Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Наверняка, каждый из вас пытался задерживать дыхание. Кто-то продержался несколько секунд, самые же смелые не дышали до появления головокружения. Однако результаты все равно не превышали 1 минуты. Как тогда с виду обычный человек умудрился продержаться под водой без дыхания более 20 минут и попал в Книгу мировых рекордов Гиннеса?

Известно, что обычный человек может задерживать дыхание до 1 минуты. Максимальная задержка дыхания под водой у ловцов жемчуга и спортсменов достигает 6 минут . Далее наступает кислородное голодание мозга, конвульсии и смерть.

35-летний фридайвер из Германии Том Ситас вышел «сухим из воды», задержав дыхание на целых 22 мин 22 сек! Этим самым он побил ранее установленные рекорды иллюзиониста Дэвида Блейна , ныряльщика из Италии Джанлука Генони и свой собственный рекорд в 17 мин 28 сек.

Как же удается задержать дыхание на такое длительное время? Понятно, что максимальная задержка дыхания под водой совершенно невозможна без тренировки предварительной подготовки. Во-первых, согласно правилам установления рекорда, участник перед погружением может дышать 30 мин чистым кислородом. Во-вторых, сам Ситас признался, что за 5 часов до установления рекорда не ел и по специальным методикам замедлял метаболизм в своем организме. В-третьих, участники находятся под водой в спокойном, неподвижном состоянии, что значительно снижает потребность в кислороде. И еще. Все фридайверы владеют методикой полувдохов-полувыдохов. Если бы у рекордсменов был зажим на носу и заткнут рот, вряд ли бы они смогли так долго продержаться без дыхания.

Несмотря на это, рекорд Тома Ситаса сам по себе является подтверждением неограниченных возможностей человеческого организма. К примеру, и способны задерживать дыхание на 20 мин, тюлени и другие ластоногие — до 70 мин, а киты — на 1,5 часа. Так что человек, как существо сухопутное, способный задерживать дыхание, словно житель водной стихии, заслуживает уважения и славы.

Видео

P.S. Обычным, неподготовленным людям не рекомендуется пытаться устанавливать рекорды подобного рода . Такие попытки могут в рекордные сроки отправить вас в мир иной.

Искусство задержки дыхания под водой называется фридайвинг. Оно до сих пор используется пловцами, например, при добыче жемчуга. В настоящее время фридайвинг стал спортивной дисциплиной с разными направлениями. Спортсмены проводят соревнования и устанавливают мировые рекорды. Любители погружения без акваланга также состязаются в умении обходиться без кислорода длительное время, их победы фиксируются в Книге рекордов Гиннеса.

О фридайвинге

Издавна человек мечтал покорить водную стихию. Ныряние для многих народов, проживающих на побережье, было не столько забавой, сколько способом добывать дары моря. Это мастерство оттачивалось веками. Со временем появились разные приспособления, а в настоящее время погружение с аквалангом стало доступным элементом отдыха. Но это не остановило тренировок по задержанию воздуха под водой.

Люди, вооружившись научными знаниями, стали тренировать способности обходиться без кислорода. Хотя официальная медицина считает, что после 4 минут гипоксии (недостатка кислорода в крови) начинается разрушение мозга, рекорды профессионалов и любителей опровергают это. Но такие способности достигаются многолетними тренировками. Неподготовленный человек просто не сможет сразу же надолго задержать дыхание, даже пару минут кажутся непосильной задачей. При недостатке кислорода и избытке углекислого газа включается защитный механизм – потребность во вдохе стимулируется рефлекторно. Поэтому ныряльщики учатся не только технике задержки дыхания, но и самоконтролю.

Для постановки рекордов мира по фридайвингу необходимо тренироваться одновременно по нескольким направлениям:

дыхательная гимнастика: она направлена на увеличение объема легких и тренировку диафрагмы;
обучение самоконтролю: необходим для контроля деятельности сердца (чем реже оно бьется, тем меньше расход кислорода);
техники медитации: на практике используются разные системы (йога, пранаяма, плавита садхана);
«щечная накачка»: обеспечивает дополнительный запас кислорода сверх обычного объема легких (опытные ныряльщики могут запасти до 3 литров О 2 сверх нормы);
техника релаксации: обеспечивает дополнительный контроль расхода кислорода организмом.

Профессиональные фридайвингисты постоянно совершенствуют свои способности по всем этим направлениям. Но самое большое время и лучшие результаты показывают те, кто дополнительно использует технику гипервентиляции.

В профессиональных соревнованиях есть ряд ограничений, но для рекордсменов Книги Гиннеса они не действуют. Поэтому претенденты активно используют эту возможность и перед погружением дышат чистым кислородом или используют методику быстрых вдохов для гипервентиляции. Результаты у них обычно выше. Именно поэтому справедливо будет рассматривать мировые рекорды по задержке дыхания под водой отдельно по разным категориям.

Обратите внимание: даже опытные спортсмены и ныряльщики не рискуют устраивать соревнования или погружаться на глубину без наблюдателей.

Опасность заключается в том, что переизбыток углекислого газа может привести к внезапной потере сознания и пловец просто утонет. Поэтому новичкам оставаться даже на небольшой глубине в одиночестве опасно. Необходимо, чтобы кто-то контролировал ситуацию и смог оказать помощь при необходимости.

Профессиональный фридайвинг

Мировой рекорд по задержанию воздуха под водой устанавливается по разным направлениям фридайвинга:

Статическое апное. Речь идет о погружении на небольшую глубину и нахождении там без движения. В этой дисциплине оценивается, сколько минут под водой человек продержится. Состязания проводятся как в бассейнах, так и в открытых водоемах.
Динамика в ластах. Оценивается, сколько метров спортсмен проплывет без выныривания.
Динамика без ласт. Дистанция проходится без дополнительного снаряжения.
Постоянный вес без ласт. Речь идет о глубинном погружении, результат также оценивается в метрах.

В каждой дисциплине есть свои мировые рекорды по задержке воздуха.

Статическое апное

Наталья Молчанова смогла не дышать 9,2 минут, победив не только среди женщин, но и среди мужчин. Горан Колак показал результат 8,59, что на 3 секунды меньше, чем у Натальи.

Динамика в ластах

И в этой дисциплине Молчанова была лучшей, она проплыла 234 метра, среди мужчин победитель Горан Колак, его достижение – 288 м.

Динамика без ласт

Наталья Молчанова и здесь показала отличный результат – 182 м. Среди мужчин рекордсменом стал Горан Колак, проплывший 225 метров.

Постоянный вес без ласт

Эту дисциплину открыл Энцо Майорка. Еще в 60-х годах прошлого века он опроверг теорию невозможности глубинного погружения. До этого считалось, что на глубине человек выжить не может, так как его легкие просто разорвутся. Первое достижение итальянца – погружение на 51 метр стало началом развития этой дисциплины. Не менее известен француз Жак Майоль. В свои 56 лет, после длительной подготовки он сумел преодолеть стометровый рубеж и занырнуть на 105 м.

Если говорить об официально зафиксированных победах, то среди мужчин известен Уильям Трабридж, занырнувший на 101 м в 2010 году.

Среди женщин пальма первенства у Натальи Молчановой, она сумела преодолеть отметку в 71 метр.

Книга Гиннеса

В Книгу Гиннеса фридайвингисты также вписали свои победы:

Карл Кост, проплывший 177 м в открытом океане без каких-либо приспособлений.
Марина Казанкова в открытой воде преодолела дистанцию в 154 м.
В статическом апное проявил себя итальянец Николо Путиньяно, он смог поставить мировой рекорд по задержке дыхания под водой в 19 минут 2 секунды.
Его побил в 2010 году швейцарец Питер Колат, продержавшись на 19 секунд дольше (19 мин 21 сек).
Рихард Бахье из Бразилии существенно поднял планку – до 22 мин 21 сек.
Следующим стал немец Томас Сиетас, улучшив результат на 1 секунду в 2012 году.
Горан Колак из Хорватии добился лучшего результата – 22 минуты 30 секунд
Испанец Алекс Сегура поднял планку еще выше – в 2016 году он сумел продержаться 24 минуты и 3 секунды.
На данный момент пальму первенства держит хорват Будимир Шобат – 24,11 мин.

Достижения иллюзионистов

Многие знаменитые иллюзионисты практикуют апное при постановке трюков. Наиболее эффектно выглядит способность выбраться из резервуара с водой человека, закованного в цепи. Стоит отметить, что по длительности нахождения в них иллюзионисты показывают не самое большое время. Но такие трюки требуют больше усилий: требуется умение контролировать естественный страх, фокусник закован в цепи, что существенно затрудняет задачу выбраться. А неконтролируемый выброс адреналина может усилить расход запаса О 2 . Кроме того, в отличие от состязаний в статическом апное, человек должен двигаться, чтобы освободиться от оков. Следовательно, перерасход кислорода неизбежен.

Рекордсменами среди иллюзионистов можно назвать:

Арвидаса Гарчунайса, литовского иллюзиониста и его сестру. Пара занырнула вместе, парень продержался 15 мин 58 сек, девушка – 13 минут;
Девида Блейна, американского шоумена, сумевшего продержаться еще дольше – 17 мин 4 сек;
Гарри Гудини, известного иллюзиониста, который в ледяной воде сумел освободиться от наручников и выбраться за 8 минут, причем никакого специального снаряжения у него не было.

Не поддается объяснению

Кажется, что самое долгое время пребывания под водой в разных условиях уже известно. Естественно, что даже самые большие рекорды по задержке дыхания под водой будут обновляться и в будущем. Новых побед достигают путем длительных тренировок и совершенствованием собственной дыхательной системы. Но есть поистине необъяснимые достижения в этой области.

Филиппинский рыбак Хорхе Пакино смог пробыть на глубине 60 м 1 час и 5минут.

Невероятно, но есть видеопленка, которую засняли представители американской ассоциации ныряльщиков. Они не поверили газетам, напечатавшим заметку о способностях Хорхе, и приехали лично удостовериться в реальности такого достижения, прихватив с собой самую современную аппаратуру. Разоблачения не последовало: филиппинец смог продемонстрировать свое мастерство. Произошло это в 1991 году.

Рекорды, устанавливаемые людьми порой поражают воображение и раздвигают рамки возможностей человеческого организма. Так, новый мировой был установлен в 2012 году удивительным дайвером по имени . На данный момент он составляет 22 мин. 22 сек. Достижение занесено в Книгу Рекордов Гиннеса.

Отметим, что рекорды по задержке дыхания под водой без акваланга устанавливаются с удивительной регулярностью разными людьми. Предыдущий принадлежал швейцарцу Петеру Кола и составлял 19 минут и 21 сек. Что так же колоссально много для обычного и даже тренированного человека.

Тогда 38-летнему Петеру Кола удалось на 19 секунд улучшить достижение итальянца Николы Путиньяно, которому принадлежал прежний рекорд. Ранее Кола уже был рекордсменом - тогда ему удалось задержать дыхание на 16 минут и 32 секунды, но этот рекорд был побит в 2008 году известным фокусником и иллюзионистом Дэвидом Блэйном.

Но, давайте обратим взоры к нынешнему рекордсмену Тому Ситасу

Для здравомыслящего человека такие «опыты» над собственным организмом покажутся крайне не безопасными и в целом он будет прав. Со школьной скамьи нам известно, что при недостаточном поступлении кислорода в организм, а главное в мозг, могут начаться необратимые изменения, которые способны привести к инвалидности и даже к смерти. Но тем не менее некоторых это не останавливает и рекорды по статическому апноэ стабильно обновляется.

Это достижение, прежде всего, ставит перед нами два вопроса: Как удается человеку затаить дыхание на столь длительное время? И почему это удается, если известно, что наш мозг не может сохранить свои функции без кислорода более 4 минут.

Например, большинству из нас вряд ли удастся преодолеть под водой 25-метровый бассейн. Действительно мы может задерживать дыхание на 30 секунд, а более тренированные до 2 минут. Знаменитые японские ловцы жемчуга умеют задерживать дыхание под водой до семи минут. Для них этот навык нужен, чтобы зарабатывать на жизнь.

Но 35-летний Том Ситас установил свой рекорд только лишь для того, чтобы попасть в Книгу рекордов Гиннеса. Каким же образом он подготовил себя к задержкам дыхания на период больше 10 минут?

Во-первых, нужно отметить, что это смертельно опасно для человека. Как отмечают эксперты, пытаться делать это не рекомендуется вообще. Связано это с тем, что нашему мозгу постоянно нужен кислород, без которого клетки головного мозга погибают.

Когда человек не дышит, накапливающийся в организме, углекислый газ вызывает естественное желание сделать глоток свежего воздуха. Для того, чтобы как-то побороть это желание, можно идти по пути увеличения жизненной емкости легких, так при тренировках, как, например, делает Том Ситас, можно увеличить жизненный объем легких на 20%.

Он тренируется один – два раза в неделю статическому апноэ, динамическому апноэ, во время купания в бассейне или при фитенс-упражнениях. В питании он уделяет внимание высокому содержанию овощей и фруктов, а также рыбьему жиру.

Но это не самое главное в тренировках задержки дыхания. Для достижения рекордных результатов человек должен тренироваться в барокамере, где в условиях недостатка кислорода происходит адаптация организма к выживанию в таких условиях. Как и альпинисты, люди практикующие задержку дыхания должны приучить организм к кислородному голоданию.

Кроме этого, эти люди используют упражнения релаксации из Дзен-практики, чтобы приспособить организм к новым ощущениям, связанным с недостатком кислорода, таким как чувство сдавливания, которые испытывают легкие, лишенные кислорода, начинающие сокращаться, когда минутами находишься под водой.

Физически это давление на легкие чрезвычайно болезненное, но опытные люди, умеют поставить выше силу духа над телом, используя методику восточной йоги, которая позволяет им снижать артериальное давление, уменьшать частоту сердечных сокращений и переходить в состояние, которое можно назвать полуспячкой.

Том Ситас перед такими сеансами обычно себя подготавливает. За пять часов он перестает принимать пищу, чтобы максимально замедлить метаболизм. Это позволяет ему значительно снизить уровень потребления кислорода организмом.

Перед погружением в воду он проходит специальную процедуру подготовки. Во-первых, он начинает делать медленные глубокие вдохи и выдохи диафрагмой для полной вентиляции легких.

В дни подготовки к рекордным задержкам дыхания Том Ситас проводит сеансы дыхания чистым кислородом из баллона, чтобы до упора насытить организм кислородом.

Следующий шаг это погружение в емкость с водой, где он будет находиться во время длительной задержки дыхания. На ноги он вешает дополнительный груз, который будет уравновешивать его тело, насквозь пропитанное кислородом и запас кислорода в легких.

Интересно отметить, что люди под водой могут задерживать дыхание в два раза дольше, чем на суше. Так сухопутный рекорд составляет всего около десяти секунд.

Причина этому, рефлекс, доставшийся нам от млекопитающих, который называется “рефлекс ныряния”, когда сжимаются сосуды в определенных частях организма, сокращается пульс. Подготовленные ныряльщики, пользуясь этим рефлексом умеют снизить частоту пульса на 50% и более. Сужение сосудов работает таким образом, чтобы снизить кровоток в не жизненно важных органах, и оставить нормальным кровоток только для сердца и мозга.

Так или иначе, но человек должен дышать, чтобы выжить и остаются вопросы. Первый. Где предел кислородного голодания? В настоящее время точный ответ на этот вопрос никто дать не может, но вряд ли человек может не дышать более получаса. Второй. Какой урон наноситься организму во время этих подвигов?

Швейцарец Петер Колат вот уже на протяжении долгих лет занимается дайвингом. Не так давно его хобби позволило ему попасть в Книгу рекордов Гиннеса. Петеру удалось продержаться под водой 19 минут и 21 секунду, предварительно задержав дыхание. Вы не ослышались, дайвер провел под водой почти два десятка минут, просто набрав воздуха в легкие.

По информации http://today.kz , 38-летний житель городка Рафц, установил своей рекорд во время соревнований, приуроченных к тематической выставке в Санкт-Галлен. Он уже давно тренируется и был уверен в том, что сумеет продемонстрировать свои навыки. Именно поэтому на мероприятие были приглашены официальные представители Книги рекордов Гиннеса. Они подтвердили, что швейцарец действительно не пользовался какой-либо дополнительной экипировкой, полагаясь исключительно на возможности своего организма.

Стоит отметить, что данный рекорд переписывается отнюдь не в первый раз. До сего момента его обладателем был итальянец Никола Путиньяно, сумевший продержаться под водой 19 минут и 2 секунды. Это один из тех случаев, когда даже несколько секунд прибавленные к предыдущему достижению выглядят чем-то впечатляющим.

Рекорд Петера Колата демонстрирует, что человек способен на уникальные достижения при должном развитии навыков. Были даже проведены специальные исследования, благодаря которым стало очевидно, что у швейцарца нет каких-либо преимуществ в плане строения тела. Иными словами, он не может похвастаться существенно большим размером легких или отсутствием потребности в кислороде. Зато Петер много тренировался и в итоге смог добиться желаемого результата.

После окончания мероприятия Колат отметил, что очень горд собой, ведь ранее у него никогда не получалось задерживать дыхание так долго. Этот успех дал ему надежду на то, что в дальнейшем достижение можно улучшить. Дайвер мечтает преодолеть порог в два десятка минут и обещает усиленно работать над своими навыками, дабы еще не раз удивить представителей Книги рекордов Гиннеса.

Том Ситас из Германии установил новый мировой рекорд задержки дыхания под водой: 22 мин. 22 сек.

Результат войдет в Книгу рекордов Гиннеса. Это случилось в китайском городе Чанша перед камерами телевидения. 35-летний немец соревновался с бывшим рекордсменом в этой дисциплине бразильцем Рикардо Бахи. Оба спортсмена забрались в контейнеры с водой, чтобы попытаться не уступить друг другу в длительности задержки дыхания. Рекорд бразильца, занесенный в Книгу рекордов Гиннесса, составлял 20 минут 21 секунду.

Можно задаться вопросом для чего они это делают, задерживая дыхание под водой, чтобы не было доступа воздуха, когда запасы кислорода в организме истощаются до такой степени, что человек находится на грани жизни и смерти.

Проявив мужество и стойкость, он побил свой рекорд 17 минут 28 секунд, который теперь стал равен 22 минутам 22 секундам.

Но 35-летний Том Ситас установил свой рекорд только лишь для того, чтобы попасть в Книгу рекордов Гиннеса. Каким же образом он подготовил себя к задержкам дыхания на такой период?

Он тренируется один - два раза в неделю статическому апноэ, динамическому апноэ, во время плавания в бассейне или при фитнес-упражнениях. В питании он уделяет внимание высокому содержанию овощей и фруктов, а также рыбьему жиру.

В дни подготовки к рекордным задержкам дыхания Том Ситас проводит сеансы дыхания чистым кислородом из баллона, чтобы до упора насытить организм кислородом (По словам Тома, без использования чистого кислорода его рекорд составляет 10 минут 12 секунд).

Интересно отметить, что люди под водой могут задерживать дыхание в два раза дольше, чем на суше. Так сухопутный рекорд составляет всего около десяти минут.

Причина этому, рефлекс, доставшийся нам от млекопитающих, который называется “рефлекс ныряния”, когда сжимаются сосуды в определенных частях организма, сокращается пульс. Подготовленные ныряльщики, пользуясь этим рефлексом, умеют снизить частоту пульса на 50% и более. Сужение сосудов работает таким образом, чтобы снизить кровоток в не жизненно важных органах, и оставить нормальным кровоток только для сердца и мозга.

Так или иначе, но человек должен дышать, чтобы выжить и остаются вопросы. Первый. Где предел кислородного голодания? В настоящее время точный ответ на этот вопрос никто дать не может. Второй. Какой урон наноситься организму во время этих подвигов?