• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Сушка тела – термин, обозначающий радикальное уменьшение объема жира в теле при одновременном сохранении мышечной массы. Сушка тела используется профессиональными спортсменами, бодибилдерами, фитнес-тренерами и людьми, занимающимися силовыми видами спорта. Она позволяет придать телу хорошо заметный рельеф, очертить мышцы, снизить массу тела.

    Диета для сушки тела обязательно должна совмещаться с физическими упражнениями , иначе желаемого результата – хорошо прорисованных мышц – вы просто не добьетесь. Меню диеты для сушки состоит, в основном, из белковой пищи. Количество жиров и углеводов в рационе сильно уменьшено.

    Необходимо сразу обратить ваше внимание на то, что диета для сушки является жесткой и несбалансированной диетой, поэтому если вы ищете безопасный способ сбросить несколько лишних килограммов, то вам такая диета не подойдет. Это диета для тех, чья цель – максимально (даже можно сказать – экстремально) снизить количество жира в организме, что не всегда полезно.

    Диет для сушки тела на данный момент разработано достаточно много, но все они построены на основании общих принципов: дробное питание, много белка, мало углеводов и жира, ограничение калорийности рациона, дополнительный прием поливитаминов, обязательные занятия спортом.

    Для сушки тела диеты бывают как очень строгие, так и не очень – все зависит от ваших целей. Самые строгие диеты используются профессиональными спортсменами – бодибилдерами и пауэрлифтерами – в период подготовки к соревнованиям. Чтобы соблюдать их, нужно обладать поистине железным здоровьем, поскольку вынести такую диету без последствий под силу не каждому организму. Для обычной сушки тела диета не обязательно должна быть очень строгой.

    Безуглеводная диета для сушки тела

    Этот вариант диеты – наиболее строгий. Переход на безуглеводную диету должен быть постепенным, чтобы ваш организм не испытал шок от резкого дефицита основного источника энергии. В течение 2-3 недель вы должны исключить большинство углеводов из своего рациона – сначала под запрет попадают быстрые углеводы, затем – медленные. В меню диеты для сушки тела на 1 неделю подготовки может присутствовать до 3 г углеводов на 1 кг веса , на 2 и 3 неделю – до 2 г. Далее в течение месяца употребляйте не более 1 г углеводов на 1 кг веса в день. Это очень мало, почти в 10 раз ниже нормы, такого количества углеводов хватит только на то, чтобы расщеплять собственные жиры для получения энергии. Естественно, во время диеты для сушки вы будете чувствовать слабость, некоторую «заторможенность», усталость – энергии для того, чтобы поддерживать вашу активность в течение дня, у организма просто не будет. Меню диеты для сушки тела составляйте только из белковых продуктов – молочных и кисломолочных, яиц, нежирного мяса и рыбы. Необходимую минимальную норму жиров и углеводов вы будете получать из этих продуктов.

    Зачастую диета для сушки осложняется таким неприятным побочным эффектом, как запоры – клетчатки и жиров-то в рационе нет. Для профилактики запоров пейте как можно больше воды, не пренебрегайте кефиром, простоквашей и другими кисломолочными продуктами. При сушке тела диета разрешает употребление небольшого количества клетчатки в виде свежей зелени – ее можно добавлять в мясо, творог, яйца и др. блюда.

    Такая диета способна лишить вас 20-30 кг жира за 2-3 месяца, но выдержать ее под силу единицам – как психологически, так и физически.

    Питание при сушке тела для девушек

    Это менее строгая диета для сушки, разработанная специально для девушек. Прекрасной половине опасно радикально ограничивать свой рацион, ведь резкое уменьшение жировой прослойки способно вызвать гормональные проблемы, нарушения менструального цикла, поэтому правила питания при сушке тела для девушек содержат меньше ограничений.

    В меню диеты для сушки тела для девушек присутствуют углеводы – овощи, фрукты, злаки, но его основа – белковая пища. В качестве перекусов между основными приемами пищи можно использовать орехи, сухофрукты, кисломолочные продукты, низкокалорийные фрукты и овощи.

    По общему правилу всех диет для сушки тела, диета для девушек рекомендует употреблять низкокалорийные обезжиренные молочные продукты, нежирное мясо и рыбу, растительные жиры, низкокалорийные фрукты и овощи, зелень. Обязательно занимайтесь силовыми тренировками во время диеты. Если ваши мышцы не будут испытывать постоянную нагрузку, организм решит, что в них нет особой необходимости, и будет использовать их в качестве топлива (для организма мышцы являются менее ценным накоплением, чем жировая ткань, и если у него будет возможность сохранить жиры за счет мышц – он так и сделает).

    Примерные варианты питания при сушке тела для девушек выглядят следующим образом.

    Завтрак (на выбор):

    • овсяная каша, 1 банан, зеленый чай;
    • омлет из 5 яичных белков, 1 апельсин, зеленый чай;
    • овсяные хлопья, 1 вареное яйцо, тост, зеленый чай с медом.

    Обед (на выбор):

    • овощной крем-суп, 200 г отварного мяса;
    • 250 отварного или жареного мяса, гречка, обезжиренный йогурт;
    • 200 г тушеной рыбы с овощами, стакан нежирного кефира.

    Ужин (на выбор):

    • 200 г отварного или запеченного мяса или рыба, овощной салат;
    • фруктовый салат, 100 г творога, стакан йогурта или кефира;
    • 250 г мяса с гречкой, 100 г творога.

    Это лишь примерное меню диеты для сушки тела, вы можете формировать свой рацион самостоятельно , следуя основным правилам диеты – минимум быстрых углеводов, небольшое количество медленных углеводов, много белковой пищи, очень мало жира.

    Опасность диеты для сушки тела

    Во время сушки тела вам следует внимательно прислушиваться к своему организму. Диета для сушки весьма опасна, и чем меньше углеводов вы потребляете, тем большей опасности подвергаете себя. При экстремальном ограничении потребления углеводов в вашем организме могут начать накапливаться продукты распада жиров. При расщеплении жиров образуются кетоновые тела, они никуда не выводятся из организма и копятся в нем, окисляя кровь. При поступлении небольшого количества углеводов, организм утилизирует кетоновые тела, но если во время диеты для сушки углеводов в вашем рационе слишком мало, кетоновые тела накапливаются в крови, отравляя организм. Это называется кетоацидозом, и это очень опасно – при запущенном кетоацидозе человек может впасть в кому. Симптомами кетоацидоза являются:

    • головокружение;
    • слабость;
    • лихорадочные состояния;
    • депрессия или апатия;
    • сильные головные боли;
    • мышечные боли;
    • повышенная потливость;
    • болевые ощущения во внутренних органах;
    • нарушения сна;
    • запах ацетона от кожи и изо рта;
    • обмороки;
    • сухость во рту;
    • кожные высыпания и незаживающие эрозии;
    • выпадение волос и др.

    В этом случае диету для сушки нужно срочно прекратить. Выпейте немного сладкого сока или чая с сахаром, затем постепенно (в течение нескольких дней) выходите из диеты для сушки,увеличивая потребление углеводов. Не включайте в рацион сразу же много углеводов, иначе ваш организм не справится с ними; начинайте употреблять медленные углеводы (крупы, овощи), постепенно добавляйте в рацион быстрые углеводы (фрукты, мед).


    Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (11 Голосов)

    Набор мышечной массы опирается на анаболические процессы, в результате которых неизбежно откладывается жир. Получение рельефа — это вторая часть работы любого бодибилдера над собственным телом. Чтобы сжечь жировую прослойку и показать выросшие мышцы, одних только упражнений недостаточно. Нужна на каждый день кардинально перестраивается: вместо потребления продуктов с высокой энергетической ценностью упор делается на белок.

    Особенности рациона

    • Базовыми продуктами становятся следующие: отварное куриное филе, белая рыба без жира, творог, морепродукты.
    • Сложные углеводы являются контролируемой и уменьшаемой частью рациона: гречка, овсяная каша, отруби.
    • Овощи должны оставаться в питании, поскольку являются источниками клетчатки: капуста, зелень, огурцы.

    Мучное, сладкое, газированные и подслащенные напитки, картошка, морковь — все это полностью исключает сушка тела. Меню на каждый день меняется в зависимости от этапов, которые предусматривают постепенное сокращение углеводов и обратное их введение в рацион.

    Приблизительное меню для сушки тела

    100 г отварной куриной грудки;

    50-100 г овощей, заправленных лимонным соком, чесноком.

    Второй завтрак

    Пятьдесят грамм творога или йогурта (магазинные продукты с низким содержанием жира не подходят), фрукты на выбор — грейпфрут, два киви, яблоко.

    50 г гречневой или овсяной каши;

    100 г отварной рыбы.

    Продукты как на второй завтрак.

    25 г гречневой или овсяной каши;

    1 целое яйцо и 4 яичных белка (желтки не употребляются).

    Второй ужин

    100-150 г овощного салата из помидоров, огурцов, редиса, листьев салата с лимонным соком.

    Медленное снижение количества углеводов — цель, которую преследует сушка тела. Меню на каждый день остается примерно одинаковым, но меняется количество источников медленных углеводов: каш, овощей, творога.

    План питания по неделям

    Первая неделя предполагает употребление 2 г углеводов на 1 кг веса тела. Количество рассчитывается на один день и распределяется между приемами пищи, при этом на ужин необходимо оставлять половину съеденного в обед.

    Вторая неделя заключается в планомерном снижении количества углеводов до 1 г, перечень продуктов такой же, как и первую неделю.

    Третья неделя — урезание углеводов до 1 г на килограмм веса, отказ от молочных продуктов и овощей. За один прием нужно съедать не более 120 г пищи.

    Четвертая неделя продолжает правила третьей, но порция каждого приема пищи сокращается до 100 г. Любые признаки плохого самочувствия — сигнал к прекращению сушки.

    Пятая неделя — это постепенный выход из жесткой спортивной диеты, прирост углеводов до 1 г на килограмм веса за счет морепродуктов и салатов.

    Шестая неделя соответствует первой. В рационе появляется творог, фрукты.

    Потреблять не менее 1200 калорий в сутки, питаться 6-7 раз ежедневно, пить 2-3 литра воды, постепенное изменение привычного рациона — эти правила предусматривает сушка тела для женщин. Меню является достаточно жестким, предполагает полный отказ от жиров, что может сказаться на здоровье репродуктивной системы и работоспособности.

    Процесс занимает 4-8 недель в зависимости от скорости метаболизма и количества накопленного жира. Из режима сушки следует выходить при появлении недомогания, вкуса ацетона во рту.

    Женщины, которые ищут, как делать сушку тела для похудения, должны знать, что это не диета, а для спортсменов с достаточной мышечной массой. Без запаса мышц и регулярной нагрузки на них безуглеводное питание приведет к болезням: накоплению кетоновых тел, которые остаются после Это состояние начинается с усталости и головной боли, а может закончиться комой.

    Некоторым женщинам достаточно отказаться от 30% привычной нормы углеводов, чтобы состоялась сушка тела. Меню на каждый день — это основа появления рельефа, но мышцам нужны интенсивные силовые нагрузки. Идеально подходит система Табата, которую надо чередовать с

    Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодняшний материал посвящен прекрасной половине человечества – женщинам. Наверняка каждая девушка мечтает о красивом теле. На смену «голодным» диетам пришла «сушка тела».

    К сожалению, бездумное и неправильное применение такой системы питания может оказаться не только неэффективным, но и опасным для здоровья. В этой статье я поделюсь с вами всеми тонкостями этой диеты, а также расскажу про питание при сушке тела для девушек.

    Сушка тела – это комплекс мероприятий, позволяющий сократить уровень жира в мягких тканях человека. Она включает в себя две составляющих: программу питания с ограничением употребления углеводов и специальные тренировки.

    Изначально сушка применялась лишь профессиональными спортсменами и бодибилдерами перед соревнованиями – она помогала быстро сбросить лишний жир и вывести из организма воду с целью максимальной прорисовки рельефа. С развитием спорт-индустрии сушку стали применять и обычные люди, следящие за фигурой. Однако, механизм сушки для профессионалов и любителей серьезно отличается.

    Противопоказания: всем ли можно «сушиться»?

    Сушка тела привлекает многих девушек тем, что позволяет в кратчайшие сроки избавиться от жировых отложений.

    Но у этого метода есть ограничения:

    1. Нарушения углеводного обмена: гипогликемия, диабет всех типов
    2. Болезни сердца и почек
    3. Аномалии в работе желудочно-кишечного тракта,желчного пузыря и печени
    4. Беременность и кормление грудью

    Резкое снижение уровня углеводов может привести к существенному ухудшению самочувствия. На новый режим питания лучше переходить в выходной день, когда Вам никуда не нужно. Так Вы сможете проверить, как Ваш организм переносит ограничение уровня поступающей глюкозы.Если Вы почувствуете себя слишком плохо, необходимо выпить подслащенной воды или сока, чтобы быстро восстановить уровень глюкозы в крови и прекратить диету.


    Циклы сушки тела

    Чтобы преображение тела происходило быстро, эффективно и безболезненно для организма, сушку тела для девушек следует проводить в пять циклов.

    Каждый из них длится неделю, при этом основной упор делается на первый месяц диеты:

    • 1 цикл: вводный. За это время организм должен постепенно отвыкнуть от высокого уровня глюкозы, поступающей с пищей. Для этого объем углеводов должен составлять не более 2 гр. на 1 кг. веса в день. Например, если Ваш вес равен 60 кг, то вы можете употребить не более 2×60 = 120 гр. углеводов
    • 2 цикл: активное жиросжигание. Объем потребляемых углеводов снижается до 1 гр. на 1 кг веса в день
    • 3 цикл: активное жиросжигание + выведение лишней жидкости. Это самый тяжелый этап: количество углеводов не должно превышать 0,5 гр. на 1 кг. веса. При этом, нужно уменьшить употребление соли и специй
    • 4 цикл: такой же, как и второй
    • 5 цикл: выход из сушки — аналогичен первому

    Худеем правильно: принципы диеты

    Главный принцип сушки тела состоит в ограничении углеводов, поступающих в организм. Как это работает? Углеводы отвечают за «быструю энергию», то есть являются своеобразным топливом для нашего тела. Если их поступает больше нормы, а энергия не расходуется, они преобразуются в жир.

    В случае ограничения углеводов, организм вынужден расходовать свои «запасы» — то есть худеть.
    Обратите внимание, что сушка приводит к уменьшению лишь жировых запасов, а не мышечной массы, как в случае с диетами, основанными на ограничении калорий.


    Пределы безопасной потери жира

    Сколько жировой массы человек может потерять за пять недель? Прежде всего, подумайте о том, как долго вы копили «драгоценные» килограммы. Месяцы? Годы? И хотите скинуть их за считанные недели? Так не получится. Лучший темп потери жировых отложений – это 0,5-1 кг. в неделю. То есть, в идеале, за период сушки можно избавиться от 5 кг. чистого жира.

    На первой неделе вес может уходить быстрее за счет потери жидкости – углеводы, как и соль, задерживают воду в организме. То есть результат сушки будет составлять отвес, в среднем, от 5 до 12 кг, в зависимости от Ваших изначальных данных.

    Сушка тела и другие диеты

    Многим девушкам, которые хотят быстро похудеть интересуются, можно сочетать сушку с другой диетой? Некоторые элементы других систем питания можно и даже нужно применять во время сушки. Так, хорошо питаться дробно – то есть небольшими порциями, но часто. Это позволяет поддерживать обмен веществ на высоком уровне и сократить объем желудка. Положительно сказывается и принцип употребления углеводов в первой половине дня.

    А вот снижение калорийности может привести и к обратным последствиям – обмен веществ замедляется и организм крайне неохотно расстается с килограммами, а затем начинает терять и мышечную массу помимо жировой. Поэтому сочетать сушку тела с низкокалорийной диетой категорически не рекомендуется.

    Плюсы и минусы сушки тела

    К преимуществам сушки тела для девушек можно отнести:

    1. Потерю жира, а не мышечной массы
    2. Тело становится рельефным, а кожа – подтянутой и упругой
    3. Нет необходимости голодать

    К минусам:

    1. Необходимость строго следовать рациону, любой срыв на «сладенькое» ставит под угрозу эффект всей диеты
    2. Подходит не всем
    3. На первых этапах допускается легкое недомогание, слабость и ухудшение настроения
    4. Физические нагрузки – обязательны для создания рельефа


    Питание во время сушки тела

    Существует миф, что на сушке Вам придется буквально давиться куриными грудками и отварными яйцами. На самом деле, при правильном подходе к составлению плана питания, рацион получится довольно разнообразным.

    Вам нужно иметь представление о трех группах продуктов: это базовые – основа рациона, продукты на каждый день, разрешенные – дополняют рацион и запрещенные – их нельзя есть вообще.

    Базовые продукты:

    • Животные белки: мясо птицы, кролика, говядина и телятина, куриные и перепелиные яйца
    • Морепродукты: рыба, креветки, мидии, кальмары
    • Кисломолочные продукты: творог, кефир, йогурты без сладких наполнителей
    • Овощи: бобовые, все виды свежего зеленого салата, капусты, сельдерей, огурцы

    Разрешенные продукты:

    • Грибы
    • Каши: овсяная, рисовая и гречневая
    • Творожные и твердые сыры
    • Фрукты: грейпфрут, лимон, зеленые яблоки
    • Квашеная капуста

    Запрещенные продукты:

    • Сахар, сладости и любые кондитерские изделия
    • Хлебобулочные изделия
    • Сладкие напитки
    • Фрукты и овощи с высоким гликемическим индексом: картофель, свекла, морковь, бананы, виноград


    Пропорции питательных веществ и калорийность

    В период сушки среднестатистическая девушка (вес – 60 кг.) должна употреблять продуктов на 1800—2000 Ккал. При этом, соотношение белки/жиры/углеводы на первом этапе должно примерно составлять:

    • Б — 60 % = 1200 Ккал = 1200/4 = 300 гр.
    • Ж- 20% = 400 Ккал = 400/9 = 44,4 гр.
    • У- 20% = 400 Ккал = 400/4 = 100 гр.

    Затем, количество углеводов снижается до 30 гр. (0,5 грамм на 1 кг. веса).

    Меню сушки по дням

    Меню сушки по дням

    День Первый день Второй день Третий день Четвертый день Пятый день Шестой день Седьмой день
    Завтрак

    яблоко, запеченное с корицей

    овсянки на воде (200гр.)

    отварное яйцо

    омлет (150гр.)

    фруктовый салат:
    яблоко + грейпфрут+ йогурт 3,5%, (150гр.)

    яблоко, запеченное с корицей

    овсянка на воде (200гр.)

    отварное яйцо

    овсянка на воде (150гр.)

    половинка грейпфрута

    Два яйца вкрутую

    омлет (150гр.) фруктовый салат: яблоко + грейпфрут +йогурт 3,5% (150гр.) 2 яйца пашот

    кофе со сливками

    отварные креветки
    (100 гр.)

    50гр. творога с зеленью

    2 яйца пашот

    кофе со сливками

    отварные креветки
    (100 гр.)

    50 гр. творога с зеленью

    2-ой завтрак

    грейпфрут

    кефир 3,5% (200мл.)

    зеленое яблоко кефир 3,5% (200мл.) зеленое яблоко кефир 3,5% (200мл.) кефир 3,5% (200мл.) грейпфрут
    Обед

    рис отварной (100гр.)

    говядина на пару (200гр.)

    отварной белый рис (100гр)

    овощной салат (огурец, сельдерей, оливковое масло)

    говядина на пару (200гр.)

    отварной белый рис (100 гр)

    салат из свежей капусты с подсолнечным маслом

    отварные куриные грудки (200гр.)

    отварная стручковая фасоль (100гр.)

    овощной салат (огурец, зеленый салат, растительное масло)

    запеченные в духовке грудки (200гр.)

    брокколи на пару с грибами (150 гр.)

    зеленый салат

    рыбный бульон с зеленью

    отварная треска (200 гр.)

    морская капуста с маслом (150 гр.)

    рыбный бульон с зеленью

    горбуша, запеченная в духовке с сыром (200гр.)

    морская капуста с маслом (150гр.)

    Полдник

    любой зеленый салат с лимонным соком

    3 яичных белка, отваренных вкрутую

    руккола с лимонным соком

    омлет (150гр.)

    любой зеленый салат с лимонным соком.

    омлет (200гр.) 2 огурца творог 10% с зеленью (150гр.)
    Ужин

    вареная фасоль
    (200гр.)

    зеленый салат (100гр.)

    отварная куриная грудка (200гр.)

    овощной салат

    твердый желтый сыр
    (20гр)

    запеченная в духовке куриная грудка (200гр.)

    отварные грудки (150гр.)

    овощной салат

    твердый желтый сыр
    (20гр.)

    отварные грудки (150гр.)

    овощной салат

    твердый желтый сыр
    (20гр.)

    жареная треска (200гр.)

    руккола с растительным маслом

    отварная треска (200гр.)

    салат из рукколы и

    отварных креветок

    Второй ужин йогурта 3,5% без сахара (200мл.) кефир 3,5% (200 мл.) Творог 10% с зеленью (150гр.) Творог 10% с зеленью (150гр.) Творог 10% с зеленью (150 гр.) Йогурт 3,5 % без сахара (200 мл.) кефир 3,5% (200 мл.)
    Ккал 1820 1891 1851 1890 1810 1801 1875
    Б/Ж/У 161,5/45,5/110 135,5/65/97 161/88/88 156/73/69,5 140/61/67 142/66/65 184/90/42
    Б/Ж/У в % 53%/15%/37% 46%/22%/32% 48%/26%/26% 53%/24%/23% 53%/23%/24% 52%/24%/23% 58%/28%/19%

    Периодическое голодание в период сушки

    Часто девушки интересуются: можно ли сочетать сушку тела с периодическим голоданием? Да, можно, при условии, что Вы хорошо себя чувствуете и не имеете проблем с желудком и поджелудочной железой.

    Учтите, что периодическое голодание может длиться не более 24 часов, в отличие от лечебного, которое проводится только в стационаре под наблюдением врачей.

    Отказ от приема пищи на сутки довольно легко переносится здоровым организмом, при этом Вы теряете жир, а мышечная масса остается. Перед голоданием необходимо плотно поужинать, а после него, наоборот, принять легкую пищу. Оптимальная частота периодического голодания – 1 день в неделю.

    Сушка тела для вегетарианцев

    Сушка тела – настоящий рай для мясоедов. Но что же делать, если Вы придерживаетесь вегетарианства? Вам необходимо получать белок из альтернативных источников: бобовых, грибов и орехов, а также отказаться от фруктов и овощей с высоким гликемическим индексом.


    Тренировки во время сушки

    Физические нагрузки – это обязательный элемент работы над своим телом. Если Вы, конечно, не хотите получить в конце сушки истощенную тушку, обтянутую кожей. Во время сушки рекомендуется сочетать кардио и силовые тренировки.

    Занятия в домашних условиях

    На время сушки вовсе не обязательно записываться в спорт-зал. Достаточно обзовестись минимальным инвентарем: например, гирями, скакалкой, ковриком для занятий или фит-болом и проводить тренировки дома.


    Кардио-тренировки

    Они направленны на сжигание жира. Это может быть езда на велосипеде, бег, танцы, прыжки со скакалкой, кручение обруча.


    Силовые тренировки

    Силовые упражнения позволяют сформировать и поддерживать в тонусе мышечную массу. Можно выполнять как базовые, так и изолированные упражнения на определенные группы мышц.


    Спортивное питание на сушке: а нужно ли?

    На сушке тела можно вполне обойтись и без спортпита, но чтобы процесс жиросжигания проходил быстрее и комфортнее, можно прибегать к приему некоторых добавок.

    Креатин

    Чтобы избежать упадка сил при тренировках и поддерживать общий тонус организма, можно применять креатин – абсолютно безопасную пищевую добавку, необходимую для улучшения энергообмена в мышечной ткани.

    Некоторые девушки отказываются от приема креатина, ошибочно полагая, что эта добавка предназначена главным образом для мужчин и может негативно сказаться на женственности фигуры. На самом деле это не так. Во время сушки креатин помогает повысить интенсивность и длительность тренировок, ускорив процесс жиросжигания.


    Протеин

    Чтобы съедать достаточное количество белка, порции должны быть довольно большими. Не каждая девушка и может есть столько мяса. Поэтому рацион можно дополнить протеином, причем его доля в общем количестве белка, принимаемом в день, может составлять до 50%. Кроме того, ряд исследований показал, что сывороточный протеин способствует большему сжиганию жира, нежели белок, полученный из мяса.

    Протеин нужно принимать утром, за 1 час до тренировки и спустя 1 час после тренировки, а также в перерывах между едой. Размер одной порции может варьироваться от 15 до 30 гр.

    Как питаться после сушки тела?

    Лишние килограммы вернулись, да еще и друзей с собой привели...Знакомая ситуация? Сушка тела позволяет избавиться от жира на долгий срок, но при условии правильного питания. В последующие недели восстанавливать привычное количество углеводов постепенно, а так же старайтесь заменять вредные сладости — молочный шоколад, пирожные, леденцы с сахаром на более полезные варианты – сухофрукты, мед, горький шоколад. Не забывайте пить достаточно воды. Тогда результат Ваших трудов сохранится.

    Сушка тела - диета,избавляющая от подкожно-жировых отложений, дополненная интенсивными физическими нагрузками. Ее основное отличие от других способов похудения заключается в сохранения мышечной массы и снижения количества жировых отложений за счет углеводного дефицита.

    Как известно, избыток углеводов, что поступают в организм, и не растрачиваются на получение энергии, имеют особенность трансформироваться в жировую ткань. Тогда как, ограничение употребления продуктов, богатых углеводами, приводит к расщеплению имеющихся запасов жировых тканей для получения все той же энергии.

    Любопытно! Диета при сушке - этот популярный способ убрать жировые отложения, с успехом используемый в бодибилдинге и фитнесе.

    Правила эффективной диеты

    Основные принципы:

    • частота питания - до 5 раз в день;
    • маленькие порции;
    • питье до 2,5 л;
    • сокращение потребления соли;
    • обязательный завтрак;
    • 2/3 дневного рациона употребляется в первой половине дня;
    • ужин, состоящий исключительно из белковых продуктов;
    • постепенный отказ от продуктов, богатых углеводами;
    • ежедневный контроль поступающих в организм калорий;
    • регулярные тренировки: аэробные или комплексное сочетание кардио и силовых упражнений;
    • отказ от еды за час до и 2 часа после спортивных занятий;
    • соблюдение условий диеты сроком до 6-ти недель;
    • регулярное взвешивание.

    Особенности питания

    Диета при сушке тела состоит из преимущественно белкового рациона, минимального количества растительных жиров и постепенно снижающегося количества углеводов.

    Помните! Цельнозерновые каши - важный источник пищевых волокон, необходимых для полноценного функционирования кишечника. При этом бурый рис и гречку можно употреблять только на первой этапе использования диеты.

    Главный источником белка при соблюдении диеты сушки тела для женщин, являются:

    • яичные белки;
    • мясо белых сортов рыбы;
    • куриное грудки;
    • индюшиное филе;
    • телятина;
    • говядина;
    • обезжиренный творог;
    • 1%-й кефир;
    • 1%- й йогурт
    • разнообразные морепродукты: кальмары, морская капуста, гребешки, креветки, моллюски и другие.
    • крупы: гречневая, перловая, овсяная;
    • макароны из цельнозерновой или ржаной муки;
    • овсяные отруби;
    • свежие овощи: капуста, перец, чеснок, огурцы, томаты, фасоль и различная зелень;
    • нерафинированное масло, полученное способом холодного отжима;
    • орехи: грецкие, кедровые, фундук;
    • соевые продукты: тофу, молоко и другие;
    • напитки: вода, не сладкий зеленый и имбирный чай;
    • дополнительные продукты: корица, какао, мед, сухофрукты.

    Важно! Диета сушка для девушек допускает употребление растительного масла в немного большем количестве по сравнению с мужским вариантом диеты.

    Во время соблюдения диетического питания исключается употребление фруктов, за исключением грейпфрутов, лимонов, киви и яблок, зеленых сортов. А также сладких, алкогольных и газированных напитков, мучных изделий, копченых, соленых и консервированных продуктов, фаст-фуда.

    В начальные 2 недели диеты допускается употребление углеводов в соотношении: 2 г на 1 кг веса. В последующие 2-3 недели углеводный рацион уменьшается в 2 раза.

    В этот период дополнительно можно применять специальное спортивное питание, богатое протеинами.

    Диета для сушки тела: меню для женщин

    Примерный рацион на неделю:
    Понедельник

    • На завтрак: каша, 2 белка, несладкий чай.
    • На обед: овощной крем-суп, куриная грудка.
    • На полдник: йогурт, немного сухофруктов.
    • На ужин: запеченная рыба, брокколи.

    Вторник

    • На завтрак: белковый омлет на пару, апельсин, обезжиренное молоко.
    • На обед: запеченная говядина или телятина, овощной салат.
    • На полдник: творог, овощи, кефир.
    • На ужин: морепродукты, помидоры.

    Среда

    • На завтрак: овсяные отруби, сухофрукты, чай.
    • На обед: рыбный суп, рыба отварная, рис.
    • На полдник: творог с медом.
    • На ужин: салат из овощей, запеченная рыба.

    Четверг

    • На завтрак: каша, 2 белка, чай.
    • На обед: тушеные или отварные кальмары, овощной салат.
    • На полдник: отварная цветная капуста
    • На ужин: творог, йогурт.

    Пятница

    • На завтрак: паровой белковый омлет, свежие овощи, чай.
    • На обед: рис, индюшиная грудка, зелень.
    • На полдник: тушеная фасоль
    • На ужин паровая рыба, морская капуста.

    Суббота

    • На завтрак: 2 белка, овощи, чай.
    • На обед: тушеные грибы с куриным филе, зелень.
    • На полдник: обезжиренный творог с кефиром.
    • На ужин: гречка с индюшиной грудкой.

    Воскресенье

    • На завтрак: каша, сухофрукты или орехи, чай.
    • На обед: рыба, овощи-гриль.
    • на полдник: творог.
    • На ужин: кальмары, салат.

    Важно! В течении первой недели соблюдения диеты при сушке тела для женщин допустимо в качестве перекуса использовать разрешенные фрукты по 1 шт., на второй неделе количество употребляемых фруктов в виде перекуса необходимо сократить вдвое. С третьей недели происходит полный отказ от фруктов. В этот период для перекусов можно использовать орехи или кефир.

    Сокращение потребления крупяных продуктов начинается с 4-й недели, с 5-й в рационе остается только белковая пища и овощи. С 6-й недели постепенное возвращение к рациону первой недели.

    Употребление воды в период диеты на сушку ускоряет процесс усвоения пищи.

    Недостатки и ограничения

    Дисбаланс рациона питания является главным недостатком этого способа похудения. Особенно это касается второго, более строгого периода соблюдения диеты. Поэтому для девушек диету сушка тела применять рекомендуется не чаще 1 раза в полгода.

    Отказаться от подобного способа получения стройной фигуры стоит при наличии заболеваний, связанных с органами пищеварения, сердца и сососудов, печенью, почками, дистрофией, диабетом, а также при больших умственных нагрузках, беременности, лактации.

    Важно! Сушка недопустима, если нет достаточного количества мышечной массы. В таком случае, лучше выбрать другие способы похудения.

    Сушка тела - диета довольно жесткая, требующая определенного психологического настроя и физической подготовки. Увлечение подобными способами похудения небезопасно для здоровья, так, как может привести к сильной интоксикации организма из-за накопления кетоновых тел, образующихся в результате расщепления жиров и других обменных процессов.

    На начальном этапе диеты на сушке для женщин из-за ограниченного поступления углеводов, в крови наблюдается пониженное содержание сахара, провоцирующее приступы слабости.

    На последнем этапе соблюдения диеты может появиться неприятный запах, исходящий изо рта, приступы головокружения, в этом случае необходимо пить натуральный сок, полученный из сладких плодов и ягод, для компенсации дефицита глюкозы.

    Экспресс-вариант сушки

    Для получения результата в течении недели, при небольших отложениях подкожного жира у девушек, рекомендуется применять экспресс-вариант сушки. Этот способ будучи более жестким, тем не меннее популярен, благодаря своей краткосрочности.

    Для девушек в меню диеты при сушке тела также преобладают продукты, богатые белками, а основное отли чие - это максимальных отказ от углеводных продуктов и фруктов и минимальное потребление овощей и каш, начиная с первого дня.

    Сочетание данного 7-ми дневного режима питания с ежедневным интенсивными тренировками в зале под руководством опытного тренера дают быстрые и ощутимые результаты.

    Диета на сушку помогает избавиться более чем на 10 кг и получить привлекательный мышечный рельеф. Для поддержания эластичности кожи и предупреждения ее дряблости, провисания и проявлений целлюлита, в период похудения рекомендуется диетическое питание сочетать с достаточно интенсивными ежедневными физическими нагрузками в тренажерном зале, массажем, обертываниями, приемом поливитаминов и полноценным ночным отдыхом.

    Сжигание жира в организме происходит отнюдь не одновременно с наращиванием мышечной массы. Когда человек занимается спортом, вначале уходят лишние кг, и лишь спустя время можно наблюдать как «растут» мышцы. Чтобы не терять время, бодибилдеры часто прибегают к особой диете при занятиях спортом, а для женщин такая диета имеет свои нюансы.
    Как правило, целью занятий спортом является не только ликвидация жировых отложений, но и красивый «рельеф» мышц. Достичь положительных результатов можно с помощью наращивания мышечной массы в «нужных» местах. Однако процесс похудения «затягивается», так как оба этих процесса идут не в одно и то же время.

    Первый комплекс тренировок худеющего бодибилдера, как правило, состоит из силовых упражнений, во время которых жир сжигается медленно, а мышцы привыкают к нагрузке. Когда они «готовы», пора переходить к следующему этапу — сушке жира и процессу улучшения рельефа тела. Чаще всего культурист «садится» на жесткую безуглеводную диету, состоящую из белков. Однако для девушек и женщин такой способ питания имеет свои тонкости, о которых мы расскажем.

    Сам по себе процесс сушки — это сжигание жира с одновременным набором рельефной мышечной массы. Главное при этом — обязательно заниматься физическими упражнениями. Однако в бодибилдинге есть свои нюансы, а именно:

    • не переходить на «рельефные» упражнения слишком резко. Это чревато возможными проблемами с сердечно-сосудистой системой в будущем. Сделайте отдых между силовыми и началом рельефных тренировок, чтобы переход был как можно более плавным. То же самое касается и специальной диеты;
    • по поводу отдыха — в течение трех-пяти дней уменьшайте количество и интенсивность своих обычных силовых упражнений на 10, 25, 20 процентов. Необходим постепенный переход к рельефному тренингу;
    • не увеличивать аэробные упражнения. Понятно, что чем больше вы занимаетесь аэробикой, тем больше уходит жира, но в этом случае мышцы тоже уходят! Занимайтесь аэробикой по прежней программе;
    • не ограничивать себя резко в углеводах. Сделайте «предусушечную» диету, в основе которой будет постепенное уменьшение углеводов, поступающих в организм с пищей.

    Главные правила диеты при сушке тела

    В бодибилдинге под сушкой тела подразумевается практически полный отказ от углеводного меню, т.е. пищи, которая является «быстрой энергией». Почему? Дело в том, что, попадая в организм вместе с едой, углеводы быстро перерабатываются в гликоген, а если углеводов поступает слишком много, печень не успевает его «обработать», и в результате — жировые отложения. Но здесь есть свой «подводный камень».

    Если полностью отказаться от углеводов, в организме будет недоставать глюкозы, и этот процесс послужит образованию так называемых кетоновых тел — нерасщепляемых жиров, которые являются токсинами и, попадая в кровь, отравляют организм.

    Что же делать?

    Конечно же, не садится на длительную безбелковую диету! То есть она может длиться не больше 5 недель, причем каждая неделя имеет свои тонкости, о чем мы расскажем ниже.

    Тезисы диеты

    1. употреблять воду в больших количествах. Организму необходимо «вымывать» кетоновые токсины и продукты распада жиров. Кроме того, вода необходима постройке мышц, ведь она по сути — главный растворитель для аминокислот, и является химическим «участником» и транспортировщиком.
    2. считать калории. В частности, рекомендуется употреблять в сутки не более 12 ккал на 1 кг веса женщины, и львиная доля рациона должна состоять из «натуральных» белков — творога, яиц, молока, сыра, рыбы и т.д. Например, женщина весом 65кг может «съесть» в день не более 780 ккал или около 160 гр белка.
    3. в меню диеты при сушке тела для девушек углеводы присутствуют, но в малом количестве и ни в коем случае не в виде простых углеводов, то есть сладостей, мучного, сдобного, сладкого, и т.д. Это должны быть овощи, фрукты, зерновой хлеб, крупы. С протеиновыми батончиками поосторожнее, пожалуйста. Если так хочется — то не более 15% рациона в сутки.
    4. жиры в очень малом количестве разрешаются, но не в день тренировки. И лучше, если он будет входить в состав натуральной пищи — в творог, молоко, например.
    5. мясо (говядина) разрешается в дни между тренировками. Его лучше оставить на время тренинга для роста мышц. А сейчас организму необходимы легкие белки.
    6. белки рекомендуется иметь в рационе в первую половину дня, растительную же пищу можете оставить на вечер.

    Противопоказания к такому похудению

    Безуглеводную понедельную диету нельзя использовать:

    • диабетикам
    • работникам умственного труда
    • беременным
    • кормящим
    • тем, у кого проблемы с ЖКТ

    Каков должен быть рацион питания?

    Как уже писал сайт, в первую неделю углеводное голодание не должно быть слишком жестким. Основной «удар» делается на 2, 3 и 4 неделю. Предлагаем вам варианты. Итак.

    Первая неделя диеты: меню по дням подробно

    Постепенно уменьшайте количество употребляемых углеводов. К примеру, женщина весом 60кг может съедать не более 120гр углеводов в сутки, сокращая при этом норму каждый день на 10%. Обязательно записывайте все свои подсчеты! Лучший вариант углеводов — цельнозерновые крупы, такие как гречка, например. Также рекомендуется есть яйца, куриное филе, белую рыбу, творог. Постарайтесь не солить пищу и не использовать приправы. Если совсем «невыносимо», перекусите зеленым яблоком (лучше сорта Семиренко), или 100гр грейпфрута. Можно использовать такое меню:

    1 день . Завтрак: три отварных яйца (у двух яиц удалить желток), зеленый чай без сахара, банан
    Обед: 100гр отварного куриного филе, салат из огурцов и зелени (заправить лимонным соком), апельсиновый сок
    Ужин: 100гр отварной белой рыбы, 1 апельсин

    2 день. Завтрак: 200гр овсяной каши, зеленый чай без сахара, банан
    Обед: 200гр запеченного куриного филе, салат из капусты, грейпфрутовый сок
    Ужин: 100гр нежирного творога, 200мл травяного чая

    3 день . Завтрак: омлет из трех белков, 200мл нежирного йогурта
    Обед: 200гр тушеной белой рыбы, салат из капусты и огурцов, приправленных оливковым маслом, апельсин
    Ужин: фруктовый салат (банан+грейпфрут), 100гр творога, травяной чай

    4 день . Завтрак: разнозлаковый мюсли, зеленый чай без сахара, 2 отварных яйца
    Обед: 250гр отварного куриного филе, овощной суп
    Ужин: гречка на воде+200мл йогурта

    5 день . Завтрак: яичница из 1 помидора и 3х яиц, зеленый чай без сахара
    Обед: запеченная белая рыба — 250гр, гречка на воде
    Ужин: 150гр творога, апельсин, травяной чай

    6 день . Завтрак: стакан обезжиренного молока, 1 банан, овсяная каша
    Обед: 250гр отварного кальмара, 100гр отварных макарон из твердых сортов пшеницы, салат из огурцов
    Ужин: 150гр отварной белой рыбы, апельсиновый сок

    7 день . Завтрак: 200гр мюсли по вкусу, зеленый чай без сахара, 1 яйцо, отваренное вкрутую
    Обед: суп из цветной капусты без картошки, 250гр отварного куриного филе, салат из капусты
    Ужин: 150гр творога, фруктовый салат (апельсин+банан)

    Вторая неделя диеты: продолжаем

    После того, как организм адаптировался к начальной стадии диеты сушка тела для женщин, необходимо ее усилить. Теперь следует почти исключить из рациона фрукты. Формула расчета поступления углеводов теперь будет в виде «на 1кг массы тела — 1гр углеводов», то есть женщине весом 60кг можно будет включить в свое меню не более 60гр углеводов в сутки. Кроме того, это количество следует все время уменьшать.

    Белков в организм должно поступать 4/5 от рациона, жиров — 1\5. В вечернем меню следует оставить творог, йогурт, отварную куриную грудку, и никаких приправ, углеводов и жиров, последние должны быть включены в утренний и дневной рацион питания.

    Интересно, что процесс диеты идет уже намного легче, чем в первую неделю, организм постепенно привыкает и уже не так протестует).

    Третья неделя: что не забыть?

    Углеводы практически отсутствуют в меню, максимум, который можно себе позволить — это 0.5гр углеводов на 1 кг массы тела. Теперь следите за ответом организма — две недели углеводного голодания могут отразиться негативно на состоянии, например, может кружиться голова или появиться ацетон в крови (вы почувствуете его запах, если он появится). Рекомендуем начать принимать витамины.

    Как себе помочь? При первых признаках такого недомогания выпейте стакан фруктового сока. В меню обязательно остаются молоко, творог, куриная грудка, яйца, отруби. Исключаем злаки/зерновые. Воды можно пить не более 1,5 л в сутки.

    Четвертая неделя: продолжаем

    Меню следующей семидневки может быть похожим на рацион третьей недели. Следите за общим самочувствием. Если чувствуете, что некомфортно, используйте меню второй недели.

    Пятая неделя: «выходим из состояния»

    Постепенно заставляем организм прийти в себя. Повторяем меню первой недели. «Возвращаем» большое количество не газированной воды, продолжаем тренироваться по индивидуальной схеме в спортзале.


    Можно ли использовать другие диеты при сушке? Какие?

    Безусловно, есть альтернатива, однако это не будет диета для ленивых. Например, 16/8 — диета, при которой рекомендуется ничего не есть в течение 16 часов и 8 часов кушать как положено. Важно, чтобы 16-часовое голодание начиналось сразу же как только человек проснулся. К примеру, Маша легла спать в 22.00, встала в 8.00, а в 14.00 уже может спокойно кушать. Чай и кофе без сахара разрешаются в разумных пределах. Безусловно, при этом следует отказаться от жирного, острого, копченого жареного и т.д. Есть овощи, фрукты, мясо, злаки.

    Какие упражнения для сушки тела стоит использовать? Видео

    Предлагаем познакомиться с упражнениями, которые рекомендуется делать женщинам при сушке тела:

    Кому помогла сушка и специальная диета? Отзывы

    Марк. 26 лет . «Сидел на диете сушка тела всего несколько дней, а сбросил 3 кг. Конечно же, тренировался. Так хотелось сладенького! А на хлеб смотрел голодными глазами… Никаких побочных эффектов не почувствовал, вес до сих пор держится в норме. Очень рекомендую диету.»

    Мария, 25 лет . «Я сидела на диете две недели — это очень тяжело… Постоянно чего-то не хватает, постоянно кружится голова… Сбросила несколько кг, но теперь у меня в рационе только сбалансированное питание.»

    Маргарита. 30 лет. «За 4 месяца сбросила 10 килограммов, волосы и ногти. Уже год как не худею по этому методу, а восстановиться никак не могу…»

    Лилия, 35 лет. «Для меня это был удар, конечно. Но я вовремя стала пить витамины, рыбий жир. Конечно, были проблемы и головокружение, но результат очень порадовал. Рекомендую, прежде чем садиться на диету, потренироваться в спортзале сначала.»

    Плюсы и минусы диеты сушка тела для женщин

    Удачного похудения!