• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Почему от лука плачут?

    С детства мы знаем что лук «заставляет» плакать, и все из-за испарений которые выделяет луковица при резке. Лук обладает резким запахом из-за сернистых соединений: диаллилдисульфида, аллицина и аллипропилдисульфида. Но этих соединений в луке нет, но есть аминокислоты.

    При повреждении луковицы, разрушаются клетки, и из них выделяется содержимое в воздух. Аминокислоты, смешиваясь с ферментами, образуют пахучие дисульфиды. За счет этого лук обладает резким запахом. А также образует тиопропиональдегид-S-оксид - лакриматор, который раздражает слизистую глаз и носа.

    Лакриматор это вещество способное растворятся в воде, а значит и в слезах. Чтобы снизить концентрацию кислот, глаза «включают» защитную реакции и начинают течь слезы, чтобы отмыть оболочку глаз от кислот. А так как в носу тоже есть слизистая, то она также раздражается. В том, что кислота раздражает глаза, ничего хорошего нет. Но зато слезы вымывают вирусы и микробы.

    Можно ли избавиться от запаха лука?

    От запаха лука почти невозможно избавиться, благодаря дисульфидам. Они проникают в стенки кишечника, потом в кровь, а потом по всему организму и легкие. А легкими этот неприятный резкий запах выдыхается в воздух. Вот поэтому чистка зубов и полоскание рта не помогают избавиться от запаха. Ученые доказали что активность лакриматора снижается при заморозке. Из этого становиться ясно, почему самым эффективным и известным способом является охлаждение лука.

    Как не плакать при нарезке лука?

    Если постоянно мочить нож холодной водой, то лакриматор будет растворяться в воде и не испаряться в воздух. Также можно просто открыть кран с холодной водой и действие будет такое же.

    Некоторые утверждают, что если набрать в рот холодную воду, и менять ее по мере нагревания глаза жечь не будет. Только непонятно как действует этот сомнительный способ, ведь испарения попадают на глаза, а не в рот. Еще к сомнительным способам относится жевание мятной жвачки или даже простой. А вот жевать петрушку напротив полезно, она окисляет серу, изменяя ее физические свойства.

    Эффективнее будет действовать другой способ: положите разрезанные луковицы на 10 минут в холодную воду.

    Надев простые очки или очки для плавания можно создать защитный барьер для глаз от испарений.

    Можно положить лук в холодильник на 30 минут или на 10 минут в морозильную камеру.

    Если вам предстоит нарезать большое количество лука, воспользуйтесь блендером. И глаза защитите и много время сэкономите.

    Обдайте лук кипятком, а затем промойте в холодной воде, но при таком способе потеряется часть витаминов.

    Не наклоняйте голову сильно, чтобы летучие соединения попадали в меньшей степени.

    Говорят, помогает избавиться от слезотечения, если перед резкой лука посыпать доску солью или разрезанные луковицы окунать в теплую подсоленную воду.

    Есть люди с гиперчувствительностью глаз и могут ощутить на себе испарения не только репчатого лука, но и зеленого пера даже сквозь закрытые двери кухни. Но не стоит отказываться от столь полезного овоща, просто выберите подходящий способ борьбы с испарениями и наслаждайтесь вкусным и полезным овощем.

    Прынцесса

    21.12.2006, 22:50

    Сегодня пришлось почистить 5-6кг лука и потом его нарезать. Плакали все, я на кухне, дочка в комнате и кошка под диваном. Глаза разъедает до сих пор. Может кто поделится секретиками как облегчить столь неприятную процедуру?

    21.12.2006, 22:58

    Нож нужно смачивать холодной водой и сразу, как лук почистили его тоже в посуду с холодной водой.

    ~100%СчастьЯ~

    21.12.2006, 22:59

    Прынцесса, глаза не будут слезится, если перед нарезкой в рот набрать холодной воды...или каждый раз при нарезке мочить нож также в холодной воде

    21.12.2006, 23:05

    Вентилятор сбоку поставить, чтобы флюиды сдувал =)

    холодная вода. если начали слезиться глаза, тоже промыть хол. водой.

    21.12.2006, 23:55

    Прынцесса, меня надо было позвать. Я б тебе его вычистила без единой слезинки.

    22.12.2006, 0:00

    Нож и саму луковицу смочить холодной водой.....

    0 0

    Почему от лука плачут?

    С детства мы знаем что лук «заставляет» плакать, и все из-за испарений которые выделяет луковица при резке. Лук обладает резким запахом из-за сернистых соединений: диаллилдисульфида, аллицина и аллипропилдисульфида. Но этих соединений в луке нет, но есть аминокислоты.

    При повреждении луковицы, разрушаются клетки, и из них выделяется содержимое в воздух. Аминокислоты, смешиваясь с ферментами, образуют пахучие дисульфиды. За счет этого лук обладает резким запахом. А также образует тиопропиональдегид-S-оксид – лакриматор, который раздражает слизистую глаз и носа.

    Лакриматор это вещество способное растворятся в воде, а значит и в слезах. Чтобы снизить концентрацию кислот, глаза «включают» защитную реакции и начинают течь слезы, чтобы отмыть оболочку глаз от кислот. А так как в носу тоже есть слизистая, то она также раздражается. В том, что кислота раздражает глаза, ничего хорошего нет. Но зато слезы...

    0 0

    Как чистить и резать лук без слез

    Чтобы избежать слез, когда чистите лук, можно просто чистить его под краном с холодной водой или часто окунать в холодную воду нож.

    Если есть возможность - положите лук в морозилку за минут 10 до готовки, это спасет от слез. Я вообще храню лук в холодильнике, и давно не плачу.

    Один мой знакомый просто чистит и режет лук в очках для дайвинга!) Помогает, конечно. Да, еще помогает немного вытяжка, если чистить лук прямо под ней.

    4 комментариев к Как чистить и резать лук без слез

    Режешь лук - набери в рот воды. Чтобы избежать водопадов слёз при резке лука, нужно набрать полный рот воды и резать лук в таком смешном состоянии. Это похоже на шутку, но на самом деле провернная опытом правда.
    Все намного проще делается:) Поставь рядом чашку с водой, и периодически смачивай лезвие ножа.
    Есть ещё один способ: надо насвистывать что-нибудь в процессе. Поток воздуха будет сдувать...

    0 0

    Почему плачут когда режут лук? Почему от лука плачешь и режет глаза?

    При чистке, нарезании лука кубиками, кольцами и полукольцами, высвобождается сера, которая раздражает слизистые оболочки глаз и носа, поэтому лук вызывает слезы. Таким образом организм пытается смыть или растворить химические вещества перед тем, как они повлияют на глаза. Слезы - естественный способ защиты организма.

    Но если знать некоторые маленькие хитрости, то можно и не плакать)

    Как резать и чистить лук без слез?

    Самое действенное средство для чистки лука без слез - это холодные «водные процедуры». Смочите луковицу холодной водой и при чистке-резке лука время от времени мойте нож холодной водой и проблема решена. Неоднократно испытанный способ, можете спросить у любых кулинаров.

    Из личного опыта! Кто-то когда то посоветовал набирать в рот воды и держать её там пока режешь лук! Для меня это было удивительным открытием. Я попробовала и на самом деле это помогло. Только воду...

    0 0

    Когда летом наступает период консервации на зиму или маринования шашлыков, то мы долго настраиваемся на чистку лука. Как известно – это совсем неприятная процедура и много лука не удается почистить без слез.

    Сайт «ЗнайКак.ру» собрал для хозяек самые дельные и простые советы, используя которые Вы не будете плакать во время очищения лука.

    Холодная вода. Это самый известный способ, который использовали наши бабушки, но мы о нем совсем забыли. Чтобы лук «не лез в глаза» во время резки нужно водой чаще промывать нож. Или очищенную луковицу опускать в воду, которую предварительно нужно набрать в чашку или другую емкость.

    Холодильник и морозильная камера. Перед тем как Вы будете чистить лук, положите его на час в холодильник или на 20 минут в морозильную камеру. Таким же способом нужно охладить нож перед резкой.

    Кипящая вода. Как не странно это будет звучать, но и кипяток поможет Вам не плакать от резки лука. Пар очень...

    0 0

    Полезные советы

    Учеными было установлено, что в клетках лука содержится летучая сера, которая попадает в воздух сразу после того, как вы вонзаете нож в плод. Это вещество активирует наши слезные железы, и мы начинаем плакать.

    Как можно избавиться от этой проблемы? Есть много способов, но мы расскажем вам о самых эффективных. Самые простые из них - это положить лук в холодильник, прежде чем его резать, надеть очки или пожевать петрушку. Охлаждение лука снижает до минимума попадание серы в глаза, очки создают некий барьер, который не дает попасть этому злостному веществу в глаза, и, наконец, петрушка, она способна окислить серу и с легкостью может изменить физические свойства серы так, чтобы она больше не беспокоила вас.

    Читайте также:

    Сервировка стола

    Сливочные кремы

    Что делать, чтобы лук не щипал глаза при чистке и резке?

    0 0

    Песни петь! Не шутка!

    Что вызывает слезы, когда мы чистим лук?
    Все просто: клетки лука содержат вещества летучей серы, которые выпускаются в воздух, когда в них вонзается нож. А слезы на глазах появляются, потому что организм пытается смыть или растворить химические вещества перед тем, как они повлияют на глаза. Слезы - естественный способ защиты организма.
    Решение найдено

    Задача теперь сводится к недопущению летучей серы к глазам.
    Я поискала какими способами это делают. Вот к примеру, советуют:

    * одевать очки для плавания, которые создадут физический барьер между веществами и глазами;
    * или во время нарезки лука жевать петрушку, что должно окислить вещества серы и обезвредить ее;
    * или поставить зажженную свечку рядом с разделочной доской - принцип работы как с петрушкой - окисление серы;
    * еще рекомендуют охладить луковицы перед нарезкой в холодильнике, чтобы снизить выделение вредных веществ;
    * но самое лучшее и...

    0 0

    Универсального способа нет! Во-первых сами наверное замечали,что лук бывает разным,есть "злой" а есть не очень "злой"! Считается, что если перед нарезанием лука смочить нож холодной водой "плакать" кулинар будет меньше! Это не лишено логики,ибо холодная поверхность уменьшает испарение летучих веществ! А что Вас настораживает? - плачьте себе на Здоровье,ведь при выделении слёзной жидкости(не от горя,разумеется) происходит очистка глазного яблока,ведь у многих людей слёзной жидкости недостаточно! Уж лучше всплакнуть при резке лука,чем плакать от рези в глазах в результате инфекции или недостаточной физиологической очистки глаз! Можно внять советам мудрых и жевать жвачку во время нарезки лука или просто одеть очки, но я как врач, не вижу вреда от слёзоотделения от лука! Уж если всё совсем плохо,то можно примерно...

    0 0

    1. Держать кусок хлеба во рту

    Что будет, если положить хлеб в рот и начать резать лук? Правильный ответ - вы будете резать лук, стоя с куском хлеба во рту. Поздравляем.

    Работает? Нет.

    2. Положить лук в микроволновку

    Народная молва утверждает, что "радиация" убивает "опасные кислоты" в луке, если предварительно подержать его минутку в микроволновке. Но это не более, чем миф. Пробовать в домашних условиях не советуем - если только ваши близкие не обожают запах теплого лука.

    Работает? Нет.

    3. Держать язык у неба и дышать через рот

    Не знаем, кто вообще верит в то, что этот способ работает - луковые "испарения" раздражают слизистую оболочку глаз, а не носа! Вы еще предположите, что страдающие от насморка не плачут, когда режут лук! Ха!

    Работает? Нет.

    4. Резать рядом с открытым огнем

    Многие свято верят в то, что огонь "сжигает" луковые испарения и помочь может даже просто пламя обычной свечи. Ну, если резать лук,...

    0 0

    10

    Лук – это полезный и нужный ингредиент салатов, мясных и рыбных блюд. Существует множество полезных рецептов, помогающих не плакать при нарезке лука. Из всех предложенных вариантов вы можете выбрать тот, который подойдет именно для вас.

    1. Самый распространенный способ, используемый для очистки и нарезания лука – постоянное смачивание водой лезвия ножа. Данный метод подходит в том случае, если вы шинкуете лук рядом с раковиной и имеете возможность постоянного доступа к ледяной воде;

    2. При разрезании луковицы выделяется сок, содержащий серную кислоту. Поднимаясь вверх, пары этого химического вещества вызывают раздражение слизистой глаз. Поэтому, чтобы меньше или совсем не плакать, можно защитить себя очками для плавания или противогазом, а лучше увеличить скорость нарезания лука;

    3. Сразу после очищения луковицы ополосните ее и разделочную доску под проточной водой, и только затем нарезайте;

    4. Можно замедлить процесс выделения из лука летучих веществ,...

    0 0

    Массовое полегание листьев - это первые признаки того, что лук-репка готов к уборке. В центральной части России данное явление чаще всего можно наблюдать в середине-конце августа (это зависит от погоды). Вообще, правильно выбрать срок уборки лука очень важно, ведь именно от этого зависит качество плодов и их лежкость во время хранения. Если лук убрать слишком рано, то в процессе хранения можно потерять большую часть урожая, так как кроющие чешуйки еще не успели сформироваться, да и шейка луковиц не успела закрыться, что является благоприятным фактором для проникновения в плоды вредителей. Если же лук убрать слишком поздно, то и тут лежкость лука будет минимальной, так как может произойти повторное произрастание корней, а это значительно снижает устойчивость плодов к болезням.


    Итак, как только пришло время сборки урожая ( луковая ботва), то медлить с уборкой нельзя. Дождитесь сухой ветреной погоды и извлеките лук из земли (чаще всего на легкой земле достаточно просто взять лук за перья и вытянуть, на более тяжелой же земле без предварительной подкопки плодов не обойтись). После извлечения лука из почвы необходимо очистить его от земли. Лучше всего делать это аккуратно , не стоит обстукивать луковицы, так как это может привести к последующему их загниванию. Далее лук необходимо разложить рядами для просушки, причем просушка должна происходить не менее 10 дней. Сушить лук нужно в хорошо проветриваемом помещении, а по возможности выносить урожай на просушку на улицу, особенно в солнечную погоду.


    Как обрезать лук после уборки


    После того как лук подсохнет, можно приступить к его обрезке. Для этого нужно аккуратно снять отслоившиеся чешуйки и обрезать листья, оставив шейку длиной пять-шесть сантиметров. Что касается корешков, то срезать их лучше острым ножом под донышко, стараясь при этом не повредить сами луковицы.



    Примерно до ноября месяца хранить лук можно в неотапливаемом помещении (гараже, сарае, летней кухне), а с наступлением морозов – исключительно в квартире, или любом другом помещении, где температура воздуха выше 10 градусов тепла, а влажность не превышает 60%. Хранить лук в квартире можно и в деревянном ящике со множеством отверстий, и в чулке, и в плетеной корзине, и в тканевом мешке, однако большинство хозяек предпочитают вязать из лука косички и развешивают их на кухне там, где они не мешают.


    Если вы желаете, чтобы ваш урожай лука хранился долго, то старайтесь хотя бы раз в месяц перебирать лук и выбрасывать испортившиеся овощи. Много времени данная процедура не займет, а вот хранение лука увеличится в разы.

    Причина слезоточивости лука кроется в лакриматоре – особом веществе, выделяющемся, когда луковицу разрезают, и растворяющемся в слезах человека и воде. При всем этом образуется серная кислота, которая и вызывает раздражение слизистой оболочки глаза.
    Это открытие было сделано американским химиком Эриком Блоком.

    Репчатый лук, чеснок, лук-порей и лук-шалот входят в группу растений Alliums. С давних времен эти виды ведут войну с теми, кто хочет их съесть. Защитная стратегия многих луковых очень сложна. В их клетках содержатся энзимы, способные разрушать некоторые молекулы, к примеру, конкретный тип аминокислот.

    В обычном состоянии эти 2 субстанции находятся в разных частях клетки и не вступают в контакт. Но разрезая или откусывая кусочек чеснока или лука, человек разрушает клетки, и смешивание усиливается. При этом начинаются химические реакции, которые приводят к образованию соединений серы. Изначально в аминокислотах уже содержались несколько атомов серы, но при разрушении клеток аминокислоты взаимодействуют с энзимами.

    В результате реакции появляются инсектициды, придающие растению неприятный вкус и отпугивающие насекомых. Подобная защита иногда вполне эффективна.

    Химический состав «оружия» зависит от вида растения. Между тем серные кислоты обычного лука ядовиты, нестабильны и довольно легко взаимодействуют с энзимом, превращаясь в тиопропанол-S-оксид (С3H6SO). Последнее является хорошим средством, используемым для защиты от насекомых.

    Это вещество даже лучше серной кислоты, так как именно это соединение заставляет рыдать поваров. Поскольку данное вещество очень летучее, оно довольно легко поднимается к глазам, которые пытаются защититься: выделают слезы и смывают инородную смесь с оболочки глаза.

    Самым неприятным является то, что небольшая часть тиопропанол-S-оксида, вступая в контакт с водой, превращается в серную кислоту. К счастью, это доза ничтожно мала, но лучше не пренебрегать мерами предосторожности, так как речь идет о сильнейшей из существующих кислот.

    Как резать лук и не обливаться слезами?

    Вот список самых популярных и неординарных способов борьбы с «луковыми» слезами. Практика показывает, что все они действуют.

    1. На уши повесьте луковые очистки.
    2. Разделочную доску слегка присыпьте солью.
    3. Зажгите восковую свечу рядом с разделочной доской – это изменяет состав серы так, что она не будет вызывать слезы.
    4. Выбирайте для резки лука тонкий и очень острый нож, без зубчиков. Нож чаще споласкивайте холодной водой перед и во время нарезки.
    5. Понюхайте что-нибудь, имеющее сильный запах (например, кофейные зерна), сразу как почувствуете жжение.
    6. Режьте луковицу рядом с раковиной и включите кран. Протирайте глаза платком, смоченным водой, и споласкивайте руки.
    7. Перед тем, как резать лук, положите его на 15-20 минут в холодильник или морозилку (охлаждение луковицы снижает выделение вредных веществ). Также можно в течение нескольких минут остудить очищенный лук под струей холодной воды.
    8. Перед нарезкой положите луковицу на несколько минут в теплую подсоленную воду.
    9. Положите половинку разрезанной луковицы на голову.
    10. Проветривайте кухню: используйте настольный вентилятор или откройте форточку.
    11. Наберите в рот воды. Когда почувствуете жжение – поменяйте воду.
    12. Купите специальные очки, предназначенные для резки лука.
    13. Делайте это в очках: сноубордических, плавательных. Комплект можно дополнить прищепкой на нос.
    14. Купите себе чоппер.
    15. Побольше разговаривайте – читайте наизусть отрывки из любимых произведений или стихи. Таким образом вы создадите движение воздуха. Пары луковицы не будут застаиваться возле глаз и носа.
    16. Старайтесь дышать только ртом, чтобы луковый сок не вызвал раздражение слизистой носа. Если не дышать носом не получается – завяжите нос платком или пойте во время нарезки.
    17. Наденьте противогаз или маску для подводного плавания с трубкой. У этого метода довольно много поклонников.
    18. Высуньте язык во время резки лука. Влага на языке впитывает химические вещества до того, как они доберутся до ваших глаз.
    19. Жуйте петрушку.
    20. В процессе резки посвистывайте или дуйте на лук, отгоняя подобным способом от носа и глаз вещества летучей серы.

    Выберите способ, который вам больше подходит, и готовьте любимые блюда с удовольствием и без «луковых слез».

    В статье обсуждаем, почему режет глаза. Вы узнаете причины возникновения этого симптома, и почему вместе с резью могут появиться головная боль и слезоточивость. Мы расскажем, чем лечить глаза, и как это делать, используя народные средства.

    Почему режет глаза

    Современный образ жизни людей накладывает свой отпечаток на состояние здоровья зрительного аппарата. Высокая продолжительность пребывания за компьютером, телефоном или телевизором приводит к переутомляемости и возникновению дискомфортных ощущений, . Стоит отметить, что резь в глазах не является самостоятельным заболеванием, это симптом, который свидетельствует о нарушении работы зрительного аппарата. Чаще всего он возникает при поражении тканей передних отделов глазного яблока.

    Причины рези в глазах

    На появление дискомфортных ощущений в глазах, слезоточивости, рези или боли, оказывает влияние целый ряд факторов. Среди причин могут быть вирусные и инфекционные заболевания, переутомляемость и даже нарушения работы нервной системы, что сопровождается головной болью.

    Причины возникновения рези в глазах:

    • Переутомляемость — от длительной работы с документами или от компьютера возникают головные боли, резь в глазах и слезоточивость. Для предотвращения усталости глаз необходимо делать регулярные перерывы в работе.
    • Использование контактных линз или очков — неправильно подобранные оптические приборы вызывают ощущение дискомфорта и рези в глазах. Длительное ношение не подходящих по параметрам очков или линз приводит к ноющей головной боли.
    • Инородные тела в глазах — вызывают дискомфортные ощущения, слезоточивость и резь. Песчинки или ворсинки могут застрять под верхним веком, что может привести к травме глаза, поэтому извлекать их нужно крайне осторожно.
    • Повышенная сухость глаз — часто встречается у людей, которые беспрерывно сидят перед экраном монитора. Постоянная концентрация на экране заставляет реже моргать, поэтому нарушается процесс естественного увлажнения глаза, что приводит к сухости и рези, возникает .
    • Повышенная чувствительность к свету — приводит к болезненным ощущениям в глазах. Чаще всего это проявляется по утрам после пробуждения и при выходе на улицу из темного помещения.
    • Травмы глаз, такие как ожоги (термические, химические и от ультрафиолета), ушибы и удары — приводят к самым неблагоприятным последствиям для здоровья глаз. Они сопровождаются болевыми ощущениями, слезоточивостью и покраснением. Для защиты от солнца всегда используйте специальные очки. Травму глаз можно получить и на производстве, например, после сварки. Именно поэтому не стоит пренебрегать средствами индивидуальной защиты.

    Какие заболевания вызывают резь в глазах:

    • Вирусы (герпес, аденовирус, корь, грипп и ОРЗ) — вызывают ощущение рези в глазах, покраснение и слезотечение. После выздоровления симптомы проходят сами собой.
    • Поражения век — также приводят к появлению рези в глазах. Увеит и блефарит сопровождаются и усиленным слезотечением.
    • Глаукома — сопровождается болью и резью в глазах и приводит к снижению зрения. Это серьезное заболевание, состояние которого должен контролировать специалист.
    • Воспалительные заболевания (конъюнктивит и кератит) — сопровождаются слезоточивостью, резями в глазах и гнойными выделениями. Часто пациенты жалуются на ощущение песка в глазах.
    • Демодекоз — вызывает . Этот мельчайший клещ поражает ресницы, вызывая сильнейший зуд.
    • Нарушения работы нервной системы — приводят к глазным и головным болям. Воспаление тройничного нерва требует наблюдения у невролога.
    • Аллергическая реакция любого происхождения — может привести к повышенному слезотечению и рези в глазах. Для определения аллергена и подбора грамотного лечения стоит обратиться к специалисту.
    • Инфекционные заболевания (синусит или гайморит) — сопровождаются резью в глазах и повышенным слезотечением. При этом ощущается достаточно сильная головная боль, которая отдает в глаза.

    Болит голова и режет глаза

    Когда у вас резь в глазах и болит голова , это может говорить о переутомлении глаз или нервном перенапряжении. Эти симптомы часто появляются после длительного пребывания в статичном положении (неудобная поза при чтении книги, длительная работа за компьютером), при этом затекают мышцы шейного отдела, возникает спазм сосудов. Кроме перерывов в работе, рекомендуется периодически делать зарядку и разминать шейный отдел позвоночника.

    Если к рези в глазах добавилась сильная пульсирующая или стреляющая , то стоит обратиться к специалисту, ведь это может свидетельствовать о более серьезных заболеваниях — повышенном внутричерепном давлении, риске инсульта, аневризме и других.

    Резь при сухости глаз

    Часто врачи сталкиваются с жалобами пациентов на ощущение, что в глаза попал песок . Такой симптом может быть вызван различными заболеваниями.

    Причины рези в глазах, как песок:

    • синдром сухого глаза;
    • конъюнктивит;
    • блефарит;
    • гипертиреоз;
    • волчанка;
    • ревматоидный артрит;
    • прием некоторых антидепрессантов.

    Режет глаза — что делать

    Не стоит думать, что резь в глазах — это безобидный симптом. Если вы исключили раздражающие факторы и дали глазам отдохнуть, а резь все равно не проходит, значит стоит обратиться за консультацией к офтальмологу. Он поможет определить причину симптома и подберет грамотное лечение.

    Для устранения рези после переутомления или при сухости глаз применяют препараты в виде капель (Клерз, Видисик, Визин) или увлажняющие гели (Корнерегель, Актовегин).

    Чтобы облегчить состояние глаз при вирусных заболеваниях, используют Офтальмоферон, который подходит для лечения маленьких пациентов.

    По назначению врача для устранения рези в глазах применяют антибактериальные препараты широкого спектра действия — тетрациклиновую мазь или левомицетин. Их используют при травмах глаз, для лечения ожогов и воспалительных заболеваний (конъюнктивит, кератит).

    Для быстрого снятия головной боли можно использовать обезболивающие препараты (Анальгин, Спазмалгон или Аспирин). Кроме применения лекарственных препаратов, следует хорошо отдохнуть, подышать свежим воздухом или сделать расслабляющий массаж головы и шеи для улучшения кровообращения.

    Капли от рези в глазах

    В зависимости от причин, вызывающих резь в глазах, капли делятся на увлажняющие, противовоспалительные и антибактериальные.

    Увлажняющие капли предназначены для устранения сухости и рези в глазах, вследствие переутомления. Для этих целей применяют Тауфон, Визин, Виаль и др.

    Снять воспаление и уменьшить боль помогут капли Лексин, Алкаин и Инокаин.

    Для лечения серьезных заболеваний глаз, таких как конъюнктивит, кератит и другие, используют антибактериальные капли Тобрекс, Макситрол, Фуциталмик.

    Подробнее о рези в глазах вы узнаете в видео:

    Народные средства

    Для того чтобы снять раздражение и уменьшить резь в глазах, можно делать компрессы, примочки и капли на основе трав.

    Примочки от рези

    Ингредиенты :

    1. Листья липы — 1 столовая ложка.
    2. Листья ромашки — 1 столовая ложка.

    Как приготовить : Залейте кипятком листья липы и ромашки, дайте настояться 10-15 минут. Процедите настой и остудите.

    Как использовать : Смочите ватный диск в полученном настое и приложите к глазам на полчаса. Эту процедуру можно повторять несколько раз в течение дня.

    Результат : Примочки снимают раздражение и облегчают резь в глазах.

    Капли от рези

    Ингредиенты :

    1. Листья подорожника — 1 столовая ложка.
    2. Семена тмина — 1 чайная ложка.
    3. Лепестки василька — 1 столовая ложка.

    Как приготовить : Смешайте ингредиенты, заварите в стакане кипятка, процедите.

    Как использовать: Остывшие капли применяйте 4-5 раз в день по 3 капли в каждый глаз.

    Результат : Капли для глаз помогут устранить резь, покраснение и слезоточивость.

    Свежевыжатый сок укропа также может помочь снять резь в глазах. Смочите в соке кусочек марли или ватный диск и положите на глаза на 20 минут.

    Профилактика рези в глазах

    Чтобы предотвратить появление рези в глазах, слезоточивости и , необходимо соблюдать режим работы и отдыха, хорошо высыпаться и соблюдать правила личной гигиены.

    Полноценное питание и регулярные физические упражнения, в том числе зарядка для глаз, помогут избежать появления неприятных симптомов. Посещайте офтальмолога хотя бы раз в год и не пренебрегайте средствами индивидуальной защиты при работе на вредном производстве, а также при длительном пребывании на солнце.

    Что запомнить

    1. Резь в глазах может возникнуть на фоне различных заболеваний и нарушений работы зрительного аппарата.
    2. Если к рези добавилась глазная и головная боль, то стоит незамедлительно обратиться к специалисту.
    3. Для устранения рези в глазах и снятия болевого синдрома назначают капли или мази. Самостоятельно можно сделать компрессы, примочки и домашние капли для глаз.
    4. Не стоит откладывать посещение врача, если резь в глазах беспокоит длительное время. Специалист поможет определить причину и назначит правильное лечение.

    Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас