Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Перевод с китайского Елены Буяновой

Представьте, что вы сёрфер, который несется на доске по бурному морю, спорит с ветром, взлетает на волне и падает вниз - как же трудно удержать равновесие! Если у вас хорошее воображение, вы сразу взбодритесь и согреетесь.

Когда развивается болезнь, специалисты традиционной китайской медицины считают, что нарушено равновесие между стихиями Инь и Ян.

Но понять это нам достаточно сложно, как не намного проще представить, что нарушились или разбалансировались связи между внутренними органами.

Когда возникают проблемы с конечностями или с позвоночником, врачи считают, что потеряна гармония между внутренними органами и костно-мышечной структурой.

И это нелегко осмыслить, особенно если вы мало что понимаете в китайской медицине.

Не у всех есть желание вдаваться в теорию, но очень хочется просто узнать, есть ли какой-то простой способ восстановить баланс и гармонию?

Я отвечу - да.

В арсенале китайской медицины есть простой и чрезвычайно эффективный способ , который называется упражнение «Золотой петух стоит на одной ноге».

Я предлагаю вам освоить его прямо сейчас.

Итак, закройте глаза, руки свободно опустите вдоль тела, приподнимите одну ногу и постойте в данном положении несколько минут.

Непременное условие - не открывать глаза . В этом случае зрение не будет помогать вам удерживать равновесие, что мобилизует мозг на восстановление равновесия и баланса во внутренних органах, для того чтобы удержать общее равновесие тела.

По подошвам наших стоп проходят каналы шести важнейших внутренних органов , когда вы пытаетесь удерживать равновесие на одной ноге, ослабленные каналы могут даже начать болеть, но одновременно с этим они будут тренироваться, что в свою очередь будет благотворно сказываться на органе, к которому относится канал, и на той части тела, в которой данный орган себя проявляет.

Выполнение упражнения «Золотой петух стоит на одной ноге» помогает сосредоточиться и избавиться от рассеянности.

Кровь и ци опускаются в область конечностей, что оказывает положительный эффект:

• при гипертонии,
• сахарном диабете,
• остеохондрозе,
• радикулите и других заболеваниях.

Оно эффективно при признаках атрофии мозжечка, болезни Меньера (заболевание проявляется приступами головокружения, шумом в одном ухе, потерей слуха, нарушением равновесия) и подагре.

Один мой друг заявил, что с легкостью может выдерживать позу пять минут и дольше. Но это слишком скучно, и он не может себя заставить этим заниматься.

На самом деле, мы можем выполнять это упражнение весело и с задором. Помню, когда я только начал его практиковать, то представлял себя сёрфером, несущимся под парусом по огромным волнам, руками сжимал воображаемый канат, представлял, как трудно мне удерживать равновесие.

Закройте глаза, включите воображение, усложняйте задачу, добейтесь того, чтобы телу трудно было удерживать баланс, чтобы вас пот прошибал от напряжения.

При этом даже можно напевать любимую мелодию или включить музыку.

На начальном этапе и при слабой физической форме выполняйте упражнение по несколько минут на каждую ногу.

Постепенно увеличивайте время стояния на ноге.

Из переписки с читателями

Вопрос: «Мне очень трудно сосредоточиться, постоянно мешают какие-то посторонние мысли, или всплывают обрывки популярной песни, хотя я в последнее время редко слушаю популярную музыку. Есть ли какой-то способ, помогающий научиться концентрировать внимание?»

Ответ: «Вообще-то, когда в голове звучит музыка, совсем не плохо. Практикуйте упражнение под музыку. Оно как раз и призвано помочь вам концентрироваться, при этом не нужно насильно заставлять себя сосредоточивать внимание, просто если вы не будете сосредоточены, вы не сможете выполнить упражнение».

Вопрос: «После того, как я начала практиковать это упражнение, ноги перестали мерзнуть, а руки до сих пор сильно мерзнут. Что вы мне посоветуете?

Ответ: «Попробуйте с силой хлопать в ладоши, чем громче и звонче будет звук, тем лучше. Так вы повысите уровень энергии Ян, все тело сразу согреется. Попробуйте еще такой способ: соедините руки подушечками пальцев, три раза с силой надавите ими друг на друга, потом переплетите пальцы и сделайте 3 вращательных движения кистями.

Затем выверните ладони со скрещенными пальцами наружу и вверх – 3 раза, затем потрите сжатыми пальцами одной руки сжатые пальцы другой 3 раза (очень важно), потрите ладони 3 раза, потрите локти 3 раза. Не обязательно именно 3 раза, можно и побольше. Почаще между делом постукивайте друг о друга подушечками пальцев, можно еще подавить ногтями на кончики пальцев у основания ногтей. Так вы стимулируете движение ци и крови, это очень полезно для всего организма».

Здравствуйте всем моим друзьям! Мы продолжаем изучать приемы китайской медицины для укрепления здоровья. Сегодня узнаем, как делать волшебное упражнение: «Золотой петух на одной ноге».

Не дать мозгу состариться

Чтобы добиться нестарения мозга, сохранение ясности мысли, китайские практики придумали очень ценное упражнение, которое использовалось китайцами испокон веков. Если будете выполнять это упражнение, то до самой старости сохраните превосходное здоровье.

Драгоценная жемчужина

Так и не иначе китайская медицина называет упражнение: «Петух стоит на одной ноге». Когда человек имеет отменное здоровье, то все его органы работают правильно, но если в каналах образовался застой, то в здоровье начинаются сбои.

Чтобы вернуть правильное течение энергии в организме, выполняйте это простое, но действенное упражнение.

Что происходит при его выполнении? Оказывается, на стопе ноги имеются 6 каналов шести самых важных органов. Вот они и приводят в норму весь организм.

Как выполнять упражнение , чтобы от него была большая польза здоровью?

Встаньте прямо, согните одну ногу в колене. Поднимите колено, оставаясь стоять на одной ноге, как можно дольше.

При этом закройте глаза. Глаза нельзя открывать ни в коем случае, чтобы не помогать удерживать равновесие.

При закрытых глазах мозг не следит за зрением, а направляет все свои силы на восстановление баланса во внутренних органах. Так и происходит исцеление.

Постояли на одной ноге, потом постойте на другой ноге. Сначала будет очень трудно удержаться.

Стойте по 6-8 секунд, потом начинайте увеличивать время, доведите его до 3-5 минут.

Чаще переносите центр тяжести с ноги на ногу, чтобы восстановить энергетические потоки. Когда восстановятся энергетические потоки, то энергия будет свободно перемещаться по всему организму, принося ему здоровье. Польза от упражнения не только для здоровья, но и для сохранения молодой внешности.

При длительном выполнении:

1. Помогает при головокружении, шуме в ушах, потере равновесия.
2. При нарушении функционирования гипофиса.
3. Помогает улучшить память, работу мозга, убирает головные боли.
4. Благодаря движению крови и энергии Ци к ногам, происходит улучшение состояния больного при остеохондрозе, гипертонии, радикулите, сахарном диабете.
5. Полезно для укрепления иммунитета, а также тем, у кого мерзнут ноги.

Подробно о пользе упражнения

Многие люди, страдающие от скачков давления, пьют таблетки, тратят на них деньги. Оказывается, чтобы его нормализовать, достаточно уделить совсем немного времени, постоять в стойке «Петуха».

Практику можно применять даже после инсульта. Но чтобы почувствовать улучшение здоровья, упражнение надо выполнять ежедневно, подряд несколько месяцев.

Кстати, выполняя это действие, вы можете узнать о состоянии своего здоровья. Упражнение легко дается молодым, да здоровым. Вот вы и будете замечать улучшение своего состояния по длительности удерживания баланса.

Если вы простояли на одной ноге только несколько секунд, то это плохо! Значит у вас серьезные проблемы со здоровьем. Для вас эта практика будет особенно полезной.

Проявляйте упорство. Потеряв равновесие, не останавливайтесь. Ваша задача — простоять на одной ноге в общей сложности хотя бы минуту.

Если ни на секунду не смогли удержать равновесие, не впадайте в отчаяние. Просто набирайте в общей сложности одну минуту устойчивости на одной ноге, а затем, одну минуту – на второй.

Занимайтесь этой практикой в одно и то же время, лучше по утрам. При регулярных занятиях, вы начнете удерживать баланс 2- 4 секунды, а потом намного дольше. Только не оставляйте занятий, очень скоро вы заметите, что самочувствие стало улучшаться.

На левой или на правой?

Вы лучше стоите на правой ноге или на левой? Неодинаковое время говорит о нарушении равновесия инь и янь.

Ваша задача – научиться в общей сложности стоять одинаковое время на каждой ноге.

Только не стремитесь уделять внимание «слабой» ноге больше, чем сильной. В результате тренировок разница начнет выравниваться.

Восточные целители советуют делать упражнение на траве босиком, так лучше выравнивается Инь и Янь.

Не страшно, если те , которые имеются на подошве, отзовутся легкой болью. Это прочищаются каналы.

Боль постепенно исчезнет, это будет означать, что каналы прочистились и соответствующие им органы стали работать правильно. Вы удерживали баланс на полу, Инь и Янь — в организме.

Древняя медицина Китая считает, что в почках заложена такая энергия, которая питает весь организм.

Чтобы ее запустить, необходимо каждый день выполнять упражнение, а можно и несколько раз за сутки – «Золотой петух». С его помощью вы улучшите состояние почек.

Почему ослабляются почки? Их ослабляют тревоги и страх. Воздействуя на канал почек, вы избавитесь от этих симптомов.

Признаки ослабления почек:

• Боли в пояснице
• Шум в ушах
• Некрепко держащиеся зубы
• Падение слуха
• Частые переломы костей.

1. При сильном тромбофлебите или варикозе
2. При острых заболеваниях суставов.

О чем говорят читатели?

Если посмотреть отзывы читателей, то можно сделать вывод – восточная методика действительно помогает. У кого-то появилась сосредоточенность, исчезла рассеянность.

Как укрепить канал почек за 5 минут в день
Возможно, вы встречали это простое упражнение в цигун. Оно называется "Золотой петух стоит на одной ноге" (меня приводят в восторг такие названия упражнений!).
Что дает это упражнение?
Цель его в том, чтобы вызвать приток энергии и крови к ногам. Из теории меридианов известно, что канал почек - это ножной канал и начинается он в центре стопы, в точке Юн Цюань (смотрите на рисунке).

Как выполняется упражнение?
Очень просто. Встаньте прямо, руки можно поставить на пояс. Поднимите вверх (невысоко) согнутую в колене левую ногу, закройте глаза и считайте про себя или вслух, сколько времени вы сможете удерживать равновесие без всяких опор.
Если меньше 15 секунд- вам нужно всерьез заниматься своим здоровьем.
Это упражнение, кстати, входит в систему определения биологического возраста, которую скоро планирую опубликовать на сайте.
Хороший показатель- простоять больше 1 минуты!
Затем передохните и сделайте на второй ноге.
Если у вас совсем плохое состояние здоровья, начните это упражнение, подставив опору с одной стороны или с двух, чтобы вы не упали, если потеряете равновесие. Делайте сначала столько времени, сколько можете. Если у Вас в доме есть узкий коридор, то можно начинать делать там, держась двумя руками за стены.
Если вы будете практиковать это упражнение каждый день (а его можно делать и несколько раз в день), то вы быстро увеличите продолжительность балансировки, улучшите эмоциональное состояние (в части страхов и тревог), а также состояние почек.
На рисунка усложненный вариант выполнения упражнения. На начальном этапе делайте так, как написано выше.

Очень важное замечание!
Когда делаете упражнение, сосредоточьтесь на точке середины стопы Юн Цюань той ноги, на которой вы стоите. Этим вы будете тренировать свою волю. Согласно Императорскому Лечебнику, воля также связана с каналом почек. Это позволит вам научиться концентрироваться и поможет удерживать равновесие.
При выполнении упражнения позвоночник держите прямо, как будто за макушку вы привязаны канатом к потолку.
Не поднимайте ногу высоко- это уже для профессионалов.
Если совсем не можете сделать упражнение, то начните с ходьбы на коленях (описание в статье: Китайский рецепт- как убрать боли в коленях). При выполнении ходьбы на коленях кровь поступит в колени, а уже потом будет легче выполнить «Золотой петух стоит на одной ноге».
Какие есть противопоказания?
Не рекомендуется выполнять это упражнение тем, у кого сильный варикоз или тромбофлебит, а также при острых заболеваниях суставов. Вам нужно проконсультироваться со специалистом, ведь стояние на одной ноге существенно увеличивает на нее нагрузку!
Конечно, лучше выполнять упражнение босиком на земле, но если нет возможности, то можно и в удобной обуви.
И это была одна из волшебных кнопочек.
Еще одна волшебная кнопочка- это прочесывание волос. При массаже головы одновременно происходит не только укрепление канала почек, но и укрепление луковиц волос. Волосы перестают выпадать!Подробно я описывала это упражнение в статье: Китайская медицина - 16 основных правил сохранения здоровья
Следующее упражнение- это простукивание зубов. Описание простое- стучите зубами друг о друга. Выполнять можно везде- на работе и дома, находясь в пути. Особенно рекомендуется (не смейтесь!) во время мочеиспускания. Это упражнение к тому же и профилактика парадонтоза.
Но концентрироваться во время этого упражнения нужно также на точке Юн Цюань.
Одной из функции почек является удержание ци. Для улучшения этой функции есть прекрасное упражнение- глубокое брюшное или диафрагмальное дыхание.
Выполняйте эти простые рекомендации и наслаждайтесь результатом.

Рассказе «Золотой петух» похож на симфонию, здесь столько звука. Он поход и на прекрасную картину – столько здесь света! В рассказе повествуется о маленьком чуде. Вопрос как раз в том и заключается: было ли это обычным делом, на которое рассказчик впервые обратил внимание, или это было нечто из ряда вон.

Рассказчик проснулся в одном французском посёлке, чувствуя себя прекрасно. И вот он слышит пение петуха, и не одного – множества. Они перекликаются, звук разливается, идёт волнами… Автор даже не может догадаться сразу, что эту прекрасную симфонию исполняют просто петухи. Автор сравнивает этот «хор» с солнцепоклонниками, которые приветствуют своё божество. Также они заслужили его сравнение с войском Цезаря, которые победным кличем встречают командира. И он рассуждает о чуде момента, когда все розовое становится золотым – он говорит о чуде рассвета, о начале нового дня.

Прекрасное можно увидеть, если быть внимательным, в обычном. К примеру, люди редко смотрят просто в небо. Прекрасен распускающийся цветок, но прекрасна иногда и пыль в лучах солнца.

В финале рассказа автор видит петуха, который клюет какие-то зернышки во дворе. И писателю кажется, что петух не очень доволен, мол, куда старый человек лезет – со своим интересом в наш хор. Автор смущен, но всё же счастлив тем, что услышал Золотого петуха – символ всех этих утренних птиц. Ведь именно петух, предвещая начало дня, изгоняет своим криком нечистую силу в сказках.

Рассказ этот очень поэтичен, похож на философскую зарисовку. Сама лексика метафорична. Утро называется «стыдливым часом», например. Звуки петушиного пенья торжествующе прекрасны.

Чему учит рассказ Куприна Золотой петух

Учит рассказ чувствовать красоту мира, быть внимательным к тому, что разворачивается в мире, ведь самое прекрасное можно найти в привычных вещах.

Картинка или рисунок Золотой петух

Другие пересказы для читательского дневника

• Краткое содержание Трудно быть богом Стругацкие

  Основное действие происходит в будущем, на другой планете, в государстве, которое называется Араканар. Представители данной планеты почти ничем не отличаются от людей, которые живут на планете Земля.

• Краткое содержание Вересаев Мать

Текущая страница: 1 (всего у книги 1 страниц)

Золотой петух

* * *

Не могу точно сказать, когда случилось это чудо. Во всяком случае, – если не в день летнего солнцестояния, 21 июня, то очень близко к нему. А происходило оно на даче, в Виль-д"Аврэ, в десяти километрах от Парижа.

Я тогда проснулся еще до света, проснулся как-то внезапно, без мутного перехода от сна к яви, с чувством легкой свежести и со сладкой уверенностью, что там, за окнами, под открытым небом, в нежной ясности занимающегося утра происходит какое-то простое и прелестное чудо. Так, иногда меня ласково пробуждали до зари – веселая песня скворца или дерзкий, но мелодичный свист черного дрозда.

Я распахнул окно и сел на подоконник. В еще холодном воздухе стояли наивные ароматы трав, листьев, коры, земли. В темных паникадилах каштанов еще путались застрявшие ночью, как тончайшая кисея, обрывки ночного тумана. Но деревья уже проснулись и поеживались, открывая радостно и лениво миллионы своих глаз: разве деревья не видят и не слышат?

Но веселый болтун-скворец и беззаботный свистун-дрозд молчали в это утро. Может быть, они так же, как и я, внимательно, с удивлением, прислушивались к тем странным, непонятным, никогда доселе мною не слыханным звукам – мощным и звонким, – от которых, казалось, дрожала каждая частица воздуха.

Я не вдруг понял, что это пели петухи. Прошло много секунд, пока я об этом догадался. Мне казалось, что по всей земле трубят золотые и серебряные трубы, посылая ввысь звуки изумительной чистоты, красоты и звонкости.

Я знаю силу и пронзительность петушиного крика. В прежние времена, охотясь на весенних глухариных токах в огромных русских лесах, в десяти, пятнадцати верстах от какого-либо жилья, я перед восходом солнца улавливал своим напряженным слухом лишь два звука, напоминающих о человеке: изредка отдаленный паровозный свисток и петушиные крики в ближних деревнях. Последними земными звуками, которые я слышал, поднимаясь в беззвучном полете на воздушном шаре, всегда были свистки уличных мальчишек, но еще дольше их доносился победоносный крик петуха. И теперь, в этот стыдливый час, когда земля, деревья и небо, только что выкупавшиеся в ночной прохладе, молчаливо надевали свои утренние одежды, я с волнением подумал: ведь это сейчас поют все петухи, все, все до единого, старые, пожилые, молодые и годовалые мальчуганы, – все они, живущие на огромной площади, уже освещенной солнцем, и на той, которая через несколько мгновений засияет в солнечных лучах. В окружности, доступной для напряженного человеческого слуха, нет ни одного городка, ни одной деревни, фермы, двора, где бы каждый петух, вытягивая голову вверх и топорща перья на горле, не бросал в небо торжествующих прекрасно-яростных звуков. Повсюду – в Версале, в Сен-Жермене и Мальмезоне, в Рюелле, Сюрене, в Гарше, в Марн-ла-Кокет, в Вокресоне, Медоне и на окраинах Парижа – звучит одновременно песня сотен тысяч восторженных петушиных голосов. Какой человеческий оркестр не показался бы жалким в сравнении с этим волшебным и могучим хором, где уже не было слышно отдельных колен петушиного крика, но полнозвучно льется мажорный аккорд на фоне пурпурно-золотого do !

Временами ближние петухи на несколько мгновений замолкали, как будто выдерживали строгую, точную паузу, и тогда я слышал, как волна звуков катилась все дальше и дальше до самых отдаленных мест и, точно отразившись там, возвращалась назад, увеличиваясь, нарастая, взмывая звонким певучим валом до моего окна, до крыш, до верхушек деревьев. Эти широкие звуковые валы раскатывались с севера на юг, с запада на восток в какой-то чудесной, непостижимой фуге. Так, вероятно, войска великолепного древнего Рима встречали своего триумфатора-цезаря. Когорты, расположенные на холмах и высотах, первые успевали увидеть его торжественную колесницу и приветствовали ее отдаленными восклицаниями радости, а внизу кричали металлическими голосами восторженные легионы, чьи ряды один за другим уже озарились сияющим взглядом его лучезарных глаз.

Я слушал эту чудесную музыку с волнением, почти с восторгом. Она не оглушала ухо, но сладостно наполняла и насыщала слух. Что за странное, что за необыкновенное утро! Что случилось сегодня с петухами всей окрестности, может быть всей страны, может быть всего земного шара? Не празднуют ли они самый долгий солнечный день и радостно воспевают все прелести лета: теплоту солнечных лучей, горячий песок, пахучие вкусные травы, бесконечные радости любви и бурную радость боя, когда два сильных петушиных тела яростно сталкиваются в воздухе, крепко бьются упругие крылья, вонзаются в мясо кривые стальные клювы и из облака крутящейся пыли летят перья и брызги крови. Или, может быть, сегодня празднуется день трехсотого тысячелетия памяти Древнего Петуха – праотца всех петухов на свете, того, кто, как воин и царь, не знавший выше себя ничьей власти, полновластно господствовал над необозримыми лесами, полями и реками?

И наконец, может быть, – думал я, – сегодня, перед самым длинным трудовым днем лета, тучи на востоке задержали солнце на несколько мгновений, а петухи-солнцепоклонники, обожествившие свет и тепло, выкликают в священном нетерпении своего огнеликого бога.

Вот и солнце. Еще никогда никто – ни человек, ни зверь, ни птица – не сумел уловить момента, когда оно появляется, и подметить секунды, когда все в мире становится из бледного розового – розово-золотым, золотым. Вот уже золотой огонь пронизал все: и небо, и воздух, и землю. Напрягая последние силы, в самозабвенном экстазе, трепеща от блаженства, закрыв в упоении глаза, поет великолепное славословие бесчисленный петушиный хор! И теперь я уже не понимаю – звенят ли золотыми трубами солнечные лучи, или петушиный гимн сияет солнечными лучами? Великий Золотой Петух выплывает на небо в своем огненном одиночестве. Вот он, старый прекрасный миф о Фениксе – таинственной птице, которая вчера вечером сожгла себя на пышном костре вечерней зари, а сегодня вновь восстала на Востоке из пепла, дыма и раскаленных углей!

Постепенно смолкают земные петухи. Сначала ближние, потом дальние, еще более дальние, и, наконец, где-то совсем уже на краю света, почти за пределами слуха, я улавливаю нежнейшее пианиссимо. Вот и оно растаяло.

Целый день я находился под впечатлением этой очаровательной и могущественной музыки. Часа в два мне пришлось зайти в один дом. Посреди двора стоял огромный лоншанский петух. В ярких солнечных лучах почти ослепительно сверкало золото его мундира, блестели зеленые и голубые отливы его доспехов вороненой стали, развевались атласные ленты: красные, черные и белые. Осторожно обходя этого красавца, я нагнулся и спросил:

– Это вы так хорошо пели сегодня на заре?

Он кинул на меня боковой недовольный взгляд, отвернулся, опустил голову, черкнул туда и сюда клювом по песку и пробормотал что-то недовольным хриплым баском. Не ручаюсь, чтобы я его понял, но мне послышалось, будто он сказал: «А вам какое дело?»

Я не обиделся. Я только сконфузился. Я знаю сам, что я всего лишь слабый, жалкий человек, не более. Мое сухое сердце не вместит неистовых священных восторгов петуха, воспевающего своего золотого бога. Но разве не позволено и мне скромно, по-своему, быть влюбленным в вечное, прекрасное, животворящее, доброе солнце?