• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Большинство людей, которые хотят привести свое тело в идеальную форму, могут прибегнуть к низкокалорийному питанию .
    Для этого не нужны дорогостоящие продукты, нет нужды готовить сложные блюда, можно использовать простые, доступные, всегда имеющиеся в продаже продукты питания.

    Быстрая навигация по статье:

    • Меню диеты на неделю
    • Дневник питания
    • Физические нагрузки
    • Отзывы и результаты похудевших

    Главный смысл низкокалорийной диеты – это ограничение жиров и легкоусвояемых углеводов . Каждый может самостоятельно составлять свой рацион, ограничивая себя в мучных, жирных и сладких блюдах.

    Примерное меню диеты на неделю

    При использовании низкокалорийного меню, нужно есть 5-6 раз в день, маленькими порциями , вес которых не превышает 200-250г.

    Для начала необходимо воспользоваться кухонными весами, затем вы научитесь определять вес порций на глаз. Низкокалорийная диета на неделю меню минус 5 кг (для людей с очень большим весом).

    Скачать Меню низкокалорийной диеты на холодильник
    1

    День первый:

    • Завтрак: каша рисовая, варим 3-4 ложки, добавляем немного нежирного молока. Можно добавить горсть изюма, сухофруктов;
    • Второй завтрак: тертое яблоко;
    • Обед: суп с курицей, салат из капусты;
    • Полдник: кефир 1-2%;
    • Ужин: запеченная рыба, салат из помидоров и огурцов.

    День второй:

    • Завтрак: омлет из одного желтка и двух белков на нежирном молоке;
    • Второй завтрак: тертая морковь;
    • Обед: отварная курица, салат из огурцов и зелени;
    • Полдник: томатный сок;
    • Ужин: тефтели из говядины, листовой салат с оливковым маслом.

    День третий:

    • Завтрак: творог нежирный с измельченным апельсином;
    • Второй завтрак: печеное яблоко;
    • Обед: тушеные овощи (морковь, капуста, лук, зелень, кабачок, баклажан, тыква, что есть в наличии) с добавлением куриного фарша;
    • Полдник: апельсин;
    • Ужин: тушеная рыба, салат из зеленого горошка и зелени.

    День четвертый:

    • Завтрак: овсяные хлопья с горячим нежирным молоком и ягодами;
    • Второй завтрак: печеная или свежая груша;
    • Обед: вегетарианский суп, отварная индейка, салат из цветной капусты с зеленью и оливковым маслом;
    • Полдник: кефир с ягодами, можно взбить блендером;
    • Ужин: отварная телятина, овощи гриль: томаты, морковь, лук, кабачки.

    День пятый:

    • Завтрак: каша гречневая с добавлением нежирного молока и немного сливочного масла;
    • Второй завтрак: грейпфрут;
    • Обед: котлеты куриные, салат из китайской капусты, зелени и свежих огурцов;
    • Полдник: яблочный сок;
    • Ужин: стейк лосося или семги, помидоры.

    День шестой:

    • Завтрак: каша пшенная с молоком, можно добавить немного сухофрутов;
    • Второй завтрак: йогурт нежирный без добавок;
    • Обед: суп с фрикадельками из телятины, овощной салат;
    • Полдник: бифидокефир со свежими ягодами;
    • Ужин: два отварных яйца, салат из огурцов, зелени.

    День седьмой:

    • Завтрак: творожная запеканка с одним сырым яйцом и измельченными фруктами или ягодами;
    • Второй завтрак: тертое яблоко;
    • Обед: куриная грудка отварная или запеченная, овощи тушеные (капуста, морковь, кабачок, лук, горошек, помидор);
    • Полдник: ряженка нежирная;
    • Ужин: индейка отварная, два помидора, два огурца.

    Поняв основной принцип этой диеты , нетрудно самостоятельно подбирать продукты. Можно выбрать из них наиболее любимые, которые нравятся лично вам, и готовить их чаще остальных. Помимо основного меню, нужно дополнять диету некрепким чаем или кофе без сахара . Можно добавлять нежирное молоко. Общая суточная калорийность не должна превышать 1200ккал. Обратите также внимание на диету 1200 кКал, ее принципы также будут вам полезны.

    Для того чтобы похудение по низкокалорийной диете было успешным, необходимо знать, какие низкокалорийные продукты должны лежать в ее основе.
    В таблице вы можете найти перечень продуктов, которые можно использовать в меню низкокалорийной диеты . Таблицей удобно пользоваться, подбирая к белковым блюдам гарниры из овощных блюд.

    Таблица калорийности низкокалорийных продуктов

    Скачать Таблицу калорийности низкокалорийных продуктов

    Категория продуктов Наименование продуктов Калорийность на 100г Категория продуктов Наименование продуктов Калорийность на 100г
    Овощи брокколи 33 Мясо
    (белок)
    говядина 187-144
    морковь 35 телятина 90
    перец чили 20 конина 143
    артишок 40 ягнятина 191
    цветная капуста 30 кролик 199
    кольраби 36 печень говяжья 98
    огурцы 15 язык телячий 163
    томаты 23 колбаса говяжья 165
    кабачки 23 цыплята 159
    баклажаны 24 курица 1 катег. 238
    тыква 28 курица 2 катег. 159
    шпинат 22 индейка 197
    сельдерей 21 печень куриная 139
    редис, зел. лук 19 сердце куриное 158
    салат латук 12 яйца куриные 157
    спаржа 20 белок яйца 44
    зелень 13 желток яйца 64
    лук репчатый 41 яйца перепелиные 168
    Категория продуктов Наименование продуктов Калорийность на 100г Категория продуктов Наименование продуктов Калорийность на 100г
    Рыба и морепродукты
    (белок)
    морс.капуста 5 Молоко и молочные продукты
    (белок)
    молоко коровье 62
    кальмары 75 молоко н/ж 35
    креветки 83 молоко козье 67
    крабы 69 кефир 31-59
    мидии 77 йогурт 52-112
    минтай 69 творог н/ж 86
    камбала 87 творог 10% 170
    морской окунь 117 ряженка 40-85
    тунец 101 сливки 10% 115
    треска 75 молоко овец 107
    путассу 72 сыворотка 25
    скумбрия 153 пахта 40
    ледяная 74 творог зерненый 105
    салака 121 сметана 10% 115
    аргентина 88 сметана 15% 160
    килька 137 шоколадное молоко 81
    хек 86 йогурт питьевой 82
    устрицы 72 «Активия» 104
    Категория продуктов Наименование продуктов Калорийность на 100г Категория продуктов Наименование продуктов Калорийность на 100г
    Фрукты яблоки 48 Грибы
    (белок)
    белые сушеные 34
    груши 42 подберезовик 20
    сливы 43 подосиновик 22
    виноград 69 Опята, рыжики 22
    Персик, абрикос 45 Лисички, маслята 19
    айва 48 Сыроежка, груздь 18
    вишня 52 шампиньоны 27
    Грейпфрут,
    дыня
    35 чернушки 9
    35 Ягоды голубика 39
    мандарин 38 земляника 41
    ананас 52 клюква 29
    лимон 34 черника 40
    банан 96 шиповник 101
    киви 47 смородина 39-43
    хурма 67 малина 46
    инжир 54 брусника 46
    гранат 72 крыжовник 45
    алыча 34 клубника 34
    шелковица 53 черешня 50

    Минус 5 кг за неделю — возможно ли?

    1. Похудеть на 5 кг за неделю – это действительно возможно. Особенно тем, у кого первоначальный вес был слишком велик и превышал норму на 20-30% и выше.
    2. Если вам необходимо похудеть на 5-10кг , то большая потеря веса обернется быстрым возвращением потерянных килограммов и дальнейшим снижением метаболизма. Дело в том, что организм не любит таких резких скачков в изменении рациона, поэтому, он начинает расходовать энергию очень экономно, и потерять лишние килограммы с каждой новой диетой становится все сложнее.
    3. Кроме того, при резком похудении возникает проблема с появлением излишней кожи , которая не успевает подтянуться вместе с исчезновением подкожного жира. В итоге, появляются некрасивые кожные складки, удалить которые возможно порой только с помощью хирурга.

    Вывод: худеть нужно постепенно, теряя не более 0,5-0,7кг в неделю.

    Суточная калорийность для похудения. Дневник питания

    Ниже приведен поэтапный план похудения , который рекомендуется каждому пациенту в клиниках при обращении к диетологу.

    Калорийность в сутки должна рассчитываться следующим образом:

    • вначале вы записываете в блокнот все, что едите за сутки в обычные дни (без диеты);
    • подсчитайте вашу обычную калорийность за несколько дней, неделю;
    • выясните, от чего именно вы должны отказаться, какие продукты слишком калорийны, и из-за чего ваш вес увеличивается или не снижается;
    • постепенно снижайте вашу суточную калорийность . Сначала уберите все жирное, мучное, сладкое. Исключите копчености и соления, которые удерживают жидкость. Подсчитайте нынешнюю калорийность;
    • такой режим питания соблюдайте до тех пор, пока вас вес будет стабильно снижаться;
    • когда вы заметите, что вес стабилизировался и замер, уменьшите калорийность на 400-500ккал от предыдущих значений. Для похудения калорийность должна быть снижена.

    Структура низкокалорийной диеты

    Использование продуктов из этих таблиц поможет вам скорректировать свой рацион и самостоятельно подобрать продукты для ежедневного меню.

    Структура низкокалорийной диеты должна строиться следующим образом:

    • Утром – каши, фрукты, разрешенные сладости.
    • Обед – жидкие горячие блюда, белковые блюда, овощи.
    • Ужин – белок и немного низкокалорийных овощей.
    • Перекусы – нежирная молочная продукция, фрукты и овощи в малых количествах (100-150г).

    Чем ближе к вечеру, тем менее калорийной должна быть пища . К вечеру активность обычно снижается, поэтому потратить большое количество калорий уже не удастся и, как следствие, они отложатся в ваших проблемных зонах.

    Физические нагрузки при низкокалорийной диете

    В качестве дополнения к низкокалорийному питанию, необходимо включить в ежедневную программу любые физические нагрузки . Это может быть фитнес, аэробика, езда на велосипеде, плавание и пр. Если у вас нет времени на занятия, то:

    • быстро ходите пешком;
    • поднимайтесь по лестнице без лифта;
    • длинные коридоры на работе преодолевайте бегом;
    • делайте мышечную гимнастику, находясь в транспорте, поочередно, то напрягая, то расслабляя мышцы;
    • купите небольшой мяч, и сидя за столом в офисе, сжимайте его ногами;
    • найдите время для 15 минутной утренней гимнастике, вставая чуть раньше или делая ее по вечерам;
    • выполняйте упражнения во время просмотра телевизора, совмещая приятное с полезным.

    При желании, вы всегда найдете время для упражнений, отменив какие-то неважные и несрочные дела.

    Здесь видео-ролик о том, насколько важны физические нагрузки при низкокалорийном питании:

    Ограничиваем жиры и легкоусвояемые углеводы

    Низкокалорийная диета всегда связана с ограничением жиров и легкоусвояемых углеводов . Вы должны отказаться от всех видов жирной пищи. Избегайте покупать и употреблять в пищу такие продукты:

    • Жирное мясо, колбасы, сосиски.
    • Утку, гуся, субпродукты от них.
    • Куриную кожу.
    • Кулинарный жир, маргарин, сало.
    • Большое количество растительных масел.
    • Жирные молочные продукты, творожные сырки в глазури.

    Также следует отказаться от легкоусвояемых углеводов :

    • Мучные изделия, булки, выпечку, жареное тесто (пироги, блины, оладьи и пр.)
    • Кондитерские изделия (пирожные, конфеты, торты, печенье и пр.)
    • Большое количество круп, каш с маслом, макаронных изделий. Каши можно есть только по утрам в количестве 100-150г на порцию.
    • Большие объемы фруктов и ягод. Часто мы думаем, что если фрукты и ягоды имеют малую калорийность, то съесть их можно сколько угодно. Но это абсолютно не так. В сезон многие стремятся отъесться фруктами, за раз съедая по 0.5-1кг. При этом растягивается желудок, и организм требует все большие порции.
    • Сладкие газированные напитки, в которых содержится на 1 стакан жидкости около 5-10 ложек сахара либо вредные сахарозаменители.

    Книга «Блюда, которые не полнят. Рецепты низкокалорийной кухни»

    На нашем сайте вы можете скачать книгу «Блюда, которые не полнят. Рецепты низкокалорийной кухни» , написанную Ольгой Трюхан. В ней вы найдете подробные рецепты самых популярных низкокалорийных блюд. Научившись их готовить, и включив их в свое ежедневное меню, вы сможете вкусно питаться и не полнеть. Скачать книгу «Рецепты низкокалорийной кухни» бесплатно в формате Pdf вы можете на нашем сайте.

    Скачать книгу Рецепты низкокалорийной кухни

    Какие еще бывают низкокалорийные диеты?

    • японская диета на две недели;
    • диета 1200 ккал в день;
    • диета для ленивых или водная диета;
    • шоколадная диета;
    • острая диета и пр.

    Каждая из предлагаемых диет отличается своими особенностями. Но у каждой из них есть недостатки.

    Например, шоколадная диета предполагает употребление только шоколада и кофе , что в принципе не может быть полезным, так как в организм не поступают витамины, белки, минеральные вещества. Острая диета подходит только тем, у кого нет проблем с желудком, ведь обильное сдабривание всех блюд острым перцем может спровоцировать воспалительные процессы, привести к гастриту.

    Минусы диеты

    Но у низкокалорийной диеты, как и у всех других имеются свои минусы . Обычная низкокалорийная диета включает в себя разнообразные блюда, хотя и отличающиеся низким содержанием жиров и углеводов. Поэтому она считается наиболее полезной и простой в применении , подходит тем, кто не имеет больших средств для покупки дорогостоящих продуктов питания. Однако многие пренебрегают простыми правилами низкокалорийной диеты. Например:

    • ленятся готовить блюда из мяса, покупая нежирную говяжью или куриную колбасу, сосиски;
    • вместо натуральных овощей и фруктов, используют консервированные;
    • зная, что многие фрукты или овощи имеют малую калорийность, едят их килограммами;
    • используют только те продукты, которые они любят больше остальных, питаются однообразно.

    Основными минусами являются:

    • Отказ от многих любимых блюд, кондитерских изделий, сладостей, жаренных и копченых продуктов, соусов и майонезов.
    • Необходимость постоянно взвешивать продукты и подсчитывать калорийность.
    • Необходимость иметь постоянный запас полезных продуктов, чтобы исключить возможность срыва.
    • Сложно отказаться от привычных блюд, если вы находитесь в компании или ваши домашние продолжают питаться калорийными блюдами.
    • Недостаток необходимых витаминов, минералов, антиоксидантов. Обязательно дополнительно употреблять минерально-витаминные комплексы, которые содержат суточную дозу нужных витаминов и минералов.

    Если преодолеть эти сложности и научиться правильно сочетать низкокалорийные продукты между собой , то диета не будет иметь противопоказаний.

    Залог хорошего самочувствия и красивой подтянутой фигуры – здоровое питание. Миллионы женщин стремятся сбросить лишние килограммы, но как похудеть, с чего начать? Конечно же, с питания. Эта статья расскажет о самых главных моментах, на что нужно обратить внимание, как приготовить, с чем сочетать, а так же как правильно составлять диетическое меню.

    1. Низкая калорийность блюд – этот принцип подразумевает снижение калорийности рациона с сохранением необходимого количества витаминов и минералов, поступающих в организм вместе с пищей. Это не значит, что из питания нужно полностью убирать жиры и углеводы, они должны быть, но в разумных пределах. Кроме того, не стоит прибегать к монодиетам, например, целый день питаться только яблоками или кефиром;
    2. Регулярность и частота приемов пищи – еще один немаловажный принцип. Чтобы не перегрузить кишечник и поддержать оптимальную массу тела необходимо принимать пищу 5-6 раз в день. При этом в сумме количество калорий не должно превышать максимальную суточную норму. Избегайте случайных перекусов (булочки, сладости, печенья) – это быстрые углеводы, вызывающие кратковременное чувство сытости, буквально через час аппетит появится снова;
    3. Спорт – еще один принцип любой диеты. Не стоит забывать, что красивое и здоровое тело – это результат слаженной работы активного образа жизни и правильного питания. Для снижения веса потребуются хотя бы минимальные физические нагрузки.

    ВАЖНО! Избегайте монодиет и случайных перекусов! Есть лучше меньше, но чаще!

    Рыба или мясо?

    Мясо и рыба – это уникальные продукты, которые должны быть включены в рацион в обязательном порядке. Причем рыба не может заменить мясо, и наоборот. Диетический обед всегда включает рыбу или мясо. Но обо всем по-порядку.

    Рыба относится к числу тех немногих продуктов, которые одновременно содержат в своем составе и микро- и макроэлементы (железо, фосфор, кальций, магний, селен), и витамины (А, Д, Е), и аминокислоты. Плюс ко всему в рыбе очень мало жира (до 30%). Все эти вещества в комплексе необходимы для нормального функционирования организма. Для людей с избыточным весом идеально подходит рыба речная, поскольку в ней содержится всего 2,5% жира. Что касается белка, рыба – это ценный источник высококлассного белка, в составе которого можно найти все необходимые аминокислоты. Самыми ценными породами в плане содержания белков считаются лососевые и осетровые породы рыб (форель, лосось, белуга, семга). К более жирным относят сельдь, скумбрию и другие. Рыбные блюда так же считаются ценными источниками йода, фтора и фосфора.

    Мясо в диетическом питании присутствует всегда, чаще всего это телятина, говядина, нежирная баранина и свинина, а так же мясо индейки, кролика и кур. Мясо гусей и уток используют реже, поскольку содержание жира в нем составляет порядка 30%. Мясо — хороший источник железа, калия и фосфора, белков и витаминов группы В. По содержанию белка лидирует индейка – 22%, говядина и мясо кур — 18-21%, жира больше всего в свинине (жирных сортах до 49%). В правильном питании мясо обычно присутствует в отварном, запеченном виде, так же очень полезно мясо, приготовленное на пару.

    Каша – радость наша

    Еще с древних времен блюда из круп считаются самыми полезными. Но в современном обществе почему-то сложилось мнение, что каша – это пища детей. Это не совсем так, т.к. в крупах очень много витаминов, минералов, клетчатки и углеводов. Все это в комплексе необходимо человеку. Главный плюс круп в том, что они хорошо усваиваются, стоят дешево, а главное, крупяные блюда для похудения на каждый день помогают эффективно худеть. Главное знать, какую крупу нужно использовать и как ее приготовить.

    • Гречневая крупа по праву считается самой полезной. В ней много белка и мало углеводов. Кроме того, гречка богата витаминами группы Р и В, магнием, калием, железом, йодом и фосфором. Высокое содержание клетчатки позволяет «чистить» кишечник, за счет этого и происходит похудение. Гречневая каша без масла – это малокалорийная еда;
    • Овсяная крупа так же богата витаминами, в том числе редким витамином Н. Каши из овсянки снижают холестерин в крови и способны выводить шлаки;
    • Пшеничная крупа хороша тем, что содержит в своем составе сложные углеводы. Чтобы переработать эти углеводы, организму потребуется больше времени, а это значит, что чувство голода настанет еще не скоро;
    • Рисовая каша, приготовленные на воде без добавления соли и сахара является отличным диетическим блюдом.

    Так же в диетические меню можно включить каши из перловой, манной, кукурузной крупы. Главное готовить их с минимальным количеством соли и сахара. Лучше всего сочетать каши с фруктами и орехами.

    Молоко и диета?

    Молоко и молочные продукты очень часто составляют основу различных диет. И это понятно, т.к. молоко и продукты, приготовленные из него, обладают диетическими свойствами. Дело в том, что в них содержатся практически все необходимые организму вещества в сбалансированной форме, а это значит, что усваиваемость таких продуктов максимальная. Так, например, главным источником кальция является молоко, в нем так очень много витаминов, минералов и белков. В диетическом питании чаще всего используются продукты обезжиренные, такие как обезжиренный кефир, творог, йогурт и молоко. Содержание жира в таких продуктах варьируется от 0,2% до 1%. Найти такие продукты можно в любом магазине.

    Что касается сыров, то при соблюдении диеты целесообразным считается включение в рацион малосоленых, неострых сыров.

    Значение овощей и фруктов в диетическом питании

    Овощи и фрукты уникальны тем, что практически весь их перечень может использоваться в диетическом питании. Разнообразие фруктов и овощей настолько огромно, что можно каждый день готовить новенькие блюда, от которых можно похудеть. Главное уяснить для себя, залог нормального пищеварения – это бесперебойное поступление в организм свежих овощей и фруктов. Дело в том, что в своем составе они содержат особые вещества — ферменты, стимулирующие секрецию пищеварительных желез. А это в свою очередь обеспечивает хорошую перевариваемость белков.

    Плюс ко всему в овощах и фруктах содержится огромное количество витаминов и минералов, а так же полезной клетчатки. По сути, организм способен насытиться, при этом получая максимум пользы и минимум калорий. Чаще всего в диету для худеющих овощи включаются в виде салатов, очень полезны овощи, приготовленные на пару. Ну а фрукты все привыкли употреблять в свежем виде.

    Правильное питание для похудения: как начать?

    Начать питаться правильно не сложно, сложно удержаться на плаву. Но так хочется видеть в зеркале стройную и красивую фигуру как у фитоняшки. Так с чего же начать и главное, как не «сойти» с дистанции? Правильное питание или просто ПП – это залог успешной борьбы с лишним весом. Чтобы соблюдать ПП, можно прописать для себя несколько простых правил:

    • Завтрак должен представлять собой пищу из сложных углеводов. В идеале это любая каша без сахара. Сладкоежки могут добавить к ней фрукты;
    • Первый дообеденный перекус – это яблоко, обезжиренный творог, орехи и сухофрукты, никаких булочек и печений;
    • Обед обязательно должен представлять собой смесь углеводов, белков и клетчатки. Например, это может быть отварная курица с гарниром из гречневой каши и любой овощной салат;
    • Вторым перекусом может стать йогурт или тот же нежирный творог, главное следить за объемом порции;
    • Идеальным ужином считаются блюда, в которых много белка и клетчатки, например, рыба на пару с фасолью и овощным салатом. Ужин должен состояться за 2 часа до сна.

    Оказывается, ничего сложного нет, правда? А чтобы не сорваться всегда помните о том, к чему стремитесь – к стройному отражению в зеркале!

    Основы диетического меню

    Каждый из нас рано или поздно задумается о диете. Диетическое питание представляет собой список продуктов, как правило, низкокалорийных и сбалансированных по составу. Оно зависит от предпочтения человека и его состояния здоровья. Общее количество калорий, потребленных за день, должно равняться калориям, израсходованным организмом. Вот почему важно, чтобы блюда были сбалансированы по содержанию белков, углеводов, жиров, минералов, клетчатки и витаминов.

    Какие же продукты должны составить основу? Любое диетическое меню должно включать в себя овощи и фрукты в свежем виде, рыбу, мясо, молоко и молочные продукты, крупяные и яичные блюда, а так же зелень, сухофрукты, орехи. Предпочтение следует отдавать таким видам тепловой обработки, как запекание, тушение, приготовление на пару и варка. Блюда с минимальной тепловой обработкой содержат в себе больше полезных веществ.

    Примерное 7-дневное меню

    — 1 —

    • Стакан любого свежевыжатого сока, 150 г паровых сырников со шпинатом, 30 г цельнозернового хлеба, 1 огурец и чашечка обычного чая;
    • Любой фрукт на выбор (банан, яблоко, груша), стакан апельсинового напитка;
    • Порция рисового супа с брокколи, 100 г шницеля из курицы, 100 г нарезки из томатов и авокадо, стакан компота из кураги;
    • 2 мандарина, чашечка чая с черникой;
    • Порция паровых овощей с тефтелями из индейки, 100 г любых свежих овощей, чашечка чая с бергамотом;

    Итого: примерно 964 ккал

    — 2 —

    • Завтрак:

    Стакан любого фруктового сока, 100 граммов 1% творожной массы, 1 тост из черного хлеба, чашечка некрепкого кофе;

    • Перекус:

    2 персика или 3 абрикоса, чашечка мятного чая;

    • Обед:

    Порция грибного супа с нежирной сметаной, порция припущенного риса, 100 г зубатки на пару, (разрешается томатный соус), стакан вишневого морса с долькой лимона;

    • Полдник:

    100 г свежего ананаса, стакан молочного смузи с горстью любых ягод;

    • Ужин:

    100 г тушеного кролика с овощами, чашечка чая с ложкой меда.

    Итого: примерно 1041 ккал

    — 3 —

    • Завтрак:

    30 граммов тоста из ржаного хлеба с творожным сыром (20 г), 80 граммов тыквы на пару с кедровыми орешками, чашечка некрепкого кофе;

    • Перекус:

    1 апельсин или грейпфрут на выбор, 125 мл нежирной ряженки;

    • Обед:

    Порция куриного бульона с зеленью, 100 г стейка из нежирного лосося, 100 г квашеной капусты, чашечка чая с душицей;

    • Полдник:

    100 г нежирного творога, 50 г орехов, стакан любого фруктового сока;

    • Ужин:

    Порция приготовленных на пару молодых кабачков со 100 г тушеной индейки, чашечка мятного чая с медом;

    Итого: 1068 ккал

    — 4 —

    • Завтрак:

    Бутерброд из черного хлеба и слабосоленой семги 30г/20 г, 100 г очищенной репы, чашечка чая с кусочками сушеных яблок;

    • Перекус:

    Любой фрукт на выбор (апельсин, грейпфрут, яблоко или груша), 125 мл нежирной ряженки;

    • Обед:

    Порция супа из фасоли с гренками, 100 г отбивной из постной телятины, порция гречневой каши, чашечка черного чая;

    • Полдник:

    100 г чернослива, чашечка зеленого чая;

    • Ужин:

    Порция фасоли с креветками, чашечка чая на травах;

    Итого: приблизительно 1034 ккал

    — 5 —

    • Завтрак:

    75 граммов паштета из печени трески с тостом из черного хлеба, 100 г салата из огурца со шпинатом и нежирным йогуртом, чашечка зеленого чая;

    • Перекус:

    Печеная груша с клюквой и ложкой меда, стакан молочного коктейля с черникой;

    • Обед:

    Порция супа-пюре из моркови и фасоли, 100 г рыбной запеканки с рисом, 1 томат, стакан клубничного компота;

    • Полдник:

    Киви 2 шт., стакан нежирного кефира;

    • Ужин:

    Фаршированный овощами перец, салат из любых овощей с обезжиренным йогуртом, чашечка чая с барбарисом;

    Итого: приблизительно 983 ккал

    — 6 —

    • Завтрак:

    100 г парового омлета с зеленью и томатами, 100 г маринованной стручковой фасоли, чашечка цикория со сливками;

    • Перекус:

    2 абрикоса или киви на выбор, 125 мл нежирного йогурта;

    • Обед:

    Порция капустного супа с сельдереем, 100 г тушеной свинины (не жирной!), 150 г отварной брюссельской капусты, стакан яблочного компота с апельсиновой цедрой;

    • Полдник:

    1 банан, 125 мл нежирного кефира или йогурта;

    • Ужин:

    120 г обезжиренного творога со шпинатом, тост из ржаного хлеба, 100 г свежих овощей, чашечка зеленого чая;

    Итого за день: приблизительно 997 ккал

    • Завтрак:

    Порция овсяной каши на воде с сухофруктами, 100 г фруктового салата, чашечка чая с чабрецом;

    • Перекус:

    Любой фрукт на выбор (груша, апельсин, банан, грейпфрут, яблоко), 125 мл нежирного йогурта со злаками;

    • Обед:

    Порция тыквенного супа, 100 г запеченной курицы, 150 г салата из пекинской капусты с маслинами, стакан компота из сухофруктов без сахара;

    • Полдник:

    Манго, чашечка зеленого чая;

    • Ужин:

    100 г тушеного кальмара в томатном соусе, 100 г припущенного риса, 100 г квашеной капусты, чашечка чая с ромашкой и ложкой меда;

    Итого: приблизительно 1009 ккал

    ВАЖНО! Если перед сном вы испытываете чувство голода, и еда мерещится перед глазами, можно позволить себе стакан нежирного кефира (+ 80 ккал). Потребление воды в неограниченном количестве.

    Рецепты первых диетических блюд

    При приготовлении легких диетических супов важно соблюдать несколько простых правил:

    1. Продукты должны быть всегда свежими;
    2. Соль используется по минимуму;
    3. Суп нужно варить быстро, чтобы сохранить все самое полезное;
    4. Никаких бульонных кубиков и прочей вредной химии;

    Мясные супы готовятся на втором бульоне из нежирных сортов мяса, такой способ позволяет бороться с калориями.

    В качестве примера рассмотрим несколько простых рецептов, которые легко приготовить в домашних условиях. Это не только вкусные ПП блюда, но и полезные.

    • 1) Рисовый суп с овощами

    Калорийность 1 порции – 25 ккал

    Для того чтобы приготовить суп на 8 порций потребуется 2,5 литра бульона, по 100 граммов капусты, лука, сладкого перца и помидоров, 75 г моркови, 40 граммов риса, 40 граммов сметаны (15 %), 50 граммов томатной пасты, зелень, соль и перец по желанию.

    Приготовление:

    • 1. Помидоры, очищенный картофель и лук мелко порезать, морковь натереть.
    • 2. Подготовленный овощной бульон довести до кипения, выложить в него картофель и промытый рис. На сковороде отдельно обжарить лук, морковь и томатную пасту.
    • 3. В бульон добавить измельченный болгарский перец и капусту, при желании посолить и накрыть крышкой. Перед снятием с огня в суп добавить обжаренные овощи, зелень, дать супу закипеть и снять с огня.

    Подавать со сметаной. Это простое блюдо, готовиться оно быстро.

    • 2) Овощной суп с курицей

    Калорийность одной порции – 90 ккал

    Для приготовления супа на 4 порции потребуется 200 граммов куриной грудки без кожицы, 1 морковь, 2 средние картофелины, 1 сладкий перец, 50 граммов вермишели, 1 луковица, любая зелень, соль и специи по вкусу.

    Приготовление:

    • 1. Чтобы избежать лишних калорий необходимо куриную грудку отварить заранее в отдельном бульоне.
    • 2. В отдельной кастрюле довести до кипения 1 литр воды, спустить в нее измельченный картофель, лук, морковь и перец.
    • 3. За 5 минут до готовности в суп добавляем вермишель и измельченную куриную грудку, заправляем солью. Зелень добавить перед подачей.

    Худеем по-вкусному: рецепты простых диетических блюд

    Диета вовсе не означает воздержание или приготовление суперсложных блюд. Малокалорийные блюда, прежде всего, это разнообразие и простота в приготовлении. Следующие ПП рецепты низкокалорийных блюд тому доказательство.

    1) Тыквенно-яблочное пюре с корицей и куркумой

    • Калорийность 100 г блюда – 49,4 ккал

    Для приготовления потребуется 300 граммов тыквы, 2 яблока, 200 мл обезжиренного йогурта, корица и куркума по одной щепотке.

    Приготовление:

    • 1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и разделить на дольки. Тыкву так же почистить и разрезать на небольшие кусочки.
    • 2. Распарить яблоки и тыкву в пароварке до размягчения, на это уйдет примерно 6-8 минут.
    • 3. Выложить тыкву и яблоки в глубокую чашу, размять блендером и дождаться полного остывания. Затем соединить пюре с йогуртом, приправить корицей и куркумой.

    Диетическое пюре готово.

    2) Восточный плов с курицей

    • Калорийность 100 г блюда – 108 ккал

    Для приготовления потребуется 400 граммов куриного филе, 2 головки лука, 3 средние моркови, 5 зеленых острых перцев, 150 граммов длинного риса, 15 граммов растительного масла, пряности по вкусу (паприка, лавровый лист, черный перец), соль.

    Приготовление:

    • 1. Филе курицы порезать небольшими кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
    • 2. К курице добавить мелко измельченный лук и морковь брусочками, дать потомиться под крышкой.
    • 3. Рис для восточного плова необходимо заранее промыть и замочить в холодной воде на 20 минут. Затем к мясу и овощам добавить набухший рис, приправить пряностями и солью, сверху уложить стручки перца, накрыть крышкой и оставить на 20 минут до полной готовности.

    Это блюдо наполнено ароматом восточных пряностей.

    Чтобы получить из приготовленных блюд максимум пользы можно прибегать к следующим хитростям:

    • Солить первые блюда нужно в самом конце, так соль равномерно распределится по всей поверхности продуктов, а полезные вещества не «уйдут» в бульон;
    • При варке первых блюд нужно избегать интенсивной бурлящей варки, так можно сохранить большую часть витаминов в овощах;
    • Самыми диетическими считаются блюда, приготовленные на пару – в них мало жира и нет вредной поджаристой корочки. Если у вас нет пароварки, можно использовать глубокую кастрюлю и обычное сито;
    • Полезные гарниры – это, прежде всего, овощи, приготовленные на пару, либо тушеные без масла;
    • Салаты следует заправлять нежирным йогуртом или оливковым маслом.

    Таким образом, соблюдать диету может любой желающий, главное включить в рацион для похудения больше свежих овощей, фруктов, молочных и крупяных блюд, а полезная еда – это очень вкусно. Ну а если ПП сочетать со спортом, можно добиться самых лучших результатов!

    Низкокалорийная диета – это смелый эксперимент для похудения, это «пост» на неделю. Довольно низкая калорийность предполагает, что жир быстро исчезнет. Насколько низкокалорийная диета хорошая для похудения? Нам предстоит это выяснить вместе!

    Привет, друзья! Калории – главный враг народа, источник зла, широких боков и жирных ляшек. Каждая порция вкусной картошечки и сладкого наносит очередной удар по нашим телам. Как с этим бороться? Низкокалорийная диета – это суровое питание для бывшего обжоры, но именно она, по мнению диетологов, позволит сохранить тебя вечно молодым и цветущим. Сегодня мы поговорим про самые популярные способы похудения.

    Низкокалорийная диета для похудения– стандартная

    Пришло время сокращений! Конечно, стремглав броситься выполнять все предписания армии диетологов – это вредно для здоровья. Для начала изучаем предложенные правила:

    • Количество потребляемых калорий нужно уменьшить до 1200 Ккал с доступными продуктами. В помощь идут , чтобы не превышать необходимый лимит. Тебя будет преследовать голод, но ты не обращай внимания – это естественная реакция на сокращение питательных веществ.
    • Готовить надо полезно. Слово «полезно» означает не добавлять вообще никакой соли. В идеале это хороший кусок курицы без специй, хорошо проваренный в воде. В каши тоже ничего не добавляется, кроме капельки надежды и крупы. Возникает справедливый вопрос: а как есть то? Привыкай, ведь, по мнению диетологов, еда не всегда должна быть вкусной, а главное – результат.
    • Ты не должен тренироваться. Опытные люди с форумов все в один голос говорят: не нужно ничего делать! Ведь даже в офисном кресле, стоя в очереди, ты худеешь, и все благодаря новой диете. Поэтому выдыхай, физические упражнения не грозят тебе еще месяц. Более того, у тебя вряд ли хватит энергии.

    Калькулятор нормы потребления калорий

    кг

    см

    лет

    Малоподвижный образ жизни

    гр

    кг

    * Обязательные поля для заполнения

    Меню на месяц

    Меню на каждый день не блещет разнообразностью, зато все блюда легко готовить, это не занимает много времени. Никакой креативности с твоей стороны быть не должно, просто следуй диетическому уставу:

    1. Утром скушай две чайные ложки меда вместе с творогом. На обед будет достаточно отварить одно яйцо и салат из свеклы. Под вечер тебе положена небольшая куриная грудка со свежими овощами.
    1. На завтрак выпей стакан кефира и закуси яблочком. В обед порадуй себя одной запеченной картофелиной вместе с капустным салатом, заправленным лимонным соком. 100 г говядины и огурец – это весь ужин.
    1. Кусочек сыра и творог с ягодами после сна. Одна рыбная котлетка и салат из свежих овощей. Пару любимых фруктов на ужин.
    1. Пришло время разгрузочного дня! Говорим нет твердой пищи, употребляем только жидкости. Ты можешь пить чай, компоты, соки, кефир или молоко на выбор в любом количестве в течение дня.
    1. Продолжаем предыдущий день и добавляем 2 кг спелых яблок. Это количество разделить на весь день, скушать надо обязательно любыми усилиями. Запиваем чистой водичкой, чистим желудок.
    1. Утром в субботу тебя ждет 50 г творога, одно яйцо и чай без сахара. Днем приготовь суп на овощном бульоне. На ужин приготовь любую постную рыбу с лимонным соком и отвари одну картофелину.
    1. Зеленый чай, хлебец, немного сыра – это завтрак. В обед готовим рыбный салат с картошкой и отварной треской. На ужин просто приготовить гречку без специй и масла.

    Низкокалорийная диета – пять укусов

    Этот способ применяют известные зарубежные звезды, чтобы привести свое тело в нужную форму. Все просто: ты можешь кушать абсолютно любую пищу, только делать всего пять укусов за прием. Диетологи утверждают, что именно таким образом ты научишься правильно выбирать полезную пищу.

    И правда, за это время ты соскучишься по полноценному обеду или ужину, однако ты мужественно должен выдержать это испытание длиной в неделю. Главное не сорваться на вредную пищу, не обращать внимания на головокружение и слабость. Звездам эстрады помогает, и тебе тоже поможет!

    Второй вариант этой диеты еще более строгий, и как раз подходит для любителей низкокалорийной диеты. Количество еды, которое мы можем употребить за один прием – пять ложек! И если в первом случае у тебя есть возможность постараться и откусить больше, то с чайной ложкой такой вариант не пройдет.

    Конечно, ты получишь свои минус 10 кг за 7 дней. Цена вопроса – бесконечная раздражительность, готовность съесть соседа, голодные сны. Для диабетиков 2 типа противопоказано.

    Низкокалорийная диета – белковая диета

    Как село поможет похудеть? Свежее молоко, творог и кефир – это основа очередного диетического режима. Эксперты не рекомендуют увлекаться таким похудением тем, кого мучает непереносимость лактозы, запивать основные продуты водой по известным причинам. Опытные люди предлагают такое меню на неделю:

    1. Завтрак. 50 г обезжиренного творога или два стакана кефира.
    1. Обед. Заливаем свежие овощи кефиром или пьем стакан йогурта. Вместо этого еще можно скушать творога 50 г.
    1. Ужин. Стакан теплого молока перед сном.

    Если сильно мучит голод, то лучше перетерпеть. В противном случае, не видать тебе обещанных минус 5 кг. Диета «село» часто назначается спортсменам.

    Низкокалорийная диета – строгая

    Насколько можно похудеть за 14 дней? Десть килограмм – это не предел, так отзываются диетологи об этом способе. Вот несколько правил, которые нам предлагают опытные люди:

    1. В рационе не должно быть твердой пищи. Основные приемы будут состоять только из жидкостей.
    1. Предварительно нужно пройти подготовку. Медленно, но уверенно в течение недели убирай все продукты из рациона, заменяй их супами или напитками. Лучше больше выпить, чем съесть – это девиз данной диеты.
    1. Выход из диеты должен быть плавным. Увы, но после 14 дней жидкого рациона у тебя не выйдет наброситься на привычную пищу. Конечно, не стоит недооценивать твои силы, однако это вызовет обширные боли в желудке, который отвык за это время от нормальной еды.

    Меню нам предлагают очень простое, даже запоминать не надо и мучатся с рецептами. В день ты должен выпить:

    • овсяный отвар (прокипятить хлопья, процедить и пить жидкость);
    • кефир и молоко;
    • компот из сухофруктов;
    • сок из овощей;
    • бульон мясной без соли;
    • зеленый чай;
    • 8 стаканов воды.

    Противопоказания

    Красивое тело хочется всем, а вот о здоровье думают немногие. Посети своего врача, расскажи ему про свои планы, услышь много приятных слов и тогда уже принимай решение, садиться ли на такую диету. Противопоказания бывают следующие:

    • если ты худой подросток до 18 лет;
    • беременные и кормящие женщины;
    • при сахарном диабете и повышенном артериальном давлении.

    Низкокалорийная диета для веганов

    Перед нами диетологи ставят четкую задачу: жир удалить и природу сохранить. На протяжении недели мы не должны обижать чувства зверушек, отбирать у куриц яйца, а у ежиков молоко. Просвещенные эксперты советуют отказаться от:

    1. Любого мяса, иначе животное будет преследовать тебя по ночам вместе с голодом;
    1. Молочных продуктов, которые отжали у коровы;
    1. Куринных яиц;
    1. Любых продуктов и блюд животного происхождения.

    Потому даже кусочек хлебушка строго запрещен подобной диетой. Обидеть природу, не быть тебе худым. По поводу меню все еще проще:

    • ешь любые фрукты и овощи;
    • грибы и крупы;
    • корешки и травки;
    • злаковые и бобовые;
    • соевые продукты.

    Приготовься выложить приличную сумму за такое удовольствие. Специальные продукты, которые изготовляют для таких потребностей стоят больших денег.

    Итог

    Что на самом деле можно обрести, последовав путем просвещенных экспертов на разных Ru сайтах? После недели такого режима тебе достаточно просто взглянуть на свое отражение в зеркале:

    • В твоих уставших глазах четко читается слово «голод». Подобный рацион истощил твои запасы, тебя мучает слабость, тошнота, головокружение.
    • Ты начинаешь кидаться на людей. Скудный рацион бьет по психическому состоянию. За кусочек бутерброда ты готов броситься на сотрудника на работе.
    • Взгляни на свою голову и руки. Кожа теряет эластичность, теряет свою упругость. Недостаток питательных веществ отражается на состоянии волос и ногтей.
    • Темные круги под глазами говорят, что ты плохо спишь. Побочный эффект таких голодовок – это бессонница.

    Помимо всего твой значительно пострадал, появилась Для такое питание запрещено. Мужчинам оно вообще грозит Как худеть правильно?

    Перестань издеваться над своим телом! Мой «Курс Активного Похудения» раскроет тебе глаза, как можно худеть и вкусно кушать. Гармоничное похудение без вреда для здоровья, вот что сделает тебя счастливым. Не обещаю, что избавит от всех проблем, но от лишнего веса без экспериментов – запросто. Качай, смотри и учись, как радоваться своему новому, красивому телу.

    На сегодня все.

    Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

    Из всех видов диет для похудения низкокалорийная - самая распространённая. Она помогает избавиться от лишней жировой ткани. Дополнением к этой диете выступают спецпроцедуры и физические упражнения. Три кита диеты - регулярность, правильное питание и сбалансированность рациона. Низкокалорийная, как и любая другая диета, имеет ряд нюансов.

    Типичные особенности низкокалорийной диеты

    Идеальным вариантом будет, если вашу низкокалорийную диету разработал врач-диетолог специально для вас. Однако такая роскошь не каждому человеку доступна, поэтому своё меню вы можете составить сами, зная определённые правила. Сокращение ежедневного употребления калорий - основа низкокалорийной диеты .

    Сколько килограмм можно потерять

    От строгости диеты зависит количество скинутых килограмм. Если вы сидите на умеренной диете, то будете терять вес постепенно, примерно по 2–3 кг в неделю. Естественно, похудение возможно только при соблюдении чётких правил.

    Сидя на строгой диете, можно быстрее сбрасывать вес - до 5 кг в неделю. Однако такое резкое похудение чревато последствиями и не рекомендовано людям, чей вес лишь немного превышает норму. Прибегать к резкому похудению не рекомендует ни один медик.

    Жёсткая диета может вызвать ряд заболеваний: истощение, боли в желудке, запоры, потерю эластичности кожи.

    Длительность

    Длительность низкокалорийной диеты бывает разной: 14, 10, 7 и 5 дней. Некоторые люди придерживаются длительной диеты - месяц и более. О птимальной и безопасной считается низкокалорийная диета на 7 дней. Повторять её можно 3–4 раза в год. Следует также помнить, что данная диета нуждается в правильном выходе, который занимает примерно столько же дней, сколько длится и сама диета.

    Правила низкокалорийной диеты для похудения

    Основное правило низкокалорийной диеты - потребление не более 1200–1300 кКал в день для женщин и 1300–1500 кКал для мужчин. В рационе худеющего должна присутствовать только здоровая еда. Кроме этого, существует ещё несколько правил, нарушение которых приведёт к отсутствию положительного результата.

    1. В низкокалорийной диете на первом месте должны быть нежирные блюда с большим содержанием белков. Метод такого похудения - это сжигание жиров, а не уменьшение мышечной массы.
    2. Калорийность рациона уменьшается за счёт сокращения продуктов, в которых есть простые углеводы и жиры. Допустимая норма углеводов - 100 г в день, животных жиров - 80 г.
    3. Максимально сократить потребление соли во время диеты.
    4. Алкоголь под полным запретом.
    5. Пищу следует принимать порциями по 150–300 г 5 раз в день.
    6. В день выпивать не менее 2 литров воды.

    Низкокалорийная диета и вегетарианство

    Вегетарианцам наверняка понравится низкокалорийная диета. Так как они не употребляют мясные продукты, то соблазна съесть кусочек сала или мяса у них не будет. Вегетарианцы могут придерживаться правил диеты для обычных людей, исключая только те продукты, которые противоречат их принципам питания (мясо и т. д.). А вот вес салатов и каш можно пропорционально добавить.

    Однако вегетарианцам надо знать, что питание, лишённое животного белка, часто приводит к дефициту железа, кальция, полезных аминокислот и витаминов группы В. Поэтому им следует дополнять низкокалорийную диету комплексами витаминов и микроэлементов. Благо, их выбор в аптеках сегодня велик.

    Низкокалорийная диета при беременности

    Диета с сокращёнными калориями не противопоказана беременным женщинам. Сбалансированный и умеренный рацион - залог здоровья малыша и молодой мамы. Более того, низкокалорийная диета поможет избежать следующих последствий:

    • переношенная беременность;
    • гипертония;
    • кислородная недостаточность;
    • преждевременное старение плаценты.
    1. Завтрак: пюре из варёной картошки (100 г), салат из свежей капусты с оливковым маслом (100 г), варёное яйцо, грушевый компот.
    2. Второй завтрак: пюре из одного яблока и одной груши.
    3. Обед: нежирный суп из овощей на курином бульоне (100 г), отварное филе курицы (100 г), салат из помидоров с луком (100 г), свежевыжатый сок из любого фрукта (стакан).
    4. Полдник: творожно-яблочный пудинг с изюмом (100 г), хурма или персик.
    5. Ужин: винегрет с телятиной (100 г), 200 г отварной гречки на воде, стакан кефира.

    Из жидкости можно пить несладкие чаи или компоты. Еду нужно дополнять разнообразной зеленью. Что же касается периода лактации, то здесь никаких низкокалорийных диет быть не может. Молодой маме нужно есть всё, что будет способствовать здоровому росту малыша.

    Как совмещать диету и тренировки

    Низкокалорийная диета будет иметь двойной эффект, если совмещать её с физическими упражнениями. Однако чрезмерная спортивная нагрузка при данной диете противопоказана. Лучше всего на время диеты заняться укреплением бёдер и мелких мышц корпуса. Например, популярная сегодня гимнастика пилатес придаёт отличный тонус мышцам, делает тело более гибким и пластичным. При этом упражнения не являются интенсивными силовыми нагрузками, которые на время диеты лучше отложить. Заниматься такой физкультурой нужно по часу, два-три раза в неделю, не более.

    Классификация

    Низкокалорийные диеты для желающих похудеть и вылечить ожирение условно делятся на 2 вида: медицинские и домашние.

    Домашние диеты называют ещё монодиетами. Как правило, они работают по следующему принципу: один продукт «главный» и несколько дополнительных. Обычно название монодиеты говорит о её основном продукте: арбузная диета, шоколадная диета, кефирная диета и т. д. Для человеческого организма данное ограниченное питание не является типичным. Поэтому часто бывает, что человек, быстро скинувший вес, также быстро его набирает.

    Лучше монодиет - медицинские диеты, построенные на подсчёте килокалорий съеденных продуктов. Это и классическая низкокалорийная диета, которая подробно рассматривается в данной статье, и диета Борменталя, не разрешающая употреблять в сутки более 1000–1200 кКал, и диета «6 каш». Последняя построена на употреблении каждый день новой каши. Процесс входа и выхода из таких программ происходит постепенно, без вреда для психики и здоровья.

    Противопоказания

    Если относиться к низкокалорийной диете без фанатизма, то каких-то особенно строгих противопоказаний у неё нет. Кому не подходит данная диета?

    1. Ослабленным людям. Причины слабости могут быть разными: операция, травма, роды, инфекционные болезни и т. д.
    2. Людям с психическими заболеваниями. Чувство голода может вызывать стресс.
    3. Онкобольным.
    4. Больным с любыми острыми и хроническими заболеваниями.
    5. Людям, имеющим язву желудка или прямой кишки.
    6. Гипертоникам.
    7. «Сердечникам».
    8. Детям (до 16 лет).

    Побочные эффекты

    1. Чувство голода. Объясняется маленькими порциями еды, которая ещё и лёгкая.
    2. Слабое и вялое состояние, головокружение. Нехватка калорий может отрицательно сказываться на самочувствии и даже на настроении.
    3. Обострение хронических болезней, особенно в ЖКТ. Врачи не рекомендуют людям с хроническими заболеваниями садиться на данную диету.
    4. Возникновение депрессии и, как следствие, стрессов. Сказываются ограничения в рационе, к которым человек не привык.
    5. Ухудшение памяти. Происходит из-за недостаточного поступления в организм углеводов и малой выработки энергии.

    Разрешённые продукты

    В низкокалорийной диете представлен достаточно обширный список продуктов, при условии их правильного приготовления.

    Таблица: продукты на 7 дней и их калорийность

    Продукт кКал/100 г
    авокадо 282
    апельсин 36
    болгарский перец 27
    варёное яйцо 160
    грейпфрут 29
    гречневая каша на воде 110
    зелёное яблоко 46
    зелёный горошек консервированный 55
    зелёный лук 22
    зелёный чай 0
    йогурт 1,5% 60
    йогурт 2% 65
    капуста белокочанная 27
    капуста квашеная 19
    капуста пекинская 16
    картофель варёный 82
    кефир 0% 29
    куриное филе отварное 135
    лимон 31
    листья салата 15
    минтай запечённый 92
    морковь 33
    нежирная говядина отварная 175
    овсяная каша на воде 88
    оливковое масло 898
    перловая каша на воде 109
    персик 44
    петрушка 45
    пшённая каша на воде 90
    редис 20
    репчатый лук 40
    ржаной хлеб 165
    сайда на пару 81
    свежие огурцы 10
    свежие помидоры 20
    свёкла варёная 49
    сельдерей 12
    творог 1% 79
    телятина отварная 131
    томатный сок 21
    треска запечённая 90
    укроп 38
    чёрный чай 0
    чечевица отварная 111
    шпинат 21
    яблоки сушёные 231

    Фотогалерея: продукты на неделю

    Авокадо Апельсин Перец болгарский Яйцо варёное Грейфрут Гречневая каша на воде Зелёное яблоко Зелёный горошек Зелёный лук Зелёный чай Капуста белокачанная Капуста квашеная Капуста пекинская Картофель отварной Куриное филе отварное Лимон Листья салата Минтай Морковь Говядина отварная Овсяная каша на воде Оливковое масло Перловая каша на воде Персик Петрушка Пшённая каша на воде Редис Лук репчатый Хлеб ржаной Сайда Огурцы свежие Помидоры свежие Свёкла Сельдерей Творог нежирный Томатный сок Треска запечённая Укроп Чёрный чай Каша из чечевицы Шпинат Сушёные яблоки

    Таблица: пример меню на неделю

    Понедельник
    1. Первый завтрак: 200 г овсяной каши, среднее зелёное яблоко, зелёный чай.
    Вторник
    1. Обед: 100 г супа из чечевицы, 100 г отварного мяса.
    2. Полдник: 100 г творога.
    3. Ужин: 150 г запечённой трески, 200 г овощного салата.
    Среда
    1. Первый завтрак: 200 г гречневой каши, чай с лимоном.
    2. Второй завтрак: 200 мл кефира, цельнозерновой хлебец.
    3. Обед: 250 г постного борща, 100 г отварной телятины, 100 г салата из варёной свёклы, заправленного чайной ложкой оливкового масла.
    4. Полдник: средний грейпфрут.
    5. Ужин: 150 г сайды на пару, картофелина.
    Четверг
    1. Первый завтрак: варёное яйцо, половинка грейпфрута, чай.
    2. Второй завтрак: 100 г творога.
    3. Обед: 200 г овощного супа, 150 г куриного филе на пару, 100 г овощного салата.
    4. Полдник: 100 г творога.
    5. Ужин: 70 г тушёных овощей, 200 мл кефира.
    Пятница
    1. Первый завтрак: 200 г пшённой каши, 200 мл апельсинового сока.
    2. Второй завтрак: среднее яблоко или персик.
    3. Обед: 200 г отварной телятины, 150 г капустного салата, чёрный чай.
    4. Полдник: 100 г сухофруктов.
    5. Ужин: 100 г творога, апельсин или яблоко.
    Суббота
    1. Первый завтрак: 200 г овсяной каши, среднее яблоко, зелёный чай.
    2. Второй завтрак: 150 мл йогурта.
    3. Обед: 200 г овощного супа, 200 г рыбы на пару.
    4. Полдник: 200 мл томатного сока.
    5. Ужин: 150 г отварной говядины, 150 г овощного салата.
    Воскресенье
    1. Первый завтрак: варёное яйцо, 2 хлебца, чай.
    2. Второй завтрак: среднее яблоко.
    3. Обед: 100 г супа из чечевицы,
    4. 100 г отварного мяса.
    5. Полдник: 100 г творога.
    6. Ужин: 150 г запечённого минтая, 150 г овощного салата.

    Рецепты

    Есть много вкусных блюд с низкой калорийностью. Немного пофантазировав, вы сможете и сами придумать что-нибудь вкусненькое из разрешённых продуктов.

    Винегрет без картошки

    Калорийность блюда - 345 кКал.

    Ингредиенты:

    • квашеная капуста - 150 г;
    • свёкла - 2 крупные;
    • морковь - 2 средние;
    • зелёный горошек консервированный - 2 л. ст.;
    • оливковое масло - 1 л. ст.;
    • соль - щепотка;
    • лимонный сок - 1 л. ч.

    Отварить морковь и свёклу, остудить, почистить, мелко порезать или натереть на крупной тёрке. Промытую квашеную капусту смешать с овощами и зелёным горошком. Посолить, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.

    Салат «Весна»

    Калорийность блюда составляет 294 кКал.

    Ингредиенты:

    • натуральный 2% йогурт - 100 г;
    • петрушка - 50 г;
    • укроп - 50 г;
    • огурцы свежие - 3 средних;
    • редис - 150 г;
    • капуста пекинская - 0,5 кг;
    • помидоры свежие - 2 средних;
    • соль - щепотка.

    Огурцы, редис, капусту и помидоры порезать, перемешать с порубленной зеленью. Посолить, заправить йогуртом и перемешать.

    Куриный салат «Лёгкий»

    Калорийность блюда составляет 910 кКал.

    Ингредиенты:

    • болгарский перец - 1 большой;
    • шпинат - 200 г;
    • помидор - 1 средний;
    • куриное филе - 120 г;
    • авокадо - 1 шт.;
    • соль - щепотка.

    Нарезанный перец и шпинат отварить в подсоленной воде 2 минуты, остудить. Куриное филе отварить, порезать, смешать с отваренными перцем и шпинатом. Авокадо измельчить в блендере до однородного пюре, заправить им салат, перемешать.

    Правильный выход из диеты

    Выход из низкокалорийной диеты так же важен, как и сама диета. Если сразу после ограничений резко добавить в рацион калории, то «радостный» организм начнёт сразу же их жадно «глотать». Как следствие - быстрый рост массы тела. Поэтому выход из диеты предусматривает постепенное увеличение калорийности питания до 2000–2500 кКал в сутки.

    В течение двух недель нужно питаться, добавляя 200 кКал в день. Если килограммы не начнут возвращаться, можно добавить ещё 200 калорий. Но если вы заметили, что вес начинает расти, придётся ещё подождать недельку-две. Сколько придётся делать таких недельных проб, никто точно вам не скажет. Организм каждого человека работает по-своему. Главное здесь - не спешить, тогда вес стабилизируется.

    Как разогнать метаболизм

    1. Принимать пищу следует каждые 3 часа 5–6 раз в день небольшими порциями.
    2. Самая большая порция должна приходиться на завтрак.
    3. Следите за чувством голода. Калораж для мужчин - до 2500 кКал в сутки, для женщин - до 2000 кКал.
    4. Продукты нужно покупать натуральные, необработанные никакой «химией». Добавлять запрещённые при низкокалорийной диете продукты следует по чуть-чуть.
    5. Разогнать метаболизм помогут увеличенные кардиотренировки. Лёгкая и быстрая ходьба по 40 минут в день прекрасно стимулирует метаболизм.
    6. Восполнить силу тканей мышц и ускорить метаболизм помогут интенсивные силовые тренировки, которые являются обязательным условием правильной работы организма. Не берите сразу резкий старт, повышайте нагрузки постепенно.

    Что говорят врачи

    Некоторые ресурсы в Сети сегодня рекомендуют низкокалорийную диету, в которой суточная норма потребляемых калорий снижена до 800. Однако диетологи категорически не рекомендуют такое голодание, потому что оно запускает процесс торможения обмена веществ. В начале такой жёсткой диеты человек быстро скидывает килограммы, но уже в первые же дни выхода из диеты вес стремительно начинает возвращаться назад. Это происходит потому, что «испуганный» организм начинает с двойной силой запасать жиры, готовясь к следующему голодному периоду.

    А также врачи предупреждают, что неполноценное питание приводит к дефициту ряда полезных элементов в организме. Категорически не отрицая низкокалорийную диету, медики советуют всё же не сидеть на ней долго и следить за тем, чтобы в рационе было достаточно витаминов и минералов. Оптимальным сроком такой диеты диетологи считают 7 дней. Также они делают акцент на обязательном плавном выходе из диеты.

    Видео: низкокалорийные диеты и физические нагрузки при снижении веса

    Жизнедеятельность человечества заполнена суетой и полным отсутствием конкретных физиологических нагрузок, а также нерегулярным питанием. Это вызывает накапливание излишнего веса, препятствующего здоровью и совершенству тела.

    Как же справиться с увеличением веса?

    Главная идея — это использовать стремительную диету, дающую возможность освободиться от малоприятных результатов за короткий временной период. Часто после торжеств человек ощущает, что накопил несколько излишних кг. Специалисты говорят, что терзать себе длительными диетами не имеет смысла. Достаточно 5-7 суток стремительной диеты, чтобы освободиться от нескольких кг веса и сократить размеры.

    Такой рацион поможет быстро похудеть перед значимым мероприятием, поскольку итоги станут заметны уже после 1-го дня. Главное — это не забывать, что при стремительной утрате килограммов имеется угроза стремительного их возвращения. Для того чтобы исключить это, необходимо выходить из диетического режима понемногу и ещё определенный период сдерживать себя в еде.

    Процессы похудения при диетическом питании

    Снижение веса за такой небольшой период совершается в основном за счет выведения воды. Ещё одним достоинством данного способа считается уменьшение объемов желудка, что дает возможность снижения количества потребляемой пищи в будущем.

    Малокалорийное меню считается для организма стрессом. Это предоставляет возможность формирования нового резерва жирных отложений. По этой причине не нужно продлевать скорую диету на более длительный период, но лучше отказаться от чрезмерного объема пищи после выхода из диетического питания. Активизировать обмен веществ могут помочь только активные физические нагрузки в комбинации с небольшим рационом. Это даст продолжительный и высоконадежный эффект.

    Рацион быстрой диеты

    Первый день

    Является подготовительной фазой. Он подготавливает тело на ограничение еды, предоставляя безболезненно сократить её количество.

    В данный период возможно потреблять:

    • всевозможные овощные продукты помимо крахмалистого картофеля и кукурузы;
    • фрукты помимо банана или винограда;
    • мясо индейки или курицы, не очень жирные виды рыбы.

    Более нужными считаются овощи и фрукты зеленоватого тона.

    2-ой день

    Полностью овощной. На протяжение второго дня необходимо потреблять одни лишь сырые либо паровые (запеченные) овощи без ограничения количества.

    3-ий день

    Лучше повторить меню первого дня, чтобы закрепить достигнутый результат.

    4-й день

    Фруктово-ягодный. В этот день нужно питаться только фруктами или ягодами. Зато съесть их можно какое угодно количество, вплоть до полного насыщения.

    5-й день

    Голодный день. В этот период можно пить только воду, кефир или зеленый чай. При очень сильном ощущении голода можно вечером съесть несколько фруктов.

    6-й день

    Опять повторяет 1-ый и считается плавным переходом к выходу из ограниченного питания.

    7-й день

    Также повторяет 1-й, но уже можно добавить немного гречневой каши или ржаной хлебец.

    Для быстрейшего вывода токсических элементов следует выпивать значительное число воды (приблизительно 2-х л.). Можно употреблять кефир или зеленого чая. Стаканчик кефира либо вода пред пищей сокращает чувство голода и облегчает диету. Если же очень сильно терзает голод, возможно перекусить, но только разрешенными в данный фазе диеты продуктами.

    Это питание в самые короткие временные рамки даст возможность освободиться от ненужных кг. Перед её использованием необходимо проконсультироваться у доктора, поскольку при наличии некоторых заболеваний, таких как сахарный диабет или сердечная недостаточность, необходимо придерживаться особого режима питания.

    Быстрая диета – запрещенные продукты

    Необходимо аннулировать спиртное и табакокурение, поскольку это оказывает большое влияние на формирование хорошего обмена веществ. В спиртном имеются сахар или углеводы, какие увеличивают жировые отложения.

    Много нужных микроэлементов и менее хлорида натрия включает каменная соль, непосредственно она рекомендуется к применению. Общий объем её употребления необходимо свести к минимальному количеству.

    Образцы меню

    Первый день.

    • Завтрак: цитрус, салатик из овощей, зеленый чаек.
    • Обед: фрукт, куриная грудь (с гарниром с овощей), стакан вода.
    • Ужин: ананасик, рагу из овощей, стаканчик кефира.

    Второй день.

    • Завтрак: салатик (из томатов, огурцов и зелени), кефирчик либо зеленый чаек.
    • Обед: запеченные овощи с травками, супчик (из сельдерея), настой.
    • Ужин: салатик и рагу из овощей, стаканчик кефира.

    Третий день: по меню 1-го дня.

    Четвертый день.

    • Завтрак: стаканчик кефира, фруктовый салатик.
    • Обед: фруктово-ягодное пюре, фрукты с йогуртом, чаек.
    • Ужин: фрукт, цитрус (либо всевозможные прочие плоды) и стаканчик кефира.

    Пятый день — голодный.

    Шестой и седьмой день стремительной диеты проходит по меню первого дня.

    Следует помнить, что заканчивать диетическое питание нужно плавным добавлением в рацион других продуктов. Не нужно сразу набрасываться на белый хлеб и картофель, так как это аннулирует все результаты и обязательно даст еще большую прибавку в весе. Необходимо отдавать в рационе предпочтение овощам и диетическому мясу, также неплохо насыщают вареные яйца. Постепенно нужно вводить в гречку, овощные блюда и супы.

    Применяя для снижения веса экспресс методы, нужно помнить о сохранении здоровья и хорошего самочувствия. При малейших признаках появления недомогания или нездоровых симптомов лучше прекратить диету и отрегулировать нормальные процессы жизнедеятельности организма.