• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Употребление плодов льна является самым простым и не затратным способом оздоровления организма и сброса лишнего веса. Ранее семечки растения использовались исключительно в лечебных целях, а сегодня они находят обширное применение в косметологии, кулинарии, диетологии. Семена льна для похудения – безвредный продукт, который не позволяет жирам накапливаться в организме и обогащает его полезными веществами. Таковыми являются растительные белки и волокна, минералы, лигнины, витамины группы B. Льняные зерна – это источник жирных омега-кислот, поэтому ими с легкостью можно заменять сытную пищу.

    Влияние льняного семени на метаболизм

    На выделительную систему человека природа возложила важные функции организма. Когда ее деятельность разлаживается, тело начинает накапливать жидкость, жиры и шлаки, которые создают лишний вес. Неправильное течение процессов метаболизма происходит по разным причинам – от простой засоренности организма до гормональной разбалансировки и серьезных патологий пищеварительного тракта.

    Для человека, страдающего от сбоев в работе ЖКТ, льняное семя может стать защитным, смягчающим и обволакивающим средством. С разбуханием в желудке зернышки увеличивают его содержимое, с переходом в кишечник они обволакивают стенки органа и усиливают перистальтику. Если регулярно принимать семечки льна, можно мягко решить проблему запоров. У людей, излишняя масса тела которых объясняется сахарным диабетом или предшествующим состоянием, лен улучшает воздействие инсулина.

    Как принимать льняное семя с целью похудения

    Семена льна для похудения проявят свою эффективность в полной мере в том случае, если они будут растворяться в большом количестве жидкости. Если съесть зернышки натощак и не запить их водой, плоды не разбухнут в желудке и не дадут ожидаемого результата. По этой причине принимать семечки нужно в сочетании с 2-мя литрами воды в день.

    Для лучшего усвоения фито продукта диетологи советуют съедать его в измельченном виде, а процесс проглатывания сопровождать питьем большого количества воды. Молотые семена быстрее перерабатываются пищеварительной системой, но толочь их нужно непосредственно перед потреблением. Замачивать льняные плоды накануне приема не рекомендуется.

    Для угнетения аппетита принимать семя льна необходимо за полчаса до еды. Инструкция предписывает начинать употребление с 3-х грамм и постепенно доводить объем до 30 г на один прием. Суточная дозировка должна составлять 90 г, но делить ее нужно на 3 приема. При отсутствии возможности взвешивать продукт его отмеряют ложкой. Для начинающих оптимальной дозой будет 1/2 ст. л. в день. Если лен уже стал привычным веществом для организма, есть его в большем количестве не желательно. Переизбыток разбухших семян создает препятствия для поглощения организмом важных питательных веществ.

    С чем сочетается лен – рецепт для похудения

    Всем желающим сбросить лишний вес специалисты советуют принимать коктейль под названием «Лен и морковь» . Готовят его следующим образом:


    Кисель для похудения изо льна получают таким способом:

    1. семечки растения заливают в эмалированной посуде водой из расчета 2 ст. л. фито сырья на 3 стакана жидкости;
    2. средство устанавливают на слабый огонь и проваривают 10 минут;
    3. отвар остужают и разбавляют фруктовым или лимонным соком. Мед кладут при отсутствии аллергии.

    Пьют кисель за час до трапезы, отмеряя на каждый прием половину стакана.

    А вот простой и вкусный рецепт с кефиром . На первой неделе средство для похудения готовят из 100 мл не жирного кисломолочного напитка и 1 ч. л. семени. Съедают его натощак. С 8-го дня дозировку льна увеличивают в 2 раза, с 15-го – втрое. Объем напитка не меняют.

    Лен в кашах, салатах и напитках

    Сразу после употребления семена льна для похудения оставляют приятное ореховое послевкусие. Это качество позволяет добавлять их в салаты, мюсли, отвары и каши. Рассмотрим рецепт салата с льняными плодами. Его ингредиентами являются:

    • корица – щепотка;
    • яблоко – 1 шт.;
    • груша – 1 шт.;
    • цельное семя льна – 2 ст. л.

    Очищенные от кожицы фрукты нарезают кубиками и обсыпают зернышками. Полезное блюдо притрушивают корицей и перемешивают.

    Кашу для похудения, основным компонентом которой является лен, готовят из молока и овсяной муки:

    Настой семени льна, уменьшающий аппетит и придающий энергии, получают из 1 ст. л. фито продукта и 500 мл кипятка. Рецепт предписывает готовить напиток в термосе, позволяя ему настояться в ночные часы. Утром препарат фильтруют. Принимать его нужно перед каждой трапезой с соблюдением получасового интервала до ее начала. Рекомендованный объем средства – 100 мл в один прием.

    Следующий рецепт описывает процесс получения отвара. 2 ст. л. плодов необходимо залить 2 стаканами воды и прокипятить полчаса на медленном огне. Употребление этого напитка проводится вышеуказанным способом.

    • Решаясь на прием льняных семечек с целью сброса лишнего веса, обязательно проконсультируйтесь с врачом насчет целесообразности подобного вмешательства в рацион. Дело в том, что лен противопоказан при гипертонии и холецистите. Его употребление недопустимо при беременности и в период грудного вскармливания. Прием оральных средств контрацепции, нарушения в работе печени и желчного пузыря также являются противопоказаниями к коррекции метаболизма.
    • Внутренний прием отваров и настоев должен проводиться не более 10 дней подряд. Затем следует устроить перерыв на 10 суток.
    • Каждый день нужно готовить свежее средство. Нарушать дозировку, которую дает рецепт, не рекомендуется. Хранение препарата более суток опасно для организма окислением и скоплением вредных веществ.

    Кефир с семенами льна - популярное средство для похудения. Но при правильном применении этот целебный коктейль может принести неоценимую пользу и вашему здоровью.

    Кефир и лён - почему они вместе?

    То ли суп, то ли каша, то ли всё-таки напиток… Льняные семечки и кефир - довольно неожиданное, на первый взгляд, сочетание продуктов. Но эта странная парочка творит чудеса!

    Лён и кефир - странная парочка

    Если вы сумеете подружиться с этими симпатичными компонентами и станете регулярно употреблять средства на их основе, по уже скоро почувствуете, что волшебным образом изменились и снаружи, и внутри!

    Не останется даже малейших проблем с пищеварением. Лён в союзе с кефиром нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта, оказывая противовоспалительное, заживляющее и стимулирующее воздействие на ткани и органы. А ведь нормальное пищеварение - это основа здоровья и красоты.

    Нормализуется уровень глюкозы в крови. Это очень важно для организма, даже если у вас нет ни диабета, ни предрасположенности к нему. Стабильный уровень сахара - это гарантия правильного обмена веществ и хорошей физической формы.

    Организм очистится от токсических отложений и шлаков. Трёхнедельный курс лечения способствует лучшему метаболизму и полному очищению кишечника от мусора, который накапливался в нём на протяжении долгих лет.

    Значительно снизятся риски опасных заболеваний. Народное средство поможет избежать таких серьёзных недугов, как атеросклероз сосудов и даже онкология.

    Чем полезны семена льна?

    Лён - это не только дорогая и модная ткань, но ещё и невзрачные с виду, меленькие семечки. Цена семени льна невысока, а польза от него огромна.

    Люди оценили ещё достоинства уже очень давно - историки нашли упоминания о том, что ещё в Древнем Вавилоне, за три тысячелетия до нашей эры, готовили еду из льняного семени! И у наших далёких предков сей продукт был в большой чести, его использовали для приготовления каш и добавляли в хлеб.


    Льняное семя очень богато ценной клетчаткой. Нерастворимые пищевые волокна проходятся по кишечнику как метла дворника по улице, буквально выметая наружу всё вредное и ненужное!

    Растительные жиры, содержанием которых тоже не обижены семена льна, становятся источником Омега-3, Омега-6 и Омега-9. В льняном семени собрано более сорока(!) полезных для человека кислот, десяток микро- и макроэлементов и почти полтора десятка видов витаминов высокой концентрации. Поэтому льняное масло считается одним из самых ценных в ряду растительных масел. Его, кстати, нетрудно сделать в домашних условиях.

    Но наиболее ценны эти милые семечки тем, что в них сконцентрированы замечательные противоопухолевые вещества лигнаны. Учёные путём практических исследований выяснили, что женщины, постоянно употребляющие в пищу льняное семя, болеют раком молочной железы на 17 процентов реже тех, кто даже не подозревает о существовании этого целебного продукта.

    Полезные и лечебные свойства льна - видео

    Почему именно кефир?

    Кисломолочные продукты разнятся, в первую очередь, тем, что их производят из молока различные виды бактерий. Полезные бактерии – «производители» кефира - угнетают патогенную микрофлору, предупреждают развитие дисбактериоза, аллергических реакций, остеопороза, недугов поджелудочной железы, гипертонии и нервных расстройств.

    По разным версиям, кефир «придумали» то ли на Кавказе, то ли в Турции. Армяне называют свой знаменитый мацони напитком долголетия и до сих пор придают ему ритуальное значение. Принято, например, обязательно преподносить невесте кисломолочную закваску - чтобы всё ладилось в будущей семье.


    Молочный белок и другие полезные вещества из кефира усваивается втрое быстрее, чем из молока, чтобы участвовать в пищеварительном процессе и стимулировать его. А содержание ценных для человеческого организма элементов в кефире разнообразно и очень высоко. В состав кисломолочного напитка входят

    • углеводы и жиры;
    • органические и жирные кислоты;
    • холестерин и натуральные сахара;
    • витамины - А, РР, бета-каротин, С, Н, 8 витаминов группы В;
    • минеральные вещества - кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, кобальт.

    Очистка и лечение организма с помощью льняной муки

    Процедура, которую следует проводить не чаще одного раза в году, равносильна генеральной уборке в организме. Льняная мука с кефиром работают мягко, но основательно: очистительное средство выводят из кишечника шлаковые и каловые отложения и слизь, не разрушая при этом полезную микрофлору. В результате регулируются обменные процессы, расщепляются старые жиры, уходит лишний вес.


    Льняная мука действует эффективнее, чем цельное семя

    Очистительна процедура показана и приносит существенное облегчение при таких проблемах:

    • воспалительные процессы в верхних дыхательных путях и желудочно-кишечном тракте;
    • колит, гастрит, язва желудка и двенадцатипёрстной кишки;
    • заболевания мочевыводящих путей, цистит, пиелонефрит;
    • избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.

    Весь процесс занимает три недели, на протяжении которых нужно ежедневно употреблять кефир со льном. Обязательно в этот период пить много жидкости: как минимум два литра очищенной воды или воды с мёдом; мёдом и лимоном. Это поможет быстрейшему и полному выведению из кишечника токсичных отложений. Мука льна, как губка, впитывает в себя вредные вещества и токсины, организм обновляется и омолаживается.

    Не покупайте готовую муку: под воздействием кислорода, тепла и света она быстро окисляется и в краткие сроки разрушается большинство полезных веществ. Высокую ценность молотый лён имеет только в течение суток, поэтому его целесообразно готовить самостоятельно.

    Сделать муку из льняного семени совсем несложно - достаточно перемолоть нужное количество семечек на кофемолке непосредственно перед употреблением. Внимание: в этом случае грубый помол предпочтительнее мелкого! Буквально за пару минут вы таким образом приготовили эффективный натуральный сорбент.

    Схема очистительной диеты:

    • с 1-го по 7-й день - на 0,1 литра кефира 3 столовые ложки муки;
    • с 8-го по 14-й день - на 0,1 литра кефира 6 столовых ложек муки;
    • с 15-го по 21-й день - на 0,1 литра кефира 9 столовых ложек.

    Приятным бонусом станет не только снижение веса и улучшение общего самочувствия - в результате выведения из организма лишнего холестерина нормализуется артериальное давления и укрепится сердечно-сосудистая система.

    Очищение кишечника семенами льна с кефиром - видео

    Лечимся и худеем с удовольствием

    Существует много причин и способов приёма льна на кефире. Рассмотрим основные из них.


    Лён с кефиром - полезный смузи

    При атонических запорах

    Неправильное питание и нездоровый образ жизни становятся причиной многих заболеваний. Вялость кишечника - хроническая и весьма неприятная проблема, которая всё чаще проявляется в последние годы, особенно у жителей городов, лишающих себя физических нагрузок и полноценной натуральной пищи. В результате гладкая мускулатура кишечника перестаёт работать, а слабительные средства становятся нормой жизни.


    Ингредиенты:

    • кефир - 1 стакан;
    • льняное семя - 1 чайная ложка.

    Применение.

    1. Смешать компоненты, дать настояться около часа.

    Густой кефирный коктейль мягко очистит кишечник и при постоянном применении приведёт его в тонус.

    Разгрузочный день

    Такие «санитарные дни» необходимы не только для тех, кто стремится поскорее похудеть. Питаясь в течение дня только смесью из льна и кефира и не принимая никакой иной пищи, вы достигнете большего лечебного эффекта в оздоровлении желудочно-кишечного тракта, других систем организма.


    Ингредиенты:

    • кефир - 5 стаканов;
    • семя или мука льна - 5 чайных ложек.

    Применение.

    1. Для каждого приёма готовить свежую порцию коктейля.
    2. Ничего, кроме лечебной смеси, есть в этот день нельзя.
    3. За день следует выпить не менее трёх литров фильтованой воды.

    Разгрузочные дни можно проводить не чаще, чем один раз в неделю. Откажитесь на этот день от физических нагрузок и тренировок. Не принимайте алкоголь и по возможности не пейте лекарства.

    От глистов

    Ингредиенты:

    • Молотое семя льна - 100 граммов;
    • молотая гвоздика - 10 граммов;

    обезжиренный кефир - 1 литр.

    Применение.

    1. Все компоненты смешать.
    2. Принимать треть стакана смеси за 30–40 минут перед едой, три раза в день, предварительно хорошенько перемешивая.

    Схема лечения: три дня принимать средство от глистов, затем три дня перерыва - и снова три дня приёма. Общий курс рассчитан на месяц.

    Аперитив от отёков

    Если регулярно употреблять кефир со льном перед едой, то вы не только избавитесь от лишнего веса, но и станете получать из пищи только самые полезные вещества. Разбухшая масса заполнит желудок, и сразу же утихнет чувство голода. Обволакивающие и сорбирующие свойства смеси естественным образом «отфильтруют» вредные компоненты и не позволят им попасть в ваш организм. Вместе с токсинами выведется излишняя жидкость, спадут отёки, нормализуется давление.


    Кефирный коктейль можно пить перед каждым приёмом пищи

    Ингредиенты:

    • кефир - 0,5 литра;
    • семя льна - 1 столовая ложка.

    Применение.

    1. Компоненты смешать и дать льну набухнуть.
    2. Дневную норму разделить на три части, каждую из которых съедать перед приёмом пищи.

    Двухнедельные курсы приёма чередовать с недельными перерывами.

    Кефир с маслом льна

    Мягкое и эффективное средство позволит избавиться от запоров и поможет при хронических заболеваниях ЖКТ. Прежде чем начинать лечение, подготовьтесь: побудьте с неделю на щадящей диете, минимизируйте употребление жиров.


    Стакан кефира с маслом льна нормализует пищеварение

    Ингредиенты:

    • кефир однопроцентный - 1 стакан;
    • льняное масло - 1 столовая ложка.

    Применение.

    1. Смешать кефир с маслом.
    2. Принимать на ночь, перед сном.

    Курс приёма - месяц. Средство помогает правильному усвоению солей и жиров.

    Как сделать льняное масло

    Изготовить этот чудесный продукт на собственной кухне под силу каждому. Но если у вас нет маслопресса, сделайте для начала «облегчённый» вариант - масляную вытяжку из семян льна.


    Ингредиенты:

    • льняное семя - 100 г;
    • нерафинированное подсолнечное масло - 250 г.

    Приготовление.

    1. Семя льна смолоть на кофемолке в мелкий порошок.
    2. Льняную муку залить подсолнечным маслом.
    3. Настаивать в темноте в течение недели, периодически встряхивая.
    4. Тщательно процедить через ватный фильтр.

    Очень важно, чтобы подсолнечное масло было именно холодного отжима.

    Не нагревайте масло льна и уж тем более никогда не кипятите его! Тем самым вы погубите большую часть его полезных качеств. Используйте масло только сырым, это фантастически вкусный подарок для вашего здоровья!

    Особенная диета

    Мягкое и безвредное очищение на основе льняной муки с кефиром способствует похудению и сохранению стройной фигуры. Если вы хотите не просто «прибраться» в организме, но и реально сбросить вес, используйте в трёхнедельной очистительной схеме кефир пониженной жирности, максимум однопроцентный.


    Со льном и кефиром худеем аккуратно

    Позавтракав сытной кефирно-льняной смесью, вы до обеда не будете ощущать чувство голода. Исключите из своего рациона калорийные и богатые углеводами блюда, не ужинайте после 19-и часов, замените сахар мёдом. Если захотите закрепить результат продлите трёхнедельное очищение ещё не одну неделю. В каждый из этих семи дней нужно будет завтракать по схеме третьей недели: сто граммов нежирного кефира плюс три чайных ложки льняной муки грубого помола.

    Противопоказания и возможный вред

    В период вынашивания ребёнка отложите мысли о диетах и повремените принимать очистительный коктейль - он не принесёт пользы ни будущей маме, ни малышу.

    Также противопоказанием для того, чтобы принимать смесь льна и кефира, могут служить

    • слишком низкий уровень глюкозы в крови;
    • слабая свёртываемость крови;
    • непроходимость кишечника;
    • болезнь Крона;
    • эндометриоз и доброкачественные опухоли мышечной ткани матки;
    • подозрение на рак простаты;
    • обострения хронических заболеваний желудка, печени, жёлчного пузыря;
    • холецистит;
    • синдром Штейна-Левенталя;
    • индивидуальная непереносимость компонентов смеси.

    Главное, о чём нужно помнить, принимая это народное средство, - дозировку, указанную в рецептах, превышать нельзя. Не гонитесь за стройность во что бы то ни стало. Начните лечение с малых доз - с чайной ложки смеси и постепенно увеличьте норму приёма. Так вы гарантированно не причините себе вреда.


    В маленьких семечках - большая польза!

    Мечтая о красивой фигуре, многие женщины ограничивают себя в питании, что не лучшим образом сказывается на состоянии организма. Однако существует более щадящий и эффективный способ, позволяющий легко приобрести стройность. Льняное семя, в сочетании с кефиром – это натуральный диетический коктейль, помогающий не только сбросить лишний вес, но и значительно улучшить свое здоровье.

    Чем полезны семена льна?

    Благодаря своим уникальным свойствам этот продукт прекрасно утоляют чувство голода в период разгрузочных дней, и насыщает организм целебными питательными веществами. В состав крошечных зерен входят витамины группы Е, Р, В и А; жирные полиненасыщенные кислоты; лигнин; белок; клетчатка; минералы и многие другие компоненты.

    Лен идеально подходит для снижения веса, он выступает в качестве легкого слабительного средства, не причиняющего вреда кишечнику. Употребление этого продукта способствует снижению аппетита, нормализации обмена веществ и улучшению работы органов пищеварения. После попадания в желудок, льняное семя набухает и создает эффект насыщения, благодаря чему значительно снижается объем съедаемой пищи. К его достоинствам можно отнести и то, что оно содержит минимальное количество калорий, всего 210 Ккал на 100 г.

    Диетическое питание не только позволяет избавиться от лишних килограммов, но и способствует оздоровлению организма. Его употребление поможет:

    • укрепить сосуды;
    • предотвратить образование раковых опухолей;
    • нормализовать в крови уровень сахара;
    • улучшить работу почек;
    • вывести из организма шлаки и токсины;
    • отрегулировать водно-солевой и жировой обмен;
    • избавиться от запоров и нормализовать стул;
    • снять воспаления при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
    • снизить уровень холестерина;
    • избавиться от бессонницы, раздражительности и тревожности.

    Для того чтобы действие семян было максимально эффективным, диетологи советуют принимать их в сочетании с кефиром. Кисломолочный напиток хорошо усваивается организмом и насыщает его множеством полезных витаминов и минералов. Кефир прекрасно утоляет чувство голода, улучшает работу пищеварительной системы и обладает слабительным эффектом, благодаря чему его часто включают в состав различных диетических блюд. Сочетание этих двух полезных компонентов позволяет получить целебный очищающий коктейль, который избавляет от лишних калорий и нормализует работу кишечника.

    Как часто нужно употреблять семена льна с кефиром?

    Прием диетического питания в течение трех недель поможет легко снизить вес, а также значительно улучшить состояние кожи и волос. Рецепт приготовления смеси очень прост, однако для того чтобы добиться ожидаемого эффекта, принимать ее необходимо следующим образом:

    • Первая неделя. Нужно смешать чайную ложку семени льна с нежирным кефиром (100 г) и употребить смесь утром, на голодный желудок, за полчаса до завтрака. Для того чтобы она хорошо усвоилась, ее рекомендуется тщательно пережевывать.
    • Вторая неделя. Льняное семя (2 ч.л.) следует смешать со 100 граммами кефира.
    • Третья неделя. Состав готовится аналогичным способом, только в кефир добавляется 3 чайной ложки продукта.

    Диетологи советуют употреблять не более 50 г льняного семени, это приблизительно 2-3 столовые ложки. К кефиру данные ограничения не относятся, его можно не только добавлять в смесь, но и пить отдельно. Во время диеты рекомендуется ежедневно выпивать около литра этого напитка.

    Для того чтобы процесс похудения проходил как можно более быстро, в период разгрузочных дней желательно исключить сладости, мучные изделия, колбасы, консервы, масло и другие высококалорийные продукты. Вместо них лучше есть каши, овощи, яйца, рыбу, сухофрукты, а также пить зеленые и травяные чаи.

    Следует учитывать, что последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера, только так можно быстро добиться желаемого эффекта. После окончания курса, необходимо сделать перерыв приблизительно на месяц, а затем можно вновь начать употребление семян по такому же графику.

    Противопоказания

    Несмотря на то, что диетический продукт обладает множеством полезных свойств, у него существуют определенные противопоказания, поэтому при наличии каких-либо болезней, нужно предварительно проконсультироваться с врачом. Его употребление не рекомендуется в следующих случаях:

    • аллергия и индивидуальная непереносимость;
    • заболевания щитовидной железы;
    • астма;
    • болезни печени;
    • наличие воспалений в области желудочно-кишечного тракта;
    • непроходимость кишечника;
    • холецистит;
    • панкреатит и некоторые другие болезни.

    Семена льна с кефиром: результаты

    После прохождения курса первые заметные результаты можно увидеть уже спустя месяц. За этот период масса тела снижается приблизительно на 3 кг, что считается нормой, так как потеря большого количества калорий за короткий промежуток времени, может причинить вред организму.

    Прием коктейля не только избавляет от лишнего веса, но и улучшает самочувствие, а также положительно воздействует на нервную систему. Представительницы прекрасного пола, несомненно, оценят уникальные свойства льняного семени, ведь его употребление благоприятным образом сказывается на внешнем виде. Кожа становится более эластичной и гладкой, ногти перестают слоиться и начинают лучше расти, а волосы приобретают красивый здоровый блеск.

    Для того чтобы купить действительно полезный продукт, следует убедиться, что у него не закончился срок годности. Желательно приобретать товары не на рынках, а в аптеках, где они продаются в вакуумных упаковках, которые должны быть сухими, без каких-либо признаков влаги. Хранить зерна в открытой упаковке нужно не более 16 недель, при температуре, не превышающей 20 градусов.

    Принимая регулярно это диетическое средство, можно не беспокоиться об ослабленном иммунитете, лишнем весе, и о проблемах, связанных с пищеварительной системой. Оно поможет эффективно укрепить здоровье, а также приобрести безупречный внешний вид.

    Отзывы:

      • Молотые семя льна,приготовленые непосредственно перед употреблением советуют размешать в кефире 1 ст.ложку и выпить вместо завтрака или ужина,это и для очищения и для похудения.
        Употребляю уже 21день,результат очень заметен. У меня проблемма с черными точками на носу и подбородке,так вот, их уже потчи не осталось.Грудь уже немного выросла и стала более упругой и то,что грудь становится больше от применения льна,это правда.
        Я начала его принимать только для лечения желудка,уже 6 лет мучаюсь с острыми болями. Целый день на но-ш-пе сидела,а без соды вообще не могла,кислотность зашкаливала,ничего не помогало. Сейчас я просто благодарна льну, не таблетка,а действие его просто поражает. У меня боли ушли на 3ий день.
        Но вот принимаю я его так:
        Сначало я завариваю две столовые ложки семени 15минут залив 0.5л. воды(кипячу),процеживаю и даю остыть этому киселю потом выпиваю. Через пол часа я делаю молотое семя и размешиваю в 300гр. кефира и тоже выпиваю. Уже через час я ем все подряд и так до вечера,вечером делаю тоже самое.
        Девочки,не ленитесь готовить семя для себя,оно реально помогает.

    1. Вообще же, существует довольно много рецептов вкусных блюд, в состав которых входят полезные льняные семечки. Вам знаком урбеч из семени льна? Если нет, то почитайте информацию о нем в статье Урбеч из семян коричневого льна. Необыкновенно полезное блюдо!

      Привет, девченки! Чтобы вкус был приятным можно в коктейль добавлять измельчённый в кофемолке
      кунжут и лен,измельченные в блендере замоченные финики и бананы.Вкуснотища,сладко и сытно.Пьем на завтрак всей семьёй.Мужу и мальчишкам тоже нравится.Как будто глоток свежего воздуха.Ещё мы готовим обезжиренный творог,бананы,финики,ягоды годжи через кофемолку с льном и кунжутом добавляем ряженку или кефир..Очень вкусно.Причём кунжута можно класть как можно больше он пополняет запас кальция в организме которого в продуктах очень мало.Он отвечает за обмен веществ в организме,в клетках.Если кальция не достаточно,организму приходится брать кальций из костей,из-за этого возникает ломкость и истончение костей и отложение солей на позвоночнике. Ещё очень вкусный коктейль из огурцов натартых на терке или измельчённых блендером, зелени льна и кунжута,измельченных в кофемолке.можно добавить перец чёрный и сладкий болгарский.
      Вообще мы поняли,что проблема с весом возникает из-за отсутствия сырой пищи,а значит растительной клетчатки.Накапливаются шлаки,они же и откладываются в жир.Чем хорош лен,он чистит кишечник и печень.А все болезни начинаются в кишечнике.Когда забит кишечник,печень не справляется.Это как снежный ком.Нарушение в одном органе,провоцирует нарушение во всем теле,нарушается обмен веществ и гормоналка.Короче,надо начинать с чистки кишечника и печени,об этом много информации в интернете.Можно вместо ужина вечером просто есть чернослив,вымоченный в воде(в нем напыление серы,как консервант) финики,инжир,курагу в любом количестве-они не калорийные,хоть и сладкие.Мы едим ещё и ягоды годжи как семечки они ещё и печень чистят.Но,я вам открою главный секрет,тем кто дочитал до конца.Все проблемы от недостатка воды в организме.Купите озонатор воды и воздуха.Озонируйте воду 5 литров-15 минут и через полчаса можно пить,тоесть через 10-15 минут после озонации.Озонированная вода-структурированная,озон убивает все вредные микроорганизмы,разлагает хлор и тяжелые металлы,гербециды и пестициды.Им же озонируйте и все продукты-овощи,фрукты,крупу от плесени,пестицидов гербицидов,мясо,рыбу от антибиотиков и гормонов,которые тоже вызывают нарушение обмена веществ и ожирение изза гормонов роста. Воды нужно пить из расчёта 40 мл на 10 кг веса.Начинать можно с 1 литра озонированной воды без добавок лимона или сахара.Только вода.Постепенно довести до своей нормы.С водой будут выводиться и шлаки из тела.И тело похудеет.Купите турмалиновый пояс.Турмалин натуральный кристал,разогревает тело как сауна. С уважением мама тара 001.

    Льняное семя богато пищевыми волокнами, которые заполняют желудок, прочищают кишечник и сбивают аппетит. Кефир совместно с этим продуктом стимулирует деятельность ЖКТ, улучшает пищеварение, создает лучшие условия для быстрого метаболизма. В «связке» кефир и семя льна помогают сбросить вес, не соблюдая жесткие диеты и не истязая себя физическими нагрузками.

    Состав и польза кефира и семян

    На основе льняных семечек готовят муку, хлопья, отруби, хлебцы. Обработка ухудшает свойства продукта, поэтому правильнее употреблять его в исходном виде. Остается заварить кипятком или другой горячей жидкостью, чтобы в семечках «активизировались» пектины. В составе семян: витамины A и E, цинк, железо, калий, жирные кислоты Омега-3 и -6, клетчатка. Лен наделен такими полезными свойствами:

    • повышает иммунную защиту;
    • уменьшает количество холестериновых бляшек;
    • выводит из кишечника непереваренные остатки пищи;
    • обеспечивает ощущение сытости длительное время;
    • ускоряет процесс сжигания жиров;
    • защищает от стресса, эмоциональных нагрузок, проблем со сном;
    • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
    • улучшает состояние и внешний вид кожи, волос, ногтей;
    • обеспечивает профилактику заболеваний желудка и кишечника.

    Кефир – идеальное дополнение к льняным семечкам. Он обеспечивает достаточное количество белка, углеводов и прочих питательных элементов, улучшает микрофлору кишечника, обогащая ее кисломолочными бактериями. Низкая калорийность кефира – свойство, особенно радующее худеющих. Польза кефира:

    • обеспечивает организм белком без лишних пустых калорий;
    • стимулирует расходование ранее накопленных жиров;
    • нормализует пищеварение, улучшает усвоение и переработку питательных веществ;
    • защищает органы ЖКТ и печень.

    Как принимать

    Метод приема выбирается индивидуально: это могут быть отвар, кисель, пюре, каша и так далее. Основное требование – употреблять в день не более 3 ст. ложек семени льна. Превышение названного объема вызывает проблемы с пищеварением, грозит запорами и прочими осложнениями. Основные способы приема кефира и льняных семечек представлены ниже.

    1. Отвар

    Взять 2 ст. ложки льняных семечек, налить стакан воды. Поставить на огонь и нагревать, но не кипятить. В емкости появится «клей» – вязкое липкое вещество. При его образовании снять с огня, оставить до остывания. Не сливая жидкость, перемешать со стаканом кефира, поделить на 2 равные доли. Первая порция принимается утром и заменяет завтрак. Вторая – через час-полтора после легкого ужина.

    В каждой получившейся порции – около 55 Ккал. Смесь моментально устраняет голод и сохраняет чувство сытости на протяжении пары часов. В течение месяца, принимая отвар с кефиром, удается сбросить до 5 кг. Эффективнее употреблять средство не после ужина, а вместо него, если хватает выдержки.

    1. Настой с льняным семенем

    Тщательно вымыть 2 ложки семян, залить подогретым кефиром (500 мл). Поместить в термос или накрыть другую емкость плотным полотенцем. Настоять 3 часа. В получившийся настой (или кисель) добавлять стевию непосредственно перед приемом для большей эффективности. Употреблять 2–3 раза в день, заменяя приемы пищи, используя в качестве «перекусов». Эффект – улучшение пищеварительного процесса, плюс одно вкусное и полезное блюдо в диетическом рационе.

    1. С корицей и яблоком

    Половинку среднего яблока натереть на терке, смешать образовавшуюся массу со стаканом кефира. В смесь добавить половину чайной ложки корицы и полную ложку льна. Размешать, принимать за один раз вместо ужина или завтрака. В приготовленной порции 85–90 Ккал. Яблоко восполнит дефицит витаминов, характерный любительницам жестких диет; корица ускорит обменные процессы и похудение.

    1. Каша

    Взять 3 ст. ложки семечек, залить стаканом кисломолочного напитка. В таком виде оставить настояться всю ночь. Перед завтраком переложить смесь в блендер, взбить до формирования однородной смеси. К получившейся массе подсыпать свежие ягоды – малину, клубнику, другие по желанию. Описанный метод позволяет приготовить низкокалорийную, но одновременно питательную и вкусную кашу, улучшающую деятельность органов ЖКТ и нормализующую вес. Меняя сорт ягод, получится каждый день ставить на стол новый завтрак.

    1. Льняная мука с кефиром

    Помол, приготовленный из льняных семечек, получится на таким калорийным, поскольку он лишен значительной части жирных масел. Зато сохраняет очищающие качества, стимулирует ЖКТ на выведение токсичных компонентов, наполняет желудок клетчаткой. Мука используется самостоятельно – для приготовления выпечки. В сочетании с кефиром ее полезные свойства становятся еще более выраженными.

    Смешать стакан нежирного кефира и чайную ложку помола. Оставить для набухания льна на 10–15 мин. Употреблять на голодный желудок утром. Допустимо принимать перед каждым основным приемом пищи, разделив получившийся объем на подходящее число порций. Смесь с целью улучшения вкусовых качеств дополняют натертым кислым яблоком, корицей, грушей, ягодами.

    1. Каша из помола

    Взять 2 ст. ложки овсянки, добавить воды – неполный стакан. Поставить на медленный огонь, довести до кипения, снять. Всыпать к овсянке столовую ложку льняной муки, плотно закрыть емкость. Оставить на 30–40 мин. Когда каша остынет, влить полстакана кефира, хорошо перемешать. Употреблять на завтрак.

    Правила диеты

    1. Длительность употребления блюд с кефиром и семечками – около трех недель. Привычный завтрак и ужин заменяются отваром, кашей, настоем или другими блюдами с рассматриваемыми продуктами.
    2. Между основными приемами пищи кисломолочный напиток и семена тоже употребляются. Ими заменяют обычные вредные перекусы. Помнить о правиле, что в день разрешено принимать не больше 3 ст. ложек семечек.
    3. Исключить из меню жирные продукты, полуфабрикаты, копчености, жареные блюда. Сократить добавление соли и прием в пищу соленых блюд. Разграничить употребление белковой и углеводной пищи.

    Противопоказания

    1. Желчнокаменная болезнь. Лен – стимулятор оттока желчи. Активизация выводящей функции грозит осложнениями заболевания.
    2. Недостаточная свертываемость крови, гемофилия, прием препаратов-антикоагулянтов. Семена способствуют разжижению крови, что в названных условиях грозит открытием внутренних кровотечений.
    3. Гипотония. В семечках льна содержатся вещества, способствующие снижению давления.
    4. Беременность, кормление грудью. На первые 3 дня менструаций тоже лучше отказаться от приема средства. Причина – содержание фитогормонов в семенах.

    Лёгкий кисломолочный напиток, дополненный льняными зёрнами, обеспечивает организм веществами необходимыми для корректной работы системы пищеварения. Сочетание семян льна и кефира в одном продукте позволяет получить эффективное средство для очищения кишечника и похудения.

    Из этой статьи вы узнаете:

    Кефир и льняное семя польза

    Кефир усваивается в несколько раз быстрее, чем молоко, в обезжиренном виде считается диетическим продуктом. Содержащиеся в составе белки быстро усваиваются, благодаря наличию кисломолочных бактерий напиток стимулирует процесс переваривания пищи.

    В результате регулярного употребления продукта:

    • Восстанавливается микрофлора кишечника;
    • Усиливается иммунная защита организма;
    • Благодаря лёгкому релаксирующему воздействию, успокаивается нервная система;
    • Снижается вероятность появлению и развитию раковых клеток.

    Семя льна богато витаминами, микроэлементами, белками, клетчаткой и лигнанами. Высокая концентрация углеводов, белков и жиров растительного происхождения позволяет добиться насыщения организма при употреблении всего 20-40 грамм зёрен.

    Включённые в рацион питания льняные семена:

    • Помогают поддерживать оптимальный вес тела, избавиться от лишних килограммов;
    • Обладают противовоспалительным действием;
    • Нормализуют работу печени;
    • Выводят из организма ядовитые вещества, очищают пищевод от ненужных накоплений;
    • Стимулируют движение крови по сосудам.

    В результате соединения в одном продукте кефира и семян получается продукт стимулирующий работу пищеварительной системы, очищающий кишечник, способствующий снижению веса.


    Как принимать льняное семя с кефиром?

    Благодаря этому:

    • в желудке не появится чувство тяжести;
    • на переваривание продукта не понадобятся большие энергетические затраты;
    • ощущение сытости сохранится до утра;
    • даже в состояние покоя не произойдёт отложение подкожного жира;
    • сон будет глубоким и спокойным.

    Чтобы закрепить эффект от применения средства можно употребить утром, натощак.

    На заметку: семена льна, при попадании в организм,обладают свойством абсорбировать (впитывать) жидкость, благодаря этому происходит набухание клетчатки в желудке, возникает ощущение сытости. Чтобы стимулировать корректную работу пищеварения необходимо увеличить суточный объём выпиваемой воды до двух литров.

    Молотое семя льна с кефиром

    Напиток из семени льна и кефира делает максимально эффективным процесс обмена веществ (метаболизм), обладает мягким слабительным свойством.

    Приготовить такой коктейль легко:

    Ингредиенты:

    • семя льна – 30 грамм;
    • кефир – 100 миллилитров.

    Как приготовить и принимать:

    • Льняное семя переработать в кофемолке или блендере;
    • Компоненты смешать, подождать минут пять. За это время мука изо льна слегка разбухнет.

    Пить по утрам, натощак.


    Для похудения

    В составе льняной муки содержится лецитин, это позволяет понизить уровень холестерина в крови, ускоряется вывод жировых отложений из печени, с последующим выводом их из организма не позволяя им усваиваться. В сочетании с кефиром процесс удаления непереваренных и тяжёлых продуктов происходит быстрее и эффективнее, это способствует похудению. Необходимо отметить, что на смену нерастворимым жирам в организм поступают низкокалорийные питательные вещества и минералы, обеспечивающие полноценную жизнедеятельность организма.

    Рецепт из льняного семени и кефира.

    Ингредиенты:

    • льняная мука – 20 грамм;
    • кефир маложирный или обезжиренный – 250 миллилитров.

    Способ приготовления и приёма:

    Компоненты соединить и перемешать. Этим продуктом целесообразно заменить ужин. Для получения устойчивого эффекта по снижению веса и удержанию его на оптимальной отметке курс приёма составляет два- три месяца, после месячного перерыва, в зависимости от полученных результатов, употребление можно возобновить.

    На заметку: во время проведения мероприятий по очищению кишечника необходимо исключить из рациона питания жирную, жаренную, копчёную пищу. Употребление алкоголя, в любом виде, строго запрещено.

    Для очищения

    Процедуру чистки кишечника рекомендуется проходить всем, в профилактических целях, четыре раза в год. Одним из самых эффективных средств, для избавления организма от шлаковых накоплений и вредных, ядовитых веществ, по мнению диетологов, считается сочетание кефира с измельчёнными семенами льна.

    Очищение кишечника от накопившихся в нём отходов жизнедеятельности служит залогом здоровья всего организма. Если непереваренные остатки пищи задерживаются в пищеварительной системе, в результате процесса их распада выделяются токсичные вещества, которые попадают в кровь и разносятся через сосуды по всему телу. При этом основной удар принимают на себя печень и почки, именно на эти органы ложится нагрузка по очистке организма и крови.

    При попадании в систему пищеварения льняного кефира:

    • Восстанавливается микрофлора кишечника.
    • Желудок изнутри покрываются защитным слоем, происходит заживление поражённых участков.
    • Стенки кишечника становятся эластичными и распрямляются из складок выходят вредоносные накопления, увеличивается число сокращений, в результате все отходы жизнедеятельности выходят из организма.
    • Из толстого кишечника удаляются каловые камни, зачастую это бывает причиной образования отвисшего живота.
    • Благодаря разбуханию клетчатки происходит заполнение желудка, отступает чувство голода, которое провоцирует набор лишних килограммов.

    Рецепт для мягкого и лёгкого очищения кишечника.

    Ингредиенты:

    • мука из семян льна;
    • кефир.

    График употребления и дозировка:

    • Первая неделя: 10 грамм муки + 100 миллилитров кефира.
    • Вторая неделя: 20 грамм + 100 миллилитров.
    • Третья неделя: 30 грамм + 150 миллилитров.

    Принимать напиток следует утром на голодный желудок, вместо завтрака. Лёгкий приём пищи рекомендован спустя пару часов.

    На заметку: во время проведения мероприятий по очищению кишечника ежедневный рацион питания должен включать два литра воды.

    Противопоказания

    • Камни в почках, печени, жёлчном пузыре. Желчегонное действие может спровоцировать их движение, может произойти закупоривание проводящих каналов;
    • Беременность. Во время этого периода происходят гормональные изменения в организме, это может спровоцировать побочные эффекты, например в виде диареи, что не желательно;
    • Диабет. Если наступила стадия, при которой назначен инсулин. Семя льна влияет на содержание сахара в крови;
    • Аллергическая реакция на компоненты напитка.