 гр.

    4. Главной положительной чертой кремлевской диеты считается то, что вы сами устанавливаете периодичность приёмов пищи и рассчитываете меню на неделю. Но по многочисленным отзывам можно сделать вывод, что для простых среднестатистических людей достаточно кушать 3-4 раза в сутки. Это становится возможным благодаря тому, что белки надолго сохраняют чувство насыщения.

    Правила кремлевской диеты

    1. Налегайте на овощи, зелень, фрукты. Мясо употребляйте в меру, отдавайте предпочтение птице и маложирной рыбе.

    2. В первые 3 суток, пока организм привыкает, старайтесь не набирать за день более 30 баллов. Спустя это время можно увеличить количество до 35 баллов и продержаться так 2 недели. Затем ещё прибавьте 5 баллов (в общем - 40).

    3. Любая диета предполагает то, что организму не будет хватать определённых витаминов. Восполните дефицит аптечным комплексом.

    4. Также не нужно налегать на алкоголь, лишь в раз неделю можно выпить бокал красного сухого вина.

    5. Крайне важно соблюдать питьевой режим, в сутки необходимо выпивать 2 л. бутилированной (не кипячёной!) воды.

    6. Чтобы добиться впечатляющих результатов, необходимо полностью отказаться от вредной пищи. К ней относится фаст-фуд, колбасные изделия, консервы, домашние соления в масле и т.д.

    Кремлевская диета: меню на неделю

    1. Завтрак - с 08:00 до 10:00 часов.
    2. Обед - с 12:00 до 14:00 часов.
    3. Перекус - с 15:30 до 16:30 часов.
    4. Ужин - с 18:00 до 19:00 часов.

    Особенный рацион, составленный для простых людей, позволяет после крайнего приёма пищи пить зелёный чай и очищенную воду.

    Понедельник

    1. Творог в пачках, 100 гр. (1 б), отварное яйцо (1 б), чай чёрный.

    2. Грибной диетический суп (14 б), овощной салат из огурцов и помидоров (4 б), вода с лимонным соком.

    3. Отварная тыквенная мякоть, 100 гр. (6 б).

    4. Стакан кефира (1 б), творог в пачках, 100 гр. (1 б).

    Итог - 28 баллов.

    Вторник

    1. Отварное яйцо, 2 шт. (2 б), сыр твёрдый, 20 гр. (1 б), стакан воды с лимоном.

    2. Отварная курица, 150 гр. (11 б), салат из огурцов и пекинской капусты (1 б), сыр, 20 гр. (1 б).

    3. Томатный сок, 200 мл. (4 б).

    4. Тушёная рыба, 150 гр. (7 б), сметана, 30 гр. (1 б).

    Итог - 28 баллов.

    Кремлевская диета считается достаточно простой из-за доступного меню на неделю. Все продукты и рецепты рассчитаны для простых людей.

    Среда

    1. Омлет из 2 куриных яиц (7 б), чай без подсластителей (0 б).

    2. Рыба тушёная (4 б), салат из капусты и зелени (5 б).

    3. Зелёное яблоко (5 б).

    4. Шашлык 140 гр. (1 б), салат из 2 томатов (4 б), чай зелёный (0 б).

    Итог - 26 баллов.

    Четверг

    1. Творог со сметаной (4 б), сыр — 2 кусочка (1 б).

    2. Куриный бульон с 1 варёным яйцом (1 б), тушёные кабачки (3 б), чай (0 б).

    3. Салат из помидоров и морской капусты (4 б).

    4. Тушёное мясо с соусом (6 б), 200 мл. белого сухого вина (1 б).

    Итог - 20 баллов.

    Пятница

    1. Варёное яйцо (1 б), отварная рыба (0 б), кофе (0 б).

    2. Сладкий перец с овощами и фаршем (9 б).

    3. Салат из овощей (6 б)

    4. Запечённое мясо с помидорами и болгарским перцем (9 б), чай (0 б).

    Итог - 25 баллов.

    Суббота

    1. Творог в пачке (1 б), 2 отварных яйца (2 б).

    2. Овощной суп (12 б) кусок свинины в духовке (3 б), чай (0 б).

    3. Обезжиренный творог (1 б).

    4. Салат из огурцов и пекинской капусты (4 б), отварная рыба (2 б).

    Итог - 25 баллов.

    Воскресенье

    1. Омлет (7 б), стакан молока (4 б).

    2. Куриный бульон (1 б), печёнка говяжья (2 б), зелёный чай (0 б).

    3. Натуральный йогурт (4 б).

    4. Тушёная курица (3 б), овощной салат (2 б).

    Итог - 23 балла.

    Это настоящая находка - Кремлевская диета. Простое меню, составленное на всю неделю, предназначено для простых людей. В нём учтены все тонкости. Дополнительно рекомендуем ввести физические нагрузки в обычный распорядок дня.