Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Арбузная диета относится к категории очищающих монодиет. Нужно понимать, что она точно не относится к категории полезных для здоровья . Тем не менее, если вам очень срочно нужно похудеть, у вас нет хронических заболеваний и вы готовы подвергнуть свой организм стрессу, то можно попробовать. Диету применяют в строгом варианте и в режиме «лайт».

В чем польза арбузного «рациона» для организма? С чем сочетается этот продукт? Как выйти из такой диеты? На эти и другие вопросы найдёте ответы в нашей статье.

Принципы арбузной диеты



Рацион, основанный на этой сочной ягоде, преследует две цели: очищение организма и избавление от лишнего веса. Эта диета краткосрочная. Она интенсивно выводит жидкость из клеток, очищает их от токсинов и шлаков. За 5 дней строгой арбузной диеты можно сбросить до 3 кг веса. Закрепляет результат «арбузное питание» — рацион, который кроме самой ягоды, включает другие продукты.

Проводится арбузная диета единожды в году – во время созревания арбузов на бахче. Именно в этот период они имеют натуральный состав, не содержат химикатов.

Практикуют 2 варианта: жесткую диету и облегченную. Жесткая подразумевает употребление в пищу только мякоть ягоды. Облегченная допускает употребление низкокалорийных завтраков, обедов и ужинов. Мякоть ягоды используется в качестве перекусов и завершает каждый прием пищи.

Калорийность арбуза всего 27 Ккал на 100 грамм продукта.

Польза и вред арбузной диеты

Польза арбузной диеты обусловлена богатым составом этой ароматной и вкусной ягоды. Состав мякоти арбуза и полезные свойства его компонентов:

	Компоненты	Полезные свойства
1.	Вода	Стимуляция обменных процессов, улучшение оттока желчи, улучшение работы выделительной системы, а также устранение отечности.
2.	Глюкоза (фруктоза или сахароза)	Тонизирующее воздействие, насыщение клеток энергией, снимает слабость и усталость
3.	Кальций, калий, магний, натрий, железо и другие минералы	Нормализация сна, устранение усталости, профилактика отложения солей, избавление от мышечных судорог, нормализация артериального давления.
4.	Клетчатка	Улучшение перистальтики кишечника, профилактика запоров.
5.	Пектины	Понижение уровня холестерина в крови, очищение сосудов, нормализация сердечной работы.
6.	Антиоксиданты	Препятствие раннему старению организма, противоопухолевое воздействие, укрепление сосудов.
7.	Фолиевая кислота	Полноценное усвоение белка, омолаживающее воздействие, участие в образовании гемоглобина.

Употребление арбуза полезно для улучшения самочувствия, избавления от лишнего веса. Он особенно полезен при анемии, подагре, атеросклерозе. Арбуз богат легко усваиваемым органическим железом и насыщает организм суточной нормой фолиевой кислоты.

Плюсы

• легко вычислить свою норму потребления арбуза из расчета 1 кг мякоти этой бахчевой ягоды на 10 кг массы вашего тела;
• незначительные денежные затраты;
• короткий срок проведения.

Минусы

• усиленная нагрузка на почки, из-за чего при серьезных патологиях выделительной системы она запрещена;
• отсутствие сбалансированного питания на период строгой монодиеты;
• сброс массы (отвес) идет только за счет выведения воды, а не избавления от жировой ткани;
• нельзя использовать при диабете и заболеваниях желудка;
• не подходит для длительного использования, поскольку приводит к вымыванию солей калия и натрия.

Как выбрать арбуз для покупки?



В пищу подходят только спелые арбузы, сорванные в период массового созревания культуры.

Вы распознаете подходящую ягоду в овощном отделе супермаркета по следующим признакам:

• матовому цвету кожуры;
• глухому отзвуку при легком постукивании;
• легкому треску при сжатии;
• среднему или чуть больше среднего размеру.

Вымойте купленную ягоду с мылом и хорошенько ополосните под проточной водой.

Меню диеты

Максимальная длительность нестрогой арбузной диеты – 10 дней. Строгая монодиета длится только 1-5 дней. Каждый из вариантов диеты подразумевает свое меню.

Меню на 1 день

Рассмотрим два режима диеты – строгий и жесткий.

Строгая монодиета

Если вы предпочли «жесткий» (строгий) вариант диеты, то в пищу будете употреблять исключительно арбуз. В качестве питья допускается вода. Для существенного сброса веса количество суточного объема ягоды вычисляется исходя из 1 кг спелой мякоти ягоды на 15 кг массы тела. Полученный объем разделите на 4-5 приемов пищи в день.

Такой режим питания практикуют 1-3 дня. После строгого ограничения в еде постепенно вводите в рацион кисломолочные продукты, легкие каши, тушенные или запеченные овощи. Это необходимо, чтобы снова не набрать сброшенные килограммы.

Считается, что чем больше у вас лишних килограмм, тем большего отвеса вы добьетесь на монодиете.

Облегченная диета на один день

Утро:

• Арбуз + чайная ложка натурального меда.

Обед:

• Ржаной или отрубной сухарик;
• Порция арбуза.

Ланч:

• Большое спелое яблоко.

Вечер:

• Каша из тыквы;
• Тушеные цуккини или другие овощи;
• Яблочная запеканка.

На 3 дня

Если вы придерживаетесь монодиеты, то основа вашего питания на протяжении трех дней – мякоть спелой ягоды в объеме не больше 5-6 кг в сутки. Дополнить рацион разрешается только водой или несладким травяным чаем.

Более мягкий вариант трехдневной диеты: «арбуз + рис + творог».

Вот такой рацион на 3 дня, снижающий уровень стресса, вызванный отходом от привычного питания, подходит для коррекции веса и очищения организма:

Утро:

• Обезжиренный творог в количестве 150 г + 2-3 арбузных ломтика.
• Дополнительный завтрак 2 дольки арбузной мякоти.

Обед:

• 200 г сваренного на воде риса;
• 2-3 кусочка арбуза.

Ланч:

• 50 г обезжиренного творога + 1 кусочек арбуза.

Вечер:

• Отварной рис 150-200 г;
• 3 арбузных ломтика.

На 5 дней

День 1-ый.

• Наутро: безмолочная овсянка и 300 г арбузной мякоти.
• Перекус: 300 г арбуза.
• Вечером: одна спелая или яблоко и обезжиренный творожок (100 г).

День 2-ой.

• Наутро: салатик из мелко нарезанного яблока, арбузной мякоти.
• Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп, сельдерей.
• Вечером: 300 г арбуза.

День 3-ий.

• Наутро: безмолочная пшенная каша.
• Перекус: одно кислое яблоко.
• Днем: 450 г арбузной сладкой мякоти.
• Перекус:200 г спелого арбуза.
• Вечером: стакан нежирного кефира.

День 4-ый.

• Наутро: салатик из яблока, чернослива, хурмы, арбузной мякоти.
• Перекус: 300 г арбузной мякоти.
• Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп или другие виды зелени.
• Перекус: отварное всмятку яйцо.
• Вечером: съешьте 300 г арбуза.

День 5-ый.

• Наутро: безмолочная несладкая овсянка и 300 г арбузной мякоти.
• Перекус: 300 г арбуза.
• Обед: отварная грудка курицы (100 г) и натертая на терке огуречная мякоть, мелко нарезанный укроп, сельдерей и ли петрушка.
• Перекус: 300 г сладкой арбузной мякоти.
• Вечером: одна спелая груша и обезжиренный творожок (100 г).

Утренний прием пищи по желанию можно разнообразить кофе.

На 7 дней

Недельное меню – нестрогая арбузная диета для похудения, благодаря которой вы без стресса для организма сбросите лишние килограммы. Сброс не будет интенсивным, но даст стойкие результаты при условии, что после выхода из диеты вы будете придерживаться правильного способа питания.

В течение семи дней в качестве завтрака употребляйте 150-200 г любой каши (рис, пшено, гречка), приготовленных на воде. Обязательно первый прием пищи завершайте 250-300 г арбузной мякоти.

Днем ешьте отварное мясо (порция не больше 250 г), запеченную или отварную рыбу. Дополнение – легкий овощной салат. Предпочтительны салаты из зеленых овощей (огурца, брокколи) и зелени (листья сельдерея, немного петрушки, укропа, несколько перьев зеленого лука). Заправляйте салат лимонным соком или маслом оливы. Обеденный прием пищи проводится без «участия» арбуза.

Ежедневно вместо ужина ешьте 750-800 г арбуза. Вечерний прием пищи подразумевает только основной диетический продукт без включения в меню других блюд.

Не забывайте об обязательных перекусах. Они делаются между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Для утоления легкого голода используйте твердый неострый сыр, творог без жира и подсластителей, легкий кефир или йогурт без каких-либо добавок. Ешьте фрукты. В течение недели допускается два кислых яблока, одна спелая груша. Допускается отварное всмятку яйцо в количестве 2 шт. в неделю.

Минимальная порция – 100-150 г любого перечисленного диетического продукта. Максимальная порция арбузной мякоти – 800 г.

Не забывайте о питье. Старайтесь выпивать не меньше 1,5 л воды в день. Можно пить несладкий чай из трав. По утрам по желанию выпивайте чашечку кофе без подсластителей.

На 10 дней

Вышеуказанный недельный рацион – основа для 10 и 14 дневной диеты.

Еще одна версия арбузного меню на 10 дней – свободный режим питания, построенный на здоровых блюдах. Роль главных продуктов в вашем свободном меню принадлежит нежирной рыбе, мясу, обезжиренному творогу, несладким кашам на воде. Есть основной продукт диеты нужно всего один раз в утренний прием пищи. Начинайте свой день с хорошей порции мякоти этого плода.

Не арбузом единым…



Арбуз – универсальный низкокалорийный продукт диетического питания для похудения. Он хорошо сочетается с разными видами продуктов, например, с дыней, кефиром, гречкой. Вы не сторонник монодиет? Выберите арбузно-дынную или арбузно-кефирную диету. Обе эти культуры созревают одновременно, имеют схожий набор микроэлементов и усиливают действие друг друга.

Кефир и арбуз нужны для хорошей работы кишечника. Они эффективно запускают процессы обмена в клетках.

Сочетание арбуза и гречки очищает организм, улучшает желчеотделение, обмен веществ. Гречка создает ощущение сытости, а арбуз стимулирует выведение лишней жидкости из тканей, избавляет от отеков.

Еще одно сочетание – арбуз и зеленый огурец. Использовать их в качестве главных продуктов желательно 14 дней. Основа питания – по 1 кг огурцов и 1 кг сочного бахчевого арбуза в день. Разнообразьте свой стол ржаным или отрубным хлебом и стаканом легкого кефира.

Разрешена ли арбузная диета беременным?



Любые диеты, тем более строгие, во время вынашивания ребенка противопоказаны. Питание беременной должно быть полезным, богатым разными элементами и витаминами. Однако это не отменяет разгрузочные дни. Для разгрузки беременным разрешено использовать однодневную арбузную монодиету. Еще один вариант – легкая арбузная диета, в меню которой помимо мякоти ягоды, включены другие диетические продукты: творог, мяса, рыба, каши.

По поводу целесообразности и пользы такой разгрузки беременной женщине стоит проконсультироваться с наблюдающим ее специалистом, а также учесть тот факт, что употребление ягоды создаст дополнительную нагрузку на выделительную систему и без того усиленно работающую.

Как выйти из монодиеты?

Показатели массы, достигнутые за время диеты, вас радуют, и вы не хотите, чтобы они восстановились до прежней отметки? Чтобы этого не случилось, выходите из арбузной диеты плавно.

Новые продукты на вашем столе должны быть из меню правильного питания. Исключите все копченое, пережаренное, сдобное. Избегайте всевозможных солений, газированных напитков, алкоголя. Предпочтение отдавайте легкой пище: кисломолочной продукции, кашам, печенным или тушеным овощам, птице, крольчатине, телятине и рыбе.

Заключение

Диета на арбузе – отличная разгрузка для организма и способ быстро сбросить лишний вес. Как и у других монодиет, у нее есть свои плюсы и минусы, поэтому ею нельзя увлекаться. Хотите попробовать эту диету? Начните с одного дня. Так вы проверите свои силы и поймете, какое количество дней диеты для вас оптимально.

Арбузная диета для похудения с каждым годом привлекает все больше девушек, желающих расстаться с лишними килограммами. Всем ли она подходит? Сколько времени нужно придерживаться специального рациона, чтобы получить видимые результаты? Кому противопоказана арбузная диета? Отзывы, фото и другие материалы вы найдете в статье.

В чем заключается польза полосатой ягоды

Арбузы богаты рибофлавином, каротином и антиоксидантами. В их составе также присутствуют витамины группы B, магний, аскорбиновая и фолиевая кислота. Арбуз чрезвычайно полезен для почек и сердца. Для получения суточной нормы магния достаточно съесть всего 100 г полосатой ягоды. Стоит отметить, что дефицит этого микроэлемента может вызвать слабость, нервное перенапряжение и мышечные спазмы.

Побочные эффекты арбузов

При всех своих достоинствах полосатая ягода может и навредить организму, особенно при чрезмерном ее употреблении. В чем же заключается вред арбузной диеты? Во-первых, данный продукт обладает сильным мочегонным эффектом. Для людей, испытывающих проблемы с почками, это может стать серьезным испытанием. Во-вторых, при употреблении арбуза вместе с некоторыми продуктами может наблюдаться вздутие живота и образование газов, поэтому такой способ похудения подходит далеко не всем.

Арбузная диета: отзывы врачей

Предлагаем вам детально рассмотреть, что собой представляет арбузная диета. Отзывы врачейпомогут определить ее эффективность. Способность арбуза ускорить процесс снижения веса связана с несколькими факторами. Первым можно назвать его мочегонное действие. Арбуз позволяет вывести лишнюю жидкость из организма, а это минус 1-2 кг. Отличный вариант для разгрузки! Второй фактор заключается в том, что мякоть арбуза заполняет желудок. На протяжении нескольких часов человек чувствует себя сытым. Калорийность арбуза составляет 38 калорий на 100 г продукта. В день допустимо съедать не более 1-1,5 кг мякоти. При чрезмерном ее употреблении могут возникнуть проблемы с ЖКТ. В качестве побочных эффектов выступают обезвоживание и диарея.

Арбузная диета для похудения противопоказана людям, страдающим:

• синдромом раздраженной кишки;
• мочекаменной болезнью;
• сахарным диабетом, сопровождающимся нарушение функции почек;
• заболеваниями мочевыделительной системы;
• аденомой предстательной железы.

Теперь вы понимаете, что не всем подходит арбузная диета. Польза и вред должны быть проанализированы и сопоставлены. В противном случае проблем со здоровьем не избежать.

Плюсы диеты:

1. Легко переносится.
2. Способствует очищению организма (от токсинов, лишней жидкости и т. д.).
3. Улучшает обмен веществ.
4. Не сопровождается чувством голода.
5. Не требует серьезных денежных затрат.
6. Позволяет добиться хороших результатов за короткий срок.

Минусы диеты:

1. Не покрывает потребности организма в жирах, протеинах и некоторых других веществах.
2. Увеличивает нагрузку на органы мочевыделительной системы.
3. Представляет собой определенный стресс для организма.

Разгрузочные дни

Избавиться от 2-3 кг, появившихся после обильных застолий, вам поможет арбузная диета. Польза и вред данного способа похудения были рассмотрены нами ранее. Теперь пора рассказать о разновидностях и особенностях диеты на арбузах. По мнению врачей, самым эффективным и безопасным для здоровья вариантом является проведение разгрузочных дней. Длительность такой мини-диеты составляет 24 часа. Съедайте от 0,5 до 2 кг мякоти, разделив это количество на 4-5 приемов. Между трапезами можно выпивать по чашке зеленого чая. Помимо арбуза, в обед нужно съесть тарелку отварного риса или приготовленную на пару курицу.

Варианты арбузной диеты

Девушкам, у которых 10 и более лишних килограммов, одного разгрузочного дня будет недостаточно. Для получения видимых результатов им нужно придерживаться специального рациона в течение нескольких суток.

Арбузная диета на 3 дня

Необходимые условия:

• Разделяем 1,5 кг мякоти на 3-5 приемов.
• Во время диеты допускается употребление сухарей и черного хлеба, но в разумных количествах.
• Можно пить простую воду и минералку без газа. Чай и кофе находятся под запретом.
• Потеря веса за три дня употребления арбузов составит 2-3 кг. Через неделю диету можно повторить, однако не стоит увлекаться таким способом похудения.

Арбузная диета на 5 дней. Первый вариант

• На завтрак употребляем 300 г мякоти арбуза. Через час выпиваем чашку зеленого чая, съедаем йогурт (обезжиренный) или тост с тонким слоем сыра «Пармезан».
• Обед: 300-350 г арбуза. Через час можно съесть легкий супчик, отварное куриное филе или рыбу, приготовленную без соли на пару.
• Ужин: 300 г мякоти арбуза. Через час едим овощной салат (без картофеля).

Второй вариант

• На завтрак и обед допускается употребление овощного салата, двух кусочков сыра, постного мяса, рыбы на пару и несладких каш, сваренных на воде. В качестве заправки можно использовать сок лимона и нежирный йогурт.
• На ужин съедаем 1-1,5 кг арбуза. В течение дня нужно выпить не менее 1,5 л воды (обычной или минеральной без газа).

Эффективность диеты

При четком соблюдении рациона и рекомендаций врачей за неделю можно избавиться от 2-7 кг. Результат зависит от нескольких факторов: изначального веса, особенностей организма конкретного человека и вида выбранной арбузной диеты.

Физическая активность в процессе похудения играет не последнюю роль. Отжимания от пола, приседания и другие упражнения лишь поспособствуют активному расщеплению подкожной жировой клетчатки. Кроме того, физическая активность предупредит обвисание кожи, что нередко происходит при быстрой потере веса. Возьмите себе это на заметку.

Отзывы об арбузной диете нельзя назвать однозначными. Однако такое положение дел вполне объяснимо: кому-то данный рацион подошел, а кому-то нет. Если проанализировать отзывы, оставленные худеющими девушками, то получается следующая картина. Наилучший результат получили те из них, кто в точности выполнял все правила и рекомендации, а также занимался спортом (хотя бы в домашних условиях). Негативные отзывы получены от девушек, нарушающих предписанный режим. Они жалуются на скудный рацион, головокружение и незначительную потерю веса. Как бы там ни было, но положительных отзывов гораздо больше, чем негативных.

При этом головокружение и тошноту врачи связывают вовсе не с нитратами, содержащимися в арбузах, а с бактериями или химикатами, которыми была пропитана арбузная кожура. Во избежание подобных последствий не рекомендуется покупать плоды в разрезанном виде. Если вы приобрели целый арбуз, тщательно вымойте его перед употреблением.

Правильный выход из режима похудения

Сбросить лишние килограммы – это только половина дела. Необходимо правильно выйти из диеты, чтобы сохранить полученные результаты. Как это сделать в данном случае?

После того как вы получили хороший результат, питаясь мякотью арбуза, нужно еще хотя бы 7-10 дней придерживаться определенного рациона. Предлагаем вам следующий вариант меню.

• овсяная, гречневая или рисовая каша на воде (можно чередовать их);
• сваренное вкрутую яйцо, кусочек сыра или 100 г нежирного творога.

• овощной салат с добавлением рубленой зелени (можно заправить оливковым маслом или соком лимона);
• нежирное мясо или рыба на пару.

• 1-1,5 кг мякоти арбуза.

Что нам известно об арбузах

Напоследок мы решили перечислить наиболее интересные факты про полосатую ягоду:

1. Главная составляющая арбуза – вода (от 85 до 90%). В отличие от других фруктовых соков, здесь нет сложных сахаров. Это значит, что даже диабетики могут употреблять мякоть арбуза (конечно же, умеренно), не опасаясь за свое здоровье.
2. Низкая калорийность. В 100 г продукта содержится всего 38 калорий.
3. Содержащиеся в полосатых плодах антиоксиданты защищают женский организм от возрастных разрушений. Арбузы некоторых сортов даже обладают противораковым эффектом.
4. Ученые из Техасского центра изучения овощей и фруктов сделали одно интересное открытие. Они обнаружили в арбузах вещество цитруллин, который в процессе метаболизма превращается в аргинин, способствуя расширению кровеносных сосудов. По этому действию полосатая ягода оказалась даже лучше, чем препарат «Виагра».

Послесловие

Теперь вы знает, что собой представляет арбузная диета. Польза и вред ее для организма нам вполне понятны. Стоит ли пробовать данный способ избавления от лишних килограммов – решать только вам. Желаем удачи!

Арбуз - сладкий, вкусный и многими любимый плод, употребление которого, приносит большую пользу для полноценной функции внутренних органов человека. Из-за огромных размеров его считают фруктом, или овощем, на самом же деле это южная ягода. Плод утоляет чувство жажды в жаркую погоду и наделен природой биохимическими элементами.

Полезные свойства

Арбуз отличный источник ценных витаминов, он обладает следующими полезными свойствами:

• улучшает зрение, функции нервной системы;
• укрепляет иммунитет;
• утоляет чувство жажды и голода;
• улучшает работу сердечной системы;
• нормализует моторику кишечника;
• расширяет и сужает кровеносные сосуды;
• помогает при лечении заболеваний.

Это вкусное лакомство используется для лечения недомоганий в народной медицине. Полезные свойства арбуза способны оказывать вспомогательные действия в борьбе с разными заболеваниями. В нем много витаминов из группы В, аскорбиновая кислота, углеводы. Содержится железо, растительная клетчатка, компоненты щелочи. Плод состоит на 90% из воды, что является отличным мочегонным средством при обильных отеках и серьезных заболеваниях почек.

Врачи рекомендуют потреблять южную ягоду при таких болезнях, как: нефрит, цистит, а также при наличии в почках песка. Содержание пектина и клетчатки улучшает работоспособность кишечника, помогает очистить организм от накопления вредных веществ и шлаков.

При различных заболеваниях

Магний и железо помогают кровообразованию, поэтому плод полезен тем, кто страдает от анемии и плохой свертываемости крови. Фолиевая кислота улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Полезные свойства арбуза хорошо регулируют протекание биохимических процессов в организме, помогают в лечении артрита и подагры.

Плоды арбуза можно вводить в рацион после хирургических операций и перенесения тяжелых заболеваний. Мякоть плода является хорошим желчегонным средством при наличии проблем с печенью. Обладает мочегонными действиями и способствует выводу алкогольных веществ из организма.

Большая польза арбуза для организма людей, которые страдают сахарным диабетом, так как клетчатка ягоды обладает способностью выводить холестерин. Рекомендуется добавить в рацион этот дар природы людям, которых мучают проблемы с костями и суставами. Полезные компоненты способствуют укреплению мышц.

При длительном употреблении, возможны улучшения при лечении разных форм гастрита и язвы. А также полезна мякоть арбуза при гипертонии, частых кровотечениях из носа и заболеваниях мочевой системы.

Имеющийся в составе плода каротин, способен помогать людям при больших физических и психоэмоциональных нагрузках, а также бороться со стрессовым состоянием. Арбуз полезен в старческом возрасте, чтобы избежать болезнь Паркинсона. В нем содержится большая концентрация аминокислоты фенилаланина. Недостаточное количество кислоты в организме человека, способно спровоцировать возникновение этого хронического заболевания.

При беременности и кормлении

Содержащиеся в большом количестве фолиевая кислота, железо и витамины группы В, положительно влияют на внутриутробное развитие плода. Полезные элементы помогают беременной женщине справиться с изжогой и отеками. Приносят большую пользу кормящим мамам, так как у них ограниченное питание и из-за этого часто происходит дефицит магния и железа. Большое содержание жидкости и полезных элементов улучшают качество и приток грудного молока. Подробную информацию, какую приносит арбуз пользу и вред, беременным и кормящим женщинам, лучше уточнить у лечащего врача. Возможны побочные действия в виде аллергических реакций.

Польза входящих компонентов арбуза

Полезность арбуза велика, но не каждый знает, что целебные компоненты содержат семечки и кожура плода, их тоже используют для лечения болезней в народной медицине. Косточки арбуза наделены сильным глистогонным действием, а также полезными свойствами и помогают при многих заболеваниях. Отвар из перемолотых семечек применяют для остановки кровотечения, при кожных проблемах, ранах. Настой заваренных косточек эффективно помогает снизить высокую температуру.

Отвар из кожуры арбуза имеет сильный мочегонный и желчегонный эффект. Корки высушивают, потом заваривают как чай и пьют настоявшийся настой. Кожура хорошо помогает при сильной головной боли. Достаточно приложить ее на лоб и спустя некоторое время пульсирующая мигрень станет утихать. Корки ягоды хорошо увлажняют кожу, поэтому используются в приготовлении домашних масок для лица и шеи.

Сваренный арбузный сок превратится в сладкий мед, а засахаренные корки станут слащавыми цукатами - прекрасное лакомство для детей.

При избыточном весе

Хотя эта ягода довольно сладкая, она все же низкокалорийная. Идеально подходит тем, кто сидит на разгрузочных диетах.

В 100 гр мякоти плода содержится:

• 37 ккал
• 0,9% белка
• фруктозы 5%
• глюкозы 3%
• сахарозы 2%
• до 11% углеводов, в виде моно и дисахаридов

Арбуз полезен при похудении. Мякоть южной ягоды одно из лучших средств для снижения лишнего веса. Постоянное потребление позволяет очистить кишечник от вредных накоплений.

Компоненты арбуза помогают снизить жировые отложения и уменьшить избыточное содержание жидкости в организме, которая способна вызвать отеки. Обладая малой калорийностью, сок мякоти наполняет желудок и не дает организму большого количества калорий. При этом подавляет чувство голода, что способствует снижению веса.

Полезно употреблять южный плод тем, кто соблюдает разгрузочную диету, сладкая ягода дает головному мозгу провокационное ощущение сытости, что способствует похудению.

Вредные нитраты

Вредные свойства арбуза - это нитраты, которыми наполняют плоды для их скорейшего вызревания и интенсивного увеличения массы. Таким «напичканным» арбузом можно получить отравление, поэтому покупать его следует у того продавца, который может предоставить заключение санэпидемстанции о безвредности продаваемого продукта. Определить присутствие опасных компонентов в плоде можно только в лабораторных условиях.

Не стоит покупать треснутые и порезанные арбузы, так как вовнутрь легко попадают опасные микробы и бактерии способные нанести вред организму человека.

Природа наделила арбуз пользой и вред для здоровья может причинить только человеческое вмешательство. Важно научиться правильно выбирать южный плод. Имеющиеся желтые волокна внутри, слишком яркий, красный цвет и глянцевая поверхность плода, указывает на то, что в нем имеется большое содержание химических нитратов. В таком арбузе нет пользы и вред для организма он нанесет очень большой. Отравления нитратами вызывают слабость, тошноту, бессонницу и лихорадку.

С осторожностью следует употреблять южный плод людям, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта, а также маленьким детям. Вред арбуза плохого качества очень большой и способен нанести их организму проблемы со здоровьем. При первых симптомах отравления, в виде головокружения, рвоты и расстройства желудка, следует срочно обратиться за медицинской помощью.

Противопоказания

Как всем известно, имеет арбуз полезные свойства и противопоказания тоже не исключение, при различных серьезных заболеваниях. Категорически запрещено употребление при расстройствах желудка, нарушениях мочеполовой системы, присутствия камней в органах.

В заключение

Не меньшей популярностью пользуется дыня, которая тоже обладает большим количеством необходимых для организма человека веществ и витаминов. Арбуз и дыня - вкусные, сладкие и полезные плоды, которые доставляют не только удовольствие, но и наделены природным составом целебных элементов, необходимых человеческому организму.

Благодаря регулярному их употреблению можно поправить здоровье, и укрепить ослабленный иммунитет.

Арбуз – невероятно сладкая, сочная, ароматная ягода, потребление которой приносит огромную пользу для человеческого организма. Удивительно, но целебными свойствами обладает не только мякоть арбуза, но и его семечки и корки. Впрочем, обо всем по порядку.

Арбуз в лечении заболеваний

Он необычайно богат фолиевой кислотой – веществом, оказывающим непосредственное влияние на процесс кровообразования и регулирующим нормальное протекание всех происходящих в организме химических процессов. В составе данного плода концентрация фолиевой кислоты значительно выше, нежели в любом ином овоще или фрукте. Уже за одно это арбуз непременно стоит включать в рацион питания.

Также его составным компонентом является железо, а потому эта ягода особенно придется кстати людям с диагнозом «анемия». Неоспорима польза арбуза для организма кормящих матерей, так как ввиду весьма ограниченного рациона у них часто случается дефицит железа. Кроме того, в этой ягоде огромное количество жидкости, что положительно сказывается на количественных характеристиках грудного молока.

Неоценима польза арбуза для людей, страдающих сахарным диабетом. Также рекомендуется обогащать свое меню этими дарами природы при наличии таких недугов, как артрит, подагра и атеросклероз. Это связано с замечательным свойством арбузной клетчатки выводить холестерин.

Кроме того, арбузы – это отличное желчегонное и мочегонное средство. При длительном употреблении этой ягоды можно добиться значительного прогресса в лечении застарелого хронического гастрита.

Обогатить рацион арбузом полезно и людям, страдающим болезнями желчного пузыря и печени, пороками сердца. Также рекомендуется потреблять арбуз для лечения болезни Боткина, при мочекаменной болезни, при гипертонии и частых носовых кровотечениях.

Польза арбуза для здоровья человека также заключается в том, что эта ягода помогает максимально легко перенести стресс. Так, входящий в состав ее бета-каротин просто необходим людям, страдающим от высоких физических и психоэмоциональных нагрузок, тем, кто сидит на диете или обладает слабеньким иммунитетом. Людям престарелого возраста прием арбуза показан еще по той причине, что он способен предупреждать болезнь Паркинсона. Такой эффект достигается за счет высокой концентрации аминокислоты фенилаланина, недостаточное содержание которой способно вызвать это хроническую болезнь.

Присутствие в арбузе ликопина, снижает при условии потребления этой ягоды вероятность развития рака желудка, кишечника, легких, простаты и груди. А высокая концентрация цитруллина, входящего в состав арбуза, укрепляет иммунитет и защищает сердечно-сосудистую систему.

Польза кожуры арбуза

Кожура арбуза, обладая целебными свойствами, широко применяется в народной медицине для лечения различных недугов.

• От резкой, пульсирующей головной боли рекомендуется привязывать к вискам толстую арбузную корку.
• Кожура арбуза поможет и в лечении колита. Так, нужно залить арбузные корки (100 г) кипятком (0,5 л), дать несколько часов настояться, а после выпивать 4-5 раз в день.
• Порошок корок арбуза будет эффективен как мочегонное средство при камнях в почках, мочеточнике и мочевом пузыре, а также будет уместен при нефрите и хроническом цистите.

Семечки арбуза: польза

Арбузные семечки очень близки по своим свойствам с семечками тыквы. Так, они применяются в следующих случаях:

• Для остановки кровотечения, против воспалительных процессов, от желтухи: залить измельченные арбузные семечки молоком (в соотношении 1:10) и принимать натощак.
• Для приготовления так называемого «арбузного молока», эффективно сбивающего высокую температуру и ликвидирующего лихорадочные состояния, растереть семечки и размешать их в холодной воде (в пропорции 1:10) с добавлением сахарного песка. Принимать средство каждые 2 часа в количестве по 1 ст. л.
• Для приготовления омолаживающей маски для лица: смешать порошок из сухих арбузных семечек с растительным маслом до получения сметанообразной консистенции. Добавить по желанию натуральный мед или глину. Наносится маска на 15 минут, после чего смывается теплой водой.

Арбуз для похудения

Какая польза от арбуза для людей, ведущих активную борьбу с избыточной массой тела? Арбуз обладает уникальной способностью ускорять процесс снижения веса, и объясняется это несколькими факторами. Прежде всего, это тот мочегонный эффект, которым обладает эта ягода, – она превосходно выводит из организма избыточную жидкость, которая способна на пару килограммов увеличивать показания весов.

Арбуз, обладая относительно низкой калорийностью, отлично подавляет чувство голода. К тому же эта ягода, как известно, сладкая на вкус. Согласно проведенным физиологами исследованиям, было доказано, что сладкая пища для головного мозга является сильным «провокатором» ощущения сытости. По этой причине провести разгрузочный день на арбузе значительно проще, нежели, например, на гречке, макаронах или огурцах.

Арбуз как препарат «Виагра»?

Учеными из техасского Центра изучения овощей и фруктов было сделано одно очень интересное открытие. Так, согласно полученным данным, в состав арбузной мякоти входит циртуллин – вещество, которое в результате метаболизма трансформируется в аргинин и активизирует процесс расширения кровеносных сосудов. По такому действию эта вкусная сочная ягода оказалась даже эффективнее, чем такой современный мужской препарат, как «Виагра». На основе этого можно сделать выводы, что польза арбуза заключается и в том, что его употребление поможет сделать сексуальную жизнь более насыщенной.

С недавних пор в продажу поступили не совсем обычные арбузы. От своих красных «собратьев» их отличает ярко-желтая мякоть. По вкусовым ощущениям такая ягода более напоминает тыкву и, несмотря на то что она, несомненно, вызывает определенный интерес у потребителей, особым спросом пока не пользуется.

В Российской Федерации такой сорт арбуза был выведен еще несколько лет назад, в г. Астрахани, однако на суд покупателя он так и не был представлен. В нашу страну желтые арбузы доставляются из Испании и продаются они преимущественно в крупных супермаркетах столицы, причем стоит такая ягода отнюдь не дешево – порядка 280 рублей за 1 кг.

А есть ли опасность?

Природа создала эти плоды очень питательными и полезными, но вот ввиду вмешательства человека ранее неоспоримая польза арбуза все более в современное время ставится под сомнение.

Так, к сожалению, арбузы в целях их интенсивного роста очень часто накачивают нитратами, которые способны произвести как мгновенный, так и отдалённый отравляющий эффект. Так, у людей, обладающих более-менее крепким здоровьем, происходит накопление нитратов в организме, вызывая с течением времени бессонницу, раздражительность, общую слабость, ухудшение защитных сил организма. А у беременных женщин, детей, людей, страдающих недугами ЖКТ, симптоматика может дать о себе знать уже спустя несколько часов: появляется головокружение, тошнота, рвота.

Арбуз, польза и вред которого давно известны, важно уметь правильно выбрать. Так, на наличие нитратов могут указывать следующие признаки:

• Мякоть вредного арбуза имеет очень красный цвет.
• Желтые внутренние волокна.
• Гладкая, глянцевая поверхность нитратного арбуза.

Для того чтобы выявить вредный арбуз, можно воспользоваться нехитрым старым методом: опустить в стакан с водой его мякоть, дать немного времени. Если жидкость покраснела или порозовела, то от употребления такой сочной ягоды стоит отказаться.

Противопоказания

Арбуз, польза и вред которого должны быть изучены, имеет и свои противопоказания. Так, употреблять эту ягоду запрещено при колитах, поносе, нарушении оттока мочи. Категорический запрет показан тем, кто имеет в организме камни в различных органах.

Как видно, польза арбуза просто громадна. Эта сладкая ягода не только доставляет удовольствие при ее потреблении, но и благоприятно воздействует на работу всего организма.

Тема статьи - арбузная диета. Мы расскажем о пользе и вреде этой методики похудения, познакомим с примерным меню на 1, 3 и 7 дней.

Арбузная диета - общие принципы

Арбуз - это не только сочный и вкусный продукт, но и полезная ягода, сок которой практически не имеет природных солей и кислот. Зато в его составе присутствуют щелочи, которые положительно влияют на мочевую систему.

Нефрологи советуют употреблять эту бахчевую культуру лицам, которые регулярно страдают от наличия камней в почках. Также продукт полезно есть при обострениях пиелонефрита, цистита и нефрита, но в небольшом количестве.

Популярные специалисты по питанию, которые заручились поддержкой врачей, рекомендуют есть до 2 кг этой полосатой ягоды в день. Если же вы решили попробовать арбузную диету, но боитесь однообразного меню, то диетологи советуют во время нее выпивать 2 стакана арбузного сока с 5 г меда.

Данная методика питания является очищающей монодиетой. Она позволяет вывести из организма лишнюю жидкость и вредные вещества, благодаря ярко выраженному мочегонному воздействию.

Польза и вред арбузной диеты

Основное преимущество арбузной диеты - простая переносимость и отсутствие ощущения голода, чем не каждая иная методика похудения может похвастаться.

Польза диеты:

• снижение количества холестерина в крови;
• ускорение обменных процессов в организме;
• выведение из организма шлаков и токсинов;
• очищение почек от камней;
• стабилизация перистальтики кишечника;
• снижение риска формирования онкологических клеток.

Полезные свойства продукта обусловлены его химическим составом:

• аскорбиновая и никотиновая кислоты;
• витамин А;
• железо;
• натрий;
• витамины группы В;
• рибофлавин;
• калий;
• тиамин;
• кальций;
• фолиевая кислота;
• ниацин;
• каротин;
• липокин.

Всего 0,25 кг съеденного продукта восполняют суточную потребность человека в магнии. 100 г арбузной мякоти содержат всего лишь 38 Ккал, что делает этот продукт незаменимым для тех, кто хочет быстро и эффективно похудеть.

Полезно есть арбузы при гастрите, малокровии, гепатите А, болезнях желчного пузыря, артериальной гипертензии, пороках сердца, артрите и других заболеваниях. Полезны арбузы и для мужчин, так как помогают восстановить потенцию.

Полосатая ягода может причинить вред организму при сочетании ее с алкоголем. В этом случае вероятно расстройство желудка.

Разрешенные и запрещенные продукты

Арбузная диета - монодиета, поэтому при ее соблюдении до 3 дней можно есть только арбузы и пить зеленый чай, негазированную воду. При соблюдении диеты дольше 3 дней можно есть овсяную кашу, сваренную на воде, овощной салат, творог.

На время похудения воздержитесь от следующих продуктов:

• газированная вода и магазинные соки;
• сладости;
• копчености;
• жирное мясо;
• сладкий чай и кофе;
• хлеб;
• молочные напитки;
• мучная продукция.

Результаты

При соблюдении арбузной диеты вы сможете похудеть до 3 кг, а при дальнейшем соблюдении специального питания потеряете еще 5 кг. Продолжительность диеты не должна превышать 5 дней, арбузного питания - 10 дней. Арбузная диета легко переносится, она особенно приятна в жаркую летнюю погоду.

Данная методика похудения при верном ее соблюдении дает мощное мочегонное воздействие. Этим свойством обладает как сама ягода, так и ее корка.

Отвар из арбузной корки помогает справиться с отеками, вызванными болезнями почек и сердца. Чтобы приготовить лекарственное средство в любое время года подготовьте сырье летом, высушив корочки в духовом шкафу.

Рецепт отвара

Ингредиенты:

• арбузные корки - 0,1 кг;
• вода - 1 л.

Приготовление:

1. Поместите корки в кастрюлю, залейте их водой.
2. Поставьте емкость на плиту и кипятите пять минут.

Использование: Пейте холодный отвар по 110 мл до 4 раз в сутки.

Эффект: Устранение отеков, улучшение состояния при ревматизме и подагре.

Арбузные семечки помогают справиться с глистами. Для этого семечки следует высушить, измельчите в кофемолке, смешать с молоком в соотношении 1 к 10. Готовое средство принимайте по 500 мл дважды в сутки отдельно от еды.

Меню арбузной диеты

Суточная норма арбуза рассчитывается исходя из веса худеющего. На каждые 10 кг рекомендовано съедать 1 кг арбуза. Например, если вы весите 80 кг, то суточная норма продукта не должна превышать 8 кг.

Во время похудения допустимо пить много жидкости - негазированную воду, зеленый и травяной чай. При ухудшении самочувствия следует незамедлительно прекращать диету.

На 1 день

Если вы предпочитаете периодически устраивать разгрузочные дни, то однодневная арбузная диета - идеальный вариант для вас. В течение дня вы должны съесть рассчитанную по формуле порцию продукта, разделив его на 5 порций. Также выпейте до 1,5 л чистой воды или зеленого чая.

На 2 дня

Если вы хотите продлить диету, то употребляйте продукт по схеме первого дня, добавив к нему 2,5 л чистой воды. По желанию пейте несладкий травяной чай.

На 3 дня

Длительное время есть одни арбузы нельзя, так как это может привести к ухудшению самочувствия. Поэтому начиная с 3 дня меню диеты становится обширнее.

Ниже приведено примерное меню на 3 дня:

• завтрак - 0,2 кг обезжиренного творога, 150 г арбуза;
• перекус - 250 г арбуза;
• обед - 250 мл рисовой каши, сваренной на воде, порция арбуза;
• полдник - 50 г обезжиренного творога;
• ужин - такой же, как обед.

На 5 дней

Пятидневная схема питания предполагает такой же рацион питания, как и трехдневная диета. За это время вы сможете похудеть на 5 кг.

В день вы можете съесть не более 5 кг полосатой ягоды. По утрам можете выпивать по 1 кружке кофе без сахара.

Арбузная диета на неделю

Если вашей целью является похудение на 2-3 кг без сильного изменения привычного рациона, то данная диета на 7 дней поможет вам в этом. Количество полосатой ягоды рассчитывается по схеме - на каждые 30 кг веса приходится 1 кг продукта. Ужин должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.

Ниже приведено меню на всю неделю:

• завтрак - кружка несладкого зеленого чая, 250 мл овсянки, сваренной на воде без сахара и соли, 1 вареное яйцо;
• обед - салат из овощей, заправленный маслом из оливок, 0,2 кг рыбы, приготовленной на пару;
• ужин - порция арбуза, рассчитанная исходя из собственного веса.

Арбузная диета на 10 дней

При соблюдении этой методики питания вы сможете похудеть на 6-8 кг. Существует несколько вариантов меню, строгий и щадящий. Придерживайтесь того, который вам больше по душе.

Строгий рацион

Трижды в день ешьте равные порции ягоды, рассчитанные согласно вашему весу. Пейте достаточное количество негазированной воды и травяного чая. Перекусывайте зелеными яблоками, сливами и персиками.

Щадящий рацион

Последний прием пищи должен быть за 4-5 часов до сна. Порция арбуза рассчитывается согласно схеме - 1 кг ягоды на 30 кг вашего веса.

Ниже представлено примерное меню на 10 дней:

• завтрак - овсяная крупа, заваренная кипятком, 2 ломтика нежирного сорта сыра;
• обед - 0,25 кг отварного постного мяса, салат из овощей, заправленный маслом из оливок;
• ужин - порция полосатой ягоды.

Арбузно-кефирная диета

Эта система питания рассчитана на 3, во время которых вы сможете полегчать до 3 кг. Ее эффективность обусловлена мочегонным действием обоих составляющих диеты, кефира и арбуза, а также их контролированием скорости пищеварения.

Во время диеты следует пить маложирный кефир, его дневная норма составляет 1 л. В течение дня чередуйте употребление 0,4 кг арбуза и 250 мл кефира через каждые 3 часа.

Преимуществом этого метода похудения является улучшение микрофлоры кишечника, функционирования печени и почек, укрепление иммунитета.

Арбузно-огуречная диета

Продолжительность этой методики похудения составляет 2 недели, во время которых вы похудеете на 15 кг. Ежедневно вы должны съедать по 1 кг огурцов и арбуза, а также выпивать по 1 воды. В течение дня разрешено съедать ломтик ржаного хлеба, а за 2 часа до сна выпивать 250 мл нежирного кефира.

Во время диеты крайне нежелательно заниматься любыми физическими упражнениями. По возможности больше отдыхайте и проводите время на свежем воздухе, спите не меньше 8 часов в сутки, пейте витамины.

Нельзя соблюдать эту методику питания людям с гастритом, почечной недостаточностью, при язве желудка.

Арбузно-белковая диета

Данный способ похудения рассчитан на 10 дней, во время которых вы сможете похудеть до 6 кг, при этом не ощущая чувство голода. Эта система питания подходит любителям мяса, некоторые специалисты считают такое питание сбалансированным. Лишние килограммы будут уходить с незначительными негативными последствиями.

Принцип питания заключен в употреблении нескольких долек арбуза после основного приема пищи, а также при перекусах. Суточная норма продукта составляет минимум 2 кг.

Для достижения максимальных результатов на протяжении 10 дней ешьте нежирные сорта мяса, например, индейку или курицу, постную рыбу, нежирный сыр и обезжиренный йогурт. По желанию пейте молоко, жирность которого составляет 1%, несладкий зеленый чай, негазированную воду. От спиртного и кондитерских изделий придется полностью отказаться.

Арбузно-гречневая диета

Еще одна вариация сбалансированного питания с применением полосатой ягоды и гречневой крупы. Подобное меню поможет вам значительно похудеть и не испытывать при этом голод.

На протяжении дня ешьте гречневую кашу (1 кг), приготовленную на воде и без соли. Количество бахчевой культуры составляет 50 г на каждый 1 кг вашего веса, но не должно превышать 5 кг в сутки. Также разрешены салаты из овощей, заправленные соком лимона или оливковым маслом. В неограниченном количестве можно пить несладкий зеленый чай или травяной отвар, чистую воду.

Последний прием пищи не должен быть позднее 5 вечера. Если голод вас начнет одолевать, то перед сном выпейте 250 мл обезжиренного кефира.

При беременности

Во время беременности женскому организму необходима дополнительная минеральная подпитка, которая поможет восполнить нехватку определенных микроэлементов для правильного развития плода. И все эти элементы присутствуют в арбузе.

Употребление арбуза во время вынашивания ребенка поможет очистить организм от шлаков и лишней жидкости. В день беременной можно съесть не более 5 кг бахчевого продукта.

Главная опасность потребления арбуза при беременности заключена в присутствии нитратов в составе продукта, которые негативно скажутся на здоровье женщины и ребенка. Поэтому желательно есть арбузы со своей грядки или покупать их в проверенных местах. Перед употреблением продукта обязательна нужна консультация гинеколога.

Противопоказания

Ограничить употребление арбузов следует людям с болезнями кишечника, так как употребление продукта может спровоцировать вздутие живота. Также следует ограничить потребление ягоды на поздних сроках беременности, при сахарном диабете и сильных отеках.

Не следует много есть арбуза людям с заболеваниями почек, так как это может привести к ухудшению самочувствия. Во всех остальных случаях перед употреблением продукта желательно проконсультироваться со своим доктором.

Как выйти из диеты

Для закрепления полученного эффекта важно знать, как правильно выйти из диеты. После прекращения соблюдения ограниченного режима питания старайтесь в последующие несколько дней не возвращаться к привычным продуктам. Не ешьте мучные кондитерские изделия. Также под запретом копченые, соленые, жирные продукты. По возможности ешьте тушеные блюда или приготовленные на пару, жареные продукты могут негативно сказаться на фигуре.

Отдайте предпочтение белковой пище - нежирной рыбе, постному мясу, фруктам и овощам. Свои обычные порции уменьшите в 1,5 раза и продолжайте есть арбуз.

Меню для выхода из диеты

Ниже представлено примерное меню, которого вы можете придерживаться после прекращения диеты:

• завтрак - 0,3 кг арбузика;
• перекус - 220 мл обезжиренного йогурта, тостик из ржаного хлеба;
• обед - салатик из овощей,100 г отварного мяса курицы;
• полдник - ломтик черного хлеба, 0,3 кг арбуза;
• ужин - овощной салат.

Не забывайте о питьевом режиме! В день выпивайте не менее 2 л негазированной воды.

Как правильно выбирать арбузы

Для соблюдения арбузной методики похудения категорически запрещено есть ранние арбузы. Связано это с возможным содержанием в них нитратов, которые способны вызвать интоксикацию организма.

Выявить наличие нитратов в продукте можно в бытовых условиях. Для этого опустите кусочек ягодной мякоти в воду и оставьте ее на 20-30 минут. Мякоть, в которой присутствуют нитраты, слегка растворится и окрасит воду. Нормальный арбуз сохранит свою форму.

Желательно приобретать арбузы весом 6-8 кг. Большие плоды чаще всего в составе содержат химию, маленькие - недозрелые. Перед употреблением продукта его следует помыть в теплой мыльной воде. Перед употреблением продукта его следует помыть в теплой мыльной воде.

Чтобы выбрать вкусный арбуз, достаточно постучать по кожуре. Звонкий звук означает перезревший плод, глухой - неспелый. Берите нечто среднее по звучанию. У спелого арбуза упругая кожура, потемневший и сухой хвостик. Созревание происходит в конце лета.

Существует одно жесткое правило. Арбузную диету проводят только раз в год, исключительно в августе-сентябре. К этому времени плоды созревают самостоятельно. Они содержат наименьшее количество дополнительных «химикатов», которыми удобряют бахчу для ускорения созревания или эффективного роста.

Арбузная диета: плюсы и минусы

Что представляет собой арбузная диета для похудения? Это монодиета, подразумевающая употребление только одного продукта – сладкой и сочной ягоды. Хотя существуют некоторые вариации, допускающие прием иных продуктов.

Состав полосатой ягоды

Считается, что первые упоминания об арбузах встречаются в арабских рецептах. Восточные лекари заметили вкусную ягоду, способную очистить тело и «вывести» из него заболевания. Если проанализировать состав продукта, то его польза для человека вполне очевидна. В таблицу собраны основные эффекты для организма.

Таблица – Состав арбуза и его полезные свойства

Полезные свойства

Как свидетельствуют отзывы врачей, арбуз полезен не только для похудения, но и для оздоровления. Сочную ягоду рекомендуют включать в рацион при гипертонии, атеросклерозе, подагре, ожирении, анемии, для очищения почек. Врачи подчеркивают такие полезные свойства арбузного рациона:

• выведение лишней жидкости;
• стимуляция обмена веществ;
• насыщение минералами, витаминами;
• очищение организма от кишечных и алкогольных токсинов;
• стимуляция мочевыделительной системы;
• снижение риска образования онкологии.

Как «работает»

Анализируя отзывы и результаты арбузной диеты, невольно возникает вопрос: как же «работает» такая диета? Эффективность методики продиктована такими факторами.

• Низкая калорийность продукта . В 100 г сочной мякоти содержится всего 38 ккал. Это позволяет преподносить продукт как диетический.
• Утоление голода . Арбуз насыщает организм и устраняет голод за счет наполнения желудка. Но поскольку он низкокалорийный, это не приводит к отложению жиров.
• Мочегонный эффект . Сочный плод обеспечивает выведение из организма излишней жидкости. А она способна увеличивать вес приблизительно на 1-2 кг.
• Сладкий вкус . Человеческий мозг ассоциирует сладости с ощущением сытости. Поэтому значительно легче не сорваться на арбузной диете, чем выдержать, например, гречневую или огуречную.

Кому может навредить

Несмотря на значительные положительные аспекты арбузной диеты, данный рацион питания обладает и некоторыми минусами. Прежде чем приступать к процессу похудения, необходимо проконсультироваться с доктором и убедиться, что подобное питание не причинит организму вред. Особое внимание врачи обращают на такие моменты.

• Патологии мочевыделительной системы . Сочная ягода усиливает нагрузку на мочевыделительную систему. При заболеваниях почек или при наличии камней практиковать подобную диету можно только под наблюдением нефролога. Нарушение оттока мочи, гломерулонефрит либо почечная недостаточность служат прямыми противопоказаниями к диете.
• Сахарный диабет . Полосатый продукт отличается высоким гликемическим индексом – 75. Людям, страдающим диабетом, данный продукт может причинить вред. Чтобы не спровоцировать резкого повышения сахара, необходимо употреблять арбуз в ограниченном количестве и тщательно контролировать глюкозу.
• Нарушения ЖКТ . При склонности к диспепсическим расстройствам, метеоризму, вздутию данную методику лучше не практиковать.
• Дефицит протеинов, жиров . Это один из существенных недостатков арбузной диеты. Такой рацион не способен насытить организм необходимыми нутриентами. Поэтому придерживаться данной диеты разрешается только несколько дней.

По словам врача и телеведущей Елены Малышевой, арбузная диета провоцирует сильный выброс инсулина в кровь. В результате снижается уровень сахара и усиливается аппетит. Сочная ягода способна обеспечить только временное утоление голода. Поэтому доктор считает, что необходимо большое терпение, чтобы выдержать подобный рацион.

Варианты и правила рациона

Прежде чем рассмотреть подробное описание арбузной диеты, запомните, как выбирать полосатую ягоду. Специалисты советуют приобретать небольшие плоды, обязательно спелые, без сколов и трещин, которые издают звон при постукивании. Арбузы до 10 кг, как утверждает врач-диетолог Елена Соломатина, «не перекормлены» вредными веществами и нитратами. Существует несколько вариантов арбузной диеты.

Жесткая программа

Это истинная монодиета, которая допускает употребление только одного продукта – арбуза. Такой рацион является серьезным стрессом для организма. Начинать диету можно только после медицинского обследования. Основные аспекты жесткой диеты.

• Что можно . В еду допускаются только арбузы и вода. Все остальные продукты подлежат исключению.
• Количество пищи . Рекомендуют вычислять количество суточной еды, используя такое соотношение: на каждые 15 кг веса человека – 1 кг сладкой мякоти. Для усиленного сброса веса можно воспользоваться пропорцией: на 10 кг массы тела – 1 кг сочного плода.
• Кратность приемов . Нужно употреблять арбузы четыре-пять раз в день.
• Длительность диеты . Практически все монодиеты рассчитаны на три, максимум на пять дней. Длительное употребление одних арбузов приведет к истощению организма. Лучше всего практиковать жесткую диету в качестве разгрузочной – один день в неделю. Под контролем опытного диетолога период похудения продляется иногда до десяти дней. Но при этом каждый третий день, специалист рекомендует вводить в рацион каши, кисломолочные продукты или отварную рыбу, говядину.
• Как не сорваться . Подобный жесткий рацион выдержать сложно. Поэтому на третий день можно съесть на ужин небольшой ржаной сухарик…
• Правильный выход . Резкое изменение диетического питания на обычное часто провоцирует быстрый возврат к прежнему весу. Поэтому особое внимание нужно уделить выходу из арбузной диеты. Изначально рацион пополняют кисломолочными продуктами. Затем через два дня вводят легкие каши (можно употреблять , чечевичную, ), супы-пюре, полезны тушеные овощные блюда.

Именно на этой арбузной диете удается достигнуть самых высоких показателей: минус 10 кг за неделю. Но помните, что количество сбрасываемого веса полностью зависит от первоначальной массы тела. Чем больше лишних кило – тем больше «отвес».

Облегченный вариант

Такой рацион переносится менее болезненно. Облегченная диета позволяет включать в меню некоторые продукты. Но и сброс веса идет медленнее. По отзывам похудевших, в среднем за неделю удается похудеть на 5-6 кг. Главные аспекты облегченного рациона.

• Допустимые продукты . Кроме арбузов и воды, меню пополнено злаковыми, включен ржаной хлеб, овощи, фрукты. Нельзя употреблять жирную пищу, простые углеводы, не рекомендуются высококалорийные продукты, например, виноград, банан.
• Кратность приемов . Арбузы едят на завтрак и повторяют прием сочной ягоды в обед. Это позволит «запустить» мочевыводящий аппарат на целый день, благодаря чему организм интенсивно избавляется от продуктов обмена. А вечером, перед сном, процесс замедляется.
• Длительность диеты . Данный рацион рассчитан в среднем на десять дней. Но иногда приходится сидеть на арбузной диете и более длительное время. Это зависит от того, сколько килограммов планируется сбросить. Если необходимо похудеть на 2-3 кг, то достаточно пятидневного курса. Хотите сбросить 5-6 кг – настройтесь на 10 дней. Будучи обладателем лишних 8-9 кг, наберитесь мужества на 14-дневнй срок.
• Завершение диеты . Чтобы сохранить результат, завершают рацион белково-углеводным маложирным питанием. К ранее используемой пище добавляют рыбу, морепродукты, молочнокислые продукты. По таблицам можно сориентироваться в составлении основного меню и рациона для закрепления результата.

Таблица – Приблизительное меню арбузной диеты (облегченной)

Таблица – Приблизительное «завершающее» меню арбузной диеты (облегченной)

Свободный рацион

Свободная диета – наиболее щадящий тип арбузного питания. В организме не провоцируется стресс. Однако и быстрого сброса веса не гарантируется. Придерживаясь свободной диеты, можно похудеть приблизительно на 2-4 кг за две недели. Несмотря на медленное «таяние» жиров, именно этот рацион питания более предпочтителен. Поскольку он обеспечивает безболезненное снижение веса, эффективное оздоровление и наиболее стойкие результаты. Основные аспекты такого питания просты.

• Схема питания . Сочную ягоду употребляют только один раз в день – на завтрак.
• Длительность диеты . В среднем рацион рассчитан на 14 дней. При необходимости его можно продлить.
• Питьевой режим . В течение дня нужно пить много чистой воды, без газа. Рекомендуется выпивать 1,5-2 л жидкости.
• Напитки-табу . Категорически запрещены готовые соки, газировки, алкоголь.

Дневное меню лучше составить заранее, чтобы контролировать количество приемов пищи и ее объем. Можно воспользоваться таблицей и на ее основе спланировать свое питание.

Таблица – Примерное меню на день свободной арбузной диеты

Рецепт для разнообразия

Особенности . Периодически арбуз может надоедать. В этом случае рекомендуется «замаскировать» сочную мякоть и употребить ее в виде коктейля или десерта. Но выбирая рецепты, учитывайте, чтобы блюдо было низкокалорийным.

Рецепт десерта:

1. Мякоть арбуза (без косточек) кладут в блендер.
2. Следом добавляют две столовые ложки меда, веточку мяты.
3. Отжимают столовую ложку сока из свежего лимона и добавляют в блендер.
4. Кладут мелкий лед, около 200 г.
5. Все компоненты измельчают.
6. Смесь кладут в мороженицу и выдерживают два часа.

Применение в лечебных целях

Арбузная диета – это эффективный метод очищения организма. Поэтому при некоторых заболеваниях или состояниях такое питание рекомендуется в качестве поддерживающей терапии.

Для беременных

Женщинам в положении полезно употреблять понемногу все продукты, чтобы насыть организм полезными веществами. Не следует отказывать и от арбуза. Сладкая ягода обеспечит устранение отечности, поможет очистить пищеварительный тракт и мочевыделительную систему. Однако злоупотреблять полосатой ягодой или практиковать жесткую диету при беременности категорически запрещено! Будущие мамы должны соблюдать такие рекомендации.

• Допустимая норма . Ежедневно можно съедать не более 3 кг сладкой арбузной мякоти.
• Сроки диеты . Во время беременности интенсивное употребление арбузов может длиться не более пяти дней.
• Ежедневное меню . Важно, чтобы в организм будущей мамы поступали полезные вещества. Поэтому меню на 5 дней необходимо оговорить с опытным диетологом и обязательно включить в него творог, каши, нежирное мясо, морепродукты, рыбу, фрукты, овощи.

Для вывода песка или камней

Арбузный рацион считают эффективным подспорьем в лечении мочекаменной болезни. Но подобный метод борьбы подходит не всем пациентам. Арбузный сок способен растворять только конкременты, образованные мочевыми солями. В отношении иных камней эта методика способна принести серьезный вред, сдвинув конгломерат и вызвав закупорку мочеточника. При фосфатных образованиях арбузы противопоказаны! Поэтому прежде чем использовать вкусную диету для очищения почек, обязательно посоветуйтесь с врачом. Чтобы очистить мочевыделительную систему придерживайтесь трех рекомендаций.

1. Суточный рацион . Ежедневно съедают по 2,5 кг сладкой мякоти. Арбуз употребляют с черным ржаным хлебом.
2. Питьевой режим . Рекомендуется пить до 2 л воды. Жидкость должна быть несладкой и негазированной.
3. Продолжительность очищения . Срок диеты подскажет сам организм. Чаще всего диетологи разрабатывают данный рацион для очищения почек на семь-десять дней.

При возникновении дискомфорта, появления тянущей боли в боку, почечной колики, тошноты, резкого повышения температуры, необходимо немедленно обращаться к доктору.

Для лечения псориаза

Бытует мнение, что при псориазе употребление арбуза приносит ощутимую пользу. Методика лечения была разработана сибирской целительницей Степановой. Рацион разработан на месяц и включает, кроме употребления полосатой ягоды, прием творога, а также желтых помидоров, цветочного меда, огурцов. Но практиковать подобный рацион можно только после его одобрения врачом.

Чтобы диета на арбузе для похудения была легче воспринята организмом и обеспечила эффективные результаты, диетологи рекомендуют не только правильно выходить из нее, но и подготовить организм ко входу. За пару дней до употребления сладкой ягоды перейдите на вегетарианский рацион. И полностью исключите из меню соль, сахар, консерванты.

В последнее время людей, которые с удовольствием избавились бы от лишних килограмм, стало намного больше, чем тех, которые целиком и полностью довольны своими формами и изгибами. Но как же быть, если от вкуснятины отказываться, желания нет, а от жира есть? А так: нужно просто выбрать для себя вкусную диету. Да, да, именно вкусную, сладенькую, такую чтобы от мысли о ней слюнки текли.

А теперь задумаемся, какая аппетитная ягодка активно спеет в августе-сентябре? Конечно же, арбуз.

Так может быть станет вашим спасением в борьбе с лишними килограммами?

Давайте подробнее узнаем, чем арбузик так полезен и каких результатов можно достичь благодаря арбузному изобилию.

Прежде всего, стоит заметить, что арбузная диета для похудения относится к монодиетам, а значит, вы должны нормально воспринимать потребление сладкой ягодки в больших количествах. Бывают случаи, что после первого, в целом успешного, дня диеты могут появиться неприятные ощущения в желудке, колики и рези. Не шутите с организмом, отмените диету и ищите другие пути к идеальному телу.

Но если вы вполне уверены, что арбузная диета 100%-но ваш конек, тогда вперед!

Меню диеты достаточно скудное, но, не смотря на это, она легко переносится и не доставляет дискомфорта. Об этом можно судить исходя из многочисленных отзывов худеющих и уже похудевших именно на арбузах.

Арбузная диета: вариант №1

Арбузная диета: вариант №2

Давайте оценим, какие же

Преимущества арбузной диеты для похудения

В первую очередь она краткосрочная , отлично подойдет для тех, кто обожает арбузы и желает потерять вес перед каким-то особо важным событием.

Арбузная диета легко переносится , чувство голода не будет мучить вас постоянно, тем более, если вы отдадите предпочтение второму варианту диеты.

Эффективность . Уж тут точно не поспоришь, ведь за достаточно короткое время произойдет приличная потеря в весе, которая не ударит по здоровью, а принесет уйму радости от нового отражения в зеркале.

Арбузы отличные помощники в очистке организма , параллельно диетой вы будете иметь возможность вывести застоявшуюся воду, соли и шлаки из организма, нормализовать обмен веществ и привести в порядок кожу.

Недостатков как таковых нет , но главное не экспериментировать с арбузной диетой в том случае, если у вас больные почки или есть проблемы с мочеполовой системой. Все потому что очищение даст и большую нагрузку на эти органы и можно попасть в больничку. Также стоит отказаться от арбузной диеты диабетикам, ведь в лакомке содержится большое количество легкоусвояемых углеводов.

Может появиться небольшая слабость и состояние быстрого томления, это нормальное явление на всех монодиетах, которое со временем само минуется.

Крайне не рекомендуется придерживаться диеты, как только ягоды арбуза появятся на прилавках магазинов и рынках, ведь в таком случае результаты арбузной диеты могут быть плачевными: количество нитратов и иных вредных добавок ударят не по килограммам, а по вашему состоянию здоровья. Лучше воздержаться и налегать на арбузы ближе к августу.

Хотите быть уверенными в качестве поедаемого арбуза?

Тогда проведите небольшой тест, который легко поможет вам определить качество ягоды. Для этого возьмите небольшой кусочек лакомства и окуните его в стакан воды, подождите 10-15 минут и поглядите на результат: если долька не расплылась в толще воды и сохранила форму – вы выбрали качественный арбуз, который можно смело кушать. В противном случае будьте готовы к тому, что со временем может появиться тошнота и головные боли, которые «ходят под руку с нитратами».

Вас заинтересовала арбузная диета? Отзывы о ней не менее интригующие, а все потому, что сторонников сладкого арбуза очень много и все кому не лень совместить приятное с полезным пробуют такую диету.

Несколько интересных фактов про арбуз

Как о самом главном оружии против лишних килограммов:

1 . В первую очередь арбуз – это кладезь витаминов и минералов , в небольшом количестве (150-300 гр.) лакомства можно обнаружить суточную норму магния . Это важно взять на заметку тем, кто страдает артериальной гипертонией. А людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями арбузная диета, да и арбуз в целом может помочь вывести лишний холестерин. Так что польза от диеты не только в потерянном весе, но и в нормализации здоровья.

2 . Арбуз низкокалориен , чем нравится многим людям, которые стремятся поддерживать свой вес в норме. Также ягода богата фолиевой кислотой , которая приводит в норму обмен жиров.

3 . Страдаете от анемии? Позабудьте о ней и подружитесь с арбузами. Именно они способны дать вам уйму органического железа , такого необходимого не только больным, но и здоровым людям. Такое железо отлично усваивается, а по содержанию его арбуз не уступает шпинату и листьям салата.

4 . Если вы решились на арбузную диету вы можете быть уверенны, что дневная норма витамина С будет получена вами без проблем. В 3-4 его дольках это витамина уже достаточно, а вы будете получать его еще больше. И кто сказал, что монодиеты невитаминные?

А теперь вперед запасаться арбузами и бороться с лишними килограммами! Удачи!

Спелые, сочные арбузы – это не только удивительно вкусно, но и невероятно полезно. Арбузная диета способствует снижению веса, употребляя мякоть ягоды, вы сможете сбросить до 10 килограммов за 10 дней. Похудение пройдет с пользой, ведь в составе арбуза глюкоза и фруктоза, фолиевая кислота, клетчатка и пектины. Худеть с арбузом – это вкусно, полезно и быстро!

Можно ли арбуз на диете

Арбузная мякоть на 80-90% состоит из воды, а калорийность продукта 25-38 ккал на 100 г. Она легко усваивается организмом, ускоряет вывод шлаков и лишней жидкости. Диетологи утверждают, что пользу организму могут принести все части ягоды, включая кожуру и семечки. Корка полезна для микрофлоры кишечника. Из семян можно приготовить арбузное молоко. Возьмите 1 часть растертых в ступке семян и 10 частей воды. Дайте ингредиентам настояться 6-8 часов. Пейте жидкость за 30-40 минут до приема пищи. Арбузное молоко – народное лекарство, которое оказывает следующее действие на организм:

• способствует похудению;
• восстанавливает силы;
• нормализует сон;
• повышает иммунитет.

Если вы ищите необременительный, полезный для здоровья способ похудеть, то диетическое питание, основанное на употреблении арбузов, – отличное средство. Сильный мочегонный продукт выводит из организма шлаки, токсины, вредные отложения, излишек жидкости. Вывод воды из организма – эффективное средство от отеков. Легкое послабляющее свойство – гарантия вывода из кишечника застоявшихся каловых масс.

Результаты­

Интернет пестрит положительными отзывами о том, как помогает арбуз при похудении. Употребляя вкусную и сладкую мякоть, не испытывая чувства голода, можно за 10 дней диеты избавиться от 7 лишних килограммов. Если 5 дней ваше питание будет включать сыр, ломтик черного хлеба и арбузную мякоть, можно похудеть на 3-4 кг. Сохранить полученный результат удастся, если после выхода из диеты активно включать в свой рацион эти летние плоды. Ешьте ягоду на ужин, но в сутки съедайте из расчета 1 кг на 30 кг вашего веса (некоторые источники указывают 1кг на 10 кг массы тела).

Польза и вред

Главное преимущество, которым обладает арбузная диета для похудения, – ее высокая эффективность. Она легко переносится и, если однообразие не надоест, не возникнет неприятных ощущений голода. Ягода приносит особенную пользу женскому организму, обогащая его полезными веществами и витаминами. Вы получаете с арбузными дольками большое число фолиевой кислоты и магния, вымываете токсины и шлаки.

Питание арбузной мякотью может привести к сбоям в работе организма и определенным проблемам. В большом количестве сладкую ягоду запрещается употреблять в пищу при ряде заболеваний, поэтому обратите внимание на противопоказания до перехода к новому рациону. Еще арбузы повышают нагрузку на мочеполовую систему. Питаясь одними ягодами, вы лишаете организм жиров и протеинов, необходимых для его нормального функционирования.

Типы­ диеты на арбузах

Если нет противопоказаний для диеты, можно приступать к определению способа, с помощью которого вы будете худеть. Существует жесткий, облегченный и свободный вариант диеты. При выборе следует основываться на исходном лишнем весе, приемлемости питания и особенностях организма. Жесткий тип дает быстрые и хорошие результаты, но чтобы продержаться на ней, понадобится большая сила воли. Свободный вариант предназначен для тех, кто желает скинуть всего пару килограммов без сильных ограничений в питании и одновременно улучшить здоровье.

Жесткая

Самая популярная диета на арбузе – монодиета. В течение 3-10 дней нужно есть только арбузную мякоть и пить воду. Количество ягоды зависит от вашего веса. Определить его легко: разделите вес своего тела на 10. Полученная цифра – необходимое количество плода. Объемы значительные, но продукт диеты не слишком сытный, поэтому съесть столько сочной мякоти будет легко. Дополнительно можно пить 1,5 литра воды в сутки, но после арбузной мякоти, вам вряд ли захочется еще жидкости в организме.

Облегченная

Существует облегченная версия диеты на арбузе. Во время похудения допускаются другие продукты. Используя способность арбузной мякоти активизировать работу мочевыводящей системы утром и днем, вы выводите из организма продукты обмена. Вечером к рациону добавляются другие продукты, вы даете организму отдохнуть. Например, меню на день может выглядеть так:

• завтрак – 2-3 кусочка арбуза, 1 ч. л. меда;
• обед – 2-3 ломтика арбузной мякоти, сухарик с отрубями;
• ужин – запеканка с яблоками, тыквенная каша или тушеные овощи.

Свободная

Самая легкая и наименее эффективная свободная диета, во время которой главный ее компонент нужно употреблять только во время завтрака. В результате щадящего арбузного питания можно скинуть 2-4 кг за две недели. Согласно отзывам свободный вариант диеты дает более стойкие результаты по сравнению с жестким. Рекомендуется в сезон использовать схему питания в течение месяца. Если употреблять арбуз каждый день, организм постепенно очистится от токсинов, а еще восполнится дефицит магния, кальция и других минералов, витаминов.

На 3 дня

Всего три дня понадобится, чтобы избавиться от 4 кг избыточного веса с помощью арбузной мякоти. Ежедневный рацион должен содержать исключительно сладкую ягоду, только в этом случае можно добиться поставленной цели. Питание сложно назвать полноценным, поэтому диетологи не рекомендуют превышать трехдневный срок, даже если диета переносится легко. Для тех случаев, когда нужно лишь поддержать форму, лучше использовать принцип арбузной монодиеты для разгрузочного дня один раз в неделю.

На неделю

Щадящая диета, основанная на полезных свойствах арбуза, подойдет для тех, кто за неделю хочет избавиться от 4-5 кг лишнего веса. В течение 7 дней сопровождайте каждый завтрак, обед, ужин арбузом или выпивайте стакан сока из ягоды. За день нужно съедать около 5 кг арбуза. Приблизительное меню на неделю выглядит так:

• завтрак – нежирный творог, кофе или чай;
• обед – рис или гречка;
• полдник – сыр;
• ужин – рис.

На 10 дней

Помочь похудеть на 7-10 кг призвана диета, рассчитанная на 10 дней. В рацион включаются помимо арбузов и другие продукты, которые разнообразят питание, но не сделают его слишком калорийным. Завтрак может включать вареные яйца, нежирный творог, кашу на воде. Для приготовления обеда используйте постное мясо, курицу или рыбу, овощи. Ужин на такой диете представляет собой 2-3 кг арбузной мякоти.

Варианты диеты

Для похудения активно используются варианты диеты, в которых чередуются приемы в пищу арбуза и других разрешенных продуктов на протяжении дня. Результаты зависят от того, насколько точно были соблюдены условия питания, какая продолжительность диеты, индивидуальных особенностей организма. Ягоду в питании сочетают с огурцами, гречкой, дыней, кефиром и другими продуктами. Выбирайте оптимальные варианты для себя, чтобы избавиться от лишних килограммов.

Арбузно-дынная

Эта схема питания широко востребована из-за отличных результатов. Если в течение недели принимать в пищу сладкие арбузы и дыни, можно скинуть 4 кг лишнего веса. Минимальное количество калорий и огромное число витаминов в ягодах оказывают благотворное влияние на организм. Принцип диеты – кушать каждые 3 часа, ничем не запивая пищу. Только через час после еды можно выпить стакан зеленого чая или воды. Диету нужно соблюдать в течение 9 дней, чередуя 3 рациона:

Арбузно-кефирная

Похудение на арбузно-кефирной диете достигается с помощью чередования приемов пищи, состоящих из кефира и арбуза. Каждые 3 часа нужно выпить стакан кефира жирность от 0 до 1% или съедать порцию ягоды, весом в 300-400 граммов. Диетическое питание можно продолжать 3 дня. Помощь при ожирении основана на ярко выраженном мочегонном действии ягоды и кефира, их способности регулировать скорость пищеварения. Трехдневный арбузно-кефирный рацион снижает вес на 1-3 кг, улучшая работу печени и почек, нормализируя микрофлору кишечника.

Арбузно-белковая диета

В сочетании с белковой арбузная диета минус 10 кг за неделю может принести при соблюдении всех правил питания. Протеиновые продукты чередуются с арбузной мякотью, в результате выводятся токсины из организма и запускаются процессы жиросжигания. Между завтраком, обедом и ужином нужна порция арбуза, весом в 400-500 г. В течение 10-14 дней для основных приемов пищи используются следующие продукты:

• отварное куриное филе;
• паровая рыба;
• яйца;
• обезжиренный творог;
• кефир 0%;
• морепродукты;
• нежирный сыр.

Противопоказания

Арбуз для похудения – это эффективное средство, но долгий прием в пищу этого плода большими порциями может вызвать некоторые проблемы. Например, при употреблении арбуза с другими продуктами может возникнуть вздутие живота, сильное газообразование. Если с первых дней питания вы чувствуете себя нехорошо, лучше остановиться. Не стоит прибегать к этому методу похудения при следующих нарушениях в работе организма:

• острые и хронические болезни почек;
• сахарный диабет;
• мочекаменная болезнь;
• заболевания поджелудочной и предстательной железы;
• язвенная болезнь;
• спайки кишечника;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• энурез.

Еще одна опасность, которая может возникнуть во время употребления арбузов в большом количестве, – отравление нитратами. Важно внимательно подходить к выбору ягоды, чтобы не позволить продукту нанести вред. Определить повышенное содержание нитратов в арбузе можно по следующим признакам:

• небольшой фиолетовый оттенок в ярко-красной мякоти;
• при растворении кусочка в стакане с водой, она окрашивается в розовый или красный цвет, арбуз без нитратов вызывает только помутнение;
• на срезе арбуз глянцевый и гладкий, не искрится крупинками, как в хорошей ягоде.

Видео