Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Похудеть на льняном масле действительно можно. Регулярный прием данного продукта на протяжении продолжительного времени ускоряет обмен веществ, что в конечном итоге при соблюдении здорового образа жизни приводит к нормализации веса человека. Также красавицы-диетологи рассказывают, что использование льняного масла для похудения очень эффективно, поскольку оно ускоряет процесс расщепления жировых клеток. Выходит, что не следует отказываться от такого жирного продукта, как льняное масло, если вы хотите помочь организму сбросить лишние килограммы. А вот жирами животного происхождения увлекаться не стоит.

Конечно, если вы станете заедать льняное масло килограммами сладостей, то никакого снижения веса не добьетесь. Но вот в ситуации, когда вы скорректировали свое питание, а вес, стремительно уменьшаясь, остановился на месте и, невзирая ни на что, отказывается уходить, применение льняного масла для похудения станет тем волшебным толчком, с помощью которого легко достичь поставленной цели – стройности фигуры. Так что худеть на льняном масле можно и нужно. Ведь, применяя его, вы не только нормализуете обменные процессы, ускорив переваривание пищи, что не позволит ее излишкам откладываться на теле, но и сможете предотвратить развитие тяжелых заболеваний.

Применяя льняное масло для похудения, вы очищаете организм и нормализуете работу сердечнососудистой, пищеварительной и репродуктивной систем. Прием льняного масла также благоприятно сказывается на функционировании головного мозга, снимает нервное напряжение. Такое жирное масло улучшает состояние кожи тела, лица, увлажняет ее, оказывает оздоровительное действие на волосы и пр. Ученые также доказывают, что масло, приготовленное из семян льна – удивительно эффективное профилактическое средство от ряда онкологических заболеваний. И вообще употреблять данный продукт следует даже тогда, если вы не хотите похудеть, не имеете никаких серьезных заболеваний и косметических дефектов, ведь льняное масло – это один из основных источников тех ненасыщенных жирных кислот, которые организм не способен самостоятельно продуцировать. При этом данные кислоты просто необходимы нам для исправного функционирования жизненно важных систем и органов.

Как выбрать льняное масло для похудения

В общем, мы поняли, что используемое нами льняное масло для похудения все такое полезное, что может применяться при решении массы других проблем со здоровьем. Оно снизит уровень холестерина, успокоит, позаботится о состояние кожи, волос. Теперь нужно узнать, как следует выбирать этот продукт. Желая приобрести льняное масло, первым делом смотрите на срок годности продукта – чем меньше прошло времени с даты изготовления масла, тем лучше.

Внимание: не нужно использовать льняное масло для похудения (да и вообще в любых целях), с даты изготовления которого прошло около года и больше.

Дальше посмотрите на то, в какой емкости хранится льняное масло. Желательно, чтобы оно было налито в бутылку из темного стекла. Также неопасно приобретать такое льняное масло для похудения, которое хранится в просвещающейся емкости, но бутылка с содержимым при этом упакована в картонную либо деревянную коробку. Многие берут масло именно в прозрачных бутылках, ведь тогда можно хорошо рассмотреть, какой цвет имеет продукт и есть ли в емкости осадок.

Что касается цвета, то правильно изготовленное хорошее масло имеет золотисто-коричневый оттенок. Если вы увидели льняное светло-коричневое масло с благородным зеленоватым отливом, то можете взять и его. Такой зеленоватый оттенок не является чем-то чуждым для качественного льняного масла. Теперь поговорим об осадке. Возможно, вы решите, что, если на дне бутылке просматривается осадок, то это плохо. Нет, неправильно. Наличие небольшого количества крупных частиц, создающих осадок на дне бутылки с льняным маслом, говорит только о его натуральности.

Следующее важное правило, которое нужно соблюдать, выбирая льняное масло для похудения: вам следует покупать жирное растительное масло, добытое методом холодного отжима. Именно оно является максимально полезным, поскольку не утратило необходимых организму веществ.

Определить, все ли нормально с льняным маслом, можно также по запаху и вкусу продукта. Конечно, продавцы не станут раскупоривать бутылку, чтобы вы понюхали либо выпили масло, ведь это существенно уменьшит срок годности и так не слишком долго хранящегося продукта. Поэтому, если масло свежее, холодного отжима, имеет правильный окрас и небольшое количество осадка, то смело покупайте его, а дома уже попробуете сей продукт. Благо, льняное масло для похудения – бюджетное средство, и даже если продавец не был с вами максимально честен, много денежек вы в любом случае не потеряете.

Итак, мы купили льняное масло, принесли его домой. Теперь принимаемся за дегустацию. Не пугайтесь, если масло немного горчит – это нормально. Но если степень горечи зашкаливает, то, скорее всего, вы купили не слишком свежее масло. Запах у льняного масла также специфический. Оно слегка отдает рыбьим жиром.

Правила приема льняного масла для похудения

Теперь мы знаем о влиянии масла на организм человека, разобрались, как его выбирать. Пришло время заговорить о правилах приема данного продукта. Перед тем, как взяться за масло, составьте для себя недельное меню. Помните, что масло способно ускорить похудение, если вы будете кушать здоровую пищу в разумном количестве. В идеале ваша дневная норма не должна превышать 1500 ккал.

Наверняка, вы подумали, что достаточно одной недели, чтобы привести тело в порядок с помощью льняного масла. Нет. Мы, конечно, упомянули о меню на неделю, но только потому, что продумывать свой рацион на большее время довольно утомительно, а часто попросту нереально. Ведь вам может понадобиться куда-то уехать либо нужно будет пойти на вечеринку, день рождения, где придется кушать совершенно другие блюда. Если вы не можете сходу высчитать, сколько калорий содержат праздничные блюда, то просто постарайтесь кушать маленькими порциями, налегая на овощные блюда (салатики), кисленькие фрукты.

Что ж, после небольших разъяснений и советов вернемся к тому, сколько времени нам придется худеть на льняном масле. Чтобы вес сошел с мертвой точки и начал падать, наладилась работа пищеварительной, сердечнососудистой, нервной систем, вам потребуется принимать льняное масло не меньше полутора месяца.

Внимание: повторно употреблять льняное масло для похудения можно только по истечении 40 дней после последнего приема нашего универсального продукта.

Принимая льняное масло для похудения, следует кушать около четырех-пяти раз в сутки и пить не меньше полутора литра воды в день. Если вы хотите почувствовать насыщение от небольшой порции блюда, то учитесь есть неторопливо, тщательно пережевывая пищу. Чтобы нормализовать обменные процессы, что приведет к похудению на 3-7 кг/месяц, нужно употреблять около двух столовых ложек масла в день. Лучше всего разделить суточную норму льняного масла для похудения на два раза (по столовой ложке). Первую порцию следует выпивать утром натощак, примерно за 30 минут до еды. Чтобы жиры лучше усваивались, масло нужно запивать столовой ложкой лимонного сока. Кроме того, сок лимона перебьет специфический вкус льняного масла.

Вторая ложка масла должна быть выпита после последнего приема пищи, но не сразу, а спустя 30 минут после еды. Кому неприятно пить льняное масло для похудения, тот может добавлять его в салаты, каши. Особенно хорошо сочетаются с таким маслом твердые зеленые овощи.

Салат с льняным маслом для похудения

Рецепт полезного салата с льняным маслом для похудения: возьмите 200 г брокколи и 100 г спаржевой фасоли, заранее приготовленных в пароварке. Разделите соцветия брокколи на несколько частей и порежьте фасоль. К ним добавьте 20 г мелко нарезанной петрушки и сбрызните салат столовой ложкой льняного масла. Сверху посыпьте салат толчеными грецкими орехами (30 г). Полезный и вкусный салат готов.

В такой зеленый салат необязательно добавлять лимонный сок, ведь кислоты, содержащиеся в данных овощах, тоже способствуют усвоению жиров.

Большинство женщин держат льняное масло в холодильнике, но это делать необязательно. Допустимая температура хранения масла – от +5°C до +25°C. Масло нужно хранить в темном месте, защищая от прямых солнечных лучей.

Откупоренное льняное масло нельзя хранить дольше шести месяцев. Многие эксперты советуют употребить его в течение трех месяцев после открытия.

Главное правило: никогда не жарьте на льняном масле. Слишком разогретое масло не только потеряет полезные свойства, но и превратится во вредный продукт с канцерогенными соединениями вместо ненасыщенных жирных кислот. Масло также нельзя добавлять в очень горячую пищу.

Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Льняное масло для похудения: польза и вред

Масло из льна – один из продуктов, которые сегодня многие используют для избавления от лишнего веса. Растительные масла в самом деле содержат массу полезных веществ и обладают отличными свойствами. Наряду с этим, возможно и некоторое вредное воздействие, а есть и прямые противопоказания к употреблению. Постараемся разобраться, как использовать льняное масло с пользой для здоровья.

Состав льняного масла

Состав готового продукта аналогичен составу семян льна за тем лишь исключением, что в жмыхе при отжиме остаётся большая часть клетчатки и лигнанов (растительных гормонов).

Польза льняного масла для похудения и оздоровления

1. Высокое содержание омега-3 (около 60%), омега-6 (около 20%) и омега-9 (около 10%) ненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для нормализации жирового обмена в организме.

2. Снижение риска повторного сердечного приступа.

3. Снятие воспалений при фиброзно-кистозной мастопатии (масло улучшает процесс усвоения йода), подагре и волчанке.

4. Укрепление иммунитета, что позволяет снизить риск таких заболеваний, как сахарный диабет, регулируя уровень глюкозы в крови.

5. Активные компоненты льняного масла стимулируют деятельность Т-лимфоцитов, которые отвечают за работу иммунных клеток, разрушающих вирусы и опухоли.

6. Улучшение деятельности головного мозга, памяти и предотвращение развития атеросклероза.

7. Нормализация артериального давления.

8. Улучшение функций зрения, нервной системы.

9. Очищение кожи и укрепление волос, которое происходит благодаря сбалансированному и богатому составу продукта.

10. Выведение желчи, что также способствует профилактике образования камней в желчевыводящих протоках.

11. Антибактериальная и противовоспалительная функция.

12. Нормализация функций, связанных с опорожнением кишечника.

13. Поддержание гормонального баланса у женщин.

14. Снижение риска инсульта и инфаркта, что объясняется участием ненасыщенных жирных кислот в «строительстве» клеток головного мозга, а также в регулировке уровня холестерина.

15. Восстановление сил после тяжёлой болезни или регулярных физических нагрузок.

16. Улучшение функций детородных органов у женщин и избавление о некоторых проблем с бесплодием при надлежащем лечении.

Вред льняного масла

1. Процесс нормализации стула может перейти в диарею, что зачастую связано с превышением необходимой для употребления нормы.

2. Появление аллергической реакции.

3. Появление проблем со свёртываемостью крови.

Льняное масло для похудения: противопоказания

1. Несовместимость со слабительными препаратами, лекарствами, понижающими уровень сахара или холестерина в крови, а также со средствами, разжижающими кровь.

2. Гормональный дисбаланс.

3. Сильное расстройство работы кишечника.

4. Аллергия на компоненты.

5. Нейродермиты, экземы и дерматозы – употребление льняного масла лишь усугубит воспалительный процесс.

6. Воспаление роговицы глаза.

7. Склонность к кровотечениям и нарушение свёртываемости крови.

Льняное масло для похудения: правда или вымысел

Чтобы растительное масло обеспечивало необходимый эффект и было полезным, важно приобретать качественный продукт. Каким должно быть льняное масло, а какие его свойства являются маркетинговым ходом, необходимым для банального увеличения стоимости – разберёмся подробнее.

1. Льняное масло, обогащённое селеном (кремнием, витамином Е) не более чем выдумка. Продукт включает в себя указанные элементы, а также многие другие и не нуждается в дополнительных добавках.

2. Льняное масло способствует похудению. Активные компоненты действительно улучшают обмен веществ, а также удовлетворяют потребность организма в жирных кислотах, что приводит к отказу от жирных продуктов и сладостей. Масло обволакивает поступающую пищу и немного замедляет процесс пищеварения, что позволяет долго испытывать чувство насыщения.

3. Льняное масло может быть изготовлено только из масличных культур льна. Качество масла зависит не столько от сырья (ткань и волокно изготавливают из принципиально другого сорта льна), сколько от технологии производства и соблюдения температурных режимов.

4. Хорошее льняное масло должно быть нерафинированным. Данный продукт, выработанный для употребления в пищу, всегда нерафинированный, поскольку рафинация предполагает химическую и механическую обработку, уничтожающую полезные вещества.

5. Льняное масло содержит природные антиоксиданты. На самом деле указанные вещества – лигнаны – содержатся в оболочке семян, а при отжиме практически полностью остаются в жмыхе.

6. Льняное масло по содержанию омега-3 жирных кислот превосходит рыбий жир. Суть в том, что льняное масло содержит только альфа-линоленовую кислоту, а для нормальной работы организма необходимы также эйкозапентаеновая кислота и докозагексаеновая кислота, которые относятся к классу омега-3. Эти кислоты частично синтезируются из альфа-линоленовой, но их количество недостаточно, причём у мужчин процесс синтеза снижен по сравнению с аналогичным процессом в организме женщины. Фактически, для получения достаточного количества необходимых омега-3 жирных кислот количество употребляемого льняного масла нужно увеличить в несколько раз. Употребление рыбьего жира с продуктами связано с риском употребления ртути. Лучший вариант – одновременное употребление витамина D в капсулах и обычного льняного масла или семян.

Об особенностях употребления льняного масла беременными женщины мы писали в статье о семенах льна.

Как применять льняное масло для похудения?

Оптимальный вариант – приём по 1 столовой ложке натощак и после ужина на протяжении 2-3 недель. Продукт также можно добавлять в салаты, свежевыжатые соки, творог, йогурт, кефир и каши. При использовании льняного масла важно учитывать следующие особенности:

1. Продукт подвержен быстрому окислению, что приводит к образованию большого количества пероксидов. Хранят масло только в плотно закрытой посуде в прохладном месте.

2. Возможна быстрая порча под воздействием прямых солнечных лучей.

3. Льняное масло не подвергают тепловой обработке во избежание образования свободных радикалов и канцерогенных веществ, негативно влияющих на состояние здоровья.

4. Масло желательно быстро употребить после открытия ёмкости (хранить вскрытую упаковку не более 1 месяца) или же приобретать небольшие бутылочки.

Цвет льняного масла варьируется от золотистого до светло-коричневого (чем качественнее очистка, тем светлее оттенок). Лучше приобретать продукт холодного отжима, полученного при температуре не выше 45°С.

В заключение хочется сказать, что при употреблении любого продукта важно соблюдать умеренность, чтобы не навредить своему организму. Эти же условия относятся к включению в рацион льняного масла, которое является источником многих полезных веществ, но не способно творить чудеса. А потому, не стоит относиться к нему как к лекарству.

Льняное масло: отзывы диетологов

Самым большим заблуждением худеющих является ожидание эффекта сжигания лишних жировых отложений посредством употребления полиненасыщенных жирных кислот, которых много в льняном масле. В то же время специалисты-диетологи подтверждают, что жирные кислоты нормализуют липидный (жировой) обмен и выгоняют из организма вредные жиры.

В частности, жирные кислоты препятствуют синтезу липопротеидов пониженной плотности, известных как плохой холестерин. Опасность этих соединений в том, что они практически не растворяются и оседают на внутренних стенках сосудов, образуя бляшки.

Достаточное количество жирных кислот препятствует образованию триглицеридов в печени, которые впоследствии откладываются в виде жирового запаса. Но это не касается уже имеющихся отложений, для устранения которых необходимо изменить питание и регулярно выполнять физические упражнения.

Первое время после начала применения отмечается небольшое похудение на 2-4 кг, что связано с очисткой кишечника и выведением лишней жидкости. Однако для качественного похудения необходимы более радикальные меры.

Льняное масло для похудения: отзывы и результаты

При регулярном употреблении льняного масла нормализуется стул, улучшается внешний вид волос, ногтей и кожи. Многие женщины отмечают устранение болевых ощущений в груди и внизу живота, что характерно для ПМС. Серьёзных результатов похудения не отмечается, но включение в рацион 2 столовых ложек масла (1 – натощак, 1 – после ужина) позволяет удерживать вес и не поправляться.

При длительном применении уходят головные боли и мигрени, улучшается память, отмечается повышенная работоспособность. В комплексе с правильным питанием и физическими упражнениями можно похудеть на 6-8 кг за пару месяцев.

Аналитика рынка

Его разливают по бутылкам, выполненным из темного стекла, герметично закупоривают. Чтобы льняное масло сохранило свои ценный качества, транспортироваться и храниться продукт должен при температуре не выше +25 градусов по Цельсию.

Польза продукта обусловлена составом:

10% насыщенных стеариновой и пальмитиновой кислот;
20% Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот;
60% Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот;
10% Омега-9 мононенасыщенных жирных кислот;
магний, фосфор, алюминий и натрий;
провитамин A, витамины E и группы B.

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) Омега-3 и Омега-6 не вырабатываются в организме, являются незаменимыми, восполняются исключительно вместе с потребляемой пищей. Получить достаточное количество этих веществ можно не только из льняного, но и из соевого, орехового (грецкого) масел, а также при употреблении фисташек и тыквенных семечек. Мононенасыщенные Омега-9 жирные кислоты не относятся к незаменимым, поскольку синтезируются в организме. В большом количестве они присутствуют во всех растительных и животных маслах, а также в свином жире, арахисе.

Незаменимые жирные кислоты, которые содержатся в льняном масле, не просто поступают в организм, но и встраиваются в клеточные мембраны, становясь защитным элементом, который предотвращает разрушение и обезвоживание. Это не единственная ценность данных соединений, они обладают широким спектром положительных воздействий на различные системы в организме:

ПНЖК обладают противовоспалительным и противоаллергическим эффектом, поскольку оказывают непосредственное влияние на выработку простагландинов. Последние являются медиаторами, которые отвечают за воспалительную и аутоиммунную реакции в каждом органе. Омега-3 и Омега-6 уменьшают их выработку.

Льняное масло оказывают неоценимую пользу на состояние волос, кожи, ногтей, но в производстве косметической продукции практически не используется. Это обусловлено тем, что оно имеет довольно короткий срок хранения и быстро окисляется.

В пищу употреблять масло холодного отжима из семян льна лучше всего со свеклой, творогом, морковкой, капустой квашеной, медом, йогуртом и кефиром. Хорошо продукт сочетается с индейкой, курицей, рыбой, хлебом ржаным. Подобные комбинации повышают синтез гормона радости еще больше, что особенно актуально при сезонных депрессиях.

Льняное масло составляет достойную конкуренцию семге, форели, горбуши, которые тоже богаты ПНЖК, но имеют более высокую стоимость, поскольку относятся к категории элитной рыбы.

История льняного масла и современное признание

Первыми выращивать лен начали в Колхиде - Египте и Грузии. Повсеместно высеивать растение в России начали в 10-13 веках, хотя известна культура была еще во втором веке до нашей эры. Наибольшие площади под льняные посевы были отведены в Новгороде и Пскове. На сегодняшний день культуру в больших масштабах выращивают в Германии, Аргентине, Польше, Болгарии, Франции, Румынии и других странах.

Масло, получаемое из семени льна, издавна славилось целебными качествами. Этому продукту приписывают «ответственность» за хорошее здоровье жителей России в дореволюционные времена, поскольку тогда масла растительного происхождения присутствовали в большом изобилии. Люди того времени не были знакомы со многими сердечно-сосудистыми заболеваниями, среди которых атеросклероз, а рацион питания при этом не отличался разнообразием.

Упоминания о «русском масле», которое нередко можно встретить в иностранных СМИ, относятся именно к льняному. Немало шумихи произвела информация о том, что именно оно позволяет обрести вторую молодость, что сделало продукт невероятно популярным и прославленным. Роберт Кунди (известный канадский диетолог) придерживается мнения, что именно в льняном масле человечество обретет средство для сохранения молодости.

Польза и вред льняного масла

Богатый состав наделяет продукт многими положительными свойствами, но есть, конечно, и некоторые ограничения. Не всем людям можно употреблять льняное масло, поэтому необходимо заранее ознакомиться со всеми свойствами данного средства.

Положительные свойства

В льне содержится большое количество кальция, что послужило главной причиной тому, что получаемое из него масло нашло широкое применение в терапии остеопороза. Его регулярное употребление позволяет в три раза повысить уровень кальция в организме.

Наряду с кальцием, продукт богат фосфором. Вместе эти вещества являются основой костной ткани. Фитоэстроген, который присутствует в его составе, контролирует резорбцию костной ткани, то есть предотвращает разрушение.

Прием льняного масла на постоянной основе отражается на внешности. Ногти обретают крепость, улучшается состояние кожи и волос. Женщины чувствуют себя гораздо лучше при ПМС и легче переносят менопаузу. Продукт полезен не только во время беременности для самой мамы, но и для малыша, поскольку положительно скажется на развитии его головного мозга.

Неоценима польза продукта и в период кормления грудью, поскольку позволяет избавить грудничка от кишечных колик, но вводить в рацион масло изо льна следует исключительно после консультации с врачом, так как велика вероятность расстройства желудка и у мамы, и у малыша. Других побочных эффектов, кроме диареи, не возникает.

Продукт полезен людям страдающим легочными заболеваниями, отдышкой, астмой, сухим кашлем. Принимают льняное масло при проблемах в работе поджелудочной и щитовидной желез, диабете.

Эта культура способствует выводу камней из почек, предотвращает образование тромбов, помогает трещинам и шероховатостям на коже заживать быстрее. Она оказывает положительное влияние на зрение, применяется от чрезмерной сухости слизистой оболочки носа, очищает организм от шлаков.

Противопоказания

Приобретая льняное масло, прочитав инструкцию, можно увидеть лишь то, что продукт не рекомендуется пить при индивидуальной непереносимости, но это не совсем так. Обязательно проконсультироваться с врачом, решившись употреблять данный продукт, нужно тем, кто страдает от следующих недугов:

Кератита, диареи, панкреатита, желчнокаменной болезни, вирусных заболеваний;
Гастрита, повышенной кислотностью желудка, ЯБЖ. Способность льна стимулировать желудочный секрет может привести к ухудшению состояния.
Нарушения клеточной структуры и ожирения печени, поскольку продукт повышает нагрузку на данный орган, что способно стать причиной развития почечной недостаточности.
Повышенной свертываемости крови. Масло изо льна увеличивает концентрацию тромбоцитов, что еще больше усугубляет положение больного человека.

Нельзя одновременно с продуктом принимать зверобой. Такое сочетание может стимулировать синтез гиперицина. Это вещество провоцирует аллергическую реакцию на дневной свет.

Универсального ответа на данный вопрос нет. Все зависит от индивидуальных особенностей организма, но наибольшую активность в процессе жиросжигания продукт проявляет, когда человек находится в состоянии покоя, то есть во сне.

Это значит, что оптимальным временем для приема является вечер. Если принять масло перед отходом ко сну, то ПНЖК не позволят жирам откладываться в области живота и на бедрах. Конкретного эффекта сжигания жира нет, поэтому подобный прием актуален для тех, кто употребляет льняное масло и в течение дня, а не только на ночь.

Когда прием в сутки только один, оптимальным временем считается утро. Пить масло надо на голодный желудок, примерно за 20 минут перед едой. Не следует в это время употреблять какие-либо горячие напитки (чай, кофе). Популярной схемой приема считается по 1 чайной ложке сначала утром до завтрака, а потом вечером после ужина. За неделю количество выпиваемого продукта увеличивают до столовой ложки на каждый прием.

Необязательно следовать какой-либо конкретной схемы. Можно просто употреблять льняное масло в составе блюд. Его рекомендуется добавлять в салаты и закуски при готовке, а также в готовую кашу, суп, гарнир, кисломолочные продукты.

Не следует принимать льняное масло на постоянной основе без перерыва. Общая продолжительность курса должна составлять от 30 и до 45 дней, а затем обязательно делают перерыв продолжительностью в 2 месяца.

Не стоит переживать о том, что потерянные килограммы, как это случается после завершения многих диет, вновь вернутся. Этого обычно не происходит. Обусловлено такое чудесное для обретения стройности качество льняного масло тем, что оно не просто сжигает жир, а нормализует работу всех систем организма, благодаря чему метаболизм и прочие обменные процессы протекают правильно, и жир не накапливается.

Слабительный мягкий эффект помогает очистить организм от токсинов и шлаков. Диетологами уже давно была выявлена способность масла изо льна расщеплять избыток жира на глицерин и воду, которые не задерживаются в организме, а выводятся, что, безусловно, дает положительный результат в похудении.

Перекусы тоже не являются проблемой, поскольку льняное масло угнетает чувство голода, и если на любой другой системе похудения постоянно хочется чего-нибудь съесть, здесь такого желания не возникает.

Народные рецепты

Готовится по следующей схеме:

Берут по 10 г семян льна, листьев тысячелистника и перечной мяты, соцветий ромашки, по 20 г зверобоя и плодов шиповника, по 25 г кукурузных рыльцев и цветков календулы, 50 г бессмертника песчаного.
Сбор тщательно измельчают и перемешивают.
Полученную травяную массу заваривают в 500 мл кипятка, беря по 2 столовой ложки сбора, и настаивают в течение 1 часа.

Полученный настой процеживают и пьют в несколько приемов. На каждый день готовят свежий отвар.

Как выбрать качественное льняное масло?

Нерафинированное натуральное масло является биологически активным. Это означает, что оно довольно быстро начинает мутнеть, окисляться, прогоркать. Чтобы продукт дольше сохранялся, его хранят в непрозрачной посуде в холодильнике, никогда не оставляют стоять на солнце, стараются минимизировать частоту открытия крышки. Такие меры позволяют снизить потерю ценных качеств.

Следует учитывать то, что с увеличением массовой доли витамина F уменьшается срок хранения продукта. Стоимость одной полулитровой баночки льняного нерафинированного масла холодного отжима может варьировать от 200 рублей и выше. Все зависит от качества, исходного сырья, торговой марки.

Правила хранения

Обусловлены способностью масла изо льна быстро окисляться, терять полезные и ценные вещества под воздействием высокой температуры и солнечного света.

Продукт необходимо содержать:

в сосуде из керамики либо темного стекла;
плотно закупоренным, чтобы исключить попадание кислорода;
при температуре от +5 и до+20 градусов по Цельсию.

Использовать масло нужно исключительно до указанного срока годности.

Крема, маски, лосьоны с добавлением льняного масла хранят:

в непрозрачной плотно закрытой таре;
при температуре от +5 и до +10 градусов по Цельсию, то есть в холодильнике;
не больше 14-21 дня.

Наличие прогорклого запаха свидетельствует о том, что продукт пришел в негодность, и не может быть больше использован.

Прекрасная альтернатива маслу. В семенах содержится практически аналогичный набор витаминов и комплексов. И если в 100 мл масла заключено порядка 898 килокалорий, то в семенах в два раза меньше. В необработанном семени содержится больше микроэлементов и витаминов, нежели в прошедшем термическую обработку.

Если сравнить исходное сырье и получаемое из него масло, то первое считается гораздо натуральнее и проще в хранении. Третью часть семян составляет клетчатка, которая, придавая объем для пищевого комка, способствует его лучшему продвижению по кишечнику и выводу вместе с токсинами, что делает ее прекрасным сорбентом. Маслянистая масса имеет аналогичный эффект, но выражен он слабее.

Размачивание льняных семян приводит к образованию слизи, обладающей противовоспалительным и обволакивающим эффектом, способствующая отхождению и отхаркиванию мокроты при заболеваниях бронхов и пищеварительной системы. Кроме того, она является отличным иммуномодулятором.

Проводить термическую обработку семян нельзя. Она делает сырье опасным, поскольку нагревание ПНЖК сопровождается образованием свободных радикалов. Семя льна рекомендовано есть в виде порошка грубого помола, запивая большим количеством жидкости. Выпивать нужно как минимум 1 стакан воды.

Цельными семена употреблять не следует. Они могут нанести травму слизистой пищевода. Измельчать их лучше всего перед непосредственным употреблением, чтобы содержащиеся внутри масла не успели окислиться. Необязательно есть семена в чистом виде.

Они могут добавляться в питьевые йогурты, кефир, различные готовые блюда (супы, каши), а также сочетаться с натуральным медом, когда оба продукта берут в равных соотношения, а после приема запивают большим количеством жидкости. Если выпивать недостаточное количество воды, это грозит непроходимостью кишечника.

Из семян готовят настои. Чтобы получить питательный состав, 1-2 чайные ложки цельных семян заливают 200 мл холодной воды. Настаивают эту смесь не менее 20-30 минут, регулярно помешивая. Чтобы сохранить все ценные полезные вещества семян льна, хранить их, как и масло, нужно правильно. Лучше всего закладывать сырье в морозильную камеру, доставая исключительно столько, сколько нужно для разового употребления.

Подведение итогов

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1,5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.

Лечебными свойствами и пищевой ценностью обладает не каждое льняное масло, а исключительно то, что было получено из семян путем холодного отжима, изготовленное из высококачественного отборного сырья, не подвергалось рафинированию и подогреву в процессе фильтрования. Его разливают по бутылкам, выполненным из темного стекла, герметично закупоривают. Чтобы льняное масло сохранило свои ценный качества, транспортироваться и храниться продукт должен при температуре не выше +25 градусов по Цельсию.

Польза продукта обусловлена составом:

10% насыщенных стеариновой и пальмитиновой кислот;
20% Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот;
60% Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот;
10% Омега-9 мононенасыщенных жирных кислот;
магний, фосфор, алюминий и натрий;
провитамин A, витамины E и группы B.

Польза и вред льняного масла

Положительные свойства

Противопоказания

Кератита, диареи, панкреатита, желчнокаменной болезни, вирусных заболеваний;
Гастрита, повышенной кислотностью желудка, ЯБЖ. Способность льна стимулировать желудочный секрет может привести к ухудшению состояния.
Нарушения клеточной структуры и ожирения печени, поскольку продукт повышает нагрузку на данный орган, что способно стать причиной развития почечной недостаточности.
Повышенной свертываемости крови. Масло изо льна увеличивает концентрацию тромбоцитов, что еще больше усугубляет положение больного человека.

Народные рецепты

Готовится по следующей схеме:

Берут по 10 г семян льна, листьев тысячелистника и перечной мяты, соцветий ромашки, по 20 г зверобоя и плодов шиповника, по 25 г кукурузных рыльцев и цветков календулы, 50 г бессмертника песчаного.
Сбор тщательно измельчают и перемешивают.
Полученную травяную массу заваривают в 500 мл кипятка, беря по 2 столовой ложки сбора, и настаивают в течение 1 часа.

Полученный настой процеживают и пьют в несколько приемов. На каждый день готовят свежий отвар.

Как выбрать качественное льняное масло?

Правила хранения

Продукт необходимо содержать:

в сосуде из керамики либо темного стекла;
плотно закупоренным, чтобы исключить попадание кислорода;
при температуре от +5 и до+20 градусов по Цельсию.

Использовать масло нужно исключительно до указанного срока годности.

Крема, маски, лосьоны с добавлением льняного масла хранят:

в непрозрачной плотно закрытой таре;
при температуре от +5 и до +10 градусов по Цельсию, то есть в холодильнике;
не больше 14-21 дня.

Подведение итогов

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1,5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.

Льняное масло не только помогает похудеть, но и улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей. Читайте, как выбрать масло и как его применять, чтобы терять вес без жестких диет и тяжелых физических нагрузок!

Удивительные лекарственные свойства льна использовались в медицинской практике еще врачами Древнего Египта для лечения различных заболеваний. Во времена Древней Руси его с любовью называли «русским золотом» и делали из семян целебные отвары, бальзамы, растирки. Со временем более дешевые масла (подсолнечное, кукурузное) вытеснили льняное, но к счастью, современная косметология и диетология дают ему вторую жизнь. Сегодня специалисты предлагают активно использовать его в оздоровительном питании и очищении.

Льняное масло незаменимый продукт для похудения и обновления организма, лечения и профилактики различных заболеваний. Регулярный прием повышает жизненный тонус, положительно влияет на состояние сердца и сосудов, а также снижает аппетит и разгоняет обмен веществ, что позволяет сбросить лишние килограммы навсегда. Все это благодаря уникальному составу, разработанному самой природой.

Полезные свойства масла льна для похудения и оздоровления

Льняное масло производится из семени льна масличных сортов и является уникальным по своему составу и принципу работы. Ночью, когда организм находится в состоянии покоя, его активные вещества ускоряют метаболизм, расщепляют жир на глицерин и воду и выводят его естественным путем. В результате этого вес снижается плавно, без стресса для организма и сохраняется стабильным долгое время.

Льняное масло – уникальное и дорогостоящее. Гоняясь за дешевизной, вы рискуете приобрести суррогатный экстракционный продукт, который принесет больше вреда, чем пользы. Поэтому где бы вы ни покупали масло: на рынке, в супермаркете или аптеке важно придерживаться следующих правил.

Обращайте внимание на степень очистки. Масло должно быть нерафинированным, малокомпонентным (без примесей кукурузного или подсолнечного), холодного отжима.
Выбирайте продукт, упакованный в темную тару небольшого объема. Натуральные масла не любят солнечный свет, быстро окисляются и начинают горчить. Лучше, если бутылочка будет стеклянной, т.к. пластик не всегда подходит для хранения жиров.
Всегда обращайте внимание на дату производства и срок годности. Чем свежее масло, тем лучше его вкусовые качества, выше полезность. После открытия его необходимо использовать в течение трех месяцев.
Свежее масло должно быть золотистого цвета, без горечи и специфических привкусов. Из-за высокого содержания ПНЖК допустим легкий «рыбный» запах.

Запрещено принимать внутрь масло льна после истечения срока годности!

Перепады температур и солнечные лучи приводят к окислению и распаду омега-кислот. Поэтому после приобретения храните бутылочку в темном прохладном месте при температуре 5-10 градусов (боковая дверца холодильника или темный шкаф вдали от отопительных приборов и других источников тепла).

Ни в коем случае не допускается замораживание масла или его нагрев. Это приводит к появлению в нем опасных канцерогенных соединений.

Похудение и очистка с льняным маслом

Исследования диетологов показали, что принимая масло льняных семян можно сбросить пару-тройку лишних килограммов. Это не означает, что чередуя его приём с пирожными, вы будете иметь тонкую талию, округлые бедра, плоский живот. Это просто диетическая добавка, часть системы правильного питания. Максимальных «отвесов» можно достичь, только совмещая его с физическими нагрузками ( , тренажерный зал, фитнес, йога) и умеренностью в еде.

Как принимать для похудения

С целью похудения масло льна необходимо пить в течение пяти недель по такой схеме:

Первая неделя:

1 чайная ложка утром — натощак (за полчаса до завтрака);
2 чайные ложки вечером – по одной за полчаса до еды и перед сном.

В течение этого времени количество необходимо увеличивать и через 7 дней довести до одной столовой ложки.

Со второй по четвертую неделю:

1 столовая ложка утром — натощак (за полчаса до завтрака);
2 столовые ложки вечером – одна за полчаса до еды, одна непосредственно перед сном.

На четвертой неделе постепенно сокращается количество масла.

Пятая неделя (выход из схемы):

повторяется дозировка для первых 7 дней.

Снова употреблять лен по такой системе можно через 2 месяца.

Масло льна не подходит для жарки и употребляется искючительно в сыром виде. Также следует исключить горячие жидкости в течение часа после приема.

Применяя масло льна необходимо скорректировать рацион и отказаться от блюд, содержащих «пустые» углеводы. В список запрещенной еды должны войти:

жирная, жареная пища;
дрожжевая сдоба, хлеб;
сладости (можно позволить себе мармелад или небольшой зефир);
копчености и соленья.

Вместо бесполезных продуктов введите в меню тушеное и отварное мясо, каши, рыбу, овощи и фрукты. Льняное масло хорошо сочетается с творогом, медом, соками.

Если по каким-либо причинам (запах, вкус и т.д.) вы не можете принимать это чудо-средство, его можно заменить маслом льна в капсулах.

Масло льна в капсулах

По своему составу желатиновые капсулы ничем не отличаются от жидкого продукта, но их проще употреблять и хранить. Удобно взять в поездку или принимать на работе.

Лучше отдать предпочтение аптечным препаратам от проверенного производителя. Для похудения необходимо принимать по 3 капсулы утром (натощак) и 3 на ночь (после еды) в течение 1,5 месяцев. Запивать водой комнатной температуры.

Как принимать для чистки

Масло льна можно принимать не только с целью похудения, но и с целью улучшения внешнего вида волос, кожи и ногтей. Комбинируя его с «правильными» продуктами можно очиститься от шлаков, восполнить недостаток витаминов и минералов, улучшить настроение.

Для мягкой чистки достаточно просто ввести этот полезный продукт в рацион. Идеально подходит для заправки каш, салатов, можно добавлять в овощные фреши (сельдереевый, морковный).

Токсины и шлаки, которые скапливаются в кишечнике, влияют на самочувствие, вызывают тяжесть в животе, отсутствие аппетита, нехватку энергии. Рекомендуем следующие простые рецепты для щадящей чистки.

1 способ

1 чайную ложку масла запить стаканом теплой (не горячей!) воды.

Позволяет сбросить до 1,5 кг за пару суток.

2 способ

Смешать в емкости из темного стекла 100 гр. семени льна (молотого) и 250 мл масла, накрыть крышкой, дать настояться при комнатной температуре в течение 7 дней. Пить за час до еды по столовой ложке.

Длительность курса – 14 дней.

3 способ (система 21-7-21)

Ингредиенты: 1 литр меда, 3 небольшие головки чеснока, 3 крупных лимона, стакан масла.

Чеснок и лимоны измельчить в мясорубке, смешать с жидкими ингредиентами, настаивать в темном месте в течение 2-х недель. Затем хранить в холодильнике. Пить по столовой ложке 21 день. Затем сделать 7 дней перерыва, повторить курс.

Противопоказания

Полезные свойства льна и его роль в снижении веса подтверждены медиками. Однако, как и у любого метода здесь есть свои противники и сторонники. Первые настаивают, что продукт имеет много противопоказаний, и рекомендуют воздержаться от его употребления для похудения. Одним из аргументов в пользу отказа от растительного масла льна является то, что оно очень быстро окисляется на воздухе. Это приводит к выделению губительных для организма свободных радикалов — канцерогенов. Внешне эти изменения незаметны. Они не отражаются на структуре, не влияют на его цвет. Однако, употребление окислившегося продукта противопоказано.

Сторонники метода уверенны, что польза во многом превышает вред. Главное — правильное хранение, соблюдение схемы применения и консультация со своим лечащим врачом о возможности использования этого чудесного средства. Отзывы похудевших лишь подтверждают это мнение.

Этот метод имеет также ряд медицинских противопоказаний. Категорически запрещен прием масла в следующих случаях:

при заболеваниях ЖКТ, язвенной болезни, гастритах с повышенной кислотностью;
при панкреатите, холецистите, проблемах мочевыделительной системы (камни в почках и т.д.);
при гипертонии, атеросклерозе, проблемах с сосудами и повышенной свертываемости крови;
при гинекологических заболеваниях, опухолях различной этиологии (фиброме, эндометрите, поликистозе и др.).

Льняное масло может повлиять на эффективность некоторых медицинских препаратов (оральных контрацептивов, антидепрессантов, антикоагулянтов и противовирусных средств).

При грудном вскармливании может спровоцировать диарею у грудничка, поэтому кормящей маме лучше получить консультацию специалиста по ГВ.

Если во время курса похудения с помощью льняного масла вы испытываете дискомфорт или появились ощущения (симптомы), которых раньше не было, следует немедленно прекратить прием.