Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

«Заряд бодрости»

Ингредиенты:
Творог (5% жирности) — 150 г.
Банан — 1 шт.
Изюм — 1 ст. л.
Ванилин

Возьмите банан и разомните его вилкой до состояния пюре, добавьте ванилин на кончике ножа, изюм и творог, тщательно перемешайте все компоненты. Заряд бодрости и хорошего настроения до обеда вам обеспечен!

«Экспресс-обед»

Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 г.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Капуста брокколи — 1 небольшой кочан
Соевый соус — 1 ч. л.
Четвертинка лимона
Зелень, специи — по вкусу

Тщательно отбейте молотком для мяса куриную грудку — она должна увеличиться примерно в два раза. Сильно раскалив сковороду с ложкой оливкового масла, выложите в нее грудку и обжаривайте примерно по две минуты с каждой стороны. Затем добавьте соевый соус и сок лимона и оставьте мясо на медленном огне еще на одну минуту. Параллельно с этим отварите разделенные соцветия брокколи в течение 5 мин. Добавьте перец, специи и зелень по вкусу — и ваш обед готов!

Холодный яичный свекольник от тренера Дениса Семенихина

Ингредиенты:
Свекла — 1 шт.
Куриные яйца— 5 шт.
Вода — 500 мл.
Сок лимона — 40 мл.
Коричневый сахар — 1 ч. л.
Огурец — 1 шт.
Редис — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Сметана (15% жирности) — 1 ст. л.

Измельченную в блендере свеклу поместите в пароварку или мультиварку, залейте водой, добавьте лимонный сок, ложку коричневого сахара и готовьте 15 минут. После приготовления дайте отвару остыть. Порежьте огурец, редис, лук, яичные белки, отделенные от желтков, сложите все компоненты в большую миску. Залейте смесь свекольным отваром, добавьте сметану.

Жиросжигающий суп от диетолога Юлии Бастригиной

Ингредиенты:
Смесь морепродуктов (креветки, мидии, кальмары, гребешки) — 200 г.
Рубленые томаты без кожицы в собственном соку — 300 г.
Густой томатный сок — 300 г.
Оливковое масло — 15 г.
Кайенский стручковый перец — 1 шт.
Перец Розе — 10 шт.
Свежая петрушка — 5-7 г.
Маслины — 30 г.
Белое столовое сухое вино — 50 г.
Чеснок
Свежий тимьян

В разогретую кастрюлю вылейте оливковое масло, обжарьте в нем мелко порубленный чеснок до золотистой корочки. Затем аккуратно влейте вино и сразу выложите морепродукты (вполне можно и в ледяной глазури, если вы купили замороженную смесь). Добавьте перец Розе, две-три веточки тимьяна, порезанный колечками кайенский перец. На умеренном огне доведите смесь до кипения. Затем добавьте рубленые томаты и томатный сок, петрушку и маслины. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты. В обед подавайте блюдо с зерновым хлебом (20-30 г.), а вечером — со ржаными криспами (2-3 шт.)

Смотри реалити-шоу «Взвешенные люди» по субботам в 19:00!

Врачи объясняют смерть участников реалити-шоу о похудении.

На российском телевидении начался 3-й сезон телепроекта «Взвешенные люди» (СТС). Это аналог американского проекта «The Biggest Loser» («Потерявший больше всех»). По сюжету полные люди худеют под контролем врачей и других специалистов. Участник, который сбросит больше лишнего веса, получает приз 3 миллиона рублей.

На нашем канале СТС проект запустили после того, как он уже имел успех в других странах. К примеру, на Украине вышло целых 6 сезонов - проект пользуется большой популярностью и называется «Взвешенные и счастливые».

Но недавно случилось ЧП. В конце январе 2017 года умерла 44-летняя участница «Взвешенных и счастливых». В социальных сетях активно обсуждают причину смерти экс-участницы телепроекта. Оказалось, что это уже третья смерть бывших героев реалити-шоу «Взвешенные и счастливые». Несмотря на то, что их допускают к соревнованию после тщательного медосмотра, а за нагрузками и диетами следят профессионалы, возник вопрос: не спровоцировало ли смерть людей их похудение в телепроекте?

История №1
Евгения Мостовенко (на фото вверху она до похудения и после) пришла на проект «Взвешенные и счастливые» в 2013 году. Ей тогда было 40 лет. Весила женщина 130 кг при росте 170 см. Сильно поправилась после приема гормональных препаратов. Через 5 недель она ушла из шоу, сбросив 10 кг. Дома Мостовенко продолжила худеть — на контрольном взвешивании в реалити-шоу она весила 94 кг. Итого: за 9 месяцев ушло 36 кг.

Женщина решилась на участие в проекте, чтобы родить ребенка мужу, который был младше ее на 8 лет. Доктора говорили: для этого надо похудеть. Еще одним стимулом прийти на телевидение для Евгении стало желание помочь дочке похудеть: в этом сезоне проекта худели парами. Женя хотела стать примером и компанией для своей Александры.
Мостовенко рассказывала, что после похудения у нее улучшилось самочувствие, перестали болеть ноги, и она смогла кататься на коньках, на любимом велосипеде.

— Мама - гипертоник. Но давление повышалось только, когда она нервничала, — рассказала Александра Мостовенко.
В январе 2017-го года у Евгении на работе подскочило давление, женщина потеряла сознание, через несколько дней Мостовенко умерла в реанимации. Диагноз - цереброваскулярная болезнь (развивается на фоне гипертонии, вызывает нарушение мозгового кровообращения); инсульт.
У Жени Мостовенко не получилось родить второго ребенка, но с мужем они собирали документы для усыновления…

История №2

32-летний Илья Яковлев умер тоже от инсульта. Он, как и Евгения Мостовенко, был участником 3-го сезона «Взвешенных и счастливых».
В 2013-м году парень дошел до финала телепроекта: пришел в шоу с весом 147 кг, сбросил 48 кг, стал весить 99 кг. Ильи не стало в 2015-м году.

Яковлев пришел на телепроект с надеждой похудеть (поправился из-за сидячей работы и малоподвижного образа жизни) и, благодаря этому, встретить вторую половинку.

Все мечты сбылись: парень из Донецка похудел и на проекте влюбился в участницу Наташу. Через год пара поженилась.

Стоит отметить, что в начале Илью Яковлева даже считали на «Взвешенных и счастливых» ленивым. Причина - он не стремился быстро сбрасывать вес, отказался от больших нагрузок, решив сбрасывать по несколько килограмм в месяц. Мужчина боялся навредить здоровью.

История №3

52-летний Игорь Пашинский умер от инфаркта. Мужчина пришел в 5-й сезон телепроекта с весом 193 кг (рост 176 см) и за 13 недель сбросил 37 кг. После участия в шоу, он продолжал худеть дома - за полтора месяца сбросил еще 14 кг.

Пашинский принял решение худеть с помощью специалистов на телевидении, так как самостоятельно сбросить вес не удавалось. А из-за проблем со здоровьем, вызванных в том числе и ожирением, он боялся стать инвалидом. Мужчина работал в милиции, принимал участие в ликвидации последствий взрыва на Чернобыльской АЭС, вернувшись, стал часто болеть. У Игоря был сахарный диабет второго типа.

После участия во «Взвешенных и счастливых» Пашинский стал лучше себя чувствовать. «Он перестал бояться людей, скрываться от них, — рассказала его супруга Галина Пашинская. — Вес привел к тому, что он два года практически нигде не работал. Его убрали из банка: ну что за охранник, который в дверь не проходит».

Жена Пашинского рассказала, что таким счастливым не видела мужа давно. Но через полтора месяца после возвращения со съемок Игоря не стало — обширный инфаркт, ишемическая болезнь сердца. Галина Пашинская сказала, что доктора признались ей: если бы ее муж не пошел на проект и не сбросил вес, то он не прожил бы и этого времени.
На проекте Игоря берегли: освобождали от конкурсов, давали небольшие нагрузки.

больше по теме

На российском телевидении начался 3-й сезон телепроекта «Взвешенные люди» (СТС). Это аналог американского проекта «The Biggest Loser» («Потерявший больше всех»). По сюжету полные люди худеют под контролем врачей и других специалистов. Участник, который сбросит больше лишнего веса, получает приз 3 миллиона рублей.

На нашем канале СТС проект запустили после того, как он уже имел успех в других странах. К примеру, на Украине вышло целых 6 сезонов – проект пользуется большой популярностью и называется «Взвешенные и счастливые».

Но недавно случилось ЧП. В конце январе 2017 года умерла 44-летняя участница «Взвешенных и счастливых». В социальных сетях активно обсуждают причину смерти экс-участницы телепроекта. Оказалось, что это уже третья смерть бывших героев реалити-шоу «Взвешенные и счастливые». Несмотря на то, что их допускают к соревнованию после тщательного медосмотра, а за нагрузками и диетами следят профессионалы, возник вопрос: не спровоцировало ли смерть людей их похудение в телепроекте?

История №1

Евгения Мостовенко (на фото вверху она до похудения и после) пришла на проект «Взвешенные и счастливые» в 2013 году. Ей тогда было 40 лет. Весила женщина 130 кг при росте 170 см. Сильно поправилась после приема гормональных препаратов. Через 5 недель она ушла из шоу, сбросив 10 кг. Дома Мостовенко продолжила худеть — на контрольном взвешивании в реалити-шоу она весила 94 кг. Итого: за 9 месяцев ушло 36 кг.

Женщина решилась на участие в проекте, чтобы родить ребенка мужу, который был младше ее на 8 лет. Доктора говорили: для этого надо похудеть. Еще одним стимулом прийти на телевидение для Евгении стало желание помочь дочке похудеть: в этом сезоне проекта худели парами. Женя хотела стать примером и компанией для своей Александры.

Мостовенко рассказывала, что после похудения у нее улучшилось самочувствие, перестали болеть ноги, и она смогла кататься на коньках, на любимом велосипеде.

Евгения с дочкой. Фото: ВКонтакте.

— Мама – гипертоник. Но давление повышалось только, когда она нервничала, — рассказала Александра Мостовенко.

В январе 2017-го года у Евгении на работе подскочило давление, женщина потеряла сознание, через несколько дней Мостовенко умерла в реанимации. Диагноз – цереброваскулярная болезнь (развивается на фоне гипертонии, вызывает нарушение мозгового кровообращения); инсульт.

У Жени Мостовенко не получилось родить второго ребенка, но с мужем они собирали документы для усыновления…

История №2

32-летний Илья Яковлев умер тоже от инсульта. Он, как и Евгения Мостовенко, был участником 3-го сезона «Взвешенных и счастливых».

В 2013-м году парень дошел до финала телепроекта: пришел в шоу с весом 147 кг, сбросил 48 кг, стал весить 99 кг. Ильи не стало в 2015-м году.

Яковлев пришел на телепроект с надеждой похудеть (поправился из-за сидячей работы и малоподвижного образа жизни) и, благодаря этому, встретить вторую половинку.

Все мечты сбылись: парень из Донецка похудел и на проекте влюбился в участницу Наташу. Через год пара поженилась.

Стоит отметить, что в начале Илью Яковлева даже считали на «Взвешенных и счастливых» ленивым. Причина – он не стремился быстро сбрасывать вес, отказался от больших нагрузок, решив сбрасывать по несколько килограмм в месяц. Мужчина боялся навредить здоровью.

История №3

52-летний Игорь Пашинский умер от инфаркта. Мужчина пришел в 5-й сезон телепроекта с весом 193 кг (рост 176 см) и за 13 недель сбросил 37 кг. После участия в шоу, он продолжал худеть дома – за полтора месяца сбросил еще 14 кг.

Пашинский принял решение худеть с помощью специалистов на телевидении, так как самостоятельно сбросить вес не удавалось. А из-за проблем со здоровьем, вызванных в том числе и ожирением, он боялся стать инвалидом. Мужчина работал в милиции, принимал участие в ликвидации последствий взрыва на Чернобыльской АЭС, вернувшись, стал часто болеть. У Игоря был сахарный диабет второго типа.

После участия во «Взвешенных и счастливых» Пашинский стал лучше себя чувствовать. «Он перестал бояться людей, скрываться от них, — рассказала его супруга Галина Пашинская. — Вес привел к тому, что он два года практически нигде не работал. Его убрали из банка: ну что за охранник, который в дверь не проходит».

Жена Пашинского рассказала, что таким счастливым не видела мужа давно. Но через полтора месяца после возвращения со съемок Игоря не стало — обширный инфаркт, ишемическая болезнь сердца. Галина Пашинская сказала, что доктора признались ей: если бы ее муж не пошел на проект и не сбросил вес, то он не прожил бы и этого времени.

На проекте Игоря берегли: освобождали от конкурсов, давали небольшие нагрузки.

Пытаясь нормализовать вес, люди часто сидят на диетах, ограничивая количество потребляемых калорий или отказывая себе в определенных продуктах. Чаще всего результат таких попыток либо разочаровывает, либо недолговечен. Как все сделать правильно и навсегда избавиться от лишнего? Что съесть, чтобы похудеть? И что делать, если веса, наоборот, не хватает?.

— Юлия, расскажите, какие действия помогут наиболее эффективно подготовиться к лету за оставшееся время? И какого максимального результата можно добиться за пару-тройку месяцев без вреда для здоровья?

— Самым эффективным является последовательность и отсутствие спешки. Любые избыточные действия — резкое урезание калорийности, монодиеты, голодовки приведут к краткосрочному результату, удержать который будет практически невозможно. Просто попробуйте свыкнуться с мыслью, что успевает тот, кто «поспешает» медленно. За 2—3 месяца вполне можно добиться видимого результата, просто пересмотрев свой рацион и немного увеличив физические нагрузки. Начните с того, что создайте разницу между поступлением энергии и ее расходом примерно в 500 ккал. Причем, 250 ккал уберите из рациона, а 250 ккал добавьте в «спортивное меню». Эта мера позволит сохранить высокое качество жизни без чувства голода и не сорваться довольно долгое время. Чем дольше воздействие — тем ярче результат.

— Весной остро стоит вопрос не только лишнего веса, но и авитаминоза. Стоит ли дополнительно принимать витамины, витаминные комплексы или увеличить потребление каких-то продуктов, пока сезонные овощи-фрукты еще не подоспели?

— Авитаминоз — это серьезное заболевание, которое практически не встречается в развитых странах. Уместнее говорить о гиповитаминозе либо хроническом дисбалансе поступления тех или иных витаминов и минералов. В целом витаминный статус не настолько сильно зависит от сезонных овощей-фруктов, как принято считать. Витамины группы В, например, (которые, кстати, напрямую участвуют в регуляции массы тела) в гораздо большем количестве содержатся в крупах, ржаном и отрубном хлебе, бобах, мясных продуктах. Жирорастворимые витамины (А, Д, Е, К) — в растительных маслах и жире продуктов животного происхождения (масло, сметана и т.д.). Йод, селен — содержатся в морской капусте и орехах. Если ваш рацион скуден и однообразен, то гиповитаминоз — это не сезонное, а вообще постоянное состояние. И менять его надо, вводя в рацион непривычные продукты. Если это не удобно или не хочется, тогда, действительно следует использовать поливитаминные комплексы.

— Какие главные заблуждения мешают тем, кто желает сбросить вес, добиться результата? Развенчайте несколько распространенных мифов.

— Первое. Главным заблуждением является несоответствие желаемого действительному. Постановка нереальных целей, типа: «10 кг за неделю!!!» обречена на провал в 99% случаев (1% оставим на первую неделю при большом избытке веса, ладно).

На мой взгляд, вообще нецелесообразно ставить цели в килограммах и, упаси боже, обозначать какие-то конкретные сроки. Каждый случай имеет свои нюансы. Это отлично иллюстрирует и пример участников первого и второго сезонов реалити-шоу «Взвешенные люди». Посмотрите на них. А потом подумайте: если эти люди, которые все свое время посвятили диете и спорту, испытывали трудности с потерей веса, почему это должно миновать вас?

Второе. Отказ от хлеба, круп, картофеля и переход на листовые овощи. Данная мера приведет к незаметному для вас увеличению потребления белка и скрытого жира, так как организм будет требовать недостающую энергию. Он так или иначе возьмет свое, а вы останетесь такими же, какими были. Иногда, даже толще. Участники проекта в один голос рассказывали мне, что вообще не едят хлеб и картофель! При этом, взглянув на них, сказать, что это эффективная мера для снижения веса, не получалось.

Третье. Отказ от мяса, либо, напротив, переход исключительно на белковые продукты. И то и другое по-своему негативно влияет на ряд обменных процессов и здоровье, поэтому не может считаться «панацеей».

— Можно ли ускорить обмен веществ? Или это природные данные и против природы не пойдешь? Если можно, то как это сделать?

— К основным факторам, оказывающим серьезное влияние на скорость обмена веществ, относятся:

• возраст (с его увеличением обменные процессы замедляются, особенно после 40 лет);
• пол (у женщин, по определению, обмен веществ на 7—15% ниже чем у мужчин);
• голодовка (хронический дефицит поступления энергии приводит к резкому снижению скорости обмена веществ);
• генетические особенности (наличие, так называемого, «экономного генотипа» является существенным фактором, ограничивающим возможность ряда людей иметь нормальную скорость обменных процессов);
• заболевания щитовидной железы (гипотиреоз);
• хронический дефицит поступления ряда витаминов и минералов.

Можно ли влиять на эти факторы? Вполне. Зная ряд нюансов. Так, например, уменьшение скорости обмена с возрастом связано со снижением содержания метаболически активной мышечной массы в теле из-за снижения выработки гормона соматотропина. Регулярные силовые нагрузки позволяют держать уровень этого гормона высоким даже после 40 лет.

Женщины набирают вес легче, чем мужчины в силу особенностей гормонального фона, который «поощряет» развитие жировой ткани и недостаточно стимулирует развитие мышечной. Подбор адекватного рациона, гибкое управление его энергетической ценностью на протяжении цикла (у женщин репродуктивного периода) плюс немного «мужских» физических нагрузок — и проблем намного меньше.

С «экономным генотипом» немного сложнее. Тело буквально все старается превратить в жир. Однако и здесь можно найти способы: стимуляция обмена при помощи энергетических бустеров: капсаицина, гингерола (красный перец, имбирь), кофеина (зеленый чай, кофе). Достаточное количество пищевых волокон в рационе также позволит подтолкнуть скорость обменных процессов. Ну и, конечно, физкультура.

При заболеваниях щитовидной железы иногда достаточно просто правильно поставленного диагноза и назначенного лечения.

— Все-таки, что съесть, чтобы похудеть? Правда ли, что есть продукты, которые помогают сжигать калории или обладают «отрицательной калорийностью»?

— У продуктов с «отрицательной калорийностью» кроме положительных качеств (стимуляция активности желудочно-кишечного тракта, адсорбирования избытка пищевого жира) есть и негативные — в них содержится слишком мало калорий. Чем меньше калорий вы себе дадите, тем быстрее наступит момент, когда ваше тело буквально «заставит» вас идти к холодильнику и есть все подряд, чтобы перекрыть дефицит энергии. Поэтому, чтобы похудеть, не надо приписывать тем или иным продуктам магические свойства. Главное — грамотно выстроенный баланс между поступлением пищевых веществ. Причем для каждого человека он индивидуален. Зависит от пола, возраста, веса, уровня физической нагрузки. А общие рекомендации, как и средняя температура по больнице — это ни о чем.

— Белки, жиры, углеводы, калории… Высчитывать каждый раз кажется очень сложным. Есть ли способ упростить режим правильного питания?

— На начальных этапах — нет. Пока вы не разовьете у себя нормальные пищевые привычки и не научитесь «на глаз» определять количество продуктов и блюд, кулинарные весы и счетчик калорий — ваши неизменные спутники. В противном случае вы либо будете постоянно переедать и не получите результата (даже лишнее яблоко на протяжении года плюс к вашему рациону даст 3 кг прибавки веса), либо недоедать, что еще быстрее приведет к срыву и набору еще большего веса. Кстати, а почему вы не задаете вопрос: можно ли стать примой в Большом театре не стоя у балетного станка? Любое достижение потребует у вас сил и времени.

— Участники шоу «Взвешенные люди» очень много тренируются в процессе соревнования, ограничивают себя в питании. Чтобы сохранить результаты им и после проекта придется постоянно соблюдать высокий темп тренировок и диету? Проще говоря, как удержать достигнутый вес?

— Достигнутый вес удерживать всегда непросто. Те, кто сможет перевоспитать себя и понять, что стройность и здоровье — это каждодневный серьезный труд, добьются успеха. Остальные вернутся назад. Такова жизнь.

— «Взвешенным людям», наверное, проще было терять вес на первых этапах — потому что было что сбрасывать. А как избавиться от пары-тройки лишних килограммов, которые, несмотря на правильное питание и тренировки совершенно не желают уходить?

— Просто перестаньте делать то, что вы делаете. Как в фильме «День сурка» — все, что не так — это хорошо. Измените состав рациона, попробуйте чередование дней с обычной и более высокой калорийностью, измените привычные нагрузки, но не в сторону увеличения: вместо бега потягайте гири или наоборот. Привыкание организма — основная причина неэффективности принимаемых мер.

— Как питаться и что делать чрезмерно стройным людям, которые желают поправиться?

— Если худоба не связана с серьезными заболеваниями, то принцип прост: побольше ешь, поменьше двигайся, либо, напротив, добавь силовые нагрузки. Основная трудность состоит в том, что выраженным астеникам очень сложно «затолкать» в себя достаточное количество пищи, они к этому просто не приспособлены.

Хочешь узнать больше о правильном питании и физических нагрузках, смотри шоу « » по субботам в 19:00 на СТС!

Ирина Турчинская

Тренировки

Ирина Турчинская:

Диета

Ирина Турчинская:

Психологический настрой

Юлия Бастригина:

Жизнь в движении

Ирина Турчинская:

Веста Романова, финалистка первого сезона, минус 40 кг

Веста Романова Я никогда не была хрупкой Дюймовочкой: в детском саду, в школе меня дразнили "бомбой на подтяжках". В более-менее приличной физической форме я держалась лет до 25, потом подружки повыходили замуж, разъехались, а мне остались лишь одинокие вечера с едой перед телевизором. Поняла, что надо худеть, когда мне стало тяжело ходить, подниматься по лестнице. Пробовала белковую диету Дюкана, но толку не было. На проекте все было по науке: наши график тренировок и меню составляли врачи и диетологи, с нами постоянно общался психолог. Было обидно, когда зрители говорили, что наши упражнения простые. Попробовали бы они выполнить их с таким весом, как у меня! Иногда просыпалась и думала: "Все болит, ничего не хочу..." Но я осознавала, что такой шанс больше не предвидится.

На шоу я познакомилась с Петром, мы начали встречаться, даже планировали свадьбу, но потом разъехались по разным городам, и вскоре у него появилась другая девушка. Измену мне помог пережить мой нынешний молодой человек, с которым я счастлива.

Петр Васильев, победитель первого сезона, минус 58 кг

Кликните на фото для просмотра галереи

С 14 до18 лет я активно занимался спортом и при росте 184 см весил 80 кг. А потом началась студенческая жизнь. Денег не хватало, я стал подрабатывать в ночном клубе, бросил учебу, сел за руль. Неправильный образ жизни сразу сказался на фигуре. Сначала мне казалось, что ничего плохого не происходит, пока понравившаяся мне девушка не отвергла меня с явным раздражением. Я посмотрел в зеркало и увидел, что из крупного молодого человека превратился в мерзкую жабу. Понял, что, пока не вернусь в нормальное состояние, жизнь не наладится. За год до шоу я пытался справиться с весом самостоятельно: начал ходить в бассейн, вернулся в секцию дзюдо, перестал есть мучное, сладкое, мясо, хлеб, много гулял пешком - и сбросил 40 кг. Но потом опять все вернулось на круги своя.

Самыми сложными оказались первые две недели проекта: ужасно болела нога, но я не показывал этого, чтобы остальные участники не могли воспользоваться моей слабостью. Но чем ближе подходил финал, тем больше я желал победить. Во время проекта у меня сложились теплые отношения с Вестой. Но после его окончания мы решили остаться друзьями, а вскоре после возвращения домой я встретил красивую девушку, которая родила мне сына. Жизнь изменилась на 180 градусов.

I)&&(eternalSubpageStart

"Взвешенные люди": Ирина Турчинская и другие эксперты шоу о том, как избавиться от лишнего веса

По случаю запуска третьего сезона проекта "Взвешенные люди", который стартовал на телеканале СТС 18 февраля, его тренер Ирина Турчинская , диетолог Юлия Бастригина и участники предыдущих сезонов рассказали, как избавиться от лишнего веса и что делать, чтобы никогда его не набирать.

Какой вес можно сбросить за 16 недель? Участникам двух предыдущих сезонов удалось потерять в общей сложности 1300 килограммов. Один из победителей, Тимур Бикбулатов, похудел на 53,7 килограмма с помощью интенсивных тренировок и строгой диеты. И это, как говорят на проекте, еще не предел. Добиться таких результатов ему удалось под наблюдением тренеров, врачей и диетологов. Самостоятельно повторять подобные подвиги не стоит: резкое похудение может навредить здоровью.

Тренировки

Ирина Турчинская:

Большой вес - сама по себе тяжелая ноша. И это одна из причин, по которой полные люди не любят заниматься спортом. В первые дни на проекте они делают лишь самые элементарные упражнения вроде приставного шага, подъемов ног с упором на руки. Мы следим, чтобы они не получили травму на ровном месте, а это может произойти даже на беговой дорожке на небольшой скорости. И лишь после 4-5 недель тренировок упражнения начинают усложняться. Если вы хотите похудеть, то, чтобы организм начал перестраиваться, надо начинать с 4-5 занятий в неделю. Сначала это должны быть тренировки с низкой интенсивностью, но частые. Потом занятия становятся более сложными, а их количество сокращается до трех. Если вы достигли нужного результата, то в зал можно ходить два раза в неделю, но при этом нагрузки должны быть очень высокие.

Диета

Ирина Турчинская:

Полезны блюда, которые приготовлены вами: отварное или тушеное мясо, курица, рыба, простые гарниры. Исключите из рациона полуфабрикаты. И помните: нет вредных продуктов, есть их неумеренное потребление. Юлия Бастригина:

Юлия Бастригина Утром не пренебрегайте плотным завтраком в обычном для вас объеме, в обед съедайте порцию, которая будет на 10-20 процентов меньше обычной, а за ужином сократите объем еды на вашей тарелке на 30 процентов. Перенесите прием пищи с высоким содержанием углеводов на время до 15.00. Дело в том, что во второй половине суток скорость обмена веществ резко снижается, а у нас в это время дня обычно в организм поступает еда с максимальной калорийностью. Если вам вдруг безумно захотелось сладкого, съешьте обожаемый яблочный штрудель или чизкейк, но полпорции. Придумайте список форс-мажорных ситуаций, когда вы можете прибегнуть к такой "сладкой скорой помощи", в остальных случаях тренируйте силу воли.

Психологический настрой

Юлия Бастригина:

Жесткие запреты приводят к тому, что человек становится одержим едой, и даже если он выдерживает все мучения драконовских диет, то после срыва набирает еще больший вес. Но не думайте, что после того, как вы достигли идеальной формы, можно будет вернуться к пельменям со сметаной. Придется научиться вести себя по-другому на застольях и в ситуациях стресса. Ирина Турчинская:

Чтобы после похудения кожа не повисла и вы не превратились в сдутый воздушный шарик, надо дополнить диету физическими нагрузками: плаванием, бегом, фехтованием или танцами.

Жизнь в движении

Ирина Турчинская:

К лишнему весу приводит неправильное представление о мире и о себе. Иногда люди предпочитают при виде проблемы прятать голову в песок. Одна героиня шоу, смотрясь в зеркало, никогда не опускала глаза вниз, чтобы не видеть бесформенного тела, поэтому долгое время думала, что с ней всё в порядке. "Движение может заменить множество лекарств, но ни одно лекарство мира не заменит движения!" - глубочайшая цитата великого врача Авиценны. Чтобы изначально не набирать лишний вес, включите в свой распорядок дня минимум один час высокой двигательной активности: ходите, бегайте, плавайте. Можете разделить этот час на две сессии: утренняя тренировка - 20 минут, вечерняя - 40. Сделайте физические нагрузки ежедневной практикой, а не рассматривайте их как экстренную меру, чтобы влезть в любимое платье. Чтобы мотивировать себя, заведите дневник тренировок. Мысленно свяжите все ваши мечты, планы, мысли с реальными делами и начинайте действовать.