Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Лишний вес, отсутствие талии, нездоровое сердце и боли в суставах - это нередко является следствием неправильного питания, когда в рационе отсутствует источник Омега-3 незаменимых кислот, которыми богат рыбий жир.

Если этот полезный продукт включить в свое ежедневное меню, можно избавиться от перечисленных проблем, привести себя в хорошую форму, то есть похудеть.

Польза рыбьего жира для сердечной мышцы

Наибольшую ценность продукт представляет для здоровья сердца. Этому свойству было посвящено целое исследование, проведенное в конце прошлого века.

Исследователям GISSI-Prevenzone был проведен эксперимент, в котором участвовали порядка 11 323 испытуемых, перенесших сердечный приступ. Спустя три с половиной года, у людей, которые ежедневно принимали по одному грамму рыбьего жира, шансы рецидива и смерти от сердечного приступа снизились на 50%.

Подобные результаты действительно поразительны. Таким образом, получается, человеку, риск смерти которого от сердечного приступа равен ста процентам, поможет выжить рыбий жир.

Аналогичное исследование было проведено в Японии. Оно показало то, что включение этого полезного продукта совместно со статином позволяет повысить шансы остаться в живых еще на 16% у тех, кто перенес сердечный приступ.

Подобные результаты действительно поражают. Они подтверждают пользу Омега-3 для сердечной мышцы, а, следовательно, и всего организма в целом. Сложно поверить в то, что включение лишь одного продукта способно спасти жизнь, но исследования подтверждают данный факт.

Как рыбий жир влияет на суставы?

Физические тренировки полезны для общего состояния здоровья, но тяжелые приседания, жимы и пресс, выполняемый лежа на скамье, наносят довольно серьезный ущерб суставам, которые старятся гораздо быстрее. С подобной проблемой приходится сталкиваться всем, кто занимается спортом на профессиональном уровне, ежедневно поднимая большой вес.

Необязательно идти на такие жертвы. Иметь хорошую физическую форму и здоровые суставы возможно, если принимать омега кислоты. Большинство людей, страдающих от суставных болей, после ежедневного употребления рыбьего жира сразу ощущают облегчение своего состояния. Здесь, главное, учесть дозировку. Чтобы предотвратить летальный исход от сердечного приступа, необходимо принимать 1-1,5 г.

От болей в суставах этой дозировки недостаточно. Некоторым людям может потребоваться принимать двойную либо тройную норму препаратов и комплексов, содержащих жирные многофункциональные кислоты, поскольку все зависит от состояния.

Какое влияние оказывает рыбий жир на похудение?

Это первый вопрос, который интересует многих, желающих привести свой вес в норму. За процесс жиросжигания в организме отвечают три жира - CLA, EPA/DHA. Последние два и представляют собой Омега-3. Они, будучи жирами, что звучит довольно парадоксально, помогают избавиться от лишнего веса.

Чтобы стать подтянутыми, необходимо отказаться от сложившегося ранее стереотипа. Так, в 80-х и 90-х годах прошлого столетия, культуристы употребляли в пищу продукты, которые были практически лишены жиров. Исследования о влиянии рыбьего жира на похудение начали проводить сравнительно недавно.

Результаты, полученные в ходе клинических исследований, доказывают реальную эффективность средства. Потенциальные свойства, влияющие на жиросжигание, были выявлены при более серьезных клеточных и молекулярных биологических исследованиях.

Помогает ли рыбий жир похудеть при отсутствии физических нагрузок?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо рассмотреть результаты проводимых исследований. Международный журнал «Obesity» провел эксперимент, в котором приняли участие 324 мужчины, имеющие избыточный вес и даже ожирение. Испытуемые сели на диету, предусматривающую сниженное общей калорийности питания. Добавкой к скудному рациона была жирная либо постная рыба, либо рыбий жир в капсулах.

Диета худеющих не была продумана до конца. Половину меню составляли углеводы, а на белки приходилось не более двадцати процентов всего рациона. Испытуемые не занимались спортом, то есть никакой дополнительной активности в ходе эксперимента предусмотрено не было. Изначально исследование, как можно понять, не преследовало какой-либо «великой» цели.

Средняя потеря массы составила порядка 6 килограммов. Мужчины, которые употребляли рыбу или принимали курс из омега кислот, потеряли на один килограмм больше. Подобный результат был даже у тех, кто употреблял нежирное филе трески. Объяснить данный факт исследователи не могли, но он, как несложно догадаться, обусловлен присутствием омега кислот.

Первое научное исследование, которое доказывало эффективность рыбьего жира для похудения, было проведено в 1997 году. Его участники были на диете, которая предполагала употребление 50% углеводов, а также замену 6 граммов обычного жира на рыбий последние 3 недели из 12, в течение которых длился эксперимент. Это было сделано для того, чтобы сравнить общие результаты от урезания калорийности и действия продукта на процессы жиросжигания. Продукт был введен в рацион не всех, а некоторых участников.

У людей, которые 3 недели, вместо жиров употребляли рыбу, потеря веса за этот период составила 1 килограмм, а у оставшейся группы испытуемых за аналогичное время было потеряно примерно 300 граммов, то есть в 3 раза меньше. Многим, конечно, подобные результаты могут показаться не совсем впечатляющими, но следует учесть тот факт, что участники эксперимента не занимались спортом, а лишь заменили обычный жир на рыбий, а их рацион практически полностью состоял из продуктов, богатых углеводами.

Эти исследования подтверждают, что рыбий жир позволяет худеть даже тогда, когда человек не занимается никакой физической активностью, потребляет большое количество углеводов.

Рыбий жир и физическая нагрузка

Наиболее интересное и обширное исследование было опубликовано в одном из выпусков American Journal of Clinical Nutrition. Оно, в отличие от описанных выше, заключалось в использовании рыбьего жира в виде жидкой добавки. Она отличается высокой концентрацией DHA.

Испытуемыми выступила группа мужчин. Одни употребляли подсолнечное масло, а другие жидкий рыбий жир. Часть участников выполняла физические упражнения, а часть не занималась спортом. Тренинг предполагал активность с частотой сердечных мышц, равной 75% от максимальной, в течение 45 минут. Упражнения выполняли трижды в неделю.

Наилучшие результаты в похудении продемонстрировали те, кто занимался физической активности, употреблял рыбий жидкий жир, нежели другие группы испытуемых. Авторы исследования отметили тот факт, что регулярные аэробные нагрузки и богатые DHA жиры позволяют уменьшить жировую прослойку.

В опубликованных данных не было отмечено одного важного момента, поскольку он не относился к процессу похудения, касающийся частоты сердечных сокращений. У мужчин, употребляющих рыбий жир, было отмечено значительное снижение частоты сердечных сокращений, нежели у тех, кто не принимал Омега-3 кислоты.

Упражнения, которые выполняли испытуемые сводились к тому, что нужно было достичь 75% сердечного ритма, что требовало прилагать гораздо больше усилий тем, кто пил рыбий жир. Это один из моментов, который привел к тому, что данная группа испытуемых потеряла больше веса, нежели другие.

Механизм влияния рыбьего жира на сердечные сокращения еще не изучен полностью. Имеющиеся на данный момент исследования показывают лишь то, что употребление EPA и DHA, которые заключены в Омега-3 кислоте, способны поменять электрохимию сердечной мышцы. В этом кроется главная причина того, что продукт снижает вероятность летального исхода при сердечном приступе. Это, как можно предположить, и является основной причиной тому, что снижается частота сокращений сердечной мышцы.

Описанное выше исследование доказывает эффективность рыбьего жира в процессе похудения. Продукт может вводиться в рацион как добавка, то есть без занятий спортом, являясь пассивным помощником в потере лишних жировых отложений. Еще больших результатов добиться возможно, если заниматься определенной физической активностью. Главное, учитывать тот факт, что некоторые механизмы, действительно, усиливают липолиз, а другие не оказывают какого-либо подобного воздействия.

Как заставить рыбий жир работать

Потеря веса отмечается в исследованиях, где люди занимаются физической активностью, а также в экспериментах, когда занятия спортом были полностью исключены. Чтобы улучшить получаемый от приема рыбьего жира эффект, существует несколько проверенных способов:

повышенная концентрация DHA предотвращает образование и способствует уничтожению адипоцитов, пока они еще не стали жировыми бессмертными клетками;
особенно хорошо хиломикроны и жиры очищаются при употреблении рыбьего жира после трапезы, что позволяет выбирать наилучшее время для приема добавки, чтобы усилить максимальный эффект;
уменьшение частоты сокращений сердечной мышцы позволяет повысить уровень желаемой нагрузки с целью достижения наиболее высокой интенсивности при физических тренировках;
Омега-3 окисляет жиры в жировой прослойке и способствует регулированию митохондриальных механизмов.

Повышенная чувствительность к инсулину не входит в список механизмов, способствующих улучшению результата от приема рыбьего жира. Изучение широкого круга исследований на этот счет позволяет понять, что данный аспект оказывает довольно малый эффект, особенно на здоровых людей. Более выражена чувствительность на инсулин у тех, кто страдает от диабета второго типа.

Что нужно сделать для того, чтобы начать худеть?

Существует не менее двух причин для приема комплекса омега кислот. Во-первых, добавка с Омега-3 помогает избежать летального исхода после перенесения сердечного приступа. Во-вторых, она действительно помогает похудеть даже тем, кто не занимается какой-либо физической активностью.

Чтобы обрести желанную стройность, необходимо соблюдать несколько довольно простых правил:

Дозировка напрямую обусловлена теми результатами, которых хочет получить человек. Если нужно скинуть не более 15 кг, добавку следует принимать дважды в день по 1-2 г. Когда избавляются от большего количества килограмм, требуется пить по 5-6 г.
Употреблять рыбий жир следует после приема пищи. Это позволяет избежать выделений желчи и расстройства желудка. Оптимальная продолжительность курса составляет 25 дней. Затем обязательно делают перерыв до 5 месяцев.

Инструкция по применению препарата с целью похудения предполагает:

Выбор натуральной и эффективной добавки, поскольку более дешевые бренды довольно часто вызывают тошноту, требуют приема увеличенной дозировки. Наиболее полезным считается продукт, который содержит максимальную концентрацию DHA, именно его и следует приобретать.
Чтобы получить ощутимые результаты, количество принимаемых полезных жиров (EPA и DHA) должно составлять от 2 и до 3 грамм в сутки. Это минимальная дозировка. И если присутствует ожирение, то она может быть повышена до 5 грамм. Все индивидуально.
Если употребляют минимальную суточную норму, то она может быть выпита за один раз. Более большие дозировки следует делить на 2 приема, к примеру, утром и вечером.
Прием добавки лучше всего совмещать с трапезой. Когда употребление рыбьего жира приходится на утренние часы, идеально пить продукт вместе с завтраком. Это позволит снизить вероятность окисления попадающих в организм кислот в качестве энергии.

Не секрет, что рыбий жир не относится к деликатесам, обладающим прекрасным вкусом. Некоторых людей после употребления этой добавки может тошнить. Если такое происходит, продукт нужно поместить в морозилку. Замороженный жир есть гораздо приятнее, и он перестает вызывать отвращение.

Подведение итогов

Не стоит отказываться от рыбьего жира. Этот продукт невероятно полезен и для сердца, и для суставов, и для фигуры. И если, кажется, что иметь великолепный рельеф без каких-либо негативных последствий для здоровья, невозможно, это ошибочное мнение. Принимая добавку либо в качестве профилактики, либо с целью похудения, человек становится не только стройнее, но и здоровее.

Наверное, с самого детства мы наслышаны о рыбьем жире. Польза рыбьего жира для похудения, здоровья и красоты настойчиво рекомендовалась нашими бабушками. Но знаменитый вкус его заставлял нас к нему остыть. Сейчас производители потрудились, чтобы этот ценный продукт было приятно пить. Теперь рыбий жир в капсулах для похудения продается в аптеках, поэтому ни вкуса, ни запаха мы не ощущаем.

Рыбий жир для похудения: правда или вымысел

В последнее время специалисты все чаще стали говорить о пользе рыбьего жира в диетическом ключе. Оказывается, этот продукт способствует похудению. В рыбьем жире содержится огромное количество полезных биологических компонентов, не говоря уже о витаминах. Жирные кислоты, витамины, фосфор и кальций — это те вещества, которые необходимы для ускорения метаболизма. Рыбий жир — источник этих компонентов.

Сидя на любой диете, мы ограничиваем себя в еде. Ни ограничения, ни занятия в спортзале не дают нам гарантии того, что после отмены диеты и тренировки наш вес снова не вернется. Это происходит потому, что мы, как правило, только теряем жидкость в межклеточном пространстве. Сами жировые отложения остаются на месте. И чтобы компенсировать свои потери жидкости, организм молниеносно начинает вновь набирать все, что мы потеряли с таким трудом.

А с рыбьим жиром дело обстоит по-другому. В этом нас уверяют диетологи. Эффективность похудения вследствие приема рыбьего жира уже доказана. Диета на рыбьем жире эффективнее обычных в два-три раза. Однако не стоит забывать об умеренном приеме пищи и, хотя бы, минимальных физических нагрузках.

Как принимать рыбий жир для похудения

Не забывайте о правильной дозировке рыбьего жира:

В случае превышения вашего веса не более, чем на 10 кг, то необходимо принимать от 1 до 2 грамм жира в день.
В случае, если превышение составляет более 15 кг, то увеличьте количество до 5-6 грамм.

Строго соблюдайте дозировку. Большое количество жира способно навредить вашему здоровью. Для быстрого и безболезненного похудения, используя рыбий жир, нужно начинать день с гимнастики. В пище нужно ограничить мучные изделия и сахар. Специалисты утверждают, что без особых ограничений в еде вы сможете без труда похудеть на 4-5 килограммов.

Современный рынок биодобавок предлагает для похудения такой широкий ассортимент, что трудно выбрать с первого раза нечто стоящее и эффективное. Но есть одно средство, которое известно с незапамятных времён, многие до сих пор помнят специфический вкус и как родители заставляли его пить для укрепления здоровья.

Сегодня рыбий жир неожиданно стал использоваться в диетологии, а также производстве спортивного питания, которое востребовано в бодибилдинге. Есть ли в таком употреблении зерно рациональности?

Механизм похудения

Сразу стоит оговориться, что вопрос, способствует рыбий жир похудению или нет, уже решался научно-исследовательским путём. Проводили испытания, которые не показали особой эффективности данного препарата. Однако у людей, которые его принимали, здоровье по многим показателям оказалось лучше. И тем не менее результаты до сих пор остаются спорными и вызывают у многих недоверие.

Если рассматривать чисто теоретически, то рыбий жир вполне пригоден для похудения. Ведь он обогащён теми самыми омега-3-кислотами, которые составляют основу многих БАДов для снижения веса. В организме они регулируют уровень холестерина и инсулина, от которых зависит откладывание жиров про запас:

предотвращают накопление жировых отложений при избытке калорий в рационе;
преобразовывают их в энергию, которую нужно обязательно потратить с пользой на тренировке;
защищают мышечную массу от «съедания» в период голодовок.

Так что чисто теоретически рыбий жир положительно влияет на похудение. Правда, на практике его эффективность оказывается ничтожно мала. Даже при правильном питании и регулярных занятиях спортом результаты за месяц вряд ли будут превышать 4 кг.

Это связано ещё и с тем, что омега-3-кислот в современных БАДах не так много, а пить их на протяжении длительного времени не всем по нраву, когда рынок предлагает столько вкусных аналогов - от леденцов до . Зато последние не смогут оказать такой пользы для здоровья, как янтарные капсулы.

По страницам истории. Впервые рыбий жир в качестве добавки к пище стал использоваться норвежскими рыбаками. До этого его применяли исключительно в промышленных целях: на кожевенных заводах, в рудниках, в красильном деле, для приготовления мыла.

Польза и вред

Польза

Польза биодобавки заключается в следующем:

благоприятно влияет на суставы;
нормализует гормональный фон;
повышает выносливость, увеличивает силовые показатели;
помогает при неврологических болезнях;
предупреждает заболевания сердца;
снижает холестерин;
способствует быстрому восстановлению после физических нагрузок;
укрепляет иммунитет;
улучшает состояние волос, кожи, ногтей;
ускоряет липолиз.

Вред

Опасность № 1

Случаи передозировки диагностируются крайне редко, и всё же о её симптомах знать необходимо: рвота, развитие панкреатита, диарея, неприятный вкус и противный запах во рту. Чтобы избежать их, нужно в точности соблюдать дозировки, указанные в инструкции к препарату.

Опасность №2

Витамины A и D в составе рыбьего жира при переизбытке не выводятся из организма, скапливаясь в печени. При высокой концентрации они превращаются в токсины, которые нарушают клеточные химические циклы. Это может привести к серьёзной интоксикации и надолго вывести из строя печень.

Опасность №3

Продукт производится преимущественно из морской рыбы, которой приходится жить в условиях загрязнённых вод. Это не благоприятствует накоплению в ней чистого жира. Поэтому товар запросто может содержать ртуть, золу, соли тяжёлых металлов, продукты нефтепереработки и прочие вредные и опасные для здоровья вещества. Выход может быть только один - покупать брендовые препараты по высокой цене, которые гарантируют несколько степеней очистки.

Опасность № 4

У данной биодобавки есть немало противопоказаний. И если их проигнорировать, состояние здоровья может существенно пошатнуться. Поэтому перед таким курсом похудения настоятельно рекомендуется пройти медицинское обследование и проконсультироваться с врачом.

Доказанный факт. Янтарные капсулы являются отличным антидепрессантом. А это значит, что их полезно употреблять при ожирении, обусловленном компульсивным перееданием.

Противопоказания

Нельзя организовывать похудение с рыбьим жиром при наличии следующих противопоказаний:

аллергические реакции;
беременность, лактация;
высокий уровень кальция;
гипервитаминоз D;
гипотиреоз;
гипотония;
заболевания печени;
камни в почках и желчном пузыре;
органические поражения сердца;
отклонения в работе щитовидной железы;
панкреатит;
повышенная чувствительность к компонентам препарата;
пожилой возраст;
почечная недостаточность;
сахарный диабет;
тиреотоксикоз;
туберкулёз;
холецистит;
язвенная болезнь желудка и 12-иперстной кишки.

В отдельных случаях данные противопоказания могут быть относительными, то есть не обязательными. Поэтому диетологи и рекомендуют начать с посещения врача. Только он по показаниям здоровья сможет сказать наверняка, навредит вам эта биодобавка или окажется полезной.

Бывало и такое. В СССР всерьёз заботились о дефиците полиненасыщенных жирных кислот у школьников. В связи с этим правительство ввело в школах и детских садах обязательный приём детьми рыбьего жира в жидкой форме.

Рейтинг лучших

Существует огромное количество производителей, которые выпускают рыбий жир в качестве биодобавки. Чаще всего его можно приобрести в капсулах. Лучшие представители брендов представлены в рейтингах ниже.

Медицинский

Cod Liver Oil от Carlson Labs (США). $20,2.
Omega-3 Fish Oil от Solgar (США). $14,3.
«Совершенная Омега» с лимонным вкусом от Nordic Naturals (Норвегия). $27,8.
Ultimate Once Daily Omega-3 + D3 Formula от Minami Nutritions (Бельгия). $21,8
Omega-3 Premium Fish Oil от Madre Labs (Германия). $16,8.
Ultra Strength RxOmega-3 от Natural Factors (Канада). $23,5.
Eskimo-3 от Enzymatic Therapy (США). $25,5.

Пищевой

Тeva (Израиль). $20,2.
Мирролла (Россия). $1,1.
Биоконтур от Polar Pharm (Россия). $0,7.
Биосола (Литва). $2.
Биафишенол (Россия). $1,2.
Актив Омега-3 от Doppelherz (Германия). $9,4.

Спортивные БАДы

Animal Omega в пакетах от Universal Nutrition (США). $28,7.
Fish Oil DNA от BSN (США). $13,1.
Fish Oil от MusclePharm (США) повышает работоспособность. $9,6.
Fish Oil от Optimum Nutrition (США). $15.
Gold Omega 3 с льняным маслом от Olimp (Польша). $7,9.
Omega 3 от BioTech (США) подходит абсолютно всем: мужчинам и женщинам, взрослым и детям, спортсменам и обывателям. $9,4.
Omega 3 от Ultimate Nutrition (США) обязательно требует занятий спортом. $12,1.
Triple Strength Fish Fats от SAN (США) - самый очищенный продукт без примесей. $18,7.

На заметку. Рыбий жир вырабатывают преимущественно из трески.

Как выбрать?

Продукт в жидком виде должен быть упакован таким образом, чтобы во флаконе не было пузырьков воздуха. Баночка должна быть заполнена до самой пробки. Материал пузырька - тёмное стекло, но ни в коем случае не пластик.

Капсулы рыбьего жира пьются гораздо приятнее их жидкого аналога, так как при производстве устраняется специфический вкус и запах, который заставляет всех морщиться. Капсульная форма также защищает её содержимое от вредного воздействия кислорода.

Появление рыбного привкуса во рту, неприятная отрыжка или икота после приёма капсул вовсе не значат, что препарат некачественный, просрочен или вам не подходит. Это особенность вашего пищеварения.

Нельзя пить рыбий жир, если он горчит. Это значит, что он просрочен или неправильно хранился (под воздействием солнечных лучей). В таких случаях начинаются процессы разложения полезных веществ на вредные и опасные составляющие.

Медицинский продукт очень концентрированный. Его назначают для лечения авитаминоза. Пищевой - это БАД, и какой именно лучше употреблять для похудения - решать вам: по эффективности они совершенно одинаковы.

Лучше использовать продукт из лососевых. На упаковке ищите пометки «fish bodу oil» и «рыбный жир». Чем выше содержание ЕРА (ЭПК) и DHA (ДГК) - эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот - тем лучше. Качественный продукт должен быть хорошо очищенным. Поэтому ищите на флаконе такие слова, как «полученный методом молекулярной дифференциации», «рафинированный» или «молекулярная дистилляция».

Так как в аптеках можно приобрести флакон жидкого рыбьего жира всего за $1, а можно - капсулы за $50, возникает закономерный вопрос: как работает тандем цена-качество? И вот тут оказывается, что экономить здесь нельзя. Как показывает практика, лучше заплатить больше, но потом не страдать от разочарования и нежелательных последствий.

5 причин не экономить

Дешёвый продукт производят из мелкой рыбы, которую зачастую и не потрошат. Дорогой - из лососевых.
Бюджетные нередко содержат примеси свинца, ртути и других вредных веществ вследствие интенсивного загрязнения мирового океана. Премиум-класс очищен чуть ли не на молекулярном уровне.
Недорогие капсулы содержат максимум 20% омега-кислот, необходимых для похудения. В хорошем продукте их более 60%.
Чем меньше концентрация кислот, тем больше средства придётся пить в день. Дешёвые капсулы зачастую приходится принимать по 15 штук. Это никогда не избавит вас от рыбного привкуса во рту, из-за которого вы возненавидите данный способ похудения, не доведя курс до конца. Высококачественные капсулы принимаются по 1-2 в день.
Это БАД, и контроль за его качеством ниже, чем у лекарств. Простая схема сертификации подобных препаратов в России вовсе не говорит в их пользу. Однако у брендовой продукции с мировым именем другое отношение к этому вопросу. Они не могут себе позволить выпускать под своей торговой маркой низкопробное сырьё.

Как принимать?

Суточная доза:

для похудения до 15 кг - по 1-2 г дважды в день;
более 15 кг - 5-6 г в сутки;

Сколько пить: 25-30 дней / перерыв в 5 месяцев.

Правила употребления:

не пить на голодный желудок, иначе диарея и тошнота гарантированы;
употреблять во время еды, чтобы лучше усваивался;
принимать с первыми блюдами, овощами, салатами;
не превышать дозировки;
не пить дольше месяца;
употреблять достаточное количество чистой на протяжении всего курса похудения;
при возникновении побочных эффектов отказаться от приёма рыбьего жира и проконсультироваться с врачом;
соблюдать низкокалорийную диету или хотя бы правильное питание;
регулярно заниматься спортом.

Рыбий жир - очень полезная, проверенная годами биодобавка, многим известная с самого детства. Однако в своём новом качестве как средство для похудения она требует более внимательного отношения и тщательного соблюдения всех рекомендаций от производителей и специалистов.

Каждая женщина желает быть стройной, но не у каждой есть свободное время для посещений спортзалов и бассейнов. А у многих просто не хватает решимости, взять себя в руки и отнести в спортзал.

В таких ситуациях выход один — правильно питаться и включать в свой рацион продукты, которые в той или иной степени будут подталкивать организм к снижению веса.

Об одном из таких продуктов и хочу поговорить. Встречайте — рыбий жир для похудения.

При одном только упоминании слова «рыбий жир» выскакивает слово «фу». Сразу всплывают воспоминания детства. С каким же удовольствием родители кормили нас этим жирком и с каким же великим «удовольствием» мы его глотали.

Те времена канули в прошлое и сейчас глотать рыбий жир очень легко! Он продается в симпатичных капсулах. Проглотил и забыл, а дальше пусть с ним разбирается желудок — кто кому нравиться или не нравится

Рыбий жир получают из печени трески. В интернете часто проскакивает информация, что пить его нельзя, так как с ухудшением экологии в рыбе накапливается много вредных веществ. Но мы то рыбу едим и не боимся.

А аптечный рыбий жир в капсулах продается уже в очищенном от различных примесей виде. Пить или не пить рыбий жир для похудения решать вам, а я пока расскажу вам о его полезных свойствах.

Польза рыбьего жира

Уменьшает фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний

Люди, которые чаще других едят рыбу реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Исследовательским путем было доказано, что жиры морского происхождения -«хорошие жиры», которые укрепляют здоровье сердца, благодаря содержанию жирных кислот омега-3.

Эти кислоты нужны для здоровья клеточных мембран и участвуют в биохимических процессах нашего организма, в том числе в регуляции кровяного давления, чтобы поддерживать эластичность кровеносных сосудов, иммунной и противовоспалительной реакции агрегации тромбоцитов крови, функцию мозга.

Регулярное потребление этого вида жира — в первую очередь EPA и DHA — снижает уровень триглицеридов в крови. Очищая кровь, омега-3 кислоты защищают наши артерии и борются с воспалением.

Ревматоидный артрит

Потребление рыбьего жира может облегчить некоторые из симптомов этого аутоиммунного заболевания.

Лечение депрессии

Поскольку депрессия распространена среди людей, которые страдают от болезней сердца или метаболическим синдромом, то рыбий жир, следовательно, обеспечить двойную выгоду: повышает защиту сердечно-сосудистой системы и служит профилактикой или лечением депрессии.

Общее улучшение состояния

Рыбий жир полезен для облегчения симптомов язвенного колита и псориаза. Значительно облегчает менструальные боли и служит профилактическим средством в борьбе с аллергией, астмой и экземой.

С другой стороны нехватка жирных кислот омега — 3 в организме может быть причиной таких заболеваний, как: астма, гиперактивность, рак, депрессия, диабет, инсульт, резистентность к инсулину, ожирение и другие.

Рыбий жир для похудения

В частности польза рыбьего жира для похудения заключается не в прямом воздействии на потерю веса, а в улучшении обмена веществ в организме.

При снижении уровня инсулина в крови, мы заставляем организм для энергии сжигать именно жиры, а не углеводы.

Рыбий жир помогает регулировать количество инсулина в крови, не делая из тела хранилище жира, а помогает использовать его в качестве энергии.

Дополняя в свой рацион больше омега-3, мы не только снижаем уровень холестерина и регулируем инсулин, но и улучшаем свое настроение.

Вспомните, при очередном приливе плохого настроения, что мы делаем? Бежим к холодильнику за очередной порцией сладенького и садимся смотреть телевизор, а это прямой путь к набору лишнего веса.

Вкусно и без калорий Все о мясных и овощных бульонах тем, кто не желает набрать вес от первых блюд.

Как и сколько принимать рыбий жир для похудения

При отсутствии противопоказаний рыбий жир рекомендуют принимать по 2 капсулы (каждая по 15 мг) 3 раза в день. За год следует пройти 3 курса лечения, каждый не дольше одного месяца. Пропить 3 недели рыбьего жира, потом сделать перерыв на 2-3 месяца, затем снова пить жир в течение 3 недель и снова перерыв. И так на протяжении года.

Важно знать!

Желательно не принимать рыбий жир натощак, так как это вызывает расстройство желудка. Жиры повышают выделение желчи и послабляют стул.

Не принимайте рыбий жир длительное время (дольше месяца). Масло печени трески или палтуса очень богато витамином А, который может накапливаться в организме и вызывать токсичность.

При передозировке рыбий жир может вызвать тошноту, жидкий стул и носовые кровотечения.

Противопоказания

Рыбий жир для похудения и витаминизации не следует применять людям:

у которых кальций и витамин D превышают допустимые нормы;
с индивидуальной непереносимостью и при склонности к аллергическим реакциям;
при наличии камней в моче-выводящих и желчевыводящих путях;
повышенной функцией щитовидной железы;
с туберкулезом легких;
женщинам, в период беременности или кормления грудью, а также людям с заболеваниями сердца, печени и почек, перед применением рыбьего жира, нужно проконсультироваться с врачом.

Старайтесь поддерживать диету, богатую фруктами, овощами и ежедневно заниматься физическими упражнениями. И не забудьте включить рыбий жир для похудения в свой рацион, чтобы оставаться стройным и иметь хорошее здоровье.

Сегодня, когда все вокруг стремятся к здоровому образу жизни, спортивное и стройное тело – мечта, для воплощения которой люди не жалеют ни сил, ни времени, ни средств. В связи с этим на рынке начало появляться множество различных БАДов, продуктов спортивного питания, витаминно-энергетических комплексов и т.д. Но есть продукты, которые не подвластны времени и моде, благодаря своим качествам и полезным свойствам. Речь идет о хорошо известном рыбьем жире .

Рыбий жир добывают в основном из рыб семейства тресковых. Ценность его в содержании витаминов и насыщенных жирных кислот Омега-3, благодаря которым, рыбий жир широко используется для похудения.

Компоненты, содержащиеся в этом продукте, оказывают полезное воздействие на организм, укрепляют его, очищают и восстанавливают. Рассмотрим, из-за каких составляющих так полезен рыбий жир.

Витамин А — полезен, в первую очередь, для зрения и незаменим для тех, кто много времени проводит за компьютером или чья работа связана с высоким зрительным напряжением.

Витамин D – важен для здоровья зубов и костей. Именно этот витамин необходим еще в детском возрасте для правильного формирования костной системы. Его недостаток приводит к развитию рахита у детей.

Омега-3 ненасыщенные жирные кислоты:

способствуют расширению кровеносных сосудов, чистят их, предотвращая образование тромбов;
предупреждают развитие атеросклероза, благодаря свойству снижения холестерина в крови;
предотвращает процессы, которые пагубно влияют на память и приводят к слабоумию;
польза для похудения – рыбий жир помогает сжигать насыщенные жиры в организме;
способствует вырабатыванию организмом веществ, имеющих противовоспалительные свойства, тем самым снимает многие симптомы воспалительных процессов;
повышает выработку серотонина(гормона счастья), тем самым поднимая настроение.

Употребляем правильно рыбий жир для похудения

Есть некоторые аспекты правильного приема рыбьего жира в борьбе с лишним весом.

Покупайте только желтый жир, а не бурый или белый, т.к. именно первый вариант – 100%-ный натуральный продукт.

Принимать препарат нужно в среднем по 2-3 капсулы 3 раза в день.

Пить капсулы нужно во время еды, а не до или после. Лучше принимать его с первыми блюдами или салатами из овощей.

Нельзя раскусывать капсулы.

Обязательно нужно делать перерывы между курсами приема препарата. Один курс длится 25-30 дней, затем следует сделать паузу на 3-4 месяца.

Кроме того, перед началом приема необходимо проконсультироваться с врачом и диетологом, сдать необходимые анализы и удостовериться, что добавление рыбьего жира в ваш рацион принесет только пользу для организма, в частности в процессе похудания.

Эффективность рыбьего жира для похудения

Эффективность рыбьего жира для похудения не вызывает сомнений, поскольку он ускоряет обмен веществ и влияет на интенсивность метаболического процесса. Это вспомогательное средство, которое никак не является самостоятельным лекарством от лишних килограммов. Принимать его нужно совместно с физическими нагрузками (эллиптический тренажер, ежедневная зарядка и т.п.), правильным питанием, например, по диете Ковалькова, и здоровым образом жизни. Только тогда он окажет существенную помощь в сбрасывании лишнего веса и приведет состояние организма в норму, насыщая его полезными веществами.

Как принимать рыбий жир?

Наиболее рационально принимать не менее 4500 – 6000 мг в сутки. В большинстве случаев каждая капсула содержит в себе 450-500 мг омега-3 кислот, вследствие чего 3 раза в сутки после приема пищи вы должны употреблять по 3-4 капсулы. Храните рыбий жир в холодильнике, это снизит окислительные процессы. Курс приема также должен быть ограничен. Обычно используют систему 2-1-2, т.е. 2 месяца приема чередуются четырьмя неделями отдыха.

Побочные эффекты и вред рыбьего жира

На данный момент известно, что рыбий жир способен скапливать внутри организма токсичные вещества, такие как ртуть, диоксины и т.п. Однако, несмотря на это, эксперты из «Journal of the American Medical Association» в 2006 году признали, что полезные свойства значительно превышают всевозможные негативные эффекты, которые встречаются довольно редко.

Единственным противопоказанием может быть заболевание щитовидной железы или беременность.

Рыбий жир для женщин

Помимо пользы для похудения, рыбий жир полезен для здоровья в целом и является очень полезным продуктом для беременных женщин. Он помогает здоровому развитию нервной системы, головного мозга и зрения у ребенка. Для будущих мам польза продукта заключается в том, что его применение предотвращает выкидыш на раннем сроке, преждевременные роды и риск заболевания раком молочной железы.

Для женщин и девушек в менструальный период рыбий жир способствует более спокойному протеканию менструации, что делает эти дни легко переносимыми и безболезненными.