Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Образ жизни современного человека в условиях с загрязнённой экологией, при частых стрессах, несбалансированном питании, употреблении рафинированных продуктов, нитратов, консервантов и других вредных веществ проводит к зашлаковке организма и нарушениям обменных процессов, в результате чего появляются не только проблемы, связанные с лишним весом, но и различные серьёзные заболевания. Не стоит пытаться бороться с "болезнями цивилизации" при помощи лекарств, потому что основная причина разрушения здоровья кроется в самоотравлении организма накопившимися вредными веществами. Только сам человек, соблюдая законы Природы, вступив на путь естественного оздоровления, может поддерживать свой организм постоянно в хорошем состоянии. Самый важный шаг на пути к здоровью - это освобождение организма от накопившихся ядов с помощью очищающих диет и переход на правильное, здоровое питание.

В наше время известны много различных эффективных диет для очищения организма. Накопленный опыт сотен поколений людей, труды знаменитых врачей разных эпох и стран дают возможность каждому человеку выбрать свой собственный путь к здоровью.

При выборе подходящей диеты прежде всего необходимо учитывать индивидуальные особенности своего организма (возраст, имеющиеся заболевания и др.). Предварительная консультация у врача-диетолога, что можно есть на диете, даст возможность более эффективного очищения организма без нежелательных последствий. Наличие же некоторых лёгких побочных эффектов (головокружение, слабость, частые стул и мочеиспускание) свидетельствуют о том, что диета действует - шлаки и токсины покидают организм. Зато потом на смену неприятным ощущениям приходят лёгкость и бодрость.

Очищающая диета основана на употреблении чистых натуральных продуктов с минимальной обработкой. Организму необходимо получать все полезные вещества в умеренных количествах и при максимальном сохранении их естественных свойств. Органические крупы, орехи, семена, фрукты, овощи - в основном это то, что можно есть во время диеты. Обычно при таком режиме питания для более активного выведения шлаков из организма употребляется много жидкости - минеральная или протиевая вода, овощные или фруктовые соки (только свежевыжатые, потому что именно такие соки наиболее полезны и эффективны при очищении организма), чай из травяных сборов и некоторые другие напитки. При строгой диете хорошо поддержит организм стакан воды с добавлением небольшого количества лимонного сока и мёда.

В период проведения очищающей диеты следует отказаться от употребления алкоголя, кофе, лекарственных препаратов. Достаточные физические нагрузки усилят эффект очищения организма, но при этом необходимы полноценный сон, отдых и отсутствие стрессов, потому что смена режима питания уже большая нагрузка и сильный стресс для организма. Такая диета может длиться одну или несколько недель, но в дальнейшем обязателен постоянный полноценный режим питания, чтобы закрепить результат. Поэтому важно знать, что можно есть во время отдыха. Периодически повторяя очищающие диеты, можно поддерживать свой организм в великолепном состоянии. Очищающие диеты нужны не только тем, у кого уже наступили проблемы со здоровьем, но и всем остальным, особенно проживающим на экологически загрязнённых территориях.

Наиболее распространённые виды диет.

Когда проводится очищающая диета, что можно есть, зависит от конкретной разработанной диетологами программы. Некоторые диеты предназначены для очищения всего организма, а специальные - очищать какой-либо конкретный орган (печень, сосуды, кишечник и др.). Для усиления эффекта употребляются различные отвары из трав.

• При фруктово-овощной диете дополнительно можно употреблять орешки, семечки, йогурты, травяной или зелёный чай, свежевыжатые соки, немного вареной рыбы, салаты заправляются растительным маслом.
• Совмещение эффективных кефирной и яблочной диет даёт ещё более сильное лечебное воздействие и активный вывод шлаков. Во время этой диеты можно употреблять свежие фрукты и овощи, свежевыжатые соки, травяной чай с мёдом.
• Хорошо очищает организм гречневая диета, во время которой можно употреблять кефир (не более 1 л в день), немного фруктов или овощей.
• Рисовая диета может быть различных видов - с добавлением рыбы и морепродуктов, с мёдом, фруктами, овощами, мясом птицы (кроме утки или гуся).
• Рыба не только обязательный продукт в меню здорового питания, но и является основой специальных диет, благодаря лёгкой усвояемости и богатому содержанию полезных веществ. Подходящие продукты, с чем можно есть рыбу на диете - овощи, рис. Рыба употребляется низкокалорийных сортов- хек, треска, судак, навага, камбала, карась, щука. Рыбную диету можно использовать, если нет противопоказаний, проконсультировавшись у врача-диетолога.

Строгая диета.

Такая диета применяется при необходимости быстро похудеть. Она требует большой силы воли и имеет много противопоказаний. Длительность этой диеты может быть не более 7 суток. Выбор, что можно есть при строгой диете, основан исключительно на вегетарианских продуктах. Неправильно подобранная строгая диета с несбалансированным низкокалорийным питанием приводит к нарушениям в организме, которые сможет потом исправить только опытный диетолог. Поэтому меню при строгой диете необходимо рассчитывать очень точно и заранее подготовить свой организм, прекратив за пару дней до её начала приём пищи после 18 часов. В период диеты из употребления исключаются соль, сахар, острые приправы, лук, чеснок. Основные продукты этой диеты - каши на воде, овощные супы, рис, фрукты, салаты из овощей, кефир, творог, чёрный хлеб в небольшом количестве, пророщенная пшеница. Строгая диета, когда время кушать соблюдается точно по графику, из рациона исключаются многие привычные продукты, подходит далеко не всем. Многим лучше пользоваться более щадящими вариантами.

Удачно составленная строгая диета позволяет быстро сбросить несколько килограммов. Но нормальная работа организма обеспечивается питательными веществами, поэтому лучший способ сохранить фигуру и здоровье на длительное время - регулярный сбалансированный рацион.

Быть активной, стройной и привлекательной – естественное желание каждой представительницы прекрасного пола. Для поддержания тела в форме не всегда находится время и возможность, поэтому многие прибегают к специальной хитрости. Строгая диета на неделю считается быстрой и эффективной методикой похудения в домашних условиях. Жесткий дневной режим позволяет убрать лишний вес за максимально сжатые сроки.

Что такое строгая диета

Принцип такой системы питания сводится к «встряске» организма, после которой он начинает активно работать, сжигая жировые запасы. Строгие диеты для быстрого похудения подразумевают соблюдение определенного рациона, употребление в пищу низкокалорийных продуктов, отказ от мучных, сладких, жирных блюд. Большинство из них базируется на трехкратном приеме еды, включении фруктов, овощей, наполненных витаминами и полезными элементами. Строгая диета предполагает употребление негазированной чистой воды до двух литров ежедневно.

Жесткая диета на неделю не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями острой или хронической фазы, ведь в состоянии стресса можно лишь ухудшить здоровье. Во всех остальных случаях подбор строгого меню зависит от индивидуальных особенностей, предпочтений, поставленных целей. Добавление умеренной спортивной нагрузки помогает достичь лучших показателей, а также закрепить результат.

Недельные диеты для быстрого похудения

Строгая диета на неделю – оптимальный вариант для тех, кто мечтает легко сбросить лишние килограммы. Семь суток являются предпочитаемой продолжительностью подобных экспериментов. С точки зрения психологии, заметный эффект за короткий срок является значимым фактором, побуждающим придерживаться всех установленных правил жесткого питания. Существует огромное разнообразие строгих недельных диет для быстрого похудения. Кроме скудной монодиеты имеются схемы полноценных рационов в домашних условиях, способствующих уменьшению веса на 3-7 кг за неделю.

Строгая диета на неделю минус 5 кг

Самая эффективная диета на неделю позволит скинуть до пяти килограммов, не ощущая особого дискомфорта. Питание состоит в основном из овощей (исключение – лук, чеснок), кефира, изредка добавляются фрукты. Накануне строгой диеты на неделю минус 5 кг следует подготовиться – последняя трапеза не позже 18:00, перед сном съедается маленькая ложка меда, которую надо запить водой.

Диета минус 10 кг за неделю

Предложенный рецепт, по которому разработана строгая диета для похудения, безопасен для здоровья, соответствует принципам правильного питания, способен сжигать жиры. В основу программы заложены белки, углеводы в нужной пропорции, калорийность блюд минимальна. Диета минус 10 кг за неделю применима в домашних условиях, она не потребует существенных временных затрат, кулинарных способностей.

Минус 15 кг за неделю

Самая строгая диета на семидневный период относится к экстремальным, но эффективным мерам сжигания лишних калорий. Придерживаться ее крайне сложно – нужна сила воли. Отважные и целеустремленные получают награду – минус 15 кг за неделю. Особенностью предлагаемого рациона является отсутствие режима, т.е. суточную дозу следует употребить несколькими приемами по собственному усмотрению.

Меню для быстрого похудения на неделю

Ключевая задача всех диет заключается в сжигании калорий, потере избыточной массы тела. Меню для быстрого похудения на неделю составляется из ингредиентов, содержащих мизерную величину жиров и углеводов. Благодаря этому, ускоряется метаболизм, а недостающие элементы расщепляются из накопленных отложений. Строгая диета на неделю должна подбираться индивидуально, исходя из особенностей организма, использоваться при особой необходимости.

Видео: диета на 7 дней Минус 10 кг

Подразумевает под собой избавление от лишнего веса за очень короткие сроки. Однако такой способ похудения подойдет не всем, ведь для организма это огромный стресс. Здесь важно учитывать все свои особенности и подходить к делу с умом, чтобы не нанести здоровью существенный вред.

Сегодня можно найти кучу диет, обещающих быстрые и хорошие результаты. Самые действенные собраны в этой статье. Они подойдут практически каждому человеку, приведут тело в порядок менее чем за неделю и сохранят на все время похудения.

Строжайшая диета для всех

Суть такой системы питания в том, чтобы встряхнуть организм, тем самым вызвав стресс и заставив тело сжигать жировые запасы. Во время диеты не допускается употребление сладкого ни в каком виде. Также под запретом жареные, жирные, пересоленные и слишком калорийные продукты.

Самым лучшим временем для нее считается конец весны и лето, ведь именно тогда меню можно разнообразить всевозможными свежими фруктами и овощами, которые содержат очень много микроэлементов и витаминов. Как раз их и будет не хватать при соблюдении предлагаемого рациона.

Такая строжайшая диета включает в себя три приема пищи в день. При этом нужно увеличить употребление чистой воды без газов до двух литров.

Меню диеты

Первый день

• Завтрак: 1 апельсин, 1 грейпфрут.
• Обед: 90 граммов куриного филе без кожи и 150 граммов микса из свежих овощей, или овощного салата (для этого брать огурцы, помидоры, китайскую или кочанную капусту, можно добавить зелени и лимонный сок).
• Ужин: из 2 яиц.

Второй день

• Завтрак: 250 граммов фруктового салата, заправленного натуральным йогуртом.
• Обед: 90 граммов телятины и 150 граммов вареной брокколи.
• Ужин: 100 граммов 1% творога, зеленый чай.

Третий день

• Завтрак: 2 апельсина.
• Обед: 100 граммов филе отварной рыбы (лучше всего для диеты подойдет минтай, хек, треска) и 130 граммов салата из огурцов и помидоров.
• Ужин: сваренные яйца - 2 штуки,

Четвертый день

• Завтрак: 100 граммов овсяной каши на воде.
• Обед: котлета из нежирного мяса и лука (100 граммов) и 100 граммов вареных овощей.
• Ужин: 300 мл компота из сухофруктов.

Пятый день

• Завтрак: 300 граммов ягод.
• Обед: мясные тефтели (100 граммов) и овощной салат без заправки.
• Ужин: 150 граммов 1% натурального йогурта.

Шестой день

• Завтрак: 2 яблока.
• Обед: 90 граммов отварного нежирного мяса, 150 граммов отварной стручковой фасоли.
• Ужин: 2 яйца, приготовленных всмятку, травяной настой.

Седьмой день

• Завтрак: стакан сока из яблока и вишни.
• Обед: 90 граммов куриного филе и 150 граммов свежих овощей с зеленью.
• Ужин: 100 граммов нежирного творога.

Эта строжайшая диета поможет сбросить более 5 кг за одну неделю. Выход из нее должен быть плавным и осторожным. Порции нужно увеличивать постепенно, а особенно аккуратно следует быть со сладким и мучным.

Строжайшая диета для похудения должна включать в себя витаминно-минеральные комплексы и специальные БАДы - добавки для поддержания организма в хорошем состоянии.

Диета для кормящих мам

Особым желанием привести себя в порядок отличаются женщины, у которых недавно родился малыш. Но кормящим мамам нельзя садиться на первую попавшуюся диету, так как это может нанести серьезный вред, прежде всего, здоровью малыша. Существует специальная строжайшая диета для кормящих мам, которая, помимо помощи в похудении наладит еще не до конца сформированную детскую пищеварительную систему. Но перед тем как решиться на такой серьезный шаг, необходимо проконсультироваться со специалистом, дабы не навредить ни себе, ни своему чаду.

Правила для кормящих мам

Питание кормящей женщины должно быть сбалансированным даже во время диеты. Мамы должны придерживаться следующих правил:

1. К запрещенным на диете продуктам относятся: алкоголь, копчености, консервы, напитки, содержащие кофеин, газировки, цитрусовые и шоколад.
2. С осторожностью нужно есть рыбу, куриное мясо и яйца из магазина, некоторые овощи (капусту, помидоры и перец), горох и прочие бобовые, соленья, мед, сухофрукты и орехи, коровье молоко, некоторые крупы (ячневая, пшено и пшеничная).
3. Диета кормящей мамы должна состоять из следующих продуктов: творог, йогурты, сыры невысокой жирности. Из мяса лучше предпочесть индейку, телятину и говядину, из круп - гречку, овсянку, рис. Из овощей - огурцы, кабачки, морковку, свеклу, картофель, листовой салат и укроп. Из фруктов лучше остановиться на тех, что растут в местных широтах. Не стоит забывать о воде - женщина должна пить как минимум два литра в день.

Рацион для кормящих женщин

Ниже вашему вниманию представлено примерное меню для диеты кормящих мам:

• Завтрак: нежирный творог (200 граммов) с йогуртом, цельнозерновой хлебец с авокадо, зеленый чай.
• Перекус: свежие фрукты.
• Обед: гречка с отварной индейкой, салат из разрешенных овощей с оливковым маслом.
• Перекус: цельнозерновые хлебцы с маложирным сыром.
• Ужин: тушеные овощи, стакан кефира или ряженки.

Строжайшая диета на неделю

Еще одной системой питания, которая приведет к быстрому снижению массы тела, является монодиета. Ее суть заключается в том, что на день выделяется один продукт в определенном количестве. Кроме него разбавлять рацион ничем нельзя. Можно пить зеленые и травяные чаи, а также воду с лимоном.

• День №1: сваренные вкрутую, всмятку или приготовленные в виде парового омлета яйца в количестве 6 штук.
• День №2: 450 граммов отварного филе минтая.
• День №3: 450 граммов отварного филе индейки.
• День №4: 5 печеных картофелин среднего размера.
• День №6: 450 граммов творога жирностью до 3%.
• День №7: 300 граммов свежих и столько же отварных овощей.

Диетологи считают строгие диеты достаточно вредным способом избавления от лишних килограмм. Однако если человек все же принял решение скинуть вес за такой быстрый срок, то переходить к обычному рациону нужно медленно. Первые пару дней вносить в меню незначительные изменения, плавно увеличивая калорийность блюд не более чем на 150 калорий. Не забывать пить воду, принимать витамины и БАДы. В дальнейшем для закрепления результатов и очищения организма проводить разгрузочные дни (выбрать один из вариантов, представленных в строжайшей

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Все знают, что для снижения веса требуется недюжинная сила воли. Зависимость от еды сродни вредным привычкам, и победить её всегда очень сложно. Физиология тоже требует своего: у полных людей объём желудка достаточно большой, и ему хочется постоянного наполнения.

Но люди не выдерживают голодовки чаще всего ещё и потому, что правила соблюдения представляют собой слишком жёсткие рамки. И любая строгая диета оборачивается настоящим испытанием не только для организма, но и для силы воли.

Специфичность

Если вам нужна строгая диета, вы должны понимать, на какие жертвы придётся пойти, чтобы добиться хорошего результата. Название методики говорит само за себя: она не позволит съесть больший размер порции, чем прописан в её правилах. Здесь нельзя кушать тогда, когда заблагорассудится, так как график приёмов пищи уже чётко расписан. В таких системах множество подобных запретов: на замену блюд, повышение калорийности, дополнительных продуктов и т. д. Если вы готовы втискивать себя в столь жёсткие рамки и беспрекословно следовать всем рекомендациям, результат не замедлит себя ждать.

Сроки похудения могут быть разными. Не всегда это экспресс-методика, позволяющая быстро избавиться от лишних килограммов. Есть системы, рассчитанные и на 2 недели, и даже на месяц. Вопрос лишь в том, кто выдержит столь длительные марафоны.

Выбирая строгую диету, вы должны настроить себя на определённые ограничения. Типичные особенности таких методик:

• чёткий график питания по часам, чаще всего - трёхразовый, без перекусов;
• определённый размер каждой порции, который ни в коем случае нельзя увеличивать даже на 50 гр;
• меню не является примерным - оно единственное верное, и в нём ничего нельзя менять: блюда, продукты, их количество;
• однообразие рациона;
• ориентированы на максимальное снижение веса;
• высокий риск срыва;
• большую долю составляют , так что придётся настраиваться на употребление преимущественно одного продукта.

Готовы ли вы к такому испытанию? А ведь это ещё далеко не все подводные камни!

Об опасностях

С одной стороны, упорядоченный график питания и фильтрация продуктов на полезные и вредные должны хорошо влиять на организм. На самом же деле эти моменты нивелируются мощным стрессом из-за резкой смены рациона и уменьшением размера порций. Поэтому такое похудение чревато серьёзными осложнениями в плане здоровья:

• нарушается обмен веществ;
• из-за дефицита многих жизненно важных веществ организм истощается;
• ЖКТ начинает неправильно работать: раздражается слизистая, повышается кислотность, появляются изжога и дискомфорт, в итоге могут развиться гастрит, язва и даже булимия;
• хронические заболевания обостряются;
• мышцы истощаются из-за того, что организм при нехватке энергии может брать её не из жировых запасов, а из мышечной ткани;
• работоспособность снижается, появляются вялость и сонливость;
• выделительные системы, почки, печень из-за возросшей на них нагрузки могут давать сбой и отказываться от полноценного функционирования.

Даже трёхдневная строгая диета может сбить внутренние биологические часы организма и нарушить работу многих органов. Что уж говорить о более длительных марафонах длиной в несколько недель.

Что касается противопоказаний, нет смысла их перечислять, так как любые имеющиеся в анамнезе заболевания входят в этот список, включая беременность и лактацию.

Особенности соблюдения

Если ничто не может отговорить вас, если у вас хорошее здоровье и железная сила воли, чтобы обезопасить себя от нежелательных последствий, старайтесь придерживаться следующих советов от диетологов:

1. Внимательно изучите правила соблюдения выбранной диеты. Вам придётся им следовать неукоснительно. Вы сможете?
2. Если вам нужны строгие диеты для быстрого похудения, выбирайте трёхдневные моноголодовки, которые позволяют сбросить 3-4 кг.
3. Длительные марафоны устраивайте только с разрешения врача и постоянно держите руку на пульсе, т. е. следите за самочувствием, при необходимости сдавайте анализы и консультируйтесь со специалистами.
4. Пейте до 2 л воды в сутки.
5. Строгие диеты и тяжёлые физические нагрузки несовместимы. Двигательная активность должна присутствовать, но интенсивные тренировки при скудном рационе питания вы не выдержите.
6. Спите не меньше 8 часов в день.
7. Как только заметите первые признаки ухудшения самочувствия, прекращайте голодовку.
8. Нельзя пить лекарства и проходить физиопроцедуры.
9. Пейте поливитамины.

Изучите списки: что можно есть, а что нельзя. Чаще всего они одинаковы для всех строгих голодовок.

• овощи без крахмала;
• несладкие фрукты;
• ягоды;
• молочные обезжиренные продукты;
• яйца;
• гречка и перловка, приготовленные по особому рецепту (запаренные с вечера и несолёные);
• или .

Если диета длительная, в этот список добавляется диетическое мясо (куриная грудка обычно), нежирная рыба и цельнозерновые хлебцы. Все остальные продукты оказываются под запретом. Исключение составляют моноголодовки, направленные на употребление преимущественно одного продукта.

Если взялись худеть таким образом, но не знаете, как выдержать до конца и не сорваться, надо уметь переключиться с еды на что-то другое: займитесь хобби, пересмотрите любимые фильмы, сходите на свидание, порадуйте себя шопингом. Если день будет наполнен позитивом, всё пройдет гораздо легче.

Изучая особенности выбранной диеты, сразу обратите внимание на то, как питаться после неё, чтобы закрепить полученные результаты и не навредить здоровью. Как показывает практика, при неправильном выходе все потерянные килограммы возвращаются обратно в течение недели, а организм даёт серьёзный сбой. Чтобы этого не произошло, ежедневно нужно включать в рацион не более 1-2 запрещённых продуктов.

Рейтинг самых эффективных

Диетологам постоянно приходится отвечать на вопрос, какая диета самая строгая, но однозначного мнения нет. Поэтому мы собрали в единый рейтинг сразу несколько методик, отличающихся жёсткими требованиями.

1. Динамичная.
2. 6 лепестков.
3. Модельная.
4. 5 столовых ложек.
5. Контрастная.
6. Безуглеводная.
7. Китайская.

Это достаточно хорошие строгие диеты в том плане, что при правильном соблюдении и отсутствии фанатизма риск опасности для здоровья не так велик.

Обзор лучших

Для того, чтобы вам было легче сделать выбор, некоторые варианты мы распишем более подробно.

Питьевая

Суть. Очень строгая диета, соблюдение которой у многих вызывает трудности. Жидкая пища отлично прочищает организм. Причём если за неделю она это сделает только с желудком, через 2 - уже с почками и печенью, а через месяц со всем организмом. Жевать ничего нельзя. Суточный объём жидкости - 5 л. Разовый размер порции - 200 мл. Рекомендуемое потребление калорий - не более 1 200 ккал за день.

Продукты:

• вода, соки, бульоны, обезжиренная молочка, кисель, чай, компот, какао, смузи, коктейли.

Сроки: от 1 недели до 1 месяца.

Результаты: минус 10 кг за 7 дней и более 20 кг - за месяц.

Меню

6 лепестков

Суть. Не менее строгой считается шведская , основанная на раздельном питании и состоящая из отдельных 6 монодиет, последовательность которых нарушать категорически запрещено: рыбная, овощная, куриная, злаковая, творожная и фруктовая. Получается чередование белковых и углеводных дней.

Продукты:

• 1 день: диетическая рыба, морепродукты;
• 2: овощи без крахмала;
• 3: куриная грудка;
• 4: любые крупы;
• 5: обезжиренный творог;
• 6: несладкие фрукты.

Сроки: 6 или 12 дней.

Результаты: минус 1 кг в день при 6-дневной диете. Если её продлить, снижение веса пойдёт медленнее.

Меню

Динамическая

Суть. Экстренное похудение, которое гарантирует эта экспресс-диета с очень строгими требованиями, вряд ли пройдёт бесследно для здоровья. Но на фигуре скажется точно. Размеры порций - мизерные. Набор разрешённых продуктов - ограничен до предела. Меню - однообразное, скудное и несбалансированное.

Продукты:

• всё безуглеводное, нежирное и низкокалорийное.

Сроки: на 5 дней / на неделю.

Результаты: за 5 дней - 6-7 кг, за неделю - 9-10.

Меню

Размер порций: на завтрак и ужин - по стакану. На обед, в общей совокупности всех блюд - 250 гр.

Безуглеводная

Суть. Полностью исключает употребление углеводов. Именно они преобразуются в лишнюю энергию, которая, не расходуясь, зачастую откладывается запасами. строгая, потому что нужно будет постоянно сверяться с таблицами содержания углеводов в том или ином продукте. Размер порций тоже существенно ограничивается.

Продукты:

• белковые и жиросодержащие.

Результаты: 7 кг за неделю, около 20 - за месяц.

Меню

5 столовых ложек

Суть. чётко прописывает приёмы пищи небольшими, ограниченными порциями: 150 гр за 1 раз. Нужно будет соблюдать жёсткий режим питания по часам. Соль и сахар - под запретом.

Продукты. Все, кроме:

• газированные напитки;
• жареное;
• жирное мясо;
• колбаса;
• кондитерские и мучные изделия;
• маринады;
• полуфабрикаты;
• сахар, сладости;
• фаст-фуд.

Результаты: минус 10 кг за 14 дней.

Меню

С таким ограниченным списком разрешённых продуктов, который обычно предлагается в рамках строгих диет, очень трудно приготовить вкусные и полезные блюда. Они должны отвечать всем требованиям диетического питания: минимум жира и калорийности. И вот тут вам как раз пригодятся следующие рецепты.

Абхазский салат

Ингредиенты:

• 300 гр отварной свёклы;
• 200 гр инжира;
• 100 гр свекольной ботвы;
• 100 гр листьев корн-салата;
• свежие листочки мяты;
• чёрный перец;
• бальзамический уксус.

Приготовление:

1. Инжир нарезаем дольками, свёклу - кубиками.
2. Ботву и листья шинкуем тонкой соломкой.
3. Всё смешиваем.
4. Присыпаем перцем (не солим).
5. Заправляем салат уксусом.
6. Тщательно перемешиваем.
7. Сверху украшаем мятой.

Ингредиенты:

• 300 гр отварной чечевицы;
• 150 гр нута;
• 50 гр бурого риса;
• 350 гр помидор в собственном соку;
• 1 перец чили;
• луковица;
• веточки кинзы;
• 20 гр молотой копчёной паприки;
• куркума, молотый ;
• 2 л воды.

Приготовление:

1. Перец нарезаем соломкой, лук измельчаем, рис промываем в нескольких водах.
2. Всё это кладём в кипящую воду.
3. Спустя 10 мин спускаем туда пюрированные помидоры.
4. Ещё через 10 мин засыпаем чечевицу и нут.
5. Присыпаем паприкой, куркумой, имбирём.
6. Через 10 мин снимаем с плиты.
7. Добавляем измельчённую кинзу.

Капустные котлеты

Ингредиенты:

• 400 гр ;
• сладкий перец;
• укроп;
• 2 зубчика чеснока;
• 30 гр муки;
• луковица;
• 15 гр кукурузного крахмала;
• 200 мл гранатового сока.

Приготовление:

1. Варим капусту 5 мин, сливаем воду.
2. Измельчаем лук, режем тонкой полоской перец, немного приспускаем их.
3. Смешиваем овощи, перекручиваем через мясорубку.
4. Добавляем специи, муку, 50 мл воды, вымешиваем.
5. Формируем котлеты, обваливаем в муке.
6. Запекаем до румяной корочки.
7. Заливаем соусом из гранатового сока, тушёного с кукурузным крахмалом.

Многие для снижения веса ищут именно строгие диеты, потому что они отличаются высокой эффективностью. Однако большинство людей изначально не понимают сути таких методик и поэтому не выдерживают. Ведь их главная отличительная особенность - даже не скудность рациона, а чёткое соблюдение всех требований, правил, рекомендаций. Они требуют полного подчинения на протяжении всего периода похудения, но далеко не у всех получается так кардинально изменить собственную жизнь.

Прелесть строгой диеты в том, что она помогает похудеть за очень короткий срок. Но в этом-то и кроется главная проблема: стремительная потеря веса никогда не проходит бесследно для здоровья. Особенно опасны строгие диеты для молодого неокрепшего организма – девочки-тинейджеры составляют более трети всех людей, практикующих различные скудные рационы для похудения.

Классическая строгая диета – это ограниченный набор продуктов с очень низкой калорийностью (500-800 ккал, при норме 1200-1500 ккал в день). К строгим диетам можно отнести и популярные ныне монодиеты – кефирную, гречневую, яблочную и прочие, ибо пищевая ценность их чрезвычайно мала. Кроме того, основной недостаток таких методов похудения – это выматывающий голод, который преследует на всем протяжении строгой диеты.

Чтобы извлечь максимальную пользу из строгой диеты, следует ответственно отнестись к ее выбору. Для более комфортного похудения желательно подбирать диету с подходящими по вкусу продуктами: любителям молока подойдет молочная строгая диета, а поклонникам фруктов и овощей – вегетарианская. Мясоеды могут попробовать белковую строгую диету, а любители сладкого – диету на овсяной каше с медом и фруктами.

Следует знать, что любая строгая диета не может продолжаться более двух недель. Самовольно продолжать диету дольше 14 дней категорически запрещено – это может повлечь за собой очень серьезные заболевания.

Строгая диета на неделю – очищающая

Очищающая строгая диета на 7 дней состоит из двух трехдневных циклов и одного разгрузочного дня. Очищающий эффект диеты обеспечивает большое количество фруктов и овощей, богатых клетчаткой. Пищевые волокна, входящие в их состав, являются главным санитаром пищеварительной системы.

Меню строгой диеты на неделю:

Первые три дня:

• Салат из белокочанной капусты с морковкой, сладким перцем и луком – 1,5кг на день, зеленый чай – 5 чашек, вода – 1,5-2л в сутки.

Вторые три дня:

• Завтрак: зеленое яблоко, 2 вареных яйца, зеленый чай;
• Ланч: отварная рыба – 200г, чай;
• Обед: отварной рассыпчатый рис (1 стакан) с растительным маслом (1 чайная ложка), чай зеленый;
• Полдник: молоко – 1 стакан;
• Ужин: 200г нежирного творога, зеленый чай.

Последний день:

• 1,5-2л кефира на весь день.

Как утверждают женщины, испробовавшие диету на практике, за неделю строгой диеты можно избавиться от 7-8кг.

Молочная строгая диета на 7 дней

В меню этой строгой диеты на неделю входят молочные и кисломолочные продукты, хлеб и свежие фруктово-овощные соки. За 7 дней строгой диеты реально похудеть на 5-6 кг.

Схема молочной строгой диеты на 7 дней:

1й день: 2л кефира, черный хлеб – 100г;

2й день: 500г творога, сок морковно-яблочный, хлеб черный – 100г;

3й день: 1,5л ряженки, апельсиновый сок – 1 стакан;

4й день: 300г адыгейского сыра или брынзы, томатный сок – 1 стакан, яблочный сок – 1 стакан;

5й день: молоко -1л, 300г творога со сметаной;

6й день: 1л йогурта, хлеб – 200г, ананасовый или грейпфрутовый сок – 2 стакана;

7й день: 2л кефира, хлеб черный – 100г.

Естественно, что выходить из такой строгой диеты на неделю нужно постепенно, иначе проблем с желудком и почками не избежать.

Контрастная строгая диета

Суть этой строгой диеты для похудения в чередовании мясных (рыбных), фруктовых и овощных дней. Мясо для контрастной диеты следует выбирать из нежирных частей телятины или кролика. Подойдет мясо курицы или индейки.

Продолжительность контрастной строгой диеты 7 дней. Даже если диета прекрасно подходит, соблюдать ее более недели не рекомендуется. Как и все строгие диеты, она имеет несбалансированный рацион, а, следовательно, не может заменить полноценное питание.

Меню контрастной строгой диеты на неделю:

Понедельник: 350г отварного мяса телятины, зеленый чай;

Вторник: шесть помидоров, 6 огурцов, 5 болгарских перцев, чай;

Среда: 400г отварной курицы без кожицы, зеленый чай;

Четверг: 8 яблок, два банана, два киви;

Пятница: 300г отварного филе индейки;

Суббота: 500г белокочанной капусты, 2 болгарских перца, отварной кабачок, зеленый чай;

Воскресенье: 300г отварной телятины, 2 яблока, 1 помидор, чай.

За неделю контрастной диеты можно похудеть на 3-6кг. Эта строгая диета не подойдет людям с болезнями печени, почек, мочеполовой системы и ЖКТ.

Строгая диета на 10 дней – овощная

Это очень жесткая и низкокалорийная диета, так как в ее рационе присутствуют только овощи. Выдержать такую строгую диету очень непросто, организм протестует против резкого ограничения в питании головными болями, усталостью или бессонницей.

За 10 дней строгой диеты можно избавиться от десяти килограммов лишнего веса. Начинать диету не следует людям, имеющим любые хронические заболевания. Диета провоцирует их обострение и может даже усугубить болезнь.

Меню овощной строгой диеты на 10 дней:

Первый день: 2кг помидоров;

Второй день: 2кг огурцов;

Третий день: 2кг капусты;

Четвертый день: 2кг кабачков (отварить);

Пятый день: 2кг моркови;

Шестой день: 1,5кг болгарского перца;

Седьмой день: 2кг цветной капусты (отварить);

Восьмой день: 1кг огурцов, 1кг помидоров;

Девятый день: 1кг моркови, 1кг капусты;

Десятый день: по 0,5кг любых овощей из списка, чтобы было 2кг овощей в сумме.

По такой же схеме проводят фруктовую строгую диету или фруктово-овощную (в этом случае дни чередуют).

Опасности строгих диет

Несмотря на огромную популярность строгих диет для похудения, они угрожают здоровью и могут нанести огромный вред организму. Практиковать строгие диеты нужно только в крайнем случае, а лучше отказаться от них совершенно. Дробное питание, активные прогулки и физические нагрузки помогут навсегда избавиться от жировых отложений без вреда для здоровья.

Несколько причин, почему строгие диеты применять не следует:

• Потерянные килограммы, как правило, возвращаются обратно за очень короткое время и сбросить их повторно уже гораздо тяжелее (испытав стресс, организм набирает массу в два раза быстрее);
• Колебание веса может вызвать гормональный сбой в организме, что может привести к сахарному диабету, сердечной недостаточности, болезням щитовидной железы;
• Скудный рацион, с отсутствием многих витаминов и микроэлементов, пагубно сказывается на внешности: могут выпадать волосы, крошиться ногти, кожа приобретает землистый оттенок, шелушатся руки, трескается кожа на локтях и т.д.

При хорошей переносимости и превосходных результатах любую строгую диету нельзя повторять через несколько дней. Организм нуждается в адаптации, да и запас питательных веществ на исходе, поэтому перерыв должен быть не меньше, чем 14 дней, а то и месяц. Некоторые строгие диеты можно соблюдать только 1 раз в год.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

604181 65 Подробнее