Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Дорогие Друзья! Чтобы не случилось с вами как в том анекдоте: «...как узнать возраст рыбы? - спрашивает новоиспечённый рыбак. Да очень просто по глазам! - чем дальше глаза от (ж) хвоста, тем она старше, отвечают рыбаки с опытом», давайте немного поговорим о рыбалке и о том, что для этого нужно.

Любви к рыбной ловле все возрасты покорны

Рыбалка - это дело мужское бытует мнение. Посмотришь, так возле рек, прудов, озёр рядом с взрослыми мужиками сидят мальчишки, у каждого своя удочка. У многих из них эти удочки самодельные. А сколько радости на лице у того, кто оказывается счастливчиком. Его терпение вознаграждено, и он уже снимает с крючка первую рыбину. Друзья с плохо скрываемой завистью посматривают на первооткрывателя.

А что вы скажете, если таким счастливчиком окажется никто иной, а девчонка. И удочка у неё даже не бамбуковая, а рыба так и вообще, кажется, на голый крючок цепляется. Ведь недаром это, секрет какой-то знает, а признаваться не хочет.

Ну, если по правде, то у каждого рыболова есть свои маленькие тайны, которыми он не делится ни с кем. Но есть общие правила, с которыми необходимо ознакомиться перед тем, как приступить к этому занятию.

В прудах, реках, озёрах, морях водится огромное количество разных видов рыб. Например, карася можно поймать в реке, в озере, ставки являются их обителью. Судак, сом, тарань, плотва, краснопёрка. Карп, лещ и у каждой из них свои повадки и, как ни странно, требования. Поэтому ещё со школы мы помним поговорку: «Без труда не выловить рыбку из пруда».

Случай, произошедший с девочкой, которая стала взрослой

Но как бы мы не трудились, без специальных принадлежностей не обойтись. Удочки, крючки, леска, грузики, поплавки, наживка и много ещё чего понадобится для настоящей рыбалки. Хочется уделить немного внимания такому инструменту, как спиннинг. Чтобы им пользоваться, нужны определённые знания.

Помните девочку, что с друзьями ходила рыбачить? Думаете, она повзрослела и забыла, что это такое? Нет! Даже став мамой, она сумела привить любовь к этому виду отдыха своим детям. Уезжая на море в летнее время, возвращались с шикарным уловом.

Но вернёмся к спиннингу. Однажды, отдыхая на берегу Чёрного моря и наблюдая, как мужчины прямо на пляже закидывают спиннинги, наша рыбачка решила и себе попробовать. Она сняла скобу с катушки, придерживая леску пальцем, размахнулась и... с правой стороны все кто стояли немедленно приняли позу - лежать. А она смотрела на волны, ожидая, когда же блёсны окунутся в морскую пучину. Не заметив, ожидаемого эффекта, начала накручивать леску на катушку и только тогда поняла, что не туда смотрела. Итак, совершенно ясно, что в каждом деле нужна сноровка.

Когда вы устанете от городской суеты, этих бесконечно куда-то мчащихся автомобилей, громадных высоток, что закрывают собою небо, и безразличных окружающих вас лиц, вспомните, что есть за городом места, где можно провести несколько часов за увлекательным занятием в гармонии с природой и самим собою. Мы говорим о рыбалке.

Рыбалка - хобби или философия жизни?

Как много смысла в этом простом слове, правда? Истинные рыбаки наверняка с этим согласятся. Ведь рыбалка — это не просто привычка охотится на рыбу, вид отдыха или увлечение, это еще и состояние души. Рыбалка — это стиль жизни. Это, казалось бы, примитивное занятие, помогает отвлечься от назойливых проблем, которых почему-то с решением очередной не убавляется, привести в порядок мысли, отдохнуть душой и телом. Приятный бонус в виде вкусного ужина мы даже не берем во внимание. Конечно, если рыбалка была удачной. А чтобы она была таковой, следует правильно подобрать рыболовные снасти. Об этом мы с вами и поговорим.

Если вы начинающий рыболов, то наверняка задумывались о том, как поступить лучше: купить готовую удочку со снастью или приобрести отдельно все комплектующие и соорудить инструмент для рыбной охоты своими руками. На самом деле, можно поступить и тем и иным способом. Если ваша цель — богатый улов, готовая удочка станет хорошим вариантом. Если же вы хотите овладеть рыболовным искусством в совершенстве, попробуйте собрать снасть самостоятельно. К тому же для хороших снастей надо «созреть». Даже если вы купите самую дорогую в мире удочку, вы не станете рыбаком-профессионалом. А вот если прочувствуете все нюансы кончиками пальцев — все может быть...

Виды удочек

В первую очередь должны быть приобретены: удочка на поплавок (т.е. удилище), леска двух видов, крючки, поплавок, набор свинцовых дробинок. Чем дальше вы планируете забрасывать поплавок с оснасткой, тем длиннее стоит брать удилище. Следует отметить, что удочки бывают:

• маховыми (наживка с поплавком доставляется до места ловли взмахом руки);
• штекерными (состоят из нескольких составных частей, потому могут быть очень длинными, применяются преимущественно для ловли на далеких участках от берега);
• матчевыми (состоят из оснастки со скользящим поплавком и безынерционной катушки, позволяют облавливать большую площадь водоема).

Махового удилища в большинстве случаев хватает начинающим рыбакам для успешной ловли, поэтому рассмотрим сооружение инструмента на его примере. Отметим, что преимущественная масса удочек сейчас — телескопические, это удобно и практично, но обращайте внимание на вес, выбирайте удилище из легких материалов. Наиболее популярны сейчас карбоновые представители устройств для ловли, так как они прочные и легкие одновременно. Размер удочки может варьироваться от 2 до 6 метров, начинающему рыбаку достаточно будет 4-метровой.

Выбор поплавка и крючка

Обратите внимание при выборе поплавка на его вершинку: чем она тоньше — тем он лучше. Это означает, что он достаточно чувствителен и не подведет вас в самый ответственный момент.

Что касается выбора крючка, то он подбирается под определенную рыбу. Для охоты на таких особей, как ерш, карась, окунь, подойдут крючки от №2.5 до №4. Более крупную рыбу (красноперку, плотву, подлещика) лучше ловить с помощью крючков №4-6. Если намечается клев крупных особей налима, леща, линя или окуня, следует взять крючок №7-10. Для щуки идеальными будут одинарные крючки №8-12 или двойные №7-10.

Как оснащается удочка под поплавок

Для того чтобы собрать удочку, нужно проделать следующее:

1. На основную леску следует нанизать два маленьких кусочка трубки-изолятора, в которые позже будут вставлены вершинка и нижняя часть поплавка. Некоторые поплавки имеют вверху колечко, в этом случае леску надо продеть в него, а нижнюю его часть прикрепить кембриком.
2. Теперь берем свинцовые дробинки. Они бывают с надрезом или отверстием сбоку. Прикладываем дробинку или нанизываем ее на леску и прижимаем пассатижами (ни в коем случае не зубами!). Так проделываем несколько раз.
3. Последнее из грузил должно быть самым маленьким (часто называется подпаском), его следует отодвинуть от предпоследнего на 7-10 см. Это грузило позволяет правильно распределить вес оснастки и огрузить ее предповодочную часть.
4. Затем соединяем основную леску с поводковой. Последняя должна быть меньшего диаметра, чем основная. Например, основная леска — 0.18 см, значит, поводочную можно использовать в размере 0.12. Поводок нужен для того, чтобы рыба не отпугивалась леской, и пригодится в тех случаях, когда крючок зацепится за камень или корягу, и вам придется порвать снасть, если отцепить его не получится. Так вы порвете именно поводок, так как он тоньше основной лески, и потеряете только крючок, но не поплавок.

Многие матерые рыболовы уверены, что чем тоньше леска, тем лучше будет клев, но это не совсем так. Рыба, конечно, может почувствовать сопротивление лески, но все же первостепенное значение для нее имеет размер крючка. Поэтому диаметр поводка следует подбирать под крючок, а разрывная нагрузка поводковой лески должна примерно соответствовать усилию на разгиб крючка. Так, для крючка №10 подойдет леска 0.18 мм, для №12 - 0.16 мм, №14 - 0.14 мм, №16 - 0.12 мм, №18 - 0.10 мм и т.д. Конечно же, крючки разных производителей имеют разную толщину, поэтому приведенные цифры считайте условными.

В заключение

Подводя итоги, можно прийти к выводу, что в вопросах выбора и оснастки поплавочной удочки опыт и хотя бы теоретические знания не будут лишними. Но в любом случае при оснастке следует полагаться на увеличение чувствительности снасти, а при выборе удилища - обращать внимание на его легкость и удобство заброса. Покупайте комплектующие, сооружайте рыболовные снасти и отправляйтесь на самый незабываемый и умиротворенный уик-энд.

Рыбаки – это очень многочисленное сообщество. Среди них можно встретить людей самых разнообразных профессий и возрастов, относящихся к разным социально-экономическим слоям населения. И каждый из представителей этого весьма разноликого и многочисленного сообщества рыболовов, когда-то был новичком.

Перед тем, как отправится на свою первую рыбалку, стоит внимательно ознакомиться с советами от более опытных товарищей. С чего же все-таки начинать рыбалку?

Отправиться на свою первую рыбалку начинающему рыбаку лучше с опытным напарником, который способен посоветовать и ответить на многие вопросы.

Выбор наживки

Выбор наживки зависит от многих параметров, включая личные предпочтения рыбака. Но в любом случае нужно учитывать при выборе:

1. Расположение водоема.
2. Погодные условия.
3. Время года.
4. Видовой состав рыбы. Например, карповые хорошо клюют на крупы и кукурузу.

Особенности наживок

Предварительная прикормка определенного места необходима для привлечения и удержания рыбы, но не стоит слишком её перекармливать, иначе ловиться она не будет вовсе. Здесь важно соблюсти баланс.

Наживки можно подразделить по типу их происхождения, а именно:

1. Живые . Они являются одними самыми востребованными наживками рыболовов, поскольку на них можно наловить достаточно большое количество рыбы. Самые популярные из них – это опарыш, мотыль, навозный червь, личинка ручейника.
2. Растительные : – Перловка; – Манка; – Кукуруза; – Зерна пшеницы; – Пропаренные горошины, особенно популярные для вылова крупной рыбы, карпа, в частности.
3. Искусственные . Их существует огромное количество видов, продаются они в специализированных магазинах, и предназначены для разных видов рыб. Подробнее о них вам всегда сможет рассказать продавец.

Когда лучше ловить рыбу

Лучший и самый успешный вариант времени для рыбалки – это рассвет и вечерние сумерки. В это время суток рыба чаще всего подходит к берегам, проявляет активность и поймать ее можно на небольшой глубине.

Общеизвестно, что на озерах и водохранилищах рыба распределена неравномерно по всему водному пространству. Она собирается в определенных местах, скрываясь от хищников, выбирает наиболее комфортные для себя участки, занимается поиском корма.

Летняя рыбалка

Одним из самых распространённых видов рыбалки, без сомнения, является летняя рыбалка.

Многие рыбаки предпочитают именно этот вид рыбалки. При этом начинающий рыбак всегда сможет посоветоваться на берегу водоема с опытными собратьями. Да и погодные условия доставят дополнительные положительные эмоции. Ведь так приятно в теплую тихую погоду посидеть у водоема, наблюдая за водной гладью!

В настоящее время существует огромное количество удочек самых разных типов, но для новичка предпочтительнее привычная всем поплавковая удочка.

Виды поплавковых удочек зависят от способа ловли:

• для прибрежной ловли;
• для сильного течения и точечной ловли;
• для дальнего заброса;
• универсальная поплавочная;

Поплавочная удочка для прибрежной ловли

Поплавочная удочка – это довольно распространённый вид удилища, которое имеет много плюсов. Например:

1. Можно ее использовать в зоне, близкой к берегу.
2. Недорого стоит.
3. Изготовлена из современных полимерных материалов.
4. Способна выдержать большой улов.
5. Может быть достаточно длинной, до 8 метров.
6. Есть выдвижные колена.

К поплавковым относятся также маховые удочки, о которых более подробно будет рассказано чуть позже.

Поплавочная удочка для сильного течения и точечной ловли

Штекерная удочка используется при наличии сильного течения или если берег зарос растениями и деревьями, она имеет как плюсы, так и минусы.

Положительные моменты:

1. Леска находится в приподнятом состоянии.
2. Возможно, корректировать длину самого удилища.
3. Предусмотрено использование резинового амортизатора, что в свою очередь, существенно упрощают сам процесс ловли.
4. Можно ловить под нависшими деревьями.
5. Точность заброса удилища.
6. Держит всю оснастку на одном месте, что обеспечивает простоту в ее использовании.

Есть, как уже упоминалось, и отрицательные моменты:

1. Длина удилища имеет свой предел.
2. Необходимый ролик, стойки, не всегда удобен.
3. Требует существенных финансовых вложений.

Поплавочная удочка для дальнего заброса

Используется при ловле, когда требуется далеко забросить удилище, т.е. в водоеме рыба находится достаточно далеко от берега. Кроме того, такую удочку можно использовать при удалении от берега, там, где невозможно подойти близко к воде. Это удобно и актуально. Ее второе имя – мачтовая удочка. Она состоит из трех-четырех колен, специализированной катушки и лески.

Особенностью конструкции является множество мелких пропускных колец, количество которых составляет около полутора десятков. Благодаря утяжеленной леске крючок быстро тонет, а поплавок может быть использован для дальних забросов.

Для использования этой снасти обязательно потребуется свободное за спиной место, чтобы осуществить заброс. Её можно применять только на водоемах без течения или со слабым течением.

Плюсы этой удочки:

1. всегда есть в продаже.
2. можно ловить далеко от берега.

1. Нельзя использовать на течении, она не способно кого-либо поймать.
2. Индивидуальность ее экипировки.
3. Достаточно высокая цена всех многочисленных аксессуаров.

Универсальная удочка

Её по-другому называют болонской. Далеко не все любители ловли рыбы могут ее отличить ее от других видов. Удочка имеет свои особенности в конструкции и в использовании, а именно:

1. Можно довольно далеко забросить наживку.
2. Из-за спины или у берега.
3. Оснастка универсальна.
4. При любом течении.
5. На разных типах водоемах.
6. Ловить даже крупную рыбу, например, карпа, сома , наиболее часто встречающихся в центральной полосе.
7. Четыре-шесть колен.
8. Держатель катушки.
9. Количество пропускных колец соответствует количеству колен, но встречаются и другие варианты.

Маховая удочка

К этому виду можно отнести бамбуковые удилища, знакомые даже людям, равнодушным к этому занятию. Они есть практически в каждом доме. Отличительная особенность таких удочек – дешевизна. Кроме этого, они очень легкие и не требуют для рыбалки никаких специальных навыков.

Начинающему рыбака не грех вспомнить об этом виде удилищ. С такой удочкой можно ловить с берега или с лодки, этот вид до сих пор не потерял свою актуальность, особенно в сельской местности. Поскольку там, как правило, нет специализированных магазинов, а если есть, то только в крупных районных населенных пунктах.

Современные разновидности бамбуковых удилищ приобрели такие немаловажные черты, как легкость и прочность. Теперь они способны выдержать достаточно крупный улов. Состоять они могут из нескольких колец, количество которых варьируется от трех до шести . Рыболов может выбирать оптимальный вариант для условий, в которых будет рыбачить. Различаются длина, от четырех до восьми метров, вес удилища, и, соответственно, цена.

Положительные моменты использования – это быстрота, легкость замены поплавочной оснастки. Такую удочку удобно брать с собой за город, она не занимает много места при транспортировке.

Есть и минусы. Например, глубина ловли ограничена длиной удилища. Но с учетом того, что начинающие рыболовы редко рыбачат на большой глубине, этот фактор можно считать несущественным.

Рыбалка – это весьма разнообразное и многоликое увлечение. Все, кто когда-либо к ней пристрастился, навсегда станут ее истинными поклонниками. А для того, чтобы попробовать себя в роли рыбака не надо каких-то особенных знаний, навыков и физической подготовки. Было бы желание, все остальное вполне доступно!

Рыбалка — отдых, хобби или туризм, она отличается многим от рыболовства. Существует несколько видов рыбалки: по времени года (летняя, зимняя), по месту нахождения (озерная, на море или реке), с лодки, бугорка, берега, по наличию приборов (удочка, снасти) и по виду, вылавливаемой рыбы (карась, щука, окуни).

Для новичков в этом деле есть специальные книги, в которых заядлые рыболовы делятся советами и опытом.

А теперь о видах ловли рыбы, их существуют несколько: для хищной рыбы и мирной.

Виды ловли хищной рыбы:

1. Спиннинг — это ловля рыбы на приманку (корм или искусственные приманки, которые можно приобрести в магазине).

2. Троллинг — ловля на приманку, которая находится под водой и движется. Главный факт в этом виде то, что необходимо двигаться веслами и тащить за собой удилище.

3. Джиг — это вид используется для ловли на глубоких поверхностях для щуки или окуня.

4. Микроджиг — для мелких водных поверхностей и небольшой рыбки. И еще очень много видов, но это основные, которые используются популярностью.

Виды ловли мирной рыбы:

1.Фидер — предположен на дальний заброс и ловли со дна.

2. Донка — для ловли придонной рыбы.

Со временем некоторые виды рыбы стали исчезать, поэтому сейчас все взято под охрану и строго отлеживается. Запрещена незаконная ловля и браконьерство.

Рыболов ставит себе задачу — отдых, а не уничтожение рыбы. Часто реки и другие водоемы загрязнены и отравляют воду с рыбой, поэтому нужно хорошо выбирать место, на котором планируется рыбалка, чтобы избежать отравлений.

После окончания рыбалки следует не оставлять после себя мусор и не загрязнять берег с водой. Не стоит скрывать свои улов, это карается законом. Строго запрещено использовать сети, так рыболовы могут выловить молодую особь, что ведет к уничтожению вида.

Рыбалка — отдых и повод подольше побыть на природе, многие художники прославляли и изображали рыбаков. Стоит всегда помнить, что водоемы — охраняемые территории и следует держаться определенных правил при ловле рыбы. Рыбалка сейчас распространена чаще всего у мужчин и, стоит заметить, радует сам процесс, а не количество пойманной рыбы.

Обязательно прочитайте наш , чтоб узнать рыболовный сленг.

Продолжаем нашу традиционную рубрику Советы бывалых рыбаков - здесь собрана подборка советов начинающему рыбаку:

Под дивизом "по два слова про многое", предлагаем небольшой блок статей.

В них вы найдёте небольшие советы, полезные мелочи, которые часто выручают на рыбалке.

ПОГОДА И РЫБАЛКА

Резкие изменения в погоде чаще всего плохо отражаются на клёве. Если вчера светило солнце, а сегодня льёт дождь и температура упала на несколько градусов, то клёв будет слабый.

В такой переломный для погоды момент рыба малоактивна. Она чаще всего стоит на месте или мало передвигается. Таким образом, лучший клёв наблюдается в устойчивую длительную погоду.

ЖАРКАЯ ПОГОДА

В очень жаркие летние дни большинство рыб становится вялыми и медлительными. Рыбаку стоит поэкспериментировать: увеличить или уменьшить вес приманки, изменить скорость проводки (если это ), попытаться раззадорить сонную рыбу.

ДОЖДЛИВАЯ ПОГОДА

В дождливую погоду неплохо ловить нахлыстом. Рыба, которая кормится в поверхностном слое воды, становится наиболее активной. От шума падающих капель она не замечает присутствие рыбака.

ОСЕННЯЯ РЫБАЛКА

Осенью температура воды падает. При ловле хищных рыб на спиннинг следует выбирать более крупные приманки. Скорость проводки лучше уменьшить. Рыба достаточно активна. В это время можно поймать свой трофей.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕСТ СТОЯНОК РЫБ

Важно знать и уметь определять места стоянки рыбы. Выбор места ловли – половина успеха на рыбалке. На незнакомом водоёме незнающему рыбаку трудно сориентироваться. Но зная несколько простых способов поиска рыбы, умелый рыболов никогда не вернётся домой пустым.

КЛЮЧЕВЫЕ ОЗЁРА

Подводные ключи всегда привлекают рыбу. Определить местоположение ключа нетрудно: когда рассеется утренний туман, над ключом ещё некоторое время будет кружиться небольшая дымка.

НАБЛЮДЕНИЕ ЗА ПТИЦАМИ

Стая чаек у поверхности воды может означать скопление мелкой рыбы у поверхности, которую вытеснила более крупная. Таким способом часто охотится окунь. Небольшой стайкой они охотятся на уклейку, вытесняя её к поверхности.

СКОПЛЕНИЕ ПЕНЫ

Скопление пены вокруг валунов или поваленных деревьев не стоит пропускать. Выше по течению концентрируются пищевые объекты. Они привлекают рыбу.

Заброс следует производить выше по течению, чтобы не испугать рыбу. Далее можно выполнить проводку, чтобы насадку снесло течением к нужному месту.

ВОДОРОСЛИ

Рыба любит стоять на границе водорослей и чистой воды. Для мелочи здесь много растительного корма, а хищнику есть место спрятаться и устроить засаду.

Особенность ловли в таком месте – проблема с зацепами: рыба после поклёвки попытается спрятаться в водорослях, что может привести к сходу или обрыву оснастки.

КАК ПРИВЛЕЧЬ РЫБУ?

На повышение клёва рыбы хорошо влияют аттрактанты – вещества, с особым запахом (масла или живой корм). Их добавляют в прикормку или обрабатывают насадку. Главное в использовании аттрактанта – знать меру. Очень легко переборщить с дозой и резкий запах отпугнёт рыбу. Поэтому не забывайте, что рыба чувствует запахи намного сильнее человека.

ГДЕ ЛОВИТЬ РЫБУ ВЕСНОЙ

Весной лучше ловить на небольших канавах и прудах – здесь вода прогревается раньше, чем в реках. Рыба выходит кормиться на прогретую отмель.

Также не нужно пропускать заливные луга – во время весеннего разлива сюда заходит много рыбы. Но не забывайте, что глубина здесь небольшая – рыба всё видит и ведёт себя очень осторожно.

ПОДСЕЧКА РЫБЫ

Независимо от размера рыбы необходимо уметь производить правильную своевременную подсечку. Подсечка – резкое поднятие удилища для засечения рыбы. От подсечки зависит успех дальнейшего вываживания. Производить подсечку следует сразу после поклёвки. Если неправильно подсечь, рыба может сойти с крючка.

ВЫВАЖИВАНИЕ РЫБЫ

После подсечки начинается вываживание. Главное – не давать слабину леске. Не стоит крутить катушку слишком быстро «напролом». Следует отрегулировать передний тормоз – фрикцион (чтобы рыба тоже могла сматывать леску).

Если рыба крупная – попытайтесь её утомить. Попытайтесь вывести её на чистую воду, подальше от водорослей и коряг.

ОСВОБОЖДЕНИЕ РЫБЫ ОТ КРЮЧКА

При извлечении крючка из пасти рыбы переверните ёё брюхом кверху. В таком положении она перестанет сопротивляться и вы не наколетесь на её шипы или крючок.

СБОР ЧЕРВЕЙ

После сильного дождя черви выползают на тропинки и дорожки. При сборе червей в ночное время лучше использовать фонарь рассеянным светом т.к. от яркого света черви быстро зароются в землю. Червей следует хватать за то место, где тело выходит из земли.

ХРАНЕНИЕ ЧЕРВЕЙ

Червей следует хранить в достаточно просторной емкости. Желательно в прохладном месте (можно в холодильнике).

Если вы рассчитываете сохранять их долгое время, то периодически необходимо менять землю. В земле не должно быть органики – при гниении она забирает кислород, который нужен червям.

ЛОВЛЯ ПИЯВОК

Весной, когда вода прогревается до +10, пиявок можно успешно собрать впрок. Для этого поместите на несколько дней небольшую емкость с печенью (или др потрохами) в воду в зарослях растений недалеко от берега.

Мы надеемся, что данная статья раскрыла перед Вами множество полезных нюансов и секретов успешного лова.